质构特性测试

岛津EZ Test 质构仪可以准确检测食品样品随时间变化的位置从而给出样品的物性特征。仪器使用的软件直观简单，功能丰富强大，可以对结果进行大量的分析，确保了物性评价方式的简单有效。仪器扩展性良好，外观设计美观，产品技术性能优异，是食品物性测试领域最专业的一款仪器。仪器坚实耐用，适合高校实验室、食品研发部门和生产线使用。 岛津EZ Test 质构仪可用于针对谷物类食品（玉米脆、荞麦、燕麦片）；果蔬类食品（苹果、梨、草莓、黄瓜、青椒、芦笋）；烘焙类食品(面包、蛋糕、饼干、薯片)；肉制品（火腿、肉丸、鱼丸、鱼干、肉干、肉脯、禽畜肉类、水产）；乳制品（奶油、奶酪、黄油、酸奶）；凝胶类食品（各种植物、动物凝胶、芦荟、魔芋、蛋白凝胶、淀粉凝胶、琼脂、果冻、龟苓膏）；米面类食品（大米、面粉、面条、饺子皮）；酱类食品（各种果酱、鱼子酱、蛋黄酱、花生酱、芝麻酱）；饮料及液态类食品（啤酒、椰奶、咖啡、奶茶、蜂蜜）；糖果类食品（巧克力糖、硬糖、软糖、口香糖）以及中草药类等样品的物理性质测试，分析品质和感官特性，通过选择适合测试样品的探头和方法，进行TPA、压缩、拉伸、剪切、弯曲、穿刺和挤出试验，得到诸如硬度、脆性、粘附度、松弛、柔软性、断裂强度、胶粘性、回复性、弹性、咀嚼性、内聚性、延展性、凝胶强度、成熟度等一系列的测试参数。

烟叶质构测试仪1、 烟叶测试仪背景介绍烟叶是卷烟生产的原料，其物理特性对贮存工艺，烟叶加工、卷烟配方设计等均有及其重要的影响，是烟叶品质、加工性质及经济性的关键评价指标。烟叶的力学特性不仅是其主要物理特性之一，也是判断烟叶耐加工性能的重要依据。为使烟叶耐加工性能达到状态，需要对烟叶的相关力学特性进行研究。目前，关于烟叶力学特性的研究主要集中在烟叶拉力、抗张强度、抗破碎指数等与烟叶品质的相关性分析方面。随时卷烟加工工艺水平的不断提高，可以通过质构仪建立烟叶柔软性、粘附力、穿透力、剪切力及质构特性等烟叶力学特性检测方法，丰富了烟叶力学研究的内容。2、 保圣烟叶测试仪产品介绍保圣烟叶测试仪又称物理特性测试仪，主要通过模拟人的触觉对烟叶、烟草进行检测分析，是一种精确的感官量化测试仪器。保圣烟叶测试仪操作简单科学，不受人为因素干扰，检测灵敏度高，不仅可对烟叶、烟草的主要物理特性做出数据化的表述，还能有效解释样品在储藏、运输及加工过程中的物性变化。3、 保圣烟草烟叶测试仪物性测试仪在烟叶中的应用： 保圣科技烟叶柔软性检测：烟叶的柔软性与烟叶外观品质、物理特性、化学成分均显著相关，可作为判断烟叶品质好坏的重要依据；烟叶柔软性与颜色、油分、色度呈极显著正相关，与成熟度、叶片结构、身份、总分呈极显著负相关保圣科技烟叶粘附力检测：烟叶黏附力主要指烟叶细胞内溢出的、具有黏性的液体或半液体脂类等大分子物质附着于烟叶表面的能力。烟叶黏附力与其含水率、环境温度密切相关，且随含水率、环境温度的上升呈先增大后减小的趋势，通过分析烟叶黏附力与其含水率、环境温度的关系，可为打叶复烤过程中打叶水分、温度的设定提供数据支撑。烟叶的油分，值越大表明油分越充足。有研究指出，烟叶油分含量与烟叶品质呈正相关关系保圣科技烟叶脆性测试：可为烟叶加工过程中的造碎提供数据支持脆性越大，抗碎性降低；脆性越小，不易造碎；保圣科技烟叶拉力检测：烟叶的拉力可以反映烟叶韧性的重要指标，与烟叶的成熟度密切相关，成熟度好的烟叶，穿透力、拉力较大，柔韧性较好，烟叶的耐打性也越好；保圣科技烟叶强度检测：烟叶的剪切力则反映烟叶结构的疏松程度，与烟叶厚度密切相关，烟叶越厚、越紧密，其剪切力越大；保圣科技烟叶质构检测：烟叶质构指标主要包括硬度、黏聚性、咀嚼性、回复性。其中，硬度可以反映烟叶的坚实度；黏聚性反映样品在经过一次压缩后对第二次压缩的抵抗能力，即烟叶叶肉或主脉抵抗受损并使结构保持完整的性质；咀嚼性反映了烟叶对咀嚼的持续抵抗性；回复性反映烟叶的回弹能力；烟叶质构与其组织结构、形态结构、内在成分及可用性密切相关，是品质评定的重要构成因素。4、烟叶质构测试仪仪器特点：1.操作简单科学，检测灵敏度高。2.采用高性能、无级调速驱动系统，可根据实验需求设定测试速度。3.软件自带多种算法，实验数据即时显示，实验结果自动汇总，历史数据随时读取。5、烟叶质构测试仪仪器参数：1、 力量感应元：20kg；(1kg、5kg、10 kg、20 kg、30 kg、50kg、100Kg可选）2、 力量感应元精度：＝0.001 g（精度同时同步到软件显示上）。误差小于0.001%；3、力量感应元校准：可以通过国际标准砝码进行验证和校正；4、力量感应元保护：标准砝码的超标预警在软件内自定义设置。具有力量感应元超负荷保护功能。同时软件里可以设置力量感应元的保护范围，更好保护力量感应元；5、位移精度：0.001mm（精度同时同步到软件显示上）；6、升降臂全距：0-320mm；7、升降臂移动速度：0.001-40 mm/sec，软件操控移动，可将升降臂移动全距0.01-350 mm内任意位置设定为默认移动位置，默认位置可以根据需要自主设定；8、速度解析度：0.001mm/s；9、软件数据采集率：可调 20、50、100、200、400、500组/秒。每组4个通道同时读取；10、测试方法：软件内含测试方法多种，包括：单次测试、黏度测试、全质构分析测试(TPA)、松弛测试、衰减度测试、循环测试，下压保持测试，蠕动测试，等。软件自动进行曲线的结果分析，用户只需根据自己的需要选择所要结果。同时曲线和结果可以同一个界面显示。测试指标包括 硬度(Hardness)、粘性（Adhesiveness）、弹性（Springiness）、粘聚性（Cohesiveness）、胶着性（Gumminess）、咀嚼性（Chewiness）、回复性（Resilience）等，软件必须提供著作权证书；11、仪器硬件功能：仪器带有软键盘，脱离软件进行上下控制，硬件部分含紧急停止装置、上下极限控制装置、机器有足够宽敞的样品放置台面；12、仪器自带软件功能：软件自带动画视频，适合教学和学生学习；带有各种方法库，测试方法直接调用，测试曲线颜色显示和数据显示可以根据需要进行选择。13、仪器操作：软件曲线和测试结果同时显示在一个界面上，上面是曲线，下面对于测试数据。测试数据如力，时间，距离，样品高度在测试过程中同步显示到的软件。软件页面中英文可调，操作简单容易上手，数据分析时不需另外撰写分析程序，用户可直接勾选所要的参数，软件即可自动计算结果。结果数据及曲线可以汇出Excel文档及图片；14、技术支持：自带不少于300种测试方法库，方法包括具体测试的样品名称，样品测试前准备方法，测试参数设置，测试后如何分析结果；另外仪器带有应用方法库手册。6、烟叶质构测试仪仪器用户：河北中烟工业有限责任公司、浙江中烟工业有限责任公司、安徽中烟工业有限责任公司、河南中烟工业有限责任公司7、烟叶质构测试仪参考文章：1、质构仪在烟叶力学特性检测中的应用进展；2、基于质构仪的造纸法再造烟叶柔软度评价方法；3、基于质构仪穿刺模式的烟叶脆性定量评价方法；4、质构仪法测定烟叶的粘附力。

