元宝枫油

2010年10月27日，沈先生在大兴区双安商场有限责任公司黄村王府井百货分公司(简称王府井大兴店)中国黄金专柜购买了黄金产品。沈先生出示的购物发票显示，他花14900元购买一枚50g的中国黄金9999元宝金。随后他将元宝金放在银行保管。2012年12月18日，他取出元宝金时发现上面出现红斑，“底部还生锈了”。2012年12月24日，沈先生来到王府井大兴店中国黄金专柜要求解决此事。 　　沈先生称，当时中国黄金的一名工作人员曾提出回购，被他拒绝，“我要的是一个说法，为什么黄金会生锈”。 　　沈先生称，中国黄金的产品在上架前肯定检测过，“所以境内检测我不放心，应该在大陆以外的地方进行检测”。 　　需要权威机构鉴定 　　近日，记者见到沈先生的元宝金。在该元宝金的一侧，表面确有明显的红斑，在其底部也有一些锈迹。 　　中国黄金的工作人员黄先生查看了该元宝金、发票和收藏证书。该工作人员表示，从元宝金外观上看，是符合该公司产品外观特征的，并且元宝金底部编号与收藏证书编号也相符。 　　中国黄金集团营销有限公司董事长蒋云涛表示，该产品表面的确有红斑，但对于产品是否有质量问题，“必须要有一个权威机构进行鉴定”。蒋云涛说，产品在售出时并没有问题，“现在出现红斑，是生产问题，还是保管问题，需要检测证明”。 　　商家 　　-结果 　　产品将送往境内外检测 　　据了解，中国黄金曾提出了三种解决方案，一是将产品在境内送检，检测费用由他们先行垫付 二是按照现在的金价进行回购 三是进行换货。但沈先生均给予拒绝。 　　沈先生称，元宝金将送检，“我会在国内找一家机构检测”，同时还会再将物品送往香港或者国外的质检机构进行检测。 　　蒋云涛表示，想要解决问题就必须要进行检测，他们尊重沈先生的选择，“无论是境内检测还是境外检测，只要检测报告在法律认可范围内，并确系我们产品质量有问题，我们承诺按照相关法律规定进行赔偿”。

网上曾经流传着一个笑话：金子放在外面会生锈吗?答曰：不会，会被偷。众所周知，黄金性质非常稳定，不易被氧化，所以“金子会生锈”听上去像是一件不可思议的事情，然而近日温州市民陈女士就遇上了这件“不可思议”的怪事，陈女士在“中国黄金”买了一枚金元宝，可是第二天打开一看却发现暗红色的锈斑。难道黄金也会生锈吗? 　　消费者：黄金元宝上长锈斑 　　1月2日，温州市民陈女士来到位于市区公园路上的“中国黄金”专卖店内，花了1.3万多元钱购买了一枚中国黄金9999金元宝。陈女士说，当时售货员是将已经包装好的金元宝交到她手上的，由于对“中国黄金”这个大品牌非常信任，所以她并未当场打开查看。不料，就在第二天，陈女士在家里取出该金元宝进行赏玩时，发现上面竟然出现了几个暗红色的锈斑。“黄金还会生锈吗?是不是有质量问题?”陈女士立即向鹿城工商分局进行投诉。 　　前几天，记者见到了这枚生锈了的金元宝，在金元宝底部，可以清楚地看到元宝标有“中国黄金”字样，编号是1066883，重量为50g，纯度为4个“9”即99.99%纯度。同时，就在“中国黄金”字样的右上角却可以清楚地看见有一个米粒大小的暗红色斑痕。此外，该金元宝的侧面也有两三处锈斑。 　　陈女士告诉记者，她也经常购买黄金，所以对黄金还算是比较懂行的，不过黄金上产生锈斑，她还是第一次遇到。“原本打算买枚金元宝送给朋友的，没想到黄金竟然也会生锈，而且我买的还是4个9的高纯度黄金呢，幸好没送出去，不然别人还以为我买假货送人。”陈女士表示，希望该店给换枚新的金元宝就可以了。 　　商家：质量绝对没有问题 　　前天，记者就此事联络了“中国黄金”公园路店，一名工作人员告诉记者，陈女士的那枚金元宝的确是从他们店里卖出的，在看过实物之后，他们也承认该枚金元宝表面确实存在一些斑痕。但对于这个黄金制品是否存在质量问题，工作人员予以否认。 　　“中国黄金”的工作人员声称，金元宝表面之所以会出现锈斑，有可能是因为在销售过程中，售货员或者是消费者在并未佩戴手套的情况下触摸了金元宝，而人们手上的汗液或者是护手霜之类的成分与黄金发生反应，所以导致斑痕的产生。此外，工作人员还说，开口塑料封存也可能是这枚金元宝出现锈斑的原因之一。 　　而对于陈女士提出的换新要求，“中国黄金”方面表示因为元宝形状的黄金制品在去年7月份时就已经停止生产了，而陈女士所购买的这个金元宝已经是店里的最后一枚了，所以没有其他的金元宝可供调换。 　　工商：三个解决方案供选择 　　后来，在工商人员的主持调解下，“中国黄金”公园路店提出了三个解决方案：1、陈女士可以在店内选购其他黄金产品，价格以她购买金元宝的当日黄金价格为准，实行多退少补。2、陈女士携带发票、金元宝等物品，来店内实行全额退款。3、店里免费对这枚金元宝进行维修，但是耗费时日较长。 　　经调解，最终，陈女士选择全额退货退款。 　　“中国黄金”方面表示，这枚生锈的金元宝他们将会退还至生产厂家，并保证以后店里不会再发生类似情况。 　　新闻链接黄金现“红斑”并非个例 　　据了解，中国黄金集团公司并非第一次出现“黄金产品生锈”的状况。 　　2010年，北京消费者沈先生在中国黄金集团设在大兴王府井百货的专柜，花14900元购买了一枚50g的中国黄金AU9999金元宝。随即将其放在银行保管。在他购买两年之后的2012年12月18日，沈先生称金元宝上面出现红斑和锈迹。对此，中国黄金集团营销公司发表声明，就此事给沈先生提出了两个解决方案，由公司检验确认是该公司产品后，按规定更换同等规格和质量的新品，或者按实时金价回购。 　　类似情况也在秦皇岛发生了。2012年7月，范先生在太阳城一家珠宝店以每枚16975元的价格购买了几枚中国黄金集团出品的“AU9999”金元宝，每枚重量为50克。在购买后半年，范先生发现其中有两枚金元宝表面也出现了锈迹状的“红斑”，并且据范先生仔细观察，这些疑似锈迹的红斑面积还在逐渐“长大”。而金店解释称，红斑系生产环节中清洗液残留导致，但“9999”的足金成色绝对没有问题。 文章转载自：温州网

“金元宝放久了还能生锈?”2010年，沈先生在中国黄金集团专柜购买了黄金产品，随即将其放在银行保管。近日他将其中的元宝金取出，发现上面出现了红斑和锈迹。 　　昨天，中国黄金集团营销有限公司董事长蒋云涛表示，出现问题的元宝金可以到专业质检机构送检，如有质量问题，他们将按相关法律规定进行赔偿。 　　 　　■ 说法 　　买家 　　元宝金现红斑锈迹 　　2010年10月27日，沈先生在大兴区双安商场有限责任公司黄村王府井百货分公司(简称王府井大兴店)中国黄金专柜购买了黄金产品。沈先生出示的购物发票显示，他花14900元购买一枚50g的中国黄金9999元宝金。随后他将元宝金放在银行保管。去年12月18日，他取出元宝金时发现上面出现红斑，“底部还生锈了”。12月24日，沈先生来到王府井大兴店中国黄金专柜要求解决此事。 　　沈先生称，当时中国黄金的一名工作人员曾提出回购，被他拒绝，“我要的是一个说法，为什么黄金会生锈”。 　　沈先生称，中国黄金的产品在上架前肯定检测过，“所以境内检测我不放心，应该在大陆以外的地方进行检测”。 　　需要权威机构鉴定 　　昨天上午，记者见到沈先生的元宝金。在该元宝金的一侧，表面确有明显的红斑，在其底部也有一些锈迹。 　　中国黄金的工作人员黄先生查看了该元宝金、发票和收藏证书。该工作人员表示，从元宝金外观上看，是符合该公司产品外观特征的，并且元宝金底部编号与收藏证书编号也相符。 　　中国黄金集团营销有限公司董事长蒋云涛表示，该产品表面的确有红斑，但对于产品是否有质量问题，“必须要有一个权威机构进行鉴定”。蒋云涛说，产品在售出时并没有问题，“现在出现红斑，是生产问题，还是保管问题，需要检测证明”。 　　商家 　　■ 结果 　　产品将送往境内外检测 　　据了解，中国黄金曾提出了三种解决方案，一是将产品在境内送检，检测费用由他们先行垫付 二是按照现在的金价进行回购 三是进行换货。但沈先生均给予拒绝。 　　昨天中午，沈先生称，元宝金将送检，“我会在国内找一家机构检测”，同时还会再将物品送往香港或者国外的质检机构进行检测。 　　蒋云涛表示，想要解决问题就必须要进行检测，他们尊重沈先生的选择，“无论是境内检测还是境外检测，只要检测报告在法律认可范围内，并确系我们产品质量有问题，我们承诺按照相关法律规定进行赔偿”。

html, body { -webkit-user-select: text } * { padding: 0 margin: 0 } .web-box { width: 100% text-align: center } .wenshang { margin: 0 auto width: 80% text-align: center padding: 20px 10px 0 10px } .wenshang h2 { display: block color: #900 text-align: center padding-bottom: 10px border-bottom: 1px dashed #ccc font-size: 16px } .site a { text-decoration: none } .content-box { text-align: left margin: 0 auto width: 80% margin-top: 25px text-indent: 2em font-size: 14px line-height: 25px } .biaoge { margin: 0 auto /* width: 643px */ width: 100% margin-top: 25px } .table_content { border-top: 1px solid #e0e0e0 border-left: 1px solid #e0e0e0 font-family: Arial /* width: 643px */ width: 100% margin-top: 10px margin-left: 15px } .table_content tr td { line-height: 29px } .table_content .bg { background-color: #f6f6f6 } .table_content tr td { border-right: 1px solid #e0e0e0 border-bottom: 1px solid #e0e0e0 } .table-left { text-align: left padding-left: 20px } 详细信息 赤峰市元宝山区第一中学信息化及实验室设备购置招标公告 内蒙古自治区-赤峰市-元宝山区 状态：公告 更新时间： 2024-05-30 招标文件: 附件1 赤峰市元宝山区第一中学信息化及实验室设备购置招标公告 【发布时间：2024/5/30 】 项目概况 信息化及实验室设备购置招标项目的潜在投标人应在内蒙古自治区政府采购网获取招标文件，并于 2024年06月20日 09时00分 （北京时间）前递交投标文件。 一、项目基本情况 项目编号：CFZCYB-G-H-240010 项目名称：信息化及实验室设备购置 采购方式：公开招标 预算金额：6,856,500.00元 采购需求： 合同包1(信息化设备购置): 合同包预算金额：2,584,535.00元 品目号 品目名称 采购标的 数量（单位） 技术规格、参数及要求 品目预算(元) 最高限价(元) 1-1 触摸式终端设备 智慧黑板 29(台) 详见采购文件 916,400.00 - 1-2 其他视频设备 视频展台 29(台) 详见采购文件 34,800.00 - 1-3 触摸式终端设备 电子班牌 52(台) 详见采购文件 145,600.00 - 1-4应用软件 班牌软件 52(套) 详见采购文件 104,000.00 - 1-5 网络存储设备 视频存储器 1(台) 详见采购文件 100,000.00 - 1-6 中型计算机 ▲一体终端设备 48(台) 详见采购文件 264,000.00 - 1-7 中型计算机 分体终端设备 10(台) 详见采购文件 75,500.00 - 1-8 中型计算机 便携式编程终端设备 10(台) 详见采购文件 79,900.00 - 1-9 应用软件 英语听说系统 2(套) 详见采购文件 330,000.00 - 1-10 信息化设备零部件 听说考试专用耳机 102(个) 详见采购文件 50,490.00 -1-11 应用软件 机房教学软件 102(点) 详见采购文件 15,300.00 - 1-12 教学、实验用桌 教师演示台 1(张) 详见采购文件 6,950.00 - 1-13 教学、实验用桌 学生实验桌 8(张) 详见采购文件 55,600.00 - 1-14 教学、实验椅凳 实验凳 48(张) 详见采购文件 6,240.00 - 1-15 其他信息化设备 科学套装个人学习版套装 10(套) 详见采购文件 3,850.00 - 1-16 其他信息化设备 科学套装 20(套) 详见采购文件 156,000.00 - 1-17 其他信息化设备 科学套装主题拓展包 20(套) 详见采购文件 65,000.00 - 1-18 其他信息化设备 央馆-科创专项赛挑战套装（含赛纸） 1(套) 详见采购文件 8,500.00 - 1-19 其他信息化设备 挑战赛项场地套装 1(套) 详见采购文件 4,500.00 - 1-20 其他信息化设备 智能探测机器人-场地套装 1(套) 详见采购文件 4,500.00 - 1-21 其他信息化设备 工程套装 10(套) 详见采购文件 34,500.00 - 1-22 其他信息化设备 智能小车主题包 10(套) 详见采购文件 26,000.00 - 1-23 其他生产辅助用电器 智能系统控制柜 1(台) 详见采购文件 12,500.00 - 1-24 其他电源设备 顶部多模块电源供应装置 9(个) 详见采购文件 5,265.00 - 1-25 其他电源设备 模块储藏装置 9(个) 详见采购文件 6,120.00 - 1-26 其他电源设备 低压电源模块 18(个) 详见采购文件 10,530.00 - 1-27 其他电源设备 高压电源模块 18(个) 详见采购文件 2,970.00 - 1-28 其他照明设备 智能照明 9(组) 详见采购文件 2,520.00 - 1-29 其他生产辅助用电器 智能升降机构 9(个) 详见采购文件 40,500.00 - 1-30 其他塑料制品、半成品及辅料 辅材辅料及安装调试 1(项) 详见采购文件 16,500.00 - 本合同包不接受联合体投标 合同履行期限：合同签订后45个日历日内交货并安装调试完毕 合同包2(实验室设备购置): 合同包预算金额：4,271,965.00元 品目号 品目名称 采购标的 数量（单位） 技术规格、参数及要求 品目预算(元) 最高限价(元) 2-1 教学、实验用桌 教师演示台 9(张) 详见采购文件 62,550.00 - 2-2 教学、实验用桌 ▲学生实验桌 216(张) 详见采购文件 399,600.00 - 2-3 教学、实验椅凳 实验凳 432(条) 详见采购文件 56,160.00 -2-4 其他生产辅助用电器 （物理）全智能系统控制箱 4(台) 详见采购文件 27,200.00 - 2-5 其他生产辅助用电器 （物理）智能控制屏 4(套) 详见采购文件 18,600.00 - 2-6 其他生产辅助用电器 app吊装控制系统 12(项) 详见采购文件 26,400.00 - 2-7 其他生产辅助用电器 温湿度探测系统 12(项) 详见采购文件 15,000.00 - 2-8 其他试验仪器及装置 吊装主体框架 84(套) 详见采购文件 714,000.00 - 2-9 其他试验仪器及装置 顶装固定支架护罩 84(只) 详见采购文件 138,600.00 - 2-10 其他生产辅助用电器 （物理）智能摇臂升降系统 52(个) 详见采购文件 122,200.00 -2-11 其他无线电通信设备 电源供应模块 156(组) 详见采购文件 190,320.00 - 2-12 其他生产辅助用电器 急停装置 156(组) 详见采购文件 28,860.00 - 2-13 其他有线传输线路 实验室布线 12(项) 详见采购文件 36,000.00 - 2-14 其他照明设备 智能照明 156(套) 详见采购文件 43,680.00 - 2-15 其他塑料制品、半成品及辅料 系统安装辅件 12(项) 详见采购文件 60,000.00 - 2-16 教学、实验用桌 准备台 6(张) 详见采购文件 29,700.00 - 2-17 文件柜 仪器柜 33(个) 详见采购文件 70,950.00 - 2-18 教学、实验椅凳 教师转椅 9(把) 详见采购文件 4,410.00 - 2-19 槽 水槽柜 100(个) 详见采购文件 145,000.00 - 2-20 其他试验仪器及装置 三联水嘴 99(个) 详见采购文件 36,135.00 - 2-21 其他生产辅助用电器 （化学）全智能系统控制箱 4(台) 详见采购文件 27,200.00 - 2-22 其他生产辅助用电器 （化学）智能控制屏 4(套) 详见采购文件 18,600.00 - 2-23 其他生产辅助用电器 （化学、生物）智能摇臂升降系统 104(个) 详见采购文件 244,400.00 - 2-24 其他试验仪器及装置 （化学）自动给排水系统 52(套)详见采购文件 101,400.00 - 2-25 其他试验仪器及装置 （化学）给排水接口 52(套) 详见采购文件 50,960.00 - 2-26 其他有线传输线路 风机电缆线 4(套) 详见采购文件 2,000.00 - 2-27 其他塑料制品、半成品及辅料 万向伸缩吸风罩 100(个) 详见采购文件 37,000.00 - 2-28 排烟系统 室内外通风系统 4(项) 详见采购文件 22,000.00 - 2-29 离心式风机 风机 4(套) 详见采购文件 23,200.00 - 2-30 其他音频设备 消音器 4(套) 详见采购文件 2,200.00 - 2-31 其他有线传输线路 风机软连接4(套) 详见采购文件 1,200.00 - 2-32 其他有线传输线路 风机控制线 4(项) 详见采购文件 4,000.00 - 2-33 文件柜 毒害品储存柜 2(个) 详见采购文件 11,700.00 - 2-34 文件柜 易燃品储存柜 2(个) 详见采购文件 11,700.00 - 2-35 冲洗机 洗眼器 2(套) 详见采购文件 990.00 - 2-36 其他生产辅助用电器 （生物）智能控制屏 4(套) 详见采购文件 18,600.00 - 2-37 其他试验仪器及装置 （生物）自动给排水系统 52(套) 详见采购文件 50,960.00 - 2-38 其他试验仪器及装置（生物）给排水接口 52(套) 详见采购文件 67,600.00 - 2-39 其他生产辅助用电器 （生物）全智能系统控制箱 4(台) 详见采购文件 27,200.00 - 2-40 输送管道 给排水布管 8(项) 详见采购文件 21,200.00 - 2-41 文件柜 药品柜 2(个) 详见采购文件 4,900.00 - 2-42 文件柜 标本柜 2(个) 详见采购文件 4,900.00 - 2-43 其他试验仪器及装置 计算器 30(个) 详见采购文件 1,050.00 - 2-44 其他试验仪器及装置 钢制黑板 4(块) 详见采购文件 392.00 - 2-45 其他试验仪器及装置 打孔器 6(套) 详见采购文件 84.00 - 2-46 其他试验仪器及装置 直联泵 3(台) 详见采购文件 2,340.00 - 2-47 其他试验仪器及装置 两用气筒 2(个) 详见采购文件 76.00 - 2-48 其他试验仪器及装置 抽气筒 2(个) 详见采购文件 90.00 - 2-49 其他试验仪器及装置 打气筒 2(个) 详见采购文件 92.00 - 2-50 其他试验仪器及装置 抽气盘 2(套) 详见采购文件 270.00 - 2-51 其他试验仪器及装置 充磁器 2(台) 详见采购文件 380.00 - 2-52 其他试验仪器及装置 望远镜 2(个) 详见采购文件 190.00 - 2-53 其他试验仪器及装置 酒精喷灯 8(个) 详见采购文件 1,008.00 - 2-54 其他试验仪器及装置 透明盛液筒 2(个) 详见采购文件 88.00 - 2-55 其他试验仪器及装置 透明水槽 3(个) 详见采购文件 195.00 - 2-56 其他试验仪器及装置 方座支架 30(套) 详见采购文件 2,550.00 - 2-57 其他试验仪器及装置 三脚架 30(个) 详见采购文件 300.00 - 2-58 其他电源设备 高中学生电源 30(台) 详见采购文件 10,170.00 - 2-59其他电源设备 高中教学电源 3(台) 详见采购文件 2,400.00 - 2-60 其他试验仪器及装置 蓄电池 6(台) 详见采购文件 570.00 - 2-61 其他试验仪器及装置 调压变压器 1(台) 详见采购文件 432.00 - 2-62 其他试验仪器及装置 电池盒 30(个) 详见采购文件 480.00 - 2-63 其他电源设备 直流高压电源 3(台) 详见采购文件 2,850.00 - 2-64 其他试验仪器及装置 电子起电机 5(台) 详见采购文件 2,325.00 - 2-65 其他试验仪器及装置 教学用铅酸蓄电池充电器 2(台) 详见采购文件 1,910.00 - 2-66 其他试验仪器及装置 木直尺 60(只) 详见采购文件 1,080.00 - 2-67 其他试验仪器及装置 钢直尺 60(只) 详见采购文件 480.00 - 2-68 其他试验仪器及装置 钢直尺 60(只) 详见采购文件 900.00 - 2-69 其他试验仪器及装置 钢卷尺 20(盒) 详见采购文件 360.00 - 2-70 其他试验仪器及装置 游标卡尺 60(把) 详见采购文件 5,160.00 - 2-71 其他试验仪器及装置 物理天平 1(台) 详见采购文件 598.00 - 2-72 其他试验仪器及装置 学生天平 30(台) 详见采购文件 7,680.00 -2-73 其他试验仪器及装置 托盘天平 1(台) 详见采购文件 85.00 - 2-74 其他试验仪器及装置 托盘天平 27(台) 详见采购文件 3,375.00 - 2-75 其他试验仪器及装置 指针式体重计 1(台) 详见采购文件 539.00 - 2-76 其他试验仪器及装置 金属钩码 28(套) 详见采购文件 1,064.00 - 2-77 其他试验仪器及装置 机械停表 30(块) 详见采购文件 18,480.00 - 2-78 其他试验仪器及装置 电子停表 30(块) 详见采购文件 750.00 - 2-79 其他试验仪器及装置 电火花计时器 30(个) 详见采购文件 4,170.00 - 2-80 其他试验仪器及装置 电火花计时器 30(个) 详见采购文件 4,260.00 - 2-81 其他试验仪器及装置 电磁打点计时器 30(个) 详见采购文件 2,610.00 - 2-82 其他试验仪器及装置 数字计时器 3(台) 详见采购文件 1,017.00 - 2-83 其他试验仪器及装置 频闪光源 3(台) 详见采购文件 795.00 - 2-84 其他试验仪器及装置 红外人体表面温度快速筛检仪 3(个) 详见采购文件 741.00 - 2-85 其他试验仪器及装置 寒暑表 3(只) 详见采购文件 42.00 - 2-86 其他试验仪器及装置 条形盒测力计 60(个) 详见采购文件 480.00 -2-87 其他试验仪器及装置 条形盒测力计 60(个) 详见采购文件 480.00 - 2-88 其他试验仪器及装置 圆盘测力计 6(个) 详见采购文件 2,034.00 - 2-89 其他试验仪器及装置 拉压测力计 6(个) 详见采购文件 354.00 - 2-90 其他试验仪器及装置 双向测力计 6(个) 详见采购文件 354.00 - 2-91 其他试验仪器及装置 演示数字测力计 3(个) 详见采购文件 648.00 - 2-92 其他试验仪器及装置 学生数字测力计 30(个) 详见采购文件 6,480.00 - 2-93 其他试验仪器及装置 高中数字演示电表 6(只) 详见采购文件 5,988.00- 2-94 其他试验仪器及装置 绝缘电阻表 1(只) 详见采购文件 339.00 - 2-95 其他试验仪器及装置 多用电表 30(只) 详见采购文件 2,340.00 - 2-96 其他试验仪器及装置 多用电表 3(只) 详见采购文件 1,095.00 - 2-97 其他试验仪器及装置 交流电流表 30(只) 详见采购文件 2,280.00 - 2-98 其他试验仪器及装置 演示电流电压表 6(台) 详见采购文件 4,440.00 - 2-99 其他试验仪器及装置 演示微电流电阻表 3(台) 详见采购文件 2,220.00 - 2-100 其他试验仪器及装置 多功能电压传感器 1(只) 详见采购文件1,500.00 - 2-101 其他试验仪器及装置 多功能电流传感器 1(只) 详见采购文件 1,550.00 - 2-102 其他试验仪器及装置 多功能微电流传感器 1(只) 详见采购文件 1,650.00 - 2-103 其他试验仪器及装置 教学示波器 3(台) 详见采购文件 8,955.00 - 2-104 其他试验仪器及装置 学生示波器 30(台) 详见采购文件 73,650.00 - 2-105 其他试验仪器及装置 电阻箱 30(个) 详见采购文件 3,240.00 - 2-106 其他试验仪器及装置 电阻箱 3(个) 详见采购文件 693.00 - 2-107 其他试验仪器及装置 携式直流单双臂电桥 3(台) 详见采购文件 10,164.00 - 2-108 其他试验仪器及装置 微电流放大器 3(台) 详见采购文件 130.00 - 2-109 其他试验仪器及装置 虚拟电子测试仪器系统 3(套) 详见采购文件 2,670.00 - 2-110 其他试验仪器及装置 湿度计 3(个) 详见采购文件 108.00 - 2-111 其他试验仪器及装置 空盒气压表 3(台) 详见采购文件 1,050.00 - 2-112 其他试验仪器及装置 多功能压强传感器 1(只) 详见采购文件 1,650.00 - 2-113 其他试验仪器及装置 露点测定器 3(个) 详见采购文件 135.00 - 2-114 其他试验仪器及装置量角器(圆等分器) 30(个) 详见采购文件 660.00 - 2-115 其他试验仪器及装置 惯性演示器 3(套) 详见采购文件 102.00 - 2-116 其他试验仪器及装置 摩擦计 30(套) 详见采购文件 660.00 - 2-117 其他试验仪器及装置 螺旋弹簧组 3(组) 详见采购文件 66.00 - 2-118 其他试验仪器及装置 螺旋弹簧组 30(只) 详见采购文件 570.00 - 2-119 其他试验仪器及装置 帕斯卡球 3(个) 详见采购文件 279.00 - 2-120 其他试验仪器及装置 摩擦力演示器 3(台) 详见采购文件 1,800.00 - 2-121其他试验仪器及装置 力的合成分解演示器 3(套) 详见采购文件 417.00 - 2-122 其他试验仪器及装置 支杆定滑轮和桌边夹组 13(套) 详见采购文件 1,287.00 - 2-123 其他试验仪器及装置 高中静力学演示教具 3(套) 详见采购文件 2,958.00 - 2-124 其他试验仪器及装置 高中力学演示板 3(套) 详见采购文件 2,958.00 - 2-125 其他试验仪器及装置 离心轨道 3(套) 详见采购文件 285.00 - 2-126 其他试验仪器及装置 手摇离心转台 3(台) 详见采购文件 786.00 - 2-127 其他试验仪器及装置 电动离心转台 3(台) 详见采购文件 1,800.00 -2-128 其他试验仪器及装置 毛钱管(牛顿管) 3(套) 详见采购文件 555.00 - 2-129 其他试验仪器及装置 伽利略理想斜面演示器 3(套) 详见采购文件 1,194.00 - 2-130 其他试验仪器及装置 运动合成分解演示器 3(套) 详见采购文件 1,494.00 - 2-131 其他试验仪器及装置 演示轨道小车 3(套) 详见采购文件 1,062.00 - 2-132 其他试验仪器及装置 轨道小车 30(套) 详见采购文件 5,280.00 - 2-133 其他试验仪器及装置 轨道小车 30(套) 详见采购文件 7,410.00 - 2-134 其他试验仪器及装置 演示斜面小车 3(套) 详见采购文件 555.00 -2-135 其他试验仪器及装置 斜面小车 30(套) 详见采购文件 2,850.00 - 2-136 其他试验仪器及装置 气垫导轨 30(台) 详见采购文件 20,340.00 - 2-137 其他试验仪器及装置 小型气源 30(台) 详见采购文件 12,000.00 - 2-138 其他试验仪器及装置 自由落体实验仪 30(套) 详见采购文件 14,400.00 - 2-139 其他试验仪器及装置 牛顿第二定律演示仪 3(套) 详见采购文件 1,017.00 - 2-140 其他试验仪器及装置 牛顿第二定律实验仪 30(套) 详见采购文件 10,170.00 - 2-141 其他试验仪器及装置 反冲运动演示器 3(套) 详见采购文件 369.00- 2-142 其他试验仪器及装置 超重失重演示器 3(个) 详见采购文件 1,155.00 - 2-143 其他试验仪器及装置 超重失重演示器 3(套) 详见采购文件 1,185.00 - 2-144 其他试验仪器及装置 动能势能演示器 3(台) 详见采购文件 1,662.00 - 2-145 其他试验仪器及装置 平抛竖落仪 3(个) 详见采购文件 186.00 - 2-146 其他试验仪器及装置 平抛运动实验器 30(套) 详见采购文件 4,170.00 - 2-147 其他试验仪器及装置 平抛和碰撞实验器 30(套) 详见采购文件 4,260.00 - 2-148 其他试验仪器及装置 碰撞实验器 30(台) 详见采购文件 1,680.00 - 2-149 其他试验仪器及装置 冲击摆实验器 3(台) 详见采购文件 1,200.00 - 2-150 其他试验仪器及装置 运动频闪观测仪 3(套) 详见采购文件 2,400.00 - 2-151 其他试验仪器及装置 二维空间—时间描迹仪 30(套) 详见采购文件 17,700.00 - 2-152 其他试验仪器及装置 向心力演示器 3(台) 详见采购文件 1,950.00 - 2-153 其他试验仪器及装置 向心力实验器 30(台) 详见采购文件 3,720.00 - 2-154 其他试验仪器及装置 凹凸桥演示器 3(套) 详见采购文件 1,050.00 - 2-155 其他试验仪器及装置 演示力矩盘

