热安全

会议预告： 2012年11月28,29日塞塔拉姆将举办高等动力学AKTS软件关于热安全应用专题研讨会。 届时瑞士AKTS公司Marco博士将亲自演示和讲解软件的原理及其在热安全方面的应用。 欢迎大家踊跃报名参加！ 具体时间如下： 11月28日，研讨会地点：北京理工大学 11月29日，研讨会地点：南京理工大学 内容包括： 1.动力学安全模块进阶 应用介绍动力学方法评价自催化反应及具有自催化特性的物质热稳定性及对自催化样品的老化性能及反应活性评价 2. 使用AKTS动力学软件处理HPLC数据的方法 3. 反应量热模块模对多种工作模式（间歇，半间歇，多相流，流动反应&hellip ）的模拟 4. 用户答疑 索取详细流程，敬请致电010-82168812

因为香港的奶粉“限带令”，食品安全问题再次成为全国两会上的热词，食品安全与民生息息相关，却又问题频发，不断触碰公众的心理底限。虽然全国政协新闻发言人吕新华表示，质检总局数据显示内地99%的奶粉符合质量标准，但民众依然缺乏信心。全国两会上，众多代表委员再次将目光聚焦在食品安全。 　　评奶粉事件 　　崔永元对奶粉没信心 委员感叹是“行业悲哀” 　　谈及香港奶粉限购措施，全国政协委员、香港太平绅士陈红天3日感叹：“这是中国奶粉行业从业人员巨大的悲哀1 全国政协委员、霍英东之子霍震霆则表示，香港限购奶粉，本来不是一个很大的事情，一时挑起这么多纷争，说明香港、内地在文化背景方面还要加强交流。 　　相比香港特区的委员们，内地政协委员们思考得更多。崔永元3日接受媒体采访时就表示，虽然有数据表明99%的国产奶粉都合格，但可能有同样比例的消费者依然无法信任国产奶粉。 　　奶粉质量问题也引起了企业家的关注。全国人大代表、新希望集团董事长刘永好3日在四川代表团第一次全团会上表示，食品企业首先要有安全意识，在生产过程中具备相应的安全生产措施，提高产品的品质感。他透露，新希望正在考虑进军奶粉行业。全国政协委员、伊利董事长潘刚3日接受中新社采访时称“每天如履薄冰”。本次他带来了两个与乳业有关的提案。 　　析恐慌缘由 　　消费者信心不足 “奶粉慌”实为“信用慌” 　　有网友指出，内地民众千里迢迢从香港带奶粉，其实购买的是香港的“监管”。这一说法引起了参会代表委员的共鸣。不少委员和专家指出，在“奶粉限带令”背后实际上是对食品安全问题的忧虑，以及对社会诚信信心的缺失。 　　全国政协委员、农工党中央常委陈建国3日表示：“朋友也有非要从香港、国外采购奶粉的。我认为，是我们有恐惧心理，是我们多年来发生了很多食品安全的问题，导致了信任度下降，一直扩展到没有问题的领域。”北京大学社会学系教授、博士生导师夏学銮接受媒体采访时也表示，三聚氰胺事件，国内企业弄虚作假和缺乏诚信，已经使中国的消费者不再信任本国的奶粉质量，这是很丢脸的事。 　　陈建国还指出，食品安全有政府监管问题，民众对政府监管有要求，政府对此难辞其咎。中国经济在发展过程中，商业领域道德水平下降，商家本身也有问题，民众在这个问题上的不信任度是可以理解的，政府应该自补短板。 　　谈监管措施 　　工商总局许诺设黑名单 卫生部长六提诚信加强安全 　　民众对奶粉等食品缺乏信心已经引起有关部门重视。全国政协委员、国家工商总局局长周伯华4日在接受媒体采访时表示，各部门正在协调研究，将采取更为有效的专项管理办法来确保婴幼儿奶粉安全，这些措施将会尽快出台。 　　对于“食品安全问题屡禁不止，是因为犯罪成本太低”这个观点，周伯华表示，某些违法行为的成本不高是存在的，但违法成本需要依照国家的法律。如果需要法律上更进一步从严的，就要进一步完善《食品安全法》。他表示：“可以预计的是，以后食品安全案件、质量安全案件的违法成本都会很高。一进入黑名单，就会被永久性驱逐出这个行业。” 　　全国人大代表、卫生部部长陈竺4日在回答媒体提问时表示，政府高度重视食品安全，这方面的监管肯定会加强，而且机构改革有利于创建集中、统一、高效的管理机制。在短短几分钟的采访中，陈竺六度谈到“诚信”，并表示政府也会打击企业欺诈的做法，特别是违法添加有毒有害原料的行为。

热射病炎热的夏季终于要过去了，年年都有因为热射病去世的人，特别是对于建筑和其他户外相关行业。热射病 (heat stroke, HS) 是由热损伤因素作用于机体引起的严重致命性疾病, 具有很高的病死率。自2011年以来，仅在美国就有400多名工人因环境高温而死亡，每年还有数千人住院治疗。那么炎热的天气在户外工作时，该如何避免热射病的发生呢？关注工人安保设备为了保障工人的人身安全，建筑安全和服装制造商——总部位于北美的安全帽创新者STUDSON，正在寻找帮助工人在过热期间保证安全的方法，以确保其设备可以帮助建筑、能源生产、公用事业和工业加工的工人抵御高温。这项工作还包括设计冷却配件，如带颈套的冷却头盔衬垫和冷却毛巾，这些配件是专门为个人防护装备（PPE）安全头盔而设计。带颈套的冷却头盔衬垫可以帮助工人在过热的情况下保持凉爽FLIR T1040：让凉爽看得见STUDSON利用FLIR T1040高清红外热像仪记录了其冷却配件的运行情况。在上面的热图中可以看到，人员戴着安全帽，下面是带颈套的冷却头盔衬垫。明亮的颜色表示温暖的区域，而凉爽的区域则较暗。在这张照片中，头盔衬垫和颈套是紫色的，因为这种材料有助于让站在烈日下的佩戴者降温。为了进一步帮助客户对抗热射病，STUDSON还设计了SHK-1安全帽，其可以改善气流并能让身体热量消散。虽然安全帽的主要目的是预防创伤性脑损伤（TBI），但舒适度对于确保工人在任何条件下都能真正佩戴安全帽至关重要。安全帽内置的轻质材料和通风口提供了更好的气流和汗液蒸发，将头部周围的热量减少了几度。在帽子内部，SHK-1安全帽采用KOROYD材质，这是一种焊接聚合物管，其能让头部周围有更大的气流和汗液蒸发。事实上，KOROYD最近的一项热实验室研究发现：与传统的EPS内部安全帽结构相比，KOROYD制作的安全帽可将热指数降低4.5℃，从而降低了热应激的风险。FLIR高清红外热像仪：精确检测结果本次SHK-1安全帽设计过程中用来热量监测的设备就是FLIR T1040高清红外热像仪，这款热像仪配有1024x768像素的非制冷红外探测器，其热灵敏度是非制冷传感器行业标准的2倍，所生成的图像质量非常出众。搭配尖端技术——UltraMax高清图像增强技术和FLIR MSX® 多波段动态成像专利技术(专利号：201380073584.9），能生成最高达310万像素的明亮清晰的热图像。因此，在这次产品研究的过程中，可以让研究人员精准看清检测结果，看清SHK-1安全帽带来的清凉！FLIR T1040拥有为用户量身定制的创新功能与用户界面，搭配FLIR专业报告和分析软件， 用户可一键即时生成报告，用来快速分享图像和测量结果，有效简化了工作流程！研发过程中需要对温度进行严格控制FLIR T1040是您不错的工作伙伴它能精准记录实验过程中的温度变化为您提供便捷的报告

——合臣科技 进口国产 通用实验室仪器设备——英国Radleys公司成立于1966年，拥有超过50年的科学实验用玻璃器皿和实验室仪器研发、制造经验，其客户包括全球蓝筹企业和学术研究机构。Radleys专注于生产化学合成、工艺开发、合成后处理和蒸发实验用的设备，致力于为您提供更安全、更清洁、更环保和更高产率的创新型化学实验设备。第40期研讨会主题：Reactor-Ready 反应釜回顾--安全高效地放大反应加入我们，参加一场内容丰富的网络研讨会，我们将深入研究与之前网络研讨会中的Reactor Ready实验室夹套反应釜相关的关键内容。本次会议由Jenna Spencer Briggs主持，我们的专家团队Steve、Ravi、Ben、Sam和Nilesh将提供见解。本次网络研讨会将重点讨论Reactor Ready实验室夹套反应釜、其优点和实际应用。核心内容包括：实验室夹套反应釜的优点，放大反应时的注意事项，包括温度和搅拌方法，以及不同的釜体类型。我们还将展示釜体更换是多么便捷，从而实现快速放大。您还将熟悉维护Reactor-Ready反应釜系统所需的检查和更换，确保停机时间最小化并防止泄漏。最后，我们将尝试解决使用实验室夹套反应釜时的常见问题，并提供专家建议以减轻您的任何担忧。查看更多研讨会信息，以及预约研讨会时间，请前往“合臣科技（上海）有限公司"“网络研讨会"模块查看。主要讨论目标1. 哪些对于获得良好的结果和可靠、稳定的反应系统很重要的实验室夹套反应釜设计特征2. 维护实验室夹套反应釜的最佳方式3. 放大反应时要考虑的参数适合谁参加？1. 合成化学家2. 放大化学家3. 合同实验室（包括：CRO、CDMO等）和制药研讨会主持人Jenna Spencer-Briggs博士Jenna拥有谢菲尔德大学有机化学博士学位。她在卡迪夫大学教授讲座和实验工作之后加入了Radleys。作为科学内容作家，她利用自己的化学知识来帮助解释我们产品的作用。合臣科技（上海）有限公司是进口、国产通用实验室仪器设备的供应商。主要供应英国Radleys、德国Mbraun（布劳恩）、德国Vacuubrand（普兰德）、德国Huber（富博）、德国Heidolph(海尔道夫)、德国IKA（艾卡）、瑞士Mettler Toledo（梅特勒-托利多）、德国Christ、德国Kruss（克吕士）、美国Waters（沃特世）、美国Unchained Labs（非链）、瑞典Biotage（拜泰齐）、上海一恒（Being）、合臣科技自产、英国Stoli Chem、德国Micro 4 Industries等众多品牌产品，还供应其他优质的国产通用实验室仪器。

