紫苏子

今天测紫苏子的含量，对照品出峰老是出两个分离不完全的峰。不知道自己做的对不对。求大神指教一下。

7月23日，国家药典委公示了17个中药标准草案：冠心丹参滴丸、消食退热糖浆、金嗓开音颗粒、金嗓利咽丸、葶苈子、松花粉、芥子、巴豆、紫苏子、栀子、王不留行、水红花子、诃子、咳特灵片、板蓝根含片、复方塞隆胶囊、复方丹参滴丸涉及的9个药材和饮片品种主要修订内容如下：葶苈子：修订葶苈子药材、葶苈子饮片、炒葶苈子饮片的性状项及显微鉴别项。修订葶苈子药材、葶苈子饮片和炒葶苈子饮片的薄层色谱鉴别项。松花粉：增订了松花粉浸出物项。芥 子：修订芥子药材薄层色谱鉴别项、芥子饮片和炒芥子饮片的薄层色谱鉴别项。巴 豆：增订生巴豆饮片的检查、含量测定项。紫苏子：修订炒紫苏子水分检查项。栀 子：修订栀子来源项采收时间、性状项、规范对照品名称。王不留行：增订炒王不留行饮片总灰分检查项。水红花子：修订了水红花子的薄层色谱鉴别项。诃 子：增订诃子饮片鉴别、检查项、浸出物项；增订诃子肉饮片鉴别项、检查项、浸出物项。

日本栃木县政府12日依据《日本农林规格法》及《产品表示法》，对将中国生产的藠头伪装为国产商品进行出售的该县壬生町酱菜产销商“清水酱菜工业”公司提出警告。 去年2月至今年1月期间，该公司向日本全国11个县出售了约110吨酱菜，其中108吨为藠头。该公司正在进行回收工作。 该公司社长清水信幸在调查中承认：“很难获得国产材料，所以从2004年5月左右开始使用中国产藠头。” 据该县政府称，该公司的“黑醋藠头”等31种腌菜的原材料虽然是中国产的藠头、葫芦干及紫苏子，但却标记为国产产品。大部分产品于栃木县及鸟取县的特产店中出售。 去年8月，农林水产省接到匿名者提供的信息，该县政府进行了调查，但清水未承认作假。今年1月上旬，鸟取县也有消费者进行了举报。清水在县政府再次调查时承认了作假。

紫苏里含的紫苏醛等活性物质对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等具有一定的抑制作用。紫苏可加到凉拌菜中，或者用来煮粥。还可以在吃烤肉或其他海鲜时，配点紫苏叶。

紫苏具有散寒的功效，是解除外感风寒的优秀药材。当感到寒意侵袭、似有感冒时，可以抓一把紫苏叶泡茶喝，还可配以生姜、红枣发散风寒。

紫苏叶也叫苏叶。本品为唇形科植物紫苏的干燥叶（或带嫩枝）。夏季枝叶茂盛时采收，除去杂质，晒干。其性状叶片多皱缩卷曲、碎破，完整者展平后呈卵圆形，长4～11cm，宽2.5～9cm。先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿。两面紫色或上表面绿色，下表面紫色，疏生灰白色毛，下表面有多数凹点状的腺鳞。叶柄长2～7cm，紫色或紫绿色。质脆。带嫩枝者，枝的直径2～5mm，紫绿色，断面中部有髓。气清香，味微辛。紫苏叶味辛，性温。归肺、脾经。具有解表散寒，行气和胃的功效。用于风寒感冒，咳嗽呕恶，妊娠呕吐，鱼蟹中毒。紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用；如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用，都是取其行气宽中的作用，临床常与藿香配伍应用。此外，本品有能行气安胎，常配砂仁、陈皮同用，治疗妊娠恶阻、胎动不安。紫苏辛温，能解鱼蟹毒，中鱼蟹毒后可用单味紫苏煎服，或配合生姜同用。

前些天请药店代煎的一副中药，药液密封在真空袋子里的，我家没有冰箱，就在阴凉处放到了第三天，昨晚喝的时候发现里边有咸味，就像是味精放多了。细看发现剩下的袋子里有气泡，白色浑浊和一些沉淀出现真奇怪，按说我的药材里没有含盐多的东西啊？按说密封的袋子里边的细菌啥的该是厌氧发酵的，喝了这种变质的中药会不会很危险啊。。里边会有哪些微生物？千万别有些出血性大肠杆菌啥的危险东西吧。真奇怪按理说煮了1个小时的中药里边的细菌不是应该被杀死了么？怎么还会繁殖？附上药方：嗽（肺经风寒）荆芥穗10g燀苦杏仁10g白前10g陈皮10g法半夏10g浙贝母10g子寇10g百部10g桔梗10g炙甘草5g炒紫苏子10g枇杷叶10g

紫苏（学名：Perilla frutescens），古名荏，又名白苏、赤苏、红苏、香苏、黑苏、白紫苏、青苏、野苏、苏麻、苏草、唐紫苏、桂芢、皱叶苏等，是唇形科紫苏属下唯一种，一年生草本植物，主产于东南亚、台湾、浙江、江西、湖南等中南部地区、喜马拉雅地区，日本、缅甸、朝鲜半岛、印度、尼泊尔也引进此种，而北美洲也有生长。

请教紫苏的菊酯检测方法，请高手指教！！！我现有的方法做其他蔬菜还行，但是做紫苏就不行了，萃取无法进行，根本就不分层[em09] [em09]

急求紫苏葶的FEMA编号。紫苏葶：英文 Perillartine CAS编号 30950-27-7紫苏葶是一程合成甜味剂，其甜度是蔗糖的2000倍，主要应用于卷烟中。急求其FEMA编号。如该物质无FEMA号，请提供现有的所有GRAS物质清单。

