急求鹿角胶含量测定样品衍生化的方法?[img=,690,497]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/11/201811031713025904_1252_2204446_3.png!w690x497.jpg[/img]衍生化过程:加盐酸2ml,150度水解怎么操作?水浴只有100度,150度如何实施?
各位大师,有没有用过AB3200 Q TRAP LC/MC测定鹿角胶猪皮源、牛皮源的,在AB3200 Q TRAP测得的响应很低,要怎么才能解决呢?
求问第一次做鹿角胶干膏粉鉴别,其中一个成分出来的峰分不开,换了几根柱子都是如此,质谱是Quad4500,色谱条件和图谱如图[img=图谱,690,920]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/11/202311281356304256_1683_6266833_3.jpg!w690x920.jpg[/img][img=色谱条件,690,159]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/11/202311281356463451_6159_6266833_3.png!w690x159.jpg[/img][img=洗脱参数,690,359]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/11/202311281356574728_7530_6266833_3.png!w690x359.jpg[/img]
[img=,325,88]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/08/201808231041563314_437_3057315_3.png!w325x88.jpg[/img]其实就是同一种东西,就是欺负大众看不懂吧。
香肠中常见食品添加剂简介 三聚磷酸钠(STPP):食品工业中主要用于肉类食品、肉类罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳等作品质改良剂,个人护理,清洗用品添加剂。 卡拉胶(Carrageenan),又称为鹿角菜胶、角叉菜胶。卡拉胶是从某些红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体,在食品工业中通常将其用作增稠剂、胶凝剂、悬浮剂、乳化剂和稳定剂等。 乳酸钠:无色或几乎无色的透明液体,能与水 、乙醇、甘油溶合。应用于食品的保鲜、保湿、增香及制药原料。 D-异抗坏血酸钠(d-sodiumerythorbate)又名赤藻糖酸钠,是一种新型生物型食品抗氧、防腐保鲜助色剂。能防止腌制品中致癌物质亚硝胺的形成,根除食品饮料的变色 、异味和混浊等不良现象。广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色 .主要以大米为主要原料, 双乙酸钠:是一种多功能的食用化学品,主要用作食品和饲料工业的防腐剂、防霉剂。螯合剂、调味剂、PH 调节剂、肉制品保存剂,也是复合型防霉剂的主要原料。 乳酸链球菌素(Nisin)是一种高效、无毒、安全、无副作用的天然食品防腐剂。它用于乳制品、肉制品、植物蛋白食品、罐头食品的防腐保鲜。 脱氢乙酸钠:食品防腐剂,保鲜剂,广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜,是新型广谱抑菌剂。 亚硝酸钠(NaNO2),俗称亚硝酸盐,是亚硝酸根离子与钠离子化和生成的无机盐。亚硝酸盐是食品添加剂的一种,起着色、防腐作用,广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。鉴于亚硝酸盐对肉类脆制具有多种有益的功能,现在世界各国仍允许用它来腌制肉类,但用量严加限制。
胶剂是指用动物皮、骨、甲、角等为原料,用水煎取胶质,浓缩成干胶状的内服制剂。其主要成分是动物水解蛋白类物质,并加入一定量的糖、油脂、及酒(黄酒)等辅料。一般都切成小方块或长方块。 中国应用胶剂治疗疾病,已有悠久的历史。《神农本草经》载有“白胶”和“阿胶”,在广大群众中享有较高的信誉,至今仍在广泛使用。胶剂多供内服,其功能为补血、止血、祛风以及妇科调经等,以治疗虚劳、赢瘦、吐血、衄血、崩漏、腰腿酸软等症。医.学教育网搜集整理 常用的胶剂,按其原料来源不同,大致可分为以下几种: 皮胶类:系用动物的皮为原料经熬炼制成。常用的有驴皮及牛皮,古代文献记载,唐代以前的阿胶,系以牛皮作之,之后开始选用驴皮。现在以驴皮为原料者习称阿胶;以猪皮为原料者称新阿胶,而用牛皮为原料的则称为黄明胶。 角胶类:主要指鹿角胶,其原料为雄鹿骨化的角。鹿角胶应呈白色半透明状,但目前制备鹿角胶时往往掺入一定量的阿胶,因而呈黑褐色。熬胶所剩的角渣,也供药用,称为鹿角霜。 骨胶类:骨胶系以动物的骨胳熬炼而成,有虎骨胶、豹骨胶、狗骨胶等,后二者皆为虎骨胶之代用品。 甲胶类:以乌龟或其近缘动物之背甲或腹板熬炼而成,如龟板胶、鳖甲胶等。医.学教育网搜集整理 其他胶类:凡含有蛋白质的动物药材,经水煎熬炼,一般均可制成胶剂,如霞天胶是以牛肉经熬炼而成的胶剂。龟鹿二仙胶,是以龟板和鹿角为原料,共同熬炼而成的混合胶剂;也有以龟板胶和鹿角胶混合而成的。
这个东西真的有难度,像个鹿角一样,我看了半天也不知道是什么,你来猜猜看:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/09/201209180937_391609_1835694_3.jpg
各位大侠,本人在用液质联用做鹿角胶中非法添加黄明胶(牛皮)和阿胶(驴皮)的检测,采用同一色谱条件,质谱用多反应监测模式。结果驴皮源对照质谱信号很好,但牛皮源对照试了很多种ESI条件,结果都无法得到要求的强度,想请教各位大侠,有相关的经验或者建议吗?小弟不胜感激
