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农产品贮藏加工科技交流大会

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  • 蔬菜类食用农产品的贮藏条件

    蔬菜类食用农产品的贮藏条件

    蔬菜类食用农产品的贮藏条件[color=#333333]从GB/T30134-2013《冷库管理规范》中,可知即使是冷藏对湿度也是有一定的要求的。[/color][color=#333333][img=,448,323]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/01/201901211339576993_464_2166779_3.jpg!w448x323.jpg[/img][img=,452,329]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/01/201901211340028338_7084_2166779_3.jpg!w452x329.jpg[/img][img=,452,384]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/01/201901211340064252_786_2166779_3.jpg!w452x384.jpg[/img][img=,448,417]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/01/201901211340128118_7748_2166779_3.jpg!w448x417.jpg[/img][img=,448,408]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/01/201901211340188084_124_2166779_3.jpg!w448x408.jpg[/img][/color]

  • 【分享】农产品批发市场管理技术规范(GB/T19575—2004)

    农产品批发市场管理技术规范 (GB/T19575—2004)1 范围    本标准规定了农产品批发市场的经营环境、经营设施设备和经营管理的技术要求。    本标准适用于申请设立和运营中的农产品批发市场,也适用于包含农产品批发交易活动的其它类型的批发市场,大宗农产品电子交易市场除外。    2 规范性引用文件    下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。   GB 8978 污水综合排放标准   GB 10001 公共信息标志用图形符号   GB 14881 食品企业通用卫生规范   GB/T 17217 城市公共厕所卫生标准   GB19085 商业、服务业经营场所传染性疾病预防措施    3 术语和定义    下列术语和定义适用于本标准   3.1 农产品批发市场 Wholesale Markets of Agricultural Products 为买卖双方提供包括粮油、畜禽、蛋、水产、蔬菜、水果、花卉等农产品及其初加工品批发交易的场所,具备商品集散、信息公示、结算、价格形成等综合配套服务功能。    4 经营环境要求    4.1 场门应整洁、美观,各种标识规范、清晰,应设有车辆和人员专用出入口。    4.2 场内地面应做到硬化、平整、清洁,便于清洗。    4.3 交易厅(棚)应在入口醒目的位置设置标识或牌匾,标示经营的农产品类别。厅(棚)内应通风、明亮。    4.4 应按农产品大类、保鲜和卫生要求进行分区,同类型商品应在同一交易区内经营。蔬果、肉类、水产品、粮食、副食品和花卉等要分区,冷冻农产品和非冷冻农产品要分区,生鲜农产品和熟食品要分区,有包装食品和无包装食品要分区,防止农产品之间的交叉污染。    4.5 水产品和生鲜肉类交易厅(棚)内场地设施应每日冲洗,不存污水,保持清洁。    4.6 交易场地人流、物流、车辆应保持畅通,应设有专用的机动车停车场,道路和停车场地地面应承重、耐磨、防滑。 4.7 新建市场应符合本地区的城市建设规划和商业网点规划要求,并符合环境保护和市容环境卫生的要求。应与同类型、同规模的批发市场保持合理的距离,大中城市销地农产品批发市场应充分考虑向零售市场运货的省时、通畅、便捷和低成本。   4.8 交易大厅宜建为单层建筑结构。多层的大厅应符合承重和货车吨位限制及堆货限高要求。    5 经营设施设备要求    5.1 服务设施设备    5.1.1 应设立导购图、车行路线标示图、公用电话、校秤点等公共服务设施,各类公共设施应标识明确,应符合GB10001的规定。    5.1.2 从事拍卖交易的批发市场应配备电子屏幕,并有网络设备和电子结算设备。 5.1.3 从事生鲜肉类交易的批发市场应配备胴体吊架、低温保鲜等设施设备。    5.2 卫生安全设施设备    5.2.1 应建卫生间,卫生间数量应与经营规模相匹配。卫生间应符合GB/T 17217的规定。卫生间的上、下水管要通畅,冲洗设施齐全,并保证清洗的用水。    5.2.2 应设置相应垃圾桶和垃圾中转密闭间,对废弃物集中处理并清运。对特殊固体废弃物能集中管理,并移交相关单位作无害化处理。   5.2.3 应建卫生消毒间,统一管理和使用杀虫药剂,承担市场的防疫工作。   5.2.4 现场食品加工应符合GB 14881的规定,并设置食品加工间。   5.2.5 有畜禽屠宰业务的农产品批发市场应设有符合GB14881要求的集中的安全屠宰操作场所。   5.2.6 应有污水排放管道设施。污水排放应符合GB 8978的规定。   5.3 计量设施设备   5.3.1 应使用检定合格、未超过检定周期的计量器具。   5.3.2 应设置符合要求的公平秤,并负责验证、维护和监督检查,并定期送法定计量检定机构进行检定。   5.4 信息基础设施设备   5.4.1 应设有信息发布公告栏。   5.4.2 应有交易结算、信息交流、交易统计等服务设施。应准确及时地反映交易情况,为交易双方和有关部门提供交易服务和统计信息。   5.5 保鲜贮存设施设备   5.5.1 从事鲜活水产品交易的批发市场应配备蓄养池,水产摊位前须设置明沟,并盖有下水井盖。   5.5.2 从事生鲜肉类交易的批发市场应有闭合的交易棚。   5.5.3 从事粮油交易的批发市场应具备满足粮油安全保管的仓储设施。   5.5.4 从事冷冻产品交易的批发市场应具备满足交易需要的冷冻贮藏设施。   5.5.5 从事果品交易的批发市场应配备满足交易需要的保鲜贮藏设施。   5.5.6 从事花卉交易的批发市场应有闭合的交易棚,配备照明、遮光等设施。   5.5.7 有活畜和活禽交易的批发市场应设有专门的区域和围栏设施,便于隔离管理。   5.5.8 冷冻产品陈列应保持冷冻状态。   5.5.9 由于空间的局限不能自建仓储设施的,应根据不同农产品的保鲜特点,可租用附近地区相应的仓储设施。   5.6 检测设施设备   5.6.1 从事蔬菜、水果交易的批发市场应配备农药残留的快速检测设备和相关辅助设施设备。   5.6.2 从事水产

  • 【原创】全国食品、药品、农产品安全及品质分析检测技术交流会

    近年来,随着国民经济的发展,食品、药品、农产品的安全问题受到了空前的重视,食品、药品、农残检测新技术、新设备、新标准不断涌现,频频传出药品质量不合格致病事件,越来越多的食品、农产品中被检测出含有超标有害物质,而欧盟、美国、日韩、加拿大等发达国家和地区,则相继对进口食品、农产品安全指标提出了愈来愈严格的要求。此种情况下,中国仪器仪表学会定于2010年5月在广州召开“2010年“全国食品、药品、农产品安全及品质分析检测技术交流会”,就如何应对挑战,加强食品、药品、安全管理,提高食品、药品、农产品检测技术水平等问题进行深入的交流与探讨。届时,会议特邀食品、药品、农产品质量安全方面的专家作专题报告,报告内容涉及目前食品、药品、农产品质量安全方面的多个热点问题。谨此,我们诚邀各位从事食品、药品、农产品质量安全检测及控制工作的业内人士,以及关心食品、药品、农产品质量安全的专家和学者莅临本届研讨会。同时,欢迎各位专家学者提供与此内容相关的文章,以便我们从中选取有代表性的优秀论文在大会上宣讲。大会还将编印论文集,[b]评选优秀论文,颁发获奖证书,获奖论文将由大会委员会直接推荐给相关中文核心期刊[/b]。我们也欢迎仪器制造商介绍新产品、新技术。现将有关事项通知如下:[b]一、主办单位[/b]中国仪器仪表学会、中国仪器仪表学会科学仪器学术工作专业委员会[b]二、会议时间、地点:[/b]2010年5月24日-5月26日(5月23日报到) [b]广州[/b][b]三、会议日程:[/b] 5月23日(周日) 全天报到 5月24日(周一) 上午:开幕式、嘉宾致词、大会报告 下午:大会报告 晚上:夜游珠江 5月25日(周二) 上午:大会报告 下午:大会交流 5月26日(周三)参观访问相关单位[b]四、会议内容[/b]1、 食品、药品安全的概念及食品、药品、农产品安全管理最新动态 2、 食品、药品、农产品分析技术国内外发展综述 3、 国内外食品、药品、农产品安全法规介绍 新《食品法》、《药典》解析 4、 色谱技术在食品、药品、农产品检测分析中的应用 5、 质谱技术在食品、药品、农产品检测分析中的应用 6、 光谱技术在食品、药品、农产品检测分析中的应用 7、 食品、药品、农产品的热点检测方法介绍 8、 国内外食品、药品分析检测技术与仪器设备的最新进展。9、 药品快速检测技术的研究与应用 10、奶制品、鸡蛋及饲料中三聚氰胺及添加物同时检测技术研究 [b]五、 征稿内容和要求[/b](一)凡在2009下半年至大会投稿截止日之前未在刊物上发表和未在学术会议上宣读过的反映近期食品、药品、农产品安全、管理模式、检测仪器、分析检测技术基础研究,新技术新方法的发展以及在各个领域的分析应用等论文或综述均可投稿。(二)、征文要求:1)论文内容应包括样品预处理,实验条件,数据处理方法、图表,结果和讨论。2)全文不超过6000字,不少于3000字(包括论文题目、主要参考文献,英文题目和简单英文摘要)。3)论文格式:A4版面。页面均应为整页,不留部分空白页面,便于排版。4)因是学术交流会征稿,投稿时请一并寄上参加会议的回执,否则稿件不予受理。5)投稿单位不限,涉及生物制品、食品、药品、农产品、医疗器械等相关企事业单位、仪器厂商、个人均可投稿。(三)会议征文请在2010年4月15日前通过邮局邮寄(同时提供电子版)、电子邮件发送到会议筹备组(三日内收到筹备组的回复邮件方为发送成功),并请注明联系人、详细通信地址、联系电话、传真号码及e-mail地址,并注明“全国食品、药品、农产品分析检测技术交流会”论文字样。 论文邮寄地址:北京市海淀区知春路锦秋国际大厦2304 燕泽程 刘继红收 邮政编码:100088(四)优秀论文评选:由论文评审委员会对论文进行评选,颁发获奖证书 获奖论文由大会委员直接推荐给相关中文核心期刊。论文评选结果出来以后,大会将及时通知论文作者。[b]六、报名、注意事项:[/b](一)欲参加会议的人员,于2010年5月10日前将《报名回执表》填写后,传真、E-mail、电话或邮寄到科学仪器学术工作专业委员会,以便提前安排。专业委员会收到《报名回执表》后,会尽快与您联系。会议通知也可在中国仪器仪表学会网站上查看,网址:[u]http://www.cis.org.cn[/u]。(二)与会者应积极参加大会交流,会议期间,服从学术会安排。(三)会议注册费:每人1500元(学生1200元)。往返旅费自理。[size=5][b]联系方式[/b][/size][color=#0045df]联系人:[/color]刘继红 燕泽程[color=#0045df]电 话:[/color]010-63979302 82800721[color=#0045df]传 真:[/color]010-68343165[color=#0045df]邮 箱:[/color]training@cis.org.cn[url]http://expo.cqvip.com/meet_detail.asp?id=96[/url]

