微量元素含量

如何验证“黑色”农作物确实具有较高的营养成分和含有多种微量元素呢？如何为黑色农作物的食用及食品开发提供依据呢？目前，关于黑色农作物微量元素的含量的报道并不多。人们已知大约有27种元素对生物正常生活是不可或缺的，其中铜、铁、锰、锌、钾、硒等14种微量元素是人体所必需的，它们仅占人体质量的0.05%，含量虽然微乎其微，但在人体中却起着极其重要的作用

血清中微量元素既有ppt级别的Cd、Hg、Co等，也有ppb级别的Cu、Fe、Zn等，还有ppm级别的K、Ca、Mg以及百分含量的Na，NexION ICP-MS独有的电子稀释技术保证了在一次测定可以同时测定低含量与高含量的微量元素，同时保护检测器，简单方便。

在生命体中的元素含量低于百万分之一的，称作微量元素，在这里主要是指人体中钙、锌、铜、铁、镁的含量。它们在生命过程中的作用不可低估，摄入过量、不足、不平衡或缺乏，都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病，而且它们在人体中含量的多少也会影响到人的智力、情绪等。例如：缺钙可影响神经传导，使神经、肌肉的兴奋性失调，人就会变得敏感、情绪不稳定，注意力难以集中，儿童缺钙还会影响骨骼发育；儿童缺锌会形成厌食，蛋白质摄入不足，大脑发育受损，记忆力智力下降，情绪失控，心理素质差；缺铜则神经、肌肉及肝脏等组织中的氧化代谢就无法得到调节，人体就会出现动作失调、神经失常等症状；缺铁可引起缺铁性贫血；缺镁会造成心情浮躁、沮丧、消沉、焦虑不安、神经质、厌食症等。所以，微量元素的检测对我们，尤其是对少年儿童、孕妇及哺乳期妇女、免疫力低下者及中老年人有着非常重要的意义。

电解质水中微量元素含量很低，测定方法要求具有较高的灵敏度、特异性、准确性，多采用原子吸收分光光度法、化学比色法。随着电感耦合等离子体技术的不断发展，电感耦合等离子体发射光谱法、电感耦合等离子体质谱法受到越来越多的青睐。本文建立采用电感耦合等离子体发射光谱法测定电解质水中微量元素Ni、Pt、Ti元素的方法，供相关人员参考。

使用岛津公司新品ICPMS-2030电感耦合等离子体质谱仪并结合碰撞池技术，测定了人体血清中微量元素的含量。实验结果表明，质控样品测定值与标准值吻合，精密度均小于4%，样品平行性标准偏差小于1.4%。该方法具有灵敏度高，检出限低，精密度高，分析速度快，操作简单，准确度高等特点，可满足血清样品中微量元素分析的要求。

使用岛津AA-7800火焰原子吸收分光光度计建立了铁矿石中有害微量元素含量的方法。实验结果表明，该方法标准曲线线性良好，相关系数r在0.9999~1.0000范围内；方法检出限低，各元素检出限分别为0.0002%~0.0006%；准确度高，质控样品的测定值与理论值吻合，样品分析结果符合国标要求；方法精密度好，RSD值小于2.00%（n=6）；分析速度快，适用于批量铁矿石中微量元素含量的测定。

煤中含有微量元素，其中有害微量元素对人类健康、环境和设备都会有一定的危害，而有益微量元素的合理开采利用也会带来大量的经济价值。研究煤中微量元素的成因和赋存，对科研和生产均有重要参考作用。岛津电子探针EPMA作为一种元素检测灵敏度很高的微区分析技术，可以直接原位测试煤中微量元素的种类、含量和空间分布。以两处产地的煤为测试对象，表征了煤经过常规洗选后残留的无机矿物中铀（U）、汞（Hg）、砷（As）、氟（F）等微量元素的赋存特征。

在传统的电镜中，由于EDS的检出限为0.1%，所以对于一些微量元素的分析来说较为困难。尤其是要做微量元素或者差异很小的面分布来说，EDS往往不能满足我们的需要。虽然拉曼光谱并不能直接得到元素含量和分布分析，但是有时候微量元素的变化足以引起对应的特征拉曼峰的变化。此时便可利用拉曼光谱去进行微量元素的分析。

普析通用公司新品——多通道原子吸收在人体血液中微量元素检测方面的应用。微量元素铜、锌、铁、钙、镁对人体的重要性；缺少、中毒引起的疾病和预防、检测；含微量元素的食品等。

