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游离脂肪含量
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游离脂肪含量相关的方案
索氏提取仪测定骨泥中的游离脂肪含量
骨泥指根据动物骨的构成特点,针对不同的组分,采用不同的粉碎原理,进行粉碎及细化所得的产品。骨泥在欧洲、美国、日本等国家已被广泛用于制作肉丸、肉饼、肉馅、肉松、灌肠,,或作为营养添加剂添加到饼干、面条、糕点等食品中。我国主要把骨泥添加在高温肉制品、罐头食品等产品中,或直接用于生产调味料。本实验参照《GB 5009.6-2005 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定》中的方法对骨泥中的游离脂肪含量进行测定。
海能仪器:肉与肉制品游离脂肪含量的测定产品配置单(索氏提取仪)
《GB/T 9695.1-2008 肉与肉制品 游离脂肪含量测定》中重复性规定:同一分析者在同一实验室、采用相同的方法和相同的仪器、在短时间间隔内对同一样品独立测定两次。两次测试结果的绝对差值不超出一个由r=-0.05+0.06。实验各样品三次独立测定结果符合标准要求。由实验结果可知,肉与肉制品游离脂肪含量较高,萃取时间根据样品质量和脂肪含量增多相应加长。
索氏提取仪测定南极磷虾粉中的游离脂肪含量
南极磷虾粉可用作水产饲料、饵料和食品添加剂。南极磷虾生活在低温纯净的南极洲水域,以浮游生物为食,安全性高。南极磷虾粉风味独特,海鲜味浓郁,富含各种营养物质,是一种天然调味品。本实验参照《GB 5009.6-2016食品安全国家标准 食品中脂肪的测定》对南极磷虾粉中的游离脂肪进行测定。
瑞士万通:电位滴定法测定药物制剂的游离脂肪酸含量
电位滴定法测定药物制剂的游离脂肪酸含量应用领域: 制药关键词: 电位滴定法,干乳剂 ,棕榈酸样品: 干乳剂:白色冻干粉绑定:907
瑞士万通应用报告-电位滴定法测定药物制剂的游离脂肪酸含量
电位滴定法测定药物制剂的游离脂肪酸含量应用领域: 制药关键词: 电位滴定法,干乳剂 ,棕榈酸样品: 干乳剂:白色冻干粉绑定:907
上海纳锘实业:食用油和脂肪中游离脂肪酸的测定
油脂在受热或酸、碱的作用下可发生水解反应,生成脂肪酸。酸价/酸值代表了食用油游离脂肪酸的含量,也表示油脂被水解的程度,主要用来衡量食用油的品质的好坏。食用油的酸价越高或游离脂肪酸含量越高,说明油脂水解酸败程度越高,油的品质越差。这种油会对人的身体健康造成威胁,油脂严重酸败时,可致人中毒。
食用油和脂肪中酸价/酸值、游离脂肪酸的测定
油脂在受热或酸、碱的作用下可发生水解反应,生成脂肪酸。酸价/酸值代表了食用油游离脂肪酸的含量,也表示油脂被水解的程度,主要用来衡量食用油的品质的好坏。食用油的酸价越高或游离脂肪酸含量越高,说明油脂水解酸败程度越高,油的品质越差。这种油会对人的身体健康造成威胁,油脂严重酸败时,可致人中毒。
人游离脂肪酸(FFA)检测试剂盒
人游离脂肪酸(FFA)检测试剂盒人游离脂肪酸(FFA)检测试剂盒使用说明书本试剂盒仅供研究使用。检测范围: 规格:96T/48T使用目的:本试剂盒用于测定人血清,血浆及相关液体样本中人游离脂肪酸(FFA)含量。实 验 原 理 本试剂盒应用双抗体夹心酶标免疫分析法测定标本中人游离脂肪酸(FFA)水平。用纯化的抗体包被微孔板,制成固相抗体,往包被单抗的微孔中依次加入人游离脂肪酸(FFA)抗原、生物素化的人游离脂肪酸(FFA)抗体、HRP标记的亲和素,经过彻底洗涤后用底物TMB显色。TMB在过氧化物酶的催化下转化成蓝色,并在酸的作用下转化成最终的黄色。颜色的深浅和样品中的人游离脂肪酸(FFA)呈正相关。 使用酶标仪在450nm波长下测定吸光度(OD值),计算样品浓度
