以水解液中氨基态氮、可溶性蛋白及可溶性固形物含量为指标，研究13 种常用食品添加剂对罗非鱼蛋白自溶作用的影响。结果表明：在葡萄糖≤ 2.00%、苯甲酸钠≤ 0.02%、亚硫酸钠≤ 0.03%、氯化钠≤ 10%、柠檬酸≤ 0.10% 的添加量范围内，对罗非鱼蛋白自溶有一定的促进作用，超过该范围则显示抑制作用；氯化钙、抗坏血酸则对蛋白自溶具有较好的促进作用；乳酸≥ 1.00%、酒石酸≥ 0.10% 、乙二胺四乙酸二钠(EDTA-2Na)≥ 0.02%的添加量对罗非鱼蛋白自溶有一定的抑制作用；氯化钾、硫酸镁、氯化镁对罗非鱼蛋白自溶无明显作用。添加苯甲酸钠、柠檬酸、乳酸及酒石酸可使罗非鱼蛋白水解液腥味减少，并减缓其腐败变质。
2008年05月22日 中国水产养殖网 出处：中国水产养殖网 [IMG]http://www.shuichan.cc/upload/news/n2008052210521637.jpg[/IMG] 罗非鱼，又称非洲鲫鱼，约有100多种。目前的主要养殖种类有：莫桑比克罗非鱼、尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、伽利略罗非鱼、齐利罗非鱼等。罗非鱼具有繁殖力强、生长快、耐粗食、抗病力强等诸多优点。 1、鱼苗培育技术 （1）池塘选择 要求交通便利，环境安静。池塘供水充沛，排灌方便，面积在650－1500米2 ，池塘形状为东西向的长方形。水泥梗可在正常水位下20－30厘米处沿池梗周围垒一级宽30厘米的台阶，便于拉网操作和捞苗。池底平坦，沙土或壤土，淤泥的厚度小于10厘米。亲鱼刚放入池塘时，水深保持在1.5米以上，开始产卵时，适当降低水位，保持在1米左右。在水温23－30℃时，亲本会一直保持产苗。池塘无漏洞，进、排水口安置过滤网，严防罗非鱼串塘、逃跑和野杂鱼、有害昆虫进入。亲鱼放养前要彻底清塘消毒、施肥。 （2）亲鱼选择 奥尼杂交鱼苗要挑选雌性尼罗罗非鱼作母本、雄性奥利亚罗非鱼作父本。切勿混进雄性尼罗罗非鱼或雌性奥利亚罗非鱼。为了获得规格整齐、体质健壮的奥尼罗非鱼苗种，亲鱼选择除了把好雌雄选择关，还要考虑体亲鱼的体质状况。亲鱼体质健壮，无病无伤残，性腺发育良好。亲鱼的使用年限不超过5年。按雌雄3：1或5：2的比例放入繁殖池内。 （3）日常管理 亲鱼下塘后，安排专人管理，建立池塘管理日志，健全岗位责任制，严格交接班制。在整个繁殖季节内，要为亲鱼提供充足的饵料。亲鱼每繁殖出一批鱼苗，需要补充大量营养，以迅速恢复体力，促使性腺再度发育成熟。加强水质调节，保持水质清新，溶氧充沛，适时加注新水，保持一定的水位。坚持昼夜巡塘，发现亲鱼浮头就开增氧机或加注新水。注意水温变化，特别是早春或繁殖中后期池水，由于受天气的影响而变化较大。罗非鱼产卵的适温范围为24－32℃，在天气波动较大的时侯，可通过调节池水的深度来维持池水温度的相对稳定。 （4）出苗操作 亲鱼进入繁殖池后20天左右，便陆续产苗。这时要加强巡塘，注意亲鱼的活动和出苗的情况。一旦发现有成群的鱼苗出现就要开始捞苗，在清晨或傍晚鱼苗集中在池塘周围时，用三角抄网沿池边捞取。趁小鱼苗游动能力还比较弱时用捞苗法加紧捞出鱼苗，尽量捞尽。刚放入繁殖池的越冬亲鱼，由于在越冬池是在高密度条件下饲养，因此大部分卵巢发育程度基本接近，第一次产卵比较同步，产卵、出苗时间相对集中。第一批鱼苗规格较整齐，也容易捞尽。在随后的时间里，因亲鱼的个体差异，性腺发育水平不一致，产卵的时间也就参差不齐，从而造成出苗的时间也就不同。这时用捞苗法就很难捞尽鱼苗，没有捞尽的鱼苗长至2－3厘米就会出现大苗吃小苗的现象，使产苗量减少。为此需定期用被条网扦捕鱼苗，捕出大规格的鱼苗。一般一个星期扦捕鱼苗一次，在繁殖盛期要少用。 2、鱼种培育技术 苗种培育有两种方式，一种为从苗培育成3－5厘米的夏花种，一种是从鱼苗培育到15－20克左右的越冬片，然后进入再由夏花种或越冬片养成商品鱼的养殖阶段。 （1）培育池清整清毒的技术要点 清整的目的是为苗种创造一个优良的环境，有利于苗种的生长和成活。条件许可，最好在冬季或早春将池水排干，长期的冰冻和日晒，可减少病害，使土壤疏松，加速有有机物的分解，提高池塘的肥力。挖去过多淤泥，平整池底，修好池堤和进排水口，填好漏洞裂缝，清除杂草。利用药物杀死野杂鱼、水生昆虫、蝌等有害生物和鱼的寄生虫、病原菌，是提高苗种成活率的重要措施。常用的方法有生石灰清塘，又分为干法清塘和带水清塘两种。一般采用干法清塘，在水源不便和无法排干池水的情况下才用带水清塘。石灰的用量干法清塘一般每亩用50－75公斤，带水清塘（水深1米）每亩用120－150公斤。清塘最好选择在晴好天气时进行。也可用漂白粉清塘，用来清塘的漂白粉一般含有效氯应在30％以上，最好是现买现用，用量每亩水深1米用13.5公斤，把池水排干至5－10厘米时，每亩用5－10公斤。 （2）早期苗种培育的技术要点 早期苗种一般指6月前产出的鱼苗。培育的目的是利用适温季节，快速培育苗种，争取在当年养成商品鱼。苗种池要背风向阳，光照充足，东西向，不漏水，底质肥而污泥少；池底平坦，四周有浅水区。水深1.5米左右。育苗前10天左右放干池水，用生石灰清塘，3－4天后回灌水50－80厘米深。放苗前用密网将池塘中有害昆虫、蛙卵、蝌蚪和杂鱼等拉出。培育以适当稀放精养为宜，可缩短苗种培育期，提早育成夏花种。一般每亩可放养鱼苗4万－5万尾。鱼苗规格要一致，避免出塘规格不整齐或造成大鱼种吃小鱼种。放苗时要注意水温之差不能太大。鱼苗下塘后，水的透明度在30厘米以上。每天喂食两次，上午8－9时，下午2－3时。前期应沿池边泼洒，后期逐渐转为全池泼洒。投喂量视水中浮游动物多少而定，一般每亩用黄豆1.5－2公斤，连续5－7天。当鱼苗长至2厘米时，需增喂精饲料。将糠、沿池周浅滩投喂，每天喂l－2次，数量以2小时内吃完为宜。要注意适时加注新水，整个培育过程注水3－5次，每次约15厘米深左右，使透明度保持在25厘米。 （3）中晚期苗种培育的技术要点 7月后产出的鱼苗，由于生长期短，当年很难达到商品鱼规格，故一般培养成40－60尾/公斤的越冬片，作为第二年养成商品鱼的鱼种。这种养殖方式生产的成鱼规格大、整齐，并可在不同时期批量上市。目前，由于我国罗非鱼大规模出口加工的需要，该养殖方式被越来越多的地区所采用。培育池条件、清塘、施肥等均与早期苗种培育相同。中晚期育苗池在前期可用来养越冬鱼种，再培育当年的中晚期育苗到越冬片，充分发挥池塘的生产潜力。放养密度则根据育成鱼种的规格大小，饲养管理水平以及苗种下塘时间的迟早而定。6、7月至8月初的鱼苗，放养密度可增大，最高每亩可放养30万尾；9月份的鱼苗，放养密度降到8－10万尾之间，力求出池的鱼种达到合适的规格。一般培育成40－60尾/公斤左右的鱼种。7月下旬以前放养的鱼苗，可采取“促两头抑中间”的方法培养，即从鱼苗下塘起就加强饲养，到全长3－3.5厘米时，可减少投饲量，控制其生长。到9月中旬前后再适当增投饲料，以增强其体质，有利于越冬；8月下旬前后放养的鱼苗，应稀养、强化培育，才能达到所要求的规格。 3、商品鱼池塘养殖技术 （1）池塘选择 一般不漏水、不太荫僻、无污染的池塘、洼地、蓄水池等，甚至其它鱼类难于生存、有机物含量很高、水质很肥的的池塘都可以用来养殖罗非鱼。与苗种饲养池相比，成鱼养殖池塘一般要求面积较大，池水较深，以利于鱼类的生长和池塘单位面积产量的提高。良好的成鱼养殖池塘应具备以下条件：（1）水源充足，注排水方便；水质良好，溶氧量较高，不含有毒物质。进出水口要设过滤装置，避免杂鱼进入或鱼逃逸。（2）几亩至几十亩，水深1.5－2.5米，在夏季时水温一般不超过35℃。（3）池塘形状应整齐规则，最好呈东西向的长方形。这样便于饲养管理和拉网等操作，注水时又较易造成全池水的流转，对解救池鱼浮头有利；东西向的池塘能接受较长时间的日照，促进浮游生物的繁殖和水温的提高。池塘周围不应有高大的树木和耸立的房屋，以免阻挡阳光照射和风力吹动，影响浮游生物的繁殖和池塘溶氧量的提高。池边不应有窝藏害虫、吸收养分和防碍操作的杂草和挺水植物。 （2）池塘的清整和消毒 池塘在鱼种放养前要进行药物清塘，清塘的药物主要有生石灰、漂白粉、茶粕、鱼藤胴等药物。也要清除池中水草、青泥苔和池边杂草等，有条件的话还要清除池底过多的淤泥。 （3）放养苗种的规格 用于罗非鱼养殖的鱼种规格主要有早繁苗种和越冬鱼种。 早繁苗种是指亲鱼在越冬池内于4月初繁殖，4月底5月初培育成3厘米左右的鱼种。它比正常繁殖的鱼种提早1－1.5月放养，从5月中旬饲养到10月底收获，平均体重可达400－500克。 越冬鱼种是去年繁殖中、晚期的鱼苗，在越冬前集中培育至5－10厘米后，移入越冬池过冬，到当年的4月底或5月初，作为成鱼养殖的鱼种。其规格相对较大，体质好，成活率高，如果放养合理，在当年8月底9月初就可达到500克/尾以上的商品规格。养殖越冬鱼种，养成的商品规格大，还可根据市场要求，在罗非鱼大量上市前，甚至夏季，其它鱼产品上市淡季上市，商品价值高。越冬鱼种由于经过越冬保种，鱼种成本相对较高。目前，为满足向出口加工企业提供批量成鱼的需要，越来越多的养殖户选择了这一方式。
[align=center][font='times new roman'][size=13px]全自动固相萃取测定罗非鱼[/size][/font][font='times new roman'][size=13px]中[/size][/font][font='times new roman'][size=13px]的氯霉素[/size][/font][/align][font='arial'][size=13px][size=18px]前言[/size][/size][/font][font='arial'][size=13px][size=18px][/size][/size][/font][font='arial'][size=16px] 氯霉素可作用于细菌核糖核蛋白体的50S亚基，而阻挠蛋白质的合成，属于抑菌性广谱抗生素，能够用于人体某些疾病的治疗，以及作为兽药用于防范及治疗动物疾病。[/size][/font][font='arial'][size=16px]在日常生活中氯霉素等激素类药物会广泛应用于养殖业，[/size][/font][font='arial'][size=16px]例如鱼、虾等水产类食品，养殖户为了所养殖的鱼、虾能够快速生长，并且不生病，会放很多抗生素类药物到养殖的水中，从而造成药物在动物体内及动物体表富集，而人类食用这些肉类会使兽药残留进入人体，从而影响身体健康。[/size][/font][font='times new roman'][font=arial][font='arial']关键词[/font][/font][/font][font='arial'][size=16px]SPE[/size][/font][font='arial'][size=16px]1000[/size][/font][font='arial'][size=16px]；[/size][/font][font='arial'][size=16px]MiniLab[/size][/font][font='arial'][size=16px]3000；[/size][/font][font='arial'][size=16px]M[/size][/font][font='arial'][size=16px]64；[/size][/font][font='arial'][size=16px]GB31658.2-2021[/size][/font][font='arial'][size=16px]；[/size][/font][font='arial'][size=16px]氯霉素[/size][/font][font='arial'][size=16px]；[/size][/font][font='arial'][size=16px]动物性食品[/size][/font][font='times new roman'][size=13px][font='arial']1[/font][font='arial']. [/font][font='arial']仪器设备及试剂耗材[/font][/size][/font][font='arial'][size=18px]1[/size][/font][font='arial'][size=18px].1 [/size][/font][font='arial'][size=18px]仪器设备[/size][/font][font='arial'][size=16px]1.1.1 SPE1000全自动固相萃取[/size][/font][font='arial'][size=16px]系统[/size][/font][font='arial'][size=16px]，莱伯泰科公司；[/size][/font][font='times new roman'][size=13px][font='arial']1.1.2 SCIEX-4500 液相色谱-质谱仪，AB公司[/font][/size][/font][font='times new roman'][size=13px]；[/size][/font][font='arial'][size=16px]1.1.3 MinLab3000全自动液体处理平台，莱伯泰科公司；[/size][/font][font='arial'][size=16px]1.1.4 M[/size][/font][font='arial'][size=16px]64高通量[/size][/font][font='arial'][size=16px]平行浓缩仪，莱伯泰科公司[/size][/font][font='arial'][size=16px]；[/size][/font][font='arial'][size=16px]1.1.5 离心机[/size][/font][font='arial'][size=16px]；[/size][/font][font='arial'][size=16px]1[/size][/font][font='arial'][size=16px].1.6 震荡仪[/size][/font][font='arial'][size=16px]。[/size][/font][font='times new roman'][size=13px][font='arial']1[/font][font='arial'].2 [/font][font='arial']试剂耗材[/font][/size][/font][font='arial'][size=16px]1.2.1甲醇（色谱纯， Fisher Chemical）；[/size][/font][font='arial'][size=16px]1.2.2乙腈（色谱纯， Fisher Chemical）；[/size][/font][font='arial'][size=16px]1.2.3正己烷（色谱纯， Fisher Chemical）；[/size][/font][font='arial'][size=16px]1.2.4乙酸乙酯（色谱纯， Fisher Chemical）；[/size][/font][font='arial'][size=16px]1.2.5氯化钠（分析纯）[/size][/font][font='arial'][size=16px]；[/size][/font][font='arial'][size=16px]1.2.6 4%氯化钠溶液：取4g氯化钠（2.5）用水溶解并稀释至100mL，临用现配[/size][/font][font='arial'][size=16px]；[/size][/font][font='arial'][size=16px]1.2.7 水饱和乙酸乙酯：取400mL乙酸乙酯（2.4）于500mL棕色试剂瓶中，加水50mL，加盖、振摇、静置，使用时取上层溶液[/size][/font][font='arial'][size=16px]；[/size][/font][font='arial'][size=16px]1.2.8 C18[/size][/font][font='arial'][size=16px]固相萃取柱：1[/size][/font][font='arial'][size=16px]000[/size][/font][font='arial'][size=16px]mg[/size][/font][font='arial'][size=16px]/6[/size][/font][font='arial'][size=16px]m[/size][/font][font='arial'][size=16px]L[/size][/font][font='arial'][size=16px]（莱伯泰科）。[/size][/font][font='times new roman'][size=13px][font='arial']1[/font][font='arial'].3 标准溶液[/font][/size][/font][font='arial'][size=16px]1.3.1内标[/size][/font][font='arial'][size=16px]储备[/size][/font][font='arial'][size=16px]液：ρ=100μg/mL，氘代氯霉素，国家标准物质[/size][/font][font='arial'][size=16px]；[/size][/font][font='arial'][size=16px]1.3.2氯霉素[/size][/font][font='arial'][size=16px]储备液[/size][/font][font='arial'][size=16px]：ρ=100μg/mL，国家标准物质[/size][/font][font='arial'][size=16px]；[/size][/font][font='arial'][size=16px]1[/size][/font][font='arial'][size=16px].3.3 [/size][/font][font='arial'][size=16px]内标工作液：精密量取内标储备液适量，用流动相稀释成浓度为[/size][/font][font='arial'][size=16px]100[/size][/font][font='arial'][size=16px]ng[/size][/font][font='arial'][size=16px]/mL[/size][/font][font='arial'][size=16px]的内标工作液。4℃保存，有效期[/size][/font][font='arial'][size=16px]6[/size][/font][font='arial'][size=16px]个月。[/size][/font][font='arial'][size=16px]1[/size][/font][font='arial'][size=16px].3.4 [/size][/font][font='arial'][size=16px]氯霉素标准工作液：精密量取氯霉素标准储备液适量，用流动相稀释成浓度为1[/size][/font][font='arial'][size=16px]00[/size][/font][font='arial'][size=16px]ng/m[/size][/font][font='arial'][size=16px]L[/size][/font][font='arial'][size=16px]的标准工作液。4℃保存，有效期[/size][/font][font='arial'][size=16px]6[/size][/font][font='arial'][size=16px]个月。[/size][/font][font='times new roman'][size=13px][font='arial']2[/font][font='arial']. 实验过程[/font][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][font='arial']2[/font][font='arial'].1 提取[/font][/size][/font][font='arial'][size=16px] 取鱼肉5g，加内标溶液50μL、氯霉素标准溶液50μL、乙腈5mL、4%氯化钠溶液5mL，涡旋振荡2min，4000r/min离心10min，取上清液，残渣重复提取1次，合并上清液。加正己烷5mL,涡旋振荡1min，2000r/min离心10min，弃去上层液，正己烷重复处理1次。加水饱和的乙酸乙酯溶液5mL,涡旋振荡1min，2000r/min离心10min，上层液转移到20mL上样瓶中，重复提取1次，合并提取液，氮气吹干，加水-乙腈（95[/size][/font][font='arial'][size=16px]+[/size][/font][font='arial'][size=16px]5）3mL使溶解，备用。