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粽子塑料复合膜包装

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粽子塑料复合膜包装相关的论坛

  • 哪位有英国的塑料复合膜检测标准?

    在检测塑料复合膜溶剂残留检测时,我将结果与另外一家检测结果相比较,值相差较大,后来询问得知他们采用的是BS标准,而我们采用的是国标。请问哪位手中有这个标准?

  • 【分享】药品包装用复合膜检测

    药品与消费者的健康和生命安全息息相关,药品的质量容不得半点差错,作为直接接触药品的包装材料、容器,其更是药品的有机组成部分,其中药用复合膜更是药品包装的主要形式,它可广泛用于粉剂、颗粒剂、中药饮片、片剂、透皮贴剂和医疗器械等的包装。由于药品包装材料可能带来细菌和其它微生物,包装材料中的某些有害物质可能被所接触药品溶出,从而造成药品的污染。药品中的有些成分可能在包装存放过程中被包装材料吸附,或与包装材料发生反应,而直接影响了药品质量或用药剂量。所以说对于药品包装用复合膜的检验与测试显得尤其重要! 一 、 药品包装用复合膜袋检测依据 自2002年起至今国家食品药品监督管理局共发布了49个药品包装材料产品标准,25个药品包装材料检验方法标准。其中药品包装用复合膜标准有YBB00132002《药品包装用复合膜、袋通则》、YBB00172002《聚酯/铝/聚乙烯药品包装用复合膜、袋》、YBB00182002《聚酯低密度聚乙烯药品包装用复合膜、袋》、YBB00192002《双向拉伸聚丙烯/低密度聚乙烯药品包装用复膜》。

  • 今天看到有人用彩色塑料撕裂带包扎粽子

    今天看到有人用平时绑扎物品的彩色塑料撕裂带包扎粽子。这个带子是食品级的吗?它是什么成分?能耐多少高温?长时间烧煮会溶出有害物吗?如果食入对人有啥危害?

  • 【转帖】GB/T21302-2007 规范包装用复合膜、袋通则类国标9月起实施

    中新网3月19日电 据国家质检总局网站消息,中国第一项规范包装用复合膜、袋的通则类国家标准发布3个月以来,很多企业都准备根据这项标准制定各自的产品标准。这项标准得到中国复合膜、袋生产企业的极大关注。这项标准即《包装用复合膜、袋通则》(GB/T21302-2007),是一项推荐性国家标准,已由国家质检总局和国家标准委于2007年12月5日批准发布,将于今年9月1日起实施。 这项标准确定了判定复合膜、袋产品质量的外观质量要求、规格、物理机械性能指标、卫生性能等18项要求,适用于食品和非食品包装用复合膜、袋。 据全国塑料制品标准化技术委员会秘书长陈家琪介绍,判定复合膜、袋产品质量的关键是标准中的物理机械性能指标。这些要求是基于产品的共性要求确定的,分别是拉断力、断裂伸长率、直角撕裂性能、热合强度、剥离力、穿刺强度、抗摆锤冲击能、水蒸气透过量、氧气透过性、耐热性、袋的耐压性能、袋的跌落性能、摩擦系数、表面电阻系数、耐高温介质性、透明性。标准对卫生性能的要求是,食品包装和有卫生要求的非食品包装复合膜、袋的卫生性能应符合强制性国家标准《复合食品包装袋卫生标准》和国家相关法律法规的规定。 标准对产品外观质量的要求是,允许有轻微的间断折皱,但不得多于产品表面积的5%;不允许有划伤、烫伤、穿孔、异味、粘连、异物、分层、脏污;热封部位无虚封、平整、无明显气泡;搬动时不出现膜间滑动;允许有不影响使用的轻微暴筋;膜卷端面不平整度不大于3毫米。标准还对复合膜每卷接头数予以限定。 作为一项推荐性国家标准,这项标准的一些要求可以由供需双方商定。因为包装用复合膜、袋的产品品种及成型方法多、产品结构变化快、应用范围广,针对每一个品种分别制定标准永远不能满足食品包装的要求。这项标准的要求是基于包装用复合膜、袋的共性项目确定的,这对制定相关标准、对企业制定本企业的产品标准具有指导意义。但由于每一种产品的结构组合、尺寸规格、杀菌工序等各不相同,标准的检验规则要求食品包装复合膜、袋必须检测外观质量、规格、拉断力、热合强度、剥离力、卫生性能6项指标,其余各项由供需双方商定;非食品包装复合膜、袋必须检测外观质量、规格、拉断力、热合强度、剥离力5项指标,其余各项由供需双方商定。 陈家琪强调,这项标准是我国包装用复合膜、袋产品的第一项通则类国家标准。标准制定过程中收集了全部相关的国家标准、行业标准和部分企业标准,同时还参考10多个先进国家的相关标准。这项标准在一些方面已不同程度地超越了代表国际先进标准日本和欧盟标准。 陈家琪透露,从标准制定过程中的产品抽样验证结果看,该标准基本反映出目前国内生产企业的质量水平,可作为本行业制定包装用复合膜、袋具体产品标准的基础标准

  • 【转帖】关于开展食品用塑料包装容器工具等制品生产许可证无证查处工作的公告

    关于开展食品用塑料包装容器工具等制品 生产许可证无证查处工作的公告2007年第123号 为保证食品用塑料包装容器工具等制品生产许可制度实施效果,维护企业和消费者合法权益,保障食品安全,根据《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》和《关于印发和的通知》(国质检食监[2006]334号)(以下简称《实施细则》)的要求,国家质检总局决定自2008年1月1日起,在全国范围内查处未获食品用塑料包装容器工具等制品生产许可证的生产销售行为。现将有关事宜公告如下: 一、自2008年1月1日起,未获得列入第一批目录的食品用塑料包装容器工具等制品(见附件)生产许可证的企业,不得生产该产品;销售单位不得销售无生产许可证的产品。 二、新投产、新转产上述产品的企业,应当及时向企业所在的省、自治区、直辖市质量技术监督局申请办理生产许可证。 三、2008年1月1日以前生产的食品用塑料包装容器工具等制品(以生产日期为准),无论是否加印(贴)QS标志,不在无证查处范围之内,允许合格产品在保质期内继续销售。 专此公告。 附件:第一批实施市场准入制度管理的食品用塑料包装、容器、工具等制品目录 二〇〇七年八月二十三日 附件: 第一批实施市场准入制度管理的食品用塑料包装、容器、工具等制品目录 产品分类 产品单元 产品品种 产品标准 备注 包装类 1.非复合膜袋 1. 聚乙烯自粘保鲜膜 GB 10457-19892. 商品零售包装袋(仅对食品用塑料包装袋) BB/T 0039-20063. 液体包装用聚乙烯吹塑薄膜 QB 1231-19914. 食品包装用聚偏二氯乙烯(PVDC)片状肠衣膜 GB/T 17030-19975. 双向拉伸聚丙烯珠光薄膜 BB/T 0002-19946. 高密度聚乙烯吹塑薄膜 GB/T 12025-19897. 包装用聚乙烯吹塑薄膜 GB/T 4456-19968. 包装用双向拉伸聚酯薄膜 GB/T 16958-19979. 单向拉伸高密度聚乙烯薄膜 QB/T 1128-199110. 聚丙烯吹塑薄膜 QB/T 1956-199411. 热封型双向拉伸聚丙烯薄膜 GB/T 12026-2000 将普通双向拉伸聚丙烯薄膜加热封条后直接用于包装食品按热封型双向拉伸聚丙烯薄膜处理。 12. 未拉伸聚乙烯、聚丙烯薄膜 QB/T 1125-200013. 夹链自封袋 BB/T 0014-1999 *14. 包装用镀铝薄膜 BB/T 0030-2004 * 2.复合膜袋 15. 耐蒸煮复合膜、袋 GB/T 10004-199816. 双向拉伸聚丙烯(BOPP)/低密度聚乙烯(LDPE)复合膜、袋 GB/T 10005-199817. 双向拉伸尼龙(BOPA)/低密度聚乙烯(LDPE)复合膜、袋 QB/T 1871-199318. 榨菜包装用复合膜、袋 QB 2197-199619. 液体食品包装用塑料复合膜、袋 GB 19741-200520. 液体食品无菌包装用纸基复合材料 GB 18192-200021. 液体食品无菌包装用复合袋 GB 18454-200122. 液体食品保鲜包装用纸基复合材料(屋顶包) GB 18706-200223. 多层复合食品包装膜、袋 GB/T 5009.60-2003[MS1] 经备案的企业标准 包括符合卫生标准要求的各种内层材质如聚乙烯、聚丙烯等。多层复合食品包装膜、袋是指用于包装方便面、膨化食品、熟食品、半成品等的复合膜袋。 3.片材 24. 食品包装用聚氯乙烯硬片、膜 GB/T 15267-199425. 双向拉伸聚苯乙烯(BOPS)片材 GB/T 16719-199626. 聚丙烯(PP)挤出片材 QB/T 2471-2000 4.编织袋 27. 塑料编织袋 GB/T 8946-199828. 复合塑料编织袋 GB/T 8947-1998 容器类 5.容器 29. 聚乙烯吹塑桶 GB/T 13508-199230. 聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)碳酸饮料瓶 QB/T 1868-200431. 聚酯(PET)无汽饮料瓶 QB 2357-199832. 聚碳酸酯(PC)饮用水罐 QB 2460-199933. 热灌装用聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶 QB/T 2665-200434. 软塑折叠包装容器 BB/T 0013-199935. 包装容器 塑料防盗瓶盖 GB/T 17876-1999 BB/T 0025-200436. 塑料奶瓶、塑料饮水杯(壶)、塑料瓶(坯) GB14942 -1994 GB13113 -1991 GB17327 -1998经备案的企业标准 * 工具类 6.食品用工具 37. 密胺塑料餐具 QB 1999-199438. 塑料菜板(PE、PP) QB/T 1870-199339. 一次性塑料餐饮具 GB 9688-1988 GB 9689-1988经备案的企业标准 包括饭盒、碗、盘、碟、杯等(本次公告不包括筷子、刀、叉、勺、托、吸管、果冻杯、酸奶杯等。) 注:上表中带“*”为适用于包装、盛放食品的制品。

