野麦畏农残

本文采用岛津GCMS-TQ8050结合SHIMADZU-GL WondaPak QuEChERS前处理包建立了黄瓜中的野麦畏等217种农残同时检测的方法。该方法简单方便，分析速度快，抗干扰能力强，检出限低，重现性好，回收率高，能够有效的监测蔬菜水果中217种农残的含量。

方法包是赛默飞世尔科技色谱质谱部应用部门针对客户需求提出的简易仪器使用流程，方法包内所涉及的化合物均为常见的能在 GC/MS 上检测的化合物，如农药残留、多环芳烃、多氯联苯、多溴联苯和多溴联苯醚、邻苯二甲酸酯等。方法包的作用就是能使客户更快更简便得使用仪器，尽快上手。方法包包括进样方法，数据处理方法（TraceFinder 方法文件夹），相关应用文章，相关标准，色谱柱信息，前处理方法，数据文件等，客户可以直接调用进样方法和数据处理方法完成野麦畏等化合物的定性定量分析。

气相色谱- 质谱（GC-MS）法是多种农药残留同时检测常用和重要的分析技术。GC-MS 一般采用普通分流不分流进样方式、电子轰击电离(EI) 实现多农药残留同时分析，可同时检测野麦畏等上百种农药，但很多农药检出限难以满足有关法律法规的要求。采用大体积进样和负化学电离（NCI）气相色谱-质谱法可显著提高方法的灵敏度。

利用三重四极杆质谱仪高灵敏度，实现对茶叶中208种农残的快速检测。该方法适用于茶叶中农药残留量的快速定量测定。

本文显示 Thermo Scientific TSQ 8000 Evo 三重四极杆 GC-MS/MS 系统能将实验室的分析能力增加三倍。样品分析效率的提高可能通过如下特征实现：• 直接分析乙腈萃取物，不需要额外的溶剂置换步骤。• EvoCell 快速碰撞池技术能快速采集数据，缩短 GC 分析时间。• 同时全扫描和 SRM 数据采集全面测定目标和非目标农药成分。通过将全扫描数据与 NIST 数据库比对鉴定出更多农药成分。方法灵敏度优异。所有农药成分的检测和鉴定的浓度水平低至 5–10ng/g，IDL 值范围为 0.2– 3.7 ng/g。结果显示采用 TSQ 8000 Evo GC-MS/MS 系统的快速 GC 数据采集能力能带来优异的峰面积重现性和化合物线性。

使用岛津公司GCMS-TQ8050三重四极杆气质联用仪，样品经乙腈提取QuEChERS方法净化，仪器检测条件使用岛津农残数据库Smart Pesticides Database结合正构烷烃数据生成。从前处理到数据检测与处理提供了整套解决方案，大大缩短了检测能力建立的时间。

本实验采用QuEChERS前处理方案，Thermo Fisher全新 一代三重四极杆质谱TSQ 9000，同时配备Pesticide II色谱 柱分离，在Time-SRM的扫描方式下，让仪器方法管理更 加智能方便，使208种农药及代谢物在36min内一针完成 分析，基于TraceFinder软件一站式的数据处理，一站式完 成208种农残的全流程分析检测。该实验室方案具有前处 理流程简单、快速、准确、有效，仪器操作简便，方法性 能具有卓越的灵敏度和出色的稳定性的特点，完全满足新 国标对于农残检测的要求。?

农产品食品检测设备如何在小麦种植时检测农药残留

适用于药材及饮片（植物类）检测。（本实验样品采用麦冬）参考标准：《2341 农药残留量测定法 第五法》

本文显示 Thermo Scientific TSQ 8000 Evo 三重四极杆 GC-MS/MS 系统能将实验室的分析能力增加三倍。样品分析效率的提高可能通过如下特征实现：直接分析乙腈萃取物，不需要额外的溶剂置换步骤。EvoCell 快速碰撞池技术能快速采集数据，缩短 GC 分析时间。同时全扫描和 SRM 数据采集全面测定目标和非目标农药成分。通过将全扫描数据与 NIST 数据库比对鉴定出更多农药成分。方法灵敏度优异。所有农药成分的检测和鉴定的浓度水平低至 5–10 ng/g，IDL 值范围为 0.2– 3.7 ng/g。结果显示采用 TSQ 8000 Evo GC-MS/MS系统的快速GC数据采集能力能带来优异的峰面积重现性和化合物线性

