水分活度对霉菌生长

水分活度原理介绍水分活度(Water Activity，简写aw，也称为水活性，水活度)是表征样品中水的能量状态的参数，通过测定样品的水分活度，可以判断样品的稳定性和微生物是否被抑制生长，从而对产品的安全货架期进行评估，对包装材料进行评估，对产品配方进行评估。水分活度的测定原理：在密闭空间中，样品的平衡蒸气压与相同温度下纯水的饱和蒸气压的比值，即为样品的水活度，单位为aw。 水分活度的应用范围水分活度测定仪已被广泛应用在食品/药品/化妆品等领域，已纳入众多标准体系：如GB中国国家标准，FDA、USDA法规和GMP、HACCP等。通过测定产品的水分活度，可进行以下方面的研究：控制微生物生长计算产品货架期包装方式/材料的选择调整产品配方水分迁移/化学反应 水分活度和微生物生长的关系Aw范围在此范围内的最低水分活度一般所能抑制的微生物1.00～0.95假单胞菌、大肠杆菌变形杆菌、志贺氏菌属、克雷伯氏菌属、芽孢杆菌．产气荚膜梭状芽孢杆菌、一些酵母0.95～0.91沙门氏杆菌属、溶副血红蛋白弧菌、肉毒梭状芽孢杆菌、沙雷氏杆菌、乳酸杆菌属、足球菌、一些霉菌、酵母(红酵母、毕赤氏酵母)0.91～0.87许多酵母(假丝酶母、球拟酵母、汉逊酶母)小球菌0.87～0.80大多数霉菌(产生毒素的青霉菌)，金黄色葡萄球菌、大多数酵母菌属(拜耳酵母)SPP、德巴利氏酵母菌0.80～0.75大多数嗜盐细菌、产真菌毒素的曲霉0.75～0.65嗜旱霉菌(谢瓦曲霉、白曲霉、WallemiaSebi）、二孢酵母0.65～0.60耐渗透压酵母(鲁酵母)，少数霉菌(刺孢曲霉、二孢红曲霉)0.60微生物不增殖引用自Beuchat,L.R，1981水分活度对微生物的影响AW1000T水分活度仪技术特点5英寸触摸屏，分辨率480*854像素中文界面，操作简便样品提前预热，节省检测时间采用快速平衡方式，快速检测样品的水分活度， 内置帕尔贴，精确控制检测温度非接触温度传感器测定样品温度检测数据可储存2000组操作者权限分级 多点校正，可使用11种标准溶液全范围校正检测精度：0.005aw @25℃分辨率：0.001aw温度控制精度：0.2℃温度分辨率：0.1℃ 订货信息订货号 详细描述1000T-01AW1000T水分活度仪主机1台，电源线1根，样品杯10个，样品杯盖10个尺寸长34*宽23*高17CM重量4.7KG

高精度水分活度仪 SDW-306产品介绍：高精度水分活度仪 SDW-306水分活度是确定贮藏期限的一个重要因素。当温度、酸碱度和其他几个因素影响产品中的微生物快速生长的时候，水分活度可以说是控制腐败最重要的因素。总的趋势是，水分活度越小的食物越稳定，较少出现腐败变质现象。具体来说水分活度与食物的安全性的关系可从以下按个方面进行阐述：　　a 从微生物活动与食物水分活度的关系来看：各类微生物生长都需要一定的水分活度，换句话说，只有食物的水分活度大于某一临界值时，特定的微生物才能生长。一般说来，细菌为aw0.9，酵母为aw0.87，霉菌为aw0.8。一些耐渗透压微生物除外。　　b 从酶促反应与食物水分活度的关系来看：水分活度对酶促反应的影响是两个方面的综合，一方面影响酶促反应的底物的可移动性，另一方面影响酶的构象。食品体系中大多数的酶类物质在水分活度小于0.85 时，活性大幅度降低，如淀粉酶、酚氧化酶和多酚氧化酶等。　　但也有一些酶例外，如酯酶在水分活度为0.3 甚至0.1 时也能引起甘油三酯或甘油二酯的水解。　　c 从水分活度与非酶反应的关系来看：脂质氧化作用：在水分活度较低时食品中的水与氢过氧化物结合而使其不容易产生氧自由基而导致链氧化的结束，当水分活度大于0.4 水分活度的增加增大了食物中氧气的溶解。加速了氧化，而当水分活度大于0.8 反应物被稀释，氧化作用降低。Maillard 反应：水分活度大于0.7 时底物被稀释。水解反应：水分是水解反应的反应物，所以随着水分活度的增大，水解反应的速度不断增大。 产品特点：1、低维护,ling耗材 水分活度仪采用美国霍尼韦尔航天级别的传感器,直接测量水分活度.无需要繁琐耗时的传感器校正.只需简单快速验证即可开始测量样品.2、直接测量 速度快水分活度仪对于一般样品10-15分钟得到准备的结果.相对于国标法大大缩短检测时间3、优异的重复性 水分活度与温度和水分有关,同一样品的重复性可以在国标允许的误差之内4、准确可靠 水分活度仪与国标法存在很好的一致性,0.001AW精度的可满足工厂,大专院校研究测量要求5、显示清晰 特大的显示屏能同时显示样品的aw值和温度值及检测曲线。符合人体视角,亮度可调.6、易于日常维护 食品级不锈钢材质,耐酸碱腐蚀，方便日常维护及清洁。技术参数：(1)传感器:美国进口传感器 (2)★分辨率: 0.001AW (3)重 复 性：≤0.020 (4)★测量范围：0.000～1.000AW (5)★测量精度：温度± 0.1℃ 活度±0.020（@25℃） (6) 测量模式:标准/自动/自定义 (7) 测量通道:四通道 (8)显示屏：大触摸彩屏800×480 DOTS (9)★校准方式: 自动校准(两点校准) (10)操作方式：触摸(11)★显示：实时显示活度检测曲线和温度曲线(12)样品皿容量:20ml(13)温度显示:0-50℃(14)数据接口:RS232(15)工作环境：温度0～50℃ 湿度0～95%RH(16) 功 耗：20W(17)供电电压：交流220V(18)外形尺寸：280mm×226mm×120mm(20)外壳:高分子纳米材料,流线型设计,符合人体视角学原理(21)传感器外壳:食品级304不锈钢,符合国标GB9684-2011配置清单：主机一台 测量传感器:四个 样品皿:30个 分析纯: Nacl一瓶/MgCl2 一瓶玻璃棒:一个 镊子: 一把 不锈钢样品勺:一把 样品刷: 一把 主机电源线:一根打印机:一台 打印机串口线:一根 说明书: 一份 保修卡: 一份Aw范围 在Aw的底限下不能生长的微生物 1.00--0.95 假单胞菌、埃希氏菌、变形菌、志贺氏菌、克雷伯氏菌、芽孢杆菌、魏氏杆菌、一部分酵母 0.95--0.91 沙门氏菌、副溶血性弧菌、沙雷氏菌、乳杆菌、球菌、赤酵母 、红酵母、一些霉菌 0.90--0.87 很多酵母、微球菌 0.87--0.80 绝大部分霉菌、金黄色葡萄球菌、拜尔酵母、德巴利酵母 0.80--0.75 绝大部分嗜盐细菌 0.75--0.65 旱生霉菌 0.65--0.60 耐高渗酵母、少数霉菌 0.50 微生物不能生长

控温型水分活度测量仪 SDW-307产品介绍：控温型水分活度测量仪 SDW-307水分活度值与食品安全之间的关系水分活度是确定贮藏期限的一个重要因素。当温度、酸碱度和其他几个因素影响产品中的微生物快速生长的时候，水分活度可以说是控制腐败最重要的因素。总的趋势是，水分活度越小的食物越稳定，较少出现腐败变质现象。具体来说水分活度与食物的安全性的关系可从以下按个方面进行阐述：　　a 从微生物活动与食物水分活度的关系来看：各类微生物生长都需要一定的水分活度，换句话说，只有食物的水分活度大于某一临界值时，特定的微生物才能生长。一般说来，细菌为aw0.9，酵母为aw0.87，霉菌为aw0.8。一些耐渗透压微生物除外。　　b 从酶促反应与食物水分活度的关系来看：水分活度对酶促反应的影响是两个方面的综合，一方面影响酶促反应的底物的可移动性，另一方面影响酶的构象。食品体系中大多数的酶类物质在水分活度小于0.85 时，活性大幅度降低，如淀粉酶、酚氧化酶和多酚氧化酶等。　　但也有一些酶例外，如酯酶在水分活度为0.3 甚至0.1 时也能引起甘油三酯或甘油二酯的水解。　　c 从水分活度与非酶反应的关系来看：脂质氧化作用：在水分活度较低时食品中的水与氢过氧化物结合而使其不容易产生氧自由基而导致链氧化的结束，当水分活度大于0.4 水分活度的增加增大了食物中氧气的溶解。加速了氧化，而当水分活度大于0.8 反应物被稀释，氧化作用降低。Maillard 反应：水分活度大于0.7 时底物被稀释。水解反应：水分是水解反应的反应物，所以随着水分活度的增大，水解反应的速度不断增大。水分活度测量仪产品特点：针对各种物品(固态物、液态物)水分活度检测的仪器。本仪器采用高精度进口传感器，通过专业的设计，具有性能稳定，检测精度高，测量时间短，操作简便的特点。通过触摸彩屏显示，可设定屏幕背光亮度，实现了友好的人机交互界面。可开启多个通道同时测量，测量或校正时间10分钟左右，可根据被测物不同进行时间设定。校正周期长，无需频繁校正。同时带有打印输出功能、曲线绘制功能。能够更方便的进行数据的记录和采集，可供后期数据的比较与分析。 水分活度:■ 高精度湿度传感器■ 测量时间：5-15分钟■ 分辨率：0.001 aw■ 准确性：士0.013 aw (25°C)■ 重复性：0.015 aw■ 测量范围： 0.050-1.000 aw■ 多种测量模式:标准/自动/自定义■ 实时显示活度变化曲线■ 开放式测量仓，样品室表面光滑抗菌，易于日常清洁维护。配有循环风扇以快速平衡蒸汽压；高密封性的腔室，确保不受外部环境干扰 温度:■ 高精度温度传感器■ 温度分辨率:0.1℃■ 温度控制范围：15～50℃/ 25℃标准■ 温度平衡时间:30～60S■ 样品温度准确性：±0.3℃■ 可实时显示温度变化曲线■ 操作环境：5-50℃，相对湿度0-90%■ 传感器直接作用于样品表面，可准确、快速读取样品的真实温度； 技术参数：测量范围0.050-1.000 aw准确度±0.010aw / 25℃可重复性0.015aw分辨率0.001 aw测量时间5-15分钟传感器类型水活度：高精度湿度测量传感器温度：高精度温度传感器用户校准单点/多点用户权限管理员权限/操作员权限样品名称可编辑输入样品名称(汉字或字母)控温范围15～50℃温度平衡时间30～60秒样品温度控制可升降温温度准确度±0.3℃温度分辨率0.1℃测试模式标准/自动/缓慢/自定义显示7寸液晶触摸屏控制数据存储8000组内部存储数据接口RS232打印校准液氯化钠(Sodium Chloride) :0.753aw氯化镁(Magnesium chloride):0.328aw数据安全密码管理样品杯20ml（推荐10ml），φ55×8mm，PP材质操作环境温度：5-50℃；相对湿度：0-90%（非冷凝）尺寸380×205×225mm重量3.8kg认证ISO9001；ISO14000、国标电源AC 220-230V，50/60Hz； 控温型水分活度仪:1、低维护,零hao材水分活度仪使用进口湿度传感器,直接测量水分活度.无需要繁琐耗时的传感器校正.只需简单快速验证即可开始测量样品.2、直接测量 速度快水分活度仪对于一般样品5-10分钟得到准备的结果.相对于国标法大大缩短检测时间3、优异的重复性 水分活度与温度和水分有关,同一样品的重复性可以在国标允许的误差之内4、准确可靠 水分活度仪与国标法存在很好的一致性,0.001AW精度的可满足工厂,大专院校研究测量要求5、显示清晰 特大的显示屏能同时显示样品的aw值和温度值及检测曲线。符合人体视角,亮度可调.水分活度对微生物生长的影响 Aw范围 在Aw的底限下不能生长的微生物 1.00--0.95 假单胞菌、埃希氏菌、变形菌、志贺氏菌、克雷伯氏菌、芽孢杆菌、魏氏杆菌、一部分酵母 0.95--0.91 沙门氏菌、副溶血性弧菌、沙雷氏菌、乳杆菌、球菌、赤酵母 、红酵母、一些霉菌 0.90--0.87 很多酵母、微球菌 0.87--0.80 绝大部分霉菌、金黄色葡萄球菌、拜尔酵母、德巴利酵母 0.80--0.75 绝大部分嗜盐细菌 0.75--0.65 旱生霉菌 0.65--0.60 耐高渗酵母、少数霉菌 0.50 微生物不能生长