  • 【资料】包装材料塑料薄膜性能的测试方法

    在塑料包装材料中,各种塑料薄膜、复合塑料薄膜具有不同的物理、机械、耐热以及卫生性能。人们根据包装的不同需要,选择合适的材料来使用。如何评价包装材料的性能呢?国内外测试方法有很多。我们应优先选择那些科学、简便、测量误差小的方法。优先选择ISO国际标准、国际先进组织标准,如ASTM、TAPPI等和我国国家标准、行业标准,如BB/T标准、QB/T标准、HB/T标准等等。 笔者在从事检验工作中,使用过一些检测方法,下面向大家简单介绍一下。 GBT 2918-1998 塑料试样状态调节和试验的标准环境规格、外观   塑料薄膜作为包装材料,它的尺寸规格要满足内装物的需要。有些薄膜的外观与货架效果紧密相连,外观有问题直接影响商品销售。而厚度又是影响机械性能、阻隔性的因素之一,需要在质量和成本上找到最优化的指标。因此这些指标就会在每个产品标准的要求中作出规定,相应的要求检测方法一般有: 1.厚度测定   GB/T6672-2001《塑料薄膜和薄片厚度测定 机械测量法》该非等效采用ISO4593:1993《塑料-薄膜和薄片-厚度测定-机械测量法》。适用于薄膜和薄片的厚度的测定,是采用机械法测量即接触法,测量结果是指材料在两个测量平面间测得的结果。测量面对试样施加的负荷应在0.5N~1.0N之间。该方法不适用于压花材料的测试。 2.长度、宽度   GB/T 6673-2001《塑料 薄膜与片材长度和宽度的测定》非等效采用国际标准ISO 4592:1992《塑料-薄膜和薄片-长度和宽度的测定》。该标准规定了卷材和片材的长度和宽度的基准测量方法。   塑料材料的尺寸受环境温度的影响较大,解卷时的操作拉力也会造成材料的尺寸变化。测量器具的精度不同,也会造成测量结果的差异。因此在测量中必须注意每个细节,以求测量的结果接近真值。   标准中规定了卷材在测量前应先将卷材以最小的拉力打开,以不超过5m的长度层层相叠不超过20层作为被测试样,并在这种状态下保持一定的时间,待尺寸稳定后在进行测量。 3.外观   塑料薄膜的外观检验一般采取在自然光下目测。外观缺陷在GB/T 2035 《塑料术语及其定义》中有所规定。缺陷的大小一般需用通用的量具,如钢板尺、游标卡尺等等进行测量。 物理机械性能 1.塑料力学性能——拉伸性能   塑料的拉伸性能试验包括拉伸强度、拉伸断裂应力、拉伸屈服应力、断裂伸长率等试验。   塑料拉伸性能试验的方法国家标准有几个,适用于不同的塑料拉伸性能试验。   GB/T 1040-1992 《塑料拉伸性能试验方法》一般适用于热塑性、热固性材料,这些材料包括填充和纤维增强的塑料材料以及塑料制品。适用于厚度大于1mm的材料。   GB/T13022-1991《塑料 薄膜拉伸性能试验方法》是等效采用国际标准ISO1184-1983《塑料 薄膜拉伸性能的测定》。适用于塑料薄膜和厚度小于1mm的片材,该方法不适用于增强薄膜、微孔片材、微孔膜的拉伸性能测试。  以上两个标准中分别规定了几种不同形状的试样,和拉伸速度,可根据不同产品情况进行选择。如伸长率较大的材料,不宜采用太宽的试样;硬质材料和半硬质材料可选择较低的速度进行拉伸试验,软质材料选用较高的速度进行拉伸试验等等。 2.撕裂性能   撕裂性能一般用来考核塑料薄膜和薄片及其它类似塑料材料抗撕裂的性能。   GB/T 16578-1996《塑料薄膜和薄片耐撕裂性能试验方法 裤形撕裂法》是等效采用国际标准ISO 6383-1:1983《塑料-薄膜和薄片-耐撕裂性能的测定 第1部分;裤形撕裂法》适用于厚度在1mm以下软质薄膜或片材。试验方法是将长方形试样在中间预先切开一定长度的切口,像一条裤子。故名裤形撕裂法。然后在恒定的撕裂速度下,使裂纹沿切口撕裂下去所需的力。使用仪器同拉伸试验仪中的非摆锤式的试验机。   QB/T1130-1991《塑料直角撕裂性能试验方法》适用于薄膜、薄片及其它类似的塑料材料。试验方法是将试样裁成带有900直角口的试样,将试样夹在拉伸试验机的夹具上,试样的受力方法与试样方向垂直。用一定速度进行拉伸,试验结果以撕裂过程中的最大力值作为直角撕裂负荷。试样如果太薄,可采用多片试样叠合起来进行试验。但是,单片和叠合试样的结果不可比较。叠合试样不适用于泡沫塑料片。   GB/T11999-1989《塑料薄膜和薄片耐撕裂性试验方法 埃莱门多夫法》是等效采用国际标准ISO 6383/2-1983《塑料薄膜和薄片耐撕裂性的测定――第二部分:埃莱门多夫法》适用于软塑料薄膜、复合薄膜、薄片,不适用于聚氯乙烯、尼龙等较硬的材料。原理是使具有规定切口的试样承受规定大小摆锤贮存的能量所产生的撕裂力,以撕裂试样所消耗的能量计算试样的耐撕裂性。 3.摩擦系数   静摩擦系数是指两接触表面在相对移动开始时的最大阻力与垂直施加于两个接触表面的法向力之比。   动摩擦系数是指两接触表面以一定速度相对移动时的阻力与垂直施加于两个接触表面的法向力之比。   试验是由水平试验台、滑块、测力系统和使水平试验台上两试验表面相对移动的驱动机构等组成。   试验通过是将两试验表面平放在一起,在一定的接触压力下,使两表面相对移动,测得试样开始相对移动时的力和匀速移动时的力。通过计算得出试样的摩擦系数。   静(动)摩擦系数=目前常用的方法标准为GB/T10006-1988《塑料薄膜和薄片摩擦系数测定法》它非等效采用国际标准ISO 8295-1986《塑料-薄膜和薄片-摩擦系数的测定》。 4.热合强度   塑料薄膜作为包装材料,常常用热合的方法将被包装物封装在内,是否达到良好的密封,热合的质量很重要,目前试验室常用的仪器设备是“热梯度仪”是一台可设定不同温度、压力、时间的热合试验设备,它可用于试验某种材料在某种条件下封合的最佳效果,封合质量可用QB/T 2358-1998 《塑料薄膜包装袋热合强度试验方法》是常用的方法标准。本标准适用于各种塑料薄膜包装袋的热合强度测定。   试验是将条形试样的两端夹在拉力试验的两个夹具上,进行拉伸,破坏试样封合部位的最大力值,就是热合的力值,结果一定以单位长度的试样所用的力值来表示,即热合强度。所用的力用N/m来表示。 *]:bP&{i9 5.剥离力   复合薄膜是用干复式或共挤式将不同单膜复合在一起,复合的好环直接影响着复合膜的强度,阻隔性及今后的使用寿命。所以在选用包装材料前测试复合层的剥离力很重要。   GB/T8808-1988《软质复合塑料材料剥离试验方法》是将预先剥开起头的被测膜的预分离层的两端夹在拉力试验机上,测试剥开材料层间时所需的力。 6.抗冲击性能   GB/T8809-1988《塑料薄膜抗摆锤冲击试验方法》适用于各种塑料薄膜抗摆锤冲击试验。试验是测量半圆形摆锤冲击在一定速度下冲击穿过塑料膜所消耗的能量。   GB/T9639-1988《塑料薄膜和薄片抗冲击性能试验方法 自由落标法》适用于塑料薄膜和厚度小于1mm的薄片。试验是在给定的自由落标冲击下,测定50%塑料薄膜和薄片试样破损时的能量。以冲击破损质量表示。

  • 检测塑料复合膜溶剂残留用那种型号的毛细柱好?

