马铃薯产品

2016中国国际薯业博览会（以下简称薯博会）于6月27日在昆明市云安会都隆重开幕。国家农业部副部长屈冬玉，相关国际机构、驻华使馆负责人及来自全球30多个国家的展商、采购商、会议代表等1000余人参加本届会议，全面展示国内外马铃薯、甘薯、木薯、山药等薯类作物在科研、生产、加工、储运、销售等环节的最新产品和技术。为服务产业发展，农业部农业贸易促进中心自2010年起举办中国国际薯业博览会，迄今已成功举办六届。 LUMEX分析仪器公司作为主赞助方受邀携技术专家和先进产品技术参加此次盛会，并于业内专家和行业用户做了密切交流。 （LUMEX公司集团总裁Mr.A.Stroganov先生参加2016年国际薯博会开幕式）（农业部屈部长莅临LUMEX展位与集团总裁Mr.A.Stroganov先生交流马铃薯病毒检测技术） LUMEX马铃薯技术专家Maxim博士（研究员，博导）应邀做专题报告介绍最新马铃薯病毒检测技术。作为拥有较强技术实力的企业，LUMEX专家针对马铃薯行业提供马铃薯生产及加工全过程关键指标鉴别检测方案。针对马铃薯育种种植和贮存等全过程病害检测需求，LUMEX专家团队开发了马铃薯病害微芯片实时荧光PCR检测技术和配套专用的方法试剂包，可实现准确检测多种病原体和潜伏期病菌。使用AriaDNA® 微芯片PCR分析技术和专用方法试剂包鉴别病原体（DNA和RNA）和线虫病，快速分析多种样本（马铃薯叶、块、皮、土壤）病原体及休眠期和潜伏期马铃薯病菌。（LUMEX马铃薯技术专家Maxim博士应邀做报告介绍最新马铃薯病毒检测技术）（来源：LUMEX分析仪器）

在教育部近日公布的《2008-2009年度工程研究中心建设项目立项计划通知》中，青海大学西北马铃薯研究获得立项，这是记者20日从省教育厅获悉的。 　　我省地处青藏高原，海拔高、气候冷凉、昼夜温差大、日照充足，非常适合生产优质马铃薯和高质量商品薯，是我国马铃薯种薯生产的最理想的地区之一，目前，我省马铃薯种植面积约8.3万公顷，但总产量仅170万吨。 　　近几年，青海大学先后引进仪器设备六十多套，建设了具有国际先进水平的马铃薯脱毒实验室、组织培养实验室、病毒检测实验室，并拥有一批从事马铃薯研究和推广技术的专家。先后选育出高原4号、高原7号、青薯168、青薯2号、脱毒175等15个优良品种。 　　青海大学西北马铃薯教育部工程研究中心成立后，拟投入1150万元，重点建设马铃薯种质资源研究室、遗传育种研究室、马铃薯种薯生产技术研究室、马铃薯栽培技术研究室、马铃薯贮藏与加工技术研究室。并着力开展马铃薯深加工技术的研究与开发，形成年生产脱毒苗500万株，微型薯1000万粒，优质原种2000吨的成果转化能力。 　　省教育厅高教处的工作人员介绍，发展马铃薯产业不仅可保障粮食安全，而且对促进农民增收、推动农业和农村经济健康发展都有重大意义，真正把小土豆做成大产业。

2月4日，农业部部长韩长赋代表中国政府和国际马铃薯中心主任帕米拉安德森女士签署了关于在北京成立国际马铃薯中心亚太中心的东道国协议。协议的签署标志着国际马铃薯中心亚太中心的建设正式启动。 　　国际马铃薯中心成立于1971年，总部设在秘鲁首都利马，是国际农业研究磋商组织下属的15个国际性农业研究机构之一。中心现有500余名雇员，其中50多名科学家、200多名技术和行政管理人员。主要任务是通过对马铃薯、甘薯和其他块根、块茎类作物的研究与开发，帮助发展中国家提高块根、块茎类作物生产能力，减少贫困并提高粮食安全水平。此外，国际马铃薯中心还负责协调全球和区域性的薯类技术研究和发展计划。目前，国际马铃薯中心正在实施布局调整，充实和加强优先区域和国家的资源和研究能力，在合适国家建设“区域研究中心”，以带动附近区域和国家薯类科技和生产的共同发展。在中国北京建立“国际马铃薯中心亚太中心(CCCAP)”是实现其发展战略的重要内容之一。 　　中国是世界上马铃薯和甘薯的生产大国。薯类作物是仅次于水稻、小麦和玉米的第四大粮食作物，大力发展薯类生产对保障国家粮食安全具有重要作用。同时，薯类作物还具有经济作物的功能，是加工业的重要原料，已经成为农民特别是贫困地区农民增加收入的主要来源。自1985年以来，经农业部批准，中国农科院和国际马铃薯中心签署了《中国农业科学院与国际马铃薯中心科技合作协议》，通过近30年的交流与合作，我国在合作研究、人员培训与交流、平台建设等方面取得了显著成效。 　　国际马铃薯中心亚太中心的成立，必将进一步提高我国与国际马铃薯中心的合作水平和层次，并对提升我国与国际农业研究磋商组织下属的其他14个研究中心的合作起到很强的示范和带动作用，为我国乃至整个亚太地区的马铃薯和甘薯生产带来新机遇，为保障粮食安全做出新的更大的贡献。

【导读】马铃薯作为主食已纳入国家十三五规划，马铃薯病毒和土传病毒是作物损失的主要原因之一，马铃薯的品质和产量也因为种薯病毒的后期感染受到严重影响。及时监测和鉴别马铃薯病菌和病原体对于有效控制感染从而减少损失至关重要。针对马铃薯育种种植和贮存等全过程病害监测需求和质控需求，LUMEX专家团队开发了马铃薯病害微芯片实时荧光PCR检测技术和配套的专用方法试剂包，可实现准确检测多种病原体和潜伏期病菌。 马铃薯在我国广泛种植，已成为仅次于水稻、小麦、玉米的第四大粮食作物。然而在当前的马铃薯生产中，病毒病发生普遍而严重，成为制约马铃薯产业发展的主要障碍，是生产上亟待解决的突出问题。对于马铃薯产业的参与者而言，细菌、真菌及病毒的检测和识别十分重要。本文从病毒种类及相应检测方法进行简要介绍。 1 马铃薯主要病毒种类及致病症状2 马铃薯病毒主要检测方法2.1 酶联免疫吸附检测法 酶联免疫吸附法（Enzyme linked immunosorbentassay, ELISA）是把抗原-抗体的免疫反应与酶的催化反应相互结合而发展起来的一种综合性技术。该技术是在不影响酶活性和免疫球蛋白分子的反应条件下, 使酶分子和免疫球蛋白分子共价结合成酶标记抗体。酶标记抗体可直接或通过免疫桥与包袱在固相支持物上待测定的抗原或抗体特异性结合,来检测病毒的存在。ELISA具有特异强 、灵敏度高 、操作简便、易于观察等优点, 非常适合于大规模检测, 适于脱毒苗的检测。方法经济简便，快速直观，但其也存在一定的缺点:（1）抗体的制备所需时间长，费时费力；（2）一次只能检测一种病毒，检测多种病毒时灵敏度降低；（3）对于蚜虫传播的病；有一些在植物上第一年不表现症状,病毒繁殖量少,无法用 ELISA方法检测；（4）检测病毒时还经常存在假阳性反应，给脱毒种薯 (苗 )的检测带来困难。2.2 PCR检测法 近来，由于PCR检测的特异性和灵敏性，被广泛运用于许多细菌、真菌、病毒和类病毒的检测。但是，运用普通的PCR分析仪检测多种病原菌时，不仅十分耗时，而且对实验室条件要求严格且需要很长的反应设置时间，易造成人为误差。PCR试剂的运输和贮存对温度要求严格，需要低温环境或干冰包装，温度的变化会直接影响到反应的结果。LUMEX公司自主研发生产的实时微芯片PCR及冻干微芯片，完美克服了普通PCR的局限性。主要有以下特点：（1）可同时检测8-10种马铃薯病毒；（2）实时定性定量分析：先进实时荧光微芯片PCR技术可实现快速定量定性分析检测；（3）专利微芯片技术：样品载体以芯片代替传统离心管，试剂耗量小，上样量仅1-2μl；（4）加热/冷却速度快：最大升温速度12℃/秒；最大降温速度10℃/秒；提高反应特性（5）分析快速时间短，DNA样本分析30min，RNA样本分析50min完成检测；（6）开放和冻干体系：可选配专用检测方法试剂包和相应冻干微芯片；（7）运输储存成本低：固定有PCR试剂的芯片，可以在室温下贮存和运输，用户使用更便利 目前LUMEX有三种商品化冻干微芯片已运用于马铃薯产业中：主要用于植物病原菌RNA、植物病原菌DNA、土壤中线虫的DNA的检测。目前已在俄罗斯，加拿大等国外市场普遍应用。具体操作步骤2.3 其他方法 寄主生物学检测法，抗血清检测法及电镜检测法等检测方法。3 小结 高效可靠的病毒检测手段是确保马铃薯脱毒种薯(苗)无毒的前提和基础，LUMEX实时微芯片PCR及马铃薯冻干微芯片整体解决方案必是最经济有效的不二选择。4 参考文献[1] 李入贤，张文龙，施文娟. 马铃薯脱毒种薯(苗)病毒检测技术研究进展[J].种子，2009，28（4）：60-62.[2] 罗燕娜，刘江娜，王航. 马铃薯病毒种类及主要病毒检测方法[J].实验技术，2015,(3):65-67.

日前，国家质检总局下文批复，同意筹建国家马铃薯及其制品检测重点实验室(乌兰察布)项目。项目总投资4000万元，其中检测设备投资3000万元，建设实验室1000万元。总局要求内蒙古乌兰察布检验检疫局要充分利用现有实验室资源与条件，积极争取地方支持，严格按照国家检测重点实验室的建设标准，切实加强实验室基础设施建设、仪器设备投入和技术能力建设，确保国家检测重点实验室达到国际一流检测实验室的目标。 　　国家马铃薯及其制品检测重点实验室的获批，将填补乌兰察布市马铃薯检测领域的空白，保证马铃薯及其制品的品质，提升乌兰察布作为“中国薯都”的地位，还可有效地缩短检测周期、降低企业成本。为发挥好重点实验室的作用，乌兰察布检验检疫局将进一步争取国家质检总局的政策、资金支持，做好人才培养和技术培训，促进乌兰察布马铃薯产业发展。

2023年4月17上午，中国国际科技促进会（以下简称“科促会”）以视频会议形式组织召开《膨化加工型高抗性淀粉马铃薯含量指标及检测方法》团体标准评审会。评审委员会由薛文通 中国农业大学教授、徐建飞 中国农科院蔬菜花卉研究所研究员、罗文彬 福建省农业科学院作物研究所副教授、王寅 浙江省农业科学院特聘研究员、姜鹏飞 大连工业大学高级工程师（TC64/SC2全国食品工业标准化技术委员会）、使用单位 周玉峰 浙江绿巨人生物技术有限公司检验员、姜朔浙江大学研究生。起草单位 浙江大学 舒小丽教授、吴殿星研究员、金华市农科院 梅淑芳高级农艺师、浙江大学农学院 程林润高级农艺师、 杭州中泽生物科技有限公司 郭二彪研发主任、湖州市农业科技发展中心作物研究所 谭宏农艺师；科促会副秘书长郑华林（标准化工作委员会主任）、徐忻、张士谨，技术协作部马利豪、杨翠丽等相关领导出席会议。自2022年1月科促会标准化工作委员会与浙江大学等单位对标准内容进行预研和筹备工作；2022年7月下旬在国家标准委员会全国团体标准信息平台对标准通过立项后，立即组织浙江大学、浙江大学海南研究院、浙江大学山东（临沂）现代农业研究院、浙江大学中原研究院、金华职业技术学院、杭州中泽生物科技有限公司等单位成立起草工作小组，并多次召开了起草方案工作会议，2022年12月初旬在全国标准信息平台面向全社会进行了征求意见。评审会上张士谨副秘书长介绍了标准的立项背景、意义、及有关情况，舒小丽教授做了编制工作汇报，评审委员会在听取技术内容、起草过程汇报后，认真审查了标准的评审材料及相关文件，对各章节内容逐条进行了质询和充分讨论，提出了宝贵的意见和建议，并肯定了编制团队所做的筹备工作和制定标准的必要性，最后专家组一致认为《膨化加工型高抗性淀粉马铃薯含量指标及检测方法》的制定达到了相关要求，标准编制工作组按照意见进行修改和完善后，同意面向社会推广。最后，张士谨副秘书长和起草单位代表对专家严谨、认真的态度、各起草单位和起草组成员的辛苦付出表示感谢，由指定人员编写本次会议的会议纪要存档，科促会标准委及起草单位将认真结合专家们的意见和建议，进一步修改完善本标准内容，将以科学、规范、高效的态度推动标准的落地实施。

