鱼肉组织

鱼肉采肉机设备的型号是按照滚筒的长度来划分的嘛，滚筒的长度关系着鱼的宽度，要是您想采取的鱼大于滚筒的长度，那就需要您事先将鱼给抛开，切断成滚筒长度以内的长条。大鱼采集的时候需要将鱼头、内脏给去掉，再就是往投料口放的时候记得先放鱼尾。这样比较好采集。公司开发的鱼肉采肉机符合卫生要求，具备良好的分离鱼肉的效果，清洗方便，分离出来的鱼肉可直接用于生产各种鱼糜制品如：鱼丸、鱼面、鱼胶、鱼饺子、鱼豆腐等。是沿海地区节省人工采集鱼肉糜，提高各种杂鱼低廉鱼肉的经济价值和节省人工采取刮鱼肉的繁琐鱼类加工、鱼肉制品加工的采取鱼肉成品的理想设备，因规格不同，价格有所差异，故此定价仅供参考下单前请一定联系我们

鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等, 价格合理.常吃鱼还有养肝、泽肤养发健美的功效,让您买的放心,用的安心！我司生产的产品, 小型鱼肉采肉机都是的成型产品,出厂时都是经过厂家人员调试后出厂的,不必担心安装调试问题,买回家就能用省时又省力.鱼肉采肉机，别名又叫鱼肉分离机，适用于海鱼、淡水鱼各种鱼类。大鱼分割成段，小鱼直接采肉。鱼肉采肉机适用于海鱼、淡水鱼各种鱼类。大鱼分割成段，小鱼直接采肉。可将鱼体中的鱼肉和鱼骨、鱼筋、鱼皮进行分离，达到提高原材料利用率、节约人工费用的目的，提高低值鱼的经济价值。因规格不同，价格有所差异，故此定价仅供参考下单前请一定联系我们

沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌，属肠道细菌科，包括那些引起食物中毒，导致胃肠炎、伤寒和副伤寒的细菌。据统计，在世界各国的种类细菌性食物中毒中，沙门氏菌引起的食物中毒占比较大。我国国家卫生和计划生育委员会于2013年发布了《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013），在国标中分别对肉制品、水产制品、即食蛋制品、粮食制品、饮料、冷冻饮品、即食调味品等11类产品规定了沙门氏菌的限量要求，均为不得检出。在致病菌微生物检测领域，测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决，针对这一现状深圳市芬析仪器制造有限公司研制了一款集温控技术、生物技术、光谱分析技术于一体的微生物致病菌检测仪，CSY-WSW鱼肉水产品致病菌微生物快速检测系统操作简单，无需增菌，缩短了检测时间，测试时间（前处理+测试）不超过1小时，是一种新型快速检测微生物致病菌含量的仪器。CSY-WSW鱼肉水产品致病菌微生物快速检测系统可快速检测粮食加工品、食用农产品、食糖、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂产品、罐头、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水产制品、调味品、冷冻饮品、速冻食品、糖果制品、婴幼儿配方食品、保健食品等固体、液体、表面样品中的金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、志贺氏菌、李斯特菌、副溶血性弧菌、溶藻性弧菌、阪崎肠杆菌、沙门氏菌、蜡样芽孢杆菌、铜绿假单胞菌等微生物。（支持检测项目定制）技术参数：1、显示屏幕：7寸彩色中文液晶触摸显示屏2、操作系统：Android 9.0操作系统，芯片A53 联发科 2G+16G（外置TF内存支持扩展128G）3、样品信息：检测通道可独立设置样品名称、样品来源单位名称、单位地址（三级联动）、责任人、联**式、信用代码等信息4、智能检测：无需增菌，兼容单通道独立检测或多通道同时检测测试时间（前处理+测试）不超过1小时5、用户信息：可设置检测单位名称、单位地址（三级联动）、联**话、责任人、检测人员、审核员等，可多账户设置6、数据分析：对检测结果进行圆饼图、柱状图、折线图进行统计、汇总、分析；7、数据导出：支持USB数据导出，格式可选（TXT、Excel）8、GPS定位：支持卫星定位功能9、系统更新：支持远程更新、新版本自动更新10、通讯接口：外置SIM卡插口（支持2G/3G/4G全网通）、外置存储TF内存插口、RS232、USB A型、USB B型、网口、wifi、蓝牙11、打印功能：内置热敏打印机，可通过USB B型外链打印机，单条或多条数据合并打印，可打印检测结果检测报告可打印检测项目、样品名称、检测结果、结果判断、检测日期 、检测单位、检验人员、被检测单位等信息；USB B型接口可连接A4打印机打印结果。12、数据上传：支持SIM（2G/3G/4G全网通）、网口、wifi进行数据传输及对接各地监管平台13、检测通道：16通道检测14、检测结果：定性定量分析15、检测时间：60分钟16、样品类别：可检测固体、液体、表面17、致病菌微生物快速检测系统仪器尺寸：385mm*330mm*170mm深圳市芬析仪器制造有限公司主营业务：农药残留检测仪、ATP荧光检测仪、食品安全检测仪、水质检测仪、土壤肥料养分检测仪、农产品质量安全检测仪、免疫层胶体金/荧光分析仪、兽药残留检测仪、重金属检测仪、水分测定仪/固含量检测仪、检测试剂检测卡检测箱定制等，OEM代工/ODM贴牌等项目合作，详细内容可咨询夏经理。

、丸子成型机、肉丸机、丸子机、丸子机生产厂家，该设备可用于鱼丸、海鲜丸、鸡丸、羊肉丸、猪肉丸、虾丸等、该设备体积小、重量轻、噪音小、坚固、维修方便、省电等优点、设备可配备不同口径的刀和成型器、设备全部采用304不锈钢制作、是您理想的设备选择，针对鱼肉、猪肉、牛肉、等肉类纤维组织、改善了肉质脂肪纤维，生产出来的丸子外表光滑细嫩、低脂、口感爽脆，弹性好，韧性，是潮州鱼、肉丸的打浆机器。做丸子要按照生产步骤来，一步一步的制作出来。有一定的顺序，从绞肉开始，二个步骤就是打浆，把绞好的肉馅打浆后才能用于丸子的制作，这是非常重要的步骤。工厂生产也好，门店生产也好，有提前做好规划，是做哪种口味的丸子，因为在这个步骤的时候要添加调味料了，调味料已添加就固定好做的丸子的品种了。成套丸子加工设备还需要用到绞肉机，斩拌机，丸子成型机，蒸煮线等一系列设备，我们会根据您的产品产量为您搭配整条流水线设备。不仅节省人工并且提高了产量，带来可观的经济收益。

