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七种香豆素

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七种香豆素相关的论坛

  • 【讨论】如何测定二氢香豆素中的香豆素?

    二氢香豆素中的有时会含有痕量香豆素,用极性柱子测定时,二氢香豆素拖尾较严重,有时会影响香豆素的定量。哪位网友有什么好的方法(什么柱子和条件)能让二氢香豆素德拖尾减少,并与香豆素分离更好?

  • 儿童食疗:不要错过让宝宝长高高的七种食物(分享)

    论坛的版友们多数都有自己的孩子了吧,未婚者也最终会有孩子的,在这里分享一下哦。 让宝宝拥有高高的个头,健康的体魄,是每个父母最大的心愿。俗话说的好,药补不如食补,因此,想要让宝宝长高,重在饮食营养的合理搭配。以下七种为宝宝长高“加分”的食物,千万别错过!1、牛奶  牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙,而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。  每天喝3 杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。  不喜欢牛奶→酸奶,奶酪2、鸡蛋  鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋,特别是蛋清含有丰富的蛋白质,非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好,但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值,每天吃1-2 个鸡蛋是比较合适的。  不喜欢鸡蛋→豆腐,奶酪3、黑大豆  大豆是公认的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白质含量更高,是有利于成长的好食品。做米饭时加进去,或者磨成豆浆喝都可以。  不喜欢黑大豆→花生 4、沙丁鱼  沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话,可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝。  不喜欢沙丁鱼→秋刀鱼,青花鱼5、菠菜  菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜,所以不要做成凉拌菜,可以切成细丝炒饭,或者加在紫菜包饭里面。 不喜欢菠菜→莴苣,青椒6、橘子  富含维生素c,有助于钙的吸收。但是橘子是秋冬的应季水果,所以根据不同的季节可以选择草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他应季水果。这样可以很好地摄取维生素。  不喜欢桔子→菠萝,葡萄,猕猴桃,草莓7、胡萝卜 富含维生素a,能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜,所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝,如果不喜欢胡萝卜汁,可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒,这样不仅可以调味儿,营养也更丰富。 不喜欢胡萝卜→南瓜,青蒜

  • 【求助】关于香豆素的定量问题

    [size=4]最近在用GCMS检测茅香浸膏的香豆素含量时,出现了问题,描述如下:前处理时由于加了分析纯酒精稀释后浸膏结块溶解不完全,导致浸泡时间越长其香豆素含量就越大。后来,采用50%酒精稀释,溶解效果较之前好了一点,但香豆素含量超过用分析纯酒精稀释浸泡后24小时的香豆素值。[b]请问:对于茅香浸膏中香豆素的检测怎么处理才能得到真实的含量呢?[/b][/size]

  • 我用Agilent 7890/6975ms测定烟用香精中的香豆素和黄樟素,香豆素回收率偏低

    [color=#444444]用二氯甲烷提取后,进行机械振荡。利用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质联用[/color][/url]进行进行加标回收率计算,黄樟素能达到90%,而香豆素只有60%,从结构上可看出,香豆素不是很稳定。色谱柱:HP-5ms(30,0.25,0.25)[/color][color=#444444]进样量:1微升,分流比为10:1,[/color][color=#444444]进样口温度:280[/color][color=#444444]He:1ml/min[/color][color=#444444]用SIM定量。[/color][color=#444444]感觉色谱方法没问题,两种组分分离较好,峰形也很好,关键就是香豆素稳定性的问题。有没有好的建议?[/color]