近日，由西部(重庆)科学城种质创制大科学中心马铃薯团队自主研发的马铃薯种薯病毒纳米微球免疫层析快速诊断试剂盒(下称“种薯快速诊断试剂盒”)，正式对外亮相。“我们用了4年时间，自主研发出的这个系列产品，现在是取得了突破性成果。”西南大学种质创制大科学中心马铃薯团队负责人、重庆市薯类产业技术体系创新团队首席专家吕典秋表示。据悉，该产品可在5分钟内获得检测结果。吕典秋及其团队利用生物技术制备了高特异性马铃薯病毒配对免疫抗体，并以新型的纳米微球材料作为免疫层析试纸条示踪物，代替传统材料，研发出了种薯快速诊断试剂盒。“我们目前已经开发出4种病毒纳米模拟酶免疫层析试剂盒，其检测灵敏度比胶体金试纸条的检测灵敏度要高10倍。”吕典秋说：“这种试剂盒操作简单、灵敏度高、特异性好、成本低，十分适合田间现场检验。”马铃薯病毒是影响马铃薯种薯的主要因素，由于病毒等病害造成的种薯质量下降，可引起马铃薯产量损失达到10%至20%及以上。由此可见，通过建立快速、便捷、准确的马铃薯种薯质量检测技术手段，可为重庆种薯质量检测体系的建立提供技术支持，减少病害发生与农药的使用，对马铃薯绿色健康生产提供基础保障。截至目前，种薯快速诊断试剂盒已在重庆市石柱、巫溪，四川省巴中，以及黑龙江、甘肃、河北、贵州、云南等省份马铃薯企业及科研院所推广使用。

根据《农产品质量安全检测机构考核办法》《农业部产品质量监督检验测试机构管理办法》规定，经组织专家考核和评审(复审)，中国农业科学院哈尔滨兽医研究所[农业部实验动物质量监督检验测试中心(哈尔滨)]等5个质检机构(附件1)符合农产品质量安全检测机构和农业部产品质量监督检验测试机构的基本条件与能力要求，特颁发农产品质量安全检测机构考核合格证书和农业部审查认可证书，准许刻制并使用农产品质量安全检测考核标志和继续使用部级质检机构印章。　　农业部建材产品质量监督检验测试中心(泰安)等3个质检机构(附件2)因审查认可证书有效期届满且不再申请复审，故撤销其机构并收回审查认可证书及印章。　　特此公告。　　附件：1. 2016年农产品质量安全检测机构考核合格及农业部部级产品质量监督检验测试中心审查认可名单(第十批)序号机构名称检测范围机构法定代表人通讯地址邮编联系电话考核合格证书编号审查认可证书编号1中国农业科学院哈尔滨兽医研究所[农业部实验动物质量监督检验测试中心（哈尔滨）]农业实验动物步志高黑龙江省哈尔滨市南岗区马端街427号1500010451-51051665[2016]农质检核（国）字第0179号（2016）农（质监认）字FC第925号2中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所[农业部畜牧环境设施设备质量监督检验测试中心（北京）]畜牧环境张燕卿北京市海淀区中关村南大街12号100081010-82109419[2016]农质检核（国）字第0194号（2016）农（质监认）字FC第926号3陕西省农药管理检定所[农业部农产品质量安全监督检验测试中心（西安）]农产品邢胜利陕西省西安市习武园27号710003029-87322687[2016]农质检核（国）字第0127号（2016）农（质监认）字FC第927号4陕西省农药管理检定所[农业部农药质量监督检验测试中心（西安）]农药、农药残留邢胜利陕西省西安市习武园27号710003029-87322687[2016]农质检核（国）字第0199号（2016）农（质监认）字FC第928号5黑龙江省农业科学院[农业部脱毒马铃薯种薯质量监督检验测试中心（哈尔滨）]马铃薯种薯吕典秋黑龙江省哈尔滨市南岗区学府路368号1500860451-86677458[2016]农质检核（国）字第0200号（2016）农（质监认）字FC第929号　　2. 2016年农产品质量安全检测机构考核及农业部部级 产品质量监督检验测试中心撤销名单(第四批)序号质检中心全称承建单位机构考核证书号机构考核证书届满日期审查认可证书号审查认可证书届满日期备注1农业部建材产品质量监督检验测试中心（泰安）农业部建材产品质量监督检验测试中心————（2013）农（质监认）字FC第658号2016年3月22日——2农业部纸及纸制品质量监督检验测试中心河南省乡镇企业造纸产品质量监督检验站————（2013）农（质监认）字FC第662号2016年3月22日——3农业部建材产品质量监督检验测试中心（唐山）河北省唐山市乡镇建材管理服务处————（2013）农（质监认）字FC第655号2016年3月22日—— 　　农 业 部　　2016年9月1 日

中新网东莞5月4日电 记者今天从广东东莞检验检疫局获悉，日前东莞检验检疫局太平口岸在近半个月时间内连续两次从国际航行船舶食品舱检出青霉属，这也是东莞检验检疫部门首次从国际航行船舶食品舱检出青霉属病原菌。 　　据东莞检验检疫局官员介绍，东莞检验检疫局太平办事处船检人员在3月18日和3月30日，分别对来自印度尼西亚的“嘉畅”轮、澳大利亚的“粤电81”两艘货轮进行检疫查验时，在蔬菜库的存放架上均发现有表面已开始霉烂的马铃薯和茄子，遂采样送东莞检验检疫局植检实验室检测，并督促船方对余下霉烂的马铃薯和茄子进行销毁处理。 　　经实验室检测，该两种食物中均检出青霉属病原菌，此病原菌可使许多农副产品腐烂，也有少数种类可使人或动物致死。这是太平口岸首次从入境船舶食品中截获该有害病原菌。 　　“五一”节日期间，为了保障出入境安全，东莞检验检疫局各旅检口岸人员严阵以待，在做好出入境货物检验检疫同时，积极落实人感染H7N9禽流感疫情防控各项工作，保证人员充足、仪器设备运转良好。一方面，及时与客运公司沟通，在柜台张贴疫情提醒告示，加强对出入境旅客的宣传 另一方面，充分发挥联防联控工作机制，加强对出入境人员的体温监测及医学巡查，及时发现可疑病例。 　　据了解，4月29日至5月1日，太平办事处旅检口岸共查验出境旅客2017人次，同比增长31.7% 入境旅客566人次，同比增长7.4% 截获旅客禁止携带物肉丸及鸡肉1批次 未发现发热旅客。常平办事处旅检口岸共查验出境旅客1920人次，同比增长16.7% 入境旅客1636人次，同比下降2.9% 截获旅客禁止携带入境动植物2批次 发现发热旅客1人。

近日，在某短视频平台公布了一段疑似湖北达利园用发芽的和发臭的土豆制作薯片！从网友拍摄的视频中可以看到，土豆的芽已经从袋子里冒出来了，大部分芽尖有10厘米左右。视频发酵后， 汉川市市场监督管理局发布情况说明，网友所发视频与被检单位情况不一致。汉川市市场监督管理局表示，该事件还在进一步调查中，具体调查结果会对外公布。 发芽土豆——龙葵碱 众所周知，发芽的土豆因含有龙葵碱是不应继续食用的。 龙葵碱又名茄碱、龙葵毒素、马铃薯毒素，是由葡萄糖残基和茄啶组成的一种弱碱性糖苷。不溶于水、乙醚、氯仿，能溶于乙醇，与稀酸共热生成茄啶(CHNO)及一些糖类。茄啶能溶于苯和氯仿。存在及毒性：龙葵碱广泛存在于马铃薯、番茄及茄子等茄科植物中。在番茄青绿色未成熟时，里面含有龙葵碱。马铃薯中龙葵碱的含量随品种和季节的不同而有所不同，一般为0.005%～0.01%，在贮藏过程中含量逐渐增加，马铃薯发芽后，其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量高达0.3%～0.5%。龙葵碱口服毒性较低，对动物经口的LD50 为：绵羊500mg/kg 体重，小鼠1000mg/kg 体重，兔子450mg/kg 体重。人食入0.2～0.4g龙葵碱即可引起中毒。龙葵碱并不是影响发芽马铃薯安全性的唯一因素，引起中毒可能是与其他成分共同作用的结果，其毒理学作用机理还需要进一步研究。龙葵素的检测技术&科学仪器 马铃薯中龙葵碱的测定方法已经有很多报道，采用的方法主要有比色法，高效液相色谱法，酶联免疫法，薄层层析，气相色谱法和显色滴定法。本文简要介绍前三种方法供广大仪器用户了解。1. 比色法比色法的仪器是分光光度计，利用龙葵碱酸解后，在浓硫酸环境下与甲醛显色反应的性质，通过测定吸光度确定含量。比色法的优点就是所需的仪器很简单，具有很好的操作性，同时所需的时间也不是很长，其缺点就是精确度没有其余的方法高。点击进入专场查看2．高效液相色谱法(HPLC)高效液相色谱法:根据龙葵碱在流动相中的吸附性不同，所通过的速度不同，峰的出现时间也不同。国外目前的研究大部分都是采用此方法，如Bushway等(1986)、Carman 等(1986)。Friedman 等(1992)采用高效液相色谱法确定龙葵碱的含量。点击进入专场查看高效液相色谱法的优点是如果各种条件都满足的话，重复性好，回收率也很高，其中a 一茄碱可达93%士1.3，而a 一卡茄碱可达99%士3.1。其缺点是受很多种因素影响，如柱、溶剂的不同都影响其准确度。另外，色谱的流动相对实验的结果也有影响，而且一该方法所使用的仪器很昂贵，限于实验室中研究时使用。3.酶联免疫结合法酶联免疫结合法的原理是酶标记抗原或抗体，再利用免疫反应去测定抗原或抗体，其浓度可用酶活力的大小反映出来。Michael 等(1983)采用酶联免疫结合法测定龙葵碱的含量，利用龙葵碱一牛血清蛋白作为抗原有特定的抗血清反应。试验的抗原是通过高碘酸盐裂解法合成的。点击进入专场查看酶联免疫结合法中，马铃薯的预处理很简单，只需将马铃薯组织捣碎均匀并稀释即可。该方法优点是具有敏感性、特异性的特点，并且有一个很好的终点判断 且该方法不需要昂贵的仪器。但缺点是获得抗原和抗体所经历的时间较长，同时实验的操作时间也比较长。附：这些食物发芽还能吃（视频）