猪肉干盐水注射机 牛肉干加工设备盐水注射机是肉制品加工的必备设备，盐水注射机注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软、从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。盐水注射机根据动力可分为气动盐水注射机和机械盐水注射机。盐水注射机主要是将调味品、腌制也注射在带骨牛排、羊肉、鸡肉等肉类产品中，使肉制品更加松软嫩滑，还能让肉制品更加入味，提升肉制品的口味。在餐厅和肉制品加工厂等场合较为常见。盐水注射机适用范围广泛，主要适用于各种肉食品加工、调理品加工、海产品加工、鱼肉蛋白注射等。该盐水注射机带有四层过滤功能，在加工过程中起到了良好的循环作用，减免了针头堵塞现象增加了加工速度和料液注入的均匀度，从而提高了产量。盐水注射机特点：1.本机设计合理、结构严谨、操作方便、清洗方便、清洁卫生。设有自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不受损坏。2 、盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品位和出品率，可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到理想的注射效果。盐水注射机可将腌制液快速均匀的注射到肌肉组织中去，牛肉盐水注射机，以提高产品的保存性、风味和颜色。传统的腌制方法有干盐搓擦和腌制液浸渍，不仅需要很长时间，盐的扩散也不均匀，盐量无法控制，质量不稳定。产品保水性差，出品率低。利用盐水注射法可加快腌制速度和使盐水均匀扩散、渗透，可缩短2/3腌制时间，提高产品质量，带骨牛肉盐水注射机，改善保水性，提高出品率。猪肉干盐水注射机 牛肉干加工设备

牛肉真空滚揉机 全自动真空滚揉机真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备，他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制，与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀。 能将已经嫩化的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触，加速了蛋白质的溶解和相互作用，以增加肉块与肉块之间的粘合力，并且可以使肉块发色，提高肉类嫩度与保持水性。真空滚揉机也叫真空腌制机，主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，也提高调味品进入肉品的速度，并尽量的保持肉内的水分。滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性 可以提高产品的口感及断面效果 可以增强保水性，增加出品率 可以增加产品的内部结构。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，操作简便，使用效率更高。适应范围将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，也提高调味品进入肉品的速度，并尽量的保持肉内的水分。牛肉真空滚揉机 全自动真空滚揉机

肉丸子打浆机 不锈钢打浆设备 虾滑打浆机打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品的主要打浆设备，打浆机提高产品的口感效果，组织结构，成本控制等。肉丸打浆机设备装料桶子采用不锈钢制造，卫生要求，桶用双层设计原理，可加冰水制冷使桶内物料保持降温状态，保鲜目的，确保肉浆新鲜。可完成打肉、配料、搅拌成浆，比手工的打浆精细，所产肉丸、鱼丸弹性好，色泽洁白。打浆机工作稳定，产量高，质量好，升温低。其工作原理调速使用先慢慢将肉抱团拉丝，慢慢加工成泥浆后无极变速拍打，食肉类纤维吸水量足，重组质性强，所产生的肉丸产品松脆有弹性，能漂浮于水面，蒸煮不开裂。打浆的同时可以搅拌各种原料和辅料,可用于贡丸，鱼丸，包心鱼丸馅料，鱼肉卷，海螺丸，肉饼，热狗肠，牛肉丸等各种肉制品，鱼制品馅类制品搅拌之用。产品优点：1.设备采用304不锈钢制造，强度大，耐腐蚀性好，使用寿命长。2.肉桶外罩和桶底装有冷却装置，确保肉浆新鲜。可完成打肉、配料、搅拌成浆,比手工的打浆更精细。3.操作简便,稳定性高、故障率低,并具有管理性能，达到国际先进水平。4.生产过程中改善了肉质脂肪纤维,生产出来的丸子光滑细腻，低脂，口感爽脆、弹性好、久煮不散，是肉丸制作的专业设备。肉丸子打浆机 不锈钢打浆设备 虾滑打浆机

此设备机结构紧凑，采用优化卫生设计，机壳，切割刀栅均采用不锈钢材料制成，切刀采用双刃切削，工作效率高，切割的肉丁规格小3mm，大40mm,该设备采用液压控制,切出物料外型完美,工作效率高是肉食品加工中不可缺少的设备。是肉类制品生产制作工艺中的一个重要设备，主要用于切割新鲜肉类、-5度以上的微冻肉、鸡鸭鱼肉、奶酪、火腿、胶合肉、萝卜土豆姜葱类原料。将肉块，脂肪，蔬菜类主要原料，切割成用户所需要的片，条，块等形状。因规格不同，价格有所差异，故此定价仅供参考下单前请一定联系我们