[/size][/font][font='times new roman'][size=13px][/size][/font][font='arial'][size=13px][size=18px]2[/size][/size][/font][font='arial'][size=13px][size=18px].2 净化[/size][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][/size][/font][font='arial'][size=16px] 将前述制备液按照[/size][/font][font='arial'][size=16px]图1[/size][/font][font='arial'][size=16px]的方法进行萃取净化[/size][/font][font='arial'][size=16px]，收集洗脱液，加水饱和乙酸乙酯4mL，涡旋振荡1min，2000r/min离心5min，取上层液，重复处理1次，合并上层溶液，氮气吹[/size][/font][font='arial'][size=16px]至近干[/size][/font][font='arial'][size=16px]干。加甲醇[/size][/font][font='arial'][size=16px]+[/size][/font][font='arial'][size=16px]水（50[/size][/font][font='arial'][size=16px]+[/size][/font][font='arial'][size=16px]50）1mL溶解，[/size][/font][font='arial'][size=16px]微孔滤膜[/size][/font][font='arial'][size=16px]过滤，供[/size][/font][font='arial'][size=16px][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LC-MS[/color][/url]/MS[/size][/font][font='arial'][size=16px]测定[/size][/font][font='arial'][size=16px]。[/size][/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310280939010396_6066_1610970_3.png[/img][align=center][font='arial'][size=16px]图1 固相萃取方法[/size][/font][/align][font='times new roman'][size=13px][font='arial']2[/font][font='arial'].3 校准曲线配制[/font][/size][/font][font='arial'][size=16px] 按照图2和图3的方法，用全自动液体处理平台配制氯霉素标准曲线，供液质分析。[/size][/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310280939011608_7860_1610970_3.jpeg[/img][font=&][size=16px] 图2校准曲线配置[/size][/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310280939015136_9025_1610970_3.jpeg[/img][align=center][font=&][size=16px]图3校准曲线配置[/size][/font][/align][font='times new roman'][size=13px][font='arial']2[/font][font='arial'].4 仪器条件[/font][/size][/font][font='arial'][size=16px]离子源：E[/size][/font][font='arial'][size=16px]S[/size][/font][font='arial'][size=16px]I 源；离子源温度：120[/size][/font][font='宋体'][size=16px]℃[/size][/font][font='arial'][size=16px]；电离电压：2.8KV；[/size][/font][font='arial'][size=16px]碰撞气：氩气3*10[/size][/font][font='arial'][sup][size=16px]-3[/size][/sup][/font][font='arial'][size=16px]mbar；脱溶剂气速：500L/h；锥孔气速：20 L/h；[/size][/font][font='arial'][size=16px]色谱柱：C[/size][/font][font='arial'][sub][size=16px]18[/size][/sub][/font][font='arial'][size=16px] (150mm*3.2mm,5μm)；进样量：[/size][/font][font='arial'][size=16px]1[/size][/font][font='arial'][size=16px]0μL；柱箱温度：40[/size][/font][font='宋体'][size=16px]℃[/size][/font][font='arial'][size=16px]。[/size][/font][font=arial][size=16px] 表1 流动相梯度表[/size][/font][table][tr][td][align=center][font='等线'][size=14px][color=#000000]步骤[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='等线'][size=14px][color=#000000]总时间[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='等线'][size=14px][color=#000000]流速（[/color][/size][/font][font='arial'][size=14px][color=#000000]mL/min[/color][/size][/font][font='等线'][size=14px][color=#000000]）[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=14px][color=#000000]A[/color][/size][/font][font='arial'][size=14px][color=#000000]（水）[/color][/size][/font][font='arial'][size=14px][color=#000000]%[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=14px][color=#000000]B[/color][/size][/font][font='arial'][size=14px][color=#000000]（甲醇）[/color][/size][/font][font='arial'][size=14px][color=#000000]%[/color][/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=center][font='arial'][size=14px][color=#000000]1[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=14px][color=#000000]0[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=14px][color=#000000]0.2[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=14px][color=#000000]100[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=14px][color=#000000]0[/color][/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=center][font='arial'][size=14px][color=#000000]2[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=14px][color=#000000]1[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=14px][color=#000000]0.2[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=14px][color=#000000]30[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=14px][color=#000000]70[/color][/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=center][font='arial'][size=14px][color=#000000]3[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=14px][color=#000000]2[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=14px][color=#000000]0.2[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=14px][color=#000000]20[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=14px][color=#000000]80[/color][/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=center][font='arial'][size=14px][color=#000000]4[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=14px][color=#000000]4[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=14px][color=#000000]0.2[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=14px][color=#000000]20[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=14px][color=#000000]80[/color][/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=center][font='arial'][size=14px][color=#000000]5[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=14px][color=#000000]5[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=14px][color=#000000]0.2[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=14px][color=#000000]100[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=14px][color=#000000]0[/color][/size][/font][/align][/td][/tr][/table][font='times new roman'][size=13px][font='arial']3[/font][font='arial']. 实验结果[/font][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][font='arial']3[/font][font='arial'].1 标准样品色谱图[/font][/size][/font][align=center][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310280939016945_9699_1610970_3.jpeg[/img][/align][align=center][font='times new roman'][size=13px]图4氯霉素标样色谱图[/size][/font][/align][align=left][font='times new roman'][size=13px][font='arial']3[/font][font='arial'].2 标准曲线图[/font][/size][/font][/align][align=center][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310280939018538_1935_1610970_3.jpeg[/img][/align][align=center][font='times new roman'][size=13px]图5氯霉素标准曲线[/size][/font][font='times new roman'][size=13px]图[/size][/font][/align][align=left][font='arial'][size=18px]3.3 精密度及准确度结果[/size][/font][/align][font='arial'][size=16px] 经过鱼肉样品提取、净化、浓缩等前处理步骤，得到氯霉素样品加标[/size][/font][font='arial'][size=16px]回收率为86.3%~105.2%，RSD为8.1%，满足GB31658.2-2021中[/size][/font][font='arial'][size=16px]的[/size][/font][font='arial'][size=16px]相应要求。[/size][/font][font=arial][size=16px] 表2 样品加标回收率[/size][/font][table][tr][td=1,2][align=center][font='arial'][size=16px][color=#000000]化合物[/color][/size][/font][/align][/td][td=1,2][align=center][font='arial'][size=16px][color=#000000]加标[/color][/size][/font][/align][align=center][font='arial'][size=16px][color=#000000]浓度[/color][/size][/font][/align][align=center][font='arial'][size=16px][color=#000000]μg/kg[/color][/size][/font][/align][/td][td=6,1][align=center][font='arial'][size=16px][color=#000000]加标回收率%[/color][/size][/font][/align][/td][td=1,2][align=center][font='arial'][size=16px][color=#000000]均值[/color][/size][/font][/align][align=center][font='arial'][size=16px][color=#000000]%[/color][/size][/font][/align][/td][td=1,2][align=center][font='arial'][size=16px][color=#000000]RSD[/color][/size][/font][/align][align=center][font='arial'][size=16px][color=#000000]%[/color][/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=center][font='arial'][size=16px][color=#000000]1[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=16px][color=#000000]2[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=16px][color=#000000]3[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=16px][color=#000000]4[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=16px][color=#000000]5[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=16px][color=#000000]6[/color][/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=center][font='arial'][size=16px][color=#000000]氯霉素[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=16px][color=#000000]1[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=16px][color=#000000]86.3[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=16px][color=#000000]84.7[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=16px][color=#000000]101.3[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=16px][color=#000000]100.9[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=16px][color=#000000]93.5[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=16px][color=#000000]105.2[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=16px][color=#000000]95.3[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='arial'][size=16px][color=#000000]8.1[/color][/size][/font][/align][/td][/tr][/table][font='times new roman'][size=13px][font='arial']4[/font][font='arial']. 结果与讨论[/font][/size][/font][font='arial'][size=16px] 实验使[/size][/font][font='arial'][size=16px]用全自动液体处理平台配制氯霉素标准[/size][/font][font='arial'][size=16px]溶液，搭配全自动固相萃取净化，能够节约时间，减少人力，真正做到节约成本，提高效率。全自动固相萃取液相色谱串联质谱法能够用于测定罗非鱼中的氯霉素。[/size][/font][font='arial']参考标准：[/font][font=&][size=13px]GB31658.2-2021 食品安全国家标准 动物性食品中氯霉素残留量的测定 液相色谱[/size][/font][font=&][size=13px]-串联质谱法[/size][/font]
