水产破

出口新加坡的水产品（虾仁）需要检四环素和氟喹诺酮吗？

搞水产研究的朋友们可以看看下面两张显微图片啦，它是通过奥林巴斯体视显镜加上500万像素显微镜专用摄像头所拍摄到的。也就是才前两天在我们的一个水产研究所客户那里所拍摄到的，大家看看吧：[center][IMG]http://www.mshot.com.cn/web_point/images/71.jpg[/IMG]图1[IMG]http://www.mshot.com.cn/web_point/images/72.jpg[/IMG]图2[/center]

[list]前段时间，央视《焦点访谈》再度曝光国内涉水产品的品质问题，据央视记者调查发现，近两年，市场上出现了一款“无铅”水龙头，在几大电商平台搜索“无铅”水龙头，不少商家销售量过万，客服人员表示水龙头材质为“全铜”，而且售价较低，仅需二三十元即可。通过走访发现，原来这种水龙头外观和里面都是塑料材质，中间加满了铁砂，只有在底部有个铜片，因为这样“好看一点”。记者发现，有的铁砂甚至已经生锈。据国家规定，水龙头此类涉水产品在进入市场前，每款产品都需要有合格证、质检报告，还需要一系列产品检测，取得由国家卫健委颁布的涉水产品卫生许可批文。作为与人体健康息息相关的商品，涉水产品的优劣直接和人们的健康划上了等号。这已经不是央视第一次曝光涉水产品的品质问题了，前几年的掺假水管已然敲醒了人们对于健康的警钟。[b]涉水产品企业产品质量管控：[/b]※不得污染水质，出水水质应符合相关要求。※部分产品应该达到其功能性宣称的效果。涉水产品检测有关的国家标准有[url=http://www.ponytest.com/Article/ShowInfo.asp?InfoID=45]生活饮用水[/url]输配水设备及防护材料的安全性评价标准、卫生部涉及饮用水卫生安全产品检验规定卫生部涉及饮用水卫生安全产品检验要求、饮用水化学处理剂卫生安全性评价等。谱尼测试成立专门实验室专注于各类涉水产品的检测服务，提供涉水产品审批产品检测。可根据产品类型不同，制定相应的检测方式，对于管材、管件、净水器、密封垫圈等涉水产品提供相应的检测。对于净水器等产品我公司除进行卫生安全性试验，还会按照国家相应标准《生活饮用水卫生规范》进行总体性能试验及功能性试验，对净水器类产品实施更加复杂的进一步检测，更加详细的检测涉水产品的性能。[/list]

