质构指标

考核采购参考指标：1、指标：采购计划完成率；指标定义：当期采购实际完成数/当期物料需求计划；功能：检测采购部门采购计划的完成情况。2、指标：采购成本降低率；指标定义：（上期采购成本—本期采购成本）/上期采购成本；功能：检测采购部门降低采购成本的效果。3、指标：供应商一次交检合格率；指标定义：供应商一次交货合格的次数/该月所有供应商交货次数；功能：检测采购供应部门对采购进程、采购质量控制的情况。4、指标：供应商信息管理；指标定义：供应商、外协商信息的完整性、准确性；功能：检测采购供应部门是否及时录入供应商和外协商信息，以及是否及时更改。5、指标：采购积压物资处理的及时性；指标定义：是否及时有效地处理了仓库积压物资；功能：检测采购供应部门对库存积压物资处理的及时性。6、指标：采购资金使用情况；指标定义：一定周期内采购资金付款数/采购物资的总额；功能：检测采购供应部门的采购资金使用情况。

地沟油4大指标被攻克 助公安部破案http://www.instrument.com.cn/news/20110914/067850.shtml　核心揭秘：4类指标让地沟油现出原形　　第一项指标：多环芳烃(PAHs)。多环芳烃是食用油加热如炒、烤、炸、煎等后产生的含多个苯环的芳香族化合物，属于持久性有机污染物，绝大多数PAHs已被国际癌症研究中心列为致癌物。　　第二项指标：胆固醇。食用植物油中一般不含胆固醇或含量极低。技术人员根据地沟油中可能含有动物源性成分，推断如果检出胆固醇并超过一定范围，可怀疑该油脂为地沟油。　　第三项指标：电导率。正常油脂几乎是不导电的，但油脂酸败后产生的各种极性物质可使油脂产生导电性。地沟油由于掺杂了大量金属离子而产生导电性，电导率较高。　　第四项指标：特定基因组成。地沟油是多种不同来源的废弃油脂混合而成，往往含有动物油脂，检测人员根据分子生物学基因鉴定方法，鉴定油脂中的动物基因，来判定食用油中是否含有动物源性成分。检测中心的赵琳娜博士告诉记者：“从油中提取非常微量的动物DNA片段，也就是动物的基因序列，是极其困难的，在国际上都是一个技术性障碍。我们试验了很多方法才找到提取动物基因的办法。”

采购节支是采购业绩的重要指标，因为它直接、明了，易于量化。但是，采购价只是成本的一部分，它的优化往往导致别的成本的不优化。例如很便宜地买了台设备，采购部门得到嘉奖，但由使用部门来买单，因为使用、维修成本太高。这就要考虑总成本，即采购的第三个阶段。相应地，采购的角色也转换为供应链管理，兼顾运输、仓储、关税、汇率、使用、回收等。 总成本的概念看上去挺简单，那为什么能做到的公司不多呢?这里有专业分工的问题。工业化的特点之一是专业化，例如采购、物流、生产、设计、销售大都由不同的部门来做，分工明确，专业化程度高，在有些公司，部门之间甚至是壁垒森严，隔行如隔山，很难有人能够精通多个职能。熟悉多个职能的通才，往往却没法做得很深，只知皮毛而没法真正全局优化。 例如采购员知道采购次数多，采购成本就高;但一次采购量大，库存积压太多，库存成本就高。这好办，经济订单量模型可以解决问题。但是，如果采购价也随一次采购量变化，你如何优化一次采购量?加入运输模式，海运便宜但运期长、库存高，空运快但成本高;运费上，又有固定和浮动部分，你又如何优化?这还只是购置费用。如果再加上使用、维修、回收、库存过期等成本，优化是难上加难。 这些成本还好量化。如果加上质量成本、机会成本等难以准确量化的因素，优化基本上是不可能。那为什么有这么多的企业推行总成本呢?原因很简单：总成本的次优化也比不优化要好。这跟很多商业问题一样，你永远也可能达不到优化，但追求优化，即使达到次优化也为企业增值或节支不少。 当然，采购能向总成本优化靠拢，也跟采购从业人员的水平、采购部门在公司的地位提高不无关系。试想想，如果采购整天围着订单转，而且只会围着订单转，那他们提倡总成本又有谁信呢?

