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有机物成分分析

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有机物成分分析相关的论坛

  • 【原创】化工原料等各种成份定性定量分析（未知物成分分析）

    化工原料等各种成份定性定量分析（未知物成分分析）广州中科检测 罗工 134164364491、1、提供新的测试项目和方法建立、配方研制以及产品开发 可根据客户要求，提供一些新的测试项目和方法建立、配方研制以及产品开发等。 02、化工原料等各种成份定性定量分析（未知物成分分析） 化工原料、化工产品（塑胶、橡胶、纤维、树脂、粘合剂、涂料、水处理剂、表面活性剂、食品添加剂、润滑剂、燃料、有机溶剂和各种助剂等）、天然挥发性产物、矿物和石油化工产品等各种成份定性定量分析。 03、有机物、天然产物的结构分析和鉴定 04、药品报批全项分析（药品结构确认） 05、工商注册和货物运输安全检查报告书 工商注册和货物运输条件鉴定书所需的安全检查报告书（我中心是广东省危险化学品登记注册办公室指定测试单位）。 06、介电常量、损耗因子、固化度、固化速率、离子导电率、次级转变温度和聚合物相态 07、高分子材料的老化试验 08、热塑性高聚物熔体流动性质和熔体流动速率 09、高分子材料的拉伸强度、弯曲强度、压缩强度等测定 10、高分子材料的马丁耐热性能、热变形温度和维卡软化点温度测定 11、高分子材料的燃烧性能分析 12、高分子材料熔体的流变性能、加工性能和平行扭矩 13、各种材料、化工产品、药物的分解温度及失重量 14、含水材料的结合水量及非结合水量 15、蛋白质的变性温度、变性热 16、聚合物共混物的相分析 17、各种物质颗粒形貌观察、粒径大小及分布 18、高分子材料、纤维的结晶度、晶粒大小的测定 19、有机物、无机物、矿物的晶型分析 20、脂溶性及水溶性高分子分子量及分子量分布 21、化工产品的灰分、PH值、密度等检测 22、无机阴离子定性定量分析 无机阴离子（F-、Cl、、Br-、I-、NO2-、NO3-、PO43-、SO42-等）和有机阴离子（甲酸根、乙酸根、柠檬酸根、酒石酸根等）定性定量分析。 23、金属元素含量分析 金属元素（Ag、Au、Ca、Cd、Cr、Cu、Al、Fe、K、Na、Mg、Pb、Pd、Pt、Zn、Ni、Sb、Li、Mo、Se、Ti、Co等）含量分析。 24、多糖的含量测定 25、有机物含量测定 有机物含量测定，药物：丙酸氯倍他索、醋酸氟氢松、倍他米松二丙酸酯、对乙酰氨基酚、VC、盐酸二甲双胍、氯氮平等；农/兽药：草甘膦、多菌灵、喹烯酮等；天然产物：叶黄素、大豆异黄酮、厚朴酚等；食品添加剂：牛磺酸、苯甲...... 26、有毒有害物质及限制性物质的定量分析 各种产品中有毒有害物质及限制性物质（重金属:PbCdCrHgAs、农药残留物及恶臭成份、食品添加剂、挥发性有机物、阻燃剂、多环芳烃、邻苯二甲酸酯、多溴联苯、多溴联苯醚、偶氮燃料、己二酸酯、有机锡、甲醛等）的定量分析...... 27、物残留物质含量的测定 28、一维氢谱、碳谱(含DEPT)、磷谱、硅谱等检索 29、聚合物玻璃化转变温度、熔点熔化热等 30、热固型树脂的固化温度、固化热、固化反应动力学 31、液晶的相变温度、相变热