[font=???’??a€???a€????￥???’?￠a??????a€????????’???￠???￠?￠a??????????a€????1???’??a€???a€????¤???’?￠a??????a€????????’???￠???￠?￠a??????????a€|?￠a???“ !important]一、标准制定的必要性和背景是什么？[/font]近年来，农业面源污染已成为部分流域影响水环境质量的重要因素，水产养殖是重要的农业面源之一。《第二次全国污染源普查公报》显示，全国水产养殖业排放化学需氧量66.6万吨、总氮9.91万吨、总磷1.61万吨，分别占全国主要污染物排放总量的3.11%、3.26%和5.10%，总磷排放量已达到工业源的2倍。水产养殖多紧邻河流，其尾水排水具有排放量大、瞬时集中排放、直接入河等特点，大量养殖尾水未经处理短时间内集中排放将严重影响河流水环境质量。为此，生态环境部等5部门联合印发《农业农村污染治理攻坚战行动方案（2021—2025年）》，要求养殖大省要依法加快制定出台水产养殖业水污染物排放控制标准。[font=???’??a€???a€????￥???’?￠a??????a€????????’???￠???￠?￠a??????????a€????1???’??a€???a€????¤???’?￠a??????a€????????’???￠???￠?￠a??????????a€|?￠a???“ !important]四川省是我国水产养殖大省，2020年全省水产品产量达到160万吨，但全省水产养殖标准化、规模化和集约化程度不高，养殖尾水处理等环保设施装备建设不足。制定四川省水产养殖业水污染物排放标准，有利于规范水产养殖业水污染物的排放监管，促进水产养殖业污染防治与绿色健康发展，对持续改善我省流域水环境质量具有重要意义。[/font][font=???’??a€???a€????￥???’?￠a??????a€????????’???￠???￠?￠a??????????a€????1???’??a€???a€????¤???’?￠a??????a€????????’???￠???￠?￠a??????????a€|?￠a???“ !important]二、为什么要制定标准？标准制定的依据是什么？[/font]行业污染物排放标准是引领和推动行业企业绿色发展的重要环境管理手段。目前，我国在水环境保护方面已建立了相对完备的法规标准体系，但在水产养殖尾水排放方面仅有《淡水水产养殖水排放要求》（SC/T9101-2007）和《海水养殖废水排放要求》（SC/T9103-2007）两个行业推荐性标准，国家和省级层面尚无强制性排放标准。《“十四五”生态环境标准工作方案》提出“重点推动地方制修订污水处理、水产养殖、畜禽养殖、餐饮油烟等类型多样、影响复杂的排放源管控标准”。《四川省“十四五”生态环境保护标准发展规划》提出“规范养殖行业排放监管，制定水产养殖业水污染物排放标准和畜禽养殖业污染物排放标准”。本标准制定的依据主要有三类：一是相关法律法规，如《中华人民共和国环境保护法》《中华人民共和国水污染防治法》《中华人民共和国长江保护法》《四川省环境保护条例》等；二是国务院、生态环境部和省政府的相关文件，如《中共中央 国务院关于深入打好污染防治攻坚战的意见》《农业农村污染治理攻坚战行动方案（2021—2025年）》《农业面源污染治理与监督指导实施方案（试行）》《“十四五”生态环境标准工作方案》《加强国家污染物排放标准制修订工作的指导意见》《四川省地方标准管理办法》等；三是相关标准和规范，如《国家水污染物排放标准制订技术导则》《地方水产养殖业水污染物排放控制标准制订技术导则》等。[font=???’??a€???a€????￥???’?￠a??????a€????????’???￠???￠?￠a??????????a€????1???’??a€???a€????¤???’?￠a??????a€????????’???￠???￠?￠a??????????a€|?￠a???“ !important]三、标准制定的原则是什么？[/font]一是分类分级原则。标准按四川省水域环境功能和保护目标，将养殖尾水排放的收纳水域划分为重点保护水域和一般保护水域，分别执行一级标准和二级标准。二是适用可行原则。标准主要结合四川省水产养殖业实际情况，标准限值的设定与环境管理目标、行业绿色健康养殖现状、污染防治技术水平和相关方的承受能力相适应，同时按分类管控的原则提出管控要求，确保标准的落地性及可操作性。三是突出重点原则。水产养殖尾水中除常规的水污染物指标外，还含有硫化物、抗生素、锌、铜等污染物。标准结合四川省实际，最终确定pH值、高锰酸盐指数、总磷、总氮、悬浮物等5项指标作为主要控制项目，即便于分析监测和日常监管，又能满足水环境管理的目标需要。[font=???’??a€???a€????￥???’?￠a??????a€????????’???￠???￠?￠a??????????a€????1???’??a€???a€????¤???’?￠a??????a€????????’???￠???￠?￠a??????????a€|?￠a???“ !important]四、标准制定的技术路线是什么？[/font]标准主要采用文献查阅、资料收集、实地调研、采样监测、数据分析和意见征集相结合的方法。首先，通过文献查阅和资料收集，充分了解我省水产养殖养殖品种、养殖规模、企业分布等基本情况，为下一步现场调研奠定基础。其次，通过实地调研和采样监测，了解水产养殖业饲养方式、特征污染物、产排特征和主要污染治理措施等。再次，通过前期大量调研和分析监测数据，对掌握的我省19个主要水产养殖市（州）的污染防治水平进行分析，综合研究现有企业在采取相关措施后的污染物消减情况和资金投入情况，确定排放限值。最后，通过征求相关政府部门、高校、科研院所、行业协会、社会公众等意见，并根据反馈意见进行反复修改和完善，最终形成标准文本。[font=???’??a€???a€????￥???’?￠a??????a€????????’???￠???￠?￠a??????????a€????1???’??a€???a€????¤???’?￠a??????a€????????’???￠???￠?￠a??????????a€|?￠a???“ !important]五、标准的适用范围是什么？[/font]标准适用于排放去向为外界公共水域的封闭式水产养殖单位的尾水水污染物排放管理。封闭式水产养殖是指在相对封闭的水体开展的池塘水产养殖和工厂化水产养殖方式，但“人放天养”等水质保护型、资源养护型、生态修复型等增殖养殖不在标准适用范围内，流水养殖也不在标准的适用范围内。本标准适用于水产养殖尾水排放去向为外界公共水域及与外界公共水域联通的沟渠的排水行为。养殖单位内部及周边沟渠，包括一些村属的小型沟渠，如果跟外界公共水域不直接连通（比如有闸坝等隔断），则不属于外界公共水域。

2011年4月8日，美国FDA更新16-124号进口警报。由于含有未经批准的药物，对国外海产品实行自动扣留，实行自动扣留的对象为红色警报清单中的制造商。 随着广泛的商业化和对水产养殖产品消费量的增加，未经批准的兽药和不安全的化学品在水产养殖产品中的滥用也大幅增加，这将严重影响到消费者的安全。 红色警报清单上有中国大陆企业18家，比起2011年3月7日的16-124号进口警报增加了一家。 更多详情参见：http://www.accessdata.fda.gov/cms_ia/importalert_27.html