红外气体热成像红外气体热成像技术是一种高效的泄漏监测技术，可以第一时间识别VOCs运输和储存等过程的泄漏现象并可视化，准确定位到泄漏或排放的源头，进而有效地执行泄漏检测和修复(LDAR)程序以及安全预警措施，避免造成安全事故和经济损失。EXPEC 1890在线式红外气体热成像仪_谱育科技EXPEC 1890在线式红外气体热成像仪基于红外气体热成像技术，集成可见光显示、视频录制和拍照取证等多种特色功能，同时配备高分辨率制冷型探测器，结合泄漏监测专用分析软件，通过长焦距镜头 即使在光线不利的条件下 也可以实现中远距离对VOCs潜在排放和泄漏源 进行连续24小时可视化在线监控。设备符合GB 20950《储油库大气污染物排放标准》、GB 20951《油品运输大气污染物排放标准》、GB 20952《加油站大气污染物排放标准》以及HJ 733《泄漏和敞开液面排放的挥发性有机物检测技术导则》的要求，以守望式监测来守护安全。上下滑动阅览产品特点【防爆设计】满足石化、天然气等需要防爆的区域使用要求，广泛应用于储罐、管道、海上石油平台等基础设施安全隐患的监控。当泄漏发生时，可实现对泄漏源的快速、精准定位；【高灵敏度】高灵敏制冷型探测器设计，具有普通红外图像、高灵敏红外图像、可见光图像等多种成像模式；【中远距离监控】配备长焦镜头，可实现1km的探测距离；【全方位】水平、垂直多角度可旋转扫描，视野范围内实现全方位、大面积覆盖；【无损化】不中断工业生产过程，保护石油、化工、天然气企业等基础设备，有效减轻产品损伤和物料损失，提高企业的生产工作效率；【持续保护】7×24小时连续在线监测，第一时间发现泄漏，并及时报警；【远程控制】通过以太网将泄漏图像或视频实时传输至专用泄漏管控平台，实现远程控制和实时监控预警。谱育科技EXPEC 1890优势1.保障人员安全、设施安全、财产安全；2.安全场所内，远程、高效、连续地监控大片区域；3.将监测结果可视化，直观揭示泄漏源；4.解决高空、高温、危险等各类不可达点位的监测；5.快速、准确地定位到泄漏源，结合专用泄漏分析软件实现自动预警；储罐区气体泄漏的发生和发现针对储罐区VOCs泄漏监测，为达到精准定位泄漏点位的目的，可通过在不同角度布设多台EXPEC 1890在线式红外气体热成像仪进行组合使用，从不同方向观察储罐，帮助估计泄漏烟缕的大概位置，同时结合泄漏羽流的速度和当时风向，基本可以把范围缩小到泄漏点位附近的某一两个储罐。通过多点布设，可覆盖到化工、石化和能源等企业基础设施的每一个角落，真正做到全覆盖、全天候、全过程监测。应用案例谱育科技EXPEC 1890 对储罐区进行全天候在线监测，可见光下，未察觉出任何储罐存在异常。当开启气体增强模式后，发现其中一座原料储罐顶部出现明显的烟雾；当启动连续数字变倍、激光测距和GPS定位等一系列特色功能后，EXPEC 1890 快速、准确地掌握了泄漏储罐位置信息，人员进入现场进行及时修复，有效地降低了企业损失和风险。谱育科技EXPEC 1890的气体增强模式具有强大的检漏能力，对于企业泄漏风险管控至关重要，红外模式同样如此。谱育科技EXPEC 1890对石化园区的储罐区进行在线监测，在红外模式下，发现部分储罐和管道出现温度相对较高的异常状况，现场人员立即排查这类安全隐患，降低了可能的存在火灾、爆炸等事故风险。红外模式下，企业安全风险管控能力大大提升。谱育科技EXPEC 1890可以成为泄漏监测的瞭望塔，泄漏修复的指挥棒，更是保障安全生产的强心针。随着红外热成像技术的快速发展和不断推广，VOCs及更多有毒有害气体的检测将从传统方法(如嗅探器)逐渐过渡到可视化泄漏监测。红外热成像技术能够很好地满足包括减少排放、提高产能和工艺效率、确保安全的工作环境等各类复杂的工业应用需求，未来将在大气监测和其他领域发挥不可替代的作用。

近日，法雷奥（Valeo）和Teledyne FLIR公司开始战略合作，将热成像技术引入汽车行业，以提高道路使用者的安全。双方已于2023年底从一家全球领先的汽车OEM获得了一份重要合同，交付其作为新一代高级驾驶员辅助系统（ADAS）驾驶员辅助技术的新型热像仪，以提高车辆和道路安全。图片来源：法雷奥法雷奥和Teledyne FLIR将推出首款用于夜视ADAS的ASILB级热成像技术。该系统将补充法雷奥的各种传感器，并依靠法雷奥的ADAS软件堆栈来支持乘用车、商用车以及自动驾驶汽车的夜间自动紧急制动（AEB）等功能。法雷奥与热成像技术公司Teledyne FLIR强强联手，打造下一代汽车安全多光谱传感器融合系统。法雷奥将利用其在汽车视觉系统方面的丰富专业知识，集成Teledyne FLIR热视觉技术，并为OEM提供完整的夜视解决方案，包括基于法雷奥人工智能和图形可视化堆栈的感知软件。图片来源：法雷奥“法雷奥拥有市场上最广泛的感知解决方案组合，我们期待与Teledyne FLIR合作，将热成像技术添加到我们的产品中，”法雷奥舒适和驾驶辅助总裁Marc Vrecko表示。“这款新摄像头及其感知软件将补充我们的产品，并提高ADAS和自动驾驶车辆系统的整体性能，为道路使用者带来更多安全，尤其是在夜间。”Teledyne FLIR副总裁兼总经理Paul Clayton表示：“从售后驾驶员辅助技术到自动驾驶机器人出租车，Teledyne FLIR在开发热成像并将其融入汽车安全系统方面不断取得巨大进步。我们与法雷奥的合作使我们能够使热成像技术广泛应用于从乘用车到半挂卡车的交通运输中，让更多的驾驶员和自动车辆安全系统能够在完全黑暗、杂乱的环境和其他现有传感器无法看到的恶劣天气下看清东西。”

p 　　近期，美国TA仪器推出了新款微量热仪——TAM IV Micro XL。这是一款功能强大的等温微量热仪(IMC)，专门用于测量电池内部最小的电化学反应。该仪器配备了一个大型测试室，使科学家和工程师可以制造定制尺寸的电池座，以适应其应用的具体电池几何结构。 /p p style=" text-align: center " img width=" 300" height=" 408" title=" TAM IV Micro XL.png" style=" width: 300px height: 408px max-height: 100% max-width: 100% " alt=" TAM IV Micro XL.png" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202003/uepic/bb644ffe-403d-45f6-b950-d2fddd3abd7e.jpg" border=" 0" vspace=" 0" / /p p style=" text-align: center " TAM IV Micro XL /p p 　　软包电池、扣式电池、起搏器和手机电池的实验可在自然储存条件下进行，也可与电池循环设备一同进行，以评估电池的充放电动力学。 /p p 　　TAM-IV-Micro-XL可以检测锂离子电池在自放电过程中的亚微瓦变化。使用该仪器得出的参数可以对样品稳定性进行定量评估。IMC温度图的形状是对电池中发生的实时反应速率(反应速度)的直接测量。理解反应的速率可以用于指示产品的寿命和安全性。除了反应速率之外，还有其他重要的参数可以用来表征热稳定性。通过更多详细的分析，可以用来确定电池放电和充电过程的热力学性质，从而理解潜在的寄生反应，这对于评估电池的循环寿命和能量密度非常重要。 /p p 　　“尽管锂离子电池市场已经成熟，但安全性、更高的能量密度和更长的电池循环寿命永远是该领域关注的焦点。” 美国TA仪器的微量热仪产品经理Neil Demarse评论说，“TAM IV Micro XL提供了一个平台，可以理解不想要的寄生反应的精确机制：这是开发下一代电池技术的关键一步。” /p p 　　TAM IV Micro XL IMC的高级功能包括： /p p 　　最佳热平衡和业界最高的信噪比电池等温微量热仪 /p p 　　内置引线接入，与外部电池无缝集成，可用于充放电实验， /p p 　　模块化恒温器，可扩展多样本比较功能。 /p p 　　该系统流线型工作流程和用户友好的数据分析软件加快了典型电池配方中先进电池电解质化学和电极材料的研究，以最少的实际操作时间快速提供可靠的结果，并推动了各技术单元的生产效率。 /p p br/ /p

YRH300本质安全型红外热成像仪取得煤安标志证书

上海实验室规划建设与管理大会（以下简称 labtech China Congress 2022）由慕尼黑上海分析生化展（以下简称 analytica China）倾力打造，将于2023年7月11-13日在国家会展中心（上海）隆重召开。作为analytica China在实验室规划、建设与管理方面的延伸，本届 labtech China Congress主要分为三大部分，12,000+平方米大规模实验室展区、实验室行业论坛活动以及多主题现场实验室Live Lab。重“科研人才”，护航科研人员实验室安全近年来，随着实验室安全问题频发，实验室安全问题越来越受到关注。如我国教育部就于在2022年年初印发了《教育部办公厅关于开展加强高校实验室安全专项l行动的通知》，切实增强高校实验室安全管理能力和水平，确保安全隐患及时消除，杜绝实验室安全重特大事故发生，营造安全和谐的教学、科研环境。实验室是从事实验教学、科学研究、社会服务的重要场所。实验室安全管理是实验室工作正常进行的基本保证，涉及从实验室的布局、设备的维护保养，到危险化学品的存放、仪器设备的使用记录、安全检查记录，到实验室的管理模式、管理制度等许多方面。「实验室安全展区」全新登场，规模超2,000平方米本届labtech China Congress的「实验室安全展区」将于国家会展中心（上海）1.2H馆内全新登场，旨在推动科研机构、食品、环境监测、制药、医疗卫生、化工及政府部门等国内外实验室建设行业领域EHS管理规范与体系优化，关注“人与实验室的和谐与发展”，安全与健康，助力构建实验室安全标准与评价体系。展区将围绕“安全、效率、可持续”关键词展开，展示面积超2,000平方米，集中精准展示三大方向，包括通风系统、消毒洁净设备、安全设备、消防设备、安防设备等实验室设备，实验室个人防护设备、实验室智能安全系统、实验室废弃物处理等实验室建设及防护，实验室安全知识、实验室试剂使用和管理、实验室生物安全、实验室数据安全、实验室应急事故处理等实验室安全培训。众品牌携创新技术，共建“实验室安全生态圈”台雄、 依拉勃、 倚世节能 、 乐普乐吉、asecos、BRONE-LAB、BICASA 、华测实验室 、 ICT2 、 杰斯瑞特、西斯贝尔、 安瑞斯 、赛弗 、 捷锐、捷仪、科仕、 智全、国君、沃恩、艾柏瑞等优质展商（以上排序不分先后）将带来通风系统工程、消毒洁净设备、安全设备、消防设备、安防设备、实验室个人设备、实验室废弃物处理方面的创新技术及产品，在现场为用户提供完善的实验室安全解决方案，推动实验室建设节能减碳，保障科研人员安全，传递“人与实验室和谐发展”理念。如需了解“labtech China Congress”更多详情，请关注官方微信“labtechChina”。###labtech China Congress简介上海实验室规划建设与管理大会（labtech China Congress 2022）由亚洲重要的实验室行业盛会慕尼黑上海分析生化展（analytica China）倾力打造。延续实验室行业“高峰论坛+展览展示+现场活动” 复合叠加型融合展示模式，实景打造多主题现场实验室及创新展区，持续关注科研生态系统与实验室全生命周期管理系统。传递“安全、智慧、可持续”的实验室发展新理念，掀起信息化与智能化的智慧实验室新风潮。慕尼黑博览集团简介慕尼黑博览集团作为知名的全球性展览公司，拥有50余个品牌博览会，涉及资本产品、高新科技、建筑与房地产、消费品及生活方式四大领域。集团每年在慕尼黑展览中心、慕尼黑国际会议中心、慕尼黑会展与采购中心举办逾200场展会，共吸引5万余家参展商及300余万名观众齐聚现场。此外，集团的业务网络覆盖全球，不仅在欧洲、亚洲、非洲及南美洲拥有数家子公司，还在全球设有约70个海外业务代表处。慕尼黑博览集团举办的国际展会均获得FKM资格认证，即：展商数、观众数和展会面积均达到展会统计自主监管团体FKM的统一标准并通过其独立审核。同时，慕尼黑博览集团也在可持续发展领域中有着非凡表现：集团先行获得了由官方技术认证机构TÜV SÜD授予的节能证书。更多信息：www.messe-muenchen.de 参会及赞助联系：媒体联系： 冯颖 女士 刘欣颖 女士慕尼黑展览（上海）有限公司慕尼黑展览（上海）有限公司电话：+86-21-2020 5500 *685电话：+86-21-2020 5500 *635传真：+86-21-2020 5688/5699E-mail：vivi.feng@mm-sh.com传真：+86-21-2020 5688/5677E-Mail：cloris.liu@mm-sh.com