不知道地沟油的理化指标跟普通的植物油有什么区别？据报道，现在市场上存在一些这样的产品，有些人也给出了一些感官上鉴别的方法。不知道如果从理化检验上能不能获得一些有力的证据呀？敬请大家讨论一下！

购买ICP的话，采购应该了解具体哪些指标？

招标法对监测仪器采购技术指标不得有明显倾向性的规定，必须有三家以上符合指标要求，如果完全按照这一要求，一些质次低的仪器就有很大的空间可以运作，加之现在对仪器招标参数中的虚假应标只能在验收环节确定，使得一些监测人员是无法买到自已心仪的高端品牌仪器的。现在仪器采购中招标中质疑的事例越来越多，真不知道以后监测站建设如何保证监测仪器的实用性与先进性。

企业排污，污染环境，必须让它付出沉重的代价！今日，省环保厅发布《在全省开展排污权有偿使用和交易工作的指导意见》，今后，“排污权”变成一种特殊的“商品”，排得少可以赚钱，要多排，拿钱来，而且环保信用不良的企业，不许进入市场参加交易。 　　近年来，政府虽出台了一系列环保新政，环境质量也有了明显的变化，但大多企业还是把“盈利”放在首位，不顾环境恶化、污染，甚至认为政府行动不过是一阵风，风头过后污染依旧。　　这次推出的“排污权交易”，等于“环保市场化”，要通过运用市场机制，促进污染减排和环境保护、提高环境资源配置效率。鉴于目前全省所有燃煤电厂脱硫设施及重点污染源，都已安装了在线监测仪器，并与环保部门实现了联网，所以，我省“排污权交易”首先从这些企业开始试行，今后，随着条件的成熟，必将在所有污染企业全部推开。　　省环保厅相关负责人介绍，这样做，就好比把全省污染物指标变成了一种特殊的商品。环保部门根据本地情况将排放指标分配给各企业，企业间可相互买卖这些指标。环保做得好的企业，可以通过技术创新等措施，尽量减少污染物排放，然后将富余指标卖出“赚钱”，或者存起来，用于进一步发展；而环保做得差的企业，就得不停地花钱“购买”指标，维持生产，直到成本太高无法经营，甚至被淘汰出市场。　　排污权可以自由买卖，会不会导致“有钱人”更加肆无忌惮地排污呢？对此，省环保厅相关负责人表示，排污权交易只是手段，目的是要向企业传达资源有价的信号，谁污染谁就要为此埋单，促使企业自觉控制和减少环境污染。而且，企业最高能买多少排放指标是有严格规定的，不会任由企业无限制地买指标排污，况且总排污量只能越来越少，决不会出现让总体污染加重、企业肆无忌惮排污的现象发生。　　另外，据介绍，目前环保部门正在制定排污权交易的具体实施细则，但可以肯定的是，被列为环保信用不良、环保挂牌督办或污染源限期治理期间的排污单位，是不得转让或购入排污指标的。而可转让的主要污染物排放权也须在环保部门进行申报，并经审核登记后才能交易。(

