玫瑰精油

【新芝学堂】情人节的玫瑰花，你get到了吗? 　　情人节还在送花束吗?来看看这些精美绝伦的鲜花礼盒吧～　　你是我温暖的手套，冰冷的啤酒，带着阳光味道的衬衫，日复一日的美梦。　　这里荒芜一片寸草不生，你来了，在这走了一遭，奇迹般万物开始生长，这地方叫我的心。　　近几年，随着科技的发展出现了冻干技术，冻干技术凭借其它干燥方法无法比拟的优点，越来越受到人们的青睐，目前已经广泛应用于医药、生物制品、食品、活性物质等各大领域，其应用规模还在不断快速扩大，真空冷冻干燥必将成为21世纪的重要应用技术。　　听起来如此高大上的冻干技术，是如何冻干玫瑰花的呢?下面来跟小编一起看看玫瑰花的冻干过程。　　【新芝学堂】冻干玫瑰花实验流程：　　准备新鲜的玫瑰花，用新芝双频DTS系列/扫频DTY系列超声波清洗机预洗娇艳欲滴的玫瑰花　　把玫瑰花放入新芝超声波清洗机网篮中进行自然晾干　　将花取出放入新芝冻干机SCIENTZ-50F/A中进行冻干　　冻干结束，将花取出　　外形　　冻干玫瑰，外观不干裂，不收缩，保持玫瑰原有的外形。冻干玫瑰前后对比图，基本保持原有外形 　　色泽　　冻干玫瑰花，色泽艳丽。　　 　　香味　　冻干技术只单纯的去除水分，保留了玫瑰本身95%以上的营养。就像把玫瑰浓缩了一样，因此，冻干墨红玫瑰的味道比烘干保存的玫瑰更加浓郁馨香。　　营养成份　　冻干的玫瑰花，其组织结构、营养成分基本不变，特别是生理活性成分保留率高。　　 　　采用冻干技术保存的玫瑰花不易褪色、香味不会消失、花形完整无损，营养保存较高。　　冷冻干燥的基本过程：　　从冻干的基本概念，到发展历史。从预冻、一次干燥、二次干燥以及其他辅助步骤，我们来详细了解下。　　1、冷冻干燥　　冷冻干燥也叫冻干，是一个干燥过程，湿的产品先被冷冻成固体，随后通过将其暴露在低的水分分压下，溶剂直接通过升华变为气相，整个过程不经过液相。　　2、冻干过程(原理)　　 　　3、冻干过程中的主要步骤　　完全的冷冻：样品获得一个刚性的结构，不发生变性、低温浓缩或者其他化学变化 　　真空干燥：去除溶剂(通常是水),分两步进行：　　一次干燥，以升华的方式去除冰 　　二次干燥，通过解吸干燥的方式去除残余的水分 　　最终条件：使得冻干的产品不会受环境湿度、氧气、光照的影响，通常是在一定真空度的条件下。　　 　　 　　 　　4、为什么要有真空?　　真空是让冻干过程很好进行的必要条件，冻干过程中需要对真空进行精准的控制以及通过控制真空把冻干过程控制在一个“合理”的速率 　　预冻完成之后，系统将真空度降低到可以升华的真空数值 　　升华开始之后，真空泵只负责 　　补偿设备泄露气体 　　移除产品中的不可凝结性气体 　　补偿渗气阀进入的气体 　　油泵可以使得抽真空速率更快以及达到一个更低的真空度　　5、干燥速度　　干燥速度通常为1mm/ h 　　一个12-13mm高度的产品，完成整个冻干过程通常需要20-24小时(包含上料、下料、预冻、二次干燥和压塞时间) 　　散装产品干燥速度比西林瓶样品慢(没有瓶壁带来的额外传热)。每个装载面积上的产品更多，也容易使得冷阱过载 　　理论上说，升华从上往下平行进行。实际因为传热的原因，是从上往下同时从外往里进行。　　6、浓度 样品初始浓度通常为3-15%之间：浓度低于2%，则需要加入额外赋形剂，不然很难形成蛋糕状 浓度太高，升华通道不顺畅。升华界面蒸气压容易升高，从而导致升华界面温度升高。带来塌陷和融化的风险。　　 　　7、冻干设备 　　 　　【新芝学堂】玫瑰精油制作流程：　　摘取新鲜的鲜花花瓣，去除花蕊、花萼等非花瓣部分 　　采用新芝DTS或DTY清洗鲜花花瓣 　　采用新芝高通量组织研磨器研碎花瓣 　　加入酒精等萃取剂，采用新芝超声波细胞粉碎机或高压均质器或高速分散器等萃取鲜花中的精油 　　样品过滤后，进入新芝50F或100F的冻干机进行冻干。　　　 　　▼　　End

近日，甘肃省药品监督管理局参照国家药品标准制定和编写技术要求，经省药品检验研究院标准检验复核、省药监局组织专家技术审评、网上公示征求意见，发布苦水玫瑰花和艾条的质量标准。1、苦水玫瑰苦水玫瑰是钝齿蔷薇和中国传统玫瑰的自然杂交种，中国四大玫瑰品系之一，世界上稀有的高原富硒玫瑰品种。1984年，兰州市人大常委会决定，苦水玫瑰为兰州市市花。苦水玫瑰栽培历史悠久，据《五凉全志》和《永登县志》记载，平番县（今永登县）在乾隆十一年（1746年）就有从事玫瑰种植的记录。苦水玫瑰花KushuimeiguihuaROSAE RUGOSAE FLOS本品为蔷薇科植物紫花重瓣玫瑰 Rosa rugosa ʻPlenaʼ的干燥花蕾。夏初花将 开放时分批采摘，及时低温干燥。【性状】本品花蕾呈卵球形或不规则的团块状，直径 0.7～1.2cm。花瓣上部紫红色，下部色淡；中央为深黄色雄蕊；花托半球形，被稀疏毛；萼片5枚，卵状披针形，黄绿色、绿色至棕绿色。体轻，质脆。气芳香浓郁，味微苦涩。【鉴别】（1）本品粉末淡红色。非腺毛为单细胞，多呈弯曲的棒状，壁较 薄。花瓣表皮细胞类长方形，有淡红色内容物散在。花粉粒易见，类圆形，具 3 萌发孔。花萼表皮细胞圆多角形，可见条纹。有时可见草酸钙簇晶。 （2）取本品粉末 1g，加甲醇 10ml，超声处理10分钟，滤过，滤液作为供 试品溶液。另取苦水玫瑰对照药材1g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法 （中国药典 2015 年版通则 0502）试验，吸取上述两种溶液1μl，分别点于同一 硅胶 GF254 薄层板上，以乙酸乙酯-甲酸-水（30:3:1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5%三氯化铝乙醇溶液，在 105℃加热数分钟，置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照品药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。 【检查】水分 不得过13.0%（中国药典四部通则 0832 第二法）。总灰分 不得过 5.0%（中国药典四部通则 2302）。酸不溶性灰分 不得过 1.0%（中国药典四部通则 2302）。二氧化硫残留量 不得过 50mg/kg（中国药典四部通则 2331)。【浸出物】照水溶性浸出物测定（中国药典 2015 年版通则 2201）项下的 热浸法测定，不得少于 25.0%。 【炮制】除净杂质，低温干燥。 【性味与归经】甘、微苦，温。归肝、脾经。 【功能与主治】行气解郁，活血散淤，调经止痛。用治肝胃不和、胁痛脘 闷，胃脘胀痛，跌打损伤、瘀肿疼痛，月经不调。 【用法与用量】 3～9g。 【贮藏】密闭，置阴凉干燥处。2、艾条艾条是用棉纸包裹艾绒制成的圆柱形长卷，艾条主要用于艾灸。艾灸是中国最古老的医术之一，属中药外治法，可温经散寒，行气血，逐寒湿，适用于风寒湿痹，肌肉酸麻，关节四肢疼痛,颈椎病等症。它源于远古时代，形成于商周年间，历时几千年，是我国宝贵的文化遗产。具体质量标准如下。

炎炎夏日和葡萄更配哦！想知道“阳光玫瑰”为什么好吃吗？想知道消费者为什么放心购买吗？奥秘都藏着浦江的“超级农场”里，托普云农数字赋能，一键带你追溯“阳光玫瑰”的前世今生。更多聪明的作物等你发现，点击关注了解更多现代农业。（视频来源：J观察）

p 　　玫瑰花茶养颜、美容，是不少爱美女士夏季的首选饮品。但网传一些玫瑰花茶用硫黄熏制，事实真的如此吗? /p p 　　5月23日，记者带着11份网售、微店店主自制的“零添加”玫瑰花茶送检。检测结果显示，除一份样品因颜色过红影响结果判定以外，其他10份样品均检出二氧化硫，其中两份样品含量较高，达到150mg/kg。 /p p 　　专家提醒消费者，二氧化硫有一定的护色作用，还能防腐保鲜，但国家规定，玫瑰花茶等代茶及茶饮料不允许添加。“网售、微店售卖的所谓零添加的产品未必真的零添加，建议消费者到大超市选购大品牌的产品，买玫瑰花茶不要看‘颜值’，玫瑰花干制的过程中会褐变，越鲜艳的产品越不安全。” /p p 　　 strong 实验目的 /strong /p p strong 　　玫瑰花茶硫黄熏? /strong /p p 　　夏天到了，单位空调开得很足，能养颜、美容的玫瑰花茶成了不少爱美女士的首选。但网传一些玫瑰花茶经硫黄熏制。记者调查发现，不少年轻人为了避免买到硫黄熏的产品，青睐在网上购买“零添加”的自制玫瑰花茶，“店主自家产自家制的，什么也没加。” /p p 　　法晚记者登录不少网店、微店了解到，店主大多宣称自家有玫瑰园，玫瑰花天然烘干，百分百“零添加”。记者随后从网店、微店购买了11个样品送检。 /p p 　　一位淘宝店主除了寄来自家的商品，还贴心地寄来了一小份“对照含硫样本”。这位商家说，他家的产品保证没用硫黄熏过，但不少人卖的就是“含硫”的产品，让大家仔细分辨，切莫上当。那么，这些自制产品真的零添加吗?真能放心饮用吗? /p p 　　5月23日，法晚记者带着11份样品送检，并在新浪、北京时间、腾讯、凤凰网对测试过程进行直播，观众达50万人。 /p p 　　 strong 实验准备 /strong /p p 　　样品来源：网店、微店购买的11份店主自制玫瑰花茶样品。 /p p 　　检测项目：玫瑰花茶中二氧化硫的含量检测。 /p p 　　检测目的和原因：有些商家为了让玫瑰花颜色更好看，或者为了延长保质期，用二氧化硫熏制。 /p p 　　检测单位：北京智云达食品安全检测中心(检测为快速检测方法，属于初筛，只对样品负责，检测结果不具备法律效力)。 /p p 　　检测试剂：二氧化硫快速检测盒。 /p p 　　检测依据：代茶及茶饮料不允许添加二氧化硫。 /p p 　　 strong 检测过程 /strong /p p 　　称取样品1g，加入50ml蒸馏水，搅拌均匀，浸泡10分钟，过滤后备用 在1.5ml离心管中先滴加2滴检测液A，1滴检测液B，上下摇动、混匀 然后加入1ml样品液，立即盖塞混匀，放置5分钟，对比色卡。 /p p 　　 strong 检测结果 /strong /p p 　　编号 SO2 /p p 　　1 40 /p p 　　2 50 /p p 　　3 40 /p p 　　4 150 /p p 　　5 30 /p p 　　6 30 /p p 　　7 30 /p p 　　8 70 /p p 　　9 无法检测 /p p 　　10 70 /p p 　　11 150 /p p 　　12 50(对照样品) /p p 　　单位：(mg/kg) /p p 　　 strong 结果分析 /strong /p p strong 　　送对照样品商家 自家产品也检出二氧化硫 /strong /p p 　　检测结果显示，5号样品二氧化硫为30mg/kg，12号对照样品二氧化硫含量为50mg/kg，两个样品均不符合国家标准的要求。 /p p 　　需要说明的是，5号样品的卖家就是同样提供了“含硫对照样品”的贴心卖家，意外的是，他自家的产品也检出了二氧化硫，只是比他提供的“含硫样本”含量略低一些。 /p p 　　9号样品颜色干扰检测 其他均检出二氧化硫 /p p 　　检测人员杨宇斯表示，9号样品玫瑰花茶与其他样品不同，其他样品均为花骨朵，只有9号样品是花朵干制而成，颜色为深紫色。溶于水后，迅速变成深紫色的水溶液。过滤后颜色仍较深。样品溶液放入二氧化硫检测试剂后，迅速变成红色，无法与色卡比对。所以，9号样品无法判定结果。 /p p 　　除9号样品外，其他样品均检出二氧化硫，“其中4号和11号含量较高，从外观也可以看出，这两款玫瑰花颜色比较鲜艳，不像天然干制后的颜色。” /p p 　　 strong 专家观点 /strong /p p strong 　　加二氧化硫熏制 是为了让玫瑰花更鲜艳 /strong /p p 　　北京智云达食品安全检测消费者体验中心技术经理张玉萍告诉记者，玫瑰花干制的过程中会发生“非酶促褐变”反应，导致颜色逐渐加深。一些商贩为了让玫瑰花茶看上去更好看，可能使用了漂白剂。 /p p 　　常用的漂白方法是硫黄熏蒸或亚硫酸盐浸泡法，在漂白过程中起作用的就是二氧化硫，二氧化硫不仅具有漂白作用，还能保持较好的色泽，具有防腐保鲜的作用，可谓一举多得。按照国家规定，玫瑰花茶不允许添加二氧化硫，可以说，本次网店、微店自制的产品均不符合国家标准要求。 /p p 　　二氧化硫具有一定的刺激性气味，又溶于水，长期摄入二氧化硫超标的食物，可能引发一定的胃肠道反应，如恶心、呕吐等，另外二氧化硫进到人体内会形成亚硫酸，亚硫酸是酸性物质，影响人体对钙的吸收，还会促进身体钙的流失。 /p p 　　张玉萍提醒消费者，买玫瑰花茶，闻一下有没有刺激性气味，饮用后有没有不适反应，“不要轻信网售自制产品零添加，如果销量大了，卖主为了颜色好看，为了延长保存期，也可能用二氧化硫熏制。切记购买时不要看‘颜值’，鲜艳的产品安全隐患大。” /p p br/ /p

精油按摩、花草茶之类，眼下正越来越成为人们生活中的享受。但是如果告诉你并不是所有的薰衣草花都能用于芳疗，有些薰衣草品种因为樟脑含量过高甚至都不适合入茶，你还敢使用那些品种不确定、身份来源不明的薰衣草精油吗?如果你知道美容会所里常用的抗过敏的拳头精油——德国甘菊精油，很可能是用非天然蓝色素勾兑而成，甚至可能成为你过敏的源头时，你还敢躺在那里任由美容师用力按摩吗?当你知道檀香种植40年以上才能产油，檀香精油今年伦敦市场的价格达到了1995美元一公斤，你还敢对网上那些号称纯正的低价产品下手吗?…… 　　“芳疗行业早就过了讲精油故事的阶段。至今尚未建立行业规范和关于芳疗产品的标准，正使这个行业变得越来越乱!”上海交通大学芳香植物研发中心负责人姚雷教授显得十分着急，“这个行业乱得几乎会使人做噩梦，必须尽快予以规范!” 　　公司销售2500公斤 海关进口仅20公斤 　　芳香保健行业最常用的四大精油，目前都不可避免地成了造假的目标。一位业内专家告诉记者，“如果不造假，纯正的精油不仅价格高，味道还不如合成的好，在市场上根本没有竞争力。一旦造假，低成本的假玫瑰精油，就能轻易卖到真玫瑰精油的价钱”。 　　据成立时间不长的全国高科技健产委芳香保健专业委员会一位负责人介绍，精油行业的混乱几乎到了无以复加的地步。他举了个例子，国内某家公司去年的精油销售总量达到2500公斤，而专家调研发现，当地海关一年的精油进口量只有区区20公斤。这样的情况并非个别。 　　一位专家分析道，玫瑰精油通常要用大马士革玫瑰提取，而目前国内的大马士革玫瑰还刚刚在引种阶段，根本没有成熟的种植基地。如果充斥市场的玫瑰精油仅仅是以国内的玫瑰冒充大马士革玫瑰进行提取，那至少说明卖的还是真正的玫瑰精油。为此，专家们直接对国内的两大精油玫瑰种植基地进行调查，结果发现：山东平阴去年因为玫瑰干花价格高，几乎没有提取玫瑰精油 甘肃苦水去年玫瑰精油提取总量不超过100公斤。以3500公斤提取一公斤玫瑰精油的最高比例来算，足以使人对市面上的大马士革玫瑰精油来源打一个大大的问号。至于市面上畅销的玫瑰精油口服胶囊，经过有关权威部门测定，玫瑰精油的含量不超过1%。 　　中科院植物研究所芳香课题组专家白红彤告诉记者，精油效果关键由植物活性决定。仅几块钱成本的精油，大都是化学合成的，没有植物活性，不仅没有效果，还会对皮肤造成伤害，引发皮炎，严重者甚至会毁容。 　　以香精香料的产品标准 “对付”纯天然芳疗精油 　　芳香保健行业正以每年20%-30%的速度迅速增长，中国每年在芳香美容及芳香产品方面的消费额高达几百亿元。这个巨大的市场吸引了世界上主要的精油生产和销售企业入驻中国。遗憾的是，我国至今没有芳疗产品的质量标准。于是，精油生产行业的海外巨头直接把香精香料行业的产品质量标准拿来“对付”，这一看上去非常主动的规范行为，却使出现在中国市场上的精油很可能不再是这些企业在海外销售的纯天然产品——很可能变成了香精香料产品。 　　姚雷教授称，香精香料行业的产品标准和芳疗产品的标准有着本质的区别——香精香料行业的目标是赋香，即任何提取自天然香料植物的精油或者芳香提取物，都可以在分子水平进行切割或重组，也可以重新勾兑或加入人工合成成分，关键是产品可以达到或实现某种味道。而芳疗精油恰恰相反，它需要的是纯天然，不添加或切割任何成分。在精油中，所有的成分都是协同作用的，如果有某一种成分含量特别高，反而容易给人体带来副作用。 　　香精行业规范和香精产品标准被作为芳疗产品标准，顿时给不规范行为制造了空间。即使国际知名企业也不乏造假行为。据一位业内人士介绍，价格便宜的香叶油中有两种成分：香茅醛和香叶醇，也是玫瑰精油中的主要成分之一，因此曾经有知名的国际企业在中国把这两种成分从香叶油中提取出来，加入其他成分制造成玫瑰精油，利润由此增加10倍。 　　而另一位业内专家也告诉记者，曾经有某知名国外企业在中国地区的负责人送给他一瓶茉莉精油，闻上去味道非常纯正，可在色谱仪上分析出来的结果，却是添加了人工合成的茉莉酮。严格意义上来说，这瓶精油已经变成了“香水”，根本不具有芳疗效果。 　　开发环节漏洞百出 监管部门无法可依 　　薰衣草最佳提油期是盛开前，但是盛开后再提油却可以使产油量增加两倍，当然质量也会下降。同样，玫瑰等芳香植物提取精油都必须有合适的提油时间和方式。芳香植物被看作是高附加值的产品，国外的后端开发产品都很广，但在国内，法规缺失状态导致整个行业的每个环节都漏洞百出。例如，工商局的注册分类里，根本找不到芳疗这一项，有洗脚店、洗头店、美容院，却没有芳疗机构。缺少行业规范的后果，直接导致监管部门无法可依。 　　姚雷教授为了做市场调研，曾经到多家号称专业的芳疗机构去体验，发现那里精油开背用薰衣草和玫瑰精油，脸部抗过敏也用薰衣草和玫瑰精油，解除疲劳环节用的依然是这两种精油。她说，芳疗应该根据不同的人使用不同的精油，甚至根据季节的变化进行增减。在德国，芳疗师必须具备医学本科学历，修读专门的课程才能申请从事芳香治疗。而在国内，准入门槛几乎是零。至于销售，目前市场上把精油放在各种彩色瓶子里销售的比比皆是。其实，精油作为一种溶解性很高的物质，几乎任何有颜色的瓶子所含有的色素都会被溶解，只能装在不加色的咖啡色瓶子或者是深蓝色玻璃瓶中。 　　专家们建议，中国在短期内可以引入日本的行业标准和产品规范，扶植国内的种植基地，进而形成相关的产业链。只有这样，精油的质量和附加值才能得到提升。

