硬糖果与口香糖

岛津EZ Test 质构仪可以准确检测食品样品随时间变化的位置从而给出样品的物性特征。仪器使用的软件直观简单，功能丰富强大，可以对结果进行大量的分析，确保了物性评价方式的简单有效。仪器扩展性良好，外观设计美观，产品技术性能优异，是食品物性测试领域最专业的一款仪器。仪器坚实耐用，适合高校实验室、食品研发部门和生产线使用。 岛津EZ Test 质构仪可用于针对谷物类食品（玉米脆、荞麦、燕麦片）；果蔬类食品（苹果、梨、草莓、黄瓜、青椒、芦笋）；烘焙类食品(面包、蛋糕、饼干、薯片)；肉制品（火腿、肉丸、鱼丸、鱼干、肉干、肉脯、禽畜肉类、水产）；乳制品（奶油、奶酪、黄油、酸奶）；凝胶类食品（各种植物、动物凝胶、芦荟、魔芋、蛋白凝胶、淀粉凝胶、琼脂、果冻、龟苓膏）；米面类食品（大米、面粉、面条、饺子皮）；酱类食品（各种果酱、鱼子酱、蛋黄酱、花生酱、芝麻酱）；饮料及液态类食品（啤酒、椰奶、咖啡、奶茶、蜂蜜）；糖果类食品（巧克力糖、硬糖、软糖、口香糖）以及中草药类等样品的物理性质测试，分析品质和感官特性，通过选择适合测试样品的探头和方法，进行TPA、压缩、拉伸、剪切、弯曲、穿刺和挤出试验，得到诸如硬度、脆性、粘附度、松弛、柔软性、断裂强度、胶粘性、回复性、弹性、咀嚼性、内聚性、延展性、凝胶强度、成熟度等一系列的测试参数。

糖类产品的滴定池加热装置 ADP-344 主要特点:适用巧克力，牛奶糖，糖果，口香糖和各种糖类样品水分测定。容量法水分测定仪-糖类产品滴定池加热装置 ADP-344 技术参数:加热方式: 测定杯周围加热。加热温度范围: 常温～60°C。温度控制: ±3°C。

ADP-344容量法卡氏水分测定仪-糖类专用滴定池加热装置Heat Extractor for Sugar Samples适用巧克力，牛奶糖，糖果，口香糖和各种糖类样品水分测定。ADP-344容量法卡氏水分测定仪-糖类专用滴定池加热装置 主要特点：容量法卡氏水分测定仪专用的滴定池加热装置。ADP-344容量法卡氏水分测定仪-糖类专用滴定池加热装置 技术参数：加热方式: 测定杯周围加热。加热温度范围: 常温～60°C。温度控制: ±3°C。电源: AC100V，50/60Hz，约55W。尺寸: 100(W)x150(D)x133(H)mm。重量: 1.8kg。京都电子(KEM)中国分公司 客服热线: 400-820-2557

糖果可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。其中硬质糖果是以白砂糖、淀粉糖浆为主料的一类口感硬、脆的糖果；硬质夹心糖果是糖果中含有馅心的硬质糖果；乳脂糖果是以白砂糖、淀粉糖浆（或其它食糖、油脂和乳制品为主料制成的，蛋白质不低于1.5%，脂肪不低于3.0%，具有特殊乳脂香味和焦香味的糖果；凝胶糖果是以食用胶（或淀粉）、白砂糖和淀粉糖浆（或其它食糖）为主料制成的质地柔软的糖果；抛光糖果是表面光亮坚实的糖果；胶基糖果是用白砂糖（或甜味剂）和胶基物质为主料制成的可咀嚼或可吹泡的糖果；充气糖果是糖体内部有细密、均匀气泡的糖果；压片糖果是经过造粒、黏合、压制成型的糖果。深圳冠亚SFY-6D软糖果水分测定仪技术指标:　　 1、称重范围：0-60g　　 2、水分测定范围：0.01-**　　★★JK称重系统传感器　　 3、样品质量：0.5-60g　　 4、加热温度范围：起始-180℃　　★★加热方式：应变式混合气体加热器　　★★微调自动补偿温度15℃　　 5、水分含量可读性：0.01%　　 6、显示7种参数：　　★★ 水分值，样品初值，样品终值，测定时间，温度初值，终值，恒重值　　★★红色数码管独立显示模式　　 7、双重通讯接口：RS 232（打印机）　　 RS 232（计算机）　　 8、外型尺寸：380×205×325(mm)　　 9、电源：220V±10%　　 10、频率：50Hz±1Hz　　 11、净重：3.7Kg深圳冠亚SFY-6D软糖果水分测定仪仪器原理《冠亚牌》卤素快速水分测定仪是由深圳市冠亚公司研发并生产，SFY商标：8931081。该仪器具有温度设定、微调温度补偿及自动控制等功能, 采用目前国际通用的热解原理研制而成的新一代卤素快速水分测定仪器。引进进口自动称重显示系统，人性化系统操作, 无需特殊培训，自动校准功能、自动测试模式，取样、干燥、测定一机化操作。深圳冠亚SFY-6D软糖果水分测定仪应变式混合气体加热器，短时间内达到加热功率，在高温下样品快速被干燥，测定精度高、时间短、无耗材、操作简便，不受环境、时漂、温漂因素影响，无需辅助设备等优点。客户可根据所测样品（样品如燕窝、纤维、烟草等）状态不同而调整测试空间，片状、颗粒、粉末一机操作，且检测效率、测试准确度远远高于**标准方法。计算机、打印机连接功能可即时打印或者记录、储存终点自动判定模式锁定的终水分值。 如果糖果保存不当，在湿度较高的空气中，就会大量吸收空气中的水分，经过一定的时间，糖果开始发烊，表面开始出现粘感，如果继续吸收外界空气中的水分，则可使糖果逐渐变为糖水，失去外形。糖果在发烊后，如遇外界空气骤然干燥，一部分被糖果吸收的水分会重新被释放，在糖果将它吸收的水分向空气扩散过程中会使糖果表面原来开始融化的糖的结晶粒子重又析出，并且进行了规则的排列，在糖果的表面形成一层白色砂层，这砂层即是糖果的返砂。糖果的发烊、返砂程度与原配料中还原物质的多少与其造成的吸水性有关，也与贮存过程中空气的温度有关，是一种物理性变化，影响了糖果的感观性状，它并不产生对人体健康的影响。

