真假鉴定

【你来断案】这样鉴定黄金饰品真假是非科学？

近日，来自苏州的王先生向澎湃质量观投诉平台反映，2021年8月上旬，他在苏州十全街一家叫“聚玉堂”（当时用名）的商铺以14万元的价格购入一块“和田玉”玉雕，并收到商家提供的珠宝鉴定证书。该证书显示系由国家珠宝玉石质量监督检验中心实验室有限公司苏州分公司（即“珠宝国检集团苏州实验室”）出具，经检测见和田玉子料特征。两年后，他将所购玉雕再送往前述鉴定机构进行检测，却收到结果相反的鉴定结果——未见和田玉子料特征。2023年9月4日，王先生向苏州姑苏区市场监督管理局投诉此事。针对上述情况，3月1日，珠宝国检集团苏州实验室客服告诉澎湃新闻记者，根据证书编号，上述两份鉴定证书均出自他们公司。但3月7日，涉事机构负责人张先生称，目前市面上有许多造假的鉴定证书，仅凭证书编号或二维码等查询方式无法判定证书本身的真假，只有线下将鉴定物件与证书一并带到公司或同一集团子公司进行判断才有效。而对于王先生反馈的相关事宜，其表示此事涉及顾客隐私，不便进行答复。澎湃新闻对比发现，王先生的两份鉴定书，扫描二维码后均能查到检测结果，但买玉器时商家给的证书未盖机构章，后来检测得到的证书盖有检测机构的检验检测专用章。[align=center][img=玉石鉴定.png]https://img1.17img.cn/17img/images/202403/wycimg/3186e324-fe97-4791-a561-620af6673df0.jpg[/img][/align]王先生称同块玉雕被同一机构先后鉴定为“一真一假”消费者：同一机构检测同一块和田玉，鉴定结果前后矛盾王先生介绍，玉石价值一般相对较高，因此大多数珠宝行业内的交易，都需要有鉴定检验机构对玉石的客观鉴定资料作为交易基础。基于此，在购入该玉雕时，王先生要求“聚玉堂”出示相关鉴定证书。一个月后，商家向王先生提供了一份鉴定证书（下称鉴定书1），该证书显示的检测日期为2021年9月29日，其内容显示“33. 786g”的“白，棕黄”和田玉挂件“见和田玉子料特征”。王先生称，他身边同为玉石爱好者的朋友们对该证书的权威性表示认同，这也让他更加相信自己所购的玉雕价值不菲。但在之后的某次聚餐上，一位好友向他透露了珠宝鉴定证书的“可操控性”，他遂对该玉雕的真假心生疑虑。2023年2月下旬，他自行到珠宝国检集团苏州实验室自费鉴定。“因为不放心，我特地找了这家公司的负责人张先生来鉴定。”据他回忆，从送检到开具证书大约需要一周时间，在等待证书的这一周内，张先生向他口头表示该玉雕并非“真玉”。第二份鉴定证书（下称鉴定书2）显示，检测日期为2023年2月27日，其鉴定结果最终显示：“39.668g（带珠链）”的“白，棕黄”和田玉挂件“未见和田玉子料特征”。澎湃新闻注意到，扫描两份鉴定证书上的二维码标识后，页面跳转出的两个电子版验证结果与纸质版证书结果一致。但鉴定书1未盖鉴定机构印章，鉴定书2盖有机构印章。