求动物类水产品(淡水水产品、海水水产品、水发水产品)相关国家标准,不要行标(NY/SCT)和地标(DB),谢谢大家。

阿维菌素类生物农药(avermectins, AVMs)属大环内酯类抗生素,但与一般大环内酯类抗生素不同的是阿维菌素还具有很高的杀虫活性,被誉为是近20年来抗寄生虫药物研究的重大突破。AVMs的结构新颖,作用机制独特,是一种优良的新型农畜两用抗生素,广泛用于作物种植与动物养殖中。这类药物包括爱比菌素、甲胺基阿维菌素、乙酰胺基阿维菌素、伊维菌素、多拉菌素、莫西丁克和塞拉菌素,其中塞拉菌素主要用于伴侣动物。按世界卫生组织(WHO)的5级分级标准, AVMs属于高毒化合物，在动物组织中残留时间较长，具有神经和发育毒性;2002年12月我国农业部公告第235号文规定在所用食品蔬菜、水果中的最高残留量200μg/kg；牛的脂肪、肝中的最高残留量100μg/kg，肾的最高残留量为50μg/kg；所用食品羊的肌肉、肝的最高残留限量为25μg/kg，脂肪的最高残留限量为50μg/kg，肾的最高残留限量为20μg/kg，并将检测农兽药中阿维菌素类药物的残留量列为残留监控重点: AVMs作为农药直接喷洒在各种农作物上，会随雨水进人水体中;作为兽药，大部分药物通过粪便以原型排出，进而污染水体;AVMs还可作为驱虫药物应用在水产养殖中，从而对水生生物和人类造成潜在危害，因此有必要建立水产品中AVMs的多残留检测方法。通过2009年对北京地区水产养殖中所使用的药物调查发现，含有阿维菌素的药物使用比较普遍，但用量与水产品中残留量尚不明确。因此有必要对北京地区水产养殖中的阿维菌素使用情况进行调查。我国目前还没有对该药物在水产品中的使用进行大范围的检测，但欧盟、日本等大多数国家已经规定其限量。因此该药物的残留直接影响到我国水产品的出口贸易。另外，北京作为国际化的大都市，食品安全的保障尤其重要，该项目的实施有助于对滥用该药物的控制与预防，使得北京市的水产品安全保障与国际接轨。目前我国测定阿维菌素残留的检测标准有：农业行业标准NY/T 1463-2007 “饲料中阿维菌素的测定 高效液相色谱法”检测限为1.5mg/g。在国内动物源性食品中阿维菌素残留量的检测还没有相关的检验标准。因此，开展水产品中阿维菌素残留量检测方法的研究，制定适合水产品中阿维菌素残留检测的标准具有十分重要的意义本研究利用高效液相色谱法-串联质谱法在水产品中此药物的残留检测技术上做了深入探究。

水产品安全检测仪是一种专门用于水产品安全检测的仪器，其检测范围广泛，能够覆盖多种类型的水产品。以下是对其可检测水产品的详细归纳：　　一、常见水产品种类　　水产品安全检测仪可以检测的水产品包括但不限于：　　鱼类：如鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲑鱼等。　　虾类：如明虾、对虾、基围虾等。　　贝类：如扇贝、牡蛎、蛤蜊等。　　蟹类：如大闸蟹、梭子蟹等。　　其他水产品：如海参、鱿鱼、章鱼、海带、紫菜等。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407041656436707_6327_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]　　二、检测项目　　水产品安全检测仪能够检测的项目也非常多样，主要包括但不限于：　　有害物质和污染物：如重金属(铅、铬、镉、汞、砷等)、有机氯、有机磷、孔雀石绿等。　　抗生素和兽药残留：如氯霉素、四环素类、硝基呋喃类(呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因、呋喃西林等)、磺胺类、喹诺酮沙星类(噁喹酸、诺氟沙星、恩诺沙星、环丙沙星、氧氟沙星等)等。　　添加剂：如甲醛、双氧水、工业碱、过氧化苯甲酰、草酸等。　　三、应用场景　　水产品安全检测仪在多个领域和场景中发挥着重要作用，包括但不限于：　　渔业：用于监测鱼类、贝类、虾类等水产品的质量和安全性。　　养殖业：监测水质、饲料成分、养殖环境和养殖物的生长状况，以提高养殖效率和产品质量。　　水产加工行业：确保水产品在加工过程中的卫生和质量，以制造高质量的冷冻、腌制和罐头产品。　　国际贸易：确保进口和出口水产品符合目的地国家的质量和安全标准。　　超市与零售店：检测水产品的新鲜度、细菌污染等指标，确保消费者在购买水产品时能够选到安全、健康的食品。　　水产品养殖基地：监测养殖水质、检测病害等，帮助养殖基地及时发现并处理潜在问题，提高水产品的整体质量。　　四、总结　　综上所述，水产品安全检测仪可以检测多种类型的水产品，包括鱼类、虾类、贝类、蟹类以及其他水产品。其检测项目广泛，能够覆盖有害物质和污染物、抗生素和兽药残留、添加剂等多个方面。这些检测能力使得水产品安全检测仪在保障消费者健康、促进水产行业发展等方面发挥着重要作用。