瑞士万通:瑞士万通应用报告-电位滴定法测定药物制剂的游离脂肪酸含量
电位滴定法测定药物制剂的游离脂肪酸含量应用领域: 制药关键词: 电位滴定法,干乳剂 ,棕榈酸样品: 干乳剂:白色冻干粉绑定:907
游离脂肪酸的测定
柱温:145 oC, 恒温载气:H2, 40 cm/sec进样方式:分流, 50:1, 250 oC样品:游离脂肪酸, 1.0 μ L, 10-20ng/μ L检测:FID, 2 x 10-11 AFS, 250 oC
游离脂肪酸的测定
柱温:40 oC - 250 oC, 10 oC/min ( 15 min )载气:H2进样方式:不分流, 0.25 min, 250 oC样品:游离脂肪酸混合物, 1.0 μ L 流速:6.0 mL/min尾吹气:75 mL/min溶剂:水浓度:5 mg/mL 在甲醇中检测:FID, 250 oC
ANA_超越系列滴定仪轻松测定游离脂肪酸含量
当消费者购买一袋薯片后,他们可能认为这些薯片的口味肯定相同 - 而且每次都是相同的。影响口味的一个因素是炸制薯片的油。在大量生产过程中,如果每炸制一批薯片都换油,这肯定会导致效率降低也不实际,因此需要在现使用的油中混入新油,以保证口味的质量。但是,每次对油进行加热时,油中的游离脂肪酸 (FFA) 水平都会升高。而油中 FFA 的量可能会大大影响最终产品的口味。因此,将 FFA 量保持在较低的水平就变得非常重要了。本文将介绍一个成功案例,如何通过一次专业产品演示和一段时间的免费试用来实现双赢的解决方案。
游离脂肪酸水溶液的分离
仪器: Agilent 5890 w/ FID色谱柱: Nanochrom BP-Wax-AQ 30m x 0.32mm x 0.25um (PN:G2632-3002)柱温: 80℃(1min)-20℃/min-120℃-6℃/min-205℃(2min)载气: 氢气 8psi进样口: 240 ℃分流流量 50ml/min检测器: FID 260 ℃样品: 游离脂肪酸标准品(Cat.#:35272)进样量: 1ul游离脂肪酸的出峰顺序和对称因子序号 化合物 保留时间 对称因子 1 乙酸 4.746 1.2462 丙酸 5.608 1.1243 异丁酸 5.92 1.012 4 丁酸 6.513 1.2475 异戊酸 6.631 1.1266 戊酸 7.143 1.009
游离脂肪酸的测定
柱温:60 oC - 180 oC, 15 oC/min载气:H2, 50 cm/sec进样方式:直接进样, 250 oC样品:游离脂肪酸, 0.2μ L, 10-20ng/μ L检测:FID, 4 x 10-11 AFS, 250 oC
海能仪器:火腿肠中游离脂肪含量的测定(索氏抽提法)
火腿肠含蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分。其中脂肪含量可根据索氏提取的原理,由SOX406脂肪测定仪进行测定。
电位滴定法检测小麦、糙米的脂肪酸含量