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摘要中药是我国宝贵的医学财富，而微量元素是中药归经和药性物质基础的重要组成部分。因此，中药无机微量元素，尤其是医学微量元素的测定，对临床应用的研究具有一定的指导意义。本文选用当归、鸡血藤等七种滋补类中药，用原子吸收光谱法测定了其中微量元素的含量。采用 4 1 的HNO3―HCI04 混酸体系作为消化液，选取样品中当归，对各种测定元素做了加标回收率实验，回收率高。实验结果表明，滋补类中药中 Fe Mn ZnCu 的含量较高。

简述普析通用公司的新品——多通道原子吸收的应用。主要应用领域在于对人体血液中微量元素的检测；微量元素对人体的作用；多通道原子吸收对微量元素的检测方法与传统方法的优势。

微量元素是相对宏观元素而言的，它虽然只占人体重量的0.05%，但与人体的生理功能关系密切，微量元素的缺乏会导致多种疾病。微波消解以其独特的优势，在微量元素分析的前处理过程有着广泛的应用。

多年来，电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）一直被用于生物体液微量元素分析。研究人员已经发现了某些关键元素含量与疾病、代谢失调、环境暴露和营养状况之间的关联。血液和血清是两种常见的生物体液，这两种体液中微量金属元素的分析一直是个难题。血液是一种复杂的液体混合物，其主要成分是水，还含有蛋白质、葡萄糖、矿物盐、性激素和红白血细胞。血清来自血液，具有与之类似的成分，但不含红白细胞或纤维蛋白原。ICP-MS 可检测出复杂基体中低浓度水平的元素含量，它是微量金属元素分析最为有效的技术，所以它是测定血液和血清中微量金属元素含量的理想工具，尤其是当某些待测元素的正常浓度水平极低时。但是由于这些基体的属性极为复杂，在ICP-MS 分析过程中可能遇到由基体引起的质谱干扰。通常，分析物的低浓度、由基体引起的质谱干扰和样品的复杂性三个问题，一起给ICP-MS 分析带来了挑战。珀金埃尔默公司的NexION® 2000 ICP-MS 所具备的多种特性使它成为了测定血液和血清中微量元素的理想工具。首先，配合独特的固态射频发生器、三锥接口和四极杆离子偏转器，NexION 2000 的基体耐受性非常高，因此样品简单稀释后就可以进样分析。其次，如果将NexION2000 和FAST（快速自动进样）系统相搭配，可以大大提高临床检测实验室的效率。最后一点，NexION 2000的通用池系统具有标准（Standard）、碰撞（KED）和反应（DRC）三种模式，并具有三个气路，可选择的碰撞/反应气体种类也很丰富，所以NexION 2000 能够最有效地排除干扰，准确地测定最低的浓度水平。排除了因为仪器导致结果偏差的各种因素，影响结果准确性的唯一因素就是试剂和实验室环境的清洁度。本文介绍了NexION 2000 ICP-MS 在血液和血清微量元素分析中的各项优势，探索了简化样品前处理的可能性，NexION 2000的各项优越性能直接简化了样品的制备过程。

依据国家标准《GB18406.2 农产品安全质量无公害水果安全要求》和《GB 5009.268-2016 食品中多元素的测定》的相关规定实验方法，本文采用微波消解法对葡萄籽进行样品前处理，使用ICP-AES对葡萄籽样品中Cu、Mn、Zn、Fe、Mg、Ca、Se、K、Na等微量元素进行测定，为开发利用葡萄籽提供技术支持。

用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分干燥而成的粉末,通常称为乳粉,其目的为保存鲜乳的本质及营养成分,增加保存性,减少体积和重量,便于运输。同时在加工过程中,可根据不同人群需要强化多种维生素和微量元素,是一种比较理想的食品。因此,人们在选购时,在关注奶粉安全的同时,越来越看重其营养成分的组成和含量。在国家标准GB/ T 5009 -2003[1 ]中测定食品中铅、铜、锰、锌、铁、镁、钾、钠、钙9 种微量元素采用不同的样品消解方法,过程复杂、费时间,而我们采用微波消解技术处理奶粉样品,用原子吸收法测定奶粉中铅、铜、锰、锌、铁、镁、钾、钠、钙9 种微量元素