三新食品共性问题汇总　　01“三新食品”是什么，我国如何管理？　　“三新食品”指的是《食品安全法》第三十七条所列的“新食品原料”“食品添加剂新品种”和“食品相关产品新品种”。根据《食品安全法》及其实施条例、《新食品原料安全性审査管理办法》、《食品添加剂新品种管理办法》和《食品相关产品新品种行政许可管理规定》等，我国对于“三新食品”实行行政许可制度，即利用新食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，应当向国务院卫生行政部门提交安全性评估材料。国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起六十日内组织审查；对符合食品安全要求的，准予许可并公布；对不符合食品安全要求的，不予许可并书面说明理由。目前，国家卫生健康委负责“三新食品”行政许可工作，指定国家食品安全风险评估中心负责组织“三新食品”的技术评审等工作。　　02　“三新食品”公告与食品安全标准的关系是什么？　　对于通过安全性评估、符合食品安全要求的“三新食品”，国家卫生健康委以公告的形式公布。对于公告已经批准的“三新食品”，国家卫生健康委按照食品安全国家标准管理的有关规定制定或修订食品安全国家标准，相应的食品安全国家标准发布实施后，原公告自动废止。　　03　新食品原料和食药物质如何界定和管理？　　按照《新食品原料安全性审查管理办法》规定，新食品原料是指在我国无传统食用习惯的以下物品：动物、植物和微生物；从动物、植物和微生物中分离的成分；原有结构发生改变的食品成分；其他新研制的食品原料。属于上述情形之一的物品，应当按照《新食品原料安全性审音管理办法》的规定申报批准，已批准作为新食品原料的微生物列入《可用于食品的菌种》和《可用于婴幼儿食品的菌种》名单。按照《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》，按照传统既是食品又是中药材的物质（简称“食药物质”）是指传统作为食品，且列入《中华人民共和国药典》的物质。对于符合《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》的物质，由国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局予以公布。公布的物质可按照规定用于相关食品的生产经营。　　04　食品提取物能否作为食品原料使用？　　食品原料成分复杂，食品提取工艺多样，对食品提取物的管理方式原则按照个案处理进行具体分析。食药物质目录中的物质可在食品生产加工过程中作简单水提处理（未改变物质基础）。由该水提液经物理过程（如冷冻干燥、喷雾干燥、真空干燥、热风干燥等）制备得到的浓缩液、浸育或粉体可作为原料用于普通食品生产，在终产品中的量经折算后应与原物质的传统使用量一致。新食品原料使用应按照公告执行。有关问题，可以参考《国家卫生计生委政务公开办关于新食品原料、普通食品和保健食品有关问题的说明》。　　05 已经批准的新食品原料公告中的产品“性状”是否需要严格遵守？ 　新食品原料的生产和使用应与公告内容一致。目前，针对新食品原料不同性状的申请，在进行安全性审查中增加对其不同性状的包容性审查，在保障安全的前提下，尽量在公告中予以全面描述。对于此前个别公告中的性状要求，例如玛咖粉等，经切片、干燥、粉碎等简单物理加工的同源加工品，未改变物质基础，安全性可以保证，也认为属于公告范畴。　　06 新食品原料能否用于特殊膳食用食品（包括运动营养食品）？　　根据《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》（GB 13432-2013）特殊膳食用食品是指为满足特殊的身体或生理状况和（或）满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需求，专门加工或配方的食品，主要食品类别包括婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、特殊医学用途配方食品以及其他特殊膳食用食品（包括运动营养食品）。　　公告中使用范围包括特殊膳食用食品的新食品原料，可作为特殊膳食用食品的原料来源，其使用应符合相关标准和公告规定。公告中未明确标示使用范围包括特殊膳食用食品的新食品原料，应按照特殊膳食用食品相关标准等的规定和要求执行。食品生产经营应严格按相关法律、法规、标准及公告执行。　　07 新食品原料推荐食用量及最大使用量是否应该强制性遵守？　　“三新食品”公告中新食品原料的推荐食用量以及使用范围和最大使用量的设定是基于现有可获得的人群食用情况、毒理学研究资料、营养和生理作用研究等资料，以及参考国际组织等批准应用情况，经安全性评估和技术评审后确定，在该推荐食用量以及使用范围和最大使用量规定下，可充分保障人群健康。　　对于公告中明确规定推荐食用量以及使用范围和最大使用量的新食品原料，企业应严格按照公告要求生产，相关部门按照规定进行监管。对于消费者，建议按照公告中的推荐食用量进行食用。　　08 新食品原料在固体饮料、浓缩饮料、乳及乳制品中添加量的问题。　　已批准可用于饮料的新食品原料，其在浓缩饮料中的推荐最大使用量可按照液体体积折算。例如，国家卫生健康委2021年第5弓公告批准二氢槲皮素在饮料中的最大使用量为20 mg儿。若将二氢槲皮素用于固体饮料，应按照冲中调后液体体积折算。　　已批准可用于乳及乳制品的新食品原料，如添加在乳粉中，应将乳粉以1:8（w:w）折算为液体乳计算每日食用量。例如，国家卫生健康委2020年第9号公告批准透明质酸钠为新食品原料，可用于乳及乳制品等食品类别中，其在乳及乳制品中的最大使用量为02 g/kg。乳粉可以1:8（w:w）折算为液体乳。　　09 新食品原料公告中推荐食用量应该如何换算？　　对于推荐食用量的折算问题，主要存在两种情形：　　情形一：无特定成分，推荐食用量无需折算。新食品原料含有多种成分或混合物，无明确特征成分，则推荐食用量为批准产品的量，无需根据成分进行浓度折算，如番茄籽油、元宝枫籽油、牡丹籽油、翅果油、蛋白核小球藻等。　　情形二：有特定成分，推荐食用量需要折算，具体分为两种：一是公告中明确推荐食用量以某一特定成分计。该推荐食用量为该特定成分的食用量，当使用符合公告质量规格要求的新食品原料时，其推荐食用量应当按照该特定成分的实际浓度折算。例如：DHA藻油公告中规定推荐食用量为≤300毫克/天（以纯DHA计），质量规格要求DHA含量235%，则DHA含量为35 g/100g的DHA藻油食用量应为300室克/天+35%:857室克/天，DHA含量为60%的DHA藻油食用量应为300室克/天+60%=500室克/天。二是公告中未明确推荐食用量以某一特定成分计。公告产品的中文名称为某一特定成分或依据某一特定成分命名，质量规格规定该成分含量要求，但推荐食用量未指出以该特定成分计，则公告的推荐食用量为符合质量要求最低值的食用量，高出该值的应当按照该特定成分的实际含量折算，如茶叶茶氨酸公告中规定推荐食用量为0.4克/天，质量规格要求茶氨酸含量220%，则茶氨酸含量为40%的茶叶茶氨酸食用量应为0.4克/天x20%+40%=0.2克。既往公告的叶黄素酯、y-氨基丁酸、蚌肉多糖等均按此方法进行折算。　　10 新食品原料不适宜人群中婴幼儿和儿童的定义问题。　　新食品原料公告中关于婴幼儿和儿童的表述有婴幼儿、儿童、少年儿童、14周岁以下儿童。其中婴幼儿是指0-36个月（包含：6个月）人群。儿童、少年儿童和14周岁以下儿童为同一人群的不同表述方式，一般是指3-14周岁（不包含3周岁，包含14周岁）人群。　　11 新食品原料使用范围规定中“婴幼儿食品”的定义与范围，以及不能用于“婴幼儿食品”是否等同于婴幼儿不宜食用等。　　“三新食品”指的是《食品安全法》第三十七条所列的“新食品原料”“食品添加剂新品种”和“食品相关产品新品种”。根据《食品安全法》及其实施条例、《新食品原料安全性审査管理办法》、《食品添加剂新品种管理办法》和《食品相关产品新品种行政许可管理规定》等，我国对于“三新食品”实行行政许可制度，即利用新食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，应当向国务院卫生行政部门提交安全性评估材料。国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起六十日内组织审查；对符合食品安全要求的，准予许可并公布；对不符合食品安全要求的，不予许可并书面说明理由。目前，国家卫生健康委负责“三新食品”行政许可工作，指定国家食品安全风险评估中心负责组织“三新食品”的技术评审等工作。　　12　关于菌株一致性的判定问题。　　目前国内外相关机构均未制订针对菌株一致性鉴定的标准方法和判定标准。菌株水平的鉴定需依据其表型、基因等鉴定结果以及菌株来源等资料进行综合判定。基因的鉴定方法有多种，如基于全基因组测序技术的平均核苷酸一致性、单核苷酸多态性、核心基因多位点序列分型等获得学术界广泛认可的技术可用于菌株水平的鉴定。　　13《可用于食品的菌种名单》与《可用于婴幼儿食品的菌种名单》的使用范围是如何规定的？　　国家卫生健康委2022年第4号公告已对《可用于食品的菌种名单》、《可用于婴幼儿食品的菌种名单》进行了更新。其中《可用于食品的菌种名单》中的菌种一般可用于除婴幼儿食品以外的普通食品，原公告中规定使用范围的，按照公告执行，且标签及说明书中应当标注使用范围：《可用于婴幼儿食品的菌种名单》中的菌种，除另有注释外，可用于婴幼儿食品。　　14《可用于食品的菌种名单》与《可用于婴幼儿食品的菌种名单》更名后过渡期是如何规定的？　　国家卫生健康委2022年第4号公告已对《可用于食品的菌种名单》、《可用于婴幼儿食品的菌种名单》进行了更新。对名单中涉及菌种分类和命名调整的，设置2年过渡期。过渡期内新旧菌种名称均可以使用，过渡期满后均需使用更新后的菌种名单。过渡期内生产的使用旧菌种名称的产品可在产品保质期内继续销售。　　三新食品特定问题汇总　　01蛋白质酶解物能否作为食品原料使用？ 　　原国家卫生计生委2013年第3号公告规定，“以可食用的动物或植物蛋白质为原料，经《食品添加剂使用标准》（GB2760）规定允许使用的食品用酶制剂酶解制成的物质作为普通食品管理”。可食用的动物或植物是指作为普通食品管理的动物或植物，如果是新食品原料来源的蛋白质通过允许使用的食品用酶制剂制成的物质，其不适宜人群应与该新食品原料保持一致，推荐食用量由生产企业按照该新食品原料的蛋白质含量折算，不适宜人群及推荐食用量应按照原公告要求进行标注。　　如水解蛋黄粉（原卫生部2008年第20号公告）、玉米低聚肽粉（原卫生部2010年第15号公告）、小麦低聚肽（原卫生部2012年第16号公告），均以可食用的动物或植物蛋白质为原料，经GB2760规定允许使用的食品用酶制剂酶解制成，适合2013年第3号公告的规定，可作为普通食品管理。　　02 红参是否可作为食品原料使用？　　原卫生部2012年第17号公告批准人参（5年及5年以下人工种植）为新资源食品（现称新食品原料），并对其拉丁名称、基本信息、食用量及不适宜人群等进行了明确说明。根据《中华人民共和国药典》（2020版），红参是以人参为原料，经蒸制干燥后的同源加工品。以符合上述公告要求的人参为原料加工制成的红参，可以作为食品原料使用，其食用量和不适宜人群等要求，亦应参照人参的公告执行。食品生产经营应严格按照相关法律、法规、标准及公告执行。　　03 文冠果种仁制备的文冠果油是否需要标示不适宜人群？　　国家卫生健康委2023年第5号公告《关于文冠果种仁等8种“三新食品”的公告》对文冠果种仁的不适宜人群等要求进行了明确规定。食品生产经营应严格按相关法律法规、标准、公告执行。鉴于文冠果油具有长期人群食用历史，目国家粮食和物质储备后已发布标准《文冠果油》（LS/T3265-2019），因此文冠果油已终止审查，按普通食品管理。　　04 低聚半乳糖的使用范围和使用量是如何规定的？　　原国家卫生部2008年第20号公告批准低聚半乳糖为新资源食品（现称新食品原料），并对其基本信息、生产工艺、使用范围、食用量、质量要求进行了明确规定。《食品安全国家标准 食品营养强化剂》（GB14880）已对低聚半乳糖作为食品营养强化剂的使用范围与使用量进行了明确规定。国家卫生健康委2017年第8号公告批准低聚半乳糖（乳清滤出液来源）为食品营养强化剂，其使用范围、使用量与GB 14880中低聚半乳糖（乳糖来源）相同。国家卫生健康委2019年第4号公告批准低聚半乳糖（乳清滤出液来源）作为食品营养强化剂用于调制乳粉（仅限儿童用乳粉），使用量不超过64.5 g/kg。　　低聚半乳糖作为食品营养强化剂使用时，应当符合GB 14880的有关要求，低聚半乳糖作为新食品原料时，应符合新食品原料原公告相关规定。食品生产经营应严格按相关法律、法规、标准及公告执行。　　食药物质问题汇总　　01 已公告批准的食药物质目录包括哪些物质？　　现行的食药物质目录，包括《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》（卫法监发〔2002〕51号）中的附件1、《关于当归等6种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告》（2019年第8号）和《关于党参等9种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告》（2023年第9号）。　　02 藕节、冬瓜皮是否可以作为普通食品原料？　　藕、冬瓜是我国长期且广泛食用的普通食品，已在食品安全标准管理范围内。因食用习惯和喜好等，藕节、冬瓜皮亦作为藕、冬瓜的一部分使用，目前未发现这两种物质引起食品安全问题的资料。　　03 灵芝孢子、灵芝孢子粉、破壁灵芝孢子粉能否作为食品原料使用？　　国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局印发《关于党参等9种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告》（2023年第9号）将党参、肉苁蓉（荒漠）、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶等9种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录。公告中明确规定灵芝为多孔菌科真菌赤芝（Ganoderma lucidum（Leyss.ex Fr.）Karst.）或紫芝（Ganoderma sinense Zhao, Xu et Zhang）的干燥子实体。灵芝孢子为灵芝的种子，与公告中的物质不一致。该公告不适用灵芝孢子。　　《国家卫生计生委办公厅关于破壁灵芝孢子粉有关问题的复函》（国卫办食品函〔2014〕390号）明确灵芝孢子粉缺乏长期食用历史且已作为药物使用，作为普通食品原料使用尚无足够的科学依据。　　04 食药物质目录中鲜白茅根如何定义？是否可以在产品标签中直接标注白茅根？　　原卫生部《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》（卫法监发〔2002〕51号），将“鲜白茅根”作为食药物质管理。简单晾晒、烘干等是很多食品原料常用的一般加工工艺，不影响其作为食品原料使用。根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB7781-2011）规定，预包装食品的标签上应标示配料表，配料表中各种配料的具体名称应能清晰地反映食品的真实属性，且以不使消费者误解或混淆食品的真实属性、物理状态或制作方法为原则……　　低聚半乳糖作为食品营养强化剂使用时，应当符合GB 14880的有关要求，低聚半乳糖作为新食品原料时，应符合新食品原料原公告相关规定。食品生产经营应严格按相关法律、法规、标准及公告执行。　　05 干芦根是否可以作为食药物？　　《中华人民共和国药典》（2020版）收录了芦根，为禾本科植物芦苇Phragmites communis Trin.的新鲜或干燥根茎。原卫生部《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》（卫法监发〔2002〕51号）将“鲜芦根”列入“既是食品又是药品的物品名单”。干芦根与鲜芦根使用部位一致，是鲜芦根物理脱水后的一种保存方式。根据《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》，芦根（鲜或干）均可作为食药物质。　　06 黑枣和桔红是否可以作为食药物质？　　《中华人民共和国药典》（2020版）中收录了橘红（芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥外层果皮）、陈皮（芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮）以及大枣（鼠李科植物枣Ziziphus jujuba Mill.的干燥成熟果实）和广枣（漆树科植物南酸枣Choerospondias axillaris （Roxb.） Burtt et Hill的干燥成熟果实），分别与《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》（卫法监发〔2002〕51号）附件一“既是食品又是药品的物品名单”中列入的桔红（橘红）、橘皮、枣（大枣、酸枣、黑枣）是一致的物质。　　07 牡蛎壳是否为食药物质？　　《中华人民共和国药典》（2020版）中收录了牡蛎（牡蛎科动物长牡蛎Ostrea gigas Thunberg、大连湾牡蛎Ostrea talienwhanensis Crosse或近江牡蛎Ostrea rivularis Gould的贝壳）。卫生部《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》（卫法监发〔2002〕51号）将牡蛎列入“既是食品又是药品的物品名单”，此名单中列入的牡蛎为《中华人民共和国药典》收录，使用部位为牡蛎贝壳。因此，《中华人民共和国药典》收录的3种牡蛎品种的贝壳为食药物质。

