当前位置: 仪器信息网 > 行业主题 > >

人工合成流体包裹体

仪器信息网人工合成流体包裹体专题为您整合人工合成流体包裹体相关的最新文章，在人工合成流体包裹体专题，您不仅可以免费浏览人工合成流体包裹体的资讯， 同时您还可以浏览人工合成流体包裹体的相关资料、解决方案，参与社区人工合成流体包裹体话题讨论。

人工合成流体包裹体相关的论坛

  • 人工合成多肽

    人工合成多肽

    国肽生物 提供 多肽合成、多肽修饰、蛋白多肽、cGMP多肽、多肽化学合成、目录肽、药物肽/化妆品肽、多肽文库构建、中间体定制及合成、抗体服务、氨基酸、糖肽、订书肽、多肽核酸等多肽及蛋白质的人工合成多肽及蛋白质的人工合成，指以氨基酸为原料，用化学方法合成多肽或蛋白质。以氨基酸为原料，用化学方法合成多肽或蛋白质。其目的是：①确证天然多肽或蛋白质的结构；②生产天然的、在生物体内含量极微但有医疗或其他生物效用的多肽；③改变部分结构，研究其结构与功能的关系，并设计更有效的药物。[img=,625,151]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/06/201906190944309669_566_3531468_3.jpg!w625x151.jpg[/img]我们主要提供：多肽合成、定制多肽、同位素标记肽、人工胰岛素、磷酸肽、生物素标记肽、荧光标记肽（Cy3、Cy5、Fitc、AMC等）、目录肽、偶联蛋白（KLH、BSA、OVA等）、化妆品肽、多肽文库构建、抗体服务、糖肽、订书肽、药物肽、RGD环肽等。详情请咨询合肥国肽生物www.bankpeptide.com

  • 食品中人工合成着色剂的测定解决方案

    （参考GB/T 5009.35-2003《食品中合成着色剂的测定》） 合成色素以苯、甲苯、萘等化工产品为原料，经过磺化、硝化、卤化、偶氮化等一系列有机反应制成合成着色剂，合成着色剂有一定毒性，过多食用会危害人体健康，但由于人工合成着色剂成本低、色泽鲜艳、着色力强、色调多样，故被广泛使用；合成着色剂有严格的控制使用范围和最大使用量，因此食品中合成色素的准确测定具有重要意义。 对于食品中合成着色剂的检测目前可借鉴国标GB/T 5009.35-2003《食品中合成着色剂的测定》，分别采用高效液相色谱法，薄层色谱法，示波极谱法进行定性定量分析，其中高效液相色谱法前处理采用聚酰胺吸附法或液-液分配法进行色素提取。 迪马科技在参考国标的基础上，推出食品中人工合成着色剂的解决方案，该方案前处理采用聚合物基质亲水亲脂平衡反相固相萃取柱ProElut PLS进行色素的提取，比国标方法更简便易行，提取效率更高，净化效果更好；同时对高效液相色谱检测方法进行了改进，分别采用迪马科技Inspire和Diamonsil两款反相色谱柱，梯度洗脱检测食品中人工合成着色剂，分离效果更优异，增加定性定量的准确性。 该方案特别适用于食品中柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红和亮蓝等人工合成着色剂的检测。以下为迪马科技开发的食品中人工合成着色剂的检测解决方案，供您参考！

  • 【讨论】你会辨别人工合成假食品吗？

    最近的新闻，都是假鸡蛋、假豆腐、假羊肉等等受到了很多消费者的关注，对于我们平时经常使用的食品，出现了这方面的造假问题让人们非常的气愤，这些造价的黑心商家不顾广大消费者的安全、健康问题，赚取黑心钱，为了谋取暴利而使用“非常手段”。对于这方面我们应该怎么才能够防止上当受骗呢?下面，我们就来看看这方面的内容： 　　现在流行的　　人工合成鸡蛋：　　揭秘假鸡蛋制作过程：工作人员先在一个盛满水的烧杯里加入海藻酸钠，让记者不停地搅拌。随后，他又在一个塑料盆里倒入一些白色粉末。把调成蛋黄颜色的海藻酸钠倒入半个乒乓球中，在氯化钙水中来回晃动。很快，海藻酸纳就变成了一个球形。然后，他用无色的海藻酸钠溶液包裹住一个刚才做好的蛋黄，在水中继续晃动。几分钟后，一个没有壳的假鸡蛋就出现在我们面前，和剥了皮的松花蛋倒有几分相似。接下来的步骤，就是完成假鸡蛋制作的最后一个环节，“给鸡蛋包壳”。工作人员声称：“这是氧化钙、硬脂酸、食用石蜡三种都放在里头。这放完了就不要动了，就不管它了。”　　人工合成豆腐：　　据一位专业人士透露：人工合成豆腐将大豆分离蛋白、大豆油、变性淀粉、盐、味精按一定比例进行混合，用搅拌机搅拌，然后加入冰块和色素继续搅拌，盛入模具盒后放入蒸柜蒸熟，最后分封包装。记者在现场看到，这种用大豆分离蛋白制成的豆腐有点类似冰冻豆腐，含有丰富的气孔。大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种蛋白类补充品，常应用于饮料、营养食品、发酵食品等食品行业中。变性淀粉是一种改性过的可食用淀粉，而“白色素”是一种无毒、无味的白色粉末，常用于食品增白。　　掺假羊肉：　　据了解，低价假羊肉的造假手法主要有两种。一种是在羊肉中掺入猪肉。“现切现卖的羊肉卖得非常快，有人明目张胆就往切片机里放猪肉。”第二种则是直接用猪肉、鸭肉掺上羊油、香精、羊肉粉等，有些还掺色素，冒充的羊肉消费者很难辨识出来。羊肉研究专家、中国农科院农产品加工所食品科学研究中心副主任张德权告诉记者，现在假羊肉加工技术非常高明，不仅味道模仿的像，有些商贩在猪肉、鸭肉中加入羊血蛋白，连颜色都丝毫不差。“一般来说，生肉制品所用肉的质量会好一些，因为肉的颜色、质地消费者一目了然。”朱先生告诉记者，但做菜用的肉经过腌制、调味，根本看不出“本来的面目”，更容易让假羊肉有可乘之机。

  • 肉制品中人工合成色素的检测

    肉制品中人工合成色素的检测

    熟肉制品中5 种人工合成色素的检测 食品着色剂可分为天然色素和人工合成色素两大类，因人工合成色素具有成本低廉、色调多样、色泽亮艳和着色力强等特点，在食品加工业中被广泛采用。因其是由煤焦油中的苯胺为原料制成，所以又称为“煤焦油色素”或“苯胺色素”，属于偶氮类化合物。毒理学研究发现，某些合成色素有慢性毒性或致癌性，使用过量会对人体产生有害作用。在我国人工合成色素使用卫生标准中对其使用范围和相应限量均有明确规定，使用范围限于饮料、配制酒、糖果、糕点和青梅等，禁止用于肉类、鱼类、水果及其制品等。本实验采用高效液相色谱法对熟食肉制品中5 种人工合成色素进行分离检测，得到了满意的结果。1 材料与方法1.1 材料、试剂与仪器 各种熟肉制品60 件为在本市范围内抽取。1 . 0 0mg /mL 柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红标准溶液中国计量科学研究院；混合标准储备液：分别准确吸取1mL 各标准溶液于10mL 容量瓶中，用水定容至刻度，得100μg/mL 混合标准使用液(4℃保存2 个月)；乙醇氨水溶液；乙醇- 氨- 水(7:2:1，V/V)；酸化甲醇：甲醇- 甲酸(6:4，V/V)；甲醇(色谱纯) 美国Tedia 公司；所用试剂除特别标注外均为分析纯；水均为超纯水。600E 型高效液相色谱仪、2996 型二极管阵列检测器美国Waters 公司；KH-600E 超声波清洗器昆山禾创超声仪器有限公司；PT-310 电子天平德国赛多利斯公司；AFX2-1001-P 超纯水机颐洋企业发展有限公司；KDC-1042低速台式离心机科大创新股份有限公司中佳分公司；Anke TGL-16B 高速离心机上海安亭科学仪器厂。1.2 样品处理 将样品粉碎混合均匀，称取10g 左右(精确至0.01g)置入1