食品水分活度仪 SDW-303产品介绍：水是食品，饲料，药品，化妆品的基本成分，对其控制是保证保质期及使用过程中微生物安全性的关键因素，或优化生产过程水分含量是指产品中总水量，包括分子状态下的水，用%表示，自由水是指“活跃"的水，关系着微生物的生长，它的测量结果叫水活度aw为什么测量水活度?水活度，pH值，温度和其它一些参数一起影响到微生物的生长，但是aw水活度和pH是其中最重要的2个参数自由水关系到霉菌，酵母，细菌甚至毒素的生长，参与一些化学/生物反应（如非酶褐变，美拉德反应），会破坏产品的质感、气味、颜色、味道和营养价值（蛋白质和维生素含量），另外关系到货架期（保质期），这些因素最you化需要水活度值在一个限定窄的范围内，所以为什么水活度的正确测量如此重要这是个主要原因，今天无数的食品腐败其最小aw值是已知的，低于其毒素的产生和生长会被抑制。细菌，如金黄色葡萄球菌的生长/毒素产生需要不低于0.86aw肉毒梭状芽孢杆菌A、大肠杆菌0.95aw,沙门氏菌0.92aw,黄曲霉su产生毒素在0.83aw以上，但在低于0.78aw不会生长，真菌，其它霉菌，酵母会低一些，但是不超过0.6aw二种物质可能有着相同的水分含量，但是会有不同的aw值多组分的食品之间在不同性质的物质之间的水份的迁移会引起不良的组织变化，这会存在着未知的影响者各种水平的aw，因为水分是由高aw值区域向低aw值区域迁移，不是在不同的水分含量之间迁移。 怎么去测量水活度？水活度的定义为药品中的水分蒸汽压与相同温度下纯水的蒸汽压比值，和平衡湿度（%reh）相同。把样品放入密封腔体内，当与样品周围空气达到一个平衡后水活度值就会被测量得到，用%rh (范围 0…100%rh) 或水活度值(范围 0.0…1.00 aw)表示。产品特点:1.采用高精度美国进口传感器.检测精度高,具有性能稳定.2.专业的人性化设计，触摸彩屏显示，可设定屏幕背光亮度，实现人机交互界面.3.测量时间短，操作简便。4.实时或离线打印输出功能。5.智能语音提示6.可编辑样品名称计数参数: (1)传感器:美国HW进口传感器 (2)★分辨率: 0.001AW (3)重 复 性：≤0.020 (4)★测量范围：0.000～0.999AW (5)★测量精度：温度± 0.3℃ 活度±0.013（@25℃） (6) 测量模式:标准/自定义 (7) 测量通道:单通道 (8)显示屏：大触摸彩屏800×480 DOTS (9)★校准方式: 自动校准 (10)操作方式：触摸 (11)样品皿容量:20ml (12)温度显示:0-50℃ (13)数据接口:RS232 (14)工作环境：温度0～50℃ 湿度0～95%RH (15) 功 耗：20W (16)供电电压：交流220V (17)外形尺寸：280mm×226mm×120mm 配置:主机一台 测量传感器:一个 样品皿:10个 分析纯: Nacl一瓶/MgCl2 一瓶玻璃棒:一个 镊子: 一把 不锈钢样品勺:一把 样品刷: 一把 主机电源线:一根打印机:一台 打印机串口线:一根 说明书: 一份 保修卡: 一份

冠亚食品水分活度分析仪 为什么要用水分活度仪测量水活性水活性影响物质物理、机械、化学、微生物特性，这些包括流量特性、凝聚、内聚力和静态现象。食物上架寿命、颜色、味道、维生素、成分、香味的稳定性；霉菌的生成和微生物的生长特性都能直接受水活性值影响。水活性是一个直接影响食品保质期的临界因素，温度、pH值和其他一些因素会影响食物中有机体的可能的增长及增长率，然而，水活性通常是有影响力的一个因素。如果我们能用水分活度仪测出食物中水活性我们就能预知哪种微生物是导致食物的潜在原因，并能分检出来。让我们考虑一下水活性值为0.81的蛋糕，其保质期为21℃时24天。如果水活性提高到0.85，这些指标将降低为21℃时12天。这表明是水活性决定了微生物生长率。深圳冠亚GYW-1食品水分活度分析仪原理 冠亚水分活度仪工作原理是把被测样品置于密封的空间内，在保持恒温的条件下，使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡，这时就可以以气体空间的水蒸汽压作为样品蒸汽压的数值。同时，在一定温度下纯水的饱和蒸汽压是一定的，所以可以应用上述水分活度定义的公式，计算出被测食品的水分活度。深圳冠亚GYW-1食品水分活度分析仪技术参数(1) 供电电压：交流100～240V(47～63Hz)(2) 工作环境：温度0～50℃ 湿度0～95%RH(3) 测量范围：温度0～50℃ 活度0.000～0.990 (4) 测量精度：温度± 0.2℃ 活度±0.015（@25℃）(5) 重 复 性：≤0.015(6) 分辨率: 0.001AW(7) 测量时间： 一般样品10～15分钟(长时间为60分钟)(8) 测量通道：单通道(9) 校准方式: 自动校准(校正值补偿) 标准饱和盐溶液 (10) 显示方式：大触摸彩屏800×480 DOTS(11) 显示速度：实时显示检测曲线(12) 操作方式：触摸(13) 输出方式：微型打印机(14) 通讯方式:RS232(15)功 耗：10～20W(16)外形尺寸：280×226×120mm深圳冠亚GYW-1食品水分活度分析仪特点可检测各种（固态物、液态物）物品采用高精度进口传感器性能稳定，检测精度高测量时间短，操作简便触摸彩屏操作，可自定义屏幕背光亮度多个通道同时测量打印输出功能曲线绘制功能以及电脑数据采集系统，可供后期数据的比较与分析。

微生物霉菌培养箱 MJX-600植物生长箱厂家供应技术参数Technical Parameter型号容 积（L）外型尺寸（宽*深*高）控温范围度（℃）控湿范围度（%RH）备注MJX-8080544*544*10000-50±0.5/单门、三层中空玻璃，内胆不锈钢，带锁。可定做30段温、时设置。MJX-80S30-95±2MJX-150150594*594*12500-50±0.5/MJX-150S30-95±2MJX-250250544*544*16900-50±0.8/MJX-250S30-95±2MJX-350 350 594*594*1850 0-50±0.8/MJX-350S30-95±2MJX-450 450643*648*18500-50±0.8/MJX-450S30-95±2MJX-6006001265*594*15250-50±0.8/双门、三层中空玻璃，内胆不锈钢，带锁。 MJX-600S30-95±2MJX-100010001215*648*18500-50±1/MJX-1000S30-95±2MJX-125012501798*675*18300-50±1/三门、三层中空玻璃，内胆不锈钢，带锁。MJX-1250S30-95±2MJX-150015001892*760*18300-50±1/MJX-1500S30-95±2MJX-200020002395*760*18800-50±1/四门、三层中空玻璃，内胆不锈钢，带锁。MJX-2000S30-95±2微生物霉菌培养箱 MJX-600植物生长箱厂家供应产品说明Product DescriptionJTONE品牌MJX系列霉菌培养箱的外框采用流线合金设计，压缩机，不锈钢内胆，门框锁扣装置，外观豪华，主要应用于植物发芽、育苗、微生物培养、昆虫及小动物的饲养、产品老化实验及使用寿命测试（可做30段程控或联计算机控制）。简述如何延长霉菌培养箱的使用寿命霉菌培养箱外框采用流线合金设计，进口压缩机，不锈钢内胆，独立的门框锁扣装置，外观豪华，广泛应用于植物发芽、育苗、微生物培养、昆虫及小动物的饲养、产品老化实验及使用寿命测试(可做30段程控或联计算机控制)。1、插上电源插按下霉菌培养箱的电源开关，显示屏所显示的是培养箱室内的实际温度和湿度。2、链接加湿器的电源，插头插在仪器背面的电源插座上，将仪器的加湿管与加湿器相连，检查是否紧密连接。给加湿器水箱里加水(参照说明书正确操作)。加湿器若有故障，请按加湿器使用说明书上的保修点，就近修理。3、按下温度按钮，此时数字显示即为设定值，旋转温度调至所需温度值，数字显示即为培养室内的实际温度。例如培养箱内的实际温度比设定温度小，加热指示灯亮，加热器开始加热 如霉菌培养箱内的实际温度比设定温度大，制冷指示灯亮，制冷系统开始制冷 如加热指示灯与制冷指示灯均暗，则培养箱处于恒温状态。、当温度设定好之后，不要将控温旋钮来回多次旋转，压缩机启动频繁，则会造成压缩机出现过载现象，直接影响压缩机的使用寿命。 在使用温度较低时，应定期清理掉箱内底部积水盘内的积水。湿度长期不用时，请将盒内水倒尽。4、湿度调节：选择湿度设定按钮，当前数字显示即为设定值，旋转湿度调至所需湿度值，松开即可，此时数字显示即为霉菌培养箱内的实际湿度。当培养室内的实际湿度比设定的湿度小时，此时加湿对培养室内加湿，加湿指示灯亮 当培养室内的实际湿度比设定的湿度值大时，此时加湿器停止工作，加湿指示灯灭。由于湿度传感器长时间处于高湿状态，便会形成结露即湿度显示值会居高不下。如果需要准确的湿度显示值，那么应该关机后，将箱门打开，让湿度传感器处于室温中，自然干燥后，可再继续使用。5、机器运转出现故障(控温失灵，不加热或不制冷)马上切断电源，检查机背部装的保险盒，2A：为制冷加热负载保险丝盒，8A：为控制电源保险丝盒。看看保险丝是否完好，检查相应的部位。6、如箱内不需杀菌时，应将面板上的杀菌开关置于“关”的位置。7、当仪器在停止使用时，应拔掉电源插头。8、搬运时小心，搬运时与水平面的夹角不得小于45°9、为了保持设备的美观，不准用酸或碱及其它腐蚀性物品来擦表面，箱内可以用干布定期擦干。微生物霉菌培养箱 MJX-600植物生长箱厂家供应主要特征Principal Character●霉菌培养箱微电脑全自动控制、触摸开关操作。 ●双数码管显示温度、湿度。●霉菌培养箱采用超声波加湿,加湿可靠,湿度均匀(±2%RH)●设有风循环设计,可以有良好的温度控制度和均匀性。●霉菌培养箱采用中空全玻璃结构,良好的观察效果和保温效果。●霉菌培养箱具有过温和传感器异常保护功能，使其仪器和样品安全。