在测定小麦粉中辛硫磷残留量的过程中，我们通常采用色谱法和质谱法等分析方法。这些方法具有灵敏度高、准确性好的特点，能够有效地检测出小麦粉中的微量辛硫磷残留。同时，为了确保测定结果的可靠性，我们还需要注意样品的采集、处理和保存等环节，避免样品在处理过程中受到污染或损失。本文根据国家标准GB/T 5009.102-2003、NY/T 1601-2008中气相色谱法测定的方法，并经过检测条件的优化，建立了GC-4100气相色谱仪测定小麦粉中农药残留（辛硫磷）含量的方法，该方法具有应用范围广、操作方便等优点，可供相关人员参考。

本文应用赛默飞三重四极杆气质联用仪 TSQ 8000 Evo，结合TraceFinder 软件实现了一针进样同时筛查 933 种农药及部分环境污染物的。在此条件下，依然能够得到很好的方法学指标。TSQ8000 Evo 在农产品农药残留定性定量应用领域，具有高选择性、高灵敏度、高稳定性和高通量的特点，完全能够胜任监管部门要求的实际样品中不确定农药的低浓度筛查、确认和定量分析的要求。另一方面，TSQ 8000 Evo 能够实现 SRM 与 FullScan 的交替扫描，能够同时完成定性与定量的分析工作，能够节约分析时间，大大提高实验室的效率。

燕麦为禾本科植物，《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦，是一种低糖、高营养、高能食品，有较高的营养价值。本实验采用杜马斯燃烧法使燕麦在高纯氧气中燃烧释放出氮，参照《GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》和《GB/T 31578-2015 粮油检验 粮食及制品中粗蛋白测定 杜马斯燃烧法》的方法，使用杜马斯定氮仪对燕麦中的蛋白质进行定量测定。

摘要：建立了三重四极杆气质联用仪GC-MS/MS 同时检测复杂基质（生姜、油麦菜）中50多种农药多残留（农业部年度考核农药）的分析方法。为减少基质增强效应对农药残留分析的影响，采用空白基质配制标准溶液，在1~100 μg/L 浓度范围内，各农药的相关系数均在0.997以上。对1μg/L 的标准溶液连续6 针进样，峰面积的RSD%均小于8.0%，绝大数农药的最低检出限（LOD）在1 μg/kg 以下。在1 μg/kg 和5 μg/kg 的加标浓度下，大部分农药的加标回收率在70.0~120.0%之间，完全满足日常检测对农药残留分析的要求。

建立了三重四极杆气质联用仪GC-MS/MS 同时检测复杂基质（生姜、油麦菜）中50多种农药多残留（农业部年度考核农药）的分析方法。为减少基质增强效应对农药残留分析的影响，采用空白基质配制标准溶液，在1~100 μg/L 浓度范围内，各农药的相关系数均在0.997以上。对1μg/L 的标准溶液连续6 针进样，峰面积的RSD%均小于8.0%，绝大数农药的最低检出限（LOD）在1 μg/kg 以下。在1 μg/kg 和5 μg/kg 的加标浓度下，大部分农药的加标回收率在70.0~120.0%之间，完全满足日常检测对农药残留分析的要求。

：建立 了全 自动 索 氏提取一气 相色谱 法 检测 小麦 粉 中 9 种菊 酯 、取 代 苯类 、三唑类 农药 残 留量 的新 方法 。采 用石 油 醚作为提取 溶剂 ．提 取温 度 115％ ，热浸 提 时问 15 m in，淋洗 时 间 30 m in ，经 佛罗 里矽 柱 净化 后浓 缩定 容 ，外标 法 校正 定量 ，气 相色 谱法检测 目标农 药残 留含量 。9 种 菊酯 、取 代苯 类 、三 唑类 农药 在 0． 01～1．00 p~g／m L 浓度 范 围 内具有 良好 的线 性 关系 ，相关 系 数不 低于0． 998，回收率 为 90． 7％～103．1％，变异 系数 为 0． 5％～8．6％，方 法 检 出限 为 0．00022～0．00281 m g／kg。该 方法 定量 准确 、灵 敏度 高 、简便易操作 ，适 用于小 麦 粉中 菊酯 、取代 苯类 、三唑类 农 药残 留量 检测

