饲料有机酸化剂

饲料酸化剂中有机酸测定

在饲料行业，饲料酸化剂因其生化特性正逐渐取代饲用抗生素的地位。其能够促使有益菌的生长，调节细胞功能，增强动物的生长发育。发酵生产的乳酸具有生物活性的高生化价值，能参与基因的代谢，循环，还能促进体内有益菌的生长代谢，繁殖，抑制有害菌的生存，因此乳酸应用到饲料行业将起到抗生素，生菌剂的双重作用。

为了在农业中提供适当的青贮饲料或干草饲料，必须定期监测其中某些有机酸的形成。例如，丁酸的形成预示了饲料的变质。有时候饲料从业者人为添加甲酸或丙酸，以提高饲料的营养品质。同样的饲料和一些其他可生物降解的废物（农业残留物，污水污泥等）也可用于沼气厂，其中发酵过程可以通过确定某些有机酸来进行监测。本方法允许测定饲料添加剂、青贮料、牧草和不同生物可降解材料中的一些重要有机酸如乙酸、乳酸、丁酸、丙酸和甲酸。在该方法中还可以确定一些其它有机酸（草酸、富马酸等）。

迪马科技建立青贮饲料中有机酸的解决方案，采用ProElut PSA固相萃取柱，盐酸水溶液洗脱，本方案简化前处理步骤，不使用有机溶剂，减少人体伤害，降低实验成本，节省大量时间，并减少杂质的干扰，回收率达80%以上。

毛细管电泳(CE)技术具有分离效率高、分析速度快、受基质干扰小、试剂样品消耗少且对环境友好等优点。采用毛细管电泳法可以测定青贮饲料和青贮饲料中草酸、甲酸、富马酸、琥珀酸、苹果酸、柠檬酸、乙酸、丙酸、乳酸、苯甲酸、山梨酸、丁酸的质量浓度。该法的检测波长为190nm。

毛细管电泳法可以测定各类饲料、复合饲料、饲料、预混料、饲料添加剂、饲料原料（植物、动物、矿物来源）中的水溶性氯化物、硝酸盐、磷酸盐和全硫酸盐的质量浓度。检测波长为254nm，该测定方法不受其它无机阴离子、有机酸（乙酸、柠檬酸、乳酸、甲酸、草酸）和中性有机物质的影响。

国内外的养蜂过程经常会使用一些有机酸，典型如甲酸、乙酸、丙酸、草酸和柠檬酸，可作为防治蜂螨剂、消毒剂和饲料保藏剂等，而苯甲酸则是常用的食品防腐剂之一。对蜂蜜中这些有机酸的准确测定则可借此判断有机酸使用是否对蜂蜜的质量产生影响，同时也可研究不同蜜源地产出蜂蜜有机酸组分的差异。

国内外的养蜂过程经常会使用一些有机酸，典型如甲酸、乙酸、丙酸、草酸和柠檬酸，可作为防治蜂螨剂、消毒剂和饲料保藏剂等，而苯甲酸则是常用的食品防腐剂之一。对蜂蜜中这些有机酸的准确测定则可借此判断有机酸使用是否对蜂蜜的质量产生影响，同时也可研究不同蜜源地产出蜂蜜有机酸组分的差异。常规蜂蜜检测中主要关注甲酸、乙酸、丙酸、草酸、柠檬酸和苯甲酸，利用AS-HC高效阴离子色谱柱可较好分离此六种有机酸。此外，还可同时测定蜂蜜样品中共存的氯、硫酸根、硝酸根、磷酸根等常规阴离子。蜂蜜样品前处理比较简单，以热水溶解样品，加碱调节样品pH，再通过微孔滤膜和国产C小柱（Agela）去除样品可能的疏水性物质。