水活度测定仪 SDW-305产品介绍：水活度测定的重要性水是食品，饲料，药品，化妆品的基本成分，对其控制是保证保质期及使用过程中微生物安全性的关键因素，或优化生产过程。水分含量是指产品中总水量，包括分子状态下的水，用%表示，自由水是指“活跃"的水，关系着微生物的生长，它的测量结果叫水活度aw。 为什么测量水活度?水活度，pH值，温度和其它一些参数一起影响到微生物的生长，但是aw水活度和pH是其中最重要的2个参数自由水关系到霉菌，酵母，细菌甚至毒素的生长，参与一些化学/生物反应（如非酶褐变，美拉德反应），会破坏产品的质感、气味、颜色、味道和营养价值（蛋白质和维生素含量），另外关系到货架期（保质期），这些因素最you化需要水活度值在一个限定窄的范围内，所以为什么水活度的正确测量如此重要这是个主要原因，今天无数的食品腐败其最小aw值是已知的，低于其毒素的产生和生长会被抑制。细菌，如金黄色葡萄球菌的生长/毒素产生需要不低于0.86aw肉毒梭状芽孢杆菌A、大肠杆菌0.95aw,沙门氏菌0.92aw,黄曲mei素产生毒素在0.83aw以上，但在低于0.78aw不会生长，真菌，其它霉菌，酵母会低一些，但是不超过0.6aw二种物质可能有着相同的水分含量，但是会有不同的aw值多组分的食品之间在不同性质的物质之间的水份的迁移会引起不良的组织变化，这会存在着未知的影响者各种水平的aw，因为水分是由高aw值区域向低aw值区域迁移，不是在不同的水分含量之间迁移。 怎么去测量水活度？水活度的定义为药品中的水分蒸汽压与相同温度下纯水的蒸汽压比值，和平衡湿度（%reh）相同。把样品放入密封腔体内，当与样品周围空气达到一个平衡后水活度值就会被测量得到，用%rh (范围 0…100%rh) 或水活度值(范围 0.0…1.00 aw)表示。 水分活度测量仪SDW-305产品特点：针对各种物品(固态物、液态物)水分活度检测的仪器。本仪器采用高精度美国进口传感器，通过专业的设计，具有性能稳定，检测精度高，测量时间短，操作简便的特点。通过触摸彩屏显示，可设定屏幕背光亮度，实现了友好的人机交互界面。可开启多个通道同时测量，测量或校正时间10分钟左右，可根据被测物不同进行时间设定。校正周期长，无需频繁校正。同时带有打印输出功能、曲线绘制功能。能够更方便的进行数据的记录和采集，可供后期数据的比较与分析。细菌，保质期、水分活度的关系常规食品,药品的变质发霉,主要是细菌繁殖所致，水分活度值Aw恰好反映了游离水与食品结合的强弱以及被微生物利用的有效性。经研究，细菌繁殖与水分活度呈现着一定的对应关系，水分活度越高，细菌繁殖的可能性就越大，食品安全性越低。各种微生物要求的zui低水分活度值是不同的，实验证明，大部分细菌是无法在pH4.6，水活度Aw0.85的环境下繁殖的。如新鲜的食品原料，鱼肉、水果、蔬菜等含有较多的水分，Aw值一般在0.98~0.99，适合多数微生物的生长，如果不及时加以处理，很容易发生腐败变质。许多研究报道，Aw值在0.80~0.85之间的食品，一般只能保存几天；Aw值在0.72左右的食品，可以保存2至3个月；如果Aw在0.65以下，则可保存1至3年。为了防止食品变质，常用的办法，就是要降低食品的含水量，使Aw值降低至0.70以下，这样可以较长期地进行保存。在食品中引入水分活度的概念，对预测食品的稳定性、安全性有着及其重要的作用，因此在《HACCP关键控制点监测系统》中明确规定：可通过限制水分活度（Aw）来控制病原体的生长。 水分活度仪SDW-305参数: (1)传感器:进口传感器 (2)准确性:0.015AW (3)分辨率: 0.001AW (4)重 复 性：≤0.005 (5)测量范围：0.001-1.000AW (6)测量精度：温度± 0.2℃/活度±0.013（@25℃） (7) 测量时间:一般样品10-15分钟 (8) 测量通道:单通道(可选) (9)显示屏：7寸触摸屏800×480 DOTS (10)校正方式: 自动校正 (11)测量模式:自动,定时,自定义 (12)标准液:氯化钠(Sodium Chloride) :0.753aw 氯化镁(Magnesium chloride):0.328aw (13)样品皿容量:20ml (14)检测曲线:温度曲线和活度曲线同时显示 (15)输出方式：微型打印机 (16)数据接口:RS232 (17)工作环境：温度0～50℃/湿度0～95%RH (18) 功 耗：20W (19)供电电压：交流220V (20)外形尺寸：300mm×260mm×150mm (21)外壳:高分子纳米材料,流线型设计 (22)传感器外壳:食品级304不锈钢,符合国标GB9684-2011 经济型水分活度仪优点:1、低维护,零hao材 水分活度仪使用霍尼韦尔航天级别的传感器,直接测量水分活度.无需要繁琐耗时的传感器校正.只需简单快速验证即可开始测量样品.2、直接测量 速度快 水分活度仪对于一般样品10-15分钟得到准备的结果.相对于国标法大大缩短检测时间3、优异的重复性 水分活度与温度和水分有关,同一样品的重复性可以在国标允许的误差之内4、准确可靠 水分活度仪与国标法存在很好的一致性,0.001AW精度的可满足工厂,大专院校研究测量要求5、数据输出(可选配) 附带数据传输连接电缆，结果可传输计算机中，并作计算和储存备案。6、显示清晰 特大的显示屏能同时显示样品的aw值和温度值及检测曲线。符合人体视角,亮度可调.7、易于日常维护 食品级不锈钢材质,耐酸碱腐蚀，方便日常维护及清洁。 水分活度对微生物生长的影响 Aw范围 在Aw的底限下不能生长的微生物 1.00--0.95 假单胞菌、埃希氏菌、变形菌、志贺氏菌、克雷伯氏菌、芽孢杆菌、魏氏杆菌、一部分酵母 0.95--0.91 沙门氏菌、副溶血性弧菌、沙雷氏菌、乳杆菌、球菌、赤酵母 、红酵母、一些霉菌 0.90--0.87 很多酵母、微球菌 0.87--0.80 绝大部分霉菌、金黄色葡萄球菌、拜尔酵母、德巴利酵母 0.80--0.75 绝大部分嗜盐细菌 0.75--0.65 旱生霉菌 0.65--0.60 耐高渗酵母、少数霉菌 0.50 微生物不能生长

霉菌毒素(mycotoxins)主要是指霉菌在其所污染的食品中产生的有毒代谢产物，它们可通过饲料或食品进入人和动物体内，引起人和动物的急性或慢性毒性，损害机体的肝脏、肾脏、神经组织、造血组织及皮肤组织等。迄今为止，人类所发现的霉菌毒素就有三百多种。任何生长中的农作物，包括饲草和谷物等，都容易受到霉菌的污染同时产下霉菌毒素。霉菌在随农作物由田间向饲料加工厂再向饲料槽的转换过程中，可能不会存活下来，但是霉菌毒素却完整地保留了下来。　　FD-100型便携式霉菌毒素快速检测仪，可在8min内快速准确定量的测定量油谷物饲料中多种霉菌毒素的含量，包括黄曲霉毒素、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、伏马菌素、T-2毒素等。仪器小巧便携，稳定可靠，具有读数时间短(7s)，操作简便(傻瓜式)，结果准确(CV≤1%)等优点，采用内置定量技术，无需现场定标，仪器自动计算检测结果。　　　　FD-100型便携式霉菌毒素快速检测仪基本参数及功能　　1、仪器尺寸：210mm×197mm×84mm ，触屏尺寸：3.5英寸，重量：约1kg，轻巧便携，体积精巧，既适合实验室操作，也适合现场操作 　　2、激发光源采用LED，激发光谱波长λ0=365nm，接收光谱波长λ1=610nm 并且具有时间分辨荧光功能，读数时间为200us-600us，提高检测的准确度和特异性 　　3、测量重复性：台内精密度CV≤1.0% 台间精密度CV≤1.5% 仪器信噪比：0.01%　　4、内置标准曲线，通过ID卡导入标准曲线，不需要现场定标 　　5、通过仪器内置光电扫描仪扫描条形码切换不同检测项目和批号，检测项目包括黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、赭曲霉毒素、伏马菌素、T-2毒素等 　　6、仪器检测响应时间小于8秒，定量检测结果显示与液晶屏上，显示的结果包括项目名称、浓度、阴阳性判断，参考范围等 　　7、可通过内置热敏打印机，也可通过RS232、USB接口传输到电脑，还可通过WIFI无线模块实现数据的远程传输，实现检测数据和信息的溯源管理及大数据分析 　　8、可存储记录检测时间，样品编号，产品批次、检测值、阴阳性判断等多种信息，数据储存≥10000条 　　9、可根据日期、检测项目进行检索 　　FD-100型便携式霉菌毒素快速检测仪应用范围　　　　FD-100型便携式霉菌毒素快速检测仪配套荧光定量试纸条

