其他挥发性物质含量

[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=64635]饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定标准（2006）[/url]

测定土壤中半挥发性有机物干物质含量时，用的是鲜样还是风干样

最近在计算GC-MS测出的挥发性物质含量，看文献很多都是用峰面积归一法。根据NIST2014的检测报告，请问是否就是单个物质的峰面积占总物质峰面积的比例呢？[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/08/202108161155420384_3375_5344454_3.png[/img]

师哥做的实验，测生物质厌氧发酵挥发性有机酸含量。采用GC-2014C[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱仪[/color][/url]（日本岛津）分析，FID检测器，WondaCap FFAP色谱柱，梯度升温，载气为N2。这一批实验结果为何只有总酸含量，却没有具体酸含量。

我们单位购买的甲醇和乙醇原料要进行GC检测,求助甲醇和乙醇含量及其他挥发性杂质的检验方法.谢谢.

大位大虾,请问下HF与SI生成的氟化硅是否为挥发性物质啊?听说一加热就会跑掉,那如果要测样品中的SI含量是不是不能加HF?而只能用碱来溶呢?谢谢

含高挥发性物质溶液如何配置？

[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404221509242125_8799_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]挥发性盐基氮检测设备主要用于检测肉类、鱼类等食品中的挥发性盐基氮含量。这种物质是动物蛋白在腐败过程中，由于酶和细菌的作用而产生的含氮物质，具有挥发性。这些物质大多具有特殊异臭味和毒性，特别是其中的芳香胺类毒性更大，临床使用时常易出现恶心、呕吐、头痛、头晕，甚至血压不稳定等症状。除了挥发性盐基氮，该设备还可以用于检测病害肉中的组胺等有害物质，这些都是食品安全的重要监测指标。这些有害物质的存在会直接影响到食品的质量和安全，因此对其进行准确的检测对于保障食品安全至关重要。此外，挥发性盐基氮检测设备通常具有高灵敏度、快速准确的特点，适用于实验室和现场快速检测。同时，这类设备通常还具备预留其他项目检测程序和端口的功能，根据日后需求可以方便的自主增加检测项目，具有相当的灵活性和扩展性。然而，对于食品中可能存在的其他有害物质，可能需要其他类型的检测设备或方法进行检测。因此，在使用挥发性盐基氮检测设备时，需要结合具体的检测需求和目标，选择适当的检测方法和设备。总的来说，挥发性盐基氮检测设备在食品安全检测中扮演着重要的角色，能够有效地检测出食品中的有害物质，保障人们的饮食安全。