  • 食品中人工合成着色剂的测定解决方案

    食品中人工合成着色剂的测定解决方案合成着色剂因其色彩亮丽、性质稳定、价格低廉，成为食品工业常用的添加剂之一。它们通常是以苯、甲苯、萘等化工原料合成，长期食用对人体健康具有一定的毒性，尤其是对少年儿童。世界各国对合成着色剂的使用范围和限量都有严格的规定，《GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中准许使用的人工合成色素也有严格规定。我国也有很多检测着色剂的相关标准，采用不同的净化方法，包括C18柱净化、聚酰胺粉净化等，C18净化方法仅仅适用于水果罐头，而聚酰胺粉净化方法过程比较繁琐。方法优势：对比国标方法本方案具有：前处理步骤简单、回收率高、方法稳定性好、净化效果优异等特点；采用了迪马科技的ProElut PWA-2，可以保证实验结果的重现性和准确性；过柱方法简单易操作，对操作人员要求不高，检测成本相对较低，能被很多企事业单位采用；可同时检测8种人工合成着色剂，检出限：亮蓝为1.0 mg/kg，其他均为0.2 mg/kg，符合国家标准要求。专用柱优势ProElut PWA-2吸附剂采用弱阴离子交换机理去除杂质，同时对着色剂没有不可逆的吸附，保证了样品的净化效果及回收率；本产品是商品化的成品柱，吸附剂稳定性好，不受外界环境因素影响，保证实验结果的重现性和准确性；过柱过程操作步骤简单，节省时间，提高了工作效率。以下为详细解决方案，敬请参考！食品中人工合成着色剂的测定1、适用范围本方案适用于糕点、果酱、水果罐头、黑芝麻糊、果冻、冰淇淋、乳饮料、糖果和红酒中人工合成着色剂的检测；检出限：亮蓝为1.0 mg/kg，其余均为0.2 mg/kg；2、提取2.1 糕点、果酱取1.0 g样品，加入20 mL提取液A*，振荡2 min，40 ℃水浴超声提取10 min，6000 rpm下离心2 min，收集上清液；取下层残留物，加入10 mL提取液A*，振荡2 min，40 ℃水浴超声提取15 min，6000 rpm下离心2 min，收集上清液；将下层残留物用10 mL提取液A* 按照步骤(2)重复提取一次，合并三次上清液；将上清液在40 ℃水浴条件下，减压蒸至约15 mL，再加入3 mL甲酸混匀，待净化。2.2 水果罐头、黑芝麻糊取1.0 g样品，加入20 mL提取液A*，振荡2 min，40 ℃水浴超声提取10 min，6000 rpm下离心2 min，收集上清液；取下层残留物，加入10 mL提取液A*，振荡2 min，40 ℃水浴超声提取15 min，6000 rpm下离心2 min，合并两次上清液；将上清液在40℃水浴条件下，减压蒸至约15 mL，再加入3 mL甲酸混匀，待净化。2.3 冰淇淋取1.0 g样品，加入20 mL提取液A*，振荡2 min，40 ℃水浴超声提取10 min，6000 rpm下离心2 min，收集上清液；将上清液在40 ℃水浴条件下，减压蒸至约15 mL，再加入3 mL甲酸混匀，待净化。2.4 果冻取1.0 g样品，加入10 mL水，40 ℃水浴超声提取15 min，加入5 mL甲醇和3 mL甲酸混匀，待净化。2.5 乳饮料、糖果取1.0 g样品，加入10 mL水、5 mL甲醇和3 mL甲酸混匀，待净化。2.6 红酒取1.0 mL样品，加入0.5 mL甲醇和0.3 mL甲酸混匀，待净化。*提取液A：取100 mL乙醇和50 mL乙腈，混匀，取140 mL乙醇：乙腈（2：1）混合溶液，加入60 mL水和2 mL氨水，混匀。3、净化——ProElut PWA-2 150 mg/6 mL（Cat.# 65815）a活 化：依次用5 mL甲醇、5 mL10%甲酸水活化；b上 样：加入待净化液，弃去流出液；c淋 洗：加入5 mL甲醇，弃去流出液；d洗 脱：加入5 mL 15%氨水甲醇溶液，收集流出液；e重新溶解：将洗脱液在50 ℃下氮吹至约300 μL，用流动相定容至1 mL，供HPLC分析。4、色谱条件色谱柱：Inspire C18，250 × 4.6 mm，5 μm（Cat.# 81006）流 速：1.0 mL/min进样量：20 μL柱 温：35 ℃检测器：PDA 254 nm流动相：A：乙腈 B：0.02 mol/L 乙酸铵溶液梯度设置时间（min）020303140A（%）5303755B（%）95706395955、添加回收结果 柠檬黄新红苋菜红靓蓝日落黄诱惑红亮兰赤藓红糕点97.4595.4792.8092.7097.6999.7787.8091.38果酱96.7995.3194.2194.0795.2398.3693.9192.55果冻107.12101.29103.2996.04103.18103.96100.3693.87冰淇淋99.5597.66106.9893.44101.45102.22[

  • 为什么一定要使用人工合成添加剂

    根据GB2760-2014食品添加剂可以是从天然产物中提取的天然物质，也可以是人工合成的物质。人工合成食品添加剂就是采用人工合成的方法生产的食品添加剂，这个食品添加剂可以是自然界中天然存在的，也可以是还没有在自然界中找到的。人们总对人工合成的食品添加剂存有戒心，深怀疑虑。人类使用人工合成的食品添加剂是因为有几个不能克服的困难： ①天然产物在自然界中含量很低，总量不能满足人类的需要，因此，不得不采用人工合成的方法大规模制备；②天然产物在自然界中含量很低，现有技术从天然原料中获得该物质的成本太高，不具备商业化生产和使用的条件；通常相同纯度要求时，人工合成方法比天然成分提取法要简便、成本低，更易于大规模生产；③天然产物的性能不能满足食品加工制造的需要，人类需要获得性能符合要求、安全性好的食品添加剂。而纯度不高的天然产物可能会造成的危害误判，甚至会使危害倍增。所以，天然的不一定更安全。 与天然食品添加剂相比，人工合成食品添加剂还具有质量稳定，价格波动小，生产不受气候、环境等地域条件的限制，保证稳定供应等优点。