我是做水产检验的，现在我们做一个新的项目硝基呋喃，发现做前处理时，均质后再高速离心的样品上层有一层乳浊液，很难去除，而且下层清液还有很多漂浮物，加有机溶剂也无法破乳，我怀疑是脂肪影响的；请问哪位高手做过这方面的研究呢？好重要的，请高手指点一下吧！求你们了！

水产品中多种氟喹诺酮类药物残留的HPLC测定法李佐卿.倪梅林.章再婷 高效液相色谱法检测水产品中喹诺酮类药物残留 -现代科学仪器2006(03)张德云.李孟坡.彭之见 高效液相色谱测定鱼肉中4种喹诺酮类药物 -中国卫生检验杂志2005(05)高效液相色谱法测定水产品中9种氟喹诺酮类药物残留 - 海洋渔业2/1/,32(2)高效液相色谱法同时测定水产品中多种氟喹诺酮类药物残留量 - 化学工程师9/1/,""(9)HPLC法对鱼肉中3种四环素类和5种氟喹诺酮类兽药残留的同时测定 - 分析测试学报9/1/,27(9)固相萃取-高效液相色谱法测定水产品中7种氟喹诺酮类药物残留 - 农药学学报4/1/,11(4)

水产品的前期取样大家是怎么做的呢？虾、蚌、甲鱼等有外壳的怎么做？鱼等没有硬的外壳的要怎么做？活的水产品，先把水产品搞死掉，然后在取样，那么搞死的过程要注意些什么呢？

[b][color=#333333][size=12px]点击链接查看更多：[/size][b][font=&][color=#333333][url=https://www.woyaoce.cn/service/info-8243.html]https://www.woyaoce.cn/service/info-8243.html[/url][/color][/font][/b][/color]水产制品[/b]检测目的：产品质量检测 产品成分分析检测周期：7个工作日检测范围：水产制品指水产品经过冷冻、腌制、干制、熏制、熟制、罐装和综合利用的加工产品[b]产品分类[/b]　　水产制品按其加工工艺的不同，分为干制水产品、盐渍水产品、鱼糜制品、熟制动物性水产制品、生食水产品、水生动物油脂及制品和水产深加工品。　　干制水产品是指以鲜、冻动物性水产品或海水藻类为原料，经相应工艺加工制成的产品，包括藻类干制品和预制动物性水产干制品。　　藻类干制品是指以海水藻类为原料，添加或不添加辅料，经相应工艺加工制成的干制品，包括淡干海带、盐干海带、熟干海带、调味熟干海带、紫菜、裙带菜、石花菜、麒麟菜、马尾藻和其他藻类干制品。　　预制动物性水产干制品是指以鲜、冻动物性水产品为原料，添加或不添加辅料，经干燥工艺而制成的不可直接食用的干制品。包括鱼类干制品[大黄鱼干（黄鱼鲞）、鳗鱼干、银鱼干、海蜒、青鱼干、其他鱼类干制品]、虾类干制品[虾米、虾皮、对虾干等]、贝类干制品[干贝、鲍鱼干、贻贝干（淡菜干）、蛤干、海螺干、牡蛎干、蛏干、其他贝类干制品]、其他水产干制品[梅花参、刺参、乌参、茄参、鱼翅、鱼皮、鱼唇、明骨、鱼肚、鱿鱼干、墨鱼干、章鱼干等]。　　盐渍水产品是指以新鲜海藻、水母、鲜（冻）鱼等为原料，经相应工艺加工制成的不可直接食用的产品。包括盐渍鱼（以鲜、冻鱼为原料，经盐腌加工，制成的不可直接食用的盐渍水产品，主要有碱鲅鱼、咸鳓鱼、咸黄鱼、咸鲳鱼、咸鲐鱼、咸鲑鱼、咸带鱼、咸鲢鱼、咸鳙鱼、咸鲤鱼、咸金线鱼和其他鱼类腌制品）、盐渍藻（盐渍海带、盐渍裙带菜等）和其他盐渍水产品（盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头等）。　　预制鱼糜制品是指以鲜（冻）鱼、贝类、甲壳类、头足类等动物性水产品肉糜为主要原料，添加辅料，经相应工艺加工制成的不可直接食用的产品，包括鱼丸、虾丸、墨鱼丸和其他。　　熟制动物性水产制品是指以鲜、冻动物性水产品为原料，添加或不添加辅料，经烹调、油炸、熏烤、干制等工艺熟制而成的可直接食用的水产制品。主要包括风味熟制水产品（烤鱼片、鱿鱼丝、熏鱼、鱼松、炸鱼、即食海参、即食鲍鱼、其他）、即食动物性水产干制品、即食鱼糜制品和其他。　　生食动物性水产品是指以鲜、冻动物性水产品为原料，食用前经洁净加工而不经加热熟制即可直接食用的水产制品，包括腌制生食动物性水产品和即食生食动物性水产品。腌制生食动物性水产品以活的泥螺、贝类、淡水蟹和新鲜或冷冻海蟹、鱼籽等动物性水产品为原料，采用盐渍或糟、醉加工制成的可直接食用的腌制品，包括醉虾、醉泥螺、醉蚶等。即食生食动物性水产品以鲜、活、冷藏、冷冻的鱼类、甲壳类、贝类、头足类等动物性水产品为原料，经洁净加工而未经　　腌制或熟制的可直接食用的水产品，包括生鱼片、生螺片和海蜇丝等。　　水生动物油脂及制品是指以海洋动物为原料经相应工艺加工制成的油脂或油脂制品，包括鱼体油、鱼肝油和海兽油等。　　水产深加工品是指以水生动植物或水生动物的副产品为原料，经特殊工艺加工制成的产品，包括海参胶囊、牡蛎胶囊、甲壳素、海藻胶、海珍品口服液、螺旋藻和多肽类等。