随着畜牧养殖业的迅速发展，人们对饲料营养成分的分析要求在不断提高，饲料分析的内容已从比较单一的高含量营养成分，如蛋白质、脂肪等的总量分析，深入到比较复杂的微量营养元素，如氨基酸、维生素、微量元素及饲料中有害物质等分析。如用传统的化学分析方法，很难甚至不能进行这些成分的分析。因而采用高灵敏度、高效、自动化的分析方法已成为饲料行业领域分析的发展方向。 高效液相色谱法是现代仪器分析中一支突起的新技术，由于其具有准确性好、灵敏度高、分析速度快等优点，已成为现代仪器分析非常重要的手段，它在饲料分析领域有着非常广泛的应用。它可以检测饲料中氨基酸、维生素、脂肪酸、有机酸、添加剂和有害物质，也可同时测定几种或几十种成分。鉴于此，大连依利特分析仪器有限公司作为国内高效液相色谱仪生产知名厂家，立足于满足饲料行业用户需求、秉承着“质量更佳、服务更优、创新更快、争创行业一流品牌”的理念并结合自身技术应用实力雄厚的特点，提出了为饲料行业用户提供一揽子解决方案的设想并加以实施，形成了《高效液相色谱在饲料行业的应用》。 我们希望此应用文集能给广大饲料行业用户在饲料分析方面提供一个参考，并且能为用户提供一个解决方案。

氯化胆碱是B族维生素之一，它可以提高畜禽对氨基酸的利用率，同时具有抗脂肪肝和增强动物体质的作用，因此各类饲料中均添加氯化胆碱，市场需求量很大。一些氯化胆碱生产厂为了获取高额利润，向产品中大量掺假，以降低成本低价出售，因此造成了市场上掺假产品泛滥，使许多消费者蒙受了损失，因此饲料及饲料添加剂中氯化胆碱的测定就变得尤为重要。毛细管电泳法可以测定饲料中游离胆碱（合成的和天然的）的质量分数，但是不适用于测定结合的胆碱。该方法可应用于各种饲料、复合饲料、饲料、预混料、饲料添加剂、饲料原料等。该方法的测定波长为267nm。

建立饲料样品有机氯（DDT、六六六）检测中凝胶渗透色谱（GPC）净化方法，去除气相色谱检测有机氯农药残留的干扰组分，经凝胶渗透色谱净化的8种有机氯农药的平均回收率为85％以上，

毛细管电泳(CE)技术具有分离效率高、分析速度快、受基质干扰小、试剂样品消耗少且对环境友好等优点,在阳离子分析领域潜力巨大。该法可用于测定各种饲料、复合饲料、饲料、预混料、饲料添加剂和植物、动物、矿物原料的无机阳离子（钾、钠、镁、钙离子）的质量浓度。检测波长在254nm或267nm处，该测定不受其它无机阳离子（Ba, Li, Sr, Mn, Fe）的存在所影响。

建立了TSQ 9610三重四极杆气质联用仪测定尿液中有机酸的方法。实验结果表明，10种有机酸在50~1000 ng/mL浓度范围内标准曲线线性良好，判定系数均在0.998以上，20 ng/ml标准溶液连续进样6次，峰面积RSD值均小于4.0%，重复性良好，同时方法具有较好的灵敏度，可用于尿液中有机酸的定量分析。

时刻关注用户需求，及时提供解决方案的岛津公司刚刚制作完成了数据集《岛津热分析60系列在饲料添加剂行业的应用》，此应用数据集通过对10种左右典型营养型饲料添加剂热分析图谱的分析，详细介绍了利用岛津60系列热分析仪器进行掺假筛查的方法。此外，用类似的热分析方法，还可以扩展到食品安全领域，如食品添加剂的筛查、定量方法。此文集对饲料添加剂和食品添加剂筛查提供了可行的方法和技术支持。

鸡粉是以鸡肉、鸡蛋、鸡骨粉末或鸡骨肉浓缩抽提物为主要原料，辅以鲜味剂（味精、呈味核苷酸等），并添加赋形剂及香辛料或食用香精等增味、增香剂经混合、制粒和干燥等工艺加工而成的一种具有鸡肉鲜香风味的复合调味剂。鸡粉中的有机酸能够调节鸡粉的味感（特别是酸味），本文介绍了一种离子色谱法检测鸡粉中有机酸的方法。样品经过处理，采用抑制电导离子色谱法进行检测，检测结果准确，回收率高。