饼干强度测定仪、饼干酥脆性测定仪、面包硬度测定仪、糖果硬度测定仪糖果坚实度测试仪糖果硬度测试仪济南恒品适用于各类食品、面食、面制品、豆制品、薯片、饼干、米通、米饼等焙烤食品物性测定，如饼干强度测定、饼干酥脆性测定、面包硬度测定、糖果硬度测定、果冻破裂强度测定、豆制品等各类食品。 糖果坚实度测试仪糖果硬度测试仪济南恒品特点：1、触摸屏显示器实时显示力值，位移变形，全自动完成测试，自动保存当次试验最大值；显示界面可实时显示试验曲线；试验实时速度、变形等参数。2、采用高精度、全数字调速系统及精密减速机，驱动精密丝杠副进行试验，实现试验速度的大范围调节，运行平稳。3、 采用高精度传感器，专业测控软件，测试精度高，可测试范围广，操作简单。4、标配微型打印机，可随时打印结果，可以统计多次试验结果，最大值，最小值，平均值。5、选配配电脑后，软件曲线和测试结果同时显示在一个界面上，曲线，测试数据。测试数据如力，时间，距离，在测试过程中同步显示到的软件。数据分析，结果数据及曲线，可以无限存储数据，可以打印A4报告。6、专用探头和配件。糖果坚实度测试仪糖果硬度测试仪济南恒品配置：标配：硬度测试仪主机、测试辅具、微型打印机。（单机也可使用）选购：联想电脑、喷墨打印机、联机电脑控制软件。饼干强度测定仪、饼干酥脆性测定仪、面包硬度测定仪、糖果硬度测定仪

山东云唐智能科技有限公司生产的蜂蜜蔗糖果糖葡萄糖还原糖测试仪为集成化食品安全快速检测分析设备，采用台式一体化设计，可快速检测200多种食品安全项目，包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等项目的定性定量检测。　　 检测项目：　　项目分类　　食品添加剂二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲-酸钠、山梨酸钾、糖精钠、甜蜜素、木耳硫-酸镁等　　有毒有害物质甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏-丹红、工业碱、尿素、明矾等　　食用油脂过氧化值、酸价等　　果蔬农药残留(酶抑制率法)　　病害肉组胺、挥发性盐基氮　　重金属含量铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝等　　瘦肉精激素盐酸克伦特罗、沙丁-胺醇、莱克多巴胺、己烯-雌酚等　　抗生素残留四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、β-兴-奋剂类、沙星类、磺胺类、喹诺酮类，甲砜-霉素，氟苯-尼考，金刚烷胺、替米-考星、庆大-霉素、林可-霉素、链-霉素、恩诺-沙星、环丙-沙星、头孢啦啶、青-霉素、阿莫-西林等　　水产品安全类孔雀石绿、氯-霉素、呋喃-妥因、呋喃-西林、呋喃它酮、呋喃-唑酮等　　蛋类药物残留氯-霉素，四环素，磺胺类，喹诺酮类，呋喃-西林，呋喃它酮，呋喃-妥因，呋喃-唑酮，氟苯-尼考，阿莫-西林、头孢-氨苄、红-霉素、链-霉素等　　真菌毒素残留食用油、粮食及饲料中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素总量，奶中黄曲霉毒素M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉-毒素A、T2毒素、伏马毒素等　　水酒饮品分析酒中甲醇、乙醇、乳品及牛奶中蛋白质，　　蜂蜜成分果糖和葡萄糖、蔗糖、淀-粉酶、酸度等　　调味品成分食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、谷氨-酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁氰-化钾、食盐中碘等　　食用色素类红色色素(胭脂红、苋菜红、苋菜红)、黄色色素(柠檬黄、日落黄)、蓝色色素(亮蓝)等　　动物疫病类禽-流感、新城疫、牛羊口蹄疫、牛羊结核病、牛羊包虫、牛羊布病、小反刍兽、猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪细小、猪圆环、犬细小病毒、犬瘟热病毒、犬狂犬病毒等　　技术指标：　　★1)蜂蜜蔗糖果糖葡萄糖还原糖测试仪采用手提式一体化系统检测技术，将分光光度模块、胶体金检测模块、新型农残检测模块、数字化管理模块、无线通讯模块高度集成于一体，支持检测200种食品安全检测项目，同时预留升级检测方法。　　2)仪器检测模块标准化、智能化，可随意自由组合。检测箱体内置多个标准检测单元，检测模块可以调整配置。　　3)仪器采用全新安卓智能系统，主控芯片采用 ARM Cortex-A7，RK3288/4核处理器，10.1寸高清液晶触摸竖屏，更加高效的UI交互界面，运转快捷 仪器配备无线通信模块： 4G(APN)通讯模块、Wifi模块，蓝牙传输，同时具有双USB接口以及RJ45接口能以多种方式实现数据保存和数据传输功能。　　4)创新检测模式：　　★检测通道：≥12通道 采用精密旋转比色池设计，使用同芯片同光源校准精度，解决不同光源之间的误差值。1-12通道间误-差0.1%。(专-利号：ZL202022821055.2)　　★仪器具有自动识别比色皿检测功能，即：将样品比色皿放入仪器后，点击样品检测，仪器自动识别比色皿进行通道检测。　　5)进口高精光源：　　高精度进口四波长冷光源，通道配置 410、520、590、630nm 波长光源，一个光源芯片驱动一个光源，误差极小，每台设备单独精确校准光源，精确比对，同时参照四种不同波段光源Q方位覆盖市面上99%的农残食品项目检测。　　6)胶体金模块检测方式：　　★采用COMS实时成像技术，单金标实时读卡，通过不同颜色的灰度变化，一秒精准得出结果。　　7)智能操作分析系统：　　★便捷操作系统：设备检测时可在同一检测界面自动对应相关检测通道一次性选择1-12个样品名称，无须退出界面，节省操作时间。(需提供对应证明)　　★数据集成系统：设备首页自动统计检测数据包含：周检测数据、月检测数据，全部检测总数量，均包含检测总数，合格数，不合格数，以及相关柱形分析图，对各项检测数据清晰掌握，无需电脑查询，更加快捷直观。(需提供对应证明文件)　　★项目预设系统：支持添加单个及多个相同或不相同的任务预设，一键快速调取，每一个任务分别可以设置不同的样品、批次、编号、来源、备注、抽样信息、检测信息、受检信息、复核信息等更多信息。无缝链接平台和APP实时查看下发任务。(需提供对应证明文件)　　★数据监管系统：同步对接监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果可选择直接传至食品安全监管平台。集成OSS输出存储服务、区分设备定向管理应用，进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警。(需提供对应食品理化分析系统计算机软件著作权)。　　★自定义打印系统：内置全新打印系统，新创自定义打印方式，可按需灵活设置开启或关闭：产品合格证(国家农业部标准要求)，二维码，抽样信息、检测信息，受检信息、复核信息、抽样日期、检测日期等信息的打印。(需提供对应证明)　　★系统远程更新功能：可定向分客户分仪器更新系统，按照不同客户后期实际需求添加项目，无需机器返厂，即可远程实时升级全新系统，节省时间成本及避免运输造成设备损坏。　　8)仪器主机采用一体化防水、抗压、防撞击、防腐蚀箱体设计，同时配备交直流供电，可连接车载电源，可标配大容量充电锂电池，满足现场野外检测需求。　　9)安全证书，放心保障：仪器具有中国计量科学研究院校准证书，权-威认证。

