食品与农产品安全检测论坛

仪器信息网讯：食品与农产品安全已成为事关国计民生的大事。近年来，有关食品安全的学术会议、展会层出不穷，证明了其热度。2013年6月4日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会主办的“第二届中国食品与农产品质量安全检测技术论坛”将在北京国家会议中心召开。作为年度食品农产品安全的最重要学术会议之一，本次论坛将有哪些亮点?就此，仪器信息网(www.instrument.com.cn)采访了展会组织方。 　　“本次论坛的规格非常高，国内重要的相关政府机构、科研单位都将出席，大会主席是金国藩院士，陆婉珍院士将致辞。” 中国仪器仪表学会分析仪器分会秘书长刘长宽说。 　　学术报告：质量高，新应用涌现 　　“本次中国食品与农产品质量安全检测技术论坛是我们第二次举办，和上一届相比，在学术水平上有大幅度的提升，在年内的同类会议中，学术水平、报告人的规格也是非常高的。”刘长宽说，本次论坛，主会场报告将持续一天，包括中国科学院院士陈洪渊将作“食品与农产品质量安全的极端重要性、面临的形势与挑战及其对策”的报告，农业部农产品质量安全监管局原巡视员章力健将以“大力加强风险监测和评估 确保农产品质量安全水平”为主题作报告。另外，国家疾病预防控制中心研究员吴永宁、中国检验检疫科学研究院研究员储晓刚、国家卫生部疾病防控专家委员会委员杨瑞馥、农业部农产品质量标准研究中心教授王静、中国科学院大连化学物理研究所研究员，中国仪器仪表学会分析仪器分会理事长关亚风、农业部工程中心博士俞宏军、江南大学食品学院副院长王周平和军事医学科学院研究员高志贤等知名专家学者都将在论坛主会场，就食品与农产品安全当前的政策、风险控制体系、应急响应机制以及最新应用、技术研发等不同角度做主题报告。同时，来自国内外知名科学仪器企业的资深研究人员也将带来精彩的研究成果。 　　“本次论坛的报告数量很多，内容丰富，质量也很高。”刘长宽说，据统计，本次论坛将有69个主题报告，除主会场持续一天的报告之外，6月5日开始，还将有8个分论坛，就农兽药残留、食品农产品重金属检测、致病菌与毒素、食品与农产品品质、成份及其代谢物检测控制、食品与农产品中生产和储运质量安全控制、食品与农产品保障体系建设等分话题做主题报告。 　　“本次论坛收集到的论文数量比上一届有将近1倍的增幅，并且质量提升了非常大的幅度。”刘长宽说，据论坛论文审稿人透露，本次共收集到了180余篇论文，“本次收到的论文质量普遍较高，国内有一批企业都出现了非常有实用价值的应用文章，出现了很多新方法。” 　　学会动态：成立快检专委会 　　6月4日晚上，将召开中国仪器仪表学会分析仪器分会快检技术及仪器专业委员会成立大会。随着与食品安全能力建设相关的各主要部委纷纷开始关注快速检测技术，并投入相关的能力建设，快速检测技术的相关研发专家、企业也进入活跃期。 　　6月5日，分会还将召开中国仪器仪表学会分析仪器分会第八届二次理事会全体会议。“本次理事会上，我们将和大家交流分会希望推动的一些事项，一个很重要的核心是，我们要增强服务意识，扩大服务范围，提高服务质量，服务是根本。”刘长宽说。 　　展会：涌现一批新企业 　　“与上一届相比，本次论坛的展会，参展商的数量也有大幅度的增长。”刘长宽说，本次展会，国内外重要的食品安全领域检测仪器企业基本都参展，参展商数量较上届增长了大约50%。就展商的变化情况，刘长宽分析认为，一些新兴企业开始参展，同时，快速检测领域的企业是本次展会的新亮点。 　　食品安全：关注快检和在线 　　就近年来食品安全检测技术的进展，刘长宽注意到，快速检测技术的市场需求增长迅速，另外就是专用仪器的发展。“食品安全检测不能只靠通用仪器，一些简便、易操作、傻瓜型的快速检测手段以及专用仪器不容忽视，要让用户单位能真正使用这些仪器。”刘长宽说。 　　我国有40余万家食品生产企业，但这些企业普遍未重视实验室的建设。2012年，工信部已经公布了全国五个食品企业质量安全检测技术示范中心，今年还将进行新一批示范中心的布点工作。“很多企业都没有建实验室，我们希望通过这项工作，让食品生产企业真正认识到仪器对食品质量安全、提高产品品质的重要性。”刘长宽说。 　　在多次去食品生产企业调研的过程中，刘长宽发现，当前国内企业普遍没有重视食品加工生产过程中的质量控制，特别是那些中小企业，生产过程的质量控制是食品安全的根本保障。当前，国内几乎没有食品加工在线过程监测的专业仪器生产企业，基本上只能依赖进口。“虽然当前食品生产企业对在线质量监控重视程度有待提高 ，但这将是一个非常大的潜在市场。”刘长宽说。

2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会日程安排公布 　　由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会主办，北京雄鹰国际展览有限公司承办的“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”将于2012年6月4日- 6日在北京国际会议中心隆重举行。 　　本届论坛会将围绕“为构建我国食品安全保障体系，进一步推动食品、农产品检测新技术的广泛应用，完善食品与农产品质检体系建设”的主题来开展论坛和展示活动。论坛的主会场将邀请我国食品、农产品各监管部门的领导和食品质检领域的著名学者做主题报告，同时依据食品与农产品质量安全检测的诸要素，设立几个专题论坛，以确保食品与农产品质检领域的科技人士和仪器设备生产企业的专家能得到充分的交流和互动。为此真诚地邀请本领域的专家、学者、国内外仪器设备生产企业和我们两个学会的理亊和会员莅临本次大会，并向各位征集论文。我们将努力的把本届论坛办成高规格、高质量和高水平的学术盛会，为提升我国食品与农产品质量安全检测技术水平，为构建我国食品安全保障体系做出积极的贡献。 　　大会详细日程安排： 　　2012年6月5日开幕式和大会报告 主持人：闫成徳理事长和陈万金理事长 时间 报告人 题目 单位名称 08：30--9：00 注册报到 09：00--9：40 开幕式 ：1、主持人介紹出席论坛的院士和领导 2、大会主席：金国藩院士致辞 3、大会組织委员会主席：中国仪器仪表学会常务副理事长吴幼华致辞 09：40-10：00 章力健局长 中国农产品质量安全现状及展望 农业部农产品质量安全监管局 10：00-10：20 王黎明司长 加快推进食品生产企业质量安全检测能力建设 工业和信息化部消费品工业司10：20-10：40 赵箭主任 加强食品流通产业质检和监管能力建设 商务部流通发展司流通产业促进中心 10：40-11：00 杜伟 Q-Exactive液相色谱-髙分辨质谱联用同时检测动物源性食品中8l种兽药残留 赛默飞世尔科技（中国）有限公司 11：00-11：20 王则含 如何实现在准确定量的同时兼顾定性验证工作-最新串联四极杆质谱技术在农畜产品中的应用 沃特世科技（上海）有限公司 11：20-13：00 13：00-13：20 于爱民教授 快速筛查和检测非蛋白质氮/水解蛋白及地沟油的技术现状、难点和展望 吉林大学化学学院 13：20-13：40 刘召贵博士 天瑞质谱仪器的发展及在食品安全中的应用 江苏天瑞仪器股份有限公司 13：40-14：00 关亚风研究员 食品、农产品复杂基质中萃取痕量有毒有害化学残留物技术的进展 中国科学院大连化学物理研究所 14：00-14：20 张欣怡博士 MALDI Biotyper—二十一世纪农业微生物快速鉴定新技术 布鲁克道尔顿公司 14：20-15：40 李培武研究员 粮油真菌毒素检测技术研究进展 农业部生物毒素检测重点实验室 14：40-15：20 茶歇休息和参观展览会 15：20-15：40 靳松 串联气质联用仪在食品安全领域的最新应用 岛津企业管理(中国)有限公司 15：40-16：00 张伟国博士 安捷伦未知物筛查整体解决方案 安捷伦科技有限公司 16：00-16：20 赵贵平专家 ABSClEX质谱技术在兽药代谢物鉴定的解决方案 AB SCIEX 16：20-16：40 万宇平 酶联免疫技术在农产品、食品快速筛查检测中的应用和发展 北京勤邦生物技术有限公司 16：40-17：00 李晓鸥博士 赠送“东西分析-食品安全文集201”並致词 北京东西分析仪器有限公司 　　2012年6月6日上午 A.农兽药等化合物残留检测专题报告 主持人：中国绿色食品发展中心主任 王运浩研究员 时间 报告人 题目 单位名称 09：30-9：50 郑姝宁 超快速液相色谱-串联质谱法快速筛查蔬菜中185种农药残留 中国农业科学院蔬菜花卉研究所、农业部蔬菜质量监督检验测试中心 09：50-10：10 郁露 近红外显微成像技术检测饲料中违禁肉骨粉及奶粉中三聚氰胺的方法研究 珀金埃尔默仪器（上海）有限公司 10：10-10：30 刘东静 Scion GC-MS 系统——农残分析必备利器 布鲁克道尔顿公司 10：30-11：00 茶歇休息和参观展览会 11：00-11：20 马克刚 日立液相色谱仪食品安全典型项目多元解决方案 天美(中国)科学仪器有限公司 11：20-11：40 赵友全 瘦肉精快速检测仪及其标定实验研究 天津大学精密仪器与光电子学院 11：40-12：00 战培荣 鱼体中两种挥发性有机残留物的提取与检测 中国水产科学研究院黑龙江水产研究所 　　2012年6月6日上午B.致病菌及生物毒素和非法添加物检测专题报告 主持人：农仪学会常务副理亊长蒋士强研究员 时间 报告人 题目 单位名称 09：30-9：50 金茂俊 基于磁性纳米粒子的免疫分析方法在食品安全检测中的研究进展 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、农业部农产品质量标准研究中心 09：50-10：10 苑红丽 食品与农产品致病菌快速检测的新仪器与方法 北京金诺美生物技术有限公司 10：10-10：30 王品虹博士 POCT技术在食品安全中的应用——ELISA 生物芯片北京国家工程研究中心研究科学家 10：30-11：00 茶歇休息 和 参观展览会 11：00-11：20 崔万臣 HPLC在食品与农产品检测中的应用 北京创新通恒科技有限公司 11：20-11：40 尹洧 色谱分析技术在食品检测中的应用 北京市化学工业研究院 11：40-12：00 冉玥 超高效液相色谱法同时测定柑桔中11种类黄酮物质 西南大学食品科学学院 　　2012年6月6日上午 C.有毒有害元素检测和样品前处理技术专题报告 主持人：清华大学化学系原主任 邓勃教授 时间 报告人 题目 单位名称 09：30-9：50 吴俐勤 磺胺甲氧苄啶的分离提取与纯化 浙江省农业科学院质量标准化研究所 09：50-10：10 赵泰 食品中的重金属分析最新解决方案 德国耶拿分析仪器股份公司 10：10-10：30 王兵 微波水份仪在食品中水分快速检测的应用 德国赛多利斯集团 10：30-11：00 茶歇休息和参观展览会 11：00-11：20 刘春伟 快速测定腐竹中的微量乌洛托品——激光拉曼光谱法 欧普图斯（苏州）光学纳米科技有限公司 11：20-11：40 刘聪 原子光谱法测定食品中的硼酸含量 北京市理化分析测试中心 11：40-12：00 殷学博 防腐钢衬高效消解罐-电感耦合等离子质谱仪（ICP-MS）测定生物体中As、Cd、Cr、Cu、Hg、Mn、Pb、Se与Zn元素 中国科学院海洋研究所 　　2012年6月6日上午 D.综合类专题报告 主持人：江西农科院院长 陈光宇研究员 时间 报告人 题目 单位名称 09：30-9：50 廉飞宇 一种利用太赫兹波谱检测地沟油的新方法 河南工业大学信息科学与工程学院 09：50-10：10 郭伟 食品中重金属含量的快速检测方法 珀金埃尔默仪器（上海）有限公司 10：10-10：30 汤贺 Gel Scanner 2100XL电泳成像扫描分析系统在农产品检测 北京鼎昊源科技有限公司 10：30-10：35 杨培强 工业明胶和食用明胶低场磁振鉴别方法 上海纽迈仪器有限公司 10：35-11：00 茶歇休息 和 参观展览会 11：00-11：20 初春 凝胶色谱净化在含油样品塑化剂检测中的应用 北京普立泰科仪器有限公司 11：20-11：40 黄强力 蛋白芯片技术在农产品和食品检测中的应用 江苏雨润肉类产业集团有限公司 11：40-12：00 张雪莲 分散液液微萃取-气相色谱联用检测果汁中有机磷类农药残留 西南大学食品科学学院 　　2012年6月6日下午 E.综合类专题报告 主持人：中国农科院标准和检测技术研究所 王静教授 时间 报告人 题目 单位名称 13：00-13：20 邹明强博士 核酸分子微全分析系统及食品安全检验检疫应用 中国检验检疫科学研究院 13：20-13：40 包建民 新型复合固相萃取柱-紫外法快速检测牛奶中三聚氰胺 天津市现代药物传递及功能高效化重点实验室 13：40-14：00 斯波 青花椒香味物质的研究进展 成都乐客食品技术开发有限公司 14：00-14：30 中间休息 参观展览会 14：30-17：30中国仪器仪表学会农业仪器技术分会换届改选大会 主持人：农仪分会副理事长 范世福教授 A、中国仪器仪表学会常务副理事长--吴幼华教授致词； B、农仪分会第五届理事会工作总结--农仪分会常务副理事长蒋士强研究员汇报； C、理事会换届改选筹备工作报告--农仪分会理事长陳万金研究员报告； D、推荐和通过监票人，分发依据各单位返馈回来的“第六届会员代表大会代表、理事、常务理事推荐表”确定的候选人表(选票)； E、投票选举和开票、计票； F、由第五届理事长陈万金宣布选举结果； G、由第六届理事长主持召开常务理事会，确定由新的正副理事长和正副秘书长组成的学会领导班子和工作班子； H、由第五届和第六届理事长共同主持庆祝新理事会成立的晚宴，由第六届理事会长宣布诚聘几位院士为农仪学会顾问等事宜。 　　*注：以现场报告为准!

由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会主办的2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会(CFAS 2012)于6月5日在北京国际会议中心隆重开幕。本届论坛以“为构建我国食品安全保障体系，进一步推动食品、农产品检测新技术的广泛应用，完善食品与农产品质检体系建设”为主题，特别邀请到了多位食品、农产品监管部门的领导和食品质检领域的著名学者做主题报告。 新仪微波化学公司参与了这次论坛，并参与国家《食品安全应急检测车》项目，为其配套了微波消解仪产品。 金国藩院士和蒋士强老师对新仪公司MASTER 40罐微波消解仪产品产生了浓厚的兴趣， 并鼓励国产仪器厂商不断创新发展。 新仪公司在论坛上的展位 新仪公司参与的国家《食品安全应急检测车》项目 该项目由浙江大学现代仪器研究中心周建光教授总负责 新仪为此项目配套的MDS-8G微波消解仪产品

2012年6月5日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会主办，北京雄鹰国际展览公司承办的&ldquo 2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会(CFAS 2012)&rdquo ，在北京国际会议中心隆重开幕。 本届论坛以&ldquo 为构建我国食品安全保障体系，进一步推动食品、农产品检测新技术的广泛应用，完善食品与农产品质检体系建设&rdquo 为主题，特别邀请到了多位食品、农产品监管部门的领导和食品质检领域的著名学者做主题报告，并同期举行展览会，汇聚了70余家国内外科学仪器相关厂商，吸引了600余位来自各界的专家、代表参会。 作为当今重金属分析技术的领先厂家和本次论坛的赞助商之一，德国耶拿分析仪器股份公司参与了此次会议，并做专题报告。德国耶拿公司的应用工程师崔靖女士，针对食品行业中的重金属分析，提供了全面的解决方案。从用户在实际食品重金属检测过程中，遇到的实际难题出发，结合高分辨率连续光源原子吸收、三磁场塞曼扣背景技术、直接固体进样等高端前沿技术，为用户实际的应用，量身定做了各个难题的解决方案，受到与会老师和专家的热切关注和一致好评。 有关德国耶拿公司&ldquo 食品中重金属分析的解决方案&ldquo 的更多信息，欢迎各位向我们咨询。德国耶拿公司将再接再厉，不断创新，以非凡的品质，精湛的技术，全方位的售后服务，来回馈广大用户与专家学者对德国耶拿公司的支持与厚爱。

仪器信息网讯 6月17日，&ldquo 第四届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会&rdquo (CFAS 2015)在北京国家会议中心开幕。作为大会重要的一部分，&ldquo 食品与农产品安全快速检测技术专题&rdquo 论坛在18日同期召开。 会场照片 　　来自中国军事医学研究院高志贤研究员在论坛中做了题为&ldquo 饮水和食品安全典型有害因子快速生物检测与评估技术研究&rdquo 报告： 高志贤研究员 　　高志贤在报告中介绍了分子印迹技术的产生和发展历程，详细介绍了分子印迹的基本原理及分子印迹材料的基本特性。并着重介绍了分子印迹材料在固相萃取中的应用，并列举了应用实例。报告中介绍了将分子印迹与表面等离子体共振(SPR)和压力传感器(QCM)技术联用后的检测实例，及这两项技术的优缺点和改进措施。高志贤介绍说，将分子印迹技术与光子晶体材料联用，可将目标分子的识别过程直接转变为可读的光学信号，实现裸眼比色检测。应用此项技术可研发一种高灵敏、高选择、便携的现场快速检测新技术。 　　来自河南农科院的王红旗副研究员做了题为&ldquo 核酸适配体检测生物毒素&rdquo 的报告。 王红旗副研究员 　　王红旗在报告中介绍说，核酸适配体和靶标具有高效、特异性结合的特点，其基础是核酸适配体稳定的三维空间结构。这种机制使得核酸适配体辨别分子结构的能力可以达到原子水平。王红旗在报告中概括了核酸适配体在真菌毒素检测中的发展趋势，他说，随着核酸适配体数量逐渐增多，各种高灵敏度分析技术的应用使得真菌毒素检测水平不断提高检出限不断降低，甚至是fg水平。另外生物传感技术、智能芯片技术、纳米技术等多学科技术的联合应用 ，使得检测速度不断加快，选择性不断提高。但是该技术在真菌毒素快速分析领域应用尚处于初步阶段，仍需深入研究和开发，拓展应用范围。 　　来自中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所佘永新研究员做了题为&ldquo SPR传感器检测小分子化合物&rdquo 的报告。 佘永新研究员 　　佘永新在报告中提到SPR传感器一直是生命科学和医学领域中很&ldquo 给力&rdquo 技术，特别是抗体和药物筛选研究方面具有绝对优势。今年来，SPR技术发展很快，其涉及领域越来越深。报告中首先对SPR技术、分析体系、分析方法等做了简单的介绍，并详细介绍了SPR免疫分析方法。佘永新总结道，开发耐保存、质量统一的芯片批量生产技术是推动SPR检测方法应用的重要工作。在报告最后，佘永新介绍了近两年来，针对农兽药小分子物质速测技术不足的问题，采用多种方法开展小分子物质的MIP-SPR检测方法的研究成果。 　　来自浙江大学周建光教授做了题为&ldquo 全组分一体化快速溯源及移动终端快速检测技术&rdquo 的报告。 周建光教授 　　周建光介绍说，食品安全是关系到国计民生的重大民生问题，食品安全溯源问题一直是本领域研究热点和难点。周建光详细介绍了，基于集无机元素比和有机特征组份于一体原创性快速质谱检测的全组分一体化快速溯源新技术，其核心在与自主知识产权的微波等离子体炬(MPT)多模式质谱离子化源技术、元素比溯源新方法和全组分一体化快速技术和仪器。报告中同时分享了CPS时代基于智能终端(特别是智能手机)的食品安全微生物快速检测技术。 　　来自北京市理化分析测试中心的管笛博士做了题为&ldquo 超顺磁快速检测技术在食品安全领域的应用&rdquo 的报告。 管笛博士 　　管笛在报告中介绍说，在食品安全快速检测技术中，传统的免疫层析系统中主要以胶体金作为标记物，检测灵敏度不高，只能定性或半定量，且受复杂基质影响，易出现假阳性结果。应用纳米材料技术的快速检测技术在分析化学领域已有广泛的应用。超顺磁性纳米颗粒已用于生物分离领域，目前正在尝试取代免疫层析技术中胶体金标记物。超顺磁性颗粒取代现有标记物的优点有：可定性，通过裸眼观察就可实现定性或半定量检测 可定量，通过对超顺磁颗粒磁信号进行检测可实现定量检测 灵敏度高，相比于胶体金，其灵敏度可得到10倍以上提高 抗干扰能力强，本底干扰和其他干扰非常小。 　　来自中国农业大学的潘灿平教授做了题为&ldquo 农药残留快速前处理与检测技术研究初探&rdquo 的报告。 潘灿平教授 　　潘灿平在报告中介绍说，碳纳米管是目前一种新兴的碳质材料，具有典型的层状中空结构特征，碳纳米管的管状结构中的内外表面使其具有了较大的表面积。通过改性对碳纳米管表面进行氨基化等修饰，使改性后的多壁碳纳米管的吸附性具有一定的选择性，可用于食品复杂基质的样品前处理。潘灿平在研究中采用多壁碳纳米管基质分散固相萃取&mdash 液相色谱质谱联用仪，建立了果蔬中16种农药残留的检测方法和茶叶中草甘膦、草胺膦及氨甲基膦酸残留的检测方法。