  • 【原创大赛】蚕豆中微量元素铜的测定

    【原创大赛】蚕豆中微量元素铜的测定

    蚕豆中微量元素铜的测定【摘要】微波消解,ICP-AES法测定蚕豆中微量元素铜含量,样品消解澄清,结果精密度3.043%,回收率88.0%,结果基本满意。【关键词】蚕豆 微波消解ICP-AES 铜随着生活水平的提高, 人们营养意识也随之改变。从吃饱到吃好转变到对营养食品的青睐, 对绿色食品的渴望。被美誉为“植物肉”的豆类家族越来越受到人们的欢迎。蚕豆中富含对人体健康有益的物质, 如蛋白质、脂肪、维生素和微量元素, 其中, 微量元素的作用越来越引起人们的重视。研究表明, 微量元素与人体健康密切相关。植物中微量元素的分析通常采用传统的硝酸- 高氯酸湿法消化处理样品,这些方法存在着环境污染大, 费时等缺点。本文采用微波消解消化处理样品, ICP-AES 法测定, 由于采用低温、高压, 样品损失较少, 省时、省力、且环保, 另外采用混酸可使样品分解更完全, 故测得数值更准确。1.实验部分1.1 仪器和试剂1.1.1仪器SPS8000-电感耦合等离子体原子发射光谱仪(北京科创海光仪器有限公司)、DGB20003—电热干燥箱(中国重庆实验设备厂)、WX-4000微波快速消解系统、DKQ-3B型智能控温电加热器、EL104型电子分析天平(梅特勒-托利多仪器(上海)有限公司)、量筒、移液管、容量瓶等1.1.2试剂标准储备液:Se标准储备液为1.0mg/ mL(国家标准物质研究中心) 1.2样品处理1.2.1样品预处理某地新成熟蚕豆采集土样样品500g,带回实验室及时将样品用自来水洗净,再用蒸馏水漂洗,置于电热恒温干燥箱中,于90℃烘至恒重。随机取适量干燥蚕豆用研钵研磨,过60目筛,备用。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/07/201307010957_448574_2352694_3.jpg1.2.2样品的消解称取制备好的样品0.2g左右3份,分别加入各消解罐中, 然后加入4 ml浓HNO3,进行消解. 消解结束后, 将样品罐取出,放在可控温电炉上加热使残余的酸挥发, 冷却, 分别转移到50mL容量瓶中, 用蒸馏水稀释至刻度, 摇匀, 待测.WX-4000微波快速消解系统的最佳工作条件见下表:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/07/201307010958_448575_2352694_3.jpg1.3 实验方法1.3.1标准溶液的配制用1.0mg/mL的Cu元素的标准溶液,用蒸馏水稀释配制一系列标准溶液。1.3.2测定方法电感耦合等离子体原子发射光谱使用操作程序开机,进入操作软件,通过分析方法,点火,对空白溶液、标准溶液、样品溶液依次进行测试,保存记录。1.4 仪器工作条件电感耦合等离子体原子发射光谱分析仪的最佳工作条件见下表:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/07/201307010958_448576_2352694_3.jpg1.5 分析元素标准曲线的绘制按照仪器工作条件,测定Cu元素的标准曲线见下图。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/07/201307010959_448577_2352694_3.jpg2.结果与分析2.1测定结果经测定,蚕豆中Cu元素的含量见下表http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/07/201307011000_448578_2352694_3.jpg2.2 精密度实验在仪器工作条件下,ICP-AES法同时测定样品中Cu元素,每份样品连续测定5次,计算平均值。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/07/201307011000_448579_2352694_3.jpg[font=

  • 【分享】对人体健康最有益的七种油

    你每天吸收的营养有30%都来自油,那显然,选对油很重要! 大豆油 大豆油是亚洲人最喜欢的食用油,含有非常丰富的维生素D和维生素E,以及抗衰老的不饱和脂肪酸。经常食用大豆油能增强免疫力,同时有助于保护心血管系统健康。但正因为大豆油中含有的不饱和脂肪酸多,所以也很容易变质,建议你购买时选择小包装的,且尽可能高选择出厂日期近的。 棕榈油 棕榈油是欧洲人常用的食用油,含有非常丰富的天然胡萝卜素,甚至比胡萝卜中含有的量还多15倍。经常食用棕榈油有助于降血脂和降低胆固醇,还有防癌功效。 橄榄油 橄榄油是最受到全世界营养学家推荐的日常食用油。它不仅含有最丰富的抗自由基的不饱和脂肪酸,能够保护心脑血管系统和胆囊;还含有非常丰富的维生素D和维生素E,能预防骨质疏松。 玉米胚芽油 玉米胚芽油中含有非常丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,再加上它们被人体吸收的比例能超过90 % ,所以常吃玉米胚芽油能预防皮肤衰老,保持皮肤光泽,护肤效果非常明显。 葵花子油 葵花子油不仅口味清香,很容易被人体消化吸收,还含有非常丰富的亚油酸,有显着的降胆固醇功能,能有效预防高血脂和动脉硬化。 沙棘油 沙棘油中维生素E和维生素A的含量甚至比鱼油中的还丰富,此外,沙棘油中还含有大量的维生素K、胡萝卜素和多种矿物质。因此,常吃沙棘油不仅可以有效抗疲劳、抗辐射,预防癌症,还能保护心脏和血管。 米糠油 米糠油非常容易被消化吸收,也含有非常丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、维生素D、胡萝卜素、卵磷脂和肌醇等多种营养成分,能保护生殖系统和心血管系统。 准备最佳面包伴侣 早餐还是“面包+黄油”、或者“面包+果酱”?快给自己的健康升级吧!最新版本的面包伴侣是──橄榄油,而且是口味各异的橄榄油。用新烤热的面包蘸上口味各异的橄榄油,就是最健康美味的营养早餐 你每天吸收的营养有30%都来自油,那显然,选对油很重要!