本实验开发了一种高灵敏度、高可靠性方法，用于测定饮用水中51 种非极性化合物和废水中PBDE、PAH 和二嗪农。饮用水中大部分化合物MRL 值为2 ng/L 或更低，而废水中一些分析物MRL 则低于0.2 ng/L。运行时间小于20 min，样品前处理过程简单快捷，并且这种便捷的饮用水检测方法也获得了UKAS 的认可。

前言：N- 甲基NMCs( 以下简称NMCs) 为农业上的一类常用农药, 杀虫活性高，残存期较短，己广泛用于水稻、水果及蔬菜等作物病虫害的防治。因其使用量及品种的增加，造成多种农药的残留。而目前国内现有的单一品种的分析方法已不能满足检测的需要。因此很有必要建立多种残留的分析方法。关于此类农药的多残留分析方法，国外已有报道，主要是液相和气相色谱法，通常包括溶剂提取、凝结、柱色谱净化、母体化合物的衍生化及色谱分折等步骤。其步骤繁多，费时耗力。由于NMCs 的不稳定性, 易高温分解, 故高效液相色谱(HPLC) 成为检测NMCs 的主要和常用的方法。国外的报道绝大多数都是采用HPLC- 柱后衍生荧光检测 , 而采用紫外检测(UV) 的报道较少。本文使用SPE- UV -HPLC联用使小麦中NMCs检测简洁化，操作简便，并且有较理想的结果。

方法包是赛默飞世尔科技色谱质谱部应用部门针对客户需求提出的简易仪器使用流程，方法包内所涉及的化合物均为常见的能在 GC/MS 上检测的化合物，如农药残留、多环芳烃、多氯联苯、多溴联苯和多溴联苯醚、邻苯二甲酸酯等。方法包的作用就是能使客户更快更简便得使用仪器，尽快上手。方法包包括进样方法，数据处理方法（TraceFinder 方法文件夹），相关应用文章，相关标准，色谱柱信息，前处理方法，数据文件等，客户可以直接调用进样方法和数据处理方法完成顺式 - 燕麦敌等化合物的定性定量分析。

方法包是赛默飞世尔科技色谱质谱部应用部门针对客户需求提出的简易仪器使用流程，方法包内所涉及的化合物均为常见的能在 GC/MS 上检测的化合物，如农药残留、多环芳烃、多氯联苯、多溴联苯和多溴联苯醚、邻苯二甲酸酯等。方法包的作用就是能使客户更快更简便得使用仪器，尽快上手。方法包包括进样方法，数据处理方法（TraceFinder 方法文件夹），相关应用文章，相关标准，色谱柱信息，前处理方法，数据文件等，客户可以直接调用进样方法和数据处理方法完成反式 - 燕麦敌等化合物的定性定量分析。

方法包是赛默飞世尔科技色谱质谱部应用部门针对客户需求提出的简易仪器使用流程，方法包内所涉及的化合物均为常见的能在 GC/MS 上检测的化合物，如农药残留、多环芳烃、多氯联苯、多溴联苯和多溴联苯醚、邻苯二甲酸酯等。方法包的作用就是能使客户更快更简便得使用仪器，尽快上手。方法包包括进样方法，数据处理方法（TraceFinder 方法文件夹），相关应用文章，相关标准，色谱柱信息，前处理方法，数据文件等，客户可以直接调用进样方法和数据处理方法完成燕麦酯等化合物的定性定量分析。

氨基甲酸酯类化合物是在有机磷农药之后发展起来的杀虫剂和除草剂，因其高效、低毒、残留期短等特点，在农作物保护中有广泛的使用，但随之而来的农药残留等问题更需引起重视。本文参考GB 23200.112-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中9种氨基甲酸酯类农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-柱后衍生法》，采用睿科全自动固相萃取系统和柱后衍-荧光检测的高效液相色谱法对小麦中氨基甲酸酯类农药及其代谢物进行多残留的快速测定，平均回收率在76.4%~103.5%，平均相对标准偏差小于5%。

有机磷（OP）杀虫剂是世界上最广泛应用的商用杀虫剂。这些毒性杀虫剂的残留已经显现在很多农产品中，浓度经常是很低的ppb级。食品、水、植物和土壤是分析低浓度有机磷农药残留的最常见的基体。分析有机磷农残的两个最常用的方法是USEPA方法8141B和方法1618。两种方法都指定采用火焰光度检测器（FPD）操作于磷模式以选择性地检测有机磷农残。OI分析仪器公司的5380型脉冲式火焰光度检测器（PFPD）已经被证明是执行痕量有机磷农残分析的磷选择性检测器。PFPD采用脉冲式的火焰，代替了传统FPD的连续的或者静态的火焰。脉冲式的火焰引入了一种取决于时间变量的分析。这样一来，PFPD在检测器灵敏度方面、磷相对于碳氢化合物的选择性方面都远远超越了FPD，而且，气体消耗更少，更便于操作，长期稳定性更佳，还具有同时双元素检测功能。