“第十一届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛”邀请函各有关单位：由南京市产品质量监督检验院、中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会联合北京中仪雄鹰国际会展有限公司共同主办的“第十一届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛”（简称 CFAS 2022）”将于2022年8月3-4日在苏州白金汉爵大酒店举办。大会将继承发扬前九届的专业特色和学术风格，围绕“交流、促进、安全、健康、营养”的主题来开展学术交流和展示活动。诚邀食品与农产品生产经营者、监管机构、检测机构、国内外仪器设备生产企业的专家、学者和专业人士莅临本届食品安全与营养分析检测的学术盛会。有关事项详见附件。附件： 1. 邀请函2. 参会注册回执表附件：邀请函一、大会时间、地点1、大会日程：2022年8月3日-4日（2022年8月2日全天报到）2、地点：苏州白金汉爵大酒店（江苏省苏州市相城区相城大道1111号）二、组织单位主管单位：中国仪器仪表学会中国仪器仪表行业协会主办单位：南京市产品质量监督检验院中国仪器仪表学会分析仪器分会中国仪器仪表行业协会分析仪器分会国家加工食品及食品添加剂质量监督检验中心（南京）北京中仪雄鹰国际会展有限公司协办单位：中国分析测试协会实验室建设分会长三角科学仪器产业技术创新战略联盟战略合作媒体：仪器信息网分析测试百科网三、参会事项1．大会日程2022年8月2日星期二08：00-17：00参展商布展，参会代表注册报到2022年8月3日星期三09：00-09：30开幕式9：30-17：00大会报告将特约农业部、卫健委和国家市场监督管理总局有关部门的领导和专家做有关食品与农产品安全相关政策解读；国内外著名厂家和著名专家、学者做有关食品质量安全最新技术和装备及整体解决方案的报告；2022年8月4日星期四9：30-11：301、食品与农产品农兽药残留检测专题2、食品与农产品快速检测技术专题3、食品与农产品中重金属及有害元素检测技术专题4、食品与农产品食源性致病微生物检测技术专题5、食品与农产品新冠病毒检测专题6、食品与农产品生物毒素检测技术专题7、食品检测与实验室质量控制专题8、智能（自动化）样品处理设备在食品安全检测中的应用专题11：30-13：00午餐及参观展览13：00-15：009、食品与农产品农兽药残留检测专题10、食品与农产品快速检测技术专题11、基于新技术新原理开发的创新食品安全检测方法专题12、食品与农产品相关标准规范专题13、新食品检测与评价专题14、食品与农产品接触材料检测技术专题15、食品与农产品溯源技术专题16、食品与农产品外来污染物检测技术专题注：大会日程安排和演讲题目可能根据实际情况略有调整，最终解释权在大会组委会2、会议注册费和截止日期2022年7月20日前报名并缴费：2000元/人，同一单位3人及以上报名按优惠价1600元/人。5人及以上报名按1400元/人。2022年7月20日后报名及缴费注册：2500元/人，同一单位3人-5人优惠价2000元/人，5人及以上报名按1800元/人。注册费包含：现场听取报告及会议材料、会议期间午餐、演讲人同意拷贝的PPT、住宿酒店优惠等。四、参会群体食品药品监管部门及质检部门、农产品安全监管部门，国家食品药品检验所、各级疾病预防控制中心、各级产品质量监督检验研究院、省（市）农业科学院、国家食品安全重点实验室、食品安全风险检测实验室、大专院校中的食品工程技术学院、食品生产经营企业、大型农产品和食品批发市场、大型超市、大型食品电商，大型公共食堂、大型食品专营市场，以及食品与农产品进出口代理商、食品质量安全第三方检测检验系统、各级食品安全检测检验中心(站)、各口岸出入境检验检疫中心(站)、各级农产品质量检测检验中心(站)等相关技术负责人、采购人员。五、大会支持赞助钻石支持赞助、白金支持赞助、黄金支持赞助、答谢晚宴、午餐支持赞助、茶歇支持赞助、大会资料袋、挂带及胸牌等支持赞助商，详情请与大会工作组索取详细资料，联系电话：010-82967481。六、演讲事项1、演讲嘉宾申请我们诚挚欢迎所有食品与农产品行业专家学者发表大会演讲或分会报告，介绍您的最新研究成果。您可以向组委会提出申请，提供演讲人姓名、单位、职务、演讲题目、演讲摘要、意向演讲专题等相关信息提交到：cfas@lanneret.com.cn邮箱，经评审委员会评审通过后，将向您发送报告邀请函，申请人确定后，将安排演讲并发放证书，此项申请免费。2、企业报告申请热烈欢迎企业在大会论坛和分会场上做报告，大会报告赞助费3万元（20分钟）/场；分会场报告1万元（20分钟）/场。为了确保报告的论文质量，参与并赞助此项活动的企业，请先提出申请，由论坛组委会确认后提交报告内容，经大会论文评审委员会评审通过。七、参展事项1．展品范围食品与农产品安全快速检测仪器设备、农药和兽药等有害化学残留物的检测仪器设备、样品前处理的仪器设备、有毒有害元素检测的仪器与设备、生物性污染物的检测仪器与设备、品质、营养素、成分及其代谢物的检测分析的仪器与设备、金属、非金属等异物的检测仪器设备、转基因农产品与食品检测技术的仪器设备、包装物及其安全标准的检测仪器设备、生产、储运、加工、烹调中对其质量安全测控的仪器设备、实验室通用仪器设备、认证认可机构等。2．展台费用展位类型标准展位（2m×3m）角标准展位（2m×3m）光 地（最少36m2）国内企业10000元/个11000元/个1000元/m2国外企业3000美元/个3500美元/个300美元/m2A、标准展位包括地毯、三面围板、公司名称楣板、咨询桌一张、椅子两把、射灯两盏、电源插座一个（特殊用电请事先说明，另行收费）。 B、空场地不带任何展架及设施，参展商可自行安排特殊装修工作或委托组织单位推荐的搭建公司。3．会刊广告：(会刊尺寸285mm（高）× 210mm（宽）)广告类型封 面封 二封 三封 底彩色内页会刊18000元10000元8000元12000元5000元/版论文集40000 元30000元20000元20000元6000元/版八、上届部分参展企业岛津、安捷伦、赛默飞世尔、珀金埃尔默、福斯华、杭州内明、昭和电工、鲁美科思、菲罗门、湖南赫西、北京吉天、恒奥科技、宁波新芝、智锐达、中科志康、杭州大微、北京美正、海岸鸿蒙、上海滔普、爱博才思、上海通微、北京海光、欧尔赛斯、南京滕森、上海隐智、上海伍丰北京宝德、济南辰宇、牛津仪器、上海安谱、上海宝予德、杭州谱育、上海仪真、上海屹尧、如海光电、莱伯泰科、安泰瑞科、上海乐枫、安徽皖仪、江苏天瑞、苏州博登、杭州环特、日立科学、南京祥中、上海科源、南京朗赢、天津市兰博、浙江福立、正红等。九、版权说明论文征集以推动学术交流为目的，大会论文集不拥有所有收录论文的版权，其作者仍可根据自己的意愿在其他刊物发表。但是，如论文经作者同意推荐在中国核心刊物或一级刊物上发表的，则应按照有关版权的规定执行。论文文责自负。十、其他事项1．欢迎对食品与农产品质量安全检测技术感兴趣的各界人士报名参加论坛相关活动（可不提交论文）和参观展会。2．为力争做好有关的各项接待工作，请各位莅临本次论坛和展会的学界、业界朋友们填发回执表。3．欢迎有关食品与农产品质量安全检测仪器及设备的厂商与会、参加展览和推广产品或支持赞助论坛相关活动。十一、联系方式地址：北京市海淀区西三旗新龙大厦B1-1118室电话：010-82967481 82967491传真：010-82967471联系人:于健 刘长宽 楼超群邮编：100096网址：www.cfaschina.com邮箱：cfas@lanneret.com.cnQQ：280251967第十届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛注册回执表请详细填写以下“回执注册表”，传真或者邮件回传，邮箱：cfas@lanneret.com.cn或280251967@qq.com 传真：010-82967471 联系人：于健 13439755593单位名称通讯地址邮编发票抬头税号参会代表姓名性别职称手机E-mail注册费用参会代表均需交纳注册费，注册费标准如下：（食宿自理）2021年7月1日前报名并缴费：2000元/人，同一单位3人及以上报名按优惠价1600元/人。5人及以上报名按1400元/人。2021年7月2日后报名及缴费注册：2500元/人，同一单位3人-5人优惠价2000元/人，5人及以上报名按1800元/人。注册费包含：现场听取报告及会议材料、会议期间午餐、演讲人同意拷贝的PPT、住宿酒店优惠等。费用总额（大写）： 仟 佰 拾 元整； （小写）： 元付款信息收款单位：北京中仪雄鹰国际会展有限公司开 户 行：工行西直门支行银行帐号：0200065019200181255发票明细□会议费 □会务费 □注册费 □培训费宾馆价格（含早餐）标准间大床间宾馆预定□标准间□大床间438元/间438元/间 间 间注：1、网上专业听众预登记，敬请登录 www.cfaschina.com。2、参会人员注册后请于10日内将注册费汇入指定账户，注明“CFAS注册费”。3、收到汇款后，组委会将邮寄发票，请注意查收，或报到时现场领取发票。如有其他需求，请予注明：邀请函-第十一届食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛.doc

各有关单位：由南京市产品质量监督检验院、中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会联合北京中仪雄鹰国际会展有限公司共同主办的“第十二届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛”（简称 CFAS 2023）”将于2023年6月26-27日在苏州白金汉爵大酒店举办。大会将继承发扬前十一届的专业特色和学术风格，围绕“交流、促进、安全、健康、营养”的主题来开展学术交流和展示活动。诚邀食品与农产品生产经营者、监管机构、检测机构、国内外仪器设备生产企业的专家、学者和专业人士莅临本届食品安全与营养分析检测的学术盛会。一、大会时间、地点1、大会日程：2023年6月25日-27日（2023年6月25日全天报到）2、地点：苏州白金汉爵大酒店（江苏省苏州市相城区相城大道1111号）二、组织单位主办单位：南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院）中国仪器仪表学会分析仪器分会中国仪器仪表行业协会分析仪器分会北京中仪雄鹰国际会展有限公司支持单位：中国分析测试协会实验室建设分会中国检验检测学会测试装备分会长三角科学仪器产业技术创新战略联盟上海分析仪器产业技术创新战略联盟上海化学试剂产业技术创新战略联盟苏州市农产品质量安全监测中心苏州市食品检验检测中心战略合作媒体：仪器信息网分析测试百科网三、参会事项1．大会日程2023年6月25日星期日08：00-17：00参展商布展，参会代表注册报到2023年6月26日星期一09：00-09：30开幕式9：30-17：00大会报告将特约农业部、卫健委和国家市场监督管理总局有关部门的领导和专家做有关食品与农产品安全相关政策解读；国内外著名厂家和著名专家、学者做有关食品质量安全最新技术和装备及整体解决方案的报告；2023年6月27日星期二9：30-11：301、食品与农产品农兽药残留检测专题2、食品与农产品快速检测技术专题3、食品与农产品中重金属及有害元素检测技术专题4、食品与农产品食源性致病微生物检测技术专题5、食品与农产品新冠病毒检测专题6、食品与农产品生物毒素检测技术专题7、食品检测与实验室质量控制专题8、智能（自动化）样品处理设备在食品安全检测中的应用专题11：30-13：00午餐及参观展览13：00-15：009、食品与农产品农兽药残留检测专题10、食品与农产品快速检测技术专题11、基于新技术新原理开发的创新食品安全检测方法专题12、食品与农产品相关标准规范专题13、新食品检测与评价专题14、食品与农产品接触材料检测技术专题15、食品与农产品溯源技术专题16、食品与农产品外来污染物检测技术专题注：大会日程安排和演讲题目可能根据实际情况略有调整，最终解释权在大会组委会2、会议注册费和截止日期2023年6月20日前报名并缴费：2000元/人，同一单位3人及以上报名按优惠价1600元/人。5人及以上报名按1400元/人。2023年6月21日后报名及缴费注册：2500元/人，同一单位3人-5人优惠价2000元/人，5人及以上报名按1800元/人。注册费包含：现场听取报告及会议材料、会议期间午餐、演讲人同意拷贝的PPT、住宿酒店优惠等。四、参会群体食品药品监管部门及质检部门、农产品安全监管部门，国家食品药品检验所、各级疾病预防控制中心、各级产品质量监督检验研究院、省（市）农业科学院、国家食品安全重点实验室、食品安全风险检测实验室、大专院校中的食品工程技术学院、食品生产经营企业、大型农产品和食品批发市场、大型超市、大型食品电商，大型公共食堂、大型食品专营市场，以及食品与农产品进出口代理商、食品质量安全第三方检测检验系统、各级食品安全检测检验中心(站)、各口岸出入境检验检疫中心(站)、各级农产品质量检测检验中心(站)等相关技术负责人、采购人员。五、大会支持赞助钻石支持赞助、白金支持赞助、黄金支持赞助、答谢晚宴、午餐支持赞助、茶歇支持赞助、大会资料袋、挂带及胸牌等支持赞助商，详情请与大会工作组索取详细资料，联系电话：010-82967481。六、演讲事项1、演讲嘉宾申请我们诚挚欢迎所有食品与农产品行业专家学者发表大会演讲或分会报告，介绍您的最新研究成果。您可以向组委会提出申请，提供演讲人姓名、单位、职务、演讲题目、演讲摘要、意向演讲专题等相关信息提交到：cfas@lanneret.com.cn邮箱，经评审委员会评审通过后，将向您发送报告邀请函，申请人确定后，将安排演讲并发放证书，此项申请免费。2、企业报告申请热烈欢迎企业在大会论坛和分会场上做报告，大会报告赞助费3万元（20分钟）/场；分会场报告1万元（20分钟）/场。为了确保报告的论文质量，参与并赞助此项活动的企业，请先提出申请，由论坛组委会确认后提交报告内容，经大会论文评审委员会评审通过。七、参展事项1．展品范围食品与农产品安全快速检测仪器设备、农药和兽药等有害化学残留物的检测仪器设备、样品前处理的仪器设备、有毒有害元素检测的仪器与设备、生物性污染物的检测仪器与设备、品质、营养素、成分及其代谢物的检测分析的仪器与设备、金属、非金属等异物的检测仪器设备、转基因农产品与食品检测技术的仪器设备、包装物及其安全标准的检测仪器设备、生产、储运、加工、烹调中对其质量安全测控的仪器设备、实验室通用仪器设备、认证认可机构等。2．展台费用展位类型标准展位（2m×3m）角标准展位（2m×3m）光 地（最少36m2）国内企业10000元/个11000元/个1000元/m2国外企业3000美元/个3500美元/个300美元/m2A、标准展位包括地毯、三面围板、公司名称楣板、咨询桌一张、椅子两把、射灯两盏、电源插座一个（特殊用电请事先说明，另行收费）。 B、空场地不带任何展架及设施，参展商可自行安排特殊装修工作或委托组织单位推荐的搭建公司。3．会刊广告：(会刊尺寸285mm（高）× 210mm（宽）)广告类型封 面封 二封 三封 底彩色内页会刊18000元10000元8000元12000元5000元/版论文集40000 元30000元20000元20000元6000元/版八、上届部分参展企业岛津、安捷伦、赛默飞世尔、珀金埃尔默、爱博才思、福斯华、南京朗赢、南京简智、杭州谱育、安泰瑞科、大连依利特、東京理化、苏州微木、岛津实验器材、上海宝予德、耶拿分析、坛墨质检、山东美正、北京海光、湖南赫西、南京腾森、东孚久恒、江苏天瑞、睿科集团、南京祥中、潍坊检易、北京壹拾智检、昭和电工、宁波新芝、青岛盛瀚、北京科德诺思、月旭科技、杭州研一、上海科源电子。九、版权说明论文征集以推动学术交流为目的，大会论文集不拥有所有收录论文的版权，其作者仍可根据自己的意愿在其他刊物发表。但是，如论文经作者同意推荐在中国核心刊物或一级刊物上发表的，则应按照有关版权的规定执行。论文文责自负。十、其他事项1．欢迎对食品与农产品质量安全检测技术感兴趣的各界人士报名参加论坛相关活动（可不提交论文）和参观展会。2．为力争做好有关的各项接待工作，请各位莅临本次论坛和展会的学界、业界朋友们填发回执表。3．欢迎有关食品与农产品质量安全检测仪器及设备的厂商与会、参加展览和推广产品或支持赞助论坛相关活动。十一、联系方式地址：北京市海淀区西三旗新龙大厦B1-1118室电话：010-82967481 82967491传真：010-82967471联系人:于健13439755593 刘长宽 楼超群网址：www.cfaschina.com 邮箱：cfas@lanneret.com.cn,QQ:280251967附件：仪器信息网-第十二届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛.pdf第十二届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛注册回执表请详细填写以下“回执注册表”，传真或者邮件回传，邮箱：cfas@lanneret.com.cn或280251967@qq.com 传真：010-82967471 联系人：于健 13439755593单位名称通讯地址邮编发票抬头税号参会代表姓名性别职称手机E-mail注册费用参会代表均需交纳注册费，注册费标准如下：（食宿自理）2023年6月20日前报名并缴费：2000元/人，同一单位3人及以上报名按优惠价1600元/人。5人及以上报名按1400元/人。2023年6月21日后报名及缴费注册：2500元/人，同一单位3人-5人优惠价2000元/人，5人及以上报名按1800元/人。注册费包含：现场听取报告及会议材料、会议期间午餐、演讲人同意拷贝的PPT、住宿酒店优惠等。费用总额（大写）： 仟 佰 拾 元整； （小写）： 元付款信息收款单位：北京中仪雄鹰国际会展有限公司开 户 行：工行西直门支行银行帐号：0200065019200181255发票明细□会议费 □会务费 □注册费 □培训服务费宾馆价格（含早餐）标准间大床间宾馆预定□标准间□大床间418元/间418元/间 间 间注：1、网上专业听众预登记，敬请登录 www.cfaschina.com。2、参会人员注册后请于10日内将注册费汇入指定账户，注明“CFAS注册费”。3、收到汇款后，组委会将邮寄发票，请注意查收，或报到时现场领取发票。如有其他需求，请予注明：

“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会” 征文通知 　　尊敬的院士、专家、学者、领导、学会理事和各有关单位： 　　在世界人口急剧膨胀的今天，合理的使用农药、兽药及化肥等可以提高农牧渔业产量，但过量或违法使用，必然造成农兽药残留和有害重金属超标及环境污染 当今食品生产中合理使用添加剂，有助于防腐和改善食品色、香、味，但过量使用甚至违法使用有害添加物，必然造成一系列食品安全事件 再加上食品储运和流通过程中可能产生化学性、生物性及物理性污染，这些均严重危及人们身体健康，因此，保障食品安全是全球关注的热点问题。食品与农产品质量安全检测技术与仪器设备，是食品安全保障体系中的技术手段和支撑，贯穿于实施《食品安全法》中风险监测与评估，标准制定与实施，各环节的检测、监管和监控，直至事故的分析与处理。 　　为配合农业部《农产品质量安全发展“十二五规划”》和《全国农产品质量安全检验检测体体系第二期建设规划》的实施，配合工信部加强对45万多家食品生产企业质量安全检测能力建设、包括启动4-5个“检测技术示范中心”建设，配合质检总局对进出口农产品和食品监管的进一步加强，配合卫生部全力加强对食品安全综合协调和管理，配合工商部门加强食品流通环节的监管，经研究，中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会将于2012年6月4日- 6日在北京国际会议中心举办“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”。 　　本届论坛会将围绕“为构建我国食品安全保障体系，进一步推动食品、农产品检测新技术的广泛应用，完善食品与农产品质检体系建设”的主题来开展论坛和展示活动。论坛的主会场将邀请我国食品、农产品各监管部门的领导和食品质检领域的著名学者做主题报告，同时依据食品与农产品质量安全检测的诸要素，设立几个专题论坛，以确保食品与农产品质检领域的科技人士和仪器设备生产企业的专家能得到充分的交流和互动。为此真诚地邀请本领域的专家、学者、国内外仪器设备生产企业和我们两个学会的理亊和会员莅临本次大会，并向各位征集论文。我们将努力的把本届论坛办成高规格、高质量和高水平的学术盛会，为提升我国食品与农产品质量安全检测技术水平，为构建我国食品安全保障体系做出积极的贡献。现将有关事项通告如下： 　　一、展会时间、地点、主办单位 　　1、日程安排：2012年6月4-6日 (6月4日全天报到) 　　2、展会地点：北京国际会议中心 (北京市朝阳区北辰东路8号) 　　3、主办单位：中国仪器仪表学会分析仪器分会 　　中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会 　　4、特邀支持单位：工信部消费品司 　　中国绿色食品发展中心 　　中国仪器仪表学会 　　5、承办单位：北京雄鹰国际展览有限公司 　　6、同步召开： 《农业仪器分会的学术年会和换届改选大会》，具体安排另行通知各事单位。 　　7、协办冠名：协办单位、开幕式、高层论坛、答谢晚宴等活动均可由企业冠名 　　8、支持媒体：科技时报、仪器信息网、中国食品工业、食品安全导刊、食品指南、现代科学仪器、中国农业仪器网。 　　二、大会组织机构 　　1、论坛顾问： 　　金国藩院士、陆婉珍院士、陈洪渊院士、庄松林院士、江桂斌院士 　　2、组织工作和学术委会成员(组织工作委员会、学术委员会正在加强补充中)： 　　闫成德研究员：中国仪器仪表学会分析仪器分会理事长、原中科院计划局局长 　　陈万金研究员：中国仪器仪表学会农业仪器应甪技术分会理事长、原中国农科院副院长 　　王运浩研究员：中国绿色食品发展中心主任、中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会副理亊长、原中国农科院副院长 　　刘长宽高工：中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长、秘书长 　　蒋士强研究员：中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会常务副理事长 　　秦玉昌研究员：中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会副理事长、秘书长 　　金钦汉教授：浙江大学分析仪器研究中心执行主任 　　王静教授：中国农科院标准和检测技术研究所首席科学家 　　曹林辉高级经济师：北京雄鹰国际展览有限公司总经理 　　于健高工：北京雄鹰国标展览有限公司经理 　　三、征文内容范围 　　鉴于本论坛涉及内容广，且交流形式多样化，故对论文征集的议题不做限定，可参照以下类似的内容： 　　1、有关我国食品与农产品质量安全保障体系的构建及其缺失 　　2、我国现行食品与农产品质量安全标准体系与国外发达国家标准体系的比对 　　3、我国食品与农产品质量安全检测技术应用的现状和前景的综述 　　4、检测农药残留的各种新方法与仪器设备 　　5、检测兽药、渔药残留的各种新方法与仪器设备 　　6、检测有毒、有害元素及其毒性的新方法和仪器 　　7、检测超量食品添加剂和筛查未知添加物的新方法与仪器 　　8、致病菌检验和微生物鉴定的新方法与仪器 　　9、生物毒素检测的新方法与仪器 　　10、转基因农产品检测的新方法与仪器 　　11、有关食品与农产品品质和营养成份检测的新方法与仪器设备 　　12、各种高通量或简便的样品前处理新设备 　　13、各种快速筛查与检测的新技术和仪器 　　14、食品生产中各种在线分析检测技术与仪器设备 　　15、现场、快速检测车的合理配制与研发及应用 　　16、食品包装材料的安全标准和检测技术等。 　　四、论文交流形式 　　凡投稿本届论坛的论文，经学术委员会评审，从中选出高质量、高水平的论文，分别评为一等、二等、和三等优秀论文，可获得学会颁发的论文证书，择优安排在各专题分会场做学术交流报告及墙报展示，汇编成论文集出版，并推荐到中国核心刊物或一级刊物上发表，所有投稿论文将制成光盘供与参会者交流。 　　五、 论文提交要求 　　1、请提交中、英文双语版论文摘要，论文全文可提交中文版或英文版 　　2、请提供作者个人简介及详细联系方法(多名作者的请提供第一作者简介) 　　3、论文字数不超过4000字，字体要求：标题(黑体标准2号) 作者姓名(黑体标准5号) 工作单位(宋体标准5号) 邮编和Email放在()内 正文(宋体标准五号)。 　　4、论文投递：论文通过E-mail发送到：cfas@lanneret.com.cn，电话：010-58561249，联系人：于健、蒋士强、刘长宽。 　　六、论文提交时间与办法 　　提交论文摘要 截止时间：2012年2月28日。 　　2012年3月5日-3月15日，组委会向作者发出论文录用通知。 　　2012年3月15日-4月15日，提交论文全部 截止时间：2012年4月15日。 　　注：所有论文将经过组织工作和学术委员会评审，安排专题论坛交流或墙报展示的论文，将另行通知作者。 　　七、版权说明 　　论文征集以推动学术交流为目的，大会论文集不拥有所有收录论文的版权，其作者仍可根据自己的意愿在其他刊物发表。但是，如论文经作者同意推荐在中国核心刊物或一级刊物上发表的，则应按照有关版权的规定执行。论文问责自负。 　　八、其他事项： 　　1、欢迎对食品与农产品质量安全检测技术感兴趣的各界人士报名参加论坛相关活动(可不提交论文)。 　　2、欢迎有关食品与农产品质量安全检测仪器及设备的厂商与会参加展览和推广产品或赞助论坛相关活动，联系电话：010-58561248。 　　欢迎登录学会网站：www.fxxh.org.cn 　　欢迎登录论坛暨展览会网站：www.cfaschina.com 　　中国仪器仪表学会分析仪器分会 中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会 　　二○一一年十一月二十八日