元宵节是中华民族的传统节日，自古就有赏花灯、吃美食的习俗。一定有许多人还在担心元宵节食品中会不会有重金属呢？这有什么难的呢？花上半个小时，用TOPEX微波消解仪检测一下，不就放心了吗？还是让我们来欣赏一下全国各地的元宵节美食吧！1、面灯面灯也叫油面盏，是用面粉做的灯盏，形式多种多样，有的做灯盏十二斗（闰年十三只），盏内放食油点燃，或将面灯放锅中蒸，视灯盏灭后盏内余油的多寡或蒸熟后盏中留水的多少以卜来年十二个月份的水、旱情况。面灯在正月十六落灯之日煮或蒸而食之。2、糟羹浙江台州一带每年正月十四看过花灯之后食糟羹，用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟，再加入少许来米粉，煮成带咸味的糊状食品。正月十五喝的糟羹为甜的，用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成。3、元宵元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。民俗专家表示，元宵一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。因此，吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。调查同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱，也是对中国文化的一种热爱。吃元宵要吃出不一样的味道。4、面条面条为元宵灯节落灯这天晚餐的食品。古有“上灯元宵，落灯面，吃了以后望明年”民谚。这一食俗多流行于长江以北地区。《仪徽岁时记》载：“（正月）十八落灯，人家啖面，俗谓"上灯圆子落灯面"，各家自为宴志庆。”落灯时吃面条寓意喜庆绵绵不断之意。5、时汤湖南省常德上元各家以椒为汤，加入韭菜儆果诸物款待客人，称为「时汤」。新田县游完龙灯后，将龙灯付之一炬，称为「送灾」。6、饺子饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。7、油锤据宋代的《太平广记》记载：油热后从银盒中取出锤子馅。用物在和好的软面中团之。将团得锤子放到锅中煮熟。用银策捞出，放到新打的井水中浸透。再将油锤子投入油锅中，炸三五沸取出。吃起来“其味脆美，不可言状”。原来唐宋时的油锤就是后世所言的炸元宵。油锤经过一千多年的发展，其制法与品种已颇具地方特色，仅广东一省，便有番属的“通心煎堆”、东莞的“碌堆”、九江的“煎堆”等等，真可谓唐宋食风今犹在。8、粘糕粘糕又名年糕。元宵节除元宵、面条外，还有吃粘糕的。唐代名医孙思邈的《备急千金要方食治》载牶“自梁米，昧甘、微寒、无毒、除热、益气。”唐代之后，元代也有元宵节食糕的记载。（摘自：网络） 屹尧科技简介上海屹尧仪器科技发展有限公司（简称“屹尧科技”）是专业从事于“微波化学”和“样品前处理”仪器设计、研发、生产、销售、服务于一体的综合性高新技术企业，是中国微波化学和样品前处理领域的领跑者。2001年，推出了国内首台自主研发的“温压双控”WX-2000型微波消解仪；2005年推出了“拥有工业级微波谐振腔”的WX-8000微波消解仪；2008年推出了国内首台NOVA“单模微波合成仪”；2012年推出了双屏显示工业级TOPEX “全能型微波化学工作平台”；2013年推出了EXTRA“全自动固相萃取仪”；2014-2017年承接国家重大科学仪器设备开发专项。屹尧科技采用全球化供应链管理体系，15年来安全稳定服务于食品安全、环境监测、医药日化用品、电子产品品质检测等近万家专业实验室。 地址：上海市闵行区金都路4299号莘闵高新技术创业园区2号楼邮编：201108电话：400 820 4469 邮箱：info@preekem.com网址：www.preekem.com

拥有 “绿色食品”、“无公害食品”等称号，甚至还承担着云南省食用植物油的中央储备任务……就是这样一家拥有多项殊荣，且号称西南最大的油脂企业如今却深陷 “质量门”。 　　昨日(5月21日)获悉，在昆明市开展的食品安全专项整治行动中，查获云南丰瑞油脂有限公司(以下简称丰瑞油脂)涉嫌使用非食品原料违法加工食用油脂，现已责令该公司对3个问题产品立即实施召回。 　　工业用油如何实现“华丽”转身变成食用油?丰瑞油脂把问题指向采购环节。不过，《每日经济新闻》记者多方调查发现，工业用油和食用油之间存在最高五倍的价格差距，因此，一些不法企业为了获取暴利不惜铤而走险。 　　工业用油变身食用油 　　5月18日，在昆明市开展的食品安全专项整治行动中，抽查结果发现，丰瑞油脂涉嫌使用工业用猪油和工业用鱼油作为原料，掺混加工食用油脂，所生产的“吉象”牌散装猪油、桶装猪油、猪油植物油调和油产品在云南省内销售。 　　目前，相关部门已责令该公司对涉嫌生产问题产品的生产线进行停产整顿，暂扣食品生产许可证，发出“责令召回通知书”，责令该公司对“吉象”牌散装猪油、桶装猪油、猪油植物油调和油3个问题产品立即实施召回。 　　“云南丰瑞油脂有限公司是集油脂油料加工、销售、物流为一体的综合民营企业，不仅是西南最大的食用油脂生产和贸易企业，还承担着我省食用植物油的中央储备任务。”在2010年5月份，《昆明日报》的一篇报道中，丰瑞油脂董事长赵建国这样介绍自己的公司。 　　公开资料显示，丰瑞油脂专业生产“金菜花”牌菜籽油、大豆油、核桃油、高品质植物油及“吉象”牌系列精炼猪油等。企业产品被中国绿色食品发展中心授予 “绿色食品”、“无公害食品”称号，“金菜花”、“吉象”被认定为“云南省著名商标”。 　　《昆明日报》的上述报道中称，丰瑞油脂项目共投资9.8亿元、占地208亩，建设年产25万吨食用油、60万吨压榨油料等生产线，项目全部建成后，预计年产值可达20亿元至30亿元，年税3000万元。 　　三道检测形同虚设? 　　丰瑞油脂一位张姓副总昨日下午向《每日经济新闻》记者表示，此次“吉象”牌猪油出现这样的情况主要是采购环节出现了问题。该张姓副总此前在接受采访时表示，丰瑞油脂的原料主要来自于广东市场，而且整个采购、生产再到销售的过程要经历三道检测。原料厂家先邮寄样品，公司对样品进行检测，检测合格之后公司再与原料商签订订购合同。原料商负责运输原料，待原料运到昆明，再进行一次检测，然后才进行分装。产品分装完成后，还要再进行一次检测。 　　而三道检测都没有检测出问题，对于这样的情况，上述张姓副总这样解释：“之前都没有问题的，不知道为什么这次出现了问题。” 　　对于此次事件发生的原因，昆明市质量技术监督局相关人士并没有在《每日经济新闻》记者的采访中给出明确的答复。 　　丰瑞油脂在5月18日发布的召回公告中称，公司将正确面对违法行为、痛定思痛、痛改前非。 　　“这几天我们都在逐步回收猪油，三天大概召回了几十公斤的猪油。”5月21日下午，《每日经济新闻》记者致电丰瑞油脂“吉象”牌猪油经销网点之一的玉溪富康油脂有限公司，该经销商陈俊春如是说。 　　价差最高达五倍 　　“油脂企业掺混工业用油加工食用油主要是受暴利驱使。”国外一家大型油脂企业的技术经理向 《每日经济新闻》记者表示，工业用猪油和食用猪油之间有着巨大的价差，一般的工业用猪油每吨不到4000元，而食用猪油中的精炼板油现在每吨已高达18000元。最便宜的食用猪油每吨也得上万元。 　　上述经理表示，工业用猪油是制造肥皂的重要原料，它的卫生指标不高，炼制比较粗糙，甚至用死猪、瘟猪、猪的下脚料均可炼制。由于工业用猪油中的化学污染物、贵金属含量高，所以是严禁食用的。 　　互联网上的供求信息显示，目前，工业用猪油的价格每吨在3000元~4000元不等。而食用猪油与工业用猪油的价差最高达五倍。 　　“我们公司的工业用猪油3600元/吨，这个价格不包括运费。不过，如果你要的量大，价格还可以再优惠一些。”浙江一家油脂公司的负责人表示。 　　《每日经济新闻》记者调查获悉，食用猪油的价格是工业用猪油的数倍。“我们公司的精炼猪板油18000元/吨。”山东一家油脂公司的负责人称，精炼猪板油是最贵的，如果用猪内脏炼的油价格要便宜不少。 　　广东省河源市质量技术监督局在其官方网站刊发的一篇 《如何区别工业猪油与食用猪油》一文中称，猪油质量的一个评价指标是酸价，它是指油脂氧化后产生出的游离脂肪酸的多少，正常二级食用油的酸价为4，色拉油为0.3，酸价越低，油的质量越好。 　　公开资料显示，酸价值是反映油脂酸败程度的一个重要卫生指标，酸价值越高，表明油脂酸败程度越厉害。《食用动物油脂卫生标准》规定，食用猪油的酸价值每克不得高于1.5毫克。(

据中国之声《新闻晚高峰》报道，公安部近期破获了一起特大地沟油制售食用油案件，涉及14个省的"地沟油"犯罪网络被摧毁。关于"地沟油"的话题再次进入公众视野。正当卫生部全力研究鉴别"地沟油"检验方法的时候，一则《中学生发明简易识别地沟油》的消息在网上疯传的同时也引来广泛争议，一个中学生发明的简易装置真能识别地沟油吗?这种方法有多少科技含量? 　　其实早在今年4月份就有媒体报道了这条消息：“最近上海的高中生通过半导体制冷片让地沟油立即分层现出原形。”“汪益乐表示，地沟油是动物油与植物油的混合物，二者冰点不同，采用物理方式快速降温，地沟油就会分层显形。” 　　这则旧闻因为最近公安部侦破的一起特大利用地沟油制售食用油案，引发公众对食用油的恐慌而再次被拉出水面。网络用它惯有的语气和字眼轻易夺得了大家的眼球。 　　"地沟油生生把孩子逼成了发明家，上海中学生发明地沟油鉴别方法：地沟油因反复使用，其中动物油含量高，相比植物油，其黏度冰点不同。普通植物油要零摄氏度，而地沟油在8摄氏度即凝结。将自家购买的食用油放进摄氏8度左右的冰箱，如凝结，即为地沟油。请相互转告吧!"一时间，帖子被网友疯狂转载。但也不乏冷静的声音，知名科普网站果壳网"谣言粉碎机"发表文章称，作为一个"检测方法"，它是否靠谱需要考虑两个问题：其一，有没有正常的食用油在8℃下凝固?如果有，这样的正常油就会被"冤枉" 其二，有没有地沟油在8℃下依然不凝固?如果有，就会导致这样的油"漏网"。有网友就质疑说，"为什么我家的花生油在8℃情况下也会凝固呢?" "这样的方法到底科学不科学?"对此，中国检验检疫科学研究院化学品安全重点实验室首席专家陈会明认为单靠这种方法鉴别是否地沟油并不太科学。 　　陈会明：从这个方法它本身上它可以做一个定性，不能做一个非常准确的方法，就是从物理上来讲的话跟他溶液里头所拥有无机盐的量，和它有机物整体的量、它的溶度是有关系的，而且这个方法要成为一个相对来说定性判定的方法我觉得还需要做一个仔细的论证吧。 　　目前我国正开展严厉打击地沟油行动，相关部门正在积极研究制定相关检验方法。而事实上，"地沟油"检验具有很高的技术难度，国内外尚未建立科学可行的"地沟油"检验方法。根据2005年10月1日起实施的《食用植物油卫生标准》规定，我国食用油全部应检的理化指标一共有9项。居民日常购买量最大的花生油、大豆油等，只需检测其中的酸价、过氧化值、浸出油溶剂残留、总砷、铅、黄曲霉毒素、苯等6至7项。而按这些检测标准，地沟油甚至是"合格"的。所以陈会明认为，导致目前我国地沟油流向餐桌的关键问题不是是否有检测方法而是没有标准。 　　陈会明：关于这种油判定的标准现在有一些问题，没有一个具体规范指标的标准，这也是个最大的问题。工业用的话要保证它绝对是个工业用途或者是这样一个用途的渠道，这个渠道也没有很好的建立，所以说我觉得问题在这里，就是没有一个指标的标准，另外一个就是这个渠道不是很好。 　　陈会明认为，如果不给地沟油寻找更多合理的用途，即使检测方法再简单也无法真正杜绝地沟油流向餐桌，当年的三聚氰胺就是前车之鉴。 　　记者：所以你觉得它不是检测方法有没有的问题? 　　陈会明：不是检测方法的问题我觉得是我们对于地沟油现在其实还没有一个严格的指标标准，然后我们对食用油的标准，只是一些相对来说比较简单的一些指标体系，这个指标体系对地沟油进行简单加工以后就能满足你这个指标，理论上它就可以按照你国家的规定按照你的标准就可以作为食用油，它不违法。