[font=微软雅黑][font=微软雅黑]随着人们生活品质的提高，加之根韭菜病虫害少、全身均可食用、无污染的优质特点，符合健康生态理念，因此具有广阔的开发前景。但国内关于根韭菜挥发性风味物质的研究较少，且国内外关于葱属植物如香葱、大葱、洋葱挥发性物质的报道大多是采用水蒸气蒸馏萃取（[/font]Steam Distillation，SD）[6，7]和同时蒸馏萃取（Simultaneous Distillationextraction，SDE）[8～11]法，这些方法所需要的样品前处理时间较长，提取试剂用量大、步骤多。固相微萃取（Solid Phase Microextraction，SPME）是20世纪80年代末出现的绿色环保型样品分析前处理技术。与其他常用的挥发性物质测定技术相比，SPME具有敏感、快速、操作简便、样品用量少、不使用有机溶剂、选择性好且灵敏度高，集采样、萃取、浓缩、进样于一体的优点，大大加快了分析检测速度[12]。本研究应用顶空固相微萃取[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质联用[/color][/url]（Headspace solid-phase microextraction combined with gas chromatography-mass spectrometry，HS-SPME-[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]GC-MS[/color][/url]）方法：韭菜根风味物质进行研究，旨在了解根韭菜根挥发性风味物质的组成，为利用根韭菜液体深层发酵技术来生产天然风味化合物及食品添加剂原料提供一定的理论依据。 [/font][font=宋体][/font][font=微软雅黑][font=微软雅黑]1 材料与方法 [/font][/font][font=Arial][/font][font=微软雅黑][font=微软雅黑]1.1 材料 [/font][/font][font=Arial][/font][font=微软雅黑][font=微软雅黑]①仪器 7890N-5975型[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱[/color][/url]-质谱联用仪（美国Agilent公司）；手持固相微萃取器，配 [/font][/font][font=Arial][/font][font=微软雅黑][font=微软雅黑]50/30 μm CAR/DVB/PDMS、100 μm PDMS、65 μm PDMS/DVB萃取头（美国Supelco公司）；PC-420D恒温数显磁力搅拌器（美国Corning公司）。 [/font][/font][font=Arial][/font][font=微软雅黑][font=微软雅黑]②试剂 正构烷烃标准品（C8～C32，美国Supelco公司）；癸酸乙酯（98%，国药集团化学试剂有限公司）。 [/font][/font][font=Arial][/font][font=微软雅黑][font=微软雅黑]③试验材料 试验样品采自云南保山市海拔1 200 m的山地，选取其肥嫩的肉质根，烘干后粉碎过20目筛，密封保存，待测。 [/font][/font][font=Arial][/font][font=微软雅黑][font=微软雅黑]1.2 方法 [/font][/font][font=Arial][/font][font=微软雅黑][font=微软雅黑]①[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]GC-MS[/color][/url]分析条件 GC条件：进样口温度为230℃；载气为高纯氦气（纯度99.999%）：柱流量为1.0 mL/min，不分流进样。程序温度：首先以50℃保持5 min，3℃/min速率升温至125℃，保持3 min，再以2℃/min速率升温至180℃，保持3 min，再以15℃/min速率升温至230℃，保持5 min。 [/font][/font][font=Arial][/font][font=微软雅黑][font=微软雅黑]MS条件：电子电离源（EI）；离子化电压70 eV；离子源温度为200℃；四级杆温度为150℃；接口温度为280℃；质谱扫描范围为35～ [/font][/font][font=Arial][/font][font=微软雅黑][font=微软雅黑]450 amu。 [/font][/font][font=Arial][/font][font=微软雅黑][font=微软雅黑]②SPME操作方法 称取1.0 g经粉碎后的根韭样品于15 mL的顶空瓶中，加入20 μL 10 mg/L癸酸乙酯标准溶液，再加入10 mL沸水，密封，60℃水浴下磁力搅拌萃取，再将已经老化的CAR/DVB/PDMS萃取头穿透密封垫插入顶空瓶内根韭汤上方，固定好SPME手柄，小心推出纤维头开始萃取并计时，60 min后取出，然后插入[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱[/color][/url]进样口，在230℃下热解吸5 min。 [/font][/font][font=Arial][/font][font=微软雅黑][font=微软雅黑]③定性与定量分析方法 定性：各组分峰与NIST12.L谱库中标准化合物的匹配度；化合物的保留指数；查阅香气成分的相关文献。定量：利用面积归一法计算得到各组分的相对含量。 [/font][/font][font=Arial][/font][font=微软雅黑][font=微软雅黑]2 结果与分析 [/font][/font][font=Arial][/font][font=微软雅黑][font=微软雅黑]　　采用[/font][font=微软雅黑]HS-SPME收集，[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]GC-MS[/color][/url]法对根韭菜根部挥发性风味物质进行检测，其挥发性风味物质的总离子流图见图1。由图1可知，保留时间为19.686、27.299 min，是根韭菜挥发性物质典型峰。 [/font][/font][font=Arial][/font][font=微软雅黑][font=微软雅黑]　　本研究利用[/font][font=微软雅黑]HS-SPME-[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]GC-MS[/color][/url]技术，通过谱库检索鉴定出根韭75种挥发性风味化合物，其中匹配度大于等于80%的化合物有31种（表1），其中醚类为14种、烯类8种、烷类4种、醛类3种和醇类2种。1 g样品中这31种挥发性物质总相对含量为20.154 7 μg，醚类总相对含量为16.902 8 μg，烯类总相对含量为1.053 4 μg，烷类总相对含量为0.922 5 μg，醛类总相对含量为0.918 7 μg，醇类总相对含量为0.157 3 μg。在这31种挥发性物质中，含量最高的单个物质是二烯丙基三硫醚，总相对含量为4.686 4 μg，其次是甲基烯丙基三硫醚，总相对含量为4.612 9 μg。在醚类中，二硫醚的总相对含量为1.501 5 μg，三硫醚的总相对含量为14.270 1 μg，四硫醚的总相对含量为1.020 2 μg，噻吩的总相对含量为0.111 0 μg。 　　司民真等[13]报道了大蒜的主要挥发性物质为二丙烯基二硫醚；大葱主要挥发性物质为1-丙硫醇和丙烯基甲基硫醚；韭的主要挥发性物质为烯丙基甲基硫醚和二烯丙基二硫醚；多星韭的主要挥发性物物中含有1-丙硫醇成分；大花韭的挥发物中含有丙烯基甲基硫醚和二烯丙基二硫醚成分；木里韭挥发物中含有二烯丙基二硫醚、1-丙硫醇、丙烯基甲基硫醚成分；?1?7头、小根蒜主要挥发性物质为丙烯基甲基硫醚和1-丙硫醇[13]。本研究结果表明，根韭挥发性物质中主要是二硫醚及三硫醚，与何洪巨等[14]利用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱[/color][/url]-质谱分析韭葱中主要成分为二丙基三硫醚（30.75%）、二丙基二硫醚（14.28%）的结果一致。硫醚是抗血小板聚集作用的主要活性成分[15]，本研究表明硫醚是根韭菜的主要挥发性风味物质，因此，根韭对调整膳食结构与保持身体健康有重要意义。 [/font][/font]