2021年7月6日-7日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会联合南京市产品质量监督检验院三方共同主办的第十届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛在南京白金汉爵大酒店隆重召开。大会以“交流、促进、安全、健康、营养” 为主题，开展了学术交流和展示活动，500多位专家、学者、检验机构代表参会。大会就“农药残留检测专题”、“快速检测技术专题”、“重金属及元素检测技术专题”、“食品与农产品生物测技术专题”、“粮油检测技术”、“食品检测与实验室质量控制专题”、“兽药残留检测专题”、“真菌毒素检测技术专题”、“食品接触材料检测技术专题”、“基于新技术新原理开发的创新食品安全检测方法专题”、“综合类专题”等热点问题做了70多场发表，进行深入研讨和经验交流。 大会现场 岛津分析计测事业部市场部吕辰先生发表题为《岛津色谱质谱技术助力食品安全》报告。 2021年3月5日，国家卫健委、农业农村部、国家市监总局联合正式发布GB 23200.121-2021《植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》，该标准将于2021年9月份正式实施。 岛津与制标单位农业农村部环境保护科研监测所保持着稳定友好的合作关系，双方在2018年3月正式签署了合作协议，同时举行了合作实验室挂牌仪式。岛津作为分析仪器厂商参与了GB 23200.113-2018《植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法》和GB 23200.121-2021《植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》两套标准的制标和验标工作。 针对GB 23200.121-2021《植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》新标准，岛津可提供包括LC-MS/MS仪器，标准品，耗材包，方法包，视频教程，Workshop培训班的全流程解决方案。 吕辰先生在报告中结合GB 23200.121 & GB 23200.113农药残留检测标准，介绍了岛津在农药残留检测领域的应用解决方案；另外，还介绍了岛津的特色前端色谱技术-超临界流体Nexera UC系统，此系统具备多元化组合方式来连接质谱，包括①SFC-MS/LC(UV/PDA)系统 ②SFC/LC切换系统 ③在线SFE-SFC-LC/MS系统 ④SFE前处理系统（馏分收集）；最后，综合介绍了岛津质谱大家族，让用户选择最适合的产品，以此助力食品安全检测。 精彩内容图片展示 岛津展台 经过多年的努力与发展，中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛已成长为高规格、高质量和高水平的学术盛会，推动并促进我国食品与农产品质量安全检测行业的发展。通过参会，岛津不仅获得了食品与农产品安全检测技术资讯、行业发展趋势，也向行业人士宣传了岛津的最新产品及技术。 2021年7月6日-7日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会联合南京市产品质量监督检验院三方共同主办的第十届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛在南京白金汉爵大酒店隆重召开。大会以“交流、促进、安全、健康、营养” 为主题，开展了学术交流和展示活动，500多位专家、学者、检验机构代表参会。大会就“农药残留检测专题”、“快速检测技术专题”、“重金属及元素检测技术专题”、“食品与农产品生物测技术专题”、“粮油检测技术”、“食品检测与实验室质量控制专题”、“兽药残留检测专题”、“真菌毒素检测技术专题”、“食品接触材料检测技术专题”、“基于新技术新原理开发的创新食品安全检测方法专题”、“综合类专题”等热点问题做了70多场发表，进行深入研讨和经验交流。 大会现场 岛津分析计测事业部市场部吕辰先生发表题为《岛津色谱质谱技术助力食品安全》报告。 2021年3月5日，国家卫健委、农业农村部、国家市监总局联合正式发布GB 23200.121-2021《植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》，该标准将于2021年9月份正式实施。 岛津与制标单位农业农村部环境保护科研监测所保持着稳定友好的合作关系，双方在2018年3月正式签署了合作协议，同时举行了合作实验室挂牌仪式。岛津作为分析仪器厂商参与了GB 23200.113-2018《植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法》和GB 23200.121-2021《植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》两套标准的制标和验标工作。 针对GB 23200.121-2021《植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》新标准，岛津可提供包括LC-MS/MS仪器，标准品，耗材包，方法包，视频教程，Workshop培训班的全流程解决方案。 吕辰先生在报告中结合GB 23200.121 & GB 23200.113农药残留检测标准，介绍了岛津在农药残留检测领域的应用解决方案；另外，还介绍了岛津的特色前端色谱技术-超临界流体Nexera UC系统，此系统具备多元化组合方式来连接质谱，包括①SFC-MS/LC(UV/PDA)系统 ②SFC/LC切换系统 ③在线SFE-SFC-LC/MS系统 ④SFE前处理系统（馏分收集）；最后，综合介绍了岛津质谱大家族，让用户选择最适合的产品，以此助力食品安全检测。 精彩内容图片展示 岛津展台 经过多年的努力与发展，中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛已成长为高规格、高质量和高水平的学术盛会，推动并促进我国食品与农产品质量安全检测行业的发展。通过参会，岛津不仅获得了食品与农产品安全检测技术资讯、行业发展趋势，也向行业人士宣传了岛津的最新产品及技术。

&ldquo 第二届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会&rdquo 与2013年6月3-5日在北京国家会议中心成功召开，来自食品及农产品质量安全领域的约2000名应用专家、学者、科研人员等代表参与了此次论坛。 本次论坛由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会联合主办，邀请到了国内食品与农产品各监管部门领导及国内外食品与农产品质量安全检测及相关领域的著名专家、学者做主题报告和专题报告，就食品与农产品质量安全检测技术领域的热点问题进行了深入的讨论，营造了良好的学术氛围，力求全面、准确地反映食品与农产品质量安全检测技术的新观念、新知识和新技术。会议期间同时成立了&ldquo 中国仪器仪表学会分析仪器分会快检仪器专业委员会&rdquo 。旨在推动我国食品与农产品质量安全检测技术的发展，促进国内外食品与农产品质量安全检测技术的相互交流，提高我国食品与农产品质量安全检测技术的水平。 沃特世（Waters® ）公司长期关注食品及农产品的质量安全，作为大会的主要合作伙伴之一，沃特世在大会上展示了最新的基于UNIFI® 平台的农残筛查应用解决方案，它将硬件（UPLC® 和MS）、软件、化学品和试剂等整合在一起，并最终根据内容丰富的农药科学数据库信息，实现高效常规的农残筛查工作。可满足在常规、一般用途筛查，食品和饮料中农药残留筛查、代谢物分离、确证和定量分析中的实验室需求。此解决方案得到了与会专家的高度关注并进行了一定的技术探讨。会议期间沃特世在展台上还展示了最新的技术资料和应用文集，并与相关专家进行了深入的交流，使参会人员了解到沃特世在食品和农产品检测领域可提供从样品前处理、数据采集、数据解析到结果报告一整套的解决方案，可帮助广大用户解决面临的工作挑战。 论坛为广大从事食品和农产品检测的研究机构、管理机构、政府实验室、企业、以及仪器生产厂商提供了一个很好的交流平台，为构建我国食品安全保障体系，进一步推动食品、农产品检测新技术的广泛应用，完善食品与农产品质检体系建设具有深远意义。 图. 沃特世公司应用专家王勇博士作报告。 关于沃特世公司（www.waters.com） 50多年来，沃特世公司（纽约证券交易所代码：WAT）通过提供实用、可持续的创新，使医疗服务、环境管理、食品安全和全球水质监测领域有了显著进步，从而为实验室相关机构创造了业务优势。 作为一系列分离科学、实验室信息管理、质谱分析和热分析技术的开创者，沃特世技术的重大突破和实验室解决方案为客户的成功创造了持久的平台。 2012年沃特世公司拥有18.4亿美元的收入，它将继续带领全世界的客户探索科学并取得卓越成就。 ### Waters、UNIFI和UPLC是沃特世公司的注册商标。 联系方式： 叶晓晨 沃特世科技（上海）有限公司 市场服务部 xiao_chen_ye@waters.com 周瑞琳(GraceChow) 泰信策略(PMC)020-83569288 13602845427 grace.chow@pmc.com.cn

中国仪器仪表学会分析仪器分会 　　中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会 　　“第二届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会”第二轮通知 　　各有关单位： 　　为了推动我国食品与农产品质量安全检测技术的发展，促进国内外食品与农产品质量安全检测技术的相互交流，提高我国食品与农产品质量安全检测技术的水平，由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会联合主办的“第二届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(简称CFAS 2013)”将于2013年6月3日至5日在国家会议中心举办。 　　本次大会主要以主题报告、专题论坛、壁报等形式进行交流，将邀请国内食品与农产品各监管部门领导及国内外食品与农产品质量安全检测及相关领域的著名专家、学者作主题报告和专题报告。热诚欢迎全国各地检测中心、高等院校、科研院所、政府部门和食品与农产品相关行业领导、科技工作者和管理人士莅临论坛暨展览会。大会将为参会者创造与国内外最优秀的专家、学者和众多著名仪器设备企业进行交流的难得机会,共同推进食品与农产品质量安全保障事业的发展。 　　现将该活动有关事项通知如下： 　　一、大会组织机构：(按姓氏字母排序) 　　1、大会主席：金国藩院士 　　2、顾 问：陈洪渊院士、陈宗懋院士、江桂斌院士、陆婉珍院士、庞国芳院士、王海舟院士、张玉奎院士、庄松林院士、闫成德原局长、陈杏蒲原司长 　　3、学术委员会： 　　主 席：关亚风研究员：大连化学物理研究所研究室主任、分析仪器分会理事长 　　副主席：陈彦长研究员：中国检科院检测技术研究所所长、检验检疫技术分会秘书长 　　储晓刚研究员：中国检科院食品安全研究所所长，分析仪器分会副理事长 　　宋全厚研究员：国家食品质量监督检验中心主任，分析仪器分会副理事长 　　王运浩研究员：中国绿色食品发展中心主任、农科院原副院长 　　章力建研究员：农业部农产品质量安全监管局巡视员、中国农科院原副院长 　　委 员：陈光宇研究员：江西农科院院长 　　陈卫教授：江南大学食品学院院长 　　陈义研究员：中国科学院活体分析化学重点实验室主任、分所仪器分会副理事长 　　程劲松高级工程师：国家食品质量监督检验中心 　　邓勃教授：清华大学化学系教授 　　傅若农教授：北京理工大学化工学院原系主任、色谱学会理事 　　高光研究员：农业部农产品质量安全中心副主任 　　高志贤研究员：全军卫生监测中心 　　顾正彪教授：江南大学科学技术学院院长 　　胡之德教授：兰州大学原校长 　　姜发堂教授：湖北工业大学生物工程学院院长 　　金钦汉教授：浙江大学分析仪器研究中心执行主任 　　李晓东副研究员：中国食品药品检定研究院 　　廖小军教授：中国农业大学食品科学与营养工程学院 　　刘虎威教授：北京大学化学与分子工程学院 　　齐文启研究员：中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长 　　苏晓鸥研究员：国家饲料质检中心主任、中国食品发酵工业研究院副院长 　　汪正范教授：中国分析测试协会常务理事 　　王光辉教授：中科院化学所研究员 　　王静教授：中国农科院农业质量标准与检测技术研究所教授、分析仪器分会副理事长 　　王三永教授：广东省食品工业研究所所长 　　吴轶副主任：上海市食品研究所 　　吴永宁教授：国家疾病预防控制中心 　　阎超博士：中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长 　　杨瑞馥研究员：军事医学科学院 　　杨永坛研究员：中粮集团食品营养科学研究院 　　叶志华研究员：农业部农业标准研究中心主任、农业分会副理事长 　　于爱民教授：吉林大学 　　张新荣教授：清华大学化学系教授、分析仪器分会副理事长 　　张卓勇教授：首都师范大学化学系主任 　　邵兵研究员：北京市疾控中心副主任 　　赵冰教授：吉林大学超分子结构与材料国家重点实验室 　　赵箭研究员：商务部流通产业促进中心副主任 　　赵友全教授：天津大学精密仪器与光电子工程学院 　　周建光教授：浙江大学分析仪器研究中心副主任、分析仪器分会副秘书长 　　周志强教授：中国农业大学理学院院长、农仪分会副理事长 　　朱明文髙级工程师：中国兽药监察所处长、农仪分会副秘书长 　　邹明强研究员：中国检科院首席专家、检验检疫技术分会副秘书长 　　蒋士强研究员：农仪分会名誉副理事长、检验检疫技术分会名誉副理事长 　　4、组织委员会： 　　主 席：刘长宽高级工程师：中国仪器仪表学会分析仪器分会秘书长 　　副主席：陈彦长研究员(兼)：中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会秘书长 　　章力建研究员(兼)：农业部农产品质量安全监管局巡视员、中国农科院原副院长 　　蒋士强研究员(兼)：中国仪器仪表学会分析仪器分会顾问 　　委 员：崔野韩高级工程师：农业部农业科技发展中心处长 　　陈舜琮研究员：国产科学仪器应用示范中心主任 　　李明远高工：中国仪器仪表学会、学会工作部主任 　　李曙光：中国仪器仪表学会分析仪器分会副秘书长 　　刘华琳高级工程师：商务部流通产业促进中心副主任 　　周云龙研究员：农业部科技发展中心副主任 　　刘清珺主任：北京市理化分析测试中心 　　刘召贵博士：中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长 　　路勇高级工程师：北京食品安全监控中心副主任 　　闵顺耕教授：中国农业大学理学院应化所所长、农仪分会副秘书长 　　田禾董事长：中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长 　　俞宏军博士：农业部工程中心处长 　　张莉博士：中国仪器仪表学会、科学仪器工作委员会副主任 　　曹林辉高级经济师：北京雄鹰国际展览有限公司总经理 　　于健：北京雄鹰国展览有限公司副总经理 　　5、大会秘书处： 　　秘书长：刘长宽高级工程师(兼)：中国仪器仪表学会分析仪器分会秘书长 　　副秘书长：蒋士强研究员(兼)：中国仪器仪表学会分析仪器分会顾问 　　邹明强研究员(兼)：中国检科院首席专家、检验检疫技术分会副秘书长 　　曹林辉高级经济师(兼)：北京雄鹰国际展览有限公司总经理 　　成 员：朱明文髙工：中国兽药监察所处长、农仪分会副秘书长 　　金凌: 中国仪器仪表学会分析仪器分会秘书长助理 　　于健：北京雄鹰国际展览有限公司副总经理 　　二、组织单位: 　　主管单位： 　　中国仪器仪表学会 　　主办单位： 　　中国仪器仪表学会分析仪器分会 　　中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会 　　承办单位： 　　北京雄鹰国际展览有限公司 　　战略合作媒体： 　　仪器信息网 　　支持单位： 　　工业和信息化部消费品工业司 　　农业部农产品质量安全监管局 　　中国检验检疫科学研究院 　　商务部流通发展司流通产业促进中心 　　中国绿色食品发展中心 　　农业部科技发展中心 　　国家食品质量监督检验中心 　　北京市疾控中心 　　三、主要活动: 　　1、本届大会将继续紧密围绕“为进一步完善我国食品安全保障体系的技术支撑和手段，推进和提高食品、农产品质量安全检测技术水平和新技术的广泛应用，完善食品与农产品质检体系建设”的会议主题，开展学术交流和展示活动。大会将邀请国内外著名的专家学者在大会上及一系列的专题学术论坛中进行精彩的报告或者讲座，就食品与农产品质量安全检测技术领域的热点问题进行深入的研讨，营造良好的学术氛围，力求全面、准确的反映食品与农产品质量安全检测技术的新观念、新知识和新技术，预计有超过2000名专业用户踊跃参会，同期将举办展览会和壁报交流。 　　2、凡投稿本届论坛的论文，均经论坛学术组的评审，从中选出高质量、高水平的论文，将评为一等、二等、优秀论文，可获得学会颁发的论文证书。其中一等、二等将汇编成论文集，并推荐到中国核心刊物或一级刊物上发表，同时择优安排在各会场做技术交流报告。 　　3、为了推动我国食品与农产品质量安全检测技术的发展，整合我国食品与农产品质量安全检测技术的相关资源，加强国内外新技术、新理念的对接交流，提供广大从事食品与农产品质量安全检测工作者的交流平台，中国仪器仪表学会分析仪器仪器分会决定在本次大会上同期举办“中国仪器仪表学会分析仪器分会快检仪器专业委员会成立大会”。欢迎广大专家学者、企业代表、用户加入。 　　四、大会的时间、地点： 　　1、大会日程：6月3日 8：00-18：00现场注册报到、布展 　　6月4日 9：00-17：00大会开幕式、论坛报告会和展览 　　6月5日 9：00-17：00论坛报告会，9：00-16：00展览 　　2、地点：国家会议中心(北京市朝阳区天辰东路7号) 　　五、征文内容范围 　　鉴于本论坛涉及内容广，且交流形式多样化，故对论文征集的范围不做限定，可参照以下类似的内容： 　　1、有关我国食品与农产品质量安全保障体系的构建、缺失和建议 　　2、我国现行食品与农产品质量安全标准体系与国外发达国家标准体系的比对 　　3、我国食品与农产品质量安全检测技术应用现状和前景的综述 　　4、我国与食品质量安全相关的检验检测、认证认可、监控追溯和监管系统等 　　5、检测农药残留的各种新方法与仪器设备 　　6、检测兽药、渔药残留的各种新方法与仪器设备 　　7、检测有毒、有害元素及其毒性的新方法和仪器 　　8、检测超量食品添加剂和筛查未知添加物的新方法与仪器 　　9、致病菌检验和微生物鉴定的新方法与仪器 　　10、生物毒素检测的新方法与仪器 　　11、转基因农产品检测的新方法与仪器 　　12、有关食品与农产品品质和营养成份检测的新方法与仪器设备 　　13、各种高通量或简便的样品前处理新设备 　　14、各种快速筛查与检测的新技术和仪器 　　15、食品生产中各种在线分析检测技术与仪器设备 　　16、现场、快速检测车的合理配制与研发及应用 　　17、食品包装材料的安全标准和检测技术等。 　　六、论文提交时间和要求 　　1、提交论文的截止时间：2013年4月15日。 　　2013年4月15日-5月1日，经学术委员会审稿，由组织委员会向作者发出论文录用通知。 　　注：所有论文将经过组织委员会和学术委员会评审，安排大会论坛报告、专题分会场交流或墙报展示，将另行通知作者。 　　2、请提交中、英文双语版论文摘要，论文全文可提交中文版或英文版 　　3、请提供作者个人简介及详细联系方法(多名作者的请提供第一作者简介) 　　4、论文字数不超过4000字，字体要求：标题(黑体标准2号) 作者姓名(黑体标准5号) 工作单位(宋体标准5号) 邮编和Email放在()内 正文(宋体标准五号)。 　　5、论文投递：论文通过E-mail发送到：cfas@lanneret.com.cn，电话：010-58561249，联系人：于健、蒋士强、刘长宽。 　　七、大会日程 大会日程 6月3日 8：00-18：00 注册报道 6月4日 大会开幕式 6月5日 专题报告 主题报告 壁报交流 壁报交流 壁报交流 论文证书的发放 快检仪器专业委员会成立大会 论文证书的发放 　　注：6月4日-5日8：30-17：00将同期举办展览 　　八、注册要求： 　　参会代表均需交纳注册费，论坛注册以收到注册费为准。注册费标准如下： 注册时间 6月1日前 6月2日后及现场注册 企业参会代表 2000元/人 3000元/人 用户参会代表 1000元/人 2000元/人 　　注：费用包含会议注册费、资料费、会议餐费等，不包括住宿费 　　九、住宿安排： 　　为了确保大会参会代表的住宿，大会工作组已经预定了国家会议中心周边的宾馆的双人标准间客房，将给予与会代表一定的补贴和优惠。大会给予补贴后的住宿费用： 6月3日和4日，每人两晚的住宿费 酒店名称 神舟商旅芍药居店 亚运村宾馆 国家会议中心酒店 汇园酒店公寓贵宾楼 二星 三星级 四星级 五星级 费用 300元 400元 900元 800元 注：由于参会代表较多，难以全部满足订房要求，必要时工作组将调整少数的住房需求，敬请谅解。如需要安排同一房间的，请注明。 　　十、版权说明 　　论文征集以推动学术交流为目的，大会论文集不拥有所有收录论文的版权，其作者仍可根据自己的意愿在其他刊物发表。但是，如论文经作者同意推荐在中国核心刊物或一级刊物上发表的，则应按照有关版权的规定执行。论文问责自负。 　　十一、其他事项： 　　1、欢迎对食品与农产品质量安全检测技术感兴趣的各界人士报名参加论坛相关活动(可不提交论文)和参观展会。 　　2、为力争做好有关的各项接待工作，请各位莅临本次论坛和展会的学界、业界朋友们填写回执表。 　　3、欢迎有关食品与农产品质量安全检测仪器及设备的厂商与会参加展览和推广产品或赞助论坛相关活动，联系电话：010-58561248 联系人:于健 13439755593 　　大会官方网址：www.cfaschina.com 　　分析仪器分会网址：www.fxxh.org.cn 　　中国仪器仪表学会分析仪器分会 中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会 　　二○一二年一月十五日