仪器名称：糖果坚实度测定仪仪器型号：TA.XTC 品牌：上海保圣实业发展有限公司 可提供各种直径的柱形探头，通过挤压（compression），测试糖果、巧克力等休闲食品的硬度（hardness）、坚实度（firmness）。实验参数设置：Method Type:Basic Single Test(单次测试)Test type:Compression(下压)Pre-test speed:1.0 mm/sTest speed:1.0 mm/sPost-test speed:10.0 mm/sTarget value:10%Trigger type:ForceTrigger Point:Auto Tare：10.0gfYes 实验假定样品的尺寸小于探头的尺寸。将样品放在探头的中心下，避免不规则的形状及不具代表性的区域。 在实验中压缩距离使用百分比的可通过探头的校准来完成。 一旦探头感应到10g力，探头将压缩样品10%的高度。到达这个距离后，探头撤回。实验曲线可显示出样品的坚实度。

EV糖果类淀粉模具缺陷智能检测系统 糖果加工的淀粉模具检测 (SMI)能够保证糖果的生产效率和质量。能够降低废品率和减少托盘清理的人工，在NID， W&D，Makat and Fast Track的大型生产线和标准生产线都有安装。糖果加工的淀粉模具检测设计用于发觉未能正确填装的托盘和及时发现淀粉模具的异常填装。检测有模位缺失后，会在托盘进入存储托盘前停止生产线取出，避免客户的投诉。该系统还可检测托盘的工序，比如颜色配置，模板方位是否正确。特点降低材料浪费经检测后，避免托盘有脏污的现象在涂印工序立即检测异常情况具有自动采集标准样功能检测出异常情况时，自动停生产线快速回报 (根据产能情况，3-12个月可回收成本)

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岛津EZ Test 质构仪可以准确检测食品样品随时间变化的位置从而给出样品的物性特征。仪器使用的软件直观简单，功能丰富强大，可以对结果进行大量的分析，确保了物性评价方式的简单有效。仪器扩展性良好，外观设计美观，产品技术性能优异，是食品物性测试领域最专业的一款仪器。仪器坚实耐用，适合高校实验室、食品研发部门和生产线使用。 岛津EZ Test 质构仪可用于针对谷物类食品（玉米脆、荞麦、燕麦片）；果蔬类食品（苹果、梨、草莓、黄瓜、青椒、芦笋）；烘焙类食品(面包、蛋糕、饼干、薯片)；肉制品（火腿、肉丸、鱼丸、鱼干、肉干、肉脯、禽畜肉类、水产）；乳制品（奶油、奶酪、黄油、酸奶）；凝胶类食品（各种植物、动物凝胶、芦荟、魔芋、蛋白凝胶、淀粉凝胶、琼脂、果冻、龟苓膏）；米面类食品（大米、面粉、面条、饺子皮）；酱类食品（各种果酱、鱼子酱、蛋黄酱、花生酱、芝麻酱）；饮料及液态类食品（啤酒、椰奶、咖啡、奶茶、蜂蜜）；糖果类食品（巧克力糖、硬糖、软糖、口香糖）以及中草药类等样品的物理性质测试，分析品质和感官特性，通过选择适合测试样品的探头和方法，进行TPA、压缩、拉伸、剪切、弯曲、穿刺和挤出试验，得到诸如硬度、脆性、粘附度、松弛、柔软性、断裂强度、胶粘性、回复性、弹性、咀嚼性、内聚性、延展性、凝胶强度、成熟度等一系列的测试参数。

肉桂醇一、肉桂醇基本信息英文名：Cinnamic alcohol Cinnamyl alcoholCAS No.：104-54-1FEMA No.：2294分子式：C9H10O二、肉桂醇产品性能含量：≥99%外观：白色晶体密度：1.044熔点：31-35°C折射率：1.5819三、肉桂醇产品应用香精香料、制药等。1.广泛用于配制花香型香精、化妆品香精和皂用香精,也用作定香剂 2.用于食品香精和日化香精配方中。在食用香料中,主要用于配制草莓、柠檬、杏子、桃子等水果型食用香精和白兰地酒用香精。口香糖中使用量为720mg/kg 烘烤食品中33mg/kg 糖果中17mg/kg 软饮料中8.8mg/kg 冷饮中8.7mg/kg 酒类5.0mg/kg。可用来制备肉桂基氯,是用来制备长效多功能的血管收缩拮抗剂脑益嗪的优良原料,同时,肉桂基氯也可以用来合成抗病源性微生物药萘替芬和抗肿瘤药物托瑞米芬。二盐酸氟桂利嗪是一种钙拮抗剂,也可用肉桂基氯来合成。肉桂醇也是用来制备香料桂酸桂酯的原料。包装：200KG/铁桶

产品说明： 超声波食品切割机应用的超声波切割技术，让刀体在切割食品时产生超声波振荡，将食品切断，刀体上不粘有食品残留物，并且切口整齐。该设备适合切割多种食品，特别是具有粘性的食品，例如巧克力，棉花糖，太妃糖，枣糕等。超声波蛋糕食品切割刀产品特点：1.不粘刀，切口平滑整齐，不会变形焦糊2.使用超声波技术，减少切割时食品产生的碎片，因而减少停机清洁时间，提高生产效率3.食品连续切割，在切割过程中，食品无需停止4.进口军用钛合金刀片，持久耐用5.切割易碎，有粘性，分层食品的理想选择 谷邦超声波食物切割刀GBSQ-267优势：1.微电脑数字控制，能量输出均衡稳定；2.美观的切面几何形状；3.切割时施力小；4.参数根据使用需要随时随地调节；5.无残留切割（自洁型）；6.刀片温度不会升高；7.降低了维护和清洁次数，从而减少了停机时间；8.低功耗，环保、节能、大大降低生产成本。 适合切割的食品有：1. 奶酪；2.蛋糕，面包；3. 肉类；4. 披萨，糕点，乳蛋饼；5. 口香糖和糖果；6.牛皮糖，等等。超声波切割刀设备规格参数：产品型号：GBSQ-267；切割刀片：82刀，150刀，200刀，180刀；设备品牌：谷邦超声波；电源线长度：5-6米；超声波频率：20KHz；电箱重量：12.5KG；超声波额定功率：1000Watt，可调功率；输入电压：220V；输出电压：1360V；刀片材料：特种合金；包装：纸箱和木箱。