[font=宋体]链接：[/font]https://bbs.instrument.com.cn/topic/7889335[font=宋体]问题描述：[/font][font=宋体]在测定土壤挥发性有机物时，如何避免高含量样品对仪器造成污染？[/font][font=宋体]解答：[/font][font=宋体]测定土壤中挥发性有机物时，多采用吹扫捕集技术或静态顶空技术，当遇到污染物含量比较高的样品，将这些样品中的挥发性有机物引进仪器，可能造成仪器被污染。为了防止仪器被污染，可以在采样现场，根据地块污染情况，使用用于挥发性有机物测定的便携式仪器（光离子化检测器）对土壤样品进行目标物含量高低的初筛，为后期分析测试人员做参考。实验室收到样品后，根据样品的[/font]PID[font=宋体]值决定是直接测原样，还是测样品的甲醇提取液。一般情况下，样品[/font]PID[font=宋体]值高于[/font]0.1 g/L[font=宋体]时，为了防止仪器被污染，应测样品的甲醇提取液，必要时可对甲醇相进一步稀释。为防止高低含量样品间交叉污染，在分析完高含量样品后，应分析一个或多个试剂空白水清洗管路，确保低浓度样品不被干扰。若样品中含有大量水溶性物质、悬浮物或高沸点化合物，测试结束后，可更换干净的吹扫管，或将吹扫管用肥皂水和蒸馏水进行清洗，在烘箱里[/font]105 [font=宋体]℃[/font][font=宋体]烘干。若样品中的高沸点有机物也被吹扫出来，应在程序升温结束后烘烤色谱柱，使进入色谱柱中的高沸点有机物流出。[/font][font='Times New Roman','serif'][/font]以上内容来自仪器信息网《样品前处理实战宝典》

挥发性盐基氮速测仪(也称为挥发性盐基氮检测仪或挥发性盐基氮测定仪)是用于快速检测食品中挥发性盐基氮含量的设备。以下是使用挥发性盐基氮速测仪的一般步骤：　　试剂配制：首先，按照试剂说明书的步骤配制空白液和样品液。空白液主要用于仪器校准和背景值的测定，而样品液则是待测的含有挥发性盐基氮的溶液。　　样品处理：根据检测要求，对食品样品进行必要的处理，如切割、研磨、提取等，以获得适合检测的样品液。　　放置样品：将样品液倒入比色皿中，然后将比色皿放入挥发性盐基氮速测仪的相应通道中。同时，选择并设置相应的样品名称和参数。　　开始检测：将空白液放入指定的通道(通常是1号通道)，然后将样品液放在除1号通道以外的其他通道。按照仪器说明书或操作界面的提示，开始检测过程。这通常包括调节反应时间，启动检测程序等。　　结果读取：等待检测完成后，仪器会显示挥发性盐基氮的含量结果。根据需要进行记录或打印。　　仪器维护：使用后，按照说明书对仪器进行清洁和维护，以确保其长期稳定运行。　　请注意，具体的操作步骤可能因不同型号的挥发性盐基氮速测仪而有所差异。因此，在使用前，务必详细阅读并遵循仪器说明书或相关操作手册中的指南。此外，挥发性盐基氮的测定对实验操作和环境条件有一定的要求，应确保在适当的条件下进行检测。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404241323498417_9800_4214615_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