  • 异物分析（污染物分析）-成分分析

    异物分析：专门分析产品上的微小嵌入异物或表面污染物、析出物进行之成分的技术。例如对表面嵌入异物、斑点、油状物等异常物质进行定性分析，藉此找寻污染源或配方不相容者，是改善产品最常用的分析方法之一。案例: 如刚刚生产出来的产品有一些黑点等异常缺陷或油污等表面污染，或者在经过一段时间的贮存、运输等环节，突然出现一些微小的斑点、油状物，粉状物等异物。分析手段：一是异物的有机物结构分析，主要用红外显微镜-FTIR； 二是异物或材料表面的元素成分分析，主要用电子探针（EPMA）、扫描电镜能谱仪（SEM-EDX）、多功能光电子能谱仪（XPS）、能量色散型微区X 射线荧光光谱仪（μEDX）等； 三是表面观察，主要用光学显微镜（OM）和电子显微镜（比如SEM）。SGS分析测试中心应用先进的科学仪器，积累多年实践经验，对各种材料进行定性及半定量的成分分析，曾帮助多个客户成功解决了生产工艺以及国内外贸易上出现的问题。我们给与您的不仅仅是数据，更重要的是对客观实际公平、公正的评价。我们将一直致力于为您解读更多、更准确的未知参数！ 测试项目类型测试方法红外光谱法（FTIR）测定高分子材料主成分定性分析FTIR法异物分析（污染物分析）显微红外法Latex Free（是否含天然乳胶）PGC-MS，UV-VIS真假皮鉴定In House Method裂解气相色谱/质谱联用（PGC-MS）测定高分子材料主成份定量分析FTIR、PGC-MS、DSC、TGA、XRF[/

  • 塑料的化学成分分析组成

    成分分析塑料有单成分、多成分之分。单成分塑料仅含有塑料中必不可少的合成树脂。如有机玻璃就是一种单成分的聚甲基丙烯酸甲酯的塑料制成的，而大多数的塑料除有合成树脂外，还有填充料、硬化剂、着色剂以及其他添加剂，这就是多成分塑料。在实际生产中，随着各种添加剂的不同配比的加入，塑料制成品的力学、热学、电学及某些特种性能会产生十分明显的差异。因而塑料的组成成分对制成品性能的好坏产生很重要的影响。在试验测试中，我们通过借助红外光谱、X射线衍射、热分析、重量法、电子探针等测试手段，可以综合分析该塑料板中的有机物和无机物的组成和含量，对塑料制品各种成分进行剖析，为塑料制品性能的改性、优化提供必要的解决方案。 未知物剖析 样品添加组成分析 表面成分及化学态分析

  • 【求助】怎样分析酸水中重有机物

    请问怎样用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]分析以下项目中的重有机物成分20%酸水分析项目： 1、H2SO4% 20% 2、NH4HSO4% 52% 3、H2O 24%4、重有机物（CxHy）成分 4%： 丙酮二磺酸 2.1% α羟基异丁酸甲酯 0.3% 甲基丙烯酸 0.2% 丙酮 0.2% 二甲醚 0.1% 甲基丙烯酸甲酯 0.1% 未确定高沸物低聚物 0.3% 甲醇 0.7%

  • 水样中有机物成分鉴定

    大家好： 我这边有一个水样，水分含量大概98%，剩下2%左右是有机物成分。本想通过GC-MS来鉴定。但由于水量太高，进样怕对质谱检测器有影响。想请教下针对该类水样如何进行前处理达到可以做GC-MS的分析目的？或者请教大神还有哪些更好的分析手段不？在这里请教下大家，谢谢了！

  • 水样中有机物成分鉴定

    大家好： 我这边有一个水样，水分含量大概98%，剩下2%左右是有机物成分。本想通过GC-MS来鉴定。但由于水量太高，进样怕对质谱检测器有影响。想请教下针对该类水样如何进行前处理达到可以做GC-MS的分析目的？或者请教大神还有哪些更好的分析手段不？在这里请教下大家，谢谢了！