王先生认为，珠宝国检集团苏州实验室对同一件玉雕进行检测，却出具了前后矛盾、“一真一假”的两份证书，造成了他较大的经济损失，鉴定机构应该赔偿。王先生回忆道，该机构负责人张先生同意收回第二份结果为假的鉴定证书，但拒绝赔偿。而对于当初销售玉雕的“聚玉堂”商铺，王先生表示他与老板本是好友，现因鉴定证书一事不欢而散。扫描两份鉴定证书上的二维码标识后，页面跳转出的两个电子版验证结果与纸质版证书结果均一致涉事机构：可查询到证书编号，但不排除证书系伪造王先生说，2023年9月4日，王先生向苏州姑苏区市场监督管理局就此事进行投诉，并在市监局工作人员的见证下与检测机构相关负责人张先生进行谈判。张先生向他与市监局承认鉴定证书存在矛盾，表示不应出现一物两证、结论相反的情况，希望与王先生进行调解，但并未同意他提出的赔偿14万元。他最终拒绝了调解请求，并对涉事机构进行举报。王先生称，除了珠宝国检集团苏州实验室，也在其他检测机构对该玉雕进行过鉴定，但结果仍然真假并存。他表示，鉴定机构的检测标准都是机构内部自定，因此机构与机构之间往往并不相互认可。针对上述情况，3月1日，澎湃新闻记者致电珠宝国检集团苏州实验室。公司客服表示对王先生一事并不知情，但通过查询证书编号，上述两份鉴定证书均出自他们公司。王先生向姑苏区市场监督管理局投诉，相关部门已介入3月7日，澎湃新闻记者联系到珠宝国检集团苏州实验室相关负责人张先生。张先生表示，目前市面上有许多造假的鉴定证书，仅凭证书编号或二维码等查询方式无法判定证书本身的真假，只有线下将鉴定物件与证书一并带到公司或同一集团子公司进行判断才有效。“我们确实出过这个编号的证书，但是消费者手上的证书，编号有可能一样，但具体内容与当时实验室出具的内容是否一致无法判断。”而对于王先生反馈的相关事宜，张先生表示此事涉及顾客隐私，不便进行答复。王先生举报后，他2023年9月22日收到的来自“苏州市姑苏区12345热线”的短信显示，经部门核查，被举报人涉嫌出具虚假鉴定报告，部门依法立案查处，并在法定期限内办结，具体处理结果将通过12315平台反馈给举报人。不过， 2024年3月8日，澎湃新闻联系苏州姑苏区市场监督管理局双塔分局，工作人员回复称，去年9月接到王先生举报后，有关部门采取立案措施并对涉事鉴定机构进行了相关调查，但并未发现其违规行为。该工作人员表示，今年2月中旬有关部门已通知王先生终止调查，若重启调查，需当事人补充新的证据。同日，记者再次向王先生求证，对方表示，因担心双塔分局处罚力度不够，他早在去年11月就向市级相关部门投诉，并在年底主动申请终止双塔分局的调解。但截至目前，他的投诉暂无新进展。王先生还表示，未来不排除使用法律进行维权。[size=14px][color=#707d8a][ 来源：网易 ][/color][/size][size=14px][color=#707d8a][i]编辑：张圣斌[/i][/color][/size]