  • 胰岛素-人工胰岛素-人工合成胰岛素

    胰岛素-人工胰岛素-人工合成胰岛素

    胰岛素是由胰脏内的胰岛β-细胞受内源性或外源性物质如葡萄糖、乳糖、核糖、精氨酸、胰高血糖素等物质刺激而分泌的一种蛋白质激素。胰岛素是机体内唯一降低血糖的激素，同时促进糖原、脂肪、蛋白质合成，因此，胰岛素在人体新陈代谢中起着重要作用。如果机体内胰岛素的量不足就会引发糖尿病，目前胰岛素依然是治疗糖尿病的特效药，因此胰岛素的人工合成技术一直是生物医药领域研究的热点。（请移步百度搜“合肥国肽生物”即可）现在采用的基因工程技术有两种方法可以让微生物发酵产生胰岛素。一种就是先在大肠杆菌中分别合成胰岛素A链和B链，然后在体外用化学方法将两条链连接成胰岛素。而另一种是采用分泌型载体表达胰岛素原，然后将其转化为胰岛素。[align=center][img=,696,264]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/03/201903191636238364_2915_3531468_3.jpg!w696x264.jpg[/img][/align]近年来，重组人胰岛素已在临床上广泛应用，但是由于胰岛素分子非常容易聚合，在浓度较高的胰岛素注射液中主要以二体和六体的形式存在。为解决这个难题，通过蛋白质工程开发出的单体速效胰岛素也应运而生。胰岛素的合成相较于普通含有多对二硫键的多肽，难点在于其结构中包含了分子间与分子内的两种二硫键，使得几对二硫键的特异性定点形成更加困难，产率低，纯度低等结果不可避免地出现了。[align=center][img=,694,773]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/03/201903191636420965_8665_3531468_3.jpg!w694x773.jpg[/img][/align]固相合成法合成胰岛素是我们国肽生物的代表性技术，我们所具有的成熟的胰岛素合成工艺已经得到了国内外客户的广泛认可和肯定。我们的胰岛素产品突破了以往的收率低，纯度不高等缺陷，能够进行大批量生产，并且产品纯度能够高达99%，国肽生物是值得客户信任的胰岛素供应品牌。[img=,220,52]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/03/201903191637138335_1412_3531468_3.jpg!w220x52.jpg[/img]

  • 尼古丁有无人工合成方法

    各位： 请教下，尼古丁除了从天然植物提取的方法外，有无人工合成方法？若有，请赐教！谢谢！另外，有关化合物合成方面有没有更专业的网站，介绍下。再次感谢！

  • 科技日历——有机化学史上第一次人工合成天然染料

    科技日历——有机化学史上第一次人工合成天然染料

    1841年的今天，德国有机化学家卡尔·格雷贝诞生。1868年，他和卡尔·利伯曼以从煤焦油中提出的蒽为原料，人工合成了橙红色染料：茜素，并很快投入市场，代替了天然的茜素。这是有机化学史上第一次人工合成天然染料。此外，他还提出了苯环上邻（ortho-）、间（meta-）、对（para-）取代位置的命名。 http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/02/201402241510_491003_2646159_3.jpg

  • 【分享】科学家尝试人工合成生命

    科学家尝试人工合成生命 或10年内试验成功在世界各地，少数科学家在尝试从无到有创造生命。专家们期待，在３至１０年内，现在几乎不为人知的“湿人工生命”领域会有人宣布试验成功。 据美联社２０日报道，加入该领域竞争的意大利威尼斯原始生命公司首席运营官马克贝多说：“这将是一件大事，每个人都将知道。我们谈论 的是一项可以从根本上改变世界的技术——事实上，以一种无法预言的方式改变世界。” 一些科学家认为，人造生命形式有朝一日将提供解决各类问题的可能性，这些问题包括与疾病作斗争、锁定温室气体以及吞噬有毒废料等。 不过，贝多认为，创造合成生命有三大难关。首先，需要创造细胞容器（即细胞膜），以使细胞可以将坏分子阻挡在细胞外，允许好分子进入，并拥有繁殖能力。其次需要可以控制细胞各项功能的基因系统，使其可以繁殖并针对环境变化产生变异。另外，需要让合成生命拥有从环境中获取原材料作为食物，然后将其转换为能量的新陈代谢功能。 合成生命领域的带头人之一、哈佛大学医学院的杰克绍斯塔克预计，未来６个月内，科学家们将提出证据，证明第一步——即创造细胞膜———“并不是一个大问题”。科学家们正在使用脂肪酸解决这一问题。 绍斯塔克对第二步骤也表示乐观。第二步是取得核苷酸，建立ＤＮＡ组，以形成可以起作用的基因系统。绍斯塔克认为，一旦细胞容器造成，如果科学家们加入适当比例的核苷酸，那么接下来自然会发生达尔文提出的进化过程。 绍斯塔克说：“我们没有聪明到可以设计一切，我们只是让进化过程完成困难的部分，然后我们推算出发生了什么。”

  • 人工合成着色剂检测：让我来（Diamonsil Plus C18）

    人工合成着色剂检测：让我来（Diamonsil Plus C18）

    人工合成色素用于食品着色有很多优点，例如色彩鲜艳、着色力强、性质较稳定、结合牢固等，这些都是天然色素所不及的。但人工合成色素的安全性问题日益受到重视，各国对此均有严格的限制，因此生产中实际使用的品种正在减少。人工合成色素有苋菜红、胭脂红、赤藓红、柠檬黄、日落黄、靛蓝、亮蓝等。 人工合成色素全球有一百多种，我国允许使用的有近十种：胭脂红、苋菜红、赤藓红、新红、柠檬黄、El落黄、靛蓝和亮蓝等。并对其最大使用量及使用范围做了严格的规定。详见GB2760。较多国家允许使用的还有玉红、牢固绿、绿色S、专利蓝等。个别国家允许使用的有红色FB、监牢红E、猩红GN、橙色GGN、巧克力棕HT、黑色BN等。 鉴于食用合成色素的不安全性，国家也加强了对合成色素的监管，制订了食品添加剂使用标准（GB 2760-2011），另外对合成色素的检测也非常重要，国家标准食品中合成着色剂的测定标准（GB/T 5009.35-2003)中规定了对新红、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、赤藓红、亮蓝、靛蓝这8中合成色素的3种检测方法，分别为高效液相色谱法、薄层色谱法、示波极谱法。 我们应用实验室之前用Diamonsil C18(2)、Inspire C18 进行过人工合成色素的检测，最近有客户要求我们在Diamonsil PLUS上也进行一下色素的分析，于是，应用实验室的实验员开始了Diamonsil Plus分离色素的工作，工作成果如下：分析条件 色谱柱：Diamonsil PLUS C18 250*4.6 mm，5μm(Cat#：99403)流动相：A： 0.02M乙酸铵 B：乙腈流速：1 mL/min 柱温：35 ℃检测器：UV254nm 进样量：20 μL 梯度设置时间（min） A(%) B(%) 0 95 5 15 70 25 20 63 37 21 95 5 30 95 5 色谱图http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/05/201505251627_547438_1610895_3.jpg 峰号 保留时间 min 峰面积 μV*s 峰高 μV 理论塔板数NUSP拖尾因子 分离度 1 5.314 480159 68831 11221.811 1.178 -- 2 8.197 409967 85918 50073.326 1.212 16.611 3 12.967 30178 68031 144663.919 1.189 33.717 4 13.810 313641 70766 164374.849 1.200 6.187 5 15.887 347022 77282[/c