7月29日，内蒙古赤峰市新城区水污染患者在赤峰学院第二附属医院输液。 新华社 　　所有赤峰人都没有料到，一场大雨会让这个中等城市占据各大新闻媒体的重要位置。 　　据内蒙古赤峰市卫生局8月1日提供的消息，截止到7月31日17时，赤峰市新城区自来水受污染事件已致4215人门诊就医。现有95人住院治疗。目前已治愈出院者27人，累计门诊治愈2163人。无重症病例和死亡病例。 　　为保证自来水遭污染的新城区尽快恢复正常供水，内蒙古自治区赤峰市人民政府8月1日向新城区居民就城区供水管网清洗消毒工作发出通告，告诉人们3天之内还不能正常为居民供应生活饮用水。 　　7月28日开始，18辆消防车开始向新城区18个小区共5.8万居民定时送水。 　　按照赤峰市政府的说法，发生这一切的原因是7月23日那场突如其来的大雨。 　　那么，一场大雨是怎样与数千名市民染病联系在一起的? 　　水厂缺少经验，补救措施不及时 　　7月23日下午16时，赤峰市高中生小莲刚结束当天的暑期补课，与妈妈乘坐公交车赶回在新城区的家。尽管打着雨伞，两人还是被淋得浑身湿透。 　　据当地气象部门统计，7月23日16时至24日8时，赤峰市克什克腾旗大部、林西县西部、翁牛特旗西南部、松山区、元宝山区、红山区、宁城东南部普降大雨，其中赤峰市区24小时雨量达83.9毫米，是近40年来当地单站的第二大极值。 　　24日早上8时30分，赤峰市九龙供水公司的检验人员来到水源井，准备取水样回去做例行的水质检测。但当检验人员来到9号水源井的时候发现，这个水源井被雨水淹了，雨水在这个水源井井口积存了大概六七十厘米高。 　　九龙供水公司的检验人员没有取到9号井的水样，将这个情况报告给了公司。 　　按照九龙供水公司的日常运作，9个水源井并不是每天都开，一般是一天开3个井，第二天再换另外3个井。巧的是，23日21时至24日5时，被淹的9号水源井一直在为新城区居民提供自来水。 　　在九龙供水公司的检验人员将9号井被淹的情况报告给公司后，公司并没有预料到会出什么问题，但于24日10时左右开始向自来水中添加消毒剂。 　　九龙供水公司办公室主任郭晓艳在接受中国青年报记者采访时表示，添加消毒剂的第二天就接到十多个居民电话，反映自来水有异味。检验人员在接到电话后赶到居民家中取了水样，拿回公司进行化验。 　　“日常化验要做11项，其中的微生物测试需要48小时才能出结果。”郭晓艳说。 　　但到了26日，小莲去数学补习班上课的时候却发现，班里一下子少了20多个同学。这20多个同学因为喝了新城区的自来水上吐下泻。 　　就在26日上午，赤峰市人民医院门诊走廊挤满了病人。这些病人的症状非常相似：恶心、呕吐、腹胀，有些还出现了拉肚子的症状。 　　赤峰市人民医院医务科主任郭辉当天看到这个情况后觉得不太对劲，怎么会突然出现三五十个同样症状的患者? 　　“我们当时判断是肠道感染疾病，但这么集中出现很意外，当天就把情况上报给了市政府。”郭辉告诉记者，26、27、28三天是病人就诊的高峰，医院里到处都是排队等候救治的病人，医院里一些家住新城区的医护人员也出现了同样症状，但病情严重的并不多。 　　就在赤峰市人民医院将情况上报给赤峰市政府之前，九龙供水公司的一位老总接到了新城区一个老太太的电话，老太太说自己喝了水闹肚子，吃药也没什么效果，向供水公司索要水质检测报告。 　　九龙供水公司这时意识到可能是水质出了问题，向赤峰市卫生监督所和建委报告了情况。 　　26日晚上，新城区的居民接到通知，不要饮用生水，要烧开再喝。晚上12点，赤峰市人民医院开始对新城区的患者开辟绿色通道，进行免费治疗。 　　“在这件事上我们有责任，的确是经验不足，如果在下大雨的23日晚上能增加一次检查，也许就能及时发现问题。”郭晓艳说。 　　调查组将进行责任认定 　　水污染事件让赤峰市民疑惑重重。不少市民坚持认为，九龙供水公司的水源井选址不合理，不然为什么赤峰市其他区的自来水就没有被污染? 　　也有市民认为，九龙供水公司9号水源井距离新城区的污水泵站太近，而且水源井上只有铁盖，没有其他建筑物封闭，23号下大雨后停电，污水泵站停止运转导致污水倒灌进入水源井中。 　　7月28日，赤峰市建委发布消息称，新城区水污染事件的原因已经初步查明，雨污水是导致此次水污染的原因。 　　在7月29日赤峰市政府的新闻发布会上，新闻发言人表示，污染事件是7月23日新城区发生强降雨，导致污水和雨水外溢，淹没9号水源井所致。经卫生部门26日采集水样，新城区9号水源井总大肠菌群、菌落总数严重超标，同时检出的沙门氏菌，是导致此次水污染事件的主要原因。 　　记者与赤峰市疾控中心、市环保局多次联系，希望获得此次水质检测的详细内容，但均未得到回复。 　　对水源井选址的质疑，目前还没有得到正式的官方回应。 　　“我们的水源井都是按照政府的规划选址建设的。”九龙供水公司办公室主任郭晓艳告诉记者，赤峰市老城区的水源井都有专人看护，九龙公司在水源井处安装了红外线探测器，任何生物进入水源井都会及时被发现，所以没有安排专人对水源井进行看护。 　　赤峰市建委公用事业科科长冯连国则表示，老城区的水源井处在地势较高的地方，而新城区的水源井地势较低，没有料到短时间的急降暴雨会使新城区水源井受到污染。 　　在此次水污染事件发生后，一些在新城区居住的市民甚至搬回了老城区居住。一位出租车司机告诉记者，在当地电台的二手房节目中，这几天有大量新城区的房子要低价出售。很多市民依然不能理解关于一场大雨就能导致数千人生病的解释。 　　九龙供水公司是如何保证用水安全的?政府相关部门又是如何进行监管的?这些都是市民集中反映的问题。 　　据介绍，作为行业的主管单位，建委要求九龙供水公司每个月上报水质自检报告，每个季度上报由有检测资质的机构出具的水质检测报告。遇到春节、五一、十一等重大节假日，还会对企业、水源地进行额外的检查。 　　“赤峰市自来水总公司是建委直管企业，而九龙供水公司是民营企业，建委对这两家公司的监管还是有点区别的，赤峰市自来水总公司的人员都是市建委任命，对九龙供水公司主要是进行行业管理，有些事情建委做不了主。”冯连国说。 　　在九龙供水公司，郭晓艳告诉记者，公司每天都会对水源、出水水质进行11个项目的检测化验，每个季度赤峰市水文监测局还会来做水质全面分析。日常的检测结果主要由企业自己留存。 　　冯连国、郭晓艳都表示，在此次水污染之前，新城区还没有出现过类似的事件。 　　“我是2005年搬家到新城区的，没觉得新城区的水跟老城区有什么不一样。”郭晓艳说。 　　冯连国告诉记者，在水污染发生后，市监察局组成了调查组，在调查结果出来后，将会对此次事件进行责任认定。 　　公用事业改革的是是非非 　　“我们现在也在等政府的最终调查结论，看我们公司该承担什么责任，到时候公司会给市民一个交代。”郭晓艳说。 　　在此次水污染事件发生后，赤峰市民对九龙供水公司的不信任感明显增加。“民营企业怎么可以经营城市供水”之类的质疑不在少数。 　　在赤峰市，自来水的供应主要由两家公司负责。在松山区等老城区，由赤峰市自来水总公司供应自来水 在新城区，则由九龙供水公司提供自来水。 　　九龙供水公司隶属于九天建化集团，这个集团是赤峰市的本土企业，前身是1975年成立的赤峰市电杆厂。集团公司的经营范围包括混凝土搅拌、房地产开发、化工建材、汽车贸易等，在2003年之前，并没有供水企业的管理经验，进入市政供水行业更多的是意外。 　　2003年，赤峰市开始进行新城区的开发建设。赤峰市房管局市场科副科长李继伟告诉记者。他本人在2003年曾参与过新城区的建设。与很多城市一样，赤峰市新城区的建设遇到了资金匮乏的难题。难题出在水、热、燃气三个领域，本地的国有企业都没有能力拿下项目。 　　为此，赤峰市政府决定在这三个领域采取市场化运作的方式，引入社会资本经营。 　　2003年3月，赤峰市政府在《中国建设报》连续发布了新城区供水、供热、燃气的公开招标公告。然而，招标公告发布引来了大量的咨询者，最终却没有一家企业愿意参与竞标。 　　这个时候的新城区，道路、排水工程已经获得国家开发银行的贷款，正在破土动工，而要铺设大量管道的水、热、燃气却因为资金的原因迟迟定不下来。 　　“政府当时真的是没有办法了，只好一家一家地找本地企业谈。”李继伟说，赤峰市自来水总公司表示没有能力为新城区供水。当时的赤峰市自来水总公司拥有七八百名员工，但营业收入还不到两千万元，刨去各项成本，处在亏损状态，确实没有能力建设新城区的供水管网。 　　这个时候，已经从原来的国有企业转制为民营企业的九天建化集团进入了政府的视野。 　　“政府当时是开出了诸如土地优先、行政事业性收费减免、税费缓交等等优惠条件才把九天建化集团请到新城区来建设供水管网的。”李继伟说，而九天建化集团也看中了新城区的长远发展。 　　2003年6月15日，九天建化集团开始筹建九龙供水公司，这也是该集团第一个水厂。 　　“当时集团并没有供水资质，但政府当时更多地考虑资金的问题，允许边建设边拿资质。”郭晓艳说。 　　在先后投入1亿元左右固定资产后，2004年11月24日，九龙供水公司具备了供水条件，并于当年12月16日获得了供水资质。 　　新城区的供水问题终于得到解决。 　　然而，对九天建化集团来说，拿下供水项目却没有成为企业的赢利点，相反，这个供水厂成了九天建化集团的亏损企业。 　　“我们这都经营四五年了，从来没有赢利过，政府也没有补贴过，各项税费该怎么交还是怎么交。”郭晓艳说。 　　郭晓艳把水厂亏损的原因归结为当地水价偏低、新城区用水量偏少。 　　在赤峰市，居民用水价格为0.95元/立方米，污水处理费为0.6元/立方米。据市建委公用事业科科长冯连国介绍，曾经几次想调高水价，但由于种种原因没能调成。 　　按照赤峰市政府的规划，新城区人口将达到12万，日供水能力是4.6万吨，在日用水量达到2万吨的时候，水厂即可实现盈亏平衡。 　　但是，自从新城区建设以来，日用水量从来没有达到过这个水平。2004年开始供水的时候每天只有三四百吨，现在新城区人口达到5.8万，但用水量每天也仅仅达到8000吨，距离盈亏平衡点还有相当的差距。 　　与赤峰市自来水总公司相比，九龙供水公司虽然设计供水能力并不小，但人员却少得多，只有20多个员工维持着整个供水公司的运转。据郭晓艳介绍，九龙供水公司采用了插卡式的水表，节省了不少抄水表的人力。 　　李继伟说，九龙供水公司是拿到了资质的供水企业。这个公司确实缺少供水企业的管理经验，但资质是有的。 　　但李继伟认为，赤峰市的公用事业改革还是成功的。在新城区，水、热、燃气都是民营公司在经营，相对老城区，服务要好得多。在新城区，只要居民打电话报修，不论是供水还是供热、燃气，10分钟之内维修人员就赶到了。“在赤峰人眼中，能在新城区拥有一套房子是很自豪的事。” 　　在李继伟看来，在此次水污染事件中，政府、企业都有一定的责任，但更多的是天灾，不能因为一次事件就否定公用事业改革。

茶油安全生产关系消费者饮食健康，严格、科学的产品检测，对保障茶油产品质量至关重要。作为行业龙头企业，金浩茶油将产品质量作为企业生产的头等要事，在建立茶油树基地以从源头控制品质及严格管理、改良工艺外，还拥有目前行业里唯一的国家级标准实验室——金浩茶油植物油检测中心，负责对金浩茶油所有出厂产品的质量检测，同时担负茶油种植及茶油籽深度开发与利用等的研究工作。 　　国家级标准实验室为金浩茶油产品质量保驾护航 　　据了解，金浩茶油植物油检测中心成立于1993年，实验室现有建筑面积300平方米，拥有日本进口高效液相色谱仪、气相色谱仪等大型仪器设备，在油脂的色泽、水分及挥发物、熔点、酸价、过氧化值、含皂量、碘价、残溶、脂肪酸组成、黄曲霉毒素、重金属、苯并芘等检测方面有较高的准确性。2010年4月，由中国合格评定国家认可委员会(CNAS)颁发国家实验室认可证书(编号为CNASL4498)，金浩茶油植物油检测中心正式跻身国家标准实验室行列，这也是目前国内唯一的茶油企业自有的国家标准实验室。 　　据金浩茶油品控总监陈勇介绍，对金浩茶油所有出厂产品进行质量检测，是金浩茶油植物油检测中心的重要任务。他表示，每批次金浩茶油均严格执行《《茶油籽油国家标准》(GB11765)和《食用植物油卫生标准》(GB 2716)，每一批次均检验合格并出具出厂检测报告后方可出厂。他特别指出，目前金浩茶油执行的企业内控标准要严于国家标准，部分内容甚至已经达到国际标准。同时，金浩茶油严格实行产品质量安全追溯制度，每一瓶金浩茶油均有唯一的“身份证明“，凭包装上的条形码，即可追溯具体生产线、生产时间、检验员、操作员，甚至哪一批原料等详细信息，责任到人，从各个环节确保金浩茶油产品质量安全。

“正月十五吃元宵”，元宵作为节日特色食品，在中国也由来已久，最初称为"汤圆"，后因多在元宵佳节食用，所以也称"元宵"，生意人还美其名曰“元宝”。今天小编与大家一起分享元宵节习俗，并邀请大家来参与互动活动赢奖品哦！ 吃元宵正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ，生意人还美其名曰“元宝” 。 舞狮子舞狮子是中国优秀的民间艺术，每逢元宵佳节或集会庆典，民间都以狮舞前来助兴。这一习俗起源于三国时期，南北朝时开始流行，至今已有一千多年的历史。 猜灯谜猜灯谜又称灯谜打灯谜，是中国独有的富有民族风格的一种传统民俗文娱活动形式，是从古代就开始流传的元宵节特色活动。每逢农历正月十五，传统民间都要挂起彩灯，燃放焰火，后来有好事者把谜语写在纸条上，贴在五光十色的彩灯上供人猜。 闹花灯农历正月十五是“元宵节”，此节日民间有挂灯、打灯、观灯习俗，故也称灯节。闹花灯是元宵节传统节日习俗，始于西汉，兴盛于隋唐。隋唐以后，历代灯火之风盛行，并沿袭传于后世。元宵节活动内容【参与方式】1、微信扫描奥豪斯官方微信二维码添加关注或微信搜“美国奥豪斯”添加关注。2、将您的元宵节祝福及本条微信转发至朋友圈，将截屏私信给小编，即可获得元宵节奖品一份。【活动时间】2017年2月8日—2月15日【中奖名单公布时间】2017年2月16日【元宵节奖品 】中国风环保筷子礼盒 【奖品领取】1、2月16日查看奥豪斯官方微信公布的中奖名单，中奖的小粉请大家在2月28日前将“姓名+手机号码+收奖地址”发送给奥豪斯官方微信小编。2、奥豪斯工作人员根据中奖小粉的收件信息邮寄精美礼品。 【注意事项】每期活动仅限参与一次，重复参与无效；分享保留至兑奖日有效；本次活动奥豪斯享有最终解释权利。预祝大家元宵节快乐！阖家幸福！

橄榄油在中国消费量快速增长，不法厂家开始玩花招 　　“不能什么都山寨，一桶油里加一点点橄榄油弄成‘调和橄榄油’，以低廉的价格争抢正规橄榄油市场，这样下去会毁掉正在成长中的中国橄榄油行业，最后吃亏的还是广大消费者。”深圳巨万阳光食品股份有限公司董事长林进锋拿着在市场上买到的山寨橄榄油直摇头，“希望消费者能睁大眼睛抵制‘山寨橄榄油’!” 　　“调和油”调出山寨橄榄油 　　几乎一夜之间，深圳超市里，冒出了很多品牌的“橄榄调和油”。不明真相的消费者一下子搞不清橄榄调和油与橄榄油的区别，受橄榄调和油价格低廉的诱惑，将调和油误认为是橄榄油买回家。 　　“尽管有橄榄的字样，调和油与橄榄油完全是两码事。”林进锋说，调和油的组成油料由三四种到八九种不等，各品牌调和油对构成油料成分标注得比较详细，却没有一个调和油品牌在标签上标注了各种油料的配方比例。 　　记者在多家超市采访发现，橄榄调和油与目前市场上的调和油乱相有很大关系。由于调和油没有行业标准，一些企业将多种材料合在一起搞成的调和油只强调一种油的名称。如某种花生浓香调和油的配料中就标注了大豆油、玉米油、菜子油、花生油、芝麻油，只笼统以花生调和油取名，对各种油的比例却忽略不提。一些二三线调和油品牌除了在名字上标注了是哪种调和油外，甚至都没有标注其他油料，也就更不知道各种油所占的比例是多少了。 　　“现在出现的橄榄调和油，玩的就是调和油在原材料配方上的花招。”林进锋说，由于食用调和油缺乏明确的国家标准，使得市场上流通的调和油具体成分让人无法明晰。高端的橄榄调和油和茶籽调和油里面橄榄油和茶籽油的成分能占到多大比例，消费者完全无法知道。 　　专家告诉记者，市场上的茶籽油或橄榄油每吨的价格在4万元左右，而棕榈油或者大豆油的价格在每吨6000～8000元。2009年国内消费油脂2300万吨，棕榈油进口800～900万吨，中国菜籽的产量的1200～1400万吨，菜籽油的产量是200～300万吨，大豆每年大约有800万吨用于榨油，产量为150～160万吨。目前市场上销售的油类中大多都是标称大豆油或菜籽油，却很少见棕榈油产品，那进口的棕榈油都去了哪里?因为基本上都掺兑做了调和油，是调和油中主要的成分。有业内人士表示，现在的餐馆用油基本都是棕榈油，占到70～80%。 　　富裕人群青睐“液体黄金” 　　调和油争打“橄榄”牌的背后，与国内富裕人群越来越喜欢食用橄榄油密切相关。随着国人对食用油的重视，橄榄油在中国的消费量快速增长。 　　据介绍，目前世界橄榄油主产国集中在地中海沿岸国家，主要为西班牙、意大利、希腊、突尼斯、土耳其、叙利亚、摩洛哥，这7个国家橄榄油产量占世界橄榄油总产量的90%。西班牙、意大利、希腊为世界最大的三大橄榄油生产商和出口商。西班牙橄榄油产量居世界之首，但出口量排在世界第二位，居意大利之后 意大利橄榄油产量居世界第二位，但却是最大消费国、最大的出口国，同时也是最大的进口国。全世界橄榄油的年产量目前只有250万吨左右，而我国目前的花生油、大豆油等草本植物油年产量已经超过1700万吨。橄榄油因其产量和上佳的营养成分成为世界稀缺资源。 　　目前在中国市场上销售的橄榄油品牌有几十个，价格差异却是非常明显的。一位从事橄榄油业务的人士披露，与橄榄调和油市场的混乱相比，橄榄油市场也是有过之而不及。橄榄油国标于2009年10月份开始实施，然而很多消费者还是很容易被误导。橄榄油的等级一共有8个，最高等级的为特级初榨橄榄油，价格相对较高。 　　制定标准规范橄榄油市场 　　“将棕榈油里添加一点橄榄油后号称是调和橄榄油的做法是错误的，我们希望加快橄榄油行业标准制定，认真维护橄榄油消费者的合法权益。”林进锋说。 　　中国是调和油的发源地，目前市场上销售的调和油只有企业标准，没有国家标准。2008年食用调和油国家标准开始向社会各界公开征求意见，但至今食用调和油国家标准仍未出台。 　　对于食用调和油市场目前的乱相，业内人士表示，不公开调和油比例是侵犯消费者知情权的行为，鱼龙混杂的贴牌企业、小作坊以次充好、随意勾兑，扰乱了食用调和油市场，最终将伤害食用油行业的整体利益。标准缺失甚至可能带来行业风险，奶粉界的三聚氰胺就是前车之鉴。 　　相关链接 　　橄榄油的等级分类 　　1.特级初榨橄榄油：酸度不超过0.8的特级初榨橄榄油是质量最好的橄榄油。用橄榄鲜果在24个小时内压榨出来的纯天然果汁经油水分离制成。其压榨方法采用纯物理低温压榨方法，无任何防腐剂和添加剂。生化指标和感官特性也必须达到相关标准。 　　2.中级初榨橄榄油：榨取获得的橄榄油酸度不超过2.0，符合规定的食用标准。 　　3.初榨油橄榄灯油：榨取获得的橄榄油酸度大于2.0，只用于提炼精炼橄榄油。 　　4.精炼橄榄油：用低级初榨橄榄油提炼的无色无味的橄榄油。酸度不超过0.3。 　　5.混合橄榄油：精炼橄榄油与初榨橄榄油不同比例的合成油，酸度不超过1.0。 　　6.粗提油橄榄果渣原油：不能食用，可提炼精炼橄榄果渣油。 　　7.精炼油橄榄果渣油：用橄榄果渣油原油提炼的酸度不超过0.3果渣油。 　　8.混合油橄榄果渣油：精炼橄榄果渣油和初榨橄榄油混合油，酸度不超过1.0。