地沟油与正常油有哪些不同的挥发性物质要用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]，测定正常的一种油脂与一中地沟油之间的不同挥发性成分之间的区别回答得好的话再加分

我在用测试乙醇丙酮等等挥发性物质,ICP老是熄火(稀释至少100倍),不知道大家如何测试这些物质的重金属含量的?谢谢

[font=微软雅黑][font=微软雅黑]吹扫捕集和顶空固相微萃取方法均可用于挥发性风味物质的提取。带有自动进样装置的吹扫捕集方法具有取样量少、富集效率高、无溶剂萃取、与[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱[/color][/url]连接可实现自动进样等优点[/font],但目前在肉品风味测定领域应用较少；顶空固相微萃取则应用最为广泛,也具有快速简便、无溶剂萃取、使用温和的提取条件、与[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱[/color][/url]连接实现自动进样等优点。这两种前处理方法都可以顶空采样,区别是吹扫捕集为动态顶空,顶空固相微萃取为静态顶空。金华火腿是中国传统腌腊/发酵肉制品,生产周期长,其挥发性风味物质种类多、成分复杂,比一般肉制品挥发性风味分析具有更大难度,因此也更具代表性。本文以金华火腿挥发性风味物质为研究对象,对吹扫捕集和顶空固相微萃取这两种前处理方法的应用进行深入研究,确定主要影响因素及适宜的条件参数,进而结合[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱[/color][/url]-质谱联用鉴定挥发性风味化合物,并且比较这两种前处理方法配合不同极性色谱柱所测定的金华火腿挥发性风味组分。具体研究内容和结果如下：1.分析金华火腿样品在测定其挥发性风味前的贮藏温度对风味测定结果的影响。分别将真空包装的金华火腿小块样品(3cm×3cm×1cm)存放于4℃和-20℃,贮藏20 d后测定挥发性风味物质。对比总离子流图发现,4℃储存样品的己醛谱峰相对于其它化合物谱峰明显高于-20℃,从而大大掩蔽了其它化合物的谱峰,不利于保持金华火腿挥发性风味组分的相对比例关系。同时,4℃贮藏样品呈现黄褐色,-20℃依然保持火腿的微红色。因此,样品在测定挥发性风味前,应贮藏于-20℃。2.在极性和非极性色谱柱条件下,分别对吹扫捕集/顶空固相微萃取法进行研究,通过Plackett-Burman试验设计筛选方法的显著影响因素(P0.05),针对显著影响因素进行单因素和组合试验,具体分析不同因素及水平、不同极性色谱柱对挥发性风味测定结果的影响。结果表明：预热(吹扫)/萃取温度、吹扫/萃取时间、样品质量三个因素是风味前处理方法的显著影响因素(P0.05),并且这些因素的确定不受色谱柱极性影响。吹扫捕集显著影响因素,其水平的具体取值受色谱柱容量的影响；顶空固相微萃取则受萃取头容量的影响。3.两种前处理方法结合[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱[/color][/url]-质谱联用分析金华火腿挥发性风味物质。共检出金华火腿挥发性化合物106种,极性色谱柱和固相微萃取、极性色谱柱和吹扫捕集、非极性色谱柱和吹扫捕集、非极性色谱柱和固相微萃取四种不同组合方式分别检出挥发性化合物55、48、60、69种,且极性和非极性色谱柱检出不同种类化合物的相对百分含量有较大差别。[/font]