水产品安全就检测些什么?有没有可能象蔬菜速测一样,搞个水产品速测.水产品价格低,逐步进入餐桌,安全状况值得注意.

2008年05月22日　　中国水产养殖网　　出处：象山县海洋与渔业局 现在正值各种水产养殖品种放苗时期，最近，一些养殖户因清塘药物使用不当已造成多起水产养殖品较大损失。为确保初级水产品源头管理安全，保证放苗前有序顺利进行，特提醒各位养殖户一定要把握好清塘关，具体注意事项如下： 1、严禁使用违禁药物清塘。严禁在滩涂、海水池塘、淡水池塘、河港等使用三唑磷、杀脒菊酯、甲氰菊酯、五氯酚钠等有毒农药清塘。 2、清塘药物品种和使用方法。 （1）海水池塘和淡水池塘：A、生石灰。干法清塘，100-150公斤/亩。湿法清塘，150公斤/亩泼洒，滩面水深10-20厘米；B、漂白粉。20-25公斤/亩泼洒水面。注意事项，生石灰与漂白粉不能一起使用，需要单独使用。 （2）滩涂养殖贝类：用翻耕机耕泥后，用生石灰100公斤/亩撒在滩面上清淤泥。严禁使用三唑磷等有机磷作为清塘药物。 3、养殖清塘注意事项。 （1）大型养殖场清塘时需要注意清塘时间的统一性。由场主制定养殖清塘计划，统一安排清塘时间和清塘药物，避免清塘时由于通知不到位，造成部分养殖户进了清塘废水造成养殖池塘内养殖品种小白虾等死亡，造成不必要的损失。 （2）清塘时，需要专人专职管理。特别是在清塘时期，密切注意附近周围养殖户进排水情况，以及附近养殖区域的养殖情况。 （3）关于清塘药物选购时，需要向药店购买时索取药物购买发票，特别是对市场上销售的清塘药物强效剂等品种，需要详细问清楚使用方法，避免方法不当造成不必要的损失。 （本文已被浏览 1239 次）

水产品抗生素残留检测仪可以检测多种类型的水产品，具体包括但不限于以下几类：　　鱼类：　　淡水鱼：如鲤鱼、草鱼等。　　海水鱼：如鳕鱼、鲈鱼、三文鱼、鲑鱼等。　　虾类：　　淡水虾：各种淡水养殖的虾类。　　海水虾：如明虾、对虾、龙虾等。　　贝类：　　包括贻贝、扇贝、蛤蜊、牡蛎等常见的贝类水产品。　　蟹类：　　如河蟹、大闸蟹、梭子蟹等。　　其他水产品：　　还包括海藻、海胆等其他类型的水产品。　　这些水产品抗生素残留检测仪的应用不仅限于上述种类，还可以根据具体需求和检测仪器的功能进行扩展。这些检测仪器可以检测多种不同类型的抗生素，包括但不限于四环素类、氨基糖苷类、磺胺类、氯霉素、孔雀石绿等常见的抗生素种类。　　此外，水产品抗生素残留检测仪还可以提供抗生素残留量的测量，即抗生素在样品中的含量，有助于评估水产品的安全性和合规性。通过使用这些检测仪器，可以确保水产品的质量和安全，保护消费者的健康，并满足国际贸易中的相关标准和要求。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406061434257661_265_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