土壤养分检测仪是一种用于检测土壤中微量元素含量的仪器。

UV-1800A分光光度法测试微量元素UV-1800A分光光度法测试微量元素UV-1800A分光光度法测试微量元素UV-1800A分光光度法测试微量元素

? ICP-MS测定中草药中微量元素具有快速，准确，灵敏度高，选择性好及多元素同时测定等优点，比其他分析技术更具优越性，是公认的较好的微量元素分析方法[4]。作者采用微波消解技术处理样品，利用 ICP-MS 测定了川贝母等13 种糖尿病药膳治疗常用中药的微量元素含量。通过比较糖尿病 药膳治疗常用中药所含的铬 (Cr)，锌(Zn)，锰 (Mn)，硒 (Se)，铜 (Cu)和钒 (V) 6 种元素含量，探讨各种微量元素与其降血糖活性的关系，为药膳或中药治疗糖尿病提供实验依据，并为其药理研究提供参考。

尽管环境（空气、土壤、水）和食物中各种元素的测定为外部暴露提供了一种测量手段，但并不一定反映个人的实际应变。因此，测量体液、头发和指甲中的浓度，可以增加假定摄入量的信息。血液和尿液中的浓度反映的是短期的，而头发和指甲中的浓度反映的是长期的暴露。为了准确、准确地测定微量元素的浓度，需要一种强有力的分解方法.本文提供了MW5000微波消解生物材料的方法，使得检测微量元素表达更容易进行。

对绞股兰茶中的某些微量元素的分析已有报道，但对于保健茶的冲泡液和水煎液中的测定。实验中测定了绞股兰茶的四次冲泡液和0.5h水煎液中8种元素含量，也进行了灰化法处理的茶叶液的测定，并找出相互关系和有效测定方法。对于了解茶叶的有效成分摄入量和科学服用，有实际意义。

石墨炉原子化器GFA-EX7采用数字温度控制，数字气体控制，通过改造石墨炉和管道，可高精度地分析基体含量高的试样。本文介绍海水中微量元素（Pb、Cd、Cr）的分析。

关键词：原子吸收分光光度法；微量元素 本标准规定测定进口化肥中微量元素──铜、锌、铁、锰、镁含量的方法。1 方法提要试样用硝酸或盐酸溶解，在2％硝酸或盐酸介质中，于原子吸收分光光度计分别在324.7nm，213.9nm，248.3nm，279.5nm和285.2nm的波长，以空气-乙炔火焰进行铜、锌、铁、锰和镁的测定。2 仪器AA-1800C原子吸收分光光度计：附有空气-乙炔燃烧器，及铜、锌、铁、锰、镁空心阴极灯。所用原子吸收分光光度计应达到下列指标：最低灵敏度：等差浓度标准溶液中最高浓度标准的吸光读数不低于0.5。工作曲线线性：等差浓度标准溶液中两个最高浓度标准溶液的吸光读数的差值，不小于最低浓度标准溶液与零浓度溶液吸光读数差值的0.7倍。最小稳定性：最高浓度标准溶液与零浓度溶液多次测量所得到的吸光读数，相对于最高浓度标准溶液吸光读数平均值的变异系数，分别不大于1.5％和0.6％.

水果的营养价值众所周知，而作为100%纯果汁饮料，水果的营养预期会最终转移到果汁饮料里。为了吸引消费者，并解决市场需求，许多果汁产品也可强化微量营养素，以提高或增加微量元素含量。为了保证食品质量和安全，随着食品监管要求的原来越严格，饮料制作商和生产企业要对其饮料里的微量元素和其他营养含量进行量化。质量控制过程中，例行检验要求对使用原材料和最终产品进行检测。尽管ICP-OES在多元素同时分析领域颇受青睐，但火焰原子吸收（AA）以节约成本，简单快速的特性对分析者同样很强的吸引力。然而，通过火焰AAS在多元素分析时要求对每一个元素进行单独的测定，那么它就影响了火焰分析的速度。为了很好的解决这个问题，一种快速、高样品通量的自动化进样系统就应运而生。虽然样品仍然需要多次分析，而每个样品的分析时间相对于手动分析则显著缩短；自动进样系统不仅解放了我们的双手，更让分析的系统精度和稳定性得到明显提高。这里我们将采用火焰原子吸收借助快速自动进样系统提高样品通量来进行不同类型果汁饮料里的多元素分析。

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