根据《农产品质量安全检测机构考核办法》、《农业部产品质量监督检验测试机构管理办法》规定，经组织专家考核和评审(复审)，陕西省农药管理检定所[农业部农产品质量安全监督检验测试中心(西安)]等10个质检机构(附件1)符合农产品质量安全检测机构和农业部产品质量监督检验测试机构的基本条件与能力要求，特颁发农产品质量安全检测机构考核合格证书和农业部审查认可证书，准许刻制并使用农产品质量安全检测考核标志和继续使用部级质检机构印章。 　　农业部农作物种子质量监督检验测试中心(长春)(附件2)符合农业部产品质量监督检验测试机构的基本条件与能力要求，特颁发农业部审查认可证书，准许继续使用部级质检机构印章。 　　特此公告。 　　附件：1.2013年农产品质量安全检测机构考核合格及农业部部级产品质量监督检验测试中心审查认可名单(第六批) 序号 机构名称 检测范围 机构法定代表人 通讯地址 邮编 联系电话 考核合格证书编号 审查认可证书编号 1 陕西省农药管理检定所[农业部农产品质量安全监督检验测试中心（西安）] 农产品 邢胜利 陕西省西安市习武园27号 710003 029-87337703[2013]农质检核（国）字第0127号 （2013）农（质监认）字FC第698号 2 陕西省农药管理检定所[农业部农药质量监督检验测试中心（西安）] 农药、农药残留 邢胜利 陕西省西安市习武园27号 710003 029-87337703 [2013]农质检核（国）字第0199号 （2013）农（质监认）字FC第699号 3 上海市农业科学院[农业部食用菌产品质量监督检验测试中心（上海）] 食用菌产品 吴爱忠 上海市奉贤区金齐路1000号 201403 021-62206558 [2013]农质检核（国）字第0030号 （2013）农（质监认）字FC第700号 4 北京奶牛中心[农业部牛冷冻精液质量监督检验测试中心（北京）] 冷冻精液 乔绿 北京市延庆县北京奶牛中心基地 102100 010-60159766 [2013]农质检核（国）字第0075号 （2013）农（质监认）字FC第701号 5 安徽省农业科学院水稻研究所[农业部转基因生物产品成分监督检验测试中心（合肥）] 转基因生物产品成分 李泽福 安徽省合肥市农科南路40号 230031 0551-65160535 [2013]农质检核（国）字第0204号 （2013）农（质监认）字FC第702号 6 黑龙江省农业科学院[农业部脱毒马铃薯种薯质量监督检验测试中心（哈尔滨）] 马铃薯种薯 韩贵清 黑龙江省哈尔滨市南岗区学府路368号 150086 0451-86619234 [2013]农质检核（国）字第0200号 （2013）农（质监认）字FC第703号 7 吉林农业大学[农业部参茸产品质量监督检验测试中心] 参茸产品 秦贵信 吉林省长春市新城大街2888号 130118 0431-84517904 [2013]农质检核（国）字第0202号 （2013）农（质监认）字FC第704号 8 天津市疾病预防控制中心[农业部转基因生物食用安全监督检验测试中心（天津）] 转基因生物食用安全 顾清 天津市河东区华越道76号 300011 022-24333615 [2013]农质检核（国）字第0197号 （2013）农（质监认）字FC第705号 9 广西壮族自治区农产品质量安全检测中心[农业部农产品质量安全监督检验测试中心（南宁）] 农产品 王凯学 广西壮族自治区南宁市民族大道东段新竹小区76栋 530022 0771-5840438 [2013]农质检核（国）字第0012号 （2013）农（质监认）字FC第706号 10 全国农业技术推广服务中心[农业部土壤肥料质量监督检验测试中心] 肥料、 农产品参数 陈生斗 北京市朝阳区麦子店街20号楼 100125 010-59194504 [2013]农质检核（国）字第0220号 （2013）农（质监认）字FC第707号 　　2.2013年农业部部级产品质量监督检验测试中心审查认可名单(第六批) 序号 质检中心全称 监测范围 中心领导 承建单位 通讯地址 邮编 联系电话 审查认可证书号 备注 1 农业部农作物种子质量监督检验测试中心（长春） 农作物种子 丁万志 黄庭君 班秀丽 吉林省种子管理总站 吉林省长春市春城大街50号 130062 0431-87974164 （2013）农（质监认）字FC第708号 复查评审

台湾地区修订输入植物或植物产品检疫规定，4月1日生效 　　2013年3月18日，台湾地区“行政院农业委员会”发布农防字第1021490147号公告，修订“输入植物或植物产品检疫规定”，并自2013年4月1日生效。修订要点如下： 　　1. 订定“澳大利亚产苹果鲜果实输入检疫条件”。 　　2. 修正“甲、禁止输入之植物或植物产品”第一点第三十一项“国家或地区栏”规定，增列美国科罗拉多州除外规定。 　　三、修正“甲、禁止输入之植物或植物产品”第一点第四十六项及“乙、有条件输入之植物或植物产品”第二点第五项“国家或地区栏”规定，增列美国马塞诸塞州Worcester郡及俄亥俄州Clermont郡为光肩星天牛疫区，另纽约州Suffolk郡自疫区删除。 　　四、修正“乙、有条件输入之植物或植物产品”第一点第一项“检疫条件栏”规定，增列澳大利亚产苹果依澳大利亚产苹果鲜果实输入检疫条件办理输入规定。 　　五、修正“乙、有条件输入之植物或植物产品”第一点第二十三项“国家或地区栏”规定，增列以色列及韩国为细菌性果斑病疫区。 　　六、修正“乙、有条件输入之植物或植物产品”第一点规定，增列第三十五项马铃薯斑纹病规定。 　　七、修正“乙、有条件输入之植物或植物产品”第五点规定，增订未带地下部与果实的蔬菜及食用菌的子实体免办理首次输入风险评估的除外规定。 　　八、修正“乙、有条件输入之植物或植物产品”第十点检疫有害生物清单，于病毒类增列四种有害生物名单，及于杂草类增列四十三种有害生物名单 另于真菌类删除栎树猝死病菌(Phytophthora ramorum)。 　　详情参见：http://www.xmtbt-sps.gov.cn/download.asp?id=5897

6月3日，江苏镇江检验检疫局工作人员对挪威籍金牛星轮(STAR KINN)国际航行船舶实施检疫查验过程中，在其食品舱中对来自加拿大的蔬菜等食品进行检疫查验时，发现一头象甲科昆虫，经送样至江苏检验检疫局植检实验室鉴定，专家最终确认为蔬菜黑斯象。后经中国检科院确认，此前，我国口岸从未截获此害虫。 　　据镇江局工作人员介绍，蔬菜黑斯象属鞘翅目，象虫科。体长10毫米，宽约4毫米，暗灰褐色，全体覆有鳞毛。该虫为多食性害虫，主要危害白菜、青菜、甘蓝、芥菜、萝卜等十字花科蔬菜及茼蒿、马铃薯等178种植物。春季和晚秋，成、幼虫危害萝卜、白菜、胡萝卜、菠菜、茄子、马铃薯、黄瓜、芹菜等蔬菜的幼苗和嫩芽，严重的常造成死苗、缺株和断垄。此外，其还啃食叶片，在较粗的叶脉间形成近圆形不规则的食害孔，易造成蔬菜减产。

近日，海西蒙古族藏族自治州农产品质量安全监督管理局暨海西州农产品质量安全检测中心正式挂牌成立，这标志着海西州农产品质量监督管理走上了规范化，将对提升农产品质量安全水平，保证群众吃上放心农产品提供更好保障。 　　海西州主管农牧业的副州长乔学智说，农产品质量安全事关每个人的身体健康和生命安全，也是现代农业发展的必然要求。州农监局的成立将提高依法行政和监管、检测能力，将加大农业投入品的市场监管力度，依法维护市场经营秩序，净化农产品安全环境。海西州今后将继续加强基层农产品质量检验检测体系建设，促进生产者更加重视农业的标准化生产，更加直接便捷地落实农产品质量追溯制度。同时，大力推行以企业为龙头、基地为依托、标准为核心、质量为保证的枸杞、马铃薯等特色农产品标准化管理模式，制定特色农产品的各项标准，加大监督执法力度，促进标准化生产。 　　海西州农产品质量安全监督管理局海西州农产品质量安全检测中心主要职责是承担“三品一标”的申报、质量管理、标志管理、市场监督、农产品质量安全及农产品生产、加工、包装、储运过程质量安全的监督管理工作，农产品质量的鉴定、评价、认证，农畜产品质量的监督、检查，并组织实施无公害食品、绿色食品、有机食品、名优特新产品生产技术规范和9种农业投入品安全使用准则执行的监督检查 特色农畜产品宣传、推介等工作，并承担上级部门指定的农、畜、水产品质量安全检测任务和优质农产品的选评和跟踪检测，农药、肥料、兽药质量及残留，饲料、饲料添加剂质量及农业环境质量检测等工作。

2015年3月1日至2015年10月9日，公司举办了滨松中国首届显微成像大赛。本次大赛的参赛者分别来自北京大学、清华大学、华中科技大学、华中农业大学等著名高校，所有参赛作品均采用滨松科研级相机拍摄获。滨松科研级相机主要应用领域有高速离子成像、比例成像、全内反射荧光（TIRF）显微术，活细胞成像、光片显微术（Lightsheet）等。本次比赛中，亦有搭配使用滨松双色分光附件W-VIEW GEMINI获得的双色同步成像。优秀的作品展示了参赛者们高超的专业操作水平，凭借高性能的滨松相机及附件产品，生动地“述说”出他们的显微情怀。大会通过多轮投票，各大奖项也已尘埃落定，并于10月9日举办的第六届网络技术交流会中进行了发布：张晨作品《神经纤维的三维结构展示》荣获“最佳成像奖”钟秋园作品《小鼠鼠脑冠状面神经元精细双色图》荣获“神经生物学”主题大奖李雪作品《神经元灯》荣获“神经生物学”主题入围奖杨妞妞作品《背根神经节神经元GCaMP钙离子成像》荣获“神经生物学”主题入围奖王海波作品《马铃薯茄子体细胞杂种染色体鉴定》荣获“人气奖”另有3幅作品获得“最佳成像”入围奖。神经生物学”主题大奖钟秋园作品《小鼠鼠脑冠状面神经元精细双色图》采用Flash 4.0 LT 数字sCMOS相机拍摄“人气奖”王海波作品《马铃薯茄子体细胞杂种染色体鉴定》采用ORCA-R2 C10600-10B 数字CCD相机拍摄除了奖项的宣布，本届网络技术交流会针对2015年最新发布的ORCA-Flash 4.0相机，进行了详细的介绍。灵敏度的提升，以及大于80%的量子效率配合低至0.8个电子的超低读出噪音所带来的跨越式的进步，滨松中国高级应用工程师郑一哲博士都一一为参会者们呈现。此外，与会者们也就双色分光附件W-VIEW GEMINI、ORCA-Flash 4.0 LT sCMOS新增的W-View读出模式等话题，和郑博士进行了热烈讨论。（如需会议视频，敬请与郑博士联系：zyz@hamamatsu.com.cn）滨松中国将继续举办“第三届显微成像大赛”，敬请关注。如需申请滨松相机试用，我们则将安排专业技术人员前往您的实验室，助您“畅述”动人显微情怀。本次交流会视频资料

原标题：“国家级天然气煤化工产品质量监督检验中心”筹建完成 　　21日，记者从内蒙古质量技术监督局获悉，内蒙古国家级天然气煤化工产品质量监督检验中心已筹备完成，准备接受国家认证认可监督管理委员会和国家质监总局的检查。建成后即成为内蒙古继国家毛皮质量监督检验中心、国家乳制品及肉类产品质量监督检验中心、国家稀土产品质量监督检验中心、国家毛绒质量监督检验中心之后的第五个国家级质检中心。 　　自治区石油化工监督检验研究院院长李强介绍：“内蒙古作为中国重要的能源基地之一，能源产业已经成为最具有特色且具竞争力的产业，能源产业质检工作的优化和提升将对自治区、周边省区乃至国家的新型化工产业的升级与健康发展起到保驾护航的作用。” 　　据悉，天然气煤化工质检中心成立后将形成对天然气、煤(天然气)化工产品、石油、化肥等50多种产品的国家级检验能力。其中，通过美国瓦格莎辛烷值检测机的运用将使中心汽油、煤炭等产品检测能力达国际水平。 　　内蒙古质量技术监督局副巡视员高英杰表示：“我区国家级质检中心的相继成立，将掌握国家制定行业标准上的话语权，同时也可以参与国际标准的制定。” 　　“未来，我区还将逐步建立国家级马铃薯、汽车装备、煤化工产品、有色金属等质检中心。”高英杰透露。

