士力架

近日，国家质检总局公布了今年8月份进口食品不合格的黑名单，玛氏食品进口的全脂奶粉等114批进口食品被检出不合格，丹麦蓝罐曲奇、嘉士伯从英国进口的倍胜露酒等产品均非首次上“黑名单”。 　　从此次国家质检总局公布的数据显示，进口奶粉的质量也并非100%“有保证”。此次近20批次进口奶粉原料被抽检出不合格。其中，拥有德芙、M&M’s、士力架等多个品牌的著名食品企业玛氏食品(中国)有限公司进口的一批34.18吨的浓缩牛奶蛋白被抽检出含有阪崎肠杆菌，被退货。 　　嘉士伯啤酒(广东)有限公司从英国进口的0.988吨倍胜露酒被检验出违规使用化学物质二氧化硫在深圳海关被退货。据了解，此次也并非倍胜露酒首次在国内检验出不合格。今年惠州检验检疫局食卫科，在抽检时也曾发现倍胜露酒存在二氧化硫含量超标的现象。二氧化硫是是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，我国《食品添加剂使用卫生标准》中规定配制酒不得添加二氧化硫。 　　另外，此次的数据显示，有六个批次的进口葡萄酒被发现存在铁超标、苯甲酸超标、菌落总数超标、二氧化硫超标等问题。海关数据显示，2009年1~7月份，中国内地瓶装葡萄酒进口量为4.51万吨，同比增长42.8%，受到金融危机的影响，国际葡萄酒市场面临着供大于求的局面，中国作为唯一一个保持着两位数增长的市场，吸引众多葡萄酒品牌大举进军，其质量也出现良莠不齐。

图源网络据外媒18日报道，美国消费者日前向美加利福尼亚州法院提起针对玛氏公司（mars）的诉讼，称其生产的彩虹糖中二氧化钛（e171）含量过高。图源网络据悉，二氧化钛是一种用于颜料、黏合剂和塑料的添加剂，可导致人体DNA发生改变，还可对大脑等器官造成损伤，并会伤及肝脏和肾脏。起诉书显示，欧洲食品安全监管机构已认定二氧化钛不安全，并计划从下月起在欧盟禁止使用二氧化钛。报道称，玛氏公司2016年10月曾表示，将在未来几年逐步放弃在食品生产中使用二氧化钛。不少美国消费者认为，这只不过是玛氏公司的说辞而已。而且他们指出，彩虹糖标签上的配料清单很难看清。公开资料显示，玛氏诞生于1911年，如今是全球最大的糖果制造商，还是美国最大的私有化企业之一，旗下业务涵盖食品、宠物护理和糖果三大领域，拥有11个市值超过10亿美元的品牌，包括绿箭、益达、德芙、士力架、M&M' s、脆香米等很多人耳熟能详的名字。

高科技全方位监护奥运食品安全——探秘北京奥运食品安全检测中心 　　“以前需要四十分钟才能完成苏丹红样本定性定量检测，现在引入了高科技设备，仅需五分钟就能完成。 　　”北京市食品安全监控中心主任路勇满脸自豪地说。 　　十一日，九十余家中外媒体记者来到负责奥运食品安全风险评估、预警、监管的北京奥运食品安全监控中心。 　　白色的大楼，宽敞明亮。走到四楼，弥漫着药味。路勇介绍说，这里就是确保北京奥运食品从“从农田到餐桌”一路安全的核心地带。 　　记者所见，监控中心设有色谱分析、光谱分析、理化分析及微生物分析实验室，具备检测分析啤酒、巧克力、面粉等食品中农药残留、兽药残留、食品添加剂残留、重金属残留、一般理化指标、生物安全等项目的能力。 　　分析室内，工作人员把一块士力架捣碎，作一系列化学处理，甜美的巧克力化作试管里的液态物质。工作人员表示，这是对要检测的食物进行前期处理，以便将样品放置仪器进行数据分析。 　　红色的警告语“生物危害，授权人员方可进入”贴在生物安全实验室的门上。工作人员表示，微生物的检测需要无菌操作，并需要适宜的温度和气压，因此要闭门谢客。 　　工作人员称，奥运赛时正值夏季，是食源性疾患高发期，免疫力低下人群若食物中毒，几小时内就出现呕吐、腹泻等症状，该实验室将最快在三小时内检出究竟是何种病菌作怪。 　　在监控中心大院内，一辆白色的大型客车引人注目，车内满是仪器。 　　路勇告诉记者，这是今年初建成的中国首台食品安全移动实验室，将在奥运期间投入使用。 　　他称，奥运期间，该车将和其他几十辆小型检测车一起在奥运会(搜狐联想2008奥运、联想官网)期间承担部分食品安全监控任务，如遇突发事件，将在最短时间内到达现场，对食品进行快速、准确的监测。 　　北京市食品安全办公室新闻发言人唐云华表示，早在三年前，北京已陆续建成并完善了食品安全监控系统、追溯系统和应急系统。而北京奥运食品安全标准则参照国际食品安全委员会及国际上更为先进的食品安全标准综合制订，奥运赛时，北京完全能保证近二十万人的各国代表团和新闻记者，上千万人次的赛场观众，以及数百万中外游客的食品安全需要。

三鹿奶粉事件后的2009年至今天的2010年315，是国家质检总局出重拳监督检查多个消费行业产品的一年。在此一年，总局对数十个与百姓密切相关的行业数万种产品做了监督抽查，直接曝光了很多品牌产品，其中对全国范围销售的数十个”知名品牌”甚至“免检产品品牌”的公正曝光引起了全社会的广泛关注，广大消费者们对此一片叫好。行业协会和企业界都认为，曝光对于规范市场、帮扶企业、保护消费者权益有着重要意义，很多行业企业都开始了行业自律的实际行动，信息公开透明使消费者的消费安全感反而大大增加。 　　质检总局监督抽查：成都掌上明珠家具上 “黑榜” 　　2010年01月13日，国家质检总局近日公布了2009年第3批木制家具(木制柜)等31类产品质量国家监督抽查结果，在被抽查的375家家具企业的400种产品中，有近1/3的产品不合格，成都市明珠家具(集团)公司、深圳大富豪公司等知名企业均在“黑榜”之列。 　　国家质检总局公布的产品质量抽查结果，让家具行业和广大消费者备感寒意。据记者了解，这是一次范围广、规模大的质量抽查，共抽查了北京、天津、河北、四川等17个省、直辖市375家企业生产的400种木制家具产品，包括床头柜、文件柜、活动柜、三格柜、电视柜、茶水柜等。对木制家具的底脚平稳性、下垂度、用料要求、木工要求、涂饰要求、漆膜涂层软硬覆面理化性能、力学性能、有害物质限量以及使用说明等9个项目进行了检验。 　　抽查结果显示，有286种产品合格，占抽检总数的71.4%，有114种产品不合格，涉及近百家企业，其中18种产品的甲醛释放量、可溶性铅含量不合格。 　　“宜而爽”“霞黛芳”等11种品牌内衣上黑榜 　　2010年02月05日，国家质检总局近日通报113家企业生产的113种针织内衣产品质量监督抽查结果，11种产品不合格被曝光，涉及宜而爽、豪菊、卓莹、圣雅美、蒙莉尤妮、纳雪、迪娜、HONEYHUNT、温之绵、霞黛芳、宇美其等品牌。 　　此次抽查依据《国家纺织产品基本安全技术规范》GB 18401-2003等强制性国家标准及相应产品标准的要求，对针织内衣产品的甲醛含量、pH值、可分解芳香胺染料、耐水色牢度、耐碱汗渍色牢度、耐酸汗渍色牢度、耐干摩擦色牢度、耐洗色牢度、纤维含量等9个项目进行了检验。 　　此次抽查发现有11种产品的个别质量指标实测值不符合相关标准规定。其中有8种产品纤维含量实测值不符合产品标识中标示值。还有个别产品pH值、色牢度项目不合格。 　　熊猫乳品涉毒，三名责任人已获刑 　　2009年04月29日，中国国家质检总局执法督察司副司长严冯敏先生对上海熊猫乳品有限公司乳制品三聚氰氨超标一事作出回应说，对明知故犯的乳品生产企业，质检部门将发现一起，查处一起。 　　2010年3月3日，上海熊猫的奶粉的三名责任人接受了奉贤法院的一审判决。法院以生产、销售有毒、有害食品罪，分别判处原上海熊猫乳品有限公司(以下简称熊猫乳品公司)法定代表人兼常务副总经理王岳超有期徒刑5年并处罚金人民币40万元、原熊猫乳品公司总经理洪旗德有期徒刑4年6个月并处罚金人民币30万元、原熊猫乳品公司副总经理陈德华有期徒刑3年并处罚金人民币20万元。 　　美的、澳柯玛等净水器不合格被曝光 　　2009年07月27日，卫生部发布涉及饮用水卫生安全产品监督管理公告，曝光了包括美的、安吉尔、澳柯玛等品牌在内的8种不合格水质处理器，这些产品存在的主要问题是浸泡试验菌落总数超标。 　　近期，卫生部组织地方卫生行政部门对部分生活饮用水化学处理剂、生活饮用水输配水管材和水质处理器进行了卫生安全抽样检查。抽检发现，38家水厂或自来水公司使用了不合格水化学处理剂，不合格内容主要是铅等重金属超标和无有效卫生许可批件 从生产企业抽检的6种输配水管材不合格，不合格内容主要是铅等有害物质浸泡溶出量超标和无有效卫生许可批件 从生产企业抽检的8种水质处理器不合格，不合格内容主要是浸泡试验菌落总数超标。 　　■曝光名单 　　1、天年牌HU-50型多功能制水机(产品上标识的名称)，欧爱水基环保科技有限公司(生产单位)。 　　2、滨特尔牌SFT-0618型软水机，苏州滨特尔水处理有限公司。 　　3、先锋牌SFJ-0602型净水器，宁波清清环保电器有限公司。 　　4、澳柯玛牌AJ-01Y型净水器，宁波市英士达净水设备有限公司。 　　5、夏蒙牌SM-176型净水器，慈溪市夏蒙电器有限公司。 　　6、安吉尔JY-10C型净水器，深圳安吉尔饮水产业集团有限公司。 　　7、美的牌MU-3(860CB)型净水器，广东美的生活电器制造有限公司。 　　8、好美牌HJL-618型家用制水机，深圳华园塑料制品有限公司。 　　进口乳制品安全问题突出 玛氏多美滋多批产品被退货或销毁处理 　　2009年11月20日，南方日报讯进口乳制品的安全问题仍在继续。国家质检总局上周五发布今年最新一批进境不合格食品、化妆品信息显示，159批次洋食品和化妆品被退货或销毁处理。其中，玛氏和多美滋再度上榜。 　　乳制品的安全问题在近几个月来突出。在这批最新公布的名单中，进口乳制品依然是“重灾区”。其中，多美滋婴幼儿食品有限公司从荷兰进口的0.12吨金装多乐加婴幼儿液体配方奶因“货证不符”被销毁。 　　而德芙、M&M’s、士力架等多个品牌的生产商玛氏，在继上个月因34.18吨的浓缩牛奶蛋白被抽检出含有阪崎肠杆菌被退货后，本月又有5批次来自新西兰的脱脂奶粉因“产品发生霉变”被销毁。 　　此外，广州市兴泽商贸进出口有限公司从美国DARIGOLDINC进口的多达298吨乳清粉被检出违规使用化学物质过氧化苯甲酰，会对人体呼吸道和皮肤有刺激作用。同样被检出这种化学物质的还有进口自美国不同公司的其他6批乳清粉等，合共657吨。 　　质检总局表示，这些不合格产品都已依法做退货、销毁或改作他用处理，未在国内市场销售。国家质量监督检验检疫总局《关于丰田汽车公司部分车型加速踏板和制动系统缺陷的风险警示通告》(总局2010年第1号风险警示通告) 　　质检总局公布不合格化妆品名单 韩国兰芝细菌超标 　　2009年02月03日，国家质检总局公布了2008年8月至11月进境的852批不合格食品、化妆品名单。 　　此次公布的不合格食品、化妆品产地涉及美国、日本、西班牙等多个国家和地区，包括葡萄酒、冻鱼冻肉、饮用水、饼干等多种产品。如美国产莱萃美品牌叶酸营养素片霉菌数超标、强维牌氨基酸混合食品原料铅和砷超标，韩国的兰芝柔润凝亮修护眼霜和大长今牌黄土美面膜被检出细菌总数超标。 　　“王升大”等12种食醋抽检不合格 　　2010年02月01日，国家质检总局近日通报了食醋产品质量国家监督抽查结果。此次共抽查了242家企业生产的300种食醋产品，288种食醋产品抽样检验合格，合格率为96%。其中，奉化市爽口酿造厂生产的“王升大”牌浙江红醋、秦皇岛龙鼎调味品有限公司生产的“亿厨”牌陈醋(酿造食醋)、清徐县晋洋醋业有限公司生产的“晋洋”牌陈醋(酿造食醋)、阜新市绿林调味食品厂生产的“绿花”牌绿花米醋(酿造食醋)等食醋抽检不合格。专家称，油盐酱醋茶，入口的东西马虎不得，企业应具备起码的责任和良知。

19日，记者再次走访家乐福超市时发现，“水鳕鱼”和“扁鳕切片”等产品已悄然下架。家乐福回应称，由于消费者对产品存在质疑，家乐福将这些产品全部封存，待第三方机构检验。 　　4月18日，新民网报道《家乐福被曝以油鱼冒充鳕鱼 专家支招如何分辨》一文引发网友关注，19日，记者再次走访家乐福超市时发现，“水鳕鱼”和“扁鳕切片”等产品已悄然下架。家乐福回应称，由于消费者对产品存在质疑，家乐福将这些产品全部封存，待第三方机构检验。 　　近日，名为“Triple颜”的网友微博曝料，称家乐福销售的鳕鱼实际是在欧洲被禁止销售的油鱼。演员马伊琍也在其微博上透露，她的女儿在食用了疑似“假鳕鱼”后出现腹泻，排泄物是脂肪。 　　19日，记者来到家乐福中山公园店时看到，原本放在冰柜中销售的“水鳕鱼切片”换成了每斤售价9.99元的“碟鱼块”，找寻整个水产品区域都没有找到“水鳕鱼切片”。随后记者来到家乐福武宁路店，同样的“扁鳕切片”也已不见踪影，被“青虾仁”取而代之。 　　此外，记者注意到，两家店内的银鳕鱼也不见踪影，问询销售人员，均表示不知情。 　　记者随后从家乐福方面了解到，目前家乐福上海所有门店的所有鳕鱼产品均已下架。由于消费者对产品存在质疑，家乐福将请第三方机构进行检验，待相关机构出具安全证明后再进行销售。

