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强化早餐谷物

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  • L-精氨酸简介:1.中文名:L-精氨酸中文别名:L-精氨酸盐酸盐,天然精氨酸,左旋精氨酸英文名: L-Arginine别名: 2-氨基-5-胍基戊酸分子式: C6H14N4O2分子量: 174.20CAS登录号: 74-79-3含量:99.0%-100.0%2.特性:白色结晶体或结晶粉末,味苦。3.营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分。FEMA(mg/kg,1998):焙烤制品、早餐谷物20~100;饮料3~30;干酪、调味汁、肉制品、果仁制品、禽品15~100;胶姆糖、糖果、糖霜、明胶、布丁、软糖、代糖品、甜沙司3~15;调味品2~25;蛋制品、仿乳品、其他谷物5~10;油脂、冷饮、水果冰、乳制品5~15;硬糖1~20;速溶咖啡/茶10~100;果酱、果冻、加工水果2~15;加工蔬菜3~5;复水蔬菜5~25;调味香料10~250;小吃食品15~250;汤类5~250。(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。(4)果汁、酒类等,分散剂。(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂
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  • 快速粘度分析仪 400-860-5168转3662
    一、快速粘度仪产品介绍:1、什么是RVA?RVA就是快速粘度分析仪(Rapid Visco Analyser)的缩写。它是一种用于测试试样粘稠度及其变化的专用仪器。合理的设计使其可迅速加热或冷却试样或使试样温度保持恒定,从而便于用户根据测试的目的选择测试条件。RVA是目前应用于分析测试谷物、谷物加工制品以及淀粉糊化特性的一种效的分析工具。在全世界各国,已有越来越多的科学家将其用于研究粮食原料的工艺品质特性以及各种添加剂与加工工艺对粮食制品或其它加工产品质量的影响。2、 快速粘度分析仪简介高灵敏度和准确度,是检测低粘度样品的适宜选择(最小粘度160rpm时10cP)。低粘度检测包括:低固含量淀粉(例如造纸业或包装行业的乙基化淀粉和阳离子淀粉),低粘度食品淀粉(例如酸解或酶解淀粉),低粘度产品(例如酱油、番茄酱、肉汁、调味料、蛋黄酱、汤类和乳制品饮料)和其他低粘度非淀粉食品(例如胶体和蛋白质)。也适合分析宽粘度范围的样品(160rpm时可以达到25,000 cP )。高粘度检测包括:挤压膨化食品(例如早餐谷物、零食、宠物食品、鱼饲料和动物饲料),可熔性检测(例如人工乳酪、巧克力和糖果),高固含量淀粉和高粘度变性淀粉(例如取代和交联食品淀粉)。3、 快速粘度分析仪应用范围1. 淀粉:无论是天然淀粉或变性淀粉只需13分钟即可完成完整的糊化特性测试。2. 面粉碾磨与烘焙:可测试淀粉质量、面筋质量、淀粉酶活性及气候损伤。3. 谷物、块茎、根茎:可测试小麦、玉米、稻米、高粱、马铃薯、木薯等。4. 啤酒酿造:可测试大麦、烘干的麦芽和啤酒酿造辅料及预测大麦的储存期。5. 挤压膨化食品与饲料:快餐食品、早餐谷物动物饲料的熟化度。6. 蛋白质质量:小麦面筋、脱脂奶粉、乳清蛋白浓缩物及大豆蛋白等。7. 面条与通心粉:意大利通心面条、亚洲白色加盐和黄色加碱面条的质量。8. 凝胶: 凝胶/增厚特性, 水解特性, 凝胶化样品的制备。9. 制粉和烘焙:谷物损伤,用于蛋糕、面包、意大利面和面条的淀粉糊化特性、淀粉酶、麦芽酶、真菌酶、保鲜剂、面粉热处理、小麦面筋质量和溶剂保持力检测等。10. 乳制品: 人工乳酪的生产和可溶性实验,奶粉制粉时干燥温度的影响,乳制品饮料,奶油冻,炼乳的老化增稠和酸奶、冰激凌和奶制品甜点制造的"微型实验工厂"。11.配方食品,调味品: 低粘度产品(即用型),例如酱油、番茄酱、调味肉汁、调味品、蛋黄酱、汤类和其它含有淀粉、凝胶&蛋白的低粘度食品;熔化实验,例如巧克力和糕点糖果;"微型实验工厂"小规模模拟生产过程。 二、快速粘度仪结构特点:测试快速:加热或冷却时的温度变化速率可以由计算机配用的软件精确控制,可达14℃/分钟。完成一次普通的标准测试仅需13分钟。进行快速测试仅需要3.5分钟。操作简便:由于测试过程及测试结果分析全部由计算机控制,因此RVA的操作非常简单,对测试结果进行分析的操作也十分简便。可靠性强:由于温度的变化和搅拌速度的变化均有可靠的监测系统并由计算机调节控制,因此其测试结果(包括糊化曲线和测试参数)具有高度的重复性和重现性。准确度高:除试样制备和某些必要的基本操作外,测试过程是自动进行的,因此人为误差因素可以降至低限度,从而保证测试的结果具有高度的准确性。灵活性强:用户可利用RVA的计算机软件可根据试样的特点随意改变测试条件或选择测试程序,也可根据自身业务的需要订购不同型号的RVA,因此,RVA的应用范围很广,具有极强的适应性和高度的灵活性。适应性广:在粮食储藏与加工、种子科学、食品科学、谷物科学、作物育种及发酵工业中,RVA均可有广泛用途,对需要了解相应原料或产品的谷物科学家、植物育种学家、谷物贸易商、面粉或淀粉生产厂的工艺师、啤酒制造厂、种子经销商、食品生产厂商以及饲料生产厂商来说,RVA均不失为一种理想的品质分析和检测仪器。国际公认:不仅有越来越多的各国科学家使用了RVA,而且有若干以RVA为基本工具进行测试的方法已经获得或正在通过诸如ICC和AACC等国际公认机构作为可广泛使用的标准方法的认可。 快速粘度仪服务重点快速粘度仪售后服务要求:仪器免费保修1年,双方在现场核对验收 免费安装调试,免费对采购人技术人员的操作、维修、保养等方面进行培训,直至能熟练独立操作,终身维护。
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  • 快速粘度仪RVA 400-860-5168转3662
    一、上海保圣快速粘度仪RVA产品介绍:1、什么是RVA?RVA就是快速粘度分析仪(Rapid Visco Analyser)的缩写。它是一种用于测试试样粘稠度及其变化的仪器。合理的设计使其可迅速加热或冷却试样或使试样温度保持恒定,从而便于用户根据测试的目的选择测试条件。RVA是目前应用于分析测试谷物、谷物加工制品以及淀粉糊化特性的一种效的分析工具。在全各国,已有越来越多的科学家将其用于研究粮食原料的工艺品质特性以及各种添加剂与加工工艺对粮食制品或其它加工产品质量的影响。2、 上海保圣快速粘度仪RVA简介高灵敏度和准确度,是检测低粘度样品的适宜选择(小粘度160rpm时10cP)。低粘度检测包括:低固含量淀粉(例如造纸业或包装行业的乙基化淀粉和阳离子淀粉),低粘度食品淀粉(例如酸解或酶解淀粉),低粘度产品(例如酱油、番茄酱、肉汁、调味料、蛋黄酱、汤类和乳制品饮料)和其他低粘度非淀粉食品(例如胶体和蛋白质)。也适合分析宽粘度范围的样品(160rpm时可以达到25,000 cP )。高粘度检测包括:挤压膨化食品(例如早餐谷物、零食、宠物食品、鱼饲料和动物饲料),可熔性检测(例如人工乳酪、巧克力和糖果),高固含量淀粉和高粘度变性淀粉(例如取代和交联食品淀粉)。3、上海保圣快速粘度仪RVA应用范围上海保圣快速粘度仪RVA应用于淀粉:无论是天然淀粉或变性淀粉只需13分钟即可完成完整的糊化特性测试。上海保圣快速粘度仪RVA应用于面粉碾磨与烘焙:可测试淀粉质量、面筋质量、淀粉酶活性及气候损伤。上海保圣快速粘度仪RVA应用于谷物、块茎、根茎:可测试小麦、玉米、稻米、高粱、马铃薯、木薯等。上海保圣快速粘度仪RVA应用于啤酒酿造:可测试大麦、烘干的麦芽和啤酒酿造辅料及预测大麦的储存期。上海保圣快速粘度仪RVA应用于挤压膨化食品与饲料:快餐食品、早餐谷物动物饲料的熟化度。上海保圣快速粘度仪RVA应用于蛋白质质量:小麦面筋、脱脂奶粉、乳清蛋白浓缩物及大豆蛋白等。上海保圣快速粘度仪RVA应用于面条与通心粉:意大利通心面条、亚洲白色加盐和黄色加碱面条的质量。上海保圣快速粘度仪RVA应用于凝胶: 凝胶/增厚特性, 水解特性, 凝胶化样品的制备。上海保圣快速粘度仪RVA应用于制粉和烘焙:谷物损伤,用于蛋糕、面包、意大利面和面条的淀粉糊化特性、淀粉酶、麦芽酶、真菌酶、保鲜剂、面粉热处理、小麦面筋质量和溶剂保持力检测等。上海保圣快速粘度仪RVA应用于乳制品: 人工乳酪的生产和可溶性实验,奶粉制粉时干燥温度的影响,乳制品饮料,奶油冻,炼乳的老化增稠和酸奶、冰激凌和奶制品甜点制造的"微型实验工厂"。11.上海保圣快速粘度仪RVA应用于配方食品,调味品: 低粘度产品(即用型),例如酱油、番茄酱、调味肉汁、调味品、蛋黄酱、汤类和其它含有淀粉、凝胶&蛋白的低粘度食品;熔化实验,例如巧克力和糕点糖果;"微型实验工厂"小规模模拟生产过程。 二、上海保圣快速粘度仪RVA应用于结构特点:测试快速:加热或冷却时的温度变化速率可以由计算机配用的软件控制,可达14℃/分钟。完成一次普通的标准测试仅需13分钟。进行快速测试仅需要3.5分钟。操作简便:由于测试过程及测试结果分析全部由计算机控制,因此RVA的操作非常简单,对测试结果进行分析的操作也十分简便。可靠性强:由于温度的变化和搅拌速度的变化均有可靠的监测系统并由计算机调节控制,因此其测试结果(包括糊化曲线和测试参数)具有高度的重复性和重现性。准确度高:除试样制备和某些必要的基本操作外,测试过程是自动进行的,因此人为误差因素可以降至低限度,从而保证测试的结果具有高度的准确性。灵活性强:用户可利用RVA的计算机软件可根据试样的特点随意改变测试条件或选择测试程序,也可根据自身业务的需要订购不同型号的RVA,因此,RVA的应用范围很广,具有极强的适应性和高度的灵活性。适应性广:在粮食储藏与加工、种子科学、食品科学、谷物科学、作物育种及发酵工业中,RVA均可有广泛用途,对需要了解相应原料或产品的谷物科学家、植物育种学家、谷物贸易商、面粉或淀粉生产厂的工艺师、啤酒制造厂、种子经销商、食品生产厂商以及饲料生产厂商来说,RVA均不失为一种理想的品质分析和检测仪器。公认:不仅有越来越多的各国科学家使用了RVA,而且有若干以RVA为基本工具进行测试的方法已经获得或正在通过诸如ICC和AACC等公认机构作为可广泛使用的标准方法的认可。 三、快速粘度仪规格参数:1.工作条件1.1电源:220V,50Hz1.2环境温度:5-40℃2.技术要求及配置2.1主要功能:2.1.1完全符合AACC: 76-21,22-08,61-02测试方法2.1.2完全符合ICC: 61,62测试方法2.1.3完全符合中华人民共和国粮食行业标准:LS/T6101-2002测试方法 2.1.4使用加热金属块方式加热2.1.5可自动分析:衰减度,保持强度、回生值、终粘度、搅拌值、糊化温度2.1.6可设计多达128步的测试程序步骤 3. 技术支持及服务3.1 由供应商负责免费到校安装调试,定期维护终身保修;3.2 对终用户在安装现场或国内进行免费人员培训多人;3.3 售后服务应在3个工作日内到达现场;3.4 产品质保期应为十二个月,在质保期内属产品质量问题所发生的一切费用由供方负担。
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  • 伊伊西科技(北京)有限公司致力于为企业严控产品质量,降低运营成本,提高生产效率.助力客户成功.快速粘度分析仪是一款专门用于产品研发、质量和加工过程控制和质量保证的粘度分析仪器。RVA是一款具有控温程序的旋转型粘度测定仪,仪器带有程序升温和可变的剪切力,可以优化最佳条件检测淀粉、谷物、面粉和食品的粘度特性。仪器采用国际保准方法或者用户自定义检测方法分析2-3g样品的揉混、检测、加热和冷却过程。符合多项国际国内标准:1.GB/T-24852/2010 中国国家标准,大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法2.GB/T-24853/2010 中国国家标准,小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法3.AACC 61-02, 1995 国标国际标准 快速粘度分析仪测定大米的糊化特性4.AACC 22-08, 1995 国标国际标准 快速粘度分析仪测定搅拌值法5.AACC 76-21, 1997 国标国际标准 快速粘度分析仪测定小麦或黑麦的一般糊化法6.ICC No. 161, 1995 国标国际标准 快速粘度分析仪测定搅拌值7.ICC No. 162, 1995 国标国际标准 快速粘度分析仪的快速糊化法应用:RVA是多种产品粘度、水合作用和蒸煮程度表征的理想检测工具,可应用的范围广泛: 淀粉和淀粉类产品:谷物、根、薯类和其它样品的直连淀粉和变性淀粉。 凝胶:凝胶/增厚特性, 水解特性, 凝胶化样品的制备 蛋白质: 大豆类样品, 奶制品, 面筋、明胶和乳清蛋白浓缩物 制粉和烘焙:谷物损伤,用于蛋糕、面包、意大利面和面条的淀粉糊化特性、淀粉酶、麦芽酶、真菌酶、保鲜剂、面粉热处理、小麦面筋质量和溶剂保持力检测等 大麦 – 麦芽– 酿造: 预测大麦安全储存寿命,快速记录打浆过程(添加酶的影响,麦芽添加剂的影响) 监控麦芽制造过程,预测大麦发芽质量和模拟工业打浆过程。 乳制品:人工乳酪的生产和可溶性实验,奶粉制粉时干燥温度的影响,乳制品饮料,奶油冻,炼乳的老化增稠和酸奶、冰激凌和奶制品甜点制造的"微型实验工厂". 配方食品,调味品:低粘度产品(即用型),例如酱油、番茄酱、调味肉汁、调味品、蛋黄酱、汤类和其它含有淀粉、凝胶&蛋白的低粘度食品;熔化实验,例如巧克力和糕点糖果;"微型实验工厂"小规模模拟生产过程。 挤压膨化食品: 即食型早餐谷物、快餐食品、宠物饲料、水产饲料和动物饲料。 技术参数RVA4500具有最佳的灵敏度和准确度,是检测低粘度样品的最佳选择(最小粘度160rpm时10cP)。低粘度检测包括:低固含量淀粉(例如造纸业或包装行业的乙基化淀粉和阳离子淀粉),低粘度食品淀粉(例如酸解或酶解淀粉),低粘度产品(例如酱油、番茄酱、肉汁、调味料、蛋黄酱、汤类和乳制品饮料)和其他低粘度非淀粉食品(例如胶体和蛋白质)。也适合分析宽粘度范围的样品(160rpm时可以达到25,000 cP )。高粘度检测包括:挤压膨化食品(例如早餐谷物、零食、宠物食品、鱼饲料和动物饲料),可熔性检测(例如人工乳酪、巧克力和糖果),高固含量淀粉和高粘度变性淀粉(例如取代和交联食品淀粉)。1. 温度范围:0---99.9 ℃2.升降速率:14℃/min3.