[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2009/11/200911231453_186046_1639433_3.jpg[/img][img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2009/11/200911231453_186047_1639433_3.jpg[/img][color=#DC143C]答案“鹿角霜[/color]
[size=3]根据口尝中药材来体会其特殊味道和口感,从而衡量和鉴别药材真伪优劣的方法,称口试法。该法简便易行,对鉴别根皮类、果实种子类等中药材有较大适用价值。 一、有些药材具有鲜明纯正而恒久的苦、酸、甜、咸、辣等味,且一般味道越浓,质量越好。 黄连、苦参、山豆根、穿心莲、胡黄连、苦杏仁、鸦胆子味道极苦,且越苦越佳;乌梅、木瓜、山楂以味酸为好;蜂蜜、甘草、党参、罗汉果以味甜为好;全蝎、土元味咸;干姜、郁金、高良姜、草果、草豆蔻味辛辣等。 二、有些中药材药味间杂,同时具有两种以上味道,或嚼之稍久而变味。 黄芪、沙苑子嚼之味甜而有豆腥气;西洋参、陈皮、板蓝根、桔梗先甜而后苦;枳壳先苦而后微酸;续断味苦、微甜而后涩;厚朴苦而辛辣;肉桂嚼之味甜辣,渣少为佳;秦艽、双边栝楼根味苦涩等。 三、有些药材根据口味和口感可资鉴别。 知母、石斛、麦冬、鹤虱、白及微甜又略苦,嚼之有黏性;黄精、玉竹、白术味甜有黏性;山药味微酸,嚼之发黏;天南星、三棱、蛇床子、牵牛子、牡丹皮、徐长卿口尝有麻辣味乃至麻舌感;苏合香、鹿角霜、茯苓、龙骨、天竺黄嚼之发黏;雷丸嚼之初有颗粒感,微带黏性,久嚼无渣;冰片、白豆蔻味辛凉浓烈;蛤蟆油嚼之有黏滑感;大黄嚼之发黏,有沙粒感,唾液染成黄色;黄柏味苦,嚼之有黏液性,唾液染成黄色;枸杞子嚼之味甜,唾液呈红黄色;杜仲味微苦,嚼之有胶状感;乌药味微苦,有清凉感;木香味苦辛,但川木香却又嚼之发黏;胖大海、车前子嚼之均有黏液性等。 四、有些药材口尝时有明显或强烈的刺激性。 合欢皮味微涩、稍刺舌,而后喉头有不适感;白附子、半夏嚼之麻辣而刺喉、刺舌;藜芦粉味苦,有强烈的催嚏性,对舌有较强刺激性和烧灼感;远志有一种特殊的苦味,伴刺喉感等。[/size]
[b][font=宋体, SimSun][size=16px]卡拉胶[/size][/font][/b][font=宋体, SimSun][size=16px]卡拉胶有名鹿角藻胶,角叉胶,由某些红海藻提取制得,是由半乳聚糖所组成的多糖类物质。卡拉胶的水溶液有高黏性和胶凝特点,其凝胶具有热可逆性。[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=16px]卡拉胶的应用:我国规定(GB 2760-2014),卡拉胶可应用于各类食品中,按生产需要适量使用。作为乳化剂、增稠剂、稳定剂的应用限制:[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=16px]婴幼儿配方食品:最大使用量为0.3g/L;[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=16px]其他糖和糖浆:最大使用量为5.0g/kg;[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=16px]生干面制品:最大使用量为8.0g/kg。[/size][/font]
光看名字:补金片。多气派多富贵的名字啊,不过这也许是中医理论的说法,中医把人体分为五行:金木水火土.....http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/09/201309262225_467722_1645752_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/09/201309262226_467723_1645752_3.jpg 这药这哪是补金啊,这是拿金来补啊。蛤蟆油,蛤蟆好找油不好熬啊;鹿角胶;蛇,还得是乌梢蛇;紫河车,这个是人体组织一部分啊,大补啊;龟甲胶....... 总之这么多动物药组合成的中成药,我是第一次见!
根据口尝中药材来体会其特殊味道和口感,从而衡量和鉴别药材真伪优劣的方法,称口试法。该法简便易行,对鉴别根皮类、果实种子类等中药材有较大适用价值。 一、有些药材具有鲜明纯正而恒久的苦、酸、甜、咸、辣等味,且一般味道越浓,质量越好。 黄连、苦参、山豆根、穿心莲、胡黄连、苦杏仁、鸦胆子味道极苦,且越苦越佳;乌梅、木瓜、山楂以味酸为好;蜂蜜、甘草、党参、罗汉果以味甜为好;全蝎、土元味咸;干姜、郁金、高良姜、草果、草豆蔻味辛辣等。 二、有些中药材药味间杂,同时具有两种以上味道,或嚼之稍久而变味。 黄芪、沙苑子嚼之味甜而有豆腥气;西洋参、陈皮、板蓝根、桔梗先甜而后苦;枳壳先苦而后微酸;续断味苦、微甜而后涩;厚朴苦而辛辣;肉桂嚼之味甜辣,渣少为佳;秦艽、双边栝楼根味苦涩等。 三、有些药材根据口味和口感可资鉴别。 知母、石斛、麦冬、鹤虱、白及微甜又略苦,嚼之有黏性;黄精、玉竹、白术味甜有黏性;山药味微酸,嚼之发黏;天南星、三棱、蛇床子、牵牛子、牡丹皮、徐长卿口尝有麻辣味乃至麻舌感;苏合香、鹿角霜、茯苓、龙骨、天竺黄嚼之发黏;雷丸嚼之初有颗粒感,微带黏性,久嚼无渣;冰片、白豆蔻味辛凉浓烈;蛤蟆油嚼之有黏滑感;大黄嚼之发黏,有沙粒感,唾液染成黄色;黄柏味苦,嚼之有黏液性,唾液染成黄色;枸杞子嚼之味甜,唾液呈红黄色;杜仲味微苦,嚼之有胶状感;乌药味微苦,有清凉感;木香味苦辛,但川木香却又嚼之发黏;胖大海、车前子嚼之均有黏液性等。 四、有些药材口尝时有明显或强烈的刺激性。 合欢皮味微涩、稍刺舌,而后喉头有不适感;白附子、半夏嚼之麻辣而刺喉、刺舌;藜芦粉味苦,有强烈的催嚏性,对舌有较强刺激性和烧灼感;远志有一种特殊的苦味,伴刺喉感等。 在使用口试鉴别法时要注意两点:一是取样要有代表性,药材各部位的味觉可能不同;二是对强烈刺激性和剧毒药材,口尝时要小心,取样要少,尝后要立即吐出,漱口,洗手,以防中毒。另外有些中药材如斑蝥因刺激性强,不宜口尝。特别说明:非专业人士请勿轻易随便口试中药材,以免中毒!!!
夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。 公元前七世http://p4.qhimg.com/dr/200_200_/t016b7ec219b1e1773f.png纪,先人采用土圭测日影,就确定了夏至。每年的夏至从6月21日(或22日)开始,至7月7日(或8日)结束。据《恪遵宪度抄本》:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线(北纬23°26\'),北半球的白昼达到最长,且越往北昼越长。如海南的海口市这天的日长约13小时多一点,杭州市为14小时,北京约15小时,而黑龙江的漠河则可达17小时以上。夏至以后,太阳直射地面的位置逐渐南移,北半球的白昼日渐缩短。民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。而此时南半球正值隆冬。 我国古代将夏至分为三候:“一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生。”糜与鹿虽属同科,但古人认为,二者一属阴一属阳。鹿的角朝前生,所以属阳。夏至日阴气生而阳气始衰,所以阳性的鹿角便开始脱落。而糜因属阴,所以在冬至日角才脱落;雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣;半夏是一种喜阴的药草,因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。由此可见,在炎热的仲夏,一些喜阴的生物开始出现,而阳性的生物却开始衰退了。 我国民间把夏至后的15天分成3“时”,一般头时3天,中时5天,末时7天。这期间我国大部分地区气温较高,日照充足,作物生长很快,生理和生态需水均较多。此时的降水对农业产量影响很大,有“夏至雨点值千金”之说。一般年份,这时长江中下游地区和黄淮地区降水一般可满足作物生长的要求。《荆楚岁时记》中记有:“六月必有三时雨,田家以为甘泽,邑里相贺。”可见在1000多年前人们已对此降雨特点有明确的认识。
[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2009/10/200910142340_175687_1610969_3.jpg[/img] 动物药材中含有各种蛋白质及许多高分子物质,其中有的就是要提取的有效成分,有的虽然不是有效成分,也在提取时常常洛人提取液之中,往往形成胶体溶液。这样在动物药提取制剂这方面工作往往涉及胶体溶液的种类、特性、稳定性及影响因素等。 [color=#DC143C]胶体溶液是指一定大小的固体颗粒药物或高分子化合物分散在溶媒中所形成的溶液。[/color]其质点一般在1~100纳米之间,分散媒大多数为水,少数为非水溶媒。固体颗粒以多分子聚集体(胶体颗粒)分散于溶媒中,构成多相不均匀分散体系(疏液胶)高分子化合物以单分子形式分散于溶媒中,构成单相均匀分散体系[1](亲液胶)。这类溶液具有其特有性质,它既不同于低分子分散系--真溶液(分散相质点小于1纳米),也不同于粗分散系--混悬液(分散相质点大于100纳米)。胶体溶液在药剂学中应用甚广,尤其动、植物药在制剂过程中更与胶体溶液有密切关系。 -胶体溶液的种类 -胶体溶液的特性 -胶体溶液的稳定性 [color=#00008B] 1)胶体溶液的种类[/color] 胶体按胶粒与分散媒之间的亲和力强弱,可分为亲液胶体和疏液胶体、当分散媒为水时,则称为亲水胶体和疏水胶体。胶体分散在分散媒中形成的系统称为胶体溶液,中药药剂学中应用较多的是胶体水溶液。 亲水胶体溶液:胶体化合物(蛋白质及其他高分子化合物)的分子结构中含有许多亲水基团,能与水分子发生作用。质点水化后似分子状态分散于水中,形成亲水胶体溶液。如动物胶汁(阿胶、鹿角胶、明胶及骨胶等)、酶的水溶液(胃蛋白酶、胰蛋白酶、溶菌酶、尿激酶等)及其他含蛋白质的生化制剂,植物中纤维素衍生物,天然的多糖类、粘[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]液质[/color][/url]及树胶等,人工合成的右旋糖酐、聚乙烯吡咯烷酮等等遇水后所形成的胶体溶液均属此类。亲水胶体绝大多数为高分子化合物,所以亲水胶体溶液也称高分子水溶液。随着非极性基因数目的增多,胶体的亲水性能降低,而对半极性溶媒及非极性溶媒的亲和力增加,胶体质点分散在这些溶媒中时,形成的溶液称为亲液胶体溶液或高分子非水溶液,如玉米朊乙醇溶液或丙酮溶液。