TA.XT PlusC 是 Stable Micro Systems 的旗舰质构分析仪器功能齐全的质构分析质构仪(物性测试仪)，可对样品的物性概念作出数据化的表述。用于质构分析和材料性能测试的单柱便携式解决方案，有效载荷可达 50 kg。凭借 0.01 至 40 毫米/秒的速度范围，这款极其精确的型号可以进行编程，以执行几乎任何可以想象的机械测试，400多套专用探头和夹具来满足客户各个方面的检测需求.TPA。它还提供标准和加长高度，提供 370 和 590 mm 的测试孔径，因此是通用织构分析的最受欢迎选择。应用范围广泛它几乎能够测量任何物理产品特性，例如粮油食品、面制品、肉制品TPA、米制品、果蔬、休闲食品、糖果、乳品、宠物食品、工业材料、化妆品、药品、凝胶、粘合剂和其他消费品的硬度、脆性、粘合性、凝胶强度、延展性、咀嚼性等。TA.XT PlusC 通常用于测量和量化压缩和拉伸的基本、经验和模拟测试，涵盖与纹理分析、材料特性以及固体、半固体、粘性液体、粉末和颗粒材料的流变学影响相关的测试。经久耐用 结合易于使用的 Exponent Connect 软件，这款多功能仪器经过精心设计，具有长期的可靠性和准确性。从任何设备运行 所有 Stable Micro Systems Connect 系列质构分析仪都可以通过标准设备的触摸屏界面以及台式机或笔记本电脑进行操作。此外，它们还可以使用浏览器界面通过手机或平板电脑进行操作。标准方法拥有AACC，AOAC，AIB，ASTM，FINAT，PSTC，AFERA，AEN/ISO, GMIA等多家机构认证的标准仪器精度高 ----测试速度范围:0.01~40mm/s ----测试距离精度:0.001mm ----测试力量精度:0.1g众多大学和科研机构使用，如华南理工大学、江南大学、北京科技大学、华东理工大学、中国农业大学等等。技术参数 性价比高、精密、精确、准确、坚固耐用,同行业内检测数据具有可比性,使用寿命长,故障率低,售后服务良好，应用培训全面. 主要技术参数: *重要指标: 高精密度: -测试速度范围:0.01~40mm/s -测试距离精度:0.001mm -测试力量精度:0.1g 1.移动速度范围:0.01~40mm/s 2.力量校准公证:软件自动完成使用第三方砝码校准并自检 3.测试距离范围:0.001~370mm 4.测试参数:温度、湿度、力量、时间、距离、应力、应变力等 5.测试类型:标准的测试方法，SIN变速测试，衰减度，松弛测试,，流变测试，粉体流变，面团吹泡，面团拉伸等 6.力量范围:+/-0.5Kg +/-5Kg +/-10kg +/-30Kg +/-50Kg 7.400多套专用探头提供给客户选择,满足客户各个方面的检测需求 8.软件操作界面:中，英文操作界面 9.PC连接端口:RS232标准端口或USB端口 10.操作温度:0~40℃ 11.外形尺寸:650mm×280mm×540mm(H×W×D) 13.重量:14.9Kg 14.电源:220V，50Hz（常用的输出电压都可以）15.软件数据采集率：每个数据信道（RS485除外）0.1-2000pps-以16000Hz过采样。主要特点：1.全球很多用户使用,中国将近200家大学和科研机构使用,已经逐步成为业内标准的质构(物性)分析仪器.2.有众多的行业用TA.XT制定标准.以及欧美等用国家也用TA.XT制定相关的国家标准。拥有以上殊荣是因为该款仪器具有以下其他同类仪器不具备的特点:1.第三方标准砝码直接进行精度自检，确保仪器准确度，测试数值满足国家计量标准认可体系. 可以保证检测数据准确度。2.用户可以在相应的测试范围内进行有针对性的校准，确保用户用于不同力量范围时均可保证仪器精度.3.移动速度在:0.01~40mm/s的宽范围可以满足各种模拟测试.4.检测参数多:温度、湿度、力量、时间、距离、应力、应变力等等多方位的数据都可以在坐标里显示. TAplus5.软件功能强大:中、英文等多个国家语言可选.上百种测试方法直接下载使用。6.软件集教学、论文参考、动画说明、专业词汇解释等等多相内容。7.专业、完善、良好的售后服务体系4009001516。

ST-Z16质构仪（食品物性测试仪）作为一种感官物性分析类仪器，可用于检测食品、生物、制药和化工等领域样品的物性指标，包括硬度、弹性、酥脆性、咀嚼度、坚实度、韧性、延展性、回复性、凝胶强度等质构仪（物性分析仪）。ST-Z16质构仪为机电一体化产品，采用现代的机械设计理念和人机工程学的设计准则，运用先进的双CPU微电脑处理技术进行精心合理的设计制成。ST-Z16物性分析仪(质构仪）主要包括质构仪主机、专用软件、备用探头及附件。其基本结构一般是由一个能对样品产生变形作用的机械装置，一个用于盛装样品的容器和一个对力、时间和变形率进行记录的记录系统组成。测试围绕距离、时间和作用力三者进行测试和结果分析，物性分析仪所反映的主要是与力学特性有关的质地特性，其结果具有较高的灵敏性与客观性，并可通过配备的专用软件对 结果进行准确的量化处理，以量化的指标来客观全面地评价物品。产品简介：用于肉制品、粮油食品、谷物、糖果、果蔬、凝胶等食品的物性测试检测指标：嫩度、硬度、脆性、粘性、弹性、内聚性、咀嚼性、拉伸强度、抗压强度、穿透强度等各种物性指标测试过程通过联机的电脑控制，测试程序已经内置，随时可供调用可以完成绝大多数食品样品的基础物性测试分析，如烘焙食品、乳品、肉品、果蔬、粮油、凝胶、休闲加工食品等等可实现的测试方法包括穿透、挤压、破碎、挤出、拉伸、折断等等传动机构采用滚珠丝杠，传动平稳；采用进口伺服电机，噪音小、控制采用24位高精度AD转化器（解析度可达 1 / 10,000,000）及高精度力量感应元，保证仪器力值数据采集的快速性和准确性。试验时实时显示力-时间、力-变形、力-位移等可进行上微机操作，通过专用软件电脑控制质构仪，把实验数据直接显示在电脑界面，自动储存，自动打印。 力量感应元符合ISO 7500 Part1或ASTM E4标准质构仪尺寸：430*480*680mm 重量：28kg产品参数指标参数力量感应元0.5、1、2、5、10、20、30、50、100Kg力值分辨率0.01kg形变分辨率0.001mm试验速度1-1000mm/分钟（无级调速）行程距离360 mm（根据需要增减） 挤压模式：（1）硬度：曲线上的正向最大力，即下压过程中受到的最大力（2）稠度：正向力与时间形成的正峰面积（3）粘聚性：负向最大力，用于模拟表示样品的内部粘合力（4）粘度：负向力与时间形成的负峰面积硬度：TPA曲线中第一个压缩周期种的第二个峰处的力值，表示使食品变形所需要的力值，是食品越过其屈服点，外界继续施加一定程度的压力时，用食品所受力的大小表明食品抵抗变形的能力。弹性：是TPA曲线种两次下压时间比（T2/T1），表明食品受到外力作用时发生形变，当撤去外力后，恢复原来状态的能力。粘附性（粘性）：就是下压一次后把探头从样品种拔出所需要的能量(A3面积)，表明食品表面和其他物体，舌 牙 口腔等附着时，剥离他们所需要的能量凝聚性（粘聚性）：是TPA实验中两次压缩周期的面积比（A2/A1），是表示形成食品形态所需内部结合力的大小，反映的是咀嚼食品粒子抵抗受损并紧密粘结，使食品保持完整形态的性质。胶着性（胶粘性）：是硬度和凝聚性的乘积A2/A1*硬度，表明把半固态食品咀嚼成能够吞咽状态所需要的能量，和硬度，凝聚性有关，用于描述半固态食品的特性。咀嚼性：是硬度 凝聚性和弹性的乘积，表明把固态食品咀嚼成能够吞咽状态所需要的能量，即口语中的咬劲，反应了食品对咀嚼的持续抵抗性，回复性：是TPA曲线中第一个压缩周期中回弹曲线和横轴包围面积之比，反映了食品以弹性变形保存的能量，是食品受压后快速回复变形的能力。

英国Stable Micro Systems设计生产物性测试仪（Texture Analyser）是一款精密的物性与感官量化的检测仪器，专精于食品、医药、个人护理品、化工等领域之质地与流变性质分析。仪器的稳定、精确、适用范围广泛、操作便利等优点，以及丰富的应用数据库与研发能力，深获业界与研究单位肯定，公认为质地分析领域之领导品牌。 根据用户试样要求搭配相应的夹具，可做拉伸、撕裂强度、柔软度、弹性、剥离、穿刺蠕变与应力松驰特性等测试。仪器特点超快速开起测试程序透过连接扫码枪，可一键快速扫取方案条码，自动开启测试程序，省下寻找测试方案时间。高科技远端操作方式全新一代 开发设计之机型，即使操作人员不在仪器旁边，亦可透过平板及手机进行软件操作，且数据测试完成后可直接寄送到指定人员邮箱，以利数据即时处理查看。智能化测试编辑程序功能性强的软件可程序化测试程序，除内设有多种常用的程序外，用户可自行依计画属性自行定义测试方法，不受限于内建数据库操作程序。永久的技术支持服务不仅提供质构仪培训班教学服务，同时提供最新的微信公众号线上谘询服务，让您在遇到问题时随时能得到解答，且软件内自带400多篇以上文献及教学视频方便操作者查看。

英国SMS质构仪-头发梳理装置头发梳理装置通过注册，创新的设计提供洗发水和润发乳制造商评价头发的柔顺性（Combability），从而证实使用后发质得到改善。该装置可持续重复的执行梳理动作，符合洗发水和润发乳使用前后的比较实验需求。配合软件的指令,质构仪的力臂带动带齿梳子移动可以对头发进行梳理测定,会记录移动时所需的力值。到底部时,梳子往后离再移回到起始位置开始新一循环的测试，评估头发的梳理性。应用领域：洗发水/润发乳/柔顺剂/染发剂/头发的张力特性/发蜡使用效果/造型剂等护理品对头发使用效果标准方法：拥有AACC，AOAC，AIB，ASTM，FINAT，PSTC，AFERA，AEN/ISO, GMIA等多家机构认证的标准规格参数：1.移动速度范围:0.01 – 40mm/s2.力量校准公证:软件自动完成使用第三方砝码校准并自检3.测试距离范围:0.001--370毫米4.测试参数:温度、湿度、力量、时间、距离、应力、应变力等5.测试类型:标准的测试方法，SIN变速测试,衰减度，松弛测试,流变测试,粉体流变,材料拉伸,胶粘性等6.力量范围:+/-0.5Kg +/-5Kg +/-30Kg +/-50Kg7.400多套专用探头提供给客户选择,满足客户各个方面的检测需求.8.软件操作界面:中，英文操作界面9.PC连接端口:RS232标准端口或USB端口10.操作温度:0-40℃11.外形尺寸:650mm×280mm×540mm(H×W×D)12.重量:14.9Kg13.电源:220V，50Hz（常用的输出电压都可以）主要特点：全球很多用户使用,国内外知名的学院、科研机构和食品企业使用,已经逐步成为业内标准的物性(质构)分析仪器.有众多的行业用TA.XT制定标准.以及欧美等国家也用TA.XT制定相关的国家标准。符合AIB,AACC标准测试方法。精密、精确、准确、坚固耐用,同行业内检测数据具有可比性,使用寿命长,故障率低,售后服务良好，应用培训全面。