HP620方糖硬度测试仪方糖硬度测试仪适用于各种糖类等的表面硬度，包括乳脂糖、香脂糖、奶白糖、夹心糖等等。类同探头及试验模式可以用于不同方向的物性测试糖与糖果的主要成分为碳水化合物，有些含有蛋白质、脂肪等多种营养物质，因此糖与糖果容易因吸潮溶化、氧化变质等引发质量的不良改变。因此应定期监测产品的质量，一旦发现有不良改变，应立即停售并进行判定和处理。方糖硬度测试仪依据QB/T 5011-2016方糖试验方法标准生产方糖硬度测试仪测定仪特点：1、采用芯片控制，高精度测力传感器，精度高。2、采用高性能电机，滚珠丝杆传动，保证该仪器传动。3、大触摸屏中文显示，友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便，具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。4、专用探头和配件。方糖硬度测试仪技术参数：测量范围：（0~200）N或（200）kgf分辨力：0.01N示值准确度：±1%，试验速度：1mm/s（0-1.3）mm/s可调电压：220V 50Hz试验触屏控制界面及实验报告其他产品： 济南恒品专业生产纸制品包装检测仪器，印刷包装检测仪器，塑料包装检测仪器，各种试验设备及产品。其它产品：纸箱抗压试验机，纸张耐破度仪，电子压缩试验仪，电子拉力试验机，密封性测试试验机，试验机，捆绑机，打包机，厚度测定仪，白度色度测定仪，白度测定仪，可勃吸收性测定仪，可勃取样刀，可勃取样刀，层间结合强度测定仪，纸浆打浆度测定仪，定量取样刀，MIT耐折度测定仪，.纸板挺度测定仪，纸板挺度测定仪，数控电动离心机，瓦楞纸板边压（粘合）试样取样刀，环压取样刀，平压取样器，边压导块，剥离试验架，环压盘，瓦楞原纸起楞器，纸张柔软度测定仪，纸板戳穿强度测定仪，纸张水分仪，单臂包装跌落试验台，双翼跌落试验机，纤维标准解离器型，胶带初性测试仪.，持粘性测试仪，环形初粘性测试仪，电子剥离试验机.，胶粘剂拉伸剪切试验机，密封性测试仪，摩擦系数测定仪，透光率雾度测定仪，干燥箱.，油墨印刷摩擦试验机，反压高温蒸煮锅，正压密封试验仪、瓶盖扭矩测定仪、热封试验仪。标准光源，光泽度仪等.

产品介绍资料　　山东云唐智能科技有限公司生产的蜂蜜检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，采用台式一体化设计，主要用于各类蜂蜜品质的快速定量检测，应用于现场检测蜂蜜蔗糖、还原糖(葡萄糖和果糖)、羟甲基糠醛、酸度、农药残留、水分、糖分、灰分含量等项目。　　该蜂蜜检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，目已于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、蜜蜂养殖场、蜂蜜加工厂及检验检疫部门等单位广泛使用。　　技术参数　　1、仪器采用台式一体化系统检测技术，将分光光度模块、新型农残检测模块、数字化管理模块、无线通讯模块高度集成于一体，支持检测多种食品安全检测项目，同时预留升检测方法。　　2、仪器检测模块标准化、智能化，检测项目可随意自由组合。检测箱体内置多个标准检测单元，检测模块可以调整配置。　　3、显示屏幕：仪器采用10.1英寸竖向液晶触摸屏显，搭配运行安卓智能操作系统，主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，操作方便，性能更强。　　4、检测通道：≥12通道 采用精密旋转比色池设计，使用同芯片同光源校准精度，解决不同光源之间的误差值，更加准确高效。　　5、仪器光源：高精度进口四波长冷光源，每个通道均配置 410、520、590、630nm 波长光源，标配先进的光路切换装置，光路切换功能可实现64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。　　6、设备可一键校准，自动保存校准数据，自动对比校验，得到精准光源，采用Android SP存储数据，光源数据不丢失，方便每一次使用。　　7、通讯接口：配备无线通信模块、4G(APN)通讯模块、蓝牙传输，同时具有双USB接口以及RJ45网线接口，可以多方式实现数据保存及数据传输。 　　8、存储方式：支持U盘存储，标准USB接口，免驱动安装。检测结果存储容量20万条以上，可生成Excel表格进行拷贝，并具有登录保护功能。　　9、智能化操作系统：　　9.1、操作系统：仪器可在同一检测界面自动对应相关检测通道，一次性选择1-12个样品名称，无需退出界面，节省操作时间。并可以对每个通道属性和样品信息单独进行编辑，例如送检单位、人员，检测人员等，打印时勾选打印显示。　　9.2、数据集成系统：设备页自动汇总分析检测数据，包含：周检测数据、月检测数据，全部检测总数量，均包含检测总数，合格数，不合格数，以及相关柱形分析图，各项检测数据一目了然，无需电脑查询，更加快捷直观。　　9.3、数据库系统：十几项数据库分类管理仪器：包含项目类型、项目数据、检测数据、历史记录、国标信息、曲线信息、采样信息、检测信息、受检信息、复核信息、图表信息、光源校准信息、打印样式信息、样品库信息等等，数据库之间互相协调联动保证数据的真实完整性。同时产品数据库以及历史检测记录支持一键检索功能。　　9.4、规判系统：具有查询、添加物质合规判定系统。检测出结果后，系统自动调用系统数据库中相关国标进行比对判定，客观显示判定结果是否合格。　　9.5、项目预设系统：仪器具有任务预设模块，一键提预设，给出方便快捷的新检测方案，每一个任务分别可以设置不同的样品、批次、编号、来源、备注、抽样信息、检测信息、受检信息、复核信息等更多信息。样品送检时一键调取保存信息，并可多次调取，大大提高检测效率。　　9.6、数据监管系统：同步对接监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果可选择直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警。　　9.7.1、全新打印系统：内置全新打印机，新创自定义打印方式，可按需灵活勾选控制：产品合格证(国家农业部标准要求)，二维码，抽样信息、检测信息，受检信息、复核信息、抽样日期、检测日期等信息的打印。　　9.7.2、A4纸版本报告打印功能(可选配)：设备拥有两种结果展示方式，可以自动生成A4打印模板和小票打印模板两种样式，可通过WiFi及网线等方式链接外置打印机可进行打印。　　10、供电模式：仪器交直流两用，直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，电量可实时显示，方便户外流动测试。　　11、仪器具备远程升功能，可定向分客户分仪器更新，开机后自动更新，并可持续性免费更新系统版本，无需像传统产品返厂更新，节省时间及人力成本并避免了物流运输返厂升导致设备损坏的潜在风险。