转速范围:0~2000rpm4.粘度范围:20~50,000 cp at 80 rpm 10~25,000 cp at 160 rpm 5.重量:382*306*345mm,18kgRVA-Techmaster这是款功能齐全可检测绝大多数样品的快速粘度分析仪。检测范围适合中等粘度范围样品(20 - 6,000 cP , 160 rpm时)。通用型,应用包括:淀粉及淀粉类样品、胶体、蛋白质、配方、膨化和挤压食品以及“微型加工厂”模拟小型加工过程。1.温度范围:内部设定为0---99.9 ℃2.升降速率:14℃/min3.转速范围:20~1000rpm,电脑4.粘度范围:40~12,000 cp at 80 rpm 5.重量:320*254*398mm,18kg 优点和特点粘度范围适合所有样品: RVA-TecMaster 粘度范围宽,适合大多数样品的检测,RVA4500适合检测粘度更高,灵敏度要求更高的样品, RVA-StarchMaster2带有预先配置的4条方法,适合中等粘度范围的样品的常规检测。快速粘度检测: 标准的淀粉糊化特性检测是需要13分钟。使用简单:RVA4500和RVA-TecMaster都是使用Thermocline for Windows (TCW)软件自动操作,减少培训的必要,保证结果的可靠。精准度高:准确的搅拌速度和加热冷却速率,确保不同RVA仪器之间的结果的重复性好标准化:符合ICC和AACC等国际标准方法符合ER/ES:满足电子注册与电子签名标准TCW3, 可以生成可追溯的无干预的检测结果可追溯性:采用标准化的校准方法满足ISO9000和质量体系要求无玻璃化:安全适用于食品加工领域坚实耐用:适用于实验室以及工厂的操作环境使用简单:全自动的操作减少培训,确保分析结果的可靠快速粘度曲线:13分钟内完成淀粉的糊化特性的检测功能灵活:可以检测不同样品的粘度范围很宽,融化试验以及“小型试验加工厂”的应用Thermocline for Windows (TCW) 软件:程序化控制仪器: “Profile” 风格的方法设置带有高级选项和自动功能,使用灵活简单。灵活的数据分析:自动功能用于常规检测参数,高级功能用于研发需求。实时谱图显示:交互式和覆盖功能,显示清楚方便。单页打印功能:可追溯的数据,结果和图片全都在一页显示和打印。可追溯性: 满足ER/ES (电子记录/电子签名) 数据安全的要求
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  • 快速粘度分析仪 400-860-5168转3662
    快速粘度分析仪产品简介快速粘度分析仪(Rapid Visco Analyser, RVA),是一种用于测试试样粘稠度及其变化的专用仪器。合理的设计使其可迅速加热或冷却试样或使试样温度保持恒定,从而便于用户根据测试的目的选择测试条件。RVA是目前应用于分析测试谷物、谷物加工制品以及淀粉糊化特性的一种有效的分析工具。在全世界各国,已有越来越多的科学家将其用于研究粮食原料的工艺品质特性以及各种添加剂与加工工艺对粮食制品或其它加工产品质量的影响。 典型的RVA糊化曲线快速粘度分析仪应用范围1.淀粉:无论是天然淀粉或变性淀粉只需13分钟即可完成完整的糊化特性测试。2.面粉碾磨与烘焙:可测试淀粉质量、面筋质量、淀粉酶活性及气候损伤。3.谷物、块茎、根茎:可测试小麦、玉米、稻米、高粱、马铃薯、木薯等。4.啤酒酿造:可测试大麦、烘干的麦芽和啤酒酿造辅料及预测大麦的储存期。5.挤压膨化食品与饲料:快餐食品、早餐谷物动物饲料的熟化度。6.蛋白质质量:小麦面筋、脱脂奶粉、乳清蛋白浓缩物及大豆蛋白等。7.面条与通心粉:意大利通心面条、亚洲白色加盐和黄色加碱面条的质量。8.凝胶: 凝胶/增厚特性, 水解特性, 凝胶化样品的制备。9.制粉和烘焙:谷物损伤,用于蛋糕、面包、意大利面和面条的淀粉糊化特性、淀粉酶、麦芽酶、真菌酶、保鲜剂、面粉热处理、小麦面筋质量和溶剂保持力检测等。10.乳制品: 人工乳酪的生产和可溶性实验,奶粉制粉时干燥温度的影响,乳制品饮料,奶油冻,炼乳的老化增稠和酸奶、冰激凌和奶制品甜点制造的"微型实验工厂"。11.配方食品,调味品: 低粘度产品(即用型),例如酱油、番茄酱、调味肉汁、调味品、蛋黄酱、汤类和其它含有淀粉、凝胶&蛋白的低粘度食品;熔化实验,例如巧克力和糕点糖果;"微型实验工厂"小规模模拟生产过程。快速粘度分析仪仪器特点测试快速:加热或冷却时的温度变化速率可以由计算机配用的软件控制,高可达14℃/分钟。完成一次普通的标准测试仅需13分钟。进行快速测试仅需要3.5分钟。操作简便:由于测试过程及测试结果分析全部由计算机控制,因此RVA的操作非常简单,对测试结果进行分析的操作也十分简便。可靠性强:由于温度的变化和搅拌速度的变化均有可靠的监测系统并由计算机调节控制,因此其测试结果(包括糊化曲线和测试参数)具有高度的重复性和重现性。准确度高:除试样制备和某些必要的基本操作外,测试过程是自动进行的,因此人为误差因素可以降至低限度,从而保证测试的结果具有高度的准确性。灵活性强:用户可利用RVA的计算机软件可根据试样的特点随意改变测试条件或选择测试程序,也可根据自身业务的需要订购不同型号的RVA,因此,RVA的应用范围很广,具有极强的适应性和高度的灵活性。适应性广:在粮食储藏与加工、种子科学、食品科学、谷物科学、作物育种及发酵工业中,RVA均可有广泛用途,对需要了解相应原料或产品的谷物科学家、植物育种学家、谷物贸易商、面粉或淀粉生产厂的工艺师、啤酒制造厂、种子经销商、食品生产厂商以及饲料生产厂商来说,RVA均不失为一种理想的品质分析和检测仪器。国际公认:不仅有越来越多的各国科学家使用了RVA,而且有若干以RVA为基本工具进行测试的方法已经获得或正在通过诸如ICC和AACC等国际公认机构作为可广泛使用的标准方法的认可。 快速粘度分析仪技术指标:1样品用量:2-3克2升降温速度:高可达14℃/分3温控范围:0~99.9℃4转速范围:20~2000rpm范围为极稳定区,软件显示的是真实的转速5使用单位:CP和RVU6粘度范围:20~50000CP(80rpm), 软件显示的是真实的粘度
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  • L-谷氨酰胺简介:【产品名称】:L-谷氨酰胺【英文名字】:L-Glutamine(2-Aminoglutaramic acid;Glutamic acid amide)【 含 量 】:99%【 CAS 】:56-85-9分子式 C5H10N2O3分子量 146.14EINECS号 200-292-1熔点:185℃(dec.)(lit.)比旋光度:32.25°(c=10, 2 N HCl)折射率:6.8°(C=4, H2O)闪点:185-186℃储存条件:20℃规格含量:≥98.5%二、性状 L-谷氨酰胺颜色和性质:L-谷氨酰胺为白色结晶或晶性粉末,L-谷氨酰胺能溶于水,不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙醇乙酯,L-谷氨酰胺无臭,稍有甜味。 三、用途1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。3、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。 L-谷氨酰胺是调味剂。GB2760-2001)规定为允许使用的食品用香料。【限量 】:1.占食品中总蛋白质量的6.6%(FDA§172.320,2000)。 2.FEMA(mg/kg):焙烤制品、早餐谷物,20~100;无醇饮料、含醇饮料,3~30;干酪、酱汁、肉制品、果仁制品、禽制品,15~100;胶姆糖、糖果、糖霜、凝胶及布丁、软糖、代糖品、甜沙司,3~15;调味品2~25;蛋制品、代乳品、其他谷类,5~10;油脂、冷饮、水果冰品、乳制品,5~15;鱼制品15~30;硬糖1~20;速溶咖啡和茶10~100;果酱、果冻、加工水果,2~15;加工蔬菜3~5;复水蔬菜5~25;调味香料10~250;小吃食品15~250;汤料5~250。
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  • 速检测淀粉/变性淀粉的糊化特性和食品的粘度特性 检测速度快:搅拌值测定只需3分钟,淀粉糊化特性只需13分钟检测粘度宽:40-16,000cP(80rmp);20-8,000cP(160rmp)样品用量少:只需2-3g使用简单:自动分析糊化温度、峰值粘度、保持粘度、崩解值、回生值、最终粘度符合多项国际国内标准GB/T 22427.7-2023中国国家标准 《淀粉黏度测定》快速粘度仪法 GB/T-24852/2010 中国国家标准 大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法 GB/T-24853/2010 中国国家标准 小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法 AACC 61-02, 1995 国标国际标准 快速粘度分析仪测定大米的糊化特性 AACC 22-08, 1995 国标国际标准 快速粘度分析仪测定搅拌值法 AACC 76-21, 1997 国标国际标准RVA-TecMaster快速粘度分析仪是一款具有控温程序的旋转型粘度测定仪,仪器带有程序控温和可变的剪切力,以最佳条件检测淀粉、谷物、面粉和食品的粘度特性。仪器采用国际标准方法或用户自定义检测方法(混合、测量、加热和冷却),检测样品量只需要2-3g。 RVA-TecMaster采用电脑操作和数据管理,Thermocline for Windows (TCW3) 工作软件带有全部的标准方法,以及用户自己定制的分析方法或者上传四个方法到仪器上脱机工作。综合仪器的快速性、精准性、灵活性和自动化的特点,RVA特别适合产品的研发、加工控制、质量把控等环节。应用适用于研发、产品设计、生产过程、产品质量保证、品质控制、原料测试、生产工艺设计和生产控制。淀粉行业:标准的13分钟检测天然及变性淀粉的淀粉糊化特性面粉加工和烘焙: 为面包、蛋糕、甜点、饼干、面团、面条等产品的原料及配方等提供淀粉品质、淀粉酶活性、气候损伤等加工特性信息谷物、块茎类: 检测小麦、玉米、稻米、高粱、马铃薯、木薯、甘薯、藕等样品的淀粉质量酿造: 麦芽制造、大麦储藏、干麦芽、酿造添加物。膨化食品和饲料:检测休闲食品、早餐谷类和宠物食品的熟化度蛋白质品质 :小麦面筋、脱脂奶粉、乳清蛋白浓缩物、大豆蛋白、明胶胶质:亲水胶体(包括与淀粉的协同效应)的凝胶化和增稠特性的测试,调整胶体的配方 乳品:奶酪的制造和融化测试、乳制品甜点、冰淇淋、酸奶 小型试验加工厂:在大规模投产前测试新原料、配方和工艺条件
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  • VOHCL沃驰-VC400DHF-高速智能电火花堆焊修复机设备原理电火花沉积工艺是将电源存储的高能量电能,在金属电极与金属母材间瞬间高频释放,通过电极材料与母材间的空气电离形成通道,使母材表面产生瞬间高温、高压微区,同时离子态的电极材料在微电场的作用下融渗到母材基体,形成冶金结合。由于该工艺是瞬间的高温-冷却过程,不仅使金属表面因淬火形成马氏体,而且在狭窄的沉积过度区形成超细奥氏体组织。电火花沉积工艺不是焊接,也不是喷涂或元素渗入工艺,简单的讲,是介于其间的工艺。公 司:上海沃驰实业有限公司联系人:康军手 机:(微信同号)电 话:Q Q:网 址:地 址:上海市嘉定区外冈工业园四区373号VOHCL-VC400DHF智能高速电火花堆焊修复机设备特点:1、沃驰技术领先:采用超精密高性能处理器,双端控流技术,能量回收和斩波技术,运行更高速,输出控制超精确,智能数字化一键启动调节、操作更简单、效率更高、性能更稳定。2、焊补强度高:单次输出能量达到几十焦耳,所以焊材能完全熔融到基体,形成冶金结合,产生极强的结合力。3、焊补精度高:焊补精度可达到微米级,可直接进行车、铣、磨、钻等加工,无气孔、沙眼、色差小或无色差。即便是无余量的加工表面,也可焊补,且无变形,无咬边,无灼伤现象。4、无退火和变形:1秒内可输出五百能量束,形成能量束输入、回收的反复过程,使基体不会有过多的温升,因而无变形、咬边和残余应力,无局部退火。5、高端战略机型一机多用:适用与对质量要求较高客户,可进行金属工件缺陷焊补、金属工件及模具表面强化被覆,且焊补范围广(如黑色金属:球铁、灰铁、钢等;有色金属:铝、铜等)。尤其对有色金属,焊补效率提升明显,且焊补强度高。6、强大的存储功能:⑴固定存储功能:使用者可以快速调取机器出厂时已存储在机器中的铸钢、铸铁、铜、铝、镁、锌、被覆强化最佳参数实施工作;智能化高、操作更简单,无需要专业知识工程师(女工可操作),可几分钟立刻学会使用。⑵多组参数存储:使用者也可以将自己经常使用的参数存储,以方便快速调取使用。7、对铜、铝、镁、锌、球铁、灰铁、钢的优秀焊补效果:由于瞬间的高能量输出,有效的解决了铜铝金属等高导电率金属的焊补,克服了普通电火花堆焊结合不牢的缺点。8、环保性:工作过程中无任何污染。 9、使用性:任何人都容易使用(女工可操作),无须特种焊工操作证,难焊接的地方也可进行堆焊。 10、经济性:在现场立刻修复,提高生产效率,节省费用,性价比超高、后期全国无忧。11、适用焊材广:由于VOHCL-VC400DHF不同的控制方式,输出能量高,控制精细,所以焊材的适用性较广。除常规的电火花堆焊修复机需专用焊材外,其他焊机所用的直径在0.3-4.0mm的直条焊材多数适用,普通的电焊条去药皮后也可使用。模具表面被覆强化功能: 把超硬合金在短时间內,迅速被覆在模具表面及渗透到模具组织內部,被覆后可增加模具的耐磨性、耐腐蚀性、耐冲击性、脱模性及耐热性。VOHCL沃驰VC400DHF智能高速电火花堆焊修复机适用范围:1. 适用于耐冲击性的模具(压铸模、铸模、锻造模、塑胶模、冲压模等延长3倍寿命)2. 适用於耐高热面(如模具进料口、模芯等延长3倍寿命)3. 切削工具、刀具(銑刀、车刀、绞刀、钻头等延长5倍寿命)4. 适用於夹具、夾头之被覆,增加耐磨功能。5. 被覆的厚度及粗细度可以任意调整,标准厚度在0.01-0.1mm。 VC400DHF-智能高速电火花堆焊修复机被覆强化功能可重复、多次强化,提升模具使用寿命、增强脱模性;模具表面被覆厚度可从几微米到零点几毫米,可根据需求调节;模具被覆过程中基体无须预热,常温被覆,基体不发热,被覆区域附近金相组织不改变,无应力集中现象。即每个单元被覆过程所需热能为设备的一次智能性的输出,整个被覆过程基体及被覆区域附近始终处于常温状态,不产生热变形,不出现裂纹现象。由于整个模具被覆过程中,制件始终处于常常温状态,故在传统焊补或者表面被覆工艺中出现的不足均都得已避免,解决了模具拉模、粘模的难题,被覆后无需处理即可使用,且可多次重复被覆。 VC400DHF-智能高速电火花堆焊修复机尤其突出应用表现于压铸类模具的被覆使用,当压铸模具在使用过程中出现粘模、粘料现象,先将模具表面粘附的废料、油污、脱模剂等异物简单清理,再使用本设备对粘模、粘料部位进行被覆,被覆后无需做任何处理,即可直接上机生产,被覆部位可长时间不粘模、不粘料,若经过长时间使用后出现粘模、粘料现象,重复上述步骤即可。本设备可不限次数对模具进行被覆,从而提升模具使用寿命、增强脱模性能。VC400DHF-智能高速电火花堆焊修复机设备应用: A、汽车行业:制动盘、汽车曲轴、活塞、缸体、缸盖、进排气管、轮毂、油底壳、变数箱零部件、阀门、卡钳等铸造的缺陷修复,如砂眼、气孔、缺料、裂纹、冷隔、疏松等缺陷。 B、机械及机床工业:修正超差或磨损的工件,如修复机床导轨、床身,大型机械的轴类、齿类部件、轧钢用的冷、热轧辊、工程机械的液压杆、印刷机滚筒等各种各种零配件的焊补。 C、航空与船舶制造业:压缩机壳体、空压机壳体、不锈钢精密部件、精密轴类等。石油化工、煤炭、工程机械等诸多行业的产品修补。各种行业的有色金属件,如电力行业的SF6互感器的铝合金件,风机铝合金叶轮、铝合金散热器、铜合金的水暖阀门、管件等。D、模具行业:锌铝压铸模具的蚀痕、脱落、损伤等,以及型腔和浇道口的表面强化,延长模具的使用寿命,注塑模具、铜合金模具、铝合金模具、铁模、氮化模具等,磨损、碰伤、划痕等的焊补。VOHCL-VC400DHF-智能高速电火花堆焊修复机(表面强化被覆)产品参数型号Model:VC400DHF输入电源Input power:AC220V功率Power:1500W电压范围Voltage:20-100V频率Frequency:50-500HZ输出百分Percentage:10-100%重量 Weight:20KG外形尺寸Weight:415mmx200mmx400mm
