膨化食品沙琪玛

一、适应范围 广泛应用于肉制品、乳制品、膨化食品、水果等，用于软固体如肉糜的强度（firmless）、弹性（springiness），固体食品如膨化食品的脆性（fracture），水果、奶酪的表面硬度（firmless）及胶黏性（stickiness）测试。二、型号球型探头 型号：TA/0.5STA/5STA/10STA/25STA/50S 三、TA.newplus质构仪探头应用（一）、P/0.25S-球形探头 1、可以测定肉的柔软度（tenderness）、弹性 （springiness）、粘性（stickiness），来判断肉的新鲜度，及不同添加物对鱼浆凝胶强度的影响。2、通过球形探头的穿刺，测试薯片、饼干或其它膨化食品的酥脆性（fracture）和易碎性（fragility）。3、用于对冰淇淋、奶酪、固体酸奶等样品的硬度（hardness）、延展性（extension）、粘着性（adhesiveness）进行测试。4、通过球形探头的穿刺，测试小馒头、饼干或其它膨化食品的酥脆性（fracture）和易碎性（fragility）。5、测试洋葱圈等膨化食品的坚实度（firmness）、脆性（fracture）和易碎性（fragility）。6、可用于对果冻等半流体样品的坚实度（firmless）、延展性（extension）、粘着性（adhesiveness）进行测试。（二）、TA/0.5S-球型探头 用于对黄油、奶酪、固体酸奶等样品的表面坚实度（firmness）、延展性（extension）、粘着性（adhesiveness）进行测试。

质构仪探头-球形探头 TA/0.5S直径为0.5英寸球形探头，用于测试：软固体如肉糜的强度、弹性，固体膨化食品如薯片的脆性，水果、奶酪的表面硬度及胶黏性。

气相色谱检测合成抗氧化剂样品预处理专用方法包 - 液态油脂检测用BL-1型,本方法包综合采用固相萃取（SPE）+QuEChERS技术，从各类常温下呈液态的食用动植物油脂和含油食品（如膨化食品、油炸食品、面包、饼干等）提取的油脂中同时提取、分离和净化3种合成抗氧化剂：TBHQ、BHA、BHT，以用于气相色谱技术对这些合成抗氧化剂含量的测定。

液相色谱检测合成抗氧化剂样品预处理专用方法包 - 液态油脂检测用AL-1型本方法包主要采用QuEChERS技术，从各类常温下呈液态的食用动植物油脂和含油食品（如膨化食品、油炸食品、面包、饼干等）提取的油脂中同时提取、分离和净化4种合成抗氧化剂：PG、TBHQ、BHA、BHT，以用于液相色谱技术对这些合成抗氧化剂含量的测定。

该装置系统包括正方形截面的试验盒，平底活塞，配合线性、圆孔等挤压模块，适用对不同形状样品。通过下压将样品挤出测试盒，测量整体抗挤压强度(extrusion)，硬度(hardness)膨化食品的酥脆性(fracturability)。

质构仪探头分为通用探头和专用探头，可根据客户的研究领域、研发方向、测试要求和测试指标进行配置，也可以根据客户的要求进行定制。质构仪探头与市面主流质构仪主机通用。 （1）通用探头柱形探头：提供一系列不同材质、尺寸的柱形探头，广泛应用于粮油制品、烘焙食品、肉制品、乳制品、胶体等，进行穿刺(penetration)、硬度(hardness)、弹性(springiness)、胶黏性(stickiness)、回复性(resilience)和全质构TPA(texture profile analysis)的测试。球形探头：不同材质、大小的球形及半球形探头，用于测试：软固体如鱼糜、鱼丸、鱼糕、肉糜和面团的强度(firmness)、弹性(springiness)，固体膨化食品如薯片的脆性(fracture)，水果、奶酪的表面硬度(firmness)及胶黏性(stickiness)。针形探头：针刺型探头，通过穿刺深入样品内部测试质地剖面。例如测水果表皮硬度(Skin strength)、屈服点(yield point)或穿透度(penetration)，从而判断水果的成熟度。锥形探头：用于软滑质地的流体、半流体，如果酱、冰淇淋、奶酪、黄油、肉糜等的稠度(consistence)、硬度(hardness)和延展性(extension)等流变特性测试。 （2）面制品（典型探头）轻型切刀探头：用于切割较软质地样品，如面条、通心面，测试弹性（springiness）、柔软度（tenderness）、咀嚼性（chewiness），为AACC16-50标准测试面条、通心面的方法。面团制备装置：包括通气活塞和平底活塞，排除面团内分布之气室，以测定面团的坚实度(firmness)，也可以用于观察面图发酵时的松弛(relaxation)和蠕变(creep)等现象。 （3）烘焙食品（典型探头）36mm圆柱形探头：适用于测试海绵蛋糕、吐司面包等烧烤食品的硬度(hardness)、弹性(springiness)和咀嚼性（chewiness）测试。符合AACC (74-09)测试面包质地的标准方法三点折断测试装置：适用于测试长条形面包、饼干、巧克力棒、玉米脆片等断裂强度(break strength)或脆度（fracture）。 （4）水产品和畜产品（典型探头）剪切刀具：被广泛用于评估家禽肉的嫩度，已成为行业的标准测试方法。刃口装置包括Warner Bratzler切刀和斜口、直角切刀，侧边可限制形变。用于肉制品质的测试，可测试鲜肉、熟肉、香肠等的坚实度（firmness）、肉嫩度等。符合农业标准NYT 1180-2006 肌肉嫩度的测定肉嫩度测定刀具：具有一定尺寸而且很锋利的一种刀片，将其接到物性分析仪(质构仪)上，由于刀片很精细，仅能切入肉样品20mm，而且切口很小，不致于如传统的仪器或人工切割试验造成样品整体结构的破坏，可完美进行肉制品切割/剪切试验。因刀片可以被卸下来并定期更换，确保刀片边缘锋利，从而提高了重现性和准确性。 （5）乳制品（典型探头）奶油切割刀具：利用切割力测试块状奶油、人造奶油、奶酪的坚实度(firmness)和涂布性(spreadability)以及奶酪的粘稠度(consistency)。延展性装置：适用于黄油、奶油、奶酪、巧克力等稠性样品进行涂布性(spreadability)、柔软度(tenderness)、黏着性(adhesiveness)等参数的测试。 （6）果蔬及果蔬制品（典型探头）针形探头：可用于样品的穿刺试验。可测量表皮强度、穿刺强度等数据，用于判断果蔬的新鲜度和成熟度。剪切刀具：适合谷物、果蔬、肉制品或者蔬果等不均匀组织测量整体压缩(compression)、剪切(shearing)与挤压(extrusion)等混合作用，可测量坚实度(firmness)、脆度(fracture)等参数。 （7）休闲食品（典型探头）糖果测定装置：由一个弹簧螺栓固定一层压盘所组成，测试样品以压盘夹紧，压盘中间圆圈空处为测试点，适合测试食品的硬度(hardness)、黏性(stickiness)。脆度测试探头：以球形探头的穿刺测试薯片、饼干或膨化等食品的酥脆性(fracturability)进行测试。 （8）粘稠、凝胶类样品（典型探头）凝胶探头：测试胶体的专用探头，根据ISO/GMIA国际标准方法，进行标准凝胶强度测试(Gelatine testing、Bloom Test)。适合测试果冻的弹性(springiness)、表面硬度(firmness)和延展性(extension)。反挤压装置：用于软粘稠之类的液体或者半固体物质，如加工处理过的水果、蔬菜、奶油、西红柿酱，测试其粘性(stickiness)、粘稠度(consistency)。