晒!相关部门正加强食品安全曝光力度。 CFP供图这边厢三聚氰胺阴魂不散，那边厢瘦肉精兴风作浪，食品安全警钟一再敲响，加强食品监督，严格把关食品生产已成为重中之重。 　　恰因此，上周末继国务院办公厅印发《2011年食品安全重点工作安排》之后，工信部迅速出台《2011年食品安全重点工作实施方案》，称将会同发改委开展《食品工业"十二五"发展规划》编制工作。未来，《肉类加工业"十二五"发展规划》、《马铃薯加工业"十二五"发展规划》、《粮食加工业发展规划(2011-2020年)》等均将位列其中，而下游的《浓缩果蔬汁(浆)加工行业准入条件》和《葡萄酒行业准入条件》也逐一启动。 　　上游源头管理成整治重点 　　记者注意到，本次国务院办公厅印发的《重点工作安排》与工信部出台的《工作实施方案》从不同层面对食品安全问题做出了梳理。前者着重强调了违法农药生产经营及生乳收购等食用农产品、食品生产加工和进出口、食品流通、餐饮服务四大环节，并突出了乳制品、食用油、保健食品、鲜肉和肉制品、食品添加剂、酒类的六项综合治理。后者则在这一基础上表明，将牵头制定行业发展规划，发布实施关于肉类加工业、马铃薯加工业、粮食加工业的十二五计划，以及浓缩果蔬汁的加工准入条件，启动葡萄酒行业准入条件的制订工作。 　　事实上，从国务院办公厅和工信部的部署的具体内容看，对违法生产使用农药、三聚氰胺以及其他食品添加剂的严格整治成为重点之一。记者了解到，目前中国成为世界农药生产大国，使用和出口数量同样位居世界首位，但国内农药总体生产水平落后、研发能力不强，市场秩序也较为混乱，海南毒豇豆事件仅仅一周，就令当地农民直接损失近20亿。因此本次工信部决意加快《农药生产管理办法》修订，加强对农药生产企业核准，农药产品出产审批和农药产品监督管理，做到从源头上对农药生产进行把关。"《三聚氰胺生产流通管理办法》也同样是从源头上防止三聚氰胺流向食品和饲料生产业。"中国乳制品工业协会理事长宋昆冈告诉记者。而据国家质量监督检验总局科技司司长武津生透露，目前国内的2200多种食品添加剂，有检验方法标准的只占总数的不到四成。因此在去年出台"禁香令"之后，今年显然还有更多法规将向食品添加剂开刀。 　　乳业与果汁业龙头加强资源聚合 　　与此同时，本年度强调的另一方面是乳业及浓缩果汁、葡萄酒等行业加工准入条件的收紧，而这无疑意味着整个行业的洗牌与集中加剧。按照国家质检总局、国家发改委及工信部去年11月发布的准入新规，所有乳制品企业须在年底前重新申请"准生证",3月1日前重新审查发证。然而由于审核清理工作面广量大，直至去年底只有三分之一的企业完成核查，最终重新审查完成时限顺延至本月底。中投顾问食品行业研究员周思然表示，国内2000多家乳品企业中80%以上都是中小乳企，经过此轮审核之后，约有超过20%要退出市场，而其吐出的10-12%的市场份额，将多半为现有巨头瓜分。 　　而记者注意到，《浓缩果蔬汁(浆)加工行业准入条件》早在2009年底就已发布征求意见稿，已讨论多次，但鉴于种种原因迟迟未发布。东方艾格分析师陈静告诉记者，事实上，从苹果汁领域看，海升、恒兴、国投中鲁、安德利和通达果汁五家产量已占全国的70-80%,还提供全球约一半的贸易量，本轮进一步收紧准入条件，无疑将把优势资源进一步向龙头企业靠拢。 　　业界视点 　　粤51家乳企中约有一成月底出局 　　两天之后便是所有乳制品企业重新审查拿证的最后期限，记者昨日获悉，广东省经济和信息化委员会本月已对外公示了第一批19家和第二批16家通过审核的企业名单，第三批名单就将在这紧张的数十小时中公布。据资深乳业专家王丁棉透露，广东51家被重新审核资质的乳企中估计有5、6家不能通过，而广州本地可能有一家存在难度，目前仍在检测审批中，其余12、13家均可顺利过关。 　　东方艾格乳业分析师陈连芳表示，此番重新审核不仅对乳制品生产加工各个环节的设备有详细标准，在管理制度方面还需符合食品安全管理体系，若严格执行全国将有一半乳企通不过，但由于各地执行标准不一，实际淘汰比例将在两成。而从广东本地情况看，此前专家一直预测或有8-10家难以领证，目前受阻数目又有所减少，应当是最终冲刺的结果。

3月17日，记者从美国FDA网站获悉，FDA发布了2011年2月拒绝进口食品情况，2月份共有56款来自中国的食品被拒绝进口，其中有4款食品、1款鱼饲料检出三聚氰胺。 　　根据通报信息，标称合肥“wor-biz trading co.,ltd”公司生产的一款糯玉米(GLUTINOUS CORN)、标称上海“Aipu Food Industry Co Ltd ”生产的水解植物蛋白(HYDROLYZED VEGETABLE PROTEIN)、标称福建“JINJIANG XIEXIANG”公司生产的马铃薯片(POTATO CHIPS)，以及标称广东东莞“Sheng Fa Food Factory”生产的低筋粉蛋糕(SOFT FLOUR CAKE)查出三聚氰胺或其类似物质。 　　而标称来自福建“JINJIANG QIMEI GIFTS AND FAVOURITE”的一款鱼饲料也被检出三聚氰胺或其类似物质。

新华社5日播发《中共中央、国务院关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见》。这份2017年的中央一号文件继续锁定“三农”工作，把深入推进农业供给侧结构性改革作为新的历史阶段农业农村工作主线。中央一号文件明确提出，要以提高农业供给质量为主攻方向，坚持质量兴农，满足人民群众对良好生态的绿色化需求，实现农业的绿色发展，加快发展现代食品产业。要推行绿色生产方式，通过农业清洁生产等途径来保障农业可持续发展能力。　　全面提升农产品质量和食品安全水平。　　坚持质量兴农，实施农业标准化战略，突出优质、安全、绿色导向，健全农产品质量和食品安全标准体系。支持新型农业经营主体申请“三品一标”认证，推进农产品商标注册便利化，强化品牌保护。引导企业争取国际有机农产品认证，加快提升国内绿色、有机农产品认证的权威性和影响力。切实加强产地环境保护和源头治理，推行农业良好生产规范，推广生产记录台账制度，严格执行农业投入品生产销售使用有关规定。深入开展农兽药残留超标特别是养殖业滥用抗生素治理，严厉打击违禁超限量使用农兽药、非法添加和超范围超限量使用食品添加剂等行为。健全农产品质量和食品安全监管体制，强化风险分级管理和属地责任，加大抽检监测力度。建立全程可追溯、互联共享的追溯监管综合服务平台。鼓励生产经营主体投保食品安全责任险。抓紧修订农产品质量安全法。　　加快发展现代食品产业。　　引导加工企业向主产区、优势产区、产业园区集中，在优势农产品产地打造食品加工产业集群。加大食品加工业技术改造支持力度，开发拥有自主知识产权的生产加工设备。鼓励食品企业设立研发机构，围绕“原字号”开发市场适销对路的新产品。实施主食加工业提升行动，积极推进传统主食工业化、规模化生产，大力发展方便食品、休闲食品、速冻食品、马铃薯主食产品。加强新食品原料、药食同源食品开发和应用。大力推广“生产基地+中央厨房+餐饮门店”、“生产基地+加工企业+商超销售”等产销模式。加强现代生物和营养强化技术研究，挖掘开发具有保健功能的食品。健全保健食品、特殊医学用途食品、婴幼儿配方乳粉注册备案制度。完善农产品产地初加工补助政策。　　近年来，为提高农产品质量水平，我国加快完善农产品质量标准和检测体系，使农产品标准的数量和检测机构不断增加。目前，我国已发布683项食品安全国家标准，加上待发布的整合标准，将初步构建起符合我国国情的食品安全国家标准体系。这些标准分为通用标准、产品标准、检验方法、生产经营规范四大类，涵盖1.2万余项指标，标准体系的框架、原则、科学依据与国际食品法典一致。

&ldquo 麦叔叔&rdquo 和&ldquo 肯爷爷&rdquo 的洋快餐形象可谓风靡全球。做为洋快餐的两大代表，其在中国消费者心目中的地位多年来互有高低，在仲伯之间。 　　不过，近几年来国内外层出不穷的&ldquo 洋快餐薯条含大量致癌物、反式脂肪酸&rdquo 的消息，也让不少消费者心有余悸。 　　究竟洋快餐的健康风险有多高?反式脂肪酸可怕吗?麦当劳、肯德基谁的薯条、可乐、汉堡的热量、脂肪含量更健康? 　　2014年6月，《消费者报道》送检了麦当劳、肯德基、汉堡王三大洋快餐的经典套餐至第三方权威机构进行检测，以期告诉消费者如何安全选食洋快餐。 　　在本刊此次关于三大洋快餐薯条的检测中，安全性指标选择了可能致癌物丙烯酰胺和反式脂肪酸两项指标，检测结果显示，肯德基和麦当劳的薯条均检出丙烯酰胺，其中肯德基为280&mu g/100g，麦当劳为240&mu g/100g。而两大洋快餐薯条均未检出反式脂肪酸(检出限0.05g/100g)。 　　丙烯酰胺含量肯德基高于麦当劳 　　外酥内嫩的薯条，沾上酸甜可口的番茄酱，征服了不少男女老少的胃。 　　不过，薯条中含有可能致癌物丙烯酰胺一直颇受诟病。2013年，台湾媒体报道，常吃薯条除了发胖，恐怕还有罹癌风险。因为马铃薯一旦碰上120℃以上的高温，就会产生毒性化学物丙烯酰胺。 　　《消费者报道》此次送检权威检测机构的检测结果显示，肯德基和麦当劳薯条均未检出反式脂肪酸(检出限0.05g/100g)，但均含有丙烯酰胺，　　 　　肯德基薯条中丙烯酰胺含量比麦当劳高40&mu g/100g的结果，是不是因为用于油炸的油反复使用导致的呢? 　　复旦大学公共卫生学院营养学教授厉曙光告诉本刊记者，丙烯酰胺含量的高低主要取决于薯条的油炸温度、油炸时间、原料马铃薯的种类以及油的种类。另外，现在没有规定油在使用了多少次后就该倒掉，如果不倒掉，在里面再加点新鲜油都有可能使丙烯酰胺的含量偏高。 　　为此，本刊记者就薯条的油炸温度、时间以及换油次数联系肯德基、麦当劳两大洋快餐企业，但两家企业均未对该问题作出正面回应。 　　致癌风险有多高? 　　2005年，中国卫生部颁布的《食品中丙烯酰胺的危险性评估》报告指出，丙烯酰胺具有潜在的神经毒性、遗传毒性和致癌性。该报告还指出，职业接触人群的流行病学观察表明，长期低剂量接触丙烯酰胺会出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状，伴随末梢神经病如手套样感觉、出汗和肌肉无力。 　　目前，丙烯酰胺已在动物实验中被证明可以致癌，但对人体是否能致癌尚不明确。国际肿瘤研究机构(IARC)将丙烯酰胺认定为2A类致癌物即人类可能致癌物，位列砒霜、槟榔等1类致癌物之后。 　　经本刊记者查阅，中国暂无规定食品中丙烯酰胺的安全限值，而在生活饮用水中，中国限值定为0.5&mu g/L，世界卫生组织(WHO)则限定1&mu g/L。 　　2009年，国际权威学术期刊《食品和化学毒物学期刊》发表的一篇《食品中丙烯酰胺在人体中的安全摄入水平评估结果》论文指出，当丙烯酰胺的耐受摄入量(TDI)为2.6&mu g/公斤体重每日时，不会引发癌症风险，这相当于一个70公斤重的人，每日TDI为182&mu g 当TDI为40&mu g/公斤体重每日，即一个70公斤重的人每天摄入2800微克时，不会引起神经毒害。 　　该研究结果的安全性临界值都远超过各国以及其他研究报告中评估的成人正常接触水平。例如，加拿大卫生部认为成人对食品中丙烯酰胺的平均接触水平应为每天0.3-0.4&mu g/公斤体重 瑞典的研究结果为每天约0.5&mu g/公斤体重 美国FDA的估计摄入量为每天约0.4&mu g/公斤体重。 　　肯德基所属百胜餐饮集团中国事业部回应本刊指，丙烯酰胺普遍存在各种常见食品中。世界卫生组织和联合国粮农组织的报告指出目前还未有科学证据显示丙烯酰胺对人体健康的危害。肯德基所有食品均符合国家相关食品卫生和安全规定。 　　应减少食用 　　近几年，国外规避丙烯酰胺致癌风险的举措一直未曾消停。美国食品药品管理局(FDA)2013年11月发布减少食品中丙烯酰胺的行业指导草案 欧洲食品安全局基于食品中的丙烯酰胺可能增加各年龄段消费者的患癌风险，日前发布一份丙烯酰胺研究草案。 　　那么，面对洋快餐薯条的诱惑，消费者该如何选择? 　　中国《食品中丙烯酰胺的危险性评估》指出，中国居民食用油炸食品较多，暴露量较大，存在着潜在危害，因此提醒居民改变以吃油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯，以减少因丙烯酰胺可能导致的健康危害。 　　中山大学营养和食品安全教授蒋卓勤评价，所有油炸、烧烤食品的丙烯酰胺含量都会偏高，且温度越高、油炸时间越长，含量越高。丙烯酰胺是公认的致癌物，建议消费者尽量少吃含有该物质的食物。 　　中国营养协会理事焦通在接受本刊记者采访时也表示，目前对于丙烯酰胺的毒理测试，并没有推广到人体，所以没有一个权威的说法说丙烯酰胺人吃多少会致死。虽然不会立即致死，但是煎炸食品要少吃，根据食品安全理论中的一律原则，具有潜在风险的食物都要尽量减少或者杜绝食用。 　　而对于这两个品牌的薯条中检测出的丙烯酰胺含量，首都保健营养美食学会执行会长王旭峰表示，一次性摄入不会出现急性毒性症状，但是长期大量的摄入可能就会对身体健康造成影响。 　　基于本次检测结果，本刊记者粗算出一包肯德基中份薯条含丙烯酰胺310&mu g，而同分量的麦当劳薯条含228&mu g。(如图)如果实在难以抵挡美味，偶尔吃下，消费者可选择份量小、丙烯酰胺含量低的薯条以满足嘴瘾。