深圳冠亚SFY系列水果糖水分含量检测仪。食用明胶在许多食品中被广泛应用，如布丁、甜食、蜜饯、咀嚼式糖果、糖衣、食物罐头以及蘸料。在食品中，明胶能够帮助食物凝固、变稠、稳定、通气，是一种极受欢迎、富含营养与低脂肪的食物成分。食用明胶本身是从胶原质中提取的一种水溶性蛋白质，而胶原质是结缔组织中主要的天然蛋白质成分。食用明胶是通过一个受控的提取过程，从动物的皮肤和骨骼中得到。食用明胶有多种类型。胶囊壳是由制药级明胶制成，该级别明胶必须符合用于药物产品的严格要求。 深圳冠亚SFY系列水果糖水分含量检测仪产品专利资质：●SFY系列快速水分测定仪器(专利号：2005301013706)●是目前行业中通过ISO 9001:2008质量管理体系认证的公司。 ●“GY"商标证书，商标证书编号7927649号。●“SFY"商标证书，商标证书编号8931081号。深圳冠亚SFY系列水果糖水分含量检测仪技术参数: 1、称重范围：0-90g★★可调试测试空间为3cm、5cm、10cm 2、水分测定范围：0.01-** 3、 净重：3.7Kg★★JK称重系统传感器 4、样品质量：0.5-90g 5、加热温度范围：起始-205℃ ★★加热方式：应变式混合气体加热器★★微调自动补偿温度15℃ 6、水分含量可读性：0.01% 7、显示7种参数：★★水分值，样品初值，样品终值，测定时间，温度初值，终值，恒重值★★红色数码管独立显示模式 8、双重通讯接口：RS 232（打印机） RS 232（计算机） 9、外型尺寸：380×205×325(mm) 10、电源：220V±10%/110V±10%(可选) 11、频率：50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可选)深圳冠亚SFY系列水果糖水分含量检测仪产品特点：1、医药行业2、全自动测试模式3、测试结果与国标法法的结果相符4、颗粒、粉末一机操作5、效率高，速度快，3分钟即可6、无需任何安装、调试及培训

方糖硬度测试仪适用于各种糖类等的表面硬度，包括乳脂糖、香脂糖、奶白糖、夹心糖等等。类同探头及试验模式可以用于不同方向的物性测试，该机也叫方糖硬度计。糖与糖果的主要成分为碳水化合物，有些含有蛋白质、脂肪等多种营养物质，因此糖与糖果容易因吸潮溶化、氧化变质等引发质量的不良改变。因此应定期监测产品的质量，一旦发现有不良改变，应立即停售并进行判定和处理。方糖硬度测试仪测定仪特点：1、采用芯片控制，高精度测力传感器，精度高。2、采用高性能电机，滚珠丝杆传动，保证该仪器传动。3、大触摸屏中文显示，友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便，具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。4、专用探头和配件。方糖硬度测试仪技术参数：测量范围：（0~200）N或（200）kgf,其他量程可选5000牛 分辨力：0.01N示值准确度：±1%，

一口香蛋糕机 小型炉烤蛋糕机蛋糕一直是人们喜爱的可口休闲食品。我公司生产的“一口香”蛋糕机着实让一些无本钱又想创业的寻常百姓赚了一笔“小钱”，它采用铝合金生产，不用电，一次可烤44个小蛋糕，每次只需几分钟,不用任何维修,使用寿命几万次.是一种微小投入长期受益的致富小机械.用这种蛋糕机生产的蛋糕只有乒乓球大小,一口一个,乐呵呵,外观色泽金黄,蛋香浓郁(有梅花,蛋球形等造型),营养丰富,符合现代食品潮流,而且现场配料烤制,货真价实,顾客当然乐于购买.口味可以做多种的，有奶油味、水果味、巧克力味等，每斤蛋糕成本1.4元,售3-4元.在集市、商场、学校等人多的地方摆上一个煤球炉,一个蛋糕机,三只塑料桶(装上面粉、鸡蛋、清水),把原料配好倒入模具内即烤即卖,几分钟就出一炉芳香扑鼻的小蛋糕,非常受欢迎.全国各地都可以发货，有的客户一次购买了蛋糕机后,又再购三只扩大生产。据反馈,许多副食品店,食品饮料店,食堂,餐馆,小本经营者都喜欢购买该产品自己加工蛋糕出售.有的还用包装袋封口精美包装后出售,一袋20个就能卖3元，实在是小本生意里的大利润。圆形蛋糕机一次烤44个小蛋糕，梅花形一次烤37个。现在订购一口香小蛋糕机仅需180元，购机均赠送配方资料和操作技术，机器操作简单，上手快，一看就会，省事省力，配个蜂窝煤或煤气灶就可以开业了，随做随走，哪里人多就去哪里。点击查看：燃气六面循环蛋卷机，赠制作蛋卷配方 爆米花机 棉花糖机 燃气烤鸟蛋机 汉堡机买家秀！做一口香小蛋糕不限地点，现做现卖！街头闹市、车站、景区、公交站牌旁等都是好去处！提示：尺寸由于手工测量会有 1cm-2cm左右误差,请以收到的商品实物为准！