食品安全水质应急检测箱 深圳市方源仪器有限公司提供的食品安全水质应急检测箱，在食品行业中，添加的各种助剂和水混合。那么在检测这个产品是否安全达标，就应该检测添加的各种助剂在食品水质中的比例含量是否合格，这也成为食品安全保证的一项基本指标。说白了食品安全水质应急检测箱就是快速检测食品中各种助剂与水质混合后人体食用是否安全达标。 首先我们来看一下食品添加剂和非食用物质检测项目 检测项目项目内容食品添加剂甜味剂糖精钠、甜蜜素、甜味素、木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇等防腐剂苯甲酸钠、山梨酸钾、纳他霉素、丙酸钙、雷帕霉素、富马酸单甲酯等抗氧化剂没食子酸丙酯(PG)、叔丁基羟基茴香醚(BHA)、二叔丁基对甲酚(BHT)、TBHQ(特丁基对苯二酚)等漂白剂亚硫酸盐、二氧化硫等有机酸草酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、甲酸（蚁酸）、乳酸、乙酸（醋酸）、丁二酸色素合成色素：苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝等 天然色素：姜黄素、红花黄色素、辣椒红素、虫胶色素、红曲米、酱色、甜菜红、叶绿素铜钠盐和β—胡萝卜素等增稠剂明胶、酪蛋白酸钠、阿拉伯胶、罗望子多糖胶、田菁胶、琼脂、海藻酸钠、卡拉胶 、果胶、黄原胶、β-环状糊精、羧甲基纤维素钠、淀粉磷酸酯钠、羧甲基淀粉钠、羟丙基淀粉、藻酸丙二醇酯（PGA）乳化剂脂肪酸单甘油脂、蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、月桂酸单甘油酯、丙二醇脂肪酸酯等保湿剂三聚磷酸盐、多聚磷酸盐非食用物质三聚氰胺、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、己烯雌酚、解抗剂、苏丹红（1—4号）、甲醛次硫酸氢钠(吊白块)、碱性橙Ⅱ（王金黄、块黄）、硼酸、硼砂、硫氰酸钠、玫瑰红B、美术绿、孔雀石绿和结晶紫、碱性嫩黄、酸性橙、玫瑰红（罗丹明）B、工业用甲醛、工业用火碱、一氧化碳、硫化钠、工业硫磺、工业染料、罂粟壳、皮革水解物、溴酸钾、金玉兰酶制剂、富马酸二甲酯、动物水解蛋白、硫氰酸根等 以上食品添加剂和非食用物质都有多参数检测仪和单参数检测仪（多参数检测仪指的是可以同时检测多种食品添加剂物质/非食用物质的仪器；而单参数检测仪指的就是只能检测一种食品添加剂物质/非食用物质的仪器；当然在价格上也是多参数检测仪相对贵一些，而单参数检测仪相对便宜些。）以上产品均为原装德国MACHEREY-NAGEL公司生产或者日本爱宕品牌浓度折射仪等。 以下举个检测食品添加剂柠檬酸的产品例子：高品质ATAGO(爱宕）迷你数显蔬果柠檬酸含量酸度计PAL-ACID1，该产品原装日本进口，PAL系列结构紧凑，经多年使用验证，功能强大，易于操作，体积小巧，精度高（±0.1），具有自动温度补偿功能，温度显示极其方便.迷你数显蔬果柠檬酸含量酸度计 PAL-ACID1 Cat.No.4651 测量范围柠檬酸含量1.0至40.0（g/l）分辨率0.1（g/l）稳定性1.0至20.0（g/l）±0.5（g/l）20.1至40.0（g/l）±1.0（g/l）测量温度10至40℃（自动温度补偿）温度补偿范围10至40℃标准配置微量移液器：RE-79401校正溶液：RE-130002反应试剂RE-99432/10瓶电源2×AAA电池规格5.5×3.1×272.5px,100g产品示意图： 中国代理商：深圳市方源仪器有限公司