  • 【原创大赛】高分子材料成分分析解密

    【原创大赛】高分子材料成分分析解密

    文/肖婉艳（华测检测） 以高分子化合物为主、添加各种添加剂而构成的材料叫高分子材料，高分子材料为混合物。高分子材料包括塑料、橡胶、纤维、涂料、胶黏剂等一系列产品，在人们的生产和生活中无处不在。随着人们对高分子材料研究的不断深入，高分子材料将在未来发挥更大的作用。 高分子材料通常由主体树脂和添加剂组成，纯树脂的用途是非常受限的，经过改性才能扩大高分子材料的应用。高分子材料的改性就是设法改变原有的高分子材料的化学组成和结构，改善和提高其性能，从而实现高分子材料从单项性能优良向多项性能及综合性能良好发展。通常来讲，主体树脂决定高分子材料的基本性能，通过添加不同的添加剂改善高分子材料耐老化、阻燃、耐磨、增强等性能。由此可见，了解高分子材料的成分组成是高分子材料的性能研究及改进的基础。 目前，高分子材料已遍及航空航天到家用电器的各个领域，高分子材料的复合化发挥了不同材料的优点，克服了单一材料的缺点和不足，提高经济效益，使高分子材料的应用更为广泛。由于高分子材料本身的特性，为了确保产品的耐久性与高品质，高分子材料成分分析成为生产、研发、品质控制过程中常见的需求。成分分析可以了解未知物质成分，改善产品的性能，为配方分析和产品失效分析提供依据。 高分子材料成分分析是将原料或制品通过多种技术分离，利用高科技分析仪器进行表征，技术人员对检测结果进行逆向推导，最终完成对待检样品未知成分定性、定量分析的过程。由此可见，高分材料成分分析是一种综合分析的技术手段，目前行业内没有统一的关于高分子材料成分分析的标准。 高分子材料成分分析是在以下几个方面建立起来的：一是较为先进的检测设备，这些设备包括FTIR、TGA、DSC、HPLC、核磁、元素分析仪等，每种仪器能实现的目的不一样，熟悉各种仪器的能力范围及局限性是高分子材料成分分析的基础；二是针对性的分离手段，高分子材料通常是由各种化合物共混而成的复合材料，借助萃取、灰化等分离手段可以实现不同组分之间的分离，使得成分分析更加全面细致；三是具有丰富行业知识和理论知识的技术人员，高分子材料成分分析不仅要求技术人员熟悉相关仪器分析和分离手段，同时要求熟悉材料的常见配方及生产工艺。 虽然高分子材料成分分析没有统一的标准，但是经过多年的研究总结，高分子材料成分分析的基本流程如图1所示。高分子材料成分分析首先需要了解样品的基本信息(外观、气味、元素、主材质等)，根据以上基本信息制定分离方法和仪器分析手段，最后综合分析所有分离结果和仪器分析结果得到样品的成分列表。下面介绍一些常见的分析仪器和分离手段，可供相关领域人士参考。[img=,608,649]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708111418_01_3051334_3.jpg[/img][align=center]图 1[/align][b]1．红外光谱法(FTIR)[/b]红外光谱是借助红外吸收带的波长位置与吸收带的强度和形状来表征分子结构，主要用于鉴定未知物的结构或用于化学基团及化合物的定性鉴定。又因红外吸收带的吸收强度与分子组成或其化学基团的含量有关，故也可用来进行定量分析和化合物纯度鉴定。目前红外检测主要还是用于定性分析，通常将试样的谱图与标准物的谱图或文献上的谱图进行对照，也可采用计算机谱库检索，通过相似度来识别。[b]2．[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]-质谱联用法(GC-MS)[/b]GC-MS主要用于高分子材料中助剂的分离、定性及定量。一般是将高分子材料中的助剂与树脂分离后，通过[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]柱将不同助剂进行分离，再与质谱中标准谱图对照进行定性，结合标准样品进行定量。[b]3．热重分析法(TGA)[/b]热重分析是在程序控温下，测量样品的重量随温度或时间的变化。高分子材料随着温度升高发生分解、氧化、挥发等，并伴随着质量的变化，通过记录质量与温度的关系结合其他仪器分析结果推断发生质量变化原因，对主要成分、添加剂、填料、炭黑等进行定量。[b]4．差式扫描量热法(DSC)[/b]DSC是程序控温条件下，直接测量样品在升温、降温或恒温过程中所吸收或释放出的能量。高分子材料随着温度升高发生物理变化并伴随着热流的变化，通过记录热流与温度的关系来检测发生的物理变化，如熔点、玻璃化转变温度等，实现对材料的定性。[b]5.元素分析法(XRF)[/b]X-射线激发高分子材料表面元素使其发生能带跃迁，后又回到基态发射荧光，通过检测发出的荧光对高分子材料中的部分元素进行定性及半定量，这种方法简单易操作，可用于高分子材料基本信息的确认。[b]6.灰化[/b]灰化是在高温条件下将有机物分解掉，得到不再分解的无机物。高分子材料通常会添加玻纤、二氧化钛、碳酸钙、滑石粉等无机物来改性，将高分子材料按照规定的条件(温度、时间)进行灼烧，可以将这些无机物分离出来，进一步实现这些化合物的定性定量。[b]7.萃取[/b]萃取是利用[url=http://baike.baidu.com/item/%E7%B3%BB%E7%BB%9F][color=windowtext]系统[/color][/url]中[url=http://baike.baidu.com/item/%E7%BB%84%E5%88%86][color=windowtext]组分[/color][/url]在[url=http://baike.baidu.com/item/%E6%BA%B6%E5%89%82][color=windowtext]溶剂[/color][/url]中不同的[url=http://baike.baidu.com/item/%E6%BA%B6%E8%A7%A3%E5%BA%A6][color=windowtext]溶解度[/color][/url]来[url=http://baike.baidu.com/item/%E5%88%86%E7%A6%BB][color=windowtext]分离[/color][/url][url=http://baike.baidu.com/item/%E6%B7%B7%E5%90%88%E7%89%A9][color=windowtext]混合物[/color][/url]的操作。萃取是高分子材料分离的常用手段，根据目的和萃取形式的差异，萃取通常有超声萃取、回流萃取、索氏萃取、溶解-沉淀等方法。超声萃取是利用超声波的能量将高分子材料中的抗氧剂、润滑剂、增塑剂等提取出来，是一种常见的萃取方法；回流萃取是通过高分子材料与沸腾的溶剂接触，缩短萃取时间，提高萃取效率；索氏萃取是利用溶剂回流和虹吸原理，使高分子材料每一次都能被纯的溶剂萃取，极大的提高萃取效率；溶解-沉淀是选择合适的溶剂将聚合物和有机助剂溶解，将有机物和无机物分离，将上层清液倒出，加入析出溶剂将聚合物析出，从而实现一步分离聚合物、无机助剂和有机助剂。 以上是高分子材料成分分析常见的仪器分析方法和分离方法，除此之外，还有很多设备和分离方法可以采用。具体分析时该运用什么样的方法，与待分析样品的成分体系、设备的配备情况及个人的目的息息相关。华测拥有大批世界顶级的仪器设备和技术资源，可以为客户解决生产、流通和使用过程中遇到的技术问题。