探讨TD-GC-MS分析土壤中半挥发性机物含量的可应用性 随着城市生活区规划性扩张，石油、印染、制药等化工企业全面迁离城区已成必然趋势，工业区旧址的环境污染情况将是决定其可否生活区化的关键因素，尤其是可长期与人类密切接触的土壤环境的污染情况更是环境安全性评价的重要指标之一。化工企业在某区域的长期生产活动，必然存在有组织或无组织工业废气、废水、废弃物的泄露或外排，在周边大气、水体和土壤环境中形成迁移和累积。特别是部分化工企业原材料或生产环节中使用或合成的具刺激性、毒性的有机化合物发生外排迁移将在该区域形成持久性累积，并对环境安全造成严重的危害。某种意义上来看，有机化合物的累积含量与其危害性成正比例关系，因此土壤中有机化合物的含量的检测对环境影响安全评价具有重要的意义。 根据有机化合物的沸点可将其划分为挥发性有机化合物（Volatile Organic Compounds，VOCs）(40℃-170℃)、半挥发性有机物（Semi-volatile Organic Compounds，SVOCs）（170℃-350℃）和几乎不挥发有机物。其中，土壤中VOCs和SVOCs通常采用GC-based方法检测，根据实际的检测能力需求选择MSD、FID、ECD等检测器，但在样品预处理方面存在较大的差异。VOCs可采用顶空（Headspace analysis，EPA methods 3810 and 5021）或吹扫捕集（Purge and trap analysis，EPA method 5035，methanol extraction）进行预处理，预处理方法简单、成熟且可获得较高的准确度和精密度。SVOCs通常需要进行溶剂萃取（一般经蒸馏水预先浸润），提取方式包括振摇或涡旋（Shaking or vortexing）、索氏提取（Soxhlet，EPA method SW-846 3540）、超声提取（Sonication，EPA method SW-846 3550）、超临界流体萃取（Supercritical fluid）和加速流体萃取（Accelerated solvent extraction，EPA method 3545）等。除超临界流体萃取使用CO2外，一般常用丙酮、正己烷、二氯甲烷、乙酸乙酯等有机溶剂中的一种或特定比例混合溶液进行提取，辅以固相萃取、旋转蒸发、氮吹等手段富集、浓缩。溶剂萃取法是目前应用最为广泛的方法，适用于土壤中大多数的SVOCs的提取，但受限于不同溶剂对于不同化合物的提取能力的差异，溶剂的选择和比例的优化是获得满意回收率和数据准确性的最大桎梏。提取过程耗时过长、程序冗杂大大的降低了土壤中SVOCs的检测效率。同时，提取过程中使用的大量有机试剂的处置本身也对环境存在一定的影响。 热脱附-气相色谱-质谱联用（TD-GC-MS）技术不断成熟，已被广泛的应用于环境大气样品VOCs测试，如HJ 644-2013《环境空气 挥发性有机物的测定 吸附管采样-热脱附/气相色谱-质谱法》、HJ 734-2014《固定污染源废气挥发性有机物的测定固相吸附-热脱附-气相色谱-质谱法》等，具有较高的准确性和精密性，说明可脱附、可解析的化合物采用TD-GC-MS技术进行检测是可行的。与此同时，热脱附技术已被成熟的应用于土壤中挥发性有机物和半挥发性有机物的清除和治理，说明热脱附技术是可以使半挥发性有机物自土壤中充分解析释放的。综上所述，TD-GC-MS技术应用于土壤中SVOCs的检测是值得尝试。 为了证实该方法是否确实可行，综合考量方法、仪器等方面的需求，确定了初步的实验方案。计划采用空脱附管填充土壤的方式进行样品测定，因此应考虑土壤水份对色谱柱和仪器的影响，为避免SVOCs在样品制备中的损失，确定采用冷冻干燥的方式处理样品，为保证样品填充均匀且不易被吹扫进仪器，应控制样品粒度，并在填充后采用玻璃棉搭配铜网进行封堵。选择非极性色谱柱并预设升温程序、热脱附程序，将制备好的载样热脱附管上机测试，高温加热使土壤中的SVOCs解析并随吹扫气于冷阱处富集，进入气相色谱系统分离，并最终被质谱检测器检测。在色谱图上，VOCs区和SVOCs区均明显获得分离度较高的色谱峰，说明该土壤样品中存在某种有机化合物。该实验说明，TD-GC-MS技术是可以检测土壤中SVOCs的。 然而，可以检测并不意味着准确检测，还需要进一步的实验去验证检测的准确性。选择硝基氯苯类、氨基苯类、氯苯类、苯甲醚类等多种SVOCs化合物配置混合标准溶液，相同仪器条件测定，确定保留时间、定性定量碎片，并和上一次测试的样品色谱图对比，选择样品中未检出峰进行准确度验证。相同的步骤制备待测载样热脱附管，在进样远端加入（≤10μl，含量保证可以被检出）混合标准溶液，小流量氮气将溶剂吹干，相同仪器条件测定。单点法校正样品中检出的被选择目标物含量，与加标量比对，确定该方法可获得较高的准确度。 经验证，TD-GC-MS技术分析土壤中半挥发性机物含量是可行的。但是，该方法距离可应用还存在较大的一段距离。首先，SVOCs数量繁多，尚未一一验证其准确性和精密性；其次，TD-GC-MS仪器普及度较低，应用受限；再次，热脱附管在使用之后的清理较为困难，且热脱附管的成本较高。最后，该方法需要优化改进和论证的参数较多，土壤粒度、填充紧实程度、热脱附温度、吹扫气流速等参数对实验数据的影响均待考证。因此，TD-GC-MS技术分析土壤中半挥发性机物含量的可应用性还需要经历漫长的研究阶段。