Bond Elut Mycotoxin. 方法简便，节约时间，提高通量. 适用于各种类型的食品基质. 经济、省时，可作为免疫亲合技术的替代方法Bond Elut Mycotoxin 是一种用于净化食品萃取物的新型吸附剂，可以改善单端孢霉烯和玉米烯酮的LC/MS/MS 分析。与使用免疫亲和色谱柱（IAC）和活性炭/氧化铝色谱柱等同类方法相比，结果与之相当或更优。这种吸附剂是一种专利的硅胶基离子交换填料。Bond Elut Mycotoxin 法已经成功用于各种食品和谷类样品的萃取和净化，包括小麦、玉米、硬质小麦、燕麦、面包、营养早餐和婴儿食品。Bond Elut Mycotoxin 简单易用，以选择性不保留的方式使毒素分析物通过小柱，而食品基质成分保留在小柱上。

食品微生物学检验&mdash 沙门氏菌检验 缓冲蛋白胨水（BPW）/四硫磺酸钠煌绿（TTB）增菌液/亚硒酸盐胱氨酸（SC）增菌液 北京绿百草提供乳品安全标准第60条沙门氏菌检验的设备：缓冲蛋白胨水（BPW），四硫磺酸钠煌绿（TTB）增菌液，亚硒酸盐胱氨酸（SC）增菌液，亚硫酸铋（BS）琼脂， HE 琼脂，木糖赖氨酸脱氧胆盐（XLD）琼脂，沙门氏菌属显色培养基，三糖铁（TSI）琼脂，蛋白胨水、靛基质试剂，尿素琼脂（pH 7.2），氰化钾 （KCN） 培养基，赖氨酸脱羧酶试验培养基，糖发酵管，邻硝基酚&beta -D 半乳糖苷（ONPG）培养基，半固体琼脂/丙二酸钠培养基，沙门氏菌O 和H 诊断血清和生化鉴定试剂盒。 本标准规定了食品中沙门氏菌（Salmonella）的检验方法，本标准适用于食品中沙门氏菌的检验。 需要详细的信息请联系北京绿百草 010-51659766 登录网站获得更多产品信息: www.greenherbs.com.cn

戴安离子色谱以先进离子色谱技术为依托，专门为满足用户常规阴、阳离子检测需要而设计。配备有双柱塞泵，可兼容电解或化学连续再生微膜抑制器。采用变色龙软件操控，具有操作简单、启动快速、性能可靠稳定等特点。仪器操作者只需经过简单培训就可进行独立操作，维护成本极低。戴安离子色谱特点● 双活塞脉冲输液泵系统，精度高，流速范围宽、维护费用低、连续运行时间长。● 先进的数字式电导检测器具有高灵敏度和高稳定性，测定结果更加准确。● 采用赛默飞DCR（自循环再生）技术的MMS™ 300微膜抑制器，大大降低基线漂移，易于操作。同时也可兼容使用ERS 500型自动电解连续电解再生微膜抑制器。● 全PEEK材质流路设计避免了金属污染，能够耐受高压，并耐酸、碱腐蚀和有机溶剂。● 采用USB高速数据传输连接接口与其它设备连接，可自动识别电脑或其它选配部件。● 完整的IQ/OQ/PQ多项认证，使分析结果更具性。● 与赛默飞AS-DV自动进样器兼容，可实现免人工自动连续工作。● 可采用赛默飞多种类型高效色谱柱，应用灵活可靠。赛默飞离子色谱（Dionex）抑制器技术1975年赛默飞（Dionex）率先研制并生产出了抑制器，由此开创了现代离子色谱时代。时至今日赛默飞已开发出了10代具有技术的抑制器，并一直者离子色谱抑制器技术的发展。赛默飞（Dionex）可提供阴/阳离子两种电解膜抑制器。其生产的自动电解连续再生微膜抑制器抑制容量高，无需使用蠕动泵再生。另外具有平衡快，抗污染，重复性好，零维护和操作简单的特点。在离子色谱流动系统中，待分析物以及淋洗液中的可离解物质均以离子状态存在，而电导检测器检测的就是淋洗液中所有离子的总电导率。为准确检测待测离子，需要使用抑制器将淋洗液中的反离子除去（以阴离子分析为例，系统中的阳离子就是反离子）。以达到降低基线背景和噪音，提高检测组分响应值的效果。正是由于抑制器的发明才使得使用离子色谱作为一种分析手段成为可能。AS-DV自动进样器AS-DV自动进样器是于离子色谱的高性能，全自动进样器。具备新型选取式进样和样品制备能力。可以简单、快速、自动地将准备好的样品引入到色谱仪中。通过功能强大的Chromeleon软件，我们可以自由灵活地设定和优化进样参数，并将检测样品引入到定量环或浓缩柱中。使用AS-DV自动进样器，配合谱睿样品前处理技术，可以自动完成样品在线浓缩/过滤/固相萃取（去除有机污染物或重金属离子）等前处理功能。用户只需选配不同的在线样品前处理柱，就可以方便、经济和有效地自动处理复杂或污染的样品。戴安离子色谱特点● 可保证终分析结果的准确性和重现性● 带有滤垫的样品瓶盖可以进行样品在线过滤● 旋转式进样● 进样速度及进样量可调● 预留内置6通阀及10通阀位置，用于样品前处理● 有样品罩，保护样品不受外界环境污染在线电解淋洗液发生器技术基于在线电解淋洗液发生器技术的RFC-30——为我们带来先进方便的梯度淋洗手段相比传统方法，使用在线电解淋洗液发生器不再需要购买价格昂贵的梯度泵，也不需要手工配制浓淋洗液。免化学试剂（RFIC）系统基于等度泵条件，组成包括在线电解淋洗液发生器，电解连续再生捕获装置和自动电解连续再生微膜抑制器。实验中仅使用高纯水——而不需要人工配制任何化学试剂！RFIC为赛默飞的技术，多次荣获大奖（2002年匹兹堡银奖、2003年匹兹堡金奖、2005年匹兹堡银奖）。RFC-30：强大的功能与兼容性● 可提供用于阴离子分离的KOH（NaOH，LiOH，或CO32-/HCO3-）以及阳离子分离的MSA淋洗液● 可在线产生高纯淋洗液，浓度范围：0.1-100 mM● 泵只通过高纯去离子水，可延长泵及密封圈的使用寿命 ● 采用变色龙软件控制及诊断错误部分应用举例：离子色谱法测定海水中的氯离子和亚硝酸根离子离子色谱法测定饮用水中的溴酸盐离子色谱法测定米诺膦酸中磷酸盐亚磷酸盐含量离子色谱-抑制型电导检测法测定真空采血管中氟和乙二胺四乙酸在线固相萃取非抑制离子色谱法测定婴儿配方奶粉中的左旋肉碱离子色谱法测定饮用水中亚氯酸盐、氯酸盐、溴酸盐抑制型电导检测离子色谱法测定水中的草甘膦非抑制离子色谱法测定膨化食品中的硼砂变性乙醇燃料中氯离子和硫酸根的测定在线样品前处理技术 - 离子色谱测定染料中的阴离子毛细管离子色谱法测定饮用水中的常见阴离子阀切换技术-离子色谱法测定生物燃油中的无机阴离子离子色谱-串联质谱法同时测定牛奶中氯酸盐和亚氯酸盐在线样品前处理-离子色谱法测定阿胶中的六价铬二维毛细管离子色谱法测定环境水样中的碘，硫氰酸和高氯酸利用高效阴离子色谱-安培检测法进行燕窝中糖的概况分析水质 可吸附有机卤素（AOX）的测定 离子色谱法水质 磷酸盐的测定 离子色谱法预混料中氯化胆碱的测定工业循环冷却水中钠、铵、钾、镁和钙离子的测定 离子色谱法工业循环冷却水及锅炉水中氟、氯、磷酸根、亚硝酸根、硝酸根和硫酸根饮用天然矿泉水检验方法生活饮用水标准检验方法消毒副产物指标 生活饮用水标准检验方法金属指标生活饮用水标准检验方法无机非金属指标食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定铜精矿中氟和氯的测定 离子色谱法居住区大气中硫酸盐卫生检验标准方法 离子色谱危险废物鉴别标准 浸出毒性鉴别