    我公司生产食品和药品包装用复合膜,现需要检测其溶剂残留量。我们用的设备为鲁南化仪的SP6890,FID检测器,毛细柱为SE54,30m*0.53mm。检测时出峰慢,二甲苯出峰得20min,二甲苯出峰得42min。条件为:汽化130度,检测130度,柱室60度,柱头压很小,不到0.001MPa 。请问专家选用何种柱子,既能分离好,又能提高效率。另外,检测时出峰顺序为:甲醇、乙醇、乙丙醇、正丙醇、未知峰1、丁酮、乙酸乙酯、未知峰2,甲苯,请问紧接着乙丙醇后的峰是什么物质,请接着乙酸乙酯后的未知峰2是什么物质? 请专家赐教:dszha@sina.com

  • 【分享】部分粽子穿上"贵族"装 专家:过度包装不利环保

    1只粽子竟要卖到38元!在端午节的时候,申城不少商家都把目光瞄向了粽子,其中一些粽子都穿上了豪华外衣,走起了“贵族”路线。   南京路一家食品店里豪华包装的粽子被摆在了显眼的位置。一款标价138元的高档礼盒粽子,里面有真空包装的粽子12只,平均每只的“身价”是11.50元。另一边摆着12只、标价78元的礼盒粽子。记者问营业员,一样的数量,为何每盒价格相差60元?营业员说,馅料是一样的,主要是使用的包装材料不同。   同往年的月饼一样,粽子这种时令消费品在走高端路线的同时,也渐渐走入“买的人不吃、吃的人不买”的怪圈。步了豪华月饼后尘。在购买粽子的市民张先生,他对豪华粽子谈了自己的看法:这种包装的粽子肯定也有人买,但毕竟是少数人,况且粽子又不容易保存。如果去拜访亲戚朋友,买一些普通的就可以,至于礼盒,百元之内还可以接受。还有市民向记者表示,如果说想真正体会一下端午节的滋味,还是自己动手裹裹粽子好。   近年来,“天价月饼”因不利于环保以及暗藏腐败等因素备受民众痛斥,已被相关部门勒令瘦身。如今瘦了月饼,又肥了粽子。应该说,商家瞄准商机,轮番打造这些特色的民俗食品是符合营销规律的,但是过度包装是对淳朴民俗民风的一种误导,也纵容了奢侈的消费风气。   据环卫部门统计,各种包装垃圾中,70%以上是可减少的过度包装材料。目前我国包装品废弃物约占城市家庭生活垃圾的20%以上,而其体积要构成家庭垃圾的一半以上。   粽子和月饼的制作程序是不一样的,对于月饼的生产和销售,特别是涉及的月饼豪华包装,是有相关规定的。而对于粽子,目前相关部门只有对在超市里出售的粽子的冷藏、存放等方面制定过相关规定,而对于豪华包装的粽子,暂时无法像豪华月饼一样来约束规范。   “端午节的粽子稍微包装一下,体现出我国民俗文化无可厚非,但是包装过度则造成浪费、不合时宜。过度包装是欺骗性的商品包装,它使消费者被误导,并浪费了有限资源,更严重的是造成环境污染,成为公害。”我国第一部月饼过度包装“瘦身缩水”办法——《上海市月饼适度包装暂行办法》的起草人冯富生说。 国家目前对于粽子包装,目前虽无明确规定,但有社会责任感的商家应该具备环保意识和大局意识,避免造成资源浪费和环境污染。但愿明年的粽子回归自然。

  • 塑料软包装热封条件的检测

    [em62] 塑料软包装包装复合膜、袋,在生产过程中通常是采用热封的方式将要包装的产品密封到一个密闭的环境中。为了保证商品在包装、运输、贮存和消费过程中能承受一定的外力,保证商品不开裂、泄漏、达到保护商品的目的,要求封合部位有足够的强度和密封性能。热封强度反映了复合包装材料的各种综合物理机械性能,是包装材料的最重要指标之一。一)热封条件的检测热封过程是利用外界条件(电加热、高频加热、电磁感应加热、超声波等)使塑料薄膜的封口部分变成熔融的流动状态,并借助热封时外界的压力,使两薄膜彼此融合为一体,冷却后保持一定的强度。1、检测设备进行热封强度检验时,首先是用热封试验机制作热封试样,然后把裁取的试样在电子拉力机上检测其热封强度。热封试验机主要有气压式热封试验机和凸轮式热封试验机两种。气压式热封试验机能控制调节热封温度、热封时间、热封压力等参数。气压式热封试验机的工作原理是,将压缩空气经调压阀,调节成设定压力,当测试器启动后,气缸在调压后的压缩空气的推动下带着安装有控温装置的热封刀运动,当运动到与待热封材料刚好接触时,触发行程开关,热封时间继电器开始计时工作,时间继电器计时到设定时间时,发出信号,使电磁阀工作,气缸换向,热封刀离开,从而完成了热封过程。(注意,气缸活塞面积应与衰减后的热封刀面积相当)。凸轮式热封试验机是利用机械凸轮结构来使上热封刀进行运动。其热封时间是靠控制凸轮的转速来进行的,调节范围一般较窄,只有0.2~5s。其热封压力一般是通过弹簧调节或砝码调节,精度较差调节也麻烦,目前市场比较少见。电子拉力机使用实验室通用的产品即可,一般精度在0.1牛顿的以下即可,如北京兰德梅克公司的LDX-200型电子拉力机(精度在0.002牛顿)。2、检测过程以市场常见的的FS-300型热封试验机和LDX-200型电子拉力机为例,热封强度检测过程如下:首先调节FS-300热封试验机达到需要的热封条件,即设置需要的温度、压力、时间(温度需稳定30分钟左右)。取要测的试样薄膜,裁取合适的宽度(因为FS-300型热封试验机所限,应小于150mm),对齐后折叠置于下热封刀处,踏下启动开关,热封刀下压。待达到设定时间后热封刀自动升起时取出。用标准取样刀裁取宽度(15±0.1)mm,展开长度(100±l)mm的标准试样(可用低倍放大镜检查缺口,舍去边缘有缺陷的试样),按GB 2918中规定的标准环境正常偏差范围进行状态调节,时间不少于4h。设定LDX-200电子拉力机的速度为200mm/min,夹具间净距离为50mm。裁取热封好的试样,宽度(15±0.1)mm,展开长度(100±l)mm。以热封部位为中心,打开呈180°,把试样的两端夹紧在LDX-200电子拉力机的上下两个夹具上,试样轴线应与上下夹具中心线相重合,并要求松紧适宜,以防止试验前试样滑脱或断裂在夹具内。开始拉伸试验。观察并打印屏幕显示数据和曲线。 若试样断在夹具内,则此试样作废,另取试样补做。试验结果以10个试样的算术平均值作为该部位的热封强度,单位以N/15 mm表示,取二位有效数字。3、注意事项在进行热封强度检测时应注意如下几点。①由于材料的各向异性,纵向与横向的热封强度可能会有差异。②不同的材料其热封温度不同,在实验中应根据材料进行调节,选取热封强度较高的温度作为制样温度。③对于已成袋的复合袋,其热封强度的检测可以按QB/T 2358—1998《塑料薄膜包装袋热合强度试验方法》的规定进行。④若拉断不是在热封处,应注明材料拉断,其所测得的强度为复合材料的拉断力而不是热封强度。二)热封条件对制袋时热封工艺的参考热封工艺分热封温度、热封压力、热封时间、热封次数等。1、热封温度热封工艺有三大要素即热封温度、热封压力和热封时间。其中热封温度是主要的因素,对热封强度等质量指标的影响最为直接。各种热封基材的熔融温度的高低,直接决定塑料复合包装材料的最低热封温度和热封温度适应范围。因此不同的热封基材有着不同的温度-热封强度关系曲线。达到起封温度后,热封强度随热封温度的升高而急剧升高。当达到一定温度后,热封强度达到最大极限。同时热封口的脆性也随着热封温度的升高而逐步提高。 对于塑料复合包装来说,由于热封压力、制袋速度以及复合基材的厚度(影响热传导速度)等多方面影响,实际采用的热封温度往往要高于热封材料的熔融温度。热封的压力越小,要求热封温度越高;机速越快,热封层和复合膜的厚度越厚,要求的热封温度也越高。采用两边加热方式时,可相应缩短加热的时间或者降低热封的温度。 热封温度若低于热封材料的软化点,则无论怎样加大压力或延长热封时间,均不可能使热封层真正封合。但是,若热封温度过高,又极易损伤热封边缘部位,使封边处的热封材料熔融挤出,产生脆断现象,大大降低封口的热封强度和袋子的耐冲击性能。热封温度适应范围较宽的材料,能够宽容较大的温度变化。温度过高常会引起以下问题:1)、材质扭曲。2)、热封部位脱层。3)、热封部位变脆。4)、热封刀过度膨胀而引起压力变化。5)、热粘强度降低。6)、材质摩擦力增加。7)、热封刀因树脂的熔解附着而变粘。8)、浪费能源。 2、热封压力 要达到理想的热封强度,必须辅以一定的压力,而且随着复合膜总厚度的增加或热封宽度的增加所需要的压力也相应提高。若热封压力不足,两层薄膜之间难以达到真正地熔合,可导致局部脱封,或者难以赶尽夹在两个热封层中间的气泡,造成虚封、气泡或不平整;当然,热封压力也不是越大越好,应以不损伤热封边为宜,因为在较高的热封温度时,封边处的热封材料已处于半熔融状态,太大的压力易挤走部分热封层树脂、热封部位迅速变薄,使热封边缘形成半切断状态,造成热封边发脆、热封强度降低甚至脆断。在调整压力前,务必注意的是热封刀上下是否校正良好,若校正不良,无论如何调整压力也是枉然。 3、热封时间 热封时间也是影响热封口强度和外观的一个关键因素。相同的热封温度和压力,热封时间长,则使热封层熔合更充分,结合更牢固。但热封时间过长,容易造成热封部位起皱、影响外观。同时热封时间过长,还会造成塑料大分子断裂使封口界面密封性能劣化。 一般说来热封时间主要由制袋机的速度决定的。旧式的制袋机,调节热封时间只有靠改变制袋机的速度,要延长热封时间,就必须牺牲生产效率。近年来,国内外的制袋机生产厂家使用独立的变频电机技术控制热封刀下降和送料,使制袋机能够在不改变制袋速度的情况下独立调节热封时间或在控制热封时间不变的情况下独立调节制袋速度,大大方便了制袋机的操作和质量控制。