仪器简介：英国Stable Micro Systems公司设计生产，可对样品的物性概念作出数据化的表述。1.应用领域：日用化妆品、个人护理品、工业材料、胶粘剂等等。2.检测数据：检测样品硬度、挤压强度、胶粘性、涂抹性、回复性、弯曲强度、稳定性、胶粘性等。3.标准方法：拥有AACC，AOAC，AIB，ASTM，FINAT，PSTC，AFERA，AEN/ISO, GMIA等多家机构认证的标准4.400多套专用探头提供给客户选择,满足客户各个方面的检测需求.5.仪器精度高:----测试速度范围:0.01 - 40mm/s----测试距离精度:0.001mm----测试力量精度:0.0002%6.众多大学、科研机构和外商企业使用如果有问题请联系4009001516 精密、精确、准确、坚固耐用,同行业内检测数据具有可比性,使用寿命长,故障率低,售后服务良好，应用培训全面.1.移动速度范围:0.01 – 40mm/s2.力量校准公证:软件自动完成使用第三方砝码校准并自检3.测试距离范围:0.001--370毫米4.测试参数:温度、湿度、力量、时间、距离、应力、应变力等5.测试类型:标准的测试方法，SIN变速测试,衰减度，松弛测试,流变测试,粉体流变,材料拉伸,胶粘性等6.力量范围:+/-0.5Kg +/-5Kg +/-30Kg +/-50Kg7.400多套专用探头提供给客户选择,满足客户各个方面的检测需求.8.软件操作界面:中，英文操作界面9.PC连接端口:RS232标准端口或USB端口10.操作温度:0-40℃11.外形尺寸:650mm×280mm×540mm(H×W×D)12.重量:14.9Kg13.电源:220V，50Hz（常用的输出电压都可以）主要特点：1.全球很多用户使用,国内外知名的学院、科研机构和化工企业使用,已经逐步成为业内标准的物性(质构)分析仪器.2.有众多的行业用TA.XT制定标准.以及欧美等用国家也用TA.XT制定相关的国家标准.应用领域：- 化妆品的粘稠度与品质 * 可以检测唇膏的硬度、断裂强度 * 可以检测眉笔、眼线笔、唇线笔等产品的笔芯的坚硬度 * 可以检测眼影与粉饼的润滑特性、与皮肤的粘着性、结块特性 - 个人护理品 * 保湿面霜、牙膏与发胶等产品的浓稠度、挤出特性、结块特性 * 个人护理品中的原料-凝胶测试：凝胶强度、粘弹性、破裂力 这些特性可以直接反映面霜、牙膏和锭剂类产品的浓稠度- 化妆品的外包装 * 化妆品的外包装要符合坚固和易打开的特性，使消费者不致因为猛力撕开时造成内含物喷洒出来的情形，物性测试仪(质构仪)也适用于该方面的检测需求

仪器名称：触摸屏质构仪仪器型号：TA.TOUCH-测试型 品牌：上海保圣实业发展有限公司TA. TOUCH质构仪(物性测试仪)产品简介： 上海保圣实业发展有限公司供应TA.TOUCH 型号质构仪，该款质构仪具有高清精密触摸显示屏，无需外联电脑，轻点屏幕即可完成各项测试。质构仪内置运算软件，测试结果直接显示,可通过USB接口或内置WIFI传输至电脑上。特别适用于食品物性学的基础教学及研究、企业工厂的新产品开发、配方研究、工艺条件探索、原材料质量控制及在线品质管理等。设备操作简单、稳定无故障、便携方便。应用于食品、生物制品、药品、化妆品及包装材料等诸多领域。可根据实际需求，设定调整测试参数，无需依赖专业编程人员。TA. TOUCH质构仪(物性测试仪)应用领域： 肉制品、粮油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝胶、宠物食品、食品包装材料、化妆品等物性分析,生物材料，力学测试，力学拉伸力测试，微型样品力学测试，凝胶膜测试，爆珠测试，弹性测试，嫩度测试，新鲜度测试，硬度测试，强度测试，生物力学测试（如生物材料如生物软组织，如肌腱、韧带、肌膜、皮肤、肠膜、胶原蛋白和水凝胶等生物材料等材料拉伸压缩三点弯曲剪切等测试）TA. TOUCH质构仪(物性测试仪)测试指标： 硬度(Hardness)、酥脆性(Fracture)、弹性(Springiness)、咀嚼度(Chewiness)、坚实度（Firmness）/韧性（Toughness）/纤维强度（Fibrousness）、粘着性(Gumminess)、胶着性(Stickiness/Tackiness)、粘聚性（Cohesiveness）、屈服点（Yield）、延展性（extension）、回复性(Resilience)、凝胶强度等。 可进行鱼糜强度测试、蛋壳强度测试、肉品嫩度测试、肉品系水性测试、凝胶强度测试、香精爆珠测试、水果硬度测试、植物茎秆强度测试、小麦硬度测试、饲料硬度测试、茶叶杆颈嫩度测试、甜玉米硬度测试、土壤硬度测试、骨头强度测试、淀粉拉丝性测试、锭剂破裂强度测试、锭剂包衣阻隔特性测试、锭剂膜衣粘性测试、颗粒状药剂的易碎性测试、柱剂硬度测试、生物粘附剂测试、喷雾吸入器定量阀性能测试、注射针尖锐测试、针剂通针性测试。各种包装材料，塑料薄膜、薄片、复合膜、安瓿瓶、铝盖、铝塑组合盖、铝件材料、聚丙烯输液瓶、药用泡罩、注射器用组合件、输液膜袋、注射针、塑料薄膜、薄片、橡胶、纸塑复合膜、纸张、医用敷贴、保护膜、离型纸、无纺布、铝箔、医用材料等产品的拉伸性能、拉断力、弹性模量、断裂标称应变、直角撕裂、热合强度、90剥离、180剥离等指标的定量测试。 TA. TOUCH质构仪(物性测试仪)参考的标准方法： AACC 74-09面包硬度测试（美国谷物化学协会） AACC Pasta and Noodle Cooking Quality-Firmness ASTM 1981b D882-80a薄膜测试（美国材料试验协会） AOAC（美国与欧洲凝胶协会） BS（英国国家标准）。 中国农业部NY/T 1180-2006(肉嫩度测定)TA.TOUCH国产质构仪（物性测试仪）的特点： 1.自带数据库，不少于300种。 2.性价比高，仪器功能和应用和进口质构仪相同，而价格是进口仪器的三分之一。 3.探头和配件可以和进口仪器通用。 4.可以使用标准砝码进行校正。 5. 操作：具有高清精密触摸显示屏，无需外联电脑，轻点屏幕即可完成各项测试。质构仪内置运算软件，测试结果直接显示,可通过USB接口或内置WIFI传输至电脑上。 6.使用高性能电机：测试过程中不产生任何噪音和振动。 TA.TOUCH国产质构仪（物性测试仪）主要技术参数： 1.力量感应元：20kg (1kg、5kg、10 kg、20 kg、30 kg、50kg可选） 2.力量感应元误差：误差小于0.01% 3.力量感应元可以通过第三方国际标准砝码进行验证和校正（实验室认证必须具备），同时具有样品称重功能(天平)：精度 0.1g 4.位移精度：0.01mm 5.测试移动距离：320mm 6.检测速度：0.01~20 mm/s可由软件设定控制 7.速度解析度：0.01mm/s，精度优于1% 8.数据采集率：不低于500组/秒，每组4个通道同时读取。 9.测试方法：单次测试，全质构测试。数据分析时不需另外撰写分析程序，用户可直接选择所要的参数，可自动计算结果。 10.仪器保护功能：紧急停止、上下极限控制装置、力量感应元过载保护，检测数据保密功能。 11.仪器操作：触摸显示屏操作仪器。 12.实时显示：检测过程数据可以实时在屏幕上显示，同时显示测试曲线，用户直观看到检测数据的变化。 13.结果分析：测试完成后，测试结果直接显示。测试指标包括 硬度(Hardness)、粘性（Adhesiveness）、弹性（Springiness）、粘聚性（Cohesiveness）、胶着性（Gumminess）、咀嚼性（Chewiness）、回复性（Resilience）等。 14.数据存储：可存储上千条测试数据，自带打印机，直接打印测试结果 15.售后服务要求:仪器免费保修1年，双方在现场核对验收 免费安装调试，免费对采购人技术人员的操作、维修、保养等方面进行培训，直至能熟练独立操作，终身维护。 TA. TOUCH质构仪(物性测试仪)的原理： 质构仪可避免人类感官品评的局限性，得到准确、稳定、重复性好的物性参数。如：硬度、坚实度、弹性、韧性、酥脆性、咀嚼度、胶着性、粘着性等。 当样品受静态或动态力时，会伴随着压力或形变力的变化。质构仪可以精确地测定力、距离、时间。根据三者变量之间的关系，分析数据得到物性指标。 力 (strength)：样品所受到的力； 距离(distance)：探头上下的移动距离； 时间 (time)：探头上下移动所需时间；