2016年11月23日, 中国仪器仪表学会分析仪器分会快速检测技术及仪器专业委员会第二届学术研讨会”暨“中国仪器仪表学会分析仪器分会青年工作委员会第一届青年论坛”研讨会召开之际，会议组委会组织了色谱行业女学者联谊会第九站活动，女学者、女专家等30余人共聚美丽椰城海口。参会女学者合影会议现场　　来自中国农业科学院质标所、海南大学、中山大学、北京理工大学、浙江大学、南开大学、中国农业大学、天津科技大学、军事医学科学院、北京市理化分析测试中心、上海农科院质标所、山东农业科学院、新疆农科院质标所、天津博纳艾杰尔公司、中国仪器仪表协会、北京科学仪器装备协作中心、上海仪电科仪、北京智云达科技公司、同方威视、分析测试百科网等20家高校、研究单位及企事业单位的女专家、女学者参加了活动。从左至右依次为：中国农业科学院质标所王静研究员、中山大学李攻科教授、博纳艾杰尔梁萍、北京理工大学屈锋教授　　联谊会由中山大学李攻科教授主持。中国农业科学院质标所王静研究员做《团队及其塑造》报告，介绍了她作为团队领导者的宝贵经验。王静认为：一个好领导要塑造一个高效的团队，建立公平规则、构建团队结构和良好的沟通机制。团队成员要以合作共赢为美好愿景。优秀的领军人物还应具有人格魅力和知人善任的领导能力，团队中呈现自我奉献和感恩戴德的正能量。梁萍总监分享了其十余年创建博纳艾杰尔的宝贵创业经验。梁总认为智慧的选择与把握机遇同样重要。其成功经验是千里之行，始于足下，面对目标，需要努力奋斗，要用持之以恒的决心和毅力去践行。随后，参加联谊会的女学者一一自我介绍，热烈交流参加联谊会活动的感受以及对今后联谊活动的期望。屈锋教授向大家介绍了色谱行业女学者联谊会成立背景、系列活动的情况、《色谱》 女学者专刊出版情况以及女学者联谊会未来的活动规划，并鼓励大家多参加活动，借助色谱行业女学者联谊会这个平台促进交流合作，增进友谊，互相帮助。最后，李攻科教授对此次联谊会进行了总结，希望大家能用拼搏、坚持、爱心和积极乐观的态度来面对工作和生活中困难和挑战，体现人生价值，谱写生命华章。　　联谊会进行了2个多小时，研讨气氛非常热烈。最后大家依依不舍，纷纷表达希望多组织女学者活动，共同促进女学者的事业发展，让芬芳的玫瑰绽放在科研沃土之上。

p strong 仪器信息网讯 /strong 2017年10月9日，第十七届北京分析测试学术报告会暨展览会(BCEIA 2017)学术报告会在北京国家会议中心正式召开。本届学术报告会为期3天，继续坚持“分析科学创造未来”方向，围绕“生命生活 生态—面向绿色未来”主题，举办包括大会报告、分会报告、热点论坛、同期会议等在内的400多场形式多样的学术报告。 /p p 　　9日当天，电子显微镜及材料学、质谱学、光谱学、色谱学、磁共振波谱学、电分析化学、生命科学、环境分析、化学计量及标准物质、标记免疫分析技术十个分会同期开幕。仪器信息网编辑全程参与了色谱学分会，来自全球色谱学界的近20位学者带来了精彩纷呈的学术报告。此外，色谱学分会还十分独特的设置了女学者为“主角”的“铿锵玫瑰”专场，女学者们带来最近色谱学科技前沿动态的同时，也展现了这个领域内杰出女学者的多样风采。 /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201710/insimg/e033d4f2-dad8-4093-bced-b0a728e64d28.jpg" title=" 会场.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 会议现场 /span /strong /p p 　　以下为各位色谱学者的精彩报告瞬间。 /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201710/insimg/738c1ee3-1423-451d-8fd2-2117a022dc26.jpg" title=" 上午1.jpg" / /p p style=" text-align: center " 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 复旦大学 张祥民教授 /span /strong /p p 　　报告人：复旦大学 张祥民教授 /p p 　　报告题目：SELECTIVE CELL PROTEOME ANALYSIS BY COVALENT BINDING OF PROTEINS FOLLOWED BY NANO LC-MS IDENTIFICATION /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201710/insimg/f16e8e7b-8fa0-4d70-9b46-62f96851de60.jpg" title=" 2.jpg" / /p p style=" text-align: center " 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 美国北卡罗来纳州立大学David Muddiman 教授 /span /strong /p p 　　报告人：美国北卡罗来纳州立大学 David Muddiman 教授 /p p 　　报告题目：NOVEL DISCOVERIES IN ALS: FROM PROTEOME PROFILING AND PROTEOFORMS TO NON-PROTEIN AMINO ACID LEVEL MEASUREMENTS /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201710/insimg/71920bd3-31ce-48cf-89a9-7dacc4528328.jpg" title=" 3.jpg" / /p p style=" text-align: center " 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 中山大学李攻科教授 /span /strong /p p 　　报告人：中山大学 李攻科教授 /p p 　　报告题目：NOVEL ONLINE SAMPLE PREPARATION MEDIA FOR COMPLICATED SAMPLES ANALYSIS COUPLING WITH HIGH-PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201710/insimg/71639b79-12ee-42be-a53f-2344d33e226b.jpg" title=" 上午4.jpg" / /p p style=" text-align: center " 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 赛默飞世尔科技(中国)有限公司 刘晓达博士 /span /strong /p p 　　报告人：赛默飞世尔科技(中国)有限公司 刘晓达博士 /p p 　　报告题目：APPLICATION OF VANQUISH UHPLC IN BIOPHARMACEUTICAL RESEARCH /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201710/insimg/0bd9bd0b-c896-45f9-be05-fcb363b9eae2.jpg" title=" 上午5.jpg" / /p p style=" text-align: center " 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 中国科学院上海有机化学研究所 康经武研究员 /span /strong /p p 　　报告人：中国科学院上海有机化学研究所 康经武研究员 /p p 　　报告题目：MS/MS PROVIDES A HIGH-THROUGHPUT PLATFORM FOR SCREENING BIOACTIVE COMPOUNDS IN NATURE EXTRACTS /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201710/insimg/ada56a8a-69de-445e-b471-e4905270d4ee.jpg" title=" 上午6.jpg" / /p p style=" text-align: center " 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 武汉大学 丁俊博士 /span /strong /p p 　　报告人：武汉大学 丁俊博士 /p p 　　报告题目：DEVELOPMENT OF NEW METHODS FOR THE ANALYSIS OF LOW MOLECULAR WEIGHT COMPOUNDS USING MATRIX-ASSISTED LASER DESORPTION/IONIZATION MASS SPECTROMETRY /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201710/insimg/41fda27d-4318-497f-84d6-85cf8412059f.jpg" title=" 上午7.jpg" / /p p style=" text-align: center " 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 韩国延世大学 Myeong Hee Moon教授 /span /strong /p p 　　报告人：韩国延世大学 Myeong Hee Moon教授 /p p 　　报告题目：FLOW FIELD-FLOW FRACTIONATION WITH MASS SPECTROMETRY FOR EXOSOME AND METALLOPROTEINS /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201710/insimg/b5ce0711-15c8-4153-8f8f-f8af844e66bd.jpg" title=" 上午8.jpg" / /p p style=" text-align: center " 　　 span style=" color: rgb(0, 112, 192) " strong 安捷伦科技(美国) Eric Denoyer博士 /strong /span /p p 　　报告人：安捷伦科技(美国) Eric Denoyer博士 /p p 　　报告题目：INNOVATING GAS CHROMATOGRAPHY TECHNOLOGY /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201710/insimg/db5e704d-f59a-421f-9711-c153dbf372b8.jpg" title=" 下午1.jpg" / /p p style=" text-align: center " 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 美国普渡大学 Weiguo Andy Tao 教授 /span /strong /p p 　　报告人：美国普渡大学Weiguo Andy Tao /p p 　　报告题目：A PIPELINE FOR DISCOVERY AND VERIFICATION OF GLYCOPROTEINS FROM PLASMA-DERIVED EXTRACELLULAR VESICLES AS BREAST CANCER BIOMARKERS /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201710/insimg/0f69d437-e20e-4ca4-8010-809ec18701e8.jpg" title=" 下午2.jpg" / /p p style=" text-align: center " 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 加拿大英属哥伦比亚大学 David Chen 教授 /span /strong /p p 　　报告人：加拿大英属哥伦比亚大学 David Chen 教授 /p p 　　报告题目：DETERMINATION OF SPECIFIC BINDING IN THE PRESENCE OF NON-SPECIFIC BINDING INTERACTIONS /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201710/insimg/f4c82779-7d9a-4aaa-b8d1-9e761c52304b.jpg" title=" 下午3.jpg" / /p p style=" text-align: center " 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 德国杜伊斯堡 - 埃森大学 Oliver J. Schmitz教授 /span /strong /p p 　　报告人：德国杜伊斯堡 - 埃森大学 Oliver J. Schmitz教授 /p p 　　报告题目：MULTIDIMENSIONAL CHROMATOGRAPHY COUPLED WITH ION MOBILITY - MASS SPECTROMETRY: HYPE OR RIPE? /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201710/insimg/aa82afb1-995e-4c15-ba47-8b6a634df980.jpg" title=" 下午4.jpg" / /p p style=" text-align: center " 　　 span style=" color: rgb(0, 112, 192) " strong 中国科学院兰州化学物理研究所 邱洪灯研究员 /strong /span /p p 　　报告人：中国科学院兰州化学物理研究所 邱洪灯研究员 /p p 　　报告题目：DEEP EUTECTIC SOLVENTS AS NEW SOLVENTS FOR SYNTHESIS OF NEW STATIONARY PHASES /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201710/insimg/ad984ff7-693e-4467-a0d4-ce8c044f9958.jpg" title=" DSC00342_副本.jpg" / /p p style=" text-align: center " 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 日立高新技术公司 胡猷浩博士 /span /strong /p p 　　报告人：日立高新技术公司 胡猷浩 /p p 　　报告题目：APPLICATION OF HITACHI HIGH PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPH IN THE FIELD OF FOOD AND DRUG /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201710/insimg/686e0d14-6866-4c8b-94f1-21b4b00d06a1.jpg" title=" 李灵军.jpg" / /p p style=" text-align: center " 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 美国威斯康星大学麦迪逊分校 李灵军教授 /span /strong /p p 　　报告人：美国威斯康星大学麦迪逊分校 李灵军教授 /p p 　　报告题目：COUPLPING MICRO-SEPARATION TECHNIQUES TO MASS SPECTROMETRY IMAGING FOR ENHANCED ANALYSIS OF NEUROPEPTIDES /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201710/insimg/50c210e3-5b01-4334-8872-e57b705bf205.jpg" title=" 屈锋.jpg" / /p p style=" text-align: center " 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 北京理工大学 屈锋教授 /span /strong /p p 　　报告人：北京理工大学 屈锋教授 /p p 　　报告题目：SMELLING THE SPRING OF CAPILLARY ELECTROPHORESIS /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201710/insimg/ecf628b6-f5c8-4273-8bb6-9510983d97ef.jpg" title=" 赵睿.jpg" / /p p style=" text-align: center " 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 中国科学院化学研究所 赵睿研究员 /span /strong /p p 　　报告人：中国科学院化学研究所 赵睿研究员 /p p 　　报告题目：WELL-DEFINED MAGNETIC SURFACE-IMPRINTED POLYMERS FOR SELECTIVE SEPARATION OF TARGETS IN BIOSAMPLES /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201710/insimg/cd8cb116-a59c-403f-a893-0e1ea37740a6.jpg" title=" 齐莉.jpg" / /p p style=" text-align: center " 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 中国科学院化学研究所齐莉 研究员 /span /strong /p p 　　报告人：中国科学院化学研究所齐莉 研究员 /p p 　　报告题目：FABRICATION OF COPOLYMER BASED ENZYME REACTORS FOR SCREENING D-AMINO ACIDS OXIDASE INHIBITORS WITH CAPILLARY ELECTROPHORESIS APPROACH /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201710/insimg/690d35b3-5cca-45be-9652-730ec3bf5a3d.jpg" title=" 白玉.jpg" / /p p style=" text-align: center " 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 北京大学 白玉副教授 /span /strong /p p 　　报告人：北京大学 白玉副教授 /p p 　　报告题目：NOVEL NANOMATERIALS AND THEIR APPLICATIONS IN PEPTIDES ENRICHMENT /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201710/insimg/c68eb1bd-76a3-46d5-9491-8659aa8ebf2c.jpg" title=" 贾琼.jpg" / /p p style=" text-align: center " 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 吉林大学 贾琼教授 /span /strong /p p 　　报告人：吉林大学 贾琼教授 /p p 　　报告题目：ENRICHMENT OF IgG GALACTOSYLATION WITH PEANUT AGGLUTININ-β-CYCLODEXTRIN FUNCTIONALIZED MONOLITH /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201710/insimg/ba95ac5f-0139-4431-a92c-c669bcc1c610.jpg" title=" 方菲.jpg" / /p p style=" text-align: center " 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 中国科学院大连化学物理研究所 方菲博士 /span /strong /p p 　　报告人：中国科学院大连化学物理研究所 方菲博士 /p p 　　报告题目：IONIC LIQUID-BASED FILTER-AIDED SAMPLE PREPARATION FOR IN-DEPTH PROTEOME ANALYSIS /p p 　　在“铿锵玫瑰”环节，主办方精心为每位报告的女学者都准备了玫瑰花，现场气氛热烈融洽，在交流学术心得的同时，促进了彼此之间的情谊、展现了色谱学界女学者的别样风采。 /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201710/insimg/b4fdd730-0feb-4f59-80ad-f0f9685aea0b.jpg" title=" 集锦.jpg" / /p p style=" text-align: center " 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 铿锵玫瑰环节花絮集锦 /span /strong /p p 　　会议结束后，本次色谱学分会主席中科院大连化学物理研究所张丽华研究员与报告女学者合影。 /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201710/insimg/f8328c5a-371d-4d12-846a-7a2ecc295f96.jpg" title=" 女学者合影.jpg" / /p p style=" text-align: center " 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 女学者合影 /span /strong /p p 　　紧张而热烈的学术交流环节之后，女学者专场还专门安排了中华女子学院的老师为所有的在场女同胞分享了有关美丽的心得。 /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201710/insimg/3e2affcb-368f-4c2b-90ae-65bb4b5ee1e6.jpg" title=" 美丽分享_副本.jpg" / /p p style=" text-align: center " 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 美丽分享现场 /span /strong /p p br/ /p

莱伯泰科ETHOS X微波无溶剂天然产物提取技术(SFME)为研究者提供了一个绿色、快速提取精油和香精香料的技术平台，广泛适用于化妆品、烟草、食品香料提取、药物有效成分提取。 与常规的水蒸气蒸馏提取技术相比：ETHOS X绿色的提取过程，无需添加任何的有机溶剂，并且效率大幅提高，5-8min即可得到精油产物，40min左右即可完成常规水蒸气蒸馏数小时的提取过程。传统的精油提取主要采用水蒸气蒸馏法，普遍存在提取慢、操作繁琐、溶剂残留、挥发性物质损失和热分解等问题。微波无溶剂提取技术利用微波的内源性加热促使植物细胞膜和细胞壁破裂，将细胞内的精油充分快速的释放。 与传统方法相比，其应用优势包括： 提取过程无需添加任何有机溶剂或水，绿色环保。提取后可直接用于GC-MS分析，无需溶剂蒸发浓缩和溶剂置换等的繁琐操作。利用微波加热原理，把温度设定在目标物质沸点以下，将半挥发性物质、挥发性物质变成气态分子，然后冷凝回流形成纯物质，没有溶剂的污染，方便进行科研数据的研究。与常规的水蒸气相比，效率大幅提高，5-8min即可得到精油产物，40min左右即可完成常规水蒸气蒸馏数小时的提取过程。提取时间和水分的大幅减少显著降低了化合物的热分解和副产物的产生。应用举例：提取玫瑰精油、薰衣草精油、植物天然提取物、汉麻中的萜类化合物、烟草中的烟精油、中药有效成分提取和食品香料提取等。