样品编号*****冻罗非鱼的微生物原始记录缺样品制备、所用设备、试剂等信息。
少吃汞含量高的鱼。包括鲨鱼、剑鱼、鲭鱼、红鱼、方头鱼、金枪鱼等。推荐食用汞含量低的水产品，包括鲶鱼、鳕鱼、罗非鱼、比目鱼、沙丁鱼、鲑鱼、三文鱼、梭鱼、鱿鱼、虾、扇贝等。
日期 通报号 产品 类型 通报 类型 通报 基础 通报 国家 来源 通报原因 分销国家 /地区 采取措施/ 分销状况 鱼类和鱼类制品 09/09/2011 2011.1236 食品 通报关注 禁止入境-托运扣押 立陶宛 中国 来自中国的冷冻鳕鱼（大头鳕）片发现受到寄生虫和（死的）异尖线虫的侵袭 销毁/未分销 07/09/2011 2011.BUO 食品 禁止入境 禁止入境-托运扣押 瑞典 中国 来自中国的冷冻大青鳕腰肉温度控制不良 重新派遣/未分销 09/09/2011 2011.BUU 食品 禁止入境 禁止入境-托运扣押 挪威 中国 来自中国的冷冻整罗非鱼和冷冻罗非鱼片温度控制不良 销毁/未分销 水果和蔬菜 09/09/2011 2011.1233 [align
日期 通报号 产品 类型 通报 类型 通报 基础 通报 国家 来源 通报原因 分销国家 /地区 采取措施/ 分销状况 鱼类和鱼类制品 09/09/2011 2011.1236 食品 通报关注 禁止入境-托运扣押 立陶宛 中国 来自中国的冷冻鳕鱼（大头鳕）片发现受到寄生虫和（死的）异尖线虫的侵袭 销毁/未分销 07/09/2011 2011.BUO 食品 禁止入境 禁止入境-托运扣押 瑞典 中国 来自中国的冷冻大青鳕腰肉温度控制不良 重新派遣/未分销 09/09/2011 2011.BUU 食品 禁止入境 禁止入境-托运扣押 挪威 中国 来自中国的冷冻罗非鱼和冷冻罗非鱼片温度控制不良 销毁/未分销 水果和蔬菜 09/09/2011 2011.1233 [align=
2008年05月16日 出处：农业部 南美白对虾：全国沿海地区均适合养殖，南美白对虾淡化后在内陆一些淡水流域也可以养殖，可以在盐碱荒地建塘养殖。 斑点叉尾：全国各地均可进行养殖，池塘、稻田、网箱和工厂化等方式养殖。 河蟹：全国各地淡水池塘、水库、湖泊、河道、稻田和低洼盐碱地水域均可养殖。 中国对虾“黄海1号”：全国各地沿海池塘均可养殖。 罗非鱼：罗非鱼是广盐性热带鱼类，正常生长繁殖的水温为16～38℃，最适水温22～35℃，水温适宜的淡水池塘、水库、湖泊、河道、稻田和低洼盐碱地水域及海水池塘、汪子均可养殖，还可工厂化流水养殖。水温低于12℃易发生冻伤死亡。 团头鲂浦江1号：适宜全国淡水养殖地区。 大黄鱼：适宜全国沿海地区。 异育银鲫：适宜全国淡水池塘养殖地区。
各位大侠，本人是一个液相菜鸟，最近在做液相，检测罗非鱼中孔雀石绿的含量，刚刚开始，不知道标曲怎么做，浓度是配好了，0.001 0.01 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6ug/ml的标曲，想问一下各位大侠，在跑完这几个标准品以后，如何作标准曲线？？很急，老师都回家过国庆了，所以现在很郁闷，希望大家多多指教，谢谢
[align=left]在了解乙基麦芽酚在饵料行业中的应用之前[/align][align=left]我们需要从“香虎”开始说起[/align][align=left]香虎——香体诱鱼剂。因为香虎主要成分为[color=#ff8124]乙基麦芽酚[/color]，所以带有焦甜的水果香气，这种气味对于鱼儿有着致命的吸引力。添加在鱼饵料中能够使鱼饵增香提味，并且效果持久，提升诱鱼的效果。[/align][align=left][img=,433,214]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/11/201711201319_01_3057315_3.png!w433x214.jpg[/img][/align][align=left]香虎效果虽好，但近年来市场上频繁出现售假&恶意炒价，钓鱼界人士找到了更直接的方法，[color=#ff8124]在正规食品添加剂专卖店购买[/color][color=#ff8124]乙基麦芽酚代替香虎[/color][/align][align=left][color=#ff8124][img=,447,296]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/11/201711201321_01_3057315_3.png!w447x296.jpg[/img][/color][/align][align=left][color=#ff8124][/color][/align][align=left][b]目前市场上有两款不同香型的乙基麦芽酚在售[/b][/align][align=left][b]纯香型丨焦香型 如何选择？[/b][/align][align=left][b]根据行业内专业人士所述，两种香型乙基麦芽酚在用量合适的情况下，皆可以用于垂钓所有鱼类。[color=#1e1919][b]但不同的鱼类有不同的香型偏好，一般情况下焦香型更适合添加在鱼饵料中[/b][/color]，以罗非鱼、鲤鱼为例：[color=#1e1919][b]焦香型乙基麦芽酚——罗非鱼、鲤鱼[/b][/color]罗非鱼、鲤鱼更偏爱焦香，焦香型乙基麦芽酚有浓郁的焦糖香味，对它们更加有吸引力，在饵料中的添加量一般在1‰左右。纯香型乙基麦芽酚的清爽果香气味，尤其适用于鲫鱼的垂钓：[b][color=#1e1919]纯香型乙基麦芽酚——鲫鱼[/color][/b]鲫鱼喜欢的香型偏向果香，如草莓香、苹果香、果酸香等。纯香型乙基麦芽酚的水果香味突出，水容性较好，十分适合垂钓鲫鱼。在鲫鱼饵料中的添加量一般在1‰左右，水温越高水容性越好。[/b][/align]
【编号】1【题目】温度与盐度对吉富品系尼罗罗非鱼幼鱼生长和肝脏抗氧化酶活力的协同影响【作者】 强俊； 任洪涛； 徐跑； 何杰； 李瑞伟；【杂志】应用生态学报 ,Chinese Journal of Applied Ecology, 【年期】2012年01期 【链接】http://www.cnki.net/kcms/detail/detail.aspx?dbcode=cjfq&dbname=cjfqtemp&filename=yysb201201037&uid=&p=【编号】2【题目】温度与盐度对吉富品系尼罗罗非鱼幼鱼能量代谢的联合效应【作者】 王辉； 强俊； 王海贞； 徐跑； 李瑞伟；【杂志】中国水产科学 ,Journal of Fishery Sciences of China, 【年期】2012年01期 【链接】http://www.cnki.net/kcms/detail/detail.aspx?dbcode=cjfq&dbname=cjfqtemp&filename=zsck201201006&uid=&p=【编号】3【题目】盐度胁迫对鲻鱼幼鱼鳃丝Na~+/K~+-ATP酶活力和体含水量的影响【作者】于娜； 李加儿； 区又君； 范春燕； 张建生；【杂志】动物学杂志 ,Chinese Journal of Zoology, 【年期】2011年01期 【链接】http://www.cnki.net/kcms/detail/detail.aspx?filename=BIRD201101015&dbcode=CJFQ&dbname=CJFD2011【编号】4【题目】温度和盐度对吉富品系尼罗罗非鱼幼鱼鳃Na~+-K~+-ATPase活力的联合效应【作者】 王海贞； 王辉； 强俊； 徐跑； 李瑞伟；【杂志】生态学报 , Acta Ecologica Sinica, 【年期】2012年03期 【链接】http://www.cnki.net/kcms/detail/detail.aspx?dbcode=cjfq&dbname=cjfqtemp&filename=stxb201203027&uid=&p=【编号】5【题目】 盐度对褐牙鲆(Paralichthys olivaceus)幼鱼血浆渗透压和鳃丝Na~+-K~+-ATPase活力的影响【作者】潘鲁青,唐贤明,刘泓宇,田景波【杂志】海洋与湖沼【年期】2006(01)【链接】http://www.cnki.net/kcms/detail/detail.aspx?filename=HYFZ200601000&dbcode=CJFQ&dbname=cjfd2006
按照GB/T 5009.11-2003 测试食品中的无机砷，发现有些样品的回收率特别低，如：鲜蛋样品本底值为0 回收率（加标量为1.6ppb）为15%、冻猪肉样品本底值为0 回收率（加标量为1.6ppb）为10%、冻罗非鱼样品本底值为0 回收率（加标量为1.6ppb）为12%、鲜猪肉样品本底值为0 回收率（加标量为1.6ppb）为10%。有些样品的回收率在正常范围60%~120%，如大米、小米、米粉、卤蛋、午餐肉罐头等样品。这些样品都是同一时间处理， 同一时间上机测试。这是为什么？该怎么解决回收率低的问题？
欧洲“马肉丑闻”还未平息，潜藏多年的鱼肉以次充好现象又再度浮出水面。 检测表明，一些欧洲国家某些特定种类鱼肉发生错误标注的情况超过1/5，目的是以次充好，赚取更高利润。而美国的一项抽样调查表明，在纽约出售的海鲜有约39%都涉嫌假冒。 在我们国家，会检测生物源的问题吗？有没有国家标准方法？友情链接：《纽约时报》的报道说，调查发现，包括罗非鱼和方头鱼在内的13种鱼肉被标识为红鲷鱼，但是方头鱼由于含汞量高，已被美国联邦食品药品监管局认定为不适宜孕妇、哺乳期妇女和儿童食用的鱼肉。94%标识为白鲔鱼、金枪鱼的鱼肉食品其实是蛇鲭鱼或者油甘鱼，这两种鱼肉含有毒素，有可能引起严重腹泻。报告同时指出，美国市场鱼肉食品标识混乱的情况在波士顿高达48%，在洛杉矶高达55%。
各有关单位： 根据《关于下达2010年第二批广西地方标准制定项目计划通知》（桂质监函〔2010〕342号）精神，由自治区水产畜牧兽医局组织起草的《广西拟水龟繁殖技术规范》等12项地方标准征求意见稿已完成。依据《中华人民共和国标准化法》有关规定，现在网站上公开征求意见，欢迎提出宝贵意见。请将意见于2011年1月30日前，以E-mail或传真的形式反馈我局。 联系人：温艳玲 电话：0771-5360200转249 传真：0771-5360248 E-mail: gxjbzhc@gxqts.gov.cn 附件： 1.《广西拟水龟繁殖技术规范》2.《大水面养殖技术规范》3.《黄颡鱼网箱养殖技术规范》4.《广西拟水龟》5.《吉富罗非鱼养殖技术规范》6.《猪场生物安全体系建立技术规范》7.《牛病毒性腹泻病毒的检测反转录聚合酶链反应法（RT-PCR）》8.《尿液中盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇的测定 胶体金免疫层析法》9.《优良鸡品种禽白血病净化技术操作规程》10.《融水香鸭》11.《猪脑心肌病毒（EMCV）的检测 反转录聚合酶链反应法（RT-PCR）》12.《山羊痘病毒、羊传染性脓疮病毒的检测 二重聚合酶链反应法》
建立用固相萃取- 反相高效液相色谱法同时检测水产品中6 种喹诺酮药物残留量的方法。通过对提取方法和C18 固相萃取柱净化条件、色谱条件选择与优化、洗脱液浓度和用量的选择方面的研究，确定采用高效液相谱分离、荧光检测器检测、外标法定量的分析方法。本方法对环丙沙星、恩诺沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、噁喹酸、氟甲喹标准曲线的线性回归系数均在0.99 以上，线性范围为0.02～2.0μg/mL。以3 倍信噪比RSN 计算，环丙沙星、恩诺沙星、诺氟沙星、氧氟沙星检出限为2μg/kg，噁喹酸、氟甲喹检出限为5μg/kg；以10 倍信噪比RSN 计算，环丙沙星、恩诺沙星、氧氟沙星、诺氟沙星的定量下限为5μg/kg；噁喹酸、氟甲喹的定量下限为10μg/kg。在南美白对虾、罗非鱼、鳗鱼、斑点叉尾鮰中进行这6 种喹诺酮类药物加标回收率的验证实验，实验结果满意，回收率在78.8%～92.9% 之间；相对标准偏差为2.97%～7.10%。说明本方法简单、灵敏，结果可靠，可用于水产品中环丙沙星、恩诺沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、噁喹酸、氟甲喹的同时检测。
GB/T 20014.12-2008 良好农业规范 第12部分：茶叶控制点与符合性规范GB/T 20014.13-2008 良好农业规范 第13部分：水产养殖基础控制点与符合性规范GB/T 20014.14-2008 良好农业规范 第14部分：水产池塘养殖基础控制点与符合性规范GB/T 20014.15-2008 良好农业规范 第15部分：水产工厂化养殖基础控制点与符合性规范GB/T 20014.16-2008 良好农业规范 第16部分：水产网箱养殖基础控制点与符合性规范GB/T 20014.17-2008 良好农业规范 第17部分：水产围拦养殖基础控制点与符合性规范GB/T 20014.18-2008 良好农业规范 第18部分：水产滩涂、吊养、底播养殖基础控制点与符合性规范GB/T 20014.19-2008 良好农业规范 第19部分：罗非鱼池塘养殖控制点与符合性规范GB/T 20014.20-2008 良好农业规范 第20部分：鳗鲡池塘养殖控制点与符合性规范GB/T 20014.21-2008 良好农业规范 第21部分：对虾池塘养殖控制点与符合性规范GB/T 20014.22-2008 良好农业规范 第22部分：鲆鲽工厂化养殖控制点与符合性规范GB/T 20014.23-2008 良好农业规范 第23部分：大黄鱼网箱养殖控制点与符合性规范GB/T 20014.24-2008 良好农业规范 第24部分：中华绒螯蟹围拦养殖控制点与符合性规范
王若军王若军，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授，博士，中国饲料工业顾问，世界银行畜牧、饲料技术顾问，中国禽流感世行项目协调员（农业部和卫生部）中文名王若军国 籍中国民 族汉出生地河南出生日期1965年3月职 业中国农业大学副教授毕业院校中国农业科学院研究生院和美国Langston大学主要成就农业部科技进步三等奖：猪新型添加剂预混合饲料的研制 2000代表作品肉狗饲养一月通 著作 2000 中国农大出版社 主编目录1基本情况▪ 学习工作经历▪ 教学工作▪ 社会兼职2主要研究方向与项目▪ 主要研究方向▪ 主要科研项目3主要学术论文与获奖▪ 论文论著▪ 奖励及其它1基本情况学习工作经历1987年7月毕业于河南农业大学牧医系，获学士学位。1990年7月毕业于内蒙古农牧学院畜牧系, 获硕士学位。1992-1996年中国农业科学院研究生院和美国Langston大学联合培养，获博士学位1996-1998于中国农业大学完成博士后研究工作。1993年-1996年，先后在美国Langston大学和康奈尔大学作为访问学者完成博士论文研究和相关短期研究工作。1996年至今，先后在美国、加拿大、意大利、爱尔兰、日本、泰国、越南、马来西亚等国讲学和技术服务，协助和参与培养博士和硕士近15名。多次作为世界银行畜牧、饲料和兽医技术专家参与项目的督导、项目完工报告编制、项目设计规划；参与CIDA和AUSAID多项中国牧草、双低油菜、畜牧等项目的执行；作为中国合格评定国家认可委员会（CNAS）有机食品认证技术专家和良好农业规范(GAP)认证技术专家，多次参与有机食品和良好农业规范的现场审核。教学工作参编教材4部，曾担任《猪的营养》、《饲料加工工艺与设备》、《动物营养专业英语》等课程教学工作。社会兼职现任或曾任中国合格评定国家认可委员会（CNAS）有机食品认证技术专家，中国合格评定国家认可委员会（CNAS）良好农业规范(GAP)认证技术专家，通威股份外部董事及独立董事， 加拿大豆类作物协会（Pulse Canada）、加拿大双低油菜理事会（Canola Council of Canada, CCC）、加拿大国际谷物研究院（Canadian International Grains Institute, CIGI）、加拿大牧草协会（Canadian Hay Association）中国饲料工业顾问，世界银行畜牧、饲料技术顾问，中国禽流感世行项目协调员（农业部和卫生部）2、主要研究方向与项目主要研究方向功能食品和食品添加剂开发，豌豆及油菜浓缩蛋白和分离蛋白的开发，富硒植物蛋白的提取和定性，膳食纤维开发与功能评价，宠物营养与食品，农产品营养素高效循环技术，霉菌毒素检测与控制主要科研项目1. 食用豆淀粉粉丝加工蛋白提取工艺研究 国家食用豆产业技术体系 农业部，240000元，在研2. 蚕豆不同萌动阶段和品种对草鱼脆化的影响机制（国家食用豆产业技术体系项目）在研3. 豌豆和油菜硒的分布和富集机制研究（加拿大豆类作物协会，加拿大双低油菜理事会资助）在研4. 菜籽浓缩蛋白和菜籽分离蛋白的加工工艺研究（加拿大双低油菜理事会）在研5. 瘤胃保护组氨酸与双低菜粕在泌乳牛氨基酸和能量平衡中的应用研究 加拿大油菜理事会，20000加元，完成6. 不同来源菜粕对罗非鱼和南美白对虾生产性能与肉质的影响 加拿大油菜理事会， 20000加元，在研7. 饲用豌豆对鲤鱼和罗非鱼生产性能的影响 加拿大豆类作物协会， 40000元，完成8. 水生动物生物标示技术研究 通威股份 200000 元，完成9. 动植物废弃物营养素安全、高效循环技术开发 通威集团、大用集团、芽菜协会500000元。包括：酶解羽毛角蛋白的工艺研究（校企合作项目）；豌豆淀粉加工废弃物提取豌豆蛋白及膳食纤维技术（国家食用豆产业技术体系项目）；奶牛、肉鸡及蛋鸡粪便的炭化和活化技术；芽苗菜固体废弃物综合利用研究 部分完成10. 油菜黑茎病（茎基溃疡病）真菌在种子加工过程灭活工艺和风险控制的研究（加拿大双低油菜理事会）在研11. 中国和世界不同来源的菜籽和菜粕的营养特性和应用研究（加拿大农业部和农业食品部，加拿大双低油菜理事会）在研12. 天然霉变玉米霉菌毒素体内生物脱毒技术研究 （美国奥特奇公司）完成3主要学术论文与获奖论文论著图书和教材 主编、译和参编教材及图书10余部双低油菜：化学、生产、加工和利用，主译，待出版（2012）豆类芽苗菜学 教材 中国高等教育出版社 2012.05 参编 3万/42万肉狗饲养一月通 著作 2000 中国农大出版社 主编 6/10.5万字养猪科学新概念 著作 2000 中国农大出版社 主译 10/23.3万字中国饲料学 著作 2001 中国农业出版社 参编 3/180万中国饲料大全 著作 2001 中国农业出版社 参编 2/180万国外饲料行业管理法规摘编 法规汇编 2002 全国饲料工作办公室中国饲料工业协会 参编 6/30万字母猪与公猪的营养 著作 2003 中国农大出版社 主译 15/37.3万字管理学 教材 2003 中国农大出版社 参编 3//50万字畜牧业经
为了提高养殖业经济效益，不少国家在畜禽和鱼类养殖中，除了饲料中添加常用的饲料添加剂外，还开发应用了多种特殊的饲料添加物质，现选择几种介绍如下： 1、柠檬酸。英国畜牧科研人员在仔猪饲料中添加2％柠檬酸，用来喂养断奶仔猪，其日增重比对照组提高20％左右。 2、铜元素。日本在育肥猪饲料中除添加抗生素外，还加入微量的铜元素，使猪的采食量大增，体重迅速增加，饲料利用率提高8％发上，同时发病率也大大降低。 3、黄霉素。德国研究人员在饲料中添加黄霉素(仔猪饲料每公斤添加5毫克、肉猪饲料每公斤添加20毫克)，结果使饲料转化率提高了5个百分点，日均增重提高到10％左右。 4、树霉酒。澳大利亚研究人员在饲料中添加树霉酒喂仔猪，使仔猪因患腹泻和红白痢而致死的几率明显降低。这是因为树霉酒能杀灭脏水中的细菌，从而可减少或避免急性肠道传染病的发展。树霉酒的添加量为每公斤饲料25--40克。 5、核酸。日本一家公司技术人员在鸡饲料中添加核酸后，使鸡肉变鲜嫩、极易分割，且色泽非常鲜亮。据试验，长期饲喂添加核酸的饲料后，鸡的好斗性格明显收敛，对肉坞的育肥有促进作用。 6、鱼油。美国科研人员为了降低鸡蛋的胆固醇含量，在蛋鸡饲料中添加鱼油，使鸡蛋的胆固醇含量下降了20％，对人体健康十分有益。 7、甜菜碱。德国研究人员在鱼饲料中添加适量的醋酸镁，用来喂养尼罗罗非鱼，结果使鱼的生长发育大大加速，日增重提高30％。 8、肌醇。非律宾鱼类养殖者在鱼类饲料中添加适量肌醇，不仅使鱼的日增重提高了8％，而且减少了龟类常见病的发生。肌醇添加量：鲤鱼为每日400--500毫克、虹鳟鱼为每日300--500毫克、虾饲料为每日200--300毫克。 9、糖精。俄罗斯研究人员将糖精溶解后加在饲料中喂猪，使猪的日增重提高了7％以上。糖精的添加量为每公斤饲料0．05克。