1月9日，由国网江苏电科院自主研发并优化完善的“升级版”变压器高精度油色谱远程监护系统在特高压泰州换流站经过1个月试运行，状态保持稳定，正式投入使用，标志着江苏省变压器油色谱在线监测及缺陷预警能力建设取得新突破。油色谱分析是非停电状态下评估变压器（换流变）健康状况的关键手段，可预警其内部放电、过热等缺陷隐患，对保障设备安全稳定运行至关重要。目前，油色谱分析主要有实验室检测和在线监测两种手段。实验室检测精度高，但人工取样时效性差、人为因素干扰大且存在安全风险；在线监测相对及时，但检测误差大，可靠性和稳定性不足，误报警和漏报警现象频繁发生。为此，国网江苏电科院在省公司设备部指导下，创新提出油色谱远程监护技术路线，历时近一年成功研发出高精度油色谱远程监护系统，具体由油色谱监测装置和监护系统两部分组成。“第一代”油色谱远程监护系统已于2022年3月在特高压泰州换流站8221A相换流变部署应用，现场油色谱监测装置可将油色谱数据实时上传至后台监护系统，供特高压运维人员远程查看，监测设备运行状态。稳定运行9个月来，共排除在线监测装置误告警20余次。期间获取的近千条检测数据可证实，监护系统兼具实验室检测高精度和现场监测及时性，检测误差小于5%，重复性误差小于2%，最小检测周期为30分钟，装置稳定性以及时效性远优于传统在线监测装置（常规A级油色谱在线监测装置检测误差约为20%-30%，检测周期为1～2小时）。基于油色谱远程监护系统在检测精度和稳定性方面得良好表现，其在提升变压器异常缺陷及时预警能力方面有望发挥更重要作用。国网江苏电科院专业人员以进一步提升监测装置可靠性和降低现场安装运维难度为目标，结合“第一代”监护系统存在的问题和不足，历时近半年在完善整体结构布局、提高系统安全性能、集成和优化气源模块、装置小型化轻量化等方面对其进行了优化提升。“‘升级版’油色谱监测装置的体积减小为原来的二分之一，重量减轻了约三分之一，在相同运行条件下同等载气量的使用时间由大约40天延长至5个月左右，而且不再需要运维人员定期清理废油桶。因此‘升级版’监护系统可以在很大程度上减轻站内运维人员的工作压力，并更好地满足对变电站（换流站）现场设备状态监测可靠性的要求。”该院高级专家朱洪斌介绍，目前通过该系统实时监测特高压泰州换流站变压器油色谱情况，将根据一段时间运行情况，配合江苏公司进一步推进“升级版”高精度油色谱远程监护系统在超特高压变压器上的推广应用，作为油色谱在线监测装置的有力补充，确保准确实时掌握设备的异常发展，助力提升设备缺陷及时预警能力，保障江苏电网迎峰度冬。

2010年3月24日晚，游走在安徽合肥街头收泔水的三轮车。合肥市一城中村内，发现有人用泔水炼制“地沟油” 公安部统一部署打掉60个制售“地沟油”黑色网络，涉及28省份，涉案“黑工厂”关停 本报讯 （记者刘刚） 近日，记者从公安部获悉，在公安机关“打四黑除四害”专项行动中，根据公安部统一部署，全国公安机关组织开展了打击“地沟油”犯罪破案会战。 3个多月来，各地侦破利用“地沟油”制售食用油犯罪案件120余起，抓获违法犯罪嫌疑人700余名，查实涉案油品6万余吨；打掉集掏捞、批发、销售等多环节于一体的制售“地沟油”犯罪网络60个，涉及全国28个省份。 会战期间，经公安部协调，各地共投入警力9万人次，排查油脂企业10万余家，摸排线索1.1万余条。大批利用“地沟油”制售食用油的不法分子落网；在一些油脂加工较为集中的地区，涉嫌以生产生物柴油等为幌子，从事制售“地沟油”的“黑工厂”“黑作坊”关停。 重庆警方介绍，在打击“地沟油”行动中发现，在粗加工、精加工和销售3个环节，当地正规食用油生产企业参与其中。 此外，批发商将“地沟油”与正品油勾兑，规避风险牟取暴利。“这增强了犯罪的隐蔽性，导致打击难度增大。”重庆警方相关负责人说。 ■ 典型案例 九起制售“地沟油”案件 1.江西南昌环宇生物柴油公司 今年6月以来，该公司大量收购餐厨废弃油脂生产“饲料混合油”，销往广东省东莞市胜辉饲料制品经营部。胜辉饲料制品经营部经深加工后，假冒食用油销给东莞市中天食品公司、粮油批发市场经营户。 现已查明，该案共制售“地沟油”1600余吨，案值1300余万元。 2.河南惠康油脂有限公司 2010年3月至2011年7月间，河南惠康油脂有限公司从山东济南格林生物有限公司购进“地沟油”，经与正品食用植物油按一定比例勾兑后销售。 现已查明，该案共制售“地沟油”近8000吨，案值6400余万元。 3.四川眉山永健畜禽食品有限公司 2010年4月以来，该公司大量购进用餐厨废弃油脂加工成的“饲料混合油”，按一定比例将正品食用油掺入到“饲料混合油”中，销售给餐饮企业、食品加工摊点。 现已查明，该案共制售“地沟油”2000余吨，案值1700余万元。 4.辽宁郭志芹犯罪团伙 今年5月以来，郭志芹犯罪团伙从山东人肖某处，购进以回锅油等餐厨废弃油脂为原料生产的“地沟油”，转手卖给粮油经销商金丽萍等人，并传授其勾兑方式，销售给当地粮油批发市场、餐馆等。 现已查明，该案共制售“地沟油”2000余吨，案值1700余万元。5.山东济南发达油脂工业有限公司 2009年以来，该公司建立两条生产线，大量购进餐厨废弃油脂等原料，以生产饲料油、油酸、硬脂酸等产品的名义生产“地沟油”，主要销往省内外一些粮油经销企业。 现已查明，该案共制售“地沟油”1500余吨，案值1300余万元。 6.湖南株洲邓佑秋、陈建华等人 今年4月以来，邓佑秋等人注册成立环宇再生油脂收购站生产“地沟油”，销往山东省东明县兴隆油脂科技有限公司，该公司将其加工为成品桶装食用油后进行销售。 陈建华等另成立建华生态科技有限公司和再生油脂收购站，大量收购劣质动物油渣，加工后销售给湖南鑫龙油脂公司等食用油加工企业。 现已查明，该案共制售“地沟油”1000余吨，案值近900万元。 7.江苏淮安裕丰饲料油脂有限公司 2008年以来，犯罪嫌疑人卞军等投资建立淮安市裕丰饲料油脂有限公司，购买相关设备并招聘相关技术人员及生产工人，大量购进餐厨废弃油脂生产“地沟油”销往粮油市场。 现已查明，该案共制售“地沟油”1000余吨，案值近900万元。 8.吉林长春超越饲料油脂厂 2010年7月以来，犯罪嫌疑人周松岭等大量收购火锅油等餐厨废弃油脂生产“地沟油”，销往粮油市场。 现已查明，该案共制售“地沟油”180余吨，案值150余万元。 9.山西侯马添仓有限公司 2009年3月至2010年12月期间，临汾添仓有限公司总经理张小花等人，先后40余次从山东平阴某油脂公司购进“地沟油”，掺入棉籽油等正规食用油后，以桶装、壶装等形式销往粮油市场。 现已查明，该案共销售“地沟油”400余吨，案值320余万元。 ■ 调查 养猪场潲水窝点牵出“地沟油”产业链 重庆警方破获西南地区最大规模“地沟油”案，批发商用“地沟油”勾兑正品油销售 重庆市九龙坡区走马镇灯塔村1组，一个叫“马厂”的角落，有一处废弃的养猪场。 今年3月，几个陌生男子频繁出入，搬来锅炉、砌起灶台，每天烧煮从村外拉回的潲水。 4月20日，走马镇派出所民警获悉后，在养猪场内将老曹等6人抓获。 经重庆警方调查，发现老曹从潲水里烧煮提取的“地沟油”，辗转重庆、四川等正规食用油生产企业，流入油脂批发市场，按不同比例掺进正品食用油，最后上到餐桌。 公安部将此案列为“420”专案挂牌督办，警方顺藤摸瓜，揭开当地“地沟油”的黑色产业链，侦破西南地区最大规模制售“地沟油”案。目前，已查实涉案“地沟油”2000余吨，案值1700余万元，抓获涉案人员84人。 源头 用餐厨垃圾提炼“毛油” 重庆沙坪坝大学城食堂和周边餐馆的餐厨垃圾，是潲水的主要来源。 老曹今年60岁，养猪10多年，有2辆车，雇了5个工人，每天开车到大学城收潲水，运回灯塔村的养猪场，猪场内有锅炉、分离池、储油池。 取油的工序很简单。老曹介绍，工人将潲水倒入加工池，潲水煮沸后，舀出浮在上面的油层，转至水池沉淀。 沉淀池内的油被称作“毛油”，一个月能提1000斤左右的“毛油”。老曹说，重庆璧山县的“徐科”专门收购“毛油”，每公斤3.2元。 重庆警方查明，今年以来，老曹还在沙坪坝区等地，以同样方法将潲水生产成油脂销售，获利上万元。 粗加工 收购“毛油”转卖炼油厂 25岁的徐科专门收购老曹的“毛油”，他被视为“地沟油”制售环节的“中转站”。 徐科“子承父业”，租住在璧山县一民房，院子里堆放着装满“毛油”的铁桶。每次交易，炼油厂会派车来拉原货。 在重庆璧山县，大量饲料加工厂聚集其中，很多人像徐科一样，做中转生意，通过散发广告，从老曹等人手里收购“毛油”，贮存一定量，再批量转卖给炼油厂。 据警方统计，徐科每吨按3200元-4600元不等的价格批量销售。 通过徐科的银行账号，警方发现徐科主要将货发给重庆永川的“冠南烽烁油脂厂”和四川隆昌的“嘉吉豪饲料油脂厂”。 警方到四川隆昌“嘉吉豪饲料油脂厂”调查发现，“地沟油”在这里完成粗加工，进行简单脱色、去臭工序，“地沟油”部分流向该厂的油脂经营部；其他则流回重庆的食用油企业。 经查，2010年3月至2011年4月，该厂又将大量的饲料混合油以每吨7500元左右的价格，出售给“重庆永亨油脂有限公司”。 精加工 正规食用油企业加工 重庆永亨油脂有限公司，是一家正规的食用油生产企业，经营范围包括：“食用动物油、食用植物油生产销售。” 根据银行交易进行比对，警方核实，重庆永亨油脂有限公司加工“精油”的原料，来自于隆昌嘉吉豪饲料油脂厂生产的饲料油，这些油以餐厨垃圾为原料。 从“嘉吉豪饲料油脂厂”进货的，除了“永亨油脂公司”，还有“冠南烽烁油脂厂”，该厂位于重庆永川区大安镇，同样是一家正规企业。 销售 勾兑正品油批发零售 重庆彭水县林波粮油公司曾从“冠南烽烁油脂厂”购进“地沟油”30余吨，直销给县城的饭馆及农贸市场。 警察在彭水办案时，一名叫“杨平”的“大鱼”进入警方视野。“杨平”是重庆益顺油脂有限公司的老板，此人在重庆油脂界“很有名气”，他的销售网点和仓库分布市内多个区。 9月16日，重庆警方通过益顺油脂有限公司的3本原始账目发现，益顺公司销售食用油时，曾将“地沟油”掺进正规植物油中，大多流向当地和四川，进入批发市场和农贸市场。 警方调查，益顺油脂的货卖到四川泸州一家粮油公司。零售商范围涉及四川、云南等地的粮油经营部。

“地沟油”不能吃，这个大伙儿都知道 可从烤鸭炉中渗出的“烤鸭油”有怎样的危害，许多人恐怕就不知道了。记者调查发现，厦门的一些不良商贩就在做着“烤鸭油”的买卖，卖给一些餐饮店。 　　鸭子油是什么 鸭子油详细介绍 　　鸭子油，顾名思义就是烤完鸭子剩下的油。所谓鸭子油就是烤鸭摊点、酒店厨房烤鸭时，鸭子身上滴下来的油。危害除了卫生条件恶劣，来源不明，鸭子油的危害性还远远不止如此。据华中农业大学食品技术科学院王承明教授说，烤鸭油是废弃油脂，是国家(食品)安全法里面严格禁止再食用的。专家对鸭子油表示非常的担忧。除了和地沟油一样属于废弃油脂不能食用之外，专家提醒鸭子油在制作过程中卫生条件难以保证，而且烤鸭时温度高达200多度，油脂在高温中容易被氧化生成大量的脂肪酸致癌物。这种油是很容易致癌的废品油，不能再次使用的了。 　　鸭子油市场 　　据记者在武汉几家烤鸭店进行了暗访的调查，这种鸭子油的买卖已经存在了好几年，一斤鸭子油只要两块钱左右，只是市场上的食用油的价格的四分之一，因为便宜，生意越来越好做。在暗访过程中，价格一百九十块一百斤的鸭子油，每过几天就会有鸭子油卖出。据武汉烤鸭店的摊主说，鸭子油总比电视报纸报道的地沟油要干净得多，地沟油哪有鸭子油这么“香”。一位摊主甚至推销说，鸭子油本身就含有香料，稍微加点盐，炒出的菜就特别香，又由于鸭子油含有些许骚腥味，所以味重的菜才能用。调查发现仅一家烤鸭店就能供应十多家餐馆烧烤摊的用油。来买油的人打个电话就来了，不用讨价还价，来了就倒光，交了钱就走了，已经是长期合作了。按照这位摊主的说法，隔几天就有两桶，一个星期就能供应一百五十多斤左右的鸭子油。简单算来，一个月，从这家规模很小的烤鸭店就有一千斤的鸭子油流进市场。 　　相关报道： 　　致癌烤鸭油被回收使用 工商部门将严查 　　烤鸭很好吃，但是很少有人知道从烤鸭炉当中滴出来的烤鸭油是会致癌的。老板告诉记者，由于烤鸭里有多种调料，烤鸭油里也有一定的滋味，特别受到包子、烤串店的欢迎。而在北京南二环和西三环的一些农贸市场，烤鸭作坊无一例外地将烤鸭油出售给烧烤摊主和小饭馆。 　　烤鸭很好吃，但是很少有人知道从烤鸭炉当中滴出来的烤鸭油是会致癌的。今天央视报道称，这些烤鸭油每天都会被一些单位食堂、包子铺以及烧烤摊来使用。 　　对此，北京两大烤鸭销售集团今天上午均表示，门店的烤鸭油都有专门的回收商。工商部门也将在近期对食品安全进行清查。 　　记者暗访 　　小作坊卖鸭油 一月回收600公斤 多赚3600元 　　据央视报道，在北京一些小店，烤鸭滴下来的油成了商品。记者在一家小店看到，一台烤鸭炉旁摆着个大号塑料桶。柜台上摆放着烤熟的鸭子，从鸭身上溢出的油不断向下面的金属盘内流去。虽然这个油的味道当时闻起来很香，但是油却是黑色的，而且还漂着许多杂质。 　　据央视报道，这些烤鸭油都是抢手货，一般当天就会被买走。买家有烤羊肉串的摊贩、早点摊、小饭馆，甚至职工食堂。大部分被用来当成加工或制作麻辣烫、烧饼、油条等食品的原料。 　　老板告诉记者，由于烤鸭里有多种调料，烤鸭油里也有一定的滋味，特别受到包子、烤串店的欢迎。 　　一个烤鸭作坊一个月能回收600公斤的烤鸭油，每公斤售价6元。仅这一项，这个烤鸭作坊一个月就能多赚3600元。 　　而在北京南二环和西三环的一些农贸市场，烤鸭作坊无一例外地将烤鸭油出售给烧烤摊主和小饭馆。 　　企业说法 　　"烤鸭油由有资质回收商处理" 　　记者随后采访了全聚德、便宜坊两家北京最大的烤鸭销售集团。全聚德表示，该集团门店的烤鸭油都由有资质的回收商进行处理，不会流到市场上。 　　而便宜坊集团更为明确地表示，该集团有固定的化工厂家每天到店回收这些废油。不仅有接收的手续，每天的接收时间、接收量等都会一一注明。"他们回收主要是用来做肥皂。"便宜坊相关人士表示。 　　官方回应 　　工商将查"重灾区"剑指批发市场 　　记者了解到，烤鸭油是垃圾油的一种。和煎炸废油、"地沟油"一样，都属于废弃油脂，已经失去食用价值，并且含有致癌物质，这样的油是禁止出售和食用的。 　　根据国家《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》，废弃油脂只能销售给废弃油脂加工单位和从事废弃物收购单位。从事加工废弃油脂活动的单位，不得将废弃油脂加工以后再作为食用油脂使用或者销售，不得将未经处理的油脂排入周围环境。 　　今天上午，丰台区工商分局召集辖区内所有的市场、商场召开了食品安全会议。虽然没有直接涉及烤鸭油一事，但丰台工商相关负责人表示，近期将对市场上的食品安全问题进行一次清查。 　　据了解，此次清查的重点将是批发市场。而在央视的报道中，批发市场是烤鸭油销售的重灾区。 　　此外，海淀区工商分局也从今天开始展开了夏季市场食品安全检查。其也会对批发市场的食品安全进行清查。（法制晚报）　　网友讨论：“鸭子油”再引轩然大波，食品安全机制何在？

厦门通创参加的第四届中国未来柴油动力总成峰会2020于9月24-25日在上海虹桥雅高美爵酒店圆满落幕，近160位来自国内外柴油机行业的企业领xiu，行业专业人士及国家相关法规政府官员齐聚一堂，共同探讨了疫情影响下的道路柴油车污染防治及“国七”标准制定进展，非道路环保政策及在用非道路移动机械监管，未来柴油品质升级以及中国柴油动力总成市场增长，创新及未来趋势等众多热门议题。 此次会议中，我司汽车及发动机排放检测设备惊艳亮相：车载排放分析系统OBEAS6000、颗粒物分析仪CPA1000、便携式尾气分析仪Handset Gas 2000及柴油车尾气检测设备（不透光烟度计）Handset Smoke，吸引了众多人士的驻足及咨询。 与此同时，当今柴油动力总成行业走向了一个全新发展的十字路口--一方面随着中国的节能减排政策的日益严苛，各大发动机和OEM厂商都加大了LNG，甲醇燃料和燃料电池动力总成的研发和探索；另一方面，这些严苛的政策同样倒逼着他们竭尽全力对柴油机的热效率，零排放技术进行深度挖潜。所以无论是商用车、非道路移动机械、动力总成生产企业，还是减排技术的专业提供商，都需要加大节能减排技术的研发更新，厦门通创生产的排放检测设备，正是走在了助力零排放的行业道路上！