DB33-T 542-2005 水产品中氯霉素残留量的测定方法 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]-二级质谱法.pdfGB-T 19857-2005 水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定.pdfGB-T 20361-2006 水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定 高效液相色谱荧光检测法.pdfGB-T 20366-2006 动物源产品中喹诺酮类残留量的测定 液相色谱-串联质谱法.pdfGB-T 20752-2006 猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法.pdfSC-T 3015-2002 水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定.pdfSC-T 3018-2004 水产品中氯霉素残留量的测定 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法.pdfSN-T 1604-2005 进出口动物源性食品中氯霉素残留量的检验方法酶联免疫法.pdfSN-T 1751.1-2006 动物源性食品中喹诺酮类药物残留量检测方法 第1部分微生物抑制法.pdfSN 0179-1992 出口食品中四环素族抗生素残留量检验方法.pdf孔雀石绿.pdf孔雀石绿欧州.pdf

同事做水产品中四环素类的检测（土霉素，四环素，金霉素），刚开始用的提取液是含有乙二胺四乙酸（0.01mol/L）的柠檬酸缓冲溶液(柠檬酸0.1mol/L，Na2HPO4为0.5mol/L)，流动相是，咪唑缓冲溶液(将68.08g咪唑、0.37g EDTA 和10.72g乙酸镁溶解在800mL水中，用乙酸调节pH7.2后，加水至1,000mL。)和甲醇。紫外检测器。虽说能做出结果来（回收率75%），但是这个流动相很容易堵柱子。 后来采用Waters的一个方法，流动相改成10%乙腈（0.1%甲酸）和90%水（0.1%甲酸）。检测器也改成了荧光。标线也能做出来，虽然0.02ppm的做不出来，但是0.05ppm以及更高浓度的都能出峰，而且杂峰比以前的要少，感觉不错。可问题是加标确做不出来了，很奇怪。（提取剂没变）我在2个50mL离心瓶A和B中，A加了2g鱼肉，B没加，各加标100uL（10ppm），加20mlEDTA-柠檬酸缓冲液等等，过HLB柱（60mg，3mL），10mL（甲醇/乙酸乙酯：1/9）洗脱，氮吹，流动相定容（10%乙腈水），完全一样处理，A的结果是0，B的回收率是80%。很纳闷？请问大家有没有什么建议的以及推荐其他检测方法的。

DB33-T 542-2005 水产品中氯霉素残留量的测定方法 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]-二级质谱法.pdfGB-T 19857-2005 水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定.pdfGB-T 20361-2006 水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定 高效液相色谱荧光检测法.pdfGB-T 20366-2006 动物源产品中喹诺酮类残留量的测定 液相色谱-串联质谱法.pdfGB-T 20752-2006 猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法.pdfSC-T 3015-2002 水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定.pdfSC-T 3018-2004 水产品中氯霉素残留量的测定 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法.pdfSN-T 1604-2005 进出口动物源性食品中氯霉素残留量的检验方法酶联免疫法.pdfSN-T 1751.1-2006 动物源性食品中喹诺酮类药物残留量检测方法 第1部分微生物抑制法.pdfSN 0179-1992 出口食品中四环素族抗生素残留量检验方法.pdf孔雀石绿.pdf [~83706~]

最近在准备上一款冷冻原切水产品，初要求提供一份保质期确定依据，想问问各位大佬同行，有没有使用文献法或参照法确定冷冻水产品保质期的文献/记录？

水产类病害检测设备的应用在水产养殖和水产科研中具有多重好处。首先，这类设备能够快速、准确地检测出养殖水产品中的病害，包括病毒、寄生虫、毒素等物质，以及养殖生物的生理指标和行为变化。这对于及时发现病害迹象，为养殖户提供预警和防治方案至关重要。养殖户可以据此采取及时有效的措施，防止病害的扩散和恶化，减少损失，提高养殖效益。其次，水产类病害检测设备能够对水质进行全面的检测，包括pH值、氨氮、亚硝酸盐、溶解氧等指标。通过实时监测这些指标的变化，设备能够及时发现水质问题，为养殖户提供调整水质和预防病害的措施。这有助于维护养殖环境的稳定，提高水产品的生长速度和产量。此外，水产类病害检测设备还可以对水产品中的毒素和药物残留进行检测。随着人们对食品安全问题的关注度不断提高，对水产品的质量要求也越来越严格。通过设备对毒素和药物残留的检测，能够确保水产品的安全性和品质，维护消费者的健康权益。最后，这类设备还具有操作简便、检测周期短、检测结果可靠等优点，不仅提高了病害检测的准确性和效率，还为养殖户提供了科学的养殖管理方案。在科研实验中，水产类病害检测设备也为科研人员提供可靠的数据支持，帮助他们更好地研究病毒的特性和机理，为水产病毒防治提供科学依据。总的来说，水产类病害检测设备的应用有助于保障水产养殖业的健康发展，提高水产品的质量和安全性，促进水产科研的进步。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404241314476353_6941_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