p 　　 strong 仪器信息网讯 /strong 2017年12月9日-11日，由中国化学会质谱分析专业委员会主办、厦门大学承办的“第三届全国质谱分析学术报告会”在厦门成功召开。继开幕首日的13个重量级大会报告后，主题为新仪器新技术、蛋白组学与代谢组学、新型离子源、质谱在医药研究中的应用、有机/生物质谱新方法、无机质谱、环境与食品安全分析、青年论坛的八个分会场报告在10日当天同期召开。180余场报告中，女学者报告数量占据约1/3。厦门质谱大会上，铿锵玫瑰别样红。 /p p 　　 span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " 因篇幅有限，仪器信息网以下仅摘录部分女学者报告： /span /p p span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " /span /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201712/noimg/9b0435a5-1012-419d-afb5-4770e8fbaf3d.jpg" title=" 34343a05-4fb1-4662-be4a-b8fc3e15e0a5_副本.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong Developing Novel Chemical Tags for Quantitative Multi-omics Studies (发展用于定量多组学研究的新型化学标签) /strong /p p style=" text-align: center " strong 美国威斯康星大学 李灵军教授 /strong /p p 　　质谱技术的最新进展使得基于质谱的组学研究方法成为生物医学研究的核心技术。复杂生物体系中蛋白质、多肽和代谢产物的定量分析是弄清许多生理和病理过程动态变化的关键。多相同量异位素标记在液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)分析中为许多样品的平行比较分析提供了一种有效的策略。李灵军在报告中介绍了他们课题组对几种新型的化学标签的设计和开发工作的最新进展，包括二甲基亮氨酸(dileu)同位素标记试剂等。这些化学标签可广泛应用于各种组学的研究。 /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201712/insimg/b090521a-4685-4459-a2b7-c5a2390528fc.jpg" title=" 7V5A0924_副本.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong 面向精准医学的蛋白质组分析新技术新方法 /strong /p p style=" text-align: center " strong 中科院大连化物所 张丽华研究员 /strong /p p 　　在细胞、组织、体液等复杂生物样品中发现表达存在明显差异的蛋白质可以为实现疾病的精准诊断、分型、个性化治疗和疗效评价等提供关键数据。为提高规模化蛋白质定量分析的精准度、覆盖度和分析通量，团队构建了集成化蛋白质组定量分析平台，不仅可将样品分析时间由20多小时缩短到2小时以内，而且还可实现全自动蛋白质组定量分析。此外，团队还基于细胞印迹和硼亲和富集相结合的策略，研制了新型人工抗体材料，实现了血液中微量目标细胞的高选择性富集。捕获的细胞释放后仍可保持很好的增殖能力，有望为临床循环肿瘤细胞的捕获和精准分型提供关键技术支撑。 /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201712/insimg/63bb0bf4-7d3f-48b2-91e9-b9776d712bb5.jpg" title=" 张金兰.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong 基于细胞能量代谢和代谢流技术的银杏叶提取物心肌保护作用机制研究 /strong /p p style=" text-align: center " strong 中国医科院药物所 张金兰研究员 /strong /p p 　　代谢组学技术已经广泛应用于中草药研究领域，通过代谢组学研究，能够提供大量的体内代谢物信息，通过生物统计学分析，发现与药效相关的差异代谢物以及潜在生物标志物，但时常会发现这些差异代谢物或者潜在生物标志物涉及多个代谢通路，是多个代谢通路的交叉节点代谢物，其变化也许与一条代谢通路变化引起，也需是多条代谢通路变化的动力学结果。急需代谢组学的后续拓展研究的新技术和方法，团队近年来利用agilent seahorse细胞能量代谢和代谢流技术，开展银杏叶提取物心肌保护作用代谢组学拓展研究，与大家一起思考如何基于代谢组学技术和拓展研究技术更加快速和有效地揭示中草药多成分和多靶点作用机制。 /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201712/insimg/7616f83d-f10b-45e2-aff6-809ff981c6a8.jpg" title=" 瑕瑜.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong 发展自由基反应作为脂质快速衍生的质谱分析新方法 /strong /p p style=" text-align: center " strong 清华大学 瑕瑜教授 /strong /p p 　　团队致力于发展和筛选一系列针对生物大分子的自由基反应来实现毫秒到秒级的快速衍生，从而提高质谱的分析通量及分析能力。利用Paternò -Bü chi(PB)反应和质谱联用，团队实现对多种不饱和脂质双键位置异构体的分析。此外，团队利用硫自由基对C=C双键的特异反应性，在硫烷中引入对电喷雾有高响应的极性基团，以期实现对中性不饱和脂质分子的带电衍生，提高对中性脂质质谱检测的灵敏度。方法已被应用到甾醇脂类、甘油酯类等非极性脂质分子的衍生。后续纳升电喷雾-串联质谱可以提供丰富的结构信息和定量信息，从而实现在脂质混合物中对甾醇和二油酸甘油酯高灵敏度的定性定量分析。 /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201712/insimg/1dddb8ed-2a9b-417b-9670-4d9f3192a752.jpg" title=" 李攻科.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong 复杂样品痕量分析磁分离/微萃取方法研究进展 /strong /p p style=" text-align: center " strong 中山大学 李攻科教授 /strong /p p 　　针对生物、食品和环境等复杂样品痕量分析存在的样品前处理瓶颈问题，团队开展了分子印迹聚合物(MIP)、金属有机骨架(MOFs)、微孔有机聚合物(MOP)以及羟基葫芦脲磁分离/微萃取等样品前处理介质研制与复杂样品痕量分析方法研究。包括：建立微波辅助提取/β-谷甾醇 MIP 磁性微球萃取富集/衍生化 GC-MS 联用分析测定 3 种甾醇类的方法 建立磁固相萃取-GC/MS 联用测定多环芳烃(PAHs)和磁固相萃取-LC-MS/MS 联用测定赤霉素(GAs)的分析方法 建立磁性 PP-CMP 分离富集-HPLC 测定人尿液中羟基多环芳烃的分析方法 建立磁性羟基葫芦[8]脲固相萃取-UPLC-MS/MS 联用检测植物中 5 种超痕量细胞分裂素分析方法等。 /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201712/insimg/a2068896-d413-4b37-9206-24d37c58bc78.jpg" title=" 崔勐.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong 有机小分子与蛋白质相互作用的电喷雾质谱研究 /strong /p p style=" text-align: center " strong 中科院长春应化所 崔勐研究员 /strong /p p 　　研究药物有机小分子与生物大分子之间的相互作用，不仅有助于了解药物在体内的分布、吸收、代谢等，而且对于揭示药物的作用机理及其毒副作用有着重要的意义。团队利用质谱技术，分别研究了药物分子与不同蛋白质的相互作用，发展并建立了药物分子与蛋白质相互作用的自上而下和自下而上的质谱分析方法。采用所建立的质谱方法，不仅能够获得药物分子与蛋白质相互作用的化学计量比，而且还识别了药物分子在蛋白质的多个结合位点。此外，团队还发展了不使用二硫键还原剂的酶解方法，避免了还原剂的使用破坏药物在蛋白上的结合，并结合质谱方法，成功地鉴定药物在蛋白中的结合位点。 /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201712/insimg/113c3c10-908b-4b31-b28b-3c70723b131e.jpg" title=" 李岩.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong 　　基于多级质谱技术高通量鉴定糖链分支结构 /strong /p p style=" text-align: center " strong 　　中科院生物物理研究所李岩研究员 /strong /p p 　　多级质谱技术可以对糖链碎片进行多级断裂，反映出碎片的不同层次的结构信息，因此成为糖链结构鉴定的一项重要技术。目前,多级质谱技术鉴定糖链结构面临两个困难：一是如何准确且有效选择母离子碎片产生下级质谱谱图 二是如何通过众多的多级质谱图解析出糖链的分支结构。为了解决上述两个难题，团队提出一种自动选择最具结构信息的碎片产生多级质谱谱图的方法，然后基于多级质谱谱图信息鉴定出糖链的分支结构，最后应用建立的方法鉴定生物样品中的糖链分支结构。团队建立的多级质谱方法对于自动化鉴定糖链结构具有重要推动作用，并且为高通量糖组学的发展奠定了重要基础。 /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201712/insimg/15dd5c5b-19a6-4a62-893a-acf0d0ed5b96.jpg" title=" 微信图片_20171211020143.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong 新型复合质谱离子源及相关应用研究 /strong /p p style=" text-align: center " strong 北京大学 白玉副教授 /strong /p p 　　常压敞开式质谱(Ambient mass spectrometry，AMS)由于其无需挥着仅需少量的样品预处理，可以在敞开环境下操作，可分析多种形态的样品，基质的耐受性强在近年来广受关注。常压敞开式质谱的发展为复杂体系高通量、原位分析提供了可能和机遇。团队将多种快速的样品预处理技术与常压质谱相结合并尝试了将多种分析仪器与常压质谱的联用。在此基础上，为了突出整合、互补、经济和高效等特点，提出了一种新型复合离子源技术，即 integrated ambient ionization source，iAmIS。这一平台整合了 5 种离子化技术，以及连续波长激光技术，可实现一种离子源多种功能的目的。该离子源为灵活的离子化方式的选择，拓宽被分析物的分析范围，实现复杂体系样品的分析提供了可能。 /p

p 　 span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " 　在科学仪器行业有这样一群优秀的女性，她们热爱这个行业、热爱自己的工作，她们勤奋努力、聪慧能干，在自己工作岗位上成就一番事业。近日，笔者有幸同时采访到她们当中的三位：日立高新中国事业集团生命科学营业本部先端分析装置部部长郑艺花、天美中国副总裁赵薇、天美中国副总裁张海蓉，她们不仅有着各自的精彩职场故事，同时还将携手开创日立高新与天美合作的新篇章。让我们一起来听听她们的故事吧。 /span /p p style=" text-align: center " span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " strong img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201512/insimg/7edf0515-c81d-46af-9acd-20067262aa5b.jpg" title=" 合影..jpg" / /strong /span /p p style=" text-align: center " span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " strong 铿锵玫瑰三人行 /strong /span /p p style=" text-align: center " span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " strong (左为天美中国赵薇，中为日立高新郑艺花，右为天美中国张海蓉) /strong /span /p p 　 span style=" COLOR: #0000ff" strong 　不一样的故事，一样的精彩人生 /strong /span /p p 　　2015年4月1日，是郑艺花在日立高新工作满十年的日子。10年前，在东京都立大学工学部获得应用化学专业硕士学位后，郑艺花加入日立高新分析仪器海外销售部。当时，日本国内发生的一件事情引起了小小的轰动，来自韩国的一位工作很努力且十分优秀的女性，在一家世界500强的日本企业工作很多年，然而在一次升职竞争中，公司最终还是选择了日本男性。这位女性觉得自己没有受到公平的待遇，便将公司诉诸于法庭，但是在一次次的诉讼中，都以她的失败而告终。这位女性在接受媒体采访时哭着说：“这个社会就是这样的社会。” /p p 　　这件事情对刚刚从大学毕业进入工作岗位的郑艺花冲击相当大。她不动声色的翻看公司的组织框架图，看看管理层有没有外国人、有没有女性。看完之后她决心还是先努力工作吧，对升职不报任何希望。当时的她以一个中国人的角度来看日立高新，她看到了细致认真、井然有序、珍惜人才。但是心里也有很多的疑惑，觉得这家公司特别的传统和保守。 /p p style=" text-align: center " strong span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201512/insimg/fda6add2-1eed-43b0-bb1e-78405606aa37.jpg" title=" 郑艺花.jpg" / /span /strong /p p style=" text-align: center " strong span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " 日立高新中国事业集团生命科学营业本部先端分析装置部部长郑艺花 /span /strong /p p 　　刚入职的前两年，郑艺花主要负责中国、韩国等地代理商的技术支持。按照惯例，日立高新为郑艺花安排了一位指导者。这段时间里，日立高新对新人的信任和期待，温暖的关心和细致的培养让郑艺花深受感动。 /p p 　　随着在日立高新工作时间的增长，郑艺花对于日立高新的认识逐渐发生了变化。她说：“现在再看日立高新，我是以日立人的视角。日立是有着100年历史的传统日本公司，固然会受到根深蒂固的传统文化的影响。但是日立高新也有着自己独有的精神：开放、挑战、迅速和团队合作，日立高新以‘薪火相传、星火燎原’来描述这种精神一代一代的传承。十年来，我看到这些精神在每个日立高新员工身上体现，并对日立高新的发展产生着深刻的影响。” /p p 　　2009年，随着日立高新加大对中国市场的投入，与合作伙伴天美公司一同力求大力开拓液相色谱市场。此时，郑艺花作为日立高新分析仪器部门在中国的首席代表被派往北京常驻，主要负责市场推广以及对于天美的支持工作。 /p p 　　今年十月，郑艺花升任日立高新中国事业集团生命科学营业本部先端分析装置部部长一职，在公司的组织框架图中，她成功的给后辈的外国女性留下了一点希望。这在十年前，对于许多人来说或许都是不可想象的。 /p p 　　在谈到这么多年的工作当中，有没有遇到特别迷茫和困难的时候。郑艺花毫不犹豫的说：“有，有很多。”但是她很清醒的认识到所谓的迷茫和困难也分为主观和客观两个方面。主观的问题只能靠自己去面对和克服。比如作为中国人在日本碰到很多问题无法得到答案的迷茫，她明白面对同样的事情日本人的理解和自己不一样，所以她不断努力理解日本社会、理解日立，再结合自己的工作状态来调节。 /p p 　　但如果是工作中客观存在的问题，郑艺花则认为：“一定要将自己的想法表达出来，不要把想法、郁闷、迷茫都憋在心里。一定要挑战自己，再难都要跟上级沟通，举客观的例子，表达自己想要为这份工作做出贡献的期望和目标。” /p p style=" text-align: center " span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " strong img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201512/insimg/25d424c7-21d5-4fcd-9a32-829c4c83c9f7.jpg" title=" 赵薇..jpg" width=" 360" height=" 336" border=" 0" hspace=" 0" vspace=" 0" style=" width: 360px height: 336px " / /strong /span /p p style=" text-align: center " span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " strong 天美中国副总裁赵薇 /strong /span /p p 　　赵薇是三位女性当中进入仪器行业最久的人，在言谈之中，你能感受到她既有着如刚入行的年轻人一样对工作的热情，又有着多年工作中积累的对于自己所从事工作和所在企业的热爱。 /p p 　　赵薇早在2000年就加入了天美，15年的工作历程让她见证了天美的发展变化，对于天美的积极进取、充满活力、爱惜人才、视野开阔有着非常深的体会。在与日立高新多年的合作中，她对日立高新低调稳健的处事风格感触颇深，佩服日立高新精湛的制造工艺和从不妥协的品质管理理念。 /p p 　　刚加入天美时，赵薇担任北方区销售经理一职。正赶上天美销售业绩高速增长的好时机，每年按两位数比例增长，赵薇说：“这在当初对于我来说，真的很难想象和预期。” /p p 　　2002年到2003年，赵薇去国外留学读工商管理硕士。她说：“当时公司对此非常支持，并给了我很多的帮助。” /p p 　　2004年，留学归来后，赵薇重新回到天美中国担任北方区总经理一职，在争取当时的日元贷款项目中战果颇丰。 /p p 　　2006年，赵薇开始担任天美中国区副总裁，负责日立高新电镜产品线在全国的销售，并兼任华北区总经理。虽然当时的天美还是更注重区域性的销售，但是它已经看到了产品线的重要性，尤其是面对日立高新电镜、荧光光谱等专业性非常强的产品，其销售规模已经很大，有必要从产品线的角度进行全面的统筹和指导。赵薇介绍说：“这个时候的天美最注重的就是培养专业化的人才，提供专业化的服务，并夯实基础为后续的国际化进程做准备。” /p p 　　2010年，赵薇专职全面负责电镜产品线的各项业务。在日立高新电镜产品的市场推广、宣传和销售方面，天美投入了大量的人力物力。目前，天美已经形成了广泛的销售渠道和人才队伍，其应用工程师从2003年刚接手时的几个人，增长到了现在的二十多人，销售额则已经是最初的十几倍。 /p p style=" text-align: center " span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " strong img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201512/insimg/7cc11706-74f5-425f-9304-07e8fc4b9526.jpg" title=" 张海蓉..jpg" / /strong /span /p p style=" text-align: center " span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " strong 天美中国副总裁张海蓉 /strong /span /p p 　　相比于郑艺花和赵薇在日立高新和天美十年以上的工作经历，张海蓉于2012年7月才加入天美，她说：“在天美我完全属于后辈。”但在加入天美之前，张海蓉在科学仪器行业已有11年的从业经验。加入天美后，她充分发挥自己的能力和才干，在新的环境里继续不断成长。 /p p 　　在谈到为何会选择加入天美时，张海蓉说道：“当时和劳先生交谈，他的一句话一下子戳到我心里去了。他说你的职业目标是不是就是成为某个外企的中国CEO或者其他。但是在天美，你的想法可以更加全球化，你有机会成为一个全球型集团公司的CEO。2012年，仪器行业基本还处于被外企占尽风头的状态。劳先生这样的想法在这个行业里之前根本是不敢想的一件事情。” /p p 　　“但是，你听他讲自己的全球发展战略，你会发现他的深谋远虑，虽然目标在远方还比较模糊，但是他已经构筑了如何一步一步往前走的战略。在他身上，你会感受到一种企业家精神，感到他想要天美一步一步成为一家百年企业，成为一家全球化的公司。他的这种理想和战略对我来说确实非常具有吸引力。” /p p 　　“另外，当时从外界看天美，像赵总(赵薇)、夏总(夏奕生)、徐总(徐国平)等老一辈天美人都是在天美耕耘许多年。而且，我加入天美的那个时间点，劳先生正好在为天美吸收一些新的力量，比如付世江总裁。并且不止中国，在全球天美收购的企业都有许多优秀的人才加入，这些都说明天美是一个非常吸引人才的企业。因此，我觉得天美是一个值得跟着干的企业。” /p p 　　刚加入天美时，张海蓉担任天美中国市场总监一职。她首先对天美中国的市场宣传做了统一的形象管理，将所有天美对外宣传的文本标准化，并对市场宣传实施标准化管理。 /p p 　　另外，张海蓉敏锐的发现当时市场应用工程师们在工作中表露出来的状态有些被动，很多时候被销售牵着走。于是，张海蓉想办法带动大家去做一些主动的思考。让大家认识到，自己是市场部的职员，因此虽然是工程师，但是应该更具前瞻性，需要做许多优先于销售人员的思考，提前做一些部署。 /p p 　　2014年年初，张海蓉开始担任天美中国分析产品线总监，负责日立高新和天美化学分析仪器的推广和销售工作。她带领团队实现了分析产品线全年20%的增长，其中日立分子光谱产品线的业绩增长尤为突出。同年，天美收购的英国爱丁堡稳态瞬态荧光光谱产品线，在被收购后实现将近翻番的业绩增长。 /p p 　　2015年8月，张海蓉的职务又有了新的变化，升任天美中国副总裁。在负责化学分析产品线的同时，她还同时负责天美中国市场部的管理工作。 /p p 　 strong 　 span style=" COLOR: #0000ff" 齐心协力 共赢未来 /span /strong /p p 　　 span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " 日立高新与天美的合作始于1997年，18年来双方的合作不断深入。不同于一般的生产商和代理商之间互惠互利的关系，日立高新和天美用“共赢共荣”来描述双方的合作关系。日立高新在公司年报里将天美称作“亚洲的战略合作伙伴”，天美则用实际行动来回馈这种信任。也正是由于双方持久深入的合作，我们才有机会同时采访到三位优秀的女性。 /span /p p span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " 　　如今，赵薇和张海蓉在天美分别负责日立高新电镜和分析产品线的各项工作，郑艺花则在日立高新全面负责分析仪器和电镜在中国的市场推广工作。她们如何评价这些年来日立高新和天美在中国合作推广各类分析仪器产品及电镜产品的得与失?未来，她们将有哪些计划来更好的推动中国用户了解和认可日立高新的产品? /span /p p 　　在郑艺花看来，共赢共荣的合作关系使得日立高新很多经典分析产品成为中国的第一品牌，如氨基酸分析仪、荧光光谱仪，还有高端紫外光谱仪。她谈道：“天美在这些产品的推广中提供的销售力量非常强，他们的渠道覆盖范围也很广，为这些产品的推广做出了重要贡献。” /p p 　　“过去日立高新在市场宣传方面所做的工作很少，因为我们认为好的产品不需要宣传，用户迟早会认可，但这在中国很难行得通。劳先生在产品宣传方面给了我们很多的建议。” /p p 　　从2009年开始，郑艺花到北京常驻。之后在许多市场活动当中，日立和天美都是同时出现。张海蓉认为：“这对于我们开展很多后续的工作非常有帮助。” /p p 　　2011年，日立高新重磅推出新型号的液相色谱产品，希望以此为契机，加大对中国液相色谱市场的推广力度。张海蓉回忆说：“当时的市场竞争非常激烈，天美努力培养销售、开辟销售渠道。而郑艺花的液相色谱专业背景非常强，她的团队给予了我们很多的支持。在双方力量的共同努力下，日立高新液相色谱近两年的销售额有了明显的提升。” /p p 　　对于日立高新分析仪器未来的发展，郑艺花和张海蓉表示：“由于日立高新分析仪器产品线比较长，难免有顾此失彼的时候，将来会多做一些产品的整合推广。对于目前宣传较少的产品今后会多投入一些力量。同时针对市场热点会推出系列解决方案。并且有任何新产品推出，都将继续坚持服务先行的策略，即售后服务团队一定要在销售人员之前学习了解新产品，做好为用户负责的充分准备。” /p p 　 span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " 　至于日立高新电镜产品的推广，在2003年天美刚接手时，有人对此并不看好，认为“天美是代理商，售后服务肯定跟不上。”但是十几年来，天美用自己的努力在用户当中树立了非常好的口碑。 /span /p p 　　赵薇介绍说：“为了让用户用好电镜产品，除了安装培训，我们的工程师经常上门手把手的教用户使用电镜，并充分利用各种技术平台帮助用户及时解决使用中的难题。天美每年关于电镜的市场活动达到几十个，如新品发布会、每年一次的日立电镜用户会、专家沙龙，台式电镜全国巡展等，还有业内的各种电镜会议，以及应用行业会议。如今在各大高校及科研院所都遍布着日立高新的电镜用户和众多的演示实验室。在工业企业当中，日立高新的电镜产品在半导体行业有着非常高的占有率。用户对日立高新的产品和天美的服务均给予了高度的认可。” /p p 　　在这个过程中，日立高新也给予天美充分的支持。赵薇说：“我们的每一个市场活动，日立高新都会与我们共同参与。他们很专业、而且敬业。当我们需要日立高新支持的时候，他们总是无论休假还是周末都会赶来，给了我们非常大的帮助。” /p p 　　至于今后如何更好地推广日立高新的电镜产品，赵薇谈道：“从应用行业来说，我们会加大在锂电池、催化剂等行业的产品推广。从产品角度来讲，过去我们一直觉得遗憾的是日立高新的透射电镜产品线不是很齐全。但现在不一样了，今年9月日立高新推出200kV的球差校正透射电镜，并在中国电镜年会上做了介绍，引起国内研究人员的热烈关注。所以接下来，我们在透射电镜推广方面必然会投入更多的资源。” /p p 　　从今年10月开始，郑艺花开始全面接管日立高新电镜业务在中国的宣传推广。她提到今后将会与天美密切合作，给予赵薇带领的电镜团队充分的支持。同时，日立高新已经提出了电镜产品在2020年成为行业第一品牌的战略目标，中国作为其在全球的重要市场，未来，在进一步提高用户认可度方面与天美一起还有许多事情要做。 /p p 　 span style=" COLOR: #0000ff" strong 　感悟职场 寄语青年女性 /strong /span /p p 　 span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " 　在采访的最后，我们非常期望三位优秀女性，能结合自身经历，谈谈作为一名女性在职场中所面对的优势和劣势。不过在她们看来，如今在中国，女性和男性在职场当中面临的处境并没有多大不同，很难讲女性有哪些特别的优势和劣势。 /span /p p 　　郑艺花说：“其实所谓的优势和劣势都是相对的、短暂的、变化中的。日本对女性的期待是不一样的，所以短期内我面对的劣势是更多一些。因为从我本身的个性来说，我比较喜欢尖锐的问题。但是在日本工作时，很多会议中面对比较尖锐的问题，他们不需要我的意见。然而这种劣势是短暂的，在我通过长期的努力表达出自己的意见，得到周围人认可的时候，这种劣势也就随之消除了。” /p p 　　“而到2009年回到国内，我发现大家都把我当作女汉子来用，没有任何性别上的区分，工作强度都是一样的，需要做的事情都照样去做。” /p p 　　赵薇则谈道：“如今随着社会的发展，以及经济进入后工业阶段，这个时代更多的不是拼体力而是拼脑力，因此男女之间的差异越来越淡化。现在我们都不大提女权这回事，这说明中国女性的地位已经有了很大的变化。因为当你反复强调这件事情的时候，反而说明男女地位是不平等的。” /p p 　　“如果一定要谈优势，我觉得一定要从女性的特质来讲，比如专注、细腻、富有亲和力。而且女性的韧性更强一些，自我调节能力比较好。要说劣势，就是要平衡家庭，特别是有了孩子之后，要想到顾到的地方更多一些，时间上的压力还是很大。当然现在很多男性也非常顾家，而且这种趋势越来越明显。” /p p 　　张海蓉认为：“中国在‘男女平权’、‘同工同酬’方面做得还是比较好。而且仪器行业的许多工作属于智力型工作，女性并没有什么明显的优势和劣势。工作中跟男性一样，该干的事情冲上去干，该担当的责任也担当。” /p p 　　 span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " 目前在职场中，能够如同三位优秀的女性一样进入管理团队，并且位居要职的女性并不是很多。那么她们为何能够在职场中脱颖而出，对于科学仪器行业的青年女性，她们有着怎样的期望与寄语呢? /span /p p 　　郑艺花：我觉得我们没有必要因为自己是女性，便刻意的意识到哪一点，只要勤劳、努力、敬业，认真做事情就可以了。在工作时间要对得起自己的工作，这是日立高新经常要求的。无论是男性还是女性，尤其是女性，容易被情绪左右，更要按这一点来要求自己。 /p p 　　赵薇：从个人经验来讲，一定要对工作保持热情，从工作成就中感到快乐和满足。另外，女性一般容易情绪化一些，所以要在不断的历练当中，把情绪转化为思考的逻辑。不是遇到什么问题，或者有什么不满意就啪得一下爆发出来，而是把它变成你去理解一个人、一件事情发展的逻辑。最后还是要说经济和精神的独立是女人幸福的基石。 /p p 　　张海蓉：中国有句老话叫“知之者不如好之者，好之者不如乐之者”，如果在工作中能够寻找到真正使你乐于此的东西，你会快乐很多，因为你会乐此不疲。而且当你真正喜欢一件事情的时候，你不会觉得难做，也感受不到辛苦。当你真的在这个行业里找到乐趣，你能干的更长久，自己也过得更好。 /p p 　　另外，如果一个女孩子进入仪器行业，我想恭喜她。因为仪器行业是个细水长流的行业，经过岁月的积累，你的技术和行业经验会让你越来越有价值，获得的回报也越多。 /p p style=" text-align: center " span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " strong img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201512/insimg/d96f4a70-5bb4-4e6a-a64e-f9474ed6d4d7.jpg" title=" 采访现场.jpg" / /strong /span /p p style=" text-align: center " span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " strong 采访现场 /strong /span /p p style=" text-align: right " strong 采访编辑：秦丽娟 /strong /p