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  • 一、糊化仪 粘度计分析仪RVA 产品简介 关键词:粘度仪、粘度计、电子式糊化仪,电子式粘度仪,微型粘度糊化仪,电子式面粉糊化仪,电子式淀粉糊化仪上海保圣糊化仪 粘度计分析仪(Rapid Visco Analyzer) ,RVA高灵敏度和准确度,是检测低粘度样品的选择。可用于广泛测定粮食糊化特性、糊化度分析仪、淀粉酶活性测定、糖化力测定、发芽损伤、变性糊化仪 粘度计分析等指标。糊化仪 粘度计分析仪可应用于低粘度样品如淀粉、非淀粉(胶体、蛋白质)、酱料食品测试,高粘度样品如加膨化食品、糖果、巧克力、变形交联淀粉等领域研究。上海保圣糊化仪 粘度计分析仪RVA ,为国产糊化仪 粘度计分析仪,与Perten波通糊化仪 粘度计分析仪RVA 4500、降落数值测定仪、澳大利亚Newport 糊化仪 粘度计分析仪的测试RVA谱图均有良好的可比性,并且RVA试样用量少、对操作环境条件的要求简单,非常适用于进行与物料粘度变化相关的研究,尤其是粮食糊化特性、糊化度分析仪、淀粉酶活性测定、糖化力测定仪的研究。 目前糊化仪 粘度计分析仪分析方法已被国际谷物协会(ICC)、美国农业化学协会(AACC)、澳大利亚化学研究院(RACI)和中华人民共和国粮食协会(CNAGS)接受为标准分析方法,是目前应用于分析测试谷物、谷物加工制品以及淀粉糊化特性的一种有效的分析工具。 二、糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用领域1、糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于粮食育种、栽培领域使用RVA测量小麦粉质量。通过RVA测定小麦粉糊化特性,可对不 同面粉对馒头、面包、面条的食用品质变化的相 关性进行研究。利用糊化仪 粘度计分析仪也可为小麦育种 工作提供一种快速、简便的筛选手段。1)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于小麦、水稻杂交、育种领域研究2)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于粮食发芽损伤、气候损伤领域研究3)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于大麦、小麦、水稻储存领域研究4) 糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于生育类型与施氮水平对粳稻淀粉RVA谱特性的影响;5)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于播期与地点对不同生态类型粳稻淀粉RVA谱特性的影响;6)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于小麦品种淀粉特性变异及其与面条品质关系的研究;7)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于冬小麦旗叶蔗糖和籽粒淀粉合成动态及与其有关的酶活性的研究;8)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于水稻品质评价,使用糊化仪 粘度计分析仪可以分析预煮大米的熟化程度。糊化分析程序 表明改变凝胶化的程度,使大米达到佳状态时,仍有相当数 量的未凝胶化的物质存在。储藏年限也影响米饭的质地,新鲜 大米粘性较大,而陈化过程使米饭口感发干、较硬而且松散。 这些变化都可以使用RVA进行监测,可用峰值粘性和回生值反映陈化的影响。9)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于小麦粉破损淀粉含量测定(α-淀粉酶法 GB/T 9826-2008),小麦中的淀粉颗粒在研磨过程中受到机械损伤而产生破损的淀粉。损伤淀粉分析仪/破损淀粉测定仪及RVA糊化仪 粘度计分析仪都能检测小麦粉品质,大麦的发芽力,发芽率,发芽势和其他种子不一样。10)快速黏度分析仪表征籼米陈化过程中蛋白质与淀粉相互作用的研究。 2、糊化仪 粘度计分析仪应用于淀粉领域1)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于天然淀粉或变性淀粉,只需13分钟即可完成完整的糊化特性测试;快速粘度分析仪(RVA)在变性淀粉(酸性、氧化、交联、取代淀粉)、α-淀粉酶活性、大麦和稻米贮藏期限以及面条、馒头、面包等食品品质预测的应用;2)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于高粘度取代和交联食品淀粉、变形淀粉制造、变性淀粉改性;3)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于粳稻粒位间淀粉稻米淀粉RVA谱特征与食用品质的关系研究;4)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于北方两系杂交粳稻淀粉RVA谱特征与食味品质的关系;5)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于低直链淀粉含量,低蛋白质含量粳稻资源品质性状研究;6)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于RVA谱快速鉴别不同表观直链淀粉含量早籼稻的淀粉粘滞特性;7) 糊化仪 粘度计分析仪RVA 用于α-淀粉酶酶解效果的评估;8)糊化仪 粘度计分析仪RVA 检测五种食用淀粉掺假的方法;9)糊化仪 粘度计分析仪RVA 在变性淀粉及粮食贮藏加工中的应用。10)糊化仪 粘度计分析仪RVA 变性淀粉是指为改善淀粉的性能、扩大其应用范围,利用物理、 化学或酶法处理,在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子 大小和淀粉颗粒性质,从而改变淀粉的天然特性 ( 如: 糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等) ,使其更适合于一定应用的要求的改变性质的淀粉。 在实际生产过程中通过糊化仪 粘度计分析仪,可用于控制变性淀粉的变性程度,从而为变性淀粉生产及产品质量控制提供可靠、便捷的手 段。 3、糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于粮食加工领域1)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于面粉碾磨与烘焙:糊化仪 粘度计分析仪RVA 可测试淀粉质量、面筋质量、淀粉酶活性及气候损伤;2)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于燕麦粉的淀粉糊化特性;3)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于挤压膨化食品与饲料:快餐食品、早餐谷物动物饲料的熟化度;4)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于面条与通心粉:意大利通心面条、亚洲白色加盐和黄色加碱面条的质量;5)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于制粉和烘焙:用于蛋糕、面包、意大利面和面条的淀粉糊化特性、淀粉酶、麦芽酶、真菌酶、保鲜剂、面粉热处理、小麦面筋质量和溶剂保持力检测等;6)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于啤酒酿造:可测试大麦、烘干的麦芽和啤酒酿造辅料及预测大麦的储存期;大麦是啤酒酿造工业中的主要原料,其质量优劣直接影响啤酒 制品的质量。因此,检测大麦的原始质量和监测储存大麦的质 量变化始终是啤酒酿造工业的重要研究课题。淀粉的酶解作用 对于麦芽制造和啤酒至关重要。利用RVA可分析大麦的品质, 可以测定鲜麦芽的变化,分析大麦芽糖化力变化。利用RVA也 可以分析添加的酶或其他添加剂对麦芽质量的影响。7)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于白酒酿造:利用糊化仪 粘度计分析仪测定谷物淀粉糊化特性可对其在白酒工业中的应用进行探索分析;白酒是我国的传统产业,对国民经济 发展具有重大影响。高粱、大米、糯 米、玉米和小麦等是酿造白酒的主要 原料。对酿酒来说,支链淀粉吸水 强、易糖化、利用率高、能耗低,因 而支链淀粉含量高的谷物是酿造白酒 的优质原料。利用糊化仪 粘度计分析仪测定谷 物淀粉糊化特性可对其在白酒工业中 的应用进行探索分析;8)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于研究饺子粉的糊化特性;糊化仪 粘度计分析仪(RVA)特征值与糯米粉持水力,冻融稳定性及汤圆汤汁的透光率,汤圆感官评定等品质指标的相关性;9)糊化仪 粘度计分析仪RVA 分析荸荠淀粉糊化特性,研究不同淀粉质量分数和同一淀粉质量分数下pH,蔗糖,食盐,黄原胶以及明胶对荸荠淀粉糊化性质的影响.4、糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于豆类、谷物、块茎、根茎类食品深加工1)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于可测试小麦、玉米、稻米、高粱、马铃薯、木薯等早餐谷物研究;玉米淀粉及马铃薯淀粉是很多地区淀粉的主要来源。马铃薯淀 粉与粮食淀粉和块茎类淀粉有显著区别,主要特征是马铃薯淀 粉颗粒较大,在熟化过程中有低的糊化温度、 很高的峰值粘 度,但在高温下很容易稀懈。这是由于淀粉分子上有天然的取 代基团,因而有很强的水合能力所致。在商业化生产过程中受 到损伤有可能降低其峰值粘度。这些都可以用RVA非常方便地 进行测量。天然淀粉的糊化质量可以按照ICC方法162,采用 13min标准程序进行分析。2) 糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于利用糊化仪 粘度计分析仪RVA 测定魔芋微粉溶胀速度的研究;3)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于蛋白质质量:小麦面筋、脱脂奶粉、乳清蛋白浓缩物及大豆蛋白等。4) 糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于凝胶领域应用研究: 凝胶凝胶特性,凝胶增稠特性,水解特性,凝胶化样品的制备。多糖类胶体食品添加剂对于改善食品 品质具有非常重要的作用。如明胶可 以改善酸奶的爽滑感,黄原胶、卡拉 胶、魔芋胶、瓜尔豆胶则可以增加面 团的弹性模量和粘性模量。应用快速 粘度仪可以不同胶体添加后食品的峰 值粘度、低谷粘度和最终粘度,从而 进一步分析经过胶体添加后的食品成 品质地特性及感官品质5)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于配方食品研究,调味品: 糊化仪 粘度计分析仪测定低粘度产品(即用型),例如酱油、番茄酱、调味肉汁、调味品、蛋黄酱、汤类和其它含有淀粉、凝胶&蛋白的低粘度食品;6) 糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于蛋白质、胶原蛋白黏度特性研究;7)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于糖果领域,糊化仪 粘度计分析仪可应用于熔化实验,例如巧克力和糕点糖果;"微型实验工厂"小规模模拟生产过程。8)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于膨化食品领域,糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于籽粒苋挤压米及脆片的研制;玉米淀粉挤压膨化研究。RVA具有快速定量测定挤压熟化效果的能力。采用RVA的分析技术,可通过淀粉降解图形,提供有关加工的关键信息。与RVA分 析结果相关的加工条件,是直接测量了解熟化程度变化和对最终产品影响的有力手段。 9) 糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于水产品肉品深加工领域应用,糊化仪 粘度计分析仪可应用于低水分马铃薯淀粉对鱼糜凝胶特性的影响以凝胶强度,白度,持水性为评价指标,考察低水分马铃薯淀粉对鱼糜凝胶特性的影响.研究发现:原淀粉和低水分马铃薯淀粉均可改善鱼糜。10)糊化仪 粘度计分析仪RVA 应用于籼米RVA糊化特性与碾磨程度的相关性分析,碾磨程度与糊化仪 粘度计分析仪RVA测定的籼米峰值粘度,最di粘度,衰减值,最终粘度呈极显著正相关,与籼米糊化温度呈极显著负相关(p0.01).RVA糊化特性或许可以作为指示大米碾磨程度的新物性量化指标,用于指导生产实践.三、糊化仪 粘度计分析仪RVA 产品参数硬件仪器参数 1.样品量:2-3g2.转速:100-10000rpm3.加热方式:铜块加热4.温度范围:0-150℃5.升温速度:最大可调18℃/min6.粘度测试范围:10-50000cp(80rmp)7.冷却速度:15℃/min8.塔帽控制升降速度:5mm/min9.分析结果:糊化温度、峰值粘度、最di粘度、最终粘度、衰减度、回生值;10.参考标准:GB/T24852-2010,GB/T24853-2010,LS/T6101-2020,AACC76-21,AACC22-08,AACC61-02软件功能1. 数据分析:软件页面中英文可调,操作简单容易上手,数据分析时不需另外撰写分析程序,用户可直接勾选所要的参数,软件即可自动计算结果。结果数据及曲线可以汇出Excel文档及图片;2. 自带方法库:自带测试方法库,方法包括具体测试的样品名称,样品测试前准备方法,测试参数设置,实验曲线图,测试后如何分析结果;3. 软件内带食品物性、流变、热力学、电学等知识库,软件内随时检索物性相关知识解析;带有国标算法,软件可直接调用;4. 软件自带实验报告,包含实验信息、实验参数、实验图谱、实验结果,实验报告一键导出功能,不可编辑报告,可实现实验追溯功能