[align=left]2018年6月27日，[b]美国扬格/旭月北京非损伤微测系统，顺利[/b][color=#ff0000][b]中标[/b][/color][b]中国科学院南海海洋研究所[/b]。中科院南海海洋研究所主要致力于热带海洋环境动力与生态过程、边缘海地质演化与油气资源、热带海洋生物资源可持续利用与生态保护、海洋环境观测体系及其关键技术的研究。NMT作为一个通过离子分子流速检测，揭示活体生物与外界环境进行信息交换的工具，它到底能为海洋研究带来哪些新的成果与机遇呢？[/align][align=left][b]1.基于生物信号的水环境监测系统[/b][/align][align=left]尽管生物检测的理念自古有之，旭月“水安全速检仪”的创新在于，放弃了国外目前仍在使用的斑马鱼等材料，创造性地找到了更适合中国国情的指示生物-水丝蚓，不仅实现了对西方检测技术的超越，而且更简单、更灵敏、成本更低，检测速度也更快，能够对水安全进行实时互联网预警和日常监测。[/align][b]2.海洋富营养化治理研究[/b]2008年北京奥运会前夕，青岛奥帆赛场海域出现的大量浒苔曾让我们为帆船比赛能否顺利举行捏了一把汗。彼时，旭月公司受邀携非损伤微测系统紧急赶赴青岛，进行浒苔生长机理的量化研究，为浒苔的控制和清除提供决策依据。研究结果显示，浒苔在爆发前夕，其活体个体的H[sup]+[/sup]流、O[sub]2[/sub]流，会出现特有的谱图。[b]3.海洋水产（鱼类）研究[/b]旭月研究院研究顾问、台湾师范大学的林豊益教授，长期从事海洋酸化对鱼类生理指标的影响。林教授利用NMT在鱼类生理研究领域，已发表[b][color=red]SCI[/color][/b]文章11篇，相关成果介绍请参考下方链接。除了上文提到的斑马鱼研究外，对青鳉（F2013-017、F2012-011、F2010-004），虹鳟（F2000-016），罗非鱼（F2009-004）等经济鱼类，也有诸多的研究成果。可以前往旭月研究院，自行搜索文献编号下载全文。[b]4.海洋水产（植物）研究[/b]海藻组织培养是品种改进、遗传工程中重要的微体繁殖工具。但限于微体繁殖研究的现有机制，其发展要远落后于高等植物组培研究。江篱，琼胶的主要原料，是食品工业中的重要原材料。国内学者利用NMT，研究了江篱移植栽培后，不定枝形成的机制。[b]5.海洋生物医药[/b]NMT虽然在医药研究领域成果有限，但鉴于NMT可对活体样品进行研究这一独特的技术优势，医药领域的科研机会巨大，在海洋生物医药研究上，同样如此。截止2018年5月份，国内学者发表的[color=#d92142][/color]NMT相关[b][color=#ff0000]SCI[/color][/b]文章共[color=#ff0000][b]216[/b][/color]篇，[b]总影响因子[/b]为[color=#ff0000][b]846.033[/b][/color]。[b][color=#c00000]注：SIET、MIFE、SVET、SPET等技术名称，已经统一为Non-invasive Micro-test Technology，中文名“非损伤微测技术”，简称NMT。[/color][/b][align=center][b]想要了解更多的NMT文献，请自助获取论文集[/b][/align]
[center]目录：SCT 3018-2004 水产品中氯霉素残留量的测定 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法SCT 3015-2002 水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定SCT 3028-2006 水产品中噁喹酸残留量的测定 液相色谱法SCT 3029-2006 水产品中甲基睾酮残留量的测定液相色谱法SCT 3020-2004 水产品中已烯雌酚残留量的测定 酶联免疫法SCT 3021-2004 水产品中孔雀石绿残留量的测定 液相色谱法SCT 3022-2004 水产品中呋喃唑酮残留量的测定 液相色谱法SCT 3010-2001 海带碘含量的测定SCT 3011-2001 水产品中盐分的测定SCT 3016-2004 水产品抽样方法SCT 3019-2004 水产品中喹乙醇残留量的测定 液相色谱法SCT 3023-2004 麻痹性贝类毒素的测定 生物法SCT 3024-2004 腹泻性贝类毒素的测定 生物法SCT 3025-2006 水产品中甲醛的测定SCT 3030-2006 水产品种五氯苯酚及其钠盐残留量的测定 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法SCT 3031-2006 水产品中挥发酚残留量的测定分光光度法SCT 3034-2006 水产品中三唑磷残留量的测定 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法SCT 3036-2006 水产品中硝基苯残留量的测定[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法SCT 1084-2006 磺胺类药物水产养殖使用规范SCT 1085-2006 四环素药物水产养殖使用规范SCT 3017-2004 冷冻水产品净含量的测定SC 2056-2006 青蛤SCT 0004-2006 水产养殖质量安全管理规范SCT 1009-2006 稻田养鱼技术规范SCT 1071-2006 欧洲鳗鲡SCT 1075-2006 鱼苗、鱼种运输通用技术要求SCT 1087.1-2006 渔药毒性试验方法 第1部分：外用渔药急性毒性试验SCT 1087.2-2006 渔药毒性试验方法 第2部分：外用渔药慢性毒性试验SCT 1091.1-2006 草型湖泊网围养殖技术规范 第1部分：养鱼SCT 1091.2-2006 草型湖泊网围养殖技术规范 第2部分：养蟹SCT 1091.3-2006 草型湖泊网围养殖技术规范 第3部分：鱼蟹混养SCT 2038-2006 海湾扇贝 亲贝和苗种SCT 3037-2006 冻罗非鱼片加工技术规范SCT 3038-2006 咸鱼加工技术规范SCT 3118-2006 冻裹面包屑虾SCT 3205-2000 虾皮SCT 3304-2001 鱿鱼丝SCT 3503-2000 多烯鱼油制品SCT 3504-2006 饲料用鱼油SCT 3505-2006 鱼油微胶囊SCT 3601-2003 蚝油SCT 3602-2002 虾酱SCT 3901-2000 虾片
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）2011年第1周通报日期代号产品类型控制类型国家来源通报原因状态食品接触材料05/01/20112011.AAI食品接触材料边境拒入芬兰来自中国来自中国的咖啡壶和咖啡杯套装中发现含有铅的残余(1.4- 30 mg/dm²)和镍的残余 (2.9- 4.6 mg/dm²)产品被扣押05/01/20112011.AAJ食品接触材料边境拒入芬兰来自中国来自中国的瓷刀叉组合中发现含有铬的残余 (叉子: 5.4; 6.3 mg/dm²)市场分销（可能的话）谷物和焙烤食品04/01/20112011.0010食品通知法国来自中国来自中国的米粉中含有未经官方批准的转基因成分(Bt 63)市场分销（可能的话）03/01/20112011.AAB食品边境拒入希腊来自中国来自中国的花生仁持有虚假健康证改变产品目的国欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）2011年第2周通报 日前，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）发布了2011 年第2 周通报，共计47 项（预警通报7 项，信息通报16 项，拒绝进口通报24 项）。其中，针对中国输欧产品8 项（不包括对香港和台湾地区的通报），占欧盟通报总数的17.0%。现将RASFF 对华通报摘译如下：表1 对华预警通报通报时间通报国通报产品编 号通报原因措 施2011-1-11法国米粉2011.0030非法转基因可能已上市销售/撤出市场表2 对华信息通报通报时间通报国通报产品编 号通报原因措 施2011-1-10意大利冷冻螃蟹2011.0028镉含量超标销售限于通报国/撤出市场2011-1-13塞浦路斯塑料车工2011.0048初级芳香胺物质迁移销售限于通报国/销毁2011-1-13塞浦路斯厨房器具2011.0049初级芳香胺物质迁移销售限于通报国/销毁对华拒绝进口通报通报时间通报国通报产品编 号通报原因措 施2011-1-10爱尔兰面条2011.AAT铝含量超标无销售/销毁2011-1-10意大利冷冻鱼虾2011.AAU—无销售/产品遣回2011-1-11希腊烤荞麦籽2011.AAV感官不良，发霉无销售/产品遣回或销毁2011-1-12波兰冷冻罗非鱼片2011.ABF卫生证书不合格无销售/产品遣注：本周欧盟未对华产品发布预警通报。欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）2011年第3周通报 日前，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）发布了2011 年第3 周通报，共计57 项（预警通报13 项，信息通报18 项，拒绝进口通报26 项）。 其中，针对中国输欧产品8 项（不包括对香港和台湾地区的通报），占欧盟通报总数的14.0%。现将RASFF对华通报摘译如下：表1 对华预警通报[
2012年4月1日起实施的食品及相关方面国家标准汇总，根据国家标准委发布的国家标准公告筛选整理完成，仅供参考。 序号 国家标准编号 国家标准名称 代替标准号 实施日期 1 GB/T 17314-2011 籼型杂交水稻三系原种生产技术操作规程 GB/T 17314-1998 2012-4-1 2 GB/T 17315-2011 玉米种子生产技术操作规程 GB/T 17315-1998 2012-4-1 3 GB/T 17316-2011 水稻原种生产技术操作规程 GB/T 17316-1998 2012-4-1 4 GB/T 17317-2011 小麦原种生产技术操作规程 GB/T 17317-1998 2012-4-1 5 GB/T 17318-2011 大豆原种生产技术操作规程 GB/T 17318-1998 2012-4-1 6 GB/T 17319-2011 高粱种子生产技术操作规程 GB/T 17319-1998 2012-4-1 7 GB/T 18007-2011 咖啡及其制品 术语 GB/T 18007-1999 2012-4-1 8 GB/T 18109-2011 冻鱼 GB/T 18109-2000 2012-4-1 9 GB/T 27614-2011 生物防治物和其他有益生物的输入和释放准则 2012-4-1 10 GB/T 27615-2011 有害生物报告指南 2012-4-1 11 GB/T 27616-2011 有害生物风险分析框架 2012-4-1 12 GB/T 27617-2011 有害生物风险管理综合措施 2012-4-1 13 GB/T 27618-2011 植物有害生物调查监测指南 2012-4-1 14 GB/T 27619-2011 植物有害生物发生状况确定指南 2012-4-1 15 GB/T 27620-2011 植物有害生物根除指南 2012-4-1 16 GB/T 27622-2011 畜禽粪便贮存设施设计要求 2012-4-1 17 GB/T 27623.1-2011 渔用抗菌药物药效试验技术规范 第1部分：常量肉汤稀释法药物敏感性试验 2012-4-1 18 GB/T 27623.2-2011 渔用抗菌药物药效试验技术规范 第2部分：人工感染防治试验 2012-4-1 19 GB/T 27624-2011 养殖红鳍东方鲀鲜、冻品加工操作规范 2012-4-1 20 GB/T 27625-2011 红鳍东方鲀人工繁育技术规范 2012-4-1 21 GB/T 27626-2011 粮油机械 螺旋精选机 2012-4-1 22 GB/T 27627-2011 粮油机械 碟片精选机 2012-4-1 23 GB/T 27628-2011 粮油检验 小麦粉粉色、麸星的测定 2012-4-1 24 GB/T 27633-2011 琯溪蜜柚 2012-4-1 25 GB/T 27635-2011 斑点叉尾鮰嗜麦芽寡养单胞菌检测操作方法 2012-4-1 26 GB/T 27636-2011 冻罗非鱼片加工技术规范 2012-4-1 27 GB/T 27638-2011 活鱼运输技术规范 2012-4-1 28 GB/T 27643-2011 牛胴体及鲜肉分割 2012-4-1 29 GB/T 27657-2011 树莓 2012-4-1 30 GB/T 27658-2011 蓝莓 2012-4-1 31 GB/T 27659-2011 无籽西瓜分等分级 2012-4-1 32 GB/T 27770-2011 病媒生物密度控制水平 鼠类 2012-4-1 33 GB/T 27771-2011 病媒生物密度控制水平 蚊虫 2012-4-1 34 GB/T 27772-2011 病媒生物密度控制水平 蝇类 2012-4-1 35 GB/T 27773-2011 病媒生物密度控制水平 蜚蠊 2012-4-1 36 GB/T 27774-2011 病媒生物应急监测与控制 通则 2012-4-1 37 GB/T 27776-2011 病媒生物综合管理技术规范 食品生产加工企业 2012-4-1
都知道该给正在身体发育期的幼儿多吃鱼，但给孩子吃什么鱼，却应该讲究讲究。 近日，一项以三个亚洲家庭为研究对象的研究报告显示，这三个家庭 的小孩年龄为15个月至2岁之间，他们每天都给孩子吃鱼粥，结果发现，这些孩子体内汞水平高出正常水平的5倍。 据《澳大利亚医学杂志》报道，悉尼西区公共医疗卫生服务中心医生斯蒂芬?考比特表示，小孩吃鱼既要注意合适种类又要注意适当的食量。即便相对较低的汞水平也会影响到小儿的正常发育。 澳大利亚新南威尔士食品管理局首席科学家利萨?撒波博士表示，年轻父母应该警惕7种鱼——鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼以及鲶鱼。这些鱼除了体型相对较大以外，它们还是生命周期更长的食肉鱼，其体内汞含量比其他鱼偏高。 对此，美国食品药品监督管理局（FDA）早就警告，避免给孩子吃大型掠食性鱼类包括鲨鱼、旗鱼、金鲭鱼、方头鱼等，就是因为它们汞含量较高。 鱼肉富含蛋白质，能促进骨骼和肌肉的快速生长。鱼中富含矿物质的比如锌、硒和碘，都是小孩子骨骼、肌肉生长和免疫系统建立所需要的营养物质。最为重要的是，鱼油含量高的鱼里面含有丰富的Ω-3脂肪酸，比如鲑鱼、鲭鱼，对大脑的生长起着非常关键的作用。这是因为大脑超过60％以上的成分是由脂肪组成的，而Ω-3脂肪酸占到了其中一半。 另外，注意缺陷多动障碍和诵读困难跟缺乏Ω-3有着直接关系。多项研究发现，患有诵读困难的孩子补充Ω-3脂肪酸后，诵读功能有了明显提高。常吃鱼油含量高的鱼还能预防儿童患上哮喘。 在所有鱼类中，三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克)，鲑鱼、青花鱼类和金枪鱼类等含量也很高。对于金枪鱼，美国FDA则建议，如果是罐头装的可以每周吃1~2次，新鲜的金枪鱼则每周不要超过1次。（王志胜 陈宗伦） 链接： 婴儿什么时候能吃鱼？ 鱼已经称为美国过敏哮喘和免疫学学会普通的食物过敏因素之一，因此很多专家建议，孩子满一周岁后再吃鱼，此时孩子的免疫系统和消化系统发展得更好，更容易接受鱼肉。 4％～6％的婴儿和孩子发生食物过敏，因此如果你的家庭有过敏史，比如花粉热、哮喘、食物过敏的话，专家则建议至少等到孩子3岁后再吃鱼。
美国媒体公布对2013年后十大科学预测自1985年以来，美国《未来学家》杂志编辑每年挑选该刊发表过的最具启发性的思想和预测，汇集形成年度《展望》报告。以下是对2013年以后的十大预测。1.神经系统科学家也许很快就会能够在你行动之前预言你要干什么。想做某件事、比如拿起杯子的意图会导致血液流向大脑的特定区域，因此，通过神经成像研究血流图可使研究人员洞悉人们的内心想法。安大略西部大学的研究人员称，一个潜在的用途是改良假肢使之像真的肢体一样对大脑信号做出反应。2.未来的汽车将能够发电而不仅仅耗电。代尔夫特理工大学设计的一个方案将利用停放着的电动车的燃料电池把生物气或氢转化成电。车主将对其车辆生产的能源收费。3.家家厨房都有一个溶液栽培回收利用系统？未来的“农民”也许会包括住户，他们将回收利用自家鱼缸里的废料。纽约州立大学的生态工程师开发出一种溶液栽培法，用食物残渣喂养罗非鱼或其他鱼类，再用鱼缸里的废水种菜。目标是减少食品废弃物和降低养鱼成本。4.经济中的就业岗位也许会越来越少，但要做的工作会很多。近些年失去的就业岗位也许会一去不复返。不过，金融顾问詹姆斯·李表示，未来的劳动者无需为失业担忧，他们将专心掌握各种技能，不管是否就业都能高效、持续地工作，而他们的工作就是查明其他人有什么事情需要做并去完成。5.在竞争和风险资本家的推动下，2020年以后将开始下一个太空时代。虽然美国的航天计划已中止，但保罗·艾伦、埃隆·马斯克、理查德·布兰森和杰夫·贝索斯等企业家计划向近地轨道发射商业性宇宙飞船，在几个小时内把乘客送往穿越大陆的目的地。挑战包括完善新技术、形成全球运营、新修基础设施和得到监管部门批准。6.“云”将变得更加智能而不仅仅是一个储存数据的地方。云智能将演变成我们日常生活中的活跃资源，提供分析和背景性建议。例如，未来学顾问克里斯·卡蓬和克里斯蒂娜·瑙特预言，虚拟机器人将根据每个家庭成员的健康状况、减肥目标和口味偏好设计全家人的每周菜谱。7.由于增强现实技术带来的透明度，维护公司声誉将愈发重要。在管理顾问罗伯特·莫兰提出的“评级学说”中，组织机构的声誉可以量化，数据被收入以地理位置为基础的信息系统。在选择到哪家饭馆用餐时，你可以参照手机上增强现实技术应用软件弹出的卫生部门提醒或顾客点评。8.机器人将在今后10年内成为更温柔的护工。机器人或许比人类护工更有力气抬送病人，但它们的胳膊通常缺乏敏感性。日本研究人员正改善第二代RIBA(交互式身体护理机器人)的性能，在其胳膊和胸部装上传感器，使之在抱起病人时动作更温柔。9.我们将利用周围环境里的噪音振动等“垃圾”能源为小电器充电。佐治亚理工学院的研究人员正开发技术将周围环境里的微波转化成直流电，可用于无线传感器等小装置。布法罗大学的物理学家苏拉吉特·森则在研究把公路和机场跑道上的振动用作能源。10.手持“呼气检测器”将及早发现传染性细菌乃至化学袭击。纽约州立大学斯托尼布鲁克分校正在研制的“单次呼气疾病诊断器”利用包裹了纳米电线的传感芯片来探测化学物质，从而判断是否存在疾病或感染性细菌。将来，人们可以用手持装置来探测从肺癌到炭疽的各种疾病风险。
看到其中几个，自己也曾深信不疑，原来这么恐怖http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09507.gif误区一 每天一杯红酒预防心脏病法国人喜欢喝红酒，法国人心血管病发病率比其他欧美国家低,有人把这归结为喝红酒的好处。除了少部分法国研究认为红酒优于其他酒，多数研究并不认为红酒比其他酒更健康，红酒更保护心脏也许就是法国人美丽谎言。 法国人心血管病发病率低，与法国饮食文化有关，君不见法国人是地中海饮食为主，与红酒关系不密切，也不建议从不饮酒的人喝红葡萄酒来预防心脏病。红酒和其他酒一样，即使适量饮对心脏也没有好处。最近研究显示，喝酒会增加房颤的发病风险。每天喝酒1单位（1份饮酒量相当于355ml啤酒，150ml葡萄酒或是45ml40度烈酒），发生房颤的风险增加8%，而房颤会引起脑中风，所以即使少量饮酒对于预防心血管疾病也是无益的。饮酒会增加口腔、咽喉、食道、结直肠和乳腺等癌症机会，尤其是女性乳腺癌与饮酒不存在阈值关系，只要饮酒即增加乳腺癌风险，与喝多少、喝多长时间没有关系。从不饮酒的就不要奢望饮酒来预防心脏病了，尤其是女童鞋。误区二 鱼油预防心脏病福克斯报道，美国人一年花在鱼油达40亿美元！对鱼油的盲目崇拜可以休矣，不要继续在鱼油上浪费银子！绝大多数研究证实，鱼油虽能降低甘油三酯，但它真不能预防心脏病。英国血脂管理指南认为， 欧米伽3脂肪酸（鱼油的主要成分）并不能预防冠心病和脑卒中，反而会有胃肠道不良反应。不建议服用鱼油或含有鱼油的复合制剂来预防心血管疾病。而每周吃2次鱼可以预防心脏病和脑卒中，最好选择富含鱼油的三文鱼、金枪鱼和沙丁鱼等重金属含量低的深海鱼，少数淡水鱼如鲈鱼也富含鱼油，不要食用罗非鱼和鲶鱼等富含不健康脂肪酸的鱼。不要用油炸的烹制方法，会导致鱼油等营养成分流失。也要控制好量，把重金属的摄入降低到最低。每周吃两次鱼，其中一次为富含鱼油的深海鱼，每次的量大约一副扑克牌，另外可以每周吃点虾蟹或淡水鱼。孕妇和12岁以下的儿童应适当减少鱼的摄入量。误区三 喝果汁与吃水果一样有人不喜欢吃水果，就喝果汁，甚至还加糖，这是抛其精华留其糟粕！完整的水果保存原有的可溶性膳食纤维，纤维素可减缓糖分吸收，还有刮油作用，把油和脂肪带出去。果汁丢弃纤维素，糖分喝进去吸收快增加胰腺负担，时间一长就容易引起糖尿病。只喝果汁不吃水果，脂肪吸收增加，增加冠心病风险。果汁不但丢掉了纤维素，而且在加工果汁的时候，由于加热，会导致一部分营养素流失。鲜榨果汁如此，更不用说果汁饮料了，因此，水果还是整个吃最健康！英国研究显示，每天一个苹果预防心脏病的效果与他汀相仿，一天一苹果医生远离我！误区四 营养都在汤里有许多人尤其是老年人认为做菜时的汤最有营养，精华都在里面。所以好多人吃完菜把菜汤冲上水喝了，或者用馒头蘸着菜汤吃掉，其实这种做法非常不科学，汤里面油盐含量都很高，长期喝汤的人很容易患上高血压和高脂血症，增加心脑血管疾病的患病风险。吃完菜把菜汤倒掉,可以减少1/3的盐摄入量。平常尽量少喝菜汤、方便面汤，煲汤要清淡最好使用控盐勺计算盐量。误区五 柠檬汁＋姜汁＋蒜头汁＋苹果醋=打通血管绝密配方这个神奇的配方曾经在微信圈疯狂转发，有不少朋友咨询我是否真的有效。可以肯定的说打通血管是没有效的，别指望什么特效偏方能产生奇效，谣言能广泛传播就是抓住人的这不劳而获好走捷径的心理。这种混合东东不说对心脏有无好处，长期喝你的胃就受不了，不喝出胃病才怪。踏实的健康生活才是根本——管住嘴、迈开腿、不吸烟、好心态。
