总砷含量

AsB。更加复杂形态的例如砷糖等，均为无毒性。因此仅测定砷元素的总量并不能代表砷元素的毒性， 国标中也有规定，要求分析食品样品中的无机砷[1]。本文采用两种不同的前处理方式分别测定冬虫夏草中的总砷及无机总砷的含量，两组数据进行对比，探讨了总砷及无机砷的差异。采用微波消解前处理方式，对冬虫夏草全消解后，采用ICP-MS测定总砷含量；配制人工肠液对冬虫夏草中不同砷形态进行提取，采用IC-ICPMS联用测定测定无机总砷的含量，采用人工肠液模拟人体吸收过程，则更有利于对研究中药中所含砷形态在人体中的吸收情况。

国标中要求在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的5%。根据实验数据得知，结果在瓶身标注的总糖含量范围（15-40g/L）之内。电位滴定仪对干黄酒的亚铁氰化钾滴定法重复性良好。

尿总氮是血液除去蛋白的其他含氮物质，主要是蛋白的代谢产物，包括尿素、尿酸、肌酐、肌酸、氨基酸和氨等，另外还有含量很少的所谓未鉴定氮，如谷光甘肽和核甘酸的氮等，它们的分子量小，很易从肾脏排出，尿排泄氮类又受饮食中蛋白质量的影响，也与身体的蛋白质分解和合成代谢平衡有关。本实验使用凯氏定氮法对人类尿液中的总氮含量进行测定。

样品中的汞、砷经加热消解后，高价态的砷被硫脲-抗坏血酸还原成三价砷，在酸性介质中，与硼氢化钾作用生成砷化氢气体（汞被还原成汞原子），由氩气导入石英原子化器，在氩氢火焰中进行原子化，以特制空心阴极灯作为激发光源产生原子荧光，产生的荧光强度与试样中被测元素含量成正比，以此测定总砷、总汞的含量。

尿总氮是血液除去蛋白的其他含氮物质,主要是蛋白的代谢产物,包括尿素、尿酸、肌酐、肌酸、氨基酸和氨等,另外还有含量很少的所谓未鉴定氮,如谷光甘肽和核甘酸的氮等,它们的分子量小,很易从肾脏排出,尿排泄氮类又受饮食中蛋白质量的影响,也与身体的蛋白质分解和合成代谢平衡有关。

砷包括有机砷和无机砷，而有毒的主要是无机砷。联合国粮农组织公开指出，长期接触砷会导致癌症和皮肤损伤，还会影响发育，引发心脏疾病、糖尿病，以及损害神经系统和大脑。砷这种有毒元素可通过水和土壤被作物吸收，并进入食物链。与其他作物相比，稻米更容易吸收砷，而作为主食危害人体健康。尤其是在一些亚洲国家，稻米中的砷污染特别令人担忧，因为他们通常使用浅机井，从砷含量很高的沉积层抽取地下水来灌溉稻田。 大米中砷的检测依据GB 1354-2009 《大米》GB 2762-2012 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》GB/T 5009.11-2014 《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》

猪浑身是宝，毫无废物，连猪粪都是农业绝好的肥料。养猪赚钱，猪粪肥田。猪粪质地较细，含有较多的有机质和氮磷钾养分，猪粪分解较慢，适宜做基肥，一头猪的粪便可增产200-300斤的粮食。在现代化养猪条件下，猪粪处理是一项关键的环保技术，否则会引起环境污染。经过肥料发酵剂的科学处理，可以猪粪便加成优质有机肥，达到零污染、零排放、无臭味，使粪土变成黄金。本实验参照《SN/T 3097, 肥料中总氮含量的测定.燃烧分析法》使用杜马斯定氮仪对猪粪的氮含量进行测定。

建立一种化学原子化—原子吸收光谱法快速测定砷的方法。样品仅通过加酸定容处理后，通过对介质酸度、硼氢化钠浓度、氢氧化钠浓度、载气流速等条件的优化，直接测定酱油中的砷含量。在选定的条件下，该方法的检出限（3σ ）为0.10μ g/L，在0~10μ g/L 内线性良好，回归方程：Y=0.05667X+0.00303，回收率97.7~100.5%，相对标准偏差（n=7）为0.21~1.02%。本方法简便、高灵敏度、高精密度、无背景校正，采用珀金埃尔默的原子吸收光谱仪能够很好的检测酱油中总砷。

砷测定用酸性汗液萃取试样后,加入硫脲抗坏血酸将五价砷转化为三价砷,再加入硼氢化钾使其还原成砷化氢,由载气带人原子化器中并在高温下分解为原子态砷。在193. 7 nm荧光波长下,对照标准曲线..确定砷含量。汞测定用酸性汗液萃取试样后,加入高锰酸钾将汞转化为二价汞,再加入硼氢化钾使其还原成原子态汞，由载气带人原子化器中。在253. 7 nm荧光波长下,对照标准曲线确定汞含量。