关于酸碱滴定法蒸馏仪原理:试样中亚硫酸盐系列物质经酸处理转化为二氧化硫。通过充氮-水蒸气蒸馏随水蒸气馏出，经过氧化氢溶液吸收并被氧化生成硫酸，溶液中的硫酸根离子经离子色谱柱分离，电导检测器检测，外标法定量。新标准继承了老食品标准的蒸馏滴定法，同时增加了分光光度法、离子色谱法。但蒸馏滴定法也有很大改变:所采用试剂和滴定液都有所改变、增加了充氮气等要求。GB5009.34-2022 关于高硼硅玻璃高硼硅玻璃是一种耐高温、高硬度的特殊玻璃材料，高硼硅玻璃不易碎，常常用于太阳能、化工、医药包装等行业。主要由三氧化二硼和二氧化硅为主，添加了水玻璃砂、苏打水和地面石灰。高硼硅玻璃含硼量百分之十四，含硅量百分之八十，耐急度约能达到200~300摄氏度。高硼硅玻璃的耐火性能好，物理强度高，与普遍玻璃相比，无毒副作用，其机械性能，热稳定性能，抗水、抗碱、抗酸等性能大大提高。因此，可广泛用于化工、航天、军事、家庭、医院等各个领域，可制成灯具、餐具、标盘、望远镜片、洗衣机观察孔、微波炉盘、太阳能热水器等多种产品，具有良好的推广价值和社会效益。

关于酸碱滴定法蒸馏仪原理:试样中亚硫酸盐系列物质经酸处理转化为二氧化硫。通过充氮-水蒸气蒸馏随水蒸气馏出，经过氧化氢溶液吸收并被氧化生成硫酸，溶液中的硫酸根离子经离子色谱柱分离，电导检测器检测，外标法定量。新标准继承了老食品标准的蒸馏滴定法，同时增加了分光光度法、离子色谱法。但蒸馏滴定法也有很大改变:所采用试剂和滴定液都有所改变、增加了充氮气等要求。GB5009.34-2022 关于高硼硅玻璃高硼硅玻璃是一种耐高温、高硬度的特殊玻璃材料，高硼硅玻璃不易碎，常常用于太阳能、化工、医药包装等行业。主要由三氧化二硼和二氧化硅为主，添加了水玻璃砂、苏打水和地面石灰。高硼硅玻璃含硼量百分之十四，含硅量百分之八十，耐急度约能达到200~300摄氏度。高硼硅玻璃的耐火性能好，物理强度高，与普遍玻璃相比，无毒副作用，其机械性能，热稳定性能，抗水、抗碱、抗酸等性能大大提高。因此，可广泛用于化工、航天、军事、家庭、医院等各个领域，可制成灯具、餐具、标盘、望远镜片、洗衣机观察孔、微波炉盘、太阳能热水器等多种产品，具有良好的推广价值和社会效益。