2022上海实验室规划建设与管理大会（以下简称 labtech China Congress 2022）由慕尼黑上海分析生化展（以下简称 analytica China）倾力打造，将于2022年11月13日-15日在上海隆重召开。作为analytica China在实验室规划、建设与管理方面的延伸，本届 labtech China Congress主要分为两大部分，10,000+平米大规模实验室展区和千人国际化实验室大会。重“科研人才”，护航科研人员实验室安全近年来，随着实验室安全问题频发，实验室安全问题越来越受到关注。如我国教育部就于在年初印发了《教育部办公厅关于开展加强高校实验室安全专项行动的通知》，切实增强高校实验室安全管理能力和水平，确保安全隐患及时消除，杜绝实验室安全重特大事故发生，营造安全和谐的教学、科研环境。实验室是从事实验教学、科学研究、社会服务的重要场所。实验室安全管理是实验室工作正常进行的基本保证，涉及从实验室的布局、设备的维护保养，到危险化学品的存放、仪器设备的使用记录、安全检查记录，到实验室的管理模式、管理制度等许多方面。「实验室安全展区」全新登场，规模超1,800平米本届labtech China Congress的「实验室安全展区」将于上海新国际博览中心 N1馆内全新登场，旨在推动科研机构、食品、环境监测、制药、医疗卫生、化工及政府部门等国内外实验室建设行业领域EHS管理规范与体系优化，关注“人与实验室的和谐与发展”，安全与健康，助力构建实验室安全标准与评价体系。展区将围绕“安全、效率、可持续”关键词展开，展示面积超1,800平方米，集中精准展示三大方向，包括通风系统、消毒洁净设备、安全设备、消防设备、安防设备等实验室设备，实验室个人防护设备、实验室智能安全系统、实验室废弃物处理等实验室建设及防护，实验室安全知识、实验室试剂使用和管理、实验室生物安全、实验室数据安全、实验室应急事故处理等实验室安全培训。众品牌携创新技术，共建“实验室安全生态圈”台雄、依拉勃、倚世节能、乐普乐吉、asecos、BRONE-LAB、BICASA、 默控、势湾、络孚、华测实验室、ICT2、杰斯瑞特、西斯贝尔、安瑞斯、赛弗、捷锐、捷仪、科仕、智全、国君、沃恩等优质展商（以上排序不分先后）将带来通风系统工程、消毒洁净设备、安全设备、消防设备、安防设备、实验室个人设备、实验室废弃物处理方面的创新技术及产品，在现场为用户提供完善的实验室安全解决方案，推动实验室建设节能减碳，保障科研人员安全，传递“人与实验室和谐发展”理念。如需了解“labtech China Congress”更多详情，请关注官方微信“labtechChina”。###labtech China Congress简介上海实验室规划建设与管理大会（labtech China Congress 2022）由亚洲重要的实验室行业盛会慕尼黑上海分析生化展（analytica China）倾力打造。延续实验室行业“高峰论坛+展览展示+现场活动” 复合叠加型融合展示模式，实景打造多主题现场实验室及创新展区，持续关注科研生态系统与实验室全生命周期管理系统。传递“安全、智慧、可持续”的实验室发展新理念，掀起信息化与智能化的智慧实验室新风潮。慕尼黑博览集团简介慕尼黑博览集团作为知名的全球性展览公司，拥有50余个品牌博览会，涉及资本产品、高新科技、建筑与房地产、消费品及生活方式四大领域。集团每年在慕尼黑展览中心、慕尼黑国际会议中心、慕尼黑会展与采购中心举办逾200场展会，共吸引5万余家参展商及300余万名观众齐聚现场。此外，集团的业务网络覆盖全球，不仅在欧洲、亚洲、非洲及南美洲拥有数家子公司，还在全球设有约70个海外业务代表处。慕尼黑博览集团举办的国际展会均获得FKM资格认证，即：展商数、观众数和展会面积均达到展会统计自主监管团体FKM的统一标准并通过其独立审核。同时，慕尼黑博览集团也在可持续发展领域中有着非凡表现：集团先行获得了由官方技术认证机构TÜV SÜD授予的节能证书。更多信息：www.messe-muenchen.de 参会及赞助联系：冯颖 女士 慕尼黑展览（上海）有限公司 电话：+86-21-2020 5500 *685 传真：+86-21-2020 5688/5699E-mail：vivi.feng@mm-sh.com媒体联系： 刘欣颖 女士慕尼黑展览（上海）有限公司电话：+86-21-2020 5500 *635传真：+86-21-2020 5688/5677E-Mail：cloris.liu@mm-sh.com

北京时间1月5日凌晨消息，美国总统巴拉克-奥巴马(Barack Obama)将在今天把总额14亿美元的食品安全法案签署为正式立法，这标志着美国政府将对食品行业监管体系实施自1938年以来规模最大的改革，同时还意味着奥巴马政府将与即将接管众议院的共和党在资金问题上展开斗争。 　　佐治亚州共和党众议员杰克-金斯顿(Jack Kingston)称，众议院下属负责监控美国食品与药物管理局(FDA)预算的委员会可能不愿将那么多资金用于这项法案。 　　奥巴马在上个月通过了这项法案，其内容是赋予食品与药物管理局更多权力，使其能对本国和国际食品生产程序进行监管。根据这项法案的规定，食品与药物管理局有权进行更多的检查活动，有权要求大多数食品公司制定风险预防计划，同时还有权强迫公司回收被污染产品。 　　根据无党派的国会预算办公室(Congressional Budget Office)的估测，实施这项法案将在未来5年时间里给美国政府带来大约14亿美元的支出。 　　金斯顿在昨天接受电话采访时称：“这项法案的规模很有可能会被削减。该法案是一种很好的再竞选工具，它让人们觉得食品不安全和不卫生并为此感到害怕，同时还让人们觉得，如果不是因为那些保姆式的政治家们，我们每吃一顿饭都会生病。但在实际上，我们所拥有的食品安全体系已经不错。” 　　金斯顿在上个月进行的投票程序中对这项法案投了反对票，他去年担任众议院监控食品与药物管理局预算委员会的高级委员，当时民主党在众议院中占有多数席位。由共和党控制多数席位的众议院将在明天开始议事，届时金斯顿将成为这家委员会的主席。 　　每年4800万人因食物问题患病 　　美国白宫昨天发表电子邮件声明称，奥巴马计划在今天将食品安全法案签署为正式立法。食品与药物管理局局长玛格丽特-汉堡(Margaret Hamburg)表示，该局将在实施这项法案的问题上与国会展开密切的合作。 　　汉堡在昨天召开的一次电话会议上称：“我对这项法案将可实施感到非常乐观。”她表示，虽然美国是全球各国中食品安全性最高的国家之一，但“每一天我们都会看到本可避免的疾病，看到原本没有必要的住院治疗，以及太多人死于经由食物传播的疾病”。她进一步指出，“不实施这项法案”以全面整改食品安全体系的后果“是令人无法接受的”。 　　据总部位于亚特兰大的疾病控制与预防中心(Centers for Disease Control and Prevention)上个月公布的报告显示，食物传播细菌每年都导致将近4800万美国人患病，其中12.8万人需接受住院治疗，3000人会因此死亡。 　　这份报告是疾病控制与预防中心自1999年以来公布的第一份全面的食物中毒估测报告，当时该中心估测每年有7600万美国人因食品传播细菌而染上疾病，其中32.5万人需住院治疗，5000人因此死亡。报告指出，食物中毒人数下降的原因是数据得到改良，不应被视为全美范围内的食物中毒案例有所减少。 　　医疗成本 　　华盛顿皮尤健康组织(Pew Health Group)食品项目主任埃里克-奥尔森(Erik Olson)称，如果美国政府不采取措施对食品安全体系进行全面的整改，则医疗成本最终将会超出奥巴马食品安全法案的实施成本。奥尔森援引乔治敦大学农产品安全项目在去年3月份公布的一份报告称，经由食物传播的疾病已经导致美国经济付出了1520亿美元医疗保健和相关支出的惨重代价。 　　奥尔森在昨天召开的食品与药物管理局电话会议上指出：“我们将设法让国会明白，这是一项十分重要的支出，它对公共卫生来说十分重要，而且从长期来看，这项法案将可起到节省支出的作用。” 　　美国食品加工产业协会(Grocery Manufacturers Association)等行业组织均对这项法案表示支持，该协会拥有300多家会员公司，其中包括总部位于瑞士的雀巢(NSRGY)和总部位于伊利诺斯州的卡夫食品(KFT)，这是全球最大的两家食品公司。 　　食品加工产业协会主席帕米拉-贝里(Pamela Bailey)称：“归根到底，食品安全性应由食品行业资金来负责。但是，我们早就已经认识到，强有力的政府监管是美国食品安全网络至关重要的、不可或缺的组成部分。”

近期Nature杂志公布了一项最新的调查结果，表明研究人员所处的环境并不如他们所认为的那样安全。 　　这是首份关于研究人员工作场所态度和实际操作的国际性调查，调查结果指出，科学家们对他们实验室的安全保障存在一种错觉。 　　调查显示，在参与研究的约2,400位科学家中，有86%表示他们相信其实验室环境是安全的工作场所。但是其中有不少科学家(未超过50%)经历过各种实验室伤害，包括动物咬伤，吸入化学物质，还有值得注意的频繁孤独工作，以及未上报的伤害，对于特殊有害物不足的安全培训。 　 “了解这种认知差异，对于改善安全环境至关重要，”美国加州大学洛杉矶分校环境健康和安全负责人James Gibson说，这所大学的实验室安全中心于2011年3月成立，2008年，加州大学洛杉矶分校曾发生过一件震惊学界的事件——一位23岁的研究助理在一次实验室火灾中被严重烧伤，18天后不治身亡。 　　此类事件并不少见，比如此前著名的德国马尔堡病毒实验室感染事件，前苏联斯维尔德洛夫斯克炭疽菌泄漏事件等等，近年来还有一起H2N2病毒事件——加拿大国家微生物实验室发现了一样品中的致命病毒为早已在1968年就退出“历史舞台”的H2N2病毒，在通知了世界卫生组织和美国疾病预防与控制中心之后，经过调查，发现在收到病毒毒株的数千个单位里，之所以只有加拿大国家微生物实验室一家发现了问题，是因为绝大多数单位在收到后都没有立即进行病毒的分离和识别工作。 　　在历史上，曾经不止一次出现过实验室泄漏病毒的事件。有欧洲报刊指出，实验室出事一般而言不外乎三方面的原因：第一是实验室的硬件环境未达到要求 第二是实验室的管理未到位 第三是实验室的操作人员未遵守规范。上面这些事故都应该成为各国有关方面引以为戒的前车之鉴。 　　2012年美国CDC发布了一份医学诊断实验室工作人员安全指南。这一指南指出，美国需要建立一个系统对实验室获得性感染事件(LAIs)开展非惩罚性监测和报告。实验室获得性感染是指在实验室环境中获得的感染，包括细菌感染、病毒感染、真菌和寄生虫感染等。 　　这一指南明确了实验室获得感染5种最常见的情况，包括：用注射器针头或其他污染的锐器进行非肠道接种时感染 药丸和液体溅到皮肤和黏膜而导致感染 通过吹气移液或用手指或污染的物体触摸口或眼睛从而摄入或接触污染物时感染 动物咬伤和抓伤 吸入传染性气溶胶。新指南旨在改善临床实验室的生物安全，鼓励实验室工作人员认识到他们可能没有考虑到的有关安全问题，并鼓励他们“创建和培育安全文化”。