【科学背景】随着材料科学领域的发展和对功能材料的需求不断增长，共价有机框架（COFs）作为一种新型的多孔材料引起了人们的广泛关注。COFs是由可逆聚合形成的二维或三维结晶多孔网络，具有分子级精确度和可调控的结构性质。这种材料因其广泛的功能单体选择和可定制的性质而备受关注，被认为是未来在气体分离、催化、光电子学和传感等领域的重要应用材料。然而，过去的研究主要集中在优化COFs的结晶度和稳定性上，而对于引入控制性结构柔韧性和动态性的策略仍然处于初步阶段，尤其是对于二维COFs。传统上，COFs被认为是刚性的框架，其结构和光电性质是静态的，缺乏对外界刺激响应的能力。这限制了COFs在一些实际应用中的进一步发展，例如在气体吸附和分离、光电材料和传感器方面的应用。针对这一挑战，英国剑桥大学Florian Auras以及德国慕尼黑大学Thomas Bein等教授携手提出了一种新颖的动态二维COFs设计策略。通过引入灵活的桥梁单元，科学家们设计了一种类似于“酒架”的结构，其中刚性的柱状单元通过灵活的桥梁连接在一起。这种设计使得COFs在吸收或去除外部分子时可以动态地打开和关闭孔隙，同时保持其结晶长程有序性。通过对COFs结构进行合理的工程设计，科学家们成功地平衡了框架的柔韧性和稳健性，从而实现了可控的动态性质。【科学图文】为了设计动态的二维COFs，研究者开发了一种“酒架”布局。图1展示了这种布局的构建方式和其效果。图中的(a)部分展示了“酒架”类型动态结构转变的示意图。图(b)显示了“酒架”布局的构造，其中由刚性柱（红色）和灵活桥梁（橙色）组成。桥梁的灵活性通过COF层之间的横向偏移来实现，防止了桥梁的π-π堆积。图(c)展示了动态COFs的化学结构，以及(d)部分展示了动态COFs的晶体结构截图和传统COFs的比较。动态COFs的独特之处在于，它们的桥梁单元之间的距离较大，导致了桥梁的柔韧性增加，从而使得COFs具有了动态的结构特性。这种“酒架”布局的设计是为了在动态COFs中实现结构的可逆变化。通过使桥梁单元之间的相互作用减弱，研究者成功地引入了足够的灵活性，使COFs能够在吸收或去除客体时打开和关闭其孔隙，同时保持其结晶长程有序性。这种动态结构转变为COFs带来了诸多潜在应用，包括刺激响应型分子筛和可开关电子、自旋电子材料等。图1：二维动态共价有机框架covalent organic frameworks，COF的构建。在图2中，研究者通过粉末X射线衍射（PXRD）和配对分布函数（PDF）分析，结合结构模拟和气体吸附实验，对干燥buPDI-1P COF进行了结构表征。首先，他们发现这种COF的PXRD图谱可以指数化为单斜晶系，其主要特征是由酰胺键连接的PDI柱构成的框架。此外，他们观察到当使用强相互作用的吸附剂，COF表现出两个明显的吸附步骤，伴随着结构的相变。在这一过程中，PXRD记录到了COF结构的动态变化，揭示了不同相之间的转变。图2. buPDI-1P共价有机框架COF的结构分析和溶剂诱导的动态相变。在图3中，研究者探究了buPDI-1P COF在不同相中的光学性质的变化。他们通过对吸收和发射光谱的测量和分析，发现随着COF从溶剂包络的相过渡到干燥的相，吸收和发射光谱发生了显著变化。特别是，在干燥相中，COF的吸收光谱显示出单体PDIs的特征，而在溶剂包络的相中则表现出H型聚集特征。这种变化可以通过对COF结构的研究解释，即相变导致了PDI柱之间的距离变化，从而影响了电子耦合方式，进而影响了光学性质。图3. 可切换光学特性。图4中展示了通过使用刚性的π-叠加桥梁构建的PDI-Per COFs。这些COFs的结果显示，与动态PDI-1P COFs相比，其桥梁单位更为坚硬，且不具有可翻转的亚胺键取向。此外，图中还显示了PDIs和苝的不寻常叠加方式，形成了紧密的π-π重叠。这种设计产生了刚性的COFs结构，其晶体结构在溶剂暴露和干燥后不发生变化。这些刚性COFs具有开放和可访问的微孔结构，这对于特定应用中的分子吸附和催化具有重要意义。图4. 通过控制桥梁单元的柔韧性构建刚性PDI COFs。【科学结论】本文揭示了设计动态二维共价有机框架（COFs）的新策略，通过控制桥梁的灵活性实现了可逆晶体-晶体转变。研究者通过引入非叠加的柔性桥梁，构建了具有可控灵活度的COFs结构，从而实现了COFs的晶体结构在溶剂存在与否时的可逆转变。此外，研究者还展示了如何通过调控COFs的结构，实现了光学特性的可调控，从而为设计具有刺激响应性的光学、电子和自旋电子材料提供了新思路。这项研究揭示了桥梁灵活性对于COFs结构和性能调控的重要性，为未来设计具有可调控晶体结构和光学特性的功能材料提供了重要参考。这些结果对于开发在气体分离、催化、光电子学和传感等领域具有应用潜力的新型材料和技术具有重要的科学意义。原文详情：Auras, F., Ascherl, L., Bon, V. et al. Dynamic two-dimensional covalent organic frameworks. Nat. Chem. (2024). https://doi.org/10.1038/s41557-024-01527-8

随着物质生活水平的提高和生活方式的改变心血管疾病发病率越来越高，由于心血管狭窄引起的冠心病已经成为危及人们健康的主要疾病之一。目前,冠心病的治疗分为药物治疗、外科手术和介入治疗三大类.药物治疗周期长、见效慢、副作用大，患者容易产生对药物的依赖性 外科手术会对病人产生伤害:介入性治疗方法因其微创伤和高效性,成为目前治疗心血管狭窄的新型方法。 目前,国内外医用支架研究主要集中的方面包括:应用新工艺、新思想的医用支架的设计、加工 医用支架及其制造材料的生物相容性研究 医用支架的应力、应变、位移等力学测试研究 医用支架在体内的成像技术研究 医用支架工作过程中的生物力学分析等方面。 血管支架的安全性和有效性的评价指标包括支架的表面覆盖率、支架的轴向短缩率、支架的弯曲旋转和轴向压缩疲劳、支架推送性能、回撤性能、柔顺性以及弯曲性能等，由于血管支架植人到中年人的血管后要经受1.5~2千万次搏动性刺激、弯曲旋转、轴向压缩等不同形式的外力作用，血管支架的机械性能也需要延续时间很长地暴露在一定的环境中进行实验，并通过一定的测试数据回顾来观察支架植人到血管内的变化"血管支架植人人体血管后，受到的不仅仅是血管脉动的压力，还有扭转、弯曲、拉伸和压缩等多向的受力，在径向力方面，不仅会受到来自靶病变血管和斑块的径向挤压，还会承受支架内外血压、组织及体液的压力。在轴向上，血管自身的迂曲结构，会使血管支架产生弯曲、扭转变形，血管支架需具备足够的柔顺性，保证血管支架植人人体后有更好的贴壁性，并且不会对血管壁造成损伤。而支架的物理力学性能则保证了血管支架使用中的有效性，是决定临床使用效果的关键因素。物理力学性能涉及的指标较多，而且各性能间互相影响，选择其中较为重要的性能指标进行实验研究，便于了解血管支架的差异性，完善检测方法，从而更好地评价血管支架的产品性能。凯尔测控试验系统（天津）有限公司设计开发的一款血管支架疲劳试验系统可以通过模拟生理应变脉动环境来检测血管内植入物的疲劳特性，可检测物包括支架、补片和滤器等。模拟血管可满足多数量多样本的测试、双音圈电机对称加载，动态性能优秀试验系统运行稳定可满足更高测试频率和亿万周期*运行激光测量系统可对径向应变进行直接测量详细介绍血管支架疲劳试验系统◇ 通过模拟生理脉动环境，实现对模拟血管和支架的径向应变控制，满足多周期高频率疲劳测试需求；◇ 最多支持6样品工位同时测试，可定制连接器以适配多种管径；◇ 试验系统运行稳定，无需长期值守，配有漏水报警停机功能；◇ 双音圈电机对称加载，动态性能优秀，相位自动调整，防止植入物偏移；◇ 激光测量系统可实时采集高精度径向应变数据并记录，软件内嵌数学计算功能可自动计算实时内径； 系统组成：闭环运动控制系统、脉动压力反馈耦合控制系统、径向应变反馈耦合控制系统、温控系统，可模拟体内环境下的血管的 径向扩张与收缩。 参考标准：YY/T 0808-2010 血管支架体外脉动耐久性标准测试方法ASTM F2477-07 血管支架体外搏动耐久性测试的标准试验方法血管支架疲劳试验系统技术参数：模拟血管数量 ≤6根 血管直径范围 2-50mm 血管长度范围 140-320mm 最大径向应变 ≥5% 径向应变分辨率 ≤0.1%FS 最大测试频率 100Hz 工作压力范围 0-300mmHg 工作压力分辨率 ≤0.1%FS 温控范围 37±2℃ 控制方式 径向应变控制、压力控制 作动形式 双电机对称加载，防止支架漂移 主机重量 约70kg 外形尺寸 约1500*300*600(mm)

一枝一叶总关情 　　——国家质检总局组织高级专家贵州集中休假侧记 　　8月的黔中大地，云高气爽 8月的苗岭山川，气候宜人 8月的林城贵阳，避暑胜地…… 　　8月2日至9日，国家质检总局组织直属系统15位国家级高级专家来到贵州休假。他们分别来自6个直属检验检疫局和国家质检总局标法中心、计量院、标准院、检科院、特检院及中国质检报刊社。有中国工程院院士、国家质检总局首席研究员庞国芳 有中央直接掌握联系的专家北京检科院院长马贵平 有享受国务院特殊津贴的计量院信息电子所副所长吴钒 有新世纪百千万人才工程国家级人选标准院资源与环境标准化所所长李爱仙…… 　　科技兴检，人才强检。国家质检总局高度重视人才工作，从人才梯队培养、实验室软硬件建设和科技科研工作等多方面，努力创造有利于人才脱颖而出的良好机制。2009年，国家质检总局正式建立了高级专家集中休假制度，集中组织了15名专家赴山东休假，在全国质检系统内掀起了“以人为本，培养科技领军人物”的新高潮。今年，15名专家的贵州之行，让我们再次看到国家质检总局重视人才、尊重人才、爱惜人才的鲜明导向。 　　在安排好休假的同时，国家质检总局人事司和贵州检验检疫局于启动仪式之后即组织专家们参观实验室，并与大家座谈，问计人才建设。 　　座谈会上，国家质检总局党组成员、人事司司长张沁荣与专家们一起“查问题”、“谈体会”、“碰想法”，认真听取大家对质检系统人才工作、人才队伍建设、人才培养等的意见和建议。 　　“合理规划，注重人才培养，应该有一个更详细的人才培养计划。” 　　“科技人才的培养，主要是一个团队的培养。其中，科技带头人的思路会对团队的发展具有很大的指导意义，质检科技团队在高水平人才的带动下，不仅会在我们系统领先，而且在学科领域也将趋于领先。” 　　“人才培养和政策支持非常重要，我们应该结合质检工作实际来制定人才培养政策，人才发展的环境也要体现出质检自身的优势。”座谈会上，专家们纷纷建言献策。 　　在贵州检验检疫局技术中心的食品实验室里，庞国芳院士给予了肯定和鼓励：“贵州检验检疫局技术中心在组建短短的两年多时间里发展很快，实验室基础雄厚，这得益于爱岗敬业和奉献精神，为促进经济社会发展作出了贡献，值得尊重和学习。” 　　“我认为有精神还得有人，比如检疫工作，就必须要有学兽医的技术人才。”来自北京检验检疫局的马贵平研究员提出了中肯的建议。 　　“贵州检验检疫局非常重视技术中心建设，实验室工作人员也很爱岗敬业，希望大家还要多主动与专家联系交流，不断提高检测水平和技能。”来自辽宁检验检疫局的新世纪百千万人才工程国家级人选曹际娟如是表示。 　　专家们对贵州检验检疫局科技和人才工作的献计献策，犹如一堂生动高效的专题讲座，让贵州检验检疫人深受启发和鼓舞，立即与专家商谈，当即聘请了数名专家为贵州检验检疫局技术中心高级技术顾问和高级技术专家。 　　启动仪式的当天下午，专家们又来到贵州省质量技术监督局，参观考察了该局计量测试院和信息所，并就贵州省质监局拟筹建的5个国检中心和1个实验室建言献计。专家们表示，贵州省质监局获准筹建的酒类及加工食品、新型墙体材料、电子基础元器件、磷及磷化工产品、煤炭清洁转化产品5个国家级质量监督检验中心以及1个国家级酒类实验室，必将为打造贵州产业集群发展技术服务平台奠定良好的基础。它们的筹建不仅需要贵州省政府强有力的支持，而且需要多方协同配合，要在人员配置、资金筹措、能力建设、体制创新等方面做足文章，要用好现有人才，引进急需人才，并尽早确定筹建各国检中心的领军人物。 　　的确，质检部门作为“国门”、“厂门”把关服务的第一关口，肩负维护国门安全与促进经济社会发展的重任。这一切，都离不开一个“人”字。同样，饭桌间，路途上，景区中，从人才的培养、使用、评价，到自主创新型高层次人才培养选拔机制的完善，专家们的话题一刻也没有离开过质检系统人才队伍建设，一刻也没有离开“人才强检”这一主题。 　　正所谓：“国有贤良之士众，则国家之治厚。”国家质检总局党组的高度重视，各位专家的寄语与厚望、意见和建议将极大地鞭策和激励全系统各类人才各尽所能、各展其长，造就质检系统人才辈出的生动局面，使我国质检事业更加意气风发、蒸蒸日上，质量强国之路将越走越宽。 　　梦圆黄果树，感受瀑布美。在魅力、美丽的黄果树大瀑布下，各位专家放松了身心、放慢了脚步，尽情地享受着大自然给予的恩赐。纷纷拿起相机，和着飞流大瀑布腾起的清爽雾气，拍下了那美丽的瞬间。专家们感叹：无论用何种语言及其华丽的词藻，都难以表达出黄果树大瀑布真正的美，因为真正的美只能珍藏、铭刻在心中! 　　在红色革命教育基地———息烽集中营，每位专家都认真聆听着讲解，五十多年前，在这块渗透了无数先烈鲜血的土地上，无数中华民族的优秀儿女为争取光明，同黑暗势力进行了英勇的斗争，谱写了一部惊天动地的壮丽诗篇。从专家们凝重的表情中，我们读出了感动 从专家们久久不愿离去的脚步中，我们读出了感动 这仿佛在告诉人们一定要永葆共产党员先进性，在自己的岗位上做好本职工作，为质检事业发展作出应有的贡献。 　　走出息烽集中营，“青山葱葱，绿水泱泱”，专家们不禁为这秀丽景色感叹。广场中，一组革命烈士雕塑令人震撼。专家们感慨，这是对革命的企盼，对信仰的坚定。 　　专家们来到遵义，在这片英雄血液染红的土地上，一草一木仿佛都在诉说着对牺牲的红军烈士的怀念。参观完遵义会议会址，来到红军山时已是下午三点多，山上有一座气势雄伟磅礴的红军烈士纪念碑，已经67岁的庞国芳院士谢绝了乘车，不顾参观的劳累，顶着炎炎烈日和近33摄氏度的高温，攀爬了316级台阶，来到红军烈士纪念碑前细细瞻仰。邓小平亲笔题写的“红军烈士永垂不朽”几个大字闪耀着不朽的光芒。 　　参观结束返回途中，专家们表示，此行深受红色革命传统爱国主义教育，对党充满了无限深情。不忘历史，珍惜今天的生活 立足岗位，发扬遵义会议精神，扎实拼搏，搞好本职工作。热爱我们的祖国、热爱我们的工作、热爱我们的生活，是各位专家最强烈的观后感。 　　每次上车时，大家在座位上喝水休息，每到一个新的参观地点，工作人员都详细介绍有关注意事项 了解每位专家的需求，解决每位专家的困难 协调各项活动行程，与专家们交流心得……让专家们感到回家的温暖。带队的国家质检总局人事司干部无微不至的关心也让专家们感受到了关怀与厚爱。 　　一枝一叶总关情。真山真水的黔中大地、真感真情的苗岭山川伴随国家质检总局领导的深切关怀，必将铭记在国家质检总局直属系统国家级高级专家及家人的心间，也必将激励一代又一代的质检人奋发进取，在质检事业中取得一个又一个胜利。