总磷测定仪：水质总磷含量的守护者

含有硝酸不锈钢酸洗酸液中的总酸、总氟和金属含量的测定 该方法适用于测定含有硝酸的混合液中总酸、总氟以及金属的含量。 适用范围：0 – 250 g/L 硝酸（游离酸）。

砷包括有机砷和无机砷，而有毒的主要是无机砷。联合国粮农组织公开指出，长期接触砷会导致癌症和皮肤损伤，还会影响发育，引发心脏疾病、糖尿病，以及损害神经系统和大脑。砷这种有毒元素可通过水和土壤被作物吸收，并进入食物链。与其他作物相比，稻米更容易吸收砷，而作为主食危害人体健康。尤其是在一些亚洲国家，稻米中的砷污染特别令人担忧，因为他们通常使用浅机井，从砷含量很高的沉积层抽取地下水来灌溉稻田。 大米中砷的检测依据GB 1354-2009 《大米》GB 2762-2012 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》GB/T 5009.11-2014 《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》

蚝油中总酸含量的测定 应用资料根据酸碱中和原理，用氢氧化钠标准滴定溶液滴定试液中的酸，中和试样溶液至pH为8.2时，确定为滴定终点。按碱液的消耗量计算食品中的总酸含量。

含镍不锈钢酸洗酸液中的总酸、总氟和金属含量的测定 该方法适用于测定含有镍等金属的混合液中总酸、总氟以及金属的含量。 适用范围：0 – 70 g/L金属（不锈钢成分）

含铁不锈钢酸洗酸液中的总酸、总氟和金属含量的测定 该方法适用于测定含有铁等金属的混合液中总酸、总氟以及金属的含量。 适用范围：0 – 70 g/L金属（不锈钢成分）

含铬不锈钢酸洗酸液中的总酸、总氟和金属含量的测定该方法适用于测定含有铬等金属的混合液中总酸、总氟以及金属的含量。 适用范围：0 – 70 g/L金属（不锈钢成分）

摘 要 强氧化剂加热湿法消解、氢化物原子荧光光度法测定水产品中的总砷。该方法在一个较宽的检测限（0—120 ng/mL）范围，相关系数0.9999，加标回收率在93.1%--103.5%,测试数据的RSD4%,方法准确可靠，是测定较高含量砷的快速、灵敏、具有推广意义的方法。关键词 氢化物原子荧光光度法 水产品 砷

含有氢氟酸的不锈钢酸洗酸液中的总酸、总氟和金属含量的测定 该方法适用于测定含有氢氟酸的混合液中总酸、总氟以及金属的含量。 适用范围：氢氟酸（游离酸）；0 – 70 g/L金属（不锈钢成分）

不锈钢酸洗酸液中的总酸、总氟和金属含量的测定 1. 简介 该方法适用于测定含有硝酸、氢氟酸、铁、铬、镍等金属的混合液中总酸、总氟以及金属的含量。 适用范围：0 – 250 g/L 硝酸（游离酸）；0 – 30 g/L氢氟酸（游离酸）；0 – 70 g/L金属（不锈钢成分）

摘要：总酸和氨基酸态氮是衡量酱油或黄油质量好坏的两个特征指标。GB中2717-2003《酱油卫生标准》规定：酱油中氨基酸态氮含量应不小于0.4g/100mol，总酸含量应不大于2.5g/100ml。一般来说，特级、一级、二级、三级酱油的氨基酸态氮含量分别为≥0.8、≥0.7、≥0.55、≥0.4g/100ml。GB/T 13662-2008《黄酒》中对总酸和氨基酸态氮含量的规定限值根据光就的分类和等级的不同而不同。

本文参考ISO 19242:2015标准、国家标准征求意见稿《橡胶 总硫含量测定 离子色谱法》，使用离子色谱仪建立了橡胶中总硫含量的分析方法，并对方法的线性、准确性、重现性进行了考察。结果显示，硫酸根在1~50 µ g/mL内线性关系良好；对照品溶液连续进6针，保留时间和峰面积的RSD%均在0.03%和0.76%以内，重复性好，稳定性强。本应用建立的方法准确、灵敏、重复性好，可为橡胶中总硫含量的测定提供参考。

砷是有害元素，本文根据国标GB/T5009.11-2003 《食品中总砷及无机砷的测定 总砷的测定 第一法 氢化物原子荧光光度法》采用原子荧光光谱法测定奶粉中的砷含量，灵敏度高，稳定性好，所测样品中砷含量符合国家标准。