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  • 速检测淀粉/变性淀粉的糊化特性和食品的粘度特性 检测速度快:搅拌值测定只需3分钟,淀粉的标准和高温糊化特性测定只需13分钟检测范围宽:20-50,000cP(80rmp);10-25,000cP(160rmp)使用简单:自动分析糊化温度、峰值粘度、保持粘度、崩解值、回生值、最终粘度样品用量少:只需2-3g符合多项国际国内标准GB/T 22427.7-2023中国国家标准 《淀粉黏度测定》快速粘度仪法 GB/T-24852/2010 中国国家标准 大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法 GB/T-24853/2010 中国国家标准 小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法 AACC 61-02, 1995 国标国际标准 快速粘度分析仪测定大米的糊化特性 AACC 22-08, 1995 国标国际标准 快速粘度分析仪测定搅拌值法 AACC 76-21, 1997 国标国际标准RVA 4500快速粘度分析仪是一款具有控温程序的旋转型粘度测定仪,仪器带有程序控温和可变的剪切力来测量淀粉、原料、配料和食品的粘度和加工特性。仪器可根据国际标准方法或用户自定义检测方法来编程温度和搅拌速度(剪切力),或使用RVA作为一个 “小型试验加工厂” 来模拟实际的生产和加工过程,如加热、冷却和混合。 RVA 4500与电脑连接,使用Thermocline for Windows (TCW3) 工作软件用于操作和数据管理,软件自带几十种应用的测试方法库。综合仪器的快速性、精准性、灵活性和自动化的特点,RVA特别适用于产品研发、过程监控、质量控制和质量保证等来优化配料使用、产品配方和工艺条件。RVA 4500采用精致的无刷马达,高精度检测系统在分析低粘度样品或高粘度样品的宽粘度范围时都能保证独一无二的灵敏度和准确性。应用适用于研发、产品设计、生产过程、产品质量保证、品质控制、原料测试、生产工艺设计和生产控制。淀粉行业:标准的13分钟检测天然及变性淀粉的淀粉糊化特性面粉加工和烘焙: 为面包、蛋糕、甜点、饼干、面团、面条等产品的原料及配方等提供淀粉品质、淀粉酶活性、气候损伤等加工特性信息谷物、块茎类: 检测小麦、玉米、稻米、高粱、马铃薯、木薯、甘薯、藕等样品的淀粉质量酿造: 麦芽制造、大麦储藏、干麦芽、酿造添加物。膨化食品和饲料:检测休闲食品、早餐谷类和宠物食品的熟化度蛋白质品质 :小麦面筋、脱脂奶粉、乳清蛋白浓缩物、大豆蛋白、明胶胶质:亲水胶体(包括与淀粉的协同效应)的凝胶化和增稠特性的测试,调整胶体的配方 乳品:奶酪的制造和融化测试、乳制品甜点、冰淇淋、酸奶 小型试验加工厂:在大规模投产前测试新原料、配方和工艺条件
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  • 高强化纤丝拉力试验机适用于金属或非金属(含复合材料)、橡胶塑料、胶粘剂材料的拉伸、压缩、弯曲、剪切、剥离、撕裂、保载、等项的静态力学性能测试分析研究,具有应力、应变、位移三种闭环控制方式,要求可求出大力、抗拉强度、抗剥离强度、弯曲强度、压缩强度、弹性模量、断裂延伸率、屈服强度等参数。采用计算机控制windows操作系统使试验数据曲线动态显示, 能自动求取大力、大变形、弯曲应力、弯曲强度、压缩强度、压缩力、屈服、弹性模量、伸长率等参数(根据用户要求需要哪种试验以便配备相应夹具)。 试验曲线和数据结果可以在电脑上动态显示并任意设定,对曲线操作更加简便.轻松.随时随地都可以进行曲线编缉、.叠加、分离、缩放、打印等全电子显示监控。高强化纤丝拉力试验机设备用途:该机广泛应用于建筑建材、航空航天、机械制造、电线电缆、橡胶塑料、汽车制造等行业的材料检验分析,是科研院校、大专院校、工矿企业、技术监督、商检仲裁等部门的理想测试设备。高强化纤丝拉力试验机外形更美观,操作更方便,噪音低、效率高、性能更稳定、 加工更精细、设计更新颖,品质更保障,价格优廉,由第三方下发的计量证书,非常权威性的技术与服务,值得广大客户的信赖!高强化纤丝拉力试验机技术参数Mainspecifications1、负荷Maxcapacity:5000N以内(任意选)2、荷重元精度拉力机LoadAccuracy:0.01%3、测试精度Measuringaccuracy:±0.5%4.位移示值误差:示值的±0.5%以内5、操作方式Control:全电脑控制6.测试软件:中英转换,还有一款八国语言的软件。7、操作方式Control:全电脑控制8、有效宽度Validwidth:150mm9、有效拉伸空间Stroke:800mm(根据需要可加高)10、拉力机试验速度Tetxingspeed:0.001~500mm/min(任意调),也可达到1000mm/min。11、速度精度SpeedAccuracy:±0.5%以内;12、位移测量精度StrokeAccuracy:±0.5%以内;13、变形测量精度DisplacementAccuracy:±0.5%以内14、安全装置Safetydevice:电子限位保护,紧急停止键Safeguardstroke 15. 系统:试验遥控或仪器本身的液晶显示屏控制 16.夹具配置:根据用户产品试样要求定制夹具壹付17、机台重量MainUnitWeight:约100kg  18. 电源电压: 220V 19. 主机尺寸:590*355*1640mm
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  • 主动式消磁器 SC24 Plus 双机强化版 世界级消磁解决方案品牌 Spicer Consulting,专注为客户提供全方位的环境磁场检测与改善办法。新一代主动式消磁器SC24 Plus intelligent system双机强化版,除拥有强大主动消除EMI磁场干扰功能外,再升级为全方位环境智能监控系统,让您享有『环境量测与改善双重需求』。【先进的主动式消磁技术及警示系统 – 双机Leve up】不需破坏设备即可有效消除环境磁场!●同时解决DC直流电与AC交流电造成的EMI干扰问题●最高可消除5000 Hz磁场频率●小于100微秒(µ s)的超高速动反应时间●可选择以特斯拉(Tesla)或高斯(Gauss)为单位●即时环境异常警报功能,维持重要设备正常运作●高弹性客制化,实验室空间建置及单一设备防护皆适用消磁实例比较消磁器开启前后影像变化/效果 【智能监控更全面 – 双机Leve up】提升敏感设备精准度、掌握最佳成像品质!●即时智能监测与分析报告,随时掌握准确的环境数据●24H智能监测功能,不间断侦测磁场变化、震动频率和相位●同时显示多种监控报表,环境轨迹数据一目了然●除了磁场侦测,增加噪音、震动、温度、湿度高达5种干扰源选择新升级主动式消磁器SC24 Plus 双机强化版 领先业界的Spicer Consulting SC24 Plus,提供全方位智能环境改善解决方案,从环境磁场消磁 → 自动回应 → 24H监控监测 → 异常警报通知 → 多款监控分析报表,一条龙服务打造最佳零干扰环境!勀杰科技也提供一站式服务,从环境改善到样品前制备,再到电子显微镜解决方案一应俱全,加上深耕服务于台湾及全东南亚地区的电镜影像解决方案经验,可以节省沟通成本、增加效率,单一窗口服务可立即提供各式电镜影像相关专人技术咨询与协助。产品规格● 型号:SC24 Plus 双机强化版● 消除磁场:AC交流磁场 & DC直流磁场● AC消除磁场范围:2.5 Hz – 5000 Hz● DC消除磁场范围:DC – 5000 Hz● 反应时间:小于100微秒(µ s)的反应时间● 监控项目:磁场(AC/DC同时监控)、震动、噪音、温度、相对湿度 (*部分选配)● 监控时间:24HR不间断监控● 报表种类:最多可同时显示14种的专业报表数据● 操作介面:触控式LCD彩色面板● 其他特点:具远端操作即时监控安装实例● 针对透射电镜、GIF或新建实验室● 其他特点:具远端操作即时监控针对电镜周围或电镜屏蔽罩内
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  • 谷物选筛 400-860-5168转1490
    仪器用途 谷物选筛是检验颗粒粮食,油料试样的含杂率及大米中,糠粉含量,确定其品质等级的一种检验仪器。主要用于稻谷,小麦,玉米,大豆,绿豆,青稞,种子,大米,糠粉,油菜籽等。对于不同大小的谷物颗粒,可选用不同孔径的选筛进行筛分。 应用领域 谷物选筛它广泛应用于粮食部门在收购、保管、加工、储运及科研、卫生,外贸等其它有关部门。 谷物选筛孔径规格 名称层数外径外径高度孔径谷物选筛12(带底盖14层)Φ200mm50mmΦ1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、2.5、6.5 底和盖谷物选筛12(带底盖14层)Φ220mm50mmΦ 1.0、1.5、2.0、2.5、3.0、3.5、4.0、4.5、5.0、6.0、1.7*20、12底与盖玉米筛8(带底盖10层)Φ200mm50mmΦ 6.0、6.5、7.0、7.5、8.0、8.5、9.0、9.5 谷物选筛优点 1.我们的筛网,钢丝粗,质地好。2.钢丝粗,就能保证孔径标准,不容易变形,位移。3.筛选出的产品就准确。
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  • 主要功能和特点德国KNF适用于多用户的真空泵系统。- 模块化组件:泵,托盘,冷凝器,分离瓶,阀门,真空控制器及电源;- 全特氟龙材质,抗强化学化学腐蚀;- 一台真空系统满足实验室多个用户同时工作,节省空间,适合4~8个用户同时使用;- 实现实验室整套的负压工作环境;- 可实现每个工作站点独立的真空控制。 主要技术参数产品型号抽速(l/min)*真空度(mbar abs.)压力(bar g)抗腐蚀性配套泵的型号SBC 8403481抗强化学腐蚀N840.3 FT.18SBC 840.4034101抗强化学腐蚀N840.3 FT.40.18SBC 8444021抗强化学腐蚀N844.3 FT.18SBC 844.404041抗强化学腐蚀N844.3 FT.40.18SBC 8606021抗强化学腐蚀N860.3 FTESBC 860.406041抗强化学腐蚀N860.3 FT.40E* 在标准大气压下 更多产品信息和样本资料请查询沃珑仪器网:
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  • 谷物硬度计 400-860-5168转4655
    随着科学技术的不断发展和人们认知能力的不断加深,用于表达谷物品质特征的性状数量越来越多。谷物硬度是人们对谷物认识加深的重要表现,测量谷物硬度的仪器主要是谷物硬度计。  谷物的硬度与蛋白质含量密切相关。硬度是小麦品质改良中不可少的重要指标。虽然蛋白质含量是营养品质的重要指标,但如果只以鸡蛋品质作为选择标准,往往会与产量发生冲突,因为它与产量等农艺性状呈负相关。研究发现,容重、角质率、硬度和沉降值与千粒重、抽穗期和株高等农艺性状无显著相关性。硬度和沉降值的选择不会改变后代产品的分布,硬度和沉降值的遗传力也较高。认为硬度、蛋白质和沉降值适合作为下一代遗传选择标准,简单方便,有利于协调品质性状与产量性状的关系。  籽粒硬度对于研究籽粒的遗传特性和基因改良具有重要意义,也是评价籽粒品质的重要标准。谷物硬度检测仪是粮食生产部门、粮食收购部门和粮食育种部门使用广泛的仪器。  一、用途  GWJ-2型数显谷物硬度计适用于农业行业的科研、教学,专用于对谷物(小麦、大米、稻米等)硬度的测试,采用先进的测力技术,具有测试精度高,仪表指示直观性强,分辨率高,操作简便,耐用可靠的特点。而且外形美观,可以在收购现场手持测定,也可选择在实验室工作台上测试。  二、功能特点  1、数字显示,方便读取,精度高。  2、重量轻,体积小,方便携带。  3、单位显示: Kg、 N互相切换。  4、电池有短路、漏电、过载保护,电池有低电量提示,采用3.7V锂电池供电,同时十分钟无操作将自动关机。  5、具有两种测量模式:实时、峰值自由切换。