[align=center]一、 [b]甲醛简介[/b][/align][url=http://baike.baidu.com/view/4913.htm][color=#000000]甲醛[/color][/url]是一种无色、有强烈刺激性气味的[url=http://baike.baidu.com/view/10082.htm]气体[/url]。化学式为CH₂ O。易溶于[url=http://baike.baidu.com/view/2630.htm]水[/url]、[url=http://baike.baidu.com/view/10062.htm]醇[/url]和[url=http://baike.baidu.com/view/62954.htm]醚[/url]。甲醛在常温下是气态，通常以水溶液形式出现。35～40%的甲醛水溶液叫做[url=http://baike.baidu.com/view/5471.htm]福尔马林[/url]。甲醛的主要危害表现为对[url=http://baike.baidu.com/view/743659.htm]皮肤粘膜[/url]的刺激作用。甲醛在室内达到一定浓度时，人就有不适感，大于0.08m3的甲醛浓度可引起眼红、眼痒、咽喉不适或疼痛、声音嘶哑、喷嚏、胸闷、气喘、皮炎等。长期、低浓度接触甲醛会引起头痛、头晕、乏力、感觉障碍、免疫力降低，并可出现瞌睡、记忆力减退或神经衰弱、精神抑郁；[url=http://baike.baidu.com/view/2364791.htm]慢性中毒[/url]对呼吸系统的危害也是巨大的，长期接触甲醛可引发呼吸功能障碍和肝中毒性病变，表现为[url=http://baike.baidu.com/view/281710.htm]肝细胞[/url]损伤、肝辐射能异常等。[align=center]二、 [b]为什么会有甲醛本底[/b][/align]1.来自室外空气的污染工业废气、汽车尾气、光化学烟雾等在一定程度上均可排放或产生一定量的甲醛，但是这一部分含量很少。据有关报道显示城市空气中甲醛的年平均浓度大约是0.005～0.01mg/m3，一般不超过0.03mg/m3，这部分气体在一些时候可进入室内，是构成室内甲醛污染的一个来源。2.来自室内本身的污染主要以建筑材料、装修物品及生活用品等化工产品在室内的使用为主，同时也包括燃料及烟叶的不完全燃烧等一些次要因素。 甲醛具有较强的粘合性，同时可加强板材的硬度和防虫、防腐能力，因此目前市场上的各种刨花板、中密度纤维板、胶合板中均使用以甲醛为主要成分的脲醛树脂作为粘合剂，因而不可避免的会含有甲醛。3.生物体内的代谢作用在生物体内，甲醛作为一种代谢中间产物而普遍存在于动植物中。[align=center]三、 [b]水产品中甲醛本底的研究[/b][/align]（一）产品中甲醛本底值的调查（此数据引用中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国海洋大学食品科学与工程学院、青岛农业大学食品科学与工程学院专家对鲜活水产品中甲醛本底状况的调查报告）[b]1.水产品中甲醛含量表[/b]此数据包含12种314个淡水鱼类样品、19种356个海水鱼类样品、9种147个虾蟹类样品、5种137个贝类样品和4种59个头足类样品共计1013个鲜活水产样品中甲醛本底值进行测定。具体数据见表一。[align=center][b]表一 各种水产品中甲醛含量数据[/b][/align][align=center][b]单位（mg/kg）[/b][/align][table][tr][td][align=center][b]种类[/b][/align][/td][td][align=center][b]样本量[/b][/align][/td][td][align=center][b]甲醛范围[/b][/align][/td][td][align=center][b]平均值[/b][/align][/td][td][align=center][b]种类[/b][/align][/td][td][align=center][b]样本量[/b][/align][/td][td=2,1][align=center][b]甲醛范围[/b][/align][/td][td][align=center][b]平均值[/b][/align][/td][/tr][tr][td]鲤鱼[/td][td]70[/td][td]0.25-2.96[/td][td]0.44[/td][td]蓝点马鲛[/td][td]8[/td][td=2,1]0.25-3.44[/td][td]1.31[/td][/tr][tr][td]草鱼[/td][td]55[/td][td]0.25-1.59[/td][td]0.34[/td][td]鲐[/td][td]7[/td][td=2,1]0.25-6.23[/td][td]2.49[/td][/tr][tr][td]鲫鱼[/td][td]32[/td][td]0.25-1.30[/td][td]0.33[/td][td]鮟鱇[/td][td]7[/td][td=2,1]0.25-2.30[/td][td]0.83[/td][/tr][tr][td]鳗鲡[/td][td]40[/td][td]0.25-1.96[/td][td]0.37[/td][td=5,1][b]海水鱼类共计356个样品，平均值13.43mg/kg[/b][/td][/tr][tr][td]罗非鱼[/td][td]28[/td][td]0.25-7.60[/td][td]1.17[/td][td]中国枪乌贼[/td][td=2,1]32[/td][td]0.25-321.49[/td][td]17.02[/td][/tr][tr][td]鳜鱼[/td][td]18[/td][td]0.25-1.83[/td][td]0.46[/td][td]日本枪乌贼[/td][td]9[/td][td=2,1]0.25-27.15[/td][td]4.90[/td][/tr][tr][td]乌鳢[/td][td]23[/td][td]0.25-2.60[/td][td]0.44[/td][td]章鱼[/td][td]11[/td][td=2,1]0.25-2.37[/td][td]0.74[/td][/tr][tr][td]团头鲂[/td][td]15[/td][td]0.25-0.58[/td][td]0.27[/td][td]太平洋褶柔鱼[/td][td]7[/td][td=2,1]0.25-9.39[/td][td]4.22[/td][/tr][tr][td]斑点叉尾鮰[/td][td]11[/td][td][align=center]0.25[/align][/td][td]0.25[/td][td=5,1][b]头足类共计59个样品，平均值10.62mg/kg[/b][/td][/tr][tr][td]梭鲈[/td][td]9[/td][td]0.25-2.72[/td][td]0.91[/td][td]南美白对虾[/td][td=2,1]49[/td][td]0.25-13.36[/td][td]1.19[/td][/tr][tr][td]鲢[/td][td]7[/td][td]0.25-1.29[/td][td]0.40[/td][td]鹰爪虾[/td][td]7[/td][td=2,1]1.41-3.97[/td][td]2.48[/td][/tr][tr][td]黄鳝[/td][td]6[/td][td]0.25-1.36[/td][td]0.44[/td][td]日本对虾[/td][td]12[/td][td=2,1]0.25-3.08[/td][td]1.08[/td][/tr][tr][td=4,1][b]淡水鱼共计314个样品，平均值 0.47mg/kg[/b][/td][td]中国对虾[/td][td]10[/td][td=2,1]0.25-2.80[/td][td]0.80[/td][/tr][tr][td]大黄花鱼[/td][td]46[/td][td]0.25-59.00[/td][td]8.87[/td][td]口虾蛄[/td][td]8[/td][td=2,1]0.25-82.65[/td][td]17.91[/td][/tr][tr][td]小黄花鱼[/td][td]24[/td][td]0.25-3.27[/td][td]1.22[/td][td=5,1][b]虾类共86个样品，平均值为2.79 mg/kg[/b][/td][/tr][tr][td]带鱼[/td][td]16[/td][td]0.25-105.6[/td][td]8.97[/td][td]梭子蟹[/td][td]28[/td][td=2,1]0.25-79.15[/td][td]8.92[/td][/tr][tr][td]鳕鱼[/td][td]16[/td][td]0.25-275.39[/td][td]111.25[/td][td]锯缘青蟹[/td][td]6[/td][td=2,1]0.25-6.44[/td][td]1.67[/td][/tr][tr][td]龙头鱼[/td][td]17[/td][td]2.40-277.98[/td][td]124.02[/td][td]日本蟳[/td][td]6[/td][td=2,1]0.25[/td][td]0.25[/td][/tr][tr][td]鲳[/td][td]16[/td][td]0.25-5.87[/td][td]1.36[/td][td]中国绒螯蟹[/td][td]21[/td][td=2,1]0.25-10.30[/td][td]1.39[/td][/tr][tr][td]海鳗[/td][td]10[/td][td]0.25-3.70[/td][td]1.32[/td][td=5,1][b]蟹类共61个样品，平均值为4.76 mg/kg[/b][/td][/tr][tr][td]鲷[/td][td]29[/td][td]0.25-7.08[/td][td]1.32[/td][td]牡蛎[/td][td]34[/td][td=2,1]0.25-3.92[/td][td]1.52[/td][/tr][tr][td]大菱鲆[/td][td]87[/td][td]0.25-29.39[/td][td]0.90[/td][td]蛤[/td][td]40[/td][td=2,1]0.25-4.28[/td][td]1.08[/td][/tr][tr][td]褐牙鲆[/td][td]12[/td][td]0.25-2.90[/td][td]0.57[/td][td]扇贝[/td][td]20[/td][td=2,1]0.25-26.15[/td][td]5.89[/td][/tr][tr][td]许氏平鮋[/td][td]10[/td][td]0.25-2.91[/td][td]0.86[/td][td]蛏[/td][td]20[/td][td=2,1]0.25-6.58[/td][td]1.69[/td][/tr][tr][td]海鲈[/td][td]20[/td][td]0.25-0.92[/td][td]0.33[/td][td]贻贝[/td][td]23[/td][td=2,1]0.25-6.85[/td][td]2.52[/td][/tr][tr][td]鲽[/td][td]13[/td][td]0.25-10.00[/td][td]1.52[/td][td=5,1][b]贝类共137个样品，平均值为2.22 mg/kg[/b][/td][/tr][tr][td]马面鲀[/td][td]10[/td][td]0.25-3.42[/td][td]1.15[/td][td] [/td][td] [/td][td=2,1] [/td][td] [/td][/tr][tr][td]大泷六线鱼[/td][td]8[/td][td]0.25-72.90[/td][td]9.54[/td][td] [/td][td] [/td][td=2,1] [/td][td] [/td][/tr][/table][b]2.水产品中甲醛含量结果范围[/b]（1） 淡水鱼甲醛范围：0.25-7.60mg/kg（2） 海水鱼类甲醛范围：0.25-277.00kg（3） 头足类甲醛范围：0.25-321.49mg/kg（4） 虾类甲醛范围：0.25-82.65 mg/kg（5） 蟹类甲醛范围：0.25-79.15 mg/kg（6） 贝类甲醛范围：0.25-26.15 mg/kg[b]3.水产品中甲醛的产生原因[/b]内源性甲醛主要是前体物质是氧化三甲胺，其可在内源性氧化三甲胺酶和微生物的作用下，脱甲基生成二甲胺和甲醛。氧化三甲胺一般来说海水鱼比淡水鱼含量丰富。对于不同的水产品甲醛含量也会有所差别。[align=center]四、 [b]不法商贩在水产品中加入甲醛的原因[/b][/align]福尔马林是一种防腐试剂，而它的主要成分就是甲醛，35%的甲醛溶液又称作福尔马林。由于水产品很容易腐败变质，不法商贩向水产品中加入甲醛，为了让水产品储存的期限延长使水产品保持新鲜，但是这种做法严重危害人类健康。[align=center]五、 [b]水产品中甲醛建议限量[/b][/align]甲醛在水产品种天然存在，根据1013种水产品甲醛本底值的研究，结合美国环境保护局建议甲醛每日容许摄入量不超过0.2mg/kg(假设一个人的体重为65kg，根据其ADI值，则允许每日摄入13mg甲醛)。假设65kg的普通健康人每日摄入水产品300g，[b]水产品中甲醛的限量水平=13mg/300g=43.3mg/kg；43.3mg/kg是一个安全数值。[/b]综上所述，建议新鲜的水产品中甲醛的含量不超过40mg/kg。除了鳕鱼、龙头鱼等海水鱼甲醛含量比较高，大多数水产品的甲醛含量也是低于此值，可以安全食用。
[align=center][font='宋体'][size=18px][color=#000000]“果酸诱[/color][/size][/font][font='宋体'][size=18px][color=#000000]”[/color][/size][/font][font='宋体'][size=18px][color=#000000]探秘[/color][/size][/font][/align] [size=16px]摘要：[/size][size=16px]研究了[/size][size=16px]诱[/size][size=16px]食[/size][size=16px]剂[/size][size=16px]“[/size][size=16px]果酸诱”的主要成[/size][size=16px]分，[/size][size=16px]为质量监管和标准制定提供依据[/size][size=16px]。采用[/size][size=16px]液相色谱-飞行时[/size][size=16px]间质谱[/size][size=16px]联用[/size][size=16px]，[/size][size=16px]正负模式采集方式进行定性[/size][size=16px]分析。[/size][size=16px]测出[/size][size=16px]亮氨酸环状[/size][size=16px]六肽[/size][size=16px]及[/size][size=16px]三[/size][size=16px]丁酸[/size][size=16px]甘油[/size][size=16px]酯[/size][size=16px]的主要[/size][size=16px]诱[/size][size=16px]食成分，[/size][size=16px]少量[/size][size=16px]二丁胺丙胺丁二[/size][size=16px]酸联醚[/size][size=16px]衍生物[/size][size=16px]防腐保鲜剂，[/size][size=16px]联甲双[/size][size=16px]酚类[/size][size=16px]抗氧[/size][size=16px]剂[/size][size=16px]辅助成分，以及塑化剂邻苯二甲酸二乙酯（[/size][size=16px]DBP[/size][size=16px]）[/size][size=16px]有[/size][size=16px]害成分。[/size] [size=16px]关键[/size][size=16px]词：[/size][size=16px]诱[/size][size=16px]食[/size][size=16px]剂[/size][size=16px]，[/size][size=16px]防腐剂，[/size][size=16px]抗氧[/size][size=16px]剂[/size] 在水产饵料中添加适量诱食剂，可以改善饵料的适口性，增强水产动物的食欲，提高饵料的利用率，促进水产动物生长，提高产量，降低养殖成本，减轻水质污染。对诱食剂进行成分分析，为质量监管制定标准，强化食品全产业链安全，有积极的现实意义。 果酸诱为网络平台经销的一款鱼饵（饲料）添加剂，有诱使水产动物开口的作用，作为一款多无产品，是什么主要成分？含有哪些有机酸？有无对水产有害的物质？先来对它作一个初步的定性分析吧。 一．仪器色谱条件： 岛津高效液相色谱四极杆飞行时间质谱联用仪LC-MS9050 系统控制器：CBM-40lite 输液泵：LC-40DXS×2 自动进样器：SIL-40CXS 柱温箱：CTO-40S 色谱工作站：LabSolutions LCMS Ver.5.120 insight Explore Ver.4.0 色谱柱 ：ACQUITY UPLC HSS T3(100 mm×2.1 mm,1.8 μm) 流动相 ：A相-0.1%甲酸水溶液, B相-甲醇 流 动 相 流 速 ：0.3 mL/min 柱 温 ：40 ℃ 进样体积 ：2 μL 洗脱方式 ：梯度洗脱，起始浓度5%，洗脱程序见下表： [table][tr][td] [/td][td] 时间 [/td][td] 流量 [/td][td] 泵A浓度 [/td][td] 泵B浓度 [/td][/tr][tr][td] 1 [/td][td] [/td][td] 0.3 [/td][td] 95.0 [/td][td]5.0 [/td][/tr][tr][td] 2 [/td][td] 6 [/td][td] 0.3 [/td][td] 95.0 [/td][td] 5.0 [/td][/tr][tr][td] 3 [/td][td] 15 [/td][td] 0.3 [/td][td] 40.0 [/td][td] 60.0 [/td][/tr][tr][td] 4 [/td][td] 20 [/td][td] 0.3 [/td][td] 5.0 [/td][td] 95.0 [/td][/tr][tr][td] 5 [/td][td] 23 [/td][td] 0.3 [/td][td] 5.0 [/td][td] 95.0 [/td][/tr][tr][td] 6 [/td][td] 23.1 [/td][td] 0.3 [/td][td] 95.0 [/td][td] 5.0 [/td][/tr][/table] 质谱参数： 离子源 ：ESI(+/-) 接口温度 ：300 ℃ 雾化气流速 ：3.0 L/min D L 温 度 ：250 ℃ 干燥气流速 ：10 L/min 加 热 块 温 度 ：400℃ 加热气流速 ：10 L/min 分析模式 ：MS m/z 50-1000， MS/MS(DDA) m/z 10-1000 接口电压 ：+4 kV/-3kV 样品前处理：取1mL样品，用乙醇稀释至20mL,经0.23um聚四氟乙烯滤膜过滤后进样。 二．