仪器信息网讯2024年7月17日，食用油中矿物油的检测——Easy选型直播活动圆满落幕！本次活动由仪器信息网携手上海仪真分析仪器有限公司（以下简称“仪真分析”）联合主办，特别邀请了矿物油检测领域的资深专家，深入探讨了食用油中矿物油检测的技术动态及未来趋势，并展示了全自动矿物油分析解决方案及真机操作。此次线上活动现场累计超4000人观看，专家互动答疑环节观众提问踊跃。主题圆桌——食用油中矿物油检测技术难点及发展趋势近期，“罐车混用”事件再次引发公众对食品油安全的深切关注，使得“矿物油”问题成为社会焦点。在此背景下，本次论坛紧密追踪热点话题，专门设立了“食用油中矿物油检测技术及其未来发展趋势”的圆桌讨论环节。此环节特别邀请到在矿物油检测领域深耕多年的北京市科学技术研究院分析测试研究所矿物油分析测试研究室武彦文研究员和仪真分析仪器有限公司技术总监朱丽敏博士两位行业专家，共同探讨矿物油检测技术、食用油中矿物油的检测难题以及矿物油检测技术所面临的挑战，圆桌论坛主持由仪器信息网编辑蔡小芳担任。圆桌对话矿物油（MOH）源自石油与合成油，主要包含饱和烃（MOSH）及芳香烃（MOAH）两部分，它们或容易蓄积在人体，或有致癌和致畸毒性。矿物油会通过环境污染、种（养）殖采收、生产加工、包装储存等多种途径迁移进入食物，给人类健康带来风险。北京市科学技术研究院分析测试研究所矿物油分析测试研究室武彦文研究员对于开展矿物油分析研究工作的契机，武彦文老师分享到：当初我在研究食用油脂时发现，我国矿物油污染物的分析技术与国外差距很大，特别是由于我国的标准方法远远落后于国外，给油脂企业特别是出口企业造成很大困扰。于是，她迅速转变科研方向，开启矿物油分析测试技术的研发工作。她首先研读了几乎所有相关文献，发现我国在这个细分领域的研究几乎处于空白，不仅在理论理解上偏差，检测仪器也相去甚远，因此她开启了“精彩”的矿物油分析研究之路。仪真分析仪器有限公司技术总监朱丽敏博士仪真分析在矿物油检测始于对食品新型污染物检测技术的关注。2015年，朱丽敏博士在瑞士参观了一家专注于矿物油检测的实验室，意识到国内在该领域缺乏成熟的解决方案。2018年，仪真分析便凭借其技术实力和良好的商业信誉，获得了德国Axel Semrau公司的青睐，成为其在中国地区的独家技术合作伙伴。达成合作后，仪真分析坚持将技术本土化，来更好地满足中国客户的需求。2018年，仪真分析成功改装了第一台本土化的LC-GC在线分析平台，并将其推广到国内市场。获得了国家粮油检测部门、国际食品企业和第三方检测机构的广泛认可，并成功应用于食用油、食品接触材料、婴幼儿配方奶粉多个细分领域。两位老师在分享了开启矿物油检测的契机后，针对矿物油分析检测技术和食用油中矿物油检测难点展开讨论。武老师指出，矿物油分析检测技术包括GC-FID、LC-GC、GCxGC-MS等，其中LC-GC被誉为“金方法”，尤其适用于复杂样品如食用油，并通过在线溶剂挥发技术实现大体积进样，提高灵敏度。但食用油中矿物油检测仍面临诸多挑战，如样品基质复杂、干扰物众多、谱图解析困难、标准品缺乏和溯源难度大等。为解决上述难点，研究人员和企业积极探索解决方案，例如LC-GC全自动分析平台、在线净化技术、LC-GC-MS/MS、数据库建设和标准化等方法。在谈到矿物油分析检测未来的发展趋势，朱博士认为，矿物油检测技术正朝着更精细的成分分析、标准化方法和精确溯源的方向发展。将通过LC-GC-MS/MS联用技术将毒性更强的MOAH实现更精确的定性和定量分析；针对不同食品基质，如婴幼儿配方奶粉和食用油，将制定标准化的检测方法，以确保结果的可比性和一致性；此外，建立和完善矿物油溯源数据库，并开发先进的溯源技术，将有助于实现对矿物油来源的精准定位，从而更好地保障食品安全。精彩报告——《全自动矿物油分析解决方案》报告人：上海仪真分析仪器有限公司高级产品经理 张鸿矿物油检测长期以来一直是非常有挑战的难点，首先要将样品中矿物油与复杂的介质分离，再通过气相色谱检测。由于矿物油无处不在，获得干净的仪器很重要。为了达到足够的灵敏度，需要大体积进样技术。矿物油在2011年被报道发现以来，欧洲的分析化学家经过多年努力，终于实现了矿物油可靠分析方法（在线LC-GC-FID)。仪真分析在过去的20多年来一直关注食品分析方面的研究，在2018年开始涉足矿物油检测，并推出了全自动在线LC-GC二维色谱联用矿物油分析系统。全自动矿物油分析系统全自动矿物油分析系统以其卓越的性能优势显著提升了矿物油检测效率和质量。系统采用了清洁和改装技术，有效去除了背景干扰，确保了分析结果的准确性。通过液相色谱和硅胶柱的高效分离技术，矿物油能够从油脂等复杂介质中被精确提取。部分溶剂蒸发技术保证了样品在气相色谱中的超低量分析，而双通道双FID技术则实现了对MOSH和MOAH的同时定量检测，大大缩短了分析时间。全自动氧化铝和全自动环氧化技术的应用，也进一步增强了样品分析的灵敏度和准确度。最后，软件的兼容性能够与市场上所有主要品牌的LC和GC实现无缝对接，为用户提供了极大的便利。最后，张鸿还介绍了仪真分析的FAT/SAT服务，仪真分析提供的FAT服务（Factory Acceptance Test）确保了在实验室内使用标样对系统进行彻底测试，以确认其良好运行。在完成测试并拆卸包装后，仪真分析能够保证用户现场快速安装并投入试用。SAT服务（Site Acceptance Test），仪真分析提供详细的产品安装准备条件书，其中包括化学试剂的选择和前处理的准备工作等。仪真分析还为用户提供培训，详细讲解矿物油分析过程中的注意事项，确保用户能够熟练操作并维护系统。真正实现交钥匙工程！真机演示——走进仪真分析，进一步体验上机操作除了精彩纷呈的专家讲座和深入浅出的技术解析，本次直播活动还特别设置了“真机演示”环节，张鸿老师带领观众走进仪真分析，亲身感受全自动矿物油分析平台的强大功能。平台选用性能优良的安捷伦气液相色谱部件给客户带来了更好的体验，仪真分析和安捷伦的专家强强联合在现场进行专业讲解，详细介绍了系统各个组件的功能和工作原理，并针对观众可能遇到的操作疑问进行解答。精彩内容之外，直播间还进行了丰富多样的互动抽奖活动，贴心的准备了精美礼品回馈积极参与答题互动的用户们，也将直播间的热度推向高潮。

位于赤峰高新区元宝山产业园的远景零碳氢能产业园一期项目，已进入投产前的最后收尾阶段，全球规模最大的零碳氢能产业园即将面世。项目以零碳产业园为载体，推动风电、光伏、储能与智能物联网系统发展，实现100%绿电制氢。 按照《内蒙古自治区“十四五”氢能发展规划》，“十四五”时期，内蒙古将立足产业资源特点，依托氢能产业发展已有基础，重点打造“一区六基地一走廊”的氢能产业布局，确保氢能产业可持续发展。根据规划目标，到2025年，内蒙古要初步形成国内领先的氢能制取、储运和应用一体化发展的氢能产业生态集群，产业总产值超过1000亿元。 当下，内蒙古正锚定氢能千亿产值目标，全力推动绿氢“制储输用”全产业链发展，努力建设全国重要绿氢生产输出基地、氢能装备生产制造基地、燃料电池重卡示范基地、绿氢多元应用基地、氢能技术研发基地。鄂尔多斯、包头、乌海等市都在产业规划指引和系列政策支持下，努力构建氢能产业集群，为氢能产业发展提供坚实有力支撑。 如今，在氢能产业这条新赛道上，内蒙古全力奔跑。目前，全区已批复实施风光制氢一体化项目31个，配套新能源规模1488万千瓦，绿氢规模60万吨。今年以来签约氢能装备制造项目13个，签约金额469.47亿元，氢能产业动能强劲。

手工制作的小磨油脂一度在国内消费者中颇受推崇，而且被冠以“小磨香油”、“小磨菜油”等。但现实中，由于大量进口转基因油脂的涌入，这些非转基因菜油要保持纯净已经不易。 　　因目前进口转基因菜籽油价格与国产托市菜油存在每吨1000元左右的差价，大量进口转基因菜籽油涌入国内，企业蜂拥采购，包括众多油菜籽托市收购委托企业。 　　本报记者在四川、湖南调查发现，不少菜籽托市收购企业行走在法律法规的边缘地带，大量使用进口菜油冒充国产菜油流入国储库。而转基因菜籽油大量流入国储，会造成出库的国储菜籽油被转基因菜油“污染”，企业从国储库购买菜油而生产出的小包装菜籽油就难以再标称非转基因菜油。 　　另一方面，部分企业既代储国储油脂，自身也加工食用油。进口转基因菜油所带来的巨大利润回报，必然让一些企业铤而走险，用混入转基因菜油的国产菜油生产所谓的“非转基因”小包装菜籽油牟利。 　　而众多消费者并不具备辨别和检测的条件，无法确定所购买的、标称非转基因小包装菜油的真伪。 　　价差诱惑 　　本报曾报道，四川、湖南、湖北等地部分油菜籽油托市收购委托企业，利用进口的低价菜油冒充国产菜油，抵充托市收购任务后，中储粮派出3个调查组到上述三地调查。至今已有2个多月，却仍无任何消息。 　　2013年，国家启动油菜籽托市收购政策，油菜籽收购量为500万吨，折合菜籽油166.7万吨左右。但湖北、湖南、四川等地的企业向本报反映，由于每吨进口转基因菜籽和菜油要比国产非转基因菜籽、菜油分别便宜500元和1000元以上，不少被赋予托市收购资格的委托企业，利用进口的便宜菜油冒充国产菜油上交国储库，从中赚取差价。 　　东方艾格油脂行业分析师常桂先告诉记者，目前，国产大宗菜籽油市场价约为8820元/吨，进口转基因菜籽油到岸后的成本价在7928元/吨，二者市场价差在900元左右。而今年国家托市收购的菜籽折油价格在10400元/吨，与进口菜油价差2400多元，这对企业来说诱惑实在很大。 　　据相关部门调查，委托加工企业拿到托市指标后，直接进口菜籽和菜油，或者到市场上购买进口菜油来顶替托市收购菜籽折油量，数量大体占到托市菜籽量的一半以上。 　　本报记者调查了解，在湖南、四川、湖北等地，这样的作假已经成为油菜籽行业的“公开秘密”。曾有未获委托托市收购资格的企业放出风来，要举报这类作假。 　　大量进口的转基因菜油，一部分流入正规企业用来生产小包装食用油或者其他油脂，另一部分流入国储库，混入国产非转基因菜籽油中形成“污染”。 　　事实上，本报调查时发现，获得委托托市收购资格的企业，大部分也获得国家临时储备菜油的资格，一般都会有3-4个大型油脂存储罐。大企业的存储量有3万-4万吨，小一点也有2万吨规模。在代储国家临储菜籽油的同时，这些企业也在商业化经营菜籽油，并加工小包装食用油。如何加强监督、确保代储国储油脂没有被非法掺杂，是一个难题。 　　相关监管部门告诉本报记者，即使明知道企业作假、前往调查，但企业可能手续完备 除非对菜籽油进行转基因检测，否则往往查不出漏洞和破绽。 　　转基因菜油如何流入餐桌? 　　2002年以前，菜籽油在我国植物油消费总量中曾位居第一，后随着大豆、豆油进口量的增加，菜籽油消费退居次席 自2006年起，由于我国进口棕榈油数量的增加，菜籽油成为国内消费的第三大油种。 　　尤其长江流域省份，包括云南、贵州等地的消费者比较喜欢菜籽油，不仅味道香浓，从健康角度而言还比大豆油富含不饱和脂肪酸。 　　东方艾格油脂行业分析师常桂先告诉记者，2012年国内消费菜籽油有500万吨，其中进口转基因菜籽油有150万吨，今年进口量还会有增加。 　　菜籽油的用途与进口大豆油一样，一是作为小包装食用调和油的基质油种，其在小包装调和油中的占比仅次于进口大豆油 二是经过精炼作为单一油种单独出售。 　　目前国内食用调和油所使用的菜籽油大部分是进口菜籽油，价格便宜是主要的原因。上小包装菜籽油则多以国产菜油为主，主打“非转基因”概念，以示与转基因菜油的区别。另外，长江领域也有不少企业生产小包装转基因菜籽油，价格要比非转基因菜籽油便宜很多。 　　中储粮生产的一款金鼎小包装食用调和油率先公布配料比例，其中进口菜籽油占41.40%，即一桶5升的调和油中，进口菜籽油的含量为2.07升。事实上，在大多数品牌调和油中，作为基质油种的菜籽油的含量都超过40%，这是转基因菜油进入餐桌的一个重要途径。　　另一个途径就是掺杂进国产菜油中，冒充100%非转基因菜籽油出售。 　　不过，有业内人士表示，由于国家强制要求企业生产转基因食用油标示油脂成分，食用油企业一般不可能冒险加入转基因菜油。但是，部分上游托市收购企业，则有可能将进口菜油混入国产菜油，消费者食用了这种“不纯粹”的非转基因菜油，这就涉及商业欺诈。 　　记者发现，目前北京市场上，川、湘等地企业生产的小包装非转基因菜籽油售价在75元/5L，要比大部分食用调和油一级大豆油贵10元左右。如何让真正的国产菜籽油赢得消费者信赖，需要相关部门从上游源头监控。 　　行业人士告诉记者，无论是国储入库，还是企业生产的菜籽油质量把控，最可行的是检测菜油的芥酸水平。进口菜油的芥酸水平很低，大概只有1~2ppm，而国产菜油的芥酸含量大概为4个ppm。如果芥酸水平太低，油的来源就值得怀疑。

2010年7月，为表彰北京先驱威锋技术开发公司在建立《谷物脂肪酸值测定》国家标准中做出的突出贡献，中国粮油学会授予北京先驱威锋技术开发公司“优秀科技创新型企业”称号。

原标题：金元宝生锈 中金称被敲诈 　　消费者否认敲诈一说 目前中国黄金已报警 　　法制晚报消息，消费者称购买的金元宝生了锈，向销售方中国黄金索赔50万元。今天上午，中国黄金出面回应称，该消费者有敲诈勒索的嫌疑，目前已报警。 　　消费者说：500克黄金索赔50万元遭拒 　　此前，消费者沈先生投诉称，其于2010年10月27日在大兴黄村王府井百货的中国黄金专柜购买的50克AU9999金元宝表面出现了红斑。随后，沈先生到中国黄金专柜要求解决此事并索赔50万元但遭拒。 　　中国黄金说：雇人假“维权”，客户拒接送检建议 　　今天上午，中国黄金集团营销有限公司董事长蒋云涛表示，对于沈先生反映的情况，沈先生可以到国家权威质检机构进行检验，检测费用由中金先行垫付，如公司产品经检测确有质量问题，中金承诺将按照相关法律规定进行赔偿，“但这些提议都遭到了消费者的拒绝。” 　　蒋先生称，如果经公司检验确认生锈的金元宝是公司产品后，将会为其更换同等规格和质量的新品，此外公司也可按实时金价回购。 　　“我们认为这涉嫌敲诈勒索。”蒋云涛表示，在公司拒绝了对方的要求后，从2012年12月24日起至上周末，沈先生就以每人每天200元雇佣7-13名人员，统一身着写有“维权”二字的黄马甲，手持宣传牌，在中国黄金大兴店内和位于蒋宅口的旗舰店内喊口号。 　　蒋云涛同时向记者提供的双方商谈的视频显示，沈先生的代理人没有接受中金律师提出的送检建议，他表示，提出50万元的索赔额，是按照沈先生先后共购买的500克黄金价值的3-4倍估算的。不过他同时表示，其他产品并未“生锈”。 　　针对中国黄金指责其闹事一说，沈先生表示，中国黄金在产品销售之前就经过权威部门检测和鉴定了。 　　目前，中国黄金已将相关资料提交给警方。 　　业内分析 　　对于黄金生锈，国家级金银制品质量监督检验(南京)中心主任杨佩称，AU9999的纯金制品中非金物质含量只有不到万分之一，黄金本身相当稳定，通常不会变色。 　　杨佩表示，经过检测和分析后发现，部分黄金产品表面生出“红色锈斑”是表面附着的铁屑氧化所致。 　　他建议消费者，发现黄金制品表面出现“红斑”时不要惊慌，可以先以稀释盐酸或者稀释硝酸清洗(但两种酸决不能同时用)，再用纯净水冲洗，然后用电吹风吹干，这“三部曲”就可轻松去除“斑点”。 　　声明：蓝色标题为仪器信息网添加

近日，辽宁仪表研究所有限责任公司和丹东百特仪器有限公司参与制定的《无损检测仪器 相控阵超声设备的性能与检验 第1部分：仪器》（GB/T 42399.1-2023）、《颗粒标准样品的制备第1部分：基于单分散球形颗粒尖桩栅栏分布的多分散标准样品》（GB/T 42351.1-2023）等4项国家标准正式发布。截至目前，丹东企业参与制定的仪器仪表类国家标准累计达138项，彰显了丹东仪器仪表产业强大的市场竞争力。仪器仪表产业是丹东市的传统产业，产业基础雄厚，技术水平先进，人才资源丰富，生产体系完备。目前，全市相关企业达200余家，形成了以辽宁（丹东）仪器仪表产业基地及江湾工业园区等周边园区为核心区，元宝、振安等周边城区为辅助区域的分布格局，产业涵盖通用仪器仪表、专用仪器仪表、钟表计时仪器、其他仪器仪表四大类11小类100余个品种，拥有核仪表、煤气表及卡表、工业射线、流量仪表、粒度仪、高档手表机芯等一批高水平产品。近年来，丹东市市场监督管理部门积极鼓励引导企事业单位研制国家标准，及时帮助企业解决标准研制过程中遇到的问题。此次企业参与制定的4项国家标准，将进一步推动当地仪器仪表特色优势产业和高端装备制造等战略性新兴产业的发展。

商报讯(记者 吴文治)有消费者购买的金元宝两年后“生锈”一事还在持续发酵。对此，中国黄金集团回应称，如果商品质量确有问题可按规定更换同等新品或按实时金价回购。专家表示，黄金制品出现“红锈”应该是表面残留的铁屑氧化所致，不会渗透到金制品内部，消费者不必太敏感。 　　国内权威国家级检验机构——国家金银制品质量监督检验中心(南京)主任杨佩在接受记者采访时表示，北京的消费者所购的AU9999纯金制品本身不会生锈，但其加工中可能表面有金属残留。其坦言，从事检测工作中确实遇到过黄金“生锈”的问题。 　　杨佩解释，黄金表面生出“锈斑”是表面残留的铁屑氧化所致。铁屑的来源可能是生产中的含铁模具所致，也可能是产品在搬运中工人的手套接触过金属工具。杨佩表示，他们多次建议黄金生产企业在最后增加“酸洗”工序以清洗黄金表面杂质，但各家的重视程度不一。针对此次事件，杨佩表示，消费者联系商家或权威机构做简单的稀酸冲洗，红锈会很容易处理掉。 　　据报道，消费者沈先生2010年在中国黄金专柜购买了黄金产品，但两年后的2012年12月18日，沈先生发现金元宝上面出现锈迹。为此，沈先生要求中国黄金集团方面给予3-5倍的赔偿，赔偿金额大概在50万元左右。 　　中国黄金集团就此声明称，给沈先生提出了两个解决方案， 即由公司检验确认是该公司产品后，按规定更换同等规格和质量的新品，或者按实时金价回购，但均遭沈先生拒绝。“沈先生多次拒绝我方提出的到国家权威质检机构进行检测的解决办法。”中国黄金集团营销有限公司董事长蒋云涛表示，如果确实是产品有问题，公司会按照相关法律规定解决此事，但前提是需要请权威机构检测，找出“生锈”的原因。 　　相关新闻：中国黄金集团售元宝现锈迹 商家称将送机构检测