[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406210929259365_2392_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]　　挥发性盐基氮检测仪是一种广泛应用于食品、农业和环境监测等领域的精密仪器，主要用于检测样品中的挥发性盐基氮含量。该仪器以其高效、准确、便捷的特点，在相关领域发挥着不可或缺的作用。　　首先，挥发性盐基氮检测仪具有高度的灵敏度和准确性。通过采用先进的检测技术和方法，仪器能够准确测量出样品中微量的挥发性盐基氮，避免了传统方法可能产生的误差。同时，仪器还具备较高的重复性，保证了检测结果的可靠性。　　其次，该检测仪具有较宽的检测范围和快速的检测速度。无论是高浓度的样品还是低浓度的样品，仪器都能在短时间内完成检测，大大提高了工作效率。此外，仪器还具备自动校准和故障诊断功能，减少了人为干预，降低了操作难度。　　再者，挥发性盐基氮检测仪还具有智能化和人性化的特点。仪器支持多种操作模式，可以根据用户的不同需求进行灵活调整。同时，仪器还具备数据存储和传输功能，可以将检测结果实时传输至电脑或其他设备，方便用户进行后续的数据处理和分析。　　此外，挥发性盐基氮检测仪在环保方面也具有显著优势。仪器采用环保材料和节能设计，减少了对环境的污染。同时，通过准确检测挥发性盐基氮含量，可以帮助用户及时发现和处理污染问题，促进可持续发展。　　综上所述，挥发性盐基氮检测仪以其高灵敏度、高准确性、快速检测速度以及智能化和人性化的特点，在食品、农业和环境监测等领域发挥着重要作用。随着技术的不断进步和应用领域的拓展，该仪器将在未来发挥更加广泛的作用。

小弟我用SPME富集挥发性物质，可是走GC-MS时得到很少的物质，看别人的文献都得到好多种物质，所以想请教一下除了萃取头、萃取温度、时间、样品质量、搅拌和加NaCL外还有其他影响因素么，还有加NaCL的话施加固体还是溶液呀，量一般是多少呀，要是溶液的话浓度一般是30%么？SPME是不是有什么操作步棸会影响它的效果呀。求高人指教，谢谢！

请问大家，用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质联用仪[/color][/url]测挥发性风味物质后数据该如何处理？我们之前只用过[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质联用仪[/color][/url]测脂肪酸，是用的面积归一化法，然后用37种脂肪酸标样做了一个组分表，后续都是用一个组分表定量。其他操作还是很小白。挥发性风味物质这个不知道该咋处理，怎么导出所有检测出的物质，怎么分析，都不清楚。。。不知是否有大神可以指点指点，或者是否有文件资料之类的可以参考。谢谢大家！

请教，有谁做过挥发性有机化合物（VOC）含量测定吗，用什么方法做的，具体有什么仪器，怎么操作

急需标准EN ISO 11890-2-2007 涂料和清漆.挥发性有机化合物含量的测定.第2部分:气相色谱法不胜感激涕零

在测定土壤挥发性有机物时，如何避免高含量样品对仪器造成污染？

有哪位高人知道如何运用色谱法测定青贮饲料的挥发性脂肪酸（VFA）和乙醇含量？请帮帮忙！谢谢

现在有阈值和相对含量（%），要用这个公式算ROAV值，但是如何确定贡献最大的挥发性物质呢？b标红的部分的物质怎么选、如何计算确定是哪个物质呢？[img=,690,463]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403201121579512_358_5896198_3.png!w690x463.jpg[/img]

GB/T 23985-2009 色漆和清漆 挥发性有机化合物(VOC)含量的测定 差值法标准状态： 即将实施 发布日期： 2009-06-02 实施日期： 2010-02-01 页数： 12页 出版社： 中国标准出版社 出版日期： 2010-02-01