检测结果 正模式采集数据[font='arial-boldmt']&[/font]空白溶剂数据色谱图 [img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/08/202408161611515185_5014_1603833_3.jpeg[/img] [img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/08/202408161611512191_3600_1603833_3.jpeg[/img] [img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/08/202408161611518251_2574_1603833_3.jpeg[/img] 负模式采集数据[font='arial-boldmt']&[/font]空白溶剂数据色谱图 [img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/08/202408161611515085_2589_1603833_3.jpeg[/img] [img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/08/202408161611516594_5987_1603833_3.jpeg[/img] 负模式峰[font='arial-boldmt']2[/font]定性结果 [img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/08/202408161611522327_4099_1603833_3.jpeg[/img] [img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/08/202408161611523814_2563_1603833_3.jpeg[/img] 正离子模式峰1结果： [img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/08/202408161611524908_7896_1603833_3.jpeg[/img] 该物质名称为：3- [3-（二丁胺基）异丙基胺]-4- [2- [2- [2- [2- [2-（2-辛醚）乙醚]乙醚]乙醚]乙醚]乙醚]乙醚]-4-酮丁酸 二级质谱及重要碎片推断: [img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/08/202408161611527040_6003_1603833_3.jpeg[/img] [img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/08/202408161611523843_4066_1603833_3.jpeg[/img] [img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/08/202408161611529585_1728_1603833_3.jpeg[/img] 为二丁胺丙胺丁二酸联醚衍生物，推测为“果酸诱”辅助成分之一。二丁胺丙胺（CAS102-83-0）,防腐保鲜剂。通过结构改性,添加酸性和联醚成分,增强了分子渗透性，减缓了毒性。 正离子模式峰2结果： [img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/08/202408161611530939_2835_1603833_3.jpeg[/img] 为简单物质,二级质谱略。 该物质名称为邻苯二甲酸二乙酯（DEP），一种塑化剂。为环境激素类有害杂质，估计为反应塑料管道容器迁入或溶剂带入,以及液体化学原料混装带入。 负离子模式峰1结果： [img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/08/202408161611532090_5950_1603833_3.jpeg[/img] 该物质名称为：（3S,6S,9S,12S,15S,18S）-3，6，9，12，15，18-6（2-甲基丙基）-1,4,7,10,13,16-6氮杂环十八烷-2,5,8,11,14,17-异己酮。 二级质谱及重要碎片推断: [img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/08/202408161611529147_3505_1603833_3.jpeg[/img] [img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/08/202408161611530582_7776_1603833_3.jpeg[/img] 为异丁基取代环酰胺类物质，为亮氨酸环状六肽,亮氨酸为水产动物必需氨基酸,为唯一生酮氨基酸,能促进受损肌肉组织愈合,增强胃肠消化,吸收功能及机体非特异性免疫力。据国外相关研究,非修饰五分子以上环肽化可以改善亮氨酸口服生物利用度,因此推测该物质为“果酸诱”主要成分之一 负离子模式峰2结果： [img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/08/202408161611531715_6855_1603833_3.jpeg[/img] 该物质名称为：三丁酸甘油酯 为简单物质,二级质谱略 一种短链脂肪酸酯，为动物肠道营养添加剂，促生长剂，抗炎剂。 推测为“果酸诱”主要成分之二。 负离子模式峰3结果： [img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/08/202408161611537871_7358_1603833_3.jpeg[/img] 该物质名称为：5,5ˊ-甲基，3,3ˊ-异丁基，-联甲基-2,2ˊ苯酚 二级质谱及重要碎片推断: [img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/08/202408161611534771_2173_1603833_3.jpeg[/img] [img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/08/202408161611540725_4845_1603833_3.jpeg[/img] 是一种抗氧化添加剂，推测为“果酸诱”辅助成分之二。 三．结论 测定结果表明:多无产品“果酸诱”，无简单结构的有机酸，含有亮氨酸环状六肽及三丁酸甘油酯类，应为水产类诱食开口剂，含有害塑化剂（DEP）应为迁入或混装等带入，添加少量二丁胺丙胺丁二酸联醚衍生物为防腐保鲜剂，联甲酚类抗氧剂为延长产品保质期。 四．参考文献 1.9种诱食剂对水产动物诱食效果对比试验，杨树浩，科学养鱼2023.2 2.水产养殖动物用诱食剂的种类与作用，王玉堂，中国水产，2018.5 3.鱼类摄食与促摄食物质研究进展，曹俊明，邹青，黄燕华等，饲料工业，2016.第37卷.第24期 4.鱼用中草药饲料添加剂主要有效成分及其作用机制的研究进展，朱森，夏艳洁，李虹晔等，中国畜牧杂志，2020，第56卷，第02期。 5.吉富罗非鱼亮氨酸需求量研究，石亚庆，孙玉轩，罗莉等，水产学报，2014，第38卷，第10期。 6.饲料中添加亮氨酸和谷氨酰胺对大菱鲆幼鱼生长和肠道健康的影响，仲茜，许丹丹，王旋等，中国海洋大学学报，2023，第53卷，第4期。 7.环肽的合成研究进展,王德心,韩香,龚喜等,2008,第28卷,第4期。 8.Cyclic Penta-and Hexaleucine Peptides without N-Methylation Are-Orally-Absorbed,Hill,TimothyA. Lohman,Rink-jan Hoang, HuyN.et； ACS Medicinal Chemistry Letters 2014, 5(10). 9.有机质谱解析，王光辉，熊少祥，北京：化学工业出版社，2005.8 [b][/b]
[align=center]双歧杆菌高密度培养的补料培养基及补料方法[/align][align=center]季学猛[/align][align=center]（南开大学 医学院, 天津 300071）[/align]摘 要：双歧杆菌在维护宿主健康方面具有重要作用，因此对其高密度培养条件的探索具有重要意义。目前，双歧杆菌的高密度培养主要受到培养基组分和培养条件的优化的影响。这里报道了一种用于双歧杆菌高密度培养的补料培养基及补料方法。该方法使用补料与碱泵耦合的方法进行补料，通过控制发酵培养基的pH值来调节补料培养基的补入量。此外，本研究还进行了补料培养基的优化实验，通过调整氢氧化钠和葡萄糖浓度的比例，比较了不同补料培养基的发酵性能。实验结果表明该补料培养基及补料方法适用于两歧双歧杆菌、青春双歧杆菌、动物双歧杆菌、长双歧杆菌等多种双歧杆菌，而且能够达到较高的活菌密度。本研究提出的补料培养基及补料方法可为双歧杆菌的高密度培养提供有效的解决方案。关键词：双歧杆菌；高密度培养；补料培养基；补料方法；碱泵耦合中图分类号：G482[color=gray] [/color]文献标识码：A[align=center]A supplementary culture medium and supplementation method for high-density cultivation of Bifidobacterium[/align]JI Xuemeng（School of Medicine, Nankai University, Tianjin 300071, China）Abstract: Bifidobacterium plays a significant role in maintaining host health, making the exploration of high-density cultivation conditions crucial. Currently, the high-density cultivation of Bifidobacterium is mainly influenced by the optimization of culture medium components and cultivation conditions. Here, we report a supplementary culture medium and supplementation method for high-density cultivation of Bifidobacterium. The method utilizes coupling of supplementation with an alkaline pump to control the supplementation rate of the culture medium by adjusting its pH value. Furthermore, optimization experiments of the supplementation culture medium were conducted by varying the ratio of sodium hydroxide to glucose concentrations, comparing the fermentation performance of different supplementation culture media. Experimental results demonstrate that this supplementation culture medium and supplementation method are applicable to various Bifidobacterium strains such as Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium adolescentis, Bifidobacterium animalis, and Bifidobacterium longum, achieving high viable cell densities. The proposed supplementation culture medium and supplementation method in this study offer an effective solution for high-density cultivation of Bifidobacterium.Key words: Bifidobacterium high-density cultivation supplementary culture medium supplementation method alkaline pump coupling双歧杆菌广泛分布于动物和人类的肠道中，已经发现双歧杆菌在维护宿主健康方面起着极其重要的作用，双歧杆菌作为益生菌的功能特性已经引起了越来越多的关注[sup][back=yellow][1-3][/back][/sup]。双歧杆菌的益生菌制剂有潜力通过选择和加强有益菌群来调节肠道微生物群的组成和微生物平衡，从而更有利于人体健康。双歧杆菌制剂已被报道能改善肥胖相关特征、缓解便秘和增强免疫力[sup][back=yellow][4-6][/back][/sup]。双歧杆菌已经成为国内外正在快速发展的微生态制剂中的主要菌种之一。努力探索双歧杆菌的高密度生长条件，对于提高该菌的生产效率和应用推广具有重要意义。双歧杆菌的高密度培养条件的摸索主要涉及培养基组分和培养条件的优化。目前，MRS培养基是最常用的双歧杆菌等乳酸菌培养基，被广泛地用于双歧杆菌的发酵中[sup][back=yellow][7][/back][/sup]。双歧杆菌的最适生长 pH 值在 6.0-7.0 之间[sup][back=yellow][8][/back][/sup]，然而，由于双歧杆菌发酵过程中会产生有机酸等代谢副产物，导致培养过程中培养基的 pH 值不断地降低，限制细菌的生长[sup][back=yellow][9-11][/back][/sup]。为解除酸等代谢副产物对双歧杆菌生长的限制，一些创新型的发酵培养方法已经被提出，比如细胞周期培养、透析培养、细胞固定培养和嵌入法[sup][back=yellow][12-15][/back][/sup]。然而，这些方法在工业应用中受到了各种因素的限制。目前，分批的发酵罐内恒定pH培养方法仍然是主流，在发酵中通过添加碱性溶液来控制培养基的pH值，以减轻酸性生长抑制。在解除酸性生长抑制后，双歧杆菌的生长还受到渗透压和底物不足的限制[sup][back=yellow][16][/back][/sup]。许多营养物在高浓度下导致的高渗透压对细胞有抑制作用，而为了达到高细胞密度，又必须供给大量的营养物质。因此，为了双歧杆菌培养中有效地利用底物，必须优化培养过程以解决底物浓度和渗透压之间的矛盾。将浓缩营养物以与其消耗速率成比例地加入反应器中是一种有效的解决底物浓度和渗透压之间的矛盾的方法，为此产生了多种形式的补料喂养模型：间歇喂养，恒定喂养和指数喂养[sup][back=yellow][17-19][/back][/sup]。在间歇补料喂养中，通过周期性检查并补充生长基质中的葡萄糖含量达到稳定葡萄糖浓度的目的，然而，这种补料模型决定了必然需要大量人力。而且在对数生长阶段，细菌细胞快速消耗葡萄糖，因此在任何两个测量间隔期间可能发生底物缺乏，可能会导致补料不及时，进而影响细菌的生长。在恒定补料喂养中，饲料介质以恒定的流速持续添加到发酵培养基中。这种方法优点是减少了人力需求。但是，益生菌对葡萄糖的消耗速率不是恒定的，这就导致了低喂养速率可能导致细菌生长的底物不足，而高喂养速率会引起过量底物积累，也会抑制细菌生长。对于指数喂养模型，在益生菌前期生长阶段，指数喂养能够很好的耦合细菌对数生长。然而，在细菌对数生长后期，细菌生长速率趋缓，而流加速率继续指数增加会导致底物浓度迅速增加，进而对细菌菌株的生长能力造成不良影响。因此，指数喂养模型也不是合理的方法。综上所述，在益生菌菌株生长期间，这些方法均不能准确控制生长介质中的葡萄糖含量。目前，针对双歧杆菌等厌氧菌发酵过程中产酸，而且产酸与消耗的碳源成正比的特性[sup][back=yellow][20][/back][/sup]，通过将补料与碱泵偶联，可实现了补碱的同时补加碳源。然而，补料与碱泵偶联对于发酵罐技术要求高，该技术仍没有在实验室和工厂中得到广泛推广。1? 补料系统的设计为克服现有技术中的缺陷，这里提出了一种用于双歧杆菌高密度培养的补料培养基及补料方法，技术方案如下：一种用于双歧杆菌高密度培养的补料培养基，该补料培养基包括质量比为1:10的氢氧化钠与葡萄糖。其中氢氧化钠浓度小于等于50 g/L，葡萄糖浓度小于等于500g/L。可减少补料培养基中氢氧化钠、葡萄糖和溶氧氧化还原反应产生的副产物浓度。为了减少补料培养基中氢氧化钠、葡萄糖和溶氧的氧化还原反应，配制补料培养基的水应尽可能减少溶氧。可通过高温灭菌、煮沸、通氮气或通二氧化碳的方法减少溶氧。氢氧化钠和葡萄糖溶液应分别进行灭菌后进行混合。使用所述的补料培养基的补料方法，需将补料培养基通过碱泵与发酵培养基连接，根据所述的发酵培养基的pH值控制所述的补料培养基的补入量即成。碱泵的流速为5-10mL/min；碱泵的每次开启时间小于等于30s；发酵培养基的pH值的检测周期为20s。补料培养基补入后发酵培养基的pH值与补入前发酵培养基的pH值之差小于等于0.1。用于双歧杆菌高密度培养的发酵的方法包括如下步骤：（1）将双歧杆菌种子液接种至发酵培养基中进行发酵；（2）将补料培养基通过碱泵与发酵培养基连接，根据所述的发酵培养基的pH值控制所述的补料培养基的补入量；（3）在发酵过程中，间隔1小时对发酵培养基取样，检测580nm-620nm下的吸光度值，并检测葡萄糖浓度与活菌数目，当吸光度值大于0.5且相邻2次取样的吸光度值相等或降低即为发酵结束。2? 补料培养基的优化制备如下5种补料培养基，其中氢氧化钠浓度(g/L)和葡萄糖浓度(g/L)比值分别为1:2、1:5、1:10、1:20、1:40，以比较发酵性能。发酵培养基组成如下：1000mL蒸馏水、14.3g大豆蛋白胨、16.7g酵母粉，10g葡萄糖，0.5g可溶性淀粉，1g氯化钠，1g磷酸氢二钾，1g磷酸二氢钾，0.01g FeSO4?7H2O，0.005g MnSO4，0.2gMgSO4，0.5g L-半胱氨酸，使用50g/L的氢氧化钠溶液调节pH至6.8；其中L-半胱氨酸配制为50g/L浓度，膜过滤除菌，在发酵培养基灭菌结束后再按照1/100（v/v）加入L-半胱氨酸。发酵罐通气孔中接入氮气，使得溶氧降至1mg/L以下；设置发酵参数：发酵温度设为37.0℃范围内，搅拌转速200r/min，培养基温度达到37.0℃后，在火焰圈的无菌环境下按照5%（v/v）的接种量加入种子液，同时，加入3滴消泡剂；开启发酵罐搅拌器，设置种子液加入后的培养基的当前pH值6.6为发酵设定pH值。补料设置参数：将补料培养基中碱泵利用软管连接，设置碱泵最大流速为10mL/min，设置碱液根据pH自动控制加入，设置碱泵启动参数为pH值小于6.55，设置每隔10秒测定一次pH值，设置每次碱泵开启时间15秒；发酵中，每隔3小时测OD，每隔5小时取样监测培养液葡萄糖浓度，检测到15小时。如[back=yellow]图1[/back]所示，发现在发酵前5小时，各补料培养基都可以维持葡萄糖浓度处于适宜双歧杆菌快速生长的浓度（灰色范围），而从发酵10小时开始，氢氧化钠浓度(g/L)和葡萄糖浓度(g/L)比值为1:2的补料出现了葡萄糖浓度的下降，说明该碱碳比例在发酵后期不足以满足双歧杆菌开始生长对碳源的需求。同样的，从发酵10小时开始，氢氧化钠浓度(g/L)和葡萄糖浓度(g/L)比值为1:40的补料出现了葡萄糖浓度的过高，说明该碱碳比例在发酵后期不足可能产生高渗透压，不适合双歧杆菌的生长。而氢氧化钠浓度(g/L)和葡萄糖浓度(g/L)比值1:5至1:20补料可以维持发酵过程中葡萄糖浓度的稳定。综合下来，我们发现了补料培养基中氢氧化钠浓度(C碱，g/L)和葡萄糖浓度(C料，g/L)的合适比值为1:5至1:20。[align=center][back=yellow]图1[/back] 不同配比的补料培养对发酵体系葡萄糖浓度的影响的柱状图[/align]3? 补料系统的应用实践3.1? 两歧双歧杆菌高密度培养如[back=yellow]图2[/back]所示，使用本方法，发酵体系中pH值始终保持在6.6±0.1，葡萄糖浓度始终维持在9-13g/L，发酵结束时，发酵液总体积达到4.9L，吸光度达到OD620 12.8，活菌密度最高达到 8.5±0.2 ×10[sup]9[/sup] cfu/mL。[back=yellow]图2[/back] 两歧双歧杆菌的高密度培养的曲线图3.2? 