现发布《进出口工业产品风险分级基本要求》等84项行业标准（目录见附件1）。《进口再生原料放射性污染检验规程》（SN/T 0570—2007）等11项被代替标准自新标准实施之日起废止。本次发布的标准文本可通过中国技术性贸易措施网站（http://www.tbtsps.cn）标准栏目查阅。《入出境航空器消毒规程》（SN/T 1268—2010）等5项行业标准（见附件2）自本公告发布之日起废止。特此公告。附件：1.《进出口工业产品风险分级基本要求》等84项行业标准目录.xls2.废止行业标准目录.xls海关总署2023年5月5日附件1：《进出口工业产品风险分级基本要求》等84项行业标准目录序号标准编号标准名称替代标准号实施日期1SN/T 5489-2023进出口工业产品风险分级基本要求2023-12-12SN/T 0570-2023进口再生原料放射性污染检验规程SN/T 0570-20072023-12-13SN/T 1429.1-2023进口信息技术设备检验规程 第1部分：通用要求SN/T 1429.1-20122023-12-14SN/T 1537-2023进口矿产品放射性检验规程SN/T 1537-20052023-12-15SN/T 1631.3-2023进口机床产品检验规程 第3部分：磨床SN/T 1631.3-20052023-12-16SN/T 1781-2023进出口化妆品中咖啡因的测定SN/T 1781-20062023-12-17SN/T 2108-2023进出口化妆品中巴比妥类的测定SN/T 2108-20082023-12-18SN/T 2249-2023塑料原料及其制品中34种增塑剂的测定 气相色谱-质谱法SN/T 2249-2009SN/T 2250-20092023-12-19SN/T 2775-2023商品化食品检测试剂盒评价方法SN/T 2775-20112023-12-110SN/T 2953-2023生铁中硅、铬、锰、磷、钼、镍、钛、钒、钨、铜、铝、锑的测定 电感耦合等离子体发射光谱法SN/T 2953-20112023-12-111SN/T 3200-2023海关技术规范体系表构建规范SN/T 3200-20122023-12-112SN/T 3323.7-2023氧化铁皮 第7部分：游离α-SiO2含量的测定 X射线衍射K值法2023-12-113SN/T 4656.9-2023进出口纺织品生物安全检验方法 第9部分：肠出血性大肠杆菌O157:H72023-12-114SN/T 5326.5-2023进出口食品化妆品专业分析方法验证指南 第5部分：免疫学方法2023-12-115SN/T 5410.2-2023铅矿及主要含铅的矿渣鉴别方法 第2部分：黄渣2023-12-116SN/T 5432-2023抗菌纺织品抗菌性能的测定 ATP荧光分析法2023-12-117SN/T 5454-2023病媒生物形态学鉴定标准编写技术要求2023-12-118SN/T 5490-2023海关技术规范方法验证工作指南2023-12-119SN/T 5491-2023电镀锌板与热镀锌板鉴别方法2023-12-120SN/T 5492-2023电子电气产品聚合物材料中多溴联苯、多溴二苯醚的测定 裂解-气相色谱-质谱定性筛选法2023-12-121SN/T 5493-2023固体和液体样品中29种芬太尼的测定 液相色谱-四级杆/飞行时间质谱法2023-12-122SN/T 5494-2023过氧化甲基乙基酮配制品中过氧化甲乙酮含量的测定 滴定法2023-12-123SN/T 5495-2023含铁尘泥 铁含量的测定 重铬酸钾滴定法2023-12-124SN/T 5496-2023金属材料疲劳特性的评价 非线性超声法2023-12-125SN/T 5497-2023进口混合橡胶通用技术规范2023-12-126SN/T 5498-2023进口轻质循环油检验鉴别规程2023-12-127SN/T 5499-2023矿产品中滑石含量的测定 X射线衍射全谱拟合法2023-12-128SN/T 5500.1-2023进口工程机械检验技术要求 第1部分：混凝土搅拌机的排放2023-12-129SN/T 5500.2-2023进口工程机械检验技术要求 第2部分：液压挖掘机的排放2023-12-130SN/T 5501.1-2023进口机器人检验技术要求 第1部分：通用要求2023-12-131SN/T 5501.2-2023进口机器人检验技术要求 第2部分：工业机器人用柔性电缆2023-12-132SN/T 5502.1-2023进口无人机检验技术要求 第1部分：通用要求2023-12-133SN/T 5503-2023进出口化妆品中乙酸乙烯酯的测定 顶空气相色谱-质谱法2023-12-134SN/T 5509-2023进出口婴幼儿咀嚼辅食器安全要求2023-12-135SN/T 5510-2023橡胶及橡胶制品中苯酚含量的测定 气相色谱质谱法2023-12-136SN/T 5511-2023出口调味料、调味面制品及肉制品中罂粟碱、那可丁、蒂巴因、吗啡和可待因的测定 液相色谱-质谱/质谱法2023-12-137SN/T 5516.1-2023出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法 第1部分：沙门氏菌2023-12-138SN/T 5516.2-2023出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法 第2部分：志贺氏菌2023-12-139SN/T 5516.3-2023出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法 第3部分：金黄色葡萄球菌2023-12-140SN/T 5516.4-2023出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法 第4部分：副溶血性弧菌2023-12-141SN/T 5516.5-2023出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法 第5部分：克罗诺杆菌属2023-12-142SN/T 5516.6-2023出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法 第6部分：大肠埃希氏菌O1572023-12-143SN/T 5516.7-2023出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法 第7部分：产志贺毒素大肠埃希氏菌2023-12-144SN/T 5516.8-2023出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法 第8部分：空肠弯曲菌2023-12-145SN/T 5516.9-2023出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法 第9部分：单核细胞增生李斯特氏菌2023-12-146SN/T 5516.10-2023出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法 第10部分：小肠结肠炎耶尔森氏菌2023-12-147SN/T 5516.11-2023出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法 第11部分：肺炎克雷伯氏菌2023-12-148SN/T 5516.12-2023出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法 第12部分：铜绿假单胞菌2023-12-149SN/T 5516.13-2023出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法 第13部分：蜡样芽孢杆菌2023-12-150SN/T 5516.14-2023出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法 第14部分：产气荚膜梭菌2023-12-151SN/T 5516.15-2023出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法 第15部分：霍乱弧菌2023-12-152SN/T 5516.16-2023出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法 第16部分：创伤弧菌2023-12-153SN/T 5522.1-2023食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第1部分：红薯淀粉2023-12-154SN/T 5522.2-2023食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第2部分：木薯淀粉2023-12-155SN/T 5522.3-2023食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第3部分：马铃薯淀粉2023-12-156SN/T 5522.4-2023食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第4部分：藕淀粉2023-12-157SN/T 5522.5-2023食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第5部分：葛根淀粉2023-12-158SN/T 5522.6-2023食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第6部分：山药淀粉2023-12-159SN/T 5522.7-2023食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第7部分：玉米淀粉2023-12-160SN/T 5522.8-2023食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第8部分：小麦淀粉2023-12-161SN/T 5522.9-2023食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第9部分：绿豆淀粉2023-12-162SN/T 5522.10-2023食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第10部分：豌豆淀粉2023-12-163SN/T 5559-2023汽油中铅、铁、锰的测定 电感耦合等离子体质谱法2023-12-164SN/T 5560-2023化妆品光毒性试验 光反应性的测定 活性氧试验2023-12-165SN/T 5563-2023进出口肥料检验规程2023-12-166SN/T 5564-2023船用残渣燃料油中酚类和脂肪酸甲酯类化合物的测定 气相色谱-质谱/质谱法2023-12-167SN/T 5565-2023船运含硫化氢原油手工取样规程2023-12-168SN/T 5566-2023激光显微拉曼光谱分析方法通则2023-12-169SN/T 5571-2023固体废物鉴别抽样导则2023-12-170SN/T 5572-2023进口货物固体废物属性鉴别 通用程序2023-12-171SN/T 5575-2023进口矿产品外来夹杂物控制与监管技术规范2023-12-172SN/T 5576-2023煤中氟和氯的测定 在线燃烧-离子色谱法2023-12-173SN/T 5577-2023锰矿及主要含锰物料鉴别方法 通则2023-12-174SN/T 5578-2023皮革中甲基环硅氧烷的测定 顶空-气相色谱-质谱法2023-12-175SN/T 5579-2023炭素材料石墨化度的测定 X射线衍射法2023-12-176SN/T 5580-2023铜精矿中金含量的测定 泡塑基颗粒活性炭富集分离-电感耦合等离子体发射光谱法2023-12-177SN/T 5581-2023再生丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物中单体含量的测定 元素分析法2023-12-178SN/T 5582-2023再生聚酰胺共混物中聚酰胺66含量的测定 裂解/气相色谱-质谱法2023-12-179SN/T 5583-2023再生橡胶及其制品中芘等10种芘类化合物的测定 气相色谱-质谱法　2023-12-180SN/T 5589.1-2023进出口商品质量安全风险评估方法 第1部分：层次分析法2023-12-181SN/T 5589.2-2023进出口商品质量安全风险评估方法 第2部分：风险矩阵法2023-12-182SN/T 5589.3-2023进出口商品质量安全风险评估方法 第3部分：故障树法2023-12-183SN/T 5590.1-2023进口机电产品固体废物属性鉴别指南 旧机械硬盘2023-12-184SN/T 5591-2023进口无人机检验方法 环境适应性检验2023-12-1附件2：废止行业标准目录序号标准编号标准名称1SN/T 1268-2010入出境航空器消毒规程2SN/T 1641-2011国境口岸卫生处理单位基本配置3SN/T 3743-2013口岸卫生处理工作质量监督检查规程4SN/T 4402-2015入境废纸卫生处理规程5SN/T 1234-2015入出境航空器废弃物消毒规程