冠亚资讯：（） 注水肉水分检测仪,肉类水分仪,肉类水分测定仪！由深圳冠亚研发生产，系列产品有：SFY水分仪,肉类水分仪,红外线水分测定仪,SFY-30肉类水分仪,注水肉水分检测仪水分对蓄禽肉的影响： 水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高，细菌、 霉菌繁殖加剧，容易引起 肉的腐败变质；而脱水干缩不仅使肉品失重，造成直接经济损失，而且影响肉的颜色、风味和组织状态，并引起脂肪氧化。近年来，随着城乡人们生活水平的提高，畜禽鲜肉的食用量越来越大，人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利，注水肉越来越多，注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害。因此检测肉类水分含量成为工商管理、食品安全检测的一个重要项目。 　　目前检测肉类水分含量的方法大致可分为烘箱法、红外线快速测定法、卤素快速水分测定仪及插针式水分测定仪。红外线快速测定法因采用的国标烘箱法原理，测试准确，且测试速度快，而被广泛采用。深圳冠亚研发生产的SFY-30肉类（注水肉）快速水分测定仪，注水肉水分检测仪,肉类水分仪,肉类水分测定仪采用热解重量原理设计的，是一种新型肉类行业水分检测仪器。该型号为畜禽肉水分检测政府采购配套产品。避免了插针水分仪的误差大、没有精度、不能储存数据等缺点。注水肉水分测定仪在测量样品重量的同时，红外线加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比，卤素加热可以短时间内达到加热功率，在高温下样品快速被干燥，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。 该水分仪可广泛应用于一切需要快速测定肉类水分的行业，如猪肉、牛肉，鱼肉、食品、鸡肉、羊肉等行业中的实验室与生产过程中。冠亚公司的宗旨是:帮助每一位来客选择合适的产品《冠亚》注水肉水分检测仪称重范围0-30g水分测定范围0.01%-**样品质量0.5-30g质量精密系统JK称重系统传感器 加热温度范围起始-160℃加热方式应变式混合气体加热器温度微调 微调自动补偿温度10℃水分含量可读性0.01%显示参数7种7种参数为水分值，样品初值，样品终值，测定时间，温度初值，终值，恒重值双重通讯接口RS 232RS232外型尺寸：380×205×325(mm)电源220V±10%频率50Hz±1Hz工作环境温度-5℃－50℃相对湿度≤80%RΗ净重3.7Kg测试时间只需几分钟即可完成测定标准配置实验器具1套《冠亚牌》水分测定仪操作流程1、仪器置放于稳定的水平台面上2、连接电源，开机3、取样放入样品盘4、合上加热筒，仪器开始 测试工作冠亚承诺： 1、售前：我们将根据客户的需求，推荐性价比的产品及配置，报出合理的价格，同客户洽谈、协商，并签定合同。 2、售后服务：产品保修一年，在保修期内，无论何种零件损坏，都由我方无偿提供，并免费服务。终身跟踪服务，凡超过一年保修期的设备，对损坏零件的调换，仅收取零件的成本费。公司每年提供一次免费维护仪器的服务；常年供应各种零配件，用户在使用过程中，如遇到的各种操作及技术故障问题，可随时通过电话、传真或E-mail等形式及时与我公司取得联系，我们的工作人员将以热情、周到的服务给您解答！ 安全保证： 我公司全权负责运费和送货上门，并且保证产品在运输途中的安全问题。价格面议。

核心优势 :1.我们是真正的厂家，专业提供OEM贴牌服务2,全网价格最低，咨询有大惊喜3，产品一年内有质量问题免费更换。 1.32位ARM处理器，处理速度更快。2. 可打印蔬菜名称，并可以自由编辑和删除。可不用重复做对照值，可保存对照值售后服务承诺 1、质量保证：我公司承诺提供的产品是全新、未使用过的，并完全符合强制性的国家技术质量规范和合同规定的质量、规格、性能和技术规范的要求。 2、供货安装时间：我公司在接收到货款后5个工作日内向用户提供货物，并且组织学习培训。 3、设备维修与维护：我公司对所售货物自安装调试、验收合格之日起免费保修3年。保修期内免收任何费用，提供终身售后服务，保修期满后提供优惠服务，保修期外的例行维护服务不收费，其中食品安全检测仪器一年内如出现非人为质量问题，免费更换新机。

酱菜真空腌制机 酱牛肉真空滚揉机 酱菜快速腌制怎么办，用人工吗？太麻烦了，太费工了，那么这么多酱菜，怎么快速腌制渗盐呢？那就用真空腌制机吧。真空腌制机组广泛适用于果脯、蜜饯、中草药、酱菜、咸菜、肉制品等生产加工中的浸糖、浸盐、浸药、浸酒环节。是能有效替代果脯蜜饯、腌制品等行业传统生产的优良设备。真空滚揉机选配功能：1、针对不同产品如鱼肉、羊肉、整鸡鸭，可选择单面导板和倒三角“V”型导板，以均匀滚揉力度。用户选购时需说明要滚揉的产品。2、可根据用户需要采用人工装料或者自动酱菜真空腌制机，全自动肉类腌制设备上料机自动上料。3、设备标准配置为两种运转速度，可选配变频调速。4、可以单独选配不锈钢小料车。真空滚揉机操作要点：1.加料：除了用翻转式提升机加料外，常用真空吸料方式；工作时将滚揉桶抽真空，然后将吸料管插入料车内，打开阀门，即可自动吸入原料肉；2.滚揉时间的设定，滚揉时间与其他滚揉机时间相同，根据原料的不同种类和出品率的要求来设定；3.大型真空滚揉机常采用无极调速，故需要根据不同原料肉，出品率等工艺要求来选择滚揉的速度；4.真空度的选择，根据工艺要求设定自动抽真空和真空度值和常压循环交替时间；5.完成上述工作即可开机滚揉，滚揉时间达到后，机器会自动关机，但需要人工开盖和启动自动出料程序；出料时，先将滚揉桶点动翻转，物料往后运动，确保开盖时不会有大量的肉芽在前盖处，然后翻转出料。想了解其它详情，欢迎来电咨询盛众机械为您提供免费的技术咨询。酱菜真空腌制机 酱牛肉真空滚揉机

一、适用范围： 鸡肉、猪肉、鸭肉、鱼肉、牛肉、羊肉等肉类超粘性物料。二、功能特点： 1、采用高精度、高标准的特制传感器；2、智能化的多次采样稳定模式，称量更准确；3、智能化的故障报警提示，维护更方便；4、高速异步放料功能，有效防止物料阻塞；5、全新高集成模块化设计，采用了CAN总线技术；6、Modbus工业标准通信协议，实现组合秤和包装机界面合二为一；7、其他功能特点同一代机型。三、机械特点及产品特性： 1、螺杆式加料方案代替传统振动式加料方案，即使是超粘性物料也同样适合；2、采用IP65防水机箱，接触物料采用花纹板材料，60度下料斜槽让物料顺利下落；3、可选配备干燥除水装置，有效预防潮湿环境致电气部件损坏；4、统一的设计标准，采用模具制作工艺，使各个零部件的互换性更强；5、稳定式的铝壳结构使得料斗运行更稳定，读数更准确，整体式机箱和中座增强了机器的强度，使得料斗的稳定时间更短；四、技术参数： 型号 JW-A14 识别代号 A14-2-3D 单次称重范围 10-1500g 称重精度范围 x(0.5) 称重速度 50P/M 料斗容量 2.5L 操作界面 9.7' ' 触摸屏 选购装置 花纹秤斗/集料斗/数据打印装置/超重选别装置 驱动方式 步进电机 电源要求 220V/1500W/50/60HZ/10A 包装尺寸 1750(L)X1130(w)X1450(H) 包装重量 500kg