深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-JAZ霉菌毒素检测仪可快速准确测定出玉米、大米大麦、小麦、花生、粮油等食品乳制品、谷物及饲料和饲料原料中的霉菌毒素含量，CSY-JAZ霉菌毒素检测仪广泛应用于粮油监测中心、粮油饲料生产加工、食品加工贸易、畜禽养殖户自查、工商质监部门用于市场快速筛查等CSY-JAZ霉菌毒素检测仪利用胶体金对特定波长的光的吸收获取层析试纸T线和C线上光吸收峰信号,据此计算出两个峰面积/峰高之比,然后根据标准浓度和峰面积/峰高的比值制作标准曲线.在实际的测试过程中,通过CSY-JAZ获取两个峰面积/峰高之比,就可以根据绘制的标准曲线求得待检项目的定量结果。技术参数：1、测试条宽度：2-6mm（支持定制）2、屏幕：真彩触摸屏3、检测结果：半定量、定量检测结果可排除无效检测结果，能对数据结果、原始扫描曲线进行保存和打印浓度结果和浓度单位4、检测项目参数：用户可以从仪器功能选项中读取仪器的配置参数5、检测结果报告：可准确报告出被测物质的浓度，可在触摸屏上显示，可通过仪器内置打印机输出6、连接方式：USB接口，串口，网口（支持定制）7、附属功能：内置WIFI模块8、测量原理：光电测量反射衰减信号强度（扫描）9、检测速度：240次/小时10、重复性：DR值不大于1%(标准卡)11、仪器批间差：3%以内(标准卡)12、数据传输：USB 以及网口13、屏幕显示：7英寸（支持定制10英寸及各种规格）14、LED光源波长：450nm～475nm15、检测通道：单通道（支持双通道、五通道、10通道及客户要求定制通道数量）产品特点：1、支持ID卡独立加密与授权，内置浓度曲线及批号2、CT线位置可自定义识别，支持线宽及线间距设定，支持实时显示检测曲线3、内置大容量存储数据库，可随时分类查询已测项目4、可内置条形码识别模块，可加装二维码识别模块（定制）5、自动精准识别CT线位置，纠错范围可达 ±3mm6、12V低压电源供电，支持使用车载电源，定制机型可内置充电电池7、整机支持按客户要求定制（ODM加工及OEM项目合作）深圳市芬析仪器制造有限公司专业生产ATP荧光检测仪、手持式煎炸油品质检测仪、兽药残留检测仪、胶体金/荧光免疫层定量分析仪、水分测定仪、台式/便携式农药残留检测仪、食品安全快检试剂盒、胶体金检测卡、定制食品安全快速检测箱、重金属检测仪、多参数/多功能/一体化食品安全检测仪及配套检测试剂等。核心科技：自主品牌 深芬仪器、中国制造、技术保障运输保证:优质EPE珍珠棉缓冲材料、牛皮瓦楞纸、满足出口及国内运输要求。售后保证:仪器免费保修一年,终身维护 值得信赖！通过ISO:9001质量管理体系认证通过ISO：14001环境管理体系认证荣获国家自主知识产权*利证书荣获国家自主知识产权计算机软件著作权霉菌毒素检测仪如想了解更多的霉菌毒素快速检测仪产品信息请致电深圳市芬析仪器制造有限公司

上海飞测生物FD系列霉菌毒素快速检测仪，具有仪器体积小(可便携)、读数时间短(7s)，操作简便(傻瓜式)，结果准确(CV≤1%)，智能化程度高(可联网)、数据可溯源管理(云端数据管理软件支持)等优点，实现了快速检测的便携化、定量化、智能化、溯源化。　　一、产品名称：霉菌毒素快速检测仪　　二、产品型号：FD-100　　三、检测项目：黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、赭曲霉素A、T-2毒素、伏马菌素　　四、产品特点：　　快速：8min快速定量检测，样品随到随检 　　简便：步骤简易，飞专业人士经短期培训即可掌握 　　准确：检测结果准确可靠，与国标HPLC/MS法高度符合 　　安全：内置标准曲线，无需使用标准品，避免对操作人员的伤害 　　便携 仪器小巧，便于携带，实验室与现场均可检测 　　权威 基于粮油行业标准，经国粮局与农科院权威验证 　　经济：花进口产品三分之一的价格，获得国标法的准确结果 　　五、霉菌毒素快速检测仪技术参数：　　1、 仪器尺寸：249mm(长)×244.2mm(宽)×152.9mm(高) ，触摸屏尺寸：7.0英寸，整机重量：约1.7kg，轻巧便携，体积精巧，既适合实验室操作，也适合现场操作 　　2、 激发光源采用LED，激发光谱波长λ0=365nm，接收光谱波长λ1=610nm 并且具有时间分辨荧光功能，读数时间为200us-600us，提高检测的准确度和特异性 　　3、 测量重复性：台内精密度CV≤1.0% 台间精密度CV≤1.5% 　　4、 霉菌毒素快速检测仪仪器内置GPRS无线模块，实现操作系统和标准曲线的远程自动下载和更新，也可实现检测结果和数据的自动上传 　　5、 通过ID卡导入或远程自动下载标准曲线，不需要现场定标 　　6、 通过扫描条形码自动切换或通过触屏选择切换不同的检测项目和批号，检测项目包括黄曲霉毒素、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、伏马菌素、T-2毒素等 　　7、 仪器具有微动功能，将待测试纸条插到底后无需按键即可自动检测 　　8、 检测响应时间小于10秒，检测结果和图谱显示于液晶屏上，内容包括项目名称、检测浓度、阴阳性判断，正常范围、检测人员、检测时间、样本名称、样品来源等信息，可通过内置热敏打印机打印 　　9、 检测结果可保存于仪器中，储存数量≥9999条 检测结果可通过USB接口导出至U盘或传输到电脑，也可通过仪器内置GPRS无线模块自动上传至云平台(此功能可根据客户的需求自主选择打开或关闭)，实现检测数据和信息的溯源管理及大数据分析 还可以开放仪器的数据端口，将检测结果接入客户的数据管理平台 　　10、 检测结果可根据日期、检测项目、检测人员、检测时间等参数进行进行检索 　　11、 仪器具有质检质控模块，通过标准卡即可实现对仪器是否在控的监测，避免仪器失控情况的发生 　　六、霉菌毒素快速检测仪检测样本使用范围：　　粮食谷物及其制品：包括大米、小麦、大麦、玉米、高粱等及其制品如免费、淀粉酱油、醋、豆瓣酱等 　　植物油及其原料：大豆油、花生油、玉米油、稻谷油、茶油橄榄油、葵花籽油、色拉油、菜籽油、调和油、毛油及其原料 　　饲料及其原料：豆粕、花生粕、DDGS、米糠、玉米、小麦、大麦、高粱等以及饲料加工成品 　　其他领域：坚果、中药等其他领域　　霉菌毒素快速检测仪霉菌毒素 是产霉菌在粮食或饲料上生长繁殖过程中产生的有毒二次代谢产物,至今检测到 的霉菌毒素已超过 350种,猪采食带有霉菌毒素的饲料后,出现生长发育停 滞、繁殖障碍(死精、不孕、死胎等) 、消瘦、抗病力下降等症状,给养猪生产造成较大的 经济损失,具体表现在以下三个方面:　　1、 引发疾病 可导致急性或慢性中毒,主要造成肝脏、肾脏的损害以及肠道出血、腹水、 消化机能障碍、 神经症状和皮肤病变, 但在临床上除非大量毒素的急性中毒一起死亡外, 以 及表现繁殖障碍、 流产等, 因此许多症状一般不具有指征性和特异性, 很难确认是由于霉菌 毒素中毒所致,同时轻微或少量的临床表现,在霉菌毒素中毒后很容易被忽略。　　2、 破坏免疫系统 霉菌毒素对动物机体免疫系统破坏造成的免疫抑制是其比较重要和为 本质的危害, 霉菌毒素除直接使畜禽中毒致死外, 更为重要的是使畜禽的免疫机能和生产性 能下降,长期处于亚健康状态,造成了许多的免疫失败和频频严重发生且难以防控的疾病, 如某些霉菌毒素可使胸腺萎缩, 抑制或降低淋巴细胞和巨噬细胞的活性, 抑制抗体和细胞质 产物以及巨噬细胞和噬中型细胞反应器的功能, 致使体液免疫和细胞免疫障碍等, 它们都可 严重降低免疫应答功能。 近几年来许多畜禽养殖场广泛存在疾病频发与难以防治, 或大量使 用疫苗免疫后抗体仍达不到应有水平甚至免疫失败的现象,都与霉菌毒素的中毒有密切关 系。　　3、 降低饲料品质 直接造成食欲下降, 采食减少。 并可造成饲料单项营养物质损失 14~20%, 可达 31.5%,同时干扰营养物质的吸收,降低消化酶的活性,从而降低饲料转化率,致 使饲料消耗增加,生产性能下降。　　首先,我们应当选用好的原材料,如玉米、麸皮、豆粕。对于玉米来来说,我们表面上看, 有时没有发霉,那只是表面现象。有的发霉外表示看不出来的, 1000粒玉米中有一个发霉, 那已经是很严重的了。　　防控　　使用净霉宝, 可防治霉菌毒素引起的疾病。　　净霉宝的四特性　　1、 通过物理、生物吸附剂吸附阻断剂共同作用，实现霉菌毒素的处理　　2、 改性矿物质、酵母细胞壁，高效吸附霉菌毒素而不吸附营养。　　3、 降低因霉菌毒素污染而导致的机体及器官损坏。　　4、 改善胃肠微生态环境、促进有益菌增值，提高机体免疫力、增强动物体质。　　5、提升动物生长和养殖表现。