2013年5月初，天美（中国）科学仪器有限公司，在上海培训基地举行了生物安全柜高级维修培训班。来自全国各办事处以及印度办事处的10多位资深维修工程师参加了培训。由美国NuAire厂家的专家和产品工程师进行技术讲解和演示，并指导学员们进行实践操作。 为期一周的培训从生物安全柜的工艺制造、内外结构、电路原理、气流运行方式，以及如何保养维护消毒都做了深入的讲解和演示。维修工程师们在指导下进行现场操作，测试下降气流、进入气流、气流平衡校准、HEPA高效过滤膜漏点检测、烟雾测试、收集数据做3Q认证等，最终还需接受培训考核。保证每位经过培训的维修工程师在生物安全柜方面都能进一步提升专业水平。 众所周知，生物安全柜的日常维护至关重要，一旦疏忽可能会造成非常大的危害。具有一批专业水平过硬的工程师，是保证用户妥善使用生物安全柜的重要前提。 天美公司多年以来非常注重售后服务，每年都会花费大量的资源培训维修工程师和用户，给用户最大安全保障。 公司介绍： 　　天美(中国)科学仪器有限公司(&ldquo 天美(中国)&rdquo )是天美(控股)有限公司(&ldquo 天美(控股)&rdquo )的全资子公司，从事表面科学、分析仪器、生命科学设备及实验室仪器的设计、开发和制造及分销 为科研、教育、检测及生产提供完整可靠的解决方案。天美(中国)在北京、上海、等全国15个城市均设立办事处，为各地的客户提供便捷优质的服务。 　　天美(控股)是一家从事设计、研发、生产和分销的科学仪器综合解决方案的供应商。 继2004年於新加坡SGX主板上市后，2011年12月21日天美(控股)又在香港联交所主板上市(香港股票代码1298)，成为中国分析仪器行业第一家在国际主要市场主板上市的公司。近年来天美(控股)积极拓展国际市场，先后在新加坡、印度、澳门、印尼、泰国、越南、美国、英国、法国、德国、瑞士等多个国家设立分支机构。公司亦先后收购了法国Froilabo公司、瑞士Precisa公司、美国IXRF公司和英国Edinburgh等多家海外知名生产企业，加强了公司产品的多样化。 　　更多详情欢迎访问天美(中国)官方网站：http://www.techcomp.cn

2012年3月26日至3月28日，第五届中国北京国际食品安全高峰论坛在北京中国国家会议中心（CNCC）举办。作为食品安全行业年度最具影响力的重要活动之一，自2008年首次举办以来，中国北京国际食品安全高峰论坛迄今已连续成功举办四届，参会人数和参展规模一直都在不断扩大，每年都会吸引越来越多来自国内外知名食品企业、科研机构和领先技术厂商参加，第四届活动共计有超过800多名专业代表出席。 德国RETSCH（莱驰）在此次论坛行业展览第13号展位，在此次行业展览中，德国RETSCH（莱驰）公司携旗下一系列产品参展，其中包括：刀式混合研磨仪GM200和GM300，旋风磨Twister，冷冻混合型球磨仪MM400，以及离心式研磨仪ZM200。德国RETSCH（莱驰）的研磨仪适合各种应用，任何一台都能制备均质化、不变性且无污染的样品，使得后续分析得到可信和有意义的结果。如果您需要的是专业的解决方案，集高效性、易用性、操作安全性以及耐久性于一体，德国RETSCH（莱驰）的仪器就是您的最佳选择！德国RETSCH（莱驰）提供专业的客户支持，针对客户不同的样品，RETSCH能提供整套最优化的样品前处理方案和技术支持。为此，RETSCH应用实验室免费为您处理和检测样品，推荐最合适的仪器及处理方案。 本次高峰论坛主要内容包括主论坛、产品展示会和专题研讨会三个组成部分，邀请了涉及食品产业链上各方面的政府官员、行业领导、专家学者、技术负责人等60余名嘉宾作报告，研讨主题包括：“食品安全管理与国际技术合作”、“食品安全研究与最新进展”、“微生物、毒素及致病菌检测”、“农兽药残留及重金属分析”、“从源头到终端——食品企业如何实现关键环节把控”、“食品安全快速检测技术”、“食品安全分析检测的样品前处理技术”、“牛奶及乳制品质量安全”、“辐照技术在食品安全中的应用”、“食品检测的创新技术与产品”及“食品检测方法标准与应用实践”。 关注德国莱驰，关注2012！

Waters Xevo TQ-GC质谱仪与Restek气相色谱消耗品强强联合，构建常规GC-MS农残分析与筛查的黄金组合 近日，沃特世公司（纽约证券交易所代码：WAT）与Restek公司正式签订联合营销协议，携手为食品安全实验室提供农残气质联用（GC-MS）分析所需的仪器和相关消耗品，为保障食品安全与营养、创建可靠且可持续发展的全球食品供应链贡献力量。 沃特世公司市场营销副总裁Jeff Mazzeo博士表示：“我们很高兴能与Restek达成合作协议。和沃特世一样，Restek同样以助力客户成功为己任。他们的GC消耗品与技术支持服务处于市场领先地位，在农药及其它污染物的监测分析中发挥着非常重要的作用，能够协助客户满足全球各地监管方法对灵敏度的严格要求，因此备受沃特世广大客户的青睐。” Restek公司市场营销副总裁Rick Lake先生则表示：“沃特世和Restek都秉承客户至上的理念，在服务水平和产品质量方面精益求精，因此我们对于此次全新的合作充满了期待。通过这次合作，我们可以发挥各自的技术专长，协助全球各地的分析人员履行保障食品供应链安全的重要使命，让每个人都能安心享用安全、营养的食品。” 根据协议条款，沃特世和Restek将共同为食品安全实验室提供使用GC-MS方法及工作流程进行农药监测和筛查的相关培训和应用支持。 今年九月全球发货：Waters Xevo TQ-GC质谱仪 Waters Xevo TQ-GC质谱仪是一款配备电子轰击（EI）离子源的串联四极杆质谱仪。这款质谱仪与Restek的高惰性Rxi色谱柱和Topaz衬垫配合使用，可将使用GC-MS/MS方法定量分析食品中农药残留和其它污染物的检测限降至低ppb水平，从而轻松达到甚至超越全球各监管机构对此类方法的检测限要求。 最近，沃特世在美国分析化学家协会（AOAC）第132届年会暨展会和第22届国际质谱大会（IMSC）正式对外展示了Xevo TQ-GC系统。同时，发布了一份有关多残留分析的海报，题为“使用GC-MS/MS测定水果产品Quechers提取物中的农药残留” 关于Restek Restek公司是业内领先的色谱产品开发商和制造商。凭借备受赞誉的Plus 1服务以及丰富的应用经验和专业知识，Restek为六大洲、100多个国家/地区的分析人员直接提供服务，并为他们提供分析所需的GC和LC色谱柱、样品制备产品、参比标准品以及各种配件，协助他们开展空气、水、土壤、食品、药品、化学品和石油产品的质量和安全监测工作。 关于沃特世公司 沃特世公司（纽约证券交易所代码：WAT）是全球领先的专业测量仪器公司，作为色谱、质谱和热分析创新技术的先驱，沃特世服务生命科学、材料科学和食品科学等领域已有60年历史。公司在全球31个国家和地区直接运营，下设15个生产基地，拥有约7,000名员工，旗下产品销往100多个国家和地区。

随着食品安全问题在当今社会关注度的不断提高，食品安全的形势、食品质量的检测技术以及食品质量检测中本身的质量控制变成了当今热烈讨论的话题。借此机会，国联资源网携手食品安全与检测网，针对这一时下热门话题，举行了中国（上海）食品安全检测与技术研讨会。 业内人士深知，检测中不可或缺的环节&mdash &mdash 检测样品的研磨、筛分&mdash &mdash 对检测结果的准确程度祈祷了至关重要的影响，因此该环节的领军制造商德国RETSCH（莱驰）也受邀参加并赞助了此次会议。 会上，业内资深专家和参会代表分别讲解和交流了针对不同食品安全指标的检测方法，如近红外分析、质谱、光谱技术在食品检测中的具体应用等。同时，会议也着重指出了可确保以上分析手段精准的重要的前期步骤&mdash &mdash 检测样品前处理&mdash &mdash 的重要性。 德国RETSCH（莱驰）多年来致力于食品样品的前处理和制备，并提供一系列丰富的产品线满足不同的样品分析和样品制备需求。从SM300（切割式粉碎仪）到ZM200（超离心粉碎议），RETSCH提供从纤维性质的样品粗粉碎到出样尺寸40µ m的精细研磨。另有GM200和GM300刀式研磨系列，实现样品的均质化。此外，德国RETSCH（莱驰）还提供MM400(混合型球磨仪)用于食品的微生物测试，RM200（臼式研磨仪）专用于糊状食品的样品制备等。 有了德国RETSCH（莱驰）的悉心帮助，食品安全检测的质量控制将达到事半功倍的效果，而德国RETSCH（莱驰）也会本着其一贯的理念&ldquo 精于工，卓于质&rdquo ，在2012年为食品安全检测事业做出更大的贡献！ 关注德国RETSCH（莱驰），关注2011，期待2012！