采购考核指标与库存的关系在制造业的实际工作中我们经常发现一种“奇怪”的现象：库存水平越高，物料发生短缺的频率就越高！也就是生产部门经常抱怨采购供应部门时所说的：该来的不来，不该来的都来了！为什么会发生这种奇怪的现象呢?正常情况下,大家都知道,要想满足生产供应，特别是考虑到客户订单需求的波动以及供应商原材料供应的不稳定性，最简单的办法就是加大安全与缓冲库存，以解决短缺问题，但为什么结果却是适得其反呢？总结各种经验教训，我们发现，该现象主要与以下两方面有关系：- 对采购人员的考核指标（KPI）的合理性；- 公司财务的付款心理问题一般情况下，我们知道，对于采购的一个主要考核指标就是物料短缺的次数，特别是那些对于库存周转率考核不是很要求的企业，对采购的考核往往是看由于采购物料短缺而导致生产线停工的次数或由此而带来的损失。在这种考核指标的驱动下，采购员几乎把所有的关注点都放到了进货上，原因是只要不缺料，他们就没有问题！于是乎，供应商的及时交货就成了他们日常工作的重点。只要是下了单(PO)的，到时间的不到时间的，该交的，不该交的，都可以交货。库存自然就会越来越大，采购员自以为就可以高枕无忧了！而实际商他们忽视了一个关键因素－财务的付款（AP）压力就会越来越大！等到财务现金流发生困难的时候，该付的货款付不出去，供应商的交货积极性受到打击，时间长了，也就不那么听话了。于是，你想要的东西，他即使有也不想给你了；至于那些没有办法，非得靠你生存不可得供应商，由于所面临的资金压力，也只能是疲于应付交货了！这样就会行程一个恶性循环－ 一方面是仓库里积压了大量的库存，另一方面是需要的原材料无法得到或者不能及时得到！这种现象在MRP（物料需求计划）的计划上表现的特别明显：客户的订单发生修改，如客户要求把原先的成品交货计划推后交货，甚至是取消交货，按照 MRP的逻辑，经过重新运行MRP，系统自然会建议内部生产时间以及供应商的原材料交货时间推后或者取消，在这种情况下，如果没有合适的监控工具，采购员一般是不会执行MRP的推后或取消交货的建议的，目的就是为了自保！如果你发现了这个问题，当你问他们为什么的时候，他们往往会找出一大堆理由来搪塞你，最明显的接口有如下几种：－ 重新计划的时间已经超出合同规定的时间；－ 供应商不执行；－ 担心计划再变；－ 担心运输过程、清关等发生问题。仔细考究，你就会发现，采购员们的说法大多是不成立的，几乎全是借口！背后的原因就是所谓的“安全心理”在做怪！而实际上这是由于你考核指标的不合理性造成的！某种程度上，我们是可以理解这种心理的－谁不想自己保护自己呢？库存高了，短时间内没人知道，而生产线一旦停工，全公司的人都会知道！可以想象采购员们的压力！但是，从库存控制的角度来讲，这是绝对不可以接受的！我们知道，库存的控制应该以预防为主，一旦行程高库存的事实，就什么都晚了！原因有二：- 一旦高库存行程，再回过头去找原因，可能性几乎是零，没人会承认库存高是他/她的原因;- 高库存一旦形成, 要想在短时间内降低下来是非常困难的, 原因就是库存是有“惯性”的!另外一种造成“该来的不来,不该来的都来了”的原因是与公司财务乃至整个公司的文化有关系。笔者曾经在内地一家中美合资企业做采购工作，公司的财务有一个显著的特点就是，供应商的货款到期了，明明财务有钱，他们就是不付款！估计也是与财务人员的安全心理有关系吧，在这里不做过多的讨论，但问题是，由于财务本身的安全心理就人为地破坏了与供应商之间的游戏规则，结果是搞的采购员无所适从，最终在供应商处失信，形成同样的恶性循环的结果！以上的分析相信不是绝对的，但绝对不可以小看！