机器手臂反复按压皮沙发 　　西部首家国家级家具检测中心落户崇州，市民花600元可知家具甲醛含量是否超标 　　10余斤的沙袋猛烈撞击木门，将化妆台的抽屉3个小时内反复开关两万次，或者干脆将老板桌整个抬进“铁质烤箱”中，蒸上一整天……难道这是有人用家具发泄不满?不，他们其实是在对家具实施质量抽检。 　　昨日，华西都市报记者从成都质检院举行的实验室开发活动中了解到，西部仅有的国家级家具产品质量监督检验中心已落户崇州。 　　如怀疑家中家具甲醛超标，市民花上600元，就能拿到权威机构的质量检验通知单，并以此作为第三方的“索赔证据”。 　　老板桌“关禁闭”24小时可测出甲醛含量 　　“轻一点，别碰到一旁门槛。”昨日上午，在家具检测中心内，实验室工作人员小心翼翼地将一张老板桌，搬进了一台铝制的“大烤箱”中。 　　该烤箱足足有13立方米大，其中布满各种圆孔。工作人员黄先生慢慢关上了“烤箱”大门，并在一旁的电脑上输入了温度23℃、湿度43。点击确定以后，“烤箱”里发出微波炉运转时一样的“嗡嗡”声。 　　“家中家具甲醛是否超标，一直是市民关心的话题。”家具检测中心高工苏基媚介绍，这台机器名叫“环境气体试验箱”，是成都质检院自主研发的我省首台可以在不破损家具结构情况下，检测出甲醛含量的机器。 　　指着一旁的电脑，苏基媚说，“大烤箱”能通过加温等模拟手段，促进家具中的甲醛加快挥发，进而精确地检测出其甲醛含量，一般1天就能得出结果。 　　打砸压多管齐下过关的家具才算真合格 　　除了大烤箱，昨日，近百家成都家具企业的老板还在该中心看到多种新机器，可用打、砸、压等各种方式“考验”家具：一个带有金属圆饼的机器手臂，一次又一次地按压在地板上的“席梦思”上。一旁电脑数着数，已经压了1.1万次。这相当于一个成年男子在床垫上跳上1万次。 　　另一边，两名工作人员一起使劲，将一个装满沙石的沙袋高高举起后，顺手一推，沙袋狠狠地砸在木质门板上。 　　工作人员说，这就如同人在用力踹门。如果踹开了，那这扇门就不合格了。 　　看着眼前各种对待家具的“酷刑”，成都一家具企业负责人撇了撇嘴说：“检测这么严格，如果我的货来检测，可能也有几关难过。” 　　市民花上600元5天内知家具是否合格 　　家具检测中心不仅接受政府相关部门的检测要求和企业的委托，还为普通消费者敞开了大门。 　　苏基媚说，市面上售卖的甲醛竹炭清洁剂等设备，只能起到部分吸收家具甲醛的作用。从整体来说，要根除甲醛超标难题，只有政府加强引导，企业努力改进生产工艺才能实现。 　　她介绍，作为国家认证的第三方检测机构，如消费者觉得家中的家具甲醛含量超标，也可以到中心送检。 　　费用大概在600元左右，5个工作日之内就能拿到检测报告。 　　“我们出具的检测报告具有公正和权威性。”苏基媚说，检测中心出具的检验通知单，是“权威第三方机构的认证”，可以作为消费者索赔的证明，以此维护自己的合法权益。 　　成都质监局：百厂3年后可自测甲醛 　　成都质监局相关负责人介绍，成都家具产业经过30多年的发展，已初具规模，年产值达300亿元。 　　但由于市场竞争激烈，与沿海先进企业相比，成都造家具在技术创新等方面仍有一定差距。少数企业还存在以次充好、使用劣质材料加工生产的现象。在今年几次例行抽检中，还发现过极少部分企业生产的家具，出现甲醛释放量等有害物质超标的情况。 　　该负责人表示，成都质监局为此重点加大了查处家具产品中甲醛、苯、重金属等有害物质的查处力度，并通过实验室开放等措施，积极引导家具企业规范、提高自检能力。质监部门力争花3年时间，让100家成都家具企业拥有甲醛自测能力。

记者从国家网架及钢结构质检中心获悉，中心十余名检测员已分批抵达上海，参与世博会部分场馆的网架工程质量的检测。 　　国家网架及钢结构质检中心于2007年获准在我市成立，是我省江北第一家国家级质检中心，也是全国唯一国家级网架及钢结构产品质检中心。此次对世博会部分场馆的检测主要通过现场检测和设计复核，对网架的安全性进行综合性评价。

在湖南金浩茶油公司发致歉信承认9批次茶油致癌物超标后，昨天北京沃尔玛、家乐福、物美、超市发、卜蜂莲花等多家大型超市都采取紧急措施，对金浩所有产品不分批次予以全面下架。不过金浩客服热线表示，对消费者的退换货要求目前仅限于9个问题批次，其他不予受理。 　　金浩产品不分批次全下架 　　9月2日，关注金浩事件进展的多家超市在看到金浩公司发出的致歉信后，纷纷紧急采取行动。 　　沃尔玛公关部称，沃尔玛总部已对金浩茶油下达了先行下架的要求，各超市自查是否有售金浩茶油，如有则在第一时间下架。记者了解到，北京的沃尔玛、家乐福、物美、卜蜂莲花、超市发等大型超市都已经把卖场内涉及金浩茶油的全部产品下架，不分批次和品种，等待权威部门的说法后再做处理。像卜蜂莲花的8家门店昨天就下架了100桶左右的金浩产品。 　　物美超市对退货要求可登记 　　不过，对于已购买的消费者现在是否可以退换货，多个超市并未明确表态。有超市称，他们会将所有油品下架后再进行排查，如果确实没有问题，可能会恢复销售。 　　物美集团有关负责人表示，将要求金浩公司方面提供最新的检测报告。同时超市经过排查之前的进货单据，没有销售过金浩公布的那9个批次的问题产品，因此这段时间内消费者买的其他批次产品有退换货的要求，超市可先行登记，再联系厂家来解决。 　　买到问题产品凭包装瓶退货 　　昨天下午，记者致电金浩公司4006509166的全国消费者联系电话，工作人员语气肯定地告知，目前退换货仅限于公布的9个问题批次产品。 　　对于9批次产品的退换货，该人员称，消费者只要保留有外包装瓶子就行，确认是公布的批次，即可联系当地分公司办理相关事宜。 　　北京咨询电话成“热线” 　　金浩公司在致歉信里公布了7个城市的电话，便于消费者咨询。但记者从昨天下午一直拨打，电话要么无人接听，要么处于忙线状态，直到昨晚8时许，才打通该电话。 　　一位女工作人员告诉记者，由于只有一部咨询服务电话，所以很忙，昨天一天接到不少消费者的咨询，但要求退货的尚没有接到。她称，只要是9批次的问题产品，有没有小票都能给退，消费者如还保留有购物小票，就按照小票上的价格退款，若只有包装瓶，将按当时卖场上统一售价退款，“总之肯定不会让消费者吃亏的”。 　　至于近9吨未召回茶油去向等其他问题，该人员告知了一个湖南金浩公司副总裁、新闻发言人周总的手机号，但也一直是处于通话中。 　　■ 事件回放 　　问题产品 企业秘密召回 　　上月，有媒体披露，有关部门对金浩茶油抽查发现，部分批次产品中的苯并芘含量超国家标准6倍。苯并芘，是一种常见高活性间接致癌物。9月1日，湖南金浩公司通过官方网站发布致歉信，承认9批次产品含致癌物质超标。并表示已在今年3月和4月进行过两次全面排查和召回，但前两次召回，并未向公众公布信息。 　　据媒体报道，湖南省质监局内部人士透露，问题产品早在年初就已发现，该局责令企业整改并对相关产品进行“秘密召回”。对此，当地质检官员称是为维持稳定。 　　■ 专家说法 　　召回不公开 消费者可诉赔 　　中国人民大学法学院教授刘俊海昨天向记者表示，按照《食品安全法》的规定，食品召回制度应该是公开进行的，因为食品是公开销售，金浩茶油面向不特定的消费者，涉及公众的切身利益，当抽检发现有问题产品后，首先应该在第一时间公开披露，那种秘而不宣的所谓“召回”实际上侵犯了消费者的知情权。 　　因此，除了要求厂家予以退换货之外，消费者可以依据《食品安全法》和《侵权责任法》，有权要求厂家赔偿因秘而不宣吃了问题茶油造成的损失。

8月6日，国家网架质检中心二期工程在徐州新城物流园区隆重举行开工剪彩仪式。徐州市局领导郄凌武、曾文华、邢文跃、徐宪临、陈洪华、李健、申登峰等出席仪式。 　　据悉，国家网架质检中心二期工程计划投资3800万元，全面建设新型实验室，建筑面积18000余平方米，以产品质量检验、科研开发、标准研究为方向，努力使实验室建设、检测能力、科研水平和人员素质达到国际先进水平，实现与国际同行间的对话、交流与合作，进一步凸显优势、提升档次、发挥作用，计划将于明年10月建成投入使用。 　　郄凌武局长在讲话中要求，要抓住机遇，加快发展，把项目建设摆在重中之重，抓住建设机遇，高瞻远瞩，坚持高起点规划、高标准建设，有效提升技术保障能力，抢占检测技术高地，搭建多领域、高水平、全方位公共技术服务平台，建设科学、先进，具有一流水平的实验室，充分发挥“政府公共实验室、经济发展助推器、公共技术服务平台、开拓创新研发基地”的重要作用。建设、设计、施工、监理、审计等单位要各司其职，加强沟通，密切配合，形成合力，及时协调解决建设过程中存在的问题，确保工程保质按期完成，努力把该工程建设成为精品工程、优质工程、阳光工程、廉政工程。 　　最后，郄凌武局长强调，国家网架中心二期工程建设任务艰巨，意义重大，要集中精力，狠抓落实，又好又快地的完成各项建设任务，以出色的成绩谱写质检系统建设史上更加辉煌的一页，努力为地方经济社会发展作出新的更大的贡献。 　　施工单位、监理单位、建设单位代表分别作表态发言。质检所、计量所、纤检所、信息中心中层以上干部，城区分局，稽查支队、特检分院、市局机关各处室主要负责同志参加活动。