主办单位： 　　中国仪器仪表学会分析仪器分会 　　中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会 　　承办单位： 　　北京雄鹰国际展览有限公司 　　支持单位： 　　工业和信息化部消费品工业司 　　农业部农产品质量安全监管局 　　商务部流通发展司流通产业促进中心 　　中国绿色食品发展中心 　　农业部科技发展中心 　　中国仪器仪表学会 　　中国仪器仪表学会检验检疫技术分会 　　赞助企业： 　　Absciex 　　赛默飞世尔科技(中国)有限公司 　　岛津国际贸易(上海)有限公司 　　安捷伦科技有限公司 　　沃特世科技(上海)有限公司 　　德国耶拿分析仪器股份公司 　　瑞士万通中国有限公司 　　德国赛多利斯集团 　　梅特勒-托利多 　　珀金埃尔默仪器(上海)有限公司 　　密理博(上海)贸易有限公司 　　北京普析通用仪器有限责任公司 　　江苏天瑞股份有限公司 　　欧普图斯(苏州)光学纳米科技有限公司 　　武汉矽感科技有限公司 　　北京勤邦生物科技有限公司 　　北京维德维康生物技术有限公司 　　北京东西分析仪器有限公司 　　北京华夏科创仪器有限公司 　　安微皖仪科技股份有限公司 　　美国布鲁克道尔顿公司 　　北京海光仪器公司 　　东京理化器械株式会社 　　北京吉天仪器有限公司 　　北京莱伯泰科仪器有限公司 　　北京普立泰科仪器有限公司 　　波通瑞华科学仪器有限公司 　　北京陆桥技术有限责任公司 　　无锡中德伯尔生物技术有限公司 　　大连依利特分析仪器有限公司 　　宁波新芝生物科技股份有限公司 　　上海舜宇恒平科学仪器有限公司 　　CFAS展会介绍 　　为配合农业部《农产品质量安全发展“十二五规划”》和《全国农产品质量安全检验检测体系第二期建设规划》的实施，配合工信部加强对45万多家食品生产企业质量安全检测能力建设、包括启动4-5个“检测技术示范中心”建设，配合质检总局对进出口农产品和食品监管的进一步加强，配合卫生部全力加强对食品安全综合协调和管理，配合工商部门加强食品流通环节的监管，由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会联合主办的“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”，将于2012年6月5日至6日在北京国际会议中心举办，大会将同期举办“中国仪器仪表学会农业仪器分会的学术年会和换届改选大会”。 本届大会将围绕“为构建我国食品安全保障体系，进一步推动食品、农产品检测新技术的广泛应用，完善食品与农产品质检体系建设”的主题来开展论坛和展示活动。 　　CFAS观众群体 　　政府部门及科研机构：出入境检验检疫技术中心、产品质量监督检测院、卫生监督局(所)、食品药品监督管理局、食品药品检验所、疾病预防控制中心、农产品质量检验测试中心、省(市)农业科学院、国家食品安全重点实验室、食品安检中心、科研院所、大学、食品业零售机构、进出口代理商、贸易终端用户、生产商/批发商/经销商等. 　　大中型食品生产企业:乳制品及婴幼儿奶粉类、食用油、油脂及其制品类、饮料及酒水类、肉及肉制品类、调味品及配料类、淀粉及淀粉制品类、水产加工品类、保健食品类、糕点食品类、方便食品类、综合食品类、其他食品类等，以及食品业零售机构、进出口代理商、贸易终端用户、生产商/批发商/经销商等专业观众。 　　CFAS论坛和展会时间安排 　　1、论坛暨展览会日程：6月4日 8:00-18：00现场注册报到、布展 　　6月5日 9：30-17：00大会开幕式、论坛报告会和展览　　6月6日 9：00-12：00论坛报告会 9：00-16：00展览 　　2、 论坛暨展览地点：北京国际会议中心(北京市朝阳区北四环路北辰东路8号) 　　CFAS展品范围 　　1、食品与农产品安全快速检测仪器：各类现场、便携、在线、快速、多组分检测仪器设备，监测车、检测卡、试剂盒、试纸等 　　2、食品与农产品有害残留物质检测仪器：农药、兽药、渔药、添加剂、未知添加剂等化学污染物及土壤、化肥等农业环境污染物检测仪器 　　3、食品与农产品样品前处理的仪器设备 　　4、食品与农产品致病菌、病毒、毒素等检测仪器 　　5、食品与农产品成分分析检测仪器：品质、营养成分的仪器 　　6、食品与农产品金属、非金属等异物检测仪器 　　7、食品与农产品转基因检测仪器、设备与技术 　　8、食品包装物安全标准及检测仪器设备 　　9、实验室通用仪器设备：实验室仪器配套设备、附件、耗材、试剂和相关设备与技术 　　10、其他认证验证机构、独立检测实验室、监控与追溯系统 、应用解决方案等 　　CFAS相关赞助费用 　　1、论坛演讲：大会报告3万元(20分钟) 分会场报告1万元 (20分钟)。注：为了保证论坛论文质量，赞助此项企业，应先提出申请，由工作组确认后提交论文再经过学术组评审通过后才能确定。 　　2、注册费：2000元/人(含展会资料、午餐、饮料、开幕酒会、礼品等)，交注册费的仪器生产企业可以随意听各会场报告。(在6月1号前交注册费的2000元/人，在6月2号后交注册费的3000元/人) 欢迎各检测设备、仪器使用用户免费参加。 　　3、展台费用： 展位类型 标准展位（3m×3m） 角标准展位（3m×3m） 光地（最少36m2） 国内企业 9000元/个 10000元/个 900元/m2 国外企业 3000美元/个 3500美元/个 300美元/m2 中外合资企业 15000元/个 17000元/个 1500元/m2 　　4、广告费用： 广告类型 封 面 封 二 封 三 封 底 彩色内页 会刊 18000元 10000元 8000元 12000元 5000元/版 论文集 40000元 30000元 20000元 20000元 6000元/版 　　 5、其他费用： 项目 费用 项目 费用 晚宴（独家） 10万元 光盘 5万元 午宴（独家） 15万元 胸卡 5万元 茶歇（独家） 5万元 笔 5仟元 彩虹门（每个） 2万元 礼品（500个） 10万元 升空球（每个） 8仟元 门票（5万张） 5万元 横幅（每个） 5仟元 电脑包（1000个） 5万元 LOGO（每个） 5仟元 纸袋（2000个） 4万元 易拉宝（每个） 3仟元/ 瓶装矿泉水（2000） 2万元 记录本（1000本） 5万元 纪念品（1000份） 3万元 茶歇时间（大会报告：30分钟） 2万元 茶歇时间（分会报告：30分钟） 1万元 　　本次会议还设置了钻石级赞助机构(限一家)、白金赞助机构(限两家)、黄金赞助机构(限5家)相关详细资料请于工作组联系索要详细资料。 　　CFAS报名方法 　　1、参展单位请详细填写《参展合同表》并加盖公章，传真至010-58561246。 　　2、报名后，请参展单位务必在10个工作日内将全款汇入CFAS工作组指定的银行帐户。 　　3、对于展位安排，将本着“先报名、先交款，先安排”的基本原则，但是由于本次论坛展厅面积有限，工作组将根据实际情况与参展单位充分协商后进行调整。 　　4、厂商如未按规定时间付款，CFAS工作组将视作自动放弃，取消参展申请，展位不予保留。 　　5、参展单位无权将其展台租或转让给第三方，无权用任何方式为非参展单位在会场宣传。 　　6、会务接待、住宿、展品运输等详见《参展商手册》，《参展商手册》将于展会开幕前一个月快递或在官方网站：www.cfaschina.com下载。 　　CFAS联系方式： 　　1、大会工作组： 　　地址：北京市西直门南小街国英1号723 　　邮编：100035 　　电话：86-10-58561248 58561249 　　传真：86-10-58561246 　　展览会邮箱：cfas@lanneret.com.cn 　　联系人： 于健 13439755593 　　2、大会学术组 　　地址：北京市海淀区中关村南大街甲8号 　　威地科技大厦12层，邮编：100081 　　电话/传真：010-62121180 　　投稿邮箱：cfas@lanneret.com.cn 　　联系人：刘长宽 蒋士强

各相关单位： 　　为配合农业部《农产品质量安全发展“十二五规划”》和《全国农产品质量安全检验检测体系第二期建设规划》的实施，配合工信部加强对45万多家食品生产企业质量安全检测能力建设、包括启动4-5个“检测技术示范中心”建设，配合质检总局对进出口农产品和食品监管的进一步加强，配合卫生部全力加强对食品安全综合协调和管理，配合工商部门加强食品流通环节的监管，由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会联合主办的“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”，将于2012年6月5日至6日在北京国际会议中心举办，大会将同期举办“中国仪器仪表学会农业仪器分会的学术年会和换届改选大会”。 　　本届大会将围绕“为构建我国食品安全保障体系，进一步推动食品、农产品检测新技术的广泛应用，完善食品与农产品质检体系建设”的主题来开展论坛和展示活动。希望各生产企业和用户单位踊跃参与、积极投稿。 　　鉴于贵公司在有关领域的卓越的成就和广泛的影响，大会组委会荣幸地向您发出正式邀请信，热情的欢迎贵公司光临本届大会和参加展览，特此致函。 　　此次活动是专业厂商宣传推广新技术、新产品的极好机会，欢迎各公司、代理商、厂家踊跃参加。 　　为做好有关准备工作，现将该活动有关事项通知如下： 　　一、展会时间、地点、主办单位 　　1、日程安排：布展时间：2012年6月4日，展出时间：2012年6月5-6日 　　2、展会地点：北京国际会议中心(北京市朝阳区北辰东路8号) 　　3、主办单位：中国仪器仪表学会分析仪器分会 　　中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会 　　4、承办单位：北京雄鹰国际展览有限公司 　　5、特邀支持单位：工信部消费品司 　　中国绿色食品发展中心 　　中国仪器仪表学会 　　6、协办冠名：协办单位、开幕式、高层论坛、答谢晚宴等活动均可由企业冠名 　　二、 展品范围 　　1、食品与农产品安全快速检测仪器：各类现场、便携、在线、快速、多组分检测仪器设备，监测车、检测卡、试剂盒、试纸等 　　2、食品与农产品有害残留物质检测仪器：农药、兽药、渔药、添加剂、未知添加剂等化学污染物及土壤、化肥等农业环境污染物检测仪器 　　3、食品与农产品样品前处理的仪器设备 　　4、食品与农产品致病菌、病毒、毒素等检测仪器 　　5、食品与农产品成分分析检测仪器：品质、营养成分的仪器 　　6、食品与农产品金属、非金属等异物检测仪器 　　7、食品与农产品转基因检测仪器、设备与技术 　　8、食品包装物安全标准及检测仪器设备 　　9、实验室通用仪器设备：实验室仪器配套设备、附件、耗材、试剂和相关设备与技术 　　10、其他认证验证机构、独立检测实验室、监控与追溯系统 、应用解决方案等 　　三、有关费用标准 　　1、展位费用及安排： 展位类型 标准展位（3m×3m） 角标准展位（3m×3m） 光 地（最少36m2） 国内企业 9000元/个 10000元/个 900元/m2 国外企业 3000美元/个 3500美元/个 300美元/m2 中外合资企业 15000元/个 17000元/个 1500元/m2 　　注：A、标准展位包括地毯、三面围板、公司名称楣板、咨询桌一张、椅子两把、射灯两盏、电源插座一个(特殊用电请事先说明，另行收费)。B、空场地不带任何展架及设施，参展商可自行安排特殊装修工作或委托组织单位推荐的搭建公司。 　　2、仪器设备生产企业注册费：2000元/人(含展会资料、午餐、开幕酒会、礼品等) 　　3、会务安排：组织单位于会期前三十天将《参展商手册》(有关日程安排、展品运输、酒店接待、会刊编辑、展台搭建等事项)寄送至各参展商。 　　4、会刊广告： 广告类型 封 面 封 二 封 三 封 底 彩色内页 会刊 18000元 10000元 8000元 12000元 5000元/版 论文集 40000 30000元 20000元 20000元 6000元/版 　　5、赞助项目：答谢晚宴、展会资料袋、展会挂带及胸牌、礼品等赞助商，详情请与展览会办公室索取详细资料。 　　6、欢迎企事业单位自愿赞助出版《2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会》论文集以及其他文件，将在显著位置予以说明和致谢。 　　7、有关赞助的相关资料可向组委员索取“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”企业赞助与广告宣传方案。 　　四、报名方法 　　1、参展单位请详细填写《参展合同表》并加盖公章，邮寄或传真至组委会办公室 　　2、报名后，请参展单位务必在10个工作日内将全款汇入大会组委会指定的银行帐户 　　3、对于展位安排，将本着“先报名、先交款，先安排”的基本原则，但是由于本次论坛展厅面积有限，组委会将根据实际情况将与参展单位充分协商后进行调整 　　4、欢迎食品与农产品质量安全检测仪器设备厂商组织本企业产品应用论文投稿，详见“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”征文通知。 　　五、联系方式： 　　1、大会工作组： 　　地址：北京市西直门南小街国英1号723室 　　邮编：100035 　　电话：86-10-58561248 58561249 　　传真：86-10-58561246 　　展览会邮箱：cfas@lanneret.com.cn 　　联系人： 于健 13439755593 　　2、大会学术组 　　地址：北京市海淀区中关村南大街甲8号 　　威地科技大厦12层，邮编：100081 　　电话/传真：010-62121180 　　投稿邮箱：cfas@lanneret.com.cn 　　联系人：刘长宽 蒋士强 　　欢迎登录学会网站：www.fxxh.org.cn， 　　欢迎登录论坛暨展览会网站：www.cfaschina.com 　　中国仪器仪表学会分析仪器分会 中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会 　　　二○一一年十一月二十八日

2021年7月6日，由南京市产品质量监督检验院、中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会、国家加工食品及添加剂质量监督检验中心（南京）、北京中仪雄鹰国际展会有限公司五方共同主办的第十届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛（简称CFAS 2021）在江苏南京顺利召开。来自检测机构、实验室、科研院校、大型食品生产企业、仪器设备公司等国内外专家学者代表出席本次会议。本届CFAS 2021继续以“交流、促进、安全、健康、营养” 为主题，聚焦食品安全、农药兽药残留、重金属及微量元素、真菌毒素、食品快检、食品接触材料及质量控制等热点问题开展学术交流。仪器信息网作为支持媒体全程报道本次盛会。会议现场一览中国仪器仪表学会分析仪器分会 曹以刚秘书长 开幕式主持本次会议由中国仪器仪表学会分析仪器分会曹以刚秘书长主持，南京市市场监督管理局党组书记南京市食品安全委员会时新峰、中国仪器仪表学会分析仪器分会常务副理事长刘长宽、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会秘书长曾伟分别为大会致辞。南京市市场监督管理局党组书记南京市食品安全委员会主任 时新峰中国仪器仪表学会分析仪器分会常务副理事长 刘长宽中国仪器仪表行业协会分析仪器分会秘书长 曾伟随后，来自中国检验检疫科学研究院、中国合格评定国家认可委员会、青岛海关技术中心、南京市产品质量监督检验院、清华大学、华测检测认证集团、南京农业大学、中国分析测试协会实验室建设分会、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所等相关单位的领导专家作会议专题报告。《食品组学：提升未知风险判定能力》中国检验检疫科学研究院副院长 张峰研究员我们知道在食品农产品检验检测中，风险无处不在，如何发现它，并且准确地做出检测与鉴定，是摆在我们一个重要的命题。 张峰研究员就食品组学引入到食品未知风险判定进行深入浅出的经验分享，食品组学可对于热加工肉制品口感、牛奶过度加热营养成分、冷冻肉安全、冬虫夏草真伪等风险快速实时判定，为食品安全、食品营养和食品质量等保驾护航。《实验室认可制度》（录制视频）中国合格评定国家认可委员会副秘书长 宋桂兰研究员宋桂兰研究员就实验室认证认可的基本情况进行阐述，实验室认证认可的本质是对于实验室能力的承认；另外她对我国食品实验室认证认可的现状也做了分析。《十四五规划食品检测行业发展需求及展望》青岛海关技术中心 梁成珠研究员计量是解决准确测量的问题，标准是执行如何通过检验检测和认证认可来判定。梁成珠研究员从标准、计量、检验检测、认证认可等四个层面来阐述十四五规划食品检测行业发展需求及其展望。《从NQI集成化服务视角助推国家质检中心的创新发展》南京市产品质量监督检验院 胡飞杰副院长NQI即国家质量基础设施，ISO评价NQI已成为未来世界经济可持续发展的3大支柱。胡飞杰副院长就NQI在食品领域创新发展、核心竞争力、集成化服务、数字化监督、全产业链生命周期服务等角度进行深入分享。食品检验检测行业的信息化、集成化、智能化、标准化四化融合发展，方能实现多部门多组织互惠互利。《谈谈ICP-MS在食品安全检测中的潜力》（录制视频）清华大学 张新荣教授张新荣教授就一台ICP-MS可完成食品安全检测任务进行探讨，用ICP-MS相关技术来实现对食品中的重金属、农药残留、兽药残留、真菌毒素、微生物、转基因等元素进行检测分析。《食品与农产品检验检测行业现状和机遇》华测检测认证集团股份有限公司 李丰勇副总裁李丰勇副总裁对于中国食品农产品检验检测行业的现状进行了分析，企业生存环境进行了剖析，发现食品检验检测行业的同质化竞争加剧，只有把握机遇，创新发展，才会未来可期！《食品质量与安全评价方法研究》南京农业大学 食品科技学院 陈晓红教授陈晓红教授跟我们分享了食品生产中的质量与安全评定的问题，食品安全是相对的，产品的质量与安全标准具有不全面性与滞后性；我们只有借助于科技力量来预警与识真辨伪，创新检测方法与检测技术才能为食品安全做保障，并且创建具有前瞻性与科学性的标准指引才能共同守护食品品质与安全。《我国食品及食用农产品监管检测技术支撑体系概论》中国分析测试协会实验室建设分会 张经华研究员张经华研究员向我们介绍了食品与食用农产品的定义、检验及其分类，普及了食品及食用农产品的安全监督进程以及相关法律法规，分享了食品及其食用农产品的技术支撑体系与机构。中国拥有全球最大数量的实验室和最新的仪器设备，具有一流水平的基础装备、人员队伍与技术水平；目前食品及食用农产品监督检测技术体系正处于规模化与科学化时期；未来需要推进食品及食用农产品监管工作的法制化进程，最终将其纳入到我们司法鉴定体系。《农产品中农药助剂的研究进展》中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 金芬研究员农药助剂是农业生产重要的生产资料，是农业上防治病虫害及调节植物生长的重要手段之一。金芬研究员就农药助剂的研究现状、检测技术研究进展进行深入分析，重点介绍了禁限用农药助剂和潜在风险农药助剂的方法学研究，为农产品及环境的安全风险评估提供了科学的支撑。科学仪器、标准品助力食品安全会议期间，另有多家科学仪器制造商等相关企业带来最新的食品安全检测、食品农残检测、食品双检的解决方案与应用实例，助力食品安全，为我们的食品安全保驾护航。《岛津质谱技术助力食品安全》岛津企业管理(中国)有限公司 吕辰《食品安全检测用标准物质的研发选择、使用以及管理》北京海岸鸿蒙标准物质技术有限责任公司标物研发中心主任 杨红云《赛默飞液质联用应对农残新标创新方案》赛默飞世尔科技(中国)有限公司 液质小分子应用经理 徐牛生《安捷伦针对GB2763农残检测全流程解决方案介绍》安捷伦科技(中国)有限公司 孙秀红液质产品工程师《从品质到安全，珀金埃尔默食品检测解决方案介绍》珀金埃尔默企业管理（上海）有限公司 姚亮项目经理《双检科技引领食品安全检测中的潜力》杭州环特生物科技股份有限公司 李春启首席科学家本次会议还得到了岛津企业管理(中国)有限公司、赛默飞世尔科技(中国)有限公司、安捷伦科技(中国)有限公司、北京海岸鸿蒙标准物质技术有限责任公司、珀金埃尔默企业管理（上海）有限公司、上海爱博才思分析仪器贸易有限公司、武汉中科志康生物科技有限公司、北京海光仪器有限公司等企业的倾情支持。同期小型展会一隅此外，CFAS 2021大会还设有农兽药残留检测、快速检测技术、重金属及元素检测技术、食品与农产品生物测技术、粮油检测技术、食品检测与实验室质量控制、基于新技术新原理开发的创新食品安全检测方法、真菌毒素检测技术、食品接触材料检测技术等多个专题论坛，共有60余场高水平的学术报告，仪器信息网后续将为您带来更多报告内容。

2016年3月29日-30日，瑞士万通成功参展在北京举办的CFAS 2016第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛。该论坛由中国仪器仪表学会分析仪器分会主办。本届论坛共吸引了来自食品与农产品生产经营者、监管部门、检测机构、国内外仪器设备生产企业等800多人参会交流，共同讨论交流从食品与农产品生产经营到餐桌的全程严格检测、控制和监管，以保障食品安全与质量的社会需求。 食品中酸价和过氧化值的检测是与会者关注的热点。传统测定酸价和过氧化值采用的是手工滴定的方法，手工滴定的方法操作步骤多、耗时长、操作复杂。瑞士万通采用电位滴定法测定食品中的酸价和过氧化值的方法简单、快速、精确度高，完全符合国家标准的要求。◆ 实验过程全自动，避免繁杂的手工操作，避免接触有毒试剂◆ 通过电位突跃评估滴定终点，特别适用于有颜色的样品，避免人眼颜色识别误差◆ 可实现大批量样品连续自动化测定◆ 具有操作软件和数据库，可满足现代数据管理的需求 瑞士万通食品中酸价和过氧化值解决方案：