美国Brookfield博勒飞CTX质构仪 CTX 质构仪是AMETEK Brookfield用于材料压缩/拉伸测试的新一代先进机型。对于需要保证质量的同时并提高生产率的繁忙实验室，它将为快速、有效测试带来一个令人兴奋的新次元。CTX 质构仪容易设置的特性可使得客户运行迅速，操作简便。无论你是在测试药丸和药片的相容性，还是酸奶盖子的剥离能力，或是口红的抗拉强度，我们新的CTX 质构仪都能满足客户日益增长的测试需求。Texture Pro软件的提升使CTX 质构仪成为研发实验室执行材料评价/描述测试的理想机型。在QC应用中也很有用，在这些应用中，数据可以以多种格式发送或保存。美国Brookfield博勒飞CTX质构仪特性和优点五种负载范围可选，最大负载达50千克多种探头和附件，用于全新应用两种可调节基台可选，可用于多种样品测试六种可用测试模式加校准检验模式储存有多达10种额外自定义测试方法USB和RS232输出，储存有多达10种额外自定义测试方法同类质构仪中易用性蕞强，易看显示屏和易用直观控制专用于食品业的质构分析，可对物理特性进行真切洞察21CFR匹配可选TexturePro CT软件完全符合欧洲GME和美国GMIA明胶Bloom凝胶强度测试功能；可用于样品制备的明胶水浴系统配备Texture Loader软件，可进行多达10种自定义测试；配合可选软件TexturePro CT，轻松创建客户报告和图表仪器组成选定负载单元的主机Texture Loader软件USB导线相比较CT3的新提升灵活性——可互换的感应单元具有最佳的灵活性（有8种量程可选，从100g到100kg）。易于使用的单机操作及综合数据分析。功能性——测量臂行程增加至280mm，以达到更长的测试距离。阻尼、标准和高响应过滤选项为评估样品行为提供了灵活性。效率性——更快的移动速度意味着更快的测试和更高的效率。精确性——500 Hz的数据输出速率能够捕捉到样品发生变化的精确时刻。偏差补偿确保了在满量程范围内的距离精度。适用性——CTX有各种各样的探头、夹具，用于检测各种包装材料、食品、化妆品、药品和机械设备；还可以为大多数应用个性化定制设计夹具和探头。食品应用 非食品应用饼干 粘合剂面包 沥青黄油 蜡烛蛋糕 化妆品糖果 奶油奶酪 洗涤剂巧克力 泡沫甜食 油脂曲奇 口香糖咸饼干 包装材料

方糖硬度测试仪、乳脂糖硬度测试仪、香脂糖硬度测试仪方糖硬度测试仪恒品HP620C适用于各种糖类等的表面硬度，包括乳脂糖、香脂糖、奶白糖、夹心糖等等。类同探头及试验模式可以用于不同方向的物性测试糖与糖果的主要成分为碳水化合物，有些含有蛋白质、脂肪等多种营养物质，因此糖与糖果容易因吸潮溶化、氧化变质等引发质量的不良改变。因此应定期监测产品的质量，一旦发现有不良改变，应立即停售并进行判定和处理。 方糖硬度测试仪恒品HP620C依据QB/T 5011-2016方糖试验方法标准生产方糖硬度测试仪恒品HP620C特点：1、采用芯片控制，高精度测力传感器，精度高。2、采用高性能电机，滚珠丝杆传动，保证该仪器传动。3、大触摸屏中文显示，友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便，具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。4、专用探头和配件。方糖硬度测试仪恒品HP620C技术参数：测量范围：（0~200）N或（200）kgf分辨力：0.01N 示值准确度：±1%，试验速度：1mm/s（0-1.3）mm/s可调电压：220V 50Hz方糖硬度测试仪、乳脂糖硬度测试仪、香脂糖硬度测试仪

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博勒飞 Brookfield CTX质构分析仪 广泛的探头和夹具，适用于各种行业。配套产品包括TA-DEC，适用于果泥、布丁、酸奶或类似产品的前后挤压。偏差补偿确保在全量程范围的距离精度。500Hz的数据输出速率捕捉到样本发生变化的精确时刻。可选的Texture Pro软件(标准或21CFR兼容)，使CTX成为进行材料评估和表征测试的研发实验室的理想选择。 CTX型号规格速度：0.01-0.1 mm/s (in increments of 0.01mm/s)范围 ：0.1 to 40mm/s (in increments of 0.1mm/s)*精度 ：±0.1% of set speed 位移范围 ：0-280 mm分辨率：0.0005 mm 精度：0.1 mm*Maximum test speed for100kg = 10mm/s and 50kg = 20mm/s 产品特点 易于安装并运行迅速单机模式下，也可进行触摸屏用户界面和图形显示操作可为新的应用机会提供各种探头和附件 灵活性可互换的感应元件具有很好的灵活性(具有从100克到100公斤的8种量程选择)。易于使用的独立操作和集成的数据分析。速度更快 移动意味着更快的测试。 功能性测量臂行程增加到280mm(11英寸)，以达到更长的测试距离。标准、高响应和阻尼过滤选项提供了灵活的评估样本行为功能。精确性 500Hz的数据输出速率捕捉到样品发生变化的精确时刻。偏差补偿确保在全量程范围的距离精度。Texture Pro 软件为用户提供了从多次运行中比较测试数据的可重复性 能力允许用户创建自定义测试方法 测量参数 粘合力、粘附性、咀嚼性、内聚性、脆度、弹力坚度、凝胶强度、硬度、成熟度、铺展性、弹性、粘着性 可选附件Texture Pro 软件标准和高级版高级版软件符合21CFR Part 11标准温度探头气泡水平仪校准砝码组凝胶水浴测试系统Bloom样品瓶 - 工业标准认可适用于各种包装材料、食品、药品、化 妆品等行业应用的探头和夹具 感应单元及负载范围/分辨率*CTX001：0-100 g/0.01 gCTX010：0-1,000 g/0.1 gCTX015：0-1,500 g/0.1 gCTX050：0-5,000 g/0.1 gCTX100：1-10,000 g/0.1 gCTX250：2-25,000 g/1.0 gCTX500：5-50,000 g/1.0 gCTX01K：10-100,000 g/1.0 g*Accuracy = ±0.2% Full Scale Range (FSR) 应用烘焙： 饼干、面包、面团、糕点 糖果： 口香糖、软糖乳制品： 黄油、奶酪、酸奶谷物和零食： 谷类、饼干、面条、薯片肉类： 牛肉、热狗、家禽、海鲜、香肠水果和蔬菜： 苹果、蓝莓、葡萄、鳄梨、胡萝卜、辣椒化妆品： 面霜、口红、睫毛膏药品： 明胶、软膏、硬片剂材料： 粘合剂、包装材料、橡胶