上海实验室规划建设与管理大会（labtech China Congress）将于2023年7月11-13日在国家会展中心（上海）隆重召开。作为亚太实验室行业灯塔展会——慕尼黑上海分析生化展（analytica China）在实验室规划、建设与管理方面的延伸，本届 labtech China Congress主要分为三大部分，12,000+平方米大规模实验室展区、实验室行业论坛活动以及多主题现场模拟实验室Live Lab。labtech China Congress 2023涵盖实验室规划、建设与管理展区、实验室安全展区，实验室建设高质量峰会及Workshop精讲培训，并在现场以绿色实验室-设计咨询及认证和2050可持续发展实验室为主题的现场模拟实验室Live Lab。知名品牌携创新技术产品 共建实验室可持续生态圈近年来，随着实验室安全问题频发，实验室安全问题越来越受到关注。实验室安全管理是实验室工作正常进行的基本保证，涉及从实验室的布局、设备的维护保养，到危险化学品的存放、仪器设备的使用记录、安全检查记录，到实验室的管理模式、管理制度等许多方面。本届labtech China Congress的展区主要分为实验室规划、建设与管理展区和实验室安全展区，将在国家会展中心（上海）1.2H馆内呈现。台雄、瀚广、依拉勃、江森自控、妥思、榕德、倚世节能、爱克威盛亚 、乐普乐吉、asecos、BRONE-LAB、BICASA、华测实验室、ICT2、杰斯瑞特、西斯贝尔、安瑞斯、赛弗、捷锐、捷仪、科仕、智全、国君、沃恩、艾柏瑞等优质展商（以上排序不分先后）将带来通风系统工程、消毒洁净设备、安全设备、消防设备、安防设备、实验室个人设备、实验室废弃物处理方面的创新技术及产品，为用户提供完善的实验室安全解决方案，推进科研机构、食品、环境监测、制药、医疗卫生、化工及政府部门等国内外实验室建设行业领域EHS管理规范与体系优化，推动实验室建设节能减碳，保障科研人员安全，传递“人与实验室和谐发展”理念，助力构建实验室安全标准与评价体系。第二届未来医学实验室建设与发展创新峰会 共话医学实验室未来发展大趋势《“十四五”优质高效医疗卫生服务体系建设实施方案》提出，加快推进疾病预防控制机构基础设施达标建设，与区域内各级各类医疗机构互联互通，满足新形势下突发公共卫生事件应对和重大疾病防控需要。医学实验室建设一触即发。第二届未来医学实验室建设与发展创新峰会将于7月11日在国家会展中心（上海）1.2H活动区举办。本届峰会将深度契合实验室建设行业发展趋势，以未来已来，升级变革为主题，深入探讨医学实验室的发展现状及未来发展趋势，关注实验室系统集成化建设、新材料新技术应用与运维管理，提升实验室运营效率和建设质量，推动医疗卫生机构实验室建设，提高医学检验水平，切实保证医疗质量和医疗安全。实验室管理高级论坛 探寻安全及智能化，实验室可持续发展之路实验室是从事实验教学、科学研究、社会服务的重要场所。实验室安全管理，包括但不限于实验室的布局、设备的维护保养，到危险化学品的存放、仪器设备的使用记录、安全检查记录，实验室的管理模式和管理制度等许多方面。实验室的安全管理如何利用数字技术创新应用，进而推动人工智能产业与检验检测相关联，实现深度融合，在未来形成数字化技术与检验检测相结合的数字化平台。本届实验室管理高级论坛将在7月12日在国家会展中心（上海）M2-04会议室举办，以安全及智能化，实验室可持续发展之路为主题，从人工智能与检验、医疗器械实验室智能化发展及实验室的安全管理等方面，聚焦实验室工作者的安全与健康，就智慧实验室的现状及发展趋势进行深入交流。Live Lab现场模拟实验室 打造双重沉浸式未来实验室空间“安全、智慧、可持续”是labtech China Congress三大核心词，大会配套的产品及技术诠释了这三个关键词。本届labtech China Congress将持续打造现场模拟实验室Live Lab，为用户带来全新的沉浸式体验。汇聚实验室仪器、设备与耗材、实验室家具与建设等行业新产品与新技术，通过场景化演示、操作及演讲，科学高效的管理模式，实验室现代化设计风格和智能化信息化管理理念，展示在实验室技术和自动化相关的仪器设备、软件技术、服务解决方案及实验室建设方案，推动中国实验室未来发展。作为多年现场模拟实验室Live Lab合作伙伴——仕华那（上海）科技有限公司WALDNER，将与科汇实验室生态研究院一起亮相现场，共同打造以绿色实验室-设计咨询及认证为主题的现场模拟实验室Live Lab，通过主题演讲、工作坊和产品展示的方式，展示实验室新技术新产品， 建设安全舒适、绿色节能与可持续发展的实验室。实验室可持续发展一直是行业热门的话题。作为analytica China和labtech China Congress多年合作伙伴——北京戴纳实验科技有限公司将在现场带来以2050可持续发展实验室为主题的现场模拟实验室Live Lab，展示具有未来感的实验室设计、建设、智慧化、实验室场景全流程解决方案。2023年7月11-13日国家会展中心（上海），labtech China Congress与你不见不散。labtech China Congress简介上海实验室规划建设与管理大会（labtech China Congress）由亚洲重要的实验室行业盛会慕尼黑上海分析生化展（analytica China）倾力打造。延续实验室行业“高峰论坛+展览展示+现场活动” 复合叠加型融合展示模式，实景打造多主题现场实验室及创新展区，持续关注科研生态系统与实验室全生命周期管理系统。传递“安全、智慧、可持续”的实验室发展新理念，掀起信息化与智能化的智慧实验室新风潮。慕尼黑博览集团简介慕尼黑博览集团作为知名的全球性展览公司，拥有50余个品牌博览会，涉及资本产品、高新科技、建筑与房地产、消费品及生活方式四大领域。集团每年在慕尼黑展览中心、慕尼黑国际会议中心、慕尼黑会展与采购中心举办逾200场展会，共吸引5万余家参展商及300余万名观众齐聚现场。此外，集团的业务网络覆盖全球，不仅在欧洲、亚洲、非洲及南美洲拥有数家子公司，还在全球设有约70个海外业务代表处。

p style=" line-height: 1.5em " strong & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 仪器信息网讯 /strong 8月28日，沃特世和Restek公司签订了一份联合营销协议，沃特世Xevo TQ-GC质谱仪和Restek气相色谱的消耗品将组合为常规GC-MS农药残留分析和筛选提供服务，合作旨在共同为食品安全实验室提供符合标准的用于农药残留检测的仪器和耗材。 /p p style=" line-height: 1.5em " 　　“我们很高兴与Restek签订此协议。与沃特世一样，他们一直致力于让客户获得成功，他们具有市场领先的气质消耗品和相关技术支持。在帮助客户监控农药和其他污染物以及满足世界各地严格的法规标准方面发挥着重要作用。”沃特世公司市场副总裁Jeff Mazzeo说道。 /p p style=" line-height: 1.5em " 　　“Restek很高兴能与沃特斯合作开展这项新项目，因为我们都非常重视为我们各自的客户提供高质量的产品和良好的服务。通过合作，我们可以结合各自独特的专业知识，帮助世界各地的实验人员来完成食品安全的相关检测工作。”Restek公司市场副总裁Rick Lake说。 /p p style=" line-height: 1.5em " 　　根据协议条款，沃特世和Restek将共同为食品安全实验室提供GC-MS方法以及农药监测和筛选工作流程相关的培训和应用的支持。 /p p br/ /p

p style=" text-indent: 2em " span style=" color: rgb(31, 73, 125) " 独创的手持式拉曼光谱系统受到ADS贸易组织表彰 /span /p p 　　2018年4月4日，北京——安捷伦科技公司(NYSE: A)日前宣布公司凭借Resolve手持式拉曼光谱系统荣获了ADS安全创新奖 (ADS Security Innovation Award)。Resolve 系统能够穿透未打开的不透明容器，快速检测其中的爆炸物、毒品以及其他危险物质。 /p p 　　ADS集团是代表英国的航空航天、国防和安全领域的公司。获此殊荣的产品是由英国Cobalt Light Systems公司开发的，该公司于去年被安捷伦收购，是一家高度差异化拉曼光谱仪器的供应商。 /p p 　　安捷伦拉曼光谱产品负责人Paul Loeffen博士表示：“能够获得这个安全创新奖，我们深感荣幸。Resolve系统穿透障碍进行检测的强大功能在手持式化学检测设备领域掀起了一场重大变革。 如今该系统已广泛部署在全球各地的港口和边境，用于涉及执法、军事、危险物质和海关事务的各项应用中。” /p p 　　传统手持式系统可以有效穿透透明塑料袋或透明玻璃瓶进行检测。如果待检物质隐藏在有色或不透明的容器中，就需要打开容器采样，这会增加操作人员甚至是公众暴露在危险之中的风险。 /p p 　　Resolve系统独创性地运用了空间偏移拉曼光谱 (SORS) 技术，可以穿透有色塑料与玻璃、纸张、纤维织物以及其他包装材料鉴定爆炸物、毒品、有毒化学品和化学战剂等物质。 /p p 　　Loeffen补充道：“Resolve可以保护那些守护我们安全的人。” /p p 　　此外，Resolve系统还能协助执法人员和海关人员搜查芬太尼等合成阿片类药物。它能穿透不透明包装检测芬太尼及其类似物。 /p p 　　 strong 关于安捷伦科技公司 /strong /p p 　　安捷伦科技公司(纽约证交所：A)是生命科学、诊断和应用化学市场领域的全球领导者，拥有 50多年的敏锐洞察与创新，我们的仪器、软件、服务、解决方案和专家能够为客户最具挑战性的难题提供更可靠的答案。在2017财年，安捷伦的营业收入为44.7亿美元，全球员工数为14200人。 /p

沃特世公司推出的SunFire C 18和C8 色谱柱为行业内的硅胶基质反相C 18 和C8 柱建立了性能新标杆，沃特世公司多年来在填料颗粒合成和键合封尾技术的研究及在柱产品开发方面的努力，造就了SunFire色谱柱的卓越性能。而这些性能，完美符合今天食品安全检测技术的特点与需求。 普遍优异的峰形 中 -低pH条件下对各种化合物普遍具有极佳峰形，适用于多组分残留检测 高容量设计 特别适用于痕量组分分析，耐受高进样量而不容易出现过载问题 优异柱效与分辨率 特别有利于样品基质相对复杂的食品安全检测，包括多组分残留检测 多种粒径与柱规格 粒径2.5，3.5，5µ m，柱内径范围1.0-4.6mm，柱长度20-250mm，适用于各种分析需要。窄内径可直接适配MS 检测器而无需分流。小粒径与短柱长，可帮助色谱工作者获得更高的灵敏度与更高的分析通量。不同柱规格之间，方法转移轻松自如。 优异的质谱兼容性 因其出色的颗粒合成技术与键合/封端技术，即使使用低离子强度条件（如0.1%甲酸条件），仍能获得对碱性分析物的良好峰形，而不容易出现鲨鱼鳍似的过载峰，确保了分离度与灵敏度，这尤其适用于以LCMS检测平台为主的食品安全检测。 其出色的低pH条件下的稳定性，确保了使用LCMS技术时不受键合相流失的背景噪音困扰，以及更稳定耐用的色谱柱使用寿命。 对杀真菌剂多组分残留的检测 苯并咪唑类（Benzimidazoles），如涕必灵（Thiabendazole），是常规用于保护水果以及蔬菜的杀真菌剂。但是对这些物质进行液相分析通常比较麻烦。例如，涕必灵，在大多数反相硅胶色谱柱上，会显示出明显的拖尾,特别是当分析在酸性pH条件下进行时。涕必灵和多菌灵（Carbendazim）用pH 10条件在沃特世杂化颗粒技术色谱柱如XTerra ® MS C 18柱上会得到很好的保留和峰形；但是高pH条件不适合于其他种类的杀真菌剂组分的同时检测，例如，硫菌灵（Thiophanate）和甲基硫菌灵（Thiophanate Methylate），它们是氨基甲酸酯类杀真菌剂，在高pH流动相中不稳定，如使用高pH条件进行检测时将被漏检或检测浓度不准确。 使用SunFire TM C 18色谱柱，在低pH条件如pH 3.7，可以对所有这些杀真菌剂分析物都得到极好的保留与峰形。可以看到，使用pH3.7条件对涕必灵和多菌灵进行等梯度分时，10%峰高处的拖尾因子仅为1.2，可以与XTerra ® 色谱柱在高pH条件下所得到的峰形相媲美。而这一结果,是其他硅胶C 18柱在相似条件（低pH）下很难匹及的。 测试条件 SunFire™ C18： 2.1x100mm，3.5um，PN 186002534 流动相A： 水 流动相B： 乙腈 流动相C： 500mM甲酸铵缓冲液（pH 3.7）梯度或等度条件如谱图说明所示 柱温：30℃ 仪器：Alliance 2695，Waters ZQ MS 质谱条件： 锥孔电压25V，ESI+模式（源温度120℃，去溶剂化温度350℃） 分析物 母离子[M+1]+ 多菌灵（Carbendazim） 192 涕必灵（Thiabendazole） 202 甲基硫菌灵（Thiophanate Methylate） 343 硫菌灵（Thiophanate） 371 腈菌唑（Myclobutanil） 289 丙环唑（Propiconazole） 342 SPE条件 3cc Oasis MCX小柱 活化与平衡： 1mL甲醇润洗，1mL水平衡 上样： 样品溶液用甲酸调节至PH3，以5mL/min速度上样 清洗：1mL 20:89:1 甲醇/水/浓氨水 洗脱：2mL 2%氨水甲醇 因氨基酸酯类在碱溶液中不稳定，将洗脱液挥干，用流动相溶解