在提倡绿色食品、健康食品的今天，仍有许多食品存在着严重的安全隐患。这几年，从&ldquo 三聚氰胺&rdquo 到&ldquo 问题酸奶&rdquo ，从&ldquo 瘦肉精&rdquo 到&ldquo 速生鸡&rdquo ，从&ldquo 毒生姜&rdquo 到假羊肉&hellip &hellip 接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注。不久前的&ldquo 福喜事件&rdquo 再次将食品安全问题置于舆论的风口浪尖之上。怎样才能知道食品安全与否?如何从源头上解决食品安全问题?成了广大市民们最关心的话题。 　　作为专注产业实际应用的展会，今年9月24-26日上海新国际博览中心举办的第七届慕尼黑上海分析生化展(analytica China)也将持续关注食品安全领域，参展者在现场将看到关于食品质量控制、食品分析等多个领域的产品以及先进解决方案的集中展示。市民们所关心的转基因食品安全、农药残留以及非法添加剂等检测分析问题也将在慕尼黑上海分析生化展上找到答案。 　　转基因食品检测不再是难题 　　近日，转基因食品安全问题又一次引起广泛关注，如何鉴别转基因食品呢?这已成为普通消费者广泛关注的问题。自首批转基因植物问世以来，世界各国批准商业化种植的各类转基因植物产品越来越多。现在有些转基因产品已成为大众消费的产品，如番茄、大豆、菜籽、玉米、马铃薯、棉花等，另有一些产品是使用国外进口的转基因粮食作为原料加工而成，消费者不可避免地接触转基因产品。国务院办公厅印发的《2014年食品安全重点工作安排》提出，要规范&ldquo 无公害农产品&rdquo 、&ldquo 绿色食品&rdquo 、&ldquo 有机产品&rdquo 、&ldquo 清真食品&rdquo 等食品、农产品认证活动和认证标识使用，规范转基因食品标识的使用，提高消费者对质量标识与认证的甄别能力。转基因食品安全性检测成了厂商们检测技术研发的新目标。 　　在analytica China 2014上，参展者将看到众多厂商提供的关于转基因食品检测的一系列技术、产品和方案。例如，微芯片电泳法快速筛选转基因玉米方案，就是以抗蝶目害虫性转基因玉米为研究对象，使用玉米内源性基因SSIIb和转基因M810特异性引物进行PCR扩增，并运用微芯片电泳仪进行PCR产物的分析，建立了转基因玉米的鉴定方法。 　　新技术 分析食品参数更快速 　　食品质量参数的稳定是食品生产与管理操作上不可忽视的一个重要因素，食品的质量参数主要包括如水分、蛋白、脂肪、纤维素、灰分等。准确、快速地获得食品质量参数可以为食品企业生产高品质低成本的食品提供帮助，同时也为食品生产安全提供一层保障。在食品安全问题频发的今天，从源头上对食品生产把好关成为食品安全工作的重中之重。 　　在analytica China 2014上将有针对食品质量参数分析的仪器推出，例如，SpectraAlyzer® TW近红外分析仪是食品生产加工中，主要质量参数常规分析的最佳应用工具。SpectraAlyzer® TW模块化的设计，在45秒内显示主要质量参数和其他参数的分析结果。不需要样品预处理和使用额外化学试剂，在没有额外花费的情况下为质量控制提供最精确的参数。操作简单、直观，甚至可以应用于生产线。 　　检测农药残留：先进技术亮相展会 　　自从人类大量使用化学农药以后，各种农副产品的农药残留问题越来越突出，对人体健康带来了直接或间接的危害。一般给农作物直接施用农药制剂后，渗透性农药主要黏附在蔬菜、水果等作物表面，大部分可以洗去，因此作物外表的农药浓度高于内部，而内吸性农药可进入作物体内，使作物内部农药残留量高于作物体外。针对食品农药残留问题，农业部与国家卫生计生委日前联合发布《食品中农药最大残留限量》，这一农药残留新标准比以往更加严谨，基本与国际标准接轨。 　　在本届展会上会有一系列先进农药残留检测仪器及技术方案推出，其中PerkinElmer的直接进样质谱分析系统DSA-TOF无需对样品做出任何前处理，10秒之内可以定性定量分析橘子表皮上的两种痕量杀虫剂。此外，更多先进的生化科技检测设备将会出现在此次慕尼黑上海生化展中。 　　慕尼黑上海分析生化展自2002年首度进入中国以来，已经成为亚洲重要的分析、实验室技术、诊断和生化技术领域的专业博览会和网络平台，位于行业在亚洲最具成长性的市场之一&mdash &mdash 中国。展会每两年在上海浦东新国际博览中心举办一次。观众来自化学、医疗、食品、环境和医药产业，以及工业和政府研究部门的用户和决策者。

根据《农产品质量安全检测机构考核办法》、《农业部产品质量监督检验测试机构管理办法》规定，经组织专家考核和评审(复审)，辽宁省兽药饲料畜产品质量安全检测中心[农业部饲料质量及畜产品安全监督检验测试中心(沈阳)]等12个质检机构(附件1)符合农产品质量安全检测机构和农业部产品质量监督检验测试机构的基本条件与能力要求，特颁发农产品质量安全检测机构考核合格证书和农业部审查认可证书，准许刻制并使用农产品质量安全检测考核标志和继续使用部级质检机构印章。 　　农业部牧草与草坪草种子质量监督检验测试中心(乌鲁木齐)等4个质检机构(附件2)符合农业部产品质量监督检验测试机构的基本条件与能力要求，特颁发农业部审查认可证书，准许继续使用部级质检机构印章。 　　农业部建材产品质量监督检验测试中心(南宁)因审查认可证书有效期届满且不再申请复审，故撤销其机构并收回审查认可证书及印章。 　　特此公告。 二〇一二年一月十七日 　　附件1： 　　2011年农产品质量安全检测机构考核合格及农业部部级产品质量监督检验测试中心审查认可名单(第四批) 序号 机构名称 检测范围 机构法定代表人 通讯地址 邮编 联系电话 考核合格证书编号 审查认可证书编号 1 辽宁省兽药饲料畜产品质量安全检测中心[农业部饲料质量及畜产品安全监督检验测试中心（沈阳）] 畜禽产品、饲料及饲料添加剂 李延山 辽宁省沈阳市沈河区小南街281号 110016 024-24153310 [2011]农质检核（国）字第0079号 （2011）农（质监认）字FC第492号 2 中国农业科学院植物保护研究所[农业部转基因植物环境安全监督检验测试中心（北京）] 转基因植物及环境安全 吴孔明 北京市海淀区圆明园西路2号 100193 010-62810797 [2011]农质检核（国）字第0114号 （2011）农（质监认）字FC第493号 3中国农业科学院生物技术研究所[农业部转基因植物用微生物环境安全监督检验测试中心（北京）] 转基因植物用微生物及环境安全 林敏 北京市海淀区中关村南大街12号 100081 010-82109852 [2011]农质检核（国）字第0115号 （2011）农（质监认）字FC第494号 4 吉林省农业科学院[农业部转基因植物环境安全监督检验测试中心（长春）] 转基因植物及环境 岳德荣 吉林省长春市彩宇大街1363号 130033 0431-87063394 [2011]农质检核（国）字第0102号 （2011）农（质监认）字FC第495号 5 农业部环境保护科研监测所[农业部转基因生物生态环境安全监督检验测试中心（天津）] 转基因生物及生态环境 高尚宾 天津市南开区复康路31号 300191 022-23611820 [2011]农质检核（国）字第0121号 （2011）农（质监认）字FC第496号 6 山西农业大学[农业部转基因生物产品成分监督检验测试中心（太原）] 转基因生物产品成分 董常生 山西省太谷县山西农业大学 030801 0354-6289318 [2011]农质检核（国）字第0077号 （2011）农（质监认）字FC第497号 7 湖北省农业生态环境保护站[农业部农业环境质量监督检验测试中心（武汉）] 农业环境、农产品 董文忠 湖北省武汉市洪山区狮子山街王家湾特1号 430070 027-87286350 [2011]农质检核（国）字第0128号 （2011）农（质监认）字FC第498号 8 中国农业科学院烟草研究所[农业部转基因烟草环境安全监督检验测试中心（青岛）] 转基因烟草及环境 王元英 山东省青岛市崂山区科苑经四路11号 266101 0532-88703168 [2011]农质检核（国）字第0106号 （2011）农（质监认）字FC第499号 9 中国热带农业科学院[农业部转基因植物及植物用微生物环境安全监督检验测试中心（海口）] 转基因植物及植物用微生物环境安全 王庆煌 海南省海口市龙华区学院路4号 571101 0898-66988564 [2011]农质检核（国）字第0119号 （2011）农（质监认）字FC第500号 10 内蒙古自治区家畜改良工作站[农业部种羊及羊毛羊绒质量监督检验测试中心（呼和浩特）] 种羊、羊毛羊绒 高雪峰 呼和浩特市赛罕区乌兰察布东街36号 010011 0471-4661404 [2011]农质检核（国）字第0113号 （2011）农（质监认）字FC第501号 11 湖南省农产品质量检验检测中心[农业部农产品质量安全监督检验测试中心（长沙）] 农产品、转基因生物产品成分 肖时运 湖南省长沙市教育街66号 410005 0731-84423118 [2011]农质检核（国）字第0011号 （2011）农（质监认）字FC第502号 12 湖南省农产品质量检验检测中心[农业部农药质量监督检验测试中心（长沙）] 农药残留及农药 肖时运 湖南省长沙市教育街66号 410005 0731-84423118 [2011]农质检核（国）字第0086号 （2011）农（质监认）字FC第503号 　　附件2： 　　2011年农业部部级产品质量监督检验测试中心审查认可名单(第四批) 序号 质检中心全称 监测范围 中心领导 承建单位 通讯地址 邮编 联系电话 审查认可证书号 备注 1 农业部牧草与草坪草种子质量监督检验测试中心（乌鲁木齐） 牧草与草坪种子 达尼亚尔 阿地力 依甫拉音 新疆自治区草原总站 新疆乌鲁木齐市燕尔窝路618号 830049 0991-8533059 （2011）农（质监认）字FC第504号 复查评审 2 农业部农用动力机械及零配件质量监督检验测试中心（南京） 农用动力机械及零配件 蔡国芳 卢建强季红波 殷在南 谢葆青 江苏省农业机械试验鉴定站 江苏省南京市南湖路97号 210017 025-86415008 （2011）农（质监认）字FC第505号 复查评审 3 农业部马铃薯机械质量监督检验测试中心（银川） 运输、耕作机械 田建民 万平 周蓉 宁夏回族自治区农业机械化技术推广站 宁夏银川市兴庆区上海东路596号 750004 0951-6738328 （2011）农（质监认）字FC第506号 复查评审 4 农业部肥料质量监督检验测试中心（长沙） 肥料 肖时运 李建国 廖中建 唐昆 湖南省农产品质量检验检测中心 湖南省长沙市教育街66号 410005 0731-84423118 （2011）农（质监认）字FC第507号 复查评审