  • 烟尘成分分析方法

    要测试烟气中烟尘的成分，包括有机物和无机物，没有找到相应的文献和经验分享，有谁做过？有好的方法推荐吗？我把本人目前的做法写出来供大家讨论，欢迎踊跃发言和指导：一、采样：试过两种方式：1、进口滤膜：用空气采样器接上SKC滤膜采样，设定流速1L/min，采样时间可以长达数个小时，优点：可选择的滤膜种类多，进口滤膜本底低，干扰少。缺点：无法跟踪烟气实际流量，最后的计算浓度肯定有很大误差。2、崂应烟尘采样器：目前检测公司都用这个，但是国产滤筒尤其是无机物本底很高，对于无机物检测造成很大干扰。那么我应该选用哪种方式？还是有更好的方式呢？采样我都是采两个平行样，一个用于有机分析，一个用于无机分析。有什么方式可以只采一个样而同时得到无机有机的成分？行业对滤筒或滤纸的前处理都是采用什么方法呢？因为烟气温度高达一两百度，用滤纸采样时，没有做前处理，采样后称重是负值。因为我们的样品主要是有机物，而其中一个重要成分是加热会升华的，所以采样后不能加热，这样对重量有影响（不能去除水分）对于上述2问题有何建议？二、样品前处理：有机物分析用甲醇把滤膜或滤纸浸泡后过滤，风干、定容三、分析方法：无机物用ICP-MS（只能检测金属元素）、有机物用GC-MS分析。有更好的方式吗？