  • 【转帖】男人营养的“七种武器”

    【转帖】男人营养的“七种武器”

    [img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2008/01/200801311251_78231_1631012_3.jpg[/img]  男人对几乎所有主要营养成分的需要量都比女人多。下面介绍的7种维生素和矿物质对男人尤为重要。   维生素A   研究发现,维生素A具有提高免疫力和抗癌作用。而且对保护视力大有益处。一个男人每天维生素A的正常摄入量为1000毫克,而半碗蒸胡萝卜的维生素A含量是其4倍。其它富含维生素A的食物有肝、奶制品、鱼、西红柿、杏和甜瓜。专家们不主张额外补充维生素A。   维生素B6   这种人体不可缺少的营养成分对增强免疫力有良好的作用。研究表明,它还可以防止皮肤癌和膀胱癌。维生素B6保护肾脏不患结石症(男性肾结石发病率是女性的两倍)。而且对失眠症有治疗作用。你每日只需2毫克维生素B6约等于2只大香蕉的含量。好运动的男人消耗的维生素B6较多,因此应多补充几毫克。其他富含维生素B6的食物有鸡肉、鱼、肝、马铃薯和葵花籽等。专家们主张每日摄入量不超过50毫克。   维主素C   维生素C增强免疫力,防止癌症发生,减少心脏病和中风,有利于牙龈和牙齿,防止白内障发生,加速伤口愈合,缓解气喘,对治疗不育症也有功效。维生素C供应充足可以推迟衰老。花椰菜、甜瓜、青椒、柚子都是维生素C的好来源。维生素C可以防治感冒现在已经家喻户晓。   维生素E   研究表明维生素E可以降低胆固醇,防止血小板在动脉内集结,提高免疫力,清除体内杂质,防止白内障。富含维生素E的食物有杏仁、花生和山核桃。单从日常饮食中很难获得足够的维生素E,幸好服用维生素E药片比较安全。   纤维素   高纤维素含量的饮食减少结肠癌发病率(结肠癌在男人易患的癌症中位居第三),还可以控制糖尿病人的糖指数,甚至能帮助你减肥。我们每日理想的摄入量是18~35克。含纤维素较多的食物有全麦面包、麦片粥、黑米、草莓、梨以及各种茎部可食用的蔬菜。如花椰菜和胡萝卜等。   镁   研究表明,镁摄入量正常可以减少心脏病,降低血压。镁还可以增强生殖能力,它提高了精液中精子的活力。你可以从一顿包括两碗麦片粥加脱脂牛奶和一只香蕉的早餐中得到每日镁需要量的三分之二。烤白薯、豆类、坚果、燕麦饼、花生酱、全麦粉、绿叶蔬菜和海产品也都含有丰富的镁。   锌   人体内有足够的锌才能保证性欲旺盛,性功能和生殖能力健康正常。医生们用锌治疗阳痿,锌对加速人体伤口的愈合,抵抗疾病也有明显的功效。“美国营养标准推荐表”上注明男性每天锌的正常需要量是15毫克,可是实际摄入量往往只有2/3。如果运动量大,缺锌更多,因为男人出汗的时候,比女人损失更多的锌。一块110克重的瘦牛肉可提供日需要量的一半,其他含锌丰富的食物有火鸡、海产品、麦片和豆类。[来源:39健康网]

  • 【农残检测之家】甲醇中的七种苯系物怎么分开呀

    问题:甲醇中的七种苯系物怎么分开呀。感觉苯和甲醇分不开p,用FFAp,DBWAX,都试过方法:因为你试的都是极性柱子,极性柱子分不开,非极性柱子可分开。甲醇在极性柱子会拖尾,所以你买二硫化碳作溶剂的苯系物就可以了。(盲样就是甲醇中的七种苯系物)。那就两个仪器跑,用极性柱做一条曲线,再用非极性做一条曲线。用你的-5柱子去做苯的,就没问题,其他也可以的,只不过对间是合在一起的。 如果盲样允许对间一起合报,那抹黑就直接用非极性了。看看说明,基本上都允许合报的,专家有给你们一张结果报告要求,里面就有说允不允许。大家怎么看?