  • 气相色谱与塑料包装的溶剂残留量检测

    复合软包装在生产过程中的印刷、复合、涂布工序中使用了大量的有机溶剂,如甲苯、二甲苯、乙酸乙酯、丁酮、乙酸丁酯、乙醇、异丙醇等。这些溶剂或多或少地残余在复合包装材料中,若含有较高残留溶剂的包装材料用来包装食品、药品等,将会危害人们的身体健康,影响食品口味。日前央视经济频道曝光的兰州某塑料彩印公司“毒食品袋”事件就是典型的残留苯类溶剂严重超标。对于在复合印刷生产过程中使用了有机溶剂的复合膜,应检测其残留在复合膜中的溶剂量。我国在1996年6月1日实施的《YY0236药品包装用复合膜通则》和1999年2月1日实施的《GB/T10004耐蒸煮复合膜袋》对溶剂残留都有规定,要求溶剂总量一般要求小于10mg/m2,但未指明什么溶剂,对在10mg/m2的范围内,可能的各种溶剂量也未做详细的划分。在2002年修订的我国《YBB0013 2002 药品包装用复合膜、袋通则(试行)》首次提出苯类溶剂残留量必须小于3mg/m2,国内现在一般都参照此指标。欧美发达国家对卫生性能要求较高,一般要求复合膜溶剂总量小于2mg/m2。一些国家谱遍要求总溶剂残留量低于5mg/m2并标明某种溶剂的残留量。例如,某跨国食品集团要求其包装袋中乙酸乙酯残留量2mg/m2,甲苯残留量1mg/m2。溶剂残留量的检测一般采用氢火焰离子检测型[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url]。那么,作为塑料包装生产厂家,需要配备什么样的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]设备呢?根据对部分厂家的调查,[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]应该含以下配置:主机,最好能含FID(氢火焰离子)、TCD(热导)两个检测器,精度要高。工作站(含软件、电脑、打印机)苯系专用色谱柱参比柱水分专用色谱柱(可选)氮气、氢气、空气气源这种配置的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url],不但能够测定包装中的溶剂残留,还可以测定使用溶剂的纯度和水分含量,为生产食品、药品包装的必备仪器。检测溶剂残留时采用氮气做载气,温度控制在70~90℃。检测室的温度控制在90~150℃。推荐条件如下:• 色谱柱:10% 聚乙二醇20u,有机提体401,2m不锈钢柱• 载气:氮气• 燃气:氢气• 助燃气:空气• 柱箱温度:70℃~90℃• 检测室温度:约120℃• 气化室温度:约150℃按生产实际使用的溶剂取各标准溶剂样品,分别取0.5μl、1μl、2μl、3μl、4μl样品,换算成质量。将样品分别注入用橡胶塞密封好、已在约80℃条件下预热过洁净的、约500ml三角烧瓶中,送入(80±2)℃的烘箱中加热30min后,迅速地用已在约80℃预热好的进样器取1ml瓶中气体,注入色谱仪中进行测定,以其峰总面积和对应的样品质量为坐标绘出标准曲线。裁取0.2m2所测样品,将其迅速裁成约10mm×30mm的碎片,放入洁净的已在约80℃条件下预热过的500ml三角烧瓶中,用橡胶塞密封好后和进样器一起送人(80±2)℃烘箱中,加热30min后,迅速用预热好的进样器取1ml瓶中气体注入色谱仪中进行测定,以其峰总面积值在标准曲线上查出对应的溶剂的残留量,试验结果以mg/m2表示。具体测试方法可参照《YBB00312004包装材料溶剂残留量测定法(试行)》复合膜中溶剂残余量的大小与所使用的溶剂种类、含水量,所使用的薄膜基材的性质,粘合剂的性质。油墨的印刷面积以及烘干的温度、风量、生产速度等都有关。目前,毒性较大的溶剂(如苯类)对人体危害很大,故目前印刷油墨和涂料有向无苯化、水性化以及无溶剂化转化的趋势,而粘合剂又有由脂溶性(用脂类溶剂)粘合剂向醇溶性粘合剂、水溶性粘合剂和无溶剂粘合剂等过度。如何在现有条件下减少复合软包装中的溶剂残留量,需要行业内有识之士献计献策。

  • 粽子标签和尼龙绳煮时会“放毒”

    http://photocdn.sohu.com/20130612/Img378618090.jpghttp://photocdn.sohu.com/20130612/Img378618091.jpg1 随着人们食品安全意识的增强,“返青粽叶”包裹的粽子越来越没有市场,但不少粽子上粘贴的标签和捆绑的尼龙绳也会对人体有害,却是很多市民没有注意过的。 超市里的散装粽子物美价廉,普通市民自己家吃最爱选择这样的粽子,但不少品牌的散装粽子直接把产品标签捆绑或粘贴在了粽叶上。以某品牌的散装粽子为例,一个尼龙网兜里装有多个粽子,每个粽子在捆绳和粽叶之间都捆进了一个塑料标签,上面印刷着生产厂家、生产日期、配料等相关信息。根据口味不同,塑料标签五颜六色非常鲜艳。记者试着把标签拽出来,但由于经过捆绳多道捆绑,很难在不拆散粽子的情况下拿出标签。 究竟会对人体造成什么样的影响? 塑料标签本身不属于食品包装材料,但由于目前国家规定在这方面是一个盲点,因此其被粘贴在水果、蔬菜、粽子等食品上的情况非常普遍,需要消费者提高警惕。贴纸以及标签上的油墨在长时间的高温蒸煮下,会溶出甲醛、苯类等有害溶剂,因为粽叶不是密封的,所以会通过粽叶溶入粽子之中。这类有害物质被食用后,可能会引起白血病、呼吸道系统疾病等。消费者在加热这样的粽子前,一定要先把标签拿掉。如果是带贴纸的标签,不容易去除,先用热水轻微烫一下,就可以彻底撕掉。 此外,粽子捆绳的材料也暗藏隐患。在市场上发现不少用含尼龙成分的捆绳捆绑的粽子,经高温加热后对身体有害。除了用传统的马莲捆绑外,还有用棉绳的,但一些粽子的捆绳却是带有颜色的尼龙绳、塑料绳。尼龙绳辨别非常简单,只需要用火点燃就会散发刺鼻味道并伴有黑烟。尼龙绳和塑料绳加热超过50℃后,会析出甲醛类、二甲烷物质等,人吃了后轻者会出现轻微的胃肠不适,重者会引起食物中毒,出现头晕、恶心、呕吐、腹泻等症状。尤其是不要选择颜色过于鲜艳的捆绳,因为厂家为了掩盖回收塑料,往往会添加鲜艳的颜色。

  • 【原创】由吃粽子想到的食品安全

    今年吃粽子时看到扎粽子的绳有用马连草叶的、有用线绳的、还有用塑料线的。我认为扎粽子的绳有用马连草叶的最好,能够突出特色,还能体现自然环保,细细品还有清香的草香味,当然效果应该最佳;用线绳的次之;用塑料线的应该最差,有的塑料线经过蒸煮还应该有毒,不利于身体健康!大家认为如何?欢迎发表自己的见解,还有没有更好的扎粽子的材料呢?希望大家提出来!