  • 成分分析（未知物剖析）及配方分析

    一、成份分析（剖析）：即：未知物剖析，是指通过综合的分离和分析手段对复杂的未知化学品的成分进行定性和定量分析，给出化学组成（化学名称和含量）的一项特殊分析服务。 二、技术能力：中科院广州化学研究所分析测试中心由研究员、博士领衘、多个专业领域专家所组成的技术团队具有长期从事未知物剖析的经验，技术水平和能力属国内一流，为科研、配方研究、产品开发、改进生产工艺提供科学依据。本中心实验室配备对未知物进行剖析鉴定的国际先进仪器设备主要有：气相色谱/质谱联用仪（GC-MS）、液相色谱/质谱联用仪（LC-MS）、核磁共振波谱仪（NMR）、红外光谱仪（IR）、凝胶渗透色谱仪（GPC）等有机化学结构分析仪器，以及等离子发射光谱仪（ICP-AES）、等离子体质谱仪（ICP-MS）、原子吸收光谱仪、原子荧光光谱仪、离子色谱仪、X 射线荧光光谱仪等无机分析仪器。目前，由本实验室服务的企业有上万家，涉及电信、日化、电子、化工等行业，为企业解决问题，极大缩短企业的研发成本。三、业务领域一. 成分分析（未知物剖析）及配方分析┄┄特色项目 中科院广州化学研究所分析测试中心配备对未知物进行剖析鉴定的国际先进仪器设备：气相色谱/质谱联用仪（GC-MS）、液相色谱/质谱联用仪（LC-MS）、核磁共振波谱仪（NMR）、红外光谱仪（IR）、凝胶渗透色谱仪（GPC）等有机化学结构分析仪器，以及等离子发射光谱仪（ICP-AES）、等离子体质谱仪（ICP-MS）、原子吸收光谱仪、原子荧

  • 【讨论】植物成分分析

    我最近想做一个植物的成分分析。请问各位大侠，有那些比较好的分析方法？分析之前需要做哪些处理？谢谢

  • 【原创】有机物分析

    [size=4]想请教一下，要做有机物的化学分析，特别是含卤素的有机物，买核磁好呢还是[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质联用[/color][/url]好。最好介绍一下核磁和[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]的具体应用什么的，谢谢。[/size]

  • 请教水样中悬浮物的元素成分分析方法

    采集的河水在直径为142 mm 的CN-CA滤膜(孔径为0. 45μm) 于全玻璃微孔滤膜器中减压抽气对水样进行过滤,提取悬浮物。现想对悬浮物的元素成分进一步分析，有哪些方法？有什么方法可分离胶体和悬浮物，对其中的元素成分分别进行检测？谢谢！

  • 悬浮物的成分分析

    悬浮物的成分可以使用什么分析方法？有机和无机成分怎样分开？能否分析出元素的含量？

  • 悬浮物的成分分析

    悬浮物的成分可以使用什么分析方法？有机和无机成分怎样分开？能否分析出元素的含量？

  • 元素分析VS有机物检测：样品的前处理

    元素分析是指无机金属与非金属等项目的分析，有机物检测是指各方面有机物组分的检测。虽然说是分析，但是就样品的处理却是相差很大，比如无机元素的前处理普遍都是耗时短，而有机物处理却是需要长时间，我们就分2大类来说说、比较下吧。元素分析VS有机物检测对话（讨论内容）：1、最经常用的样品处理化学试剂、耗材等比较2、经常用的前处理设备各有哪些？3、前处理的难度、准确性差异、容易忽视的问题等比较欢迎大家参与，根据你的经验，说说你的体会吧！！！==========================================================================相关话题：1、元素分析VS有机物检测：样品的前处理http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20120906/4228964/2、元素分析VS有机物检测：谈谈检测所要用到的仪器设备http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20120909/4233022/3、元素分析VS有机物检测：比较检测所用到的试剂耗材http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20120912/4237993/4、元素分析VS有机物检测：谈谈你从事的检测经历http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20120915/4242566/5、元素分析VS有机物检测：说说检测与定量问题http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20120919/4248560/