《冠亚牌》SFY-30肉类快速水分测定仪 ------为畜禽肉水分检测

深圳冠亚SFY-30R冷鲜肉水分含量检测仪适用范围：测试样品种类：可广泛用于一切需要快速测定肉类加工、注水肉检查水份的行业，如猪 肉、牛肉、鱼肉、食品、鸡肉、鹿肉、鸭肉、羊肉、粮谷类等行业中的实验室与生产过程中。注水肉是人为加了水以夸大重量增加牟利的生肉，为广大用户的食品安全带来了安全隐患，深圳冠亚水分仪厂家，针对此问题，研发的深圳冠亚SFY-30R冷鲜肉水分含量检测仪(该型号为畜禽肉水分检测（GB18394-2001畜禽肉水分限量政府采购配套产品)，能够快速准确检测注水肉含水率，让注水肉原形毕露。目前该仪器广泛应用于全国各地的、食品监督安全管理局、中央储备肉冷酷、各地屠宰点、肉制品企业集团公司等受到广泛运用。　深圳冠亚SFY-30R冷鲜肉水分含量检测仪产品专利资质：●SFY系列红外线/卤素快速水分测定仪器(专利号：2005301013706)●是目前行业中通过ISO 9001:2008质量管理体系认证的产品。 ●“GY"商标证书，商标证书编号7927649号。●“SFY"商标证书，商标证书编号8931081号。深圳冠亚SFY-30R冷鲜肉水分含量检测仪产品特点：●CMC计量许可证00000018号（生产许可证）●自主研发生产、核心技术产品，SFY商标8931081●符合GB18394-2001畜禽肉水分限量政府采购配套产品●鲜肉、屠宰肉、冷冻肉、肉制品加工企业均可使用●打印机可随时打印测试结果、保证数据的真实性●质量过硬、仪器零耗材●操作简单，无需辅助设备●专利产产品，仪器专利号：2005301013706●肉类行业**指定快速水分检测仪深圳冠亚SFY-30R冷鲜肉水分含量检测仪技术指标：1、称重范围：0-30g2、水分测定范围：0.01-**3、称重小读数：0.001g ★★JQR称重系统传感器4、样品质量：0.5-30g5、加热温度范围：起始-160℃ ★★加热方式：可变混合式加热 ★★微调自动补偿温度10℃6、水分含量可读性：0.01%7、显示参数：7种 ★★红色数码管独立显示模式8、双重通讯接口：RS 2329、外型尺寸：380×205×325(mm)10、电源：220V±10%11、频率：50Hz±1Hz12、净重：3.7Kg深圳冠亚SFY-30R冷鲜肉水分含量检测仪仪器原理采用热解重量原理设计的，是一种新型肉类行业水分检测仪器。避免了插针水分仪的误差大、没有精度、不能储存数据等缺点。注水肉水分测定仪在测量样品重量的同时，红外线加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比，红外加热源可以短时间内达到加热功率，在高温下样品快速被干燥，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。该水分仪可广泛应用于一切需要快速测定肉类水分的行业，如猪肉、牛肉，鱼肉、食品、鸡肉、羊肉等行业中的实验室与生产过程中。

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肉类水分检测仪原理深圳冠亚研发生产的SFY-30肉类（注水肉）快速水分测定仪，采用热解重量原理设计的，是一种新型肉类行业水分检测仪器。避免了插针水分仪的误差大、没有精度、不能储存数据等缺点。注水肉水分测定仪在测量样品重量的同时，红外线加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比，红外加热源可以短时间内达到较大加热功率，在高温下样品快速被干燥，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。该水分仪可广泛应用于一切需要快速测定肉类水分的行业，如猪肉、牛肉，鱼肉、食品、鸡肉、羊肉等行业中的实验室与生产过程中。肉类水分检测仪操作步骤和视频1. 开机：接通电源，打开仪器后部的电源开关；2. 自检：重量显示窗显示“0”，稳定显示窗显示初始值，一般是室温（40℃以下）； 　　3. 预热：开机预热30分钟，经预热后测定的数据真实有效 　　4. 放样：打开加热桶，放入样品，合上加热桶，待重量显示稳定20秒； 　　5. 按测试键，等待仪器自己加热； 　　6. 等到报警声响起，按一次显示键，此时显示判别时间，再按一次显示键，显示终水分值。连续按显 示键查看其他测试参数，后按“清除”，测试完毕。 　　7. 打开加热桶，等温度显示回到40℃以下才可以进行下一次检测。肉类水分测试仪技术参数：1、称重范围：0-30g2、水分测定范围：0.01-**3、JQR称重系统传感器4、样品质量：0.5-30g5、加热温度范围：起始-~180℃ 加热方式：可变混合式加热6、水分含量可读性：0.01%7、显示参数：7种 红色数码管独立显示模式8、双重通讯接口：RS 2329、外型尺寸：380×205×325(mm)10、电源：220V±10%11、频率：50Hz±1Hz12、净重：3.7KgSFY-30肉类快速水分测定仪为畜禽肉水分检测政府采购配套产品，于2005年已经获得外观专利保护，专利号2005301013706，该仪器具有温度设定、微调温度补偿及自动控制等功能, 采用目前国际通用的热解原理研制而成的新一代快速水分测定仪器。产品以其过硬的产品质量已经获得通过ISO 9001:2008质量管理体系认证，SFY系列水分测定仪引进进口自动称重显示系统，人性化系统操作, 自动校准功能、自动测试模式，取样、干燥、测定、打印一机化操作。应变式混合气体加热器，短时间内达到加热功率，在高温下样品快速被干燥，测定精度高、时间短、无耗材、操作简便，不受环境、时漂、温漂因素影响，无需辅助设备易清洁专利设计等优点。