仪器社区发帖分享比武活动开始一周，共收到仪器社区用户23篇原创精华帖子，有老师分享多年在仪器社区找资料下资料的独家心得，也有老师分享环境监测行业如何使用仪器社区解决实际问题。还有15年资深版主张老师倾囊传授仪器社区使用心法。老师们分享心得太多，不一一列举，下面是节选部分本次发帖分享活动的原创帖。还没参加本次发帖分享使用仪器社区经验活动的老师，请抓紧时间组稿参加，本次活动，最高奖励是：500元现金分享贴大奖。参与方式：仪器社区，新手版面发帖【新手】+帖子内容，即可参与活动详情：https://mp.weixin.qq.com/s/O3fv620lqNPQ91mbKMMgRw已参加活动帖子（部分）：【新手】新手如何快速发帖https://bbs.instrument.com.cn/topic/7858353【新手】带你免费下资料https://bbs.instrument.com.cn/topic/7852462【新手】老菜鸟教你如何玩转社区https://bbs.instrument.com.cn/topic/7853245【新手】如何提高并查询上传资料的积分价值？https://bbs.instrument.com.cn/topic/7854478【新手】教你如何玩转环境监测行业新方法验证工作https://bbs.instrument.com.cn/topic/7853810【新手】使用仪器社区15年的秘诀https://bbs.instrument.com.cn/topic/7855584

“谁能指出厄瓜多尔在世界地图上的位置？”、“保加利亚盛产玫瑰，你知道萃取一滴精油需要多少朵玫瑰吗？”、“别只知道瑞士的手表和军刀，瑞士的首都在哪里？”… … 别惊讶，这里不是世界地理小课堂，而是一场趣味横生的发货仪式问答现场，猜对了有奖！9月25日下午，盛瀚出口的第37-39个国家发货仪式举行。公司各部门代表参加了仪式，并用特别的方式了解了公司产品即将发往的国家厄瓜多尔、保加利亚和瑞士。盛瀚朱总在仪式上发表了《让盛瀚离子色谱技术为全球更多国家服务》的讲话，表示“盛瀚自成立以来，一直致力于技术创新，致力于中国科学仪器高端化，我们首先要做的是把国内服务好，让中国人用上自己的离子色谱，在这个过程中也把离子色谱技术输出到更多的国家，不仅是发达国家，还有欠发达国家。人类是一个命运共同体，技术无国界。盛瀚要成为一家高科技国际化的公司，除了深耕行业、苦练内功之外，还要有开放包容的心态，有心怀天下的爱人之心。”附 盛瀚朱总在发货仪式上的发言让盛瀚离子色谱技术为全球更多国家服务各位伙伴： 下午好！ 今天，非常高兴在这里举行一个非常简单但又非常隆重的发货仪式，见证盛瀚离子色谱产品发往第37-39个国家，厄瓜多尔、保加利亚和瑞士。 每次参加这样的发货仪式，内心都十分激动，还有一些小甜蜜，感觉充满了幸福感。因为这标志着盛瀚作为一家高科技国际化的公司，又向着国际化迈进了一步。 科学仪器代表一个国家的文明程度，中国从一个贫穷国家成长为发展中国家，现在正朝着发达国家迈进，中国的科学仪器也从无到有，现在又从有向着更好更精发展！因为这些原因，科学仪器在中国的出口是非常艰难的，尤其是出口到发达国家，但今天我更想表达的是，盛瀚要用离子色谱技术为全球更多的国家服务！现在我们已经出口39个国家，细数一下，有德国、瑞士这样的发达国家，有伊朗、保加利亚等发展中国家，但更多的是像安哥拉、孟加拉、埃塞俄比亚、坦桑尼亚这样的欠发达国家。众所周知，欠发达国家的科学仪器商业价值回报低，因此很多大公司都不愿意出口，感觉不赚钱。但是对盛瀚来说，不管是发达国家还是欠发达国家，不管赚钱多与少，我们都要用心服务，这是作为企业应有的社会担当。 盛瀚自成立以来，一直致力于技术创新，致力于中国科学仪器高端化，我们首先要做的是把国内服务好，让中国人用上自己的离子色谱，在这个过程中也把离子色谱技术输出到更多的国家，不仅是发达国家，还有欠发达国家。人类是一个命运共同体，技术无国界。盛瀚要成为一家高科技国际化的公司，除了深耕行业、苦练内功之外，还要有开放包容的心态，有心怀天下的爱人之心。 今年原本制定的目标是50个国家，因为疫情海外拓展的脚步有所延缓。但海外事业部的同事做了很多努力，不断给大家带来一些新的惊喜，对他们的努力表示肯定，感谢你们！ “致力于中国仪器高端化，走向世界，服务全球。”我们初心不改，在盛瀚国际化的道路上，每一位伙伴都是铺路人！希望我们50个国家的小目标早日实现！ 谢谢大家！ 2020年9月25日

背景两年前，东西分析就GC×GC-TOFMS3300全二维气相色谱飞行时间质谱仪的开发应用与北京化工大学分析测试中心杜振霞教授展开了科研合作，那么，两年过去了，合作进展如何，仪器性能及使用状况等如何？今天，我们带着这些问题有幸来到北京化工大学分析测试中心杜振霞教授实验室，与杜老师及她的学生进行了详细的交流。走进杜老师的实验室，3300正在工作中，研究生小沈同学正在运用3300做实验，他说，目前他应用3300主要做溶剂性涂料中的VOCs、因为溶剂性型以挥发物质较为复杂，运用全二维气相色谱分离较一维在分离度上具有显著优势。GCxGC TOF MS 3300全二维气相色谱飞行时间质谱仪杜老师说，全二维气相色谱分离模式可以提高灵敏度，降低噪声，可以获取更多化合物的信息，与飞行时间质谱联用，提高定性的可靠性。因此GC×GC-TOFMS技术具有高灵敏度、高峰容量、高分辨率等特点，在复杂体系分离中具有很大优势。东西分析这台仪器在实验室运行期间投入博士生及硕士生将3300用于精油、沉香、松针挥发油等天然产物成分分析、溯源、品质鉴定等；将其用于分析环境VOCs、涂料、包装材料和消费品中VOCs。比如运用3300研究了赤松松针挥发性油的成分分析、沉香提取物挥发性成分分析、玫瑰精油的成分分析、医用胶成分定性定量分析及核桃油的分析等并发表了文章。赤松松针样品，全二维鉴定出总共217种物质，而一维气相色谱只能分析出62种物质，充分显示出全二维在复杂样品成分分析方面的独特优势。“当然，作为3300的使用者，我会比较客观的评价仪器，仪器应用中出现的问题我会指出来，这一是对购买的客户负责，同时也是有利于仪器改进”杜老师如是说。在正常运转状态下，仪器的指标、性能都不错，但软件方面仍有一些需要完善，对于这种多重联用的复杂的仪器，如何让系统稳定，界面简洁顺畅，便于操作，这无疑对用户来说非常重要。关于3300未来科研计划，杜老师希望继续开展天然产物中挥发油的分析，同时开发分析大气污染物例如PAMs、醛酮类、及TO-15方法所分析的对象。将此方法不仅用于大气污染管控排放，还可以溯源，还可以研究治理效果。充分利用全二维的优势全面分析大气中的污染物。另外，利用3300研究杜仲提取物成分优化制作生物胶也是一个很好的方向。左一：博士孙堂强；左二：硕士沈正超； 中间：北京化工大学，杜振霞教授； 右二：东西分析市场部总监 ，董丹；右一：研发部工程师 杨丽华寄 语“物以类聚，人与群分”，北化杜老师做事风格与我们东西分析很一致：踏踏实实做科研，认认真真做仪器，希望我们继续在3300的合作开发中做出更多的成果！关于我们北京东西分析仪器有限公司，拥有三十年的分析仪器研发、制造、服务的历史，系北京市高新技术企业，分析仪器制造行业国际化企业。在行业内率先通过ISO9001国际质量体系认证，ISO14001环境管理体系认证，多个产品取得欧盟CE认证，系中华预防医学会卫检专用委员会产品信得过单位。“完美分析，辉映东西”。公司以科研技术实力为后盾，以质量管理为保证，以完善的售后服务为支撑，为用户提供高品质的分析仪器产品。

如果某种面膜使用效果非常好，见效时间非常快，让你的肤质变得像鸡蛋清一样嫩，就很有可能添加了激素。　　国家食品药品监管总局近日公布了在全国范围组织开展的化妆品监督抽检结果，发现50批次面膜类化妆品存在非法添加禁用物质问题。　　涉及的不合格产品包括：金蔻4合1密集润白修复面膜、维她白牌玫瑰精油+玻尿酸天丝面膜、维她白玉露蜗牛透肌修护蚕丝面膜、i尚i膜小黑瓶精华肌底液面膜等。消费者可以在国家食品药品监管总局官网查询抽检不合格化妆品生产企业的名称、地址等详细信息。　　国家食药总局的专家介绍，涉及不合格产品检出含有氯倍他索丙酸酯、倍他米松、曲安奈德、曲安奈德醋酸酯、倍他米松双丙酸酯、倍氯米松双丙酸酯、倍他米松戊酸酯等糖皮质激素物质，均为《化妆品卫生规范》(2007年版)规定的禁用物质。不合格产品的生产企业所在地上海市和广东省的食品药品监管局已对相关生产企业进行了立案查处。　　什么是糖皮质激素物质?专家介绍说，糖皮质激素，被称为“皮肤鸦片”，具有强大的免疫抑制和抗炎作用。激素缓解红、热、痒、肿等症状立竿见影，对多种炎症性皮肤疾患的作用迅速而强大。　　添加了糖皮质激素的面膜，可以在短时间内抗炎和抑制免疫反应，并且可以使皮肤的毛细血管强烈收缩，表现为有痘祛痘、有红祛红、快速美白。然而，糖皮质激素既是“天使”也是“魔鬼”，它有很强的副作用：　　长期大量应用糖皮质激素可引起物质代谢和水盐代谢紊乱，肌无力、恢复慢且不完全。还可使体内潜伏的感染灶扩散或静止感染灶复燃，诱发感染或加重感染。使用含有糖皮质激素类的化妆品可能导致面部皮肤产生黑斑、萎缩变薄等问题，还可能患上激素依赖性皮炎。　　如何判断面膜是否含激素?专家介绍，不同的激素鉴别方法不一样，需要专业机构使用专业仪器鉴别。但只要有心，普通消费者通过观察使用效果也能初步做出判断：如果某种面膜使用效果非常好，见效时间非常快，肤质有很大提高，嫩得跟鸡蛋清似的，就很有可能加了激素。如果停用马上反弹，皮肤出现红斑、痤疮，发黑等，基本可以判定该面膜含有激素。　　专家表示，如果发现肌肤反复出现明显的红斑、丘疹、脓疱、皮纹消失、脱屑等皮炎等现象，并伴有刺痛、烧灼感，很有可能是激素依赖性皮炎。一旦发现类似症状，应当立即停用含有糖皮质激素外用制剂，在一段时间内减少护肤品和化妆品的使用。若情况严重要及时到皮肤科就医。

背景近年来，随着生活水平的提高，精油在生活中使用越来越多。精油具有特殊的香气，可应用于身体保健、美容护肤、情绪调节等方面，正在成为现代人追求健康生活的新趋势。精油中的许多香气成分是手性化合物，手性化合物的对映体之间闻起来的味道并不相同，对映体的比例变化会直接影响到精油的品质和使用感受。因此在精油开发过程中对映体的比例确认尤为重要，本文将介绍一种使用Nexera UC快速分离与高回收率制备薰衣草精油中芳樟醇对映体的方法。芳樟醇对映体的分离使用岛津Nexera UC手性筛查系统对薰衣草精油中芳樟醇对映体进行分离。经过条件优化，最终仅需2.5分钟即可成功分离出芳樟醇的对映体。分析条件和结果如下：分析条件薰衣草精油中芳樟醇对映体的色谱图芳樟醇对映体的纯化制备岛津Nexera UC超临界流体色谱仪高效可靠，检测灵敏，搭配灵活，满足各类应用要求。上述Nexera UC手性筛选系统通过连接馏分收集器升级为分析级馏分收集系统，一机兼具分析与纯化制备功能。使用与分析时相同的色谱条件，对市售的芳樟醇样品溶液（20g/L）进行纯化制备，结果显示，升级后的Nexera UC分析级馏分收集系统顺利纯化制备（+）-芳樟醇和（-）-芳樟醇对映体，搭配岛津LotusStream气液分离器*，样品回收率均超97%。芳樟醇对映体的制备色谱图芳樟醇对映体的回收率薰衣草精油中芳樟醇对映体的纯化制备市售的薰衣草精油经过简单稀释处理，使用上述分析条件和系统进行纯化制备，结果显示Nexera UC分析级馏分收集系统顺利制备出薰衣草精油中的芳樟醇对映体；对收集到的芳樟醇对映体馏分进行进一步分析发现，薰衣草精油中（+）-芳樟醇和（-）-芳樟醇对映体被有效分离纯化，对映体的馏分纯度均超过99%。薰衣草精油的制备色谱图芳樟醇对映体馏分再分析的色谱图芳樟醇对映体馏分的纯度（峰值检测：0.5-4.0分钟）结论本文介绍了使用Nexera UC对薰衣草精油中香气成分芳樟醇分离纯化制备的方法，该方法可快速准确地分离芳樟醇的对映体，馏分回收率高，制备纯度高。Nexera UC分析级馏分收集系统可用于从分析到纯化制备的应用，有效提高在开发过程中手性化合物分离和纯化制备的整体效率。实验涉及的设备Nexera UC手性筛选系统Nexera UC分析级馏分收集系统本文内容非商业广告，仅供专业人士参考。