食品二氧化【简 介】 二氧化硫是一种无色、有刺激气味的气体。是食品工业中常用的食品添加剂，亚硫酸对食品有漂白和防腐作用。亚硫酸是较强的还原剂，在被氧化时可将着色物质还原退色，使食品保持鲜艳色泽，还可抑制食品中的氧化酶，防止食品褐变。由于其还原作用，还可阻断微生物的正常生理氧化过程，抑制微生物繁殖，从而起到防腐作用。其毒性主要表现为经职业接触所引起的急慢性危害。急性中毒可引起眼、鼻、黏膜刺激症状，严重时产生喉头痉挛、喉头水肿、支气管痉挛，大量吸入可引起肺水肿、窒息、昏迷甚至死亡。 【检测原理】 食品中的二氧化硫与显色剂反应生成有色化合物，采用比色分析方法，直接在二氧化硫快速检测色卡上读出食品中二氧化硫的含量。 【检测范围】 干货食品类：枸杞、干果、饼干、蜜饯、鱼片等； 蔬菜类：生姜、西红柿、鲜蘑菇等； 食用糖类：冰糖、白糖、葡萄糖等； 豆制副食品及淀粉类：腐竹、粉丝等； 鲜水果类：梨、桂圆等(含各种果汁) ； 罐头类：蘑菇罐头、竹笋、水果罐头。 【特 点】检测速度快，测量一个样品只需30分钟；操作简便，无需专业技术人员。 【技术指标】测定下限：5.0mg/kg 测定范围：0.0～1000.0mg/kg 硫快速检测试剂盒

ZYD-F10食品检测，ZYD-F10，ZYD-F10食品安全快速检测仪，说明书，售后服务，试剂耗材，特点1.仪器全金属机壳，坚固耐用。2.5英寸大屏幕全中文液晶显示屏。3.光源采用超高亮发光二极管，具有低功耗、可靠性高，响应速度快等优点。4.采用闭环回路光源自动校准系统，避免了长时间使用，或者外部条件变化导致的光源过强或过弱等现象，保证光源始终工作在最佳状态。5.光源预热及恒温管理系统，有效避免漂移，保证长时间测量的稳定性。6.12组独立检测单元，每单元均由一组光源系统，一个样品仓，一组检测系统构成。7.仪器自动校正 0%及 100%， 不需要人工进行此校正操作。8.仪器具备自检功能。能判断故障并给予提示，帮助人员对仪器进行维护。 9.超大容量内存，可存储上万条数据。10.可随时进行数据查询、打印、删除等操作。11.仪器配备 USB接口， 可将数据上传到电脑，进行数据存储、数据查询、数据处理、数据上传和统计分析。12.监控网络信息功能强大，包括测量数据系统和监控管理系统，实施数集、统计、查询、交换和打印等功能。13.可有效实施远程监控管理。14.配备大容量可充电电池，无外接电源时，可维持超过8小时工作。15.配有汽车电源接口，方便用户用于装备流动检测车。ZYD-F10食品检测，ZYD-F10，ZYD-F10食品安全快速检测仪，说明书，售后服务，试剂耗材，技术指标* 农 残： 检出下限：抑制率 5% ，检测范围：抑制率(0～100)% * 甲 醛： 检出下限：1mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg* 亚硝酸盐： 检出下限：1mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg* 二氧化硫： 检出下限：1mg/kg；5mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg；(0～500) mg/kg* 吊 白 块： 检出下限：5 mg/kg ，检测范围：(0～500) mg/kg* 蛋 白 质： 检出下限：0.5% ，检测范围：(0～50)%* 硝 酸 盐： 检出下限：10 mg/kg；40 mg/kg ，检测范围： (0～1000) mg/kg； (0～4000) mg/kg* 重金属铅： 检出下限：0.5 mg/kg；0.2 mg/L ，检测范围：(0～50) mg/kg；(0～20) mg/L* 硼 砂： 检出下限：5 mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg* 双 氧 水： 检出下限：5 mg/kg；10 mg/kg；100 mg/kg ，检测范围： (0～500) mg/kg； (0～1000) mg/kg；(0～10000) mg/kg ZYD-F10食品检测，ZYD-F10，ZYD-F10食品安全快速检测仪，说明书，售后服务，试剂耗材，特点

食品安全快速检测箱01A（测16种项目）序号检测项目检测范围规格1食品中甲醛速测盒水发食品、海产品、动物血制品、鸭鹅掌等100次2食品中二氧化硫速测盒果脯、蜜饯、干菜、豆制品、白糖、冰糖以及人为添加的食品100次3食品中亚硝酸盐速测盒肉、肉制品以及酱腌菜100次4食品中吊白块速测盒腐竹、年糕、鱼片、榨菜、面条等100次5食品中双氧水速测盒水发食品、开心果、鸡爪、鱼片、海蜇等100次6水发产品碱含量速测盒各类水产品100次7食品中硼砂速测盒粽子、面条、米粉、肉丸、虾等100次8注水肉检测试纸禽畜鲜肉（猪肉/牛肉/鸡肉）60次9食盐碘含量快速测定液食盐200次10伪劣奶粉蛋白质含量速测盒测定奶粉蛋白质含量，判断是否属于伪劣奶粉50次11白酒中甲醇检测试剂规定白酒中甲醇含量，判断伪劣白酒50次12木耳掺假检测试剂检测木耳掺入镁盐和硫酸盐30次13味精中谷氨酸钠含量检测试剂味精中谷氨酸含量，判断是否假冒伪劣25次14酱油总酸及氨基酸态氮检测试剂酱油总酸及氨基酸态氮含量，判断是否伪劣20次15食醋总酸检测试剂食醋总酸含量，判断是否伪劣25次16食用油酸价、过氧化值试纸卡测定食用油酸价及过氧化值，判断是否合格或地沟油10次配用工具15ml移液器1把5电子天平1台9玻璃器皿1套22.5ml移液器1把6吹风机1个10铝合金箱体1个3剪刀1把7定时器1个4切刀1把8塑料吸管（杯）1批