溢油事故：超级杀手 　　“据不完全统计，1976～2006年，我国沿海平均每4天发生一起溢油事故，其中，溢油量在50吨以上的溢油事故60多起。”国家海洋局北海环境监测中心主任高振会告诉记者，“随着我国对外开放和海洋经济的迅速发展、海洋石油勘探开发规模不断加大、海上石油运输日益繁忙，加之我国未来对石油需求的不断增加、油运市场的不断壮大，我国海域可能是未来溢油事故的多发区和重灾区。海上溢油事故正逐渐成为十分敏感的问题。” 　　海洋溢油被称为海洋生态环境的超级杀手，是我国近海经常发生的重要环境灾害之一。随着我国经济的不断发展，各类油污染事件呈上升趋势，发生的频率与风险正日益加大，这给我国海洋生态环境、生态资源及人民群众带来了重大损失。 　　高振会举例说，2002年，一艘装载8万吨原油的马耳他籍“塔斯曼海”轮船在渤海湾发生撞船事故，大量原油泄漏，经过评估，这起事故给我国带来的环境经济损失达1亿多元。除此之外，各种地沟油、加油站漏油、发电厂及机修厂漏油也是油污染的主要来源，而它们直接危害到周围居民的健康。 　　发展，迫在眉睫 　　溢油源的确定和损失评估是溢油事故处理的重要依据，因此，发展溢油鉴别与损害评估技术越来越迫切。 　　“海洋溢油具有突发性、偶然性和瞬时性，加之其在海洋环境中的复杂变化，使得其损害的对象也十分广泛。但目前我国缺乏专门的海洋溢油科研平台，部分基础研究成果零散分布，缺乏有效的海洋溢油快速鉴别与损害评估技术，给查找肇事者、有效保护我国海洋生态环境带来诸多困难。”高振会告诉记者，面对我国沿海经济的迅速发展，我们应该逐步开展以溢油监测与鉴别技术、溢油的生态环境影响评估、溢油现场处置与生态修复技术为重点的研究与应用示范工作，从而指导我国海洋溢油环境保护工作。 　　针对溢油事故频发及其对海洋环境的巨大损害，目前国际上很多国家和地区都建立了相关的专业研究机构，如美国早在1978年就在海岸警备队成立了油品鉴别中心实验室 欧洲的比利时、丹麦、德国、挪威、葡萄牙和英国等6个国家的研究机构也于1983年在对油类分析研究的基础上，建立了欧洲海上溢油鉴定系统，后经过两次修订于1992年被《波恩协议》所接受，作为《波恩协议》内部溢油鉴别的推荐方法。这些机构在溢油方面开展的研究成果，不仅促进了海洋溢油相关技术的发展，并在海洋行政管理中发挥了重要作用。而我国在这方面却一直落后于这些发达国家。 　　我国也应时代发展的需要，于2007年在国家海洋局北海分局建立了我国第一个溢油鉴别与损害评估技术重点实验室，促使海洋科学技术研究及成果转化与海洋行政管理的结合。 　　油指纹鉴别技术是时代之需 　　溢油鉴别与损害评估技术重点实验室通过溢油监测与鉴别技术、溢油的生态环境影响、溢油应急处置及生态修复等方向与多学科交叉研究，深入了解海洋溢油的特征和规律，准确查明各种溢油来源，对其造成的海洋生态环境损害作出客观评估，为修复受损的海洋生态环境、发展海洋突发事件研究的理论体系、发展相应的高新技术提供技术平台，为我国海洋减灾防灾和维护国家海洋权益提供科学依据。该实验室以溢油监测与鉴别技术、溢油的生态环境影响和溢油现场处置与生态修复技术为主要研究内容和方向。 　　高振会向记者介绍，这些技术中油指纹鉴别技术至关重要。 　　该技术最早始于20世纪60年代，美、日等国家在70年代相继推出标准方法，北欧标准也在80年代颁布。近些年来，随着技术的发展和研究的不断深入，各国都在不断完善自己的溢油鉴别体系，并建立起了自己的油指纹库，我国也正在着力建设自己的标准油指纹库。 　　高振会解释说，所谓的油指纹鉴别就是基于油品指纹的差异性，通过对溢油和可疑溢油源油样的“油指纹”进行比对，从而实现溢油源的排查和确认。 　　众所周之，原油是由上千种不同浓度的化合物组成，这些化合物通过不同的分析检测手段获得不同的信息，如利用色谱获取的组分信息、利用光谱获得的各种光谱特征，这些信息就是反映油品特征的油指纹。 　　油指纹的差异性主要受到3个方面因素的影响：首先，原油的形成和聚集过程中的因素，包括原油生源岩本身的有机质特征、热环境以及原油在地层和油井内的运移 其次，原油通过不同的炼制过程获得的成品油，因为炼制过程不同，不同的需求，以及运输、储存等过程的不同，不同成品油的油指纹不同 最后，油品溢出到环境中后的风化和混合，不同的风化过程、不同的环境背景和环境中其他烃类污染源带来的混合，油指纹也会发生不同程度的变化。 　　记者了解到，为提高溢油鉴定能力，为海洋行政执法管理提供科学依据，国家海洋局北海分局建立了气相色谱、气相色谱—质谱、红外光谱、荧光光谱及物理方法等一套国际先进的油指纹库建设体系和多手段逐级鉴定体，承担并完成了油指纹库建设体系及关键技术研究。 　　关键之处显身手 　　“在我国科技工作人员的努力下，在认真梳理、总结多年工作成果并广泛借鉴国内外先进经验的基础上，我国现已完成了国家标准《海面溢油鉴别系统规范》的制定。该标准是在行业标准部分内容的基础上，广泛吸收《欧洲溢油鉴别系统》(NT CHEM 001，1991)和美国ASTM相关标准中先进的油指纹鉴别技术，研究石油指纹的化学分析方法、溢油鉴定程序和判定方法，较之前行业标准已经有了质的飞跃，溢油鉴定流程方面实现了与国际接轨。”高振会高兴地对记者介绍。 　　高振会进一步补充说，这些技术目前已经得到了很好的应用，积累了较丰富的实践经验。如长岛海域油污染事件鉴定、埕岛海域油污染鉴定、“塔斯曼海”轮溢油鉴定、威海“恒冠36”轮溢油事件鉴定、绥中36-1油田F31井溢油污染鉴定、黄骅滩涂溢油鉴定、黄岛溢油鉴定等几十起溢油事故鉴定中，这些技术都发挥了关键性作用。尤其是2006年“长岛海域油污染事件”中，北海分局北海监测中心基于油指纹鉴定技术，排除了多种溢油嫌疑，成功地确定溢油来源，为事件的处理提供了有力证据。

从香港的士死火、河南问题乙醇汽油,到海南中石化疑似问题汽油,　　前几年就已经频繁曝光的劣质汽油事件近期再度成为媒体和公众关注的焦点。不过颇为意外的是,前几年的事件卷入的大多数是民营加油站,而近期频频曝光的则是国内石油巨头中石化。从今年初的香港的士死火事件,到3月份的河南93号问题乙醇汽油事件,再到近日海南中石化疑似问题汽油事件,今年短短4个多月来,消费者针对中石化问题油的投诉已见第三桩。 　　尽管目前还未有确切证据证明,海南中石化汽油真的出了问题,但接二连三的负面案例却着实应引起中石化有关高层的思考,为什么近期中石化“问题汽油”事件频发?到底是油品质量、过程监管、运输渠道还是库站管理出了问题? 　　■事情回放 　　问题汽油已送惠州国家检测中心检验 　　据新华社海口5月8日报道,自4月下旬以来,海口市出现多起品牌汽车由于“问题油”导致汽车损坏事件,海南省工商部门和质检部门已介入调查。 　　使用“问题油”导致损坏的汽车包括一汽丰田、长安铃木、别克、雪佛兰等多个品牌,其中,尤以一汽丰田车较为严重。 　　据海口丰正华一汽丰田特约店维修服务部技术主管邓先生称,自4月30日以来,丰正华一汽丰田已经接到19辆由于汽油质量问题导致汽车出现故障的情况。“主要由于汽油杂质过多,燃烧不完全,导致积碳过多,从而出现熄火、带速抖动、启动困难等故障。” 　　卷入投诉的有海南文昌一加油站、海口市永成加油站等民营油站和海口市龙华路中石化加油站。 　　目前海南省工商局和海南省质量技术监督局介入调查,包括卷入的中石化加油站和民营加油站已进行抽检,并送往国家石油化工产品质量检测中心(惠州)检验。 　　■专家分析 　　运输储存监管均可能导致质量问题 　　对于此次海南问题汽油事件,由于卷入的对象包括一些民营加油站和国有的中石化一加油站,公众得以对民营加油站和中石化加油站进行比较,舆论认为,民营加油站反应相对更迅速,而中石化海南分公司相对更霸气。 　　在问题汽油事件发生后,永成加油站已明确表示,由加油站承担车主车辆维修损失,而中石化海南分公司刚开始则坚称,自查后其油品质量没问题。 　　5月7日,中石化海南公司就此事声明称,公司所有油库、加油站所经营的成品油均来自中国石化海南炼油化工有限公司,海南炼化产品优质,生产的成品油除供应中石化外,长期供应香港、广东等地区,均未出现过任何质量问题。目前公司未接到相关投诉,“有关报道的问题油导致海口部分车辆损坏的问题与我公司无关。”口气之强硬令车主难以接受。 　　其实,以前未出现任何质量问题的汽油不等于现在或未来就不会出现问题。一位接受采访的专家表示,成品油的质量安全要求很高,除了油品的质量本身,还涉及油品的运输配送、油库油站的储存、管理监管等环节,任何一个环节出问题都可能出问题,只是通过自查就早早剔除自身需负的责任未免显得草率。 　　已经过去的中石化香港的士死火事件和中石化河南“问题油”事件,都说明中石化在成品油质量安全方面并未十全十美、无可挑剔。 　　3月16日香港机电工程署公布的“石油气车辆事件”调查结果认为,由于中石化未能提供充分合理解释,项目小组有合理“怀疑”在重点调查时段内,中石化有违规操作的行为。中石化最后也表示,关注并考虑优化加强监察气库的“扽缸”运作的有关安排。 　　而中石化河南“问题油”事件,刚开始也是推托责任,最后被定性为一起“严重的质量事件”。 　　以上种种案例证实,油品质量问题不是民营油站的专利,关键是怎样对待之。有关专家表示,像今年的中石化问题汽油事件,实际上就是企业的危机公关事件,如何掌握对公众信息披露的尺度和艺术,不同的处理方式会有不同的效果,未来,中国的国有企业不妨在危机面前学习一些成功的外资企业低下高高的头颅,从国外汽车召回中获取经验,这样国有企业的品牌在消费者中会赢得更多的尊重。 　　暴利也是劣质汽油走俏市场根源之一 　　其实,劣质成品油行走市场并不是现在才有,早已是业内公开的秘密。在2005年前后华南“油荒”之际,成品油供应紧缺,国内外油价倒挂,一些无良民营加油站为了生存,不惜在合格成品油中兑入非标油,以次充好,以低标号油充高标号油。 　　“这些手法是为了牟取更高的利润。”广东业内人士称,去年下半年来,国内成品油供过于求,油品资源泛滥,再度催生一些民营加油站利用非标油品以次充好便宜卖给车主,以更好地跟正规油站竞争,“今年三四月份,国内成品油批发价和零售价差价达1000多元,本来利润就很高,以次充好销售的加油站牟取的是暴利。”该人士披露。 　　针对今年频繁发生的中石化问题汽油事件,有关专家分析,尽管现在海南中石化油品是否有问题还需更高层面的检测。但从企业监管的角度,中石化或可找到一些漏洞。业内人士都知道,中石化在各地的加油站中,只有一部分是自营油站,中石化系统外的联营油站占了很大比例,这些油站的油源是否完全由中石化提供,对联营加油站自购的油源监管是否严格到位,如果有少数联营加油站受利益驱动采购非标油销售,将会直接关系到成品油的质量安全,一旦这些方面出问题,危害的就是中石化自身的品牌,“如何加强联营加油站的监管将是摆在中石化面前的一道现实课题。”

（中国能源报记者渠沛然）“到2025年，国内原油一次加工能力控制在10亿吨以内，千万吨级炼油产能占比55%左右，产能结构和生产力布局逐步优化，技术装备实力进一步增强，能源资源利用效率进一步提升，炼油产能能效原则上达到基准水平、优于标杆水平的超过30%。”在国家发改委等四部门日前发布的《关于促进炼油行业绿色创新高质量发展的指导意见》（以下简称《意见》）中，再次明确并强调了炼油行业10亿吨产能红线。业内人士普遍认为，在能耗双控和“双碳”目标背景下，能源清洁替代、能源消费电能替代、车辆节能和燃油替代加速发展，原油加工过程成品油产率将逐年下降，减油增化趋势明显。中国石油和化学工业联合会化工园区工作委员会秘书长杨挺指出，未来石油材料化、减油增化和以化为主的深度炼化一体化将成为炼化行业的主要发展方向。3年内净增空间不足亿吨当前，我国千万吨及以上炼厂增至32家，炼油总产能达到9.2亿吨/年，首次跃居世界第一。与此同时，炼化行业供应仍处于产能投放周期，炼油产能过剩问题凸显。中国石油流通协会专家委员会委员王能全预计，今年中国炼油产能或将增加至9.8亿吨，有可能在2024年提前达到10亿吨大关。这与中国石油和化学工业联合会的预测基本一致，该预测意味着，未来不到3年的净增空间不足1亿吨。中国石化集团公司高级专家谢朝刚此前表示，长期看，我国炼油能力正处于新一轮较快增长周期，2025年将突破10亿大关，未来过剩问题将更加突出。另一方面，随着发动机技术发展，以及各大汽车厂商纷纷布局新能源汽车，成品油消费需求也将进一步下降。国务院此前印发的《2030年前碳达峰行动方案》明确要求，到2025年，国内原油一次加工能力控制在10亿吨以内，主要产品产能利用率提升至80%以上。“在石油需求减弱和石油消费碳达峰双重考虑下，新发布的《意见》意味着给炼油行业再上‘紧箍咒’。”一位炼化行业资深人士解释，“相当于给行业发展划定指标‘天花板’，在计划和指导下才能稳步有序发展。”落后产能加速淘汰在“限定10亿吨年产能”和“2025年千万吨级炼油产能达到55%占比”目标下，炼油行业高质量发展组合拳到底该怎么打？“总体看，设定一定的目标数值，旨在提高大炼化比率，加速淘汰落后产能。但具体操作还要看各地的‘打法’，即如何根据炼化产业特点进行关停和淘汰。”隆众资讯成品油分析师李彦说，“未来淘汰落后小产能装置的执行力度或将比以往更大。”根据《意见》，各地要依法依规推动不符合国家产业政策的200万吨/年及以下常减压装置有序淘汰退出。招商银行研究院相关研报显示，现阶段看，已获批的在建项目预计新增原油加工能力接近1.5亿吨，超额约5000万吨。由于新建项目均已通过国家审批，整体规模较大且新装置具备技术优势，取消或缩减可能性不大。对此，多位业内人士指出，为落实《意见》要求，淘汰落后小产能装置的执行力度将比以往更为严格。基于国家和地方可能为后续产业升级保留一定规模指标的考虑，预计原油一次加工能力的淘汰规模将达到1亿吨左右，行业将进入加速洗牌、产能升级的关键阶段。其中，山东作为地炼最集中地区，炼油企业整合和淘汰将持续加速。不宜全面减油增化当前，我国基础石油化工原料及高端化工品存在自给能力不足的问题，相应的化工原料产能亟待提升。因此，石化行业产能整体呈现出供需结构性错配的格局，减油增化空间很大。海南省绿色金融研究院相关研究表示，未来炼厂从炼油向化工转型不仅是单纯的产品结构调整，还是向中下游基础有机化工方向延伸、提高产品附加值的过程。但在减油增化趋势下，基础化工原料也迎来扩能高峰期，产能过剩危机预计将逐步浮现。“全面过剩，或将成为行业未来五年的主基调。” 对于如何应对减油增化带来的新问题、新危机，中国石化石油化工科学研究院院长李明丰表示，应清楚认识到，当前市场缺乏的是高端化学品，需要大量进口。但炼厂当前要转型的高端化学品生产技术，我国并未全面掌握，技术引进可能性也在逐渐降低。所以，应采用适当的节奏开展减油增化工作，不宜全面减油增化，还要特别重视新技术的研发投入。“炼油行业要很好地生存，必须有的放矢，明白谁该转、怎么转，不断提高技术，因地制宜，作好整体部署。”李彦说。

p style=" text-align:center" img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201809/uepic/7263b7e9-1032-467a-ae9a-dcc7c82db8c4.jpg" title=" 905.jpg" alt=" 905.jpg" / /p p style=" text-align: left " & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 近日，某诺奖成果转化高峰论坛在北京开幕，6位诺奖得主齐聚。 br style=" text-align: left " / & nbsp & nbsp 最近来中国的诺贝尔奖获得者真不少，刚刚过去的8月，从南到北的数个论坛都可见他们的身影。他们所属的领域亦是多种多样——经济学、生理学或医学、物理学、化学??一句话总结就是，诺奖嘉宾很忙！ br/ /p p style=" text-align: left " & nbsp & nbsp 要说跟诺奖得主探讨最前沿的科学问题、分享行业新动态新方向，论谁都要真心点赞。但问题就在这些多姿多彩的论坛没几个是奔着学术去的。 /p p style=" text-align: left " & nbsp & nbsp 分析起来也好理解。毕竟咱已不是一穷二白的年代了，几万美元的劳务费花起来，嘉宾举家的头等舱机票买起来，中华深度游走起来??只要人家有诺奖的头衔，咱都能请得到，大把的中介公司做着这个生意。这年头连奥巴马都要来中国跟微商合影了，诺奖嘉宾来讲科学才是真正的高大上不是。 /p p style=" text-align: left " & nbsp & nbsp 这事办好了自然有人很高兴。主办方可高兴了——利用国人的诺奖情结，不管是论坛还是会议立马高端起来了，只要挂上诺奖嘉宾出席，事半功倍的效果就来了；领导可高兴了——我们这地方开个会，把诺奖获得者都请来了，看看我们有多么重视科学技术，看看我们多么倡导科技创新。 /p p style=" text-align: left " & nbsp & nbsp 至于这些嘉宾从事的是什么研究，他们的研究内容是不是与会议主题相关，谁在乎？ /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 据说这些年各个领域都在猛刮这股歪风，科学家们吐槽也不是一两天了。曾有科技界业内人士亲历乌龙时刻：在研讨科技政策的研讨会上，当地政府愣是请来了研究细菌的诺奖获得者讲述他的最新研究成果。观众都是一脸懵——讲的是什么？怎么完全听不懂；嘉宾也是一脸懵——台下的人完全没有反应，说好的热爱科学的中国听众呢？怎么看起来什么都不懂？如此尬聊半个小时，各回各家，大家都挺愤愤。 /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 不过没关系，只要领导高兴了，有政绩了，爱科学、重科技的形象传递出去了，谁还在意听众满意不满意、有没有真正的学术交流？夸张的时候，一个论坛请来六七位甚至二十位不同领域的诺奖获得者做嘉宾，还像模像样地开起了研讨会甚至是圆桌会议，研究引力波的嘉宾、研究宏观经济的嘉宾要同场尬聊几个小时也是不容易。 /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 说起来，诺贝尔科学奖从一开始就是用来奖励科学家们在基础研究中的卓越成就的，表彰的是获得者们在各自学科的基础研究中取得的世界前沿的、领先的成果。基础性、原创性、前沿性一直都是诺奖的基本准则。正因为如此，诺奖获得者们所从事的研究在本领域内一定是前沿的，即便是同行交流都颇感费力，更何况让外行人听懂。这其中包含两层意思，一个是外行人听不懂，而另一个是外行人也不必懂。 /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 诺奖嘉宾自然有值得交流的方面——同行想要获得行业最新研究信息，进行科学研讨自然是好，但出了本学术圈，这诺奖可不是万金油。 /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 若是地方政府非要拿着纳税人的钱营造爱科学、讲创新的人设，那更是全无必要了。一听诺奖就被“唬住”的年代早已过去，人民群众见过的世面多了，科学技术发展得好不好，创新搞得好不好，大家心里明镜似的，不会因为你请几个诺奖嘉宾办场论坛就多几个点赞。 /p p br style=" text-align: left " / /p