  • 化工塑料瓶比玻璃与金属包装更低碳

    通常人们总是将塑料包装和“白色污染”联系在一起,把易降解材料制成的包装产品视为绿色包装,而没有考虑到包装产品生产过程是否会造成环境污染和资源浪费,以及包装产品使用后能否重复利用。例如,有些人将纸包装一律视为绿色包装,将塑料包装置于绿色包装的对立面。那么,到底何为绿色包装?  其他包装材料无法替代  不久前举办的绿色橡塑行业论坛上,与会专家澄清,有利于可持续发展的包装即为绿色包装。以安全卫生、环境友好、节约资源的三把标尺来衡量,以全生命周期分析来看是环保的,才是绿色包装。因此,纸包装如果在造纸过程中污染严重或是回收处理不当,则不符合绿色包装的要求;而塑料包装如果实现了减量化、资源化、循环利用,就是绿色包装。  有研究显示,塑料材料能获得大量应用是因为其拥有更轻的质量,相比玻璃和金属来说具有较低的碳足迹。从综合性能来看,塑料也具有其他包装材料无法替代的优点。高密度聚乙烯比无漂白的牛皮纸购物袋的全生命周期的污染要小很多。若在包装领域全面禁塑,将会造成更大的包装污染。  全生命周期设计先行  除了包装所用的材料,还要从使用者和使用环境考虑是否绿色。如果直接包装用料少,在运输的时候使用的包装可能就多。在满足包装功能的前提下,遵循循环经济减量化、再利用、资源化的经济活动行为原则,尽量减少整个生命周期过程中垃圾的产生量,就是绿色设计的出发点。这一方面可以通过产品设计达到包装轻量化的效果,减少原材料的使用量;另一方面可以采用利于回收的塑料原料,减少永久固体废物的产生量。在包装设计和开发方面,全局的眼光对开发一种成功的商品来说是必不可少的。  最近上市的可口可乐“冰露”饮料瓶就是绿色设计先行的代表。“冰露”轻量瓶包装的瓶身仅重9.8克,较原瓶减重超过35%,相应减少35%的碳排放,而普通塑料罐装饮料瓶的质量约为16克。而且它的瓶壁厚只有0.1毫米,可轻松扭成条状,节省70%以上的回收空间。这款产品之所以能做到比普通塑料瓶减重近40%但承重等物理性能却没有降低,和其技术设计是分不开的。新瓶盖采用了窄口设计,直径和高度变小让瓶盖聚乙烯材料的用量减少了50%,但密封性并没有变差;瓶壁采用了不同的加强筋结构,虽然厚度只有0.1毫米,但足以保证装有饮料的瓶身不会变形;瓶底的外观花瓣式纹路比普通瓶子多了1倍,从而实现了薄底抗压。  回收难也是影响塑料包装“形象”的重要因素。因此,包装材料更易循环利用也是塑料包装设计的重点。据生产企业介绍,包装设计时尽量使用同一材料或是易分离的材料、易循环再生的材料,就能提高塑料包装材料的循环使用率。双峰高密度聚乙烯、茂金属聚烯烃、具有优质阻隔性能的耐水改性聚乙烯醇涂布膜等包装材料,在损失既有性能的前提下,能降低薄膜厚度。这样的轻量化、单一原料的包装原料不失为一种良好的选择。如可热封拉伸薄膜加罩光油可显著减少材料的用量,已在冷饮包装方面得到了大量应用;高强度茂金属聚烯烃可以减少包装薄膜的厚度;共挤复合技术可以精确控制各层膜厚度,因此价格高的阻隔层厚度可以被控制得很薄,同时其保鲜性能还能成倍甚至几十倍地提高。  短寿命包装优选全降解塑料  在清华大学郭宝华教授看来,生物塑料并不能完全替代普通塑料,但对于一次性用品或是生命周期短且不易回收的产品而言,比如地膜或家庭用包装,全生物降解材料就是一种优选材料。  聚乳酸这种最先工业化的全降解塑料材料已在包装等领域获得了广泛应用。以零售巨头沃尔玛为首的大型零售商早在几年前就开始推广使用聚乳酸透明硬质包装盒和包装袋,而且越来越多的零售商加入了这一行列。  据了解,重14克的普通聚乙烯包装材料如果用改性聚乳酸材料来替代,质量只有1.5克。聚乳酸实现万吨级工业化生产后,价格将接近传统聚乙烯薄膜。届时绿色塑料包装将离我们更近。============已编辑。请勿发软广告。

  • 【原创】 化工塑料瓶比玻璃与金属包装更低碳

    通常人们总是将塑料包装和“白色污染”联系在一起,把易降解材料制成的包装产品视为绿色包装,而没有考虑到包装产品生产过程是否会造成环境污染和资源浪费,以及包装产品使用后能否重复利用。例如,有些人将纸包装一律视为绿色包装,将塑料包装置于绿色包装的对立面。那么,到底何为绿色包装?  其他包装材料无法替代  不久前举办的绿色橡塑行业论坛上,与会专家澄清,有利于可持续发展的包装即为绿色包装。以安全卫生、环境友好、节约资源的三把标尺来衡量,以全生命周期分析来看是环保的,才是绿色包装。因此,纸包装如果在造纸过程中污染严重或是回收处理不当,则不符合绿色包装的要求;而塑料包装如果实现了减量化、资源化、循环利用,就是绿色包装。  有研究显示,塑料材料能获得大量应用是因为其拥有更轻的质量,相比玻璃和金属来说具有较低的碳足迹。从综合性能来看,塑料也具有其他包装材料无法替代的优点。高密度聚乙烯比无漂白的牛皮纸购物袋的全生命周期的污染要小很多。若在包装领域全面禁塑,将会造成更大的包装污染。  全生命周期设计先行  除了包装所用的材料,还要从使用者和使用环境考虑是否绿色。如果直接包装用料少,在运输的时候使用的包装可能就多。在满足包装功能的前提下,遵循循环经济减量化、再利用、资源化的经济活动行为原则,尽量减少整个生命周期过程中垃圾的产生量,就是绿色设计的出发点。这一方面可以通过产品设计达到包装轻量化的效果,减少原材料的使用量;另一方面可以采用利于回收的塑料原料,减少永久固体废物的产生量。在包装设计和开发方面,全局的眼光对开发一种成功的商品来说是必不可少的。  最近上市的可口可乐“冰露”饮料瓶就是绿色设计先行的代表。“冰露”轻量瓶包装的瓶身仅重9.8克,较原瓶减重超过35%,相应减少35%的碳排放,而普通塑料罐装饮料瓶的质量约为16克。而且它的瓶壁厚只有0.1毫米,可轻松扭成条状,节省70%以上的回收空间。这款产品之所以能做到比普通塑料瓶减重近40%但承重等物理性能却没有降低,和其技术设计是分不开的。新瓶盖采用了窄口设计,直径和高度变小让瓶盖聚乙烯材料的用量减少了50%,但密封性并没有变差;瓶壁采用了不同的加强筋结构,虽然厚度只有0.1毫米,但足以保证装有饮料的瓶身不会变形;瓶底的外观花瓣式纹路比普通瓶子多了1倍,从而实现了薄底抗压。  回收难也是影响塑料包装“形象”的重要因素。因此,包装材料更易循环利用也是塑料包装设计的重点。据生产企业介绍,包装设计时尽量使用同一材料或是易分离的材料、易循环再生的材料,就能提高塑料包装材料的循环使用率。双峰高密度聚乙烯、茂金属聚烯烃、具有优质阻隔性能的耐水改性聚乙烯醇涂布膜等包装材料,在损失既有性能的前提下,能降低薄膜厚度。这样的轻量化、单一原料的包装原料不失为一种良好的选择。如可热封拉伸薄膜加罩光油可显著减少材料的用量,已在冷饮包装方面得到了大量应用;高强度茂金属聚烯烃可以减少包装薄膜的厚度;共挤复合技术可以精确控制各层膜厚度,因此价格高的阻隔层厚度可以被控制得很薄,同时其保鲜性能还能成倍甚至几十倍地提高。  短寿命包装优选全降解塑料  在清华大学郭宝华教授看来,生物塑料并不能完全替代普通塑料,但对于一次性用品或是生命周期短且不易回收的产品而言,比如地膜或家庭用包装,全生物降解材料就是一种优选材料。  聚乳酸这种最先工业化的全降解塑料材料已在包装等领域获得了广泛应用。以零售巨头沃尔玛为首的大型零售商早在几年前就开始推广使用聚乳酸透明硬质包装盒和包装袋,而且越来越多的零售商加入了这一行列。  据了解,重14克的普通聚乙烯包装材料如果用改性聚乳酸材料来替代,质量只有1.5克。聚乳酸实现万吨级工业化生产后,价格将接近传统聚乙烯薄膜。届时绿色塑料包装将离我们更近。============已编辑。请勿发软广告。