  • 有七种肉不能吃

    医生有七种肉不能吃:1、鸡头——有害重金属在我们中国有句谚语叫做:十年的鸡头胜似砒霜。那么为什么鸡头越老毒性就越大呢?经过医学专家们的分析了解到,是因为小鸡在啄食的过程中会吃进一些有害的重金属的物质。2、猪脖子里的肉疙瘩——易感染疾病食用时应去除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即被称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。3、禽尖翅——病菌仓库鸡、鸭、鹅等禽类的翅尖是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,所以禽尖翅是个藏污纳垢的“仓库”。4、鸡脖、鸭脖——高胆固醇鸡脖鸭脖的皮不要吃也不要吃到气管。这里面含有大量的高胆固醇所以在吃这些动物的肉的时候最后不要吃这些部位。5、鱼“黑衣”——有害物质汇集层鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,这层黑膜是鱼腹中各种有害物质的汇集层,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。6、羊悬筋——病变组织又称蹄白珠,一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。7、畜三腺——有害器官猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种'生理性有害器官',内部含有大量激素,进入人体后,会扰乱人体的激素平衡,危害健康。

  • 【求助】松香酸的七种同分异构体在GC-MS分析中如何确定?

    【求助】松香酸的七种同分异构体在GC-MS分析中如何确定?

    对含有松香的造纸白水硅烷化处理后进行GC-MS分析,GC图上有七个峰显示为松香的某种同分异构体,可是NIST05解谱显示这七个峰只代表三同分异构体衍生物,并且在该谱库中没有找到另外几同分异构体衍生物质谱图,质谱分析表明:下图中在17-25峰之间,除了第18、23峰外均为松香异构体的峰,怎么确定这七种物质的种类?请各位指点![em0910]E-mail: mykouer@163.com[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2009/03/200903071124_137172_1624214_3.jpg[/img]

  • 香兰素——我们都会接触的一种添加剂

    [color=#333333]香兰素是人类所合成的第一种[/color]香精[color=#333333],由德国的M哈尔曼博士与G泰曼博士于1874年合成成功的。通常分为[/color]甲基香兰素[color=#333333]和[/color]乙基香兰素[color=#333333]。甲基香兰素(vanillin),化学名3-甲氧基-4-羟基苯[/color]甲醛[color=#333333],外观白色或微黄色结晶,具有香荚兰香气及浓郁的奶香,为香料工业中最大的品种,是人们普遍喜爱的奶油[/color]香草[color=#333333]香精的主要成份。其[/color]用途[color=#333333]十分广泛,如在食品、日化、烟草工业中作为香原料、矫味剂或定香剂,其中饮料、糖果、[/color]糕点[color=#333333]、饼干、面包和炒货等食品用量居多[b]。还没有相关报道说香兰素对人体有害。[/b]乙基香兰素为白色至微黄色针状结晶或结晶性[/color]粉末[color=#333333],类似香荚兰豆香气,香气较甲基香兰素更浓。属广谱型香料,是当今世界上最重要的[/color]合成香料[color=#333333]之一,是[/color]食品添加剂[color=#333333]行业中不可缺少的重要原料,其香气是香兰素的3-4倍,具有浓郁的香荚兰豆香气,且留香持久。广泛用于食品、[/color]巧克力[color=#333333]、[/color]冰淇淋[color=#333333]、饮料以及日用[/color]化妆品[color=#333333]中起增香和定香作用。另外乙基香兰素还可做饲料的添加剂、电镀行业的增亮剂,制药行业的中间体。[/color]