22日，全国首例特大“地沟油”犯罪案件在宁波开庭审理，法庭未当庭宣判 庭审中，柳某等7名被告人集体翻供，律师也为他们做了无罪辩护。 　　当庭激辩 　　1.到底有没有将废弃油加工后当食用油销售? 　　——被告人：推翻此前11次供述 　　以第一被告柳某为例，他对检察院指控的事实提出了多点异议。 　　最重要的一点，他否认自己把收来的废弃油加工后当成食用油销售。 　　柳某表示，自己的博汇公司是生产饲料油的，格林公司是生产生物柴油的，两家公司都经过合法审批而成立。生产出来的油，他不知道下家买去是什么用途，是不是用于食用，而且也没有报告显示，有人食用这些油后出现问题。 　　他还认为，起诉书中对其他被告人的职务描述不符。“被抓的时候，格林公司还在试生产阶段，没有任命过什么后勤负责人、车间负责人，他们都是普通员工，鲁某做做机器调试，柳×海负责过过磅、收收运费，都是听我的吩咐做事而已。” 　　公诉人讯问柳某，为何当庭陈述和此前的11次供述大相径庭。 　　柳某说：“在看守所时压力太大，有些说得不符合实际情况。”他还提出，去年7月4日被警方抓获时，自己刚喝过不少酒，脑子不清醒，一开始说的话不能作数。 　　鲁某等其余6名被告，也同样推翻了之前的供述，均表示公司是合法经营，生产的主要是饲料油、硬脂酸等，买家买去是做什么用并不清楚，自己在公司也只是一个小角色。 　　“起诉书说我们危害人民群众生命安全，我真的不能理解……说我们明知道客户是买了我们的油当食用油，我也不能理解……”鲁某说。 　　甚至有被告人表示，可以当庭把自家的油喝下去。 　　——控方：出示多项证据指证 　　面对被告人的翻供，公诉人也出示了多项证据予以反驳。包括为柳某提供原材料的地沟油掏捞者、公司员工的证人证言，柳某等人将油销往各省粮油经销商的交易、转账记录和购销合同等。 　　掏捞者黄某等人称，因为格林公司要对油测试酸价，最后应该是用于食用油的，因为只有食用油才对酸价有要求。 　　柳某公司的会计、卸货工等则称：“我们公司对外是说做生物柴油，但从来没有闻到过柴油的味道，其实周围人都知道我们是加工地沟油当成食用油去卖的。” 　　向柳某购买油的袁某等客户则称，因为多次要求柳某去除油中的辣味，他应该知道这些油最终是用于食用的。 　　对此，柳某的回应很干脆：“那些客户说的，仅仅只是他们自己的猜测。那些员工，工作才没几天，并不清楚公司的实际运作。” 　　对袁某等人的说法，柳某觉得恰恰是证明了自己的清白。“我的油一直是有辣味的，从没去掉过，有辣味他们还买，那我当然认为他们买了不是去勾兑食用油的。” 　　2.地沟油到底是不是“有毒有害”? 　　7名被告人的律师，都为他们做了无罪辩护。 　　柳某的律师说，某些食用油销售者注意到以地沟油为原料生产的饲料油价格低，刚好格林公司有不错的设备，生产的饲料油除酸价和颜色外，其余指标均可达食用油指标。他们就向格林公司购买，并掺到食用油中销售出去。 　　“格林公司及柳某主观上并不知情，等柳某知道了也是为时已晚、难以控制，无法对已流入市场的勾兑油负责。” 　　律师还提出，控方以生产、销售有毒、有害食品罪起诉柳某，但目前我国法律尚未确定地沟油属于有毒、有害食品。 　　此案中，证明柳某生产的油“有毒有害”的，是北京市食品安全监控中心出具的一份《关于浙江省宁海县公安局送检油脂样本鉴定意见》和浙江省疾病预防控制中心出具的六份检测报告，检出致癌物多环芳烃类物质及毒素苯并芘稍微超标等。 　　“多环芳烃类物质广泛存在于橡胶、塑胶、润滑油等产品中，不足为奇。说‘致癌物’或许耸人听闻，但其实无处不在，不等同于有毒有害或伪劣产品的存在，否则，那么多烟草厂岂不是都在制造有毒有害产品，都要被刑事追诉? 　　“苯并芘稍微超标，同样不能认定为法律意义上的‘有毒有害’。烧烤食品包含黄曲霉毒素，长期食用可致癌。普通豆子直接压榨出来的油，也含有黄曲霉毒素。难道这样就能认为烧烤店、榨油厂都在生产销售有毒有害产品?” 　　此外，律师对鉴定机构的资质、检测程序方面也提出了多点质疑。 　　格林公司驾驶员、被告人王某的律师则表示，控方认为柳某之外的其余被告人都从入职当天就明知柳某在犯罪，而帮助其继续犯罪，并从入职日就计算犯罪金额的做法不合情理。“这难道要求员工入职时，要马上搞清楚单位是不是在犯罪，别一不小心就成了共同犯罪?” 　　3.柳某举报多家地沟油企业有重大立功表现? 　　虽然做无罪辩护，但柳某的律师同时也表示，即便柳某构成犯罪，他也有重大立功表现，应被从宽处理。 　　在侦查阶段，柳某举报了山东临沂、菏泽等地多家大规模制售地沟油的企业，根据他的线索，当地警方进行立案侦查，平阴县公安局在当地侦破了7家地沟油生产企业，抓获犯罪嫌疑人30多人，部分案件已进入起诉阶段。 　　在庭上，法官曾问及柳某是如何得知这些情况的。柳某表示是“听说的”，但强调“我跟他们不一样”。 　　律师提出，“地沟油”制售在山东平阴县等地早已是普遍现象，当地民众对此见怪不怪，政府监管的缺失，基于促进区域经济考虑下的长期默认，变相纵容了这种现象，不能仅仅由个别人为此买单。 　　由于本案案情复杂，案卷有32本之多，经过两天的庭审，法庭未当庭宣判。 　　“我们几个男人都被抓了女人和小孩怎么办” 　　庭外故事：这曾是一个感情深厚的家族 　　这次开庭，7名被告人的多个家属从山东赶到宁海听庭，法院门口停着几辆鲁A牌照的面包车。两天的庭审中，每天都有20多个家属听庭一整天。被告人被带上庭、带下庭的一刻，都会抓紧时间望一望旁听席。 　　庭上，公诉人曾宣读被告人鲁某在侦查阶段所写的一份自白书，让人感觉到这个家族之间的感情。鲁某是柳某的姐夫，对油脂生产很内行，曾是一家企业的小负责人，柳某成立公司后，他辞去稳定职位帮助柳某创业。 　　“我在格林公司负责项目建设，一开始，我对公司加工地沟油当食用油卖并不清楚，听老板(指柳某)说起才知道，因为加工生物柴油效果不理想，改成加工地沟油，但对外他没有正式提过。他跟我说，因为地沟油里有辣味，让我找去辣味的方法，不过试了很久都没能找到。不过我自己也尝过一下，感觉应该没有危害。 　　“被抓后，我开始不想认罪，主要是因为思想顾虑比较大。一是我的父母年逾古稀，孩子还在读高二，老婆身体又不好，家里还要靠我。二是格林公司的建设我付出了巨大的精力，如果格林倒了，我将万念俱灰。三是现在我们家族里的男人都被抓了，只剩女人和小孩，如果我们最后都坐牢了，他们以后怎么生活?四是我觉得自己是跟厂里的机器打交道，没有直接参与销售，就不算犯罪，是侥幸心理在作怪……” 　　柳某在庭上的表现，似乎也在极力为其他几个亲戚脱罪。 　　他多次提到，同样作为被告人的姐夫、哥哥等人，并不是格林公司的负责人，很多事情他们并不知情。“我才是公司的实际负责人，都是我在指挥他们做事。” 　　侦破这起地沟油案的宁海民警洪聚峰曾经评价柳某：“他谈及地沟油问题头头是道，头脑可以，可惜脑筋用错了地方。” 　　柳某在庭上的表现似乎印证了这一点，陈述意见时，他表述清晰、条理清楚，堪比半个律师，甚至会挑别人的刺。 　　有个细节，控方在讯问他的举报行为时，有个公诉人无意中脱口而出，“你举报了也是制售地沟油的企业……”柳某马上提出：“不是‘也是’，是‘是’”。

油介损及体积电阻率测定仪油杯清洗方法、常见故障A1170技术指导产品介绍产品名称：油介损及体积电阻率测定仪产品型号：A1170概 述：油介损及体积电阻率测定仪用于测定在试验温度下呈液态的绝缘材料的介质损耗因数及体积电阻率，包括变压器、电缆及其它电气设备内的绝缘液体。可广泛应用于电力、石油、化工、商检及科研等部门。适应标准：GB/T5654油杯三种清洗方法测量前，应对油杯进行清洗，这一步骤非常重要。因为绝缘油对极微小的污染都有极为敏感的反应。因此必须严格按照下述方法要点进行。方法一：⑴ 完全拆卸油杯电极；⑵ 用中性擦皂或洗涤剂清洗。磨料颗粒和磨擦动作不应损伤电极表面；⑶ 用清水将电极清洗几次；⑷ 用无水酒精浸泡各零件；⑸ 电极清洗后，要用丝绸类织物将电极各部件的表面擦拭干净，并注意将零件放置在清洁的容器内，不要使其表面受灰尘及潮气的污染；⑹ 将各零部件放入100℃左右的烘箱内，将其烘干。有时由于油样很多，所以在测试中往往会一个接一个油样进行测试。此时电极的清洗可简化。具体做法如下：⑴将仪器关闭，将整个油杯都从加热器中拿出，同时将内电极从油杯中取出；⑵ 将油杯中的油倒入废油容器内，用新油样冲洗油杯几次；⑶ 装入新油样；⑷ 用新油样冲洗油杯内电极几次，然后将内电极装入油杯。这种以油洗油的方式可大大提高了测量速度，但如遇到特别脏的油样或长时间不用时，应使用方法一。方法二：⑴ 将电极杯拆开（参见油杯示意图）。⑵ 用化学纯的石油醚和苯彻底清洗油杯的所有部件。⑶ 用丙酮再次清洗油杯，然后用中性洗涤剂漂洗干净。⑷ 用5%的磷酸钠蒸馏水溶液煮沸5分钟，然后，用蒸馏水洗几次。⑸ 用蒸馏水将所有部件清洗几次。⑹ 将部件在温度为105～110℃的烘箱中，烘干60～90分钟。⑺ 各部件洗净后，待温度降至常温时将其组装好。方法三：超声波清洗方法⑴ 拆开油杯。⑵ 用溶剂冲洗所有部件。⑶ 在超声波清洗器中用肥皂水将所有部件振荡20分钟；取出部件，有自来水及蒸馏水清洗；在用蒸馏水振荡20分钟。方法四：溶剂清洗法⑴ 拆开油杯。⑵ 用溶剂冲洗所有部件，更换二次溶剂。⑶ 先用丙酮，再用自来水洗涤所有部件。接着用蒸馏水清洗。⑷ 将部件在温度为105～110℃的烘箱中，烘干60～90分钟。 当试验一组同类没有使用过的液体样品时，只要上次试验过的样品的性能优于待测油的规定值，可使用同一个电极杯而无需中间清洗。如果试验过的前一样品的性能值劣于待测油的规定值，则在做下一个试验之前必须清洗电极杯。常见故障1、屏幕显示“电极杯短路”答：首先查看内电极与外电极的定位槽是否对准，再检查“内电极”安装是否有松动。2、屏幕显示“请进行【空杯校准】”答：空杯电容值不在60±5pF的范围内的时候，需要空杯校准；①油杯的内外电极未放好或内电极未组装好，有放电现象；②油杯不干净，在内外电极之间有杂质需要进行清洗 。3、蜂鸣器响5声后仪器返回到开机界面。答：①检查空杯电容值是否在60±5pF范围之内，②检查油杯是否放 好，有无放电现象。4、在做直流电阻率时，电化60秒时间不变化。答：检查仪器的时钟是否在运转，调整时钟。5、被设电压参数个位显示不为零时，怎么办？答：用【减小】键使被设电压值变为最小，再用【增加】键调整即可。

“收潲水的”每月去酒楼掏一次地沟油，交100元至200元，据餐饮业权威人士透露可能被用来“做肥皂”。 　　“你肯定吃过地沟油。”在这样的口号下，地沟油再度成为公众关注的焦点，不同的是，这次专家给出的数据更为“惊悚”：10%的地沟油又回到了餐桌，地沟油毒性是砒霜的100倍! 　　100倍是什么概念?据百度百科介绍，砒霜可在1小时内令人死亡，致死量为0.1g至0.2g，但也有人服入大量砒霜(3g)而不死。100倍，意味着多数人只要路过使用地沟油的摊点，仅是吸入空气中的油滴微粒，就会立即毙命。 　　如此夸张的数据是科学还是炒作?通过搜索，网上相关网页已达67万多个，但信源均来自武汉工业学院何东平教授，但事实是：3月19日，何教授召开新闻发布会郑重声明，从没发表过以上两个数字。 　　然而，这并没影响这两个“惊恐”数字在网上的迅速传播，“大酒楼的厨师长”、“黑心小贩”纷纷发帖自曝“行业内幕”和“产业链”，但这些自称“良心发现”的人却都因种种原因不肯留下真实姓名，也没有回复记者的短信。那么，我们的餐桌上真有那么多地沟油吗?为此，记者采访了多位业内人士。 　　电冰箱能辨地沟油 　　“我确实用过地沟油。”特级厨师冯鹏说，他参股的一家中型餐馆(面积约1200平方米)刚刚宣布倒闭，过去一年中，他全权管理着这家餐馆，此前他还在多家大酒楼中担任过总厨、高管。冯鹏向记者解释，“一般情况下，地沟油和普通油无法区分，进货时难免上当。中型餐馆都是到集市上进油，大酒楼会有供货商专门送货，油都是用白塑料桶封装，没有品牌、生产日期、厂家等，油的质量好坏不易判断。” 　　一般情况下，冯鹏只能通过实践来判断：饭馆菜炒之前一般要先过油，在这道“滑油”工序中，好油可反复使用七八次，而地沟油最多三次就变黏，且有哈喇味儿。另外，室外温度较低时，地沟油会像棕榈油一样凝固，所以常冒充成棕榈油。因此，在冬天，可以据此来判断假油 在夏天，则可通过冰箱来检验。一些媒体认为地沟油有味道，可以闻出来，此外里面含水多，下锅会爆响，冯鹏认为这些都是无稽之谈，因为水根本掺不进油中，且地沟油也没什么异味。 　　“我干这行二十多年了，真正遇到地沟油的情况不过几次而已。”作为厨师，冯鹏认为自己接触地沟油的机会比普通人多，吃下去的也更多，他说：“如果毒性真是砒霜的100倍，我现在还能接受采访吗?” 　　饭馆用地沟油并不划算 　　“就算有地沟油，饭馆也是受蒙骗。”冯鹏为记者计算，一个中型酒楼每月用油800斤左右，好油每斤3.7元至4元，便宜油每斤2.7元至3元，在油上打主意，每月省不到千元。此外，使用地沟油并不能节约成本。比如水煮鱼，正常油一般会反复使用，如果是地沟油，下次就用不了，反而不划算。 　　对于中型酒楼，最主要的开销是员工工资、房租、水电等，餐馆节流的方法很多，减小菜份、提价等，根本不会想到油，因为它所占的开支实在太小了。在冯鹏看来，“我少雇一个人，不比用地沟油划算多了?” 　　在冯鹏的餐馆，“收潲水的”每月会来掏一次地沟油，交100元至200元，据说被用来“做肥皂”，至于最终去向如何，他也不太清楚。 　　谁会为省小钱冒大风险 　　“现在餐饮业压力太大了。”与冯鹏合作开饭馆的王庆对记者说，10年前他就进入餐饮业，那时只要“想办法”，各项税费加起来不超过收入的3%，现在至少要8%，目前经营好的餐馆的利润也仅略高于10%。 　　“餐饮业利润微薄，也许会产生链式反应，比如厨师工资低，也许会想点其他办法，说不准会用地沟油。”王庆表示。对王庆这一说法，开过餐馆的赵培表示不认同：“餐饮不像其他行业，所有进货老板都必须亲自过问，厨师做不了手脚。” 　　北京许多饭馆的后厨都是外包的，进货也是厨师来定，这会不会给地沟油打开方便之门?赵培认为不可能。因为北京餐饮业有固定的习俗，东家、伙计都在店内吃饭，每天11点和17点准时开饭，已成定规。一个人用了地沟油，自己还会吃吗?可坐店不吃自己的东西，周围人怎会不知道?即使自己吃的时候用好油，可餐饮业人员流动极快，一家店故意用地沟油，别的店也会很快知道，“谁会为省这点儿钱冒那么大风险呢?”赵培说。 　　有些问题比地沟油严重得多 　　两个经不起推敲的数字，在网上却引起如此大的反响，这意味着餐饮业正遭遇着新一轮的“妖魔化”，对此王庆表示已经习惯了。“如今，做餐饮就是弱势群体，随便哪个顾客都可以把你叫过去训斥一顿。”王庆表示，大家有意见，首先说明餐饮业自身确实存在一些问题。此外，中餐在规范性方面不如西餐，也加剧了双方的矛盾，比如一道菜味道、做法究竟该如何，不同人有不同理解，往往因此发生争执，“管理缝隙多，自然矛盾也就多”。 　　“现在大家说话也比较随便，不再拿坏人名誉当回事了。”王庆认为，炒作地沟油有些无聊。赵培做了十多年的餐饮行业，他表示对地沟油“听说过但从没见过”。 　　冯鹏认为，地沟油现象虽存在但极少见，恶炒没任何意义，反而会转移注意力。“在餐饮行业中，有些问题比地沟油严重得多。以烤羊肉串为例，很多都掺假了，甚至在某些地区，真用羊肉的反而是‘凤毛麟角’。此外，在一些菜品上，该用通脊的地方改用后臀尖等，虽然不影响健康，但也属于欺骗消费者。” 　　冯鹏认为，路边摊上也许会用地沟油，但没有证据，不应妄加推断。 　　警惕炒作背后的非理性 　　地沟油说法的风行，带有现代社会信息传播的典型特征，即：信息越多，人们判断力反而下降，反而更容易出现群体性恐慌事件。一方面，这是互联网特性所决定的，在互联网平台上，信息发布成本极低，很容易形成“三人成虎”的效应 另一方面，这些信息在复制传播过程中，会被不断“加工”，越来越像真的，最后连发布方都无法判断真伪了。 　　地沟油事件即如此，开始只是专家谈存在这一现象，继而两个数字被加进去了，接着就有人自称是“厨师”、“总管”，开始揭“行业内幕”，后来者为吸引眼球，不断添加“猛料”，随着越来越多的人关注，这个话题便越来越极端，最终，已没有人再去关心事实真相如何了。 　　地沟油是小事，但热炒背后呈现出的非理性令人担忧，专家的几句话，两个荒唐的数字，就能让这么多人信以为真，这应引起我们足够的重视。