主办单位： 　　中国仪器仪表学会分析仪器分会 　　中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会 　　承办单位： 　　北京雄鹰国际展览有限公司 　　支持单位： 　　工业和信息化部消费品工业司 　　农业部农产品质量安全监管局 　　商务部流通发展司流通产业促进中心 　　中国绿色食品发展中心 　　农业部科技发展中心 　　中国仪器仪表学会 　　中国仪器仪表学会检验检疫技术分会 　　一、大会组织机构： 　　1、大会主席：金国潘院士 　　2、顾问：陆婉珍院士、陈洪渊院士、庄松林院士、庞国芳院士、江桂斌院士、王海舟院士 　　3、学术委员会： 　　主 席：闫成德研究员：中国仪器仪表学会分析仪器分会理事长、中科院原计划局局长 　　副主席：方向研究员：国家标准委员会副主任、中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长 　　王运浩研究员：中国绿色食品发展中心主任、农仪分会副理事长、农科院原副院长 　　委 员：陈光宇研究员：江西农科院院长、农仪分会副理事长 　　赵箭研究员：商务部流通产业促进中心副主任 　　胡之德教授：兰州大学原校长 　　金钦汉教授：浙江大学分析仪器研究中心执行主任 　　张新荣教授：清华大学分析化学系主任、分析仪器分会副理事长 　　邓勃教授：清华大学分析化学系原主任 　　刘虎威教授：北京大学分析化学系主任 　　于爱民教授：吉林大学分析化学系主任 　　张卓勇教授：首都师范大学分析化学系主任 　　关亚风研究员：中科院大連化物所、分析仪器分会副理事长 　　李昌厚研究员：中科院上海生命科学中心、分析仪器分会副理事长 　　储晓刚研究员：中国检科院食品安全研究所所长， 　　蒋士强研究员：中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会常务副理事长 　　苏晓鸥研究员：国家饲料质检中心主任、农仪分会副秘书长 　　王静教授：中国农科院标准和检测技术研究所首席科学家 　　邹明强研究员：中国检科院检测技术首席专家 　　4、組织委员会： 　　主 席：吴幼华研究员：中国仪器仪表学会常务副理事长兼秘书长 　　副主席：陈万金研究员：中国仪器仪表学会农业仪器应甪技术分会理事长、中国农科院原副院长 　　王顺昌教授：中国分析测试协会副理事长、分析仪器分会副理事长 　　委 员：刘平研究员：农业部科技发展中心主任、农仪分会副理事长 　　陈彦长研究员：中国检验检疫科学研究院领导兼检测技术研究所所长 　　刘长宽高级工程师：中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长、秘书长 　　秦玉昌研究员：中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会副理事长、秘书长 　　常青研究员：工信部食品企业质量安全检测示范中心主任 　　闵顺耕教授：中国农大理学院应化所所长、农仪学会副秘书长 　　周建光教授：浙江大学分析仪器研究中心主任、分析仪器分会副秘书长 　　路勇髙级工程师：北京食品安全监控中心副主任 　　刘华琳高级工程师：商务部流通产业促进中心副主任 　　俞宏军高级工程师：农业部工程中心处长 　　崔野韩高级工程师：农业部农业科技发展中心处长 　　朱明文髙级工程师：中国兽药监察所处长、农仪学会副秘书长 　　曹林辉高级经济师：北京雄鹰国际展览有限公司总经理 　　于健高工：北京雄鹰国展览有限公司经理 　　5、大会秘书处： 　　主 任：刘长宽高级工程师：中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长、秘书长 　　蒋士强研究员：中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会常务副理事长 　　曹林辉高级经济师：北京雄鹰国际展览有限公司总经理 　　成 员：朱明文髙工：中国兽药监察所处长 　　金凌高工: 中国仪器仪表学会分析仪器分会秘书长助理 　　于健高工：北京雄鹰国际展览有限公司经理 　　二、大会背景 　　鉴于保障食品安全是全球关注的热点问题。而食品与农产品质量安全检测技术与仪器设备，是构建食品安全保障体系和食品安全鏈的技术手段和支撑，贯穿于实施《食品安全法》中风险监测与评估，标准制定与实施，各环节的检测、监管和监控，直至事故的分析与处理。 　　为配合《全国农产品质量安全检验检测体系第二期建设规划》的实施，配合工信部加强对45万多家食品生产企业质量安全检测能力建设、包括启动4-5个“检测技术示范中心”建设，配合质检总局对食品安全监管的进一步加强，配合卫生部全力加强对食品安全综合协调和管理，配合工商部门加强食品流通环节的监管，中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会联合,将于2012年6月4日- 6日在北京国际会议中心举办“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”, 为此于去年十一月二十八日发出第一轮邀请、征文及招展通知，得到院士、专家、四部门的主管司局和企业界热情支持，至今巳邀定报告和征文共计六十多篇，参展企业五十多家，还将进一步扩展，我们主办和承办单位对此十分欣慰，特此向学界、业界表示真诚的谢意。 　　本届大会将同期举办“中国仪器仪表学会农业仪器技术分会的年会和换届改选大会”，相关资料将另行通知。 　　本次论坛将邀请我国食品、农产品监管部门领导、食品质检领域的著名学者和著名企业的专家做大会报告，同时依据食品与农产品质量安全检测的诸要素，将设立三个分会场交流，並安排妥观展时间，评选出优秀论文，出版论文集，以确保食品与农产品质检领域的科技人士和仪器设备生产企业的专家能充分地进行交流和互动。我们将努力的把本届论坛和展会办成高规格、高质量和高水平的学术盛会，在此再次真诚地邀请本领域的专家、学者、国内外仪器设备生产企业和我们两个学会的理亊、会员莅临本次大会。 　　三、大会的时间、地点： 　　1、大会日程：6月4日 8：00-18：00现场注册报到、布展 　　6月5日 9：00-17：00大会开幕式、论坛报告会和展览 　　6月6日 9：00-17：00论坛报告会和展览 　　2、地点：北京国际会议中心(北京市朝阳区北四环路北辰东路8号) 　　四、大会报告： 　　1、中国农产品质量安全现状及展望，章力健局长，农业部农产品质量安全监管局 　　2、加快推进食品生产企业质量安全检测能力建设，王黎明司长，工业和信息化部消费品工业司 　　3、加强食品流通产业质检和监管能力建设，赵箭主任，商务部流通发展司流通产业促进中心 　　4、食品、农产品复杂基质中萃取痕量有毒有害化学残留物技术的进展，关亚风研究员，中国科学院大连化学物理研究所 　　5、快速筛查和检测非蛋白质氮/水解蛋白及地沟油的技术现状、难点和展望，于爱民教授，吉林大学 　　6、生物毒素检测技术的发展，李培武研究员，农业部生物毒素检测重点实验室 　　7、ABSClEX质谱技术在兽药代谢物鉴定的解决方案，赵贵平专家，ABSC1EX 　　8、Q-Exactive液相色谱-髙分辨质谱联用同时检测动物源性食品中8l种兽药残留，杜伟，ThermoFisher 　　9、如何实现在准确定量的同时兼顾定性验证工作-最新串联四极杆质谱技术在农畜产品中的应用，王则含，Waters 　　10、酶联免疫技术在农产品、食品快速筛查检测中的应用和发展，万宇平，北京勤邦生物技术有限公司 　　11、串联气质联用仪在食品安全领域的最新应用，靳松，岛津 　　12、安捷伦未知物筛查整体解决方案，张伟国博士，安捷伦 　　13、天瑞质谱仪器的发展及在食品安全中的应用，刘召贵博士，江苏天瑞 　　14、MALDI Biotyper—二十一世纪农业微生物快速鉴定新技术，张欣怡博士，布鲁克 　　15、赠送“东西分析-食品安全文集201”並致词，李晓鸥博士，东西分析。 　　另：我们将设立：农兽药等化合物残留及非法添加物检测、致病菌及生物毒素检测、有毒有害元素检测和樣品前处理技术，三个分会场。 　　六、参展企业： 　　国外知名企业：ThermoFisher、岛津、Agilent、AB Sciex、Waters、Sartorius、梅特勒-托利多、Metrohm、Analytik-Jena、Millipore、QIAGEN、PerkinElmer、Eyela、布鲁克等 　　国内知名企业：天瑞、普析通用、莱伯泰科、勤邦生物、维德维康、普立泰科、东西电子、吉天、皖仪、欧普图斯、波通瑞华、华夏科创、纽迈电子、盛瀚色谱、舜宇恒平、先驱威锋、普仁、新芝生物、中德伯尔、海光、金诺美、依利特、睿科、昊诺斯、博奥生物、陆桥、福耐立、卓立汉光、艾德康、棱光、矽感科技、磐和、济南精密、伍丰、普朗等。 　　七、征文内容范围 　　鉴于本论坛涉及内容广，且交流形式多样化，故对论文征集的议题不做限定，可参照以下类似的内容： 　　1、有关我国食品与农产品质量安全保障体系的构建及其缺失 　　2、我国现行食品与农产品质量安全标准体系与国外发达国家标准体系的比对 　　3、我国食品与农产品质量安全检测技术应用的现状和前景的综述 　　4、检测农药残留的各种新方法与仪器设备 　　5、检测兽药、渔药残留的各种新方法与仪器设备 　　6、检测有毒、有害元素及其毒性的新方法和仪器 　　7、检测超量食品添加剂和筛查未知添加物的新方法与仪器 　　8、致病菌检验和微生物鉴定的新方法与仪器 　　9、生物毒素检测的新方法与仪器 　　10、转基因农产品检测的新方法与仪器 　　11、有关食品与农产品品质和营养成份检测的新方法与仪器设备 　　12、各种高通量或简便的样品前处理新设备 　　13、各种快速筛查与检测的新技术和仪器 　　14、食品生产中各种在线分析检测技术与仪器设备 　　15、现场、快速检测车的合理配制与研发及应用 　　16、食品包装材料的安全标准和检测技术等。 　　八、论文提交要求 　　1、请提交中、英文双语版论文摘要，论文全文可提交中文版或英文版 　　2、请提供作者个人简介及详细联系方法(多名作者的请提供第一作者简介) 　　3、论文字数不超过4000字，字体要求：标题(黑体标准2号) 作者姓名(黑体标准5号) 工作单位(宋体标准5号) 邮编和Email放在()内 正文(宋体标准五号)。 　　4、论文投递：论文通过E-mail发送到：cfas@lanneret.com.cn，电话：010-58561249，联系人：于健、蒋士强、刘长宽。 　　九、论文提交时间与办法 　　提交论文摘要 截止时间：2012年4月15日。 　　2012年4月15日-5月1日，组委会向作者发出论文录用通知。 　　2012年3月28日-4月15日，提交论文全部 截止时间：2012年4月15日。 　　注：所有论文将经过组织工作和学术委员会评审，安排专题论坛交流或墙报展示的论文，将另行通知作者。 　　十、版权说明 　　论文征集以推动学术交流为目的，大会论文集不拥有所有收录论文的版权，其作者仍可根据自己的意愿在其他刊物发表。但是，如论文经作者同意推荐在中国核心刊物或一级刊物上发表的，则应按照有关版权的规定执行。论文问责自负。 　　十一、其他事项： 　　1、欢迎对食品与农产品质量安全检测技术感兴趣的各界人士报名参加论坛相关活动(可不提交论文)和参观展会，用户概不收取注册费和资料费。 　　2、为力争做好有关的各项接待工作，请各位莅临本次论坛和展会的学界、业界朋友们填发回执表。 　　3、欢迎有关食品与农产品质量安全检测仪器及设备的厂商与会参加展览和推广产品或赞助论坛相关活动，联系电话：010-58561248 联系人:于健 13439755593 　　欢迎登录学会网站：www.fxxh.org.cn 　　欢迎登录论坛暨展览会网站：www.cfaschina.com 　　中国仪器仪表学会分析仪器分会 中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会 　　二○一二年三月九日

2023年6月25-27日，由南京市产品质量监督检验院、中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会联合北京中仪雄鹰国际会展有限公司共同主办的“第十二届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛”（简称：CFAS 2023）”在苏州白金汉爵大酒店盛大开启。本届会议继承发扬前十一届的专业特色和学术风格，围绕“交流、促进、安全、健康、营养”的主题来开展学术交流和展示活动。本届大会诚邀食品与农产品相关科研院所、高校、监管机构、检测机构、生产经营者、国内外仪器设备生产企业的专家、学者和专业人士莅临本届学术盛会。大会开幕式由中国仪器仪表学会分析仪器分会-曹以刚副理事长主持，苏州市市场监督管理局副局长-王燕、中国仪器仪表学会分析仪器分会-刘长宽名誉理事长、中国仪器仪表学会分析仪器分会-曾伟秘书长、南京市产品质量监督检验院-周骏贵院长等嘉宾分别为大会致辞。中国仪器仪表学会分析仪器分会-曹以刚副理事长 主持大会开幕式苏州市市场监督管理局副局长-王燕 致辞中国仪器仪表学会分析仪器分会-刘长宽名誉理事长 致辞中国仪器仪表学会分析仪器分会-曾伟秘书长 致词南京市产品质量监督检验院-周骏贵院长 致词6月26日，为期一天的大会报告，10+位大咖专家就食品与农产品质量安全检测的热点问题、法规标准、技术应用等行业人士关心的问题展开了深入探讨和经验交流。如：创建农药电子身份证来实现农残检测的信息化、基因技术在水产研究中的应用、样品前处理的机遇与挑战、液质联用及ICP-MS等技术应用等。6月27日，共设8个专题分会场，分别为：“农兽药残留检测专题”、“快速检测技术专题”、“粮油检测技术专题”、“基于新技术新原理开发的创新食品安全检测方法专题”、“食品及农产品生物检测技术专题”、“食品检测与实验室质量控制专题”、“重金属及元素检测技术专题”、“乳制品检测技术专题”。每个专题分会场均高朋满座，现场互动反响热烈。以下为部分专家报告风采~同时，有几十家国内外知名仪器设备生产企业带着各自最先进前沿的研发产品与成果参与到本会议中，很多企业展台吸引众多参会嘉宾和观展嘉宾驻足洽谈，有来自各地食品与农产品行业的朋友，现场的观众络绎不绝。会议整体日程：至此，本届会议圆满落下帷幕，让我们共同期待2024年7月第十三届“中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛”会议的盛大开幕，共同赴约！

2022年8月3日-4日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会联合南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院）共同主办的第11届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛在苏州白金汉爵大酒店隆重召开。大会以“交流、促进、安全、健康、营养” 为主题，开展了学术交流和展示活动，400多位专家、学者、检验机构代表参会。本次会议就“农兽药残留检测专题”、“快速检测技术专题”、 “粮油检测技术”、“重金属及元素检测技术专题”、“食品与农产品生物测技术专题”、“食品检测与实验室质量控制专题”、“基于新技术新原理开发的创新食品安全检测方法专题”“食品安全的同位素质谱检测技术及标准物质专题”、等热点问题做了60多场发表，进行深入研讨和经验交流。大会现场岛津企业管理（中国）有限公司刘芳女士在大会报告中发表题为《从安全到品质—助力食品安全检测》报告。刘芳在大会报告中提到，食品安全是监管机构、企业、科研院所和消费者最为关注的话题之一，随着信息化和个性化需求越来越多，食品不仅要满足安全的需求，还要满足食品品质、风味等需求。岛津借助于先进的分析仪器技术在食品安全和食品品质检测方面提供完善的解决方案，推动食品检测技术的发展。岛津（上海）实验器材有限公司许瑞先生在农兽残留检测专题中发表题为《动物源食品中农兽残分析方案分享》报告。许瑞在农兽药残留检测专题报告中分享了动物源性食品中农兽残分析特色方案——基于SHIMSEN系列前处理产品，匹配合适的仪器分析及耗材应对策略，以满足标准应对、快速筛查及高效前处理等不同使用场景下的客户需求。岛津展台经过多年的努力与发展，中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛已成长为高规格、高质量和高水平的学术盛会。推动并促进我国食品与农产品质量安全检测行业的发展。通过参会，岛津不仅获得了食品与农产品安全检测技术资讯、行业发展趋势，也向行业人士宣传了岛津的最新产品及技术。本文内容非商业广告，仅供专业人士参考。

2023年6月26日-27日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会联合南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院）共同主办的第12届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛在苏州白金汉爵大酒店隆重召开。大会以“交流、促进、安全、健康、营养” 为主题，开展了学术交流和展示活动，300多位专家、学者、检验机构代表参会。本次会议就“农兽药残留检测专题”、“快速检测技术专题”、 “粮油检测技术”、“基于新技术新原理开发的创新食品安全检测方法专题”、“食品与农产品生物测技术专题”、“食品检测与实验室质量控制专题”、“重金属及元素检测技术专题”“乳制品检测技术专题”、等热点问题做了70多场发表，进行深入研讨和经验交流。大会现场苏州市市场监管局副局长王燕、中国仪器仪表学会分析仪器分会名誉副理事长刘长宽、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会秘书长曾伟、南京市产品质量监督检验院院长周骏贵为本次大会致辞。中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长曹以刚主持开幕式。岛津企业管理（中国）有限公司张圆圆女士在大会报告中发表题为《从安全到品质，岛津助力食品检测》报告。张老师在大会报告中介绍了食品相关检测项目。主要从食品污染物和食品营养与风味两个大的方面介绍岛津相关解决方案，包括岛津在农兽残，真菌毒素、重金属等方面的应用、岛津气味分析系统在食品品质分析中的应用。还介绍了岛津高分辨产品在食品分析中的应用。岛津（上海）实验器材有限公司吕兴明女士在农兽残留检测专题中发表题为《岛津农兽药残留分析特色方案分享》报告。吕老师在报告中介绍了岛津农兽药残留分析特色方案，展现样品前处理、色谱柱选择、配套定制混标、通用消耗品及仪器分析方法策略的多种组合，切实满足检测标准应对、样品农兽药残留的快速筛查及高通量前处理等不同使用场景下的检测需求。岛津展台经过多年的努力与发展，中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛已成长为高规格、高质量和高水平的学术盛会，推动并促进我国食品与农产品质量安全检测行业的发展。岛津多年来积极参加此会议，获得了食品与农产品安全检测技术资讯、行业发展趋势，也向行业人士宣传了岛津的最新产品及技术。本文内容非商业广告，仅供专业人士参考。