我单位要测紫苏葶这种物质，用FID检测，不知有没高手测过，条件怎样？含量用多少检测合适？有没具体的标准？

哪位版友有中药材（紫苏）种子质量分级标准？盼应助！

缓解肌肉酸痛喝紫苏薄荷茶。取紫苏叶3克、薄荷叶3克、白茶3克、生姜3片、陈皮1瓣，将所有材料加入开水泡5分钟即可，趁热服用，能解表除湿，消除周身酸痛不适。

大家好，我现在需要测定紫苏叶中氟玲脲的残留测定，那位大侠有方法提供一下，非常感谢！[em61]

请问香紫苏醇用怎样的条件来分析更好呢？

[font=宋体][size=14px][/size][/font][font=等线]摘要 考察了紫苏籽水解产物肽段成分。结果显示紫苏籽水解产物中鉴定出了2条具有生物活性的二肽结构，分别为甘氨酰精氨酸二肽（Gly-Arg）和丙氨酰精氨酸二肽（Ala-Arg），这两条二肽序列均为国内外首次从紫苏籽水解产物中鉴定。[/font][font=宋体][size=14px][/size][/font][font=等线] [/font][font=宋体][size=14px][/size][/font][font=等线]紫苏籽（Perilla frutescens L. Britt.）是药食两用原料，是国家卫生部首批颁布的既是食品又是药品的60种物品之一，利用价值高，其提取物有护肝、止咳、抗氧化等功效，在中国使用历史已有几千年。[/font][font=宋体][size=14px][/size][/font][font=等线]紫苏籽因其油脂含量高且不饱和脂肪酸含量高，常被用于提取油脂，而紫苏籽提油后的紫苏籽粕中蛋白质含量接近40%且杂质少，是良好的蛋白质来源。紫苏籽蛋白的高值化利用正在成为国内外食品和保健品领域的研究热点。目前紫苏籽蛋白的研究多围绕蛋白提取工艺、低聚肽的制备和分离等方面。紫苏籽低聚肽是从紫苏籽粕提取的蛋白经过酶解技术获得的小分子肽类物质，逐渐引起研究领域的关注。[/font][font=宋体][size=14px][/size][/font][font=等线]对于紫苏籽水解产物的功能，目前有一定的研究基础。现有研究包括利用碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶分步水解紫苏粕制备高F值低聚肽、抗氧化活性、抗菌肽、抗肿瘤活性肽。[/font][font=宋体][size=14px][/size][/font][font=等线]本研究以紫苏籽蛋白为原料，经酶解提纯，制得紫苏籽水解产物。通过对特征肽段的分析，为紫苏籽水解产物的产品开发和市场应用提供一定的研究基础。[/font][font=宋体][size=14px][/size][/font][font=等线]1材料与方法[/font][font=宋体][size=14px][/size][/font][font=等线]1.1材料与试剂[/font][font=宋体][size=14px][/size][/font][font=等线]低聚肽标准品Gly-Arg和Ala-Arg，纯度均≥99%，苏州强耀生物科技有限公司；乙腈，色谱纯，德国Merck公司；甲酸，色谱纯，迪马科技；实验用超纯水，18.2 MΩcm，由Milli-Q纯水系统制备。[/font][font=宋体][size=14px][/size][/font][font=等线]1.2仪器与设备[/font][font=宋体][size=14px][/size][/font][font=等线]色谱仪Nexera X2与三重四极杆质谱仪联用系统（[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LCMS[/color][/url]-8060，配有LabSolutions Ver. 5.91色谱工作站），日本岛津公司；分析天平（XS205DU），美国Mettler Toledo公司。[/font][font=宋体][size=14px][/size][/font][font=等线]1.3方法[/font][font=宋体][size=14px][/size][/font][font=等线]1.3.1实验样品制备[/font][font=宋体][size=14px][/size][/font][font=等线]紫苏籽水解产物是由紫苏籽蛋白经复合蛋白酶酶解制得。[/font][font=宋体][size=14px][/size][/font][font=等线]1.3.2水解产物结构的测定[/font][font=宋体][size=14px][/size][/font][font=等线]水解产物结构的测定利用超快速液相色谱串联三重四极杆质谱方法测定。[/font][font=宋体][size=14px][/size][/font][font=等线]样品处理：用纯水将样品稀释100倍，离心处理后（10000 r/min离心10 min）取上清液，用孔径为0.22μm尼龙过滤膜过滤后，制得待测样品。[/font][font=宋体][size=14px][/size][/font][font=等线]液相色谱条件：色谱柱：Inertsil ODS-3（5 μm，2.1×250 mm）；流动相：A为0.1% 甲酸水溶液，B为0.1%甲酸乙腈溶液；梯度洗脱程序：0-15 min，B 0-50%；15-20 min，B50-100%；20-25 min，B 100%；25.1-35 min，B 0%；流速：0.2mL/min；进样体积：10 μL；柱温：40 °C。质谱条件：离子化模式：ESI, 正离子模式；离子喷雾电压：+4.5 kV；雾化气流速：氮气 3.0 L/min；加热气流速：氮气 10 L/min；干燥气流速：氮气10 L/min；DL温度：250 °C；加热模块温度：400 °C；离子源温度：300 °C；扫描模式：多反应监测(MRM)；驻留时间：100 ms；延迟时间：3 ms；MRM参数：见表1。[/font][font=宋体][size=14px][/size][/font][align=center][b][size=14px][font=等线]表1 化合物的MRM优化参数[/font][/size][/b][/align][font=宋体][size=14px][/size][/font][align=center][b][size=14px][font=等线]Table1 The multiple reaction monitoringconditions of the analytes[/font][/size][/b][/align][font=宋体][size=14px][/size][/font][align=center][font=宋体][size=14px][/size][/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体][/font][table=623][tr][td=1,1,95][font=宋体][size=14px] [/size][/font][align=center][size=14px][font=等线]序列[/font][/size][/align][font=宋体][size=14px] [/size][/font][/td][td=1,1,113][font=宋体][size=14px] [/size][/font][align=center][size=14px][font=等线]前体离子[i]m/z[/i][/font][/size][/align][font=宋体][size=14px] [/size][/font][/td][td=1,1,123][font=宋体][size=14px] [/size][/font][align=center][size=14px][font=等线]产物离子[i]m/z[/i][/font][/size][/align][font=宋体][size=14px] [/size][/font][/td][td=1,1,104][font=宋体][size=14px] [/size][/font][align=center][size=14px][font=等线]Q1 Pre Bias/ V[/font][/size][/align][font=宋体][size=14px] [/size][/font][/td][td=1,1,84][font=宋体][size=14px] [/size][/font][align=center][size=14px][font=等线]CE/ V[/font][/size][/align][font=宋体][size=14px] [/size][/font][/td][td=1,1,104][font=宋体][size=14px] [/size][/font][align=center][size=14px][font=等线]Q3 Pre Bias/ V[/font][/size][/align][font=宋体][size=14px] [/size][/font][/td][/tr][tr][td=1,2,95][font=宋体][size=14px] [/size][/font][align=center][size=14px][font=等线]Gly-Arg[/font][/size][/align][font=宋体][size=14px] [/size][/font][/td][td=1,2,113][font=宋体][size=14px] [/size][/font][align=center][size=14px][font=等线]232[/font][/size][/align][font=宋体][size=14px] [/size][/font][/td][td=1,1,123][font=宋体][size=14px] [/size][/font][align=center][size=14px][font=等线]175[sup]*[/sup][/font][/size][/align][font=宋体][size=14px] [/size][/font][/td][td=1,1,104][font=宋体][size=14px] [/size][/font][align=center][size=14px][font=等线]-12[/font][/size][/align][font=宋体][size=14px] [/size][/font][/td][td=1,1,84][font=宋体][size=14px] [/size][/font][align=center][size=14px][font=等线]-17[/font][/size][/align][font=宋体][size=14px] [/size][/font][/td][td=1,1,104][font=宋体][size=14px] [/size][/font][align=center][size=14px][font=等线]-21[/font][/size][/align][font=宋体][size=14px] [/size][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,123][font=宋体][size=14px] [/size][/font][align=center][size=14px][font=等线]158[/font][/size][/align][font=宋体][size=14px] [/size][/font][/td][td=1,1,104][font=宋体][size=14px] [/size][/font][align=center][size=14px][font=等线]-12[/font][/size][/align][font=宋体][size=14px] [/size][/font][/td][td=1,1,84][font=宋体][size=14px] [/size][/font][align=center][size=14px][font=等线]-17[/font][/size][/align][font=宋体][size=14px] [/size][/font][/td][td=1,1,104][font=宋体][size=14px] [/size][/font][align=center][size=14px][font=等线]-12[/font][/size][/align][font=宋体][size=14px] [/size][/font][/td][/tr][tr][td=1,2,95][font=宋体][size=14px] [/size][/font][align=center][size=14px][font=等线]Ala-Arg[/font][/size][/align][font=宋体][size=14px] [/size][/font][/td][td=1,2,113][font=宋体][size=14px] [/size][/font][align=center][size=14px][font=等线]246[/font][/size][/align][font=宋体][size=14px] [/size][/font][/td][td=1,1,123][font=宋体][size=14px] [/size][/font][align=center][size=14px][font=等线]175[sup]*[/sup][/font][/size][/align][font=宋体][size=14px] 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[/size][/font][align=center][size=14px][font=等线]-18[/font][/size][/align][font=宋体][size=14px] [/size][/font][/td][/tr][/table][font=宋体][size=14px][/size][/font][/align][font=宋体][size=14px][/size][/font][font=等线][size=14px]*[/size][size=14px]定量离子[/size][/font][font=宋体][size=14px][/size][/font][font=等线]2 结果与分析[/font][font=宋体][size=14px][/size][/font][font=等线]生物活性肽序列在母体蛋白质中没有生物活性，通过酶解及生物发酵等作用可以被释放，从而表现出生物活性作用。肽段的生物活性功能与其氨基酸种类和组成结构有一定的关系。有研究表明，含有精氨酸的低聚肽具有一定活性功能。有研究结果表明精氨酸是具有ACE抑制功能的特征之一，可能因为精氨酸与ACE活性位点亲和力较强，能够促进多肽与ACE的位点结合。有研究分离Gly-Arg和Ala-Arg二肽，具有ACE抑制活性，从而可能起到降血压作用。有学者从大豆中分离出Gly-Arg，研究表明Gly-Arg可以促进小鼠脑中神经营养因子的表达，从而提高与年龄有关的认知能力。[/font][font=宋体][size=14px][/size][/font][font=等线]氨基酸组成结果表明，紫苏籽水解产物中精氨酸含量较高。含有精氨酸的肽段可能具有较好的生物功能活性。本实验进一步对水解产物中部分含有精氨酸的肽段序列进行分析。结果表明，紫苏籽水解产物中含有Gly-Arg和Ala-Arg两条二肽序列，色谱图如图1所示，含量分别为78.4 mg/kg和445.1mg/kg。目前尚未有从紫苏籽水解产物中鉴定出上述2条序列的报道。[/font][font=宋体][size=14px][/size][/font][font=等线] [/font][font=宋体][size=14px][/size][/font][align=center][font=宋体][size=14px][img=,314,111]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403181710162040_4738_3455020_3.png[/img][/size][/font][/align][font=宋体][size=14px][/size][/font][align=center][font=宋体][size=14px][img=,314,111]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403181710160544_9255_3455020_3.png[/img][/size][/font][/align][font=宋体][size=14px][/size][/font][align=center][size=14px][font=等线]图1 紫苏籽低聚肽中Gly-Arg和Ala-Arg的定量色谱图[/font][/size][/align][font=宋体][size=14px][/size][/font][align=center][size=14px][font=等线]Fig. 1 Quantification chromatograph of Gly-Arg andAla-Arg in perilla seed oligopeptides[/font][/size][/align][font=宋体][size=14px][/size][/font][font=等线] [/font][font=宋体][size=14px][/size][/font][font=等线]3结论[/font][font=宋体][size=14px][/size][/font][font=等线]从紫苏籽水解产物中鉴定出了2条C端为精氨酸残基的二肽Gly-Arg和Ala-Arg，其中Gly-Arg已被证实可以促进小鼠脑中神经营养因子的表达，从而提高与年龄有关的认知能力，Gly-Arg和Ala-Arg均具有ACE抑制活性。这两条二肽序列均为国内外首次从紫苏籽水解产物中鉴定，更多的生物活性成分还有待进一步挖掘。[/font][font=宋体][size=14px][/size][/font][font=等线]相比于化学合成，天然物质产生的活性肽应用于功能食品和保健食品中更为安全。本研究通过对紫苏籽水解产物的营养及特性成分进行分析，为紫苏粕及紫苏蛋白的开发利用提供了理论依据。[/font][font=宋体][size=14px][/size][/font]