真假蜂蜜的鉴别方法大致分三类：一：闻味 单花蜜有本植物特有的花香味，混合蜜有天然的花香味气息，假蜂蜜有的是蔗糖味，有的是香料味。二：眼观 1.看蜜的浓度，取一根筷子插入蜜中，垂直提起，浓度高的蜂蜜往下淌的慢，粘性大可拉丝，断后可收缩成蜜球，假蜂蜜或浓度低的蜂蜜则反之，即便能拉长丝，断丝也没弹性，不会收缩成蜜珠。2.可取一滴蜂蜜滴在报纸上，浓度高的纯蜂蜜是半球状，不易浸透报纸，浓度低的或假的蜂蜜容易浸透报纸。3.取一杯水，加入少许蜂蜜，真正的蜂蜜会很快沉入杯底，不易融化，用筷子慢慢搅动时，会有丝丝连连的现象，如果是假蜜，则很快就会溶到水里。4.看结晶，蜂蜜的结晶与其植物的种类和温度有关，一般纯天然的蜂蜜在13--14摄氏度时容易结晶，能够全部结晶的蜂蜜一般含水分低，浓度高，不容易变质，所以是优质蜜。结晶的纯的蜂蜜用手搓捻，手感细腻，无沙粒感，假的蜂蜜，不易结晶，或者沉淀一部分，沉淀物是硬的，不易搓碎。 三：口感，纯正天然的蜂蜜，味道甜润，略带微酸，口感绵软细腻，爽口柔和，喉感略带辣味，余味清香悠久，搀假的蜂蜜味虽甜，但夹杂着糖味或香料味道。喉感弱，而且余味淡薄短促。总之，鉴定蜂蜜的真假，单用一种方法有可能出现某些误差，你可同时应用多种方法去鉴定一种蜂蜜，一般情况下，便可断定蜂蜜的真假。