  • 上海农产品质量安全控制将从可控提升到确保

    据上海市农委提供的情况,今年上海开展了“瘦肉精”等违禁药物监控检测、生鲜乳中违禁添加物专项监测等8大农产品质量安全专项整治行动。全年抽检2250批次兽药和饲料产品,合格率为98.3%;开展植物生长调节剂专项整治,对全市788家农药经营门店实现了全覆盖,检查植物生长调节剂产品219批次,合格率为92.7%,对涉嫌擅自修改标签的16个批次,依据相关法律法规作出了严肃处理。 上海市农委相关负责人说,生产者、检测机构和政府部门应三方联动,切实加强对农产品产前农业投入品监管、产中生产过程控制和产后采收、贮藏、运输管理等各个环节的质量安全控制,从而实现农产品质量安全从“可控”到“确保”。 据了解,上海将推行无公害农产品的整体认证,建立健全以市级农产品质量安全检测中心为龙头、区县农产品质检中心为骨干、乡镇农产品质检室为基础的覆盖全市的三级综合性农产品质量安全检验检测体系,完善农产品质量安全风险预警和评估机制,对添加剂、农药残留、重金属、微生物、毒素等风险因子进行重点的系统调查,科学分析和研判农产品质量安全的舆情,提出风险预警信息。 《中国质量报》----转自“中国质量新闻网”,仅仅为传递更多质量信息。

  • 【资料】食用农产品范围注释

    食用农产品范围注释 食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。范围包括: 一、植物类 植物类包括人工种植和天然生长的各种植物的初级产品及其初加工品。范围包括: (一)粮食 粮食是指供食用的谷类、豆类、薯类的统称。范围包括 1.小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子、杂粮(如:大麦、燕麦等)及其他粮食作物。 2.对上述粮食进行淘洗、碾磨、脱壳、分级包装、装缸发制等加工处理,制成的成品粮及其初制品,如大米、小米、面粉、玉米粉、豆面粉、米粉、荞麦面粉、小米面粉、莜麦面粉、薯粉、玉米片、玉米米、燕麦片、甘薯片、黄豆芽、绿豆芽等。 3.切面、饺子皮、馄饨皮、面皮、米粉等粮食复制品。 以粮食为原料加工的速冻食品、方便面、副食品和各种熟食品,不属于食用农产品范围。 (二)园艺植物 1.蔬菜 蔬菜是指可作副食的草本、木本植物的总称。范围包括 (1)各种蔬菜(含山野菜)、菌类植物和少数可作副食的木本植物。 (2)对各类蔬菜经晾晒、冷藏、冷冻、包装、脱水等工序加工的蔬菜。 (3)将植物的根、茎、叶、花、果、种子和食用菌通过干制加工处理后,制成的各类干菜,如黄花菜、玉兰片、萝卜干、冬菜、梅干菜,木耳、香菇、平菇等。 (4)腌菜、咸菜、酱菜和盐渍菜等也属于食用农产品范围。 各种蔬菜罐头(罐头是指以金属罐、玻璃瓶,经排气密封的各种食品。下同)及碾磨后的园艺植物(如胡椒粉、花椒粉等),不属于食用农产品范围。 2.水果及坚果 (1)新鲜水果。 (2)通过对新鲜水果(含各类山野果)清洗、脱壳、分类、包装、储藏保鲜、干燥、炒制等加工处理,制成的各类水果、果干(如荔枝干、桂圆干、葡萄干等)、果仁、坚果等。 (3)经冷冻、冷藏等工序加工的水果。 各种水果罐头,果脯,蜜饯,炒制的果仁、坚果,不属于食用农产品范围。 3.花卉及观赏植物 通过对花卉及观赏植物进行保鲜、储蓄、分级包装等加工处理,制成的各类用于食用的鲜、干花,晒制的药材等。 (三)茶叶 茶叶是指从茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽(即茶青),以及经吹干、揉拌、发酵、烘干等工序初制的茶。范围包括各种毛茶(如红毛茶、绿毛茶、乌龙毛茶、白毛茶、黑毛茶等)。 精制茶、边销茶及掺兑各种药物的茶和茶饮料,不属于食用农产品范围。 . (四)油料植物 1.油料植物是指主要用作榨取油脂的各种植物的根、茎、叶、果实、花或者胚芽组织等初级产品,如菜籽(包括芥菜籽、花生、大豆、葵花籽、蓖麻籽、芝麻籽、胡麻籽、茶籽、桐籽、橄榄仁、棕榈仁、棉籽等)。 2.通过对菜籽、花生、大豆、葵花籽、蓖麻籽、芝麻、胡麻籽、茶籽、桐籽、棉籽及粮食的副产品等,进行清理、热炒、磨坯、榨油(搅油、墩油)等加工处理,制成的植物油(毛油)和饼粕等副产品,具体包括菜籽油、花生油、小磨香油、豆油、棉籽油、葵花油、米糠油以及油料饼粕、豆饼等。 3.提取芳香油的芳香油料植物。 精炼植物油不属于食用农产品范围。 (五)药用植物 1.药用植物是指用作中药原药的各种植物的根、茎、皮、叶、花、果实等。 2.通过对各种药用植物的根、茎、皮、叶、花、果实等进行挑选、整理、捆扎、清洗、晾晒、切碎、蒸煮、密炒等处理过程,制成的片、丝、块、段等中药材。 3.利用上述药用植物加工制成的片、丝、块、段等中药饮片。 中成药不属于食用农产品范围。 (六)糖料植物 1.糖料植物是指主要用作制糖的各种植物,如甘蔗、甜菜等。 2.通过对各种糖料植物,如甘蔗、甜菜等,进行清洗、切割、包装等加工处理的初级产品。 (七)热带、南亚热带作物初加工 通过对热带、南亚热带作物去除杂质、脱水、干燥等加工处理,制成的半成品或初级食品。具体包括:天然生胶和天然浓缩胶乳、生熟咖啡豆、胡椒籽、肉桂油、桉油、香茅油、木薯淀粉、腰果仁、坚果仁等。 (八)其他植物 其他植物是指除上述列举植物以外的其他各种可食用的人工种植和野生的植物及其初加工产品,如谷类、薯类、豆类、油料植物、糖料植物、蔬菜、花卉、植物种子、植物叶子、草、藻类植物等。 可食用的干花、干草、薯干、干制的藻类植物,也属于食用农产品范围。