紫苏的拟除虫菊酯类农药的检测方法。我用我现有的方法做其它蔬菜结果均较好，但是做紫苏时萃取分配时却不分层，请问：该如何解决？谢谢！！！！

[size=13px]1 品名：紫苏以及其加工品 2 生产国：中国 （BEIJING QINGZHIYE SCIENCE & TECHNOLOGY CO., LTD./北京青之叶科技有限公司）3 項目：莠去津/Atrazine/アトラジン （标准值：0.02ppm） [/size][size=13px]日本监控检查的频度提高到30%[/size]

今天看到 美加净护手霜中加有 紫苏和 薏苡仁，不知道他们有何作用？

求助橄榄油，御米油，紫苏籽油，葡萄籽油，南瓜籽油质量标准。请大家帮忙。

腌渍苏子叶在村放过程中在叶柄部分回形成一些白点,有时候叶片上也有，请问是什么东西？具体情况是:原料：腌渍苏子叶盐度：15度温度：室温密封于塑料软桶中，内有少部分腌渍汁液，每桶25kg ，经存放一段时间后，叶柄上产生不少白点，我们认为是微生物自然发酵产生。请问各位前辈，这些白点是什么物质？在发酵过程中可能会有什么物质产生？我怀疑是丙酸盐，请问这有没有可能？顺便说一下，在中国找不到检测丙酸盐的地方

饮片 由于中药饮片来源广泛，成分复杂，品种繁多，性质各异，有的怕热，有的怕光，有的怕冻，有的易吸湿，应根据各种饮片特性妥善养护。如养护不当将会发生虫蛀、发霉、变色、泛油、腐烂等变质现象。为保证中药饮片质量，必须熟悉各种饮片的性能，摸清饮片贮藏养护规律，并采取合理的养护措施。常用的饮片养护方法有石灰干燥法、酒精防虫法、化学药品灭虫法（硫磺熏蒸法）、气调法、对抗贮藏法和冷藏法等。中药饮片库房一般要求干燥通风，避免日光直射，室内温度不超过20℃，相对温度45%～75%，饮片含水量控制在13%以下（特殊饮片除外）。现分述如下：1．对含淀粉多的药材，如泽泻、山药、葛根、黄芪等切成饮片后要及时干燥，贮存在通风、干燥、凉处，防虫蛀、防潮。2．对含挥发油多的药材，如薄荷、当归、木香、川芎等切成饮片后，干燥温度小于30℃，如大于30℃则损失有效成分，贮藏时环境温度不能太高，否则易散失香气或泛油，温度太高易吸湿霉变和虫蛀，应置阴凉干燥处保存。3．对含糖分及粘液质较多的饮片，如肉苁蓉、熟地黄、天冬、党参等，炮制后不易干燥，在温度高湿度大的环境极易变软发粘，易被污染，应防霉、防虫蛀，置通风干燥处贮藏。4．种子类药材经炒制后增加了香气，如紫苏子、柏子仁、莱菔子、薏苡仁等，应贮藏缸、罐中封闭保管，防虫害及鼠咬。5．凡酒制饮片，如当归、常山、大黄等，醋制饮片，如芜花、大戟、香附、甘遂等均贮于密闭容器中，置阴凉处。6．凡盐炙的饮片，如泽泻，知母、车前子、巴戟天等，很容易吸收空气中的湿气，易受潮变软，若温度高，其中水分散失则盐折出，贮于密闭容器内，置通风干燥处以防受潮。7．经蜜炙的饮片，如款冬花、甘草、枇杷叶等，炮制后糖分大，较难干燥，特别容易受潮变软或粘连成团且易被污染，虫蛀、霉变及鼠咬，应贮于缸、罐内，尽量密闭以免吸潮，置通风干燥处保存养护。8．某些矿物类饮片，如硼砂、芒硝等在干燥空气中，容易失去结晶水而风化，故应贮于密封的缸罐中，置于阴凉处养护。