  • 【转帖】七种蔬菜千万不能这样吃

    餐前吃西红柿,容易使胃酸增高,食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。餐后吃西红柿,由于胃酸已经与食物混合,胃内酸度会降低,就能避免出现这些症状。  ■饮胡萝卜汁又饮酒   美国食品专家发现,如果将含有丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与酒精一同摄入体内,可在肝脏中产生毒素,引起肝病。因此,建议人们不要在饮用胡萝卜汁后又饮酒,或是在饮酒之后饮用胡萝卜汁。  ■香菇过度浸泡   香菇富含麦角淄醇,这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度清洗,就会损失麦角淄醇等营养成分。  ■炒豆芽菜欠火   豆芽质嫩鲜美,营养丰富,但吃时一定要炒熟。否则,由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质,食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。  ■炒苦瓜不焯   苦瓜所含的草酸可妨碍食物中钙的吸收。因此,在炒苦瓜之前,应先把苦瓜放在沸水中焯一下,待去除草酸后再炒菜。  ■绿叶菜存放过久   剩菜(尤其是韭菜等绿叶蔬菜)存放过久会产生大量亚硝酸盐,即使表面上看起来不坏、嗅之无味,也能使人发生轻微的食物中毒,尤其是体弱和敏感者。因此,对绿叶蔬菜既不要长时间烹调,也不能做好后存放过久。  ■速冻蔬菜烹调时间太长   多数速冻蔬菜类已被焯过,因此不必烹调时间过长,否则会丧失很多营养。

  • 【转帖】七种蔬菜千万不能这样吃

    [color=#333333][size=2]■常在餐前吃西红柿   餐前吃西红柿,容易使胃酸增高,食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。餐后吃西红柿,由于胃酸已经与食物混合,胃内酸度会降低,就能避免出现这些症状。  ■饮胡萝卜汁又饮酒   美国食品专家发现,如果将含有丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与酒精一同摄入体内,可在肝脏中产生毒素,引起肝病。因此,建议人们不要在饮用胡萝卜汁后又饮酒,或是在饮酒之后饮用胡萝卜汁。  ■香菇过度浸泡   香菇富含麦角淄醇,这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度清洗,就会损失麦角淄醇等营养成分。  ■炒豆芽菜欠火   豆芽质嫩鲜美,营养丰富,但吃时一定要炒熟。否则,由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质,食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。  ■炒苦瓜不焯   苦瓜所含的草酸可妨碍食物中钙的吸收。因此,在炒苦瓜之前,应先把苦瓜放在沸水中焯一下,待去除草酸后再炒菜。  ■绿叶菜存放过久   剩菜(尤其是韭菜等绿叶蔬菜)存放过久会产生大量亚硝酸盐,即使表面上看起来不坏、嗅之无味,也能使人发生轻微的食物中毒,尤其是体弱和敏感者。因此,对绿叶蔬菜既不要长时间烹调,也不能做好后存放过久。  ■速冻蔬菜烹调时间太长   多数速冻蔬菜类已被焯过,因此不必烹调时间过长,否则会丧失很多营养。[/size][/color]

  • 豆芽中含有维生素C

    [color=#333333]大豆中基本不含维生素C,而每100克豆芽中含9~21毫克。大豆发芽后,部分蛋白质会分解为多种人体必需的氨基酸,更有利于吸收,并且其中的一些抗营养因子也有所分解,吃后不易引起胀气。炒豆芽时加点醋有助保护维生素C。[/color]

  • 【分享】七种鱼不适合小孩吃!

