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牛肉片

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牛肉片相关的耗材

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    枯草杆菌黑色变种芽孢指示菌片-----环氧乙烷和干热灭菌效果的监测 本枯草杆菌黑色变种芽孢生物指示剂菌片是由枯草杆菌黑色变种(ATCC 9372)芽孢和特种滤纸片组成。菌片回收菌量为5.0× 105 cfu/片~5.0× 106 cfu/片。 生物指示剂菌片的抗力符合国际标准和国家标准的规定: 对环氧乙烷的抗力标准,在环氧乙烷剂量为600 mg/L± 30 mg/L,作用温度54℃,相对湿度60%± 10%条件下,存活时间&ge 7.8 min,死亡时间&le 58 min,D10值5.8 min。 对干热的抗力标准,在160℃干热条件下,存活时间&ge 3.9 min,杀灭时间&le 19 min,D10值1.3 min~1.9 min。 【型 号】指示菌片 【使用范围】该生物指示剂菌片可用于对环氧乙烷和干热灭菌效果的监测。 【使用方法】 1 用于环氧乙烷和干热灭菌效果监测时,将生物指示剂菌片置于小纸袋内,按《医院消毒供应中心:清洗消毒及灭菌效果监测标准(WS 310.3-2009)》的要求放入物品包内,置于适当位置,进行灭菌处理。检测同时设生物指示剂菌片阳性对照,阳性对照生物指示剂菌片放室温下,不进行灭菌处理。 2 灭菌完毕,在无菌操作下取出小纸袋中的生物指示剂菌片,投入无菌普通营养肉汤管内,同时将未经灭菌处理的生物指示剂菌片投入另一支无菌普通营养肉汤管内,作为阳性对照,置37℃恒温培养箱内连续培养7 d,逐日观察结果。 【结果判定】培养后普通营养肉汤液面有菌膜,普通营养肉汤内有絮状沉淀,摇动时见有混浊,即表示有菌生长,判定为灭菌不合格;培养后普通营养肉汤仍澄清透明且无沉淀即表示无菌生长,同时阳性对照生物指示剂菌片生长正常,判定为灭菌合格。 【注意事项】 1 本生物指示剂菌片的检验须按《医院消毒供应中心:清洗消毒及灭菌效果监测标准(WS 310.3-2009)》的要求进行。 2 本生物指示剂菌片应保存于4℃冰箱内。 【有 效期】 12个月。 【包装规格】 50片/包。 附录:普通营养肉汤培养基的制备 【营养肉汤培养基配方】牛肉膏5 g,蛋白胨10 g,氯化钠5 g,蒸馏水。 【制备方法】 1 牛肉膏5 g,蛋白胨10g,氯化钠5 g,溶于900 ml蒸馏水中。 2 调节pH 值为7.2~7.4, 补充蒸馏水至1000 ml。 3 分装后,置121℃压力蒸汽灭菌20 min或115℃压力蒸汽灭菌30 min。放入4℃冰箱内保存,备用。
  • 液体硫乙醇酸盐培养基含牛肉浸膏
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    FaVEx-AG 瘦肉精检测专用柱用于猪肉、牛肉、内脏类等基质的瘦肉精检测专用柱;不需酶解,操作简便,只需1.5小时就可完成前处理操作;验证可同时检测29种β-受体激动剂(瘦肉精);可缩减80%以上前处理及分析时间;操作步骤:产品信息:品牌货号名称巨研FAVEX-AG50Fast Veterinary Drug Extraction Kit- Agonist 50/PK相关国标:GB/T 22286-2008 动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定 方法请联系Ada索取应用案例:Ada Song 绿巨研科贸易(上海)有限公司 Great Engineering Technology Corp. www.getech.com.tw 上海市徐汇区沪闵路8075号609室TEL: (021)-34612930Email: ada@getc.com.cn
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  • 探头应用-精细刀具装置