“不会报账的老师，成不了好学者”，对高校老师来说，最难的不是做学问，而是报账。 “世界上最可悲的是，项目早做完了，经费还没花完̷̷”“到年底了，我不是在财务处等待报销，就是往返在报销的路上̷̷”“如何报销科研经费，比完成科研本身还困难！”“把科学家逼成会计”说到报账问题，高校老师们各个义愤填膺。 高校报账究竟有多难？一位刚刚回国的工科海归博士，“某高校”的重点引进人才，围绕着一笔国际合作经费的报销，发出了长达35项的吐槽，详情如下。 事情是这样的：　　我是一个刚刚到大学里工作的小海归，微电子学博士，和原来国外的大学关系很好，申请到了一点国际合作经费，想邀请我原来的导师互访一下，结果发现我出国需要占公费出国名额，于是只能邀请对方来中国访问了。　　下面是我给他买机票，邀请他来中国的经过：1.首先写一封邀请函，到学院盖章2.寄给老外用来办中国签证结果中国办签证的大使馆要求必须在邀请函上注明老外的护照号，刊发时间3.问他的护照号，我按照欧美的习惯，跟他说放心会保证你的隐私的，呵呵，中国哪他妈有那么多隐私最终还是拿来了4.再到学院盖章，再寄，然后他去办签证5.开始买机票，必须政府采购!是的，你没看错，给老外买也得政采好吧6.发现从政采网站上没法给老外买机票，因为身份证对不上。。。7.打电话去问，对方态度恶劣的说，你找代理啊，给老外买票不找代理，你神经病啊。。。8.被莫名骂一顿之后，找了一家政采代理公司。9.政采代理说OK啊，100块钱服务费，并极快的查了11月底来中国的机票价格。并发现只能买国航一家的机票呵呵10.网上申请去财务借支票打印借支票凭据，并找两名老师签字，证明我没有贪污国家财产。。。11.根据价格拿着经费本到学校借支票再次签字画押，证明我不是贪污腐败分子12.握着支票飞速赶往政采机票代理，生怕价格发生变化。。。(一分都不能差，否则重新来过)13.政采收到支票并生成电子机票和行程单，没有行程单不能报销14.十月中旬听说MIKE父亲病重。。。十一月初他父亲去世。十一月不能来了。。。我比他还难过在出殡后两天就给他电话，获知他12月之前肯定不能来了转过年我们这边又要过春节了所以敲定了三月初15.十一月5号开始打电话问如何改机票被告知可以先把座位退了，时间不确定16.得知我这笔经费必须在十二月封账前花完我说人家爸爸都死了，我也不能逼着他来啊财务说那我不管反正十二月封账17.后悔死了当初为啥要申请国际合作，并后悔为啥回国然后硬着头皮继续给代理打电话18.代理说她那边已经没法给我改了国航那边票务中心电话上不能处理这种给老外买的政采机票我必须自己去西单民航大厦柜台办理19.我问去民航大厦办理之前能否把改签的价格告诉我代理说他们没有电话没有电话没有电话21世纪没有电话。。。20.开车杀奔西单，问了价格，告知改签800我说这价格确定么?她说分分钟都在变。。。21.我说能刷卡么，她说不能。。。只能接收支票，因为你第一笔钱是用的支票22.开车回学校，得知十二月封账的日期不是12月20号而是10号已经不能开支票了。。。并被告知年年如此你是傻逼新来的么?我还真是。。。23.问能不能把外国专家的劳务支付了，等他来了给他发。再次被当做贪污腐败份子，要私吞国家资产并被告知要这边转劳务费是可以的，但是不能支付现金学校只能打到外国专家的北京银行卡里我恍惚了一下外国专家的北京银行卡里，可是人还没来呢，怎么去北京银行办卡啊然后财务把窗口上的板子合上了24.劳务费也没支取出来，机票也没搞定的度过了新年洗个冷水澡告诉自己我可以的我一定能把这个机票买下来!我能做到的!25.时间已经是1月份了发现我所有的人才引进经费全部都是2015年底封账的到了2016年初想做点事一分没有了呵呵26.又开车到没有电话的西单民航大厦问，能我自己掏钱么不就是800块钱么妈的，你们别折腾我了得知，不能因为原来的票是政采的问清楚价格还是800元，对方告诉我你们学校能不能开个限额支票，不是定额支票啊!what???原来还有这种不同开启人生新篇章!只要数量在比如900以下就都可以支付27.跟别的老师借了800的款，在网上申请财务窗口办理28.在北京的冬天里在财务门口6点钟开始排队冻成狗29.办理了传说中的限额支票哆哆嗦嗦的开到2016年还是没有电话的西单民航大厦打印了新行程单感谢那位在VIP座接待我的美女服务人员30.转眼到了三月Mike一眼懵懂的飞到了北京却不知我经历了这么多31.拿着借款单，行程单，邀请函，电子机票，信心满满的去财务报销被告知乘机人的登机牌呢?啥?登机牌?我怎么知道还要登机牌!那东西谁会保存啊!32.给MIKE打电话问，你登机牌还留着么?赶紧寄给我他回家找了一圈，发现早他妈扔了33.有老江湖给我指出，能在线打登机牌啊我赶紧上网找国航的登机牌打印功能终于让我给打印出来啦啊哈哈哈哈眼中含着热泪34.再次约财务再次在北京冬天的6点在财务门口被冻成狗伸着颤抖的手拿着借款单，电子机票，行程单，补开的介绍信(原件交给大使馆了)，补打的登机牌等交给了财务“您看还有什么需要交待的，不，提交的。我都招供，求你们了，放过我吧”“这签字，是本人吗”“报告政府，是我本人”35.“DUANG”一个戳盖上去了“下一个”财务的女人不耐烦的喊到

简介太阳的紫外线辐射（UVR）分为三类：UV-C（200-280 nm）、UV-B（280-320nm）和UV-A（320-400 nm）。UV-C是生物学上最有害的辐射，但它是由臭氧层过滤掉。目前，UV-B辐射和在较小程度上UV-A辐射是诱发皮肤癌。防晒霜和防晒是化学物质，吸收或阻挡紫外线和显示各种阳光的免疫抑制作用。[ 1 ]皮肤护理产品添加一些有效的药物在使用防晒霜一起通过不同途径工作的使用可能会降低uv-b-generated ROS介导的光老化的有效方法。[ 2 ]从水果和蔬菜种子中提取的许多液体油是轻，低粘度和较低的闭塞比油。他们的渗透和承载特性，以及其天然含量的维生素E，类胡萝卜素和必需脂肪酸，使他们非常有价值的。几种天然基础防晒乳液，包括杏仁、鳄梨、椰子、棉籽、橄榄、花生油、芝麻、大豆，已报道有紫外线过滤器。一般来说，当应用于皮肤，植物油很容易吸收，并表现出巨大的铺展。挥发油有恶臭的原则，这是在植物的各个部分，并作为一个香水和在室温下蒸发。精油有三个明显的作用：生理（如抗炎作用），心理（如芳香疗法）和化妆品（例如，防腐效果由于抗菌和抗氧化性能），与相应的好处。精油用于香料香水和护肤产品促进荷尔蒙平衡对抗毒素的堆积和软化皮肤。[ 3 ]，我们选择了一些草药油（挥发性以及非易失性），通常用于化妆品。防晒霜的效果通常是由防晒系数（SPF）表示，它的定义是需要产生一个最小红斑剂量的紫外线能量（MED）保护皮肤，分为生产所需的无保护的皮肤医学的UV能量（公式1）：最小红斑剂量（MED）被定义为最低的时间间隔或剂量的UV光的照射，足以产生最小可察觉的红斑，无保护的皮肤。[4,5]防晒指数越高，更有效的是防止晒伤的产品。体外筛选方法可能是一种快速、合理的刀具数量减少的体内实验和风险的人类受试者的紫外线照射有关，当技术试验参数进行了调整和优化。[ 6 ]在体外培养的方法有两类：包括一般吸收或透射紫外辐射防晒产品的薄膜在石英板或生物膜的测量方法，和方法的防晒剂的吸收特性是基于分光光度法测定稀溶液。[ 11 ] 7–计算确定的紫外线防护因子由COLIPA标准及其他监管机构的定义包括在紫外光谱防晒乳液样品的透光率测量的加权的红斑加权因子在不同波长。[ 12 ]在体外模型是根据所描述的方法确定。[ 9,13,14 ]所观察到的吸光度值在5 nm波长间隔（290-320 nm）用公式计算：在CF =修正系数（10），EE（λ）=辐射波长λerythmogenic效果，ABS（λ）=波长λ光度吸光度值。我×EE值是常数。他们是由塞尔等人确定。，[ 15 ]，见表1水醇非易失性草药油的吸光度（固定油）然而，有SPF值测定的影响因素很多，如不同的溶剂中溶解的防晒霜使用；和防晒剂的浓度组合；乳液型；与车辆部件的相互作用，如酯类、配方中使用润肤剂和乳化剂；与皮肤车辆的相互作用；其他活性成分的添加；pH体系和乳液的流变性能，除其他因素外，可增加或减少每个防晒紫外吸收。不同的溶剂和软化剂对最大吸收波长和对几种化学防晒的紫外吸光度的影响，单独或组合，是众所周知的记载。[16,17]，辅料及其它活性成分也可以产生紫外吸收带，从而干扰的UV-A和UV-B防晒霜。这种影响体现在成品制剂，尤其是大于15的SPF的护肤液。[ 18 ]使用防晒霜的车辆水醇乳液、水乳剂和油性润肤油或油的水。的防晒制剂必须涂在皮肤上，应继续保留作为一个连续的薄膜，应坚持表面应耐洗了汗水。当水醇溶液使用，水和酒精很快蒸发，留下一个自增塑膜的防晒霜完全覆盖皮肤紧贴于它。防晒霜或防晒制剂的分光光度法评价标准技术涉及到一个已知重量的溶剂紫外透明屏幕或制备溶液。材料与方法：乙醇（默克?）分析级。从当地药店购买了各种厂家的油。不同比例的乙醇和蒸馏水对油的溶解性进行了测定。据报道，最大的50%的乙醇可用于化妆品。因此，在蒸馏水中，油的溶解度被检测到10%至50%的乙醇。观察到40%乙醇和60%蒸馏水溶液中的最大溶解度。初始库存的溶液的制备以1% V / V油在乙醇和水的溶液（40:60）。然后从这个股票的解决方案，0.1%准备。此后，从290到320 nm处测定吸光度值，每个部分的准备，在5纳米的间隔，以40%的乙醇和60%的蒸馏水溶液为空白，使用岛津紫外可见分光光度计（岛津1800，日本）；值如表1所示。有人发现，如果我们增加了油的浓度，然后浊度增加；和减少的浓度，得到的负读数。太阳保护因子测定等分试样制备扫描290和320 nm之间，所得到的吸光度值与相应的电子倍增（λ）值。然后，他们的总和，并乘以与校正因子（10）讨论：SPF是一个防晒配方的有效性的定量测量。为了有效地防止晒伤和其他皮肤损害，防晒产品应该有一个广泛的吸收，即，在290和400纳米之间。体外SPF是有用的筛选试验，在产品开发过程中，作为体内防晒措施的补充。在本研究中，挥发性和非挥发性植物油是用紫外分光光度法应用曼苏尔数学方程评价。[ 9 ] SPF值的样品使用紫外分光光度法在表?tables11和?22所示。酒精挥发的草药油的吸光度：它可以从表3中发现的非挥发性油的SPF值在2和8之间；和挥发油，在1和7之间。从这些非易失性或固定油，橄榄油和椰子油的SPF值为8左右；6左右；蓖麻油，杏仁油，5左右；3左右的芥子油和芥子油，芝麻油，2左右。因此可以得出结论，橄榄油和椰子油有最好的SPF值，这一发现将有助于固定液的选择防晒剂配方中。分光光度法计算太阳保护因子值的草药油：同样，SPF值的挥发油被发现是在1和7之间。从这些精油，薄荷油，罗勒油被发现是大约7的SPF值；薰衣草油，橙油，6左右；4左右；桉树油，茶树油，3左右；2左右；和玫瑰油，1左右。因此可以得出结论，薄荷油和罗勒油有最好的SPF值，这一发现将有助于香水的选择防晒剂配方中。因此开发具有更好的安全性和高防晒系数的防晒霜，配方设计师必须了解物理化学原理，不仅对活性紫外吸收而且车辆部件，如酯类润肤剂，配方中所用的乳化剂和香料，因为防晒霜可以与车辆其他部件相互作用，这些相互作用会影响防晒霜的疗效。结论：该紫外分光光度法简便、快速，采用低成本的试剂可用于体外测定在许多化妆品配方的SPF值。所提出的方法可能是有用的，作为一种快速的质量控制方法。它可用于在生产过程中，在分析的最终产品，并可提供重要的信息，然后进行到体内试验。对非易失性油SPF值的知识将有助于油的选择各种化妆品剂型的配方油面霜和乳液的最重要的组成部分。同样，SPF值挥发油在香水的选择是有帮助的。更多关于 防紫外透过率测试仪：http://www.zxlry.com/product/product-111.html

铑俗称“黑金”，是铂族金属中资源量及产量最少的那一个，在地壳中的含量仅有十亿分之一，大多分散在不同的矿石中，很少聚集在一起。所以物以稀为贵，论身价，铑的身价可一点也不比黄金低。据报道，2022年贵金属铑的人民币标价，约为黄金价格的10倍、铂金的19倍，那么是谁发现了这么贵重的金属呢？铑的发现在1803年英国化学家和物理学家威廉海德沃拉斯顿通过溶解、沉淀和过滤等一系列操作提取出一种红色溶液，并在蒸发和分析后首次获得铑这种金属。在化学元素周期表中，钌(Ru)、铑(Rh)、钯(Pd)、锇(Os)、铱(Ir)、铂(Pt)称为铂系金属。铑（Rh），原子序数45，原子量102.9055，希腊文是Rhodium，意为“玫瑰”。铑的沸点为3695℃，密度为12.41gcm−3。铑的特征铑是一种坚硬的银色金属，非常稳定且熔点高。铑金属耐腐蚀，并且作为一种铂族金属，它具有该组卓越的催化性能。该金属具有高反射率，坚硬耐用，同时具有低电阻以及稳定的接触电阻。铑的分布在我国铂系资源比较缺乏，储量仅约占全球0.4％，而且铂族金属通常与铜、铁、铝、铅、锌、镍等共伴生。铑在地壳中的含量极低，其质量分数仅为0.001*10-6，主要生产国：南非，俄罗斯，加拿大和其他生产国。我国的铂族金属资源95%以上分布于甘肃、云南、四川、黑龙江和河北5省，其中仅甘肃省就占全国储量的57.5%。铑的应用铑具有催化活性高，抗氧化、耐腐蚀性强的特点，在航空航天、玻璃纤维、电气工业珠宝首饰表面的制造等多领域都发挥着重要的作用。根据美国地质调查局的数据，汽车催化剂占2010年所有铑需求的77%。汽油发动机的三元催化转化器使用铑催化将氮氧化物还原为氮。全球大约5%到7%的铑消耗量用于化学行业。铑和铂-铑催化剂用于生产羰基合成醇以及生产一氧化氮，它是化肥、炸药和硝酸的原料。玻璃生产每年占铑消耗量的3%至6%。由于它们的高熔点、强度和耐腐蚀性，铑和铂可以合金化以形成容纳和成型熔融玻璃的容器。同样重要的是，含铑合金在高温下不会与玻璃反应或氧化玻璃。其他用途：作为镜子的饰面 在光学仪器中 在电气连接中 在热电偶中 作为珠宝饰面（电镀白金） 在核反应堆中作为中子通量水平的探测器 在航空航天领域中，用于飞机涡轮发动机和火花塞的合金 在医药领域，可以形成一种高活性的反应中间体，从而促进反应的进程。

西北地区第六届色谱学术报告会、甘肃省第十一届色谱年会 暨仪器展览在甘肃兰州顺利召开 　　仪器信息网讯 2010年6月12日，由甘青宁色谱协作中心、甘肃省化学会色谱专业委员会主办，甘肃省化学会色谱专业委员会、兰州色谱技术咨询服务中心协办，中国人民解放军兰州军区总医院、宁夏化学会色谱专业委员会承办的“西北地区第六届色谱学术报告会、甘肃省第十一届色谱年会暨仪器展览”在甘肃省兰州市中国人民解放军兰州军区总医院顺利召开。来自甘青宁地区科研院所、高校、质检等单位的120余位代表参加了此届会议。甘肃省科协副主席陈炳东、甘肃省化学会秘书长周峰等领导出席了开幕式。会议旨在促进我国西北地区色谱学术交流与合作，推动色谱工作者更好地解决工作中的实际问题，促进色谱科学在西北地区的蓬勃发展。 会议现场 展会一角 　　会议内容由特邀报告、专题报告、仪器展览三部分组成。报告内容主要涉及液相色谱、气相色谱、毛细管电泳、色谱质谱联用、分离材料等技术，以及药物、天然产物、食品、石油化工等应用领域。近十家相关厂商进行了技术或产品展示。 　　会上共进行了7个大会报告，分别是： 报告人 报告题目 兰州大学原校长胡之德教授 近10年色谱分析某些新进展 甘肃省色谱专业委员会主任、中科院兰州化学物理研究所师彦平研究员 植物资源化学成分与毛细管电泳分析 中科院西北高原生物研究所胡凤祖研究员 色谱分析在藏药和食品安全中的应用 兰州军区兰州总医院王荣副主任药师 色谱技术在临床药理学中的应用 中科院兰州化学物理研究所 陈立仁研究员 宽pH PR-HPLC固定相技术的发展 甘肃省出入境检验检疫局周小平主任二维气相色谱质谱分离分析中国苦水玫瑰精油中的复杂天然产物 中科院兰州化学物理研究所李佳女士 氧化物中空纤维萃取管的制备及应用 　　其中，胡之德教授在其报告中列举了大量多维液相色谱在蛋白组学中的应用、多维色谱在食品分析中的应用、毛细管电泳在食品分析中的应用、DNA或RNA适配体亲和色谱、UPLC和RRLC在药物分析中的应用等方面的基础研究或技术应用进展实例。 报告人：兰州大学原校长胡之德教授 报告题目：近10年色谱分析某些新进展 　　师彦平研究员在其报告中介绍了毛细管电泳法的工作原理、影响分离效果的关键因素、毛细管电泳法的技术优点、毛细管电泳分离模式等，并介绍了毛细管区带电泳法(HPCE-CZE)在黄酮类药物及胶束电动毛细管电泳法(HPCE-MEKC)在异黄酮类药物分析中的应用。 报告人：甘肃省色谱专业委员会主任、中科院兰州化学物理研究所师彦平研究员 报告题目：植物资源化学成分与毛细管电泳分析 　　王荣副主任药师在报告中重点介绍了色谱联用技术、超临界流体色谱法、手性色谱法、毛细管电泳法、分子生物色谱法在临床药理学研究中的应用，并总结指出了色谱技术为药代动力学、生物等效性、药物转运、药物代谢、药物个体差异及种族差异、药物相互作用、药物疗效与药物浓度监测等方面的研究提供了大力的技术支持。 报告人：兰州军区兰州总医院王荣副主任药师 报告题目：色谱技术在临床药理学中的应用 　　陈立仁研究员在其报告中指出，开发出适应宽pH范围HPLC柱填料对拓宽HPLC的应用范围有着重要的意义，并重点介绍了聚苯乙烯包夹聚合物固定相、甲基乙烯基聚硅氧烷包夹聚合物固定相、纳米氧化锆包覆硅球固定相的制备、性能及应用，还介绍了包被型固定相和杂化颗粒固定相的特点及应用。 报告人：中科院兰州化学物理研究所陈立仁研究员 报告题目：宽pH PR-HPLC固定相技术的发展 　　以下是大会专题报告： 报告人 报告题目 兰州军区兰州总医院王荣副主任药师 毛细管电泳检测肿瘤突变基因方法学和应用研究 兰州大学李媛媛女士 咪唑啉型两性色谱固定相用于亲水色谱和反相色谱的研究 中科院西北高原生物研究所肖远灿先生 藏药材质量标准的研究 兰州化工研究中心秦鹏先生 顶空气相色谱法测定聚乙烯瓶盖专用材料中的残留溶剂 甘肃省药品检验所韩娜女士 气相色谱法测定火麻仁中亚油酸、α-亚麻酸的含量 兰州军区兰州总医院张娟红女士 氨氯地平LC-MS/MS测定方法的建立 兰州大学崔方女士 贞芪扶正制剂质量控制基础研究 西北师范大学饶红红女士 新型烷基官能团化MCM-41固相微萃取涂层分析水样中的邻苯二甲酸二丁酯 兰州大学毕映燕女士 高效液相色谱法同时测定复方当归栓中5种活性组分的含量 　　还有七家仪器供应商做了技术报告，重点介绍了其公司概况及公司新产品或热销产品等，报告如下： 报告人 报告题目 重点推介产品 通用实验科技投资集团有限公司徐新元总经理 CTC样品前处理和自动进样完整解决方案 PAL-xt样品前处理和自动进样系统 南京伽诺色谱技术有限公司赵让梅高工 近年来气相色谱研究及发展概况 综述 沃特世科技（上海）有限公司王则含先生 Waters公司最新技术进展 液相色谱、质谱、固相萃取柱等 岛津国际贸易（上海）有限公司李佳萍女士 解决分离难题的气相色谱质谱联用新技术 GPC-GC/MS， MDGC/GCMS 戴安中国有限公司刘静女士 戴安先进的离子色谱及液相色谱技术 免化学试剂离子色谱、双三元梯度液相色谱 安捷伦科技郭宝先生 安捷伦科技——世界上最大的测量测试公司 原子光谱、分子光谱、液相色谱、质谱、核磁共振等 北京绿绵科技有限公司欧阳伟民先生 MassWorks分子识别技术在各种质谱中应用的最新进展 MassWorks质谱软件 　　值得一提的是，本届会议在不足50天之内，组稿近100篇，创造了数量上的纪录。论文内容反映了近几年来西北地区色谱工作者在医药、食品、质检、石油化工、生化、环保等领域的研究成果和最新进展。该会每两年召开一次，据介绍，此次参会人数较上届有所增加。 大会合影