山东毒疫苗事件，持续发酵，作为实验猿，我们如何利用现有色谱手段分析真假疫苗呢？有没有同仁们在做这方面的研究，不妨一块来说说？

鸡蛋含有丰富的蛋白质，是人们理想的既经济又必不可少的天然食品。近年来，关于“人造鸡蛋”“橡皮蛋”的传言愈演愈烈，导致市民在购买鸡蛋时难免有隐隐的担忧。那么，究竟是否有假鸡蛋的存在呢？真假鸡蛋又如何鉴别呢？市检测院食品检测所专家称，“假鸡蛋”多由饲养或保存不当产生鸡蛋含有丰富的蛋白质，仅次于母乳，是人们理想的既经济又必不可少的天然食品。据统计，每年我国人均鸡蛋消耗量超过100个。但近年来，关于“人造鸡蛋”“橡皮蛋”的传言愈演愈烈，导致市民在购买鸡蛋时难免有隐隐的担忧。那么，究竟是否有假鸡蛋的存在呢？真假鸡蛋又如何鉴别呢？专家检测并未发现人造鸡蛋网络上有传言称，人造鸡蛋使用碳酸钙制造外壳，用海藻酸钠和明胶伪造蛋清。一颗人造鸡蛋的成本仅为0.1元，长期食用会造成白血病、孕妇难产、老年痴呆症等严重后果。而橡皮蛋则指蛋黄非常有弹性、用双指用力挤压仍不裂开的鸡蛋。有网友称，把它往地板一扔，如橡皮球一样蹦起半米多高。针对这些传言，深圳市计量质量检测研究院食品检测所（以下简称“食品检测所”）近年来对此进行了深入研究，并组织检测人员在深圳的市场里，随机购买了80个鸡蛋样品进行检测，未出现数据异常样品。同时，检测人员对鸡蛋样品的构造进行了观察。80个鸡蛋样品均具有蛋壳、蛋壳膜、蛋白、蛋黄、系带和胚盘的典型结构，未发现疑似人造鸡蛋的情况。没有检测出人造鸡蛋，并不代表人造鸡蛋就不存在。那到底有没有人造鸡蛋呢？对此，专家没有给出绝对的答案，只是表示人造鸡蛋成本会非常高，如果有人想以制售人造鸡蛋来谋利可能性不大。专家解释称，鸡蛋中天然含有活性较高的溶菌酶，所以溶菌酶活性是辨别鸡蛋真伪的重要指标之一。虽然溶菌酶是一种食品添加剂，但作为添加剂使用的溶菌酶较为昂贵，一公斤大约需要2000元，因此，如果人造鸡蛋想靠添加溶菌酶蒙混过关，在成本上是行不通的。那为何会屡屡出现“假鸡蛋”的传言呢？食品检测所的专家说，传言中所谓的假鸡蛋，大多是由于饲养或保存不当产生的。就拿“橡皮蛋”来说，由于饲料中使用了棉籽饼，若棉酚含量过高，就会导致“橡皮蛋”产生，其次也有可能是储存温度过低，导致水分流失。三种方法鉴定真假鸡蛋据专家介绍，深圳食品检测所成功研发了三种鉴定真假鸡蛋的方法。方法一：蛋白质组学鉴定蛋白质是生命的重要组成部分，每个生命机体包含有成千上万种蛋白质。专家说，把这些蛋白质使用双向电泳技术呈现出来，就构成了这个生命的蛋白质指纹图谱，和这个物种一一对应，犹如时下流行的“二维码”。食品检测所的检测人员通过广泛收集不同产地、不同品种的鸡蛋样品，绘制了鸡蛋的蛋白质组鉴别模型，即鸡蛋的生命“二维码”。专家介绍道，若市民对购买的鸡蛋真假存有怀疑，可将鸡蛋送至食品检测所进行检验。市面上销售的鸡蛋均可和该生命“二维码”进行比对，从而判定真伪。方法二：卵白蛋白定量据了解，卵白蛋白是鸡蛋中主要的营养物质，内含人体生长发育必需的氨基酸，且种类齐全、数量充足。卵白蛋白是鸡蛋中最主要的蛋白质，约占鸡蛋蛋白质含量的55%，鸡蛋去壳全重的2.7%（27mg/g）以上。据专家透露，鉴于卵白蛋白在蛋类中的特征性，而且按照传言中的说法，人造鸡蛋中是不含有卵白蛋白的，因此食品检测所研发了卵白蛋白的定量方法，可以快速鉴定鸡蛋的真伪。方法三：溶菌酶活性测定鸡蛋中天然含有活性较高的溶菌酶，所以溶菌酶活性也是辨别鸡蛋真伪的重要指标之一。据悉，食品检测所建立了溶菌酶活性测定方法，并已获批国家标准，可判定鸡蛋样品是否为人造。专家支招：如何挑选鲜鸡蛋目前市场上鸡蛋的品种众多，如何挑选才能安全放心地食用呢？对此，深圳市计量质量检测研究院高级工程师张世伟建议，市民要到正规的超市和店铺去购买鸡蛋。此外，真正的鸡蛋应具有包括卵壳、卵壳膜、卵白（即蛋清）卵黄（即蛋黄）、胚胎等典型生物学结构。因此，市民可将完整的鸡蛋对着光源照射，能看到鸡蛋一头有气室，将鸡蛋打破后，可以看到蛋黄、蛋白和白色的系带，同时可闻到淡淡的腥味，无臭味。若具备以上特点的，就可判定为真鸡蛋。很多市民认为，比起普通鸡蛋，土鸡蛋的营养价值更高。因此，市面上比普通鸡蛋价格高一到两倍的土鸡蛋颇受市民欢迎。而研究结果表明，土鸡蛋和普通鸡蛋的营养价值相似，其风味主要是由于土鸡蛋含有更高的脂类所致。除此以外，挑选鸡蛋应选择外壳完整无裂缝的。鸡蛋在运输、储存及包装等过程中，由于震动、挤压等原因，有的鸡蛋会造成裂缝、裂纹，容易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。专家建议，食用鸡蛋应完全煮熟以后再吃。鸡蛋的保质期受气温、湿度的影响较大。通常来说，温度在2～5℃时，鸡蛋的保质期为40～60天；在15℃以下，保质期为30天左右；当夏季温度高于25℃时，鲜鸡蛋保质期为7～10天。专家建议，市民购买鸡蛋后应尽快食用并冷藏保存，保障鲜鸡蛋的安全和营养。（来源：深圳晚报）

化妆品真假鉴别之“真假”