  • 【资料】食品包装复合膜中15 种溶剂残留的同时测定方法

    建立一种用于食品包装复合膜中常见的15 种残留溶剂(苯类、醇类、酮类、酯类等)含量的顶空-[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]检测方法,对顶空平衡温度、平衡时间的影响进行研究。结果表明:平衡温度在100℃、平衡时间30min时,选用DB-624 (30m × 0.25mm,1.40μm)的毛细管色谱柱对上述15 种有机溶残在20min 内能很好地分离;该法在含量0.40~20mg/m2 线性关系良好,15 种溶残的相关系数均大于0.998,加标回收率为95.4%~110.1%,相对标准偏差(n=5)为1.82%~5.82%,检出限范围为0.013~0.083mg/m2。该法快速、准确、灵敏度高,适用于食品复合膜中溶剂残留含量的同时测定。

  • 【转帖】塑料绿色包装行业的9种发展趋势

    目前,业内专家指出,塑料绿色包装行业存在9种发展趋势:  1.研究开发可回收利用的绿色包装材料  包装废弃物法规因地而异,但有一个共同的原则:鼓励少用原材料。在包装设计上应尽量使用同一材料、可分离可共存的材料并趋向于使用结构简单、容易循环再生的材料。在满足包装功能的前提下,尽量减少垃圾的产生量,从而呈现包装薄膜轻量化发展趋势。  2.研究塑料稳定化技术塑料稳定技术发展的关键是进行新的抗氧剂、紫外线稳定剂和自由基捕获剂的制备及其应用的研究开发。日用化学品重灌装塑料容器,食品用的托盘或周转箱等,可利用塑料稳定化技术,制造高质量的塑料制品,以提高它的再使用或回收再利用的价值  3.研究塑料可降解技术可降解塑料一般分为生物降解塑料、光降解塑料和生物/光降解塑料等。国内研发的品种已涵盖光降解、光生物降解、光氧生物降解、高淀粉含量型生物降解、高碳酸钙填充型光氧降解、全生物降解等大类;可降解塑料制品在包装方面的应用,已遍及于普通包装薄膜、收缩薄膜、购物袋、垃圾袋等等,对于改善环境质量发挥了积极的作用。从保护生态平衡出发,研究完全生物降解塑料已迫在眉睫,特别是食用粉或无机矿物质填充的高质量、低成本全生物降解塑料是可降解塑料目前的重要研究课题。  4.研发焚烧回收热能或采用炼钢炉再利用塑料废弃物的研究开发焚烧回收热能是塑料废弃物再资源化的一个主要手段,也是治理塑料废弃物的最现实的选择。今后应研究开发塑料垃圾处理提供热能的有关设备,设计出使用更为简便、寿命更长、价格更低的设备,以加速我国焚烧回收热能和利用炼钢炉再利用塑料废弃物的研究开发。  5.可食性薄膜可食性包装膜是以天然可食性物质(如多糖、蛋白质等)为原料,通过不同分子间相互作用而形成的具有多孔网络结构的薄膜。如壳聚糖可食性包装膜、玉米蛋白质包装膜、改性纤维素可食性包装膜及复合型可食包装膜等,可食性薄膜可应用于各种即食性食品的内包装,在食品行业应具有巨大的市场。6.水溶性塑料包装薄膜水溶性塑料包装薄膜作为一种新颖的绿色包装材料,在欧美、日本等国被广泛用于各种产品的包装,例如农药、化肥、颜料、染料、清洁剂、水处理剂、矿物添加剂、洗涤剂、混凝土添加剂、摄影用化学试剂及园艺护理的化学试剂等。  7.重点进行循环经济型塑料发展相应的对策、法律、法规和制度的制订和实施办法的研究  目前,我国固体塑料废弃物分放的设施在上海市已经出现,但仍有很多人随意投放。相当多的地区、部门和企业,表现出只顾眼前利益的短期行为。  8.CT材料日本中央化学公司经过10年的努力,已研制成功符合环保原则的食品包装容器专用塑料CT。C T不仅耐高温,还有一个最突出的优点,就是它的功能与俗称"泡法沫塑料"的PSP塑料制品相仿,而其体积只相当于后者的1/4。这样在回收时避免了因体积庞大而产生的诸多麻烦,并为消除对环境的负面影响创造了极有利的条件。  9.新型高阻隔性塑料包装材料新型高阻隔性塑料在国外已广泛应用,国内也已引进这项技术。使用高强度高阻隔性塑料不仅可以提高对食品的保护,而且在包装相同量食品时可以减少塑料的用量,甚至可以重复使用。现在国内常用的高阻隔性材料有铝箔、尼龙、聚酯、聚偏二氯乙烯等。随着食品对保护性要求的提高,阻隔性更好的乙烯、乙烯醇共聚物、聚乙烯醇等也开始应用。

  • 为端午节粽子品质,保驾护航

    [list] 一年一度的传统节日端午节即将到来,端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。但是你知道包粽子需要哪些材料吗? 尽管全国各地都有自己地方特色的粽子,但主要均以糯米、粽叶、大米、猪肉等为原材料制成。随着社会的发展进步,粽子也跟上了社会的步伐,现在粽子馅料更加丰富,有咸蛋黄的,还有肉的,还有蜜枣的,真的是美味佳肴。 据相关媒体报道,市场上所谓的“新鲜粽叶”也称为“返青粽叶”,为了保持粽叶的新鲜度,行业内用硫酸铜浸泡已成公开秘密,硫酸铜又叫复绿素,通过硫酸铜浸泡的叶子,颜色特别绿。与硫酸铜相比,食品添加剂中,用于漂染绿色食品的染色剂,“返青粽叶”铜的摄入量过大或者长期积累,会使大量铜元素积蓄于肝脏,引起铜中毒。[img]http://www.ponytestsz.com/UpLoadFiles/Article/2019-6/2019060414142565781.jpg[/img][b]针对粽子的质量管控提供专业性的解决方案为食品企业品质安全保驾护航▶ 建立供应商审核制度(二方供应商审核)[/b]原辅料供应商是否具备认证审核:ISO22000、ISO9000、HACCP、BRC、IFS、 Global GAP等,建立原辅材料采购明细记录并妥善保存。[b]▶ 原料、生产过程质量管控(二方审核验厂服务)[/b]粽子的原材料及包装材料应符合相应国家标准或行业标准规定,涉及品类:大米、畜禽肉、食用植物油、生产用水、调味料(食盐、酱油、白砂糖、味精等)、辅料(蛋类、食用菌等),验厂服务,帮助企业自查并完成整改,提高食品安全质量控制。[b]▶ 体系认证[/b]协助建立健全的质量管理体系,食品安全管理体系、HACCP等体系,定期检查体系的运行效果并适当调整。[b]▶ 检测专项[/b]产品型检、国抽专项、微生物、食品添加剂、真菌霉素、污染物等高风险项目专项检测。[img]http://www.ponytestsz.com/UpLoadFiles/Article/2019-6/2019060414183370473.jpg[/img] 谱尼测试大型综合性检验检测认证集团,提供综合的检验检测、[url=http://www.ponytest.com/renzheng.html]认证[/url]、监测、校准、评价、咨询等服务,可针对食品、农产品、药品、保健品、特殊食品、宠物食品、饲料、肥料、食品接触及包装材料、[url=http://www.ponytest.com/Article/ShowInfo.asp?InfoID=45]生活饮用水[/url]等,提供营养成分、营养标签、微生物、真菌毒素类、[url=http://www.ponytest.com/Article/ShowInfo.asp?InfoID=525]农残[/url]、兽残、添加剂及非食用物质、重金属等常规理化项目及有毒有害物质检测服务,同时提供无公害农产品、绿色食品、有机产品、农产品地理标志产品品质鉴定的检测认证服务。[/list]

  • 端午节选购粽子五注意

    端午节选购粽子五注意马上就到2013年的端午节了,应节的粽子均陆续抢先上市。但提醒提醒大家对粽子选购应该谨慎,或选择自行包粽躲避问题粽。  如何选购放心的粽子,小编表示,选购正规厂家生产的粽子,并在选购粽子时要注意以下五点:  一是注意标识。  首先选用有QS标志的商品;其次,查看标签,而标签上应标明商品名称、净含量、配料表、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号;食用时查验主要原料及配料与标签是否相符。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的“三无”产品。  二是注意包装。《国家粽子行业标准》规定,没有包装的速冻产品不得销售,并严禁拆包零卖。因此不要购买包装不符合规定的产品。真空包装的产品,查看是否有漏气或鼓气现象,如有亦不要购买。  三是注意品相。正常的粽叶呈暗绿色,过于鲜艳的粽叶不要选购。优质的粽子粽体无外露,粽角端正,扎线松紧适当,具有糯米及其他谷类食物应有的香味,无酸败、发馊等异味。  四是注意保存。由于新鲜粽子保质期短,消费者把粽子买回家后最好当天食用或放在冰箱内储存,否则就容易变质。购买熟粽子的,应重新加热蒸煮后再食用。若发现有杂质、夹生、霉变、生虫等现象,千万不要食用。  五是注意商家。消费者在购买粽子时应尽量到规模较大、信誉好的商场、超市和正规的副食商店购买。消费者应保存好购物发票等有关凭证,以便发现质量问题及时向工商、消委会等部门投诉维权。