又是一年“3.15国际消费者权益日”，平时有太多的消费隐患藏匿在我们的生活中，每个人都是一名消费者，因此消费者权益晚会，总会受到很多人的关注。 今年晚会主题是“提振消费 从心开始”，分别从“健全数字规则 构建互联网经济信心”“关注公共安全 拷问业界良心”“关注服务品质 用诚信唤真心”三个方面关注当前消费维权领域的新热点和新现象。其中有关食品安全“瘦肉精——‘硬羊’背后的秘密”的问题被点名，这并不是瘦肉精首次上315，在10年前，2011年315晚会上就有企业因瘦肉精猪肉而被曝光，之后此事成为了热点新闻。 BePure一站式标准物质服务平台一直对食品安全问题很重视，在此次315晚会后，我们及时为消费者提供与廋肉精检测系列标准物质的方案，希望可以为大家提供一定的参考。什么是瘦肉精？ 瘦肉精是一类药物的统称，任何能够抑制动物脂肪生成，促进瘦肉生长的物质都可以称为“瘦肉精”。能够实现此类功能的物质主要是一类叫做β-受体激动剂（也称β-兴奋剂）的药物，其中较常见的有盐酸克仑特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、硫酸沙丁胺醇、盐酸多巴胺、西马特罗和硫酸特布他林等。 这一类“瘦肉精”，进入牲畜体内后能够改变养分的代谢途径，促进动物肌肉生长，尤其是促进骨骼肌蛋白质的合成，加速脂肪的转化和分解，提高牲畜的瘦肉率。 近年来，因食用被“瘦肉精”污染的食物导致中毒事件屡有发生，且后果极其严重，引起了世界各国的高度重视。为了保证畜产品质量安全，保护人类健康，许多国家都禁止在食源性动物的生产中使用盐酸克伦特罗，美国食品与药品监督管理局（FDA）将肉品中的盐酸克伦特罗残留作为必检项目，欧盟也严禁在饲料中添加“瘦肉精”类药物。我国虽然于2000年提出禁止使用“瘦肉精”类药物，但在畜牧业生产中“瘦肉精”的使用仍屡禁不止。瘦肉精相关检测标准汇总：常用标准包括：《GB/T 5009.192-2003 动物性食品中克伦特罗残留量的测定》、《GB/T 21313-2007 动物源性食品中β-受体激动剂残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法》、《GB/T 22286-2008 动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱串联质谱法》、《农业部958号公告-3-2007 动物源食品中莱克多巴胺残留量的测定 高效液相色谱法-质谱法》、《SB/T 10779-2012 动物肌肉中盐酸克伦特罗的快速筛查 胶体金免疫农业部1025号公告-18-2008 动物源性食品中β-受体激动剂残留检测 液相色谱-串联质谱法 3.15晚会曝光后，BePure一站式标准物质服务平台出现大量客户来咨询及采购与廋肉精检测相关系列标准物质，为了让大家更便捷地了解相关产品，小编为大家列出以下与瘦肉精检测相关BePure热销标准物质产品：检测瘦肉精混标 ：BePure-30887XM beta-Agonisten mix-9 in Methanol 100ug/mL 1mL检测瘦肉精单标：检测瘦肉精质控样：更多详情可咨询我们客服人员。

作为亚太实验室领域行业灯塔慕尼黑上海分析生化展（analytica China）在实验室规划、建设与管理方面的延伸，上海实验室规划建设与管理大会暨智慧实验室大会（labtech China Congress 2021）将于10月21-22日在上海浦东嘉里大酒店隆重开幕。大会四大平行论坛将围绕安全、智慧、可持续”三大核心词，与同济大学、国际实验室建设与测评、上海市质量和标准化研究院（SIS）、上海市临检中心、上海市浦东新区检验检测认证行业协会、上海市医学装备协会、北京戴纳实验科技有限公司分别从可持续实验室（1）——碳中和碳达峰目标下实验室运维与评价、实验室环境与安全、可持续实验室（2）—— 国际角度洞察可持续、实验室相关人员高级研修班——数字化与智能化，检验检测行业未来可期四大方向展开深入探讨，让从业者更关注实验室创新技术及行业趋势，掀起实验室规划建设与管理的新思潮。平行论坛一：可持续实验室（1）——碳中和碳达峰目标下实验室运维与评价“碳达峰、碳中和”是一场广泛而深刻的经济社会环境的重大变革。实现这一愿景，需要建立健全绿色低碳循环发展经济体系，促进经济社会发展全面绿色转型，实现可持续的发展体系，实验室建设亦是如此。本平行论坛主题设置旨在全面诠释2060碳中和下未来绿色实验室创新发展解读，从实验室运维与评价角度出发，深入“碳索”可持续实验室发展，达到降本增效与环保共赢。可持续实验室（1）平行论坛将聚焦实验室：低能效低碳能源管理与应用、近零碳/零能耗未来实验室展望、可持续实验室优秀人才培养与安全教育、新材料如何助力可持续实验室发展、绿色建筑重要评价体系LEED标准在实验室建设的重要角色等。平行论坛二：实验室环境与安全在全球新一轮科技革命与中国建设创新型国家的历史交汇期，实验室在科学前沿探索和解决社会重大需求方面发挥着愈显重要的作用，实验室环境与安全是实验室运行的基础条件，同时需要保障实验条件和人员健康。实验室是易燃易爆品、剧毒药品、放射性物品、生物危害等众多安全隐患扎堆的“聚集地”，也是科技成果的“孵化器”。我国的重大科技创新成果如纳米、新能源、生命科学等领域的成果均来源于实验室。不断发生的实验室事故暴露了实验室环境与安全方面的薄弱环节。本次平行论坛二环境与安全主题将致力于“既建之，则安之”，传递守护科研人员健康，人与实验室和谐发展的理念。实验室环境与安全平行论坛将聚焦实验室：化学品污染与职业健康、危险废物全生命周期管理、数据、设施与网络安全、规划、设计与建设。平行论坛三：可持续实验室（2）—— 国际角度洞察可持续labtech China Congress 2021对实验室可持续发展拆分为两个角度，平行论坛——可持续实验室（2）以国际角度洞察可持续为切入点，以“科研实验室”、“国际交流”、“绿色节能”、“抗疫”、“SmartLabs Toolkit”为关键词，旨在搭建实验室设计、建设、管理的信息交流共享平台，是具有高水平的实验室设计、建设论坛。论坛将邀请全球实验室领域专家，交流国际先进的设计、建设和管理理念，提高中国实验室设计与建设水平，促进国内科研、教育、环境监测、检测、医疗等实验环境的持续改善。平行论坛四：实验室相关人员高级研修班——数字化与智能化，检验检测行业未来可期实验室相关人员高级研修班——数字化与智能化，检验检测行业未来可期将以“政策与法规”、“标准解读与报告”、“实验室认可”、“智慧实验室的建设”、“智慧实验室的验收”为关键词，从国务院163号令的修订到检验检测机构政策法规的解读，从智慧实验室的建设、验收中重、难点的分析，到疫情常态下实验室认可中的远程评审，讲述了国家对检验检测机构的“放、管、服”政策下，检验检测机构将向有序、健康和可持续发展，检验检测机构未来可期。点击了解labtech China Congress 2021详情 • 如何报名方式1：点击链接 ，直接报名大会方式2：扫码即刻报名大会方式3：关注官方微信服务号“labtechChina” 报名大会• 大会门票 & 权益1、展区票：2021年免费参观（价值RMB 198元/人）1) 四大平行论坛 50+场前沿报告2) 20+场实验室精讲&培训3) 800+平米Live Lab&创新展区4) 自助茶歇*2场/天5) 会议资料礼包2、会议及展区通票：RMB 980元/人（截至10月15日享三人同行一人免单）免费申请会议及展区通票： 有实验室建设需求的专业观众，通过报名系统提交真实信息后，经主办方审核即可获取对应的免费名额。1) 两大主论坛 四大平行论坛 100+场前沿报告2) 20+场实验室精讲&培训3) 800+平米Live Lab&创新展区4) 自助茶歇*2场/天5) 会议资料礼包3、VIP通票：RMB 1980元/人 （截至10月15日享三人同行一人免单）免费申请VIP通票：有医疗/疾控/疫情等相关实验室建设需求的专业观众，可提交真实采购信息至Sydney.jin@mm-sh.com，经主办方审核即可获取对应的免费名额。1) 前排坐席预留2) 酒店豪华自助午餐*2天（RMB 888元）3) VIP精美礼包（RMB 398元）4) 两大主论坛 四大平行论坛 100+场前沿报告5) 20+场实验室精讲&培训6) 800+平米Live Lab & 创新展区7) 自助茶歇*2场/天8) 会议资料礼包如需了解“labtech China Congress”更多详情，请关注官方微信“labtechChina”。