小贩用香蕉水将鹌鹑蛋化妆成鸽蛋售卖(图) 来源:重庆晚报 2009年12月10日02:33 最近,不时有一手提篮一手拎鸽子的男女,在公路边、农贸市场或居民区出现,叫卖筐中“鸽蛋”。昨日,畜牧专家介绍,这种所谓的鸽蛋全是鹌鹑蛋“化妆”而成——鹌鹑蛋被香蕉水浸泡后,蛋壳上的斑点消失得无影无踪,恍如鸽蛋。 最近频有市民上当 专家:此蛋有毒,食用后可能引起不适 买蛋者说 提着鸽儿拎着蛋 一不小心就上当 大渡口区周女士怀了身孕,整天担忧腹中宝宝营养不够。前天,她很郁闷地讲述,黑心小贩把经药水浸泡、蛋壳已无斑点的鹌鹑蛋冒充鸽蛋,使她受骗始末。 两天前,大腹便便的她在沃尔玛超市附近的公路边,看到一女子向她走来。女子一手提篮一手拎只鸽子,走近一看,篮内全是蛋。“我听人讲,孕妇吃鸽蛋对胎儿发育很有好处。” 女子好像看出周女士的心思,凑过来搭话说:“妹儿,一鸽当九鸡。你怀娃儿吃了鸽蛋,娃儿长得好!” 周女士看女子脸嘴长得不像坏人,又提了只活蹦乱跳的鸽子,就询问鸽蛋怎么卖。周女士担心上当,女子说,鸽蛋是她家那两三百只鸽子生的,吃不完就拿出来卖。她边说边赌咒发誓,卖的不是鸽蛋全家死绝。就这样,周女士相信了她。掏钱买了50个,每个价格为1.5元。 回家把蛋煮来吃后,感觉有些不对劲:除口感跟鸡蛋差不多外,蛋白和蛋黄颜色也近似鸡蛋。她把此事告诉一生活经验丰富的朋友,对方称,鸽蛋吃着很嫩,要是跟鸡蛋一样老,应该是用鹌鹑蛋冒充的,且真正的鸽蛋每个在4元左右。“她还提醒我,市面上有种用药水把鹌鹑蛋斑点泡脱后,蛋壳颜色跟鸽蛋差不多的假鸽蛋。”周女士那些买回来的蛋,不论从颜色还是价格都表明,我买到了用药水泡的鹌鹑蛋。 什么药水让鹌鹑蛋壳斑点消失,变成“鸽蛋”?这种蛋对胎儿有无影响?周女士很担心。 知情人讲 巴南鹿角有伙人 专做这种假鸽蛋 前天下午,渝北区黄泥塝人行天桥边的市场。蛋贩刘大姐的摊上,除摆鸡、鸭和鹅蛋外,还有鸽蛋。 当她听明记者来打听辨别鸽蛋方法时,用疑惑眼神把记者打量一番,问:“你买到了用药水漂白的鹌鹑蛋?”记者把周女士买的“鸽蛋”递给她。她从摊后篓子里掏出个大小、外观,甚至颜色都差不多的蛋。 “我这个就是药水浸泡过的鹌鹑蛋。你的跟我这个一样!假的。”她说,假鸽蛋是批发鸽蛋的老板给她的,原因是市面上用药水浸泡后“化妆”的鹌鹑蛋跟真正的鸽蛋杀价,老板遂用打听到的方法:用香蕉水浸泡鹌鹑蛋后,“制造”出外形极似鸽蛋的“鸽蛋”。 批发鸽蛋的老板也批发“化妆”鸽蛋?记者问。她解释,不可能。末了,她说,听老板讲,在巴南区鹿角专门有一伙黑心小贩,把鹌鹑蛋用香蕉水浸泡后充鸽蛋四处骗人。附近摊贩证实,上周,先后有四五个男女一手提筐一手拎鸽叫卖“鸽蛋”。 “那些人不是坐摊,卖了就走。有个老太婆买了20个,回家去煮发现被骗。”张姓鱼贩讲出他看到的状况。 当天,记者在江北区望海花市、渝北区加州花鸟市场走访,了解到的信息与两人说法相似:骗子都是一手提篮一手拎鸽子,上当者不乏其人,骗子每天每人赚近千元昧心钱,得手一次后,会在该市场消失很长一段时间。 乔装暗访 香蕉水里泡一泡 蛋上斑点全洗白 昨上午,巴南区鹿角农贸市场。记者乔装成收购鸽蛋的生意人,随机向摊贩打听哪里有鸽蛋卖。最初,市场口的那个菜贩很热情,张口说出距市场不远的一条小巷有人批发鸽蛋。待记者掏出一个“化妆”鹌鹑蛋,讲明需收购大小和颜色类似的“鸽蛋”。 “你收购这种蛋做啥子?”他盯着记者打量,一脸谨慎,不愿多说。 在当地市场,一个经营小百货的老人坦言,很多人都知道“化妆”鹌鹑蛋的事,“低头不见抬头见,我啷个可能给你讲是哪个做假蛋?每逢1、4和7的日子赶场。到时候你来,运气好能看到。”他强调。 至昨中午,记者已随机走访了9个市场内及周边经营户。他们中,没人愿讲“化妆”鹌鹑蛋地点及谁干这事,但众人讲的“化妆”过程却很一致:把鹌鹑蛋浸进略微稀释的香蕉水中,大约10分钟后捞出,用布或纸轻轻一擦,鹌鹑蛋斑点立即消失,蛋壳颜色近似鸽蛋。 “以前,那种蛋在这个市场上还骗得到人。现在,摆出来连傻儿都不买。”一个餐馆老板悄悄说,“化妆”鹌鹑蛋冒充的鸽蛋都运到城里去了。 为何拿鹌鹑蛋冒充鸽蛋?还是暴利作祟——500克鹌鹑蛋的价格为4元,数量是50-60个,而鸽蛋以个数卖,每个价格为3.5元-4元。假鸽蛋利润在30倍以上,黑心小贩自然疯狂行骗,而以“80后”孕妇为主的主要消费人群,辨别力很低。 专家提醒 香蕉水有低毒 严重可至贫血 昨日,重庆市畜牧技术推广总站高级畜牧师罗恩全,看到记者提供的“化妆”鹌鹑蛋时,说:“在人和街边,我看到过那些骗子好多次,他们篮子装的全是这种假鸽蛋。” 罗恩全介绍,现在,不法小贩兜售假鸽蛋正成为一种公害,除骗财外,对消费者身体也造成伤害:香蕉水属低毒化工产品,而鹌鹑蛋在香蕉水浸泡中,有毒物质能透过蛋壳进入蛋白或蛋黄;食用这种“鸽蛋”后,人体会有头痛、胸闷等状症,严重时导致贫血。 教你四招 轻松辨别 不过,市民拥有辨别“化妆”鹌鹑蛋和鸽蛋的“火眼金睛”不难。罗恩全介绍,四招能轻松“比着箍箍买鸽蛋”。 一、看外观。鸽蛋个头比鹌鹑蛋大约1倍,且蛋壳两端几乎对称;鹌鹑不管如何“化妆”,个头永远较鸽蛋小1倍左右,且蛋身一头圆另一头略尖。 二、对光看。鸽蛋像鸡蛋一样,能拿在手里对着光亮看,当光亮穿透时蛋身透亮;“化妆”鹌鹑蛋对光看,蛋身不透亮——斑点被腐蚀掉后,蛋壳裹着一层化学成分“外衣”。 三、靠口感。鸽蛋煮熟后,蛋白晶莹剔透,非常嫩滑;鹌鹑蛋无此特点,跟吃鸡蛋差不多。 四、称重量。这是最简单的辨别方法,500克鹌鹑蛋数量是50-60个,鸽蛋则30个左右。 首席记者 黄艳春 实习生 赵一繁 文 记者 冉文 摄[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2009/12/200912100853_189174_1627719_3.jpg[/img]鸽子蛋(左)与被洗白了的鹌鹑蛋以及没有处理的鹌鹑蛋的对比,其个头明显比鹌鹑蛋大。