    都知道该给正在身体发育期的幼儿多吃鱼,但给孩子吃什么鱼,却应该讲究讲究。 近日,一项以三个亚洲家庭为研究对象的研究报告显示,这三个家庭 的小孩年龄为15个月至2岁之间,他们每天都给孩子吃鱼粥,结果发现,这些孩子体内汞水平高出正常水平的5倍。 据《澳大利亚医学杂志》报道,悉尼西区公共医疗卫生服务中心医生斯蒂芬?考比特表示,小孩吃鱼既要注意合适种类又要注意适当的食量。即便相对较低的汞水平也会影响到小儿的正常发育。 澳大利亚新南威尔士食品管理局首席科学家利萨?撒波博士表示,年轻父母应该警惕7种鱼——鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼以及鲶鱼。这些鱼除了体型相对较大以外,它们还是生命周期更长的食肉鱼,其体内汞含量比其他鱼偏高。 对此,美国食品药品监督管理局(FDA)早就警告,避免给孩子吃大型掠食性鱼类包括鲨鱼、旗鱼、金鲭鱼、方头鱼等,就是因为它们汞含量较高。 鱼肉富含蛋白质,能促进骨骼和肌肉的快速生长。鱼中富含矿物质的比如锌、硒和碘,都是小孩子骨骼、肌肉生长和免疫系统建立所需要的营养物质。最为重要的是,鱼油含量高的鱼里面含有丰富的Ω-3脂肪酸,比如鲑鱼、鲭鱼,对大脑的生长起着非常关键的作用。这是因为大脑超过60%以上的成分是由脂肪组成的,而Ω-3脂肪酸占到了其中一半。 另外,注意缺陷多动障碍和诵读困难跟缺乏Ω-3有着直接关系。多项研究发现,患有诵读困难的孩子补充Ω-3脂肪酸后,诵读功能有了明显提高。常吃鱼油含量高的鱼还能预防儿童患上哮喘。 在所有鱼类中,三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克),鲑鱼、青花鱼类和金枪鱼类等含量也很高。对于金枪鱼,美国FDA则建议,如果是罐头装的可以每周吃1~2次,新鲜的金枪鱼则每周不要超过1次。(王志胜 陈宗伦)   链接: 婴儿什么时候能吃鱼? 鱼已经称为美国过敏哮喘和免疫学学会普通的食物过敏因素之一,因此很多专家建议,孩子满一周岁后再吃鱼,此时孩子的免疫系统和消化系统发展得更好,更容易接受鱼肉。 4%~6%的婴儿和孩子发生食物过敏,因此如果你的家庭有过敏史,比如花粉热、哮喘、食物过敏的话,专家则建议至少等到孩子3岁后再吃鱼。

  • 蚕豆中微量元素的测定(Se)

    蚕豆中微量元素的测定(Se)

    蚕豆中微量元素的测定(Se)1.实验部分1.1 主要仪器和试剂1.1.1仪器SPS8000-电感耦合等离子体原子发射光谱仪(北京科创海光仪器公司)、DGB20003—电热干燥箱(中国重庆实验设备厂)、WX-4000微波快速消解系统、DKQ-3B型智能控温电加热器、EL104型电子分析天平(梅特勒-托利多仪器(上海)有限公司)、量筒、移液管、容量瓶等1.1.2试剂标准储备液:Se标准储备液为1mg/ mL(国家标准物质研究中心) 1.2样品处理1.2.1样品预处理某地新成熟蚕豆采集土样样品500g,带回实验室及时将样品用自来水洗净,再用蒸馏水漂洗,置于电热恒温干燥箱中,于90℃烘至恒重。随机取适量干燥蚕豆用研钵研磨,过60目筛,备用。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305071751_438790_2352694_3.jpg1.2.2样品的消解称取制备好的样品0.2g左右2份,分别加入各消解罐中, 然后加入4 ml浓HNO3,进行消解. 消解结束后, 将样品罐取出,放在可控温电炉上加热使残余的酸挥发, 冷却, 分别转移到50mL容量瓶中, 用蒸馏水稀释至刻度, 摇匀, 待测.http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305071751_438791_2352694_3.jpgWX-4000微波快速消解系统的最佳工作条件见下表:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305071751_438792_2352694_3.jpg1.3 实验方法1.3.1标准溶液的配制用1mg/mL的Se元素的标准溶液,用蒸馏水稀释配制一系列标准溶液。1.3.2测定方法电感耦合等离子体原子发射光谱使用操作程序开机,进入操作软件,通过分析方法,点火,对空白溶液、标准溶液、样品溶液依次进行测试,保存记录。1.3.3仪器工作条件电感耦合等离子体原子发射光谱分析仪的最佳工作条件见表1.2。表1.3 ICP-AES工作条件http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305071751_438793_2352694_3.jpg1.3.4分析元素标准曲线的绘制按照1.3.2的测定方法及1.3.3的工作条件的设置,测定Se元素的标准曲线见下图。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305071752_438794_2352694_3.jpg2.结果与分析2.1测定结果经测定,蚕豆中Se元素的含量见下表http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305071752_438795_2352694_3.jpg2.2 精密度实验按1.2及1.3项下方法处理样品,平行5份,在1.3.3项下仪器工作条件下,ICP-AES法同时测定样品中P元素,每份样品连续测定5次,计算平均值。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305071752_438796_2352694_3.jpg2.3 回收率实验结果为了验证实验的准确性,取样品溶液,对P元素用一次标准加入法来进行加标回收实验,回收率见下表。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305071753_438797_2352694_3.jpg