目前，公安部从浙江、山东等地查获的多份可疑“食用油”样本，正在陆续送北京市食品安全监控中心检测。昨天，本报记者走进市食品安全监控中心，探访地沟油的检测过程。　　在处理室，技术人员将每种油样分别称取两次，标注了相同的编号。“每个油样须同时做两份，两次检测结果在误差范围内，结果才可信。”　　不过，要在上千个油样试管中，搜寻地沟油的踪迹，“最关键是展开四大类核心指标检测”，市食品安全监控中心副主任张卫民介绍，这四类核心指标分别是多环芳烃、胆固醇、电导率和特定基因组成，如同四面“照妖镜”，由不同实验小组同时工作，任何一分样本在任何一类指标项目中检出异常，“说明含地沟油风险极大”，还须再接受数层复核关，直至确认，最终让地沟油“李鬼”无处遁形。　　照妖1 胆固醇　　记者在一个实验室看到，超高效液相色谱串联质谱仪，正在对十几个处理好的油样，进行胆固醇分析。科研人员通过与仪器相连的电脑屏幕，随时监测每个试管中的胆固醇含量，“真正的食用植物油中一般不含胆固醇或含量极低，如果某份油样中的胆固醇含量高出预设的正常限值，即可高度怀疑该油脂中含有地沟油”。　　照妖2 电导率　　电导率的检测原理类似。科研人员介绍，正常油脂几乎不导电的，但油脂酸败后产生的各种极性物质可使油脂导电。地沟油由于反复烹炸，成分复杂，掺杂大量金属离子而产生导电性，电导率较高。　　照妖3 多环芳烃　　致癌物多环芳烃是目前地沟油安全风险中已被证实的最大危害成分。张卫民说，“多环芳烃”这类关键检测指标，是在地沟油检测体系建立过程中，由科研人员查阅相关文献，模拟地沟油生产过程及风险描述后预设的，包括16个具体的指标检测项。但由于在北京地区食用油风险监测中，这些指标均未检出，研究团队还一度怀疑这个指标的设置意义，“直到今年7月底，我们在公安部送检的首批黑窝点缴获的油样中，检出含有地沟油成分和多环芳烃”，才证实了它们的风险相关性”。　　照妖4 特定基因组成　　最有意思的检测指标，是可疑“食用油”样本中的“特定基因组成”。张卫民介绍，地沟油是多种不同来源的废弃油脂混合而成，往往含动物油脂，因此，科研人员依据分子生物学基因鉴定原理，尝试很多方法，搜寻油样中是否含动物性基因，再对检测出的基因片段进行测序，以判定食用油中是否含有动物源性成分。在公安部送检的多份样本中，“我们曾检测到有样本含有猪的基因”。　　幕后　　科研人员架锅还原地沟油生产　　由于一直未找到“地沟油”样本，张卫民回忆，科研人员只好在实验室外支起大锅，从市场买来动物内脏、肥膘，油条、薯条，放在花生油、大豆油等普通植物油中反复烹炸熬炼、搁置，直到油发出酸臭味道；再分离油水，用碱性白土等吸附剂去除杂质，用活性炭除味……试图还原“地沟油”收集、生产的全过程。　　在这样反复的模拟过程中，科研人员反复检测、论证，最终在食用植物油国家卫生标准之外，确立了四大类20多项特殊的检测指标，专为搜索“地沟油”影踪。　　经过一番提炼，技术人员确实发现了不少问题。一是“地沟油”经过几番处理，再依据现有食用油国标检测，指标上确实是“合格品”。第二，吸附剂等材料较便宜，提炼“地沟油”背后，确实存在暴利。

地沟油是各种废弃食用油脂的统称。国家明确规定，不得将废弃油脂加工后再作为食用油脂使用或者销售。但出于利益驱使，个别不法企业或个人将废弃油脂经加工处理后，通过“地下渠道”流向市场，对消费者的餐桌安全造成威胁。由于我国尚未建立一套完整的鉴定地沟油检测技术规范，为监管部门甄别市场是否存在地沟油带来了困难。　　　　今年6月以来，市食品安全监控中心多次组织市理化分析测试中心、国家环保产品质量监督检验中心、国家食品质量安全监督检验中心、北京大学、中国农业大学等单位的专家，对地沟油鉴定技术开展评估。　　　　在将近3个月时间中，检测人员综合运用色谱分析、光谱分析、理化分析及基因鉴定技术等现代分析测试手段，对地沟油鉴定开展了技术攻关，先后对80余个技术指标进行了全方位的筛选，确定了多环芳烃、胆固醇、电导率、特定基因等四大类、20余项有重要鉴别意义的项目，初步建立了地沟油检测的指标体系。　　　　据悉，在公安部指挥破获的浙鲁豫等地利用地沟油制售食用油特大案件中，市食品安全监控中心基于前期的研究，对本案中发现的地沟油起到了检测定性作用，为确定地沟油对人体的危害等起到了必要的技术支撑。　　　　核心揭秘　　　　4类指标让地沟油现出原形　　　　第一项指标：多环芳烃(PAHs)。多环芳烃是食用油加热如炒、烤、炸、煎等后产生的含多个苯环的芳香族化合物，属于持久性有机污染物，绝大多数PAHs已被国际癌症研究中心列为致癌物。　　　　第二项指标：胆固醇。食用植物油中一般不含胆固醇或含量极低。技术人员根据地沟油中可能含有动物源性成分，推断如果检出胆固醇并超过一定范围，可怀疑该油脂为地沟油。　　　　第三项指标：电导率。正常油脂几乎是不导电的，但油脂酸败后产生的各种极性物质可使油脂产生导电性。地沟油由于掺杂了大量金属离子而产生导电性，电导率较高。　　　　第四项指标：特定基因组成。地沟油是多种不同来源的废弃油脂混合而成，往往含有动物油脂，检测人员根据分子生物学基因鉴定方法，鉴定油脂中的动物基因，来判定食用油中是否含有动物源性成分。检测中心的赵琳娜博士告诉记者：“从油中提取非常微量的动物DNA片段，也就是动物的基因序列，是极其困难的，在国际上都是一个技术性障碍。我们试验了很多方法才找到提取动物基因的办法。”