[size=18px]南齐医家褚澄在《禇氏遗书》中说：“博涉知病，多诊识脉，屡用达药。”此语与“熟读王叔和，不如临证多”之谚义近，同是反映“实践出真知”与“熟能生巧”的道理。其精辟堪比《伤寒论》自序中的“勤求古训，博采众方”，都指出了中医治学之道、医者成才之路。对其中的知病、识脉自无异议，而“达药”却值得一说。[/size][b]何为“达药”[/b][size=18px]达，有通晓、明白之意。“达药”即是对药物要做到识其性、知其能、明其毒、晓其行径、精其量效、通其配伍等。换言之，唯有对其了如指掌、用之得心应手者，方为“达药”。[/size][size=18px]一般认为，药物的发现是“口尝身试”的结果。在长期的生活与临证实践中，先贤们逐步总结出药物的性味（指寒、热、温、凉四气及酸、苦、甘、辛、咸五味）、归经（指药物对脏腑经络的选择性）、升降浮沉（指药物作用的趋向性）、毒性（指药物对机体的伤害作用或毒副作用）等基本药性，以及此外的气味厚薄、刚柔、动静、润燥等特殊药性。而这些均属于药物的偏性，是用以治病的依据，即如张景岳《类经》言：“药以治病，因毒为能。所谓毒者，因气味之偏也。”《神农本草经百种录》说得更为具体：“凡药之用，或取其气，或取其味，或取其色，或取其形，或取其质，或取其性情，或取其所生之时，或取其所成之地，各以其所偏胜而即资之疗疾，故能补偏救弊，调和脏腑。深求其理，可自得之。”[/size][size=18px]药物大都生长于天地之间，禀受着阴阳之气，深受自然环境如水土、地域、气候等的影响，终成为独一无二的万物之一，各有其生存之道，各具其自然之性。如《本草备要》曰：“药之为物，各有形、性、气、质。”《本草问答》亦云：“凡物虽与人异，然莫不本天地之一气以生，特物得一气之偏，人得天地之全耳。”由此也注定了要认识一味药物，决非如阅读说明书一样简单。[/size][size=18px]药物功效是其性味、归经及升降浮沉等多种因素综合发挥作用的结果，其中任一因素不同，都会致药物的功效有异。一般而言，药物的性味相同，作用相近。如辛温药大都能解表散寒，苦寒药大都能清热泻火。药性相同而药味不同，或药味相同而药性不同，则会出现功效有别。如同属温性者，麻黄辛温解表散寒，杏仁苦温下气止咳；苍术辛苦温，白术苦甘温，《玉楸药解》指出“白术守而不走，苍术走而不守，故白术善补，苍术善行。其消食纳谷，止呕住泄，亦同白术，而泻水开郁，则苍术独长……白术入胃，其性静专，故长于守；苍术入脾，其性动荡，故长于行”。同属寒性者，金银花甘寒清热解毒，龙胆草苦寒清肝泻火。再如同有辛味，紫苏辛温发散风寒，薄荷辛凉发散风热；同有甘味，黄芪甘温温补中气，麦冬甘凉养阴生津，等等。因此要准确辨识药物的作用，须将性味合参。[/size][size=18px]即使性味完全一致，因归经或升降浮沉等有所不同，也会导致功效有别。如黄芩、黄连、黄柏，三者性味皆苦寒，均能清热燥湿、泻火解毒，常用治湿热内盛或热毒炽盛之证，每相须为用。但黄芩主入肺与大肠经，兼入胃、胆经，作用偏于上焦与大肠，善清肺与大肠之火，且还能止血、安胎；黄连则主入心、胃，兼入肝、大肠等经，作用偏于心与中焦，善清心胃之火、除中焦湿热，少用还能“厚肠胃”；黄柏主入肾与膀胱经，作用偏于下焦，善清相（肾）火、退虚热、除下焦湿热等。[/size][size=18px]即使药属同类，性能相同，但药力强弱也会有偏差。为了以示区别及便于择用，一些出类拔萃者还被赋予了某种称号，如生姜为“呕家圣药”，连翘为“疮家圣药”，天麻为“治风圣药”，当归为“补血圣药”或“妇科圣药”，黄芩、白术为“安胎圣药”。再如茵陈为“退黄良药”，紫苏子为“治咳喘良药”，芦根为“治肺痈良药”，青蒿为“治疟疾良药”，石韦为“治石淋良药”，桑螵蛸为“治疗肾虚不固良药”。又如藿香为“芳香化湿之最”，朱砂为“重镇安神之最”，延胡索为“止痛之最”，神曲为“消食之最”。还有称香薷为“夏月麻黄”，黄芪为“补气之长”，三七为“补血第一”，附子为“回阳救逆第一要药”，防风、秦艽为“风药中之润药”，川芎为“血中之气药”，香附为“气病之总司、妇科之总帅”等。此外，张景岳称人参、熟地、附子、大黄为“药中之四维”，谓“病而至于可畏，势非庸庸所济者，非此四物不可”“人参、熟地者，治世之良相也；附子、大黄者，乱世之良将也。兵不可久用，故良将用于暂；乱不可忘治，故良相不可缺”。[/size][size=18px]即使同一药物，由于禀赋基质、生长地域、气候环境等的不同，使得某些药物的形质及气味厚薄、刚柔等都会有所差异，故而有“道地药”的说法，如怀药之地黄、牛膝、山药、菊花，浙药之贝母、白术、山茱萸、白芍，川药之附子、黄连、花椒、厚朴等。这类药物品质更纯正，气味更醇厚，性能更稳定，个性更突出，可谓个中佼佼者。[/size][size=18px]即使同一药物，炮制方法不同效也有异，如生地黄可养阴生津、清热凉血，熟地黄则滋阴补血、益精填髓；再如生姜解表散寒、温中止呕、化痰止咳，干姜温中散寒、回阳通脉、温肺化饮，炮姜则温中止痛、温经止血，等等。[/size][size=18px]即使药物相同，用量不同效能更是会发生变化，如《本草衍义补遗》谓红蓝花：“破留血、养血。多用则破血，少用则养血。”再如《医学三信编》云：“党参轻用惟补肺气，重用可实脾土。若添精于肾，生血于肺，则非一、二两不可，犹必佐归、地之类。”又如《药品化义》言：“柴胡性轻清，主升散，味微苦，主疏泄。若用二、三钱，能祛散肌表……若少用三、四分，能升提下陷。”这也是长期以来中医药研究中的难点之一，甚而被称为中医学的“不传之秘”。[/size][size=18px]还有药物的“一药多能”现象、不同配伍导致的效能变化、各种煎服法的影响等，都无疑说明每一味药物皆蕴含有大学问。对一味药要做到知根知底，用时心中有数，谈何容易。[/size]