10月25日下午，甘肃省政府新闻办召开“十三五”科技创新规划新闻发布会。甘肃省科技厅党组书记、厅长李文卿，省科技厅党组成员、副厅长王彬介绍有关情况并回答媒体记者的提问。　　发布会上，李文卿厅长主要对《甘肃省“十三五”科技创新规划》进行简要介绍和解读，并就“十三五”规划和成果转化转移的有关情况进行了简要地介绍和说明。　　《甘肃省“十三五”科技创新规划》是甘肃省政府确定的“十三五”时期33项综合类重点专项规划之一。这个规划是全面完成甘肃省中长期科技规划纲要任务目标的最后一个五年规划，也是落实创新驱动发展战略纲要的第一个五年规划。按照甘肃省委省政府“十三五”总体任务部署，规划由甘肃省科技厅牵头，在各部门大力支持下，汇集多方智慧，组织了近30个专题研究，经过一年多努力，九易其稿，形成了约3.8万余字、9章38节的最终规划文本。　　李文卿在发布会上介绍到，《甘肃省“十三五”科技创新规划》首次以科技创新规划命名,彰显了科技创新在新常态下推动产业迈向中高端、增添发展新动能、拓展发展新空间、提高发展质量和效益中的核心引领作用。《规划》内容既与《“十三五”国家科技创新规划》紧密联系、同频共振，又与《甘肃省国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》确定的目标和领域保持一致，是甘肃省“十三五”期间科技创新发展的纲领性文件，是建设创新型甘肃的战略蓝图。《规划》整体上形成了“1个指导思想、5项基本原则、5个发展思路、5项发展目标、2项重点部署、4大产业科技创新支撑、4大民生技术支撑、10项优化科技创新创业环境措施、7项重点领域重大改革、6个保障机制”的基本框架。　　李文卿介绍了这个《规划》的重点部署，概括起来，就是集中力量实施“14610”科技重点工作，“1”是推进兰白科技创新改革试验区建设。“4”是提升酒嘉新能源、金武新材料、天水电子信息、陇东能源化工4个现代产业创新集群的能力。“6”是完善张掖科技创新创业、甘南黄河上游生态文明和高寒特色农畜产业、临夏清真食品产业、定西马铃薯中药材、陇南特色农产品、敦煌文化6个科技创新示范区建设。“10”是实施传统产业转型升级、新兴产业引领聚集、现代农业科技创新、科技惠民示范普及、生态恢复环境友好、文化科技融合创新、创新人才队伍聚集、高新技术优势培育、创新平台基地建设、创新治理水平提升10项科技创新工程。通过以上重点工作部署，打造引领技术创新的“发动机”、引领产业创新的“新高地”、引领制度创新的“源动力”。　　《规划》主要任务的设计原则是继承与创新并重、近期与远景结合、需求与供给呼应。一是继续实施重大科技专项，体现重大和关键，加快推进37个方面科技重大专项的组织实施，同时在深入调研的基础上，面向2030年超前部署57项重大科技项目。创新重大项目组织模式，分批次有序列启动实施，形成远近结合、梯次接续的系统化布局。同时，注重开辟新的产业发展方向，培育新的经济增长点。二是集成部署产业技术体系。从传统产业、新兴产业、农业和服务业四个方面加快建立现代技术体系，瞄准科技创新前沿，构筑引领发展的支撑基点，推动产业向中高端迈进，实现传统产业提质发展、战略性新兴产业创新发展、农业现代化水平提升发展、科技服务业融合发展。三是科技支撑民生发展，围绕甘肃科技扶贫、医疗保健、生态环境和公共安全4个方面的重大科技需求，加快推进一批共性关键技术突破和应用示范，实现包容性、普惠性、个性化创新，为形成绿色发展方式和生活方式、增强可持续发展能力、改善民生福祉提供支撑。

我们经常谈论如何设计分析仪来协助企业和组织更好地运行、制造优质产品、提高质量和生产率。作为一名产品经理，这些事情对我在日立分析仪器的工作来说至关重要，以确保我们的分析仪能够发挥作用。但更令人兴奋的是，使用我们的设备能够对社会产生真正的影响。参与解决隐藏的饥饿问题只是我们的技术如何有助于改变世界的一个例子。隐藏的饥饿问题隐藏的饥饿问题是指缺乏必要营养的饮食，这会给依赖这些饮食的人群带来健康问题。这是发展中国家农村人口中普遍存在的问题，其饮食由单一的植物性食物类别组成，例如，豆类、块茎或大米。全球超过20亿人遭受隐性饥饿及相关健康影响，包括：失明、疾病、心智发展受损、早逝。在发达国家和城市人口中，可通过提供补充剂和市售强化食品来解决营养不足的问题。然而，要在更多的农村人口中解决这一问题更加困难。一项生物强化计划正在尝试解决该问题。生物强化是指通过植物育种计划，增加农作物中维生素和矿物质的含量。测试表明，如果定期食用生物强化作物，则当地人口的营养状况会获得显著改善。XRF如何提供帮助？一项生物强化计划最近的一个例子是，开发富含锌、铁的马铃薯块茎。研究人员面临的挑战是，如何可靠估计每种马铃薯作物中的锌、铁含量。由于土壤类型、环境、马铃薯品种均会影响最终的营养成分，因此，需要进行多次田间试验，直到能够为可靠的作物栽培确定合适的条件。这就是X射线荧光（XRF）的作用。测定农作物中矿物质含量最精确的方法是，采用称为ICP-OES（电感耦合等离子体-发射光谱）的技术。但这项技术难度较高，需要制备大量样品，使用化学物质，还需要高技术人才来操作设备。相比之下，XRF易于使用，任何经过简单培训的人员就可使用，而且，无需使用化学物质即可直接分析样品。马铃薯块茎研究使用我们的X-Supreme8000来分析秘鲁种植的生物强化马铃薯块茎作物中的铁、锌含量。XRF分析技术已证明其非常有效，马铃薯种植者能够通过这一技术，快速分析重要的矿物质含量。改善技术有助于解决世界问题，而将世界变得更好对日立分析仪器来说至关重要。因为XRF完全安全且完全不影响样品，所以，非常适用于分析食品。除马铃薯块茎外，我们的设备还可用于发展中国家开发富矿水稻、小麦籽粒和鹰嘴豆。其还可用于控制其他食品的质量，例如，保证可可中的铁含量在规定范围内。在饥饿仍普遍存在、我们的食物链中出现有毒物质时，我们的设备有助于保持食品安全和营养，这对我们来说意义重大。延伸阅读“X射线荧光光谱法估测马铃薯块茎中铁、锌含量的潜力及应用。”Sosa等人，《食品成份与分析》第70卷-2018年7月1日。

9月15日上午，甘肃省省级马铃薯及其制品检验检测中心和甘肃省省级中药材质量检验检测中心在定西市正式揭牌成立。　　甘肃省省级马铃薯及其制品检验检测中心依托定西市食品检验检测中心建设，将依据国家相关标准，对18类马铃薯及其制品开展检测，并承担国家监督抽查、发证检验任务，不仅能满足全省马铃薯及其制品的检验检测，还将为周边省（区）提供有效服务。　　甘肃省省级中药材质量检验检测中心依托定西市药品检验检测中心建设，是全省唯一专门从事中药材及其产品检验检测的专业机构。该中心围绕全省中药材的品质、中医药的质量及中药材加工过程中所产生副产品的综合利用等各个方面开展全方位的检验和科研工作，将在延伸中药材产业链、做好全方位的综合技术服务等方面发挥重要作用。　　定西市将努力将两个中心打造成引领产品质量、省市合作共建的示范平台，建设成为国内一流的省级检验检测分支机构，更好赋能产业发展、助力乡村振兴。

由厦门出入境检验检疫局、福建出入境检验检疫局和浙江出入境检验检疫局承担的植物病原菌标准制定项目&ldquo 马铃薯环腐病菌检疫鉴定方法&rdquo ，从2008年立项，到最终下达标准号，前后历时五年多的时间，于2012年12月31日发布，2013年6月1日，标准号及名称为：GB/T 28978-2012马铃薯环腐病菌检疫鉴定方法， 标准中将美国Biolog公司的Gen III Microstation鉴定方法作为马铃薯环腐病菌首选鉴定方法，是对Biolog鉴定方法的极大肯定。 美国Biolog公司开发的Microstation微生物鉴定系统，从近两千多种表型中为每一大类微生物优化筛选出95种表型反应，开发出Gen III, AN, YT和FF鉴定板和相应的数据库，可鉴定超过2650种微生物，几乎涵盖所有环境中常见的微生物，是微生物研究、开发和检测的必备工具，在中国已经有超过350个用户。 植物病原菌的鉴定是Biolog鉴定系统的优势项目，它有别于其它定位于临床微生物鉴定产品，Biolog鉴定系统除可以鉴定大量临床微生物以外，还可以鉴定近千种常见的植物病原细菌和真菌。 国家质检总局系统已经有将近三十多个用户拥有Biolog微生物鉴定系统，尤其是在植物检疫室，此次国标项目发布后，Biolog鉴定方法成为马铃薯环腐病菌国标检测方法之一，将极大的推动该技术在国家质检总局系统、农业系统及相关的食品行业的推广和应用。 华粤企业集团作为美国Biolog公司中国总代理，衷心感谢厦门、福建和浙江出入境对Biolog鉴定方法的认可，Biolog鉴定方法列入国标意义重大，从此将结束Biolog产品没有国标的历史，我们将借此机会，努力开拓进取，为广大客户提供更优质的产品和服务。 （注：如需标准原件，可在&ldquo 标准图书网&rdquo 或其它相关网站订购）

喜 讯-LUMEX微芯片实时荧光定量PCR仪荣获Pittcon Today卓越奖！！ 2019美国匹兹堡分析化学和光谱应用会议暨展览会(Pittcon 2019)于2019年3月18-21日在美国美国费城宾州会议中心盛大召开。LUMEX公司凭借其卓越性能和创新性的AriaDNA微芯片实时荧光定量PCR仪荣获Pittcon Today卓越银奖（Pittcon Today Excellence Awards）。LUMEX微芯片实时荧光定量PCR荣获Pittcon Today卓越银奖奖牌PITTCON国际分析化学和应用光谱匹兹堡会议是分析化学领域规模和水平都最高的学术会议之一，而会议组织颇具影响力的PittconToday卓越奖由来自学术、工业和贸易媒体组成的专家评委团评选，旨在表彰世界先进技术对行业的广泛影响力以及产品的独创性和创新性。该奖项是对LUMEX微芯片实时荧光定量AriaDNA产品线的高度肯定和认可。此次奖项也证明了LUMEX专家团队研发的微芯片实时荧光定量PCR技术处于世界先进水平，凭借气创新技术能力和切实可行的实用性在不同行业领域开辟了新的时代和产品方法的创新，通过科学技术的不断创新和研发能够为人类发展和公众健康生活提供可靠助力。Pittcon展会LUMEX展位现场交流LUMEX研发的实时荧光定量技术采用先进的实时荧光微芯片技术，配合专用专利冻干方法试剂包，使病原菌及转基因片段分析检测简单快捷。专利微芯片技术保证样品分析避免交叉污染，检测结果更为可靠，降低试剂消耗，降低分析成本，可以为动植物、禽类、鱼类和农产品中提供高灵敏，特异和快速的检测。通过对病原体的早期筛查，可以最大限度地减少农药和抗生素等药物的使用，从而提高产品的质量和动物的产品质量。此外，一些人畜共患的病原体被认为是对公众健康的重要威胁，这项技术不仅可以提高农民和养殖户的经济收入，还有助于维护公众健康和提高动植物检验检疫措施的有效性。应用领域生物医疗：肝炎、艾滋病、禽流感、性病等传染病诊断；分子诊断；遗传基因检测、基因治疗药物等农业畜牧：禽流感、新城疫、口蹄疫、猪瘟、布鲁氏菌属等牛病、法氏囊病毒（IBDV）等禽病、病毒性出血败血症病毒（VHS等鱼病，沙门菌、大肠埃希菌、胸膜肺炎放线杆菌、寄生虫病等；食品安全：沙门氏菌、志贺氏菌、单增李斯特氏菌等食源性微生物；食品过敏源快速检测、GMO转基因检定及定量分析、动物源性分析；微生物菌落：菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌、贾地鞭毛虫和隐孢子虫马铃薯种薯：马铃薯环腐病菌、晚疫病黑胫病等DNA病原体 ； 马铃薯卷叶病毒等 RNA病原体；马铃薯金线虫，银线虫等土传病。 科学研究：医学、农牧、生物相关分子生物学定量研究。 在所有这些行业的分析研究中，准确的分析结果，分析成本和劳动力成本的降低都非常重要，为了确保更全面地提高农业、食品工业、生物医药中与健康相关的各个方面的产品质量， LUMEX微芯片实时荧光定量PCR为这种控制提供了可靠而快速的手段，有助于改善人类的整体健康状况。（来源：LUMEX分析仪器）