  • 【分享】豆芽等十种蔬菜最适合冬天吃

    在寒冷而又干燥的冬季,饮食的原则是以“甘平为主”,即多吃有清肝作用的食物,蔬菜如豆芽菜、菜花、胡萝卜、芹菜等。其中的吃法也是多种多样。 包心菜 其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。 小白菜 中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。 豆芽菜 黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。 菜花 含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素a75%以上。其维生素c的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍,比柑橘高两倍。

  • 【分享】QB/T 2544-2002 香豆素

    QB/T 2544-2002 香豆素2002-09-21发布,2002-12-01实施,代替QB/T 3761-1999(原标准号GB/T 8798-1988),现行有效。本标准等效采用美国精油协会标准EOA №201《香豆素》本标准技术指标与美国精油协会标准EOA №201《香豆素》基本一致,检验方法则采用香料通用试验方法,该通用试验方法绝大部分为等效采用ISO相关标准。[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=168380]QB/T 2544-2002 香豆素[/url]

  • 【转帖】七种兽药不能久用

    七种兽药不能久用一、呋喃唑酮(痢特灵):续长期应用,能引起连出血综合症。如不执行停药期的规定,在鸡肝、猪肝、鸡肉中有残留,其潜在危害是诱发基因变异和致癌。  二、磺胺类:长期应用能造成积蓄中毒,其残留能破坏人造血系统,造成溶血性贫血症、粒细胞缺乏症、血小板减少症等。  三、喹乙醇:在饲料中添加可促进畜禽生长,因其效果好,价格便宜,饲料厂普遍使用。但它是一种基因毒剂,生殖腺诱变剂,有致突变、致畸和致癌性。  四、氯霉素:其对畜禽的不良反应是对造血系统有毒性,使血小板、血细胞减少和形成视神经炎,雏鸡肝内酶系统尚未发育完全,影响肝对氯霉素的解毒,肾脏排泄功能低下,使氯霉素滞留。其残留的潜在危害是氯霉素对骨髓造血机能有抑制作用,可引起人的粒细胞缺乏病,再生障碍性贫血和溶血性贫血,对人产生致死效应。  五、土霉素:长期大剂量使用土霉素能引起肝脏损伤以致肝细胞坏死,致使中毒死亡。如未执行停药期间规定,残留使人体产生耐药性,影响抗生素对人体疾病的治疗,并易产生人体过敏反应。  六、硫酸庆大霉素:用于养鸡中易出现尿酸盐沉积、肾脏肿大、过敏休克和呼吸抑制,特别是对脑神经前庭神经有害,而且反复使用易产生耐药性。  七、出口肉鸡产品不允许使用的抗生素:有氯霉素、庆大霉素、甲砜霉素、金霉素、阿维霉素、土霉素、四环素、等几种,都是因抗生素能致癌的成分对人体有间接危害。也有一些要求在出栏前14天停用的如青霉素、链霉素;要求出栏前5天停用的有蒽诺沙星、泰勒菌素;要求出栏前3天停用的有盐霉素、球痢灵。为了人类安全,每个养殖户都应谨慎使用抗生素。