[align=center]药典特殊执行项药材目录集成[/align][align=left][color=#666666] [/color]在药材日常质检、仓储等操作过程中,均要参照药典予以执行。为使大家及时掌握相关知识,并应用于日常药材经营中,根据《中国药典》2015版一部内容,弘正道(中国)中药研究院现对药典品种的贮藏条件、特别检测项、阴凉储存药材、贮藏注意事项、有毒饮片品种等进行整理,情况如下,请酌情参用。[b]特别检测项药材目录[/b]需检测农药残留品种:人参、甘草、西洋参、黄芪需检测二氧化硫品种:山药、天冬、天花粉、天麻、牛膝、白及、白芍、党参、粉葛、白术需检测重金属品种:石膏、白矾、玄明粉、地龙、西瓜霜、冰片(合成龙脑)、龟甲胶、鹿角胶、滑石粉需检测重金属及有害元素品种:山楂、甘草、白芍、西洋参、牡蛎、阿胶、昆布、金银花、珍珠、枸杞子、海螵蛸、海藻、黄芪、蛤壳、蜂胶、水蛭需检测色度品种:白术需检测发芽率品种:麦芽、谷芽、稻芽需检测黄曲霉素品种:大枣、水蛭、地龙、肉豆蔻、全蝎、决明子、麦芽、远志、陈皮、使君子、柏子仁、胖大海、莲子、桃仁、蜈蚣、槟榔、酸枣仁、僵蚕、薏苡仁需检测过氧化值品种:苦杏仁、郁李仁、柏子仁、核桃仁、蓖麻子、榧子需检测杂质品种:丁香、土鳖虫、大蓟、山茱萸、广藿香、女贞子、小茴香、小蓟、飞扬草、五味子、升麻、石韦、石榴皮、布渣叶、龙脷叶、北豆根、仙矛、白蔹、白薇、老鹳草、地龙、地锦草、巫山淫羊藿、合欢花、红花、豆蔻、连钱草、连翘、吴茱萸、沙棘、没药、补骨脂、青葙子、苦地丁、苘麻子、侧柏叶、金钱草、乳香、毕茇、南五味子、草乌、急性子、鸦胆子、穿山甲、狼毒、银杏叶、菥蓂、麻黄、淫羊藿、黑芝麻、黑种草子、锁阳、鹅不食草、番泻叶、蒲黄、蔓荆子、酸枣仁、罂粟壳、槲寄生、僵蚕、颠茄草、薏苡仁、商陆[b]阴凉储存药材目录[/b]置阴凉处:蜂蜜、牡荆叶置阴凉潮湿处:鲜益母草、鲜鱼腥草 、生姜密闭,置阴凉干燥处:胡椒、玫瑰花 、苏合香 、盐附子密封(密闭),置阴凉处:冰片(合成龙脑)、艾片(左旋龙脑) 、天然冰片(右旋龙脑) 、阿魏 、沉香 、虫白蜡 、枫香脂置阴凉干燥处,密闭,防蛀:人参、红参 、鹿茸 、西洋参置阴凉干燥处,防潮:川牛膝、广藿香、麦冬、牛膝、人参叶、山麦冬、乌梅、茵陈、紫菀置阴凉干燥处,防蛀:白术、白芷、荜茇、川芎、冬虫夏草、防风、榧子、干姜、海龙、海马、核桃仁、橘红、炮姜、千金子、千金子霜、羌活、肉豆蔻、三七、水飞蓟、酸枣仁、桃仁、乌药、香附、亚麻子、郁李仁、枳壳、枳实、重楼、化橘红、苦杏仁、酸枣仁置阴凉干燥处,防潮,防蛀:当归、翻白草、甘松、藁本、红花、金银花、木瓜、山银花、野菊花、佛手、瓜蒌、瓜蒌皮、瓜蒌子、梅花、前胡、香椽、紫花前胡、柏子仁、火麻仁、陈皮置阴凉干燥处:矮地茶、艾叶、安息香、八角茴香、巴豆、巴豆霜、薄荷、荜澄茄、蓖麻子、苍术、草豆蔻、草果、臭灵丹草、川木香、大蓟炭、大蒜、丁香、高良姜、广枣、桂枝、鹤虱、黑种草子、红大戟、红豆蔻、姜黄、降香、筋骨草、荆芥、荆芥穗、荆芥穗炭、荆芥炭、菊苣蓝布正、老鹳草、雷丸、两头尖、羚羊角、芦荟、罗布麻叶、没药、母丁香、牡丹皮、佩兰、千年健、青蒿、青皮、青叶胆、苘麻子、乳香、三白草、砂仁、山柰、蓍草、石榴皮、檀香、天山雪莲、土木香、吴茱萸、细辛、香加皮、香薷、小茴香、辛夷、徐长卿、血竭、岩白菜、野马追、益智、油松节、余甘子、紫苏叶、肉桂其他贮藏条件:芒硝、炒瓜蒌子、豆蔻、麝香、猪胆粉、人工牛黄、蛤蚧、牛黄、蜂胶、西红花、蜂蜡、片姜黄、牛胆粉、皂矾(绿矾)、满山红、月季花、菊花、枸杞子 [b]注意事项贮藏品种[/b]防霉:大青叶、天冬(天门冬)、天南星、制天南星、五加皮、五味子、乌梢蛇、巴戟天、水牛角、玉竹、石菖蒲、仙茅、瓜蒌、瓜蒌子、炒瓜蒌子、瓜蒌皮、玄参、地龙、熟地黄、竹茹、防己(粉防己)、芫花、连钱草、佛手、沙棘、灵芝、陈皮、鸡血藤、板蓝根、虎杖、罗汉果、使君子、金荞麦、金钱白花蛇、南五味子、南板蓝根、厚朴花、香橼、胖大海、独活、前胡、洋金花、莲须、鸭跖草、娑罗子、黄精、黄藤、菊花、梅花、甜瓜子、商陆、紫花前胡、蒺藜、蜈蚣、蕲蛇、橘核防潮:人参叶、儿茶、九香虫、大青盐、山麦冬、山银花、川木通、川牛膝、广藿香、马齿苋、木瓜、木香、太子参、车前子、牛黄、牛膝、乌梅、甘松、石斛、龙眼肉、生姜、玄明粉、百部、当归、关黄柏、红花、红花龙胆、红芪、炙红芪、红景天、麦冬、芥