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深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-JAZ面粉霉菌毒素检测仪可快速准确测定出玉米、大米大麦、小麦、花生、花生油等粮油谷物及饲料和饲料原料中的呕吐毒素含量，CSY-JAZ面粉霉菌毒素检测仪广泛应用于粮油监测中心、粮油饲料生产加工、食品加工贸易、畜禽养殖户自查、工商质监部门用于市场快速筛查等CSY-JAZ面粉霉菌毒素检测仪利用胶体金对特定波长的光的吸收获取层析试纸T线和C线上光吸收峰信号,据此计算出两个峰面积/峰高之比,然后根据标准浓度和峰面积/峰高的比值制作标准曲线.在实际的测试过程中,通过CSY-JAZ获取两个峰面积/峰高之比,就可以根据绘制的标准曲线求得待检项目的定量结果。技术参数：1、测试条宽度：2-6mm（支持定制）2、屏幕：真彩触摸屏3、检测结果：半定量、定量检测结果可排除无效检测结果，能对数据结果、原始扫描曲线进行保存和打印浓度结果和浓度单位4、检测项目参数：用户可以从仪器功能选项中读取仪器的配置参数5、检测结果报告：可准确报告出被测物质的浓度，可在触摸屏上显示，可通过仪器内置打印机输出6、连接方式：USB接口，串口，网口（支持定制）7、附属功能：内置WIFI模块8、测量原理：光电测量反射衰减信号强度（扫描）9、检测速度：240次/小时10、重复性：DR值不大于1%(标准卡)11、仪器批间差：3%以内(标准卡)12、数据传输：USB 以及网口13、屏幕显示：7英寸（支持定制10英寸及各种规格）14、LED光源波长：450nm～475nm15、检测通道：单通道（支持双通道、五通道、10通道及客户要求定制通道数量）产品特点：1、支持ID卡独立加密与授权，内置浓度曲线及批号2、CT线位置可自定义识别，支持线宽及线间距设定，支持实时显示检测曲线3、内置大容量存储数据库，可随时分类查询已测项目4、可内置条形码识别模块，可加装二维码识别模块（定制）5、自动精准识别CT线位置，纠错范围可达 ±3mm6、12V低压电源供电，支持使用车载电源，定制机型可内置充电电池7、整机支持按客户要求定制（ODM加工及OEM项目合作）深圳市芬析仪器制造有限公司专业生产ATP荧光检测仪、手持式煎炸油品质检测仪、兽药残留检测仪、胶体金/荧光免疫层定量分析仪、水分测定仪、台式/便携式农药残留检测仪、食品安全快检试剂盒、胶体金检测卡、定制食品安全快速检测箱、重金属检测仪、多参数/多功能/一体化食品安全检测仪及配套检测试剂等。核心科技：自主品牌 深芬仪器、中国制造、技术保障运输保证:优质EPE珍珠棉缓冲材料、牛皮瓦楞纸、满足出口及国内运输要求。售后保证:仪器免费保修一年,终身维护 值得信赖！通过ISO:9001质量管理体系认证通过ISO：14001环境管理体系认证荣获国家自主知识产权*利证书荣获国家自主知识产权计算机软件著作权面粉霉菌毒素检测仪如想了解更多的面粉霉菌毒素检测仪产品信息请致电深圳市芬析仪器制造有限公司夏经理

多功能霉菌毒素快速检测仪深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-YG701霉菌毒素快速检测仪可快速准确测定出玉米、大米大麦、小麦、谷物麸皮、小麦次粉、米糠、菜籽粕、棉粕、花生粕、豆粕及饲料和饲料原料中的霉菌毒素含量，CSY-YG701多功能霉菌毒素快速检测仪配置齐全，所需设备、试剂、耗材一站式提供，开箱即检广泛应用于粮油监测中心、粮油饲料生产加工、食品加工贸易、面粉厂、粮食局、畜禽养殖户自查、工商质监部门用于市场快速筛查等据我国粮油谷物饲料霉变情况调查报告，真菌的检出率和含量，南方地区都大大高于北方地区，特别是 5～9 月份，南方地区的平均气温都处于 20℃以上，平均相对湿度在 80%以上，这种高温高湿的环境条件下，真菌生长繁殖最为旺盛，谷物饲料霉变大多发生在这个季节 北方的夏季虽然温度较高，但相对湿度较低，不易霉变，但常因加工、运输或贮存不当而产生霉菌毒素。产品优势：1.仪器使用寿命长：采用高性能LED光源，金属丝杆设计，非连续工作模式，使用寿命可达10年；2.液晶触摸屏7英寸中文显示，人性化操作界面，读数准确、直观；3.本仪器具备数据储存功能，接口方式采用USB、RS232等设计，方便数据的存储和相关处理；4.自动保存检测结果，数据存储量大，内置微型打印机，可实时打印检测结果；5.支持网络通信（wifi、网络端口），可以进行数据传输功能（选配定制功能）；6.内置六通道试剂温度生化培养装置，解决不同区域温度对数据的影响；7.封闭式检测仓门设计，避免灰尘进入仪器内部，延长仪器使用寿命；8.配置齐全：所需设备、试剂、耗材一站式提供，开箱即检；9.内置标准曲线，通过ID卡导入标准曲线，无需检测时再做标准曲线，既节省了成本，也避免了操作人员与霉菌毒素的接触，保护操作人员的安全；10.整机支持按客户要求定制（ODM加工及OEM项目合作）技术参数：1、屏幕：7寸触摸屏2、操作系统：嵌入式操作系统3、重复性：CV＜3%4、稳定性：CV＜3%5、台间差：CV＜3%6、检测通道：单通道定量检测结果7、前处理:≤15分钟（根据项目而定）8、检测时间:＜10s可对样本进行定性、半定量检测9、检测结果报告：可准确报告出检测项目、被测物质的浓度、检测单位、被检查单位、检验员、检测时间、检测限等信息可在触摸屏上显示，可通过仪器内置打印机输出10、连接方式：USB接口，串口，网口11、数据传输：USB 以及网口（升级wifi）12、检测器：光电源 ， 波长：365nm/610nm13、霉菌毒素快速检测仪一体化拉杆箱包装（详见配置清单）霉菌毒素快速检测仪信息由深圳市芬析仪器制造有限公司为您提供，如您想了解更多关于霉菌毒素快速检测仪报价、型号、参数等信息，欢迎致电深圳市芬析仪器制造有限公司夏经理

产品简介AquaLab专注水分研究30年，AquaLab Pre是其推出的一款入门级温控型露点水分活度仪。该产品采用与AquaLab高端系列水分活度仪同样的传感器技术，可实现快速准确的水分活度测试，帮助确保产品及成分的质量和安全，广泛应用于科研、生产和质量控制。AquaLab Pre采用镜面冷凝露点方法测量水分活度，符合可溯源到国际、国家基准方法，是AOAC、美国FDA、ISO、USP和国家标准等推荐的水分活度测量仪器。AquaLab Pre-温控式水分活度仪→ 快速准确：水分活度测量时间小于5分钟；→ 无环境限制：仪器内部样品温度恒定于25℃，测试结果不受环境温度波动影响；→ 结果可重复：不同使用人员、不同地点、结果一致；→ 简单易用：简单培训后即可精确测量；→ 无需维护:Pre水分活度仪采用镜面冷凝露点技术，可直接测量水分活度，无需繁琐耗时的传感器校正。应用介绍 水分活度是对产品中水的能量状态的测量，表示水分能被微生物利用的程度，是指示产品稳定性和微生物安全的重要参数。很多食品和药品企业已经把水分活度作为常规检测指标来判断产品是否安全和合格。 水分活度不仅影响产品中微生物的生长，还与产品的化学/生化反应速率、物理性质相关。通过测量和控制产品的水分活度，可以： 1）控制微生物生长（防止发霉、致病菌等生长）； 2）判断水分迁移方向，保持多组分产品的稳定性； 3）物理变化研究（玻璃化转变、结块、结晶）； 4）科学计算最长货架期； 5）决定包装条件； 6）调整产品配方； 7）预测温度异常的影响；

水分活度值对食品的营养、色泽、风味、质构以及食品的保藏性都有重要的影响。水分活度仪一般来说，食品的水分活度越低，其保藏期就越长，但也有例外，例如，如果脂肪中的水分活度过低，则会加快脂肪的酸败。因此，食品中水分活度的测定具有重大意义。从水分活度定义很容易看出，在预测食品的安全性和预测有关微生物生长、生化反应率以及物理性质稳定性等方面，水分活度是极其重要的。通过测定和控制食品的水分活度，可以做到以下几点：（1）预测哪种微生物是潜在的败坏和污染源；（2）确保食品的化学稳定性；（3）使非酶氧化反应和脂肪非酶氧化降到小；（4）延长酶的活性和食品中维生素；（5）优化食品的物理性质，如质构和货架期深圳冠亚GYW系列食品水分活度分析检测仪技术指标(1) 供电电压：交流100～240V(47～63Hz)(2) 工作环境：温度0～50℃ 湿度0～95%RH(3) 测量范围：温度0～50℃ 活度0.000～0.990(4) 测量精度：温度± 0.2℃ 活度±0.015（@25℃）(5) 重 复 性：≤0.005(6) 分辨率: 0.001AW(7) 测量时间： 一般样品10～15分钟(长时间为60分钟)(8) 测量通道：单通道(9) 校准方式: 自动校准(校正值补偿) 标准饱和盐溶液(10) 显示方式：大触摸彩屏800×480 DOTS(11) 显示速度：实时显示检测曲线(12) 操作方式：触摸(13) 输出方式：微型打印机(14) 通讯方式:RS232(15)功 耗：10～20W(16)外形尺寸：300×260×150mm水分活度是食品和药品行业重要的参数。它指产品中水的能量状态，是产品中能够被微生物所利用的水分的程度，是酶和微生物生长的基础数据。水在产品中，比如食物，被限制在不同的成分中，如蛋白质、盐、糖。这些俄化学绑定的水是不影响微生物的。绑定的水分越多，能够蒸发的水汽就越少，所以产品里含水量多，并不等于它表面的水汽分压就一定高，平衡相对湿度就一定大，微生物就一定更活跃。水分活度对产品稳定性影响很大（抵抗微生物，香味保持），对粉末结块、化学品稳定，物理特性如纸张尺寸等都有重要影响。

高精度温控水分活度仪突破性的可调激光计数，设计符合美国药典USP〈922〉，AOAC方法，高精度测量所有样品，包括挥发性样品，测量时间小于5min。产品应用：（1）用于评估微生物风险的重要工具，控制微生物生长，（2）迅速提高微生物检测质控能力，提高效率，减轻药品的微生物质控负担；（3）降低原料药的水解反应，提高药品的稳定性；（4）决定水分迁移的方向--包装材料（如：胶囊壳）筛选突破性的可调激光计数，设计符合美国药典USP〈922〉，AOAC方法，高精度测量所有样品，包括挥发性样品，测量时间小于5min。镜面冷凝露点法”是所有标准化组织推荐的方法，水分活度金标准、准确度更高速度更快