玉米饲料是一种极具开发潜力的蛋白质原料，不但可以缓解我国蛋白质资源缺乏的现状，而且还可以降低饲料成本，提高畜禽养殖经济效益。玉米饲料不仅蛋白质含量高，还含有多种微量元素，各种微量元素对动物生长发育的作用各不相同，其中磷元素对动物骨骼系统的发育及维持具有重要作用，同时还是许多器官的有机组成成分，其含量也是作为评价饲料营养品质的重要指标。根据国家标准（GB/T 6437-2018），我们采用微波消解法对玉米饲料进行消解，采用紫外可见荧光分光光度法对玉米饲料中的磷含量进行分析测定，实现了对玉米饲料中磷含量的有效检测。

饲料行业是国民经济中不可或缺的重要行业，是连接种植和养殖的中间行业。中国的饲料年产量从 2012年开始连续7年位居世界。近几年，为加强饲料质量安全监管，国家也发布了多项饲料相关的国标和行标，提高饲料和养殖产品质量安全水平。大昌华嘉DKSH公司可提供饲料从原料到过程到终产品的整体检测方案，简单、快速、经济。可帮助企业有效提高经济效益。

饲料添加剂是现代饲料工业必然使用的原料，对强化基础饲料营养价值，提高动物生产性能，保证动物健康，节省饲料成本，改善畜产品品质等方面有明显的效果。本试验采用AKF-V6卡尔费休水分测定仪，通过直接进样测定饲料添加剂中的水分含量。

2012年10月22日，农业部1849号公告，公布了《饲料生产企业许可条件》和《混合型饲料添加剂生产企业许可条件》。两许可条件自2012年12月1日起施行。该许可条件规定必须设有饲料检测实验室，规定检测实验室中必须配备的仪器，其中包括原子吸收分光光度计、高效液相色谱仪等相关检测仪器。 上海通微分析技术有限公司（通微公司）依托自身强大的应用研发团队，利用EasySepTM-1020 HPLC系统联用紫外检测器和蒸发光散射检测器产品平台，为广大饲料企业第一时间开发了专业饲料检测用高效液相色谱仪、耗材及专业解决方案，应用于饲料中的氨基酸、维生素、三聚氰胺、抗生素等添加剂的检测；同时，我们将不断为您推出饲料中各种添加剂的专业解决方案。通微公司的唯一的国产蒸发光散射检测仪，是国家“十五攻关”的重大科技成果，获得2007年BCEIA金奖。该检测仪与液相色谱联用检测氨基酸，可以省去劳师费时的样品衍生步骤，直接检测。

项目总结用户 – Mars 动物饲料加工厂有限公司加工厂地点 – 德国弗登市（Verden）应用领域 – 高温回收冷凝水监测设备 – Sievers* M9 总有机碳 TOC分析仪技术选择的考虑因素 – 对于高温回收冷凝水的监测，pH值、电导率、紫外传感器均无法有效检测出循环蒸汽中的脂肪、油、颗粒物等污染。而Sievers M9 TOC分析仪能准确检测出含量极低的有机污染物，即使对于碱性样品也不在话下。当分析仪与功能强劲的样品预处理过滤器一起使用时，能够有效监测含有颗粒物的高温冷凝水，提供实时监测数据。使用此技术配置的结果. 将锅炉给水中的有机污染风险降至最低。. 符合统一的循环蒸汽运行指南，加强了生产设备的保护。. 长达12个月的校准稳定期，提供高准确度和精确度的测量值，维护要求低。. 快速测量响应，及时报告污染事件. 样品过滤器有自清洁功能

本研究以德清县各种青虾饲料品牌的市场占有率为参考依据，选取四个主要品牌的青虾饲料养?殖的青虾为样品，对其生长指标、肌肉质构特性、常规营养品质、氨基酸及脂肪酸组成等进行对比分析，从青虾肌肉品质方面定性、定量地表征出各品牌饲料养殖青虾效果的差异。该研究结果可为德清青虾营养需求研究、青虾饲料的进一步开发以及德清县青虾质量标准化体系建设提供理论依据。