肉品嫩度测试仪 质构仪介绍：肉品嫩度测定仪模拟人的牙齿对肌肉及各种食品的咀嚼作用，测量肌肉与食品试样的剪切值，并数值显示测量结果，表达食品的嫩度。肌肉嫩度仪可快速测定肌肉嫩度，还可以进行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性参数测定，对肉品质分析以及家畜育种提供直接数据。是食品厂家、质检、商检、大学、科研等部门的理想检测设备。肉品嫩度测定仪原理：嫩度是指肉在切割时所需的剪切力。剪切力是指测试仪器的刀具切断被测肉样时所用的力。通过测定仪器测传感器记录刀具切割肉样时的用力情况并把测定的剪切力峰值（力的值）作为肉样嫩度值。嫩度是评价肉制品食用物理特性的重要指标，其反应了肉中各种蛋白质的结构特性，肌肉中脂肪的分布状态及肌纤维中脂肪数量等。 肉品嫩度测试仪 质构仪执行标准：NY/T 1180-2006 、NY/T 2660-2014、NY/T2793-2015肉嫩度的测定 剪切力测定法肉品嫩度测试仪 质构仪特点：1、采用芯片控制，高精度测力传感器，精度高。2、采用高性能电机，滚珠丝杆传动，保证该仪器传动。3、大触摸屏中文显示，友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便，具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。4、肌肉或食品的标准取样器（￠12.7mm）随机配套供应。适用各种畜禽肌肉食品及嫩度在（0~250）N范围内的所有固体食品。5、单位选择多样性，用户可根据需要在单位N与kg之间切换。肉品嫩度测试仪 质构仪技术参数：测量范围：（0~250）N或（0~25）kgf分辨力：0.01N示值准确度：±1%，剪切速度：1mm/s（0-1.3）mm/s可调圆形钻孔取样器（直径1.27cm）刀具厚度3.0mm±0.2mm刃口内角度60°内三角切口的高度≥35mm砧床口宽4.0mm±0.2mm电压：220V 50Hz 济南恒品专业生产纸制品包装检测仪器，印刷包装检测仪器，塑料包装检测仪器，各种试验设备及产品。 其它产品：纸箱抗压试验机，纸张耐破度仪，电子压缩试验仪，电子拉力试验机，密封性测试试验机，试验机，捆绑机，打包机，厚度测定仪，白度色度测定仪，白度测定仪，可勃吸收性测定仪，可勃取样刀，层间结合强度测定仪，纸浆打浆度测定仪，定量取样刀，MIT耐折度测定仪，纸板挺度测定仪，纸板挺度测定仪，数控电动离心机，瓦楞纸板边压（粘合）试样取样刀，环压取样刀，平压取样器，边压导块，剥离试验架，环压盘，瓦楞原纸起楞器，纸张柔软度测定仪，纸板戳穿强度测定仪，纸张水分仪，单臂包装跌落试验台，双翼跌落试验机，纤维标准解离器型，胶带初性测试仪，持粘性测试仪，环形初粘性测试仪，电子剥离试验机.，胶粘剂拉伸剪切试验机，密封性测试仪，摩擦系数测定仪，透光率雾度测定仪，干燥箱，油墨印刷摩擦试验机，反压高温蒸煮锅，正压密封试验仪、瓶盖扭矩测定仪、热封试验仪。标准光源，光泽度仪等。关于质量承诺保修：济南恒品对已售出产品质量做出以下承诺：1、产品为厂家生产直销，试验机可根据客户要求可提供省级计量检定证书。2、产品保修阶段：产品验收合格后，进行保修阶段，质保期一年。在此期间凡是由于我方提供的设备及产品自身出现严重质量问题，我方负责免费维修及产品调试，直至达到要求。3、产品维护阶段：产品保修结束后，我公司将对产品实施终身维修计划，对于由于工作人员操作不当等人为因素造成的产品损坏，我方将收取适当的成本费用予以维修，同时对于客户日后提出的产品扩展等需求，我方将提供 优先的技术方案。4、技术支持：在使用过程中如发生故障或遇到技术问题，对于小问题或用户认为可以电话解决的紧急问题。为了提高维修效率，我们将尽可能通过电话方式排除故障，请拨打技术支持热线，进行技术咨询及设备报修，我公司设专项技术工程师提供电话技术支持、维护，确保用户可及时的得到报修响应。

关键词：质构仪、果蔬物性测试、果蔬质构评价、TPA 、质构仪在果蔬物性测试领域的应用主要是检测其成熟度、硬度、弹性、脆性、断裂强度、柔软性等等，常见的测试方法有直接和模拟测试法。 直接测试法是将探头按照给定的速度或压力下压得到相关数据，以此来体现果蔬的质构特性，可用模式包括：质构剖面分析（texture profile analysis，TPA）、剪切、压缩、穿刺试验等。 模拟测试法是通过选择适合不同果蔬质构的探头来模拟果蔬的各种处理方式，可以判断果蔬的质构变化。 资料显示，研究人员用质构仪对果蔬的质地进行研究时，大多选用 TPA 和穿刺的方法，应用领域包括在测试苹果、草莓、水蜜桃、枇杷、杨梅、芒果、桃、圣女果、蓝莓、猕猴桃、辣椒、马铃薯、水果黄瓜、梨、西瓜、无花果、果桑、卷心菜等果蔬的质构及流变学特性。TPA 方法在果蔬质构评价中的应用 质构剖面分析（TPA）通过对样品的两次机械压缩模拟牙齿咀嚼来得到相关的质地参数。 对苹果进行 TPA 试验，比较不同品种苹果采后果肉的质地变化，通过分析果肉黏着性、凝聚性以及弹性值等与质地参数的相关性，选取适合的 5 项参数来判断嘎拉和红富士苹果的质地差异，得出前者采后更容易变绵软的结论。TPA 试验对草莓的各项质构指标进行分析，比较新鲜草莓和经过不同温度冷冻处理草莓在硬度、黏弹性、胶着度以及咀嚼性方面的差异，得出结论：冷冻处理和提升冻结速度都会显著抑制草莓的变质。用 TPA 方法不仅可以分析果蔬的品质，还可以根据果蔬采摘后质地的变化规律预测其贮藏期，为选取果蔬产品贮藏方法提供指导。 用质构仪研究水蜜桃在贮藏期间的质地变化规律，通过 TPA 试验得随贮藏时间延长在不同贮藏温度条件下果肉质地参数的变化，结果发现贮藏温度对猕猴桃的品质有显著影响， 各质构参数会随贮藏时间延长而呈下降趋势，且 8 ℃的贮藏温度较 0 ℃条件下各参数下降更快。 用质构仪对 6 种枇杷果实采后质地变化进行研究，选取黏弹性、凝聚性、咀嚼性、出汁率等参数指标比较不同贮藏条件对枇杷果实质地的影响，结果表明 先将枇杷在 5 ℃进行 6 d 的预贮，然后再转至 0 ℃下贮藏，可以显著降低枇杷果实的衰老速度。 采用 TPA 方法研究杨梅果实采后果肉的品质变化规律，研究发现随贮藏时间延长果肉的硬度、咀嚼性、凝聚性、回复性会迅速下降，可以将以上 4 个质构参数作为杨梅果实品质变化的评价指标，研究者还提出一个失重率与贮藏时间的经验公式，为贮藏期间评价杨梅果 实品质变化提供了一个简便方法。不同的测试条件对 TPA 方法得到的结果也有很大的影响，对于不同种类的果蔬，应该选取相应的测 试条件和方法。 利用物性分析仪优化芒果果肉的 TPA 测试条件，研究测试速度、压缩率和测试方向对不同成熟度的芒果果肉质构特性测定结果的影响。 研究表明，测试速率和测后速率选用 1 mm/s、压缩率选取 20 %～30 %、果皮面向探头，测试结果可以客 观反映出芒果果肉的质构特征。 用质构仪对鲜食桃进行 TPA 测试，分析压缩速度和压缩程度对 桃果实的硬度、内聚性、弹性等质地参数的影响情况。结果表明，压缩速度为 1 mm/s，压缩程度为 20 %的测试条件能够较好的表征鲜食桃果肉的质地特性。为了给生产销售过程提供最佳品质的果蔬产品，还可以模拟果蔬加工、运输等中间过程，通过质构仪来测试其质构特性的变化。将 TPA 方法和感官评价法结合起来，模拟圣女果在超市货架期的状态，测定其在销售期间质构特性变化的指标，将货架 期同品质变化规律相关联。 该研究表明，货架期的前 4 d 圣女果硬度、咀嚼性、弹性及回复性等质构特性下降较慢，具有较好的食用价值；货架期的第 6 天开始，这些质构特性会急剧降低，不再具有食用价值，此结 果可以为相关的生产、销售及消费人员提供指导性建议。将新鲜蓝莓用 6 种方式包装并模拟物流的运输过程，物流结束后用 TPA 方法测定蓝莓的质构 特性， 同时对物流结束后蓝莓 6 d 货架期期间的质构变化进行研究。 结果发现， 选用预冷+自发气调保鲜袋+蓄冷剂包装的蓝莓在物流结束后可以呈现更好的质构特性，并且在货架期内也能保持较好的品质。用质构仪 TPA 试验对 3 个品种的猕猴桃在常温储藏时的质构特性进行分析，并建立了模拟人工咀嚼 猕猴桃果实的数学模型 Y 咀嚼性=0.055X 硬度+0.161X 弹性+ 2.521X 耐咀性-0.566（R2 =0.858），这使得质构仪通过模拟 口腔咀嚼来检测猕猴桃果实在贮藏期间的质构变化可以更加客观准确。

全自动炭纸及双极板电阻仪产品名称：全自动炭纸及双极板电阻仪 产品型号：GEST-20042参考标准：GB/T20042.7-2014质子交换膜燃料电池第7部分_炭纸特性测试方法GB/T 20042.6-2011 质子交换膜燃料电池 第6部分：双极板特性测试方法一、产品概述：本仪器主要应用于测试质子交换膜燃料电池用炭纸、及双极板电阻特性测试专用仪器。本仪器依据用户的实际测试需求研发，为用户降低采购成本，本仪器既可以测试垂直方向电阻率，也可以测试水平方向电阻率，真正实现了一台设备，解决炭纸、双极板电阻特性的测试需求。本仪器结构组成以下部分组成：1、力值加载系统：由伺服电机为动力源进行加载，精确控制压力，无噪音，连续加载2、电阻测量系统：电阻测量范围宽，满足多种测试量程的需求3、系统控制采集：10寸触摸屏进行控制操作，页面实时显示测试数据，并可以打印测试数据4、镀金测量电极：50mm镀金电极测试二、优势特点：1、14寸/10寸触摸屏显示，支持远程升级2、同时支持水平电阻测试（四探针法）和垂直电阻测试（2探针法）3、测试过程实时显示压力、压强、压缩厚度、压缩率、电压、电阻、电流、电阻率、电导率4、电阻率显示单位及电导率多种单位可选5、可对单点测试的试验结果进行打印6、多种测试模式：恒压力、恒压强、梯度压力、梯度压强、压缩比7、梯度多点测试结果，能够自动统计各梯度之间的电阻差值，并自动计算百分比8、可以梯度模式测试的结果进行在线查看及数据导出9、测试过程全自动化，试验完成后自动复位