数显霉菌培养箱MJX-350S带湿度霉菌培养箱有制冷功能，并有紫外线灭菌灯专用于灭菌使用；（带湿度控制的型号可选择）细菌培养箱包括的范围比较大，常规的就使用不带制冷的电热恒温培养箱，但具体还有根据细菌培养的温湿度要求等选择不同类型的培养箱霉菌培养箱是适合培养霉菌等真核微生物的试验设备，近些年主要应用于环境保护，卫生防疫，农畜、药检、水产等科研、院校实验和生产部门，随着市场的需要，培养箱也在不断的完善中，较之前拥有了保护参数记忆的功能，当死机或者是停电的情况下，不会使数据消失，保留了参数的记忆，这一功能受到了很多使用者的喜爱，而且控温精度也比之前有所提高，虽然霉菌培养箱有了进步，但是故障问题也是频繁的发生，那么日常使用中经常会出现哪些问题呢？霉菌培养箱是培养箱的一种，主要是培养生物与植物，在密闭的空间内设置相应的温度、湿度，使霉菌在4-6小时左右长出来，作为人工加快繁殖霉菌之用，考核电工电子产品的抗霉能力和发霉程度。霉菌培养箱适用于细菌、霉菌、微生物、抗生物、组织细胞的培养与保存 植物栽培、育种试验 生物制品、药品、疫苗、血液和多种标本的保存与试验 商品、零件的质量检测以及其它用途的恒温、恒湿试验。那么使用霉菌培养箱能培养哪些常见的细菌?一、从土壤中分离放线菌1、制作高氏一号培养基，趁热注入培养皿中，凝成平板，等待使用。2、称取土壤10克，放入装有100毫升无菌水的锥形瓶中，并加入10%酚10滴，以抑制细菌生长。振荡10分钟，制成10-1菌悬液。按照连续稀释分离法，进一步制成10-3菌悬液。3、用移液管吸取0.1毫升10-3菌悬液，注入平板培养基上，用无菌玻璃刮刀将菌悬液均匀涂抹在整个培养基上。然后将培养皿倒置于25-30℃温箱中，培养7-10天，培养基上会出现微生物菌落。如果菌落的硬度较大，干燥致密，且与基质紧密结合，不易被针挑起，这就是放线菌菌落。4、挑取放线菌菌落，接种于斜面培养基上。主要特征:●霉菌培养箱微电脑全自动控制、触摸开关操作。 ●双数码管显示温度、湿度。●霉菌培养箱采用超声波加湿,加湿可靠,湿度均匀(±2%RH)●特殊的风循环设计,可以保证良好的温度控制精度和均匀性。●霉菌培养箱采用中空全玻璃结构,确保良好的观察效果和保温效果。●霉菌培养箱具有超温和传感器异常保护功能，保证仪器和样品安全。 数显霉菌培养箱MJX-350S带湿度技术参数:型号容 积（L）外型尺寸（宽*深*高）控温范围精度（℃）控温范围精度（%RH）备注MJX-8080544*544*10000-50±0.5/单门、三层中空玻璃，内胆不锈钢，带锁。可定做30段温、时设置。MJX-80S30-95±2MJX-150150594*594*12500-50±0.5/MJX-150S30-95±2MJX-250250544*544*16900-50±0.8/MJX-250S30-95±2MJX-350 350 594*594*1850 0-50±0.8/MJX-350S30-95±2MJX-450 450643*648*18500-50±0.8/MJX-450S30-95±2MJX-6006001265*594*15250-50±0.8/双门、三层中空玻璃，内胆不锈钢，带锁。MJX-600S30-95±2MJX-100010001215*648*18500-50±1/MJX-1000S30-95±2MJX-125012501798*675*18300-50±1/三门、三层中空玻璃，内胆不锈钢，带锁。MJX-1250S30-95±2MJX-150015001892*760*18300-50±1/霉菌培养箱的保养方法1.培养箱外壳必须有效接地，使用完毕后，应将电源关闭，以保证使用安全。2.培养箱应放置在具有良好通风条件的室内，在其周围不可放置易燃易爆物品。3.培养箱内物品放置切勿过挤，必须留出空间。4.易耗品如密封圈、热风电机、加热管等保修陆个月，应定期保养，清洁灰尘。5.不宜在高电压、大电流、强磁场、带腐蚀性气体（如含酸、碱、硫物质），以免干扰损坏及发生危险。6.要做好培养箱的日常维护保养工作，使用、维护应有专职人员进行，保养时必须先切断电源，保证安全。7.箱内外应经常保持清洁，长期不用应罩好塑料防尘罩，放在干燥的室内。8.培养箱在搬运移动时，箱体的倾斜角度严禁大于45度。9.培养箱在使用、灭菌消毒时应严防紫外线对操作者的损伤。10.带湿度控制培养箱加湿工作一定要加水，加水需加自来水，不可用蒸溜水，以保证湿度控制。培养箱顶部水箱（塑料箱）需与进水接口连接，连接好后排空连接管内空气，开启电源，使水箱内水能顺利进入培养箱底部加湿水槽（这时培养箱处于缺水报警状态），水至水位报警探头位置，报警声停止。11.加湿工作结束后，需擦干培养箱工作室，保证再次工作的湿度要求的正确性。数显霉菌培养箱MJX-350S带湿度霉菌培养箱是适合培养霉菌等真核微生物的试验设备，近些年主要应用于环境保护，卫生防疫，农畜、药检、水产等科研、院校实验和生产部门，随着市场的需要，培养箱也在不断的完善中，较之前拥有了保护参数记忆的功能，当死机或者是停电的情况下，不会使数据消失，保留了参数的记忆，这一功能受到了很多使用者的喜爱，而且控温精度也比之前有所提高，虽然霉菌培养箱有了进步，但是故障问题也是频繁的发生，那么日常使用中经常会出现哪些问题呢？霉菌培养箱是培养箱的一种，主要是培养生物与植物，在密闭的空间内设置相应的温度、湿度，使霉菌在4-6小时左右长出来，作为人工加快繁殖霉菌之用，考核电工电子产品的抗霉能力和发霉程度。霉菌培养箱适用于细菌、霉菌、微生物、抗生物、组织细胞的培养与保存 植物栽培、育种试验 生物制品、药品、疫苗、血液和多种标本的保存与试验 商品、零件的质量检测以及其它用途的恒温、恒湿试验。那么使用霉菌培养箱能培养哪些常见的细菌?一、从土壤中分离放线菌1、制作高氏一号培养基，趁热注入培养皿中，凝成平板，等待使用。2、称取土壤10克，放入装有100毫升无菌水的锥形瓶中，并加入10%酚10滴，以抑制细菌生长。振荡10分钟，制成10-1菌悬液。按照连续稀释分离法，进一步制成10-3菌悬液。3、用移液管吸取0.1毫升10-3菌悬液，注入平板培养基上，用无菌玻璃刮刀将菌悬液均匀涂抹在整个培养基上。然后将培养皿倒置于25-30℃温箱中，培养7-10天，培养基上会出现微生物菌落。如果菌落的硬度较大，干燥致密，且与基质紧密结合，不易被针挑起，这就是放线菌菌落。4、挑取放线菌菌落，接种于斜面培养基上。数显霉菌培养箱MJX-350S带湿度