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  • 酱油中铁强化剂检测仪CSY-10TQHJ酱油中铁强化剂检测仪能够快速检测酱油中的铁强化含量;根据DBS 65006-2012《食品安全地方标准 加铁酱油》规定了酱油中铁强化剂的限量标准:每100ml铁强化酱油所含的乙二胺四乙酸铁钠为21-27mg(以铁计);强化酱油是以强化营养为目的,按照标准在酱油中加入一定量的乙二胺四乙酸铁钠(NaFeEDTA)制成的营养强化调味品。它能够控制铁缺乏和缺铁性贫血,改变目前中国人群的缺铁现状。酱油中铁强化剂检测仪由光源、比色池、高灵敏度集成光电池、微处理器、全汉字大屏幕液晶屏、嵌入式微型热敏打印机、无线传输模块和集成芯片构成,可直接在大屏幕液晶屏上显示出被测样品中相关指标的含量,并打印出分析结果,还可以通过计算机接口将数据传输到“食品安全信息系统”终端数据库进行分析。该方法单次检测成本较低、操作简便快速, 方便执法人员或生产质控人员现场使用和车载使用。仪器原理:被检样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特异性反应,可生成不同颜色深度的产物,这些产物对不同波长可见光会产生有选择性吸收,颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性,并在适当的浓度范围内服从朗伯—比尔定律。因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的准确浓度及是否超标的结果。技术参数:☆精度误差:±3%☆线性误差:±5‰☆稳 定 性: ±0.001A/hr☆波长准确度:2.0nm☆吸光度范围:0.000~4.000ABS☆波长范围: 410nm±2nm☆透射比重复性:±1%☆数据储存80,00条☆样品检测时间:≤3分钟☆比色皿:10×10mm标准样品池☆外观尺寸:350X290X130(mm)★7寸彩色中文液晶触摸显示屏(可以根据客户定制尺寸)★采用新型仪器结构设计,体积小,便于携带。无机械移动部件,抗干扰、抗振动,★同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时,客户可根据 操作熟练程度,自行选择测量模式,最大限度消除通道间的变异系数而引起的测量误差。★准确性高:采用进口特制LED光源,具有良好的波长准确度和重复性,全面提高检测结果的 准确性。★自动化程度高:仪器自动诊断系统故障、波长校准:自动校准★仪器使用寿命长:采用LED光源,自动开关节能设计,非连续工作模式。使用寿命可达10年★仪器自动存储8000条以上测量数据。内置微型热敏打印机,终身无需更换色带,可实时打 印检测结果检测报告可打印蔬菜名称,抑制率,是否合格,检测日期 ,检测单位。更能体现 检测结果的权威性,并利于公示。★配备RS-232接口和USB口无线Wifi、以太网接口等,可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。如选配本公司食品安全监控网络软件,可根据用户要求组建省、市、地、县等各级网络。★比色通道数:5、8、10、15、16、20、25、30通道(可根据客户定制通道数)以上是CSY-10TQHJ酱油中铁强化剂检测仪技术参数,如果您想了解有关于CSY-10TQHJ酱油中铁强化剂检测仪操作说明书以及其他问题,请致电深圳市芬析仪器制造有限公司
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  • 淀粉糊化度分析仪RVA 400-860-5168转3662
    一、淀粉糊化度分析仪RVA 产品简介快速粘度分析仪简介上海保圣淀粉糊化度分析仪(Rapid Visco Analyzer) ,RVA高灵敏度和准确度,是检测低粘度样品的选择。可用于广泛测定粮食糊化特性、糊化度分析仪、淀粉酶活性测定、糖化力测定、发芽损伤、变性淀粉糊化度分析等指标。淀粉糊化度分析仪可应用于低粘度样品如淀粉、非淀粉(胶体、蛋白质)、酱料食品测试,高粘度样品如加膨化食品、糖果、巧克力、变形交联淀粉等领域研究。上海保圣淀粉糊化度分析仪RVA ,为国产淀粉糊化度分析仪,与Brabender 布拉本德粘度仪、Perten波通淀粉糊化度分析仪RVA 4500、降落数值测定仪、澳大利亚Newport 淀粉糊化度分析仪的测试RVA谱图均有良好的可比性,并且RVA试样用量少、对操作环境条件的要求简单,非常适用于进行与物料粘度变化相关的研究,尤其是粮食糊化特性、糊化度分析仪、淀粉酶活性测定、糖化力测定仪的研究。 目前淀粉糊化度分析仪分析方法已被国际谷物协会(ICC)、美国农业化学协会(AACC)、澳大利亚化学研究院(RACI)和中华人民共和国粮食协会(CNAGS)接受为标准分析方法,是目前应用于分析测试谷物、谷物加工制品以及淀粉糊化特性的一种有效的分析工具。 什么是RVA?RVA就是快速粘度分析仪(Rapid Visco Analyser)的缩写。它是一种用于测试试样粘稠度及其变化的仪器。合理的设计使其可迅速加热或冷却试样或使试样温度保持恒定,从而便于用户根据测试的目的选择测试条件。RVA是目前应用于分析测试谷物、谷物加工制品以及淀粉糊化特性的一种有效的分析工具。在全世界各国,已有越来越多的科学家将其用于研究粮食原料的工艺品质特性以及各种添加剂与加工工艺对粮食制品或其它加工产品质量的影响。二、淀粉糊化度分析仪RVA 应用领域1、淀粉糊化度分析仪RVA 应用于粮食育种、栽培领域使用RVA测量小麦粉质量,与布拉本德粘度计所用 方法相似。通过RVA测定小麦粉糊化特性,可对不 同面粉对馒头、面包、面条的食用品质变化的相 关性进行研究。利用淀粉糊化度分析仪也可为小麦育种 工作提供一种快速、简便的筛选手段。1)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于小麦、水稻杂交、育种领域研究2)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于粮食发芽损伤、气候损伤领域研究3)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于大麦、小麦、水稻储存领域研究4) 淀粉糊化度分析仪RVA 应用于生育类型与施氮水平对粳稻淀粉RVA谱特性的影响;5)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于播期与地点对不同生态类型粳稻淀粉RVA谱特性的影响;6)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于小麦品种淀粉特性变异及其与面条品质关系的研究;7)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于冬小麦旗叶蔗糖和籽粒淀粉合成动态及与其有关的酶活性的研究;8)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于水稻品质评价,使用淀粉糊化度分析仪可以分析预煮大米的熟化程度。糊化分析程序 表明改变凝胶化的程度,使大米达到佳状态时,仍有相当数 量的未凝胶化的物质存在。储藏年限也影响米饭的质地,新鲜 大米粘性较大,而陈化过程使米饭口感发干、较硬而且松散。 这些变化都可以使用RVA进行监测,可用峰值粘性和回生值反映陈化的影响。9)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于小麦粉破损淀粉含量测定(α-淀粉酶法 GB/T 9826-2008),小麦中的淀粉颗粒在研磨过程中受到机械损伤而产生破损的淀粉。损伤淀粉分析仪/破损淀粉测定仪及RVA淀粉糊化度分析仪都能检测小麦粉品质,大麦的发芽力,发芽率,发芽势和其他种子不一样。10)快速黏度分析仪表征籼米陈化过程中蛋白质与淀粉相互作用的研究。 2、淀粉糊化度分析仪应用于淀粉领域1)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于天然淀粉或变性淀粉,只需13分钟即可完成完整的糊化特性测试;快速粘度分析仪(RVA)在变性淀粉(酸性、氧化、交联、取代淀粉)、α-淀粉酶活性、大麦和稻米贮藏期限以及面条、馒头、面包等食品品质预测的应用;2)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于高粘度取代和交联食品淀粉、变形淀粉制造、变性淀粉改性;3)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于粳稻粒位间淀粉稻米淀粉RVA谱特征与食用品质的关系研究;4)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于北方两系杂交粳稻淀粉RVA谱特征与食味品质的关系;5)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于低直链淀粉含量,低蛋白质含量粳稻资源品质性状研究;6)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于RVA谱快速鉴别不同表观直链淀粉含量早籼稻的淀粉粘滞特性;7) 淀粉糊化度分析仪RVA 用于α-淀粉酶酶解效果的评估;8)淀粉糊化度分析仪RVA 检测五种食用淀粉掺假的方法;9)淀粉糊化度分析仪RVA 在变性淀粉及粮食贮藏加工中的应用。10)淀粉糊化度分析仪RVA 变性淀粉是指为改善淀粉的性能、扩大其应用范围,利用物理、 化学或酶法处理,在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子 大小和淀粉颗粒性质,从而改变淀粉的天然特性 ( 如: 糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等) ,使其更适合于一定应用的要求的改变性质的淀粉。 在实际生产过程中通过淀粉糊化度分析仪,可用于控制变性淀粉的变性程度,从而为变性淀粉生产及产品质量控制提供可靠、便捷的手 段。 3、淀粉糊化度分析仪RVA 应用于粮食加工领域1)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于面粉碾磨与烘焙:淀粉糊化度分析仪RVA 可测试淀粉质量、面筋质量、淀粉酶活性及气候损伤;2)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于燕麦粉的淀粉糊化特性;3)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于挤压膨化食品与饲料:快餐食品、早餐谷物动物饲料的熟化度;4)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于面条与通心粉:意大利通心面条、亚洲白色加盐和黄色加碱面条的质量;5)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于制粉和烘焙:用于蛋糕、面包、意大利面和面条的淀粉糊化特性、淀粉酶、麦芽酶、真菌酶、保鲜剂、面粉热处理、小麦面筋质量和溶剂保持力检测等;6)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于啤酒酿造:可测试大麦、烘干的麦芽和啤酒酿造辅料及预测大麦的储存期;大麦是啤酒酿造工业中的主要原料,其质量优劣直接影响啤酒 制品的质量。因此,检测大麦的原始质量和监测储存大麦的质 量变化始终是啤酒酿造工业的重要研究课题。淀粉的酶解作用 对于麦芽制造和啤酒至关重要。利用RVA可分析大麦的品质, 可以测定鲜麦芽的变化,分析大麦芽糖化力变化。利用RVA也 可以分析添加的酶或其他添加剂对麦芽质量的影响。7)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于白酒酿造:利用淀粉糊化度分析仪测定谷物淀粉糊化特性可对其在白酒工业中的应用进行探索分析;白酒是我国的传统产业,对国民经济 发展具有重大影响。高粱、大米、糯 米、玉米和小麦等是酿造白酒的主要 原料。对酿酒来说,支链淀粉吸水 强、易糖化、利用率高、能耗低,因 而支链淀粉含量高的谷物是酿造白酒 的优质原料。利用淀粉糊化度分析仪测定谷 物淀粉糊化特性可对其在白酒工业中 的应用进行探索分析;8)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于研究饺子粉的糊化特性;淀粉糊化度分析仪(RVA)特征值与糯米粉持水力,冻融稳定性及汤圆汤汁的透光率,汤圆感官评定等品质指标的相关性;9)淀粉糊化度分析仪RVA 分析荸荠淀粉糊化特性,研究不同淀粉质量分数和同一淀粉质量分数下pH,蔗糖,食盐,黄原胶以及明胶对荸荠淀粉糊化性质的影响.4、淀粉糊化度分析仪RVA 应用于豆类、谷物、块茎、根茎类食品深加工1)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于可测试小麦、玉米、稻米、高粱、马铃薯、木薯等早餐谷物研究;玉米淀粉及马铃薯淀粉是很多地区淀粉的主要来源。马铃薯淀 粉与粮食淀粉和块茎类淀粉有显著区别,主要特征是马铃薯淀 粉颗粒较大,在熟化过程中有低的糊化温度、 很高的峰值粘 度,但在高温下很容易稀懈。这是由于淀粉分子上有天然的取 代基团,因而有很强的水合能力所致。在商业化生产过程中受 到损伤有可能降低其峰值粘度。这些都可以用RVA非常方便地 进行测量。天然淀粉的糊化质量可以按照ICC方法162,采用 13min标准程序进行分析。2) 淀粉糊化度分析仪RVA 应用于利用淀粉糊化度分析仪RVA 测定魔芋微粉溶胀速度的研究;3)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于蛋白质质量:小麦面筋、脱脂奶粉、乳清蛋白浓缩物及大豆蛋白等。4) 淀粉糊化度分析仪RVA 应用于凝胶领域应用研究: 凝胶凝胶特性,凝胶增稠特性,水解特性,凝胶化样品的制备。多糖类胶体食品添加剂对于改善食品 品质具有非常重要的作用。如明胶可 以改善酸奶的爽滑感,黄原胶、卡拉 胶、魔芋胶、瓜尔豆胶则可以增加面 团的弹性模量和粘性模量。应用快速 粘度仪可以不同胶体添加后食品的峰 值粘度、低谷粘度和最终粘度,从而 进一步分析经过胶体添加后的食品成 品质地特性及感官品质5)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于配方食品研究,调味品: 淀粉糊化度分析仪测定低粘度产品(即用型),例如酱油、番茄酱、调味肉汁、调味品、蛋黄酱、汤类和其它含有淀粉、凝胶&蛋白的低粘度食品;6) 淀粉糊化度分析仪RVA 应用于蛋白质、胶原蛋白黏度特性研究;7)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于糖果领域,淀粉糊化度分析仪可应用于熔化实验,例如巧克力和糕点糖果;"微型实验工厂"小规模模拟生产过程。