  • “第四届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会”大会日程表

    中国仪器仪表学会分析仪器分会文件(2015)仪学分字第007号 “第四届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会”大会日程表各有关单位:“第四届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(简称 CFAS 2015)”筹备工作已就绪,在学界与业界的院士、专家、学者、企业家的大力支持下,将有70场高水平的学术报告及壁报交流,同时将有约100家国内外知名企业参展,大会将于2015年6月17日-18日在国家会议中心召开。特此诚请相关单位的院士、领导、专家、学者、企业家、检测机构、实验室、科研院校、大型食品生产企业等相关工作者莅临本届大会。我们将力争把大会办成最前詹、最具代表性的有关食品与农产品安全检测技术的盛会。时间:2015年6月16日-18日(16日全天报到)地点:国家会议中心(北京市朝阳区天辰东路7号)主办单位:中国仪器仪表学会分析仪器分会中国仪器仪表行业协会分析仪器分会中国质量检验协会 支持单位:工业和信息化部消费品工业司、农业部农产品质量安全监管局中国检验检疫科学研究院、商务部流通产业促进中心中国绿色食品发展中心、农业部科技发展中心承办单位:北京雄鹰国际展览有限公司战略合作媒体:仪器信息网大会官网:www.cfaschina.com请您认真填写参会注册表,并提供与会人员名单,于6月15日前传真或发邮件至大会组委会。(联系人:于健 13439755593 电话:010-82967481 传真:010-82967471 邮箱:cfas@lanneret.com.cn 或 280251967@qq.com )现将本次论坛日程安排和具体内容通知如下:大会开幕式及大会报告 时间:6月17日(星期三)9:00-18:30 地点:国家会议中心311A+B会议室主持人:刘长宽秘书长及曹乃玉秘书长 时 间 内 容 08:30--09:00 注册报到 09:00--09:20 开幕式:1、主持人介绍出席论坛的院士和领导 2、致辞 09:20-09:40 演讲题目确定中专家:中国工程院院士 陈洪渊院士 09:40-10:00 拉曼技术在食品及农产品安全领域的现场快速检测方法开发报告专家:中国科学院院士 田中群院士 10:00-10:20 SCIEX精确质量质谱技术用于酒类和油品溯源分析鉴定报告专家:Sciex 应用市场发展部经理 王祝伟博士 10:20-10:40 演讲题目确定中报告专家:天津科技大学校长 王硕教授 10:40-11:00 高分辨质谱在农产品检测及风险监测中的应用报告专家:沃特世科技(上海)有限公司环境分析应用专家 黄春 11:00-11:20 美国原料奶生产及安全控制概要报告专家:美国佛蒙特大学 郭明若教授 11:20-11:40 赛默飞色谱、光谱仪与食品和农产品安全检测报告专家:赛默飞世尔科技色谱与质谱部产品应用经理 崔晓亮博士 11:40-12:00 天瑞仪器质谱在食品安全检测中的应用报告专家:江苏天瑞仪器股份有限公司 艾明 12:00-13:00 中午休息和午餐 13:00-13:20 食品安全相关病源的快检与溯源分析报告专家:军事科学研究院研究员 杨瑞馥教授 13:20-13:40 食品安全、环境安全无机分析解决方案报告专家:聚光科技(杭州)股份有限公司实验室分析仪器事业部总经理 马放均 13:40-14:00 疑似结果的最终判定-方法选择与质量控制报告专家:北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心食品实验室技术总监 张朝晖研究员 14:00-14:20 乳品检测的挑战与创新报告专家:安捷伦科技大中华区应用技术支持部经理 张之旭 14:20-14:40 University of Arkansas Efforts in Food Safety and Sustainability - working with global retailersUniversity of Arkansas Dr. Michael Vayda 14:40-15:00 从快速筛查到精确定量,静享“自动化”带来的极致分析体验报告专家:岛津企业管理(中国)有限公司分析仪器事业部 高妍 15:00-15:20 茶歇休息和参观展览会 15:20-15:40 我国食品安全快速检测技术进展和市场需求报告专家:中国农科院科学院农科院质量标准与检测技术研究所 王静教授 15:40-16:00 法国阿默思电子感官平台在食品工业中的应用报告专家:法国阿默思公司 于凯 16:00-16:20 食源性致病菌检测新方法研究报告专家:江南大学食品学院副校长 王周平教授 16:20-16:

  • 【讨论】全省农产品中重金属检测技术研讨会心得

    全省农产品中重金属检测技术研讨会心得**月**至**日,本人赴**农检中心参加了全省农产品中重金属检测技术研讨会,省农检中心*副主任到会并讲话,他指出我省农产品检测中心检测重点已经从上世纪主要针对农业投入品转移到目前对农产品生产到消费全过程的检测,,农产品检测质量安全监督体系和网络逐步完善,通过例行监测为各级政府提供信息和决策依据。《农产品质量安全检测机构考核办法》已经出台,我省将于近期下发执行,将进一步加强对我省各检测中心的考核和管理。他希望各检测中心通过各种途径加强交流和合作,提高检测技术。本次研讨围绕农产品(大米)中重金属(铅、镉、砷、汞)检测的准备、前处理、上机和检测前沿动态等方面开展。检测准备工作。关怀检验人员健康,检测不可避免的接触到重金属和农药等有毒有害物质,要采取有效的预防措施,包括加强对检验人员安全和健康教育,挥发性试剂的试验必须在通风橱内操作,优先采用毒害比较小的检测技术,定期体检等;降低试验背景和本地污染,用消解用混酸煮器皿的方法可降低污染,省内已有实验室装备除尘净化装置降低背景污染;控制环境的温湿度,定期定时除湿。前处理。农产品中重金属检测前处理技术有湿消解法、微波消解法、干灰化法、水浴法等方法,其中湿消解法和微波消解法是最常用的方法,尤其是微波消解法是本次参与研讨单位的主要方法。微波消解法的有点有用酸量少,密闭消解,试剂本地值低,缺点是价格相对昂贵、不适宜大批量检测。消解前,为避免消解过于强烈,最好需要进行预反应,预反应的途径有放置过夜、恒温反应或低温消解。微波消解后,需要经过赶酸过程,赶酸的温度需要控制在190度以下,在做汞的时候,必须通过赶酸把氮氧化物除尽。上机和仪器维护。石墨锥需要定期维护和清洗。石墨炉检测法使用的氩气需要用高纯度的氩气,无氧和无水分,否则会对检测造成干扰。将水放在微波清洗器中振荡可消除石墨炉进样针管中的气泡。进样针头挂水滴现象的原因待查。各种谱图峰型的的判断待进一步学习。前沿技术。本次参与研讨的检测中心中有使用原子荧光检测铅和镉,在没有石墨炉条件的实验室可以考虑采用,但检测条件较为苛刻。通过仪器工程师介绍,了解了其他仪器如icp、icp-mas,[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/3p][color=#3333ff]离子色谱[/color][/url],流动分析仪的特点和用途,如icp可一次测70余个元素,目前省级检测中心已经开始装备,缺点是操作成本比较高,某些元素Pb、Cd不如石墨炉灵敏,ICP-mas可同时测定100余个元素,灵敏度比石墨炉高3个数量级别。流动分析仪,可用于检测总磷、总氮、铵态氮、挥发酚、硝酸盐,其原理和比色法相同,但自动操作减少了人工的带来的误差,提高工作效率。原子荧光工程师主要对砷、汞、硒的形态检测做了简明的介绍。由于价态不同(三价砷和无价砷、元素汞和甲基汞等),元素的毒性差异很大,所以现在不仅仅要关注被测元素的总量,更需要关注其各个价态含量。

  • 农产品检测仪的适用范围有哪些

    农产品检测仪的适用范围非常广泛,涵盖了农产品生产、加工、流通和消费等多个环节。具体来说,其适用范围包括以下几个方面:  农业生产环节:农产品检测仪可以用于检测土壤中的养分含量、农药残留等情况,为农业生产提供科学依据。这有助于农民和农业生产者了解土壤状况,科学施肥和合理使用农药,从而提高农产品的产量和质量。  农产品加工环节:在农产品加工过程中,农产品检测仪可以检测农产品中的营养成分、添加剂、重金属等情况,保障食品加工过程中的安全。这有助于加工企业确保产品符合质量标准,避免因不合格产品而引发的食品安全问题。  农产品流通环节:农产品检测仪可以用于对农产品进行快速检测,确保农产品的质量和安全。在批发市场、超市、农贸市场等流通场所,可以使用这些仪器对农产品进行抽样检测,确保上市销售的农产品符合安全标准。  消费环节:农产品检测仪可以用于对农产品进行质量检测,保障消费者的权益。在餐馆、学校、食堂等场所,可以使用这些仪器对食材进行检测,确保食品的安全性和卫生状况。  此外,农产品检测仪还可以应用于果蔬茶生产基地、农户批发销售、市场现场检查等场景,对农产品进行快速安全检查。同时,这些仪器还可以用于食品召回过程中,帮助企业快速定位问题产品,及时采取措施解决问题。  总的来说,农产品检测仪在保障农产品质量和确保食品安全方面发挥着不可替代的作用。随着科技的不断发展,农产品检测仪器将会越来越智能化、自动化和高效率,为人类的食品安全保驾护航。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404251051259657_7874_4214615_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

  • 个人理解食品、食用农产品、农产品(初级农产品)三者的关系

    [font=SimSun, STSong, &]对于食品的定义我非常熟悉,但是对于食用农产品和初级农产品我还有点模糊。[/font][font=SimSun, STSong, &]在农产品质量安全法中,对农产品的定义是:来源于种植业、林业、畜牧业、渔业等的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。(在此我认为在该法的农产品就是初级农产品,而农产品大类包括食用农产品和初级农产品。)[/font][font=SimSun, STSong, &]因此我认为,在加工程度上,食品>食用农产品>本法的农产品(初级农产品),好比旺旺雪饼>大米>稻谷。[/font][font=SimSun, STSong, &]在包含范围内,我认为食用农产品属于食品大类,也属于农产品大类。[/font][font=SimSun, STSong, &]不知道有没有老师同行给出相关的意见和建议~~~[/font]