[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]要加上一个FID检测器 采购仪器指标如何

哪位高人有X射线荧光光谱仪采购标书的性能指标部分？我公司近期需要采购，盼能赐教？

单位要采购一台DSC(低温+高温)，各个厂家的仪器所报的性能指标有些各有个的说法，说法不一样，比如：各个厂家报的汇总起来有：热焓准确度，量热精度，量热灵敏度，量热准确度，量热重复性，比热准确度，信/噪比，RMS噪音，分辨率，灵敏度。但并不是各个厂家均报了这些参数，而是均只报了一部分。真不知怎样比较好?想请问各位大侠主要应看那几个性能指标。前面所罗列的这几样参数是否有些是指的是同一种指标，他们各表示什么呢？

单位要采购一台DSC(低温+高温)，各个厂家的仪器所报的性能指标有些各有个的说法，说法不一样，比如：各个厂家报的汇总起来有：热焓准确度，量热精度，量热灵敏度，量热准确度，量热重复性，比热准确度，信/噪比，RMS噪音，分辨率，灵敏度。但并不是各个厂家均报了这些参数，而是均只报了一部分。真不知怎样比较好?想请问各位大侠主要应看那几个性能指标。前面所罗列的这几样参数是否有些是指的是同一种指标，他们各表示什么呢？

各位专家朋友：大家好！ 目前我公司欲购置一台国外进口的光谱仪，我公司主要以生产铝合金为主，不知道选购中需要注意哪些事项？其中光谱仪的技术参数哪几项最为关键，又会对分析结果有哪几方面的影响？请各位专家做下指导，最好能够提供比较详细的关键参数指标及影响因素。 目前我公司目前意向选择斯派克的直读光谱仪SPECTROMAXx，不知道这个型号怎么样？若大家有什么建议和意见可以给与指点！非常感谢！