粮食脂肪酸值是检验粮食中游离脂肪酸含量多少的量值。其检验结果以中和 100g 粮食试样中游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数来表示。脂肪酸值的变化反映了稻谷常用的品质劣变程度。
游离脂肪酸和水中乙二醇的分析
仪器: Agilent 5890 w/ FID色谱柱: GsBP-Wax-AQ 30m x 0.32mm x 0.25um (PN:2632-3002)柱温: 80℃(1min)-20℃/min-120℃-6℃/min-205℃(2min)载气: 氢气 8psi进样口: 240 ℃ 分流流量 50ml/min检测器: FID 260 ℃样品: 游离脂肪酸标准品(Cat.#:35272)进样量: 1ul
索氏抽提法提取与测定方便面中的脂肪含量
食品中脂肪是必须检测的营养素指标之一。食品中脂肪含量若较高,人体摄入过多,会导致身体肥胖、脂肪肝、糖尿病心血管等疾病。脂肪的存在形式有两种,1游离脂肪和结合脂肪。脂肪含量的测定方法主要有索氏提取法及酸水解法。
自动电位滴定仪测定防锈液游离碱含量
防锈液,淡黄色液体, 一种工业注液体制剂,涂覆性优良;黑色金属表面防锈、抗氧化。 该液为水溶性防锈溶液,不产生挥发性有毒物质, 适用于工序间或户内外钢铁铝及合金制品器械等表面防锈处理。 本试验通过CT-1Plus自动电位滴定仪来测定某种防锈液溶液中的游离碱含量。
海能仪器:电位滴定法检测小麦、糙米的脂肪酸含量
粮食脂肪酸值是检验粮食中游离脂肪酸含量多少的量值。其检验结果以中和100g粮食试样中游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数来表示。脂肪酸值的变化反映了稻谷常用的品质劣变程度。在国标的谷物储藏判定规则中,作为稻谷、小麦的宜存指标。
低场核磁法用于饲料脂肪含量检测
低场核磁法测试饲料脂肪含量基本原理:可以通过核磁共振弛豫快慢来测定样品不同组分中氢质子的含量。在动物饲料中,水与固体基质紧密结合,而脂肪是游离状态。可以根据弛豫快慢的差异将水信号与脂肪信号进行分离,从而实现脂肪定量测试。
全自动电位滴定仪检测小麦、糙米的脂肪酸含量
1介绍粮食脂肪酸值是检验粮食中游离脂肪酸含量多少的量值。其检验结果以中和100g粮食试样中游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数来表示。脂肪酸值的变化反映了稻谷常用的品质劣变程度。在国标的谷物储藏判定规则中,作为稻谷、小麦的宜存指标。本文采用并改进了国标中的第二法,实验证明JH-T5电位滴定仪测定结果重复性良好,满足国标中第二法中对于电位滴定仪的要求。
GC-FID-Jetanizer测定甲酸和游离挥发性脂肪酸
短链(C2-C7)挥发性脂肪酸(VFA)通常可以游离态形式进行分析,但甲酸通常需要衍生成甲酸甲酯才能用氢火焰离子化检测器(FID)进行检测。而使用FID-Jetanizer可同时直接测定甲酸和其他游离态挥发性脂肪酸。本研究展示了在GC-FID-Jetanizer上同时分析未衍生甲酸和C2至C5的挥发性脂肪酸的情况。
植物体内游离脯氨酸含量的测定