  • 【原创大赛】《鲜活农产品标签标识》(GB/T 32950-2016)解读

    【原创大赛】《鲜活农产品标签标识》(GB/T 32950-2016)解读

    文/王华东(华测检测团队)为切实改善鲜活农产品的消费环境,进一步加强鲜活农产品标签标识的监督管理,规范鲜活农产品标签标识,《鲜活农产品标签标识》(GB/T 32950-2016)应运而生。该标准于2016年8月29日发布,2017年3月1日开始实施,适用于鲜活农产品的标签标识,包括预包装、散装、裸装、储运包装以及现制现售的可食用鲜活农产品和非食用鲜活农产品的标签标识。这是继《农产品包装和标识管理办法》之后统一和规范农产品标识的又一重磅标准。本文将对其作相关解读。[b](一) 基本框架[/b]《鲜活农产品标签标识》(GB/T 32950-2016)基本框架如下图所示。[img=,676,343]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/07/201707031331_01_3051334_3.jpg[/img][b](二)术语和定义[/b]《鲜活农产品标签标识》(GB/T 32950-2016)规定了5项术语和定义,本文重点介绍鲜活农产品的定义。鲜活农产品:通过种植、养殖、捕捞、野生采集等方式获得,且未经深加工、未改变其物理化学形态和形状、保留其自然特性的农产品。由此看来,鲜活农产品是指与居民生活息息相关的新鲜蔬菜、水果、水产品、禽畜及其肉类产品等。[b](三)基本要求[/b]基本要求具体分为4.1~4.8条款,内容围绕如何保障消费者健康和安全与合法权益、满足消费者识别鲜活农产品的需要展开,明确标签标识的内容应真实、规范、准确、科学、通俗易懂,不应标识“比较好的”、“最好的”、“卫生的”、“健康的”、“有益健康的”等容易引起消费者误导的表述,同时,当标签标识内容中使用“天然的”、“纯的”、“新鲜的”、“自制的”、“有机生长的”、“生态的”等描述词汇时应符合国家相关法律或标准的规定,并应有相关的质量保证文件,不应含有不真实的信息或无法证实的内容。[b](四)标签标识的内容[/b]标签标识是向消费者传递产品信息的载体,既是维护消费者权益的有效手段,又满足了实现农产品安全科学管理的需求。《鲜活农产品标签标识》(GB/T 32950-2016)规定鲜活农产品标签标识内容应包括产品名称、质量状况、产地、日期、贮存条件与保质期、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、净含量和规格、安全标识、营养标识、其他要求等,其中鲜活农产品的营养标识可参照GB 28050的规定执行,安全标识部分规定了鲜活农产品应标示的食品安全警示信息,并对标示方式进行了统一,是该标准的一大亮点。如下表所示。 [table=568][tr][td][b]条款[/b][/td][td][b]标示要点[/b][/td][/tr][tr][td=1,7] [b]5.8 安全标识[/b][/td][td][color=#333333]5.8.1 [/color][color=#333333]植物性鲜活农产品、食用菌产品经检验合格可标示[/color][color=#333333]“[/color][color=#333333]本产品农药残留[/color][color=#333333]、重金属含量符合强制性国家标准要求[/color][color=#333333]”[/color][color=#333333];动物性鲜活农产品经检验合格可标示[/color][color=#333333]“[/color][color=#333333]本产品兽药残留及其他安全指标符合强制性国家标准要求[/color][color=#333333]”[/color][color=#333333]。[/color][/td][/tr][tr][td][color=#333333]5.8.2 [/color][color=#333333]鲜活畜禽产品应有检疫合格标识。[/color][/td][/tr][tr][td][color=#333333]5.8.3 [/color][color=#333333]养殖动物防疫标识应遵照[/color][color=#333333]NY/T938[/color][color=#333333]的规定。[/color][/td][/tr][tr][td][color=#333333]5.8.4 [/color][color=#333333]若在鲜活农产品生产、加工、贮藏、配送、销售过程中使用了防腐剂、保鲜剂及违禁物质时,应注明所使用物质的名称。[/color][/td][/tr][tr][td][color=#333333]5.8.5 [/color][color=#333333]若鲜活农产品中含有致敏成分、毒性物质或其他由于使用或食用不当可能危及健康和安全的物质,应当有警示标志或者中文警示说明。[/color][/td][/tr][tr][td][color=#333333]5.8.6 [/color][color=#333333]一些含天然毒物的水产品,如[/color][color=#333333]“[/color][color=#333333]河豚[/color][color=#333333]”[/color][color=#333333],应在醒目位置标明[/color][color=#333333]“[/color][color=#333333]有毒[/color][color=#333333]”[/color][color=#333333],并在销售时附带书面的正确处理和烹饪方式。[/color][/td][/tr][tr][td][color=#333333]5.8.7 [/color][color=#333333]经过辐照的鲜活食用农产品[/color][color=#333333],其包装上应贴主管部门统一制定的辐照食品标签标识,并标注中文说明。[/color] [/td][/tr][/table]另外,《鲜活农产品标签标识》(GB/T 32950-2016)其他要求部分对农作物种子、活体畜禽耳标、脚环、特殊用途的鲜活农产品、产品条码、储运注意事项等信息作出了明确的规定,进一步补充了鲜活农产品特殊条件下的标示信息和标示方式。[b](五)标签标识的方式[/b]《鲜活农产品标签标识》(GB/T 32950-2016)对鲜活农产品标签标识的方式作了具体规定,即标签标识应印刷或标示在最小销售单元的鲜活农产品包装上,也可以标签的形式粘贴在最小销售单元的包装上,其中“标签标识的内容表述应准确、清晰、真实、简要”、“标签标识应牢固,易于识别”、“标签标识的字迹应清晰、持久、易于辨认和识读”等要求和基本要求部分的内容前后呼应,“直接接触食用鲜活农产品的包装材料应清洁、无毒”、“包装所用的印刷油墨、标签粘合剂应无毒无害,且不可直接接触产品”等要求也充分体现了该标准的以消费者的身体健康和知情权出发点,充分保障了消费者的食品安全权益。[b] [/b]《鲜活农产品标签标识》(GB/T 32950-2016)实施在即,CTI建议各农产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事农产品收购的单位或个人包装销售的鲜活农产品都应按照本规定的要求进行标示,同时,还应结合《食品安全法》、《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)、《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)、《农产品包装和标识管理办法》等法规标准的要求重新完善自己的产品标签、说明书等信息。

  • 【云唐仪器】农产品食品检测设备的应用范围

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403060926098924_8496_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]  农产品食品检测设备的应用范围广泛,涵盖了从农田到餐桌的每一个环节,确保食品的安全和质量。随着科技的不断进步,这些设备越来越智能化、高效化,为食品安全保驾护航。  首先,在农业生产环节,农产品食品检测设备可以应用于农田土壤和灌溉水的检测。通过对土壤中的营养成分、重金属含量以及灌溉水中的有害物质进行检测,可以帮助农民科学施肥、调整种植结构,从而提高农产品的产量和质量。  其次,在食品加工和储存环节,农产品食品检测设备发挥着关键作用。食品加工企业可以利用这些设备对原料进行严格的筛选和检测,确保原料符合生产标准。同时,在储存过程中,通过定期检测食品的水分、温度、氧气含量等指标,可以有效预防食品的腐败和变质,保证食品的品质和口感。  此外,在食品流通和销售环节,农产品食品检测设备同样发挥着重要作用。超市、批发市场等食品销售场所可以利用这些设备对食品进行快速检测,确保食品符合安全标准。同时,消费者也可以借助这些设备对购买的食品进行检测,了解食品的营养成分和安全状况,从而做出更加明智的购买决策。  总之,农产品食品检测设备的应用范围涵盖了从农田到餐桌的每一个环节,为食品安全保驾护航。随着科技的不断进步和应用领域的不断拓展,这些设备将在未来发挥更加重要的作用,为人们的健康和生活质量提供有力保障。

  • 中国经济林协会加工利用分会成立大会 暨首届经济林产品加工利用科技研讨会

    中国经济林协会加工利用分会成立大会 暨首届经济林产品加工利用科技研讨会

    [align=center][b]中国经济林协会 [/b][/align][align=center][b]关于召开中国经济林协会加工利用分会成立大会[/b][/align][align=center][b]暨首届经济林产品加工利用科技研讨会的通知[/b][/align]各有关单位:为进一步推动我国经济林产业又好又快发展,延长经济林产业链,提高经济林产品加工附加值,掌握国内外经济林产品加工技术进展与动态,大力促进新技术、新成果应用转化,搭建生产、科技与企业对接平台,形成经济林产品加工行业优势,中国经济林协会决定成立中国经济林协会加工利用分会,并与西北农林科技大学联合定于2018年12月下旬在北京召开中国经济林协会加工利用分会成立大会暨首届经济林产品加工利用科技研讨会,现就有关事项通知如下:[b]一、时间地点[/b]时间:2018年12月20-22日。20日全天报到,21-22日会议。地点:北京市京燕饭店([color=#333333]石景山区石景山路29号[/color])[b]二、组织机构[/b]主办单位:中国经济林协会、西北农林科技大学承办单位:中国经济林协会加工利用分会筹备组、西北农林科技大学食品科学与工程学院、北京金玖盛国际会展有限公司。[b]三、参会人员[/b]1、中国经济林协会、西北农林科技大学有关领导2、从事经济林产品加工利用科研院所有关专家3、中国经济林协会加工利用分会会员4、有关企业、单位和人员[b]四、会议内容[/b](一)成立中国经济林协会加工利用分会,选举产生加工利用分会第一届理事会。(二)首届经济林产品加工科技利用研讨会。1、特邀报告(1)国内外林产食品加工产业发展现状与趋势;(2)我国林产食品政策标准及发展布局;2、专题交流(1)经济林食品安全与质量控制;营养保健与人体健康;(2)经济林食品化学及天然提取物的开发与应用;功能因子高效分离与纯化技术;功能因子生物活性稳态化技术;(3)经济林食品加工利用新产品、新技术、新工艺等;经济林食品精深加工(营养及功能食品开发);副产物综合利用;(4)经济林食品的采收、分选与商品化处理及装备;干燥、贮藏、保鲜与冷链、物流技术及装备;自动化加工机械装备。(三)新技术、新产品展示1、新技术、新成果展示与推广;2、新产品(食品)品鉴、展示与推广;3、新装备、新仪器、新材料展览、展示。[b] 五、论文征集[/b]1、论文范围:经济林食品安全,功能成分、加工及装备科学技术领域相关的基础研究、工程技术、营养安全、专题综述、工艺技术、机械装备、分析检测、包装、冷链物流、技术应用等均可。将择优录用形成会议论文集。2、论文要求:文字数不超过6000字,文件格式为word文档。具体内容包括:论文题目、作者姓名、工作单位、通讯地址、邮政编码、电话、论文摘要、关键词、正文、主要参考文献,请用Word格式提交至电子信箱:739692322@qq.com 。3、截止时间:论文投稿截止2018年12月10日,以稿件收到时间为准。[b]六、费用标准[/b]普通代表1500元/人,学生1000元/人。包括会务费、大会资料、午餐、交流晚宴。联系方式报名联系人张杨 13552626928;报名邮箱:739692322@qq.com[align=center][img=,303,314]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/11/201811011015202382_1433_3453122_3.png!w303x314.jpg[/img][/align][align=center][b][color=#ff0000]微信在线报名![/color][/b][/align][align=center][img=,450,249]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/11/201811011016052872_1317_3453122_3.jpg!w450x249.jpg[/img][/align]