2015北京国际食品及农产品检测技术展览会再起航 　　由雅森国际和国家会议中心联合主办，与中国食品工业协会营业专委会、《食品安全导刊》等机构紧密合作的&ldquo 2015北京国际食品及农产品检测技术展览会(FATS Fair)&rdquo ，将于今年7月18-20日在国家会议中心举办，届时当今顶尖的食品和农产品安全检测技术、设备、服务将在国家会议中心大放异彩。作为国内首个只关注食品及农产品安全的专业展会，届时将有300家行业顶尖企业参展，5000名专业观众参观，展览面积达10000平方米。 　　食品安全两会关切 检测企业为之心焦 　　今年两会，李克强总理的政府工作报告中，5次提到食品安全问题，达两百多字，是历年来最为关切的一次。食品安全是多年来老生常谈的话题，执政者揪心，消费者迷茫，企业无奈。 　　全国人大代表、光明食品集团副总裁葛俊杰认为，要加快采用基于全球统一编码与追溯标准的食品安全追溯管理方式。全国人大代表、南方黑芝麻集团股份有限公司总工程师赖学佳则表示，目前农副产品仍属于《农产品质量法》管理范畴，相比于新修订的《食品安全法》，现行监管办法在处罚等方面力度过轻。可见，本届两会上关于食品安全的提案，更具体、更可行。 　　委员和代表们的关切都涉及一个核心问题&mdash &mdash 信息，记录、共享、追溯的信息，也就是种养、加工、包装、储运、销售，从田间到餐桌的全产业链上每个环节的信息。解剖下来，就是每个环节重金属残留、农残兽残、微生物菌群、添加剂用量等等检测信息，可见检测是安全的第一道防线。但是，从事食品及农产品安全检测设备制造和检测服务的企业却难以盈利，他们看到一个万亿蛋糕，却吃不到嘴里 他们想承担第一防线的社会责任，却有心无力。 　　检测企业蓄势待发 FATS Fair同舟共济 　　本届两会让检测企业看到了曙光。从政府工作报告，到即将颁布的《食品安全法》，再到各界的关注，可以预见食品及农产品安全的相关行业将迎来爆发式发展，企业也在谋篇布局。例如，华测在2014年收购了哈食研检测等众多检测机构，在食品检测领域加大投入。单个企业的力量是有限的，集合这些力量、整合这些声音，FATS Fair就是引爆市场的催化剂。 　　2014年，作为首个专注食品和农产品安全的展会，FATS Fair被60多家媒体自发报道、竞相报道。展会已经引发了顶层设计者对食品及农产品安全检测的关切。邹家华和何鲁丽委员长莅临展会视察，亲切询问企业研发、销售情况，在了解到欧罗拉刚刚进入中国市场，只卖出一台设备后，何鲁丽委员长勉励企业扩大销售，为食品安全分忧。农业部、商务部、工信部、食药总局等相关部委的领导，以及相关领域的专家学者近30人到展会参观演讲。FATS Fair同样引起了行业的共鸣，维德维康、勤邦、法国梅里埃、华测、SGS等一百多家企业首次找到了专属、专业的平台，可以直接与目标采购者交流，可以参与观众对话，而不是把营销资源分散到传统食品展和仪器分析展中，在汪洋大海中捕鱼。 　　FATS Fair 将始终以食品和农产品安全为使命，从检测设备和服务入手，集合政府机构、行业组织、科研院所、媒体、企业等致力于食品安全的先行者，与行业同舟同济。 　　2015 FATS Fair 借两会之势 为行业破冰 　　2015，FATS Fair也在与行业共同成长，借助两会之势，与更多的专业机构开展合作，为参展商代来更多实效。 　　同期论坛，精彩纷呈 　　主办方介绍，展会同期的&ldquo 中国国际食品及农产品安全新技术应用与发展峰会&rdquo 设有十场分论坛、沙龙等活动，包括：&ldquo 食品安全法规与标准专题研讨会&rdquo ，&ldquo 食品及农产品安全集采信息发布暨供需洽谈会&rdquo ，&ldquo 安全食品及农产品战略联盟成立仪式&rdquo ，&ldquo 食品及农产品安全技术科企对接会&rdquo 、&ldquo 实验室建设与认证发展之路论坛&rdquo 、&ldquo 微生物快检技术交流会&rdquo 等，每个议题都将直击行业和企业关注的焦点，帮助企业寻找方向、拓展合作。 　　专家云集，解惑答疑　　据悉，展会已与国家食品药品监督管理总局、工信部消费品工业司、农业部科教司和农产品质量安全监管局、商务部市场秩序司和双打办、国家食品安全风险评估中心、国家认监委认证认可技术研究所、中国食品工业协会、中国仪器仪表协会、中国农业科学研究院、中国保护消费者基金会、美国FDA驻华办办公室、沃尔玛(中国)、中粮集团等众多机构建立合作关系，邀请相关领导和专家共同为行业把脉、为企业开方，呈现一场思想的盛宴。 　　多种邀约渠道 过万专业观众到场 　　FATS Fair 不仅请到多家食品、烹饪、农产品协会鼎力相助，邀请会员企业组团参观，也邀请到医疗系统、教育系统、军队等集采机构到场。同时，主办方的呼叫中心也将利用50万高质量观众数据库及权威媒体的行业数据，群发海量请柬、传真、短信、电邮至所有目标观众，层层筛选后，再进行针对性电话邀约，确保到场观众更具针对性及专业性。据预测，到场买家中，品牌食品和农产品生产加工和流通企业的占比将达38%，还有约23%的食药监管部门和15%的检验检疫部门，这对于参展的企业来说将是巨大的购买力。 　　聚合媒体资源 彰显技术力量 　　当前，公众由于缺乏获取食品安全权威信息的渠道，难免会听信某些&ldquo 耸人听闻&rdquo 食品安全事件，错误认知加重了公众对食品安全的担忧。FATS Fair已联合80余家大众媒体、垂直媒体，从技术保障全产业链安全的角度选题，在消费者脑海中建立全新认知，把顶尖的检测技术、优秀的全产业链安全解决方案植入消费者脑海，让&ldquo 检测&rdquo 成为安全和诚信的背书，倒逼食品和农产品生产加工企业引入检测服务、采购检测设备。 　　2015年7月18-20日，北京国家会议中心，FATS Fair与您不见不散! 　　请关注FATS Fair微信订阅号，持续获取展会信息。

中广网重庆3月6日消息 全国政协委员、重庆陶然居集团董事长严琦昨天上交了“完善食品安全监管机制，确保老百姓吃上放心食品”的提案，她认为食品安全“连坐制”不能漏掉监管者和检测机构。 　　严琦认为，目前食品安全存在的问题主要体现在七个方面：监管体制改革尚未到位、配套法规规章仍滞后、安全风险监测基础薄弱、安全标准数量少指标粗、经费不足影响执法效果、部分企业未能落实责任、社会监督不够。 　　为此，她建议，应修改完善《食品安全法》，明确界定初级农产品和生产加工食品，消除管理盲区 明确界定生产加工环节与流通环节，对自制零售、前店后厂、现做现卖等行为理清监管责任 对群众反映强烈的自制包子、馒头、糕点出售的卫生问题明确监管部门。 　　严琦认为，应该对重庆推出的生产加工环节食品安全“连坐制”进行完善。她说，“连坐”不能仅限于上游原辅材料生产者、中游供货商和下游产品销售者、使用者，同样应当“连坐”监管者、鉴定检测机构。对餐饮行业采购中，背着企业主，恶意使用伪劣原辅材料，造成人身危害，带来严重影响的行为，还应适用刑法中“生产、销售不符合卫生标准的食品罪”和“生产、销售有毒、有害食品罪”两项罪名。她建议“两高”对此出台专门的司法解释。

饮水安全对公众而言，向来是一个被密切关注的话题，而对企业和相关从业者来说，更是一个严峻与持久的课题。作为今年&ldquo 世界水日&rdquo 和&ldquo 中国水周&rdquo 的重要活动之一，由华润怡宝饮料(中国)有限公司主办、中国饮料工业协会支持的&ldquo 纯净&lsquo 水生态&rsquo 我们在行动&rdquo 高峰论坛昨日在北京举行。 　　论坛把主题聚焦在当下国人普遍关注的饮水安全问题上，针对国内目前的水生态现状和未来趋势、水资源保护和设施建设，饮用水行业的企业使命和社会责任等话题展开讨论。与会嘉宾普遍认为，面对国内日益严峻的水资源短缺和水源污染等现状，饮水安全问题的解决不应仅局限于对饮用水产品本身和生产企业质量管控的关注，同时更应该着眼于整体水生态系统的修复和治理，创造一个更为纯净的&ldquo 水生态&rdquo 已是刻不容缓。 　　中国饮料工业协会副理事长康永璞表示，2013年我国包装饮用水就达到6600多万吨，同比增长近20%。可见，包装饮用水的需求越来越大，纯净&ldquo 水生态&rdquo ，保证饮水安全问题也是全社会的关注焦点。&ldquo 水生态&rdquo 从广义上讲是人、水、自然、社会之间的相互联系与相互作用，饮用水则是人和整个水生态系统最直接、紧密的连接点。因此，打造一个纯净、健康、可持续的水生态系统，饮用水的管理是必不可少的重要一环，它需要实现从企业自治到行业共治，也需要我们把纯净&ldquo 水生态&rdquo 的理念切实转化成为全社会的共同行动。 　　康永璞同时透露，目前相关政府部门正在推进修订饮用水国家标准，协会也在修订相应质量技术标准，以有效规范饮用水行业发展。她认为，作为饮用水企业，除了要进一步加强产品质量管控外，尤其需要合理开发利用水源，杜绝过度开发水资源带来的水生态破坏和污染现象，保障消费者的饮水安全。 　　此外，作为本次论坛的主办方，华润怡宝质量部总经理任莉介绍了企业长期以来致力于为消费者创造健康、安全饮用水的社会责任实践，并向全社会发出了&ldquo 纯净&lsquo 水生态&rsquo ，我们一起行动&rdquo 的倡议。

沃特世与Restek公司就创建符合国际食品安全实验室的需求签署了联合营销协议沃特世Xevo TQ-GC质谱仪和Restek气相色谱消耗品是常规GC-MS农药残留分析和筛选的成功组合沃特世公司和Restek公司签署了一项联合营销协议，旨在为食品安全实验室提供所需的GC-MS仪器和消耗品，进行农药残留GC-MS分析，并支持安全，可靠，可持续和营养的全球食品供应。“我们很高兴与Restek签订此协议。与沃特世一样，他们致力于让客户获得成功，他们市场领先的GC消耗品和技术支持在帮助我们的客户监控农药和其他污染物以及满足全球监管方法的敏感性要求方面发挥着重要作用，”沃特世公司营销副总裁Jeff Mazzeo说。“Restek很高兴能与沃特世合作开展这项新项目，因为我们都非常重视为我们各自的客户提供卓越的服务和质量。通过合作，我们可以结合我们独特的专业知识，帮助世界各地的分析师完成确保我们共享的食品供应安全的重要工作，”Restek公司营销副总裁Rick Lake说。根据协议条款，沃特世和Restek将共同为食品安全实验室提供GC-MS方法和农药监测和筛选工作流程的培训和应用支持。