桔子皮、柑橘皮烘干除湿机，色佳味浓药效好【新闻导读】相信很多人在吃完桔子、柑橘之后，都会把皮扔了，却不知桔子皮、柑橘皮也是大有用处。桔子皮、柑橘皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。但切记不可用鲜桔子皮、柑橘皮，因其中含挥发油较多，容易刺激消化道，进而导致消化功能紊乱。　　从药理上来说，桔子皮、柑橘皮干具有理气、健胃、化痰、止吐等功效，自身没有什么不良的负作用。正因为桔子皮、柑橘皮干的这些好处，加之桔子皮、柑橘皮干来源简单，价廉易用，所以用途广泛。传统的干燥方法是采用太阳晒干，受天气的影响，晒干需要很大的场地，场地晒干的损耗大，容易造成二次污染，质量也没办法保障。燃煤、燃油等高能耗、高污染的干燥设备受到严格限制甚至被禁止使用。　　桔子皮、柑橘皮干，顾名思义，通常由新鲜桔子皮、柑橘皮晒干或烘干而得来 所以，桔子皮、柑橘皮本身的质量优劣和营养成份多少，直接决定桔子皮、柑橘皮干的品质和口感是好还是坏。除此之外，桔子皮、柑橘皮的烘干艺是否合理，还有桔子皮、柑橘皮的烘干过程是否控制得当，都在一定程度上影响着桔子皮、柑橘皮干的色泽、味道和口感等各个方面。要保证桔子皮、柑橘皮本身的质量不难，桔子皮、柑橘皮干品质差、味道不好，问题往往是出在桔子皮、柑橘皮烘干这个方面上!　　每年到了桔子、柑橘的成熟采摘收获季，桔子皮、柑橘皮收获后有一部分就要马上进行烘干或晾晒，尽快将不易保存的新鲜桔子皮、柑橘皮，变成可以长期保存的干桔子皮、柑橘皮。对桔子皮、柑橘皮种植户来说，桔子皮、柑橘皮烘干可是关系到一年辛苦劳动，是否会打水漂的关键一环。桔子皮、柑橘皮的烘干工艺对桔子皮、柑橘皮的形状、色泽、香味、口感等各方面都起着决定性的作用。　　通常，只要拥有了优质的桔子皮、柑橘皮，剩下的就是专注于烘干桔子皮、柑橘皮的过程了。以往，大多采用最为传统的桔子皮、柑橘皮烘干老法子，一般是将刚采摘的新鲜桔子皮、柑橘皮在晒场摊开晒干。不过大家也知道，在太阳下放置、晾晒的过程中，桔子皮、柑橘皮直接与外界接触，环境中复杂的变量很多。万一下雨怎么办?万一起风了，弄脏了桔子皮、柑橘皮、造成二次污染怎么办?　　除此之外，还有很多桔子皮、柑橘皮种植户会采用土窑火烤烘干房来烘烤桔子皮、柑橘皮 不过，这些桔子皮、柑橘皮土窑火烤烘干房大都采用煤炭、木材等作为燃材，不仅卫生环境较差，桔子皮、柑橘皮在烘干房烘干时温度不易控制，湿气排不出去 而且还会产生大量的烟雾及废气，对桔子皮、柑橘皮烘干造成“二次污染”，使烘烤出来的桔子皮、柑橘皮带熏味，色泽不均，品质不一。　　为此，现在全国各地很多桔子皮、柑橘皮种植户、以及桔子皮、柑橘皮干加工厂或企业，早已摒弃了自然晾晒、土窑火烤等这些传统的、落后的桔子皮、柑橘皮干烘干方式，转而纷纷采用一种更为经济实用、且环保节能的烘干方式--只要根据其实际需求建造一个简易的烘干房，再配套相应功率的正岛ZD-8240G桔子皮、柑橘皮烘干除湿机及ZD系列升温加热烘干除湿一体机，即可实现对桔子皮、柑橘皮的快速均匀的烘干除湿!　　常规冷冻式除湿机的工作环境温度为5-38℃，超过38℃除湿机将实施自动保护而停机。但在物料干燥室，烘干房内，其室内温度一般超过40℃，所以一般的冷冻式除湿机无法在此环境下工作。现在一般企业的物料干燥方法是将干燥室，烘干房内湿热空气通过风机强行外排。这样，室内的热量也随之排出室外。 针对干燥室、烘干房节能除湿干燥的需求，正岛电器专门开发出正岛ZD-8240G菊花烘干机及ZD系列升温加热烘干除湿一体机(适用于室内温度高于38℃低于55℃的环境下除湿)不仅可以快速去除烘干房内的湿气，在整个烘干过程中对烘干房内的湿度进行有效控制，还可以选配相应功率的电加热辅助升温，从而大大加快烘干速度，有效的提高了烘干房的利用率和烘干的质量!欢迎您查询桔子皮、柑橘皮烘干除湿机，色佳味浓药效好的详细信息!　　正岛ZD-8240G桔子皮、柑橘皮烘干除湿机及ZD系列升温加热烘干除湿一体机技术参数：　　综上所述：现在，越来越多的桔子皮、柑橘皮专业户，采用了正岛ZD-8240G桔子皮、柑橘皮烘干除湿机及ZD系列升温加热烘干除湿一体机来烘干桔子皮、柑橘皮，它不受天气、环境制约，从此让桔子皮、柑橘皮种植户不用再“受命于天”，也不会像土窑火烤一样烘焦桔子皮、柑橘皮或污染桔子皮、柑橘皮 经此烘干出来的桔子皮、柑橘皮成品，烘干色泽好、更新鲜，效率高、劳动少，环保节能，经济效益好!　　干桔子皮、柑橘皮挣不挣钱，卖不卖得起价，就靠您的烘干技术和加工质量了。干桔子皮、柑橘皮含水率控制在10%-12%左右，在桔子皮、柑橘皮烘干房使用正岛ZD-8240G桔子皮、柑橘皮烘干除湿机及ZD系列升温加热烘干除湿一体机可以精确控温和除湿，桔子皮、柑橘皮烘干效果非常不错 那些还在用浓烟滚滚的土炉烘干桔子皮、柑橘皮的朋友请起立，外面环保局的人正在找您呢!　　一般情况下，桔子皮、柑橘皮果皮质量接近鲜果皮质量的25%，果皮含水量约13%为成品。因此，在烘干过程中要控制温度和湿度的变化。烘干时间过长或温度过高，会导致桔子皮、柑橘皮干挥发油、橙皮甙、维生素等营养成分过多流失，过于干燥桔子皮、柑橘皮干会呈暗褐色或黑色，影响其外观，也不易于保存。烘干时间过短或温度过低，则桔子皮、柑橘皮干过于柔软，保存过程中容易发霉，甚至变质，影响其药用价值和食用价值。　　正岛ZD-8240G桔子皮、柑橘皮烘干除湿机及ZD系列升温加热烘干除湿一体机还可以在于烘制柚子皮、莲子、油茶籽、天麻、枸杞、巴西菇、羊肚菌、牛肝菌、香菇、人参、人参果、雪莲果、罗汉果、铁皮石斛、三七、玛卡、灵芝、当归、甘草、虫草花、何首乌、龙眼肉、红景天、黄精、黄芪、党参、杜仲、山茱萸、高丽参、西洋参、金银花、玫瑰花、茉莉花、皇菊、牡丹花、麦冬、葛根、淮山、杭白菊等材料　　小编通过上文桔子皮、柑橘皮烘干除湿机，色佳味浓药效好为大家介绍了一些桔子皮、柑橘皮干烘干制作方面的知识，希望大家可以作为参考进行了解，在以后进行桔子皮、柑橘皮干烘干房建造设计之时，要选对桔子皮、柑橘皮烘干设备--正岛ZD-8240G桔子皮、柑橘皮烘干除湿机及ZD系列升温加热烘干除湿一体机是至关重要的一个环节，希望大家都能够通过合理的桔子皮、柑橘皮烘干方法和烘干设备来对新鲜的桔子皮、柑橘皮进行烘干工作!

国家标准计划《香柠檬、柠檬、苦橙和白柠檬精油(已全部除去或部分降低5-甲氧基补骨脂素)中5-甲氧基补骨脂素含量的测定 高效液相色谱法》由 TC257（全国香料香精化妆品标准化技术委员会）归口，TC257SC1（全国香料香精化妆品标准化技术委员会香料香精分会）执行 ，主管部门为中国轻工业联合会。主要起草单位 上海香料研究所有限公司等 。附件：征求意见稿编制说明

为响应习近平总书记在考察江西于都县时强调的“不忘初心和使命”“新的长征，我们要重新再出发”重要指示，深入贯彻落实总书记给参加“青年红色筑梦之旅”大学生回信的重要精神，药学院和科研处大仪中心“香氧龙脑精油产品研发项目”的大学生创新创业团队-----开窍龙脑精油科技队于7月24日~27日在红色革命老区井冈山市开展了“青年筑梦创新实践扶贫振兴红色革命老区特色优势产业”主题调研活动。　　24日至27日，团队成员先后深入吉安、井冈山天然冰片有限公司的龙脑樟种植基地、龙脑樟精油提取加工厂以及龙脑精油系列产品体验馆，分别考察了基地龙脑樟种植生长情况、当地龙脑精油产品的提取加工工艺，以及天然冰片公司已投入生产的龙脑精油系列产品的市场反馈情况和企业生产研究中存在的问题 团队成员在种植基地采集不同年份的龙脑樟的枝、叶等不同部位样本，将带回学校分析研究，即为天然冰片企业提供最佳采摘时间提供科学依据，也为今后天然冰片研究和开发进行技术积累。　　期间，团队成员利用空余时间到井冈山革命烈士纪念馆，接受了红色文化教育。在纪念馆内，同学们认真回顾历史，缅怀烈士的丰功伟绩，重温入党誓词，为烈士敬献花篮，以鞠躬、默哀等方式表达对先烈的崇敬和哀思之情 参观完之后团队成员纷纷表示，我们新时代青年要努力学习、读好书，继承和发扬革命先烈的精神，用我们的知识为革命老区经济建设奉献自己的青春和热血。

各有关单位及专家：由惠州市食品药品检验所提出，惠州市食品药品检验所、贸耕实业（惠州）有限公司，广东省惠州市质量技术监督标准与编码所、广东省惠州市质量计量监督检测所等单位负责起草的《牛樟精油》、《食品中毒黄素和米酵菌酸的测定液相色谱-质谱/质谱法》2项团体标准已完成征求意见稿的编制，根据《惠州市标准化协会团体标准管理办法》的相关规定，为保证标准的科学性、严谨性和适用性，现公开征求意见。请各有关单位及专家对本标准提出宝贵建议和意见，于2023年4月28日前以邮件的形式将《征求意见表》反馈至指定邮箱。联系人：杜琦杰电话：0752-2780906邮箱：hz_bzhxh@163.com附件：1. 惠州市标准化协会关于《牛樟精油》、《食品中毒黄素和米酵菌酸的测定液相色谱-质谱/质谱法》2项团体标准公开征求意见的通知2.《牛樟精油》（征求意见稿）3.《食品中毒黄素和米酵菌酸的测定液相色谱-质谱/质谱法》（征求意见稿）4. 征求意见表惠州市标准化协会2023年3月28日

序 言纤云弄巧，飞星传恨，银汉迢迢暗度。金风玉露一相逢，便胜却人间无数。柔情似水，佳期如梦，忍顾鹊桥归路？两情若是久长时，又岂在朝朝暮暮。这首诗词相信大家耳熟能详，写的是牛郎织女的故事，千百年来，这凄婉的词句与天河中的牵牛织女双星一起在人们的心头闪耀。直到今日，七夕仍是一个富有浪漫色彩的传统节日，七夕，俗谓“中国情人节”，在这一天，情人会相聚在一起，尤其是身在异地的恋人，悄悄诉说着相思之情。那么每到七夕情人节，就是到了用花的语言来传情达意的时候了，自古就有鲜花配美人，还有一句就是送人鲜花手留余香，每种鲜花都有着不同的含义，今天小编就带大家走进花的世界，用扫描电镜带你去认识花的微观世界。鸟语花香自然景，琴棋书画别有情。一花一世界，一叶一菩提。一、玫 瑰 芳菲移自越王台，最似蔷薇好并栽。秾艳尽怜胜彩绘，嘉名谁赠作玫瑰。 春藏锦绣风吹拆，天染琼瑶日照开。 为报朱衣早邀客，莫教零落委苍苔。 玫瑰花是蔷薇科蔷薇属植物，玫瑰代表爱情，不同颜色的玫瑰还另有寓意，红玫瑰代表热情真爱，白玫瑰代表纯洁天真，粉玫瑰代表什么呢，粉玫瑰代表的爱，不像红玫瑰那么张扬，也没有白玫瑰那么纯真得不食人间烟火，粉玫瑰代表着感动、爱的宣言、铭记于心。电镜下的玫瑰花花粉二、百 合百合——圣洁的爱神“他的恋人像山谷中的百合花，洁白无瑕。” ——《圣经﹒雅歌》百合怎么来的呢？其中有个故事，传说撒旦变成毒蛇，诱惑亚当和夏娃吃下禁果，犯下了人类的原罪。亚当和夏娃因此被逐出伊甸园，他们因悔恨而哭泣，悲伤的泪水滴落在地面上，化成洁白的百合。世间万物不可能是全是蜜，正因如此完美无瑕的百合花，却是从无比的凄美中孕育而生的。百合，是一种从古到今都受人喜爱的世界名花，昔日中华人民共和国国家名誉主席宋庆龄平生对百合花就深为赏识，每逢春夏，她的居室都经常插上几枝。电镜下的百合花花粉三、龙 胆龙胆——不变的爱只给你我是鹊桥旁那颗美丽的流星，只为有你一次真爱的回应，我痴痴地等待着你̷̷久久不愿离去̷̷龙胆又叫洋桔梗，龙胆科多年生植物，由于洋桔梗的花形别致，花色清新妩媚，颇具现代感，能配合逐渐洋化的起居环境而大受人民喜爱。洋桔梗特别适合送恋人，正如花语“真诚不变的爱”，送腻了玫瑰，不如来一束清新的洋桔梗。另外洋桔梗是巨蟹座的守护花，正适合送给蟹蟹哦！电镜下的龙胆花粉四、相思梅相思梅——堪比红豆，最为相思燕山深处暗寻芳，因有相思几断肠。闻说梅城花正好，此情随雪到潇湘。继续关注蔡司电镜，下期继续精彩！

讯 继8月份某女网红直播带货售假，在直播镜头下被警察带走后，11月16日，广州白云警方破获了一起通过抖音直播带货，销售假冒APM商品案。捣毁售假窝点一个，查实涉案金额近500万元。科学技术飞速发展的同时，市场中也出现越来越多的人工珠宝首饰，人工合成的效果基本上是肉眼很难去识别的。在珠宝首饰的鉴定工作中还存在很多问题，不能保证有效开展全面的鉴定工作。在鉴定工作中，采用现代测试技术，有助于提升鉴定结果的准确性，具有重要意义。当前应用于珠宝首饰鉴定的测试技术有哪些？1、电子探针与X射线衍射技术电子探针技术主要通过小电子束的形式跟宝石之间相互作用，生成相对应的 X 射线，可全面了解珠宝的构成成分。X 射线衍射技术属于高能电磁波，其衍射性能较高，在鉴定高端珠宝首饰时可以利用 X 射线对宝石进行轰击处理，如果内部有晶体就会反射出来，其他的射线穿越宝石内部结构。此类技术需要有晶体的部分，所以只能应用在晶体类型的宝石鉴定工作中。2、荧光光谱技术一般会被用在对具备相似品类珠宝展开鉴定的工作当中，比如能够对密度相近、荧光折射率相近的长石、水晶展开鉴定。3、红外光谱技术红外光谱技术可以将珠宝首饰内部的分子快速地检测出来，一般都会被用到鉴定祖母绿宝石中，除此之外，还能够鉴定黄晶。缺点就是需要待测珠宝应当具备光滑的表面。4、拉曼光谱技术拉曼光谱仪能够有效检测珠宝首饰内部结构特征以及化学成分，经由察看散射光的次数、光亮以及大小等，可以对珠宝的真伪性有效鉴定出来。在高端的珠宝首饰鉴定过程中一般会应用到拉曼光谱，这主要是由于其并不会对珠宝结构、外观等产生破坏。拉曼光谱技术除了可以保证珠宝首饰自身保持完整，还可以确保鉴定结果真实性、准确性大大提升。此项技术的灵敏度能够达到微米级别，因为化学成分不同的拉曼光谱，其差异性比较大，所以把元素光谱特点与宝石首饰呈现出来的光谱特征展开对比，便能够对珠宝结构、成分加以辨别。金色珍珠与碳酸钙的拉曼谱图对于珠宝首饰鉴定，采用现代测试技术有助于提升工作的准确性和合理性。不仅可以提升鉴定结果的准确性，还有助于杜绝违法违规行为。当前应用于珠宝首饰鉴定的技术，拉曼光谱技术是用得最多的，也是最?符合珠宝鉴定想要达到的效果——无需损坏珠宝即可测定其真假。拉曼光谱仪根据应用场景不同，可以分为手持拉曼光谱仪、便携式拉曼光谱仪、双波长拉曼光谱仪、显微拉曼光谱仪。在当前国产的拉曼光谱仪中，奥谱天成自主研发的拉曼系列，拥有世界领?先水平，手持拉曼光谱仪是2019年世界军运会指定安检产品。

为贯彻《中华人民共和国环境保护法》和《中华人民共和国大气污染防治法》，保护环境，保障人体健康，规范环境空气中二氧化硫的测定方法，制定了测定环境空气中二氧化硫的四氯汞盐吸收-副玫瑰苯胺分光光度法、甲醛吸收-副玫瑰苯胺分光光度法。标准适用于环境空气中二氧化硫的测定。两个标准是对《空气质量 二氧化硫的测定 四氯汞盐-盐酸副玫瑰苯胺比色法》(GB 8970-88)、《环境空气 二氧化硫的测定 甲醛吸收-副玫瑰苯胺分光光度法》(GB/T 15262-94)的修订。两个新标准实施之日起，原标准废止。 环境空气 二氧化硫的测定 四氯汞盐吸收-副玫瑰苯胺分光光度法（HJ 483—2009 ）.pdf 环境空气 二氧化硫的测定 甲醛吸收-副玫瑰苯胺分光光度法（HJ 482—2009 ）