  • 植物源农产品农药残留储藏稳定性问题

    请问,EPA官网中是否有植物源农产品的不同农药残留储藏稳定性的相关数据?如有,求具体网址?另,JMPR中的农药残留储藏稳定性数据可用于农药登记残留试验,如EPA官网也有相关数据,是否也可直接用于[font='Microsoft YaHei',Arial,Helvetica][size=14px][color=#000000]农药登记残留试验,[/color][/size][/font]而免做相应作物的该种农药残留储藏稳定性试验?谢谢!

  • 【转帖】健全农产品质量安全生产体系

    健全农产品质量安全生产体系 科技新论国家技术前瞻研究组 一、我国农产品质量安全现状及存在的问题 党和政府非常重视农产品质量安全问题,进入21世纪,有关部门在农产品质量安全方面进行了大量研究和实践,有计划地部署农产品标准、检验检测、认证体系的建设。2006年4月29日,第十届全国人大常委会第二十一次会议通过《中华人民共和国农产品质量安全法》,规范了农产品质量安全标准、农产品产地、农产品生产、农产品包装和标识、监督检查、法律责任等,标志着我国农产品质量安全生产进入一个崭新阶段。但是,与欧盟、美国、日本等相比,我国农产品质量安全生产体系还不健全,在很多方面都亟待填补空白。主要表现在以下三方面。 1.农产品中有毒有害物质残留超标问题严重。据农业部有关研究报告,我国主要农产品质量安全水平,如果按欧美等发达国家标准衡量,合格率仅为30%左右;主要蔬菜、水果、茶叶、畜产品、水产品质量抽检合格率仅为70%左右,有近1/3的产品不符合强制性国家标准要求。有毒有害的农产品(如毒大米、有毒食用油等),以及因食用有毒有害物质超标的农产品引发中毒事件在国内新闻媒体上时常曝光。农产品生产中的源头污染问题比较突出。农药、兽药的滥用,造成食物中农兽药残留问题严重;食品生产过程中添加剂超标使用,污染物、重金属超标现象经常发生。

  • 食品与农产品农兽药残留检测

    时 间Time内 容Content09 : 40-10 : 00报告题目:食物安全有效控制技术思路与手段报告专家:中国检验检疫科学研究院 储晓刚研究员10 : 00-10 : 20报告题目:蔬菜农药残留检查技术报告专家:中国农业大学 刘肃研究员10 : 20-10 : 40报告题目:LC-MS技术在农产品检测领域的最新应用报告专家:安捷伦科技(中国)有限公司 郭启雷博士10 : 40-11 : 00报告题目:如何正确选择并使用标准品,提高农残测量水平报告专家:英国政府化学家实验室LGC--Dr.E标准品技术专员 申杰11 : 00-11 : 20报告题目:赛默飞液质联用技术应用于食品与农产品分析最新进展报告专家:赛默飞世尔科技(中国)有限公司应用工程师 郑传奇11 : 20-11 : 40报告题目:磁性微粒子化学发光免疫分析技术及其在兽药残留高通量快速筛查中的应用报告专家:国家纳米药物工程研究中心主任 杨祥良教授11 : 40-12 : 00报告题目:纳米技术在农药残留分析及消除方面的应用报告专家:中国农业大学 马永强教授会议地点:北京国家会议中心大会时间:2015年6月17日-18日参会联系电话:010-82967508

  • 第三届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会

    “第三届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会”邀请函尊敬的有关食品与农产品质量检测技术的科教、检测、监管单位和企业界的朋友们:2012年6月和2013年6月,由中国仪器仪表学会分析仪器分会与农业仪器应用技术分会和检验检疫仪器应用技术分会联合主办了第一届和第二届“中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会”,得到了工业和信息化部消费品工业司、农业部农产品质量安全监管局、中国检验检疫科学研究院、商务部流通产业促进中心、中国绿色食品发展中心、农业部科技发展中心、国家食品质量监督检验中心、北京市疾控中心和九位院士的大力支持。2013年6月3-5日在国家会议中心举办的“第二届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会”,盛况超过第一届,共收到论文180多篇,从中选择了71篇进行了一天的大会报告和一天设8个分会场的专题报告及壁报交流,参会人员超过1500多人,同期进行了卓有成效的仪器设备展示,有100多家国内外知名企业热情参与,他们分别带来了各自最新产品和最前沿技术,使参会者和生产企业进行了充分的交流,推动了我国食品质量安全检测技术的发展。为了进一步推动和促进国内外食品与农产品质量安全检测技术的交流与发展,提高我国食品与农产品质量安全检测技术的水平,打造中国食品与农产品质量安全检测技术的权威性学术论坛及展示平台,现定于2014年5月6日至8日在北京国际会议中心举办“第三届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会”。鉴于食品安全是前题,营养价值是根本,确保人民健康是最终目的,所以本届论坛和展示的主题扩展为“进一步提高食品安全和营养的检测水平,确保人民健康”。本届大会将于中国仪器仪表学会分析仪器分会联合检验检疫仪器应用技术分会主办。我们将努力的把本届论坛和展会办成高规格、高质量和高水平的学术盛会,在此再次真诚地邀请本领域的专家、学者、国内外仪器设备生产企业的朋友们莅临本次大会。为做好有关准备工作,现将有关事项通告如下:1、大会主席:金国藩院士2、顾 问:陈洪渊院士、陈宗懋院士、江桂斌院士、陆婉珍院士、庞国芳院士、王海舟院士、张玉奎院士、庄松林院士、闫成德原局长、陈杏蒲原司长3、学术委员会:主 席:关亚风研究员:大连化学物理研究所研究室主任、分析仪器分会理事长副主席:陈彦长研究员:中国检科院检测技术研究所所长、检验检疫技术分会秘书长储晓刚研究员:中国检科院食品安全研究所所长、分析仪器分会副理事长宋全厚研究员:国家食品质量监督检验中心主任、分析仪器分会副理事长王运浩研究员:中国绿色食品发展中心主任、农科院原副院长叶志华研究员:农业部农业标准研究中心主任、中国农科院农业质量标准与检测技术研究所所长章力建研究员:农业部农产品质量安全监管局原巡视员、中国农科院原副院长委 员:陈光宇研究员:江西农科院副院长陈卫教授:江南大学食品学院院长陈义研究员:中国科学院活体分析化学重点实验室主任、分所仪器分会副理事长程劲松高级工程师:国家食品质量监督检验中心邓勃教授:清华大学化学系教授傅若农教授:北京理工大学化工学院原系主任、色谱学会理事高光研究员:农业部农产品质量安全中心副主任[size=1