长双歧杆菌高密度培养如[back=yellow]图3[/back]所示，使用本方法，发酵体系中pH值始终保持在6.9±0.1，葡萄糖浓度始终维持在8.5-13g/L，发酵结束时，发酵液总体积达到4.4L，吸光度达到OD[sub]620[/sub] 9.2，活菌密度最高达到 6.4±0.2 ×10[sup]9[/sup] cfu/mL。[back=yellow]图3[/back] 长双歧杆菌的高密度培养的曲线图3.3? 青春双歧杆菌高密度培养如[back=yellow]图4[/back]所示，使用本方法，发酵体系中pH值始终保持在6.7±0.1，葡萄糖浓度始终维持在7-11g/L，发酵结束时，发酵液总体积达到4.6L，吸光度达到OD[sub]620[/sub] 15.3，活菌密度最高达到 1.2±0.1 ×10[sup]10[/sup] cfu/mL。[back=yellow]图4[/back] 青春双歧杆菌的高密度培养的曲线图3.4? 动物双歧杆菌的高密度培养如[back=yellow]图5[/back]所示，使用本方法，发酵体系中pH值始终保持在6.5±0.1，葡萄糖浓度始终维持在7-12g/L，发酵结束时，发酵液总体积达到4.2L，吸光度达到OD[sub]620[/sub] 20.5，活菌密度最高达到 1.7±0.1 ×10[sup]10[/sup] cfu/mL。[back=yellow]图5[/back] 动物双歧杆菌的高密度培养的曲线图4? 结语该研究提供了一种用于双歧杆菌高密度培养的补料培养基及补料方法，补料方法包括如下步骤：将补料培养基通过碱泵与发酵培养基连接，根据发酵培养基的pH值控制补料培养基的补入量即成。通过优化补料培养基及补料方法，无需发酵罐补料偶联技术便实现了根据pH值变化，利用碱泵自动补充碳源和碱液，实现了保持pH值和碳源浓度的稳定；该补料方法对发酵罐的设备技术要求低，操作简单，降低了发酵成本。参考文献(References)：[1]杨硕,唐宗馨,段勃帆,陈禹含,郭欢新,孟祥晨.双歧杆菌及其制剂对炎症性肠病作用机制研究进展[J].食品科学,2023,44(05):275-281.[2]马岩,王中江,杨靖瑜,李哲,彭霞,单秀峰,李柏良,马微微.动物双歧杆菌乳亚种XLTG11对克林霉素诱导的抗生素相关性腹泻的改善作用[J].食品科学,2023,44(03):170-178.[3]李虔全,罗京,周江,刘亭,陈于彪,彭霞,杨建,胡闵山.孟鲁司特钠联合双歧杆菌四联活菌治疗儿童过敏性紫癜有效性Meta分析[J].海峡药学,2023,35(01):127-133.[4]石英,拉巴普尺,张丹瑛,翁书强,刘心怡,汪皓琪.双歧杆菌对高脂饮食诱导的C57BL/6小鼠非酒精性脂肪肝的影响[J].中国临床医学,2022,29(03):473-480.[5]陆敏,袁琳,胡娜,钟霄毓,姜逸,林敏,陆雄.双歧杆菌三联活菌对肥胖小鼠慢性低度炎症的影响[J].卫生研究,2022,51(05):797-802.DOI:10.19813/j.cnki.weishengyanjiu.2022.05.020.[6]李亦汉,王琳琳,赵建新,张灏,王刚,陈卫.两歧双歧杆菌CCFM1167通过提升肠道中乙酸水平以抑制炎症从而缓解便秘[J].食品与发酵工业,2023,49(06):35-41.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.031238.[7]Umar Farooq. 小米膳食纤维作为主要碳源对益生菌生长和发酵过程中短链脂肪酸产量的影响研究[D].江南大学,2013.[8]杨玲,张栋,齐世华,马新颖,周帅康,艾连中,王世杰.两歧双歧杆菌TMC3115冻干菌粉生产工艺优化[J].乳业科学与技术,2021,44(05):12-17.DOI:10.15922/j.cnki.jdst.2021.05.003.[9]熊三玉. 两歧双歧杆菌驯化及培养条件优化的研究[D].中国海洋大学,2007.[10]冯诗诗. 长双歧杆菌F16的益生特性及其在酸浆豆腐制备中的应用[D].河南工业大学,2022.DOI:10.27791/d.cnki.ghegy.2022.000088.[11]武婷,郭帅,杨阳等. 动物双歧杆菌乳亚种Probio-M8在发酵山羊乳中的应用[C]//中国食品科学技术学会.第十七届益生菌与健康国际研讨会摘要集.[出版者不详],2022:149-150.DOI:10.26914/c.cnkihy.2022.018592.[12]赵春燕,张颖,王丹,刘臻.乳酸菌细胞固定化发酵的研究进展[J].中国酿造,2009(05):11-14.[13]李秀凉,雷虹,张龙丰,周东坡,平文祥.从L-乳酸菌酸菜发酵液中初步分离肽类抑菌物质[J].食品工业科技,2008(07):91-93.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2008.07.022.[14]邓鹏超. 乳酸菌的高密度培养及酸奶冻干发酵剂的研究[D].华中农业大学,2008.[15]于修鑑. 乳酸菌高密度培养及浓缩型发酵剂研究[D].南京工业大学,2004.[16]黄晓英. 传统发酵食品中具有抑菌特性乳酸菌的筛选、抑菌机理及其在泡菜发酵中的应用[D].西南民族大学,2022.DOI:10.27417/d.cnki.gxnmc.2022.000050.[17]彭海芬. 阿维拉霉素高产菌株的选育及其发酵条件优化[D].河南工业大学,2022.DOI:10.27791/d.cnki.ghegy.2022.000511.[18]吴斌.罗非鱼无乳链球菌SIP-pET32a基因工程菌高密度发酵工艺及SIP蛋白提取方及SIP蛋白提取方法研究[J].中国水产,2022(11):73-78.[19]熊华仪,陈曦,刘月锋,陈雄,李沛,王志.补料策略优化促进乳球菌HB03发酵合成Nisin[J/OL].食品科学:1-11[2023-05-18].http://kns.cnki.net/kcms/detail/11.2206.ts.20230428.1620.026.html[20]孙东霞,周子安,冯志合,胡修玉,祁光霞,董黎明.pH值调控柠檬酸污泥厌氧发酵产酸及碳源潜力研究[J].中国环境科学,2022,42(11):5198-5207.DOI:10.19674/j.cnki.issn1000-6923.20220620.001.收稿日期：2023-10-19 修改日期：第一作者简历：季学猛，硕士，实验师，研究方向为生物化工、机器学习；生物信息学。E-mail：jixuemeng@nankai.edu.cn。
[font=inherit]一、项目基本情况[/font]项目编号：HYSZB2024003项目名称：汕头海关技术中心动物检疫实验室2024年第一批检测用试剂耗材采购项目采购方式：竞争性磋商预算金额：43.205300 万元（人民币）最高限价（如有）：43.205300 万元（人民币）采购需求：子包一：核酸检测及提取试剂，317048.00元[table][tr][td][align=center][font=inherit]序号[/font][/align][/td][td][align=center][font=inherit]采购标的[/font][/align][/td][td][align=center][font=inherit]数量[/font][/align][/td][td][align=center][font=inherit]单位[/font][/align][/td][td][align=center][font=inherit]单价（元）[/font][/align][/td][td][align=center][font=inherit]技术规格、参数及要求[/font][/align][/td][td][align=center][font=inherit]是否允许进口产品[/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]猪水泡病毒核酸检测试剂盒[/align][/td][td][align=center]4[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]1500.00[/align][/td][td=1,8][align=center]详见《竞争性[/align][align=center]磋商文件》[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]甲型H1N1流感病毒核酸检测试剂盒[/align][/td][td][align=center]4[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]1500.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]3[/align][/td][td][align=center]日本乙型脑炎病毒核酸检测试剂盒[/align][/td][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]1500.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]4[/align][/td][td][align=center]十足目虹彩病毒核酸检测试剂盒[/align][/td][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]1500.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]5[/align][/td][td][align=center]虾血细胞虹彩病毒核酸检测试剂盒[/align][/td][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]1500.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]6[/align][/td][td][align=center]诺如病毒GI/GII双通道核酸检测试剂盒[/align][/td][td][align=center]12[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]1800.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]7[/align][/td][td][align=center]真鲷虹彩病毒核酸检测试剂盒[/align][/td][td][align=center]5[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]1500.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]8[/align][/td][td][align=center]病毒性神经坏死病毒核酸检测试剂盒[/align][/td][td][align=center]3[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]1500.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]9[/align][/td][td][align=center]黄头病毒核酸检测试剂盒[/align][/td][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]1500.00[/align][/td][td=1,21][align=center]详见《竞争性[/align][align=center]磋商文件》[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]10[/align][/td][td][align=center]传染性皮下及造血器官坏死病毒核酸检测试剂盒[/align][/td][td][align=center]3[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]1500.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]11[/align][/td][td][align=center]传染性肌肉坏死病毒核酸检测试剂盒[/align][/td][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]1500.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]12[/align][/td][td][align=center]病毒性出血性败血症病毒核酸检测试剂盒[/align][/td][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]1500.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]13[/align][/td][td][align=center]罗氏沼虾诺达病毒核酸检测试剂盒[/align][/td][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]1500.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]14[/align][/td][td][align=center]桃拉综合征病毒核酸检测试剂盒[/align][/td][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]1500.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]15[/align][/td][td][align=center]新城疫病毒核酸检测试剂盒[/align][/td][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]1500.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]16[/align][/td][td][align=center]鲤春病毒血症病毒核酸检测试剂盒[/align][/td][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]1500.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]17[/align][/td][td][align=center]虾肝肠胞虫核酸检测试剂盒[/align][/td][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]1500.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]18[/align][/td][td][align=center]白斑综合征病毒核酸检测试剂盒[/align][/td][td][align=center]3[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]1500.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]19[/align][/td][td][align=center]肝胰腺坏死性细菌核酸检测试剂盒[/align][/td][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]1500.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]20[/align][/td][td][align=center]口蹄疫病毒核酸检测试剂盒[/align][/td][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]1500.00[/align][/td][td][align=center]否[/a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LB1,LB2）基础[/align][/td][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]瓶[/align][/td][td][align=center]479.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]28[/align][/td][td][align=center]碱性蛋白胨水（APW）CM401[/align][/td][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]瓶[/align][/td][td][align=center]100.00[/align][/td][td=1,24][align=center]详见《竞争性磋商文件》[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]29[/align][/td][td][align=center]3%氯化钠碱性蛋白胨水（APW）CM401B[/align][/td][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]瓶[/align][/td][td][align=center]90.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]30[/align][/td][td][align=center]SCDLP液体培养基[/align][/td][td][align=center]3[/align][/td][td][align=center]瓶[/align][/td][td][align=center]125.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]31[/align][/td][td][align=center]绿脓菌素测定培养基250g[/align][/td][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]瓶[/align][/td][td][align=center]132.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]32[/align][/td][td][align=center]十六烷三甲基溴化铵培养基250g[/align][/td][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]瓶[/align][/td][td][align=center]230.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]33[/align][/td][td][align=center]改良月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤（mLST）[/align][/td][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]瓶[/align][/td][td][align=center]270.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]34[/align][/td][td][align=center]葡萄糖胰蛋白胨琼脂（DTA）[/align][/td][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]瓶[/align][/td][td][align=center]144.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]35[/align][/td][td][align=center]胰蛋白胨大豆琼脂（TSA）[/align][/td][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]瓶[/align][/td][td][align=center]140.