各有关单位： 　　中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(简称CFAS)，已成功地举办了三届，学术报告质量、参会人员数量、参展商规模等都在逐届增长，现已成为我国学术水平最高、规模最大的食品与农产品安全检测技术盛会，是我国食品与农产品质量安全检测技术权威性的学术论坛及展示平台，为政府、学者、用户、仪器制造商提供了卓有成效的沟通和交流平台，推动了我国食品与农产品质量安全检测技术的发展，促进了国内外食品与农产品质量安全检测技术的相互交流，提高了我国食品与农产品质量安全检测技术的水平。 　　为了进一步推进我国食品与农产品质量安全检测技术行业的发展，交流国内外先进技术和应用成果，中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会、中国质量检验协会联合, 将于2015年6月16日至18日，在北京国家会议中心举办&ldquo 第四届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(简称 CFAS 2015)&rdquo 。鉴于食品安全是前题，营养价值是根本，确保人民健康是最终目的，本届将围绕&ldquo 进一步提高食品安全和营养的检测水平，确保人民健康&rdquo 为主题，开展学术交流和展示活动。 　　&ldquo 第三届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会&rdquo 己于2014年5月6～8日在北京国际会议中心成功落下帷幕。学术报告质量、参会人员数量、参展商规模等方面都比以往两届大有提升，保持了逐年发展壮大的良好态势。该届大会共收到国内外学术技术论文200余篇，其中，大会学术报告60篇、学术交流18篇。同时吸引了100多家国内外食品与农产品质量安全检测技术装备的生产企业和专业媒体参展 吸引了来自国内外的1862位在食品与农产品质量安全检测技术行业的专家、学者、用户的代表踊跃参会。 　　我们将努力的把本届论坛和展会办成高规格、高质量和高水平的学术盛会，在此再次真诚地邀请本领域的专家、学者、国内外仪器设备生产企业的朋友们莅临本届大会。有关事项详见附件。 　　附件：1. 大会组织机构 　　2. 论坛暨展览会方案 　　中国仪器仪表学会分析仪器分会 中国仪器仪表行业协会分析仪器分会 　　中国质量检验协会 　　二〇一四年十一月十二日 　　附件一： 　　大会组织机构(按姓氏字母排序) 　　一、大会主席：金国藩院士 　　二、顾 问： 　　陈洪渊院士、陈宗懋院士、江桂斌院士、陆婉珍院士、庞国芳院士、王海舟院士、张玉奎院士、庄松林院士、闫成德原局长、陈杏蒲原司长 　　三、学术委员会 　　主 席： 　　关亚风研究员：大连化学物理研究所研究室主任、分析仪器分会理事长 　　副主席： 　　储晓刚研究员：中国检科院首席专家、食品安全研究所副总工程师、分析仪器分会副理事长 　　施昌彦研究员: 中国质量检验协会专家委员会主任、原中国计量院总工程师 　　宋全厚研究员：国家食品质量监督检验中心主任、分析仪器分会副理事长 　　王运浩研究员：中国绿色食品发展中心主任、农科院原副院长 　　吴永宁教授：国家风险评估中心首席专家 　　叶志华研究员：中国农科院农业质量标准与检测技术研究所原所长 　　委 员： 　　陈光宇研究员：江西农科院副院长 　　陈卫教授：江南大学食品学院院长 　　陈义研究员：中国科学院活体分析化学重点实验室主任、分所仪器分会副理事长 　　陈彦长研究员：中国检科院检测技术研究所所长、检验检疫技术分会秘书长 　　陈惠岷副所长: 温州市质量技术监督检测院副所长副所长 　　程劲松高级工程师：国家食品质量监督检验中心 　　邓勃教授：清华大学化学系 　　傅若农教授：北京理工大学化工学院原系主任 　　高光研究员：农业部农产品质量安全中心副主任 　　高志贤研究员：中国人民解放军军事科学院卫生学环境医学研究所 　　顾正彪教授：江南大学科学技术学院院长 　　胡之德教授：兰州大学原校长 　　姜发堂教授：湖北工业大学生物工程学院院长 　　金钦汉教授：浙江大学分析仪器研究中心执行主任 　　李康主任：杭州市质量技术监督检测院主任 　　李晓东副研究员：中国食品药品检定研究院 　　廖小军教授：中国农业大学食品科学与营养工程学院副院长 　　刘虎威教授：北京大学化学与分子工程学院 　　牛秀梅副所长：锦州市产品质量监督检验所副所长 　　齐文启研究员：中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长 　　苏晓鸥研究员：中国农科院农业质量标准与检测技术研究所副所长、国家饲料质量监督检验中心(北京)主任 　　沈坚高工：宁波市产品质量监督检验研究院高工 　　汪正范教授：中国分析测试协会技术部部长 　　王光辉教授：中科院化学所 　　王静教授：中国农科院农业质量标准与检测技术研究所教授、分析仪器分会副理事长 　　王三永教授：广东省食品工业研究所所长 　　吴轶副主任：上海市食品研究所 　　阎超博士：中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长 　　杨瑞馥研究员：军事医学科学院 　　杨永坛研究员：中粮集团食品营养科学研究院 　　于红部长：新疆产品质量监督检验研究院技术部部长、提高待遇高级工程师 　　于爱民教授：吉林大学化学学院 　　张新荣教授：清华大学化学系教授、分析仪器分会副理事长 　　张卓勇教授：首都师范大学化学系主任 　　邵兵研究员：北京市疾控中心副主任 　　赵冰教授：吉林大学超分子结构与材料国家重点实验室 　　赵箭研究员：商务部流通产业促进中心副主任 　　赵友全教授：天津大学精密仪器与光电子工程学院 　　周建光教授：浙江大学分析仪器研究中心副主任、分析仪器分会副秘书长 　　周志强教授：中国农业大学理学院院长、农仪分会副理事长 　　朱明文高级工程师：中国兽药监察所处长、农仪分会副秘书长 　　邹明强研究员：中国检科院首席专家、检验检疫技术分会副秘书长 　　蒋士强研究员：农仪分会名誉副理事长、检验检疫技术分会名誉副理事长 　　四、组织委员会 　　主 席： 　　刘长宽高级工程师：中国仪器仪表学会分析仪器分会秘书长 　　副主席： 　　曹乃玉高级政工师：中国仪器仪表行业协会分析仪器分会秘书长 　　曹以刚高级工程师：中国仪器仪表学会分析仪器分会副秘书长 　　施昌彦研究员(兼): 中国质量检验协会专家委员会主任、原中国计量院总工程师 　　蒋士强研究员(兼)：中国仪器仪表学会分析仪器分会顾问 　　委 员： 　　崔野韩高级工程师：农业部农业科技发展中心处长 　　陈舜琮研究员：国产科学仪器应用示范中心主任 　　李明远高工：中国仪器仪表学会秘书长助理、学会工作部主任 　　李曙光：中国仪器仪表学会分析仪器分会副秘书长 　　刘文玉高级工程师: 中国仪器仪表学会分析仪器分会副秘书长 　　刘华琳高级工程师：商务部流通产业促进中心副主任 　　周云龙研究员：农业部科技发展中心副主任 　　刘清珺研究员：北京科学技术研究院副院长、北京市理化分析测试中心主任 　　刘召贵博士：中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长 　　路勇高级工程师：北京食品安全监控中心副主任 　　闵顺耕教授：中国农业大学理学院应化所所长、农仪分会副秘书长 　　田禾董事长：中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长 　　俞宏军博士：农业部工程中心处长 　　张莉博士：中国仪器仪表学会、科学仪器工作委员会副主任 　　曹林辉高级经济师：北京雄鹰国际展览有限公司总经理 　　于健：北京雄鹰国展览有限公司副总经理 　　章娜：中国质量检验协会检验部副主任 　　五、大会秘书处 　　秘书长： 　　刘长宽高级工程师(兼)：中国仪器仪表学会分析仪器分会秘书长 　　副秘书长： 　　蒋士强研究员(兼)：中国仪器仪表学会分析仪器分会顾问 　　邹明强研究员(兼)：中国检科院首席专家、检验检疫技术分会副秘书长 　　曹林辉(兼)：北京雄鹰国际展览有限公司总经理 　　成 员： 　　朱明文高工：中国兽药监察所处长、农仪分会副秘书长 　　金凌: 中国仪器仪表学会分析仪器分会秘书长助理 　　章娜：中国质量检验协会检验部副主任 　　于健：北京雄鹰国际展览有限公司副总经理 　　附件二： 　　论坛暨展览会方案 　　一、大会的时间、地点 　　1、大会日程：2015年6月16日-18日(2015年6月16日全天报到) 　　2、地点：国家会议中心(北京市朝阳区天辰东路7号) 　　二、组织单位 　　主办单位： 　　中国仪器仪表学会分析仪器分会 　　中国仪器仪表行业协会分析仪器分会 　　中国质量检验协会 　　支持单位： 　　工业和信息化部消费品工业司 　　农业部农产品质量安全监管局 　　中国检验检疫科学研究院 　　商务部流通产业促进中心 　　中国绿色食品发展中心 　　农业部科技发展中心 　　中国仪器仪表学会 　　承办单位： 　　北京雄鹰国际展览有限公司 　　战略合作媒体： 　　仪器信息网 　　三、征文内容范围 　　鉴于本论坛涉及内容广，且交流形式多样化，故对论文征集的议题不做限定，可参照以下类似的内容： 　　1.有关我国食品与农产品质量安全保障体系的构建、缺失和建议 　　2.我国现行食品与农产品质量安全标准体系与国外发达国家标准体系的比对 　　3.我国食品与农产品质量安全检测技术应用现状和前景的综述 　　4.我国与食品质量安全相关的检验检测、认证认可、监控追溯和监管系统等 　　5.检测农药残留的各种新方法与仪器设备 　　6.检测兽药、渔药残留的各种新方法与仪器设备 　　7.检测有毒、有害元素及其毒性的新方法和仪器 　　8.检测超量食品添加剂和筛查未知添加物的新方法与仪器 　　9.致病菌检验和微生物鉴定的新方法与仪器 　　10.生物毒素检测的新方法与仪器 　　11.转基因农产品检测的新方法与仪器 　　12.有关食品与农产品品质和营养成份检测的新方法与仪器设备 　　13.各种高通量或简便的样品前处理新设备 　　14.各种快速筛查与检测的新技术和仪器 　　15.食品生产中各种在线分析检测技术与仪器设备 　　16.现场、快速检测车的合理配制与研发及应用 　　17.食品包装材料的安全标准和检测技术等。 　　四、论文提交 　　1.请按科技论文标准格式撰写 　　2.请提交中、英文双语版论文摘要，论文全文可提交中文版或英文版 　　3.请提供作者个人简介及详细联系方法(多名作者的请提供第一作者简介) 　　4.论文投递：论文通过E-mail发送到：cfas@lanneret.com.cn，电话：010-82967491，联系人：于健、蒋士强、刘长宽。 　　论文收到后将经学术委员会审稿，由组织委员会向作者发出论文录用通知。 　　注：所有论文将经过学术委员会和组织委员会评审，安排大会论坛报告、专题分会场报告或墙报展示，具体安排将另行通知作者。 　　五、参会事项 　　1.大会日程 6月16日 8：00-18：00 注册报到 6月17日8：00-9：00 注册报到 6月17日 大会开幕式 大会报告 专家与优选的仪器生产企业代表就热点问题的高层对接会（详见附件） 壁报交流论文证书的发放 6月18日 专题报告、壁报交流 用户及国内外知名仪器生产企业高层对接会 论文证书的发放 　　2、会议注册费和截止日期 注册时间 2015年3月1日前 3月2日-6月1日 6月2日起及现场注册 企业参会代表 2500元/人 3000元/人 3500元/人 用户参会代表 1500元/人 2000元/人 2500元/人 学生 1000元/人 1500元/人 2000元/人 　　注册费包含：会议报告及材料、两顿午餐、作者同意拷贝的PPT、住宿酒店优惠等。 　　六、观众群体 　　政府部门及科研机构：出入境检验检疫技术中心、产品质量监督检测院、卫生监督局(所)、食品药品监督管理局、食品药品检验所、疾病预防控制中心、农产品质量检验测试中心、省(市)农业科学院、国家食品安全重点实验室、食品安检中心、科研院所、大学、食品业零售机构、进出口代理商、贸易终端用户、生产商/批发商/经销商等。 　　大中型食品生产企业:乳制品及婴幼儿奶粉类、食用油、油脂及其制品类、饮料及酒水类、肉及肉制品类、调味品及配料类、淀粉及淀粉制品类、水产加工品类、保健食品类、糕点食品类、方便食品类、综合食品类、其他食品类等，以及食品业零售机构、进出口代理商、贸易终端用户、生产商/批发商/经销商等专业观众。 　　七、大会支持赞助 　　钻石支持赞助、白金支持赞助、黄金支持赞助、答谢晚宴、午餐支持赞助、茶歇支持赞助、大会资料袋、挂带及胸牌等支持赞助商，详情请与大会工作组索取详细资料，联系电话：010-82967481。 　　八、演讲费用 　　大会报告3万元(20分钟) 分会场报告1万元(20分钟)。注：为了保证论坛论文质量，支持赞助此项企业，应先提出申请，由论坛组委会确认后提交论文再经过论文评审委员评审通过后才能确定。 　　九、参展事项 　　1.展品范围 　　◆食品与农产品安全快速检测仪器： 　　◆食品与农产品中有害残留物质检测仪器 　　◆食品与农产品样品前处理的仪器设备 　　◆食品与农产品中有毒有害元素检测技术与仪器 　　◆食品与农产品中生物性污染物检测 　　◆食品与农产品的品质、营养素、成分及其代谢物的检测分析技术与仪器 　　◆食品与农产品中金属、非金属等异物检测仪器 　　◆转基因农产品与食品检测技术与仪器设备 　　◆食品包装物安全标准及检测仪器设备 　　◆食品与农产品生产、储运、加工、烹调中对其质量安全的测控技术与仪器设备 　　◆实验室通用仪器设备：实验室仪器配套设备、附件、耗材、试剂和相关设备与技术 　　◆认证认可机构、第三方检测机构、风险检测实验室、独立检测实验室、监控与追溯系统、应用解决方案等。 　　2.展台费用 展位类型 标准展位（3m× 3m） 角标准展位（3m× 3m） 光 地（最少36m2） 国内企业 9000元/个 10000元/个 900元/m2 国外企业 3000美元/个 3500美元/个 300美元/m2 中外合资企业 15000元/个 17000元/个 1500元/m2 　　A、标准展位包括地毯、三面围板、公司名称楣板、咨询桌一张、椅子两把、射灯两盏、电源插座一个(特殊用电请事先说明，另行收费)。 　　B、空场地不带任何展架及设施，参展商可自行安排特殊装修工作或委托组织单位推荐的搭建公司。 　　3.会刊广告：(会刊尺寸285mm(高)× 210mm(宽)) 广告类型 封 面 封二 封 三 封 底 彩色内页 会刊 18000元 10000元 8000元 12000元 5000元/版 论文集 40000 元 30000元 20000元 20000元6000元/版 　　十、上届部分参展企业 　　国外知名企业：ThermoFisher、Shimadzu、Agilent、AB Sciex、Waters、Sartorius、Mettle-Toledo、Metrohm、Analytik-Jena、Millipore、PerkinElmer、GE、Lumex、ToxiMet、Hitachi、Honeywell、EYELA、Alpha.Mos、Ocean Optic等 　　国内知名企业：新芝、普立泰科、热景生物、科源电子、舜宇恒平、华夏科创、盛瀚色谱、莱伯泰科、江苏天瑞、北京吉天、纽迈电子、欧普特、小天鹅、海光仪器、迅数科技、天津兰博、博奥赛斯、中豪莱伯、卓立汉光、华安麦科、上海通微、上海快灵、普析通用、中德伯尔、仪盟电子、菲特立、青岛普仁、良润生物、德泉兴业、欧普图斯、睿科仪器、香港华运、恩康生物、矽感科技、勤邦生物、华益精点、五洲东方、上海磐和、泰乐琪、东西分析、上海仪真、上海新拓、上海精科、上海标杆、北京飞驰、海能仪器、上海安谱、西格玛奥德里奇、极光仪器、博奥生物、苏州派尔、同方威视、钢研纳克、上海伍丰、锐光仪器、佑科、平利洋、成都科林、天林科技、博远祥德、重庆川仪、信科奥达、广州瑞森、倍肯恒业、无锡药科美、正红等。 　　十一、版权说明 　　论文征集以推动学术交流为目的，大会论文集不拥有所有收录论文的版权，其作者仍可根据自己的意愿在其他刊物发表。但是，如论文经作者同意推荐在中国核心刊物或一级刊物上发表的，则应按照有关版权的规定执行。论文问责自负。 　　十二、其他事项 　　1.欢迎对食品与农产品质量安全检测技术感兴趣的各界人士报名参加论坛相关活动(可不提交论文)和参观展会。 　　2.为力争做好有关的各项接待工作，请各位莅临本次论坛和展会的学界、业界朋友们填发回执表。 　　3.欢迎有关食品与农产品质量安全检测仪器及设备的厂商与会、参加展览和推广产品或支持赞助论坛相关活动。 　　十三、联系方式 　　地址：北京市海淀区西三旗新龙大厦B1-1118室 　　电话：010-82967481 82967491 　　传真：010-82967471 　　联系人:于健 　　邮编：100096 　　网址：www.cfaschina.com 　　邮箱：cfas@lanneret.com.cn 　　QQ：280251967

磐合科仪亮相2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会 2012年6月5日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会主办的2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会(CFAS 2012)在北京国际会议中心隆重开幕。本届论坛以“为构建我国食品安全保障体系，进一步推动食品、农产品检测新技术的广泛应用，完善食品与农产品质检体系建设”为主题，特别邀请到了多位食品、农产品监管部门的领导和食品质检领域的专家学者做主题报告，并同期举行展览会，吸引了600余位来自各界的专家、代表参会。磐合科仪受邀参加此次展览会。