微波消解仪型号---Questron Q15最近消解水产品样品的时候 经常出现防爆膜爆破的事件，每次有1-2个膜破，有时也不破，想请这里的朋友一起探讨一下出现该事件的原因。我们消解的时候一般是加入5毫升的硝酸，有时还会加入1毫升的双氧水。

[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406171001220056_9819_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]　　水产品安全快速检测箱的应用，对于保障人们的饮食安全和身体健康至关重要。这种便捷的检测工具在水产品供应链中发挥着越来越重要的作用，成为现代食品安全体系不可或缺的一部分。　　随着科技的不断进步，水产品安全快速检测箱的性能和准确性也在不断提高。现代检测箱采用了更先进的传感器技术和数据分析方法，能够在短时间内快速准确地检测出水产品中的有害物质。同时，检测箱的操作也越来越简单，使得非专业人员也能够轻松上手，大大提高了检测效率和普及率。　　在实际应用中，水产品安全快速检测箱被广泛应用于各个环节。在捕捞和养殖阶段，检测箱可以帮助渔民和养殖者及时发现水产品中的污染物，从而采取相应措施，保证水产品的安全。在加工和销售阶段，检测箱则可以帮助商家和监管部门对水产品进行质量检测，确保市场上的水产品符合安全标准。　　此外，水产品安全快速检测箱的应用还促进了水产品行业的可持续发展。通过及时检测和处理不合格产品，可以避免资源浪费和环境污染，提高水产品的附加值和市场竞争力。同时，检测箱的应用也提高了消费者对水产品的信任度，促进了水产品市场的健康发展。　　总的来说，水产品安全快速检测箱的应用为水产品安全提供了有力保障，为人们的饮食安全和身体健康提供了有力支撑。随着技术的不断进步和应用范围的扩大，相信这种便捷的检测工具将在未来发挥更加重要的作用。