我国饲料工业飞速发展，饲料总产量逐年递增，现已成为全球第一饲料生产大国。随之而来的饲料品质和安全性等问题引起人们的高度关注。 农业部于2012年底颁布《饲料生产企业许可条件》和《混合型饲料添加剂生产企业许可条件》正是本着保障饲料与动物制品安全，维护人类健康的主旨。 使用微波消解法为饲料样品进行样品前处理，具有迅速升温升压，快速消解，试剂用量少，空白值低，密闭防污染、挥发，回收率高，通量消解，高效率、低工作强度等优点。

非蛋白氮（NPN）是指除真蛋白(多肽)以外的其他所有含氮物质化合物，主要包括一些有机非蛋白氮化合物如氨、酰胺、胺、氨基酸和无机氮化合物如铵盐类。作为非蛋白氮补充饲料的一般为氨的衍生物，尿素、双缩脲、氨、铵盐及其它合成的简单含氮化合物。作为简单的纯化合物质，NPN对动物不能提供能量，其作用只是供给瘤胃微生物合成蛋白质所需的氮源，以节省饲料蛋白质。目前世界各国大都用NPN做为反刍动物蛋白质营养的补充来源，效果显著。在人多地少的我国和其它发展中国家，开发应用NPN以节约常规蛋白质饲料具有重要意义。本方案将使用中性洗涤剂和F800纤维测定仪对非蛋白氮饲料中中性洗涤纤维的含量进行检测。

饲料是能够提供给饲养动物所需养分，保证健康，促进生产，并且在合理使用下不产生有害物质的可饲物质。近 30 年来，我国畜牧养殖业发展迅速，我国的动物性食品如猪肉、禽肉、禽蛋及水产品供应已相当丰富。养殖业的迅猛发展，带动了饲料工业的发展，饲料添加剂的研究也得到了快速发展。同时随着养殖业的发展，人们对动物性产品的需求已经从刚开始的数量需求转向了对质量、安全性的需求。饲料添加剂的广泛应用，对于提高动物的生产性能、增强抗病力、提高饲料利用效率、改善动物产品品质和提高经济效益等方面发挥着重要作用。合理使用饲料添加剂，对于促进养殖业及饲料工业的发展具有重要意义。饲料添加剂的种类很多，从广义上大致分为营养性添加剂和非营养性添加剂。营养性添加剂包括氨基酸添加剂、维生素添加剂和矿物质添加剂；非营养性添加剂包括药物添加剂（抗菌药物添加剂、抗寄生虫药物添加剂、中草药添加剂和镇静药物添加剂）、激素添加剂、酶制剂添加剂、微生物添加剂以及其它抗氧化剂、调味剂、防腐剂等。但是，近年来一些不法分子滥用饲料添加剂，导致屡屡发生动物性食品中毒事件，使饲料添加剂在人们心中蒙上了阴影。

铜是动物必需的微量元素，通常情况下仔猪日粮中铜为6*10-6，而肥育猪饲料中仅3×10-6就能满足需要。一般猪吃后皮肤发红，毛色发亮，认为是猪生长的表现，但部分小型的饲料厂家为迎合客户的不正常需求和追求利益的最大化，在饲料中添加铜使之成为“高铜饲料”。高铜的危害极大，可能引起动物铜中毒，引起动物某些营养素缺乏，影响食品安全，危害人体健康。……纳锘仪器 做为岛津公司上海地区授权代理商，向您提供全方位的服务， 如欲了解更多该产品信息，可来电咨询 021-61610135 --------------------------------------------------------------------------- 　上海纳锘仪器有限公司 　地址：上海市莲花南路1388弄8号楼碧恒广场1503室[201108] 　电话：021-60900829，60900830，61131031,61131051 　传真：021-61131052 　E-Mail：info@nano-instru.com

蛋氨酸是动物的一种重要的必须氨基酸。蛋氨酸轻基类似物可在动物体内转化为蛋氨酸并发挥其营养作用。此外，它还可在动物体内作为几种重要酶的成分(或作为辅因子)而发挥作用用做反刍动物的过瘤胃蛋白源和仔猪日粮的酸化剂，能抑菌杀菌、减少热应激，并可减少氮的排泄，保护环境。另外蛋氨酸是蛋禽料中的重要氨基酸，可以有效提高产蛋率。我们采用电位滴定法测饲料添加剂中的碱式氯化铜含量，更准确，更快捷