近日，金价持续走高，价格比黄金更贵的钯金价格更是“一飞冲天”。据最新数据，现货钯金的价格一度上涨超过5%，最高至3173美元/盎司，年内涨幅超过65%。半导体生产对钯金有一定需求，钯金可用于传感器等半导体元器件中，也是半导体封装环节的重要原料之一。但记者在采访中了解到，俄罗斯的钯金产量约占全球总量的40%，钯金出口量占比达到35%。由于半导体产品中使用的钯金相对较少，钯金价格上涨对全球半导体供应链扰动有限。但半导体厂商还是应该寻求多元化的原材料供应体系。3月29日金投网最新钯金价格走势钯在半导体里有少量使用钯金是世界上最稀有的贵金属之一，具有不褪色、耐高温、耐腐蚀、延展性好等优良品质。但是，钯金很稀有，它的储量只有铂金的1/6，年总产量还不到黄金的1/8。有人戏称，钯金是比黄金还值钱的“贵”金属。更重要的是，世界上只有俄罗斯和南非等少数国家出产钯金，其中俄罗斯是全球最大的钯金生产国。据了解，俄罗斯的钯金产量约占全球总量的40%，钯金出口量占比达到35%。钯金在半导体行业有一定的“存在感”，在电子元器件和集成电路等领域均有所应用。赛迪顾问集成电路中心负责人滕冉向记者表示，钯可用于生产多层陶瓷电容器（MLCC）。MLCC可应用于移动电话、笔记本电脑、传真机，以及汽车和家用电子产品的电气元件。在其他微电子领域，钯主要应用于电子电路、混合集成电路的连接器和引线框架的电镀。再将目光聚焦到半导体行业的元器件和电子封装领域。有研亿金新材料有限公司副总经理何金江对记者表示，钯及银钯合金等是制备MLCC电容器、谐振器的重要材料；在半导体后道的封装环节，钯合金及镀钯丝主要用作电子封装的引线键合，用来替代金丝；此外，钯可以用于元器件精密连接的钯合金焊料，基于钯的特性，新的材料和应用也在开发中。“钯在半导体领域有所应用，但实际需求较少。”何金江对记者表示，钯在汽车尾气催化中的应用超过80%，占据其市场应用最大份额，特别是国六排放标准推行之后，钯的需求量正在增长。钯价格上涨对半导体影响不大受当前市场供需关系影响，近日钯金价格持续走高，上涨幅度十分明显。近期数据显示，现货钯金的价格一度上涨超过5%，最高至3173美元/盎司，年内涨幅超过65%。钯金涨价会给半导体行业带来什么传导效应？半导体行业专家莫大康在接受记者采访时表示，俄罗斯不是半导体材料大国，此次涨价事件对半导体行业整体影响不大。钯金在半导体产品中的应用比重较低，目前不会对半导体生产造成大规模影响，特别是对于那些原材料库存水位较高的企业。滕冉对记者表示，现阶段，钯金价格的上涨会导致半导体行业的成本有所增加。但是，考虑到单个半导体产品对钯金的需求量比较少，从中短期角度来看，钯金涨价对原材料库存水位较高的企业影响较小。据记者了解，由于钯金的价格很高，所以在半导体领域，国内部分公司对钯金的需求量并不大。也正是因为这个原因，这些公司目前还没有感受到钯金涨价对下游半导体产品的传导效应。而在钯金的主要应用场景——汽车尾气催化领域，汽车制造商极有可能会加速转向更便宜的铂金来寻求替代，这也为钯金明年价格的下降埋下伏笔。渣打银行分析师Suki Cooper预测，2022年钯金的均价为2763美元，明年将降至2275美元。多样化的供应体系愈显重要尽管就眼下情况而言，钯金的供应问题对半导体行业的影响有限，但确实为半导体供应链上的不少企业敲响了警钟，也为各个厂商带来了启示。半导体产业的供应链条很长。创道投资咨询总经理步日欣对记者表示，电子特气、靶材和特种材料等半导体上游原材料供应领域，往往具备种类多、品质要求高、市场规模却又相对较小的特性，所以会呈现出供应商集中、区域集中的特点。在这样的市场状态下，产业的抗风险性能较差，很容易受到外围因素的干扰。因此，从半导体产业长期健康发展的角度，业界需要建立响应的备份机制，完善产业链条，提高抗波动和抗风险能力。针对钯金这种全球储量分布非常不均衡、产量又集中在少数几个国家的特种材料，步日欣认为，相关厂商有必要提前储备原材料，以应对产业发展的不稳定因素。半导体企业有必要在全球范围内寻找原材料的替代供应商。滕冉对记者表示，基于材料的不可替代性和对原材料价格波动的非敏感性，部分关键核心工艺还将继续使用金属钯。在非核心关键制程方面，工程师们将会寻找替代金属，以降低对钯金的依赖度。以下几个例子或许能够证明，打造多样化供应链体系，并寻找核心材料的替代供应商，是企业保障稳定供应的重要任务。英特尔拥有多元化的全球供应链，可最大限度地降低潜在的供应中断风险；受益于多元化材料来源，三星的生产正在照常进行；SK海力士目前已经获得了大量半导体原材料；晶圆代工厂商格芯可以灵活地寻找资源。未来，各大企业将更加重视半导体产业链供应链的完整性与稳定性。滕冉表示，缺乏稳定的供应链体系，将导致半导体企业的技术研发与规模量产处于不可控状态。此外，半导体行业素有“一代材料、一代技术、一代产业”之说。未来半导体技术的发展，需要工艺制造和材料企业联合攻关。材料技术突破对国内半导体厂商的发展至关重要，有望给国内半导体制造工艺的发展带来新的可能性。滕冉表示，国内半导体材料技术水平和供应能力的提升，不仅是材料企业自身的问题，还需要产业链上下游进行联动。半导体制造企业需要给国内配套企业更多应用、试错、提升的机会，这样国内半导体材料企业才有快速成长的可能。

“大手”把关大工程 国家网架及钢结构质检中心为多项国家重点工程检验施工质量 日前，国家网架及钢结构质检中心（以下简称中心）刚刚通过了由中国合格评定国家认可委员会对该机构进行的现场认可评审。认可的项目主要包括工程施工质量评价、结构设计复核、结构安全性与可靠性评价3个项目，涉及34个标准及规范。至此，中心成为全国质检系统综合性产品质量检验机构中第一家取得建筑工程领域检查机构认可的检查机构。 据了解，通过检查机构认可后，中心不仅可以开展对网架钢结构工程零部件常规性能试验，还可以对网架钢结构整体工程进行施工质量评价、结构设计复核、结构安全性和可靠性评价，更好地保证工程的质量。中心就像一只把关工程质量的“大手”，用高科技的手段确保工程质量和安全。 据悉，中心是苏北第一家国家级质检中心，集检验、实验与科研为一体，于2007年12月正式成立挂牌开展工作，建有大型力学实验室和综合检测楼，拥有国内外先进仪器设备100余台（套），具备网架钢结构、钢结构型材、标准紧固件、涂料及装辅材料等4大类135种产品（参数）的检验及科研能力。中心自成立起就把 “国内领先、国际一流”作为目标，力求为政府提供科学决策依据，为执法部门提供技术保障，为企业提升产品质量服务。 近年来，中心凭借检测设备量程大、精度高等优势，积极拓展国内外检验大市场，为国家重点工程建设把好质量关。今年4月，受京沪高铁徐州监理组委托，中心对建设中的京沪高铁（徐州段）后八丁特大桥进行检验。据悉，本次检验的后八丁特大桥总长98米，由于建设工期紧、检测任务重，中心全体技术人员加班加点，多次去施工现场与监理方、施工方沟通、协调，帮助研究确定检验项目，抓紧时间开展检测工作。通过努力，中心仅用7天时间就完成了相关检测工作，受到了京沪高铁徐州监理组的高度评价。 近期，中心分别受徐州飞虹网架（集团）有限公司、江苏火花钢结构集团有限公司、徐州光环钢结构工程有限公司委托，圆满完成了对印度汽电联产项目、尼日利亚拉科斯丹歌特面粉厂工程和罗马尼亚阿迪斯轻钢厂房等3项涉外工程质量把关检测工作，累计完成32项涉外网架及钢结构工程质量检验工作。 中心负责人告诉记者，日前，由中心承担的“网架结构安全性检测技术研究”、“网架结构节点检测技术研究”课题科研成果已顺利通过省级鉴定，创下“六个首次”，总体达到国内领先水平，部分达到国际先进水平。

旨在帮助图书管理员选择期刊，极具权威性的影响因子如今被广泛误用为研究论文质量的代表。图片来源：Getty 　　科学界中被误用最严重的评价标准正在经历一次变革，尽管很多研究人员更希望它完全消失。 　　信息公司汤森路透表示，自己在影响因子计算上将变得更加透明。近日，该公司发布了超过1.09万本科技期刊的年度排名以及被该名单拒绝的39本期刊名称。 　　同时，这家总部位于美国纽约的公司正在改进其商业分析产品&mdash &mdash Incites数据库，以增加基于单篇文章的评价指标，并允许用户自行计算。不过，批评者认为当前需要更多的改变。 　　在发明之初，影响因子主要用来帮助图书馆决定购买哪本期刊。一般而言，一本期刊的影响因子越高，被引用的次数就越多。然而，它已经演变成为判断研究人员及其论文质量的一个重要标准。这激怒了很多科学家，因为他们认为自己的成果变成由发表在哪儿而不是发表了什么来评判。 　　位于马里兰州贝塞斯达市的美国细胞生物学学会执行董事Stefano Bertuzzi表示，这样导致的结果便是科学家竞相&ldquo 投靠&rdquo 高影响因子期刊，而几乎每个人都对这种情形表示不满。 　　汤森路透表示，问题在于影响因子如何被使用，而不在评价标准本身。不过，即使是图书管理人员和期刊编辑都不认同这种说法，因为在他们看来，该公司并不清楚评价标准是如何计算出来的。&ldquo 我们不确定它们的数据有多可靠。&rdquo 位于德国海德堡的EMBO期刊主编Bernd Pulverer表示，他一直在竭尽全力使期刊的表现同汤森路透的评价相匹配。 　　去年，Bertuzzi组织上百家研究机构和1.1万余位科学家签署了《关于研究评价的旧金山宣言》(DORA)。该声明对影响因子的滥用进行了谴责，并呼吁开发评价科学研究的更好方法。同时，他和Pulverer给汤森路透发送了一份私人信件，要求其改善计算影响因子的方法。不过，他们表示信件从未得到过答复，并因此决定于近日在DORA网站将信件公开。 　　汤森路透则表示其的确回复过该信件，同时公司正在采取实质性的举措增加期刊影响因子计算的透明度。&ldquo 例如，付费用户将被允许查看计算中涉及到的每一个条目。&rdquo 　　同时，该公司正在提供针对文章而不只是期刊的引文指标。目前，订阅用户应该可以计算任何系列文章的影响力，并将计数标准化。这是非常重要的，因为一些学科被引用的频率要比其他学科多，所以诸如将生物学文章同数学类文章比较是不公平的。 　　不过，这是否足以摆脱针对汤森路透的批评?&ldquo 我们非常欣赏这些新的功能，不过汤森路透把压力转移给了用户。&rdquo Bertuzzi表示，这仍旧是个问题，因为研究人员还是更喜欢一个&ldquo 官方的&rdquo 数据。他希望公司通过诸如排除综述文章等方式改善其发布的评价指标，因为综述文章比研究论文包含了更多的引用。 　　汤森路透同时宣布了由于大量自引或从其他期刊文章中&ldquo 过度引用&rdquo 而在今年不会获得影响因子的39本期刊，这创下一年中剔除期刊数量之最。 　　《国际传感器网络杂志》(IJSN)已连续两年被发现存在过度引用行为。汤森路透发现，该期刊被发表于《2013年IEEE消费通信和网络会议论文汇编》中的文章大量引用。其中，论文汇编中有两篇大量引用IJSN的文章，其共同作者中都出现了IJSN主编Yang Xiao的名字。电气与电子工程师协会(IEEE)表示，其正在评估当前状况，如有必要&ldquo 将采取适当行动&rdquo 。 　　Xiao是美国阿拉巴马大学的一位计算机专家，其在去年亲身经历了IJSN因同样行为而被严厉指责的事件。当时，汤森路透发现一篇2011年刊载于《并行与分布式计算杂志》的文章包含了大量引用IJSN的内容。Xiao同样是该文章的共同作者。今年2月，出版商爱思唯尔宣布该文章违反了关于引用操作的政策，并将其撤回。 　　同汤森路透的声明不谋而合，一群物理学期刊编辑也发起了尝试使其杂志摆脱对影响因子完全依赖的行动，以支持他们基于开放式引文数据库提出的评价方法。 　　去年，汤森路透拒绝给予《仪表学报》影响因子，因为该杂志被电子工程师Ryszard Romaniuk在线发表于《国际光学工程学会学报》的一系列文章大量互引。几经争论，这本由位于伦敦的英国物理学会和意大利国际高等研究院(SISSA)出版的期刊重新获得影响因子。不过，&ldquo 这种耽搁已经损害了期刊及其作者声誉，尤其是在处理问题的过程中缺少透明度&rdquo 。SISSA下属一家非营利公司&mdash &mdash SISSA媒体实验室负责人Enrico Balli表示。 　　与此相反，Balli主导提出了一种被称为Jfactor的平行期刊影响因子。其基于&ldquo 欧洲空间信息基础设施建设计划&rdquo (INSPIRE)收集开放数据，后者是由美国费米实验室、欧洲原子核研究委员会和其他实验室建立的、关于高能物理文章和引文的信息系统。Balli表示，如果物理学期刊采用该评价指标，那么将不再需要汤森路透专有的评价标准。 　　Bertuzzi则希望，其他类似的评价指标能被广泛应用于评价个人成果。在DORA日前更新的一个网页上，他和合作者正在收集可避免完全依赖影响因子的研究评价方面的良好实践。&ldquo 我们可以讨论你想要的所有评价指标，但最终真正起作用的还是文章内容。&rdquo