11月25日，中国国家标准化管理委员会网站发布关于对《一次性筷子 第1部分:木筷》等63项拟立项国家标准项目征求意见的通知。 　　拟立项的63项国家标准名单： 序号 项目名称 标准性质 制修订 代替标准号 完成时间 主管部门 归口单位 起草单位 1 一次性筷子 第1部分:木筷 强制 修订 GB 19790.1-2005 2016 国家林业局 全国木材标准化技术委员会 全国木材标准化技术委员会原木锯材分委会 2 食品机械安全卫生 强制 修订 GB 16798&mdash 1997 2016 中国轻工业联合会 全国轻工业机械标准化技术委员会 轻工业杭州机电设计研究院等 4 日用保温容器 推荐 修订 GB/T 11416-2002 2016 中国轻工业联合会全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会 东华大学、国家眼镜玻璃搪瓷制品质量监督检验中心 5 玻璃容器 白酒瓶 推荐 修订 GB/T 24694-2009 2016 中国轻工业联合会 全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会 东华大学、国家眼镜玻璃搪瓷制品质量监督检验中心 7 白砂糖 推荐 修订 GB15108-2006 2018 中国轻工业联合会全国制糖标准化技术委员会 广州甘蔗糖业研究所、广州市汇源糖业技术有限公司、洋浦南华糖业集团 3 葡萄酒 推荐 修订 GB 15037-2006 2016 中国轻工业联合会 全国酿酒标准化技术委员会 中国食品发酵工业研究院等 6 啤酒 推荐 修订 GB 4927-2008 2016 中国轻工业联合会 全国酿酒标准化技术委员会 中国食品发酵工业研究院等 8 露酒 推荐 修订 GB/T 27588-2011 2016 中国轻工业联合会 全国酿酒标准化技术委员会 中国食品发酵工业研究院等 9 黄酒 推荐 修订 GB/T 13662-2008 2016 中国轻工业联合会全国酿酒标准化技术委员会 中国食品发酵工业研究院等 10 豉香型白酒 推荐 修订 GB/T 16289-2007 2016 中国轻工业联合会 全国白酒标准化技术委员会 中国食品发酵工业研究院等 11 芝麻香型白酒 推荐 修订 GB/T 20824-2007 2016 中国轻工业联合会 全国白酒标准化技术委员会 中国食品发酵工业研究院等 12 白酒分析方法 推荐 修订 GB/T 10345-2007 2016 中国轻工业联合会 全国白酒标准化技术委员会 中国食品发酵工业研究院等 13 香料香精术语 推荐 修订 GB/T 21171-2007 2016 中国轻工业联合会 全国香料香精化妆品标准化技术委员会上海香料研究所等 14 中国苦水玫瑰精油 推荐 修订 GB/T 22443-2008 2016 中国轻工业联合会 全国香料香精化妆品标准化技术委员会 中华人民共和国甘肃出入境检验检疫局、上海香料研究所、甘肃省永登县玫瑰行业协会等 15 食品加工机械 基本概念 卫生要求 推荐 修订 GB22747-2008 2015 商务部 全国饮食加工设备标准化技术委员会 北京市服务机械研究所等 16 食品加工机械 立式和面机 安全和卫生要求 推荐 修订 GB22748-2008 2015 商务部 全国饮食加工设备标准化技术委员会 北京市服务机械研究所等 17 食品加工机械 切片机 安全和卫生要求 推荐 修订 GB22749-2008 2015 商务部 全国饮食加工设备标准化技术委员会 北京市服务机械研究所等 18 食品加工机械 食物切碎机和搅拌机 推荐 修订 GB23242-2009 2015 商务部 全国商业机械标准化技术委员会 北京市服务机械研究所等 19 日用压力锅橡胶密封圈 推荐 修订 GB 29992-2013 2016 中国石油和化学工业联合会 全国橡胶与橡胶制品标准化技术委员会密封制品分技术委员会 浙江省质量技术监督检测研究院等 23 松茸 产品 修订 GB/T23188-2008 2016 中华全国供销合作总社 中华全国供销合作总社 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所 24 平菇 产品 修订 GB/T23189-2008 2016 中华全国供销合作总社 中华全国供销合作总社 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所25 双孢蘑茹 产品 修订 GB/T23190-2008 2016 中华全国供销合作总社 中华全国供销合作总社 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所 26 牛肝菌 美味牛肝菌 产品 修订 GB/T23191-2008 2016 中华全国供销合作总社 中华全国供销合作总社 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所 27 草菇菌种 产品 修订 GB/T23599-2009 2016 中华全国供销合作总社 中华全国供销合作总社 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所 28 压缩食用菌 产品 修订 GB/T23775-2009 2016 中华全国供销合作总社 中华全国供销合作总社 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所 21 蜜饯通则 推荐 修订 GB/T 10782-2006 2016 中国商业联合会 全国糖果和巧克力标准化技术委员会 中国商业联合会、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司、中国焙烤食品糖制品工业协会蜜饯专业委员会等 22 可可液块及可可饼块 推荐 修订 GB/T20705-2006 2016 中国商业联合会 全国糖果和巧克力标准化技术委员会 中国商业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司等 29 可可脂 推荐 修订 GB/T20707-2006 2016 中国商业联合会 全国糖果和巧克力标准化技术委员会 中国商业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司 34 可可粉 推荐 修订 GB/T20706-2006 2016 中国商业联合会 全国糖果和巧克力标准化技术委员会 中国商业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司 31 豆腐干 推荐 修订 GB/T 23494-2009 2016 中国商业联合会 中国商业联合会 中国商业联合会，北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司 33 黄瓜 贮藏和冷藏运输 推荐 修订 GB/T 18518-2001 2016 中国商业联合会 中国商业联合会 中国商业联合会、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司、中商科学技术信息研究所等 40 蒜苔简易气调冷藏技术 推荐 修订 GB/T 8867-2001 2016 中国商业联合会 中国商业联合会 中国商业联合会，北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司，中国蔬菜流通协会 32 元宵 推荐 修订 GB/T 23500-2009 2016 中国商业联合会 全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品分技术委员会（SAC/TC361/SC1） 中国商业联合会，北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司36 软冰淇淋预拌粉 推荐 修订 GB/T 20976-2007 2016 中国商业联合会 全国冷冻饮品标准化技术委员会（SAC/TC497） 中国商业联合会、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司、深圳海川食品科技有限公司等 37 软冰淇淋机 推荐 修订 GB/T 20978-2007 2016 中国商业联合会 全国冷冻饮品标准化技术委员会（SAC/TC497） 中国商业联合会、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司、深圳市海川实业股份有限公司等 38 食品馅料 推荐 修订 GB/T21270-2007 2016 中国商业联合会 全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会 中国商业联合会、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司、全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会 39 果酱 推荐 修订 GB/T 22474-2008 2016 中国商业联合会 全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会 中国商业联合会、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司等 30 火腿肠 推荐 修订 GB/T 20712-2006 2016 中国商业联合会 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会 中国商业联合会、北京中商华测商业标准中心有限责任、河南双汇投资发展股份有限公司等 35 熏煮火腿 推荐 修订 GB/T 20711-2006 2016 中国商业联合会 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会 中国商业联合会、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司、河南双汇投资发展股份有限公司等 41 培根 推荐 修订 GB/T 23492-2009 2016 中国商业联合会 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会 中国商业联合会、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司、河南双汇投资发展股份有限公司等 42 肉制品生产 HACCP 应用规范 推荐 修订 GB/T 20809-2006 2016 中国商业联合会 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会（SAC/TC399） 中国商业联合会、 北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司、河南双汇投资发展股份有限公司、江苏雨润肉类产业集团有限公司等 43 肉类制品企业良好操作规范 推荐 修订 GB/T 20940-2007 2016 中国商业联合会 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会（SAC/TC399） 中国商业联合会、 北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司等 44 肉与肉制品感官评定规范 推荐 修订 GB/T 22210-2008 2016 中国商业联合会全国肉禽蛋制品标准化技术委员会（SAC/TC399） 中国商业联合会、 北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司 45 中式香肠 推荐 修订 GB/T 23493-2009 2016 中国商业联合会 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会（SAC/TC399） 中国商业联合会、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司、河南双汇投资发展股份有限公司等 46 酱卤肉制品 推荐 修订 GB/T 23586-2009 2016 中国商业联合会 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会（SAC/TC399） 中国商业联合会，北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司 47 肉松 推荐 修订 GB/T 23968-2009 2016 中国商业联合会 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会（SAC/TC399） 中国商业联合会、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司、广东真美食品集团有限公司、中国肉类协会等 48 肉干 推荐 修订 GB/T 23969-2009 2016 中国商业联合会 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会（SAC/TC399） 中国商业联合会、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司等 49 卤蛋 推荐 修订 GB/T 23970-2009 2016 中国商业联合会 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会（SAC/TC399） 中国商业联合会、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司等 50 非发酵豆制品 推荐 修订 GB/T 22106-2008 2016 中国商业联合会 中国商业联合会 中国商业联合会、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司等 51 速冻饺子 推荐 修订 GB/T 23786-2009 2016 中国商业联合会 全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品分技术委员会（SAC/TC361/SC1） 中国商业联合会，北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司，郑州三全食品股份有限公司 52 速冻食品生产HACCP应用准则 推荐 修订 GB/T 25007-2010 2016中国商业联合会 全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品分技术委员会（SAC/TC361/SC1） 中国商业联合会，北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司 53 果冻 推荐 修订 GB 19883-2005 2016 国家标准化管理委员会 全国食品工业标准化技术委员会 中国焙烤食品糖制品工业协会果冻专业委员会等 54 食用小麦淀粉 推荐 修订 GB/T 8883-2008 2016 国家标准化管理委员会 全国食品工业标准化技术委员会 中国淀粉工业协会等 55 马铃薯淀粉 推荐 修订 GB/T 8884-2007 2016 国家标准化管理委员会 全国食品工业标准化技术委员会 中国淀粉工业协会等 56 食用玉米淀粉 推荐 修订 GB/T 8885-2008 2016 国家标准化管理委员会 全国食品工业标准化技术委员会 中国淀粉工业协会等 57 牛肉罐头和羊肉罐头 推荐 修订 GB/T 13214-2006 2016 国家标准化管理委员会 全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会 中国食品发酵工业研究院、中国罐头工业协会等 58 罐头食品分类 推荐 修订 GB/T 10784-2006 2016 国家标准化管理委员会 全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会 中国食品发酵工业研究院、中国罐头工业协会等 59 番茄酱罐头 推荐 修订 GB/T 14215-2008 2016 国家标准化管理委员会 全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会 中国食品发酵工业研究院、中国罐头工业协会等 60 蛋白酶制剂 推荐 修订 GB/T 23527-2009 2016 国家标准化管理委员会 全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会 中国食品发酵工业研究院 61 低聚果糖 推荐 修订 GB/T 23528-2009 2016 国家标准化管理委员会 全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会 中国食品发酵工业研究院 62 果葡糖 推荐 修订 GB/T 20882-2007 2016 国家标准化管理委员会 全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会 中国食品发酵工业研究院 63 葡萄糖 推荐 修订 GB/T 20885-2007 2016 国家标准化管理委员会 全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会 中国食品发酵工业研究院

玫瑰红景天是我国传统藏药的瑰宝，在西方也有悠久的应用历史。玫瑰红景天提取物具有抗疲劳、抗抑郁、抗缺氧及保护心脑血管等疗效，广泛应用于中药制剂等领域。红景天苷和络塞维为玫瑰红景天的两大主要活性成分。其中红景天苷为红景天属植物共有活性成分，而络塞维是玫瑰红景天的特征成分，因而在玫瑰红景天药用价值中占重要地位。玫瑰红景天野生资源濒危，全球市场的需求不断增长，价格逐年攀升，且已供不应求。红景天（图片来源：网络）目前为止，国内外科研人员针对红景天苷的合成开展了大量工作，中国科学院天津工业生物技术研究所刘涛研究员团队先后在2014年和2018年发表了“Production of salidroside in metabolically engineered Escherichia coli”、“Metabolic engineering of Saccharomyces cerevisiae for high-level production of salidroside from glucose. J Agric Food Chem”的论文，为发酵法生产红景天苷技术工业化奠定了重要基础；2018年，天津大学的赵广荣教授和乔建军教授将红景天苷的生物合成途径分配在两个大肠杆菌株中，进行了深度代谢改造，实现了红景天苷高效人工合成，产量是以往单菌生产的20倍以上。近日，中国科学院天津工业生物技术研究所刘涛研究员团队再次通过元件发掘和筛选、人工通路设计构建及代谢调控，首次实现了微生物发酵合成络塞维。团队首先对络塞维前体络塞合成通路中的关键酶进行了优选，提高了大肠杆菌合成络塞的能力。随后，通过对糖链延伸糖基转移酶的筛选，鉴定得到四个来自UGT91R亚家族以UDP-阿拉伯糖为糖基供体的糖基转移酶，并将活性最高的SlUGT91R1和UDP-阿拉伯糖合成途径引入产络塞的大肠杆菌，实现络塞维的从头合成。进一步，在重组大肠杆菌中引入了UDP-阿拉伯糖补救合成通路，解耦了UDP-葡萄糖和UDP-阿拉伯糖的合成通路，提高了糖基供体UDP-阿拉伯糖的合成效率，以葡萄糖和阿拉伯糖为原料，5L发酵罐补料分批发酵络塞维产量超过7500 mg/L。该技术的生产成本远低于传统的植物提取，具备了商业化的潜力。本研究通过工程改造大肠杆菌实现了从简单的碳源中高效生产有价值的天然产物，这为开发其他药用植物活性成分的生产方法提供了新思路。重组大肠杆菌利用葡萄糖和阿拉伯糖合成玫瑰红景天特征活性成分络塞维

p style=" text-indent: 2em " 现在绝大多数食品检测实验室均是配置色-质联用仪，单独使用质谱仪检测的已经非常少了。唯一单独使用的是应用同位素质谱仪检测蜂蜜等食品中的同位素比，以确定产品是否掺伪。本文主要介绍一下GC-MS购置时需要考虑的主要性能及功能。 /p p 　　GC-MS是高分离功能的GC与能提供被测物质分子信息的MS联用分析仪器。两种仪器功能互补，使仪器的分析功能更强大。例如：质谱能提供被测物的特定分子信息，对化合物的定性更加准确。但是，质谱无法区分同分异构体，而色谱分离同分异构体很容易。所以，色-质联用仪的功能是 1+1& gt 2。 /p p 　　现在GC-MS的GC部分均采用高分离性能的毛细管色谱，可以选配不同类型的进样口，如：最常用的分流/不分流进样口和(温度/压力)可编程控制进样口。柱箱多级程序升温控制。在谈到气质联用性能时，现在国内市场上比较常见品牌的主流型号GC的性能、功能并无多大差异。故在GC方面不再做比较。 /p p 　　MS的类型有多种，通常是按照分析器的类型来分，有四极杆质谱、离子阱质谱、飞行时间质谱、四极杆串联质谱、高分辨磁质谱等。不同厂家的不同型号的MS性能、功能、价格或者说性价比都存在较大差异。所以，本文将主要围绕MS进行论述。目前食品检测实验室配置使用的GC-MS联用仪多配置低分辨MS，这类仪器以目标化合物的定性、定量为主，兼有一定的未知物定性功能。选用这类仪器有两个目的： /p p 　　第一， 也是主要目的，是对食品中残留物进行分析。 /p p 　　既然是用于残留物分析，仪器的灵敏度至关重要，也是选仪器时首先应考虑的。但这不是唯一的指标(特别是不能仅看标称指标)，还要综合考虑仪器的分辨率、质量稳定性、质量范围、动态线性范围、抗污染能力(包括仪器离子源、预四极等部件的清洗维护是否方便)、以及软件操作是否方便等。 /p p 　　GC-MS在残留物的分析中应用愈来愈普遍，是因为MS是一个通用型检测器，对大多数有机化合物都有比较好的响应。另一方面，四极杆质谱检测时有一个选择离子方式(SIM方式)，与全扫描方式相比可以提高检测灵敏度2、3个数量级，检测灵敏度较氢火焰检测器(FID)、火焰光度检测器 (FPD)、氮磷检测器(NPD)高，稍逊于电子俘获检测器(ECD)对有机多卤素化合物的检测。残留物分析多为目标物检测，所以，用SIM方式检测既有广谱性(对化合物的响应而言)，又有特异性(对不同化合物各自的特征离子而言)，因而特别适合用于多种残留物的检测，提高分析效率。 /p p 　　现在仪器公司买仪器时所列出的技术指标有：灵敏度、分辨率、质量稳定性、质量范围、动态线性范围等。 /p p 　　市场上厂家标称的灵敏度为什么这么高? /p p 　　现在表述灵敏度是用八氟萘(OFN)，如：EI+，1pg OFN信/噪(S/N)& gt 100。现在的信/噪比是RMS(均方根)方式，数值上与过去的灵敏度值相比高了很多。过去信/噪比是峰-峰比，即：信号的峰高/基线噪音的峰高，比较一目了然，自己拿尺子量都能量出来。但据厂家说，在选择基线噪音时有人为误差。现在厂家将信/噪比编成固定的程序，比如信号值与固定时间段(如1~2min，其实这段时间的基线是比较平的)噪音的比值。但现在的测定方式厂家其实同样有很多偷手，比如测试时用厂家自带的短测试柱 (10m或15m)，质量的扫描范围减少，进样量增加(过去是空气-样液-空气绝对1μL，而现在1μL是包括针头死体积)。没办法，现在厂家为了竞争都这样做，用户也只好跟着走。所以，现在仅看厂家的标称指标是不够的。 /p p 　　做灵敏度指标时应该注意几个问题： /p p 　　(1)应该先做分辨率，在保证单位质量分辨时，再做灵敏度。如下图所示，可以采用一种近似方法，即，半峰高处的峰宽不小于1/2峰宽(此图转载自www.antpedia.com网dingdang的“谈谈有机质谱的分辨率”一文。在此表示感谢。)。灵敏度与分辨率成反比，若为了灵敏度而损失分辨率，会降低了质谱定性功能。 /p p 　　(2)质量扫描范围也应有规定，比如：OFN，200-300amu，扫描范围减小也能提高信/噪比。这些限制性条件应在谈合同时就确定下来。 /p p 　　(3)检测电压应该是正常检测时的工作电压，不同型号的质谱仪因参数表示的含义有差异，所以，各家仪器推荐使用的检测电压值也不同。但是，做灵敏度测试时的电压不应高于推荐正常使用时的工作电压。否则在实际工作时就会有问题，因为实际样品检测时是有基质干扰的，高电压不能提高信/比，而且还会使电子倍增器寿命降低。 /p p 　　现在国内出现了一些过分强调，或者说厂家过分宣传自己仪器灵敏度高的现象，导致现在标称的灵敏度越来越高，听说RMS信/噪比都有给出 1000的了。其实做标准品的指标只是个参考，将来做基质复杂的实际样品(如动物内脏)能得到好的、稳定的结果才是关键。现在有仪器的单位越来越多了，可以在购仪器前做一个实际样品到各家仪器上实测一下，并且了解一下各种仪器用户的反应，这比仅仅比指标更好。 /p p 　　仪器的其它指标一般不会有太大问题。 /p p 　　对于低分辨质谱，分辨率达到单位分辨一般没有问题。 /p p 　　质量范围现在多标称为2~1025(或1500)u，这个质量范围对于GC-MS够用了。因为，GC-MS分析物是挥发或半挥发物质，分子量一般不会太大。唯一要注意的是若做污染物十溴联苯(MW 954)和十溴联苯醚(MW 970)检测，不能选质量数小于1025u的(个别厂家的MS质量范围最高只有800u)。 /p p 　　质量的稳定性一般在0.1amu/8hr，这个指标其实也挺重要的。好的仪器几个月校正一次质量数即可，差的每周都要校正。虽不影响检测，但增加操作者的工作量。 /p p 　　线性范围大于10e4，对残留分析够用了。这些指标验收仪器时均需要按照合同的规定认真做。 /p p 　　此外，仪器的一些功能在验收仪器时也一定要都亲手做一遍，比如：化学电离源(CI)的更换、直接进样杆的操作、复合电离切换方式 (EI/CI)、复合扫描方式(TIC/SIM)等。许多农药含有卤素和电负性基团，因此有电负性。负化学源(NCI)检测这类物质可以获得较高灵敏度，这是由于NCI的本底较低，检测电负性物质时可以获得更高的信/噪比。对于定性也可以起到补充确证的作用。做NCI时需要通入反应气，所以，要求仪器的真空系统要比较好。现在厂家提供的GC-MS配置是可以选配的，若配NCI就一定要配置大抽率的真空泵，起码大于250L/min，最高配置有2× 200L /min。另外，还应考虑更换离子源的方便性，有的型号仪器更换离子源可以不破坏真空。 /p p 　　残留分析通常是目标物检测，目标物多为农药、兽药、添加剂、化学污染物等。这里的定性仅仅是对目标物进行确证。对于这种定性可以用两种方法，一是与仪器自带的NIST谱库(2006版提供约14万多张)的质谱图进行比对，二是与对应的标准品的质谱图进行比对。实际检测时后者的比对方法更好、更准确。因为，被测物经过前处理和毛细管柱后，基质的干扰会使被测物质谱图的离子碎片和丰度比与NIST谱库的质谱图(通常是由纯品直接进样得到的) 产生偏差。而且，定量时也需要有标准品。 /p p 　　第二个分析功能是对未知物分析 /p p 　　这里的未知物并非真正意义上完全未知的物质，若真是那种完全未知的物质仅仅靠MS，特别是低分辨的MS对其准确确证还是很难做到。这里的所谓未知物其实是已被人们认知的物质，该物质的质谱信息已被收录在了NIST谱库中，只是我们检测的物质中不知含有这些物质中的那一种。比如，不同地域的同一种天然产物产品的成分是不太一样的，同为玫瑰精油，国产的和进口的成分组成存在差异，通过MS分析及与NIST谱库比对，就能找出两种精油特征物质是什么，量有多少差异，不同在那里。再如，养鱼塘里的鱼突然死了，搞不清是什么原因，那么就取鱼塘里的水化验一下，水里含有什么物质并不清楚，这时我们就认为水里含有某种未知物。拿到实验室化验，经质谱NIST谱库检索比对，初步认为验出了甲胺磷。为保险起见，再打一针甲胺磷的标准品，结果保留时间、离子的丰度比都一致，最终确定水里含有的甲胺磷是致鱼死亡的原因。这类工作在日常工作中遇到的比较少，其对仪器的要求就是检测得到的质谱图与NIST谱库的尽可能相近，这样得到的结果会更准确些。所以，这种最好选择四极杆质谱、飞行时间质谱或高分辨磁质谱。而离子阱质谱，特别是内源式离子阱质谱得到的谱图与 NIST库谱图差异要大些。 /p p br/ /p