  • 【分享】怎样吃粽子最健康

    引言:端午佳节到了,赛龙舟、插艾草、吃粽子...好不热闹。吃粽子成了人们过端午节的饮食主打,那你知道怎样吃粽子最健康吗?下面就来告诉你!吃粽子也是有很多讲究的!粽子由糯米制成,油性、黏性较大,过量进食会引起消化不良,并由此产生胃酸分泌增多,导致腹胀、腹痛、腹泻等。粽子的馅料也都先用油炒过,含有大量脂肪、胆固醇。食用后会增加血液黏稠度,加重心脏负担并导致缺血,诱发心绞痛和心肌梗死。高血脂、动脉硬化、高血压、冠心病患者宜尽量少吃。粽子蒸熟或煮熟后,性温滞气,并释放出一种胶性物质,进食后会增加消化酶负荷,加重胃肠负担,故患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者最好禁食或少食。老年人、儿童及消化功能较弱者更应慎食。患有糖尿病、胆结石、消化性溃疡等慢性疾病以及肠胃消化功能较差的人不宜多吃,以免引起肠胃不适,出现肚腹胀闷、便秘等症状。粽子最宜趁热吃专家还提醒,吃新包出来的热粽子比较健康,不要把它放冷后再反复加热。因此最好自己动手制作,吃刚包好的热粽子。包粽子时要注意,粽叶蒸后放置一段时间颜色发暗是正常的。不要选皮色鲜绿甚至蓝绿的粽子,因为粽叶很可能是经过硫酸铜处理,安全性没有保障。在保留上,粽子可以放在冷冻柜里速冻后长期保存,吃的时候要重新蒸透,或用微波炉化冻。存放时最好分成一次吃完的小包,用塑料袋包严实,和其他肉类等生食品分开放,避免交叉污染。

  • 【分享】食品用塑料软包材的检测重点 (江阴市质检所 冯怡)

    摘要:本文以材料安全以及包装安全为基础,详细介绍了当前使用的食品用软包装材料的物理性能和理化性能检测的必要性以及具体的检测项目。关键词:软包材,塑料薄膜,溶剂残留,阻隔性检测 随着软包装材料的广泛应用,人们逐渐认识到它所带来的包装功能以及包装形式的变革。例如,虽然塑料薄膜的阻隔性能尚不及金属材料和玻璃,但是将高阻隔材料用于薄膜的复合生产后,其阻隔性能完全可以满足当前绝大多数食品的包装要求,而且其力学性能较好,弯曲性能优异,适合食品软包装的使用目的,可实现包装外形轻巧美观,给商品的展示、印刷带来方便。 食品安全直接关系到消费者的安全,而食品包装的安全性又是食品安全的一个重要影响因素。然而没有哪种材料的使用是绝对安全的,塑料薄膜也是一样,因此对于食品用软包装材料的检测是完全必要而且非常重要的。1.检测的重点和必要性 塑料薄膜是一种高分子聚合物,为了使得实际包装所使用的薄膜材料具有一定的实用性能,通常会在其制造过程中添加一些添加剂和助剂来实现。例如通常来讲塑料硬度很大,因此为了使塑料薄膜更适合软包装的应用,需要在聚合物内添加一定的助剂来提高薄膜的柔软性。单纯一种材料综合性能并不佳,因此对材料进行改性、复合都是最有效的改善材料综合性能的方式。材料改性和多层复合都有各自的应用领域,但是由于改性材料价格相对较高,所以复合塑料薄膜的应用更加广泛。 综合来讲,尽管塑料薄膜本身具有一些不利于应用的弊端,但是现在这些问题都可以依靠后期的加工处理加以改善。因此,目前我们使用的塑料薄膜都可以很方便地用于印刷、覆膜、加工、包装等等,而且多层复合材料的广泛应用真正实现了按照包装需要控制包装成本。 尽管如今可以通过一些处理工艺来解决塑料薄膜材料综合性能的缺陷问题,然而由于高分子聚合物本身在一定的条件下或者是在与一些物质接触时会发生化学反应导致游离单体析出,同时在材料的制造过程中所加入的一系列助剂、添加剂在材料的贮存及实际使用过程中也会存在析出的问题(其成分往往对人体有害),因此需要引起特别的关注,尤其值得注意的是复合包装袋中使用的胶水,印刷过程中产生的溶剂残留问题,若出现这些问题会致使材料的卫生性能没有任何保障,这些材料若是与食品直接接触,则析出的物质就会直接进入食品中,严重危害消费者的健康和安全,例如前一阵曾经出现的有毒食品包装袋事件。因此必须对食品包装用软包材进行严格的理化性能检测。同时还需要注意的是,随着单体的析出,材料的物理性能也会出现变化,而且这些变化往往不利于材料的包装功能。例如如果在复合薄膜的粘合成分中有物质析出的话,薄膜则更易出现分层,则其原有的的物理性能都将大大降低,如包装的密封效果、机械强度等等。可以想象,如果物理指标不过关,则包装的基础保护能力就会有所下降,这样包装在运输、贮存过程中出现包装破损的概率就会有所增加。而倘若包装出现破损则对食品来讲其不但没有起到本应具有的包装保护作用,相反还会对一同存放的其他物品带来严重的影响,使损失进一步扩大。因此物理性能也是包装材料的检测重点,需要在包装前进行足够的检测。2.主要的检测项目软包材的范畴主要包括非复合膜、复合膜,当然也包括纸品包装(尤其是经过塑料涂覆的纸板包装)。然而厚度较大、硬度较高的塑料片材和塑料容器由于其原材料、主要检测指标与薄膜包装都非常相似,因而往往也归在这个范围之内。对于软包材来讲主要的检测项目可以分为感观、物理检测指标和理化检测指标三类,应依照相应食品级产品的制造标准进行检测。理化检测的检测项目主要有蒸发残渣(4%乙酸、65%乙醇、正己烷)、高锰酸钾消耗量、重金属、脱色试验(乙醇、冷餐油、浸泡液)等。理化检测中每一项都关系到包装的卫生安全性,因此是非常重要的。利用气象色谱仪进行包装材料的溶剂残留量检测,不但可以帮助材料的使用者对材料在印刷、复合中使用的各类助剂、添加剂、溶剂的安全性(是否含有不复合使用要求的成分、或者某种成分的含量是否超标)有一个整体的认识,而且还可以有效解决一些包装材料存在“异味”(残留溶剂所引起的)的问题,因而通过该项检测可以很好地控制包装的卫生安全性。理化指标是对于任何与食品相接触的材料都应该进行的检测项目,但是针对材料的制造工艺以及应用领域的不同,有些检测可以有选择的进行,例如蒸发残渣试验和脱色试验。物理检测主要是对材料的力学性能、阻隔性能、热性能、光学性能等的检测,主要的检测项目包括拉伸强度、断裂伸长率、撕裂强度、剥离强度、落镖冲击性能、密封性能、热封性能、热收缩率、气体透过率(包括氧气、二氧化碳、氮气、空气等)、水蒸气透过率、透光率、雾度等等。针对材料种类的不同以及应用领域的差异,具体每种材料的测试项目也有不同,例如对于容器来讲,瓶盖开启时所需要的扭矩力也是需要检测的。材料的气体透过率检测往往没有必要检测多种气体,应该根据实际的包装用途进行选择,例如如果氧气是引起内容物食品变质的主要原因,则包装材料应该对氧气有很好的阻隔性能,应该检测材料的氧气透过率,至于二氧化碳、氮气等气体的检测这里是不需要的。如果影响内容物品质的不但有氧气,还有二氧化碳、氮气的含量,那么在检测材料的阻隔性能时不但需要检测材料的氧气透过率,氮气透过率、二氧化碳透过率也需要检测。不过客观的检测情况是,当前常用的透气性检测设备中仅有基于压差法的设备对测试气体没有选择性,可以实现对于测试气体渗透性的检测(图1中的Labthink VAC-V1就是压差法透气性测试设备,可以检测多种无机气体对试样的透过性),而且不需要增加检测难度和检测成本,但是基于其他测试方法的透气性检测设备都无法做到。图1. 压差法透气性测试仪物理检测的结果会直接影响到包装的实际保护功能,检测时应在满足基础指标检测的基础上根据实际情况(包装内容物的特性、贮存环境以及保值期的确定等等)对包装材料的性能进行全面的检测。3.总结现在包装用塑料材料在欧美等发达国家的中所占包装材料的总消耗量多在20%~25%之间,而且逐年呈增长的趋势,未来发展的方向是推出高性价比以及环保化的新品种、新材料,塑料薄膜已经是当今最重要的包装材料之一。与塑料包装的发展紧密联系的就是要对包装材料各种性能进行全面的检测,切忌只看重材料部分性能的提高,而忽视某些性能下降可能带来的危害,更要杜绝检测不达标就用于包装的现象,因为食品的包装安全与食品安全息息相关。