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什么是肉品新鲜度K值？肉品新鲜度K值是三磷酸腺苷降解产物次黄piaoling腺苷、次黄piaoling之和与三磷酸腺苷关联化合物总量( ATP+ADP+AMP+IMP+HxR+Hx )的百分比。它是目前公认精确的反映新鲜度的指数,是衡量食品新鲜度的关键因子。-些对肉品新鲜度要求严格的国家如日本等国多采用K值指标作为判定肉品新鲜度的标准，取代传统的挥发性盐基氮指标。我国水产行业标准《SC/T 3048-2014》已明确规定将K值作为衡量鱼类等水产品的新鲜度指标。肉品越新鲜，K值越小，反之越大。以常见鱼类为例，K值为20%的鱼类为新鲜鱼类, 50% 是中度新鲜，高于70%的鱼类是不新鲜。对于生食类的鱼肉制品或鲜肉制品，其对新鲜度要求非常高，在一-些要求严格的国家，新鲜度K值大于10%的肉品将不能生食。MFT2肉品新鲜度测定仪是我公司自主开发的一款全新的自动化程度比较高的肉品新鲜度K值检测系统, 采用电泳分离技术，将被测肉品样品中关键的能量代谢产物三磷酸腺苷ATP和二磷酸腺苷ADP等分离,同时也将代表fu败因子的次黄piaoling核苷HxR和次黄piaolingHx等产物分离。三磷酸腺苷ATP的分解代谢产物经过紫外线照射后显示出明显的荧光分级，这种分级很快被识别，并通过专用的图像分析手段快速分析从而准确的计算出代表样品新鲜度的K值结果，从而准确评价肉、鱼和家禽等新鲜度。该产品可有效用于食品加工企业、餐厅、超市、饭店等食物加工中各种肉类原材料的质量以及品质的检测。MFT2肉品新鲜度测定仪采用一体化整机设计，将实验过程的每个步骤通过软件全自动控制，快速完成实验全过程并自动保存图表分析结果。 电泳测定图：同时对多个样品的进行电泳分离，可同时进行多个样品间的比较 专业软件：自动识别电泳图像完成对K值的分析。 优势特点：仪器一体化设计，结构紧凑，内置电泳系统、烘干系统及图像分析系统，含11寸液晶操作屏；操作屏幕自动操作导航并直接分析结果，无需特殊的专业操作技术并可方便操作；分析快速， 包括样品前处理在内的整个分析时间不超过15min；至少可同时分析5个样品；每个测试样品的取样量仅为0.2g；取样过程无需准确称量，整体进行比值分析减小影响结果准确性的因素；无需标准样品对照，试剂安全环保，分析成本低；直接分析K值确定样品新鲜度；专业化软件可自动计算、显示和输出数据；适用于各种肉类(鲜宰或冷冻)，测试结果不受采样部位的影响，准确度高；主机含USB数据接口可轻松导出检测数据结果； 内置高清图像拍摄系统，电泳图像像素不低于2000万；主机系统可以自动存储10万条以上的分析结果。主要应用肉品行业---鱼类、肉类、畜禽类样品的新鲜度检测与控制，肉品原材料的品质鉴定与定价等。食品加工行业---食品加工的原材料质量控制和罐装食品的质量评价。教学研究机构---发展保鲜技术，研究冷冻科学，并可做教学工具。餐饮行业---肉品划分等级，确定加工工艺，确定价格标准、可食性等。电子机械行业---电冰箱、冷冻库和解冻机等的性能评价。

骏德仪器肉类工艺冻干机FD-503作为一款箱式经典冻干机，在肉类冻干领域也受到了客户的喜爱和青睐。肉类工艺冻干机FD-503体积小，容量大，安卓系统，程序设置智能化，操作便利，数据可靠，是很多肉类研究，比如猪牛羊鸡鸭鱼肉等新品研发，肉质色香味的加工、保存工艺等方向客户有力的帮手。应用案例-红烧肉的真空冷冻干燥工艺红烧肉是中华经典美食。数千年来，它以独特的风味赢得人们的喜爱。它色泽红亮、软懦适口、肥而不腻、瘦而不柴、鲜香可口，给人们的视觉、嗅觉、味觉提供莫大享受。红烧肉好吃，做起来却绝非易事，要做得经典、够味，要有好多讲究。因此只能在饭店里才能享用，一般人在家里做的菜肴与饭店的厨师们的相比还有差距。将传统的菜肴干制，以便在家复水后可方便食用，是当今饮食行业发展的趋势之一。对于干制食品，要保证有良好的复水性，最适宜的方法莫过于真空冷冻干燥。真空冷冻干燥食品能最大限度的保持新鲜原有的色、味、香、形和营养成分。由于冻干食品在真空中升华干燥，因此能抑制细菌的活性，适于食品的长期储运，复水性好。冻干食品特别适合做成方便食品、营养食品、功能食品和保健食品。本文以红烧肉为试验对象，运用真空冷冻干燥机，研究了冻干工艺。材料与方法 实验材料鲜炒的红烧肉。1.2 实验仪器肉类工艺冻干机FD-5031.3 实验方法1.3.1工艺流程红烧肉预处理——低温速冻——升华、解析干燥——包装——成品。1.3.2操作流程物料的预冻首先将样品摆放于托盘，放入真空冷冻干燥机隔板中冷冻1 2—1 8小时，冻至-4 0℃，属于慢冻，有利于干燥。（2）升华、解析干燥升华干燥是除去物料中绝大部分水分的过程，其间料温的控制是关键。料温要保证物料冻结层的温度不超过共熔点及已干层的温度不超过崩解温度或允许的最高温度(即不烧焦或变性)。同时其它参数要符合试验的要求，冷阱的温度保持在-50℃左右。根据试验经验，升华干燥阶段一般持续5—6小时后结束。解析干燥是为了进一步除去物料中的结合水，因此需要足够的能量才能使水分逸出，此时加热板的温度要进一步提高，同时干燥室内的压强要降低，以利于水蒸气的逸出。物料的温度要控制在已干层温度不超过崩解温度或允许的最高温度，即20℃，同时保持冷阱的温度在- 50℃左右。（3）包装经骏德仪器肉类工艺冻干机FD-503冻干后的红烧肉内部呈多孔状，极易吸收水分，应及时包装，否则氧化变质。结论采用冷冻干燥方法得到的红烧能最大限度地保留原有的色 、香、味和营养成分，适于食品的长期储运，复水性好，市场前景广阔。