型　　号： double pore 品　　牌： 瑞士Hamilton 价　　格： 基本货期： 实验室用于食品测量的电极double pore主要技术指标： 测量范围 2...11 2..14 实验室用于食品测量的电极double pore详细技术指标： 型号 238050 238285 238400 测量范围 2...11 2..14 2...14 温度范围 -20...80℃ -10...80℃ 0...50℃ 电极材质 玻璃 玻璃 玻璃 温补 无无 无 隔膜 陶瓷 3*陶瓷 2*开孔 参考电极 EVEREF EVEREF Ag/AgCI 参考电极溶液 Protelyte Protelyte Polymer 电极头 S7 S7 S7 电极长 120mm 120mm 25mm 电极直径 12mm 12mm 6m 敏感膜外型 Conical 圆柱 Spear tip

testo 108 防水型食品温度仪产品参数：保护软套能有效的防污、防尘和跌落或撞击，更加安全可靠。防水等级高达IP 67,仪器及探头可直接置于洗碗机内清洗。 适用多种探头 除标配的T型热电偶外，仪器可连接德图所有的T型及K型热电偶（热偶标准接口），甚至其他厂家的探头。仪器快速响应，用户仅需几秒便可完成一次精确的测量。 优点一览：专为食品设计，满足HACCP和EN 13485法规要求防水等级 IP67，仪器和探头可直接置于洗碗机内清洗 坚固、防污设计，特别适用于食品行业两键操作，超大屏幕所有的T型及K型热电偶均可与testo108连接使用testo 108 防水型食品温度仪

ZYD-F-L6食品，ZYD-F-L6食品安全快速检测仪，试剂耗材，办事处，特点：1. 中文液晶显示器，操作及读取数据方便直观。2. 配置USB接口，检测数据可传输到电脑。3. 光源采用超高亮发光二极管，具有低功耗、可靠性高，响应速度快等优点。4. 采用闭环回路光源自动校准系统，避免了长时间使用，或者外部条件变化导致的光源过强或过弱等现象，保证光源始终工作在最佳状态。5. 光源预热及恒温管理系统，有效避免漂移，保证长时间测量的稳定性。6. 6组独立检测单元。每种项目可进行6通道同时测量。7. 内置大容量可充电电池，无外接电源时可连续工作8小时以上，可满足无外接电源环境下的长时间使用，具有电量检测功能。8. 配置大容量内存进行数据存储。 9. 配置打印机接口，可连接专用打印机直接打印检测结果。ZYD-F-L6食品，ZYD-F-L6食品安全快速检测仪，试剂耗材，办事处，特点，技术参数1. 测量波长：410 nm，535nm，589nm，640nm2. 通道数：6通道3. 漂移：±0.003Abs / 3min4. 光源：LED5. 检测器：硅光电检测器6. 电源：5V DC/内置电池7. 环境温度：操作环境5oC～35 oC，保存环境 0 oC～50 oC 8. 外型尺寸：240mm×170mm×80mmZYD-F-L6食品，ZYD-F-L6食品安全快速检测仪，试剂耗材，办事处，特点

食品铲非常坚固的手铲适用于各种使用，尤其适用于食品行业。无缝焊接和中空的手柄，没有缝隙和边缘。特别光滑，高抛光表面。符合欧洲食品法规。 1.非常坚固的外形2.不锈钢V2A (1.4301) 3.方便的手柄悬挂孔食品铲容量ml总长mmL*W mm起批量产品货号100215120*6055371-0100200230140*7555371-0200250 245155*8555371-0250350290180*10055371-0350500350220*13055371-0500

Food scoop, blue蓝色食品勺The SteriPlast food scoop, made of blue polystyrene, is produced and assembled in our class 7 clean room (10,000), individually packaged for disposable use and then sterilized by gamma rays.The food scoop is ideal for powders, granulates and pastes.蓝色食品勺容积ml长度mm每包装数量起批量产品货号2514110105378-30015016010105378-300310020510105378-300515021610105378-300725023210105378-301350028010105378-3015100033210105378-3019

C-1型食品采样箱由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研制，北京中卫食品卫生科技公司出品的&ldquo 食品安全快速检测箱&rdquo 系列产品，外型小巧、庄重大方、携带方便。箱内储物盒，不但容量大、且可随意组合。检测箱内的检测项目，都是针对社会关注的焦点、难点及食物链中容易发生问题的关键性环节。在这些方法中，除微生物法外，项目的平均检测时间不到10分钟，最长的也可在30分钟内出结果，非常适合现场使用。 C-1型食品采样箱采用的检测方法具有科学性，检测方法来源于国标法、AOAC法和教科书中经典的分析方法以及实验室中最新的科研成果。检测所用的诸多试剂，均事先做成试剂盒、试液包或试纸卡，大大减少了现场配置试剂的时间，这些试剂均经过实验室和实际操作的验证，符合率高，可靠性强。为便于现场操作，缩短现场检测时间，检测箱还配备了一些操作简单、携带方便的小型仪器。 目前,食品安全快速检测箱中有60多个快速检测项目，随着社会需求和技术的发展在不断增加。操作方法力求简单、易用，给操作者带来方便，为食品安全的监管、质控、以及食物中毒现场快速筛查提供科学有效的手段 。