[font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b][size=18px]　　蜂蜜检测仪怎么测蜂蜜真假，蜂蜜检测仪是一种基于先进技术的设备，能够准确、快速地分析蜂蜜中的成分，从而判断其真伪。以下是使用蜂蜜检测仪测蜂蜜真假的详细步骤：　　一、准备工作　　准备样品：从待检测的蜂蜜中取出适量样品，一般以0.5ml为宜，确保样品具有代表性。同时，准备好标准蜂蜜样品作为对照。　　检查仪器：按照产品说明书的要求，检查蜂蜜检测仪的显示屏、存储卡、比色检测器等部件是否完好无损，以及仪器的温度和湿度是否在规定范围内。同时，还需确保仪器的电源稳定，以免影响测量结果。　　二、设置检测参数　　阅读说明书：仔细阅读蜂蜜检测仪的说明书，了解仪器的操作方法和注意事项。　　设置参数：根据说明书，设置合适的检测参数，包括检测波长、测量时间等。这些参数的设置对于测量结果的准确性至关重要。　　三、进行测量　　放置样品：将蜂蜜样品和标准样品分别放入蜂蜜检测仪的检测通道中。注意，要确保样品放置平稳，避免气泡和杂质对测量结果的影响。　　启动仪器：启动蜂蜜检测仪，仪器会自动对样品中的蔗糖、果糖、葡萄糖以及甲基糠醛等成分进行分析，并给出相应的数据。　　四、分析测量结果　　查看数据：测量完成后，通过仪器的显示屏查看每个样品的测量数据。这些数据将反映蜂蜜中各种成分的含量和比例。　　对比分析：将待检测蜂蜜的数据与标准蜂蜜的数据进行对比。如果两者差异较大，特别是在蔗糖、果糖、葡萄糖等关键成分的含量上，则很可能是假蜂蜜或者掺假蜂蜜。　　五、注意事项　　样品代表性：在取样时，要确保样品具有代表性，能够真实反映整批蜂蜜的质量状况。　　仪器校准：定期对蜂蜜检测仪进行校准，以确保测量结果的准确性和可靠性。　　综合判断：虽然蜂蜜检测仪能够提供较为准确的测量结果，但并不能完全替代人工感官鉴定和化学分析等方法。因此，在使用蜂蜜检测仪进行真假判定时，还应结合其他检测手段进行综合判断。　　通过以上步骤，我们可以使用蜂蜜检测仪来测蜂蜜的真假。这种方法具有快速、准确、高效的特点，能够为消费者提供有力的保障。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407181006397718_8047_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size][/color][/font]

求助谁有月饼馅料真假的鉴别标准？内容是通过显微镜的检测判定莲蓉的真假。

简易鉴定葡萄酒真伪方法国内葡萄酒市场鱼龙混杂，大概存在着五类葡萄酒产品：进口原装、国内灌装、国内制造、葡萄葡萄酒掺水掺假以及不良商家制造的纯勾兑葡萄酒。那么如何辨别葡萄酒的真假好坏成为了困扰消费者的一个问题，互联网上流传着的葡萄酒简易鉴定方法多种多样，为了验证其可行性和准确性，我们挑选了其中两种最常见的方法进行了实际操作。1) 食用碱鉴别真假红葡萄酒a)用小半勺家用食用碱放一点水兑开；b)准备一张普通的餐巾纸；c)滴几滴红葡萄酒在餐巾纸上；d)把用水兑开的食用碱水滴在红葡萄酒上面；e)真葡萄酒会变成深蓝色，假葡萄酒就没有反应。　　为了使得实验结果的颜色对比更为清晰明了，我们选择了将一定量红酒样品加入比色皿中，向其加入等体积的碱液以观察液体整体颜色的变化。

求助贴片电容如何辨别真假？

如何辨别白葡萄酒真假?红葡萄酒可以用食用碱和纸巾方法来辨别真假，那么白葡萄酒用什么方法可以来辨别真假呢？主要是品尝和闻味。品葡萄酒的口感。喝一口，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒是有刺激感。咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。好的葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。闻葡萄酒的气味。没有过重的异味，属于正常质量较好的葡萄酒。

近日，无意中发现在SGS的网站上可以查核SGS报告的真假，网址如下： http://rsts.cn.sgs.com/chn/cheres_cn.asp只要在上面输入报告编号、报告日期、样品名称和图形校验码就可以查询到SGS报告的真假。如果报告没有在数据库中，则会显示“报告资料比对错误，请重新确认”的字样。如果正确，在下方会出现报告编号。大家有兴趣的不妨试一试！