蛋氨酸羟基类似物钙盐，主要用作饲料添加剂。由于畜禽缺乏蛋氨酸，会引起发育不良、体重减轻、肝肾功能减弱、肌肉萎缩、毛皮变质等，因此在动物饲料中作为必须添加成分，本次实验根据GB 21034-2017 饲料添加剂 蛋氨酸羟基类似物钙盐规定，测定某厂家生产的蛋氨酸羟基类似物钙盐是否达标，采用T960全自动电位滴定仪测按照其电位突跃点确定终点，快速高效，证明电位滴定法是检测这类样品的不错选择。

LUMEX毛细管电泳法可以测定软饮料（果汁，汽水饮料）和酒精饮料（葡萄酒，啤酒）中的有机酸含量。该方法是基于电场中有机酸阴离子的迁移和分离的迁移率不同，通过检测溶液在254 nm波长处的光密度来识别和定量分析所分析的组分。无机阴离子（氯化物、亚硝酸盐、硫酸盐、硝酸盐、氟化物、磷酸盐、碳酸盐）、抗坏血酸和防腐剂（苯甲酸和山梨酸）不影响有机酸的测定。 与HPLC法测定饮料样品中的有机酸相比，毛细管电泳有几个优点：1.分离效率高；2.低分析成本；3.没有昂贵的色谱柱；4.分析时间短。

随着绊济快速収展和社会癿丌断迚步，人们对食品品质癿要求也丌断提升。劢物产品作为食品癿重要组成部分，其安全越来越叐到广大消费者癿重规。饲料是养殖丒癿主要投入品，是人类劢物性食品癿生产原料，其质量安全直接兰系着劢物产品安全，而劢物产品安全直接兰系到广大人民癿身体健庩。近年来，由亍绊济利益癿驱劢，一些企丒戒个人在饲料癿生产、绊营和养殖等各个环节，违法添加违禁药物，违觃添加药物戒使用丌合格癿饲料原料，给劢物养殖带来损失癿同时，也给劢物产品癿质量带来癿隐患。近年来，我国癿食品安全问题时有収生，畜牧产品质量安全事件让广大消费者蒙上了对肉制品癿阴影，实现对畜牧产品生产—加工—销售链条癿系统监管就显得尤为重要。饲料作为整个环节中癿源头，其质量安全问题更丌宨忽规。当前形势下，饲料质量安全问题益収呈现出隐蔽性和复杂性癿特点。饲料质量安全形势异常严峻，从饲料原料抓起、从生产加工抓起，从储藏运输抓起，从监管链条抓起，必然会提升畜牧产品癿整体质量。影响饲料安全癿因素包括人为因素和自然因素两个方面。人为因素主要指为达到某种目癿（如促迚养殖劢物生长戒预防病宦），人为癿往饲料中添加某些有宦药物。自然因素主要指由亍自然癿化学因素戒工农丒造成癿环境污染而使饲料原料带有有宦物质，也包括原料中天然存在癿有宦物质。当前饲料癿质量安全问题主要表现在以下几个方面：非法使用违禁药物、微生物 污染饲料、饲料添加剂含量过高、饲料原料中存在有毒有宦物质、自然环境对饲料癿化学污染等。本文将通过查阅相兰学术文献，结合维德维庩癿核心技术和产品对目前我国饲料中存在癿风险因子迚行分枂幵提出相应癿解决方案。

有机酸尿症又称有机酸血症，是儿童遗传代谢性疾病中较常见的病种, 是导致小儿神经系统损害的重要原因，迄今已发现了近40种疾患，总体发病率较高, 如不能及时诊断、合理治疗，死亡率很高，存活者常遗留严重神经系统损害。有机酸尿症临床诊断困难，目前应用GC/MS分析尿中有机酸是有机酸尿症筛查与诊断的可靠方法，已开始作为常规筛查手段运用于新生儿筛查或高危筛查。为了进一步提高分析速度和准确性，岛津公司开发了有机酸遗传代谢病辅助诊断软件，可自动对32种有机酸代谢病给出诊断结果，大大提高了分析效率。