仪器名称：鱼糜弹性测定仪品牌：上海保圣实业发展有限公司1.鱼糜弹性测定仪简介： 鱼糜英文名为SURIMI一种新型的水产食品，系以鱼肉为原料，将鱼肉粉碎，加食盐、副原料等进行擂溃，成粘稠的鱼肉糊再成型后加热，变成具有弹性的凝胶体，此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等。 鱼糜弹性：一定形状和尺寸鱼糜制品的进行抗拉伸、抗弯曲和抗剪切试验，衡量鱼糜质量的一项重要指标。 鱼糜弹性测定仪：用于测试鱼糜弹性的专业仪器 老款测试仪器： 仪器种类 SD-700DP 控制方式 微型计算机 测量模式 峰值，重量，距离（三种模式） 检查方式 高精度的数值 驱动方式 高精密的球状螺丝钉 测定负荷量 1～1999克 行程、距离 70毫米 测试台速度 60毫米/分钟（固定） 显 示 压力，扭曲，LED 4数据同时显示 峰值检测 自动检测（设定修正功能） 预防超负荷装置 机械的负荷基层组织保护,负荷保护 零调功能 自动调节式 输出 0-2V，负荷值输出 电源供应 90-230VAC, 50/60 Hz 尺寸 W210 x H280 x D180 mm 重量 约10kg新款鱼糜弹性测试仪器 1.鱼糜弹性测定仪特点： 1.自带数据库，不少于300种。 2.性价比高，仪器功能和应用和进口质构仪相同，而价格是进口仪器的三分之一。 3.探头和配件可以和进口仪器通用。 4.可以使用标准砝码进行校正。 5.测试精度为0.01克，和进口仪器相当。 6.国际优质力量感应元：：20kg(1kg、5kg、10kg ,20kg,30kg,50kg、100kg，200 kg可选），误差小于0.01% 7.速度解析度：0.01mm/s，精度优于0.1%。 8.仪数据采集率：数据采集率：不低于500组/秒，每组4个通道同时读取。 9.操作：软件带有控制键，无需用手接触仪器，只需点击鼠标可以进行仪器各种操作 。 10.使用高性能电机：测试过程中不产生任何噪音和振动。2.鱼糜弹性测定仪应用： 各种种类、形态鱼糜的弹性测定鱼糜弹性仪参数：测定仪器准确度应使用国家法定计量单位认可的标准砝码测试校正，测定仪器的测定值与检测标准砝码的准确值的误差范围应在±0.1%以内，测定仪器具有校正能力力量感应元的选择：仪器zui大量程≥9.8N（1kg），zui低作用力感应值≤0.0098N（1g），仪器精度≤0.02%测试探头：TA/5S测试前速度：0.50mm/s测试速度：0.50mm/s测试后速度：0.50mm/s感应力：5.00gf冷冻鱼糜凝胶强度的测定：1. 原理向半解冻的鱼糜添加食盐，，经斩拌、加肠衣、加热、冷却后制成鱼糕。以载物平台恒速相向运动，探头挤压直到 鱼糕破裂，测得破断力和破断距离，二者乘积即为鱼糜的凝胶强度。2. 仪器GB/T 36187-2018冷冻鱼糜凝胶强度测定仪(弹性仪或质构仪)；测试不小于60 mm/min，配有直径为5 mm的球形探头。3. 样品制备将半解冻的肉糜添放入斩拌机中斩拌，中间加入食盐，继续斩拌至浆料粘稠、细腻；取出浆料放入肠衣机中进行灌肠，灌注时，肉浆应紧密，不得有明显的气泡。将灌肠放入至（90±1）℃水浴锅中，恒温加热 30min 后，立即取出并投入到冰水中，充分冷却 30min；取出置于室温（室温≤25℃）， 静置 12h-24h。 将冷却后的加肠衣剥去肠衣，切24mm鱼糕段，切面应整齐、光滑，不得有破裂口。4. 凝胶强度测量将上述切好的鱼糕置于载物平台，中心对准探头。将载物平台与探头以60 mm/min的速度恒定相向运动，直至探头插入鱼糕中，测得破断力（以g表示，精确至1 g）和破断距离（以cm表示，精确至0.01 cm），应连续检测10个平行样。5. 结果计算凝胶强度按下面公式计算。计算结果时，去除最大值和最小值，计算其余平行样的凝胶强度的算术平均值，计算结果保留整数。式中：X— 凝胶强度，单位为g*cm；W— 破断力，单位为g；L—破断距离，单位为cm；n—检测平行样数；k—检测平行样序号