黑啤酒中总酸的含量测定 应用资料电位滴定法，原理: 酸碱中和原理。用氢氧化钠标准溶液直接滴定啤酒试样中的总酸，以pH=8.2为电位滴定终点，根据消耗氢氧化钠标准溶液的体积计算出啤酒中总酸的含量。

氢化物发生原子吸收测定药品中砷、汞含量保健药品重金属污染问题日益受到人们的关注,国内部分地区监测显示保健食品重金属污染比较严重。而重金属危害又属砷和汞较严重，汞中毒损伤神经、肾脏、心脏、肝脏；慢性砷中毒潜伏期可达到几年甚至几十年，慢性砷中毒有消化系统的症状，神经系统症状和皮肤病变，另外砷还有致癌作用。砷和汞因其含量稀少，灵敏度低，一直是大家普遍关心且难度又大的两种元素。本文参照《中国药（2010）附录Ⅸ B，以减肥营养补充品左旋肉碱的生产原料左旋肉碱酒石酸盐为代表，采用氢化物发生原子吸收法，分析砷，汞含量，为药物中重金属砷、汞含量的测定提供参考。

石灰作为澄清剂和硫磺作为脱色剂是糖厂在生产过程中必不可少的生产加工助剂，每年糖厂季都大量使用，在食品安全严峻的今天，其砷含量对最终产品有一定影响，采用原子荧光光度计测定石灰和硫磺的砷含量，便捷，高效，耗时短，效果良好，回收率在87%-105%之间。

目的建立原子荧光光谱法同时测定化妆品中的砷和汞的方法。方法采用微波消解预处理样品和原子荧光光谱法同时测定化妆品中的砷和汞的含量。结论微波消解-双道原子荧光光谱法同时测定化妆品中的砷和汞具有操作简便、快速、检出限低、灵敏度高、结果准确等优点,适合于化妆品中砷和汞的同时测定。

强氧化剂加热湿法消解、氢化物原子荧光光度法测定水产品中的总砷。该方法在一个较宽的检测限（0—120 ng/mL）范围，相关系数0.9999，加标回收率在93.1%--103.5%,测试数据的RSD4%,方法准确可靠，是测定较高含量砷的快速、灵敏、具有推广意义的方法。

本实验根据出入境检验检疫行业标准SN/T 5350.2-2021，建立了微波消解-原子荧光光谱法测定硫磺中微量砷的分析方法，该方法具有样品用量少、所需试剂种类少、环境污染小、操作简单、快速、灵敏度高、测量数据准确等优点，适合硫磺中微量砷含量的检测。

卤水是含盐量大于5%的矿化很强的水，一般聚集于地表或者地下，常作为化工原料以提取食盐、碘、硼、溴等。卤水中的铵根离子等含氮物质过高会影响卤水质量，在电解槽中生成的三氯化氮易导致爆炸隐患。因此，卤水中的含氮量是化工企业关注的指标之一。本方案给出了利用凯氏定氮法测定卤水中总无机氮含量的方法/

大米是我国居民的主食, 近些年来个别地区由于土壤中重金属污染严重 , 过量的重金属达到一定含量时, 通过食物链迁移到大米中, 长期使用被重金属污染的大米, 就会在人体内慢慢积累, 对人体造成较大的危害。 有害元素砷、汞是大米等谷物中理化分析指标,国家标准GB2762-2017对砷、汞等金属元素含量有限值规定。砷、汞元素的检测方法有很多, 国家标准 GB/T5009.11-2014、GB5009.17-2014也明确了砷、汞的检测方法, 文献报道砷、汞常用检测方法有石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS) 、电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICPＧAES)、 电感耦合等离子体质谱法(ICPＧMS) 、氢化物发生Ｇ原子吸收光谱法 、氢化物发生Ｇ原子荧光光谱法以及冷原子测汞仪法 等。常用前处理方法有电热板直接消化法、微波消解法.这些方法中 GFAAS 在测定时需要加入基体改进剂, 操作繁琐. ICPＧAES 在测定砷、汞时灵敏度不够, 检出限偏高。 ICPＧMS仪器昂贵, 应用受限。原子荧光光谱法在测定砷、汞时具有灵敏度高、检出限低、选择性高等优点。试验建立了大米中痕量砷、汞元素的测定方法, 采用体积比为3:1:4的盐酸Ｇ硝酸Ｇ水溶液溶样, 以水为载流的进样方式, 采用原子荧光光谱法快速测定, 以实现节省大量酸试剂, 满足大米等谷物类样品中痕量砷、汞的测定的要求。