[align=left][size=4][color=#fe2419][b]中药饮片的储存与养护[/b][/color] 变质与预防 一、 影响中药变质的自然因素 1、 空气：成分复杂主要因素有，水分（受潮、返潮）、氧气（氧化、分解）、灰尘（污染）、微生物（生虫、霉变）。在保管中需根据季节和药品的性质的不同情况采取相应的措施加以控制。 2、 温度：温度在16~35℃时一般害虫容易生长繁殖；在25~28℃时最适合霉菌的生长；温度在35℃以上时，挥发性的药物成分会加速挥发，花、叶之类容易香气走失与变色，含油脂的药物易出现走油，树脂类药品易出现软化与熔化而发生粘连现象。 3、 湿度：湿度与温度是影响药品质量密切相关的两方面。一般在30℃以下，相对湿度控制在70～75%。 4、 日光：对于中药有干燥、防霉和杀虫杀菌作用。但其中的紫外线会加速药物成分的氧化、还原、分解以及促使药物挥发、变色失性等。 5、 时间：一般储存5年以上，“先进先出，陈货先出”原则。（1）批号 表示药品生产日期。（介绍批号与包装日期） （2）负责期 二、 中药储存的变质与防治 （一）虫蛀 害虫侵入药物内部引起组织破坏的现象。 1、害虫的种类 常见的害虫有：谷象、米象、大谷盗、药谷盗、锯谷盗、日本标本虫、印度谷螟、粉满等。 2、药害虫的来源 （1） 从产地采收时受到污染；饮片加工未彻底杀灭害虫及卵。 （2） 由运输工具、包装材料或仓储容器和用具等潜伏的害虫。 （3） 害虫本能的传播（成虫传播） （4） 空仓未经彻底灭虫 （5） 较小的虫害和满类（随动物、风力传播） 3、药的性质与虫蛀的关系 （1）药物的成分 一般含多量淀粉（白芷、山药、芡实等）、含糖粉高（党参、枸杞、大枣等）、含蛋白质多（乌梢蛇、土元、九香虫等）、含脂肪油大（苦杏仁、柏子仁、郁李仁等）的药物易虫蛀。而含辛辣、苦味成分（细辛、花椒、干姜、黄柏、黄连等）一般不易虫蛀。 （2）药物的质地 质地柔润的药物（红参、地黄、党参）在潮湿状况容易生虫。而质地坚硬致密的药物（桂枝、赭石、石决明）。 （3）药物的完整度 原药材外表面有保护组织（ 木栓、角质、茸毛等）害虫不易侵入。 （4）药物的加工炮制 4、害虫的危害 （1）消耗药品，造成浪费 （2）污染药品，传播疾病 害虫食害药品时，积聚大量的粪便、虫蜕、虫尸、微生物并排泄大量的水分，可导致药品在短期内发热、发霉变质。人们服用这些被污染的药品后会生病。如螨类能引起皮炎、皮疹；若随药品内服后，螨能穿过胃壁进入内部器官，当进入泌尿道时可产生血尿；进入呼吸系统可引起哮喘；进入血液循环系统可引起发烧、水肿、等全身症状。鼠类传播的疾病更多。 5、中药虫蛀的防治 （1）预防在先 室内环境应保持干燥通风，温度适宜（温度控制在30℃以下，相对湿度在70%以下），药物进仓前将容器、货位、打扫干净，消除死角隐患。来货严格接收凡有灰屑、虫迹、潮软或质量低劣的药品拒收。平时认真执行有关制度，勤查勤晒勤里，防患于未然。克服“蛀药不蛀性，生虫难免”等错误观念。 （2） 高温杀虫 （48～52℃ 害虫只需较短时间及死亡；45～48℃害虫处于热昏迷状态，若时间长，害虫就全部死亡；-4～8℃害虫处于冷麻痹状态，若时间长久，害虫也会死亡。-4℃以下害虫经若干时间后死亡） 暴晒 以太阳辐射热作用于虫体，破坏虫体软组织及生活机能，使虫死亡。 a. 时间与温度 杀虫温度应45～52℃，时间4～6小时。 b. 薄摊勤翻 一般摊3～5cm为宜，每小时翻动一次。 c. 晒后先将药聚堆，保持堆内高温，达到杀虫目的。 低温杀虫 a.利用自然低温 b.冷藏 （注意防潮） （3）经验储藏 a. 对抗法 人参与细辛、冰片与灯心草、泽泻与牡丹皮、土元与大蒜、三七与樟脑。 b. 用酒 白酒或95%的酒精撒在药物的表面，然后密闭。（栝楼、当归、紫河车、大枣、枸杞、黄精等不宜暴晒烘烤的药物）。 （4）熏蒸发 （二） 发霉 （1） 原因 a .在采收、加工、运输、储存等各个环节的污染。在条件适宜时发霉。 b. 药物本身水分含量过高。 c. 仓库或药店内环境不清洁或因生虫引起。 （2）危害 a.药物变质失效b.产生有毒致癌物质 （3）防治 a.加强来货的验收检查（水分） b.经常对库存饮片的检查，常通风。 （三） 走油 药物受潮后变软、发粘、色泽灰暗，表面呈油壮物外溢的现象。 （1） 原因 a.中药的性质 含脂肪油（杏仁、桃仁、柏子仁、郁李仁），含挥发油（当归、木香、独活、桂皮、），含糖分和粘[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]液质[/color][/url]多的（天冬、怀牛膝、党参），药物易走油。 b. 温度的影响 环境温度过高药物呼吸作用增强，使药物发热引起走油。 c. 压力的影响 在夏季，若库内温度过高，通风差，存量大，容器过于封闭，使药遭挤压和闷热而发生走油。 d. 库存过久 有些中药久储后所含成分自然变色走油，此类药品不宜久储，最好不使此类药物过第二个夏天。 （2）危害 （3）防治 a. 降温 将易走油的药物选择阴凉干燥、通风条件好的仓位。 b. 防潮 c. 加快周转 d. 明矾储藏法 （四）、变色 指药物失去原有色泽，颜色变深、或变浅的现象。 （1） 原因 受温度、湿度、日光、酶的作用。 （2） 预防 a加强养护 将药物处于阴凉干燥处，避光、防止受潮、受热，掌握出库原则，储存时间。 c. 破坏酶的活性 （五） 气味的散失 指挥发性成分气味挥散后造成药物气味淡薄或消失的现象。（当归、白芷、肉桂等） 防治 （1）密封储藏 （2）去潮时禁止高温、通风过久 （3） 控制储存期（不宜超一年） 中药饮片的储存保管 （一）、经加工炮制后的特点 1、稳定性降低 2、规格增多 3、流动量大 （二）、植物饮片的储藏 1、富含淀粉类饮片（来源于植物的根及块状茎、果实或种子部位，含丰富的淀粉，质地粉性） a.强淀粉饮片有 白芷、山药、贝母、天花粉、葛根、泽泻、防己、赤勺、重楼、北沙参、南沙参、何首乌、太子参、天葵子、金果兰、白术、大黄、猫爪草、薏苡仁、芡实、浮小麦、白扁豆、乌豆、赤小豆、刀豆、麦芽、神曲、娑罗子、决明子、皂角、胖大海、预知子、莲子等。 b弱淀粉饮片有 三棱、莪术、防风、白蔹、白芍、银柴胡、千年健、藕节、仙茅、红大戟、木瓜、桔核、金樱子、槐角、荔枝核、桑椹、冬瓜子、车前子、葶苈子、菟丝子、楮实子、韭菜子、青葙子、急性子等。 C.防虫、 防鼠 2.含糖份和油脂类饮片（来源于植物的根及根茎、果实或种子部位，含糖类或油脂成分） 党参、当归、天冬、麦冬、黄精、玉竹、牛膝、木香、独活、远志、桔梗、板蓝根、明党参、地黄、熟地黄、玄参、百部、紫苑、前胡、白芨、薤白、天麻、巴戟天、肉苁蓉、锁阳、桃仁、苦杏仁、柏子仁、郁李仁、火麻仁、酸枣仁、栝楼、栝楼子、枸杞、使君子、芥子、莱菔子、紫苏子、大枣、龙眼肉、黑芝麻、栀子等。 3.纤维性和木质化类饮片 此类饮片来自植物的根、根茎、茎、或皮部，富含纤维或已经木质化，有较强的韧性或硬度 黄芪、甘草、麻黄、石斛、槲寄生、关木通、芦根、白茅根、知母、秦九、柴胡、丹参、续断、黄芩、黄柏、苦参、北豆根、石菖蒲、乌药、升麻、贯众、漏芦、鸡血藤、桑白皮、地骨皮、香加皮、秦皮、杜仲、椿皮、白鲜皮等 4.花与芳香类饮片（多含挥发油） 有花、叶、全草、果实、种子、根皮 丁香、菊花、辛夷、金银花、玫瑰花、月季花、红花、厚朴花、代代花、木槿花、葛花、旋覆花、密蒙花、蒲黄、松花粉、薄荷、荆芥、广藿香、紫苏叶、香薷、细辛、青蒿、茵陈、鱼腥草、败酱草、艾叶、吴茱萸、枳壳、枳实、陈皮、青皮、佛手、香橼、川芎、藁本、干姜、高良姜、苍术、山奈、沉香、檀香、降香、厚朴、肉桂、桂枝、牡丹皮、等 5.叶和全草类饮片 大青叶、桑叶、桔叶、蒲公英、地丁、车前草、马齿见、垂盆草、 鹅不食草、墨旱连、半边莲、扁蓄、浮萍、透骨草等。 6.树脂类饮片 血竭、乳香、没药、安息香、苏合香、阿魏、松香 [size=2]来源：[/size][url=http://www.dxy.cn/bbs/post/view?bid=205&id=9170803&sty=1&tpg=2&age=0][size=2]http://www.dxy.cn/bbs/post/view?bid=205&id=9170803&sty=1&tpg=2&age=0[/size][/url][/size][/align]