选购[b]电子天平[/b]的4个性能指标如下：　　简单的说，选购[b]天平[/b]是，关键注重天平设计与使用中的4个性能指标：稳定性、灵敏性、正确性、不变性。　　1、[b]天平的稳定性[/b]　　天平的稳定性，就是指天平在其受到扰动后，能够自动回到它们的初始平衡位置的能力。就拿BL-P系列精密天平来说，其平衡位置总是通过模拟指示或数字指示的示值来表现的，所以，一旦对电子天平施加某一瞬时的干扰，虽然示值发生了变化，但干扰消除后，天平又能回复到原来的示值，则我们称该电子天平是稳定的。一台电子天平，其天平的稳定性是天平可以使用的首要判定条件，不具备天平稳定性的电子天平根本不能使用。　　2、[b]天平的灵敏性[/b]　　天平的灵敏性，就是天平能觉察出放在天平衡量盘上的物体质量改变量的能力。天平的灵敏性，可以通过角灵敏度，或线灵敏度，或分度灵敏度，或数字（分度）灵敏度来表示。对于电子天平，主要是通过分度灵敏度，或数字（分度）灵敏度来表示的。天平能觉察出来的质量改变量越小，则说明天平越灵敏，可见对于电子天平来说，天平的灵敏度依然是判定天平优劣的重要性能之一。　　3、[b]天平的正确性[/b]　　天平的正确性，就是天平示值的正确性，它表示天平示值接近（约定）真值的能力；从误差角度来看，天平的正确性，就是反映天平示值的系统误差大小的程度。　　对于杠杆式天平，天平的正确性主要表现在天平臂比的正确性。但是，无论是机械天平，还是电子天平，天平的正确性还表现在天平的模拟标尺或数字标尺的示值正确性，以及由于在天平衡量盘上各点放置载荷时的示值正确性。　　4、[b]天平示值的不变性[/b]　　天平示值的不变性，是指天平在相同条件下，多次测定同一物体，所得测定结果的一致程度。　　对于电子[b]天平[/b]，依然有天平示值的不变性，比如对电子天平重复性，再现性的控制，对电子天平零位及回零误差的控制，对电子天平空载或加载时，天平在规定时间（比如加载4小时）的天平示值漂移的控制。

请问购买NMR需要注意什么指标？Bruker和Varian各有什么优缺点呢？

小弟正在申请购买一台用来做钢铁分析的直读光谱仪,需要我写技术部分合同和技术指标都是怎么定的啊,主要有哪些指标需要确定,谁手头有现成的能否提供一下,在此先谢过了邮箱:spectro.aaron@gmail.com