实验室用于食品测量的电极 型　　号： double pore 品　　牌： 瑞士Hamilton 价　　格： 基本货期： 实验室用于食品测量的电极double pore主要技术指标： 测量范围 2...11 2..14 实验室用于食品测量的电极double pore详细技术指标： 型号 238050238285 238400 测量范围 2...11 2..14 2...14 温度范围 -20...80℃ -10...80℃ 0...50℃ 电极材质 玻璃 玻璃 玻璃 温补 无无 无 隔膜 陶瓷 3*陶瓷 2*开孔 参考电极 EVEREF EVEREF Ag/AgCI 参考电极溶液 Protelyte Protelyte Polymer 电极头 S7S7 S7 电极长 120mm 120mm 25mm 电极直径 12mm 12mm 6m 敏感膜外型 Conical 圆柱 Spear tip 备注

产品名称：食品饮料大肠菌群快速检验纸片 产品规格：2份/包 产品优点： 大肠菌群是评价食品卫生质量的重要指标之一，目前已被广泛应用于食品卫生工作中。大肠菌群多存在于温血动物粪便、人类经常活动的场所以及有粪便污染的地方，大肠菌群数的高低，表明了食品及食品生产过程中受污染的程度。本品可用于检测饮料、饮用纯水及各类食品中的大肠菌群数，与国标法中的九管法相对应，将原来几步的试验简化为一步，时间由一个星期左右缩短为十几个小时，而且为使用者省去了制备培养基的麻烦，非常适合于食品生产企业自检和食品卫生检验部门使用。

商品简介： 出版社： 轻工出版社ISBN：9787501998500版次：1商品编码：11640420包装：精装开本：32开出版时间：2015-01-01印刷时间：2015-01-01用纸：胶版纸页数：187印次：1正文语种：中文内容简介： 《食品感官分析词典》作为我国第一部感官分析词汇专集，集当代感官科学研究之大成，更体现了我国感官分析与标准化研究的成果，以及汉语语言文化对感觉的独特表达。主要参词条收录特别关注了感官分析与心理物理学的密切关联，对相关的心理物理学核心概念和方法予以了引用，并对其应用在感官分析领域后语义上的异同进行了对比；此外，站在所有食品而非某种具体产品类型的角度，对感官评价常用的描述词进行了汇总与共性层面的提炼，力求从描述词的一般汉语意义、感觉产生的物质基础、与之关联的产品加工、贮藏状况、常用的范围、惯用的汉语组词和形成的词组的含义等方面，进行全面、系统的释义。《食品感官分析词典》可作为相关人员，如食品、香精香料、烟草、轻纺产品等专业的师生、企业研发和质控人员以及产品检测机构工作人员等从事感官分析研究与应用的必备工具书。目录： 凡例 词典正文 英文词目索引 专题词目索引 参考文献

多联过滤器（三联不锈钢316L过滤器）多联过滤系统可同时进行多(单、三、六)个样品过滤，只需一个真空气源就可以完成全部操作，节省大量的时间，方便快捷。多联支架优选已做抛光处理的316L材质不锈钢，能耐大多数腐蚀性液体，与玻璃或不锈钢换膜过滤器配套使用。Manifolds provide vacuum support for filtration of single, three or six test samples simultaneous. Only single vacuum source can help manifolds to finish the whole operation. They filter quickly and simply-more faster than normal vacuum filtration. The manifolds with polished Type 316L stainless steel accommodate glass or stainless steel filter holders, resistant to most aggressive liquids 分类:1．三联不锈钢过滤器 2．六联不锈钢过滤器 特点:过滤支架每个支架备有独立的控制阀门，使用灵活、消毒方便、效率高。可同时检测三个或六个样品，灵敏度高，假阳性几率低，且操作简介.使用范围: 广泛应用于化学分析、生化制药、卫生检验、环境检测、水质分析、食品、饮料、科学研究等 简介:多联过滤器,专为多个样品同时过滤而设计制造。目前，国内实验室在对溶液进行过滤时，一般采用玻璃材质砂芯过滤装置，这种方法每次只能过滤一个样品，过滤速度慢，效率低，人工劳动强度大。对于需要同时过滤多个样品的操作者，选择使用多联过滤器更为方便。由于它的每一个过滤架均有独立的控制阀门，因此仅需用一个真空泵便可支持单联或多联同时操作。全不锈钢材质的多联过滤器支架可在180℃的高温下进行过滤操作；优质的特硬玻璃过滤瓶杯制作精美并可耐200℃以上的温度极差。铝合金夹子设计合理紧密，可以方便地将滤杯与中间过滤头合在一起并保证严格密封而不会漏液。同时316L卫生级不锈钢材质耐酸碱，耐腐蚀，易于高温消毒，使分析结果更加稳定可靠 组成部分全不锈钢 或 玻璃滤杯 全不锈钢 或 PTFE筛板 不锈钢过滤支架 316 316不锈钢阀门 铝合金夹子 产品编号 规格 滤杯 阀门 筛板 连接方式 支架 JTFA0216 单联 300ml玻璃 PTFE PTFE,20&mu ｍ 磨口 不锈钢316L JTFA0217 单联 不锈钢316L PTFE 不锈钢316L，100&mu ｍ 胶塞 不锈钢316L JTFA0211 三联 不锈钢316L PTFE 不锈钢316L，100&mu ｍ 胶塞 不锈钢316L JTFA0212 六联 不锈钢316L PTFE 不锈钢316L，100&mu ｍ 胶塞 不锈钢316L JTFA0214 三联 300ml玻璃 PTFE PTFE,20&mu ｍ 磨口 不锈钢316L JTFA0215 六联 300ml玻璃 PTFE PTFE,20&mu ｍ 磨口 不锈钢316L JTFA0206 杯式过滤器 300ml玻璃滤杯，玻璃砂芯，胶塞，铝合金架子