蒙牛“问题奶”调查： 　　“问题奶”曝光后，现代牧场负责人称蒙牛没到该牧场调查过 　　元旦已过，蒙牛“问题奶”事件渐淡出公众视线，然而，蒙牛仍欠消费者一个明确的答案。 　　虽在2011年12月26日，蒙牛集团称事件已有调查结果，然至今仍未对外公布问题奶源何在。 　　依照蒙牛的解释，饲料发霉导致乳品黄曲霉毒素M1超标。然而，饲料发霉或许是肇事源头之一，但“问题奶”的关键究竟在于蒙牛内部监测缺失，还是生产环节存在纰漏? 　　新快报记者日前深入蒙牛“问题奶”生产源头四川眉山市追根溯源，试图探求“问题奶”真相。 　　溯源第一站 　　蒙牛乳业(眉山)有限公司 　　国家质检总局2011年12月24日公告显示，蒙牛乳业(眉山)有限公司2011年10月18日生产的250ML/盒包装的纯牛奶产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。 　　事情曝光后的第三天，蒙牛集团称，产生问题产品的原因在于，一批饲料因天气潮湿发生霉变，奶牛在食用这些饲料后，原奶中黄曲霉毒素M1超标，原奶质检疏忽导致了问题发生。但对于这批饲料及奶源来源，蒙牛称暂时无法追查。 　　潮湿本是四川气候的特点，饲料是否极易霉变?蒙牛对奶源的监管如何?其内部质检流程又如何?为求答案，新快报记者将调查第一站锁定生产方蒙牛乳业(眉山)有限公司(下称蒙牛眉山生产基地)。 　　眉山生产基地是蒙牛的第24个基地，也是蒙牛在西南地区的首个生产基地，设计日处理鲜奶800吨。 　　蒙牛工作人员：生产基地不接受采访 　　2011年12月28日，新快报记者来到蒙牛眉山生产基地。基地入口附近，竖立着一块令人玩味的告示牌“要赢得好声誉需要20年，而要毁掉它，5分钟已足够，如果明白了这一点，你做起来就会不同了”。 　　基地主要有四栋建筑物，分别为蒙牛原奶存放处、主生产车间、饲料存放处及蒙牛餐厅。在原奶存放处的屋顶上，“建设世界乳都，打造国际品牌”的口号十分醒目。 　　在向门卫通报记者身份后，蒙牛公司便出来了一位自称姓吕的办公室接待员。新快报记者提出采访要求，欲进工厂内参观该公司乳品生产流程。吕小姐告知记者，公司任何对外沟通以新闻发言人为主，若进入参观需经上级同意。等待数小时后，新快报记者仍未被获准进厂参观。据悉，不少同行也在蒙牛眉山生产基地吃了闭门羹。 　　而此前，蒙牛对外态度并非如此。早在2008年三聚氰胺事件爆发后，蒙牛曾于2008年8月、10月两度主动邀请媒体团对其生产过程和奶源基地参观，考察其安全生产状况。 　　如今，“问题奶”事件再度爆发，蒙牛大门却不再敞开。 　　溯源第二站 　　现代牧业洪雅牧场 　　生产基地采访遇阻，新快报记者欲从奶源处寻找原因。 　　在全国范围内，蒙牛奶源的供给构成是80%是牧场，20%来自农户奶站。 　　眉山市奶办负责人苏学文告诉新快报记者，蒙牛在眉山的生产基地并未收散户原奶，与蒙牛眉山生产基地建立收奶关系的牧场有22个，其中眉山12个、成都3个，其余分布在乐山、遂宁、贵阳等地。 　　记者了解到，蒙牛眉山生产基地的原奶过半为香港上市公司现代牧业(01117.HK)位于洪雅县的洪雅牧场(下简称现代牧场)所提供，两家企业于2008年相伴而生，在眉山，所有养奶农户、政府机构均将现代牧场称之为“蒙牛的牧场”。 　　蒙牛“问题奶”事件发生后，现代牧场也被业内视为“问题奶”最可疑的来源之一。 　　现代牧场负责人：“霉变饲料我们不敢喂牛” 　　洪雅县是眉山市的奶牛养殖大县，这座偏远小县城近期却因蒙牛“问题奶”事件而声名大噪，各路媒体蜂拥而至。 　　2011年12月29日，记者从眉山市来到位于洪雅县东岳镇千秋村的现代牧场。几经周折后，新快报记者获准进入现代牧场办公室采访。 　　现代牧业(洪雅)有限公司是现代牧业集团投资3亿元建设的全资子公司，主要从事奶牛养殖、销售、饲草加工、种植、收购以及有机肥的生产销售。 　　“到目前，我们没有发现牧场有过任何问题，我也是事件曝光后才知道此事。”现代牧场负责人刘长军告诉记者，蒙牛“问题奶”事件对该牧场暂无影响。据其称，该牧场日产原奶约100吨，其中70吨~90吨送往蒙牛眉山加工厂，占后者原奶产量的60%~70%。 　　然而，在“问题奶”事件爆发后，蒙牛却未曾到最大的原奶供应商查因。“我们与蒙牛的合作还和之前一样，生产照常，牛奶照送，蒙牛也没为这事找过我们”。刘长军强调：“蒙牛对外称已有结果，但没来我们牧场调查过，这也一定程度上表明了我们牧场不存在问题。” 　　刘长军称，喂牛的牧草都是周边农户现割的新鲜牧草。外购饲料均有检测，出厂也有相应的资格证书。“饲料的保存标准是离墙离地，周转周期非常短，最多十来天”。 　　储存十余天饲料会否易受潮发霉?刘长军回应称：“不好说，环境复杂才会意外霉变。家里的馒头放阳台上，有的可能放十天八天还是好的，只是变干了，换个地方不到一天就可能会发霉。”他称：“没有发霉的(饲料)，以前没听说过，现在也没听说过。霉变饲料我们不敢喂牛，牛吃了霉变饲料就会流产。你觉得是牛流产的损失大，还是饲料的价值大?” 　　不过，记者未获准去饲养房参观。 　　现代牧场负责人：蒙牛驻站员已撤离该牧场 　　蒙牛与牧场究竟是怎样的合作方式呢? 　　刘长军告诉新快报记者，在2008年公司刚成立时，蒙牛曾派人驻场。据称，蒙牛对牧场整个生产流程均有一定标准，且会监管。“从挤奶，到收集至缓冲罐，到进入制冷设备降温，再到奶仓收储，全过程都会查看。” 　　此外，蒙牛的驻站员还会查看管路、奶仓等原奶的收集设备和运输设备的卫生情况，检测空气净度、奶牛乳房洁净度和管路微生物残留等。“比如管路微生物残留，牛奶会有一定量残留在管道壁上，滋生一定微生物，工作人员会拿测试纸在管道上擦一下，再放到器皿中培育，检测微生物情况是否达标。”刘解释称。 　　在问及饲料环节是否被监控时，刘长军回答称具体不知情：“不知从何时起，蒙牛已开始撤离驻场员。” 　　对蒙牛驻场员撤离一事，刘长军认为，“这是蒙牛对现代牧业规范化养殖的认可与信任”。“我们这种养殖场操作规范，能完全达到蒙牛的标准，甚至超标准。蒙牛会觉得他们的驻场员起不到作用，没有必要再派人驻场”。 　　“问题奶”事件曝光后，蒙牛集团新闻发言人卢建军对媒体表示，原奶供方和公司有一个诚信合约，公司有一个管理机制在约束，目前已经管控到牛的嘴和兽药的问题上。 　　有消息称，在三聚氰胺事件后，蒙牛集团已投入30亿元进行奶源建设，并表示从奶源到成品严格把关，确保“批批检验、批批合格”。为此，蒙牛为奶站安装了摄像头，为奶牛建立谱系档案 运奶车都是恒温储运，并安装了GPS以确保24小时可监控。蒙牛集团副总裁姚海涛曾表示，将对更多奶站进行托管，对不具备托管条件的，会派人监管。 　　然而事实是，蒙牛在现代牧场的驻站员早已撤离，蒙牛的其他合作牧场是否亦如此，尚未证实。　　 　　 　　溯源第三站 　　小区牧场和奶站 　　饲料霉变已被公众接受为是此次事件的主因。而在四川眉山，究竟饲料是否极易霉变?在探访过现代牧场后，记者又来到了现代牧场附近东岳镇的一家小区牧场。所谓的小区牧场，即是由几十家农户共同组建而成的牧场，每家农户将自有三五头奶牛集中饲养，饲料、挤奶等均进行统一管理。 　　据了解，除现代牧场等规模化养殖场提供大部分原奶外，蒙牛其余补充原奶则由这类小区牧场提供。 　　业内人士：饲料存放不当易霉变 　　在探访过现代牧场后，记者又来到了现代牧场附近东岳镇的一家小区牧场。除现代牧场这类规模化养殖牧场和奶农散户养殖外，小区牧场是奶牛养殖的第三种方式。 　　记者在上述小区牧场看到，饲养员正用搭配好的饲料喂养奶牛，现场可闻到一种带汁干草状的饲料发出一股发酵酸味。洪雅县规模奶牛动物卫生监督员熊胜远告诉新快报记者，这种发酵饲料名为青贮饲料，是由代苞玉米发酵而成，目的在于促进消化吸收。 　　据了解，若制作方法不当，如水分过高、密封不严、踩压不实等，青贮饲料有可能腐烂、发霉和变质等。同时，已开窖的青贮饲料也易变质，尤其是取料后，与空气接触面大，不及时利用其质量易变差。 　　此外，小区奶场喂养奶牛的饲料还有青牧草、干牧草、红薯等粗饲料及玉米、豆粕等精饲料。牧场的饲养员告诉新快报记者，一头奶牛一天至少要吃八九十斤各类饲料。据介绍，青草是牧场附近的田地里每天现割的新鲜牧草，玉米豆粕类成品饲料则由两层塑料袋封装。不过记者看到，这里干 　　草的储存是直接堆放在仓库，并未做到离墙离地。记者还走访了数家奶农看到，干草的储存亦是如此，且部分仓库地面还有水迹。 　　如此储存是否会产生黄曲霉毒素?奶农们表示并不知情。 　　业内人士表示，干牧草饲料极易因运输、存放不当霉变，产生黄曲霉菌类等，而国内奶牛养殖对饲料质量缺乏足够的重视，对于霉变部分，大多数牧场也只是简单挑拣一下然后混入到饲料中。 　　中商流通生产力促进中心分析师宋亮表示，目前奶牛养殖基本上是由20%精饲料和80%粗饲料组成，其中精饲料主要是玉米、豆粕构成，而四川气候湿热，饲料保存过程中容易出现霉变，尤其是玉米特别容易受到黄曲霉毒素的感染。而奶牛长期吃这种霉变的饲料后，加上黄曲霉毒素并不能通过代谢消灭，其后原奶就会受到污染。 　　四川眉川：8分钟检测黄曲霉毒素M1 　　苏学文表示，小区牧场的投资少、缺设备，无法做到对原奶中的黄曲霉毒素M1进行检测。同时，记者在当地菊乐和新希望两家乳企位于东岳镇收奶站也了解到，其奶站也无法做到对黄曲霉毒素M1的检测。 　　菊乐奶站每天天刚放亮就开始收奶，搅拌牛奶、取样、进行感官评定、比重实验、酒精实验、玫瑰红酸实验、乳成分分析、采集奶样、过滤……每家奶农送来的奶都要进行上述步骤的检测。 　　其中，感官评定是目视观察牛奶的颜色、稠度，闻气味、品滋味 比重实验为检测牛奶的稠度 酒精实现则检测牛奶的新鲜度 玫瑰红酸实验是检测牛奶中有无碱性物质 乳成分分析即检测牛奶的理化指标，包括检测脂肪、蛋白、非脂肪乳固体 此外，还有驻站员监督收奶的全过程，并每周一次检测三聚氰胺。 　　上述流程中，均未涉及到黄曲霉毒素M1的检测。 　　中国奶业协会理事陈渝表示，产品批批检测费用是个天文数字，抽检方式则便宜些。一个中型企业，三聚氰胺一项检测费一年需要1000万元，乳品属于微利，企业难以做到批批都要自检。 　　不过，在元旦期间，四川省眉山市等地推出一款黄曲霉毒素M1快速检测卡，只需将原奶滴入快速检测卡内，等8分钟就可得知原奶中的黄曲霉毒素M1是否超标。 　　溯源第四站 　　洪雅县畜牧局 　　蒙牛“问题奶”曝光后，洪雅县畜牧局一直绷紧神经，兵分两路对奶源进行检查。12月27日起，洪雅县各部门分两个工作组，对全县28个收奶站展开抽样检查。 　　根据其提供的检测报告，包括现代牧场在内的各牧场和奶站检测的所有项目均在国家规定的限定值内，黄曲霉毒素M1均小于0.5微克/公斤。 　　文件显示：加工企业无检测报告 　　“包括黄曲霉毒素在内的其他有害物质事故，在洪雅奶牛养殖史上都没有发生过。”2011年12月29日下午，在洪雅县县政府，洪雅县奶牛产业园区管理委员会负责人张德祥对记者如是说。 　　另一相关负责人对记者表示：“洪雅的产量远远不够蒙牛的需求，蒙牛的问题奶源到底在哪，我们也不知道。” 　　不过，在洪雅县县政府，新快报记者看到一份未公开的官方文件，内容是县畜牧局关于蒙牛乳制品黄曲霉毒素M1检查的情况汇报。文件在对现代牧场的调查结果中有一行文字如此描述，县畜牧局要求现代牧场提供近期的检测报告清单和蒙牛眉山生产基地检测报告单，“从提供的部分检测单看，鲜奶质量合格，但无加工企业检测报告单。”该“加工企业”即指蒙牛眉山生产基地。 　　为何“无加工企业检测报告单”，其中玄机不得而知。但是，现代牧业与蒙牛之间有着千丝万缕的关系。 　　现代牧业成立于2005年9月，公司绝大部分股东是由蒙牛集团中层以上管理人员组成，公司成立的宗旨就是按照蒙牛集团的要求：哪里有厂，哪里缺奶，就到哪里建牧场。按照现代牧业与蒙牛签署的战略合作合同规定优先为蒙牛提供90%的奶源。 　　现代牧业也跟随蒙牛的发展而大举扩张由2009年-2010年度11个牧场、7.2万头乳牛的规模，扩大到2010年-2011年度的17个牧场、11万头乳牛，营收在2010年-2011年度达11.134亿元，同比增88%，净利润增100%。 　　行业标准：“必检项”却未验出问题奶 　　“我们主要检验原奶的理化指标，包括蛋白、脂肪、微生物等。因为原奶收购是以质定价的，我们的指标均高于国标。”现代牧场负责人刘长军表示。对是否有检测黄曲霉毒素M1一项，他称，黄曲霉毒素M1不是常规检测项目，只是一种抽检项目。 　　苏学文对新快报记者表示，在乳品生产加工企业有两个环节可检测出黄曲霉毒素M1。“乳品进场之前要进行检测。正常情况下，检测合格后会有一个报告告知牧场。如有异常，还要向奶办报告，否则属企业违规。除收奶之前检测外，加工成品后应还有一次黄曲霉素M1的检测。” 　　据《企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)》规定，乳制品生产企业需要检测项共有37项，其中黄曲霉毒素M1是明确要求为“必检项”。 　　在三聚氰胺事件后，蒙牛对外宣称，除了就国家规定的项目进行检测之外，蒙牛还增加了对几十种有害物质的检测 在产品出厂之前，自检合格的产品还必须通过中国检验检疫科学院进行第三方独立复检合格后才能进入市场。 　　公司宣传资料显示，蒙牛高科技乳品研究院的分析中心配置了近3000万元的先进仪器和设备，拥有硕士以上学历人员27人，定期对公司的原料和成品进行农药残留、兽药残留、致病菌鉴定、营养成分、维生素、添加剂、重金属、微量元素等共367项食品安全项目检测。 　　在如此严格的检测程序后，蒙牛仍有黄曲霉毒素M1超标的成品牛奶，令人匪夷所思。而为何洪雅县畜牧局在检查后得出“无加工企业检测报告单”的结论，更是一个未解之谜。 　　记者手记 　　散户奶亦可溯源 蒙牛至今无结果 　　关于“问题奶”蒙牛至今仍称无法溯源，或未对外公布调查结果。目前，未有任何一家奶源承认自家饲料、原奶有问题。而加工企业将问题推给奶源，奶源又将问题推给加工企业。值得注意的是，对“问题奶”的溯源并非一件极为复杂的事，散户奶农都可做到追溯至每家每户，甚至每头奶牛身上。 　　在奶站，收奶时均有采集奶样的留样过程，各家奶农均有唯一编号。苏学文表示，正常情况下奶样留10天。“如果早上收了25户原奶，留样并进行初步检测，合格后再送往加工企业。企业再检测，若合格表示这25户原奶全部合格。若检测有问题，企业退回。此次将留样进行再检测，得知具体哪家不合格，不合格一方将赔偿其余24户奶农的损失。” 　　苏学文还称，原奶的保鲜十分关键，从挤出到上交奶站不会超过24小时。原奶收集后，生产企业也会尽快把原奶加工成成品。即如果是2011年10月18日生产的产品，一般来说是17日收入的原奶。蒙牛在10月19日被检测出存在问题，奶样保存期约10天。由此可见，若蒙牛检测出问题后及时溯源，将不难查出问题奶源所在。 　　有业内人士表示：“若原奶果真有问题，企业在收奶时检测出问题，可以处理掉，问题奶也不会流向市场。” 　　蒙牛产品出现问题，当地奶农也受牵连。奶农胡学容就因此愁容满面2011年12月24日刚公布质检结果，25日原奶收购价即从3.05元/公斤降至2.8元/公斤。 　　据悉，今年散户标准奶收购价从最高3.5元/公斤跌至3元/公斤左右，如今再跌至2.8元/公斤。“4头奶牛，每天挤奶几十斤，跌价后，每个月收入要少好几百元，已经在亏损边缘。再撑三个月，不涨回原价，我们就不养奶牛了。”胡学容无奈表示。　　恰在此时，蒙牛等乳企以原料涨价为名，开启一波集体涨价潮。 　　在“问题奶”事件中，多路媒体赴川探求真相，希望蒙牛还消费者一个信任。然而，在眉山市各级政府、专家、牧场奶农们都在努力时，唯独蒙牛对此事“羞羞答答”，秘而不宣。“我们找蒙牛要资料，他们也要拖很久才给到我们。”眉山市政府一位工作人员对新快报记者称：“我也认为他们对待此事态度欠妥。” 　　与三聚氰胺事件不同，黄曲霉毒素超标事件，或许只是一件非人为的偶发性事件，蒙牛若能敞开大门坦诚应对，或许更能显示企业责任意识。