尊敬的有关食品与农产品质量检测技术的科教、检测、监管单位和企业界的朋友们： 　　中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会于2012年6月和2013年6月成功举办了两届。分别得到了工业和信息化部消费品工业司、农业部农产品质量安全监管局、中国检验检疫科学研究院、商务部流通产业促进中心、中国绿色食品发展中心、农业部科技发展中心、国家食品质量监督检验中心、北京市疾控中心和九位院士的大力支持。大会的学术报告质量、参展商规模、专业观众数量、大会效果等方面都得到各方的积极肯定。 　　为了进一步推动和促进国内外食品与农产品质量安全检测技术的交流与发展，提高我国食品与农产品质量安全检测技术的水平，打造中国食品与农产品质量安全检测技术的权威性学术论坛及展示平台，由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会及中国仪器仪表学会检验检疫应用技术分会联合主办的&ldquo 第三届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(简称 CFAS 2014)&rdquo 将于2014年5月6日至8日在北京国际会议中心举办。鉴于食品安全是前题，营养价值是根本，确保人民健康是最终目的，所以本届以 &ldquo 进一步提高食品安全和营养的检测水平，确保人民健康&rdquo 为主题来开展学术交流和展示活动。主办单位及承办单位已于2013年11月向您发出了邀请函，筹备工作顺利，再过二个月即将开会，特此向各位敬发第二轮通知。 　　一、上届回顾 　　2013年6月3-5日在国家会议中心举办的&ldquo 第二届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会&rdquo ，盛况超过第一届，共收到论文180多篇，从中选择了71篇进行了一天的大会报告和一天设8个分会场的专题报告及壁报交流，参会人员超过1500多人，同期进行了卓有成效的仪器设备展示，有100多家国内外知名企业热情参与，他们分别带来了各自最新产品和最前沿技术，使参会者和生产企业进行了充分的交流，推动了我国食品质量安全检测技术的发展。 　　二、大会组织机构：(按姓氏字母排序) 　　1、大会主席：金国藩院士 　　2、顾 问：陈洪渊院士、陈宗懋院士、江桂斌院士、陆婉珍院士、庞国芳院士、王海舟院士、张玉奎院士、庄松林院士、闫成德原局长、陈杏蒲原司长 　　3、学术委员会： 　　主 席：关亚风研究员：大连化学物理研究所研究室主任、分析仪器分会理事长 　　副主席：陈彦长研究员：中国检科院检测技术研究所所长、检验检疫技术分会秘书长 　　储晓刚研究员：中国检科院食品安全研究所所长、分析仪器分会副理事长 　　宋全厚研究员：国家食品质量监督检验中心主任、分析仪器分会副理事长 　　王运浩研究员：中国绿色食品发展中心主任、农科院原副院长 　　吴永宁教授：国家疾病预防控制中心 　　叶志华研究员：农业部农业标准研究中心主任、中国农科院农业质量标准与检测技术研究所所长 　　章力建研究员：农业部农产品质量安全监管局原巡视员、中国农科院原副院长 　　委 员：陈光宇研究员：江西农科院副院长 　　陈卫教授：江南大学食品学院院长 　　陈义研究员：中国科学院活体分析化学重点实验室主任、分所仪器分会副理事长 　　程劲松高级工程师：国家食品质量监督检验中心 　　邓勃教授：清华大学化学系教授 　　傅若农教授：北京理工大学化工学院原系主任、色谱学会理事 　　高光研究员：农业部农产品质量安全中心副主任 　　高志贤研究员：全军卫生监测中心 　　顾正彪教授：江南大学科学技术学院院长 　　胡之德教授：兰州大学原校长 　　姜发堂教授：湖北工业大学生物工程学院院长 　　金钦汉教授：浙江大学分析仪器研究中心执行主任 　　李晓东副研究员：中国食品药品检定研究院 　　廖小军教授：中国农业大学食品科学与营养工程学院 　　刘虎威教授：北京大学化学与分子工程学院 　　齐文启研究员：中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长 　　苏晓鸥研究员：国家饲料质检中心主任、中国农科院农业质量标准与检测技术研究所副所长 　　汪正范教授：中国分析测试协会常务理事 　　王光辉教授：中科院化学所研究员 　　王静教授：中国农科院农业质量标准与检测技术研究所教授、分析仪器分会副理事长 　　王三永教授：广东省食品工业研究所所长 　　吴轶副主任：上海市食品研究所 　　阎超博士：中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长 　　杨瑞馥研究员：军事医学科学院 　　杨永坛研究员：中粮集团食品营养科学研究院 　　于爱民教授：吉林大学化学学院 　　张新荣教授：清华大学化学系教授、分析仪器分会副理事长 　　张卓勇教授：首都师范大学化学系主任 　　邵兵研究员：北京市疾控中心副主任 　　赵冰教授：吉林大学超分子结构与材料国家重点实验室 　　赵箭研究员：商务部流通产业促进中心副主任 　　赵友全教授：天津大学精密仪器与光电子工程学院 　　周建光教授：浙江大学分析仪器研究中心副主任、分析仪器分会副秘书长 　　周志强教授：中国农业大学理学院院长、农仪分会副理事长 　　朱明文髙级工程师：中国兽药监察所处长、农仪分会副秘书长 　　邹明强研究员：中国检科院首席专家、检验检疫技术分会副秘书长 　　蒋士强研究员：农仪分会名誉副理事长、检验检疫技术分会名誉副理事长 　　4、组织委员会： 　　主 席：刘长宽高级工程师：中国仪器仪表学会分析仪器分会秘书长 　　副主席：曹乃玉高级政工师：中国仪器仪表行业协会分析仪器分会秘书长 　　曹以刚高级工程师：中国仪器仪表学会分析仪器分会副秘书长 　　陈彦长研究员(兼)：中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会秘书长 　　刘文玉高级工程师: 中国仪器仪表学会分析仪器分会副秘书长 　　章力建研究员(兼)：农业部农产品质量安全监管局原巡视员、中国农科院原副院长 　　蒋士强研究员(兼)：中国仪器仪表学会分析仪器分会顾问 　　委 员：崔野韩高级工程师：农业部农业科技发展中心处长 　　陈舜琮研究员：国产科学仪器应用示范中心主任 　　李明远高工：中国仪器仪表学会秘书长助理、学会工作部主任 　　李曙光：中国仪器仪表学会分析仪器分会副秘书长 　　刘华琳高级工程师：商务部流通产业促进中心副主任 　　周云龙研究员：农业部科技发展中心副主任 　　刘清珺研究员：北京科学技术研究院副院长、北京市理化分析测试中心主任 　　刘召贵博士：中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长 　　路勇高级工程师：北京食品安全监控中心副主任 　　闵顺耕教授：中国农业大学理学院应化所所长、农仪分会副秘书长 　　田禾董事长：中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长 　　俞宏军博士：农业部工程中心处长 　　张莉博士：中国仪器仪表学会、科学仪器工作委员会副主任 　　曹林辉高级经济师：北京雄鹰国际展览有限公司总经理 　　于健：北京雄鹰国展览有限公司副总经理 　　5、大会秘书处： 　　秘书长：刘长宽高级工程师(兼)：中国仪器仪表学会分析仪器分会秘书长 　　副秘书长：蒋士强研究员(兼)：中国仪器仪表学会分析仪器分会顾问 　　邹明强研究员(兼)：中国检科院首席专家、检验检疫技术分会副秘书长 　　曹林辉高级经济师(兼)：北京雄鹰国际展览有限公司总经理 　　成 员：朱明文高工：中国兽药监察所处长、农仪分会副秘书长 　　金凌: 中国仪器仪表学会分析仪器分会秘书长助理 　　于健：北京雄鹰国际展览有限公司副总经理 　　三、大会的时间、地点： 　　1、大会日程：2014年5月6日-8日(2014年5月6日全天报到) 　　2、地点：北京国际会议中心(北京市朝阳区北辰东路8号) 　　四、组织单位： 　　主管单位： 　　中国仪器仪表学会 　　主办单位： 　　中国仪器仪表学会分析仪器分会 　　中国仪器仪表行业协会分析仪器分会 　　中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会 　　承办单位： 　　北京雄鹰国际展览有限公司 　　战略合作媒体：仪器信息网 　　特邀支持单位： 　　工业和信息化部消费品工业司 　　农业部农产品质量安全监管局 　　中国检验检疫科学研究院 　　商务部流通产业促进中心 　　中国绿色食品发展中心 　　农业部科技发展中心 　　五、征文内容范围 　　鉴于本论坛涉及内容广，且交流形式多样化，故对论文征集的议题不做限定，可参照以下类似的内容： 　　1、有关我国食品与农产品质量安全保障体系的构建、缺失和建议 　　2、我国现行食品与农产品质量安全标准体系与国外发达国家标准体系的比对 　　3、我国食品与农产品质量安全检测技术应用现状和前景的综述 　　4、我国与食品质量安全相关的检验检测、认证认可、监控追溯和监管系统等 　　5、检测农药残留的各种新方法与仪器设备 　　6、检测兽药、渔药残留的各种新方法与仪器设备 　　7、检测有毒、有害元素及其毒性的新方法和仪器 　　8、检测超量食品添加剂和筛查未知添加物的新方法与仪器 　　9、致病菌检验和微生物鉴定的新方法与仪器 　　10、生物毒素检测的新方法与仪器 　　11、转基因农产品检测的新方法与仪器 　　12、有关食品与农产品品质和营养成份检测的新方法与仪器设备 　　13、各种高通量或简便的样品前处理新设备 　　14、各种快速筛查与检测的新技术和仪器 　　15、食品生产中各种在线分析检测技术与仪器设备 　　16、现场、快速检测车的合理配制与研发及应用 　　17、食品包装材料的安全标准和检测技术等。 　　六、论文提交 　　1、请按科技论文标准格式撰写 　　2、请提交中、英文双语版论文摘要，论文全文可提交中文版或英文版 　　3、请提供作者个人简介及详细联系方法(多名作者的请提供第一作者简介) 　　4、论文投递：论文通过E-mail发送到：cfas@lanneret.com.cn，电话：010-58561249，联系人：于健、蒋士强、刘长宽。 　　论文收到后将经学术委员会审稿，由组织委员会向作者发出论文录用通知。 　　注：所有论文将经过学术委员会和组织委员会评审，安排大会论坛报告、专题分会场报告或墙报展示，具体安排将另行通知作者。 　　七、会议日程 　　1、大会报告(现已经确定报告题目)： 　　1、中国科学院院士，陈洪渊院士 　　2、中国工程院院士，陈宗懋院士 　　3、拉曼光谱在食品与农产品安全检测的应用及发展，中国检验检疫科学研究院，邹明强 　　4、太赫兹技术在食品与农产品行业的相关应用于展望，首都师范大学，张存林教授 　　5、我国农产品质量安全监督检验检测机构建设标准解读，农业部工程中心，俞宏军博士 　　6、新形势下食品安全监管对仪器需求影响的分析，王静教授及金芬副研究员，农业部农产品质量标准研究中心 　　尚待进一步确定报告题目的有 　　7、国家疾病预防控制中心，吴永宁研究员 　　8、中国检验检疫科学研究院，储晓刚研究员 　　9、国家卫生部疾病防控专家委员会委员军事医学科学院，杨瑞馥研究员 　　10、中国科学院大连化学物理研究所，关亚风研究员 　　11、江南大学食品学院院长，陈卫教授 　　12、中国食品发酵工业研究院，元晓梅教授 　　13、大型食品生产企业公司(国内、国外各一家) 　　14、安捷伦科技有限公司 　　15、岛津企业管理(中国)有限公司 　　16、江苏天瑞仪器股份有限公司 　　17、AB SCIEX 　　18、矽感科技集团 　　19、沃特世科技(上海)有限公司 　　20、赛默飞世尔科技(中国)有限公司 　　21、北京普立泰科仪器有限公司 等。 　　2、现已收到论文103篇，根据评审分类拟定的分会场: 　　1、食品与农产品农兽药残留检测专题 　　2、食品与农产品中致病菌、毒素等生物性污染物检测专题 　　3、食品与农产品中非法添加物检测专题 　　4、食品与农产品中重金属元素和其他有毒有害物检测专题 　　5、食品与农产品品质、成份及其代谢物检测控制专题 　　6、食品与农产品中生产和储运质量安全控制专题 　　7、食品与农产品安全快速检测技术专题 　　8、食品与农产品检测的样品制备技术专题 　　9、食品与农产品政策法规等 　　10、综合类 　　八、观众群体 　　政府部门及科研机构：出入境检验检疫技术中心、产品质量监督检测院、卫生监督局(所)、食品药品监督管理局、食品药品检验所、疾病预防控制中心、农产品质量检验测试中心、省(市)农业科学院、国家食品安全重点实验室、食品安检中心、科研院所、大学、食品业零售机构、进出口代理商、贸易终端用户、生产商/批发商/经销商等。 　　大中型食品生产企业:乳制品及婴幼儿奶粉类、食用油、油脂及其制品类、饮料及酒水类、肉及肉制品类、调味品及配料类、淀粉及淀粉制品类、水产加工品类、保健食品类、糕点食品类、方便食品类、综合食品类、其他食品类等，以及食品业零售机构、进出口代理商、贸易终端用户、生产商/批发商/经销商等专业观众。 　　九、会议注册费和截止日期 注册时间 2014年3月1日前 2014年3月2日-5月1日 2014年5月2日起及现场注册 企业参会代表 2000元/人 2500元/人 3000元/人 用户参会代表 1000元/人 1500元/人 2000元/人 学生 800元/人 1200元/人 1600元/人 　　注册费包含：会议报告及材料、两顿午餐、礼品一份、作者同意考贝的PPT、住宿酒店优惠等 　　十、大会赞助 　　钻石赞助、白金赞助、黄金赞助、答谢晚宴、午餐赞助、茶歇赞助、大会资料袋、挂带及胸牌、礼品等赞助商，详情请与大会工作组索取详细资料，联系电话：010-58561248。 　　十一、参展事项 　　1、展品范围 　　◆食品与农产品安全快速检测仪器：各类现场、便携、在线、快速、多组分检测仪器设备，监测车、检测卡、试剂盒、试纸等 　　◆食品与农产品中有害残留物质检测仪器：农药、兽药、渔药、添加剂、非法添加物等化学污染物及土壤、化肥等农业环境污染物检测仪器 　　◆食品与农产品样品前处理的仪器设备 　　◆食品与农产品中有毒有害元素检测技术与仪器 　　◆食品与农产品中生物性污染物检测：致病菌、病毒、毒素等检测技术与仪器 　　◆食品与农产品的品质、营养素、成分及其代谢物的检测分析技术与仪器 　　◆食品与农产品中金属、非金属等异物检测仪器 　　◆转基因农产品与食品检测技术与仪器设备 　　◆食品包装物安全标准及检测仪器设备 　　◆食品与农产品生产、储运、加工、烹调中对其质量安全的测控技术与仪器设备 　　◆实验室通用仪器设备：实验室仪器配套设备、附件、耗材、试剂和相关设备与技术 　　◆认证认可机构、第三方检测机构、风险检测实验室、独立检测实验室、监控与追溯系统、应用解决方案等。 　　2、展台费用： 展位类型 标准展位（3m× 3m） 角标准展位（3m× 3m） 光 地（最少36m2） 国内企业 9000元/个 10000元/个 900元/m2 国外企业 3000美元/个 3500美元/个 300美元/m2 中外合资企业 15000元/个 17000元/个 1500元/m2 　　A、标准展位包括地毯、三面围板、公司名称楣板、咨询桌一张、椅子两把、射灯两盏、电源插座一个(特殊用电请事先说明，另行收费)。B、空场地不带任何展架及设施，参展商可自行安排特殊装修工作或委托组织单位推荐的搭建公司。 　　3、会刊广告：(会刊尺寸285mm(高)× 210mm(宽)) 广告类型 封 面 封 二 封 三 封 底 彩色内页 会刊 18000元 10000元 8000元 12000元 5000元/版 论文集 40000 元 30000元 20000元 20000元 6000元/版 　　十二、上届部分参展企业 　　国外知名企业：ThermoFisher、Shimadzu、Agilent、AB Sciex、Waters、Sartorius、Mettle-Toledo、Metrohm、Analytik-Jena、Millipore、PerkinElmer、GE、Lumex、ToxiMet、Hitachi、Honeywell、EYELA、Alpha.Mos等 　　国内知名企业：新芝、普立泰科、热景生物、科源电子、舜宇恒平、华夏科创、盛瀚色谱、莱伯泰科、江苏天瑞、北京吉天、纽迈电子、欧普特、小天鹅、海光仪器、迅数科技、天津兰博、博奥赛斯、中豪莱伯、卓立汉光、华安麦科、上海通微、上海快灵、普析通用、中德伯尔、仪盟电子、菲特立、青岛普仁、良润生物、德泉兴业、欧普图斯、睿科仪器、香港华运、恩康生物、矽感科技、勤邦生物、华益精点、五洲东方、上海磐和、泰乐琪、东西分析、上海仪真、上海新拓、上海精科、上海标杆、北京飞驰等。 　　十三、版权说明 　　论文征集以推动学术交流为目的，大会论文集不拥有所有收录论文的版权，其作者仍可根据自己的意愿在其他刊物发表。但是，如论文经作者同意推荐在中国核心刊物或一级刊物上发表的，则应按照有关版权的规定执行。论文问责自负。 　　十四、其他事项： 　　1、欢迎对食品与农产品质量安全检测技术感兴趣的各界人士报名参加论坛相关活动(可不提交论文)和参观展会。 　　2、为力争做好有关的各项接待工作，请各位莅临本次论坛和展会的学界、业界朋友们填发回执表。 　　3、欢迎有关食品与农产品质量安全检测仪器及设备的厂商与会、参加展览和推广产品或赞助论坛相关活动。 　　十五、联系方式 　　地址：北京市西直门南小街国英1号723室 　　电话：010-58561243 58561248 　　传真：010-58561246 　　联系人:于健 13439755593 　　邮编：100035 　　网址：www.cfaschina.com 　　邮箱：cfas@lanneret.com.cn 　　QQ：280251967 　　中国仪器仪表学会分析仪器分会 　　二○一四年二月二十八日

博晖创新诚邀您参加第五届中国食品和农产品安全检测技术与质量控制论坛 —关注食品安全，探讨重金属检测技术 第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛（简称 CFAS 2016）将于2016年3月29日-30日在北京国际会议中心召开。博晖创新展台位于225。 鉴于食品安全是前提，质量和营养价值是根本，确保人民健康是最终目的，从食品与农产品生产经营到餐桌的全程严格检测、控制和监管，是保障食品安全与质量的社会需求，广大民众的期望。 博晖创新在“食品与农产品中重金属元素和其他有毒有害物质检测专题”中做“博晖创新SA-6300原子荧光形态分析仪检测食品中无机砷和有机汞的解决方案”报告，与大家一起关注食品安全，探讨重金属检测技术！食品与农产品中重金属元素和其他有毒有害物质检测专题时间：3月30日（星期三）13：20-13：40下午地点：北京国际会议中心第五会议厅

2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会 　　为更好地贯彻《食品安全法》，配合《全国农产品质量安全检验检测体系第二期建设规划》的实施 配合工业和信息化部加强家食品生产企业质量安全检测能力建设，试点建设“国家食品质量检测技术示范中心”，提升食品生产过程的质量安全控制水平 配合国家质检总局对食品安全监管的进一步加强 配合卫生部全力加强对食品安全综合协调和管理 配合工商部门加强食品流通环节的监管。中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会联合于2012年6月4日- 6日在北京国际会议中心举办“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”。 　　会议得到工业和信息化部、农业部、商务部等相关部委的大力支持。并派出主管部门领导亲临会议现场指导。业内著名专家金国藩院士、陆婉珍院士、王海舟院士参加会议并做重要讲话。 　　本次会议巳邀定报告和征文共计一百五十余篇，参展企业七十多家，参会注册人数600余人。 　　本次论坛设一个主会场和五个分会场。主会场将安排领导讲话。 　　按专题设立的四个分会场： 　　1. 农兽药等化合物残留检测 　　2. 致病菌及生物毒素和非法添加物检测 　　3. 有毒有害元素检测和样品前处理技术 　　4. 综合类专题报告 　　与会代表将在天的时间里就食品质量安全检测技术相关议题进行充分的交流和研讨。 　　根据食品质量安全严峻形势的需要和社会对本届论坛的强烈反响，会议主办方决定明年6月将举办“2013中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会”。

仪器信息网讯 2013年6月4日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会主办，北京雄鹰国际展览公司承办的第二届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(CFAS 2013)在国家会议中心隆重开幕。仪器信息网作为战略合作媒体亦出席了此次论坛。此次论坛以专家、厂商报告为主，并同期举行展览会，中国仪器仪表学会分析仪器分会快检技术及仪器专业委员会成立大会也于当晚8点举行。此次会议共汇集了80余家厂商参展，吸引了约700位来自各界的专家、代表参会。 　　当天专家、厂商报告总计20篇，大致可分为三类，分别是献计献策类、成果分享类、厂商推荐类。 　　献计献策类 报告人：中国科学院院士 陈洪渊 报告题目：分析仪器面向食品与农产品质量安全分析的机遇与挑战 　　中国科学院院士陈洪渊在题为&ldquo 分析仪器面向食品与农产品质量安全分析的机遇与挑战&rdquo 的报告中谈到，《国家食品安全监管体系&ldquo 十二五&rdquo 规划》的预期目标、国家科技部与国家自然科学基金委的资金扶持，以及目前我国食品与农产品质量安全监管的强烈需求，给我国的分析仪器行业带来发展机遇。在此背景下，我国食品与农产品质量安全分析领域新技术大量涌现，如微流控芯片技术、微阵列生物芯片技术、多维色谱技术、生物传感器、纳米检测技术、质谱技术、生物分析技术等。总结来说，自动化、多靶标、便携化、快速检测、适应复杂体系等特点是目前食品、农产品分析新技术的发展方向。 报告人：国家疾病预防控制中心 吴永宁 报告题目：食品中非法添加检测技术国内外进展 　　国家疾病预防控制中心吴永宁研究员在题为&ldquo 食品中非法添加检测技术国内外进展&rdquo 报告中说道，食品中的非法添加并不是我国独有，其中备受瞩目的三聚氰胺事件最先是在西班牙发生的。吴永宁在报告中公布了非食用物质的黑名单，并将其分为4类。其中有34种物质是目前有方法检测的 有9种物质是无检测方法，经专家论证可以开发的 有5种物质是难以建立检测方法的，需要生产监管的 有12种物质是需要区分来源的，是样品本身含有还是非法添加的，12种物质中8种有检测方法，剩余4种的检测方法是待开发的。 报告人：农业部农产品质量安全监管局 章力健 报告题目：大力加强风险监测和评估确保农产品质量安全水平 　　农业部农产品质量安全监管局原巡视员章力健先生，对我国农产品质量安全风险监测和评估建设提出建议。他说，要增加财政投入，健全农产品质量安全风险监测和评估体系，利用现代信息技术，实现风险评估、风险管理和风险交流的现代信息化。 　　成果分享类 报告人：中国科学院大连化学物理研究所 关亚风 报告题目：饮水中重金属快检及VOC分析新技术 　　中国科学院大连化学物理研究所关亚风研究员在报告中分享了饮水中重金属快检及VOC分析新技术。关亚风介绍说，在饮用水重金属检测过程中，采用阵列显色剂与化学计量学结合制作的传感器，可排除多种金属离子共存时产生的干扰，经过滤、富集，通过颜色变化显示检测结果，检出限可达到国标。在饮用水VOC的检测中，研制的多孔纤维膜动态萃取新方法在实际应用中得到了良好的反馈。经过多孔纤维膜动态萃取、微捕集柱、热解析、色谱分析等检测过程，检测结果完全满足新国际饮用水中VOC的检测标准，已在石家庄水源地现场持续运行了12个月。 报告人：国家卫生部疾病控防专家委员会 杨瑞馥 报告题目：一种致病菌检验和微生物鉴定的新方法与仪器 　　国家卫生部疾病防控专家委员会杨瑞馥研究员在报告中介绍说，基于稀土上转发光生物应急检测技术研制的检测系统对食源性致病菌的检测敏感性最低可达10 4&mdash 105CFU/ml且定量结果与理论数据一致性较好 在最低极限掺菌量情况下，系统准确检测的最长增菌时间不超过12h 且系统与国标规定预增菌培养基兼容性良好。 　　厂商推荐类 　　论坛上，众多国内外知名厂商纷纷介绍其特色仪器及应用解决方案，如AB SCIEX的QTRAP技术、沃特世基于UNIFI平台的农残筛查应用解决方案、赛默飞世尔的分子振动光谱快速检测技术、安捷伦的食品安全整体解决方案、珀金埃尔默的食品参杂快速检测方案、天瑞仪器在食品卫生中的应用、普立泰科的样品前处理方案等。 主持人：中国仪器仪表学会分析仪器分会秘书长 刘长宽 主会场 莱伯泰科有限公司 梅特勒&mdash 托利多国际贸易（上海）有限公司 欧普图斯（苏州）光学纳米科技有限公司 上海矽感信息科学有限公司 江苏天瑞仪器股份有限公司 普立泰科有限公司 　　更多专家报告及厂商资讯请关注仪器信息网后续报告。(撰稿：四道童)

中国仪器仪表学会分析仪器分会中国仪器仪表行业协会分析仪器分会 文件南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院）（2022）仪学分字第 006 号“第十一届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛”大会日程表各有关单位：“第十一届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛”（简称CFAS）将于 2022 年 8 月 2 日～4 日(2 日报到）在苏州白金汉爵大酒店举办，大会将由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会联合南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院）三方共同主办。本届CFAS 继续以“交流、促进、安全、健康、营养” 为主题，开展学术交流和展示活动。大会将由第一天20多场主题报告和第二天50多场就“农药残留检测专题”、“快速检测技术专题”、“重金属及元素检测技术专题”、“食品与农产品生物测技术专题”、“粮油检测技术”、“食品检测与实验室质量控制专题”、“基于新技术新原理开发的创新食品安全检测方法专题”、“综合类专题” 等热点问题进行深入研讨和经验交流,我们将努力把大会办成一场高规格、高质量和高水平的学术盛会。推动取得学术共识，促进我国食品与农产品质量安全检测行业的发展。本届大会预计将有超1000名国内、外专家、学者、检验机构代表参会；同期举办的展览预计有近百家国内外知名厂家参与。特此诚邀请相关单位的院士、领导、专家、学者、企业家、检测机构、实验室、科研院校、大型食品生产企业等相关工作者莅临本届大会。我们将力争把大会办成最前詹、最具代表性的有关食品与农产品安全检测技术的盛会。请您认真填写参会注册表，并提供与会人员名单，食宿自理，请发邮件至大会组委会。联系人：姓名：于健手机：13439755593电话：010-82967481传真：010-82967471邮箱：cfas@lanneret.com.cn 或 280251967@qq.com网址：www.cfaschina.com 微信公众号：CFAS-CHINA附件一：大会日程 附件二：注册回执表 附件一： 大会日程一、大会时间及地点时间：2022年8月2日-4日（8月2日全天报到）地点：苏州白金汉爵大酒店(相城店)（江苏省苏州市相城区相城大道1111 号）二、大会组织机构主管单位：中国仪器仪表学会中国仪器仪表行业协会主办单位：南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院）中国仪器仪表学会分析仪器分会中国仪器仪表行业协会分析仪器分会国家加工食品及食品添加剂质量检验检测中心（南京）北京中仪雄鹰国际会展有限公司支持单位：中国分析测试协会实验室建设分会长三角科学仪器产业技术创新战略联盟上海分析仪器产业技术创新战略联盟上海化学试剂产业技术创新战略联盟苏州市农产品质量安全监测中心协办单位：岛津企业管理(中国)有限公司 赛默飞世尔科技(中国)有限公司安捷伦科技(中国)有限公司北京海岸鸿蒙标准物质技术有限责任公司珀金埃尔默企业管理（上海）有限公司SCIEX 中国坛墨质检科技股份有限公司北京海光仪器有限公司耶拿分析仪器(北京)有限公司战略合作媒体：分析测试百科网 EWG1990仪器学习网三、日程安排表 大会开幕式及大会报告时间：8 月 3 日（星期三）9：00-17：00 地点：401+402+403 会议室主持人：开幕式：中国仪器仪表学会分析仪器分会曹以刚副理事长大会报告上午：南京市产品质量监督检验院胡飞杰副院长大会报告下午：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所金芬教授专题一：农兽药残留检测专题时间：8 月 4 日（星期四）9：30-12：00 地点：401 会议室主持人：中国农业大学 马永强教授专题二：快速检测技术专题时间：8 月 4 日（星期四）9：30-12：00 地点：402 会议室主持人：南京大学 许丹科教授专题三、粮油检测技术专题时间：8 月 4 日（星期三）9：00-12：00 地点： 403 会议室主持人：国家粮食和物资储备局科学研究院 谢刚研究员专题四：重金属及元素检测技术专题时间：8 月 4 日（星期四）9：00-12：00地点：428 会议室主持人：清华大学 邢志教授专题五：食品与农产品生物检测技术专题 时间：8 月 4 日（星期四）13：00-15：55 地点： 401 会议室主持人：中国农业大学 许文涛教授专题六：食品检测与实验室质量控制专题 时间：8 月 4 日（星期四）13：00-15：55 地点： 402 会议室主持人：上海食品快检工程技术研究中心 曹文明研究员专题七：基于新技术新原理开发的创新食品安全检测方法专题 时间：8 月 4 日（星期四）13：00-15：55地点：403 会议室主持人：天津大学 赵友全教授专题八：食品安全的同位素质谱检测技术及标准物质 时间：8 月 4 日（星期四）13：00-15：55地点：428 会议室主持人：上海化工研究院 雷雯更多专题报告持续更新中......备注：大会日程安排和演讲题目可能根据实际情况略有调整，以现场报告为准， 最终解释权在大会组委会。附件二：第十一届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛注册回执表请详细填写以下“回执注册表”，邮件回传，邮箱：cfas@lanneret.com.cn 或 280251967@qq.com联系人：于健 13439755593单位名称通讯地址邮编发票抬头税号参会代表姓名性别职称手机E-mail注册费用参会代表均需交纳注册费，注册费标准如下：（食宿自理）2022 年 8 月 1 日前报名并缴费：2000 元/人，同一单位 3 人及以上报名按优惠价 1600 元/人。5 人及以上报名按 1400 元/人。2021 年 8 月 2 日后报名及缴费注册：2500 元/人，同一单位 3 人-5 人优惠价2000 元/人，5 人及以上报名按 1800 元/人。现场报名：3000 元/人注册费包含：现场听取报告及会议材料、会议期间午餐、演讲人同意拷贝的PPT、住宿酒店优惠等。费用总额（大写）：仟佰拾元整；（小写）：元付款信息收款单位：北京中仪雄鹰国际会展有限公司开 户 行：工行西直门支行银行帐号：0200065019200181255发票明细□会议费□会务费□注册费□培训费宾馆价格（含早餐）标准间大床间宾馆预定□标准间□大床间418 元/间418 元/间间间注：1、所有参会人员均须填写此注册回执表。2、参会人员注册后请于 10 日内将注册费汇入指定账户，注明“CFAS 注册费”。3、收到汇款后，组委会将邮寄发票，请注意查收，或报到时现场领取发票。如有其他需求，请予注明：附件：日程安排-CFAS 2022中国食品与农产品安全大会.pdf