炭火释名：炭能生火，但治病用的是炭或炭灰，并不是直接用炭火主治：木炭可治以下诸病：1、误吞金、银、铜、铁入腹。用炭烧红，趁热捶成细末，煎汤喝下。如无效，便刮取炭末三钱，井水调服，无效再吃，终能把误吞之物排出。2、咽头突然作梗。用木炭末和密做成丸子，分次含着并喝下。3、白虎风病(骨节象被什么东西咬碎似的，痛的地方，游走不定)。用炭灰五升、蚯蚓屎一升、红花七捻(一捻，是两个指头捏到的)，合起来熬，熬后，用醋拌过，以旧布包好，趁热熨痛处。4、肠风下血。用紧炭三钱、枳壳烧灰五钱，共研为末，每服三钱，五更时服，米汤送下，天明再服一次，当天见效。忌食油腻。5、汤火灼伤。用炭末和香油调涂。6、白癞头疮。用木炭烧红，投入开水中，温洗有效。7、阴囊湿痒。用麸炭和紫苏叶，研末擦患处。艾火主治：艾火可灸治许多病。先点好麻油灯，取艾茎一条，沾油烧燃，在疮肿上方徐徐照射，有效。如治风湿痛，则取艾叶加少许硫磺，用纸包成捻子，沾油点燃，在患处照射。神针火释名：把桃树枝削成针状，如鸡蛋大，长五、六寸，放干待用。用时以棉纸三、五层衬于患处，将针蘸麻油点着，即刻吹熄，趁热针刺。主治：心腹冷痛，风寒湿痹，附骨阻疽等。凡在筋骨隐痛者，针刺后，火气直达患处，疗效显著。针火释名：亦名燔针、淬针、烧针、煨针。主治：火针，用的是钢针，是烧过的钢针。方法是：在灯盏里，放二十七茎灯草，注满麻油，把灯草点燃。然后把针不断沾油，不断持向灯火里去烧。要烧到通红才能用，用时须按穴道针刺。或针末烧红或是冷针，那不但不能治病，而且于人有害。火针，“乃为筋寒而急者设”。所谓筋寒而急，指肌肉受寒，猛缩不已。这是火针是古的用途。以后，又有人用以刺积块，又有人用以刺痈疽。以后，还有人用以治伤寒症。那就不免要出些副作用了。总结火针的用途，行之有效者，约有下列四项：1、治风寒筋急挛引痹痛，即所谓急抽筋。2、治瘫痪不仁。3、治症块、结积(腹中结块)。4、治痈疽发背，有脓无头。前两项，按穴刺，拔针要快。拔针后，急用指头按穴孔，否则痛甚。第三项，针刺入，可转动，拔针要慢。第四项，要让脓流出来，所以不宜按穴孔。“凡用火针，太深则伤经络，太浅则不能去病。”应当进针适当。针后如有发热恶寒，这是对了症的表现，是好现象。据《灵枢经》讲：刺到病人内部如有知觉，就行了，刺到病人叫痛，就不算好。病在脸部以夏天在湿热在两脚时，都不可用火针。灯火释名：指用胡麻油或苏子油点燃的灯火主治：其他如鱼油、禽兽油、菜子油、棉子油、桐油、豆油、石脑油(即石油原油)等所点燃的灯火，都对眼睛有害，不能和来治病。小儿的凉风、昏迷、搐搦(抽筋)、窜视(眼珠隐在上眼睑里)等症及头风胀痛等，都可用灯火治疗。在小儿诸惊中，病孩仰向后者，以灯火照灼其囟门和两眉间的上下方；眼睛翻上不下者，应照灼脐的上下；不省人事的，应照灼手足心和胸部；手紧握、目往上翻者，应照灼囟门部位和