英国Stable Micro Systems 物性测试仪（Texture Analyser）是一款精密的物性与感官量化的检测仪器，专精于食品、医药、个人护理品、化工等领域之质地与流变性质分析。仪器的稳定、精确、适用范围广泛、操作便利等优点，以及丰富的应用数据库与研发能力，深获业界与研究单位肯定，公认为质地分析领域之领导品牌。宠物咀嚼产品既包括相对较硬脆的，也有那些高密度的有弹性或韧性硬脆产品破碎的很快并且更容易被消化，但是在宠物嘴里的停留时间较短。高密度并且有弹性的产品更难咀嚼,也更难消化,但是在嘴里有更长的停留时间。另一类宠物咀嚼产品有解决口腔问题的特殊设计。许多这类产品以坚硬的质构为基础,因此需要反复咀嚼才能有效果。这些产品有牙齿清洁的 功能,但在很多情况下,他们或者给狗造成例如牙龈损伤、牙齿断裂这类物理伤害,或者堵塞它们的消化系统。Mars Incorporated 最近为一种宠物咀嚼产品和调节这类产品质构特性方法的发明申请了专利。该产品是配备给宠物消费的可食用宠物咀嚼物,有由可食用原料组成的旋转外形。在相同原料的情况下有旋转外形的产品比没有旋转外形的产品有更强的质构特性。通过不同的探头测试宠物食品制品的硬度、黏性、脆性、咀嚼性、断裂强度及断裂距离等指标。 仪器特点超快速开起测试程序透过连接扫码枪，可一键快速扫取方案条码，自动开启测试程序，省下寻找测试方案时间。高科技远端操作方式全新一代 开发设计之机型，即使操作人员不在仪器旁边，亦可透过平板及手机进行软件操作，且数据测试完成后可直接寄送到指定人员邮箱，以利数据即时处理查看。智能化测试编辑程序功能性强的软件可程序化测试程序，除内设有多种常用的程序外，用户可自行依计画属性自行定义测试方法，不受限于内建数据库操作程序。永久的技术支持服务不仅提供质构仪培训班教学服务，同时提供最新的微信公众号线上谘询服务，让您在遇到问题时随时能得到解答，且软件内自带400多篇以上文献及教学视频方便操作者查看。

一、保曼精密果蔬硬度仪产品介绍：果蔬硬度仪在果蔬领域，不同探头及试验模式可以用于不同方向的物性测试。利用穿刺实验及探头，可以用于测量如葡萄、圣女果等水果的表皮硬度及内部嫩度；土豆、苹果等大体积果蔬，可用于测量其硬度、内部紧密性；利用柱形探头及下压模式，可以测量果蔬的表皮抗挤压强度；利用三点折断装置，从而分析黄瓜等果蔬的脆度。通过以上模式可以分析出不同品种果蔬的质构品质，从而为其育种、运输、储藏等加工工艺提供指导意见。可进行水果硬度测试、植物茎秆强度测试、小麦硬度测试、饲料硬度测试、茶叶杆颈嫩度测试等指标的定量测试。 二、保曼精密果蔬硬度仪结构特点1.测试结果显示精度：0.01g2.位移精度：0.01mm3.测试臂移动距离：200mm4.检测速度：0.1~20 mm/s。5.速度解析度：0. 1mm/s，精度优于1%6. 数据采集率：不低于200组/秒，每组4个通道同时读取。7.测试方法：单次下压、剪切、穿刺、肉剪切测定方法，数据分析时不需另外撰写分析程序，用户可直接勾选所要的参数，软件即可自动计算结果。8.应用领域：凝胶强度测定、肉嫩度测定、果蔬硬度测定、饼干休闲品等硬度、破裂强度测定。9.实时显示：屏幕显示实时变化曲线，曲线含有标度，可放大缩小查看曲线。用户直观看到检测数据的变化。10.结果分析：自动进行曲线的结果分析，用户只需根据自己的需要选择所要结果。同时曲线和结果可以传输到电脑备份。具有一键导出图片、结果、原始数据等功能，可同时进行上百组数据的快速分析处理，数据可使用办公软件打开。具有检测数据保密功能。11．安全措施：数据可紧急停止、上下极限控制装置、力量感应元过载保护，12.售后服务要求:仪器免费保修1年，免费安装调试，免费对采购人技术人员的操作、维修、保养等方面进行视频培训，直至能熟练独立操作，终身维护。13.配置要求： 硬度仪主机、探头转换器、探头、备品配件包、300种应用方法库、操作手册等。

保圣TA.XTC-20质构仪也叫水凝胶强度测试仪，物性测定仪，是专业的力学测试仪器，满足水凝胶不同产品特性的检测检测，其测试精度可以达到0.0001 g。是水凝胶机械特性测试的检测利器。不仅用于水凝胶的微力测试，还能用于医药、化工、食品等领域，是一款专业全能的水凝胶强度测试仪。一、水凝胶强度测试仪基本参数：1.高精度：0.0001g2. 位移精度：0.001mm3.测试臂移动距离：0-400mm4.检测速度：0.01~50mm/s5.数据采集率：不低于2000组/秒，每组4个通道同时读取6.力量感应元：100g、500g、1kg、5kg、10kg、20kg、30kg、50kg、100Kg可选，可根据用户需求提供升级产品配置。二、水凝胶强度测试仪硬件优势：1.仪器使用精良电机提高位移精度；2.检测单元使用小量程、高精度力量感应元提高力值精度；3.高精度电机和力量感应元；4.高频率信号采集能力，最高达2000Hz；5.仪器采用一体成型技术减小系统误差；6.专用配件、硬度检测探头和大平台稳定底座。三、水凝胶强度测试仪软件优势：1.软件功能全面—易操作，更直观。2.多种实验模式选择，一键选择所需的测试模式，包括单次、全质构、保持、恒压、循环测试。可测试模量、拉伸强度、黏性、硬度等多种指标。3.自动生成曲线图，横纵坐标轴的物理量与单位均可按需求自行更改。4.实时监测测试状态，包括力、位移和时间，确保实验的安全可靠。5.结果与数据，数据界面有多种结果参数，可根据需求自行选择一键生成并导出结果。

英国Stable Micro Systems设计生产物性测试仪（Texture Analyser）是一款精密的物性与感官量化的检测仪器，专精于食品、医药、个人护理品、化工等领域之质地与流变性质分析。仪器的稳定、精确、适用范围广泛、操作便利等优点，以及丰富的应用数据库与研发能力，深获业界与研究单位肯定，公认为质地分析领域之领导品牌。应用于测量塑料薄膜和包装材料的静态和动态摩擦系数(static and dynamic coefficient)。符合ASTMD1894-90的方法，测量材料滑动时或物体在特定测试条件下的摩擦特性。可选用不同的装置对方便食品包装容器密封剥落强度测试，以及药品工业包装抗压特性的测试等等。仪器特点超快速开起测试程序透过连接扫码枪，可一键快速扫取方案条码，自动开启测试程序，省下寻找测试方案时间。高科技远端操作方式全新一代 开发设计之机型，即使操作人员不在仪器旁边，亦可透过平板及手机进行软件操作，且数据测试完成后可直接寄送到指定人员邮箱，以利数据即时处理查看。智能化测试编辑程序功能性强的软件可程序化测试程序，除内设有多种常用的程序外，用户可自行依计画属性自行定义测试方法，不受限于内建数据库操作程序。永久的技术支持服务不仅提供质构仪培训班教学服务，同时提供最新的微信公众号线上谘询服务，让您在遇到问题时随时能得到解答，且软件内自带400多篇以上文献及教学视频方便操作者查看。

全自动炭纸及双极板电阻仪 炭纸压缩特性其它物性测试仪GEST-20042c产品名称：全自动炭纸及双极板电阻仪 产品型号：GEST-20042参考标准：GB/T20042.7-2014质子交换膜燃料电池第7部分_炭纸特性测试方法GB/T 20042.6-2011 质子交换膜燃料电池 第6部分：双极板特性测试方法一、产品概述：本仪器主要应用于测试质子交换膜燃料电池用炭纸、及双极板电阻特性测试专用仪器。本仪器完全依据用户的实际测试需求研发，为用户降低最大的采购成本，本仪器既可以测试垂直方向电阻率，也可以测试水平方向电阻率，真正实现了一台设备，解决炭纸、双极板电阻特性的测试需求。本仪器结构组成以下部分组成：1、力值加载系统：由伺服电机为动力源进行加载，精确控制压力，无噪音，连续加载2、电阻测量系统：电阻测量范围宽，满足多种测试量程的需求3、系统控制采集：10寸触摸屏进行控制操作，页面实时显示测试数据，并可以打印测试数据4、镀金测量电极：50mm镀金电极测试二、优势特点：1、14寸/10寸触摸屏显示，支持远程升级2、同时支持水平电阻测试（四探针法）和垂直电阻测试（2探针法）3、测试过程实时显示压力、压强、压缩厚度、压缩率、电压、电阻、电流、电阻率、电导率4、电阻率显示单位及电导率多种单位可选5、可对单点测试的试验结果进行打印6、多种测试模式：恒压力、恒压强、梯度压力、梯度压强、压缩比7、梯度多点测试结果，能够自动统计各梯度之间的电阻差值，并自动计算百分比8、可以梯度模式测试的结果进行在线查看及数据导出9、测试过程全自动化，试验完成后自动复位

叶片质构测试仪简介：叶片质构测试仪是食品加工行业蔬菜物性标准检测仪器；许多烟草企业通过叶片质构测试仪 对烟叶样品进行剪切，对烟叶样品进行剪切剪切力测定，研究烟叶粘附力与烟叶质量的关系,通过分析叶片质构测试仪不同参数设置对测定结果的影响,建立了叶片质构测试仪 测定烟叶粘附力的方法,利用该方法测定了不同等级烟叶的粘附力,并分析出不同等级烟叶粘附力跟烟叶质量有一定关系。结果表明:不同等级烟叶粘附力存在明显差异,烟叶质量等级高,其粘附力也较大；众多高校利用叶片质构测试仪 测试叶片剪切力，研究不同生长环境下叶片结构特点，研究植物叶结构与生理功能、生长环境相适应的特点，不同植物形态叶片的物性区别。利用质构仪对叶片进行ＴＰＡ 测试，可精确量化叶片的物性特征，在叶片生产加工领域具有广泛的应用前景，但目前该测试方法主要研究烘烤过程中叶片质地与其生理结构及颜色的变化规律，对制丝线各主要工序叶片质地的变化研究鲜有涉及。探头多样化：多种专用探头可供客户选择,满足不同客户各个方面的测试需求。操控设备便捷化：可使用平板界面直接控制仪器仪器精度高:----测试速度≥60mm/min----测试精度：优于0.1％----力量检测精度： 0.01％----测试臂移动距离：0-70mm----数据采集率：不低于200组/秒----位移结果导出精度：0.001mm----检测速度：0-20mm/s---力量感应元:0.5kg、5kg、10kg、20kg、30kg---.软件操作界面:中文操作界面---操作温度:0--40℃--外形尺寸:30mm×45mm×30mm(H×W×D)主要特点:1. 出厂前，第三方标准砝码精度自检，确保仪器准确度，测试数值满足国家计量标准认可体系，可以保证检测数据准确度；2. 出厂时，国家第三方认证机构可出具计量校准证书，确保仪器精准度器精度；3. 专业、完善、良好的售后服务体系。精密、精确、准确、坚固耐用，同行业内检测数据具有可比性，使用寿命长，故障率低，售后服务良好，应用培训全面；4. 一体机，触屏设计，简单便捷；5. 数据重复性、稳定性好。由上海保圣实业发展有限公司设计研发生产的检测仪器 ，客观性强，操作性便捷， 针对不同外形和品种的叶片剪切测试物性概念数据化表述，已经成为国内外很多研究机构的重要研究仪器，是一款高效的测试仪。