肉桂醛一、肉桂醛基本信息英文名：Cinnamaldehyde Cinnamic aldehyde Cinnamyl aldehydeCAS No.：104-55-2/14371-10-9FEMA No.：2286分子式：C9H8O二、肉桂醛产品性能含量：≥99%外观：浅黄色液体密度：1.05折射率：1.61香气:有强烈的桂皮油和肉桂油的香气，温和的辛香气息，不应有辣味，香气强烈持久。桂醛较桂醇香气清强。溶解性:难溶于水、甘油和石油醚，易溶于醇和醚。能随水蒸气挥发。稳定性:在强酸性或者强碱性介质中不稳定，易导致变色，在空气中易氧化。三、肉桂醛产品应用食品及日化香精、制药及缓蚀剂等。肉桂醛也是重要的医药原料之一，常用于外用药、合成药中，因其具有促进血液循环，使皮肤回温，紧实皮肤组织、 对水分滞留的现象可以得到充分的改善，具有很强的脂肪分解作用。对皮肤的疤痕、纤维瘤的软化与清除皆具效果。散淤血。有抗凝血酶效果，具有镇静、镇痛、解热、抗惊厥等作用，还具有抑制霉菌的效果。此外，也是重要香料之一，常用于皂用香精，调制栀子，素馨、铃兰、玫瑰等香精。食品中用于水果保鲜，最近研究表明肉桂醛用于口香糖对口腔可起到杀菌和除臭双重功效。包装：210KG/塑料桶可按客户要求分装

博勒飞 Brookfield CAP 1000+/CAP 2000+ 锥板粘度计一、产品简介：1、按键面板，可直接输入测试参数2、锥型转子，易于拆卸清洗3、简单易用的定位把手，准确自动定位锥型转子4、专门的重复测试设计，在生产现场易于设置和清洗5、4行显示屏，可同时浏览所有测试参数6、可选型号（1）CAP1000+(单转速）：750或900rpm单一转速，QC控制的理想工具。可根据需要选择其他转速。（2）CAP2000+（多转速）：转速在5~1000rpm之间可选。不仅是QC控制的理想工具，更是R&D研发的极佳选择。使用选购的Capcalc32软件可实现电脑控制。7、自动锥/间隙定位8、只需少量样品，少于1 mL9、内置Peltier Plate 样品加热装置（1）L系列：5℃~75℃（2）H系列：50℃~235℃二、仪器组成：1、仪器主机2、扭矩范围选择：（1）高扭矩（ICI规格标准）：181000 dyne• cm（2）低扭矩：7970dyne• cm3、一支用户选定的锥型转子4、温度控制选择：低温L型或高温H型三、适用范围：1、中等粘度流体热溶胶、有机溶剂、建筑涂料、油漆、汽车涂料、造纸涂料、霜类物体、塑料溶胶、凝胶、淀粉、食品、树脂、口香糖、表面涂料、工业涂料、紫外涂料、丝印油墨、光亮剂2、高粘度流体胶粘剂、糖蜜、沥青、膏体、巧克力、屋顶材料、合成树脂、密封剂、环氧树脂、片状模塑料、凝胶、焦油、油墨（圆珠笔油墨、平板印刷油墨）、乙烯基树脂四、可选附件：1、CAP粘度标准液2、可选购的锥型转子3、Capcalc32软件4、仪器面板保护膜

美国博勒飞CAP2000+H高温型锥板粘度计产品特点：1、CAP粘度计特别适用于油漆和涂料行业，符合以下行业标准： ASTM4287、ISO2884、BS3900 、GB9751高剪切锥板测量法（在10,000 sec-1下测量）； 2、锥型转子：易于拆卸清洗；3、控制面板：可直接输入测试参数；4、简单易用的定位把手：准确自动定位锥型转子；5、专门的重复测试设计：在生产现场易于设置和清洗；6、4行显示屏：可同时浏览所有测试参数；7、自动锥/间隙定位；8、只需少量样品：少于1ml；9、内置Peltier Plate：样品加热装置；10、温度范围：L型5～75℃ H型：50-235℃；11、CAP1000+：只有一个转速750rpm或者900rpm，如果需要可选其他转速，如400rpm或者100rpm。12、低温型推荐CAP2000+L锥板粘度计标准配置：主机扭矩范围的选择：高扭矩范围（ICI规格）：181,000dyneNaN 低扭矩范围：7,970dyneNaN 一支由客户选定的锥形转子温度控制范围的选择：低温L型或高温H型产品应用：1、中等粘度流体：热熔胶、有机溶剂、建筑涂料、油漆、汽车涂料、造纸涂料、霜类物体、塑料溶胶、凝胶、淀粉、食品、树脂、口香糖、表面涂料、工业涂料、紫外涂料、丝印油墨、光亮剂2、高粘度流体：胶粘剂、糖蜜、沥青、膏体、巧克力、屋顶材料、合成树脂、密封剂、环氧树脂、片状模塑料、凝胶、焦油、油墨、乙烯基树脂、（圆珠笔油墨，平板印刷油墨）

PAL-1手持数字式折光糖度仪名称：手持数字式折光糖度仪 型号：PAL-1 产地：日本用途：PAL-1是全新与数字手持仪器经过重新设计的产品，且将改变传统折射仪的概念。适用于几乎任何果汁、食品与饮料的测量，例如汤、调味酱、蕃茄酱、低糖果酱或带皮果酱。特点：PAL-1的袖珍型大小将能让您随身携带，并且不论厂房内外均能使用。本产品只有100克重，能够轻松地放入口袋或挂在脖子上或腰带上。单手便能进行测量，特殊设计的样本置放处可以解决样本的溅出问题。PAL-1拥有让您惊奇的快速测量能力。只要将一滴样本溶液置于棱镜上，然后按「开始」键，糖度值（糖份/浓度）会在3秒之内显示。具有数字LCD显示面版，其它人也可以避免主观错误的数值判读（例如传统的模拟式折射仪）PAL-1防护等级为IP65。你可以在样本置放处上以流动的水清洗样本，且本设计能让使用者轻易地将样本擦干。PAL-1的自动温度补偿功能使您在读取数值时可以不用考虑周遭温度。PAL-1可以在样本加热或烹煮过程中做高温测量。（所测的糖度值在几次重复测量后会逐渐稳定。）PAL-1具有专属的保管箱，请将PAL-1妥善保管以避免损害或损失。技术规格：测量范围糖度( Brix ) 0.0~53.0溶解值糖度( Brix ) 0.1%测量准确度糖度( Brix ) ± 0.2%测量温度10~60℃(自动温度补偿)样本量0.3毫升测量时间3 秒供电2 节AAA 电池国际保护等级IP65无尘且对喷射水柱具防护作用尺寸55×31×109毫米重量100克产地：日本点将科技-心系点滴，致力将来！ ： (上海) (北京) (昆明) (合肥) Email: (上海) (北京) (昆明) (合肥) 扫描点将科技官方微信，获取更多服务：