各市州、县市区农业农村局，省农药检定所、省水产科学研究所、省兽药饲料监察所：根据农业农村部《关于印发2023年国家农产品质量安全风险监测计划的通知》（农质发〔2023〕3号）、《关于开展重点品种质量安全专项监测（风险监测）的通知》（农质测函〔2023〕3号）和《关于开展2023年国家农产品质量安全监督抽查的通知》（农办质〔2023〕8号）的要求，为确保国家农产品质量安全三类监测任务的顺利完成，现就有关事项通知如下：一、例行监测（风险监测）（一）时间及地点4月、10月各组织开展一次，抽样时间分别为4月中旬和10月中旬。监测地点为长沙市和每次随机确定的1个地级市。抽样点位包括生产基地、养殖基地、屠宰场、运输车、水产品暂养池、批发市场等，其中，批发市场优先选择农业农村部定点批发市场，运输车优先选择进入定点批发市场的运输车，生产基地、养殖场和屠宰场由当地农业农村部门推荐备选，备选数量为实际抽样数量的两倍以上，由抽样人员随机确定。（二）监测品种和数量1.蔬菜（含食用菌）：监测种类为叶菜类（叶用莴苣、蕹菜、芹菜、芫荽、菠菜、大白菜、普通白菜）、芸薹属类（结球甘蓝、花椰菜、青花菜、菜薹）、瓜类（黄瓜、苦瓜、丝瓜、西葫芦）、茄果类（番茄、茄子、辣椒）、豆类（豇豆、菜豆）、鳞茎类（韭菜、洋葱、葱、大蒜）、水生蔬菜（莲藕）、根茎类和薯芋类（萝卜、胡萝卜、马铃薯、山药、生姜），食用菌监测香菇、平菇、双孢蘑菇、金针菇、秀珍菇、黑木耳（含毛木耳）、茶树菇、杏鲍菇、草菇，均为鲜品。每次抽样115个（含食用菌9个），两市州分别抽样约58个。2.水果：监测葡萄、香蕉、西瓜和桃，每次抽样18个，两市州分别抽样9个。3.茶叶：监测绿茶，每次抽检6个，两市州分别抽样3个。4.畜禽产品：监测猪肉、猪肝、牛肉、羊肉、禽肉（鸡肉、鸭肉和乌骨鸡肉）、禽蛋（鸡蛋和鸭蛋），抽检数量按照3：1：1：1：2：2比例分配，禽肉中鸡肉和鸭肉比例为2：1，禽蛋中鸡蛋和鸭蛋比例为7：1。每次抽检81个，两市州分别抽样约41个，每次至少抽检1个乌骨鸡肉。5.水产品：监测对虾、罗非鱼、大黄鱼、鲆类（含大菱鲆和牙鲆）、大口黑鲈、草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、乌鳢、鳊鱼、鳜鱼和鲶鱼等。每次抽检39个，两市州分别抽样约20个。（三）监测内容监测参数、检测方法及判定原则详见农业农村部《关于印发2023年国家农产品质量安全风险监测计划的通知》。（四）监测机构及联系方式种植业产品：农业农村部食品质量监督检验测试中心（成都），胡莉（13982238020）；畜禽产品：农业农村部兽药安全监督检验测试中心（北京），夏曦（13693695460）；水产品：广东农科监测科技有限公司，陆莹（13711064573）。二、专项监测（风险监测）（一）时间及地点在产品成熟期随机抽样，具体时间另行通知，抽样地点为主产县市区。（二）监测品种和数量针对近年网上曝光质量安全问题的品种、用药量大的品种、部分重要农兽药残留参数开展专项监测，在我省监测百合30个、猕猴桃35个、水产品中小龙虾、黄鳝、甲鱼、牛蛙分别监测20个、25个、25个和35个，在生产基地和市场环节抽样比例原则上为1:1，每个生产基地抽样数量原则上不超过3个，同一品种限抽1次。（三）监测要求抽样按照《国家农产品质量安全例行监测实施细则（2021年）》要求执行，监测参数详见农业农村部《关于开展重点品种质量安全专项监测（风险监测）的通知》。（四）监测机构及联系方式我省专项检测工作由农业农村部食品质量监督检验测试中心（成都）承担，联系人：胡莉（13982238020）。三、监督抽查（一）豇豆农药残留专项监督抽查1.抽样时间及地点：在豇豆成熟期抽样，具体时间另行通知，抽样地点随机抽取。2.监测数量及要求：监测数量180个，原则上同一豇豆种植户抽取样品总量不超过两个。抽取确定上市产品，抽样单上须注明“抽样产品为确定上市产品”字样。（二）其他农产品质量安全监督抽查1.重点品种：种植业产品为韭菜、芹菜，畜禽产品为牛肉、羊肉、鸡蛋、乌骨鸡肉，养殖水产品为大口黑鲈、乌鳢、鳊鱼、大黄鱼。除以上10个重点品种外，慈菇、芒果、鸽子蛋、牛蛙、黄鳝等问题较多的小宗品种也纳入监督抽查范围。其中绿色、有机、地理标志和名特优新农产品抽样量要占总抽样量的10%。2.重点参数：禁止使用的农药及蔬菜、水果等特定农产品中禁用农药，畜禽产品、养殖水产品中禁用的药品及其他化合物、产蛋期不得使用的兽药、停止使用的兽药。3.抽样时间：按照农产品生产季节特点分批安排抽样，10月31号前全部完成。4.监测数量及要求：监测蔬菜20个、畜禽产品50个、养殖水产品40个，原则上每个县区抽取样品总量不超过20个，同一生产者抽取样品总量不超过2个。（三）监测内容各类产品的抽样、检测、判定、复检、异议处理等按照《国家农产品质量安全监督抽查主要程序与方法》执行。监测参数、检测方法及判定原则详见农业农村部《关于开展2023年国家农产品质量安全监督抽查的通知》。（四）监测机构及联系方式种植业产品（含豇豆）、畜禽产品：农业农村部热带农产品质量监督检验测试中心，张利强（13876801958）；养殖水产品：农业农村部水产品质量监督检验测试中心（上海），王媛（13916267029）。四、有关要求（一）各地要高度重视，精心组织，加强沟通衔接，积极主动配合任务承担单位，按要求提供区域内监测对象主体名录，及时联系监测对象，确保按时保质完成相关任务。（二）风险监测工作（含例行监测和专项检测）由抽检市州的农产品质量安全监管和检测部门配合。抽样应具有代表性，如实记录样品产地来源，能记录到哪级就记录到哪级，尽可能详尽，确实无法掌握来源信息的，原则上不予抽取，如标注来源不详，视为来自本抽样地，纳入评价质量安全总体状况。（三）监督抽查工作由三个省级检验检测中心和抽检市州的农产品质量安全监管或执法人员配合，把握好生产季节特点和时间节点。各地农业农村部门提供豇豆生产主体名录、重点监管主体名录和执法人员名录，按照“双随机”原则确定抽样对象和承担抽样任务的执法人员，确保程序合法合规。在工作过程中遇到问题，可与湖南省农业农村厅农产品质量安全监管处联系沟通，联系人：杨韶红（13687380849）。湖南省农业农村厅办公室2023年4月6日

p 　　7月19日上午，农业农村部举行新闻发布会，农业农村部农产品质量安全监管局局长广德福通报质量兴农工作相关情况，并回答记者提问。 /p p 　　广德福介绍说，今年中央一号文件明确要求实施质量兴农战略。为贯彻落实习近平总书记指示要求和中央部署安排，农业农村部将今年确定为“农业质量年”，启动了八大行动，部署全面推进农业高质量发展，提高农产品质量安全水平，满足人民群众对美好生活的需要，为实施乡村振兴战略、培育农业农村发展新动能提供重要支撑。上半年农业农村经济高质量发展开局良好，夏粮再获丰收，结构优化、绿色发展取得明显进展，质量、品牌、效益等工作稳步提高，各方面取得了明显进展。 /p p 　　 strong 一 生产水平更高 /strong br/ /p p 　　牢固树立绿色发展理念，推进绿色化、标准化生产，新制定农兽药残留限量标准302项、农业行业标准125项。稳步发展绿色、有机和地理标志农产品，截止目前认证登记产品达12.2万个。选择325个粮棉油糖及园艺作物生产大县开展绿色高质高效整建制创建，推进生猪屠宰、水产健康养殖、畜禽养殖等标准化示范场创建，部署开展国家级稻渔综合种养示范区创建和循环水养殖示范。深入开展农业面源污染治理，实施化肥农药减量使用和有机肥替代化肥，在300个大县市开展化肥减量增效示范，支持204个畜牧大县推进畜禽粪污资源化利用，支持12个省（区）开展秸秆综合利用试点，推进农膜回收行动，加强耕地土壤质量保护。 /p p /p p 　　 strong 二 执法监管更严 /strong /p p 　　加大抽检监测和监管力度，调整完善2018年国家农产品质量安全风险监测计划，全国上半年共监测153个大中城市92个品种近2万个样品，检测指标122项，主要农产品例行监测合格率达97.1%。围绕粮油、蔬菜、果品、畜禽、水产等15大类农产品或环节组织开展风险评估，及早发现问题隐患，提高风险预警能力。深入开展农药、“瘦肉精”、兽用抗生素等7个专项整治行动，上半年共出动执法人员149万人次，检查生产经营企业76万家次，查处问题22877起，责令整改8957起，严防、严管、严控农产品质量安全风险。公布十大农产品质量安全执法案例，树立了执法办案典型，有效震慑不法分子。 /p p /p p 　　 strong 三 典型示范更优 /strong /p p 　　新创建21个国家现代农业产业园， 对2017年批准的41个产业园开展创建绩效评价，推动产业园在农业高质量发展上更好地发挥示范引领作用。深化国家农产品质量安全县创建工作，推动各地加大投入力度，加强监管条件能力建设，探索新的监管模式。加强区域合作联动，与北京市人民政府签署《共建北京农产品绿色优质安全示范区合作协议》，推动36个大中城市共同发布质量兴农倡议书。加快农产品质量安全追溯体系建设，目前国家追溯平台试运行平稳，数字监管、机器换人等新的智慧监管方式方法在地方积极涌现。加快建立农产品质量安全信用档案，已有21万个规模以上主体建立了信用档案。加强农产品品牌打造力度，出台加快推进品牌强农的意见，举办第二届中国国际茶叶博览会，启动贫困地区农产品产销对接行动。 /p p 　 strong 　四 产业素质更强 /strong /p p 　　成立全国蔬菜质量标准中心，用标准提升质量安全水平，用标准引领产业高质量发展。编制农业绿色发展技术导则，开展重大引领性农业技术集成示范，组织推广70项绿色高效适用的农业生产技术，启动马铃薯等11种特色作物联合攻关。加快推进农业机械化全面发展，打造150个以上全程机械化核心示范基地。积极推进生产经营主体能力提升行动，发展多种形式的适度规模经营，目前各类新型农业经营主体数量超过300万个，全国农业生产托管面积达到2.32亿亩，种植业适度规模经营比重达到40%以上。 /p p 　　广德福说，推进质量兴农、绿色兴农，提高农产品质量安全水平，需要大家群策群力、共建共享。农业农村部按照中央要求，正在抓紧编制《国家质量兴农战略规划（2018-2022）》，积极谋划质量兴农支持政策，建立一套与实施质量兴农战略相适应的政策体系、评价体系、工作体系和考核体系。我们将继续抓好农业质量年重点任务的落实，及时总结经验，加强宣传报道，确保农业质量年各项举措取得实效。 /p p 　　广德福介绍，为了在全社会营造质量兴农的良好氛围，农业农村部决定从今年7月到11月，组织开展质量兴农万里行活动，集中形成强大的宣传声势，从多角度展现农产品质量安全监管工作成效，从各方面提升农产品质量安全理念，科学传播质量安全知识，及时准确发布权威信息，讲好质量安全故事，提振公众消费信心。7月10日，农业农村部在福建举行了质量兴农万里行活动启动仪式，全国各地也先后开展很多宣传活动。借此机会，我们也诚挚地邀请广大消费者和媒体朋友们，走进农业生产的田间地头、猪舍鸡棚，走进农产品质量安全检测机构和风险评估实验室，进行实地体验和现场指导，并对质量兴农工作中各地的好经验、好做法进行宣传报道。我们将和大家一起，共同为提升人民群众的获得感、幸福感、安全感积极努力。 /p