联邦家私集团检测中心正式获得中国合格评定国家认可委员会(CNAS)颁发的实验室认可证书，成为国内家具行业首家获国家实验室认可的企业，检测结果可通行61个国家和地区。 　　可检甲醛释放量等逾百项性能指标 　　广东联邦家私集团有限公司的检测中心成立于2006年8月份，前身是联邦检测实验室。它历经了三次蜕变，于2008年1月正式命名为联邦家私集团检测中心，担负着整个联邦集团各业务模块的原材料、成品结构和理化性能的检测。 　　联邦检测中心目前占地面积500多平方米，设有力学检测室、化学分析检测室、综合检测室、环 境测试室以及样品室 仪器设施配置齐全，有四十多台(套)实验设备，包括高温低湿测试房、微机控制万能力学试验机等多台精密、先进的大型试验设备，配有10多名资深技术人员。 　　如今，联邦检测中心可以按照中国标准(GB)、美国标准(BIFMA)、欧盟/英国标准(EN ) 进行人造板材、皮革、软质泡沫、纺织品、包装纸箱(板)等原材料以及木家具表面漆膜、力学结构、甲醛释放量等100多项理化性能分析测试。 　　金融危机以来，联邦家私拓展海内外市场步伐不断加快，6月联邦山东工业园投产，市场的迅猛 发展需要进一步加强保障联邦质量检测能力，申请中国合格评定国家认可委员实验室(简称“CNAS” )认可并获得国家和世界的认可成为联邦抢占海内外市场制高点的关键举措之一。 　　检测结果在61个国家和地区互认 　　2008年12月20日，联邦检测中心向CNAS递交了申请认可资料，在经过数月的层层审核后，于 2009年3月份顺利通过了文件审查，国家认可委安排在5月31日-6月2日对检测中心进行了现场评审。 　　专家组通过现场试验、现场提问、人员比对、设备比对、查阅体系文件和设备管理、人员培训、检测原始记录等多种核查手段对联邦检测中心申请认可的木家具力学性能、木家具甲醛释放限量 等3类产品标准，共计11个项目的检测能力进行了严格的现场审核。小组专家一致认为，联邦检测中心的管理体系满足实验室认可准则的要求，并开始正常实施运行，顺利通过现场评审。 　　获评实验室将具备国际互认资质，相当于企业拿到了产品检验结果通行60多个国家和地区的“国际通行证”。目前，获得CNAS认可的均为各行业的标杆企业。今年6月份，随着山东联邦制造工业园首期工程的投入试产，检测中心山东分部也正式挂牌成立。联邦集团常务副总裁周山林表示，联邦将以通过国家实验室认可为契机，不断提升检测水准和实物质量，更好服务终端客户，并将进一步申报开展检测能力扩项和扩地点国家认可评审。 　　什么是国家实验室认可? 　　国家实验室认可是中国合格评定国家认可委员会(英文缩写为：CNAS)是根据《中华人民共和国 认证认可条例》的规定，由国家认证认可监督管理委员会批准设立并授权的国家认可机构，统一负责 对认证机构、实验室和检查机构等相关机构的认可工作。也是中国在IAF、ILAC、APLAC和PAC等国际多边互认协议中的正式代表。 　　通过CNAS认可的实验室也就是“国家认可实验室”，是经中国合格评定国家认可委员会评价后所 作出的正式承认。获得认可检测实验室将被列入CNAS的获准认可机构名录，在CNAS网站电子注册、发布，接受监督。获得认可证书的企业，其公司网站、宣传品、检测报告上都可以使用认可标识。出具的属于认可范围项目的检测报告，可加盖CNAS认可标识和ILAC-MRA/CNAS国际互认联合标识，检测结果在61个国家和地区可以得到互认。联邦家私集团检测中心正式获得中国合格评定国家认可委员会(CNAS)颁发的实验室认可证书，成为国内家具行业首家获国家实验室认可的企业，检测结果可通行61个国家 和地区。 　　可检甲醛释放量等逾百项性能指标 　　广东联邦家私集团有限公司的检测中心成立于2006年8月份，前身是联邦检测实验室。它历经了三次蜕变，于2008年1月正式命名为联邦家私集团检测中心，担负着整个联邦集团各业务模块的原材料、成品结构和理化性能的检测。 　　联邦检测中心目前占地面积500多平方米，设有力学检测室、化学分析检测室、综合检测室、环 境测试室以及样品室 仪器设施配置齐全，有四十多台(套)实验设备，包括高温低湿测试房、微机控制万能力学试验机等多台精密、先进的大型试验设备，配有10多名资深技术人员。 　　如今，联邦检测中心可以按照中国标准(GB)、美国标准(BIFMA)、欧盟/英国标准(EN ) 进行人造板材、皮革、软质泡沫、纺织品、包装纸箱(板)等原材料以及木家具表面漆膜、力学结构、甲醛释放量等100多项理化性能分析测试。 　　金融危机以来，联邦家私拓展海内外市场步伐不断加快，6月联邦山东工业园投产，市场的迅猛 发展需要进一步加强保障联邦质量检测能力，申请中国合格评定国家认可委员实验室(简称“CNAS” )认可并获得国家和世界的认可成为联邦抢占海内外市场制高点的关键举措之一。

近日，西安交通大学成立以&ldquo 千人计划&rdquo 学者贾春林教授命名的&ldquo 科学家工作室&rdquo 。该校校长王树国，副校长荣命哲，德国于利希研究中心科学家、德国科学院院士乌邦教授等共同见证该校第一个科学家工作室的诞生。这是西安交大突破学科间的管理界限，鼓励自主管理、自由探索、自我约束，最大限度激发科学家的创新活力，以及在制度上为交叉研究提供更广阔空间的科研体制创新之举。 　　交叉融合 打造西安交大新的学术高地 　　&ldquo 大学之大，不仅在物理空间和学生数量上，更应在有一流的科学家和学术大师。成立科学家工作室的目的是实现多学科融合，探索科学内在和本源的规律，激发科学家的创新活力，带动重要原创性成果不断产生，促进西安交大的交叉研究，以形成一流的学科方向、一流的人才培养和一流的科学研究的科学高地。&rdquo 王树国在成立仪式上致辞，他说贾春林科学家工作室的成立，将为西安交大以杰出人才为核心构建学术高地种下一颗种子，希望西安交大以此为起点，成立更多的科学家工作室，开展更多、更深入、更持久的世界一流的学术合作，以科学家工作室的世界水平、世界氛围的合作模式，真正引领相关交叉领域的学术前沿研究，让西安交大以国际化视野屹立于世界学术最前沿。 　　乌邦教授代表德国于利希研究中心表示祝贺，他表示，科学意味着探索自然奥秘，这是一项艰辛的工作，而且国际竞争激烈。西安交大为杰出科学家提供最佳的科研条件和环境，也为贾春林科学家工作室的高期望发展提供了必要条件。他相信，以贾春林科学家工作室为契机，西安交大与德国于利希研究中心会进一步强强合作，引领学术前沿、打造学科高峰、产生原创成果，他将为此贡献出自己的力量。 　　贾春林教授担任德国于利希国家研究中心微结构研究所资深研究员，材料电子显微学领域国际著名学者。他于2010年入选国家&ldquo 千人计划&rdquo 。他促成了西安交大与德国于利希研究中心的实质性合作，开展了建立高端实验室平台、联合培养研究生、研究人员互访等合作项目。贾春林科学家工作室拥有与德国于利希研究中心长期一流国际合作的基础。 　　创新体制 科学家拥有充分科研自主权 　　&ldquo 潜心开展探索性和原创性研究，努力造就世界级科技创新团队。&rdquo 贾春林教授在展望科学家工作室未来5年的研究方向、平台建设、团队建设、国际合作等方面的发展规划时说。他同时表示，坚持研究方向、完善基础装备、提升研究团队，进行科研积累，形成国际一流的科研成果，是工作室今后努力的方向。 　　工作室将以&ldquo 高起点、国际化&rdquo 开展跨学科的交叉研究，持续开展引领国际科学前沿的学术研究，逐步建成一支具有国际前沿水平的研究团队，承担国家重大重点课题及重大国际合作课题，不断产生重要原创性成果，培养一批具有国际竞争力的优秀人才，探索有利科研创新的新体制，对相关学科及科研基地的发展形成有力支撑。 　　科学家工作室实行&ldquo 首席科学家负责制&rdquo ，由贾春林教授担任首席科学家，并聘请有国际学术顾问团。工作室将作为直属学校管理的独立科研机构，由学校提供基本资源保障及赋予管理自主权，在制定发展规划、聘用及考核工作室人员、跨学科招收与培养研究生等方面拥有自主权。 　　工作室的研究领域主要是界面与原子结构的研究，与我校电信学院、材料学院、电气学院等均有深度交叉与合作。成立仪式上，管晓宏教授、孙军教授、梁得亮教授等分别代表合作学院发言，表示将支持工作室的建设发展，积极进行合作研究，共同开展创新研究。 　　学术交流 瞄准最新前沿的源头创新 　　成立仪式结束后，贾春林教授为相关研究领域的师生作了精彩的学术报告。他以《From a single image to 3D shape of nanoscale crystal with atomic resolution》为题，为在座师生介绍了负球差成像技术的优势和应用。在原子尺度下揭示材料的纳米结构缺陷和界面工程设计的研究工作，已成为当今国际前沿科学研究的热点之一。该讲座的内容来自贾春林教授科研团队与德国于利希研究中心合作完成《Determination of the 3D shape of a nanoscale crystal with atomic resolution from a single image》论文，该论文于2014年9月21日在《Nature Materials》在线发表，并得到国家自然科学基金重大项目的资助。 　　报告结束后，贾春林教授还与学生进行学术互动和交流。

香港创新科技署推荐56名香港专家加入《国家科技计划专家库》(专家库)，获中国科学技术部(科技部)批核。这是创新科技署首次推荐香港专家进入专家库。 　　香港创新科技署署长王荣珍2月10日公布这个消息时说，专家库的香港专家会配合科技部的工作，参与编制国家科技计划项目的申请指南、担任科研项目的评审工作和评估已批准项目的执行情况，及对国家科技计划管理提出意见和建议。 　　他并表示，透过参与国家科技计划项目的制定和评审，香港专家可以为国家“十二五”规划的科技发展作出贡献，同时有助推动他们更多参与内地科研活动，进一步加强双方科技工作的交流与合作。 　　获荐加入专家库的香港浸会大学中医药研究所有限公司行政总裁方宏勋教授在接受中新社记者访问时说，未来大中华地区的科研一定落在中国内地，而且内地现在对于科研投入的资源令很多香港专家都感到羡慕，这次加入专家库能提供一个对口的渠道，让香港专家更能参与内地的科研。 　　方宏勋指出，其实目前香港专家已经和内地方面有不少合作，但这次加入专家库，能为香港专家扩阔接触的渠道，将来与内地合作亦会较畅顺。 　　获推荐进入专家库的香港专家名单如下： 　　香港大学：支志明教授、任咏华教授、李心平教授、沈伯松教授、吴吕爱莲教授、胡钊逸教授、徐立之教授、袁国勇教授、郭新教授、叶嘉安教授、管轶教授、钱大康教授、谭国焕教授、谭广亨教授 　　香港中文大学：孔祥复教授、伍灼耀教授、汪正平教授、沈祖尧教授、吴基培教授、徐扬生教授、陈德章教授、程伯中教授、刘允怡教授、郑振耀教授、卢煜明教授、霍泰辉教授 　　香港城市大学：李述汤教授、吕坚教授、林群声教授、陈仲良教授、陈志豪教授、陆贵文教授、薛泉教授 　　香港科技大学：史维教授、李行伟教授、唐本忠教授、倪明选教授、张明杰教授、张统一教授、陈繁昌教授、叶玉如教授、戴自海教授 　　香港浸会大学：卞兆祥教授、方宏勋教授、陈新滋教授、黄伟国教授、汤涛教授 　　香港理工大学：阮伟华教授、李荣彬教授、徐星全教授、唐伟章教授、陈正豪教授、黄永德教授、黄国贤教授、滕锦光教授、卫炳江教授。

由科技部、教育部联合召开的第三次全国大学科技园工作会议今天在上海举行。教育部党组书记、部长袁贵仁在会上代表科技部、教育部作了工作报告。科技部党组书记李学勇、上海市市长韩正、科技部副部长杜占元、上海市副市长沈晓明、教育部部长助理林蕙青出席会议。各省(区、市)及计划单列市科技厅(委、局)、教育厅(委、局)负责人，各国家大学科技园依托高校负责人、各国家大学科技园负责人参加了会议。上海市杨浦区，北京中关村大学科技园联盟，江苏省科技厅、教育厅，南昌大学作了经验交流。 　　据了解，10年来经认定的国家大学科技园有86家，平均每个科技园的规模都超过了中型企业，累计有15家企业上市。 　　截至目前，国家级、省级和高校自办的三级大学科技园体系日趋成熟，涵盖了24个省区市的120多所高校。国家大学科技园孵化总面积达829.3万平方米，共入驻研发机构1235家，批准发明专利1185项，转化省级以上科技成果2306项，在孵企业6583家，总收入499.98亿元。其中15家上市企业上缴税金总额169.02亿元 在园创业大学生达9083人，从业人员总计29.48万人。平均每个科技园内有近百家企业和研发机构，从业人员3800多人。84%的国家大学科技园为高校学生提供了创业场地，60多家提供了高校学生创业实习基地。 　　会议同时为认定的54个国家大学科技园和66个高校学生科技创业实习基地授牌。

10月15日，江苏南通海门警方通报一起联合打假成果，16家家纺制假售假窝点被连锅端，30余名涉案人员被抓，2万余件假货及商标标识产品被查扣。　　海门市公安局经侦大队大队长陆煌辉介绍说，13日，海门市警方与海门市市场监管局及富安娜家纺企业相关人员组成联合打假小组，对海门当地制假、售假、仿冒富安娜产品的不法经营窝点进行突击检查。当天实施现场打击的16家制假售假窝点及其仓库无一落空，全部被抓现行。　　深圳市富安娜家居用品股份有限公司市场部总监彭明介绍说，据调查，目前淘宝网“富安娜”假货店铺有几千家，月销量达千万元。这些假店除了抢占品牌商家的销售额之外，销售的假冒产品所带来的各种质量、售后、客户投诉问题，已经严重影响了“富安娜”电商渠道正常的商业经营，侵犯了消费者的利益，损害了富安娜的品牌声誉。2015年初，富安娜家纺企业成立专业打假团队，联合地方执法部门，对不法分子进行持续性地打击。目前，公安机关对涉嫌假冒富安娜注册商标案件立案11起，对8名涉案嫌疑人采取刑事强制措施，5人移送检察院起诉，目前仍有案件正在刑事侦查过程中。各地向行政执法机关举报50余起，执法人员查获富安娜假货共计8千余件，商标标识及包装袋12万余件。　　深圳市富安娜家居用品股份有限公司副总裁汪学铁表示，网络假货的盛行，是一种涸泽而渔、釜底抽薪的行为，如果不加以严厉打击，将最终导致消费者对于网络购物的信任丧失，也会对品牌商家造成严重伤害。他呼吁广大企业与执法部门强强联合，加大维权打假的力度，切实保障广大消费者与企业的合法权益，共同维护规范和谐的市场秩序。　　标准集团(香港)有限公司是一家提供材料测试仪器的综合供应商，经营产品包括纺织、服装检测仪器，皮革、鞋材性能测试仪器等等领域，欢迎各纺织服装企业支持关注。关于纺织品强力、拉伸性能测试仪器供应，请访问：http://www.qiangliji.com/，更多其他仪器供求请直接搜索访问标准集团(香港)有限公司!