8)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于膨化食品领域,淀粉糊化度分析仪RVA 应用于籽粒苋挤压米及脆片的研制;玉米淀粉挤压膨化研究。RVA具有快速定量测定挤压熟化效果的能力。采用RVA的分析技术,可通过淀粉降解图形,提供有关加工的关键信息。与RVA分 析结果相关的加工条件,是直接测量了解熟化程度变化和对最终产品影响的有力手段。 9) 淀粉糊化度分析仪RVA 应用于水产品肉品深加工领域应用,淀粉糊化度分析仪可应用于低水分马铃薯淀粉对鱼糜凝胶特性的影响以凝胶强度,白度,持水性为评价指标,考察低水分马铃薯淀粉对鱼糜凝胶特性的影响.研究发现:原淀粉和低水分马铃薯淀粉均可改善鱼糜。10)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于籼米RVA糊化特性与碾磨程度的相关性分析,碾磨程度与淀粉糊化度分析仪RVA测定的籼米峰值粘度,最di粘度,衰减值,最终粘度呈极显著正相关,与籼米糊化温度呈极显著负相关(p0.01).RVA糊化特性或许可以作为指示大米碾磨程度的新物性量化指标,用于指导生产实践.三、淀粉糊化度分析仪RVA 产品参数硬件仪器参数 1.样品量:2-3g2.转速:100-10000rpm3.加热方式:铜块加热4.温度范围:0-150℃5.升温速度:最大可调18℃/min6.粘度测试范围:10-50000cp(80rmp)7.冷却速度:15℃/min8.塔帽控制升降速度:5mm/min9.分析结果:糊化温度、峰值粘度、最di粘度、最终粘度、衰减度、回生值;10.参考标准:GB/T24852-2010,GB/T24853-2010,LS/T6101-2020,AACC76-21,AACC22-08,AACC61-02软件功能1. 数据分析:软件页面中英文可调,操作简单容易上手,数据分析时不需另外撰写分析程序,用户可直接勾选所要的参数,软件即可自动计算结果。结果数据及曲线可以汇出Excel文档及图片;2. 自带方法库:自带测试方法库,方法包括具体测试的样品名称,样品测试前准备方法,测试参数设置,实验曲线图,测试后如何分析结果;3. 软件内带食品物性、流变、热力学、电学等知识库,软件内随时检索物性相关知识解析;带有国标算法,软件可直接调用;4. 软件自带实验报告,包含实验信息、实验参数、实验图谱、实验结果,实验报告一键导出功能,不可编辑报告,可实现实验追溯功能 四、淀粉糊化度分析仪RVA 参考标准美国谷物化学家协会(AACC)和国际粮食科技协会(ICC)早已经批准了有关RVA的标准方法,中国农业部的行业标准1. GB/T 24852-2010:《 GB/T 24852-2010_大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法》2. LS/T 6101-2002:《中华人民共和国粮食行业标准:谷物粘度测定 快速粘度仪法(LS/T 6101-2002)》3. AACC方法 61-02:美国谷物化学家协会(AACC),1995。用快速粘度分析仪(RVA)测定大米的糊化特性。首次批准日期:10-26-94。“AACC分析方法”,第九版,美国谷物化学家协会,St.Paul,MN。4. AACC方法 22-08:美国谷物化学家协会(AACC),1995。用快速粘度分析仪测定搅拌值。首次批准日期:11-8-95。“AACC分析方法”,第九版,美国谷物化学家协会,St.Paul,MN。5. AACC方法 76-21:美国谷物化学家协会(AACC),1997。用快速粘度分析仪测试小麦或黑麦粉的一般糊化方法。首次批准日期:10-15-97。“AACC分析方法”,第九版,美国谷物化学家协会,St.Paul,MN。6. ICC标准方法 :国际谷物科学和技术协会(ICC),1995。用快速粘度分析仪测定搅拌值,用于评价测定谷物和面粉中α-淀粉酶活性。7. ICC标准方法 :国际谷物科学和技术协会(ICC),1995。用Newport快速粘度分析仪的快速糊化法。8. RACI法定方法 05-05:澳大利亚hj化学会(RACI),1995。测定α-淀粉酶活性的搅拌值法。1994年首次批准。9. RACI法定方法06-05:澳大利亚hj化学会(RACI),1995。用快速粘度分析仪测定大米的糊化特性。1994年首次批准。10.GB-T 10361-2008 小麦、黑麦及其面粉,杜伦麦及其粗粒粉 降落数值的测定 五 淀粉糊化度分析仪 仪器特点淀粉糊化度分析仪 测试快速:加热或冷却时的温度变化速率可以由计算机配用的软件控制,高可达14℃/分钟。完成一次普通的标准测试仅需13分钟。进行快速测试仅需要3.5分钟。淀粉糊化度分析仪 操作简便:由于测试过程及测试结果分析全部由计算机控制,因此RVA的操作非常简单,对测试结果进行分析的操作也十分简便。淀粉糊化度分析仪可靠性强:由于温度的变化和搅拌速度的变化均有可靠的监测系统并由计算机调节控制,因此其测试结果(包括糊化曲线和测试参数)具有高度的重复性和重现性。淀粉糊化度分析仪准确度高:除试样制备和某些必要的基本操作外,测试过程是自动进行的,因此人为误差因素可以降至低限度,从而保证测试的结果具有高度的准确性。淀粉糊化度分析仪灵活性强:用户可利用RVA的计算机软件可根据试样的特点随意改变测试条件或选择测试程序,也可根据自身业务的需要订购不同型号的RVA,因此,RVA的应用范围很广,具有极强的适应性和高度的灵活性。淀粉糊化度分析仪适应性广:在粮食储藏与加工、种子科学、食品科学、谷物科学、作物育种及发酵工业中,RVA均可有广泛用途,对需要了解相应原料或产品的谷物科学家、植物育种学家、谷物贸易商、面粉或淀粉生产厂的工艺师、啤酒制造厂、种子经销商、食品生产NO厂商以及饲料生产厂商来说,RVA均不失为一种理想的品质分析和检测仪器。淀粉糊化度分析仪国际公认:不仅有越来越多的各国科学家使用了RVA,而且有若干以RVA为基本工具进行测试的方法已经获得或正在通过诸如ICC和AACC等公认机构作为可广泛使用的标准方法的认可。
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  • 整粒谷物分析仪 400-860-5168转2390
    整粒谷物分析仪/进口整粒谷物分析仪/整粒谷物分析仪 江苏 /谷物分析仪供应 应用范围: 整粒谷物分析仪 CropScan 1000B是 一款近红外透射分析仪,用来测量整粒谷物小麦 大麦、燕麦、高粱、加拿大油菜,玉米和大豆中的蛋白质、油、 淀粉和水分。CropScan 1000B.使用的是选配的测试重量模块。 CropScan 1000B使用一个二极管矩阵分光光度计扫描波长范围720-1100nm. 在NIT近红外透射光谱这个范围内,蛋白质、水分、油和淀粉吸收NIR能量。把谷物倒入500ml的样品杯中,把一个刃片穿插入谷物样品中,多余的谷物样品将被倒出。把刃片从样品杯中移走,500ml的谷物样品将涌入样品漏斗中。 谷物样品是通过收集NIT光谱的光电仓来测量的,并储存在存储器中。光谱10和30之间的平均值用于计算蛋白质,油和水分的百分比。谷物样品落入位于装载池上的样品杯中。500ml谷物样品的重量杯记录,并同蛋白质,油和水分的含量同时显示。 特性: 特点 优点 NIR透射技术 同全世界上谷物研究使用同样 NIR 技术 通过取样系统流动 使用简单快捷 选配的测试重量模块 提供了百升重量啊测量 二极管矩阵光学 不受震荡影响独立定向 结实,稳定,小巧 内置电脑键盘,LCD 储存校准,预测成分到LCD上。使用 alpha/数字字母储存结果 RS232 串联端口, USB 存储器 提供了一个上传储存数据到PC或下载校准到仪器的方便方法。 小巧机型 空间占用小 技术规格 扫描范围 720-1100 nm 成分 显示器上最多可显示6个成分,包括蛋白质,水分,油和测试重量 像素 38扫描速度 2-4 seconds 电源 110/240VAC, 18VDC 重量和尺寸 12kg, 330mm(W) *300mm(D)* 400mm(H)
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  • 电动筛选器 谷物选筛器是一种用于筛选谷物中杂质的设备,其工作原理主要是利用振动和筛选网来将杂质从谷物中分离出来。随着农业产业化的不断发展,谷物选筛器在粮食加工领域的应用越来越广泛。  谷物选筛器在粮食加工领域的应用非常广泛,主要用于小麦、玉米、稻谷等粮食的清理和加工。在小麦加工中,谷物选筛器可用于去除小麦中的秸秆、石头、泥块等杂质,提高小麦的纯净度。在玉米加工中,谷物选筛器可用于去除玉米中的穗轴、叶子等杂质,提高玉米的品质。在稻谷加工中,谷物选筛器可用于去除稻谷中的稻草、泥沙等杂质,提高稻米的品质和口感。  随着科技的不断进步和应用需求的不断提高,谷物选筛器也在不断发展和改进。未来,谷物选筛器将会向着高效化、智能化和环保化的方向发展。高效化指的是提高筛选效率和效果,缩短筛选时间,提高生产效率。智能化则是指引入传感器、控制器等智能元件,实现自动化控制和监测,提高设备的自动化程度和可靠性。环保化则是指采用环保材料和工艺,降低设备能耗和排放,实现绿色生产。  总之,电动筛选器 谷物选筛器作为一种重要的粮食加工设备,在粮食加工领域中发挥着越来越重要的作用。未来,随着科技的不断进步和应用需求的不断提高,谷物选筛器将会不断发展完善,为粮食加工产业的发展做出更大的贡献。  一、用途  主要用于谷物选筛  二、技术参数  1、电机功率:60W   2、最大筛量:500g   3、筛框层次:3层   4、筛动幅度:100mm   5、回转速度:(0-115)±5r/min 可调   6、顺逆转时间:60±1s 可调
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  • 快速粘度仪RVA Rapid-20 400-860-5168转3662
    一、快速粘度仪RVA Rapid-20产品简介快速粘度分析仪简介上海保圣快速粘度仪(Rapid Visco Analyzer)Rapid-20,RVA高灵敏度和准确度,是检测低粘度样品的选择。可用于广泛测定粮食糊化特性、糊化度分析仪、淀粉酶活性测定、糖化力测定、发芽损伤、变性淀粉糊化度分析等指标。快速粘度仪可应用于低粘度样品如淀粉、非淀粉(胶体、蛋白质)、酱料食品测试,高粘度样品如加膨化食品、糖果、巧克力、变形交联淀粉等领域研究。 上海保圣快速粘度仪RVA Rapid-20,为国产快速粘度仪,与Perten波通快速粘度仪RVA 4500、降落数值测定仪、澳大利亚Newport RVA的快速粘度仪的测试RVA谱图均有良好的可比性,并且RVA试样用量少、对操作环境条件的要求简单,非常适用于进行与物料粘度变化相关的研究,尤其是粮食糊化特性、糊化度分析仪、淀粉酶活性测定、糖化力测定仪的研究。 目前快速粘度仪RVA Rapid-20分析方法已被国际谷物协会(ICC)、美国农业化学协会(AACC)、澳大利亚化学研究院(RACI)和中华人民共和国粮食协会(CNAGS)接受为标准分析方法,是目前应用于分析测试谷物、谷物加工制品以及淀粉糊化特性的一种有效的分析工具。 什么是RVA?RVA就是快速粘度分析仪(Rapid Visco Analyser)的缩写。它是一种用于测试试样粘稠度及其变化的仪器。合理的设计使其可迅速加热或冷却试样或使试样温度保持恒定,从而便于用户根据测试的目的选择测试条件。RVA是目前应用于分析测试谷物、谷物加工制品以及淀粉糊化特性的一种有效的分析工具。在全世界各国,已有越来越多的科学家将其用于研究粮食原料的工艺品质特性以及各种添加剂与加工工艺对粮食制品或其它加工产品质量的影响。二、快速粘度仪RVA Rapid-20应用领域1、快速粘度仪RVA Rapid-20应用于粮食育种、栽培领域使用RVA测量小麦粉质量。通过RVA测定小麦粉糊化特性,可对不 同面粉对馒头、面包、面条的食用品质变化的相 关性进行研究。利用快速粘度仪也可为小麦育种 工作提供一种快速、简便的筛选手段。1)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于小麦、水稻杂交、育种领域研究2)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于粮食发芽损伤、气候损伤领域研究3)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于大麦、小麦、水稻储存领域研究4) 快速粘度仪RVA Rapid-20应用于生育类型与施氮水平对粳稻淀粉RVA谱特性的影响;5)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于播期与地点对不同生态类型粳稻淀粉RVA谱特性的影响;6)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于小麦品种淀粉特性变异及其与面条品质关系的研究;7)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于冬小麦旗叶蔗糖和籽粒淀粉合成动态及与其有关的酶活性的研究;8)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于水稻品质评价,使用快速粘度仪可以分析预煮大米的熟化程度。糊化分析程序 表明改变凝胶化的程度,使大米达到佳状态时,仍有相当数 量的未凝胶化的物质存在。储藏年限也影响米饭的质地,新鲜 大米粘性较大,而陈化过程使米饭口感发干、较硬而且松散。 这些变化都可以使用RVA进行监测,可用峰值粘性和回生值反映陈化的影响。9)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于小麦粉破损淀粉含量测定(α-淀粉酶法 GB/T 9826-2008),小麦中的淀粉颗粒在研磨过程中受到机械损伤而产生破损的淀粉。损伤淀粉分析仪/破损淀粉测定仪及RVA快速粘度仪都能检测小麦粉品质,大麦的发芽力,发芽率,发芽势和其他种子不一样。10)快速黏度分析仪表征籼米陈化过程中蛋白质与淀粉相互作用的研究。 