近日，长沙市市场监督管理局在其网站发布一则行政处罚信息。信息显示，某知名品牌奶粉的婴儿配方羊奶粉中检出香兰素，被该局罚没699.51万元，并没收涉事产品36767罐。行政处罚决定书显示，国家市场监督管理总局抽样人员对一家母婴生活馆经营的某知名品牌奶粉的婴儿配方羊奶粉（0-6月龄，1段）进行监督抽检时，发现样品香兰素项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的要求。彼时，该品牌中国总代理公司已将上述批次产品全部销售给了当事人。来源：湖南日报香兰精有什么危害呢？香兰精是一种食品添加剂，对于0-6个月的小婴儿来说，如果适量的饮用含有香兰精的奶粉可能会导致头晕、头疼、恶心、呕吐。如果过量地喝了含有香兰精的奶粉，甚至会对于孩子的肾脏也会产生危害。而对于6-12个月之间的孩子，饮用含有过量香兰精的奶粉，可能会导致孩子对香兰素的依赖性。BePure香兰素 - 标准物质、质控样BePure曼哈格一直为食品安全护航，我们整理了对香兰精的标准物质、质控样，为您提供高效专业的解决方案，助力食品安全检测！BePure标准物质：订货号产品名称规格CASBePure-26474-D3香兰素-D310mg 74495-74-2BePure-26476-D3甲基香兰素-D3 25mg143318-06-3BePure-26478-D5乙基香兰素-D510mg1335401-74-5 BQC质控样：订货号产品名称规格BQC1011126478B大米中香兰素和乙基香兰素 质控样 空白30gBQC1011126478大米中香兰素和乙基香兰素 质控样 中浓度30g了解更多产品，欢迎咨询我们

近日，一则关于“罐车运输油罐混用”的新闻再次引发了公众对食品安全问题的担忧。据报道，一些罐车在卸载完煤制油后，未经过清洗便直接装载食用大豆油进行下一轮运输。这种情况不仅频发，而且罐车所运输的液体种类繁多，从煤油化工等危险液体到糖浆、大豆油等食用类液体均有涉及。新闻曝光后，立即在社会上引发了关于“食用油变毒油”的激烈讨论。通过查询涉事企业的公开招标信息，下游涉及销售到高校食堂、农贸市场和食品厂等多个领域，其潜在的风险不容忽视。煤制油中含有的碳氢化合物，特别是其中的不饱和烃、芳香族烃和硫化物等，都可能导致人体中毒，而此次事件中的煤油罐车装载食用油后，还可能引入二价镉、无机砷、六价铬、无机汞和铅等重金属，进一步加剧了食用油被污染的风险。“食用油变毒油”事件之后，该如何检测食用油来确保其安全性呢？通过新闻可知食用油在生产、储存以及运输链条中，会存在着诸如微生物、重金属和农药残留等多种潜在的污染源，这些污染物不仅可能降低食用油的营养价值和食用安全，还可能对人体健康造成潜在威胁。北京吉天仪器有限公司（以下简称：吉天仪器）可针对食用油中的复杂化合物、重金属和农药残留等问题，提供了一系列高效、准确的检测方法和设备，确保食用油的安全与品质。随着大众消费水平和健康意识的日益增强，对于食用油中的油脂风味物质的要求也愈发严格。为了确保食用植物油的风味品质一致性和稳定性，并科学鉴别油脂种类、精准识别油脂掺假及含量，国家粮食和物资储备局公开发布了《粮油检验 植物油挥发性风味成分的测定 气相色谱-离子迁移谱法》的征求意见稿。该征求意见稿详细规定了通过气相色谱-离子迁移谱法（GC-IMS）测定植物油挥发性风味成分的方法。气相色谱-离子迁移谱法是一种先进的检测技术，它将气相色谱的高分离效能和离子迁移谱的高灵敏度的优势联为一体，可为食用植物油的风味分析、掺假测定以及分类等问题提供了全新的解决方案。吉天仪器在其气相色谱-离子迁移谱（GC-IMS）联用产品的开发上，倾注了数年的科研心血。这款分析仪融合了快速气相色谱、高能电子光电离源、双极离子迁移谱设计以及多路复用离子注入等技术，成功研发出了具备独立知识产权的新一代高灵敏度的串级联用分析仪。吉天仪器使用GC-IMS 3000对某品牌纯食用油（C）、掺杂5%的混合油（A）、掺杂10%的混合油（B）进行了挥发性成分分析，部分指纹谱图如下所示。指纹谱图显示了不同样品间的差异，三种样品间存在相同的挥发性化合物，也存在特征性挥发性组分，部分特征组分只存在于混合油样品中，且信号强度随着混合比例的增加而增大。可通过GC-IMS非靶向分析及指纹谱图技术进行食用油掺杂鉴别。食品安全重于泰山，从原材料采集到最终餐桌上的过程，都承载着对人体健康的责任。因此，确保食品安全，不仅需要在生产、储存、运输等各个环节进行严格的检测，更需要有先进的技术和设备作为保障。吉天仪器深知这一使命的重要性，将持续投入研发力量，不断创新检测方法，研制高精度仪器，为食品安全的每一个环节提供坚实的检测技术支撑。

2016年3月30日-31日，FoodScreenerTM 食品质量和安全性筛选的 NMR 创新解决方案研讨会在北京顺利召开。研讨会现场有来自政府机关、研究机构和食品企业的各位专家，如北京市食品安全监控和风险评估中心, 中国食品发酵工业研究院、中粮营养健康研究院等。布鲁克资深应用专家单路博士和徐雯欣博士就以下主题，与现场嘉宾进行了技术交流： 所有传统的食品检测方法都是靶向的。缺点在于，传统检测方法会漏过未知或未预测到的标志物，从而造成结果的假阴性。基于核磁共振（NMR）的筛选方法可以实现非靶向检测。 FoodScreenerTM是 Bruker 研发的基于 400MHz NMR 波谱的食品分析标准化平台。其原理是基于每一个样品独特的 NMR 指纹图谱。该产品特性如下： 全自动按键式解决方案，包括自动生成结论评估和结果报告。基于一次 NMR 采样，就能提供靶向和非靶向分析的可靠筛选方法。通过聚类分析预测诸如品种、原产地和酿造年份等真实性参数。几十种代谢物的定量结果，定量结果与官方参考值比较，所有化合物的浓度结果与真实样品库的浓度分布比较，从而为结果的解析提供支持。通过模型验证的方法，将样品与真实葡萄酒参考数据库进行比较，从而完成样品合格与否的非靶向验证。 如果您错过了与布鲁克专家当面交流的机会，没关系，布鲁克将于4月20日和21日举办FoodScreener TM 食品质量和安全性筛选的 NMR 创新解决方案在线研讨会，注册方法见以下连接： 请将此连接复制到浏览器https://www.bruker.com/service/education-training/webinars/nmr-webinars/foodscreenertmnmr.html 欢迎关注布鲁克磁共振官方微信号，获得更多讲座，活动及会议通知播报。搜索帐号名称：布鲁克磁共振或扫描二维码：

2023年4月13日，北京大学武阳丰教授团队在 国际顶尖医学期刊Nature Medicine上发表了题为： Salt substitution and salt-supply restriction for lowering blood pressure in elderly care facilities: a cluster-randomized trial 的研究论文。 该研究发现， 将养老院厨房中的普通盐更换为富钾低钠盐，在2年干预期间，入住老人的收缩压平均下降7.1mmHg，舒张压平均下降1.9mmHg，主要心血管事件减少40%。 与此同时，逐步减少厨房供盐的措施未能取得成功，24小时尿钠、血压及主要心血管病事件均未见显著下降。 高血压是中国居民发生心血管病的最主要危险因素。减少人群钠摄入是全球公认的高血压及慢性病防治重要策略。然而，世界卫生组织的最新报告表明：实现“到2025年将钠摄入量减少30%”的全球目标仍面临巨大的困难和挑战。 集体养老人群中低钠盐和逐步减少厨房供盐的干预效果和安全性评价 （DECIDE-Salt） 研究，正是为了探索适合全人群推广的有效减钠策略。它试图通过一项严格设计的整群随机对照试验，同时评价两种减盐策略的有效性和安全性：一是用富钾低钠盐替换普通食盐，二是逐步减少厨房供盐量。 食用富钾低钠盐作为一种减盐策略，在降低钠摄入的同时，增加钾的摄入，能够实现“双重降压”。阶梯式逐步减少厨房供盐是研究团队开发的一项创新干预策略，以每3个月为一个阶梯，每次减少5%-10%的厨房供盐，试图使养老人群在不知不觉中实现减少钠摄入。 DECIDE-Salt研究于2017年至2020年期间，在山西省长治县和阳城县、陕西省西安市和内蒙古自治区呼和浩特市四地共48所养老机构中开展，纳入1612名符合入组条件 （55岁以上且测量了基线血压） 的入住老人作为评价干预效果的研究对象。研究采用2×2析因、整群随机对照设计，将养老机构按所在地区分层，随机分组。分别于第6、12、18和24月进行随访，测量血压并了解主要心血管病事件发生情况。 研究结果显示：在有效性方面：与24家仍食用普通盐的养老院老人相比，24家更换为富钾低钠盐的养老院老人收缩压、舒张压分别平均降低-7.1mmHg、-1.9mmHg；主要心血管病事件显著减少40%；全因死亡减少16%，但未达到统计学显著性；24小时尿钾显著升高,尿钠下降但未达统计学显著性水平。 在安全性方面：与食用普通盐的养老院老人相比，更换为富钾低钠盐的养老院老人，化验检出高血钾增加、低血钾减少；两年间仅发生3例持续高血钾 （血钾5.5mg/dL） ，低钠盐组2例，普通盐组1例，但均未发生不适症状或其他不良反应；化验检出高血钾的51人中，发生2例死亡，低钠盐组与普通盐组各1例，分别死于髋骨骨折后并发症和肺癌。“阶梯式逐步减少厨房供盐”策略未能取得成功，所有观察指标，包括24小时尿钠、收缩压、舒张压及主要心血管病事件等在逐步减供组和常规供应组间均未见到显著性差异。低钠盐组和普通盐组在基线和干预期间收缩压的变化低钠盐组和普通盐组干预期间心血管事件累计发生风险 2021年武阳丰教授团队发表于《新英格兰医学杂志》 （NEJM） 的SSaSS研究显示， 在患有脑卒中或未控制的高血压人群中使用低钠盐替换普通盐，可显著降低脑卒中、心血管事件和全因死亡风险。与SSaSS研究相比，DECIDE-Salt的研究人群更加宽泛，有一半的养老院在城市，有脑卒中或冠心病的老人仅占1/3，近40%血压正常，近1/4的人基本健康。即使如此，DECIDE-Salt仍取得了远较SSaSS研究更好的降压效果和更好的减少主要心血管病事件的效果。这说明只要能够较好地解决依从性，确保长期坚持食用低钠盐，就会取得良好的心血管病防控效果。 与既往所有的低钠盐临床试验不同，DECIDE-Salt没有将患有慢性肾病或正在服用保钾药物的老人排除在外，而是采取了较为严格的高钾血症高危人群监测计划来及时发现和处理研究期间可能发生高钾血症的情况。研究中，有5.5%的老人患有慢性肾病、5.3%长期卧床、8.3%正在服用有保钾作用的药物。尽管如此，研究结果表明，低钠盐组未增加临床高钾血症和其他严重不良事件。这些结果说明养老人群中推广应用低钠盐是较为安全的，也间接说明将低钠盐向其他发生高钾血症风险较低的人群（如年轻人）推广将更加安全。 DECIDE-Salt研究课题负责人、我国著名心血管病防治专家武阳丰教授指出： DECIDE-Salt的研究结果，为中国减盐行动选择合适的减盐策略提供了重要的循证决策依据。低钠盐简单、易行、安全、有效，具有很大的公共卫生价值，值得政府、企业和社会各界大力推广。消费者应尽可能采用低钠盐替代普通食盐，进行烹饪、调味和腌制食物。论文链接：https://www.nature.com/articles/s41591-023-02286-8