[size=14px]夏天的快乐有很多，掰掰手指数不完，[/size][size=14px]空调、西瓜、冰可乐、夏夜的风……[/size][size=14px]当然也少不了和朋友[/size][size=14px]坐在大排档大口大口吃肉喝啤酒的快乐。[/size][size=14px]小龙虾、[/size][size=14px]生蚝、花蛤、鱿鱼、螃蟹……蒸煮炒烤，[/size][size=14px]想想心里就美滋滋。[/size][size=14px]但是，随着水产品消费量的快速增长，水产品的质量也受到公众和媒体越来越多的关注，近几年水产品安全性事件屡被曝光。下面，小C就给大家讲解关于水产品的安全风险因素。[/size][align=center][b][size=16px]贝类海鲜[/size][/b][/align][align=center][b][size=16px]副溶血性弧菌生物毒素[/size][/b][/align][align=center][b][size=14px][img]http://www.cttlab.com/examjob/php/upload/20200618/15924428432272.png[/img][/size][/b][/align][b][size=14px]副溶血性弧菌[/size][/b][size=14px]，属于一种致病性微生物，天然存在于海水中。[/size][size=14px]在贝类海鲜中，生蚝的副溶血性弧菌的不合格概率相对来说较高。食用含有该致病菌的海鲜后，可引起发烧、腹痛、腹泻和呕吐等症状。[/size][size=14px]当海水发生赤潮，一些藻类会产生生物毒素，这些毒素被周边的水产动物吸收，富集在水产品上。该毒素对水产动物本身不会造成致毒致病，但是人体摄入后，会出现腹泻、呕吐等各种中毒症状。根据这些毒素所导致的症状及毒性作用机制，可以分为记忆缺失性贝毒、原多甲藻酸贝毒、腹泻性贝毒、神经性贝毒、麻痹性贝毒等。[/size][align=center][b][size=16px]甲壳类海鲜[/size][/b][/align][align=center][b][size=16px]寄生虫[/size][/b][/align][align=center][b][size=16px][img]http://www.cttlab.com/examjob/php/upload/20200618/15924428522010.png[/img][/size][/b][/align][size=14px]说到海鲜的寄生虫，异尖线虫最为常见。这里有一条长长的生物链。[/size][size=14px]异尖线虫的虫卵随哺乳动物的粪便排出，在水中发育为幼虫，被第一中间宿主如虾等甲壳类动物吞食，而后吞食了甲壳类动物的鱼类（主要是鲱鱼、鲑鱼、金枪鱼等）得以感染，哺乳动物又因吞食了被感染的鱼类使异尖线虫寄生其体内并发育为成虫，人类因食用带有异尖线虫幼虫的鱼类而被感染。感染者可能会出现腹痛、恶心、腹泻及过敏等症状。[sup][1][/sup][/size][align=center][b][size=16px]人工养殖水产品[/size][/b][/align][align=center][b][size=16px]药物残留[/size][/b][/align][align=center][b][size=16px][img]http://www.cttlab.com/examjob/php/upload/20200618/15924428755553.png[/img][/size][/b][/align][size=14px]随着工业化的迅速发展，工农业污水汇集导致环境污染严重，致使水生生物抵抗力低、发病率增加。[/size][size=14px]为了防病治病，渔业用药被大量使用，包括磺胺类等兽药，敌百虫等农药。若长期摄入含有这类农兽药残留的水产品，容易导致人体各器官功能紊乱或病变，损害肝脏、肾脏、神经系统等，还会使人体产生过敏反应，致畸致癌。[/size][align=center][b][size=14px][color=#ff0000]敲黑板[/color][/size][/b][/align][align=center][b][size=14px]人工养殖的水产品常见的不合格兽药有哪些？[/size][/b][/align][align=center][b][size=14px][img]http://www.cttlab.com/examjob/php/upload/20200618/15924428976378.png[/img][/size][/b][/align][align=center][size=14px]【贝类中的氯霉素】与【鱼类中的硝基呋喃类代谢物】[/size][/align][b][size=14px][color=#ff0000]▌国家要求[/color][/size][/b][size=14px]氯霉素、硝基呋喃为禁止使用的药物，在动物性食品中均不得检出。[/size][b][size=14px][color=#ff0000]▌原因解析[/color][/size][/b][size=14px]虽然国家明令禁止，但存在养殖户和销售经营者，为了防治水产品疾病，在养殖、运输、现货暂养等环节违规使用氯霉素、硝基呋喃等禁用药物所致。[/size][align=center][b][size=16px]水发水产品[/size][/b][/align][align=center][b][size=16px]甲醛[/size][/b][/align][align=center][b][size=16px][img]http://www.cttlab.com/examjob/php/upload/20200618/15924429501937.png[/img][/size][/b][/align][size=14px]水发水产品指的是水浸泡销售的干制品水产品，水浸泡销售的解冻水产品，浸泡销售的鲜水产品以及类似的水产品。[sup][2][/sup][/size][size=14px]甲醛是一种毒性较强、具有强烈的杀菌防腐功能、可以破坏生物细胞蛋白的物质，是一种廉价的工业防腐剂，35~40%的甲醛水溶液就是福尔马林。[/size][size=14px]个别不法商贩为使水发水产品看起来色泽亮丽、形态饱满以及延长保藏期，会违规添加甲醛（福尔马林）、工业双氧水和工业氢氧化钠等。[/size][size=14px]残留在食品中的甲醛严重危害人类健康，其主要危害表现为对皮肤粘膜的刺激作用，可引起人体过敏、肠道刺激反应、食物中毒等疾患。[/size][align=center][size=14px]是否有一点点怕怕？[/size][/align][b][size=14px]喜欢吃海鲜的小伙伴们不用太紧张，小C给你支招[/size][/b][align=center][b][size=16px]享用“夏天的快乐”正确方式[/size][/b][/align][b][size=14px]1.通过正规渠道采购新鲜的水产品[/size][/b][size=14px]消费者在购买生食水产品时要到证照齐全、卫生设施完善的摊档购买，可通过观察产品色泽是否正常，按压产品看其是否有弹性，以及闻其气味是否有异味等手段来判断产品是否新鲜。沿海地区的居民不要在有毒赤潮预警期间“赶海”打捞或采食海产品，平时也不要在排水口（如电厂冷凝水、生活污水）附近海域采集、捕捞海产品。[/size][b][size=14px]2.低温贮存并尽快食用[/size][/b][size=14px]消费者购买后的生食水产品要尽快进食，以保证产品的新鲜和安全。如不能立即食用，务必将其置于冰箱中低温贮存，以免存放不当导致致病菌大量繁殖引起食源性疾病。若贮藏了一段时间的动物性水产品闻到有不良气味，不可继续食用。[/size][b][size=14px]3.避免进食未煮熟、生腌水产品[/size][/b][size=14px]食品制作前彻底清洗，必须烧熟煮透，带壳贝类在烹煮前宜先去壳，并去除中肠腺等内脏，让热力较易渗透；或以100°C煮至贝壳张开，然后再多煮3至5分钟。[/size][size=14px][i][size=12px]参考资料：[/size][size=12px][1]缪苗，黄一心，沈建，等.水产品安全风险危害因素来源的分析研究[J].中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所，2018,9（19）：5195-5201.[/size][size=12px][2]百度 百科-水发水产品[/size][size=12px]部分图源：unsplash、pixabay[/size][/i][/size]

大家好，我最近在做水产品的砷形态分析，前处理采用了3种方法：甲醇水超声提取，乙酸超声提取，0.15mol/L的硝酸水浴提取3种方法，但是检测结果是回收率都不怎么样啊，请问大虾们有没做过相关的研究或实验，大家对水产品砷形态分析的前处理有没更好的方法呀，谢谢先了啊。

大家好，这个版面真的较冷清，如果各位大侠有做水产品质量方面检验的请与我联系吧。希望相互交流一下。QQ：86838157，请注明“水产品质检”。