子、两面针、皂矾(绿矾)、附子、苦楝皮、松花粉、刺五加、明党参、知母、金银花、鱼腥草、狗脊、闹羊花、茵陈、茯苓、茯苓皮、枸杞子、哈蟆油、莲子、莲子心、莲房、铁皮石斛、凌霄花、益母草、浮萍、桑白皮、黄芩、黄芪、炙黄芪、黄柏、野菊花、麻黄、鹿衔草、旋覆花、断血流、密蒙花、款冬花、紫菀、蒲公英、蒲黄、槐花、满山红、暴马子皮、藁本、藕节、翻白草、蟾酥、麝香防蛀:人参、九香虫、刀豆、三七、三棱、干姜、炮姜、土鳖虫、大豆黄卷、大皂角、大枣、大黄、山茱萸、山药、山银花、山楂、千金子、千金子霜、川贝母、川乌(乌头)、制川乌、川芎、川楝子、天冬、天花粉、栝楼根、天南星、制天南星、天麻、天葵子、木瓜、五加皮、太子参、毛诃子、片姜黄、化橘红、月季花、乌药、乌梢蛇、火麻仁、巴戟天、水飞蓟、水蛭、玉竹、甘松、甘草、甘遂、龙眼肉、平贝母、北沙参、仙茅、白术、白芍、白芷、白附子、白扁豆、白蔹、瓜子金、瓜蒌、瓜蒌子、炒瓜蒌子、瓜蒌皮、冬虫夏草、玄参、半夏、法半夏、姜半夏、清半夏、地龙、地肤子、熟地黄、地榆、亚麻子、西洋参、当归、肉苁蓉、肉豆蔻、竹节参、竹茹、延胡索、华山参、伊贝母、全蝎、防己(粉防己)、防风、红花、红芪、炙红芪、红景天、麦芽、赤石脂、芫花、芡实、豆蔻、两面针、何首乌、制何首乌、佛手、谷芽、龟甲、羌活、沙棘、灵芝、陈皮、鸡内金、鸡血藤、青果、苦杏仁、板蓝根、郁李仁、郁金、虎杖、明党参、罗汉果、使君子、金果榄、金荞麦、金钱白花蛇、金银花、金樱子、京大戟、泽泻、荜苃、草乌、制草乌、荔枝核、南沙参、南板蓝根、枳壳、枳实、柏子仁、枸杞子、柿蒂、厚朴花、哈蟆油、香附、香橼、重楼、胆南星、胖大海、大海榄、独活、前胡、洋金花、珠子参、莱菔子、莲子心、莪术、荷叶、桔梗、桃仁、核桃仁、柴胡、党参、狼毒、粉葛、浙贝母、娑罗子、海马、海龙、桑白皮、桑寄生、桑椹、桑螵蛸、黄芪、炙黄芪、黄精、菊花、梅花、野菊花、蛇蜕、银柴胡、甜瓜子、猪牙皂、猫爪草、鹿茸、商陆、淡豆豉、续断、斑蝥、款冬花、葛根、楮实子、紫花前胡、紫苏子、蛤蚧、黑芝麻、黑豆、湖北贝母、蒲公英、蒲黄、椿皮、槐花、槐角、蜈蚣、蜂房、锦灯笼、榧子、槟榔、焦槟榔、酸枣仁、蜘蛛香、罂粟壳、蕲蛇、槲寄生、稻芽、僵蚕、薤白、薏苡仁、橘红、橘核、藁本、藕节、翻白草、鳖甲、麝香其他注意事项防风化:芒硝防火:干漆、硫黄防冻:石斛(鲜)、生姜、地黄(鲜)防压:五倍子、牛黄、月季花、蜂房、蝉蜕防热:火麻仁、柏子仁、枸杞子、蜂蜡、满山红防尘:马勃、皂矾(绿矾)、珍珠母、蜘蛛香[b]不同贮藏条件下的药材品种目录[/b]遮光:牛黄、红粉、体外培育牛黄、轻粉、麝香避光人工牛黄、西红花、番泻叶、猪胆粉密闭:人参、干漆、马钱子粉、天竺黄、牛黄、西红花、西洋参、虫白蜡、红粉、红参、苏合香、豆蔻、龟甲胶、体外培育牛黄、沉香、阿胶、阿魏、枫香脂、珍珠、胡椒、轻粉、菊花、鹿角胶、鹿茸、雄黄、滑石粉、麝香密封:人工牛黄、天然冰片(右旋龙脑)、艾片(左旋龙脑)、玄明粉、西瓜霜、冰片( 合成龙脑)、猪胆粉、蛤蚧阴凉处:丁香、八角茴香、人工牛黄、人参、人参叶、三七、三白草、干姜、土木香、大蒜、大蓟炭、山麦冬、山奈、山银花、千年健、千金子、川木香、川牛膝、川芎、广枣、广藿香、小茴香、天然冰片(右旋龙脑)、天山雪莲、木瓜、牛黄、牛膝、片姜黄、乌药、化橘红、月季花、乌梅、火麻仁、巴豆、巴豆霜等[b]药典有毒饮片品种目录[/b]有大毒饮片品种(10种):生川乌、生马钱子、马钱子粉、天仙子、生巴豆、巴豆霜、红粉、闹羊花、生草乌、生斑蝥有毒饮片品种(40种):三颗针、干漆、山豆根、千金子、千金子霜、制川乌、生天南星、制天南星、木鳖子、生甘遂、仙茅、生白附子、白果仁、白屈菜、生半夏、朱砂粉、华山参、全蝎、芫花、苍耳子、两头尖、附片(黑顺片、白附片)、苦楝皮、金钱白花蛇、京大戟、制草乌、牵牛子、香加皮、洋金花、臭灵丹草、狼毒、常山、商陆、硫黄、雄黄粉、蓖麻子、蜈蚣、罂粟壳、蕲蛇、蟾酥粉有小毒饮片品种(32种):丁公藤、九里香、土鳖虫、大豆黄卷、大皂角、川楝子、小叶莲、飞扬草、水蛭、艾叶、北豆根、地枫皮、红大戟、两面针、吴茱萸、苦木、苦杏仁、金铁锁、草乌叶、南鹤虱、鸦胆子、重楼、急性子、蛇床子、猪牙皂、绵马贯众、绵马贯众炭、紫萁贯众、蒺藜、榼藤子、鹤虱、翼首草[b]特殊检测品种目录[/b][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url]检测品种:丁香、土木香、千年健、广藿香、小茴香、天然冰片、艾片、艾叶、石斛(金钗石斛)、亚麻子、冰片(合成龙脑)、豆蔻、乳香、油松节、砂仁、鸦胆子、香薷、麝香、八角茴香高效液相色谱-质谱法检测品种:川楝子、龟甲胶、阿胶、苦楝皮、鹿角胶、千里光DNA检测品种:川贝母、乌梢蛇、蕲蛇蒸发光散射检测品种:薏苡仁、酸枣仁、路路通、银杏叶、黄芪、通关藤、浙贝母、益母草、桔梗、急性子、知母、地肤子、四季青、巴戟天、马鞭草、山银花、商陆梯度检测品种:人参、山茱萸、山银花、川牛膝、川乌、乌药、甘草、北刘寄奴、生姜、玄参、红参、两头尖、两面针、羌活、沉香、制川乌、王不留行、车前子、丹参、西洋参、肉苁蓉、决明子、关黄柏、附子、金银花、卷柏、细辛、草乌、制草乌、拳参、桑叶、豨签草、草豆蔻、重楼、黄芪、菊花、墨旱莲、急性子、柴胡、淫羊藿、酸枣仁、三七[/align]