专家解读《生乳》安全标准制定过程和有关指标 据卫生部网站消息，近日，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长、乳品安全标准工作专家组组长王竹天研究员和农业部食品质量监督检验测试中心（上海）、乳品安全标准工作专家组成员、教授级高工孟瑾就《生乳》安全标准制定过程和菌落总数指标、蛋白质含量指标等情况进行了解读。　　《生乳》等乳品安全标准是如何清理整合的，遵循什么原则？　　据王竹天研究员介绍，按照《食品安全法》、《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿和振兴规划纲要》有关规定，2008年底卫生部会同有关部门开始清理整合乳品安全标准。由卫生部、农业部、国家标准委等部门及相关行业协会组成乳品安全标准清理协调小组，并由各部门推荐近70名专家组建了专家组，制定了专门工作方案，多次召开专题会议研究，广泛征求部门、科研机构、行业、专家的意见，并上网公开向全社会征求意见，同时通报了世贸组织（WTO）。经过1年的努力，完成了包括《生乳》在内的66项乳品标准，经食品安全国家标准审评委员会审查通过于2010年3月正式公布。　　王竹天研究员说，乳品安全标准的清理整合工作始终坚持以下原则：一是以保护消费者健康为宗旨，以食品安全风险评估为科学基础，确保科学性和可行性；二是与国家有关产业政策相衔接，考虑乳品行业现状和产业发展，确保政策的连续性、稳定性；三是根据乳品安全特性合理分类，整合现行乳品安全相关标准，扩大标准覆盖面，增强通用性和合理性；四是坚持公开、透明的原则，广泛听取各方意见，并积极借鉴国外管理经验。《生乳》标准是乳品标准清理中的重点，其指标设置分为三类：一是安全指标，比如污染物、真菌毒素、农兽药残留、菌落总数等，二是质量指标，比如蛋白质、脂肪等，三是感观指标，如色泽、气味等。《生乳》标准综合考虑了安全、质量、行业发展等因素，是生乳生产和收购的准入门槛。　　生乳的菌落总数指标主要用来反映什么状况，是不是太松了？　　孟瑾高工强调，生乳作为原料乳，消费者不会直接饮用，生产企业使用其生产产品时要经过杀菌等工艺，达到乳制品产品国家标准规定后方可上市销售。他解释，《生乳》中设置菌落总数指标主要是为了反映奶牛健康状况、牧场卫生状况和冷链运输质量控制情况。1986年，农业部门制定的《生鲜乳收购标准》（GB/T6914-86）将生乳中菌落总数分为四个等级，Ⅰ级低于50万CFU（菌落形成单位）/毫升，Ⅱ级低于100万CFU/毫升，Ⅲ级低于200万CFU/毫升，Ⅳ级低于400万CFU/毫升，按照该标准，菌落总数小于等于400万CFU/毫升的生乳都符合收购要求。新公布的《生乳》标准总结该收购标准实施多年经验的基础上，将生乳中菌落总数指标从400万CFU/毫升调整为200万CFU/毫升，提高了生乳收购门槛，应该说是要求更加严格了。　　孟瑾高工表示，随着奶牛养殖业的发展和养殖水平的提高，养殖环境的改善，生乳菌落总数会逐步降低。国家鼓励企业在生乳收购中设置菌落总数分级收购标准，引导奶农标准化规模养殖，不断提高生乳质量，我们也将根据产业发展状况及时调整相关指标。　　生乳的蛋白质含量指标是根据什么制定的，水平低不低？　　孟瑾高工告诉我们，《生乳》蛋白质指标是反映原料乳的质量指标，不是供消费者食用的乳制品终产品指标。据农业部门调查，我国生乳蛋白质含量范围在2.8%-3.2%之间，平均值为2.95%，但生乳蛋白质含量受奶牛品种、饲料、饲养管理、泌乳期、气候等多个因素影响，比如在5月下旬至8月下旬的3个月的泌乳期内，相当一部分牛奶蛋白质含量低于2.95%的平均值。　　孟瑾高工特别提示，《生乳》标准中蛋白质含量指标是生乳收购的最低要求，乳品企业根据优质优价的原则收购牛乳，将不同蛋白质含量的生乳用于不同类型乳制品产品的生产，其产品必须达到相应乳制品产品国家标准中蛋白质含量规定后方可出厂上市销售，例如《巴氏杀菌乳》、《灭菌乳》等标准中规定蛋白质含量都不得低于2.9克/100克。　　他说，为进一步鼓励奶牛科学饲养，推进生乳收购“按质论价”的进程，农业部正在着手制订生乳分级标准，引导乳品加工企业合理使用不同等级的生乳生产差异化乳品。王竹天研究员也表示，卫生部依法正在对乳品安全国家标准的实施情况进行跟踪评价，并将根据跟踪评价意见对标准进一步修订完善。

预采购生物显微镜，主要用来常规实验室微生物检测，不知道什么样的配置和重要的技术指标适合我们？希望能有多一些的了解，谢谢！

请问购买ＨＰＬＣ要看什么指标？谢谢用于分析有机物，定量分析多，紫外检测器应该就可以拉．第一次买，计划三月份下定单，请赐教

我实验室要购买选购一台全自动电位滴定仪，请问选购时应该注意哪些指标，国产的哪些厂家做得比较好？

地沟油常规性检测指标基本无效？？

在地沟油加工过程中，加入火碱，能影响哪些食用油指标？

本公司打算购买[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Wp][color=#3333ff]原子吸收[/color][/url]一台，最好是火焰和石墨一起可以用的那种， 可是刚接触，考察时不晓得考察哪些指标？烦恼指教？

现在很多国标或者行标里面关于乙醇的要求是无水乙醇、不含甲醇的乙醇等，我们怎么来采购呢？而且国内不同品牌供货商的备货的乙醇也是不同的？如有的乙醇含甲醇和异丙醇添加剂等，而有的不含；有的名称是乙醇，而有的也叫无水乙醇。据我所知国内乙醇大多是90%的乙醇，含有5%的甲醇和5%的异丙醇。请问大家平时使用乙醇时关注哪些指标？买到的乙醇是无水级的还是不是无水级的？买到的乙醇里面是否含有甲醇或者异丙醇、甲苯等？

单位规划下五年的仪器采购，需要台icpms，主要看哪些指标？主要检测水质里面的重金属，除了检出限和灵敏度，还需要看哪些指标，比较重要的