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]36[/align][/td][td][align=center]脑心浸出液肉汤（BHI肉汤）[/align][/td][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]瓶[/align][/td][td][align=center]260.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]37[/align][/td][td][align=center]7.5%氯化钠肉汤[/align][/td][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]瓶[/align][/td][td][align=center]100.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]38[/align][/td][td][align=center]志贺氏菌增菌肉汤基础[/align][/td][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]瓶[/align][/td][td][align=center]155.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]39[/align][/td][td][align=center]MC培养基[/align][/td][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]瓶[/align][/td][td][align=center]160.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]40[/align][/td][td][align=center]MRS培养基[/align][/td][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]瓶[/align][/td][td][align=center]280.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]41[/align][/td][td][align=center]BP营养琼脂培养基[/align][/td][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]瓶[/align][/td][td][align=center]310.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]42[/align][/td][td][align=center]氯化钠（AR）[/align][/td][td][align=center]10[/align][/td][td][align=center]瓶[/align][/td][td][align=center]11.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]43[/align][/td][td][align=center]NaCL胨水(0%，3%，6%，8%，10%)[/align][/td][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]100.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]44[/align][/td][td][align=center]碘液P-72[/align][/td][td][align=center]4[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]60.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]45[/align][/td][td][align=center]0.1%煌绿P-73[/align][/td][td][align=center]4[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]30.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]46[/align][/td][td][align=center]李氏增菌肉汤LB1配套试剂SR0100[/align][/td][td][align=center]3[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]56.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]47[/align][/td][td][align=center]李氏增菌肉汤LB2配套试剂SR0110[/align][/td][td][align=center]3[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]62.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]48[/align][/td][td][align=center]PALCAM琼脂配套试剂SR0140[/align][/td][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]74.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]49[/align][/td][td][align=center]改良MRS琼脂配套试剂[/align][/td][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]140.00[/align][/td][td][align=ce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ter][font=inherit]单位[/font][/align][/td][td][align=center][font=inherit]单价（元）[/font][/align][/td][td][align=center][font=inherit]技术规格、参数及要求[/font][/align][/td][td][align=center][font=inherit]是否允许进口产品[/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]0.2mL荧光[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/jp][color=#3333ff]PCR[/color][/url]用透明八联管一套（管体+平盖）[/align][/td][td][align=center]20[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]500.00[/align][/td][td=1,24][align=center]详见《竞争性磋商文件》[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]0.1-10uL[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液器[/color][/url]吸头/盒装灭菌[/align][/td][td][align=center]20[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]35.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]3[/align][/td][td][align=center]1-200uL[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液器[/color][/url]吸头/盒装灭菌[/align][/td][td][align=center]30[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]35.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]4[/align][/td][td][align=center]1-200uL[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液器[/color][/url]吸头/盒装灭菌[/align][/td][td][align=center]20[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]20.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]5[/align][/td][td][align=center]100-1000uL[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液器[/color][/url]吸头/盒装灭菌[/align][/td][td][align=center]30[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]35.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]6[/align][/td][td][align=center]1-300uL[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液器[/color][/url]吸头/盒装灭菌[/align][/td][td][align=center]10[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]25.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]7[/align][/td][td][align=center]离心管15ml[/align][/td][td][align=center]5[/align][/td][td][align=center]包[/align][/td][td][align=center]58.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]8[/align][/td][td][align=center]离心管2ml[/align][/td][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]包[/align][/td][td][align=center]40.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]9[/align][/td][td][align=center]吸头（黄色）200uL[/align][/td][td][align=center]20[/align][/td][td][align=center]包[/align][/td][td][align=center]50.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]10[/align][/td][td][align=center]吸头300uL[/align][/td][td][align=center]10[/align][/td][td][align=center]包[/align][/td][td][align=center]60.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]11[/align][/td][td][align=center]研磨珠3mm[/align][/td][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]瓶[/align][/td][td][align=center]200.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]12[/align][/td][td][align=center]一次性塑料培养皿[/align][/td][td][align=center]4[/align][/td][td][align=center]瓶[/align][/td][td][align=center]400.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]13[/align][/td][td][align=center]A4复印纸[/align][/td][td][align=center]10[/align][/td][td][align=center]包[/align][/td][td][align=center]25.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]14[/align][/td][td][align=center]自封袋透明（12丝白边）[/align][/td][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]包[/align][/td][td][align=center]22.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]15[/align][/td][td][align=center]自封袋透明（12丝白边）[/align][/td][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]包[/align][/td][td][align=center]11.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]16[/align][/td][td][align=center]自封袋透明（12丝白边）[/align][/td][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]包[/align][/td][td][align=center]30.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]17[/align][/td][td][align=center]无菌容器封口膜[/align][/td][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]包[/align][/td][td][align=center]15.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]18[/align][/td][td][align=center]高温皮筋[/align][/td][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]包[/align][/td][td][align=center]5.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]19[/align][/td][td][align=center]医用酒精消毒液[/align][/td][td][align=center]50[/align][/td][td][align=center]瓶[/align][/td][td][align=center]10.00[/align][/td][td][align=center]否[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]20[/align][/td][td][align=center]丁腈手套（XS码）[/align][/td][td][align=center]20[/align][/td][td][align=center]盒[/align][/td][td][align=center]50.00[/al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不接受 )联合体投标。[font=inherit]二、申请人的资格要求：[/font]1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；2.落实政府采购政策需满足的资格要求：/。3.本项目的特定资格要求：1.子包一：供应商提供子包一中序号1-43产品的生产厂家需具备兽药生产许可证及兽药GMP证书，序号44、45产品的生产厂家需具备一类医疗器械备案。子包二：无。子包三：无。2.供应商未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为”记录名单；不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。（以资格审查人员于投标（响应）截止时间当天在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网（http://www.ccgp.gov.cn/）查询结果为准，如相关失信记录已失效，供应商需提供相关证明资料）。3.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加本采购项目（或采购包）投标（响应）。为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商,不得再参与本项目投标（响应）。相关承诺函要求内容。4.本项目不接受联合体磋商。5.成功购买本纸质磋商文件的供应商（采购代理机构收到供应商缴纳的购买款，视为供应商已成功购买纸质磋商文件，符合本条款规定）。[font=inherit]三、获取采购文件[/font]时间：2024年02月20日 至 2024年02月26日，每天上午9:00至11:30，下午15:00至17:00。（北京时间，法定节假日除外）地点：汕头市珠池路中段珠华工业区3幢东侧附楼方式：现场获取售价：￥300.0 元（人民币）[font=inherit]四、响应文件提交[/font]截止时间：2024年03月01日 09点30分（北京时间）地点：汕头市珠池路中段珠华工业区3幢东侧附楼[font=inherit]五、开启[/font]时间：2024年03月01日 09点30分（北京时间）地点：汕头市珠池路中段珠华工业区3幢东侧附楼[font=inherit]六、公告期限[/font]自本公告发布之日起3个工作日。[font=inherit]七、其他补充事宜[/font]1.获取磋商文件意向供应商须通过汇款、转账方式转入恒益顺公司账户，并在付款凭证备注栏中注明“项目编号+文件购买款”，例如“HYSZB2024003文件购买款”，账户如下：账户名称：汕头市恒益顺招标采购服务有限公司开户银行：交通银行汕头龙湖支行账号：4450060300130001763182.获取磋商文件需提供如下资料一式两份（复印件的须加盖单位公章）（1）持营业执照复印件；（2）法定代表人身份证明或授权委托书（附法定代表人身份证明）（原件）、个人身份证复印件。以上资料在报名登记时必须提供原件核对，资料提供人应保证以上资料真实可靠，如因所提供资料不实导致与本项目有关的任何损失由提供人承担。[font=inherit]八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。[/font]1.采购人信息名 称：汕头海关技术中心地址：汕头市金平区大华路11号联系方式：霍先生、0754-872662642.采购代理机构信息名 称：汕头市恒益顺招标采购服务有限公司地 址：汕头市珠池路中段珠华工业区3幢东侧附楼联系方式：林先生、李小姐，0754-888940283.项目联系方式项目联系人：霍先生电 话： 0754-87266264
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