  • 上海交大首次高效人工合成青蒿素

    每年可使全球近百万病人免于死亡发布时间： 2012-07-05 | 作者：郑远 王春 中国科技网讯 今天（4日），上海交通大学宣布该校研发出一种常规的化学合成方法，在世界上首次实现了抗疟药物青蒿素的高效人工合成。该成果解决了困扰世界科学界和产业界30多年的青蒿素高效人工合成重大难题，使青蒿素大规模工业化生产变成现实，生产成本有望大幅降低，这意味着每年可将近百万人从死亡线上救出。 每年全球大约有23.7亿人面临感染疟疾的危险，感染者多达3—5亿，近100万人因为缺乏有效的药物救治而死亡。 上世纪70年代，中国科学家首次发现青蒿素能治疗疟疾，但因受原料限制、提取成本高昂、提取率低等因素影响，青蒿素成了“天价药”“贵族药”。 自从上世纪80年代初期周维善院士和瑞士诺华公司的研究人员分别用化学方法合成青蒿素以来，国内外许多科学家进行了多年的化学合成研究，但收率低，难以产业化。最近德国化学家Seeberger采用光化学装置，每天生产0.8公斤青蒿素，但其收率也只有39%，同时由于光合成及光化学反应装置自身原因，该方法还难以实现大规模的工业化生产。 上海交大张万斌教授领衔的手性合成与催化团队，使用他们发现的一种特定催化剂，将青蒿酸还原后得到的二氢青蒿素经过一个无需光照的常规合成途径，即可方便高效地得到过氧化二氢青蒿酸，然后经氧化重排可高收率得到青蒿素。该方法合成路线短，高收率接近60%。目前，该成果准备申请国际专利。 张万斌成果的重大突破在于，原料可由提取青蒿素的废料或者单糖生物发酵所得，采用关键的催化剂得以实现常规化学合成，便于规模化、工业化生产。（郑远 记者 王春） 《科技日报》（2012-7-5 一版）

  • 【转帖】150元一斤“鱼翅”随便买 几乎都是人工合成

    【转帖】150元一斤“鱼翅”随便买 几乎都是人工合成

    [img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/03/201003210111_207250_1641058_3.jpg[/img]干货市场鱼翅鱼龙混杂 实习生贺佳颖现场图片 “凡宴会佳肴，必设此物为珍享” 。在《本草纲目拾遗》中，对鱼翅有着这样的记载。　　数百年来，人们将鱼翅奉为珍品，请客吃饭以吃鱼翅，为上等佳肴。近年来频频有专家对鱼翅的营养、来源以及成份等提出质疑。本报记者兵分多路，对上海高档海产品进行调查。发现在一些批发市场内， “天价”鱼翅，此处竟为150元一斤，而这样的鱼翅竟随处可以购得。一些销售商毫不讳言：“这些都是小加工作坊人工合成鱼翅和几千元一斤的鱼翅，在口感上几乎没有区别，可以以假乱真。 ”　　[b]调查◆◆◆[/b]　　[b]“人工合成鱼翅，这里几乎都是”[/b]　　位于漕宝路万源路的鑫品干货市场，是上海最大的干货市场。　　“有鱼翅卖吗？ ”记者向一家水产店老板打听。 “鱼翅种类太多了，你要哪一种？自己吃还是开饭店？要哪个价位的？ ”老板一席话，让记者措手不及。　　“自己吃，稍微好一点。 ”记者说。话音未落，老板竟从桌子下面拿出一块干鱼翅，递了过来。 “1000元一斤，最好的鲨鱼鱼翅。”记者看到，该鱼翅为“散货”，无任何包装，表面呈浅黄色。老板称这种是最好的，有些颜色偏白的鱼翅，很有可能是用漂白剂漂过，鱼翅纤维受到损害，口感完全两样。　　“太贵，有便宜点的吗？”记者摇头表示再看看。老板立即接过话去：“当然有便宜的，120元一斤也有，不在这里，带你去看。 ”穿过并不宽敞的市场通道，老板将记者领往另一个便宜鱼翅的销售处。这位老板说：“其实，贵的便宜的都一样，很多人认为便宜没好货，其实贵了也不一定能买到好货，顾客只是图感觉，吃起来没区别。 ”　　这同样是一家约20平方米的水产品店。与第一家店不同的是，这里更多是销售进口食品。听到记者要鱼翅后，老板电话给小工，要求拿三个品种的鱼翅过来。　　10分钟后，小工拿来3包鱼翅。一包120元一斤，一包150元一斤，另一包180元一斤。从外观上看，三包鱼翅就有明显差别。一包翅针较为分明，整齐，形小。一包翅针较长，块大。而另外一块鱼翅，几乎看不到翅针，包装袋里一些胶状物经低温冻硬，掺含不少杂物。虽然说不出产地，但这三种价格的鱼翅，老板坚持为真鱼翅。　　采访前，记者从业内人士处得知，该市场里有不少人工合成鱼翅销售。为了一探究竟，记者又走访了多家商铺，“人工合成鱼翅，这里几乎都是。 ”在另外一家店里，记者直言需要“假鱼翅”。老板直言，100元左右1斤怎么可能买到真鱼翅。　　这名中年老板说，他这里还有50元一斤的，更便宜，这些鱼翅大都销往一些饭店。鱼翅价格差异太大，一般人难以识别。采购员来此购买，总会选择物美价廉的产品，50元一斤的鱼翅回去经干贝、火腿、母鸡、香菇等熬成的高汤加工后，一样的嫩滑。　　老板说，没什么好隐瞒的，几百元一斤的肯定假的，多卖给档次较低的饭店，而上千元的，大都是知名酒店，或者是个人购买后送人。　　这位老板同样给记者提供了不同价格的鱼翅。 “有些假的，做的比较真，工艺比较复杂，稍贵一点。有些做工粗糙，大批量生产，肯定便宜。 ”老板说。　　记者发现，这些海产品店提供的鱼翅，都是透明塑料袋包装，没有产地、生产日期、厂家等信息。老板说，他们都是成批量进货，有固定渠道，标示在外包装上，里面小袋不会单独标。记者表示，想看看外包装。老板说，包装拆开就扔掉了。另有个别老板也只能说个大概：“鱼翅都是来自广东或澳洲直接进口等。 ”但这些老板都也不愿拿出进货单证。

  • 讨论：人工合成甜味剂有哪些危害？

    人工甜味剂主要是指一些具有甜味但不是糖类的化学物质。甜度一般比蔗糖高10倍至数百倍。它不具有任何营养价值。甜味剂有蔗糖、葡萄糖、果糖、山梨醇、麦芽糖醇、甘草酸二钠等天然甜味剂及人工合成的糖精等。 甜味剂在食品中的主要作用如下 ： （1）口感：甜度是许多食品的指标之一，为使食品、饮料具有适口的感觉，需要加入一定量的甜味剂。　　（2）风味的调节和增强，在糕点中一般都需要甜味；在饮料中，风味的调整就有“糖酸比”一项。甜味剂可使产品获得好的风味，又可保留新鲜的味道。　　（3）风味的形成，甜味和许多食品的风味是相互补充的，许多产品的味道就是由风味物质和甜味剂的结合而产生的，所以许多食品都加入甜味剂。 第一代：糖精,甜度约为蔗糖的150—200 第二代：阿斯巴甜，甜度为蔗糖的200倍 第三代:甜菊素，甜度为蔗糖的300倍 第四代:安赛蜜，甜度应该是蔗糖的200倍 第五代:三氯蔗糖，甜度为蔗糖的600倍、纽甜，甜度是蔗糖的7000到13000倍。 这些甜味剂，赋予了食品更加可口的口感，同时也降低了食物中的热量。但是事物总有2面性，不管是好的还是坏的，这些甜味剂，又分别有哪些危害呢？