  • 农业部将新制定农残标准1000项 加快农产品检测体系建设和验收

    农业部办公厅关于印发2016年农产品质量安全监管工作要点的通知  为贯彻落实党的十八届五中全会、中央经济工作会议、中央农村工作会议、全国农业工作会议和全国农产品质量安全监管工作会议精神,全力推进农产品质量安全监管工作,我部制定了《2016年农产品质量安全监管工作要点》,现予印发。请结合本地区、本行业实际认真抓好落实。农业部办公厅2016年2月5日2016年农产品质量安全监管工作要点  2015年各级农业部门认真贯彻中央决策部署,依法履职,扎实工作,推动农产品质量安全工作再上新台阶。全国蔬菜、畜禽和水产品例行监测合格率为96.1%、99.4%和95.5%,继续保持较高水平。农产品质量安全形势总体平稳向好,没有发生重大农产品质量安全事件,为农业农村经济实现稳中有进、稳中提质、稳中增效做出了积极贡献。  2016年是全面建成小康社会决战决胜阶段的第一年,也是供给侧结构性改革的攻坚之年和十三五规划的开局之年。继续做好农产品质量安全监管工作,巩固平稳向好的发展态势,任务艰巨、责任重大。2016年农产品质量安全监管工作的总体要求是,深入贯彻党的十八届五中全会及中央经济工作会议、中央农村工作会议和习近平总书记系列重要讲话精神,认真落实全国农业工作会议的决策部署,牢固树立绿色发展理念,紧紧围绕“提质增效转方式”,将农产品质量安全监管与农业产业发展、现代农业建设紧密结合起来,坚持执法监管和标准化生产“两手抓”“两手硬”,逐步探索出一套符合中国国情和农情的监管模式,推进监管能力和制度机制建设,切实保障农产品消费安全,努力确保不发生重大农产品质量安全事件。  一、深化农产品质量安全县创建  (一)开展首批试点核查授牌。对2015年确立的107个创建试点单位,组织省级农业行政主管部门进行全面核查,核查后符合条件的由部里进行抽查。核查、抽查符合要求的,统一命名为“国家农产品质量安全县”并进行授牌。  (二)扩大创建试点规模。根据首批试点进展情况,修改完善质量安全县(市)创建活动方案、考核办法和管理办法。在首批基础上,再新增200个县(市)作为创建单位,优先把现代农业示范区、省级质量安全县以及政府重视、基础条件好、工作积极性高的“菜篮子”大县或地市整建制推进纳入创建范围。鼓励和支持开展省级农产品质量安全县创建。  (三)提升创建水平。加强创建工作指导,开展宣传培训,争取政策支持,营造创建良好氛围。督促指导试点县市落实属地管理责任,加大投入力度,实施全程监管,创新制度机制,提高监管能力和水平。着力推进生产标准化、发展绿色化、经营规模化、产品品牌化、监管法制化,坚持率先实现网格化监管体系全建立、规模基地标准化生产全覆盖、从田头到市场到餐桌的全链条监管、主要农产品质量全程可追溯、生产经营主体诚信档案全建立的目标,努力将农产品质量安全县(市)打造为标准化生产和依法监管的先行示范样板区。  二、加强农产品质量安全执法监管  (四)深入开展专项整治。始终保持高压态势,集中力量开展农产品质量安全专项治理行动,力争用3-5年时间解决突出问题,消除重大风险隐患。禁限用农药整治,要针对豇豆、芹菜、韭菜、菜心等品种,集中解决克百威、氧乐果等限用农药违规使用问题。兽用抗菌药整治,重点解决违规使用抗生素问题,严格控制超剂量、超范围使用、不按要求执行休药期等违规行为,严厉打击抗生素滥用。“三鱼两药”整治,重点解决鳜鱼、大菱鲆和乌鳢非法使用孔雀石绿、硝基呋喃问题。巩固并深化“瘦肉精”、生鲜乳、生猪屠宰等专项整治工作成效,聚焦重点区域、重点环节强化执法监管,严防问题反弹。  (五)扎实开展农资打假。加强与公安、工商、质检等部门协调配合,严格农资生产经营监管。围绕春耕、三夏、秋冬种等重点农时,严厉打击非法制售种子、农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂、水产苗种、农机具等假冒伪劣农资的行为,适时向社会公布一批典型案件。加大农资产品质量监督抽查力度。及时督办查办各类涉假劣农资信访举报案件。组织开展乡村与城郊结合部、互联网以及果菜茶、中草药产区农资市场整治。深化放心农资下乡进村活动,拓展优质农资销售主渠道。  (六)强化日常督导巡查。发挥各级农产品质量安全监管、监测和农业综合执法机构职能作用,组织开展农产品质量安全风险排查,加强农产品产地贮藏保鲜及相关防腐保鲜添加剂监管,采取针对性措施全面强化薄弱环节监管,及时消除问题隐患。坚持源头控制,加强产地环境管理,严格控肥控药控添加剂,推进减量化绿色生产。督促生产经营主体按标生产、合理用药、科学施肥,开展经常性的生产规范性督导巡查,切实落实禁限用规定和休药间隔期、生产档案记录等制度。  (七)全面加强监督抽查。做好监督抽查与风险监测的相互衔接,充分利用监测抽检结果,实施精准打击。围绕风险监测发现问题,部省两级农业部门要跟进开展针对生产经营主体的监督抽查,加强检测机构与农业综合执法机构的协作配合,强化“检打联动”,及时查处不合格产品及生产经营主体。  (八)加大违法案件查办力度。坚持严字当头,强化联打联动,集中力量查办一批违法违规大案要案。凡监督抽查不合格的,要依法依规处罚,及时曝光。加强行政执法与刑事司法衔接,严惩违法犯罪分子,凡达到司法移交标准的要坚决移送司法机关追究刑事责任。  三、加快推进追溯管理  (九)建设国家农产品追溯信息平台。加快建设国家农产品质量安全追溯管理信息平台。积极推动省、市、县级农产品质量安全信息体系建设,尽快实现监管信息互联互通和资源共享,贯通检测、认证、预警、评估、执法、追溯、标准等全要素,不断提升监管信息化水平。  (十)制定追溯管理规范。研究制定《关于加快推进农产品质量安全追溯体系建设的指导意见》和《农产品质量安全追溯管理办法》,积极构建农产品质量安全追溯技术标准和运行规范,设立统一的农产品质量追溯编码规则和识别查询标识。  (十一)启动追溯试点工作。积极筹备和开展国家追溯信息平台试运行工作,优先选择“三品一标”和生鲜乳、蔬菜、猪肉等易于标识的农产品开展全国统一追溯试点。推动各地因地制宜开展农产品质量追溯。积极争取追溯条件建设和奖补政策,支持规模化农产品生产经营主体参与追溯试点。  四、强化风险监测预警和应急处置  (十二)稳步开展例行监测。制定全国统一的农产品质量安全监测计划,明确各层级监测的重点和方式,及时分析会商和综合研判,加强监测结果信息通报和共享。建立省级监测信息报告制度,逐步实现部省互联互通、监测数据实时共享。  (十三)深入实施风险评估。统筹规划农产品质量安全风险评估、风险管理和风险交流,研究制定农产品质量安全风险评估管理办法和风险评估指南,制定国家农产品质量安全风险评估5年规划。围绕重大问题隐患、标准制修订和科普解读需要,有计划、有重点地开展风险评估,跟进实施科学研究和技术攻关,提出各类农产品全程管控的关键点及技术规范和标准制修订建议。  (十四)妥善处置突发问题。加大舆情监测和研判力度,健全舆情监测体系和应对机制。推动各地细化完善舆情监测和应急预案,建立上下联动、横向合作、跨区协作的应急处置机制,加强科普培训与应急演练,提高应急处置能力。对突发问题,第一时间做出反应、第一时间采取措施,做到依法稳妥处置,努力将负面影响降到最低。  五、大力推进农业标准化  (十五)加快完善农兽药残留标准体系。深入实施《加快农药残留标准制修订五年工作方案》,新制定农药残留标准1000项。加快兽药残留标准制修订步伐,制定国家兽药残留标准制修订5年工作方案,新制定兽药残留标准100项。支持各地制定保障农产品质量安全的生产技术规范和操作规程,尽可能将标准集成转化为简便好用的操作手册、生产日历、挂图和明白纸。  (十六)推进农业标准化生产示范创建。不断扩大果菜茶标准园创建规模,加快畜禽标准化养殖小区和水产健康养殖场创建,支持规模化农场开展标准化生产示范,鼓励农产品质量安全县、现代农业示范区以及有条件的“菜篮子”大县整建制推进农业标准化生产示范创建,推动省级农业标准化生产示范县(区)建设。  (十七)稳步发展“三品一标”。加强无公害、绿色、有机和地理标志农产品认证管理,强化品牌培育,推动形成一批安全优质的农产品地域品牌。强化证后监督和标志使用管理,加大获证产品抽检力度,切实维护好“三品一标”公信力和品牌形象。充分发挥“三品一标”品牌优势、制度优势和体系优势,用安全优质品牌农产品引领和带动农业标准化生产。  六、加强基层监管能力建设  (十八)不断完善基层监管体系。健全地县两级农产品质量安全监管机构,“菜篮子”大县年底前要基本建立。加强乡镇农产品质量安全监管服务机构条件能力建设,制定全国统一的乡镇农产品质量安全监管站管理规范,明确建设内容、管理制度和工作规范。探索乡镇农产品质量安全监管员持证上岗,开展村级农产品质量安全协管员培训。  (十九)强化检测体系管理。加快农产品质量安全检测体系建设项目建设和验收步伐,督促落实基层农产品质量安全检测机构人员编制和工作经费,推进资质认证考核评审。启动农产品质量安全检测员职业资格培训认定工作,组织开展第三届全国基层农产品检测技术人员大比

  • 【分享】“北京市农产品及产地环境监测技术培训班”举行

    2010年10月19日-20日,北京市农业环境监测站、北京农产品质量安全学会联合主办的“北京市农产品及产地环境监测技术培训班”在九华山庄举行。此次会议主要针对郊区农产品质量安全事宜,为当地的科技人员提供检测技术培训,相关涉农区县近100人参加了此次培训。 北京农产品质量安全学会理事长王纪华研究员致开幕辞,学会副理事长、北京市农业环境监测站副站长孙江主持会议。随后来自北京市农业环境监测站、北京农产品质量检测与农田环境监测技术研究中心、岛津公司、安捷伦公司、吉天公司的专家及技术人员做了技术报告,内容涉及农药残留快速检测、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]应用、液相色谱应用、土壤中重金属含量测定、原子荧光分析方法及实验室建设与管理等

  • 【求助】(已应助)求论文农产品体系建设期刊论文若干

    1.我国农产品质量安全检验检测体系的现状与对策作 者: 金发忠 钱永忠 作者单位: 金发忠(农业部市场与经济信息司,北京,100026)钱永忠(中国农科院科技管理局,北京,100081) 刊 名: 农业质量标准 2.樊红平.王敏.王芳.肖良 中美农产品质安全检验检测体系比较研究 [期刊论文] -家畜生态学报2008(6) 3.郭玉英.黎书伟 韶关市农产品质量安全监督检测体系存在的问题及对策 [期刊论文] -现代农业科技2008(14) 4.陈松.叶志华.王敏 欧盟食品质量安全体系建设的特点及对我国的启示 [期刊论文] -食品研究与开发2007(10) 5.左义河.冯佰利 山西省农产品质量安全现状评析 [期刊论文] -农业科技管理2006(04) 6.健全农产品检测体系 2009年 第04期 作者: 南通市农业局,