多家果冻企业产品被地方监管部门要求下架 &ldquo 果冻究竟有没有含工业明胶？这东西还能吃吗？&rdquo 近日，有实名认证微博声称&ldquo 老酸奶和果冻含有破皮鞋炼制的明胶&rdquo ，在网上引发消费者对果冻产品的强烈质疑。对于果冻&ldquo 内幕说&rdquo 事件，中国食品工业协会糖果专业委员会在相关函件中表示，不能排除未来代表行业对微博信息发布者进行起诉的可能。 中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承则表示：&ldquo 从有关部门公布的检测结果看，我们的乳品质量处于历史最好时期。因此我们相信，正规的乳品加工企业不可能在乳制品中添加所谓的工业明胶。&rdquo 监管 从未发现果冻企业用明胶 中国食品工业协会糖果专业委员会10日发表声明显示，果冻中的增稠剂通常来源于卡拉胶、海藻酸钠等海藻提取物或者其他膳食纤维。 晋江市质量技术监督局食品生产监管股股长颜金杯告诉记者，卡拉胶一般是从海藻等植物中提取，而明胶来源于动物皮革，两者完全不一样。按照国家添加剂卫生使用标准，卡拉胶可以根据生产需要适量使用，对人体没有危害。 他还表示，多年的监管过程中没有发现果冻企业使用明胶的情况。 福建省质量技术监督局提供给记者的资料显示，2010年以来，每年均组织对果冻产品实施省级监督抽查，对果冻产品的规格、铅、总砷、铜、菌落总数等项目进行检验。 共监督抽查155批次，仅3批次不合格，2批次果冻产品实物质量指标(糖精钠、菌落总数、安赛蜜)不合格，1批次果冻产品警示语标注不合格，均和明胶没有关系。 影响 多家果冻企业被要求下架 &ldquo &hellip &hellip 尽管我们分别在电话中和协会的官网上作了充分的说明，但仍然能够强烈地感觉到消费者的担忧和疑虑。更为严重的是，据我会刚刚收到的消息，已经有多家果冻企业陆续接到多个地方监管管理部门要求&lsquo 果冻产品全面下架待检查&rsquo 的通知。&rdquo 福建亲亲股份有限公司行政部总经理肖锦根向记者展示中国食品工业协会糖果专业委员会11日的一份函件。 &ldquo 每年的1月份到中秋之前的这段时间是果冻销售旺季，目前冲击波已经出现了。&rdquo 福建亲亲股份有限公司品质管理部副总经理辛亚东说。 &ldquo 虽然短短几天没法全面评估我们的损失，但可以肯定对我们行业影响很大。&rdquo 蜡笔小新(福建)食品工业有限公司品牌管理中心负责人王小喜说，这个传言最糟糕的就是&ldquo 不细说&rdquo ，让大家都去猜测。我们很担心消费者因为不了解果冻知识而产生&ldquo 大不了不吃&rdquo 或者&ldquo 少吃点&rdquo 的想法，而这几乎难以避免。 声音 &ldquo 在互联网这一越来越广阔的平台上，网民和博主应该加强自律，名人更应该自律&hellip &hellip 不能排除未来代表行业对微博信息发布者进行起诉的可能。&rdquo &mdash &mdash 中国食品工业协会糖果专业委员会在相关函件中表示 来源：新京报

市场监管总局公布15项国家计量比对结果此次全国共有128家单位累计参加了329家次比对，其中包括117家法定计量技术机构和专业计量站，以及11家第三方计量技术机构、企业和高等院校的实验室。此次比对项目着眼民生领域测量热点和产业发展需求，精准查摆问题，对提升相关行业发展水平具有重要促进作用。 在放射治疗方面。放射治疗是目前肿瘤治疗的三大基本手段之一，放疗剂量的准确与否关系着患者的治疗效果和生命安全。治疗水平电离室剂量计测得的数据是放射治疗设备对病人进行精准放射治疗的重要依据，因此，保障剂量的准确测量显得尤为重要。市场监管总局组织开展了（60-250）kV X射线空气比释动能国家计量比对，全国共有11家计量技术机构参加比对，比对结果在规定的区间范围内，对保障放射临床剂量的准确、维护患者生命安全起到了重要支撑保障作用。 　　在医用超声波诊断方面。超声波技术已广泛应用于临床诊断，特别是近年来大功率彩超、超声波治疗仪、超声波理疗仪等大功率超声波设备被大量生产和应用，超声测量结果的准确性直接关系到临床治疗方案。此次共有27家计量技术机构参加超声功率量值国家计量比对，比对结果均在规定的区间范围内，对保障医疗卫生领域超声功率量值的统一、准确、可靠，维护人民群众的身体健康和生命安全起到了重要支撑保障作用。 　　在雷达测速仪方面。此次组织开展的机动车雷达测速仪微波发射频率及模拟测速量值比对项目，选择了机动车雷达测速仪在微波发射频率、模拟测速测量点的测量值为比对参数，评估了目前我国多个省、市计量技术机构机动车雷达测速仪检定装置建标情况、测量能力和量值传递工作现状，为公安交管部门强化执法监督，遏制车辆超速等交通违法行为，预防交通事故发生，保障人民群众出行安全提供了有力计量技术支撑。 　　在燃气表计量方面。燃气表属于国家强制检定的与广大人民群众息息相关的六类重点工作计量器具之一，广泛用于工业及民用燃气的贸易结算。此次家用膜式燃气表检测装置量值比对项目，以使用量较大的G2.5型膜式燃气表为传递标准，选择密封性、不同流量点示值误差为比对项目，全国共有36家计量技术机构参加此次比对，比对结果均在规定的区间范围内，为保障人民群众生命安全、加强能源计量监督管理、助推节能降耗提供重要支撑。15项国家计量比对结果.pdf

中组部千人计划网于1月8日发布2014年&ldquo 千人计划&rdquo 专家成果展，展示了在各个领域取得优秀成绩、做出突出贡献的千人计划学者及其卓越成果，西安交大千人计划学者、国际电介质中心主任贾春林教授等8位国际知名学者入选。贾春林教授因在球差电镜超高分辨电子显微学和氧化物材料研究的结合方面所作出的开创性研究和杰出贡献，荣获2014年IFSM 颁发的Hatsujiro Hashimoto Medal 奖。 　　成果展着重介绍了贾春林教授2014年9月7日至12日应邀出席在捷克布拉格举行的第18 届国际显微学大会，并成为唯一荣获本届IFSM奖章的中国学者，以及他在金属氧化物薄膜的结构、缺陷及性能，晶体缺陷结构的原子尺度表征，像差校正、定量高分辨透射电子显微学等方面取得的开创性研究和杰出贡献。 　　贾春林教授在2014年国际显微学会议上作大会报告 　　国际显微学大会(International Microscopy Congress，简称IMC)是国际显微学界规模最大、水平最高的盛会，每四年召开一次，其主要内容是进行学术交流，并颁发由国际显微学联合会评选出的四个奖： V. Ellis Cosslett Medal、JohnCowley Medal、Hatsujiro Hashimoto Medal、Eduard Kellenberger Medal，分别奖励在显微学领域从事仪器科学、物理、材料、生命科学等方面研究并做出重要贡献的显微学家。国际显微学联合会设置的这四个奖项以该领域先驱杰出科学家的名字命名，并经严格的评选程序由IFSM 委员会组织评选产生，被认为是显微学家的崇高荣誉，代表着其研究工作得到国际显微学界同行的最高认可。贾春林教授此次荣获Hatsujiro Hashimoto Medal 奖是基于他在球差电镜超高分辨电子显微学和氧化物材料研究的结合方面所作出的开创性研究和杰出贡献。

北京市工商局6月23日通报，8款不合格食品全市停售。其中，北京家乐福商业有限公司中关村广场店销售的上海知名商品“百味林”手撕鱿鱼片因甲醛超标被责令下架。这款“百味林”手撕鱿鱼片由“上海百味林实业有限公司”生产。 另外，在家乐福中关村店还发现一批次由“贵州遵义县贵山红辣椒系列食品厂”生产的“贵三红”柴火糊辣椒，存在亚硫酸盐项目不合格问题。 而北京大成顺天府商贸有限公司一分店也因销售3款亚硫酸盐超标的“大洲精品”大洲瓜子、“竹海长宁”竹海脆笋和“林野”鲜罗汉竹笋登上此次食品下架黑名单。 　　据介绍，市工商局本次共抽取样本621个，不合格样本8个，抽检合格率为98.71%。北京市工商局提醒，凡已购买不合格食品的消费者，可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

为进一步发挥计量服务产业高质量发展的支撑保障作用，推广产业计量理念，规范产业计量测试中心评审和管理，健全产业计量专家队伍，计量司面向社会公开征集了产业计量专家，拟组建产业计量专家库。现将入选产业计量专家库专家名单进行公示，公示期间，如对入选专家有异议，公众可通过以下方式提出反馈意见：1.公众可通过电子邮件方式将意见发送至：jlscyc@samr.gov.cn，邮件主题请注明“产业计量专家库专家名单公示”。2.通过信函方式将意见寄至：北京市东城区安外大街56号市场监管总局安外办公区计量司产业处（邮编：100011），并请在信封上注明“产业计量专家库专家名单公示”。3.通过传真将意见发送至：010-82260132。4.请在电子邮件、信函、传真中提供真实姓名和联系方式。公示时间：2023年3月22日-2023年3月28日，过期不予受理。产业计量专家库专家名单 序号姓名工作单位专业领域1谭久彬哈尔滨工业大学综合2段宇宁中国计量科学研究院综合3缪寅宵 北京航天计量测试技术研究所综合4葛 军　北京无线电计量测试研究所　综合5周自力中国航空研究院综合6杨 平中国计量科学研究院综合7裴雅鹏 北京航天计量测试技术研究所综合8徐建强中国商用飞机有限责任公司综合9熊昌友中国航空工业集团公司北京长城计量测试技术研究所综合10路润喜北京东方计量测试研究所综合11姚和军北京市计量检测科学研究院综合12李 杰福建省计量科学研究院综合13杜栓才中国航天科技集团公司第六研究院计量所综合14徐学林中国计量科学研究院综合15林延东中国计量科学研究院综合16吴金杰中国计量科学研究院综合17李长武苏州市计量测试院综合18郑 鹏厦门市计量检定测试院综合19沈学静钢研纳克检测技术股份有限公司综合20杨 哲中广核苏州热工研究院综合21申亚飞上海机动车检测认证技术研究中心有限公司综合22高健强上海计量测试协会综合23何 旋中国航空工业集团公司北京长城计量测试技术研究所综合24郑安刚国网计量中心有限公司综合25曹淑琴核工业北京化工冶金研究院核工业26陈祥磊中国船舶集团有限公司第七一九研究所核工业27戴 训中国核动力研究设计院核工业28单意志中国核工业华兴建设有限公司核工业29高 飞　中国原子能科学研究院　核工业30高大庆中国科学院近代物理研究所核工业31龚明明中核矿业科技集团有限公司核工业32管少斌核工业航测遥感中心核工业33郭 林中国核电工程有限公司核工业34胡正国中国科学院近代物理研究所核工业35花 锋西安中核核仪器股份有限公司核工业36黄 萍中核建中核燃料元件有限公司核工业37金跃明三门核电有限公司核工业38梁珺成中国计量科学研究院核工业39廖述圣中核武汉核电运行技术股份有限公司核工业40刘蕴韬中国原子能科学研究院核工业41毛瑞士中国科学院近代物理研究所核工业42钱 森中国科学院高能物理研究所核工业43申俊华中核北方核燃料元件有限公司核工业44宋明哲中国原子能科学研究院核工业45苏有武中国科学院近代物理研究所核工业46王娜山西新华防化装备研究院有限公司核工业47王 旭中国核动力研究设计院核工业48韦应靖中国辐射防护研究院核工业49夏 浩海南核电有限公司核工业50杨春林中核兰州铀浓缩有限公司核工业51姚 伟福建福清核电有限公司核工业52尹小龙中国核动力研究设计院核工业53张 健中国计量科学研究院核工业54张 瑾中国核工业第五建设有限公司核工业55张从华　中国测试技术研究院核工业56张积运核工业航测遥感中心核工业57章志明中国科学院高能物理研究所核工业58朱建军中国核动力研究设计院核工业59邹盛强四川红华实业有限公司核工业60柏文琦湖南省计量检测研究院信息技术61程晓斌中国科学院声学研究所信息技术62程鑫彬　同济大学信息技术63崔孝海中国计量科学研究院信息技术64胡唐生中国电子科技集团公司第三十六研究所信息技术65黄 艳北京市计量检测科学研究院信息技术66李 林江苏省计量科学研究院信息技术67李 铁中国科学院上海微系统与信息技术研究所信息技术68李宏光西安应用光学研究所信息技术69李加东中国科学院苏州纳米技术与纳米仿生研究所信息技术70李明齐中国科学院上海高等研究院信息技术71李志海中国科学院沈阳自动化研究所信息技术72梁越永中国宝武钢铁集团有限公司上海宝信软件股份有限公司信息技术73林镇辉中国科学院紫金山天文台信息技术74罗 钧　重庆大学信息技术75麻云凤中国科学院空天信息创新研究院信息技术76潘 柳中国电子科技集团公司第十研究所信息技术77苏红雨中国测试技术研究院　信息技术78汤 钧中国电子科技集团公司第二十三研究所信息技术79唐守峰中国矿业大学信息技术80王浩敏中国科学院上海微系统与信息技术研究所信息技术81王秋良中国科学院电工研究所信息技术82王秋明中国科学院微电子研究所信息技术83王克亮深圳计量质量检测研究院信息技术84吴 霆中国船舶集团有限公司第七一八研究所信息技术85吴东方　南京光蓝物联网科技有限公司　信息技术86席红霞中科院上海技术物理研究所信息技术87熊行创中国计量科学研究院信息技术88熊友辉四方光电股份有限公司信息技术89徐曦煜中国科学院国家空间科学中心信息技术90许 勇中国科学院声学研究所信息技术91许素安中国计量大学信息技术92杨 军中国科学院声学研究所信息技术93杨 忠中国电子科技集团公司第十四研究所信息技术94俞 兵西安应用光学研究所信息技术95张 伟中国电子科技集团公司第二十研究所信息技术96张 昕河北省计量监督检测研究院信息技术97张明虎中国船舶集团有限公司第七〇九研究所信息技术98张思敏中国电子科技集团公司第三十八研究所信息技术99赵建伟中国计量大学信息技术100周翊民中国科学院深圳先进技术研究院信息技术101曹进喜威海市产品质量标准计量检验研究院新材料102曾雄辉中国科学院苏州纳米技术与纳米仿生研究所新材料103曾中明中国科学院苏州纳米技术与纳米仿生研究所新材料104常 海中国兵器工业第二〇四研究所新材料105戴 庆国家纳米科学中心新材料106段德民中国科学院生物物理研究所新材料107樊志罡　国标（北京）检验认证有限公司　新材料108冯双龙中国科学院重庆绿色智能技术研究院新材料109高 岭中国电子科技集团公司第十三研究所　新材料110葛广路国家纳米科学中心新材料111郭延军国家纳米科学中心新材料112黄传军中国科学院理化技术研究所新材料113姜 鹏中国科学院大连化学物理研究所新材料114柯培玲中国科学院宁波材料技术与工程研究所新材料115李久盛中国科学院上海高等研究院新材料116刘志权中国科学院深圳先进技术研究院新材料117卢焕明中国科学院宁波材料技术与工程研究所新材料118陆文强中国科学院重庆绿色智能技术研究院新材料119朴玲钰国家纳米科学中心新材料120齐笑迎国家纳米科学中心新材料121任玲玲中国计量科学研究院新材料122盛志高中国科学院合肥物质科学研究院新材料123史 全中国科学院大连化学物理研究所新材料124宋锡滨山东国瓷功能材料股份有限公司新材料125宋延林中国科学院化学研究所新材料126王 海中国计量科学研究院新材料127王春儒中国科学院化学研究所新材料128吴承汕重庆材料研究院有限公司新材料129吴晓春国家纳米科学中心新材料130许志一中国科学院赣江创新研究院新材料131杨小兵军事科学防化研究院新材料135张英新　国标（北京）检验认证有限公司　新材料136