1.解表药 辛温解表药：麻黄 桂枝 紫苏 生姜 荆芥 防风 羌活 白芷 香薷 蒿本 苍耳子 辛夷 辛凉解表药：薄荷 牛蒡子 蝉蜕 桑叶 菊花 葛根 柴胡 蔓荆子 升麻 豆豉 2.清热药 清热泻火药：石膏 知母 天花粉 栀子 夏枯草 芦根 淡竹叶 清热燥湿药：黄芩 黄连 龙胆草 苦参 清热凉雪药：生地 玄参 丹皮 赤芍 水牛角 紫草 清热解毒药：金银花 连翘 蒲公英 大青叶 板蓝根 牛黄 鱼腥草 射干 白头翁 败酱草 青黛 穿心莲 蚤休 半边莲 土茯苓 山豆根 红藤 马齿苋 白花蛇舌草 紫花地丁 垂盆草 马勃 清虚热药：青蒿 地骨皮 白薇 胡黄连 银柴胡 3.泻下药 攻下药：大黄 芒硝 芦荟 番泻叶 润下药：火麻仁 郁李仁 峻下逐水药：甘遂 巴豆 大戟 牵牛子 4.祛风湿药：独活 威灵仙 防己 秦艽 木瓜 桑寄生 五家皮 白花蛇 稀签草 络石藤 徐长卿 桑枝 5.芳香化湿药：苍术 厚朴 霍香 砂仁 白豆蔻 佩兰 6.利水渗湿药：茯苓 泽泻 苡仁 车前子 滑石 木通 金币草 茵陈 猪苓 通草 萆薢 石韦 地肤子 7.温里药：附子 干姜 肉桂 吴茱萸 细辛 花椒 丁香 高良姜 小茴香 8.理气药：橘皮 枳实 木香 香附 沉香 川楝子 薤白 青皮 佛手 乌药 荔核 青木香 9.消食药：山楂 神曲 麦芽 莱菔子 鸡内金 谷芽 10.驱虫药：使君子 苦楝皮 槟榔 貫众 雷丸 12.止血药：大蓟 小蓟 地榆 白茅根 白及 三七 茜草 蒲黄 艾叶 槐花 侧柏叶 仙鹤草 13.活血祛瘀药：川芎 延胡索 郁金 莪术 丹参 虎杖 益母草 桃仁 红花 牛膝 水蛭 乳香 没药 三棱 鸡血藤 五灵脂 穿山甲 姜黄 14.化痰止咳平喘药：化痰药 半夏 天南星 白芥子 桔梗 旋覆花 瓜蒌 贝母 竹茹 白前 前胡 竹沥 昆布 天竹黄 海蛤壳 15.止咳平喘药：杏仁 白部 苏子 桑白皮 葶苈子 紫苑 款冬 枇杷叶 马兜铃 白果

1、有奖参与活动第二期 ：看图猜中药（三七）2、有奖参与：看图猜中药？（麻黄和桑寄生）3、迎十一，有奖参与活动：看图猜中药（第三期）（芦荟、大黄、桂枝、紫苏、生姜、桑叶、苍耳子、辛夷、细辛、牛蒡子）4、这是什么中药？（荜菝）5、这又是什么中药（小茴香）6、看看这是什么中药（柴胡）7、看看这是什么中药（佩兰）8、看图猜中药（儿茶）9、看图猜中药（巴豆）10、新年猜中药之一！（补骨脂）11、新年猜中药之二！（水飞蓟）12、新年猜中药之三！（半边莲）13、新年猜中药之四！（乌梅）14、新年猜中药之五！（五倍子）15、新年猜中药之六！（川芎）