  • 话梅、鸡腿及火腿中人工合成着色剂的检测——SPE/HPLC法解决方案

    话梅、鸡腿及火腿中人工合成着色剂的检测——SPE/HPLC法解决方案

    [align=center][b]参考标准：GB 5009.35-2016 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准[/b][/align] 《GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》对蜜饯和肉制品中准许使用的人工合成色素有严格规定，但很多蜜饯和肉制品生产厂家为了颜色鲜艳，仍然违规添加部分合成色素。蜜饯和肉制品类样品基质复杂，色素提取净化过程麻烦，因此建立蜜饯和肉制品中简便、快速的合成色素多组分检测方法非常有必要。[b]方法优势[/b] 对比国标《GB 5009.35-2016 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》，迪马科技技术实验室开发的《话梅、鸡腿及肉肠中人工合成着色剂的检测》方法：(1) 采用乙醇、乙腈和水提取，ProElut PWA-2固相萃取柱净化，HPLC-PDA检测；(2) 具有提取方法简单、回收率高、净化效果优异、方法稳定性好等优点；(3) 方法检出限：亮蓝是1.0 mg/kg，其他着色剂是0.2 mg/kg，与国标一致。[align=center][b]话梅、鸡腿及火腿中人工合成着色剂的检测——SPE/HPLC法[/b][/align][b]1、适用范围[/b] 本方案适用于话梅、鸡腿及火腿（肉肠）中柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、酸性红、诱惑红、亮蓝和赤藓红等10种人工合成着色剂的检测，方法检出限：亮蓝是1.0 mg/kg，其他的着色剂是0.2 mg/kg。[b]2、标准品配制[/b](1) 单标储备液1000 μg/mL，称取适量色素单标，用10%甲醇水配制成1000 μg/mL的单标储备液。(2) 混标中间液100.0 μg/mL，吸取适量储备液单标1000 μg/mL，用10%甲醇水配制成100 μg/mL的混标中间液。[b]3、提取3.1 话梅[/b](1) 取1.0 g话梅，加入5 mL提取液A*，于70 ℃水浴超声振荡10 min使其分散，再加15 mL提取液A*振荡2 min，70 ℃水浴超声提取10 min，6000 rpm下离心2 min，收集上清液；(2) 取下层残留物，加入20 mL提取液A*，振荡2 min，70 ℃水浴超声提取15 min，6000 rpm下离心2 min，收集上清液；(3) 再向下层残留物，加入20 mL提取液A*按(2)重复提取一次，合并三次上清液；(4) 在35 ℃水浴条件下，减压蒸至约18 mL，再加入3 mL甲酸混匀，待净化。[b]3.2 鸡腿、火腿（肉肠）[/b](1) 1.0 g样品，加入1 g C18，加入20 mL提取液A*，振荡2 min，60 ℃水浴超声提取10 min，6000 rpm下离心2 min，收集上清液；(2) 取下层残留物，加入10 mL提取液A*，振荡2 min，60 ℃水浴超声提取15 min，6000 rpm下离心2 min，收集上清液；(3) 再向下层残留物中，加入10 mL提取液A*按(2)重复提取一次，合并三次上清液；(4) 在35 ℃水浴条件下，减压蒸至约12 mL，再加入3 mL甲酸混匀，待净化。*提取液A：取100 mL乙醇和50 mL乙腈，混匀，取140 mL乙醇：乙腈（2：1）混合溶液，加入60 mL水和2 mL氨水，混匀。[b]4、净化—— ProElut PWA-2 150 mg/6 mL（Cat.# 65815）[/b](1)活 化： 依次用5 mL甲醇、5 mL 10%甲酸水，流出液弃去；(2)上 样： 将上样液加入柱中，流出液弃去；(3)淋 洗： 依次用5 mL水、5 mL甲醇淋洗，流出液弃去；(4)洗 脱： 6 mL 15%氨水甲醇洗脱，收集洗脱液；(5)定 容： 将洗脱液在50 ℃下氮吹至约300 μL，用流动相定容至1 mL，上机分析。[b]5、色谱条件色谱柱：Inspire C18，250 mm × 4.6 mm，5 μm（Cat.# 81006）[/b]流 速：1.0 mL/min 进样量：20 μL 柱 温：35 ℃检测器：PDA 254 nm流动相：A：乙腈 B：0.02 mol/L乙酸铵溶液梯度设置[table][tr][td][align=center][b]时间（min）[/b][/align][/td][td][align=center][b]0[/b][/align][/td][td][align=center][b]12[/b][/align][/td][td][align=center][b]16[/b][/align][/td][td][align=center][b]18[/b][/align][/td][td][align=center][b]23[/b][/align][/td][/tr][tr][td][align=center]A（%）[/align][/td][td][align=center]5[/align][/td][td][align=center]30[/align][/td][td][align=center]37[/align][/td][td][align=center]5[/align][/td][td][align=center]5[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]B（%）[/align][/td][td][align=center]95[/align][/td][td][align=center]70[/align][/td][td][align=center]63[/align][/td][td][align=center]95[/align][/td][td][align=center]95[/align][/td][/tr][/table][b]6、添加回收结果[/b][align=center][b]表1 食品中人工合成着色剂检测的添加回收结果 (%)[/b][/align][align=center][img=,600,378]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/01/201801191130499725_3123_1610895_3.jpg!w600x378.jpg[/img][/align][color=#ff0000]注：[/color]*回收率：个别有干扰的目标峰用最大吸收波长积分；*柠檬黄：话梅类样品做柠檬黄时，回收率重现性不好。[align=center][b]表2 样品空白含量（mg/kg）[/b][/align][align=center][img=,600,382]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/01/201801191131014906_7447_1610895_3.jpg!w600x382.jpg[/img][/align][align=center][img=,600,266]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/01/201801191131148450_2201_1610895_3.jpg!w600x266.jpg[/img]人工合成着色剂标准品（10 mg/L)检测的液相色谱图[/align][align=center][img=,600,283]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/01/201801191131249220_4875_1610895_3.jpg!w600x283.jpg[/img]人工合成着色剂标准品（1 mg/L)检测的液相色谱图[/align][align=center][img=,600,270]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/01/201801191131350550_601_1610895_3.jpg!w600x270.jpg[/img]话梅（添加水平为10 mg/kg）中人工合成着色剂检测的液相色谱图[/align][align=center] [img=,600,265]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/01/201801191131460551_5825_1610895_3.jpg!w600x265.jpg[/img]话梅（添加水平为1 mg/kg）中人工合成着色剂检测的液相色谱图[/align][align=center][img=,600,262]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/01/201801191131548299_3338_1610895_3.jpg!w600x262.jpg[/img]话梅（空白样品）中人工合成着色剂检测的液相色谱图[/align][align=center][img=,600,271]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/01/201801191132072263_9746_1610895_3.jpg!w600x271.jpg[/img]鸡腿（添加水平为10 mg/kg）中人工合成着色剂检测的液相色谱图[/align][align=center][img=,600,265]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/01/201801191132200055_4595_1610895_3.jpg!w600x265.jpg[/img]鸡腿（添加水平为1 mg/kg）中人工合成着色剂检测的液相色谱图[/align][align=center][img=,600,274]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/01/201801191132294175_8518_1610895_3.jpg!w600x274.jpg[/img]鸡腿（空白样品）中人工合成着色剂检测的液相色谱图[/align][align=center][img=,600,265]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/01/201801191132412305_9165_1610895_3.jpg!w600x265.jpg[/img]火腿（添加水平为10 mg/kg）中人工合成着色剂检测的液相色谱图[/align][align=center][img=,600,274]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/01/201801191132507905_4983_1610895_3.jpg!w600x274.jpg[/img]火腿（添加水平为1 