2021年2月9日，国家药品监督管理局公布第二批共72个重点实验室名单。本批重点实验室涵盖药品、医疗器械、化妆品、创新型多个类别，研究重点集中在中药传承创新发展、医药创新研发、重点产品监管、应急能力提升等多个领域。2019年7月，国家药监局公布首批45家重点实验室。加上本批重点实验室，国家药监局重点实验室已达到117家。聚焦监管前沿急需促进中医药传承创新发展是近年来国家药监局的重点工作。本次重点实验室遴选重点向民族区域中药倾斜，评定了14家中药重点实验室，涵盖蒙、藏、维药等民族药。新修订《药品管理法》对加强特殊药品、高风险药品管理和药物警戒制度建设等提出新要求。为贯彻落实新法律要求，以北京大学为依托单位的放射性药物研究与评价重点实验室等获得认定。本次遴选新认定了以河南师范大学为依托单位的创新药物研究与评价重点实验室等。细胞和基因药物、智能化医疗器械、创新生物材料、化妆品人体评价等当前产业研发前沿热词同样成为本次获评重点实验室名称热词。瞄准应对突发公共卫生事件在这次评选中，提升药品监管部门应对重大突发公共卫生事件药械审评保障能力成为综合评审的重要考量。以中国食品药品检定研究院为依托单位的体外诊断试剂质量研究与评价重点实验室等被纳入综合审评并获得认定。在本次评选中，以中山大学为依托单位的疫苗及生物制品质量监测与评价重点实验室获得认定，这是允许符合资质的第三方机构开展疫苗质量检验与评价的有益探索和实践，可为进一步丰富专业技术评价资源、强化重点产品质量监管、满足生产生活检验检测需求提供能力支撑，具有重要的里程碑意义。重点实验室统筹推进117家国家药监局重点实验室，以产品类型划分，药品、医疗器械、化妆品和创新型多领域方面分别占总数的55%、25%、8%和12%。就区域布局来看，这些重点实验室分布在27个省（市、区），覆盖比例达到87%以上，京津冀、长三角、粤港澳大湾区等药品、医疗器械、化妆品产业集中区域均有重点实验室布局。与此同时，重点实验室的遴选也关注其他地区的医药产业发展，力争做到全面统筹、有序推进。国家药监局第一、二批重点实验室名单国家药监局第二批重点实验室名序号实验室名称依托单位实验室主任学委会主任1中医药研究与评价重点实验室北京中医药大学徐安龙丁 健2中医药研究与评价重点实验室中国中医科学院黄璐琦李大鹏3中药临床研究与评价重点实验室中国中医科学院西苑医院高 蕊唐旭东4中药安全研究与评价重点实验室河南中医药大学苗明三王升启5中药质量研究与评价重点实验室深圳市药品检验研究院王铁杰仝小林6中医药循证评价重点实验室天津中医药大学张俊华刘清泉7中药质量研究与评价重点实验室安徽省食品药品检验研究院周志凌王广基8中药质量研究与评价重点实验室黑龙江省药品检验研究中心杨利红杨宝峰9海洋中药质量研究与评价重点实验室青岛市食品药品检验研究院卢京光郝小江10中药（蒙药）质量控制重点实验室内蒙古民族大学拉喜那木吉拉段金廒11中药（藏药）质量控制重点实验室青海省药品检验检测院海 平梅之南12中药材质量监测与评价重点实验室广西壮族自治区食品药品检验所张 涛娄红祥13中药（维药）质量控制重点实验室新疆维吾尔自治区药品检验研究院于新兰顾政一14中药（藏药）质量控制重点实验室西藏自治区食品药品检验研究院达娃卓玛姚新生15药物制剂及辅料研究与评价重点实验室中国药科大学郝海平侯惠民16糖药物质量研究与评价重点实验室山东大学王凤山叶新山17创新药物研究与评价重点实验室河南师范大学常俊标丁奎岭18药用辅料工程技术研究重点实验室湖南省药品检验研究院（湖南药用辅料检验检测中心）刘雁鸣涂家生19化学药品质量研究与评价重点实验室辽宁省药品检验检测院孙苓苓彭孝军20药物制剂体内外相关性技术研究重点实验室四川省食品药品检验检测院谢 华曾 苏21药物制剂技术研究与评价重点实验室山东大学臧恒昌杜冠华22药物制剂质量研究与控制重点实验室武汉药品医疗器械检验所冯 光李剑光23药物代谢研究与评价重点实验室南方医科大学刘叔文黄 民24药用辅料质量控制与评价重点实验室广东省药品检验所陈 英刘 良25胸腔疾病药物临床研究与评价重点实验室广州医科大学余细勇钟南山26放射性药物研究与评价重点实验室北京大学杨 志罗志福27仿制药质量控制与评价重点实验室河北省药品医疗器械检验研究院姜建国张建新28麻醉精神药物研究与评价重点实验室徐州医科大学曹君利王广基29疫苗及生物制品质量控制与评价重点实验室四川省食品药品检验检测院杨 蕾魏于全30细胞和基因治疗药物病毒载体技术研究与评价重点实验室中国科学院深圳先进技术研究院徐富强高天明31创新药物临床研究与评价重点实验室山东大学陈玉国李春盛32创新药物临床研究与评价重点实验室四川大学华西医院王永生卞修武33细胞类产品质量研究与评价重点实验室中山大学附属第三医院戎利民苏国辉34疫苗及生物制品质量监测与评价重点实验室中山大学陆家海徐建国35细胞和基因药物质量控制重点实验室东北师范大学鲍永利田志刚36疫苗与细胞治疗产品人源化动物模型评价重点实验室吉林大学第一医院杨永广胡宝洋37智能化医疗器械研究与评价重点实验室中国信息通信研究院刘 多张 平38创新生物材料医疗器械研究与评价重点实验室华南理工大学王迎军朱美芳39体外诊断试剂质量研究与评价重点实验室中国食品药品检定研究院杨 振陈 薇40医用增材制造器械研究与评价重点实验室西安交通大学李涤尘王迎军41人工智能医疗器械研究与评价重点实验室中国人民解放军总医院何昆仑王拥军42传染性疾病检测技术研究与评价重点实验室厦门大学夏宁邵李金明43医用卫生材料及生物防护器械质量评价重点实验室山东省医疗器械产品质量检验中心万 敏于学杰44体外诊断试剂质量控制重点实验室河南省医疗器械检验所范汉杰徐英春45体外诊断试剂质量控制重点实验室首都医科大学附属北京天坛医院张国军张青云46组织再生生物材料质量研究与控制重点实验室四川大学敖 强付小兵47体外诊断试剂质量评价重点实验室北京市医疗器械检验所王会如蒋庄德48超声手术设备质量评价重点实验室湖北省医疗器械质量监督检验研究院轩辕凯陈思平49医用生物防护及植入器械质量评价重点实验室河南省医疗器械检验所王海涛乔海灵50无源植入器械质量评价重点实验室天津市医疗器械质量监督检验中心宋 铎邱贵兴51医学成像设备质量评价重点实验室北京大学韩鸿宾欧阳劲松52放疗设备监测与评价重点实验室北京市医疗器械检验所王培臣赵振堂53超声手术设备质量评价重点实验室江苏省医疗器械检验所龚声瑾胡 兵54体外快速诊断试剂技术转化与控制重点实验室中国检验检疫科学研究院邹明强康熙雄55化妆品研究与评价重点实验室中国食品药品检定研究院路 勇陈 卫56化妆品原料质量控制重点实验室山东省食品药品检验研究院李启艳管华诗57化妆品质量控制与评价重点实验室北京大学第一医院李 航詹启敏58化妆品安全评价重点实验室南方医科大学杨杏芬彭双清59化妆品质量研究与评价重点实验室江南大学杨 成陈 卫60纳米技术产品研究与评价重点实验室国家纳米科学中心赵宇亮刘昌胜61眼科疾病医疗器械和药物临床研究与评价重点实验室温州医科大学附属眼视光医院瞿 佳张雨东62创新药物安全研究与评价重点实验室北京市药品检验所杨文良赵宇亮63化妆品人体评价和大数据重点实验室四川大学李 利刘 玮64药物警戒研究与评价重点实验室国家药品监督管理局药品评价中心沈传勇沈洪兵65全军药品和医疗器械质量控制重点实验室联勤保障部队药品仪器监督检验总站李 杰陈 薇66海南真实世界数据研究与评价重点实验室四川大学华西医院孙 鑫李兰娟67药品监管技术研究与评价重点实验室沈阳药科大学徐凤翔王 锐68药物临床研究与评价重点实验室中国医学科学院北京协和医院张抒扬王军志69组织工程技术产品研究与评价重点实验室南通大学顾晓松王军志70药品监管创新与评价重点实验室中国药科大学邵 蓉桑国卫71创新药物研究与评价重点实验室清华大学丁 胜杨 悦72药物警戒技术研究与评价重点实验室广东药科大学张陆勇周宏灏国家药监局首批重点实验室名单序号实验室名称依托单位1中药质量研究与评价重点实验室中国食品药品检定研究院2中药质量控制重点实验室上海市食品药品检验所3中成药质量评价重点实验室江西省药品检验检测研究院4中成药质量评价重点实验室北京市药品检验所5中药质量控制重点实验室湖北省药品监督检验研究院6中成药质量评价重点实验室浙江省食品药品检验研究院7中成药质量评价重点实验室广州市药品检验所8中药材及饮片质量控制重点实验室甘肃省药品检验研究院9中药材及饮片质量控制重点实验室河南省食品药品检验所10胶类产品质量评价重点实验室山东省食品药品检验研究院11中药材质量监测评价重点实验室河北省药品检验研究院12中成药质量评价重点实验室四川省食品药品检验检测院13中药材质量监测评价重点实验室成都市食品药品检验研究院14化学药品质量研究与评价重点实验室中国食品药品检定研究院15仿制药研究与评价重点实验室山东省食品药品检验研究院16仿制药研究与评价重点实验室北京市药品检验所17麻醉精神药品质量监测重点实验室重庆市食品药品检验检测研究院18

日前，记者从安吉县发经委获悉，由永裕竹业公司、南京林业大学主要起草的《竹制家具通用技术条件》国家标准，通过了全国标准化委员会专家评审团的审定通过。 　　国家标准查询网日前，记者从安吉县发经委获悉，由永裕竹业公司、南京林业大学主要起草的《竹制家具通用技术条件》国家标准，通过了全国标准化委员会专家评审团的审定通过。 　　据了解，该标准结合竹家具生产中实际应用情况、技术水平和行业发展及社会需求而制定，从2011年开始立项起草，历时2年完成。由于竹家具(尤其是竹板材家具)是我国家具产业一种新型产品，《竹制家具通用技术条件》国标填补了国内外的空白，对中国竹家具的定义术语、产品分类、技术规格、性能要求、试验方法、检验项目、检测方法等进行统一的规范，成为竹家具企业的技术指导性文件。 　　《竹制家具通用技术条件》国标是继安吉企业参与制定“竹炭”、“竹工机械”等国标之后的又一突破。