产品说明：鑫翁品牌多样品组织研磨仪是一种特殊的、快速的、高效率的、多试管的一致系统。它能将任何来源(包括土壤、植物和动物的组织/器官、细菌、酵母、真菌、孢子、古生物标本等)的原始DNA、RNA和蛋白质进行提取和纯化。 技术特点：组织研磨系统与目前已有的其它样品制备方法相比，具有通用性广、高效灵活的优 点。该系统避免了研磨、匀浆、超声波处理等传统方法的费力、耗时、低效等诸多缺点，可以高效、快速、稳定地裂解并纯化各种类型样品的核酸与蛋白。本款机器又名，多样品组织研磨机，快速组织研磨机，多样品组织匀浆机，快速样品匀浆系统应用范围：●适用于各种植物组织包括根、茎、叶、花、果、种子等样品的研磨破碎；●适用于各种动物组织包括大脑、心脏、肺、胃、肝脏、胸腺、肾脏、肠、淋巴结、肌肉、骨骼等样品的研磨破碎；●适用于真菌、细菌等样品的研磨破碎；●适用于食品、药品成分分析检测的研磨破碎；●适用于易挥发样品包括煤炭、油页岩、蜡制品等样品的研磨破碎；●适用于塑料、聚合物包括PE、PS、纺织品、树脂等样品的研磨破碎。●更快速、更高效地提取植物及动物组织DNA、RNA和蛋白质●更快速、更高效地冷冻研磨粉碎，振荡混匀●更快速、更高效地细菌、酵母样品细胞破壁及裂解，仅需几十秒●更快速、更高效地食品、饲料样品研磨均质化、均相化●更快速、更高效地矿物、矿石样品研磨及均相，可达100纳米以下●更快速、更高效地理化分析（原子吸收、X荧光）和三代测序扩增样品制备产品特点：鑫翁品牌研磨机采用了特殊的垂直上下震动模 式，通过研磨珠（氧化锆、钢珠、玻璃珠、陶瓷珠）的高频往复振动、撞击、剪切。快速的实现目的。使研磨的样品具有更加充分、更均匀、样品重复性更好、样品之间没有交叉污染1.操作数量多，效果好高效快速的工作可以在1分钟内完成2×24、2×48、4×96个样品的研磨。省时省力，批间，批内差异小。抽提的蛋白比活更高，核酸片断更长。2.无交叉污染,样品管在破碎过程中处于全封闭状态，可采用一次性离心管和珠子。样品完整保留在管内，避免样品间的交叉污染以及外界污染。3.操作简便，内置程序控制器，可对研磨时间、转子的振动频率等参数进行设置，人性化操作界面。 4.稳定性好，采用垂直振荡方式，研磨更充分，稳定性更好，仪器运行过程中，噪音小于70dB，不会对其它实验或仪器产生干扰。5.方便低温操作,当需要低温研磨环境，可将放有样本的适配器浸入液氮中冷却1-2分钟，取出后移至主机快速固定即可开始研磨，不需要进行再次冷冻处理，节省液氮。6．重复性好同一组织样本设定相同程序，获得相同的研磨效果。工作时间短，样本温度不会上升。技术参数：应用领域： 组织均质、研磨、细胞破碎、匀浆、材料分散、制备、样品混匀、振荡液晶显示： 微电脑控制 大屏幕液晶屏，显示工作状态适配器处理样本量： 24*(0.2-0.5ML) /16*2ML / 8*(7-10)ML /8*15ML / 4*25ML/ 2*50ML均质速度： 10—70 HZ/秒防震原理：德国专利 schleifen-1工作方式适配器材质：聚四氟乙烯 或 合金钢研磨方式：湿磨，干磨，低温研磨都可进料尺寸：无要求，根据适配器调节最终出料粒度：~5μm研磨平台数 (可接纳研磨罐数) 2 带自动中心定位的紧固装置： 是工作时安全锁，全程保护 研磨套件材料：硬质刚, 聚四氟乙烯（特氟珑）电源：两相220V/50HZ工作时间 ：0秒-99分钟，用户可自行设定；研磨球直径：0.1-30mm研磨球材料：合金钢、铬钢、氧化锆、碳化钨、石英砂；加速：在2秒内达到速度减速：在2秒内达到速度噪音等级：65db外形尺寸：280*400*530重量：35G

一、产品介绍JC-BXR便携式注水肉检测仪测量注入肉水分时,无需把肉类品捣成糊泥状,把电极检测针直接插入保持原组织结构的整匹肉类品进行检测,以10次随机采样的算术平均值或者单次采集为测量结果示值，提供准确性与重复性,方便、迅速、准确地检测出其中含水量。二、产品参数1、测量范围：65～85%；2、采样时间：一次采样时间≤1s；3、★测量误差：在70～78%范围内≤1.0%；4、重复性误差：在70～78%范围内≤0.5%；5、★样品列表：猪肉≤77%、牛肉≤77%、羊肉≤78%、鸡肉≤77%，内置检测品种的判断标准；6、采样次数：每10次采样输出一次测量结果或单次采样直接测量；7、★3.5寸全彩色触摸显示屏，支持全触摸操作，界面为全中文显示，操作简便，支持无操作时熄屏；8、★检测界面：国家检测标准号、检测样品、检测次数、结果判定；9、设备传感器采用针状电极，不会对样品的组织结构、外观及物理、生物化学特性产生影响，测量过程对样品无损坏；10、记录功能：可关闭或开启历史记录功能11、★数据储存：仪器可以储存不少于5000组数据，每组数据自动编码，检测样品编号、检测项目、样品名称、检测限值、检测结果、结果判断、检测日期及检测顺序；12、系统设置：恢复原厂设置功能、日期时间可调等功能；13、打印功能：可通过蓝牙连接打印机；14、数据传输：可将保存的历史数据传输至电脑；15、电源：交直流电两用（带可充锂电3000mAh）。

EA3017蛋白质分析仪简介EA3017可用于测定各种物质中蛋白质含量，例如：食物，动物饲料，大米，油料种子、谷类食品、谷类，大豆、玉米、鱼肉、果汁等。 EA3017蛋白质分析仪优点：■ 完全燃烧产生的混合气体经吸附阱消除CO2和H2O，通过高灵敏的TCD检测器检测N2含量，整个分析过程不到90s；■ 60位零空白自动进样器，适合固体、粘性、液体样品；■ 进样、样品处理过程平稳，进样过程可通过电子倒计时同步进行，操作者可以通过宽视镜清楚观察到当样品在较高温度达到燃烧级别时TurboFlash燃烧的光亮；■ 专利吹扫系统能够瞬时消除空气污染，即使在自动运行时，也可以添加样品，确保出色的精确性；■ 符合AOAC标准推荐的燃烧方法，保证分析结果准确。 EA3017蛋白质分析仪技术应用：EA3017蛋白质分析仪采用独特的 Turbo Flash 动态燃烧技术，不仅可设置合适的氧气体积，还可对注入速率进行优化，使得氧气的供给燃烧在可控、独立、程序化的定量条件下完成，确保样品的彻底氧化燃烧，使其分析能力得到突破性提高。结合成熟的色谱分离技术，及高灵敏度热导检测器，实现对氮元素的精确分析测量，可用于测定各种物质中蛋白质含量，例如：食品、饲料、谷物、种子等。除了能够测定蛋白质中氮的含量，同时可在短时间内升级为(CHN)(O) 或 (CNS) 的检测仪器，该特性可使仪器对生物质、食物、树叶、根等样品进行分析。生物燃料样品的分析可使用 (CHN)(O) 模式，其他应用：如 土壤、植物组织、肥料、种子、食物和废弃物的分析使用 (CNS) 模式。EA3017蛋白质分析仪满足标准：GB 5009.5-2010 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定GB/T 24318-2009 杜马斯燃烧法测定饲料原料中总氮含量及粗蛋白质的计算GB/T 31578-2015 粮油检验 粮食及制品中粗蛋白测定 杜马斯燃烧法