mg/kg）中人工合成着色剂检测的液相色谱图[/align][align=center][img=,600,278]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/01/201801191133023948_2613_1610895_3.jpg!w600x278.jpg[/img]火腿（空白样品）中人工合成着色剂检测的液相色谱图[/align][align=center] [/align][b]话梅、鸡腿及火腿中人工合成着色剂的检测——SPE/HPLC法相关产品信息[/b][table=652][tr][td][align=center][b]货号[/b][/align][/td][td][align=center][b]名称[/b][/align][/td][td][align=center][b]规格[/b][/align][/td][/tr][tr][td=3,1][align=center][b]样品前处理[/b][/align][/td][/tr][tr][td][align=center]65815[/align][/td][td][align=center]ProElut PWA-2[/align][/td][td][align=center]150 mg/6 mL 30/pk[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]244358[/align][/td][td][align=center]12管防交叉污染真空SPE萃取装置[/align][/td][td][align=center]12位[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]4803[/align][/td][td][align=center]1,3,6 mL柱管通用连接器[/align][/td][td][align=center]15/pk[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]4806[/align][/td][td][align=center]考克(控制流量)[/align][/td][td][align=center]15/pk[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]99011[/align][/td][td][align=center]真空/正压两用泵，无油[/align][/td][td][align=center]1/pk[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]99013[/align][/td][td][align=center]抽滤瓶套装[/align][align=center](包括硅橡胶管2米, 2 L抽滤瓶及橡胶塞)[/align][/td][td][align=center]1/pk[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]30039[/align][/td][td][align=center]FitMax针头式过滤器 Nylon[/align][/td][td][align=center]13 mm, 0.22 μm 100/pk[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]30040[/align][/td][td][align=center]FitMax针头式过滤器 Nylon[/align][/td][td][align=center]13 mm, 0.45 μm 100/pk[/align][/td][/tr][tr][td=3,1][align=center][b]色谱柱及保护柱[/b][/align][/td][/tr][tr][td][align=center]81006[/align][/td][td][align=center]Inspire C18反相色谱柱[/align][/td][td][align=center]250 x 4.6 mm，5 μm[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]6603[/align][/td][td][align=center]Inspire C18保护柱柱芯[/align][/td][td][align=center]5 μm, 10 x 4.0 mm, 2/pk[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]6220[/align][/td][td][align=center]EasyGuard 保护柱柱套[/align][/td][td][align=center]10 mm[/align][/td][/tr][tr][td=3,1][align=center][b]标准品[/b][/align][/td][/tr][tr][td][align=center]12-NG-BS31-1G[/align][/td][td][align=center]柠檬黄[/align][/td][td][align=center]1 g[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]50P-C15506000[/align][/td][td][align=center]新红[/align][/td][td][align=center]0.1 g[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]12-NG-BS132-1G[/align][/td][td][align=center]苋菜红[/align][/td][td][align=center]1 g[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]12-NG-BS93-1G[/align][/td][td][align=center]靛蓝[/align][/td][td][align=center]1 g[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]12-NG-BS133-1G[/align][/td][td][align=center]胭脂红[/align][/td][td][align=center]1 g[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]82B-DYE-024S[/align][/td][td][align=center]日落黄[/align][/td][td][align=center]100 μg/mL 溶于甲醇 1 mL[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]83A-A965140-1G[/align][/td][td][align=center]酸性红[/align][/td][td][align=center]1 g[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]82B-DYE-056N[/align][/td][td][align=center]诱惑红[/align][/td][td][align=center]0.1 g[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]12-NG-BS113-1G[/align][/td][td][align=center]亮蓝[/align][/td][td][align=center]1 g[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]12-NG-BS69-1G[/align][/td][td][align=center]赤藓红[/align][/td][td][align=center]1 g[/align][/td][/tr][tr][td=3,1][align=center][b]HPLC溶剂Ÿ 缓冲盐Ÿ 离子对试剂[/b][/align][/td][/tr][tr][td][align=center]50102[/align][/td][td][align=center]甲醇 HPLC级[/align][/td][td][align=center]4 L[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]50101[/align][/td][td][align=center]乙腈 HPLC级[/align][/td][td][align=center]4 L[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]50108[/align][/td][td][align=center]乙醇 HPLC级[/align][/td][td][align=center]4 L[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]50144[/align][/td][td][align=center]甲酸 HPLC级[/align][/td][td][align=center]50 mL[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]50138[/align][/td][td][align=center]乙酸铵HPLC级[/align][/td][td][align=center]100 g[/align][/td][/tr][tr][td=3,1][align=center][b]通用色谱产品[/b][/align][/td][/tr][tr][td][align=center]52401B[/align][/td][td][align=center]瓶架/蓝色[/align][/td][td][align=center]50孔[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]52401A[/align][/td][td][align=center]瓶架/白色[/align][/td][td][align=center]50孔[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]1034[/align][/td][td][align=center]样品瓶（棕色/螺纹）[/align][/td][td][align=center]2 mL, 100/pk[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]1035[/align][/td][td][align=center]样品瓶盖/含垫（已经组装）[/align][/td][td][align=center]100/pk[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]H80465[/align][/td][td][align=center]HPLC 进样针[/align][/td][td][align=center]25 μL[/align][/td][/tr][/table][color=#ff0000]红色产品货号#30039、#30040、#1034、#1035火热促销中[/color]