一、便携式凝胶强度测试仪产品介绍：TA.PORTABLE便携式凝胶强度测仪几乎可以量化每种凝胶的物理参数。能够以其他仪器*的灵敏度和重复性测量凝胶、果胶、硅胶、结冷胶、卡拉胶、琼脂、阿拉伯胶、黄原胶、魔芋胶和瓜尔胶的破裂强度、弹性、延展性、拉伸强度、粘附度、回复性等许多属性。我们有许多独特的方法和夹具来量化凝胶的延展性和拉伸特性。TA.PORTABLE-凝胶强度测定仪应用： 各种胶体凝胶强度的测试 根据国标GB6783-2013 《食品添加剂 明胶》中有关于凝胶强度的测定方法。配置浓度的明胶溶液，经过静置、水浴加热搅拌溶解、冷水浴等样品溶液制备过程后，取放于特定的样品杯内。选用特定的凝胶测试探头，对样品杯中心点进行穿刺测试。从而测得凝胶强度数值。 欧洲药典EP 8.0 也采用相同的方法进行测定。具体方法如下：柱形探头：12.7±0.1 mm；样品：明胶溶液浓度为6.67%，10℃下；样品瓶规格：59±1 mm（内径）* 85 mm（高度）；测试中速度：0.5 mm/s；刺入深度：4 mm TA.PORTABLE-凝胶强度测定仪测试方法： 取7.5 g待测样品放入样品瓶内，加入105 ml的水，加盖静止1-4 h后，在65±2℃水浴加热15 min，水浴加热过程中搅拌。室温下冷却15 min，加胶塞将样品瓶于10.0 ±0.1℃下冰浴17±1 h。擦干样品瓶外壁的水后进行凝胶强度测定，测定点为样品表面的中心点。取两组测定曲线峰值点的平均值作为凝胶强度的报告值。上海保圣实业发展有限公司，供应多功能凝胶测试仪，除了进行中国国标和欧洲药典EP 8.0中关于明胶的凝胶强度测试的实验。针对明胶，卡拉胶，刺槐胶。复合胶的强度测试，可以根据实验需求，自行设定测试前速度、测试中速度、测试后速度、触发模式和触发值、目标模式和目标值等。同时配套国标要求的凝胶测试探头和凝胶测试瓶。 二、便携式凝胶强度测仪结构特点1、技术要求及配置2、主要功能：肉制品，生鲜果蔬，水产品，乳制品，粮油制品等方向；凝胶强度测定：明胶强度、可得然胶等物性测定；果蔬硬度测定：果蔬新鲜度测定；果蔬成熟度测定；休闲食品测定：饼干脆性测定、果冻破裂强度测定； 鱼糜凝胶强度测定。3、仪器操作：4英寸液晶大显示屏，所有实验过程通过大触摸屏完成。无需连接电脑，只需点击触摸屏上的对话框可以进行仪器各种操作。具有用户管理、实验方法录入、实验控制管理、结果分析、硬件设置等功能。是肉嫩度剪切仪器，得力的助手。4、测试方法：单次测试压缩、剪切、穿刺等，数据分析时不需另外撰写分析程序，用户可直接勾选所要的参数，软件即可自动计算结果。5、实时显示：屏幕显示实时变化曲线，曲线含有标度，可放大缩小查看曲线。用户直观看到检测数据的变化。6、结果分析：触摸屏上自动进行曲线的结果分析，用户只需根据自己的需要选择所要结果。同时曲线和结果可以传输到电脑备份。自带USB接口，通过点触屏幕保存数据，USB传输保存数据，数据可使用办公软件打开。具有检测数据保密功能。7、同时曲线和结果可以传输到电脑备份。自带USB接口，通过点触屏幕保存数据，USB传输保存数据，数据可使用办公软件打开。具有检测数据保密功能。8、安全措施：数据可紧急停止、上下极限控制装置、力量感应元过载保护；9、配置要求：测试仪、探头转换器、探头、备品配件包、操作手册等。10、可选配置：凝胶强度测定探头，明胶冻力瓶，可得然胶体探头，鱼糜凝胶强度探头。 三、便携式凝胶强度测仪规格参数力量检测精度：0.01%；位移精度：0.01mm；测试臂移动距离：70mm；检测速度：0.1~20 mm/s；速度解析度：0. 1mm/s，精度优于0.1%；数据采集率：不低于200组/秒；

1、 保曼胃内滞留制剂特性、药片崩解性测试仪产品介绍胃内滞留制剂是指一类能滞留于胃液中，延长药物在消化道的释放时间，改善药物吸收，有利于提高药物生物利用度的制剂。该滞留剂口服后在胃肠道的滞留性及胃肠运动挤压对滞留和释药的影响与制剂疗效的发挥有重要关联。保曼胃内滞留制剂特性测试仪可以模拟胃肠机械作用后，对片剂的滞留和释药特性进行分析和探究。2、保曼胃内滞留制剂特性、药片崩解性测试仪简介制剂在口服后通常在胃和小肠的转运时间为2和4h。餐后人胃的机械力2.0N，而空腹时人的小肠机械力约1.2N。保曼胃内滞留制剂特性测试仪可以采用柱形探头，将模拟释药各个时间，如1,2,3,4,6等时间的制剂从溶出杯中取出，以2.0N和1.2N作用力分别模拟人胃和小肠的收缩力以挤压制剂，再将该制剂放回溶出杯中继续释放试验，可以探究出制剂在受挤压后的机械强度、滞留时间、释药速率的情况。测定药片刚性、药片崩解性、滞留制剂特性测试仪3、 保曼胃内滞留制剂特性、药片崩解性测试仪的应用及性能特点1、 应用：模拟胃肠机械作用后制剂的滞留和释药特性2、 仪器参数：测试结果显示精度：0.01g；位移精度：0.01mm；测试臂移动距离：280mm；检测速度：0.01~25 mm/s；数据采集率：不低于500组/秒，每组4个通道同时读取；3、力量感应元精度：采用高精度力量感应元，可以使用第三方标准砝码进行计量验证和校正，符合ISO 7500 Part1或ASTM E4标准；4、采用高精度力量感应元，0-100kg，可选择500g、1kg、5kg、20kg、30kg、50kg、100kg；5、设备采用三轴滚珠丝杆，结构稳固，不易变型，底部步进电机设计，位移精确稳定，无共振，无噪音；6、结果分析：自动进行曲线的结果分析，用户只需根据自己的需要选择所要结果。同时曲线和结果可以传输到电脑备份。具有一键导出图片、Excel、PDF、原始数据等功能，可同时进行上百组数据的快速分析处理，数据可使用办公软件打开。具有检测数据保密功能；7、售后服务要求:仪器免费保修1年，免费安装调试，免费对采购人技术人员的操作、维修、保养等方面进行视频培训，直至能熟练独立操作，终身维护；8、配置：保曼胃内滞留制剂特性测试仪主机、柱形探头装置、备品配件包、外置软件一套、应用方法库、操作手册。

TA1 质构分析仪属于易于使用、性价比高的解决方案，用于评估各种各样的产品的质构特性。TA1 质构分析仪属于易于使用、性价比高的解决方案，用于评估各种各样的产品的质构特性。 TA1 质构分析仪表现优异，适用于测试压缩、剪切、挤压、穿刺、硬度负载等，包括食品测试、宠物食品测试、化妆品测试和医药测试等。质构分析仪拥有巨大的测试区域，弯喉深度为 180 mm（7.08 in）用于较大的样品测试，且具有多种测试台面可选灵活性较高。该测试仪可实施快速而详细的质构分析（TPA），应用最大负载高达 102 kgf（1 kN / 225 lbf）。其内置 测试软件进一步提升性能，TA1 质构分析仪可配合 NEXYGENPlus 数据分析软件。NEXYGENPlus 软件支持与 Excel 和 Word 通信，由此您可以将测试结果自动地直接传输到您的企业模板中。TA1 质构分析仪具有示值+/- 0.5% 的出众负载精度，从负载传感器量程的1% 起，提供高动态范围，由此可减少整个负载范围所需的负载传感器数量。TA1 主要特点：- 工作区域大- 数字采样率 8 kHz- 最多可保存 600 个测试结果- 10 个可编程测试设置-标配多语言和多种单位显示的选项- 数据可直接输出到您的 Excel 和 Word 模板索取更多信息以查看我们怎样帮助您得到适合您需求的质构分析解决方案。