  • 【资料】食品用塑料制品企业QS认证

    食品用塑料制品企业QS认证对企业实地审核的六项重要内容  为了使食品用塑料包装、容器、工具生产企业尽快在过渡期内完成QS 许可申请和相关核查验收,我根据审查细则的要求和企业的实际情况,提出审核人员在对企业进行审核的六个方面的重点内容以及注意事项,供参考。  一、质量安全管理职责  1.企业领导直接负责质量安全工作,但不能“虚挂”。该领导必须参与相关工作并在工作记录中有所体现,例如召集相关人员开会、参加人员名单、主要会议记录等。  2.上述负责领导应对可能影响产品质量安全的潜在紧急情况及事故和制定的应急措施脱口而出,因为此次安全许可的主要目的就是为了保证食品包装的安全质量,这方面应是准备重点。3.在审核过程中会召集企业有关人员座谈,所以有关人员之间的沟通很重要,如果平时工作权限不清楚,人员之间衔接不好则最易出现问题。例如:原料负责人员、检验负责人员、生产工艺负责人员和安全负责人员之间要有职责权限,能各司其职、互相协调并处理好这些方面人员之间的关系。  4.对企业制度的考核过程主要包括考核的组织部门、考核的频次、考核的内容、考核的工作程序、考核结果的评定等。对考核的实施情况应有详细记录并保存完整。例如检验员(直接负责出厂、生产过程的质量检验工作)的培训和考核过程,其内、外部培训均可。合格的检验员应该具备上岗前培训、检验项目的考试、新仪器的使用考核、工作一年中的失误记录等。可由检验科长或检验员的直接上级领导或出题考核的部门考核检验员,而这些领导或部门又被他们上一级的领导或部门考核。整个考核记录由高到低,由理论到具体。  二、环境与场所要求  1.生产厂区内路面基本不能有土路,尽量采用水泥地面,以防止扬尘。  2.卫生间要与厂房分离(食品生产中要求卫生间同车间距离必须在25 米以上),塑料包装生产中没有食品生产要求那么严格,但是要求卫生间必须与生产车间隔离。卫生间必须保持清洁卫生,做到定时消毒。  3.厂内的生活区特别是厨房不应离车间太近,避免串味,污染产品。  4.生产中有粉料的厂家要求每天清洁、墙面要光滑、不得积尘。核查时不单单是看当时现场是否符合环境卫生要求,还要注重查验企业如何能把环境卫生保持下去。例如是否有专人、专片负责制度,尽量细化责任范围和责任人,最低要求也要有笔记本式或表格式记录,包括值日、值周或值月的记录,清洁内容具体到地板、玻璃、机器等。  5.各种食品用塑料包装、容器、工具等制品生产企业均应具备人员进出和物流的通道。人员通道应具备更衣、消毒、除尘等设施。物流通道应与生产区隔离,且具备与生产相适应的隔离区。运输物料人员不得进入生产区,生产区工作人员不得从物流通道进出。  6.直接包装入口食品的包装、容器、工具等制品生产企业如保鲜膜、复合膜、一次性餐具、饮料瓶或饮水桶等生产企业消毒设施要求:洗手设施应为感应式或脚踏式,避免交叉污染;消毒应做到酒精等消毒。缓冲区应定期紫外线照射消毒。工作服应包括帽子、手套(如不方便使用手套工作,应在工作中定时对双手消毒),全身工作服、换鞋或戴脚套。并应具备风淋浴设施(饮料瓶或饮水桶生产企业可使用风幕)。生产非直接入口的包装、容器、工具等产品的生产企业,如密胺餐具、塑料菜板等生产企业,应至少使用洗手液洗手,并应至少具备如除尘辊等除尘设施。应穿着洁净的工作服。  7.各种食品用塑料包装、容器、工具等制品生产车间的防尘虫设施要求:密闭式窗户(防尘虫)、门口挡板(防老鼠)、有良好的通风系统。除蚊虫和老鼠都要用物理方法,不得使用有毒药类。 8.直接包装入口食品的包装、容器、工具等制品生产企业如保鲜膜、复合膜、一次性餐具、饮料瓶或饮水桶等生产企业应进行封闭生产,并具备与封闭生产相适应的通风防尘设施。例如,复合膜类包装产品的生产车间在进行温度调整时,若采用风扇降温对于有毒溶剂挥发的祛除效果不好,所以必须有换气装置,同时复合膜对于温度的要求较高,温控不好会直接影响生产工艺和质量,同时会有可能产生有毒物质。所以复合膜类的通风设施好坏是评定是否具备生产设施的条件之一,提倡有单独的配料间和最好的通风设施。生产非直接入口的包装、容器、工具等产品的生产企业如密胺餐具、塑料菜板等生产企业,也应具备与生产相适应的防尘通风设施,如排风扇等。  9.库房要求:应该是密封式贮存,目前达到要求有些困难的企业,也要做到货物离地、离墙5 公分~10 公分,并做到货物先入先出的原则。   三、生产资源提供  1.生产车间机器设备上应有负责人员标牌,并设立维修保养记录本等。  2.人员要求中对领导的质量安全方面的知识要求:要了解质量法、食品生产安全法、生产许可条例等几方面的内容。对于操作工人的检查一般是采用抽查方式,通过座谈和视其实际操作过程来完成。对于特殊工种,如电工、叉车工等应全部具备上岗证。直接接触餐具的生产人员要有1 年到3 年的健康检查记录。  3.鼓励企业制定自己的企业标准,但是必须备案并要严于国家标准。  四、采购质量控制  1.直接与食品接触的原料应符合树脂或成型品的卫生标准,并提供相应的证据。辅料如溶剂、胶黏剂、油墨等如列入GB9685 的可直接使用,未列入 GB9685 的进口产品应提交如FDA 或RoHS等有效期内的安全评价报告。未列入GB9685 的本国产品应提交其产品的化学结构和名称,并由指定的检验机构或审查机构确认是否列入FDA 或RoHS 等允许使用目录,此决定在我国允许使用目录出台之前有效。  2.回收料:回收废料和外购别厂的废料。  回用料:企业内部生产过程中产生的边角料,回收粉碎处理后可以用,但是必须保证其未受污染,重复使用时不要超过两次且其比例不能过高,以免产品物理性能指标下降,提倡少用。  五、生产过程控制  由于品种较多,不一一描述,以生产直接包装入口食品的一次性餐具为例。  1.正确选择或生产原料片材  首先,在许可证管理实施后应采购获证企业的片材。  其次,应选择合适厚度的片材,厚度太薄的片材成型后,餐具产品壁厚薄、挺度差,其负重性能将不合格,使用中易发生扭转、倾翻。  再次,不能采购过量填充无机填料的片材,若企业自身生产片材,更应控制填料的添加量。市场上有些产品采用单层挤出工艺,其碳酸钙或滑石粉的添加量达到 70%以上,导致蒸发残渣指标严重超标,部分产品的蒸发残渣高达7000mg/L,超过标准规定230 多倍。具体的添加量应视原辅材料情况、设备工艺情况以及产品标准要求而定,不能盲目按照比例确定。  2.预热温度与时间  在吸塑阶段,应注意控制吸塑(冲压)机模具的温度和片材预热箱的温度,过高会使材料分解,产品性能下降;温度过低难以成型,产品容易出现毛糙、色泽不一、外形缺损等缺陷。

  • 过度包装?

    买了一盒粽子,要吃的时候,先打开礼品盒纸盒,再拿出独立包装的粽子塑料袋,剪开塑料袋,里面是真空包装的袋子,从真空包装里拿出粽子才能煮。当然很方便,可是看着一桌子的塑料袋,总觉有过度包装的嫌疑。

  • 【分享】塑料软包装材料的主要机械力学性能

    [color=#00008B](1) 拉伸强度 拉伸强度是指试样受拉力作用发生断裂时的最大应力,单位为N/m2;(2) 断裂伸长率 断裂伸长率是指试样被拉断时,伸长长度与原有长度的百分比。通常以断裂伸长率的大小来衡量塑料必于延展性材料脆性材料;(3) 抗冲击强度 抗冲击强度是指材料在高速冲击负荷作用下一次冲断时单位面积上所消耗的功,是衡量材料抗冲能力的指标,单位为J/cm2;(4) 撕裂强度 材料受拉伸应力作用由缺口导致撕裂时,单位厚度上所承受的最大负荷,单位为N/m;(5) 戳穿强度 是指材料被尖锐物刺破所需用的最小的力,单位为N;(6) 蠕变 指在恒定外力的作用下产生的形变,随时间增长,形变为怕增大,除去外力后,形变不能完全恢复。如包装产品长期堆放,箱底部的泡沫塑料在包装产品的作用下形变越来越大,致使顶部出现空隙,这就是蠕变的现象;(7) 应力松弛 将塑料快速拉伸至恒定长度并维持足够长时间,则可以测得维持此恒定长度所需的张力逐渐减小,直至全部消失。如用塑料绳捆扎物品,经过很长时间,塑料绳会松动失去捆扎功用。[/color]

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