[font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b][size=18px]　　挥发性盐基氮检测仪如何看结果，挥发性盐基氮(TVBN)检测仪的结果解读通常涉及一系列明确的步骤，以下是一个详细的解读方法：　　一、前期准备　　确保检测仪校准：　　在使用挥发性盐基氮检测仪之前，确保仪器已经过正确校准，并处于良好的工作状态。校准是确保检测结果准确性的关键步骤。　　准备试剂与样品：　　根据检测仪的操作指南，准备好所需的试剂、样品和标准溶液。这些试剂可能包括洗涤液、光电比色液或其他指定的检测试剂。　　二、检测过程　　样品处理：　　根据样品的不同(如动物性食品、植物油等)，可能需要进行特定的前处理步骤，如去除脂肪、骨及腱后切碎搅匀，或者加入特定的混合液进行振摇等。　　加入试剂：　　取出孵育后的试管或样品容器，按照操作指南加入适量的洗涤液(如按照检测仪说明书要求的比例)，并充分摇晃试管或样品容器，使洗涤液与样品充分混合。之后倒掉洗涤液。　　接着加入适量的光电比色液或其他指定的检测试剂，继续摇晃试管或样品容器，并等待光电比色反应或其他检测反应进行。　　三、观察与解读　　观察颜色变化：　　观察光电比色管(或其他检测装置)中的颜色变化。颜色变化是反映样品中挥发性盐基氮含量的重要指标。　　对比标准色卡：　　将观察到的颜色与标准色卡进行对比。标准色卡上通常会有不同颜色对应的挥发性盐基氮含量范围。　　确定含量：　　根据比色结果，确定样品中挥发性盐基氮的含量是否超标。如果样品颜色与标准色卡上的某一颜色相近或一致，即可读取该颜色对应的挥发性盐基氮含量值。　　四、注意事项　　仪器与试剂的匹配：　　不同的检测仪和试剂可能具有不同的灵敏度和准确性，因此具体的数值范围可能会有所不同。在进行检测时，应确保所有操作都符合检测仪的操作指南和食品安全标准。　　避免交叉污染：　　避免将不同批次或不同类型的试剂混合使用，以免影响检测结果的准确性。　　异常处理：　　如果发现检测结果异常或不符合预期，应重新检测或考虑其他可能的因素。　　数据记录：　　将检测结果以清晰、准确的方式记录下来，包括样品名称、检测日期、检测结果和检测人员等信息。如果需要将检测结果报告给相关部门或客户，应确保报告的格式和内容符合相关要求。　　通过以上步骤，可以准确地解读挥发性盐基氮检测仪的结果，为食品安全控制和评估提供有力支持。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407161012229582_6055_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size][/color][/font]

使用内标法测定酒中挥发性物质时，两平行之间内标物质峰面积相差四万，但目标物质的浓度平行性还可以，这是什么原因导致的呢？

大家好，请问我用氧弹燃烧可以前处理挥发性的液体，用于离子色谱的测定么？如果可以的话，我应该怎么测定呢？新手，请大侠们指点迷津~

使用GC-MS测定生肉的挥发性风味物质，但是只知道固相微萃取这一种进样方法，有没有什么处理方法使得生肉样品可以采用液体样品自动进样的办法？比如将挥发性风味物质都溶解在有机溶剂里然后过滤膜？

挥发性盐基氮速测仪主要用于检测食品中的挥发性盐基氮含量，这是一种与动物性食品腐败变质有明确对应关系的指标，是食品卫生检验标准的重要一项。因此，该仪器广泛应用于肉类、鱼类等食品的质量检测。　　具体来说，挥发性盐基氮速测仪适用于检测猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉以及水产品中的挥发性盐基氮含量。这些食品的新鲜度和质量状况，都可以通过该仪器快速有效地进行定量检测。　　此外，挥发性盐基氮速测仪不仅适用于食品生产和加工企业，如屠宰场、食品肉产品深加工企业等，还广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门以及检验检疫部门等单位，用于对食品质量进行监控和评估。　　总的来说，挥发性盐基氮速测仪是一种多功能的食品安全快速检测分析设备，对于确保食品质量和安全具有重要意义。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404241326310255_9446_4214615_3.jpg!w690x690.jpg[/img]