  • 用热脱附管进行家居环境空气气味成分分析采集的影响点

    [color=#333333]依据HJ 644-2013 [/color][font=宋体][color=#333333]环境空气[/color][/font][font=宋体][color=#333333]挥发性有机物的测定[/color][/font][font=宋体][color=#333333]吸附管采样[/color][/font][color=#333333]-[/color][font=宋体][color=#333333]热脱附[/color][/font][font=宋体][color=#333333][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱[/color][/url][/color][/font][color=#333333]-[/color][font=宋体][color=#333333]质谱法，使用用热脱附管进行家居环境空气气味成分分析采集，没带手套接触热脱附管后，分析过程中会带入干扰物质影响吗[/color][/font]

  • 表面成分分析

    表面成分分析表面成分分析是指对表面纳米及微米厚度范围内的成分进行分析的技术，例如对电镀层、电化学抛光层，钝化层、渗氮层、渗碳层、喷涂层等各种表面处理层进行成分分析。根据表面处理层厚度和产品实际情况选用不同的测试方法：1. SEM+EDS——表面处理层厚度大于1微米，通常选用EDS来进行成分测试，结合SEM可以对微区成分进行测定。2. 金相切片+EDS——当要测试的位置不在表面时，通常需要用金相切片方法将测试位置暴露在截面上，再用EDS进行成分分析。3. XPS——当表面处理层厚度小于1微米时，通常采用XPS进行表面成分分析，同时可以给出化学态信息，对表面物质组成进行全面分析。结合氩离子溅射，XPS还能给出元素沿样品深度方向的信息，可以对多层膜进行成分剖析。4. AES——当表面处理层只有几个纳米厚度，并且测试位置为微小区域时，通常用AES对微区进行极表面成分分析。表面成分分析常见案例：PCB板金手指成分分析，饰品镀金层成分分析，电化学抛光后表面残留物分析，未知样品成分剖析，多层膜剖析等。 太阳镜表面膜层深度剖析 从表面开始膜层结构：MgF（22nm）/TiO2（44nm）/MgF（22nm）/TiO2（44nm）/ MgF（110nm） http://bbs.instrument.com.cn/xheditor/xheditor_skin/blank.gif

  • 【讨论】有机物样品中无机阴阳离子分析的前处理方法

    对于有机物样品中无机阴阳离子分析的前处理方法，我们常根据样品是否可溶于水来分类讨论。对于不溶于水的有机物样品可以把样品超声，过滤后定容分析其中的无机阴阳离子（有提取不完全的风险）。对于可溶于水的有机物样品就比较麻烦了，因为有机物对抑制器及柱子都不是很好，因此要尽量除掉有机基质，可以用马弗炉灼烧灰分（有挥发损失的风险），氧弹燃烧等方法。版友们大家是怎么样来处理有机物样品及消除前处理失真风险的呢？欢迎大家一起讨论，也欢迎本版的专家及版主们发表高见，谢谢。

  • 金属材料表面的有机物污染怎么分析?

    大家好.有个问题想请教,也不知道发在这儿对不对.我们厂生产一种金属支架(主成分是铜镀银),现在发现表面有不可见的有机物污染.这一般是我们工艺控制不好所致.所以想通过一些测试手段将其检测出来.作为质控的标准.不知道光谱分析手段中(或其他的测试手段)能不能满足要求?可能不太好制粉末样品,最好是能直接测试.然后燃烧法可能也不适合.

  • [求助]：碱性酶水解产物（为糖类）组分分析中样品的处理方法

    [em63] 我在做酶水解植物韧皮纤维间果胶类物质的酶解产物的糖类成分分析，所用的酶为碱性果胶酶PＨ8.5,请问这酸度会不会对柱子产生影响,另外,因为水解产物成分比较多,比如有机物和残留酶蛋白的干扰等,我在处理样品时应该怎么做,我用大连依利特的胺基柱,示差检测器.谢!