  • 农产品检测仪有哪些应用领域

    农产品检测仪有哪些应用领域

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/11/202311030936496561_3586_5604214_3.png!w690x690.jpg[/img]  农产品检测仪广泛应用于农业和食品领域,以确保农产品的质量、安全性和合规性。以下是一些主要领域和应用:  农产品质量控制:农产品检测仪用于检测农产品的外观、大小、形状、颜色、质地等特征,以确保产品符合市场标准和客户的期望。  农药残留检测:检测仪器可以用于分析农产品中的农药残留物,以确保产品的安全性,并遵守相关的法规和标准。  食品安全检测:检测仪器可用于检测食品中的微生物、病原体、细菌、真菌和其他潜在的有害物质,以确保食品的安全性和卫生标准。  水果和蔬菜糖度测量:用于测量水果和蔬菜中的糖度,以确定其成熟度和口感。  食品成分分析:用于分析食品中的营养成分、脂肪含量、蛋白质含量、维生素含量等,以满足标签规定和客户需求。  农产品的鉴别与溯源:检测仪可以用于验证农产品的品种、来源和生产过程,以防止虚假标识和欺诈行为。  农产品加工控制:在食品加工过程中,检测仪可以用于监测温度、湿度、pH值、酸碱度等参数,以确保产品质量和一致性。  畜禽养殖管理:农产品检测仪也可以应用于畜禽养殖领域,用于监测动物的健康状况、饲料成分和饲养环境的控制。  环境监测:一些农产品检测仪可用于监测土壤、水源和空[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]量,以支持可持续农业和环境保护。  这些是农产品检测仪在不同领域中的应用示例,它们有助于提高生产效率、确保产品质量和保护公共健康。

  • 【转帖】美国如何提高玉米、大豆等农产品的商业价值

    美国如何提高玉米、大豆等农产品的商业价值 农产品出口长期以来一直是美国经济中的强项。为了提高出口附加值,美国历届政府均高度重视开发农产品的工业用途。 最近,美国总统布什签署法令,增拨10亿美元开发基金,用于提高农产品的商业价值,以节省进口工业原料的外汇支出,同时解决农产品大量过剩问题。 早在20世纪80年代初,美国联邦政府就主张积极开发农产品的工业用途。1990年通过了新的农业法案,并专门设立了基金会,资助私人企业参与研究。过去10年,白宫在这方面投入了近30亿美元,有30多家公司参与开发并获得政府帮助。 一 农产品的商用潜力 据美国农业部的调查,美国生产的农产品,除用于出口外,每年仍有大量剩余,因此在开发农产品的商业应用方面潜力极大。农业部的官员说,目前美国工业界最常用的50多种工业原料中,1/3以上完全可用农产品来替代。如果充分发挥农产品的工业价值,美国每年可减少数百亿美元的外汇支出。农产品用作工业原料,无论国内还是在海外,均拥有巨大的潜在市场。 但在目前,将农产品制成工业原料最大的障碍是成本较高。为解决这个问题,联邦政府鼓励企业界进行联合,实现规模化开发、生产,集中资金、人力,并组织研究机构和大学研究,对于开发成功的新产品,政府协助收购,并给予生产企业在税收上的照顾。 另一方面,政府希望工业部门更多的考虑环保的因素,以往的综合分析证实,如果考虑环保、劳动保护、维护修理等因素,采用以农产品生产的工业原料不仅不会增加成本,而且可以降低多种开支并使产品变得更合理。 美国食品业界近几年来用于生产自然分解塑料包装薄膜迅速增加,这些薄膜均以玉米为基本原料,新型塑料包装薄膜的成本仅比常规包装物高20%,但食品公司可以减少一大笔环保开支,而且在公众中留下好的印象。 鉴于潜在市场十分可观,而且可以得到政府多方照顾,越来越多的美国公司愿意开发农产品的工业用途,其中以涉及塑料、涂料、燃料添加剂、油墨、胶布、染料、清洁剂和新型建筑材料的开发最多。 二 农产品加工综合利用 美国对农产品加工很重视综合利用,许多农产品加工企业都做到了多层次、多角度的深度加工和精细加工,有的甚至达到了“无废加工”的完美境界。 以大豆加工为例,通常企业的大豆加工从制取豆油开始,沿着两条生产结进行深度加工和综合利用。一条生产线是将制取豆油以后剩下的豆粕,加工成大豆蛋白,再制成豆粉、豆面、豆片、豆奶等食品,最后将剩下的大豆纤维加工成各种畜禽和鱼虾的颗粒饲料;另一条生产线是从豆油中再提取卵磷脂和维生素E,并将豆油进一步制作成为色拉油、烹调油和人工黄油。 再看玉米加工:公司利用玉米生产淀粉和制作各种玉米风味小吃,然后将部分淀粉加工转化为甜味剂和乙醇,制成玉米糖、玉米糖浆、葡萄糖、婴儿食品、早餐食品、非碳酸饮料、果汁饮料、甜酒等。还可利用玉米淀粉提炼制作氨基酸、柠檬酸、抗菌素、多元醇、味精及利用玉米胚芽制取玉米油。最后还将剩下的残渣生产各种颗粒饲料。 此外,在大豆、玉米加工过程中产生的废水温度可高达70摄氏度,企业可利用这些温水和公司自产的颗粒饲料,从事高密度高产量的温水养鱼。例如,某家企业通过地下管道将温水送入一只只特制的箱体里,每只箱体的容积为40立方米,每次放养鲈鱼5000尾。每只箱体又设计有进水口和出水口,以保持水的流动,维持水中有足够的含氧量。温水还可进行蔬菜无土栽培。该公司建有一座4万平方米的大型温室,专门用于无土栽培蔬菜,主要蔬菜有生菜、黄瓜和甜椒。该温室能用的热能90%以上由养鱼之后的温水通过热交换器来提供,而且含有鱼粪和剩余饲料的温水又是很好的无土栽培蔬菜的营养液。 三 完善的服务体系 此外,政府通过建立完善的服务体系,为农产品加工业发展创造良好的社会环境。美国农业部等有关机构及行业协会,在技术开发、基础建设、市场营销、资源利用、资金信贷以及食品检验、加工包装、营养鉴定等方面提供了大量优质服务,形成了比较完善的社会化服务体系,促进农产品加工企业建立了新型的生产基地、加工体系、开发中心和营销网络,使农产品加工规模不断扩大,市场领域不断延伸,农业产业化水平不断提高。

  • 农产品检测仪适用范围

    农产品检测仪适用范围

    [size=16px]  山东云唐生产的农产品检测仪是用于检测农产品质量、安全性和营养成分等方面的设备。它在农业生产、加工、销售和出口等环节起着重要作用,有助于确保农产品的质量符合相关标准和法规,保障消费者的健康安全。  农产品检测仪的适用范围涵盖了许多不同类型的农产品,其中包括但不限于以下几个方面:  食品安全检测: 农产品检测仪可以用于检测食品中的有害物质,如农药残留、重金属、激素、抗生素等。这有助于确保食品的安全性,防止不合格产品进入市场。  营养成分分析: 检测仪可以分析食品中的营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等,帮助消费者了解食品的营养价值。  农药残留检测: 在农产品的种植和生产过程中,常常使用农药来防治病虫害。农产品检测仪可以检测农产品中的农药残留是否超出安全标准。  微生物污染检测: 这包括检测食品中的细菌、霉菌、病毒等微生物污染物,以防止食品引发食源性疾病。  质量评估: 农产品检测仪可以评估农产品的质量特性,如外观、口感、气味等,以确保产品达到市场需求。  基因改造检测: 一些农产品可能经过基因改造,检测仪可以用来检测是否存在未经批准的转基因成分。  农产品加工过程控制: 在农产品加工过程中,检测仪可以用来监测各个环节的质量,确保产品的一致性和合格性。  新鲜度检测: 对于生鲜农产品,可以使用检测仪来评估其新鲜度,包括测量温度、湿度等参数。  总之,农产品检测仪的适用范围十分广泛,涵盖了从种植到销售的各个环节,旨在确保农产品的质量、安全性和合规性。不同类型的农产品可能需要不同类型的检测仪器以满足其特定的检测需求。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/08/202308231528283604_5470_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]

  • 【原创】全国农药残留检测与监控新技术、新产品交流研讨会

    关于举办“全国农药残留检测与监控新技术、新产品交流研讨会”的通知 各有关单位:随着我国第一届农药残留标准审评委员会的成立与食品安全国家标准的公布,我国农产品标准化生产和农药科学使用将得到更加规范的管理,农产品质量安全将大幅提升。规范的管理离不开先进的检测与监控技术,为全面提高我国农药残留检测与监控技术,确保农产品质量安全,特组织相关专家召开此次会议广泛交流与精确研讨。届时还将邀请农药残留标准审评委员会专家、有关部门领导到会发言。本次会议得到了中国农业科学院、全国农业技术推广服务中心及国家农药检定所有关领导和专家的大力支持。有关事项通知如下:主办单位:中国农业科技服务协会中国农业科技物化服务联盟中国农资质量网全国农业科技服务网一、 会议交流的主要内容:1、我国农药残留相关国家标准及政策解读2、我国残留化学、毒理学研究3、农药残留与环境污染及其控制对策4、农药残留对农产品安全及人体健康的影响5、农药残留对进出口贸易的影响6、果蔬农药残留的防控措施7、农药残留微生物降解技术研究与应用8、毛细管电泳在农药残留分析中的应用9、酶抑制法在农药残留检测上的应用10、GLP规范基本原则及其在田间试验中的应用11、分析技术新进展与农药残留检测12、生物传感器在食品农药残留检测技术中的应用13、农药新剂型的研发与残留的限量标准14、农药残留新型检测仪器及监控设备二、会议时间、地点:时间:2011年1月5日-7日(5日全天报到)地点:深圳市(地点确定直接通知报名者) 三、参会单位:全国农技推广单位;从事农产品安全检测研究的相关机构;从事农药研究、开发、生产企业和科研机构及大专院校专家、学者;从事农药残留检测仪器及监控设备的生产、经营单位等。四、会务费用: 1500元/人(含会议、资料、场地费等),食宿统一安排,费用自理。五、论文征集:1、本次研讨会将面向全国征集与主题相关的学术报告、论文、调研成果,将择优选用并安排会议发言。2.会议将印刷会刊(论文集)作为会议资料,请拟提交论文的人员尽快将论文题目和摘要提交,并在2010年12月28日前提交电子版论文全文至anjing1966003@163.com信箱。3.要求论文字数不超过6000字,文件格式为word文档。具体内容包括:论文题目、作者姓名、工作单位、通讯地址、邮政编码、电话、论文摘要、关键词、正文、主要参考文献。联系方式:15611635070 常老师 chinanongke@163.com