  • 挡住衰老的七种营养品

    挡住衰老的七种营养品 岁月静静地流逝。当第一道皱纹悄悄爬上你的额头时,你才惊觉:难道衰老就要来了? 那么,让我告诉你 7 种最有效的抗衰老营养品,这可是科学家的研究成果。 1.Omega3 脂肪酸 它对神经及心血管系统的健康极为重要,能提高认知能力,降低心脏病、中风和癌症的发病率。它的最重要EPA 和 DHA ,主要食物来源是鱼类和核桃等,一般大型深海鱼类中这两种成份的含量都很丰富。 食用方法:除非你每周吃两三次鱼,否则,每天最好补充 1 克含 EPA 和 DHA 的营养品。如果你吃素,可改为一茶再加 100 毫克由海藻提炼出的 DHA 胶囊。 2. 维生素 B 族 这是所有抗衰老营养素中最实用的一种,很多人借助它来改善情绪、体力、注意力、反应力和记忆力等。会随体液排出,所以人体极易缺乏。主要食物来源是动物肝脏、酵母、小麦胚芽和米糠等。 食用方法:每天至少补充 1 至 5 倍以上的 RDA (每日营养素建议摄取量)。 3. 硫辛酸 它被称为“万能抗氧化剂”,广泛用于治疗和预防心脏病、糖尿病等多种疾病。一般认为它能保存和再生其如维生素 C 和 E 等,并能平衡血糖浓度。主要食物来源为菠菜和肉类,但含量很少。 食用方法:建议每天摄入量为 5 至 20 毫克。 4. 人参 它能提升元气,对抗癌症,强化免疫系统,可治疗多种生理失调症。它的根部含有数种皂基成份,具有预及血液循环疾病的功能。 食用方法:可服用人参萃取品,每次 100 至 200 毫克,每周数次。如用粉状制剂,摄入量应在 500 至 2000 毫克才三四个星期后,应停服几个星期再重新循环。5. 银杏 对于银杏萃取液的研究主要来自欧洲,并在欧洲被定为处方用药。它能改善血液循环,提高心智功能,预 食用方法:建议每天摄入 120 毫克的银杏萃取补充品,可分 3 次服用,通常 1 个月后才能逐渐显效。如果和人建议两者交替使用,或同时服用较小剂量。 6. 维生素 C 它被证明是极有效的抗氧化剂,能保护细胞不被自由基破坏,尤其是脑部和眼睛。此外,它能抑制血液中的化,所以还能有效预防心脏病。主要食物来源为柑橘、弥猴桃等水果蔬菜。 食用方法:建议每天摄入量为 200 至 500 毫克,如果还同时补充其它抗氧化剂如硫辛酸或维生素 E ,就应适量素的剂量。7. 维生素 E 它是一种脂溶性维生素,也被证明是极有效的抗氧化剂。它能保护细胞膜中的不饱合脂肪酸不被自由基侵害心脏病的发生,预防动脉硬化。 食用方法:建议每天摄入量为 100 毫克。摄入剂量过高容易产生出血或疲惫状态。

  • 甲醇中的七种苯系物 求助

    有哪位前辈做过甲醇中的七种苯系物吗 今天开始做 一开始不出峰 只出溶剂峰 然后进标液原液试一下 出峰了 但是除了溶剂峰 只有四个峰 按标液证书上的话应该是七种物质 七个峰么 什么原因呢 是实验条件设置有问题吗 是需要改分流比 柱流量 程序升温 解决这些问题吗 但是就是进原液 出的峰面积也很小 三个40多的 一个147的 这样的峰面积 我该怎么配置标准曲线啊 用的仪器是安捷伦7890B 谢谢各位

  • 七种披着健康外衣的致命美食

    很多食物,在正常情况下都是营养的美食,但是在不同的搭配下,很可能会变成披着“健康”外衣的有毒食物哦!在不知不觉的情况下,你很可能已经误食了这些看似“健康”的美食。  豆腐  豆腐是中国传统的特色美食,具有的降血压、降血脂功效。但是豆腐使用过程中,如果不多加注意,很可能会变成“致命美食”!  如果你以前觉得豆腐跟任何食物一起吃都没问题,那你就错了。豆腐与蜂蜜、红糖、牛奶 一起吃都会引起食物中毒。特别是很多人喜欢将豆腐与菠菜一起煮汤,认为这样会更营养更健康,其实不是的,因为豆腐跟菠菜一起吃可能导致结石。豆腐含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,与而菠菜中的草酸,一起时会生成草酸镁和草酸钙。这是两种白色的沉淀物,它们不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石头症。同样地,豆腐也不能与竹笋、茭 白、栗子等同吃。  鸡蛋  鸡蛋营养丰富已经是众所周知的了,但是很有可能你的做法会让它变成毒药!  早上醒来,很多人喜欢吃将鸡蛋打在豆浆中煮成蛋花汤,却不知道鸡蛋与豆浆一起食用会影响消化。  豆浆中含有的胰蛋白酶抑制物,它能抑制鸡蛋清中含有黏性蛋白在人体内的消化和吸收。大大地降低人体对蛋白质的吸收率。况且鸡蛋与豆浆的沸点不同,当鸡蛋煮熟时,豆浆很可能因为加热过度产生毒素。  牛肉  牛肉是最富有营养的肉类,它的蛋白质含量很高,而相对地脂肪含量低,味道鲜美,受广大女性的喜爱,但是你知道吗?你所喜爱的那道土豆烩牛肉其实会让你的肠胃功能紊乱!  因为土豆和牛肉在被消化时所需胃酸的浓度不同,那么就延长了食物在胃中的滞留时间,因此引起胃肠消化吸收时间的延长,就这样久而久之,导致肠胃功能的紊乱。

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