    该装置提供了50mm宽标准可更换刀具,可以精确切割样品,由于锋利的刀,可以切非常硬、小的产品,甚至小于0.5mm厚;适于测试高硬度或是表面坚硬的材质,如不同加工处理过程的香肠、肉片、鱼浆,或蔬菜、水果组织,坚果、谷类的稃壳等。
  • 糖检测专用柱肉制品
    肉制品中糖检测之前处理方法本篇中的肉制品,如素肉堡、腌渍鲜嫩鸡胸肉、原味炸鸡、辣味炸鸡、基础风味鸡肉丝、香料鸡排、鸡翅蓉、鸡肉热狗、香草鸡腿排等,在加工过程中添加复杂的佐料进行调味,这给肉制品中糖的定量分析造成很大困难。肉制品中糖的定量分析有两个难点:一、没有现成的定量分析标准方法可以参考。二、净化不彻底的样品溶液上机LC/ELSD后,极易毁坏糖专用色谱柱和堵塞ELSD雾化器,消耗很大的维修成本;为了解决这个问题,巨研科技研发出FaAEx-AD2糖专用SPE净化柱,摸索出合适的前处理操作步骤和仪器分析条件。 此分析方法通过方法验证后,邀请业内同行进行实践验证,同行反馈FaAEx-AD2糖专用SPE柱的净化效果良好!本篇将介绍两个肉制品中糖检测的方法:方法一:使用巨研FaAEx-AD2 糖专用SPE柱净化,以LC/ELSD法分析;方法二:参考GB/T 9695.31-2008方法,使用分光光度法和直接滴定法分析。方法一:使用巨研FaAEx-AD2 糖专用SPE柱净化以泰式調味腿肉片样品为例,测试果糖(Fructose)、山梨醇(Sorbitol)、半乳糖(Galactose)、葡萄糖(Glucose)、蔗糖(Sucrose)、乳糖(Lactose)和麦芽糖(Maltose),样品加入10ml的50%乙醇溶液、超声、震荡、定容、离心后取上清液。将上清液通过FaAEx-AD2糖专用柱除杂(只需一步过柱),获得目标物溶液,过滤后上机到LC/ELSD进行定量分析。 (1)前处理步骤:样品均质 ↓ 取1g样品于离心管中,加10 ml 50%乙醇溶液 ↓ 超声震荡20min↓ 高速震荡10min↓ 以50%乙醇溶液定容至20 mL(固体样品:直接加10mL) ↓ 6000rpm离心30min ↓ 取10ml上清液过巨研FaAEx-AD2 糖专用SPE柱,取滤液上机分析(无须活化平衡,一步通过法获得目标物)(2)LC-MSMS分析出谱图如下:(3)小结:使用FaAEx-AD2 糖专用SPE柱净化后,再上机分析,有两个好处:1、 果糖(Fructose)、山梨醇(Sorbitol)、半乳糖(Galactose)、葡萄糖(Glucose)、蔗糖(Sucrose)、乳糖(Lactose)和麦芽糖(Maltose)这7种糖的回收率在80-120%之间。2、 有效延长糖专用色谱柱的使用寿命,避免堵塞ELSD雾化器,大大降低耗材和配件的损耗成本。3、 前处理中已经进行萃取、超声和离心的净化操作,为什么还要开发FaAEx-AD2 糖专用柱再次除杂?答:因为离心得到的上清液过滤膜后上机分析,进几针样品后,糖专用色谱柱被污染、ELSD雾化器也很快被堵塞,基本不能进行日常的品控管理。离心得到的上清液经过FaAEx-AD2 糖专用柱净化后,有效地解决了这个问题,需要在日常做肉制品中糖测试的用户,持续回购FaAEx-AD2 糖专用柱。方法二:参考GB/T 9695.31-2008标准方法关于肉制品中总糖的检测,我们有一个标准方法,即:《GB/T 9695.31-2008肉制品 总糖含量测定》,以葡萄糖为对照物。第一法适用于肉制品中总糖含量的测定,使用分光光度法;试样中的总糖含量以葡萄糖计。 第二法适用于不含淀粉的肉制品中总糖含量的测定,使用直接滴定法测糖总结:1、 肉制品中糖的检测,若采用GB/T 9695.31-2008标准方法,前处理步骤操作复杂,耗时长,花费大量人力,分析结果的灵敏度比LC/ELSD法低,几乎不能做定量分析。2、 采用LC/ELSD法分析肉制品中的糖含量,难点在于怎么充分去除复杂样品中的杂质。通过在样品中加入10ml的50%乙醇溶液、超声、震荡、定容、离心、过滤这些步骤,回收率尚可,但除杂效果不佳,进样几次后,糖专用色谱柱被污染,甚至ELSD雾化器被堵塞,增加耗材和仪器配件的消耗成本。3、 将离心后的上清液,一步法通过FaAEx-AD2糖专用SPE柱的净化、过滤后上机分析,可有效去除杂质,延长糖专用色谱柱和ELSD的使用寿命,且HPLC基线更加平稳,回收率表现更优(80-120%)。