2、快速粘度仪应用于淀粉领域1)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于天然淀粉或变性淀粉,只需13分钟即可完成完整的糊化特性测试;快速粘度分析仪(RVA)在变性淀粉(酸性、氧化、交联、取代淀粉)、α-淀粉酶活性、大麦和稻米贮藏期限以及面条、馒头、面包等食品品质预测的应用;2)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于高粘度取代和交联食品淀粉、变形淀粉制造、变性淀粉改性;3)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于粳稻粒位间淀粉稻米淀粉RVA谱特征与食用品质的关系研究;4)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于北方两系杂交粳稻淀粉RVA谱特征与食味品质的关系;5)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于低直链淀粉含量,低蛋白质含量粳稻资源品质性状研究;6)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于RVA谱快速鉴别不同表观直链淀粉含量早籼稻的淀粉粘滞特性;7) 快速粘度仪RVA Rapid-20用于α-淀粉酶酶解效果的评估;8)快速粘度仪RVA Rapid-20检测五种食用淀粉掺假的方法;9)快速粘度仪RVA Rapid-20在变性淀粉及粮食贮藏加工中的应用。10)快速粘度仪RVA Rapid-20变性淀粉是指为改善淀粉的性能、扩大其应用范围,利用物理、 化学或酶法处理,在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子 大小和淀粉颗粒性质,从而改变淀粉的天然特性 ( 如: 糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等) ,使其更适合于一定应用的要求的改变性质的淀粉。 在实际生产过程中通过快速粘度仪,可用于控制变性淀粉的变性程度,从而为变性淀粉生产及产品质量控制提供可靠、便捷的手段。 3、快速粘度仪RVA Rapid-20应用于粮食加工领域1)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于面粉碾磨与烘焙:快速粘度仪RVA Rapid-20可测试淀粉质量、面筋质量、淀粉酶活性及气候损伤;2)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于燕麦粉的淀粉糊化特性;3)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于挤压膨化食品与饲料:快餐食品、早餐谷物动物饲料的熟化度;4)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于面条与通心粉:意大利通心面条、亚洲白色加盐和黄色加碱面条的质量;5)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于制粉和烘焙:用于蛋糕、面包、意大利面和面条的淀粉糊化特性、淀粉酶、麦芽酶、真菌酶、保鲜剂、面粉热处理、小麦面筋质量和溶剂保持力检测等;6)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于啤酒酿造:可测试大麦、烘干的麦芽和啤酒酿造辅料及预测大麦的储存期;大麦是啤酒酿造工业中的主要原料,其质量优劣直接影响啤酒 制品的质量。因此,检测大麦的原始质量和监测储存大麦的质 量变化始终是啤酒酿造工业的重要研究课题。淀粉的酶解作用 对于麦芽制造和啤酒至关重要。利用RVA可分析大麦的品质, 可以测定鲜麦芽的变化,分析大麦芽糖化力变化。利用RVA也 可以分析添加的酶或其他添加剂对麦芽质量的影响。7)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于白酒酿造:利用快速粘度仪测定谷物淀粉糊化特性可对其在白酒工业中的应用进行探索分析;白酒是我国的传统产业,对国民经济 发展具有重大影响。高粱、大米、糯 米、玉米和小麦等是酿造白酒的主要 原料。对酿酒来说,支链淀粉吸水 强、易糖化、利用率高、能耗低,因 而支链淀粉含量高的谷物是酿造白酒 的优质原料。利用快速粘度仪测定谷 物淀粉糊化特性可对其在白酒工业中 的应用进行探索分析;8)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于研究饺子粉的糊化特性;快速粘度仪(RVA)特征值与糯米粉持水力,冻融稳定性及汤圆汤汁的透光率,汤圆感官评定等品质指标的相关性;9)快速粘度仪RVA Rapid-20分析荸荠淀粉糊化特性,研究不同淀粉质量分数和同一淀粉质量分数下pH,蔗糖,食盐,黄原胶以及明胶对荸荠淀粉糊化性质的影响.4、快速粘度仪RVA Rapid-20应用于豆类、谷物、块茎、根茎类食品深加工1)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于可测试小麦、玉米、稻米、高粱、马铃薯、木薯等早餐谷物研究;玉米淀粉及马铃薯淀粉是很多地区淀粉的主要来源。马铃薯淀 粉与粮食淀粉和块茎类淀粉有显著区别,主要特征是马铃薯淀 粉颗粒较大,在熟化过程中有低的糊化温度、 很高的峰值粘 度,但在高温下很容易稀懈。这是由于淀粉分子上有天然的取 代基团,因而有很强的水合能力所致。在商业化生产过程中受 到损伤有可能降低其峰值粘度。这些都可以用RVA非常方便地 进行测量。天然淀粉的糊化质量可以按照ICC方法162,采用 13min标准程序进行分析。2) 快速粘度仪RVA Rapid-20应用于利用快速粘度仪RVA Rapid-20测定魔芋微粉溶胀速度的研究;3)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于蛋白质质量:小麦面筋、脱脂奶粉、乳清蛋白浓缩物及大豆蛋白等。4) 快速粘度仪RVA Rapid-20应用于凝胶领域应用研究: 凝胶凝胶特性,凝胶增稠特性,水解特性,凝胶化样品的制备。多糖类胶体食品添加剂对于改善食品 品质具有非常重要的作用。如明胶可 以改善酸奶的爽滑感,黄原胶、卡拉 胶、魔芋胶、瓜尔豆胶则可以增加面 团的弹性模量和粘性模量。应用快速 粘度仪可以不同胶体添加后食品的峰 值粘度、低谷粘度和最终粘度,从而 进一步分析经过胶体添加后的食品成 品质地特性及感官品质5)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于配方食品研究,调味品: 快速粘度仪测定低粘度产品(即用型),例如酱油、番茄酱、调味肉汁、调味品、蛋黄酱、汤类和其它含有淀粉、凝胶&蛋白的低粘度食品;6) 快速粘度仪RVA Rapid-20应用于蛋白质、胶原蛋白黏度特性研究;7)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于糖果领域,快速粘度仪可应用于熔化实验,例如巧克力和糕点糖果;"微型实验工厂"小规模模拟生产过程。8)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于膨化食品领域,快速粘度仪RVA Rapid-20应用于籽粒苋挤压米及脆片的研制;玉米淀粉挤压膨化研究。RVA具有快速定量测定挤压熟化效果的能力。采用RVA的分析技术,可通过淀粉降解图形,提供有关加工的关键信息。与RVA分 析结果相关的加工条件,是直接测量了解熟化程度变化和对最终产品影响的有力手段。 9) 快速粘度仪RVA Rapid-20应用于水产品肉品深加工领域应用,快速粘度仪可应用于低水分马铃薯淀粉对鱼糜凝胶特性的影响以凝胶强度,白度,持水性为评价指标,考察低水分马铃薯淀粉对鱼糜凝胶特性的影响.研究发现:原淀粉和低水分马铃薯淀粉均可改善鱼糜。10)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于籼米RVA糊化特性与碾磨程度的相关性分析,碾磨程度与快速粘度仪RVA测定的籼米峰值粘度,最di粘度,衰减值,最终粘度呈极显著正相关,与籼米糊化温度呈极显著负相关(p0.01).RVA糊化特性或许可以作为指示大米碾磨程度的新物性量化指标,用于指导生产实践.5、快速粘度仪RVA Rapid-20应用于乳制品领域1)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于模拟干酪研究中的应用,RVA记录模拟干酪制备过程中的乳化时间,热表观粘度和终表观粘度等特征值数据,并对其进行相关性统计分析。2)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于人工乳酪的生产和可溶性实验;RVA快速粘度分析仪结合感官评定研究了葡萄糖酸内酯(GDL)对牛乳的凝固作用,并对影响葡萄酸内酯凝固牛乳的因素进行了研究;3)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于奶粉制粉时干燥温度的影响;通过快速粘度仪设计加热-保持-冷却应用程序对奶粉及乳清粉进行凝胶化特性测试,探讨了乳清蛋白的热变性机理,可研究不同热变性程度奶粉的混合比例对凝胶化特性的研究及不同热变性程度的奶粉对产品质量的影响。4)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于乳制品饮料,奶油冻,炼乳的老化增稠和酸奶、冰激凌和奶制品甜点制造的"微型实验工厂"。 6、快速粘度仪RVA Rapid-20应用于饲料领域在饲料工业中,开发生产颗粒饲料或膨化饲料的主要目的之一是 使原料淀粉糊化。糊化作用除可改善物料的流变加工特性外,更 为重要的是能在一定程度上改善畜禽对能量物质的消化吸收效 果、饲料转化效率,以及畜禽生产性能。因此,淀粉糊化作用是 饲料加工过程中重要的物理化学特性变化过程,而快速准确检测 和实时监控饲料加工中原料淀粉糊化特性的变化,对提高饲料加 工及产品质量,降低生产成本具有十分重要的意义。1)基于RVA(快速粘度分析仪)预测饲料淀粉糊化度的快速检测方法;采用快速黏度仪可预测饲料原料或全价饲料中淀粉糊化的百分率2)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于颗粒饲料或膨化饲料;RVA(快速粘度分析仪)糊化图谱库的深入研究,建立起与经典酶法简易方法的饲料淀粉糊化度测定值之间的相关性,提供一种能够快速预测饲料淀粉糊化度的检测方法;3)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于宠物食品、鱼饲料和动物饲料。7、快速粘度仪应用于化工领域1)快速粘度仪RVA Rapid-20介绍及在书画装裱粘接剂中的应用;2) 快速粘度仪RVA Rapid-20应用于凝胶:凝胶/增厚特性,水解特性,凝胶化样品的制备;3)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于变性淀粉生产、涂料、浆料和胶结剂的加工与生产等;4)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于造纸业或包装行业的乙基化淀粉和阳离子淀粉等低固含量淀粉研究;5)快速粘度仪RVA Rapid-20应用于高直链淀粉和高直链羟丙基淀粉糊化性质分析及其在可降解塑料中应用的研究。三、快速粘度仪RVA Rapid-20产品参数硬件仪器参数 1.样品量:2-3g(Rapid-20),10-15g(Rapid-15)2.转速:100-10000rpm3.加热方式:铜块加热4.温度范围:0-150℃5.升温速度:最大可调18℃/min6.粘度测试范围:10-50000cp(80rmp)7.冷却速度:15℃/min8.塔帽控制升降速度:5mm/min11.分析结果:糊化温度、峰值粘度、最di粘度、最终粘度、衰减度、回生值;12.参考标准:GB/T24852-2010,GB/T24853-2010,LS/T6101-2020, AACC76-21,AACC22-08,AACC61-02软件功能1. 数据分析:软件页面中英文可调,操作简单容易上手,数据分析时不需另外撰写分析程序,用户可直接勾选所要的参数,软件即可自动计算结果。结果数据及曲线可以汇出Excel文档及图片;2. 方法库:自带测试方法库,方法包括具体测试的样品名称,样品测试前准备方法,测试参数设置,实验曲线图,测试后如何分析结果;3. 软件内带食品物性、流变、热力学、电学等知识库,软件内随时检索物性相关知识解析;带有国标算法,软件可直接调用;4. 软件自带实验报告,包含实验信息、实验参数、实验图谱、实验结果,实验报告一键导出功能,不可编辑报告,可实现实验追溯功能四、快速粘度仪RVA Rapid-20参考标准美国谷物化学家协会(AACC)和国际粮食科技协会(ICC)早已经批准了有关RVA的标准方法,中国农业部的行业标准1. GB/T 24852-2010:《 GB/T 24852-2010_大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法》2. LS/T 6101-2002:《中华人民共和国粮食行业标准:谷物粘度测定 快速粘度仪法(LS/T 6101-2002)》3. AACC方法 61-02:美国谷物化学家协会(AACC),1995。用快速粘度分析仪(RVA)测定大米的糊化特性。首次批准日期:10-26-94。“AACC分析方法”,第九版,美国谷物化学家协会,St.Paul,MN。4. AACC方法 22-08:美国谷物化学家协会(AACC),1995。用快速粘度分析仪测定搅拌值。首次批准日期:11-8-95。“AACC分析方法”,第九版,美国谷物化学家协会,St.Paul,MN。5. AACC方法 76-21:美国谷物化学家协会(AACC),1997。用快速粘度分析仪测试小麦或黑麦粉的一般糊化方法。首次批准日期:10-15-97。“AACC分析方法”,第九版,美国谷物化学家协会,St.Paul,MN。6. ICC标准方法标准号101:国际谷物科学和技术协会(ICC),1995。用快速粘度分析仪测定搅拌值,用于评价测定谷物和面粉中α-淀粉酶活性。7. ICC标准方法标准号162:国际谷物科学和技术协会(ICC),1995。用Newport快速粘度分析仪的快速糊化法。8. RACI法定方法 05-05:澳大利亚hj化学会(RACI),1995。测定α-淀粉酶活性的搅拌值法。1994年首次批准。9. RACI法定方法06-05:澳大利亚hj化学会(RACI),1995。用快速粘度分析仪测定大米的糊化特性。1994年首次批准。10.GB-T 10361-2008 小麦、黑麦及其面粉,杜伦麦及其粗粒粉 降落数值的测定