  • 【转帖】科学家研发出新型人工合成DNA载体

    据美国《未来学家》双月刊11月—12月刊（提前出版）报道，欧洲研究协调局（EUREKA）的科学家研发出一种可携带DNA的新化合物，预示着一种从基因层面治疗疾病的药物很快会变成现实，这一突破标志着携带DNA的新型药物试剂即将首次推出。基因治疗是指将新的遗传信息转移至受损或患病的细胞核中，给细胞重新编程，以此来修复受损的细胞。目前，科学家进行基因治疗时通常采用三种载体来转移基因：病毒载体、逆转录病毒载体、非病毒类或合成试剂载体。病毒转移基因法依靠“感染”来实现，它是目前将新遗传信息转入细胞的最有效方法，但会在转移过程中给细胞注入很多不利信息，因此这种转移方法风险非常高。尽管非病毒或者使用合成试剂进行基因转移的方法更可能被身体所接受，但这种方法在将新的DNA注射进入细胞方面的效率并不高，且合成试剂很难实现大批量生产。与其他合成载体相比，EUREKA项目团队研制出的新化学试剂能够更有效地将DNA递送进细胞核中，并且更容易批量生产。

  • 【应用数据库有奖问答 7.30（已完结）】话梅、鸡腿及火腿中人工合成着色剂的检测所使用的净化小柱货号是？

    【应用数据库有奖问答 7.30（已完结）】话梅、鸡腿及火腿中人工合成着色剂的检测所使用的净化小柱货号是？

    [b]问题：[b][b][/b]话梅、鸡腿及火腿中人工合成着色剂的检测所使用的净化小柱货号是？[/b]答案：Cat.#65815=======================================================================【活动内容】1、每个工作日上午10：00左右发布一个关于应用数据库的应用问答题，版友根据题目给出自己理解的答案。2、每个工作日下午15：10公布参考答案。【活动奖励】幸运奖：抽奖软件，当天随机抽取3个或5个回答正确的版友ID号（最后一个ID号，截止至下午15：00），每人奖励[color=#ff0000]2钻石币[/color]（抽奖人数≤10，抽取3个版友；抽奖人数＞10，抽取5个版友）；中奖名单：千层峰（注册ID：jxyan）yifan1117（注册ID：yifan1117）lijing320323(注册ID：lijing320323）吕梁山（注册ID：shih20j07）dahua1981（注册ID：dahua1981）[img=,690,388]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807301512228233_8537_1610895_3.png!w690x388.jpg[/img][img=,690,388]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807301512245579_3370_1610895_3.png!w690x388.jpg[/img]积分奖励：所有回答正确的版友奖励[color=#ff0000]10个积分[/color]（幸运奖获得者除外）。【注意事项】同样的答案，每人只能发一次[/b][align=left][color=#ff0000][b]PS：该贴浏览权限为“回贴仅作者和自己可见”，回复的版友仅能看到版主的题目及自己的回答内容，无法看到其他版友的回复内容。[/b][/color][/align][align=left][color=#ff0000][b] 下午3点之后解除，即可看到正确答案、获奖情况及所有版友的回复内容。[/b][/color][/align][align=center]=======================================================================[/align]方法：SPE-HPLC法基质：话梅、鸡腿及火腿应用编号：102407化合物：人工合成着色剂SPE柱：[url=http://www.dikma.com.cn/product/details-2332.html]ProElut PWA-2 150mg / 6mL 30/pk[/url]色谱柱：[url=http://www.dikma.com.cn/product/details-698.html]Inspire C18 5μm 250 x 4.6mm[/url]样品前处理：[b]1、标准品配制[/b](1) 单标储备液1000 ug/mL，称取适量色素单标，用10%甲醇水配制成1000 ug/mL的单标储备液。(2) 混标中间液100.0 ug/mL，吸取适量储备液单标1000 ug/mL，用10%甲醇水配制成100 ug/mL的混标中间液。[b]2、提取2.1 话梅[/b](1) 取1.0 g话梅，加入5 mL提取液A*，于70℃水浴超声振荡10 min使其分散，再加15 mL提取液A振荡2 min，70℃水浴超声提取10 min，6000 rpm下离心2 min，收集上清液；(2) 取下层残留物，加入20 mL提取液A*，振荡2 min，70℃水浴超声提取15 min，6000 rpm下离心2 min，收集上清液；(3) 再向下层残留物，加入20 mL提取液A*按(2)重复提取一次，合并三次上清液；(4) 在35℃水浴条件下，减压蒸至约18 mL，再加入3 mL甲酸混匀，待净化。[b]2.2 鸡腿、火腿（肉肠）[/b](1) 1.0 g样品，加入1 g C18，加入20 mL提取液A*，振荡2 min，60℃水浴超声提取10 min，6000 rpm下离心2 min，收集上清液；(2) 取下层残留物，加入10 mL提取液A*，振荡2 min，60℃水浴超声提取15 min，6000 rpm下离心2 min，收集上清液；(3) 再向下层残留物中，加入10 mL提取液A*按(2)重复提取一次，合并三次上清液；(4)在35℃水浴条件下，减压蒸至约12 mL，再加入3 mL甲酸混匀，待净化。*提取液A：取100 mL乙醇和50 mL乙腈，混匀，取140 mL乙醇：乙腈（2：1）混合溶液，加入60 mL水和2 mL氨水，混匀。[b]3、净化[/b]ProElut PWA-2 150 mg/6 mL[b]（Cat.#65815）[/b][table][tr][td](1)活 化：[/td][td]依次用5 mL甲醇、5 mL10%甲酸水，流出液弃去；[/td][/tr][tr][td](2)上 样：[/td][td]将上样液加入柱中，流出液弃去；[/td][/tr][tr][td](3)淋 洗：[/td][td]依次用5mL水、5 mL甲醇淋洗，流出液弃去；[/td][/tr][tr][td](4)洗 脱：[/td][td]6 mL15%氨水甲醇洗脱，收集洗脱液；[/td][/tr][tr][td](5)定 容：[/td][td]将洗脱液在50 ℃下氮吹至约300 uL，用流动相定容至1 mL，上机分析。[/td][/tr][/table]色谱条件：色谱柱：[b]Inspire C18，250 mm×4.6 mm，5μm（Cat# 81006）[/b]流 速：1.0 mL/min 进样量：20 μL 柱 温：35 ℃检测器：PDA 254 nm流动相：A：乙腈 B：0.02 mol/L 乙酸铵溶液梯度设置[table][tr][td][align=center]时间（min）[/align][/td][td][align=center]0[/align][/td][td][align=center]12[/align][/td][td][align=center]16[/align][/td][td][align=center]18[/align][/td][td][align=center]23[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]A（%）[/align][/td][td][align=center]5[/align][/td][td][align=center]30[/align][/td][td][align=center]37[/align][/td][td][align=center]5[/align][/td][td][align=center]5[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]B（%）[/align][/td][td][align=center]95[/align][/td][td][align=center]70[/align][/td][td][align=center]63[/align][/td][td][align=center]95[/align][/td][td][align=center]95[/align][/td][/tr][/table]文章出处：天津应用实验室关键字：话梅、鸡腿、火腿、人工合成着色剂、SPE-HPLC法、ProElut PWA-2、Inspire C18摘要：《GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中规定在蜜饯和肉制品中准许使用的人工合成色素有严格规定。很多蜜饯和肉制品生产厂家为了颜色鲜艳，添加部分合成色素，蜜饯和肉制品类样品基质复杂，色素提取净化过程麻烦，因此建立蜜饯和肉制品中简便、快速的合成色素多组分检测方法非常有必要。迪马科技开发的《话梅、鸡腿及肉肠中人工合成着色剂的检测》，采用乙醇、乙腈和水提取、ProElut PWA-2固相萃取柱净化，HPLC-PDA检测。对比国标方法《GB 5009.35-2016 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》，本方案具有提取方法简单、回收率高、净化效果优异、方法稳定性好等优点；方法检出限：亮蓝是1.0 mg /kg，其他的着色剂是0.2 mg /kg，与国标一致。图谱：[img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/1(45).png[/img]注：*回收率：个别有干扰的目标峰用最大吸收波长积分。*柠檬黄：话梅类样品做柠檬黄时，回收率重现性不好。[img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/2(26).png[/img][img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/3(13).png[/img][img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/4(12).png[/img][img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/5(9).png[/img][img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/6(3).png[/img][img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/7(4).png[/img][img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/8(5).png[/img]