实验室高压均质机HomoLab 介绍意大利FBF公司成立于1987年，具有多年从事高压均质机的经验，并为广大用户提供在食品、化学、制药领域的应用参考；现已经有2800台高压均质机应用于世界各地。所有设备都带有CE认证，且产品的型号齐全，处理能力从20升到50000升/小时，压力最高可到2000bar，有适合实验室的Homolab，也有大型生产型的FBF252。 原理为了实现在液体中长期混合一种或多种物质，高压均质机将液体中分散的悬浮物质微粒化，以满足在生产和储存过程保持产品十分均匀和稳定。样品在低速和高压的情况下到达均质阀门时，在各种力的作用而使样品微粒化：加速度的剧烈减小而引起雾化的水珠之间摩擦、高频扰动，最后冲击到碰撞环上，而产生撞击，其过程包含了空穴效应、碰撞效应和剪切效应。高压均质机可以使用单级均质阀门，它适于单纯的分散预处理；也可以使用两级均质阀门，它适于乳化液样品和对粘度有要求的样品。 高压均质前的样品 高压均质后的样品 特点● 压缩头：一次成型的特殊不锈钢合金● 均质阀：特殊设计，超强的耐磨损特性，以保证运行的稳定性，均质压力通过手轮调节● 第二级均质最高压力可达150bar，采用和第一级均质同样的技术● 进样和分配阀：球型陶瓷结构● 压力表：采用世界知名GEFRAN品牌，数字显示均质压力● 强制进样装置：带有空气压力接口和样品水平杆，实现高粘度样品的处理● 泵体：一次性成型铸造，内部包含了所有的传动部件● 动力：采用世界顶级公司生产的齿轮传动装置● 润滑系统：采用润滑喷射技术，机械运动部件处于润滑油中● 结构材质：外观方形设计，采用304不锈钢● 电力系统：遵循最新的2006/42/CE标准 单级均质阀技术 二级均质阀技术 HomoLab实验室高压均质机技术参数●严格符合GMP设计，通过欧盟CE认证，带有CE标志 ●标配双柱塞泵设计，使用耐磨超细陶瓷阀●一级最大压力1850Bar，二级最大压力150Bar●压力连续可调，手轮调节均质压力●处理能力：＞20升/小时、连读流量＞0.3升/分钟●最小样品处理量：15-20毫升●最大样品粘度：2000cPs● 出样最高温度 ：90 °C●最大样品颗粒：＜200微米 ●均质后平均颗粒：100纳米 ●进样方式：依靠重力和强制进样●冷却方式：冷却方式：进样制冷系统，温度范围：最低达 零下 10 度，保证样品在极低温度下进行均质●空气压力：8bar(强制进样时要求)●完整的机械润滑系统●可在线清洗和在线杀菌●数显压力表和过压报警系统●安全等级：符合IP55●电压：1500W，380V/50Hz●外形尺寸：750x460x440mm●重量：80kg应用领域:食品类： 添加剂 婴儿食品 调味品 布丁 酪蛋白浓缩果汁 番茄汁 奶酪 冰淇淋 甜点牛奶 凝胶 口香糖 动物脂肪 植物脂肪番茄酱 鸡蛋 酸奶 豆奶 蜂蜜黄油 植物油 沙拉酱 糖浆化工制药类： 粘合剂 淀粉 抗生素 纤维素 石蜡着色剂 化妆品 高级奶酪 牙膏 清洁剂消毒剂 乳状液 油脂 墨水 乳胶脂质体 洗涤液 鞋油 乳化油 色素香水 蛋白质 树脂 油漆 肥皂维生素 酶 细胞内活性物质

KNAUER SMB 模拟移动床色谱 ————连续柱色谱法纯化小分子和大分子摘要: SMB色谱是一种高效高纯的分离和纯化二元系混合物的高效色谱技术。Knauer公司的AZURA SMB系统在药物和食品等产业广泛应用，小分子比如木糖醇的生产，也可以用在大分子蛋白抗体的生产，小分子和大分子纯化的两种分离模式应用证明了AZURA SMB系统模块化的灵活性 。SMB的优势： 模拟移动床色谱是一种连续的色谱技术，能够将二元或赝二元系混合物分离为纯物质或组分。与传统的批色谱法相比，该方法连续分离和提取两个部分，从而获得更高的纯化物质产量，同时消耗更少的洗脱液和填料。在经典的单柱色谱分离中，只有一小部分色谱柱参与了分离，而主要部分仍然没有使用，与SMB工艺整柱都被有效利用相比，单柱工艺的产率是明显低的。 Knauer-Azura SMB系统的模块化概念允许灵活地适应不同的分离任务（图1）。典型的8柱配置，每区两根柱，通过改变每区的柱数量能够很容易适应工艺优化。此外，它还可以在开环和闭环模式之间切换开关。SMB在木糖醇纯化中的应用： 一个经典的SMB八柱工艺开环模式应用通过从发酵浆液中纯化木糖醇展示（图2）。木糖醇是一种五碳多元醇甜味剂，主要用作食品工业的葡萄糖的替代品，例如用在口香糖等。它是从如桦木纤维素水解转化到木糖醇的。高效液相色谱分析发酵浆液，结果表明，木糖转化木糖醇是成功的，SMB工艺可行。选择特定的Knauer聚合物基Eurokat CA修饰柱用于糖分离，水作为洗脱剂。确定参数方法后，设计了一个SMB工艺，两个出口产物作了高效液相分析，木糖醇从萃取液成功分离和纯化（图3和图4），1.8g纯化1小时，得到99%纯度木糖醇和100%回收（此处未显示结果，有关详细信息，请参见KNAUER Application VFD0157）。免疫球蛋白G抗体作为大分子的例子图2 ：SMB工艺流程设计示例方案 4泵，进出口，8柱，4区，流速，流量、压力和循环时间显示；PurityChrom MCC软件图3：发酵提取液半制备色谱图 进样： 淡蓝色–0.5毫升，蓝色–1.0 毫升，深蓝色2.0毫升。图4：重叠分析色谱图提取液/除木糖醇外（深蓝色）；提取物/木糖醇（浅蓝色）；废液（蓝色）。 SMB在纯化生物分子中的应用: 同一个Azura SMB系统和相同多柱捕获方案工艺（MCCP）可用于蛋白质的连续纯化。 例如在捕获模式下的抗体。可以灵活的适应不同柱子匹配不同净化步骤（吸附、清洗、洗脱和再生），节省了时间、柱成本和纯化目标蛋白的溶剂消耗。该软件支持从经典SMB到 MCCP工艺（图5）。对于MCCP过程，检测器可以集成到系统来监控和调节整个工艺过程。 图5：MCCP工艺软件用户界面