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  • NANO-MASTER的等离子增强化学气相沉积系统PECVD系统:NPE-4000 计算机控制的独立式PECVD系统NRP-4000 计算机控制的独立式RIE/PECVD双系统NSP-4000 计算机控制的独立式 Sputter/PECVD双系统NPE-3500 计算制控制的紧凑型独立式PECVD系统NPE-3000 计算机控制的台式PECVD系统NPE-1000 简化型台式PECVD系统NANO-MASTER的NPE-4000 PECVD等离子增强化学气相沉积系统可以制造高质量的氧化硅、氮化硅、碳纳米管、金刚石和碳化硅等薄膜。根据不同的应用,可以使用射频淋浴头、中空阴极、ICP或微波等离子源进行沉积镀膜。分别通过增加ICP电感耦合等离子源升级为ICPECVD电感耦合等离子增强化学气相沉积系统,增加远程微波源升级为MPECVD微波等离子增强化学气相沉积系统。基板可以容纳8英寸晶圆,可通过射频、脉冲直流或者直流电源提供偏压,可通过热电阻或者红外灯加热到800°C。使用260l/s涡轮泵和5cfm机械前级泵可使腔体真空达到5×10-7Torr(该系列PECVD等离子增强化学气相沉积系统也可以升级分子泵和机械泵达到更高的真空能力)。通过不同的样品台偏压,样品台温度和等离子源的组合,NANO-MASTER那诺-马斯特的PECVD等离子增强化学气相沉积系统可以满足用户非常广泛的需求应用。同时我们可以支持用户大尺寸基片的PECVD沉积或者批处理沉积的量产应用。 系统使用LabView可视化用户界面,触摸屏监控屏幕的计算机控制,可实现全自动化操作。特点:** 13"铝腔或14"不锈钢立方腔体** 可支持大基片或批处理应用(腔体和离子源等均需要升级)** 涡轮分子泵组可达到5×10Torr极限真空** 独家直连设计,提供最佳真空传导率,8小时达到极限真空** 等离子源:根据应用可选射频淋浴头/ICP/中空阴极/微波** 配套气体环用于前驱体和气体** 样品台:200-950°C温度旋转RF/低频RF/DC/Pulse DC偏压** MFC配套电抛光气体管道和气动截止阀** 基于PC的全自动控制,菜单驱动** Labview可视化用户交互界面** EMO保护和安全联锁选配:** ICP源用于高密度等离子,升级为ICPECVD** 远程微波等离子源,升级为MPECVD** 基片脉冲直流偏压** 低频偏压用于薄膜应力控制** 旋转样品台用于涂覆3D元件** 单片自动上下片,或Cassette-to-Cassette自动上下片** 大尺寸基片镀膜或批处理能力** 样片手动或自动翻转,用于双面镀膜** 前级泵升级为干泵** 带加热管路的鼓泡器用于有机金属化合物** 带毒气监控气体柜用于有毒气体** 终点监测** 各种掺杂物(磷化氢、乙硼烷)应用支持应用:** 封装,绝缘** 硅的化合物** 光子结构** DLC类金刚石薄膜** CNT碳纳米管—储存器件** SiC薄膜** 表面钝化层—太阳能电池** 石墨烯—纳米级电子元件** 其它类型薄膜
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  • 谷物水分测试仪 400-860-5168转2390
    采用了计算机技术,SB谷物水分测试仪提供了快速、准确的测定结果。同时其还具有使用简便的特点。收集了500种校准参数,用户可联系厂家自定义校准参数,该谷物水分测试仪可以广泛地应用于棉花、植物种子、咖啡豆、坚果、草类种子等水分含量的测定。 谷物水分测试仪SB技术指标: 具计算机接口,它可以同时连接计算机,进行自动修正。 自动温度补偿修正 液晶显示屏。 通过USDA标准。
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  • 谷物质量鉴别仪 400-860-5168转2390
    SeedCount谷物质量分析仪和CornCount谷物质量分析仪是专门用于谷类行业的数字成像系统。它们利用软件和平板扫描仪技术快速准确地分析谷物样品,测定谷物的物理特性。它们产生的详细数据表格,能被输出到任何电子数据表或数据库程序中。 且在不损坏样品的情况下提供样品的详细信息。 SeedCount和/或CornCount 用于任何种植,销售,购买或使用谷物和/或评定谷物质量的企业和单位。 潜在的用户是饲养场,啤酒酿造厂,代理商,种植场,食品加工厂,麦芽制造厂,面粉厂等等. SeedCount种子数粒仪 SeedCount 包括一个反射扫描仪,当前前提供了大麦,小麦,水稻和玉米的分析。 CornCount谷物质量分析仪 CornCount 包括2个扫描仪, 谷物托盘用于反射模式下来 测量样品尺寸,例如长度,宽度,面积,crowns, 凹痕和颜色。 透射托盘用来探测压力裂缝和Horneous Endosperm. 介绍: 小麦 大麦 玉米 水稻 平均谷粒面积 平均谷粒面积 平均谷粒面积 平均谷粒面积 平均谷粒长度 平均谷粒长度 平均谷粒长度 平均谷粒长度 平均谷粒宽度 平均谷粒宽度 平均谷粒宽度 平均谷粒宽度 种子计数 种子计数 种子计数 种子计数 KKW KKW KKW KKW Dockage % Dockage % Dockage Dockage 丰满度 丰满度 红纹 白垩 黑尖 黑点 Crowns 白度 凹痕 退色种子 压力裂缝 Horneous Endosperm 谷物质量鉴别仪、米质鉴别仪、种子质量鉴别仪、
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  • 谷物硬度测定仪 400-860-5168转4379
    一、谷物硬度测定仪用途GWJ-2型数显谷物硬度计适用于农业行业的科研、教学,专用于对谷物(小麦、大米、稻米等)硬度的测试,采用先进的测力技术,具有测试精度高,仪表指示直观性强,分辨率高,操作简便,耐用可靠的特点。而且外形美观,可以在收购现场手持测定,也可选择在实验室工作台上测试。二、功能特点1、数字显示,方便读取,精度高。2、重量轻,体积小,方便携带。3、单位显示: Kg、 N互相切换。4、电池有短路、漏电、过载保护,电池有低电量提示,采用3.7V锂电池供电,同时十分钟无操作将自动关机。5、具有两种测量模式:实时、峰值自由切换。三、谷物硬度测定仪外形结构 四、规格参数型号规格20Kg最大负荷值20kg196N负荷分度值0.01kg0.1N传感器结构内置式精度±2%电源3.7V 锂电池充电时间4~6小时电池连续使用时间约15小时电池寿命≥300次充电器输入:AC 220V 50HZ 输出:DC 5V 1000mA工作温度5℃~35℃运输温度-10℃~60℃相对湿度15%~80%RH工作环境周围无震源及腐蚀性介质五、装箱单主机1台充电器(5V,小头)1个说明书1份合格证1张检查证明书1份干燥剂1份六角螺母(M6)1个高度调节台A/B各1个
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  • 谷物水份测量仪 400-860-5168转1490
    仪器用途LDS-1H谷物水份测量仪可以测量大田谷物种子:稻谷、大豆、小麦、油菜籽、玉米、大麦、籼米、大米等。广泛的应用于农业和粮食等部门,在粮食的征购,运输和仓储等环节发挥着重要的作用,人们一直关注水分仪测量结果的准确性和重现性,参照国际标准ISO7700/1-1984(E)《水分测定仪校准检验第一部分谷物水分测定仪》,结合我国实际,对水分测定仪的准确度和精密度进行研究,分析产生误差的原因。型号区别仪器型号谷物水份测量仪测量对象LDS-1H大田种子:稻谷、大豆、小麦、油菜籽、玉米、大麦、灿谷、大米等LDS-1S蔬菜种子:番茄籽、韭菜籽、萝卜籽、豇豆籽、青菜籽等功能特点1、谷物水份测量仪可自动称重;自动温度补偿;自动测量水分;自动关机。2、空机修正水分;最新补偿模式;交直流两用。3、用户可自行定标和修正误差。技术参数测量误差:≤±0.5%(主要水分范围)重复误差:≤0.2%测量范围:3~35%测量时间:≤10s取样方式:定重150g(特殊样品除外)过3分钟未操作,谷物水份测量仪将自动关机。温度补偿:自动
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  • 谷物粉碎机 400-860-5168转2390
    谷物粉碎机stein mill 谷物粉碎机stein mill是一款高功率、超快速度的粉碎磨,主要适用于实验室或检验检疫过程中使用。谷物粉碎机stein mill配有0.5马力的电动机,最高速度可达1500RPM,铝质机械式刀片与转轴,无需拆卸,可直接用水清洗,还可根据用户自己的需求进行调整刀片的锋利程度。谷物粉碎机stein mill配有自动计时器和断电保护功能,可用的固体样品收集器的尺寸为20cc-500cc,固体与液体混合的收集器为40cc-400cc 样品杯的尺寸:9*9cm 高度:48cm 包装重量:18Kg
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  • 美国帝强 谷物水分仪 400-860-5168转2058
    美国帝强 GAC2500INTL 是一种极方便可靠的谷物水分容重仪。它可以在10秒钟内测试出谷物样品的水分,容重和粮温。测试样品不需要粉碎处理,整粒测试。GAC21500INTL检测的水分结果与标准法测定结果的误差不超过+/-0.2%①。是美国帝强公司新推出的高端型号。GAC2500INTL谷物水分测定仪是世界谷物分析的领跑者美国帝强公司推出的新一代产品。GAC2500应用美国新分析科技(149MHZ),大大减少校准参数同时提高了测试的精确度,完全达到美国称重计量协会认证结果。GAC2500还开发了特别的校准参数,除了标准测试的产品各种谷物、油料种子、豆类、草籽、菜籽以及颗粒饲料等,还可以测试一些特殊的作物品种如核桃、杏仁和咖啡豆。GAC2500应用快捷简便触摸屏操作界面,提高效率减少分析时间。并且提供了先进的数据存储和分处理功能。 技术特点: 应用美国新分析科技(149MHZ),大大提高了测试的精确度,完全达到美国称重计量协会认证结果。 改进的机械装置减少分析时间并容许测试更多样品,繁忙季节更显重要。 彩色触摸屏提供同类佳级功能。 GAC2100的校准参数可移植到GAC2500中使用。 备选的通过型样品抽屉实际操作中省时省力。 提供备选件鼠标和键盘
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  • 近红外谷物分析仪 400-860-5168转2169
    近红外谷物分析仪澳大利亚NI近红外谷物分析仪,型号CROPSCAN3000B ,近红外谷物分析仪1.主机内置并可以脱离计算机独立完成常规的分析检测、定标校准、数据储存等功能。2.仪器需采用专业的NTAS技术软件,具有光谱采集,光谱数据预处理,建立.bin格式定标等功能 3. 大的液晶显示器160mmx260mm便于操作和观察测试结果,触摸屏控制,自动进行模型选择和成分测量,系统内置STM系统,具有异常值剔除功能。澳大利亚NI近红外谷物分析仪,型号CROPSCAN3000B ,近红外谷物分析仪1.支持.CSV格式的数据出处,以及支持.bin格式的定标文件,便于转移至其它近红外分析仪中。定标算法:PLS偏最小二乘法。移动扫描次数可以进行设置,设置范围1-30 2.支持多种样品模块,可适应各种整粒谷物样品的分析3.无可移动部件的光学系统4.探测器:Si二极管阵列检测器5.像素:38位6.扫描模式:透射采样7.支持RS232以及USB端口进行数据以及定标模型的传输。8.光谱范围:720 nm -1100nm;9.光程自动马达调节,根据模型的不同,自动优先选择8,16,24,30mm光程。自动光程选择,扩展了测量样品的范围。同时满足样品池外部口径采取广口设计,便于均匀采样。10.统具有小麦、大麦、玉米、大豆、燕麦、油菜籽等模型,分析蛋白质含量,水分,油分等11. 重量:12kg 尺寸大小:400×400×330mm
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  • 谷物水分分析仪
 AM5200是波通公司第二代高频水分分析仪。可以分析所有谷物、油料作物、干豆、黄豆、扁豆、种子和更多作物的水分、容重和温度参数。
 特点和优点
 出众的准确度:采用150MHz射频检测技术和坚实精确的铸铝材料检测单元,检测结果更准确,重复性更好。而且新检测单
 元体积更大,分析的样品量更多,明显提高检测精度。
 准确检测收购现场的样品:老式水分分析仪由于反弹效应的存在,分析直接收割谷物时检测值比真值低1%,而AM5200型
 水分分析仪由于对谷物的穿透力更深,结果更准确。
 使用简单:大尺寸彩色触摸屏以及直观化使用界面使AM5200操作简单。输入样品编号,采用远程控制,可在远程电脑屏幕上
 显示分析结果,也可以通过U盘导出数据,这样使用起来更加灵活简单。触摸屏采用电阻屏技术,即使带上手套也可以感应。
 分析快速:只需要简单地将样品倒入喂料器,AM5200就可以自动分析。I0秒内显示分析结果,如果样品无需留样它用,可采用
 快速检测法,样品检测后可直接流入废料桶。
 现代化的技术:AM5200采用高频技术、更先进的计算技术、USB接口数据转移和升级的UGMA技术,是满足现代化谷物交
 易需求设计而出的一款新型仪器。
 技术参数
 产品:谷物、油料作物、干豆、黄豆、扁豆、种子和更多作物参数:水分、容重和温度分析时间:~10秒显示:5.7英寸彩色触摸屏通讯端口:外置,USB接口测定技术:150MHz射频介电常数样品温度:0-40℃样品量:700mL 电源:115/230V,50/60Hz 体积大小(mm):415x424x353 净重(kg):18.3
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  • 美国帝强 谷物水分仪 400-860-5168转2058
    GAC2100AGRI是一种方便可靠的谷物水分快速测定仪,它可以在30秒钟内测试出谷物样品的水分,样品温度和近似容重。GAC2100AGRI检测的水分结果与标准法测定结果的误差不超过+/-0.2%①。作为美国帝强公司的经济型号,GAC2100AGRI还可以测试各种谷物、油料种子、豆类、草籽、菜籽以及颗粒饲料等。
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