  • 无机酸或碱中有机物含量分析方法

    最近实验室有几组样品，样品中既有无机碱（如氢氧化钠），又含有一些醇醚类有机物，现在需要分析样品中的各组分含量，无机碱暂时可以用自动滴定的方式分析，但是有机物就有些问题了？直接进GC肯定不行的。有富集吹扫的方式，有机物沸点有近200度，做起来也很不准确。大家有什么好的想法可以借鉴，谢谢！

  • 食品成分分析手册

    食品成分分析手册，宁正祥主编，中国轻工业出版社出版，对各种成分的分析检测方法都有介绍，希望对大家实验有帮助，PDG格式的，用超星阅览器可以看。以下是主要内容：第一篇：食品有机成分测定方法： 第一章：糖的测定 单糖的测定 寡糖的测定 多糖的测定 第二章：蛋白质和氨基酸类的分析测定 蛋白质的分离制备 蛋白质含量测定 蛋白质分子特性测定 蛋白质食品功能特性测定 氨基酸的组成分析 氨基酸含量测定 第三章：脂类和有机酸类测定 油脂含量测定 油脂食品功能特性测定 磷脂的分析测定 胆固醇的分析测定 脂类的组成分析 脂肪酸类的分析测定 有机酸类的分析测定 酒石酸及其盐类的含量测定 苹果酸及其盐类的含量测定 富马酸及其盐类的含量测定 琥珀酸及其盐类的含量测定 柠檬酸及其盐类的含量测定 薄层色谱法分离测定酮酸 气象色谱法测定混合有机酸含量 高效液相色谱法测定混合有机酸含量 第四章：核酸和核苷酸类的分析鉴定 核苷酸的分离制备 核酸的定量测定 核酸的水解 核酸水解产物的分离测定 第五章：维生素的分析测定 水溶性维生素类的测定 脂溶性维生素的测定 第六章：激素类的分析测定 动物激素的测定 植物激素的测定 第七章：食品毒素类的分析测定 植物毒素的分析测定 动物毒素的分析测定 真菌毒素的分析测定 细菌毒素的测定 第八章：食品添加剂类的分析测定 天然着色剂的分离测定 合成着色剂类的分离测定 混合着色剂类的分离测定 嗅感物质的分析测定 呈味物质的含量测定 食品防腐剂和抗氧化剂含量的测定 第二篇：食品无机成分及无机元素分析测定 第一章：水、二氧化碳及常量元素 水分含量和活度的测定 二氧化碳含量的测定 氮的测定 磷的测定 硫的测定 氯含量的测定 钠含量的测定 钾含量的测定 钙含量的测定 镁含量的测定 第二章：微量元素与痕量元素的测定 样品的预处理与制备 微量与痕量元素的测定 微量非金属元素的测定第三篇：食品酶分析方法 第一章：酶的提纯及活力测定 酶的分离提纯 酶活力测定 酶的动力学常数测定 第二章：糖酶类活力测定 淀粉酶 纤维素酶 果胶酶 溶菌酶和几丁质酶 蔗糖酶和乳糖酶 第三章：蛋白酶类活力测定 蛋白酶类 肽酶 氨基酸氧化酶 氨基酸合成酶酶 第四章：脂肪酶活力测定 脂肪酶 磷脂酶 第五章：氧化还原酶活力测定 脱氢酶类

  • 水样中含有微量有机物用什么方法对这些有机物定性定量分析

    [color=#444444]我从化工厂取的高变和低变的循环水样，据悉里面含有1%左右的甲醇（特别是低变水中），还有其他微量有机物。我想求助各位，用什么检测方法能对各种有机物定性定量分析。[/color][color=#444444]我之前做过[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]分析，但由于里面含水量90%以上，对色谱柱的危害比较大，并且总是熄火，并不能准确测量。[/color]

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