Masterflex® Norprene® 食品泵管Masterflex® Norprene® 食品泵管切勿让紫外线损毁样品应用范围：理想用于食品、乳制品和饮料工业。特点：耐热、臭氧和紫外光；抗老化；抗氧化；优异的耐酸碱性。米色不透明。认证：FDA 21 CFR 177.2600、NSF-51、REACH（无 DEHP）合规性、RoHS合规性。温度范围：-60 至 275°F（-51 至 135°C）灭菌：高温高压灭菌。Masterflex® Norprene® 食品泵管 泵管尺寸软管倒刺 in. (mm)货号英寸/包L/S® 精密泵管L/S 131/16(1.6)06402-1350 L/S 141/16(1.6)06402-1450L/S 161/8(3.2)06402-1650L/S 253/16(4.8)06402-25 50L/S 171/4（6.4)06402-1750L/S 183/8(9.5)06402-1850L/S® 高效精密泵管 L/S 153/16(4.8)06402-1550L/S 241/4(6.4)06402-2450L/S 353/8(9.5) 06402-3550L/S 363/8(9.5)06402-3650I/P® 精密泵管I/P 261/4(6.4)06402-26 50I/P 733/8(9.5)06402-7350I/P 821/2(12.8)06402-8250I/P® 高效精密泵管 I/P 881/2(12.8)06402-8850I/P 895/8(15.9)06402-8950B/T® PerfectPosition® 泵管 B/T 873/8(9.5)06399-8710B/T 913/4(19.0)06399-9110

冀州市耀华器械电子食品用温度计电子食品用

NIM-RM3507 食品防腐剂山梨酸标准物质0.2g/瓶应用领域食品/食品添加剂及限量物质保存条件常温、避光、干燥条件下保存。使用注意事项样品开封后，应尽快恢复密封状态，在规定条件下保存。特征形态固态基体主要分析方法滴定法#核磁共振波谱法定值单位中国计量科学研究院规格200mg

意大利哈纳HANNA HI99161防水型便携式食品pH/温度测定仪,简介HI99161便携式pH/℃测定仪，具有优良的防水性能，主要应用于食品行业。电极内置温度探头，广泛应用于食品测量。电极采用安全材质设计,不必担心会染污被测食品。测量电极易于清洗，坚固锥形电极头设计, 可有效防止因粘稠液体、半固态奶制品或调味品引起电极堵塞。可自动识别校准，测量稳定性识别。使用1.5AAA 电池，低电压时仪器会出现提示标识。 销售：15300030867，张经理，欢迎您的来电！意大利哈纳HANNA HI99161防水型便携式食品pH/温度测定仪,特性1.新型超大屏幕LCD设计2.仪器设定和校准信息提示3.尖头电极设计，内置温度传感器4.0.01pH 解析度，高精度测量5.自动校准，两键式简单操作6.电池易更换，BEPS 低电量防错系统，避免错误测量意大利哈纳HANNA HI99161防水型便携式食品pH/温度测定仪【意大利哈纳HANNA HI99161防水型便携式食品pH/温度测定仪/奶制品】量程pH-2.00 to 16.00 pH温度-5.0 to 105.0℃ / 23.0 to 221.0°F解析度pH0.01 pH温度0.1℃ ；0.1°F精度pH±0.02 pH温度± 1℃，± 2°FpH校准自动1点或2点校准,内存2组校准点（pH 4.01 / 7.01 / 10.01 or pH 4.01 / 6.86 / 9.18）温度补偿自动温度补偿，-5.0 to 105.0℃ / 23.0 to 221.0°F供电方式3×1.5V AAA 碱性电池,连续使用1200 小时，停止使用8 分钟自动关机节电功能电极类型FC202D 电极（内置温度传感器）使用环境0 to 50℃ (32 to 122°F)；RH max 100%尺寸/重量152×58×30mm/205g意大利哈纳HANNA HI99161防水型便携式食品pH/温度测定仪

法国圣戈班Tygon® A-60-F食品加工管概述Tygon® A-60-F食品加工管（又名Norprene A-60-F管）经调配可以承受食品和饮料加工过程中经常发生的高温，Tygon® A-60-F食品加工管将几乎胜过所有性能其他食品级管道。即使长期暴露于热和臭氧中，Tygon® 食品加工管也不会像使用传统橡胶管那样常见地破裂或变质。Tygon® a-60-F食品加工管具有极高的柔韧性，可防止扭结并保持其形状，同时可快速轻松地安装。其出色的抗弯曲疲劳性使其成为分配设备中经常使用的蠕动泵的绝对最佳选择。Tygon® A-60-F食品加工管可重复高压灭菌，可就地进行蒸汽清洁，从而无需频繁更换管。当使用苛刻的消毒液时，它表现出出色的耐化学性，并且完全不受各种清洗液的影响。Tygon® A-60-F食品加工管（又名Norprene A-60-F管）的优点：耐温度从-60°F到275°F与几乎所有常见的消毒剂和清洁剂兼容也可进行加固以承受较高的工作压力。可以反复高压灭菌符合FDA，3-A和NSF标准