技术参数型号容 积（L）外型尺寸（宽*深*高）控温范围精度（℃）控湿范围精度（%RH）备注MJX-8080544*544*10000-50±0.5/单门、三层中空玻璃，内胆不锈钢，带锁。可定做30段温、时设置。MJX-80S40-95±5MJX-150150594*594*12500-50±0.5/MJX-150S40-95±5MJX-250250544*544*16900-50±0.8/MJX-250S40-95±5MJX-350 350 594*594*1850 0-50±0.8/MJX-350S40-95±5MJX-450 450643*648*18500-50±0.8/MJX-450S40-95±5 大容量霉菌培养箱MJX-1000霉菌培养箱是水体分析、BOD测定、细菌、菌种、微生物培养、植物培养等实验、培养的一种设备。用户在使用霉菌培养箱的时候如果使用方法错误很容易导致实验失败，今天小编就来具体介绍一下霉菌培养箱的使用方法，希望可以帮助到大家。1插上电源插座(电源应有良好接地)，按下电源开关，显示屏亮，此时显示屏所显示的是培养箱室内的实际温度和湿度。2用霉菌培养箱底部调节螺钉调节高度，使箱体安置平稳。3加湿器的安装：将加湿器的电源插头插在仪器背面的电源插座上，再将仪器的加湿管与加湿器相连，相连处要紧密连接。加湿器水箱里加水要按说明书上正确操作。4温度调节：按下温度设定按钮，数字显示即为设定值，旋转温度调节电位器到所需温度值，松开按钮，数字显示即为培养室内的实际温度。此时如培养箱内的实际温度比设定温度小，加热指示灯亮，加热器开始加热 如培养箱内的实际温度比设定温度大，制冷指示灯亮，制冷系统开始制冷 如加热指示灯与制冷指示灯均暗，则培养箱处于恒温状态。5湿度调节：按下湿度设定按钮，数字显示即为设定值，旋转湿度调节电位器到所需湿度值，松开按钮，数字显示即为霉菌培养箱内的实际湿度。当培养室内的实际湿度比设定的湿度小时，此时加湿对培养室内加湿，加湿指示灯亮 当培养室内的实际湿度比设定的湿度值大时，此时加湿器停止工作，加湿指示灯灭。6搬运时小心，搬运时与水平面的夹角不得小于45°。7使用温度较低时，应定期倒掉位于箱内底部积水盘内的积水。8如箱内不需杀菌时，应将面板上的杀菌开关置于“关”的位置。9当温度设定好之后，不能随便将控温旋钮来回多次旋转，以免压缩机启动频繁，造成压缩机出现过载现象，影响压缩机的使用寿命。10本机背部装有二组保险盒，2A?为制冷加热负载保险丝盒，8A?为控制电源保险丝盒，若机器运转出现故障，例如控温失灵，不加热或不制冷，须切断电源，分别检查保险丝是否完好，再检查相应部位。11加湿器若有故障，请按加湿器使用说明书上的保修点，就近修理。12若湿度长期不用时，请将盒内水倒尽。13当仪器在停止使用时，应拔掉电源插头。请各位客户在使用霉菌培养箱过程中，能注意以上几点，做好霉菌培养箱日常维护。14当湿度传感器长时间处于高湿状态，会形成结露即湿度显示值会居高不下，若需要准确的湿度显示值，则应关机后，将培养箱箱门打开，让湿度传感器处于室温中，自然干燥后，即可继续使用。15为了保持设备的美观，不准用酸或碱及其它腐蚀性物品来擦表面，箱内可以用干布定期擦干。大容量霉菌培养箱MJX-10001、使用条件： A、环境温度：10-30℃； B、使用电源：～200V±10%，50HZ。容量不小于1KW，备有地线的电源插座； C、无强烈光照、无强烈腐蚀性气体、通风良好、相对湿度85%以下； 2、使用方法： A、智能式和特种要求另付使用说明书。 B、接通电源：将三芯插头插入电源插座，把面板上电源开关置“开”的位置，此时仪表出现数字显示，表示设备进入工作状态。 C、照明灯开关，需要照明时置“开”位置 D、将设定-测量开关置于设定，调节调温旋钮或触摸键，观察数字温度表指示即为所需设定温度值。将设定-测量开关置于测量，设备即进入自动控温的工作状态。加热、制冷、保护三个指示灯交替提示设备所处的工作状态。 E、霉菌培养箱杀菌时，打开杀菌灯开关。 霉菌培养箱注意事项： a)本设备落地后，如地面不平应以垫平。 b)箱壁内胆和设备表面要经常擦拭，以保持清洁。 c)本设备在正常运行时，箱内载物摆放应不影响空气流通，以保证箱内温度均匀。 d)设备的搬动要平行移动，任何一方向倾斜角应小于45度。 e)设备长期不用，应拨掉电源线，以防止设备带电伤人。并应定期(一般一季度)按使用条件运行2-3天，以驱除电气部件的潮气，避免损坏有关器件。 f)本设备如发生故障，应由专业人员或生产厂家维修解决。霉菌培养箱是培养箱的一种，主要是培养生物与植物，在密闭的空间内设置相应的温度、湿度，使霉菌在4-6小时左右长出来，作为人工加快繁殖霉菌之用，考核电工电子产品的抗霉能力和发霉程度。霉菌培养箱适用于细菌、霉菌、微生物、抗生物、组织细胞的培养与保存 植物栽培、育种试验 生物制品、药品、疫苗、血液和多种标本的保存与试验 商品、零件的质量检测以及其它用途的恒温、恒湿试验。那么使用霉菌培养箱能培养哪些常见的细菌?一、从土壤中分离放线菌　　1、制作高氏一号培养基，趁热注入培养皿中，凝成平板，等待使用。　　2、称取土壤10克，放入装有100毫升无菌水的锥形瓶中，并加入10%酚10滴，以抑制细菌生长。振荡10分钟，制成10-1菌悬液。按照连续稀释分离法，进一步制成10-3菌悬液。　　3、用移液管吸取0.1毫升10-3菌悬液，注入平板培养基上，用无菌玻璃刮刀将菌悬液均匀涂抹在整个培养基上。然后将培养皿倒置于25-30℃温箱中，培养7-10天，培养基上会出现微生物菌落。如果菌落的硬度较大，干燥致密，且与基质紧密结合，不易被针挑起，这就是放线菌菌落。　　4、挑取放线菌菌落，接种于斜面培养基上。　 二、从土壤中分离霉菌　　1、制作豆芽汗葡萄糖培养基，并添加80%乳酸数滴，以抑制细菌生长。将培养皿中，凝成平板，待用。　　2、称取10克土壤，按上述分离放线菌的方法制成10-4或10-5的菌悬液。　　3、取0.1毫升菌悬液注入培养皿内培养基上，用玻璃刮刀涂抹均匀。然后将培养皿倒置于25-30℃温箱内培养3-4天。培养基上会出现微生物菌落。霉菌菌落常长成绒状、棉絮状或蜘蛛网状，可根据这一特征寻找霉菌菌落。　　4、挑取培养皿内的霉菌菌落接种于斜面培养基上。　　三、从饮水中分离大肠杆菌　　1、制作伊红美蓝培养基，趁热注入培养皿中，凝成平板，待用。　　2、用灭过菌的锥形瓶盛取河水或沟水，按1：10稀释。　　3、取0.1毫升稀释液接种于伊红美蓝培养基上。用平板划线分离法进行分离。　　4、将划线后的培养皿倒置37℃温箱中培养18-24小时。培养基中会出现大肠杆菌菌落，菌落中心呈暗蓝黑色，发金属光泽。　　5、将菌落接种于斜面培养基上(由营养琼脂培养基制成)。

产品简介AquaLab专注水分研究30年，AquaLab 4TE是其推出的一款高精度温控型露点水分活度仪。该产品可提供实验室级别精度的测试，确保产品及成分的质量和安全，广泛应用于科研、生产和质量控制。AquaLab 4TE采用镜面冷凝露点方法测量水分活度，符合可溯源到国际、国家基准方法，是AOAC、美国FDA、ISO、USP和国家标准等推荐的水分活度测量仪器。AquaLab 4TE-高精度温控型露点水分活度仪→ 快速准确：水分活度测试精度为±0.003aw,测量时间小于5分钟；→ 无环境限制：仪器内部样品温度控制保证样品温度恒定，测试不受环境温度影响；→ 结果可重复：不同使用人员、不同地点、结果一致；→ 简单易用：样品放入样品仓，合上仪器仓盖即可自动进行测量读数，无论是实验室研究人员还是生产线上操作 人员，简单培训后即可精确测量；→ 典型用户：80%以上的美国百强食品企业正在使用AquaLab仪器。应用介绍 水分活度是对产品中水的能量状态的测量，表示水分能被微生物利用的程度，是指示产品稳定性和微生物安全的重要参数。很多食品和药品企业已经把水分活度作为常规检测指标来判断产品是否安全和合格。 水分活度不仅影响产品中微生物的生长，还与产品的化学/生化反应速率、物理性质相关。通过测量和控制产品的水分活度，可以： 1）控制微生物生长（防止发霉、致病菌等生长）； 2）判断水分迁移方向，保持多组分产品的稳定性； 3）物理变化研究（玻璃化转变、结块、结晶）； 4）科学计算最长货架期； 5）决定包装条件； 6）调整产品配方； 7）预测温度异常的影响； ......

技术参数型号容 积（L）外型尺寸（宽*深*高）控温范围精（℃）控湿范围精度（%RH）备注MJX-6006001265*594*15250-50±0.8/双门、三层中空玻璃，内胆不锈钢，带锁。 MJX-600S40-95±5MJX-100010001215*648*18500-50±1/MJX-1000S40-95±5MJX-125012501798*675*18300-50±1/三门、三层中空玻璃，内胆不锈钢，带锁。MJX-1250S40-95±5MJX-150015001892*760*18300-50±1/MJX-1500S40-95±5MJX-200020002395*760*18800-50±1/四门、三层中空玻璃，内胆不锈钢，带锁。MJX-2000S40-95±5 霉菌培养箱是培养箱的一种，主要是培养生物与植物，在密闭的空间内设置相应的温度、湿度，使霉菌在4-6小时左右长出来，作为人工加快繁殖霉菌之用，考核电工电子产品的抗霉能力和发霉程度。霉菌培养箱适用于细菌、霉菌、微生物、抗生物、组织细胞的培养与保存 植物栽培、育种试验 生物制品、药品、疫苗、血液和多种标本的保存与试验 商品、零件的质量检测以及其它用途的恒温、恒湿试验。那么使用霉菌培养箱能培养哪些常见的细菌?一、从土壤中分离放线菌　　1、制作高氏一号培养基，趁热注入培养皿中，凝成平板，等待使用。　　2、称取土壤10克，放入装有100毫升无菌水的锥形瓶中，并加入10%酚10滴，以抑制细菌生长。振荡10分钟，制成10-1菌悬液。按照连续稀释分离法，进一步制成10-3菌悬液。　　3、用移液管吸取0.1毫升10-3菌悬液，注入平板培养基上，用无菌玻璃刮刀将菌悬液均匀涂抹在整个培养基上。然后将培养皿倒置于25-30℃温箱中，培养7-10天，培养基上会出现微生物菌落。如果菌落的硬度较大，干燥致密，且与基质紧密结合，不易被针挑起，这就是放线菌菌落。　　4、挑取放线菌菌落，接种于斜面培养基上。　 二、从土壤中分离霉菌　　1、制作豆芽汗葡萄糖培养基，并添加80%乳酸数滴，以抑制细菌生长。将培养皿中，凝成平板，待用。　　2、称取10克土壤，按上述分离放线菌的方法制成10-4或10-5的菌悬液。　　3、取0.1毫升菌悬液注入培养皿内培养基上，用玻璃刮刀涂抹均匀。然后将培养皿倒置于25-30℃温箱内培养3-4天。培养基上会出现微生物菌落。霉菌菌落常长成绒状、棉絮状或蜘蛛网状，可根据这一特征寻找霉菌菌落。　　4、挑取培养皿内的霉菌菌落接种于斜面培养基上。　　三、从饮水中分离大肠杆菌　　1、制作伊红美蓝培养基，趁热注入培养皿中，凝成平板，待用。　　2、用灭过菌的锥形瓶盛取河水或沟水，按1：10稀释。　　3、取0.1毫升稀释液接种于伊红美蓝培养基上。用平板划线分离法进行分离。　　4、将划线后的培养皿倒置37℃温箱中培养18-24小时。培养基中会出现大肠杆菌菌落，菌落中心呈暗蓝黑色，发金属光泽。　　5、将菌落接种于斜面培养基上(由营养琼脂培养基制成)。培养箱，具有制冷和加热双向调温系统，温度可控的功能，是植物、、微、遗传、病毒、医学、环保等科研，教研`教育部门不可缺少的实验室设备，广泛应用于低温恒温试验、培养试验、环境试验等等。生化培养箱和恒温培养箱是常使用的两种，同是培养箱，有什么不同之处？一、产品特点不同(一) 生化培养箱的产品特点适用于环境保护、卫生防疫、药检、农畜、水产等科研、院校和生产部门。是水体分析和BOD测定，细菌、霉菌、微的培养、保存、植物栽培、育种试验的恒温设备。1、带定时功能键的数显微电脑温度控制器，控温可靠；2、采用镜面不锈钢内胆，半圆弧四角易清洁，箱内搁板间距可调；3、采用玻璃观察窗，观察方便明了；4、设有独立限温报警系统，过限制温度即自动中断，保证实验安全运行，不发生意外；(二) 恒温培养箱的产品特点：恒温培养箱(电热恒温培养箱)适用于医疗卫生、医药工业、化学和农业科学等科研和工业生产部门做细菌培养、发酵及恒温试验用。1、外壳采用冷轧钢板制作，表面使用静电喷塑工艺。2、工作室采用不锈钢板或冷轧钢板加工成型，并经防锈防腐处理。3、可选装指针式控温仪或微电脑智能控温仪，智能控温仪采用PID控制程序、大屏幕数码显示屏，轻触型操作按键，具有温报警功能。4、门中间设有双层钢化玻璃观察窗，便于直接观察培养物的变化。5、磁性胶条密封，启闭方便、密封良好。二、培养箱控温精度不同1、生化培养箱主要用于生化反应的孵化，所以它们的门主要由玻璃组成，用于在特定温度孵化反应，操作者可在不破坏反应条件的前提下在外观察反应的变化；亦可用于细菌霉菌与控制菌的培养。2、恒温恒湿培养箱主要用于培养细菌和控制菌，正如其名，其密封性好，温度和湿度都是可控恒定的，但不便于在外观察。