如题 蛤蟆油怎么鉴别真假啊

据说噪声对人的智力有影响，不知道真假但是对人的情绪有影响这个倒是真的。

防晒霜真假鉴别

涤纶仿真丝面料如何难辨真假？

刚刚看到的新闻，原来国内很多看似“进口”的婴儿奶粉并非真正的舶来品，而是“假洋鬼子”!呜呼！让我们一起来挖掘挖掘那些真真假假乳企的故事吧。

今天我们接到一个蜂胶产品，要求我们检测识别其真假性，我们看了一下其标签只是标注着：总黄酮含量大于500mg/g,检测产品中的总黄酮,如果黄酮含量达标,这蜂胶产品就是真的吗

不锈钢制品目前已大量走入寻常百姓家，然而很多消费者在购买时仍存疑惑－－究竟该怎样来辨别其真假？ 不锈钢专家、高级经济师郝培钢说，社会上流传可以通过“有磁”或“无磁”来识别不锈钢的真假，但这种方法并不可靠。因为现在很多高级别不锈钢制品也是有磁性的，而且目前市场上有很多假冒伪劣不锈钢制品也能做到“无磁”。 郝培钢建议，老百姓在购买不锈钢制品时，可向销售者索要产品质量保证书，并看一下上面的“铬（Ｃｒ）”，是否大于等于１０．５％；再按照上面的化学成分，计算一下“铬（Ｃｒ）”＋３．３倍的“钼（Ｍｏ）”＋３０倍的“氮（Ｎ）”－“锰（Ｍｎ）”，是否大于等于１０。小于１０的肯定是假冒伪劣不锈钢产品。 专家提醒说，普通消费者如果要购买不锈钢管之类的常用家庭装饰材料时，应去钢材市场购买，而不要去装饰城之类的装饰材料市场，以保证购买货真价实的不锈钢产品