通过介绍 TraceFinder 工作站的强大功能，包括QAQC，Flag，适当阈值参数的设置，建立了快速筛利用功能强大的TraceFinder 数据处理方法，结合 TSQ 8000 Evo 出色的硬件性能，可显著提高筛查及高通量定量分析的效率。TSQ 8000Evo能够在保证良好的方法学指标和仪器性能的基础上，35min内完成数据库里5496个离子对和所有目标化合物的分析。在此基础上，TraceFinder 工作站可以预先设置相关的阈值，通过Flag 功能直观显示出来，辅助分析人员快速的进行筛选判断，大大提高了实验室的整体工作效率。

燕麦是北半球广泛种植的一种农作物，其谷粒经研磨成面后可供食用，或作为饲料，具有很高的营养价值。随着近年来，人们对食品营养的认识愈发全面，膳食纤维作为第七类营养素收到越来越多的重视。燕麦中的膳食纤维含量约为10%-12%，是一种优质的膳食纤维来源。因此，准确测定其膳食纤维含量对于燕麦加工过程具有重要意义。本实验参照《GB5009.88 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定》使用滤膜过滤法对燕麦中的膳食纤维含量进行测定。

本实验方案旨在利用高低温湿热试验箱检测农业小麦种子。通过设定不同温度（高温 40℃、低温 5℃、常温 25℃）和不同湿度（高湿 90%、中湿 70%、低湿 30%）的组合条件，将不同品种的小麦种子放置在培养皿中并经处理后放入试验箱相应区域。在实验开始后的特定时间点（第 3、5、7、10、14 天）进行检测，包括发芽率检测（统计发芽种子数并以胚根长度达种子长度一半为发芽标准）、活力检测（测量发芽种子的胚根长度、胚芽长度和鲜重等指标）以及外观观察（查看种子颜色、形态变化及是否霉变）。实验过程中需确保试验箱运行稳定、培养皿滤纸湿润度适当、检测标准统一，并对实验后的种子和培养皿妥善处理。详细记录检测结果并进行分析，以确定小麦种子在不同环境条件下的适宜储存和运输条件，为小麦种子的储存、运输和种植提供科学依据。

全麦粉是指小麦清理后，加工成具有全部籽粒营养的面粉。F800纤维测定仪测定全麦粉中粗纤维的原理：在酸消煮作用下，试样中的糖、淀粉、果胶质和半纤维素经水解除去后，再用碱消煮，除去蛋白质及脂肪酸，残渣称重，灰化除去不溶酸碱的杂质再称重，两者差值称为粗纤维。本文参照《GB/T 5009.10-2003植物类食品中粗纤维的测定》测定全麦粉中的粗纤维。

成像高光谱技术融合了图形技术和光谱技术的优势，能够同时获取反映待测样本外部特征、内部物理结构及化学成分的图像信息和光谱信息，已经被广泛应用到农产品无损检测领域，在农药残留检测、内外部品质预测等应用领域涌现了大量研究成果，但运用成像高光谱技术对作物种子年份的鉴定研究鲜有报道。本研究以小麦种子为例，利用成像高光谱技术鉴定小麦种子的年份，为农产品时间鉴定提供一种新的技术参考。

气相色谱- 质谱（GC-MS）法是多种农药残留同时检测常用和重要的分析技术。GC-MS 一般采用普通分流不分流进样方式、电子轰击电离(EI) 实现多农药残留同时分析，可同时检测麦草伏 - 甲酯等上百种农药，但很多农药检出限难以满足有关法律法规的要求。采用大体积进样和负化学电离（NCI）气相色谱-质谱法可显著提高方法的灵敏度。

生长育肥猪小麦消化能和代谢能的测定及预测模型的建立中国科学院亚热带农业生态研究所，长沙；湖南农业大学动物科学技术学院印遇龙来自安徽、江苏、河南、湖南和河北的10个小麦原料（安徽阜阳、河南周口、安徽亳州、河南商丘、江苏徐州、安徽凤阳、江苏盐城、湖南株洲、河南平顶山、河北石家庄）