上海培因实验仪器有限公司，扬州市培英实验仪器有限公司，主要生产销售：电热恒温鼓风干燥箱，电热恒温培养箱，生化培养箱，霉菌培养箱，隔水式恒温培养箱，恒温水浴箱，光照培养箱，人工气候箱，植物生长箱，细菌培养箱，恒温摇床，振荡培养箱，老化试验箱，高低温培养箱。价格供参考，交易价格请咨询客服。霉菌培养箱1.技术参数2.是培养血清、微生物培养环境试验的恒温低温设备，可用于细菌、霉菌、血清、微生物的培养、保存.3.集加热、制冷功能于一体的恒温试验设备，使用范围广，一年四季均可保持在恒定温度。4.可提供低温恒温环境，对产品材料进行低温老化测试.5.可用于水体分析的BOD测定；可用于植物栽培及育种试验；6. 大屏幕液晶显示 ，多组数据一屏显示，简单易懂，便于观察和操作。7.采用微电脑模糊PID温度控制器，控温准确，带定时功能(0-9999min)8.具有因停电，死机状态造成数据丢失而保护的参数记忆，来电恢复功能。9.可根据实验需要设定报警温度点，温度偏高或超过设定温度将自动报警；10.采用模块式制冷装置，配置开机延时、停机间隔等保护功能，可有效延长压缩机寿命11.采用镜面不锈钢内胆，四角半圆弧，易清洁，箱内隔板间距可调。12..采用罩极异步电机，配套风道设计，空气循环流动，提高工作室内温度均匀性。13..喷塑钢板外壳， 设有大视角真空玻璃观察窗、照明灯，可方便观察箱内实验情况，减少开门次数，不影响箱内温度变化14.外门采用磁性门封，配以纳米材料密封条，隔热保温性能佳；15.箱底脚轮采用万向轮加独立固定底脚设计,方向自由可调,并可锁定，移动方便，固定稳固；

大容量霉菌培养箱 低温恒温细菌箱 紫外灭菌主要特征：1、温度控制采用微电脑智能化控温，PID控制，设定参数及实际参数均能精确显示，控制精确可靠。且具温度时间调节功能，温度校正功能，断电保护功能，超低、高温报警功能。2、全方位立体加热，风机强制对流循环，采用强迫对流风道使箱体内空气循环，确保温度均匀性，开门后温度能迅速恢复。3、外表面采用静电高温喷塑处理，工作室采用优质镜面不锈钢板制成，有较强的抗腐蚀能力；4、外门采用磁封条门封，双层中空玻璃观察门，密封性好，箱内配备照明灯，关闭方便可直接观察工作室内的培养物情况。5、采用优质品牌全封闭压缩机及无氟绿色环保冷媒，效率高、能耗低，延时启动且带高低压自动保护。6、超温跟踪报警系统，使样品得到可靠保护，设定参数自动记忆，并可在电源间断后自动恢复。7、含紫外灭菌灯，具有杀菌系统，有利于植物的生长，提高抗病性。8、液晶显示控制器,同时显示参数设定值与实际运行值，满足日常实验需求。9、可对运行时间设定，定时范围0至99.9小时并可自动停机。10、箱体内配有多层可抽拉式隔板，层高可根据具体需要调节。11、箱体底部为四个可移动的双轮脚轮可便于移动箱体。12、可选配加湿功能。大容量霉菌培养箱 低温恒温细菌箱 紫外灭菌技术参数型号容积工作室尺寸（宽*深*高）外型尺寸（宽*深*高）控温范围/波动度控湿范围/波动度MJX-600600L650*670*1280mm750*860*1880mm0-50℃±1℃/MJX-600S50-95%RH±5-8%RHMJX-10001000L1250*670*1280mm1350*860*1880mm0-50℃±1℃/MJX-1000S50-95%RH±5-8%RHMJX-12001200L1400*670*1280mm1500*860*1880mm0-50℃±1℃/MJX-1200S50-95%RH±5-8%RHMJX-15001500L1700*670*1280mm1800*860*1880mm0-50℃±1℃/MJX-1500S50-95%RH±5-8%RHMJX-20002000L2000*670*1280mm2100*860*1880mm0-50℃±1℃/MJX-2000S50-95%RH±5-8%RH霉菌培养箱适用于细菌、霉菌、微生物、抗生物、组织细胞的培养与保存 植物栽培、育种试验 生物制品、药品、疫苗、血液和多种标本的保存与试验 商品、零件的质量检测以及其它用途的恒温、恒湿试验。那么使用霉菌培养箱能培养哪些常见的细菌?一、从土壤中分离放线菌　　1、制作高氏一号培养基，趁热注入培养皿中，凝成平板，等待使用。　　2、称取土壤10克，放入装有100毫升无菌水的锥形瓶中，并加入10%酚10滴，以抑制细菌生长。振荡10分钟，制成10-1菌悬液。按照连续稀释分离法，进一步制成10-3菌悬液。　　3、用移液管吸取0.1毫升10-3菌悬液，注入平板培养基上，用无菌玻璃刮刀将菌悬液均匀涂抹在整个培养基上。然后将培养皿倒置于25-30℃温箱中，培养7-10天，培养基上会出现微生物菌落。如果菌落的硬度较大，干燥致密，且与基质紧密结合，不易被针挑起，这就是放线菌菌落。　　4、挑取放线菌菌落，接种于斜面培养基上。　 二、从土壤中分离霉菌　　1、制作豆芽汗葡萄糖培养基，并添加80%乳酸数滴，以抑制细菌生长。将培养皿中，凝成平板，待用。　　2、称取10克土壤，按上述分离放线菌的方法制成10-4或10-5的菌悬液。　　3、取0.1毫升菌悬液注入培养皿内培养基上，用玻璃刮刀涂抹均匀。然后将培养皿倒置于25-30℃温箱内培养3-4天。培养基上会出现微生物菌落。霉菌菌落常长成绒状、棉絮状或蜘蛛网状，可根据这一特征寻找霉菌菌落。　　4、挑取培养皿内的霉菌菌落接种于斜面培养基上。

霉菌培养箱 产品简介 霉菌培养箱是适合培养霉菌等真核微生物的特殊试验设备，因为大部分霉菌适合在室温（25摄氏度）下生长，且在固体基质上培养时需要保持一定的湿度，所以一般的霉菌培养箱由制冷系统、制热系统，、空气加湿器和培养室、控制电路和操作面板等部分组成，并使用温度传感器和湿度传感器来维持培养室内的温度和湿度的稳定。一些特殊的霉菌培养箱还可以设定温度湿度随培养时间变化。九圃霉菌培养箱温湿度可调，配合箱腔隔离保温技术保持箱内温度、湿度运行长期稳定，能够7*24小时持续运行，产品寿命达五年以上。 技术参数 型号MCC外部尺寸W×D×H[mm]定制内部尺寸[mm]定制内部容积[L]300-2000L标配光源层数1-8层高[cm]20-230总培养面积[㎡]1-8温度范围[℃]-10～70温度精度[℃]0.1温度波动度[±K]0.5℃温度均匀度[±K]2℃湿度范围[%相对湿度]10～95湿度精度[%相对湿度]1湿度波动度[%相对湿度]3湿度均匀度[%相对湿度]5低温控制模块（选配）-10℃～45℃高湿控制选配[%相对湿度]50～99观察门选配底部出风选配 产品特点 1、采用7.0寸人机交互触控屏幕，微电脑程序控制温度、湿度，可稳定保持霉菌培养试验所需的温湿度。2、品牌压缩机保证试验设备长时间连续运行，环保型制冷剂，高效率、低能耗、促进节能。3、外门可选配设置观察窗（密封观察窗专利），观察窗具有防雾、隔离环境功能，内部采用304不锈钢内胆，四角半圆弧型过渡，隔板支架可以自由装卸，便于箱内清洁工作。4、外壳采用了发泡保温技术，使能耗降低到最小，大大的节省了机器的使用成本。并且整机的故障率明显降低。5、可调式搁架，高效利用内部空间，可随试验样品的高度调节层间高低。6、设有短路、漏电、过流、过温等保护功能，高温高湿、低温低湿、系统故障等故障情况都会主动报警提示。7、控制系统可记录各参数的变化状况，所有记录信息可通过U盘下载存储数据，记录实验成果。8、选配手机APP远程控制功能，远程视频监控功能。（选配） 细节展示

食品水分活度仪应用行业粮食行业：反映粮堆中生物成分可利用水分的程度 可用来评价粮食储藏的稳定性，比“水分含量”、“安全水分”更能反映粮食储藏的真实情况 食品工业： 食品设计，加工，储存期预测，包装安全检测 制药工业： 在药品质量控制中，控制水活度可以恶化微生物的生长环境、抑制微生物的繁殖。食品：降低全脂奶粉的水分活度可以提高其贮藏稳定性。成膜工艺材料水分检测： 油漆,涂料,胶粘剂, 水分活度严重控制成膜和粘结效果，是渗透、扩散，成膜，成泡的控制因素。 造粒成型： 吸水性颗粒\粉末水分活度测试，适用于加工造粒,造型，注塑，铸造，模具工艺质量控制。食品水分活度检测仪数据显示 食品水分活度测定仪简介JL-AW100/1型水分活度仪是我公司推出的针对各种物品(固态物、液态物)水分活度检测的仪器。本仪器采用高精度进口传感器，通过专业的设计，具有性能稳定，检测精度高，测量时间短，操作简便的特点。通过触摸彩屏显示，可设定屏幕背光亮度，实现了友好的人机交互界面。可开启四个通道同时测量，测量或校正时间几分钟左右，可根据被测物不同进行时间设定。校正周期长，无需频繁校正。同时带有打印输出功能、曲线绘制功能以及上位机数据采集系统。能够更方便的进行数据的记录和采集，可供后期数据的比较与分析。食品水分活度检测仪数据显示