上海净信® 的高通量组织研磨机（专利产品，仿冒必究！ZL2018300207398）是一种特殊的、快速的、高效率的、多试管的一致系统。它能将任何来源(包括土壤、植物和动物的组织/器官、细菌、酵母、真菌、孢子、古生物标本等)的原始DNA、RNA和蛋白质进行提取和纯化。高通量组织研磨仪产品特点： 用途：粉碎、混合、均化以及细胞破碎，冷冻研磨 应用领域：农业、生物、化学、塑料、建筑材料、电子、环境、食物、玻璃、陶瓷、医药、矿物冶金等 适用样品：植物（根茎叶种子等）、动物（肌肉内脏骨骼牙齿等）、微生物、食品、土壤、矿物等 适用样品质地：硬性，中度硬性，软性，脆性，弹性，纤维性等 粉碎原理：撞击力，摩擦力 运动方式：水平往复振荡球磨式 研磨种类：干磨、湿磨、低温研磨高通量组织研磨仪技术参数：主要参数参数范围样品防温升设计：有研磨平台数：2样品处理量：24个2.0ml样品管、10个5.0ml样品管或2个15ml研磨罐参数显示方式：数字显示振动频率设置：100-2000次/分钟，连续可调粉碎时间设定：0秒-9999分钟间歇时间设定：0秒-99秒编程功能：可编程设置研磨时间、暂停时间及循环数间歇振荡功能：有典型粉碎时间：2分钟进样尺寸：≤8mm出料粒度：~5μm中心自动定位紧固：自带中心自动定位紧固装置翻盖开关：开盖自动停机安全级别： 符合欧盟CE认证主机身材质：全金属机身低温研磨功能：适配器及研磨罐可浸入液氮样品温度可达-192℃高通量组织研磨仪相关配件：研磨罐：选配：一对15ml旋盖型研磨罐，硬质钢、特氟龙和刚玉等多种材质可选研磨试管夹具：选配：一对12孔2ml适配器，一对5孔5ml适配器其他可选配件：全钢研磨珠（φ2/3/5/8mm）、碳化钨研磨珠（φ3/5mm）、氧化锆研磨珠（φ5mm）、玻璃珠（φ0.1-2mm）、硬质研磨试管（24个/包）、不锈钢研磨管（8个/包）

日本YAMATO鱼类品质测量仪/鱼类脂肪/新鲜度测定仪主要用于鱼类的新鲜度检测及鱼肉脂肪含量的测量，广泛用于水产、食品、检测行业等等。设备的测量方式不会对鱼肉造成损伤，但必须触摸并接触到鱼才能进行测量。使用中避免过度用力按压仪器，这可能会导致数据不准确。鱼类品质测量仪/鱼类脂肪含量测定仪/鱼类新鲜度检测仪原理： 随着鱼的死亡，鱼的细胞也会随时间而变化。鱼死后，就会出现与鱼相对的阻抗变化。如果鱼肉是“紧实”或“硬”的，它就会被分级为“A”级别。一段时间后，鱼肉开始软化，阻抗开始下降，这种状态被分级为“B”级，因此随着时间的推移而逐渐退化。如果鱼一旦冷冻过，就不能判断它的脂肪比例和新鲜度水平，该设备会显示“解冻”。日本YAMATO鱼类品质测量仪/鱼类脂肪/新鲜度测定仪DFA 110技术参数： 测量原理：生物电阻抗法测量频率：5、20、50、100（kHz）测量响应时间：4秒显示模式：EL显示屏可测鱼类种类：鲭鱼、军舰金枪鱼、Anago、丸鱼，三文鱼、虹鳟鱼、蝴蝶鱼、鲈鱼、帆鳍沙鱼、石斑鱼、海鳗等脂肪量程：1~70%阻抗：30~999Ω材质：ABS配件：感应电极功能选项：蓝牙防水等级：IP65操作温度：-10℃~40℃新鲜度等级：A', A, B, C,D（A等级可直接生吃，C,D等级必须要烧熟才能吃，如下图）

一、产品介绍 组织研磨机是一种特殊、快速、高效率、多试管的系统设备。它能将任何来源(包括土壤、植物和动物的组织/器官、细菌、酵母、真菌、孢子、古生物标本等)的原始DNA、RNA和蛋白质进行提取和纯化。本款机器又名多样品组织研磨机、快速组织研磨机、多样品组织匀浆机、快速样品匀浆系统设备。二、应用1、适用于各种植物组织包括根、茎、叶、花、果、种子等样品的研磨破碎 2、适用于各种动物组织包括肉类、皮肤、头发、淋巴结、肌肉、骨骼等样品的研磨破碎 3、适用于真菌、细菌等样品的研磨破碎 4、适用于食品、药品成分分析检测的研磨破碎 5、适用于易挥发样品包括、油页岩、蜡制品等样品的研磨破碎 6、适用于塑料、聚合物包括PE、PS、纺织品、树脂等样品的研磨破碎；三、产品特点●操作数量多，效果好，高效快速的工作可以在1分钟内完成24个样品的研磨。●无交叉污染，样品管在破碎过程中处于全封闭状态，可采用一次性离心管和珠子。●操作简便，内置程序控制器，可对研磨时间、转子的振动频率等参数进行设置。四、主要技术参数五、配件展示