TXA™ 多功能质构仪 TXA™ Texture analyzer TXA™ 测试准确可靠，功能强大，可以进行90°-180°剥落，蠕变，应力松弛，张力稳定，拉伸，压缩测试，以及各种力学和强度方面的质构参数测试，例如评估材料的粘弹性能等。TAXTM质构仪作为一款精密的材料性能测试仪器，在以较小的力对软脆性材料进行质构分析时体现的尤其明显。它配备了现代化的数据采集系统和微米级的运动控制系统，最小可控运动单元为0.1微米，最小可检测力为0.02g。卓越的性能使它成为测试物质粘性和附着力的可靠措施，同时在拉伸、压缩、剥离、蠕变、应力松弛以及最高30千克力的三点弯曲测试等多个方面都具有高可靠性。拉伸采用现代数据采集系统，TAXTM可以在0.1um~15mm/秒的速度范围内精确测试材料的拉伸强度，断裂应变，剥离强度，剪切强度和杨氏模量等参数。压缩TAXTM可以非常方便和精确地测量热熔胶和丙烯系胶粘剂的抗压弹性系数，同时也可以测试材料的一般性能，如抗弯性能、抗裂变性能和材料脆性等。满足多种材料性能测试：拉伸、压缩、粘附、剥离、蠕变、应力松弛…用户友好型软件，操作简单、方便、快速支持未来扩展的模块化结构分析仪提供软件服务，可根据用户要求对软件进行修改和升级一键自动调整位移实时显示随结构性能而改变的当前所测测量力和强度自动计算和测试结果的平均值和标准差，便于快速评估使用内置加热板的恒温温度控制粘附力TXA™ 提供种类多样的、可靠的粘附特性测试，包括初粘性、剥离强度、显示薄膜与粘合剂的粘合性，以及PSA（压敏胶）、各种电子胶带和不干胶保护膜的黏附性能测试。作为高精度的测量仪器，TXA可以感应到最小0.1克力的变化，使得就算在测量胶带剥离力时仍然可以给我们的用户高重复性结果。同时，TXA在测量液体、浆体、凝胶、贴片、硅胶垫以及PDMS等材料的粘附力方面也非常适用。蠕变回复研究人员可以使用TXA™ 给粘弹性材料在一定时间内加载一个恒力，然后可以测试评估材料的蠕变回复特性。这意味着合适的使用TXA™ 可以取代昂贵的疲劳试验机。应力松弛应力松弛的测试结果表明了材料的内应力以及内应力随着时间变化的特性。在流变性能的评价方面，TXA™ 控制系统也采用了材料的应力和松弛测试方法。用户可以根据不同需求得到以时间或以位移、速度为基 Instrument SpecificationsTXATM微精度型TXATM高精度型TXATM标准型TXATM普通型力的范围（gf, Kg）0.01gf~600gf0.1gf~3kgf1gf~30kgfUpto 500kgf力的范围（mN， N）0.1mN ~ 5.88N1mN ~ 29.4N10mN ~ 294N4900N最小可测力0.01gf (0.1mN)0.1gf (1mN)1gf (10mN)±0.5%测量准确度0.025%速度范围0.0001 ~ 5mm/秒 (Max. 15mm/sec available on request)行程范围最大 650mm (500mm with tension sample holder)位置范围设定0~500mm最小移动单位0.001mm操作模块张拉、弯曲（三点弯曲）、剥离（90~180°）、粘附、抗剪强度、蠕变恢复、环形粘附、应力松弛…根据用户需求可以选择不同类型的夹具数据收集速率最快1000次/秒环境要求实验室环境：防水、防尘实验温度常温~70℃（等温）常温~350℃或更高（加热室）尺寸510mm (长) X 867mm (高) X 410mm (宽)重量17kg电源要求220~240V(AC) 60Hz ±15%

|气体爆炸特性测试装置用途气体爆炸特性测试是一种用于评估气体在特定条件下发生爆炸的能力和行为的实验。这些测试通常用于确定气体的爆炸极限、爆炸性质和安全参数，以便在各种应用中采取适当的安全措施。以下是一些常见的气体爆炸特性测试方法：爆炸极限测试（Explosion Limits Testing）：这种测试用于确定气体的爆炸极限，即气体与空气混合物中最低和最高浓度的范围，在该范围内气体能够发生爆炸。常见的方法包括可燃性极限（Lower Flammable Limit，LFL）和上限可燃性极限（Upper Flammable Limit，UFL）的测定。点火能力测试（Ignition Capability Testing）：这种测试用于确定气体在受到点火源时的点火能力。测试中，气体与点火源（如火焰或电火花）接触，观察其是否能够发生燃烧或爆炸。爆炸压力测试（Explosion Pressure Testing）：这种测试用于测量气体在爆炸过程中产生的压力。这可以帮助确定气体的爆炸能力和爆炸产生的威力。爆炸传播速度测试（Explosion Propagation Testing）：这种测试用于评估气体爆炸时的传播速度和扩散能力。通过测量气体爆炸在封闭空间中的传播速度，可以评估其对周围环境的影响范围。这些测试通常由专业的实验室或研究机构进行，以确保测试的准确性和安全性。对于进行气体爆炸特性测试的具体要求和方法，建议咨询相关领域的专家或参考相关的安全标准和规范。产品标准BS EN 15967:2011:气体和蒸气的最大爆炸压力和最大压升的测定产品规格控制系统：PLC 操作界面：彩色15寸触摸屏+Windows工控机，中英文切换；爆炸容器 1800(L)x750(D)x1750(H)mm控制箱650(W)x675(D)x1750(H)mm电源AC220V，50/60Hz重量约330kg客备气源 氮气产品特点电气控制柜采用金属框架结构，表面采用静电喷涂、高温烘烤等工艺，耐脏、耐磨、耐油污，便于清洁，美观大方箱体内置19寸触摸屏，集成电气控制电路，便于移动放置。控制系统采用西门子PLC及模拟量模块，实现抽真空、吹扫、温度、著通压力据读取；可实现温度、压力、爆炸压力、爆炸斜率以及测试流程的实时监控、显示以及数据存储，可对测试过程数据进行报表与报告输出，以Excel、Word、PDF等文件格式形式进行存储，便于查看编辑。爆炸压力采集采用动态数据采集卡采集，24位分辨率，128KS/s采样频率。试验容器采用球体结构设计，球体内部容积约20L,内部半径168mm,壁厚约12mm,采用不锈钢材质制作，最大耐压3MPa。球体前端配置防爆玻璃观察窗，用于观察记录测试过程中内部试验现场；球体顶部配置螺纹安装结构点火装置，可定期更换清理；球体后端配置热电偶安装法兰，可根据测试需求适配热电偶。球体四周预留抽真空口、样气进口、吹扫口、手动取样口，压力监测口多种接口，并预留多个1/2口径接口，用于连接客户额外配置产品，满足测试使用需求。舱体最大耐压3Mpa,恒定承受压力不低于2MPa,配置工程压力2.5Mpa安全阀点火电极位于试验容器中心，直径约4mm,尖端角度60°,尖端之间距离约为5mm,整体固定在可拆卸螺纹法兰上，当电极两端产生积碳时，可方便拆卸清理采用K型铠装热电偶，量程1000℃,精度0.1℃。采用带螺纹卡套接口对热电偶进行固定安装，便于拆装与密封。安装手动球阀，用于测试结束手动取样对爆炸燃烧后气体进行分析。

ZS0573-C自毁特性自锁力测试仪 产品优势★PLC/ARM可编程控制器★嵌入Linux操作系统，安全高效、持久耐用★花一样的钱，实现中英文双语输入★非标定制化服务，打造企业定制化专属设备★通过调换专属定制夹具，可拓展多种测试项目★个性化输入生产单位，批次，获取原始生产报告★每秒运算能力高达72MHz，测试分辨率提升至0.0001★触摸屏控制，操作更简便，数据更直观★多种规格，一机兼容，自动生成测试报告★机载打印机，快速打印测试结果★实时显示测试加压值，过载自动断电、断电自动存储★采用三级密码，信息安全可靠 产品概述ZS0573-C自毁特性自锁力测试仪主要用于测定自毁型固定剂量疫苗注射器的物理特性，是鉴定医自毁型固定剂量疫苗注射器的重要手段之一 测控范围公称容量、芯杆位移、打印设定、测试、上行、下行、时间、标定，检定等功能设定。 执行标准《YY/T 0573.3-2019 一次性使用无菌注射器 第3部分：自毁型固定剂量疫苗注射器》 技术参数操 作 界 面：简体中文/英文测 试 范 围：0.1N～150N 误差不大于±0.1N；测 试 速 率：100mm/min 误差范围：±1mm/min；（测试速度可软件设定）公 称 容 量：0.1ml～200 ml、所有规格任意输入。产 品 净 重：15kg外 形 尺 寸：430×290×400（mm）电 源：AC90V-240V/50Hz（自适应宽电压）整 机 功 率：70W可编程控制器：PLC+ARM传 感 器：高精度力值传感器测 力 机 构：内置打 印 机：机载针式打印机 产品特征 由PLC/ARM可编程控制器，中文触摸屏，力值传感器，传动装置，机载打印机等组成，具备人机对话设定各项参数自动运行测试模式。另增设生产单位，生产批次机打输入，使测试结果更加规范化标准化。

简单介绍：CTX质构仪是一个集压缩和拉伸测试于一体的新一代先进机型，功能更加强大，允许您在繁忙的实验室进行快速、高效的测试，保持高品质的同时提高生产效率。 CTX质构仪的通用特性使您可以轻松地建立并快速运行测试。无论是测试药丸/药片的一致性、酸奶盖的剥离能力，还是口红的抗拉强度……，新的CTX质构仪均能满足您不断增长的测试需求。 TexturePro软件的应用使得CTX成为R&D实验室执行材料评估/特性测试的理想机型。在QC应用中，数据可以方便地以多种格式进行发送或保存，这对QC控制非常有用。尊敬的客户： 您们好！我公司致力为广大用户提供高品质产品、完整的解决方案和优越的技术服务公司。我司为美国Brookfield博勒飞上海区总代理，美国深特xentaur中国区官方授权代表处销售中心，我司主营产品：实验室通用设备，BROOKFIELD粘度计，日本ATAGO折射仪，德国julabo恒温水浴，德国IKA搅拌器，美国ChemInstruments剥离力测试仪，上海微川硬度计等各类产品。我公司在上海设有商务及技术服务中心，拥有丰富的产品设计选型经验和技术力量，微川公司会以“卓越品质，诚信服务”为服务理念，至善至美的服务是我们永无止境的追求，欢迎新老客户放心选购我司产品，我们将竭诚为您服务！