植物在正常条件下,游离脯氨酸含量很低,但遇到干旱、低温、盐碱等逆境时,游离脯氨酸便会大量积累,并且积累指数与植物的抗逆性有关。因此,脯氨酸可作为植物抗逆性的一项生化指标。脯氨酸是水溶性最大的氨基酸,具有很强的水合能力,其水溶液具有很高的水势。脯氨酸的 疏水端可和蛋白质结合,亲水端可与水分子结合,蛋白质可借助脯氨酸束缚更多的水,从而防止 渗透胁迫条件下蛋白质的脱水变性。 因此脯氨酸在植物的渗透调节中起重要作用, 而且即使在含 水量很低的细胞内,脯氨酸溶液仍能提供足够的自由水,以维持正常的生命活动。正常情况下, 植物体内脯氨酸含量并不高,但遭受水分、盐分等胁迫时体内的脯氨酸含量往往增加,它在一定 程度上反映植物受环境水分和盐度胁迫的情况,以及植物对水分和盐分胁迫的忍耐及抵抗能力。采用磺基水杨酸提取植物体内的游离脯氨酸,不仅大大减小了其他氨基酸的干扰,快速简便,而且不受样品状态(干或鲜样)限制。在酸性条件下,脯氨酸与茚三酮反应生成稳定的红色缩合物,用甲苯萃取后,此缩合物在波长520nm处有一最大吸收峰。脯氨酸浓度的高低在一定范围内与其消光度成正比。
水泥游离氧化钙测定仪测定游离氧化钙含量方法
水泥游离氧化钙测定仪是衡量水泥质量及熟料锻烧热工制度的主要指标,采用乙二醇萃取苯甲酸直接滴定法,在特定的条件下,只需3分钟,快速准确测定出游离氧化钙含量。可应用于水泥厂的生产控制、建材、科研单位、大专院校的教学楼等。
电位滴定法测定脱壳稻米中脂肪酸值含量
粮食脂肪酸值是检验粮食中游离脂肪酸含量多少的量值,其检验结果以中和100g粮食试样中游离脂肪酸所需氢氧化钾的量来表示,它的变化反映了稻谷和玉米常用的品质劣变程度 。在国标的谷物储藏判定规则中,它作为稻谷和玉米的宜存指标。根据GB/T 20569稻谷存储品质判定规则附录A中稻谷脂肪酸值测定方法,用电位滴定法测定脱壳稻米的脂肪酸值,过程简单,省时省力,且避免了人工判断终点带来的主观误差,是检测粮食类脂肪酸值指标的优先选择。
全自动电位滴定仪测定防锈液游离碱含量
一、防锈液,淡黄色液体, 一种工业注液体制剂,涂覆性优良;黑色金属表面防锈、抗氧化。 该液为水溶性防锈溶液,不产生挥发性有毒物质, 适用于工序间或户内外钢铁铝及合金制品器械等表面防锈处理。 本试验通过JH-T5全自动电位滴定仪来测定某种防锈液溶液中的游离碱含量。
全自动电位滴定仪测定防锈液游离碱含量
介绍防锈液,淡黄色液体, 一种工业注液体制剂,涂覆性优良;黑色金属表面防锈、抗氧化。 该液为水溶性防锈溶液,不产生挥发性有毒物质, 适用于工序间或户内外钢铁铝及合金制品器械等表面防锈处理。 本试验通过JH-T5全自动电位滴定仪来测定某种防锈液溶液中的游离碱含量。
检测洗衣粉中游离碱的含量
1前言洗衣粉是我们再熟悉不过的日常用品,衣物上的污渍一般显示为酸性,需要在一定的碱性环境下才容易去除,因此洗衣粉中常常加入一定量的碱性物质,而碱性过高可能损伤织物, 甚至对使用者皮肤造成伤害,所以洗涤剂的游离碱需要控制在一定的限值以下。中华人民共和国国家标准《GB/T 13171.2-2009 洗衣粉(无磷型)》中就对洗衣粉中游离碱的测定方法有明确的规定,本文按照标准中的方法用电位滴定仪测定洗衣粉中的游离碱含量,操作步骤简单,结果准确。
电位滴定法测定盐酸溶液中游离氯的含量
游离氯是纯净物,游离态的氯是淡黄色,有嗅味,有剧毒的气体,溶解于水生成次氯酸;而氯离子是以化合态形式存在,所以说游离氯和氯是有很大区别的。本次实验使用T960电位滴定仪选取某化工企业中的出料盐水进行分析,看其游离氯的含量。原理是在酸性环境下,试样中的次氯酸跟与碘化钾反应析出碘单质,用硫代硫酸钠滴定液滴定生成的碘,通过消耗的硫代硫酸钠滴定液的体积和浓度计算游离氯含量。
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