  • 34万!2023年农产品及农产品产地环境实验评价项目试剂耗材采购

    [quote][b]项目概况[/b]2023年农产品及农产品产地环境实验评价项目试剂耗材采购 招标项目的潜在投标人应在山东省青岛市市北区南昌路21号8号楼获取招标文件,并于2023年03月23日 14点00分(北京时间)前递交投标文件。[/quote][font=inherit]一、项目基本情况[/font]项目编号:ZFCGSDDXD-2023-002项目名称:2023年农产品及农产品产地环境实验评价项目试剂耗材采购预算金额:34.8000000 万元(人民币)最高限价(如有):34.8000000 万元(人民币)采购需求:详见招标文件要求。合同履行期限:详见招标文件要求。本项目( 不接受 )联合体投标。[font=inherit]二、申请人的资格要求:[/font]1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;2.落实政府采购政策需满足的资格要求:详见招标文件要求。3.本项目的特定资格要求:1、具有独立承担民事责任能力的法人或其他组织;2、法定代表人为同一个人的两个及两个以上法人,母公司、全资子公司及其控股公司,都不得在本项目中同时投标;3、采购公告发布之日前三年内无行贿犯罪等重大违法记录 ;4、通过“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)、信用山东(www.creditsd.gov.cn)及信用青岛(credit.qingdao.gov.cn)查询,未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人、政府采购严重违法失信行为记录名单的;5、本项目不接受联合体投标 。[font=inherit]三、获取招标文件[/font]时间:2023年03月02日 至 2023年03月08日,每天上午9:00至11:30,下午13:30至16:30。(北京时间,法定节假日除外)地点:山东省青岛市市北区南昌路21号8号楼方式:(1)获取招标文件时须携带营业执照副本原件或加盖公章的复印件;(2)凡有意参加本次采购活动的供应商必须到招标代理机构现场登记并报名,不按规定报名后果自负。售价:¥400.0 元,本公告包含的招标文件售价总和[font=inherit]四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点[/font]提交投标文件截止时间:2023年03月23日 14点00分(北京时间)开标时间:2023年03月23日 14点00分(北京时间)地点:青岛市市南区香港中路30号机场富华酒店2楼会议室[font=inherit]五、公告期限[/font]自本公告发布之日起5个工作日。[font=inherit]六、其他补充事宜[/font]详见招标文件要求。[font=inherit]七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。[/font]1.采购人信息名 称:青岛市农产品质量安全中心地址:青岛市李沧区广水路791号联系方式:张工 0532-876099862.采购代理机构信息名 称:山东鼎信达全过程项目管理有限公司地 址:山东省青岛市市北区南昌路21号8号楼联系方式:温经理 186784350803.项目联系方式项目联系人:温经理电 话:  18678435080

  • 青之LIMS在农产品行业又添新绩

    5月30日,青之软件成功中标厦门市农产品质量安全检验测试中心“实验室业务综合管理平台”项目。 厦门市农产品质量安全检验测试中心作为厦门市农业局直属单位,拥有如下五点使命: 1、负责厦门市生产和流通领域农产品质量安全检验,开展抽查和检验检测工作,为农产品市场准入提供技术支持。 2、定期或不定期提供厦门市农产品质量安全情况分析报告和科学数据,为政府决策提供技术支持。 3、接受委托检验和仲裁检验。 4、制定并组织实施厦门市农产品质量检验检测科技发展和实验室建设规划,组织开展农产品质量安全调研、技术引进、技术培训和信息咨询服务管理工作。 5、组织开展农产品质量安全标准制定和监测技术的研究开发。参与企业标准的制定。[align=center][img]http://www.qingzhi.net/data/attachment/image/20190606/20190606165107_73727.jpg[/img][/align] 青之软件将为厦门农产品质量安全检验测试中心提供能覆盖农产品、农业投入品质量安全检验检测、环境检测、动物疫病检验多方面的实验室检测流程、操作流程的实验室信息管理系统,与厦门农产品质量安全检验测试中心共同建设信息化实验室,实现检测业务全程数字化、业务规范化、统计自动化和数据可追溯,整体提升全实验室检测与管理水平。 青之软件作为国内专注于实验室信息管理系统(LIMS)的软件开发服务商,从业十余年,在农产品及粮油类方面有着丰富的实施经验。除此之外,公司业务覆盖90%的行业(比如:综合质检、石油、电线电缆、纤检、电子电器、建材,等等),其中,包括全国55%的省级综合质检院,30%的省级食药院;另外包括各类上市公司内部的实验室等。如有需要上实验室信息管理系统的实验室可与我们联系哦。

  • 【转帖】山东省:潍坊确保奥运会农产品质量安全 2008-05-06 11:22

    来源:新华网山东网群 发布时间:2008-05-06 11:22      4月29日,山东省潍坊市举行助奥运农产品质量安全保障责任签字仪式,确保为奥运会提供优质、安全、健康的农产品。  据介绍,奥运会期间,将有来自202个国家和地区的27万注册人员和700多万人次的观众到北京和其他赛区,对农产品供应提出了极高的要求。潍坊市是农产品生产大市,输出大市,是全国重要的农产品生产供应基地,60%以上的农产品销往外地。国家把山东省列为13个助奥运农产品主要供应省份之一,潍坊又是山东的主要供应市之一。  为此,潍坊市重点抓好以下几项工作:从现在起到11月底,凡是供应北京、青岛市场的农产品生产基地、加工企业和市场,都严格按照有标准、有质量检测、有包装标识、有龙头带动的要求组织生产、加工和流通,严禁使用违禁农业投入品;各级农产品质量检测机构,要把所有进京进青农产品生产基地纳入农产品质量安全例行检测范围,实行进京进青企业和基地驻点检测制度,派专人对奥运期间农产品供应企业和基地进行监督把关;实行进京农产品基地准出、市场准入制度,通过认证的要带认证标识上市,没有认证的,所在县市区有关部门要进行上市前检验,符合标准的给予质量合格证明,凭证进京进青。  会上,潍坊市政府与各县市区及相关企业签订了责任书。

  • 农残检测仪保障农产品质量安全

    农残检测仪保障农产品质量安全

    [size=16px]  农残检测仪是一种用于检测农产品中农药残留的设备,它在保障农产品质量安全方面发挥着重要作用。农药残留是指在农产品生长、加工过程中使用的农药留存在最终的农产品中的残余物质。如果农药残留超过国家或国际标准,可能对人体健康造成风险,因此农残检测仪的作用至关重要。  以下是农残检测仪在保障农产品质量安全方面的几个关键作用:  风险评估: 农残检测仪可以快速准确地检测农产品中的农药残留水平。通过对不同农产品的农药残留情况进行检测,可以进行全面的风险评估,及早发现问题并采取相应的措施。  合规性检测: 不同国家和地区都有针对农产品中农药残留的法规和标准。农残检测仪可以帮助农产品生产者和加工商检测是否符合相关法规和标准,确保产品的合规性,从而避免不必要的法律问题。  品牌保护: 农残检测仪有助于保护农产品的品牌声誉。如果农产品中的农药残留超过标准,将对品牌形象造成负面影响。通过使用农残检测仪进行自检和监督检测,农产品生产者可以确保产品的质量,维护品牌的声誉。  市场准入: 一些国际市场对农产品的质量和安全要求非常严格。农残检测仪可以帮助农产品出口商确保产品符合进入特定市场的要求,拓展国际贸易机会。  消费者保护: 农残检测仪可以为消费者提供更多的信息,使他们能够做出更明智的购买决策。消费者倾向于购买经过农药残留检测的产品,因为这可以降低他们的食品安全风险。  总之,云唐农残检测仪在确保农产品质量安全方面扮演着至关重要的角色。通过检测和控制农药残留水平,它有助于保护人类健康、维护农产品品质,并促进农产品在市场上的竞争力。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/08/202308291435339523_7824_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]

  • 【资料】《山东农产品质量安全条例》将于10月1日起施行

    《山东省农产品质量安全条例》27日通过山东省十一届人大常委会第24次会议审议,将从10月1日起正式施行。 田间安全是农产品安全生产的第一道防线。条例建立了安全监测管理制度,首次要求在农产品产区设定安全监测点,同时划定了禁止生产区。瘦肉精三聚氰胺等投入品的滥放,是农产品安全的重要隐患。条例鼓励设立农产品质量安全信息员,让农产品安全变事后监督为事前预防。 问题农产品召回制、监管部门的追溯制此次被写进条例,为农产品安全加了一道紧箍咒。(来源:齐鲁电视台)

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