鱼糜质构仪 ST-16N作为一种感官物性分析类仪器，是严格按照SC/T3702-2014 冷冻鱼糜的凝胶弹性的测定。ST-16N物性分析仪(质构仪）主要包括质构仪主机专用软件、备用探头及附件。其基本结构一般是由一个能对样品产生变形作用的机械装置，一个用于盛装样品的容器和一个对力、时间和变形率进行记录的记录系统组成。测试围绕距离、时间和作用力三者进行测试和结果分析，物性分析仪所反映的主要是与力学特性有关的质地特性，其结果具有较高的灵敏性与客观性，并可通过配备的专用软件对 结果进行准确的量化处理，以量化的指标来客观全面地评价物品。产品简介：&bull 用于鱼糜的凝胶弹性等物性测试&bull 检测指标：硬度，拉伸力，压力等各种物性指标&bull 测试过程通过联机的软件控制完成，内置普通模式（单一鱼糜弹性）等&bull 传动机构采用滚珠丝杠，传动平稳、精确；采用进口伺服电机，噪音小、控制精确&bull 采用24位高精度AD转化器及高精度力量感应元，保证仪器力值数据采集的快速性和准确性。&bull 试验时实时显示力-时间、力-变形、力-位移等产品参数指标参数力量感应元0.5、1、2、5、10、20Kg力值分辨率0.01kg形变分辨率0.01mm 试验速度1-1000mm/分钟（无级调速）行程距离360 mm（根据需要增减）装箱清单序号配件名称数量单位备注1质构仪1台2交流电源线1条3传感器感应元1个4球形探头1个5mm5探头转换器1个

恒温样品台简介 它是配套美国FTC质构仪使用的设备，主要针对于一些随温度变化，样品表面或者内在发生质构特性变化的食品或化工产品。该设备可根据样品需求，调节控温温度或者控温时间，具备加热和制冷的功能。同时通过对被测样品温度的控制，再进行质构测试，对测试结果进行数据分析，可以获得温度质构曲线。恒温样品台应用范围1、加热型食品种类：肉制品，焙烤食品，凝胶食品，加热型乳制品，黄油等；2、制冷型食品种类：蔬菜冷藏保鲜，粮食冷藏，水果冷藏保鲜，冰激凌，雪糕，凝胶冻力等；3、化工产品：颗粒物，固体或者半固体，膏状物等；4、配合质构检测探头，可测试指标：硬度，嫩度，破裂力，粘性，脆性，弹性，弹性系数，内聚性，胶黏性，咀嚼性，适口度等。

CT3质构分析仪技术参数的显著新特点：CT3 SpecificationsLOAD RANGE / RESOLUTION*CT3-100 0-100g / 0.01gCT3-1000 0-1000g / 0.10gCT3-1500 0-1500g / 0.20gCT3-4500 0-4500g / 0.50gCT3-10kg 1-10000g / 1.0gCT3-25kg 1-25000g/1.0gCT3-50kg 2-50000g/2.0gSPEED0.01 - 0.1 mm/s in increments of 0.01 mm/s0.1 - 10 mm/s in increments of 0.1 mm/sCT3质构仪1,具备拉力和压力两种测试模式2,增加探头垂直位移，满足较大样品的测试3,提供温度显示附件4,更新软件，增加拉伸和压缩测试分析5,拓展了数据输出功能，可通过电脑或打印机完成6,增加预设程序的单机测试模式7,独创的软件：Texture Loader使客户在电脑上，下载编辑完成的程序到CT3主机，可单机运行测试8,增加了量程，有100g、1000g、1500g、4500g、10Kg、25Kg、50Kg的机型选择9,各种夹具与QTS-25保持一致，拓展测试样品种类10,USB接口连接电脑 仪器介绍CT3质构仪是美国Brookfield公司取代QTS-25和LFRA质构仪的更新换代机型，为明胶行业BLOOM试验方法的标准仪器(请参阅AOAC和BS757:1975标准)。CT3质构仪的主机类似于LFRA；配件与QTS-25和LFRA质构仪的基本通用，多达数十种的探头和测试夹具供您选择。坚固耐用的设计同时可以为用户提供实验室测试数据和生产环境下的测试数据。它可以使用精致的控制台进行单机操作，或者连接电脑使用软件操作。 CT3质构仪可对样品的质构特性做出准确的定量表述。它使用统一的测试方法，是精确的量化测量仪器，消除人为的和个人感官的主观性影响。其测量方法符合诸多国际和国家标准的要求，如：AACC(美国谷物化学家协会)，AOAC(国际凝胶测试协会)，ISO，BS757:1975，GB6783-94等。CT3质构仪具有专门的中小量程设计，凸显高精度，为食品行业专用的质构分析标准仪器。特设的Texture Profile Analysis模式尤其适合食品检测(需要TexturePro CT软件支持)。CT3质构仪可检测凝胶强度、硬度、嫩度、脆性、胶粘性、回复性、弹性系数、摩擦系数、屈服应力、铺展性、粘附度、松弛、柔软性、咀嚼性、成熟度、断裂强度等众多参数。 CT3质构仪主要应用领域：(包括但不限于以下列举)&mdash &mdash 食品类：凝胶、饼干、奶油、乳酪、糖果、面包、水果、蔬菜、黄油、肉类食品、薯条、麦片等。&mdash &mdash 工业材料类：包装材料、胶粘剂、沥青、橡胶、发泡剂、油脂、胶浆、涂料、石蜡等。&mdash &mdash 个人护理品类：乳液、唇膏、睫毛膏、粉饼、眼影笔、面霜、肥皂等。&mdash &mdash 药品类：胶囊、药品硬度、药膏、增稠辅料等。更多详情，请随时与我们联系。

CTX质构分析仪产品介绍：CTX质构仪是AMETEKBrookfield用于材料压缩/拉伸测试的新一代先进机型。对于需要保证质量的同时又提高生产率的繁忙实验室，它将为快速、有效测试带来一个令人兴奋的新次元。CTX有各种各样的探头、夹具，用于检测各种包装材料、食品、化妆品、药品和机械设备。METEKBrookfield还可以为大多数应用个性化定制设计夹具和探头。TexturePro软件的提升使CTX质构仪成为研发实验室执行材料评价/描述测试的理想机型。在QC应用中也很有用，在这些应用中，数据可以以多种格式发送或保存。CTX质构分析仪产品特点：灵活性—可互换的感应单元具有灵活性（有8种量程可选，从100g到100kg)。易于使用的单机操作及综合数据分析。功能性—测量臂行程增加至280mm，以达到更长的测试距离。阻尼、标准和高响应过滤选项为评估样品行为提供了灵活性。速度—更快的移动意味着更快的测试。CTX质构仪容易设置的特性可使得客户运行迅速，操作简便。无论你是在测试药丸和药片的相容性，还是酸奶盖子的剥离能力，或是口红的抗拉强度，我们新的CTX质构仪都能满足客户曰益增长的测试需求。精确性—500Hz的数据输出速率能够捕捉到样品发生变化的精确时刻。偏差补偿确保了在满量程范围内的距离精度。CTX有各种各样的探头、夹具，用于检测各种包装材料、食品、化妆品、药品和机械设备。AMETEKBrookfield还可以为大多数应用个性化定制设计夹具和探头。可选附件TexturePro软件标准版和高级版符合21CFRPart11温度探针气泡水平

质构仪探头质构仪探头是质构仪对样品进行物性测试仪时的关键部件。探头选择是否得当对实验结果产生直接影响。通常压缩测试需要圆柱形探头与样品作用，剪切实验需要针对性选择刀具探头与样品作用。很多人在购买质构仪+物性测试仪的时候，总觉设备厂家配置的探头越多越好，因此没有职业准则的商家就配备一堆堆的探头，柱形探头配备15-20个，球型探头5-10个等等，这些探头根本无需配置这么多，类型您购买一个洗菜盆，没有必要把所有的尺寸都买一个回家吧，一是用不上，而是没有必要占地方，柱形探头从针型探头，1毫米到100毫米都有，没有必要1毫米，2毫米，3毫米，4毫米等等都配一个吧，通常来讲，针型一个，2毫米柱形1个， 5毫米一个，36毫米一个，75毫米五个足够了，球形探头1个，锥形探头45度一个就足够了，把钱花来多配一些有针对性的探头，如做肉品，必须配TA/BS的柔嫩度探头，TA/VB模拟牙齿的剪切探头，面条必须配TA/LKB的面条硬度测试探头,本文推荐一下常规的探头选择。通用探头有以下几类：一、柱形探头该系列探头从直径2mm---100mm，型号为TA/2---TA/100。该系列探头可广泛用于各种样品的感官检测。如：肉制品、面制品、医药、化妆品等行业。可测量弹性、延展性、硬度、回复性、坚实度等数据。二：针型探头该探头型号为TA/2N可用于样品的穿刺实验。包括水果等带硬皮的样品。可测量表皮强度、穿刺强度等数据。三、球形探头该系列球形探头直径从6.25mm-25.4mm，型号为TA/0.25S---TA/1S.可测马铃薯片或薯条的脆裂性，也可测水果、奶酪和包装材料的表面硬度.四、锥形探头该系列探头包括30o,40o,45o,60o四种角度，型号为TA/30C、TA/40C、TA/45C、TA/60C。 该系列探头可测黄油、人造黄油和其他粘延性食品。用于样品的穿透性实验，可测量稠度等流变特性。

TA1 质构分析仪属于易于使用、性价比高的解决方案，用于评估各种各样的产品的质构特性。TA1 质构分析仪属于易于使用、性价比高的解决方案，用于评估各种各样的产品的质构特性。 TA1 质构分析仪表现优异，适用于测试压缩、剪切、挤压、穿刺、硬度负载等，包括食品测试、宠物食品测试、化妆品测试和医药测试等。质构分析仪拥有巨大的测试区域，弯喉深度为 180 mm（7.08 in）用于较大的样品测试，且具有多种测试台面可选灵活性较高。该测试仪可实施快速而详细的质构分析（TPA），应用最大负载高达 102 kgf（1 kN / 225 lbf）。其内置 测试软件进一步提升性能，TA1 质构分析仪可配合 NEXYGENPlus 数据分析软件。NEXYGENPlus 软件支持与 Excel 和 Word 通信，由此您可以将测试结果自动地直接传输到您的企业模板中。TA1 质构分析仪具有示值+/- 0.5% 的出众负载精度，从负载传感器量程的1% 起，提供高动态范围，由此可减少整个负载范围所需的负载传感器数量。TA1 主要特点：- 工作区域大- 数字采样率 8 kHz- 最多可保存 600 个测试结果- 10 个可编程测试设置-标配多语言和多种单位显示的选项- 数据可直接输出到您的 Excel 和 Word 模板索取更多信息以查看我们怎样帮助您得到适合您需求的质构分析解决方案。