  • 培养基
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  • 美国REAGEN 现货供应 卡那霉素酶联免疫反应试剂盒
    卡那霉素酶联免疫反应试剂盒RND990331.概述REAGEN卡那霉素酶联免疫反应测试盒是用于肾脏、肝脏、肌肉(牛肉、鸡肉和猪肉)、细胞裂解液、血、尿、牛奶、饲料中卡那霉素残留的定量检测。该试剂盒有以下特点:Ø 快速(10-40分钟),多种样品的非有机溶剂的提取方法,高回收率(80%)。 Ø 高灵敏度(1.5ppb)。Ø 高重复性。Ø 检测过程只需要不到2小时。2.试剂盒原理REAGEN卡那霉素酶联免疫反应测试盒基于竞争性酶联反应原理,含有卡那霉素的抗原已经包被于微孔板上。药物分析时,样品同特异性一抗共同被添加到板孔中。如果样品中含有药物,会竞争一抗,抑制抗体与板上包被的药物抗原结合。加入酶标记的二抗,形成包被抗原-抗体-酶标二抗复合物。加入底物后,产物的颜色强弱与样品中药物的浓度成反比。4.检测限检测物质检测下限(ng/g)鱼虾肉类/肝/肾30 细胞裂解液15血/尿40牛奶30饲料30
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    PCR方法肉种鉴定 德国IFP公司是世界上一家生产肉种鉴定PCR方法检测试剂盒的生产商,该公司凭借自己卓越的研发实力,该公司凭借自己卓越的研发实力,在维生素、氨基酸、过敏原、致病菌、抗生素、激素等快速检测产品领域在全球获得了全球各大公司及政府实验室的好评。其中肉种鉴定检测产品适合检测肉制品的真假。目前现有肉种鉴定检测产品品种如下: 猪(Pork) 牛(Cattle) 反刍动物(Ruminants) 哺乳动物(Mammals) 鸡(Chicken)
  • 美国REAGEN 现货供应 呋喃唑酮酶联免疫反应试剂盒
    呋喃唑酮酶联免疫反应试剂盒RND99011一.概述REAGEN 呋喃唑酮酶联免疫反应测试盒是利用竞争性的酶联反应原理,用于饲料、鱼、虾、肉类组织(牛肉、鸡肉和猪肉)、鸡蛋、蜂蜜、牛奶、血清和尿液中呋喃唑酮残留的定量检测。检测肉样时该试剂盒的前处理方法可作为与AMOZ、CAP、SEM、AHD五合一前处理方法统一处理一个样品,同时检测几个项目。该试剂盒具有以下特点:1. 快速(4小时),高回收率(80-105%),多种样品的低成本提取方法。2. 高灵敏度(0.005ppb),低检测下限(0.01ppb)。3. 高重复性。4. 检测过程只需要不到2小时。5. 五合一处理方法更省时、经济、环保。 二.试剂盒原理本方法基于竞争性酶联反应原理,含有AOZ的药物抗原已经包被于微孔板上。药物分析时,样品同特异性一抗共同被添加到板孔中。如果样品中含有药物,会竞争一抗,抑制抗体与板上包被的药物抗原结合。加入酶标记的二抗,形成包被抗原-抗体-酶标二抗复合物。加入底物后,产物的颜色强弱与样品中药物的浓度成反比。三.检测限样品检测下限(ppb)虾/鱼/肉0.01鸡蛋/蛋粉0.01蜂蜜0.01血清0.01尿0.01饲料0.02牛奶0.01
  • 牛皮纸
    请注意:【120克比普通复印纸厚一点】【160克相当于2张普通复印纸那样厚】【250克就跟名片那样的厚度】【再厚是300克400克,最厚是450克 牛皮卡纸】A4 120g规格牛卡100张重约0.75公斤,100张总厚约1.1厘米 A4 160g规格牛卡100张重约0.9公斤,100张总厚约1.7厘米A4 250g规格牛卡100张重约1.25公斤,100张总厚约3.2厘米A4 300g规格牛卡100张重约1.7公斤克,100张总厚约4厘米A4 400g规格牛卡100张重约2.09公斤,100张总厚约4.8厘米A4 450g规格牛卡100张重约2.4公斤,100张总厚约5.5厘米
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