日前，向有中国乳业大炮之称的广州市奶业协会负责人王丁棉再次对媒体称，两年前他在调研时，发现有些奶农为了给牛奶保鲜，给牛奶掺入二氧化氯。经媒体报道后再次引发外界对于中国乳品质量的强烈关注。 　　“我曾把二氧化氯的事和有关部门交流过，但没有引起足够的重视。”王丁棉在接受早报记者采访时表示，这次通过媒体爆料目的在于通过舆论监督的形式引起相关部门注意。 　　个别奶农加二氧化氯 　　记者：你最近接受媒体采访，说牛奶里面含二氧化氯? 　　王丁棉：二氧化氯的问题发生在前年，我2010年4月中旬的时候到云南开会，接触到当地养牛的人，他们主动向我咨询这种东西使用安全不安全。他们说民营企业主动告诉他们使用的，理由就是：他们的牛奶少，又不能及时收奶，很难存放。另外，我要强调的是二氧化氯的问题并不是普遍使用，只是极个别的。 　　记者：加二氧化氯是为了保鲜? 　　王丁棉：要保证牛奶不变质，不变坏，所以就放二氧化氯。我就告诉奶农，这种东西会产生二氧化氯、三氯甲烷，是一种致癌物质，它的使用只能放在牛场的环境卫生消毒，放进你装牛奶的桶，放进工厂的管道，用来消毒可以。但是有一个前提，消毒完以后，这个管道、桶，这样的东西还要使用清水来清洗。回来以后，我也把这个情况以短信形式报告给了卫生部的相关负责人。 　　这又让我想到雀巢，在几个月前，听说它的奶站搞了一个调奶师?人家有调酒师，我从来没有听说过调奶师的，他的职责就是把上农户收取来的不合格牛奶，用双氧水放进去进行杀菌。 　　说这事我有两个目的，一个是告诉养牛的人，以后要小心，碰到这种东西不能随便使用。因为兜售的人不会告诉你这种东西会致癌，他会告诉你这种东西杀菌能力很强，防腐保鲜能力很强，不会变臭，全部说它的好处。这样，奶农就很容易上当受骗。 　　记者：那为什么通过媒体爆料? 　　王丁棉：为什么要通知媒体呢?目的在于告知政府管理部门、监管部门要特别留意一下这样的东西。如果没有监管，又不去检测，那你永远都不知道。现在已经有政府相关主管部门的人打电话到广东这边的有关部门了，已经找到我了解情况了。政府紧张就意味着要去处理监管这个事情。 　　有些检测还是空白 　　记者：去年你曾就生奶菌落总数的标准越来越低的问题提出了强烈的质疑? 　　王丁棉：关于标准的问题有两方面，去年6月份在福建召开乳业论坛的时候，我曾提出这个问题。年底的时候我得到信息，卫生部农业部在业内进行广泛听取意见，我也提了十多条，这是一个生奶的标准。现在关于牛奶的标准有很多，包括检测标准，甚至有的标准我们还没有去进行常规的检测。 　　记者：主要有哪一些方面呢? 　　王丁棉：比如说对于牛奶、生奶激素的检测就没有标准，没有要求。包括对于牛奶中可能存在滥用杀菌的东西也没有检测标准。包括现在的二氧化氯作为消毒液有没有检?要有一个标准。 　　我的目的也很清晰，就是唤醒业内重视这样的事情，包括政府设定标准时候，不仅要参考普遍的66项目，实际上有很多的检测还是空白的。 　　记者：比如说哪些项目还没有检测的标准? 　　王丁棉：具体的如抗生素残留，酪蛋白的检测，重金属的检测都已经有很具体的标准了。但是，牛奶蛋白当中的乳清蛋白跟酪蛋白就没有明确的标准，这两个物质不是药，比如酪蛋白过重肯定对小孩不好，它容易造成消化不良，这方面的检测标准就没有确定。有了标准还需要执行才是。目前牛奶，包括食品，关键是差一个综合的监管平台系统的建立和配合。 　　记者：此前公布的牛奶新国标中，生乳的蛋白质含量和菌落总数的两项标准均低于1986年的旧国标。在新国标中，其中的蛋白质含量由原标准中的每100克含2.95克，下降到了2.8克，远低于发达国家3.0克以上的标准 而每毫升牛奶中的菌落总数标准却由原来的50万上升到了200万。你曾对这个大力批评，认为新国标是受到了大企业的影响，有没有根据? 　　王丁棉：大企业绑架了标准，这才是根本的原因。就是业内的人、大的企业在背后做了工作，如果标准定得太高，他们收不到合格的牛奶。降低标准后，收购的成本会降低。另外，这样做是为了打击巴氏奶，巴氏奶要优质奶源，如果生奶的标准定低点，大的企业就容易抢到更多的奶源。但是这样的用心，相关企业就是死不承认。 　　记者：一些大企业并不同意这种说法，说标准的出台由奶业协会及相关政府部门决定的。 　　王丁棉：那是走过场，走形式的。很多标准都是出于大企业的手中，或是他们提的意见。比如说奶粉当中普遍使用很高比例的麦芽糊精代替乳糖，麦芽糊精很容易转化、消化吸收，很容易肥，但是它又不是营养品，跟一些主要营养成分是两回事。乳糖跟麦芽糊精的价钱相差数倍，一个三四千元钱，一个是两万多块钱，你说差多少?给媒体知道了这事，他们怎么应对呢?所以他们的所谓的内部讨论的意见要一定程度保密，就是这样一回事。 　　记者：都是有企业利益在里面? 　　王丁棉：那绝对是有企业利益的。政府官员又不专业，走过场，只是走走形式的。甚至有的专家被买通。最后拍板是政府，审批前、颁布前都是政府说了算。决定之前有很多背后的因素干预了，但是最后以政府的名义去出现、去公布。 　　政府还得加强监管 　　记者：另外一个问题，标准有了，但如果企业老不严格执行，或者造假，这也没用啊。 　　王丁棉：标准是个问题，造假是另一回事。标准低到什么程度，还有一个谱，造假是不靠谱的，不靠谱的就是乱来，凡是造假就涉及违法犯罪，也是道德上的事情。 　　记者：是的。 　　王丁棉：造假也很隐蔽，不敢公开去的。但是，人家造假，你政府还不知道。比如说工业明胶使用，这个问题就是通过老酸奶捅出来，又通过老酸奶追查下去，你看老酸奶的问题现在就不了了之了，是不是真正老酸奶用工业明胶谁也说不清楚。其他的乳制品都使用明胶，明胶有食品级的，有工业级的，谁能保证所有的企业都用食品级的明胶?要不你说这么多工业明胶的企业、地下工厂销售的都流到哪里去了?都倒到了长江去了吗?肯定有个出处吧，其实查他们有没有，很清楚，把他们这部分人全都关起来，你查他们实际上卖给谁。第二，那些使用工业明胶的企业全部追索下去，你的东西从哪个公司进货，从哪个厂出产，都查下去。其实这样的工作，这样的思路，这样的手段，政府应该做，而且有能力做。那么为什么现在是不了了之? 　　记者：这是为什么呢? 　　王丁棉：有些人坏就坏在这里，出现问题不敢正面，没有勇气，不敢正面地去面对它。第二，很多东西他不清楚，又不细心。政府部门应该建立非官方的便利的通道，跟下面的人沟通，要不然根本不知道真相。 　　我这边也是，我对我下面的养牛人，都建立我自己的私人秘密渠道，很实用有效，政府那边为什么不也这样做呢?比如说央视报告的老酸奶问题，我认为应该给央视表扬，但是它得到的是批评、检讨，没有受到表扬，这样这个社会真会越来越虚伪，甚至会越来越会造假会疯狂。 　　记者：近期有人向我爆料，黑龙江安达县一家奶粉企业基地，有一批11吨的奶粉发现阪崎杆菌超标。但是超标的奶粉并没有销毁，而是被新包装出售，这个问题在业内普遍吗? 　　王丁棉：这个事还没有关注到，有这种情况就是不对的，有这种东西就要销毁的，凡是存在一种毒素的，超标的，都判定为不合格，不能再作为食品使用的。

货架期就是指食品的所有主要特性可以被消费者接受且满足其质量要求的时间长度。货架期的时间包括食品变成无法接受之前停留在零售商和消费者手中的总时间。 食品货架期通常都由该产品的生产商决定，生产商必须考虑生产流通过程影响食品品质的因素和控制成本、方便贮运流通销售和消费者、延长食品货架期的可行性及技术运作成本等方面。影响货架期的因素1、产品的自身特性(内因):pH、水分活度、酶、微生物和反应物的浓度等(1)食品易腐败性(2)产品包装的空余体积2、包装材料的性能(1)包装材料的阻隔性能(2)包装和产品的相互作用3、产品贮运流通环境(外因):温度、湿度、光照、总气压和不同气体的分压等推荐检测仪器意大利VELP-食品油脂氧化分析仪根据食品在室温密闭条件，氧气未过压环境下短时间内保持相对稳定，当升温加压时，食品自身对油脂的氧化的阻碍作用将减弱。这个仪器记录了食品氧化过程的氧压变化，通过这个方法可以知道食品油脂氧化的稳定性。从氧化阶段开始到压力开始下降之间的时间称为“诱导期” (IP)。软件自动分析并显示IP值。 IP越长,样品的稳定性越高。应用方向：重复性实验/保鲜实验/配方比较/包装比较/诱导期IP实验/预测货架期

前一阵子，几篇关于微塑料的科普文章着实让小编一阵后怕，从茶叶到吃食，都可能残留微塑料颗粒。塑料中除了含有的合成树脂在特定条件下对人体有害，还有可能会含有另一种成分——邻苯，长期摄入甚至会导致癌症。那么，邻苯到底是什么？01邻苯是什么？如果说邻苯，你不一定知道，但是说塑化剂，你一定认识！ 邻苯二甲酸酯类化合物（Phthalate Acid Esters，缩写PAEs，又称酞酸酯，俗称塑化剂，普遍用于塑料工业的主要增塑剂和软化剂，其作用是增大塑料的可塑性和韧性，提高塑料强度。它被普遍应用于玩具、食品包装材料、医用血袋和胶管、乙烯地板和壁纸、清洁剂、润滑油、个人护理用品（如指甲油、头发喷雾剂、香皂和洗发液）等数百种产品中，但对人体的健康有严重的危害。 PAEs是一种环境激素，可以模拟体内的天然荷尔蒙，会干扰正常荷尔蒙的作用，影响身体内的最基本的生理调节机能，具有致癌、致畸、致突变性作用，对人体健康已构成危害。 2011年6月1日卫生部发布公告，邻苯二甲酸酯类物质被明确为违禁添加的非食用物质，禁止在食品中使用。 那么问题来了，如果不是直接添加进食品，邻苯又是如何进入食品当中的呢？ 02食品中的邻苯从何而来？一般人更容易在塑胶制品包装中接触到邻苯二甲酸酯类，在生活中有很多食物在加工、加热、包装、盛装的过程里可能造成邻苯二甲酸酯的溶出且渗入食物中。例如：塑胶玩具、覆盖食物微波加热的保鲜膜、盛装食物的塑胶容器、室内装潢或家庭产品亦多数属于塑胶材质、吃手扒鸡的塑胶手套、医疗用的塑胶手套或输血袋等，都可见邻苯二甲酸酯类的踪影。 目前参考GB/T 5009.271-2017标准，对于较简单的样品直接提取上机检测，对于较复杂的样品：前处理方法使用的PSA/硅胶玻璃复合SPE小柱500mg/500mg/6mL（英诺德产品货号：223-29001）作为净化工具，净化效果更好。 03食品基质中邻苯二甲酸酯检测方案提取称取0.5g，依次加入100μL正己烷和2mL乙腈，涡旋1min，超声提取20min，4000r/min离心5min，收集上清液。残渣中加入2mL乙腈，涡旋1min，4000r/min离心5min。再加入2mL乙腈重复提取1次，合并3次上清液，待SPE浄化。SPE净化活化：5mL二氯甲烷、5mL乙腈活化；上样：流速1mL/min，收集流岀液 洗脱：再加入5mL乙腈，收集流出液，合并两次收集的流出液，加入1mL丙酮，40℃氮吹至近干，正已烷准确定容至2mL，涡旋混匀，GCMS检测。仪器条件和谱图(1) 色谱条件色谱柱：DB-5 30m*0.25mm，0.25μm。进样口温度：260℃；升温程序：初始柱温60℃，保持1min；以20℃/min升温至220℃，保持1min；再以5℃/min升温至250℃，保持1min；再以20℃/min升温至290℃，保持7.5min载气：高纯氦气（纯度99.999%）；进样方式：不分流进样；进样量：1μL。 (2) 质谱条件电离方式：电子轰击电离源（EI）；电离能量：70eV；传输线温度：280℃；离子源温度：230℃；监测方式：选择离子扫描（SIM）；溶剂延迟：7min。 (3) 谱图注意事项(1)邻苯二甲酸酯测试时中很容易有带入，器皿一定要清洗干净，样品瓶及进样小瓶需要高温烘烤除去有机污染物，防止污染； (2) DINP是群峰，可能会存在假阳性，需要和标准品比较分析确认，离子比率和出峰时间一致的才进行积分计算。 04INNOTEG相关产品货号名称描述223-29001SPE 小柱INNOTEG PSA/硅胶玻璃复合柱500mg/500mg/6ml，30/pk91-07132mL样品瓶2ml 透明螺纹样品瓶/带刻度书写标签/9mm口径，11.6*32mm，100个/盒91-07222mL样品瓶盖子预装蓝色螺纹开孔盖 白色PTFE/红色硅胶垫/9mm口径，φ9mm，100个/包61-1270内插管250uL 尖底玻璃内插管 带塑料支架，5.8*29mm，100个/包