  • 【应用数据库有奖问答 7.24（已完结）】话梅、鸡腿及火腿中人工合成着色剂的检测所使用的固相萃取小柱的货号是？

    【应用数据库有奖问答 7.24（已完结）】话梅、鸡腿及火腿中人工合成着色剂的检测所使用的固相萃取小柱的货号是？

    [b]问题：[b][/b]话梅、鸡腿及火腿中人工合成着色剂的检测所使用的固相萃取小柱的货号是？答案：65815=======================================================================【活动内容】1、每个工作日上午10：00左右发布一个关于应用数据库的应用问答题，版友根据题目给出自己理解的答案。2、每个工作日下午15：10公布参考答案。【活动奖励】幸运奖：抽奖软件，当天随机抽取3个或5个回答正确的版友ID号（最后一个ID号，截止至下午15：00），每人奖励[color=#ff0000]2钻石币[/color]（抽奖人数≤10，抽取3个版友；抽奖人数＞10，抽取5个版友）；中奖名单：dahua1981（注册ID：dahua1981）mengzhaocheng（注册ID：mengzhaocheng）捌道巴拉巴巴巴（注册ID：v3082413）lijing320323(注册ID：lijing320323）yifan1117（注册ID：yifan1117）[img=,690,388]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807241517584931_8053_1610895_3.png!w690x388.jpg[/img][img=,690,388]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807241518008523_3571_1610895_3.png!w690x388.jpg[/img]积分奖励：所有回答正确的版友奖励[color=#ff0000]10个积分[/color]（幸运奖获得者除外）。【注意事项】同样的答案，每人只能发一次[/b][align=left][color=#ff0000][b]PS：该贴浏览权限为“回贴仅作者和自己可见”，回复的版友仅能看到版主的题目及自己的回答内容，无法看到其他版友的回复内容。[/b][/color][/align][align=left][color=#ff0000][b] 下午3点之后解除，即可看到正确答案、获奖情况及所有版友的回复内容。[/b][/color][/align][align=center]=======================================================================[/align]方法：SPE-HPLC法基质：话梅、鸡腿及火腿应用编号：102407化合物：人工合成着色剂SPE柱：[url=http://www.dikma.com.cn/product/details-2332.html]ProElut PWA-2 150mg / 6mL 30/pk[/url]色谱柱：[url=http://www.dikma.com.cn/product/details-698.html]Inspire C18 5μm 250 x 4.6mm[/url]样品前处理：[b]1、标准品配制[/b](1) 单标储备液1000 ug/mL，称取适量色素单标，用10%甲醇水配制成1000 ug/mL的单标储备液。(2) 混标中间液100.0 ug/mL，吸取适量储备液单标1000 ug/mL，用10%甲醇水配制成100 ug/mL的混标中间液。[b]2、提取2.1 话梅[/b](1) 取1.0 g话梅，加入5 mL提取液A*，于70℃水浴超声振荡10 min使其分散，再加15 mL提取液A振荡2 min，70℃水浴超声提取10 min，6000 rpm下离心2 min，收集上清液；(2) 取下层残留物，加入20 mL提取液A*，振荡2 min，70℃水浴超声提取15 min，6000 rpm下离心2 min，收集上清液；(3) 再向下层残留物，加入20 mL提取液A*按(2)重复提取一次，合并三次上清液；(4) 在35℃水浴条件下，减压蒸至约18 mL，再加入3 mL甲酸混匀，待净化。[b]2.2 鸡腿、火腿（肉肠）[/b](1) 1.0 g样品，加入1 g C18，加入20 mL提取液A*，振荡2 min，60℃水浴超声提取10 min，6000 rpm下离心2 min，收集上清液；(2) 取下层残留物，加入10 mL提取液A*，振荡2 min，60℃水浴超声提取15 min，6000 rpm下离心2 min，收集上清液；(3) 再向下层残留物中，加入10 mL提取液A*按(2)重复提取一次，合并三次上清液；(4)在35℃水浴条件下，减压蒸至约12 mL，再加入3 mL甲酸混匀，待净化。*提取液A：取100 mL乙醇和50 mL乙腈，混匀，取140 mL乙醇：乙腈（2：1）混合溶液，加入60 mL水和2 mL氨水，混匀。[b]3、净化[/b]ProElut PWA-2 150 mg/6 mL[b]（Cat.#65815）[/b][table][tr][td](1)活 化：[/td][td]依次用5 mL甲醇、5 mL10%甲酸水，流出液弃去；[/td][/tr][tr][td](2)上 样：[/td][td]将上样液加入柱中，流出液弃去；[/td][/tr][tr][td](3)淋 洗：[/td][td]依次用5mL水、5 mL甲醇淋洗，流出液弃去；[/td][/tr][tr][td](4)洗 脱：[/td][td]6 mL15%氨水甲醇洗脱，收集洗脱液；[/td][/tr][tr][td](5)定 容：[/td][td]将洗脱液在50 ℃下氮吹至约300 uL，用流动相定容至1 mL，上机分析。[/td][/tr][/table]色谱条件：色谱柱：[b]Inspire C18，250 mm×4.6 mm，5μm（Cat# 81006）[/b]流 速：1.0 mL/min 进样量：20 μL 柱 温：35 ℃检测器：PDA 254 nm流动相：A：乙腈 B：0.02 mol/L 乙酸铵溶液梯度设置[table][tr][td][align=center]时间（min）[/align][/td][td][align=center]0[/align][/td][td][align=center]12[/align][/td][td][align=center]16[/align][/td][td][align=center]18[/align][/td][td][align=center]23[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]A（%）[/align][/td][td][align=center]5[/align][/td][td][align=center]30[/align][/td][td][align=center]37[/align][/td][td][align=center]5[/align][/td][td][align=center]5[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]B（%）[/align][/td][td][align=center]95[/align][/td][td][align=center]70[/align][/td][td][align=center]63[/align][/td][td][align=center]95[/align][/td][td][align=center]95[/align][/td][/tr][/table]文章出处：天津应用实验室关键字：话梅、鸡腿、火腿、人工合成着色剂、SPE-HPLC法、ProElut PWA-2、Inspire C18摘要：《GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中规定在蜜饯和肉制品中准许使用的人工合成色素有严格规定。很多蜜饯和肉制品生产厂家为了颜色鲜艳，添加部分合成色素，蜜饯和肉制品类样品基质复杂，色素提取净化过程麻烦，因此建立蜜饯和肉制品中简便、快速的合成色素多组分检测方法非常有必要。迪马科技开发的《话梅、鸡腿及肉肠中人工合成着色剂的检测》，采用乙醇、乙腈和水提取、ProElut PWA-2固相萃取柱净化，HPLC-PDA检测。对比国标方法《GB 5009.35-2016 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》，本方案具有提取方法简单、回收率高、净化效果优异、方法稳定性好等优点；方法检出限：亮蓝是1.0 mg /kg，其他的着色剂是0.2 mg /kg，与国标一致。图谱：[img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/1(45).png[/img]注：*回收率：个别有干扰的目标峰用最大吸收波长积分。*柠檬黄：话梅类样品做柠檬黄时，回收率重现性不好。[img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/2(26).png[/img][img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/3(13).png[/img][img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/4(12).png[/img][img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/5(9).png[/img][img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/6(3).png[/img][img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/7(4).png[/img][img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/8(5).png[/img]

  • 测量包裹在玻璃中晶体的拉曼光谱

    测量包裹在玻璃中的晶体是一定要用有暗场的显微共焦拉曼光谱仪吗？我查到的资料是暗场用来观察样品，当测量拉曼光谱是还是要用普通的objectives。因为经费有限，有没有可能只用明场显微镜找到样品？谢谢大家的建议

Instrument.com.cn Copyright©1999- 2023 ，All Rights Reserved版权所有，未经书面授权，页面内容不得以任何形式进行复制