由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会主办的2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会将于2012年6月5日至6日在北京国际会议中心举行。本届大会将围绕&ldquo 为构建我国食品安全保障体系，进一步推动食品、农产品检测新技术的广泛应用，完善食品与农产品质检体系建设&rdquo 的主题来开展论坛和展示活动。 欧普图斯光纳科技将参加本次论坛、展示产品和技术，并发表技术演讲。 欧普图斯光纳科技以其食品安全快速检测系统服务于中国食品安全检测领域，为食品和农产品安全提供高通量快速检测手段。 恭请各位届时莅临本公司展台（地点：北京国际会议中心一楼380展台,北京市朝阳区北辰东路8号）。 官方网址: http://www.cfaschina.com/

2017年6月1日到2日，第六届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛于北京国际会议中心召开。坛墨质检-标准物质中心应邀参会并发表主题为“坛墨质检在食品检测质量控制中的创新与研究”报告，与参会同仁们分享了食品检测质量控制中的关键点，受到与会代表的一致好评。坛墨质检-标准物质中心一直致力于食品安全检测，在本届论坛为大家重点推荐了坛墨质检自主研发生产的农兽药残系列产品及食品检测项目中使用的标准物质和质控样，得到了参会代表的一致认可及好评，行业客户专程到展位咨询，更有用户在展会现场直接下单采购。作为食品检测领域的优秀企业，坛墨质检将继续秉承“质量先行、客户第一、诚实守信”的核心企业价值观，为食品安全检验检测与质量控制提供技术支撑，为用户朋友提供最好的产品和最优的服务。

仪器信息网讯 3月30日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会、中国质量检验协会共同主办的第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛(CFAS 2016)之“食品与农产品农兽药残留检测专题”分论坛在北京国际会议中心举行。 该专题分论坛共计10个学术报告，是7个专题分论坛中报告最多，内容最全面的，涵盖了国内外食品及农兽药残留检测的标准体系建设、检测分析方法及各种仪器设备技术在农兽药残留检测中的应用。 报告题目：国内外农兽药残留标准体系建设与市场监督监管经验报告人：中国农业大学 潘灿平教授 潘灿平教授主要从国内外农药管理的主要手段、FAO的几种风险评估方法、欧盟农药残留风险评估的做法以及农残富集和累积的研究等方面展开介绍，并提出农兽药最大残留限量（MRL）标准的制定应当更多地依据指导文件和准则，如农药在植物中的代谢准则、作物田间残留实验模板和家畜饲料、MRL计算器等，并需要更精细地进行膳食摄入评估和强调风险评估以及考虑对健康和环境的影响。另外，潘灿平教授还提出当前农药残留管理面临的挑战主要是各类作物登记残留试验的完善，更快捷、灵敏、简便在线检测方法的开发以及更精确风险评估方法的建立等。 报告题目：农药残留生物条形码免疫分析方法研究报告人：农业部农产品质量标准研究中心 金茂俊副研究员 由于果蔬等样品中的基质对免疫反应及酶显色的干扰导致ELISA方法的检测灵敏度对于满足所有农药的MRL值的检测要求仍有一定的距离，同时复杂基质对于荧光和化学发光强度的测定存在较大干扰，农药快速检测方法的发展趋势之一是除需进一步开展荧光免疫分析（FIA）方法和化学发光免疫分析（CLIA）方法体系研究以更好解决基质影响外，开展基于其他标记体系的高灵敏度免疫分析方法，如生物条形码免疫分析方法。金茂俊研究员在本次报告中对生物条形码免疫分析方法的研究进展及其在农药残留检测中的应用，如荧光淬灭免疫层析检测法、量子点免疫层析方法等进行了介绍。 报告题目：基于生物质的量子点等材料在农药残留分析方面的研究报告人：中国农业大学 马永强教授 马永强教授首先对生物质和量子点进行了简单介绍，令参会嘉宾们对生物质的含义和量子点的发光原理有了一个初步的认识，再通过以动物羽毛为原料制备碳量子点，以铜离子为焠灭剂，对农药敌敌畏进行检测的应用对以生物质为材料的量子点在农残上的应用进行了详细介绍。量子点在农药残留检测中的应用具有简单、快速、灵敏度高、特异性强、样品所需量少等优势，适用于现场初筛，且正在向半定量、定量和多元检测方向发展。 报告题目：碳纳米材料及快速检测技术在农残检测中的作用报告人：农业部农产品质量安全环境因子风险评估实验室 黄宝勇研究员 黄宝勇研究员主要通过以碳纳米材料作为净化吸附剂的试验介绍了碳纳米材料前处理技术在农药残留检测中的应用，并在报告中介绍了多种农药残留检测方法，如注射萃取法净化-质谱测定蔬菜农药残留，大气压固体分析探头电离串联质谱法（ASAP-MS/MS）用于检测农药残留的定量能力及基质效应分析以及ASAP/MS用于农药制剂稳性成分筛查实例等。 此外，安捷伦、赛默飞、布鲁克、上海安谱和霍尼韦尔等各大仪器设备、相关耗材配件厂商也纷纷分享了其在农兽药残留检测应用上的技术、方法和解决方案。 报告题目：Agilent LCMS技术及其在兽药残留检测中的应用报告人：安捷伦（中国）有限公司 郭启雷 报告题目：CNW新型专用SPE小柱在食品检测领域中的应用报告人：上海安谱实验科技股份有限公司 彭倩 报告题目：赛默飞样品前处理和色谱柱技术及其在农兽药残留分析当中的应用报告人：赛默飞世尔色谱耗材产品专员 金凤 报告题目：布鲁克质谱技术在食品安全检测中的应用报告专家：布鲁克应用工程师 刘东静 报告题目：高纯溶剂在HPLC和LC-MS用于农残检测分析中的应用报告人：霍尼韦尔BurdickJackson亚太区技术支持工程师 张玲

“第十三届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛”大会日程表各有关单位：“第十三届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛”（简称CFAS），将于2024年7月2日至4日在南京白金汉爵大酒店举办，其中7月2日为论坛报到日。本届国际论坛由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会，携手南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院）和北京中仪雄鹰国际展览有限公司共同主办。本届CFAS大会将继续秉承“交流、促进、安全、健康、营养”的主旨，展开系列学术研讨与展示活动。论坛首日（7月3日）议程安排了20余场主题报告，次日（7月4日）聚焦农药残留检测专题、快速检测技术专题、重金属及元素检测技术专题、微生物及生物毒素检测技术专题、实验室建设与管理专题、标准物质技术与研究专题以及基于新技术新原理开发的创新食品安全检测方法专题等核心议题，进行深入研讨和经验交流，以期形成广泛学术共识，推动我国食品与农产品质量安全全产业链的发展。本届国大会坛特邀院士、政府主管部门领导、行业资深专家、国内外知名高校学者、检验检测认证机构及企业代表共襄盛举，将有超过1200位嘉宾莅临现场。论坛组委会致力于将本届论坛打造成为食品与农产品安全检测技术领域最具前瞻性、最具代表性的盛会。敬请各位嘉宾认真填写参会注册表，并提供与会人员名单。本届论坛食宿自理，各位嘉宾如有其他事宜，请通过以下方式联系组委会：联系人：涂健 联系方式：13439755593 传真：010-82967471 邮箱：cfas@lanneret.com.cn 280251967@qq.com邮箱：cfas@lanneret.com.cn 280251967@qq.com论坛更多信息请访问官网www.cfaschina.com或关注微信公众号CFAS-CHINA获取。日程安排-CFAS 2024中国食品与农产品安全大会2(34).doc中国仪器仪表学会分析仪器分会中国仪器仪表行业协会分析仪器分会南京市产品质量监督检验院 （南京市质量发展与先进技术应用研究院） 二〇二四年六月一日附件一：大会日程一、大会时间及地点时间：2024年7月2日-4日（7月2日全天报到）地点：南京白金汉爵大酒店（江苏省南京市栖霞区尧化街道智谷大道1号）二、大会组织机构主办单位：南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院）中国仪器仪表学会分析仪器分会中国仪器仪表行业协会分析仪器分会国家加工食品及食品添加剂质量检验检测中心（南京）北京中仪雄鹰国际会展有限公司支持单位：全国食品质量控制与管理标准化技术委员会全国食品工业标准化技术委员会中国检验检测学会测试装备分会长三角科学仪器产业技术创新战略联盟上海分析仪器产业技术创新战略联盟上海化学试剂产业技术创新战略联盟江苏省食品生产安全协会江苏省盐业协会江苏省食品添加剂和配料协会协办单位：安捷伦科技(中国)有限公司北京海光仪器有限公司布鲁克(北京)科技有限公司睿科集团(厦门)股份有限公司赛默飞世尔科技(中国)有限公司上海爱博才思分析仪器贸易有限公司坛墨质检科技股份有限公司南京卫岗乳业有限公司战略合作媒体：分析测试百科网EWG1990仪器学习网仪器信息网三、日程安排表大会开幕式及大会报告 时间：7月3日（星期三）9：00-17：00地点：210会议室主持人：开幕式：南京市产品质量监督检验院 周骏贵院长大会报告上午：中国仪器仪表学会分析仪器分会 曹以刚副理事长大会报告下午：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 金芬研究员时 间内 容08：30-09：00注册报到09：00-9：20开幕式：1.介绍出席论坛的院士、领导和主要嘉宾2.江苏省市场局领导致辞(待定)3.市领导致辞（待定）4.国家市场监管重点实验室揭牌5.南京都市圈检验检测机构质量科技合作联盟合作项目发布6.南京国家农业高新技术产业示范区介绍09：20-09：40食品质量控制与食品产业高质量发展报告专家：国家市场监管总局食品生产安全监督管理司原司长、全国食品质量控制与管理标准化技术委员会 马纯良主任委员09：40-10：00粮油真菌毒素智能检测展望报告专家：中国工程院 李培武院士10：00-10：20可穿戴智能传感在大健康中应用报告专家：深圳大学副校长、俄罗斯工程院/美国医学与生物工程院/欧洲人文和自然科学院 张学记院士10：20-10：40食品安全检测技术的发展:精准、实时、可视化报告专家：中国检验检疫科学研究院副院长 张峰研究员10：40-11：00布鲁克质谱技术在食品安全和真实性领域的解决方案报告专家：布鲁克(北京)科技有限公司 王庆贺应用科学家11：00-11：20加工食品标准的构建与重点方向报告专家：全国食品工业标准化技术委员会 杨晓明秘书长11：20-11：40自动化和智能化在前处理行业的应用与发展报告专家：睿科集团(厦门)股份有限公司 董亮副总经理11：40-12：00SCIEX质谱在食品农兽药标准检测中的整体解决方案报告专家：上海爱博才思分析仪器贸易有限公司 陈慧敏应用专家12：00-13：00午餐及参观展览会13：00-13：20《江苏省食品安全条例》制定情况介绍报告专家：江苏省市场监督管理局食品生产处 彭弘雷副处长13：20-13：40农药胁迫对农产品品质影响及植物健康激活干预的多组学分析报告专家：中国农业大学、俄罗斯工程院院士 潘灿平教授13：40-14：00守护食品安全，开启食品检测未来报告专家：安捷伦科技(中国)有限公司 曹茂新资深应用工程师14：00-14：20从安全到品质---赛默飞色谱质谱食品行业分析解决方案报告专家：赛默飞世尔科技(中国)有限公司 吴春华食品行业经理14：20-14：40乳制品的流通品控管理报告专家：南京卫岗乳业有限公司 郭旬副总裁14：40-15：00检测实验室测试周期管理和改善报告专家：坛墨质检科技股份有限公司 李步青总经理15：00-15：20参观展览15：20-15：40腥黑穗病小麦的检测与评价新技术报告专家：南京市产品质量监督检验院副院长 张驰研究员15：40-16：00Waters REIMS质谱技术在食品溯源及真伪鉴定等领域应用探讨报告专家：沃特世科技（上海）有限公司 吴学立市场部高级经理16：00-16：20Recent advances of photothermal and photoacoustics in agri-tech报告专家：意大利罗马第一大学 Roberto Li Voti16：20-16：40食品和农产品安全中真菌毒素的荧光检测技术与方法报告专家：上海交通大学 阎超教授16：40-17：00挥发物组学在农产品质量安全中的研究与应用报告专家：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 金芬研究员专题一：农兽药残留检测专题时间：7月4日（星期四）9：30-12：00 地点：202会议室主持人：中国农业大学 马永强教授时 间内 容09：30-09：50纳米技术用于水果上农药残留消除研究 报告专家：中国农业大学 马永强教授09：50-10：10基于重组酶设计及农药残留检测技术的应用研究报告专家：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 佘永新研究员10：10-10：30比率荧光探针设计及用于农药残留的快速分析报告专家：中国科学院合肥物质科学研究院 蒋长龙研究员10：30-10：50基于POMs纳米酶电化学致变色便携平台检测并消减有机磷农药的研究报告专家：江苏科技大学 关桦楠教授 10：50-11：10亲水性分子印迹材料的制备及其在食品中兽药残留检测中的应用报告专家：河北大学 崔亚涵特聘副教授11：10-11：30小分子半抗原的精准设计策略及应用报告专家：华中农业大学 彭大鹏教授 专题二：快速检测技术专题时间：7月4日（星期四）9：30-12：00 地点：203会议室主持人：南京大学 许丹科教授时 间内 容09：30-09：50快速检测技术标准化现状及发展趋势报告专家：国家粮食局科学研究院 谢刚研究员09：50-10：10食品质量安全微流控检测技术进展报告专家：上海海洋大学食品学院 赵勇教授 10：10-10：30农兽药残留检测中磁固相分离技术的研究与应用 报告专家：南京大学 许丹科教授10：30-10：50食用农产品质量安全精准检测与快速识别关键技术报告专家：国家饲料质量监督检验中心（北京） 王培龙研究员10：50-11：10基于CRISPR/Cas的食品安全快速检测技术研究报告专家：华南农业大学 沈兴副教授 11：10-11：30功能核酸生物传感及多能性概念报告专家：中国农业大学 许文涛教授专题三、重金属及元素检测技术专题时间：7月4日（星期四） 9：30-12：00 地点： 205会议室主持人：佛山大学 曾令文教授时 间内 容09：30-09：50“食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定”GB5009.11-2024解读报告专家：北京市疾病预防控制中心 刘丽萍研究员 09：50-10：10探索食品安全监管的新路径：粮油水份测定仪在检测中的作用与意义报告专家：湖南赫西仪器装备有限公司 寻继勇董事长10：10-10：30食品安全风险因子适配体传感器报告专家：中国农业大学 朱龙佼副教授10：30-10：50测试装备创新助力检验检测领域发展报告专家：清华大学 邢志教授10：50-11：10电化学传感器在粮食重金属检测中的应用报告专家：佛山大学 曾令文教授11：10-11：30固体进样食品重金属速测传感器技术报告专家：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 毛雪飞研究员11：30-11：50基于电化学方法的重金属快速检测技术研究报告专家：吉林大学 赵纯教授专题四：基于新技术新原理开发的创新食品安全检测方法专题时间：7月4日（星期四）9：30-12：00 地点：206会议室主持人：天津大学 赵友全教授时 间内 容09：30-09：50基于电泳与机器学习的食品溯源新技术报告专家：上海交通大学 曹成喜教授09：50-10：10二维超高效液相色谱技术在食品检测中的应用进展报告专家：科诺美(北京)科技有限公司 公敬欣色谱产品经理10：10-10：30新型多孔有机框架材料的创制及其蔬菜质量安全应用研究 报告专家：中国农业科学院蔬菜花卉研究所 刘广洋研究员10：30-10：50食品安全侧流层析分析方法新进展报告专家：江南大学 彭池方教授10：50-11：10农产/食品中有毒有害物检测新技术与新方法研究报告专家：江苏大学化学化工学院 王坤教授 11：10-11：30多功能食品安全智能仪器的研制报告专家：天津大学 赵友全教授 11：30-11：50拉曼积分球在透明饮品、食品检测中的应用报告专家：江苏海洋大学 黄保坤高工 专题五：微生物及生物毒素检测技术专题时间：7月4日（星期四）9：30-12：00 地点：207会议室主持人：南京农业大学 薛峰教授时 间内 容09：30-09：50食源性致病菌生物传感检测新技术 报告专家：南京农业大学 薛峰教授 09：50-10：10高灵敏小型真菌毒素荧光检测器研究及应用报告专家：中国科学院大连化学物理研究所 耿旭辉研究员10：10-10：30微生物标准物质的研制及其在食品安全检测中的应用报告专家：中国计量科学研究院 隋志伟研究员 10：30-10：50生物传感检测食源性致病菌研究报告专家：南京市食品药品监督检验院 蒋卉高级工程师10：50-11：10基于功能性纳米材料的微生物检测与抑菌技术研究报告专家：南京市产品质量监督检验院 梅秀明高级工程师11：10-11：30基于核酸适配体的“药食同源”食品中真菌毒素特异检测报告专家：首都医科大学 孔维军教授专题六：标准物质技术与研究专题时间：7月4日（星期四）13：00-15：00地点：202会议室主持人：上海化工研究院有限公司生物医药检测中心 徐仲杰副总工程师时 间内 容13：00-13：20食品中氨基酸含量检测及其在蛋白质定量中的应用报告专家：上海市计量测试技术研究院 李杰教授 13：20-13：40跨境食品检测技术概述报告专家：上海海关动植物与食品检验检疫技术中心 赵超敏高工13：40-14：00食品检测中农兽残标准物质的研制与应用 报告专家：坛墨质检科技股份有限公司 张金龙有机混标研发经理14：00-14：20稳定同位素标记标准物质在食品安全标准中的应用报告专家：上海稳定同位素检测与试剂专业技术服务平台 孙雯14：20-14：40人体生物样本中农药及非法添加标志物的标准化识别--基质标准物质研制、应用与价值 报告专家：司法鉴定科学研究院 陈航14：40-15：00食品安全检测用稳定同位标记系列化合物的制备与应用 报告专家：上海化工研究院有限公司生物医药检测中心 徐仲杰副总工程师 专题七：快速检测技术专题时间：7月4日（星期四）13：00-15：00 地点： 203会议室主持人：南京市产品质量监督检验院 肖有玉主任时 间内 容13：00-13：20食品快速检测与市场监管报告专家：南京市产品质量监督检验院 肖有玉主任13：20-13：40功能性介孔纳米材料-固相微萃取方法开发及其对生物胺和烷基酚的选择性分离机理研究报告专家：宁波大学食品科学与工程学院 蓝航镇副教授 13：40-14：00基于兽医生物和药物标志物快检方法研究与应用报告专家：重庆师范大学 乐涛教授14：00-14：20SERS检测真菌毒素报告专家：南京师范大学 李建林教授14：20-14：40基于多功能纳米探针的侧向流动免疫层析技术 报告专家：中国药科大学 鞠艳敏副研究员 14：40-15：00CRISPR-Cas技术用于食品安全快速检测报告专家：南京师范大学 吴丽娜教授专题八：实验室建设与管理专题时间：7月4日（星期四）13：00-15：00 地点： 205会议室主持人：南京市产品质量监督检验院 唐雯主任时 间内 容13：00-13：20NQI南京质检院数字化转型之路探索与实践报告专家:南京市产品质量监督检验院信息中心 唐雯主任 13：20-13：40基于新技术的数字化检测管理探索报告专家：北京信睿浩扬科技有限公司 李巧玲13：40-14：00研制质控样品，提高食品留样再测的通过率报告专家：吉林省产品质量监督检验院 刘俊会研究员14：00-14：20实验室信息化建设探讨报告专家：南京数智检测科技有限公司 陈文征副总经理14：20-14：40浅谈食品实验室设计与建设报告专家：南京博森科技有限公司 倪丽萍总工程师14：40-15：00护航分析检测实验室安全报告专家：文军说实验室 屈文军15：00-15：20微生物实验室设计要点与常见问题报告专家：南京拓展科技有限公司 周晶销售总监专题九：基于新技术新原理开发的创新食品安全检测方法专题时间：7月4日（星期四）13：00-15：00地点：206会议室主持人：安徽农业大学茶与食品科技学院 侯如燕教授时 间内 容13：00-13：20生物传感器及其在农产品安全检测中的应用报告专家：山东理工大学 孙霞教授13：20-13：40特异性定量食品中游离脂肪酸的创新比色法报告专家：食品安全国家标准起草课题组 曹文明研究员13：40-14：00花椒的产地溯源与辨假技术报告专家：安徽农业大学茶与食品科技学院 侯如燕教授 14：00-14：20莠去津抗独特性抗体及全长重组抗体制备研究报告专家：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 金茂俊研究员14：20-14：40色谱-离子迁移谱-质谱联用技术在食品分析中的应用研究报告专家：湘潭大学 刘文杰教授14：40-15：00食品中脂肪酸组成快速分析方法的研究报告专家：南京市产品质量监督检验院 王迪工程师专题十：综合类专题时间：7月4日（星期四）13：00-15：00地点：207会议室主持人：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 陈爱亮研究员时 间内 容13：00-13：20色谱—高分辨质谱非靶向分析质量控制技术研究报告专家：中国计量科学研究院 张庆合研究员13：20-13：40食品掺假鉴别技术进展及应用报告专家：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 陈爱亮研究员 13：40-14：00基于活体固相微萃取的果蔬农药残留检测技术研究报告专家：华中农业大学食品科技学院 李秀娟教授 14：00-14：20GI测试方法研究及认证服务报告专家：无锡市食品安全检验检测中心 张咪研发工程师14：20-14：40基于微流控技术的分子POCT研究、教学及应用报告专家：复旦大学 方雪恩教授 14：40-15：00基于有机污染物特征指标区分食用盐与工业副产盐检测技术研究进展报告专家：南京市产品质量监督检验院 张露博士更多专题报告持续更新中......备注：大会日程安排和演讲题目可能根据实际情况略有调整，以现场报告为准，最终解释权在大会组委会。