如何用红外判断茅台王子酒的真假

请问如何鉴别真假燕窝？用什么仪器？

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化妆品真假鉴别之“假货小棕瓶”，片尾有彩蛋

找到两个资料给你参考~~ 第一个资料： 据北京市蜂产品研究所的钟一鸣先生介绍说，蜂蜜造假的手段大体有三种：其一是用白糖加水和硫酸进行熬制，利用酸解的作用将白糖的双糖分子分解成单糖假冒蜂蜜；其二是用饴糖、糖浆等来冒充蜂蜜；其三，利用粮食作物加工成糖浆（也叫果葡糖浆）充当蜂蜜。造假分子还在假蜂蜜中加入了增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精和色素等化学物质，不仅损害消费者的经济利益，还有损于消费者的身体健康。 表面上看，真假蜂蜜都有精美的包装；都是粘稠状的液体；都具有甜味，消费者很难判断其真伪。那么如何判断蜂蜜的真假呢？国家蜂产品质检中心的李子健先生向消费者介绍了几种简单的判别方法。 一、假蜂蜜由于是用白糖熬成的或用糖浆冒充的，所以看起来非常清澈透亮，而真蜂蜜中的成分很复杂，含有一些蛋白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物的花粉等成分，所以不是很清亮。但如果是掺入了淀粉类物质的蜂蜜则呈混沌状，透明度更低。 二、假蜂蜜有隐隐的化学品的气味，闻起来感觉刺鼻或有水果糖味，而真蜂蜜的气味纯正自然，蜜味浓郁，有淡淡的花香。 三、假蜂蜜口感甜味单一，有的仔细品味还有苦涩味或化学品的怪味，而真蜂蜜的口味醇厚、回味绵长，喉感略带麻辣感，后味悠长，给人一种芳香甜润的感觉，或有极轻微的淡酸味。 四、因为假蜂蜜的成本比真蜂蜜要低得多，且假蜂蜜的销售也抓住了消费者图便宜的心理，所以假蜂蜜的价格一般都很低廉。因此便宜的产品是假蜂蜜的可能性大。 五、仔细查看产品的标签，有的产品的配料表中写着蔗糖、白糖、果葡糖浆、高果糖浆等，而纯正的蜂蜜产品是不允许加入这些物质的。 蜂蜜的结晶时怎么回事？ 另外，有的消费者看到蜂蜜中有白色的结晶，就认为这是掺假的蜂蜜，其实这是一种误解。结晶也是某些蜂蜜产品的特性，这是蜂蜜中所含葡萄糖在一定的温度下结成的晶体，是正常的物理现象，蜂蜜本身没有变质，不影响食用。蜂蜜的品种不同，结晶的多少、快慢程度也有不同。假蜂蜜是不结晶的，但有的假蜂蜜中加入的白糖在一定的条件下也会析出，在瓶底形成沉淀。真蜂蜜的结晶和假蜂蜜的沉淀很容易区分，蜂蜜结晶较为松软，放在手指上能很容易捻化。而假蜂蜜析出的白糖沉淀较为致密，放在手指上捻时，有沙砾感。 专家又说，上面所谈的方法只能用于一般的真假蜂蜜的鉴别，但蜂蜜造假的手段是在不断提高的，有些假蜂蜜只有用精密的仪器才能鉴定出来，因此，消费者要想真正保护自己的利益，就应该去那些信誉好的大商场，购买那些品牌信誉好的蜂蜜。 第二个资料： 一：闻味 单花蜜有本植物特有的花香味，混合蜜有天然的花香味气息，假蜂蜜有的是蔗糖味，有的是香料味。 二：眼观 1.看蜜的浓度，取一根筷子插入蜜中，垂直提起，浓度高的蜂蜜往下淌的慢，粘性大可拉丝，断后可收缩成蜜球，假蜂蜜或浓度低的蜂蜜则反之，即便能拉长丝，断丝也没弹性，不会收缩成蜜珠。2.可取一滴蜂蜜滴在报纸上，浓度高的纯蜂蜜是半球状，不易浸透报纸，浓度低的或假的蜂蜜容易浸透报纸。3.取一杯水，加入少许蜂蜜，真正的蜂蜜会很快沉入杯底，不易融化，用筷子慢慢搅动时，会有丝丝连连的现象，如果是假蜜，则很快就会溶到水里。4.看结晶，蜂蜜的结晶与其植物的种类和温度有关，一般纯天然的蜂蜜在13--14摄氏度时容易结晶，能够全部结晶的蜂蜜一般含水分低，浓度高，不容易变质，所以是优质蜜。结晶的纯的蜂蜜用手搓捻，手感细腻，无沙粒感，假的蜂蜜，不易结晶，或者沉淀一部分，沉淀物是硬的，不易搓碎。 三：口感，纯正天然的蜂蜜，味道甜润，略带微酸，口感绵软细腻，爽口柔和，喉感略带辣味，余味清香悠久，搀假的蜂蜜味虽甜，但夹杂着糖味或香料味道。喉感弱，而且余味淡薄短促。 总之，鉴定蜂蜜的真假，单用一种方法有可能出现某些误差，你可同时应用多种方法去鉴定一种蜂蜜，一般情况下，便可断定蜂蜜的真假。

炭素材料真假密度、电阻率的测定方法

我们所经常有人拿着酒来让我们辨别真假，本人一直从事[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相[/url]工作，知道有些白酒有特征指纹峰，但是不知道哪里有这样的资料，请各位同行们帮帮忙，指点一二。

据报道，仿真假币再次出现，比上次HD开头的更真，CE86和CE**开头的。请大家注意了！

请各位大虾赐教如何辨别游标卡尺、螺纹环规、螺纹塞规的真假？

图片介绍：科学家拍摄到神秘的木星，五彩斑斓的颜色很难分出真假。（科学网）