[align=center][b][img=,400,267]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/07/201707051659_01_676_3.jpg[/img][/b][/align][b]1空心菜清热解毒:[/b]空心菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,可以用治疮疡、痈疖等,具有清热解毒的作用。[b]2通便防癌:[/b]空心菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,可以用治疮疡、痈疖等,具有清热解毒的作用。[b]3增强体质:[/b]空心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素C含量高于大白菜,这些物质都具有强效的抗氧化作用,食用后有助于增强体质,防病抗病。[b]4降低血糖:[/b]紫色空心菜中含胰岛素成分,能促进机体胰岛素的合成,增强机体降低血糖的能力,可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。[b]5降低血压:[/b]空心菜中含有烟酸、维生素C等有减低胆固醇、甘油三酯的作用,能调节血液中胆固醇食和甘油三脂的含量,能降低血压,对高血压患者有一定的辅助治疗作用。[align=center][img=,491,344]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/07/201707051659_02_676_3.jpg[/img][/align][align=left]食材:空心菜梗、卤牛肚、蒜瓣、生姜、红辣椒 步骤:1、空心菜择叶洗净,另外炒菜或开汤 菜杆切成寸段,洗净,沥干水份备用 2、蒜瓣、生姜分别切碎末 红辣椒去蒂洗净切细圈 3、卤牛肚洗净,切细条 4、坐锅热油,爆香蒜末、姜末、红辣椒,下入空心菜梗,大火快速翻炒至七八成熟,途中加少量盐提前入味 下入卤牛肚,翻炒均匀,加少量盐,淋一点生抽、老抽,炒至空心菜梗断生,即可起锅装盘。[/align]
藤仲【别名】大叶鹿角藤、枪花药、土杜仲、金丝杜仲、大杜仲、杜仲、银丝杜仲、九牛藤【来源】药材基源:为夹竹桃科植物毛叶藤仲的根、茎及茎皮。拉丁植物动物矿物名:Chonemorpha valvata Chatt采收和储藏:全年均可采,洗净,晒干。【原形态】粗壮木质藤本。幼枝被黄色短柔毛,全林均具丰富乳汁。叶对生,宽卵形或近圆形,长15-30cm,宽10-20cm,先端急尖或浑圆,基部圆形,叶背被短柔毛;叶脉明显。顶生聚伞花序,花淡红色;花萼5裂至基部,裂片镊合状排列,内面基部具齿状腺体;花冠近高脚碟状,花冠筒内面被密柔毛,裂片向右覆盖;雄蕊着生于花冠筒中部,花药箭头状,花丝被微柔毛;花盘环状,先端浅裂;于房由2枚离生心皮组成,花柱丝状,先端被微毛。蓇葖双生并行。种子扁平,先端有长绢质种毛。花期春、夏季,果期秋、冬季。【生境分布】生态环境:生于海拔900-1600m的山地密林中、沟谷阴湿处。资源分布:分布于云南西南部。【性味】甘;微苦;性微温;小毒【功能主治】祛风活络;止血。主风湿关节痛;骨折;外伤出血【用法用量】内服:煎汤,5-10g;或浸酒。外用:适量,研末撒或调敷。
[align=left]五彩艳丽的甜椒,甜椒与辣椒是同宗兄弟,统称「番椒」。甜椒是原产南美洲秘鲁及中美洲墨西哥一带的辣椒,经改良选拔后育成的品种。甜椒果色有黄、橙、红、绿、白、紫黑等色,果皮光滑亮丽,别名大同仔、番椒。甜椒俗称西椒彩椒、甜椒、菜椒、灯笼椒、柿子椒。彩椒(灯笼椒)结果性强,生长期10-12个月。甜椒与普通大椒相比,具有较高的含糖量和维生素C。主要用於生食、拌炒或切丝拌沙拉酱等,除作佐膳外,还可变化为菜的伴碟,增添美感。由於甜椒色泽鲜艶,因此成为宾馆、饭店中高档的名牌蔬菜 [/align][align=left] 彩椒的作用与功效 1.预防心血管疾病 [/align][align=left] 可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效,能够使血液中的良好胆固醇增加,使血管强健,使血液循环转为良好,改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。 [/align][align=left] 2.促进新陈代谢 [/align][align=left] 其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,从而减肥防病。 [/align][align=left] 3.抗老化 [/align][align=left] 红甜椒所具有的强大抗氧化作用,可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化,并且使体内的细胞活化,有着非常明显的效果。 [/align][align=left] 彩椒的营养价值 [/align][align=left] 1.甜彩椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C,醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,也是蔬菜中维生素A和C含量最高的,尤其是在成熟期,果实中的营养成分除维生素C含量未增加外,其它营养成分均会增加五倍,因此有熟果甜椒的营养价值更高於青果甜椒之说。红甜椒中含有的丰富维生素C和β胡萝卜素,而且越红越多。 [/align][align=left] 2.甜椒含有一种椒红素,还含有大量钾、维他命C、维他命E等的结合。 [/align][align=left] 彩椒的营养价值中不仅仅含有胡椒的营养,还特有一些维生素B的营养成分。上面介绍了彩椒食用后可以预防心血管疾病,还可以帮助促进新陈代谢的运作这样非常有益于我们的消化,这样就不会造成吃食物的堆积现象,对于一些减肥的人士来说吃彩椒是非常有利于达到减肥的效果。[/align]
美国水产品食品卫生要求介绍 1999年我国水产品进出口十大贸易伙伴中,我国对美国出口水产品3.53亿美元,居日本17.52亿美元、韩国3.86亿美元后的第三位。自1997年12月18日美国政府实施水产品HACCP法规以来,我国水产加工厂出口美国得通过美国FDA进行HACCP评审考核,申请注册。美国对水产品食品卫生要求十分严格,有必要熟悉了解美国水产品食品卫生要求。美国水产品卫生要求,亦称水产品食品安全标准。大体上分为四大类,食品添加剂、有害污染物、微生物标准及食品标签要求。美国进口水产品须经美国水产品食品卫生主管部门FDA检验合格才能通关,否则将退货或就地销毁处理(本文中缩与词含义见下)。 CAS化学摘要登记编号E 表示欧盟批准使用的物质EEC欧洲经济共同体ETEC产肠毒素大肠杆菌GMP良好操作规范GRAS一般公认安全MPN最可能数PSP麻痹性贝毒素一、食品添加剂下表为一般公认安全(GRAS)的食品添加剂限量。鲑鱼(罐装的)、牡蛎、虾(湿包装的、罐装的)、冻生面包屑虾和金枪鱼(罐装的)为标准品。其他产品都是非标准化的。 食品添加剂类别 水产品 允许使用的食品添加剂 EEC编号 规定单个mg/kg 限量混合mg/kg冻生面包屑虾 L-抗坏血酸L-抗坏血酸钠L-抗坏血酸钙抗坏血酸棕榈酸酯天然生育酚合成α一生育酚合成r-生育酚合成γ-生育酚BHABHT梧酸丙酯硫代二丙酸硫代二丙酸二月桂酸异抗坏血酸叔丁基氢醌三羟基butyrophenone四羟基甲基-2,6-ditorfiary-butylphendL-抗坏血酸钠L-抗坏血酸钙抗坏血酸棕榈酸酯天然生育酚合成α一生育酚合成γ-生育酚合成v-生育酚BHABHT异抗坏血酚 E300E301E302E304E306E307E308E309E320E321E310------E301E302E304E306E307E308E309E320E321- GMPGMP 200(脂肪中抗氧化剂总量)色素进口货在货主出具的领事声明中注明所添加色素的美国名称 鲑鱼 罐装的金枪鱼冻生面包屑虾牡蛎-罐装的或生的 非标准化的合成色素应经过FDA认证坚牢蓝FCF柠檬黄原藻红靛蓝亮蓝铝和钙的沉淀色料:橙黄B、坚牢绿FCF、赤鲜红天然色素不用鉴定姜黄素核黄素焦糖斑蝥黄甜菜红柴草素胭脂红β一胡萝卜素胭脂树素红β一呵卜一胡萝卜素醛叶黄素不允许使用着色剂不允许使用着色剂不允许使用着色剂 E102E127E132E133E100E101E150E161(g)E162-E120E160(a)E160(b)E160(e)E161 未制定限量 未制定限量GMPGMP不得存在不得存在不得存在 乳化剂和稳定剂 冻生面包屑虾牡蛎-罐装的或生的金枪鱼-罐装的非标准化的水产品 仅用稀面糊成分不允许使用乳化剂和稳定剂不允许使用乳化剂和稳定剂海藻酸钠海藻酸钾海藻酸铵海藻酸钙海藻酸丙二醇琼胶鹿角菜胶鹿角菜胶的铵盐、钙盐、钠盐、钾盐甲基纤维素羟基丙基纤维素羟基丙基甲基纤维素甲基乙基纤维素羧甲基纤维素(CMC)furcelleram.furcelleran,ammonium,calcium,potassum,sodium salts刺槐豆胶古阿胶黄蓍胶阿拉柏胶黄原胶刺梧桐胶茄替胶脂肪酸的钾、钠、钙盐(肥皂)脂肪酸一和二甘油酯乙酰化甘油酯,二乙基酒石酸一和二甘油酯脂肪酸,磷酸钠衍生物卵磷脂甘油果胶聚甘油酯甘油-亚丙基-1,22二醇乳酰脂肪酸酯三乙酸甘油酯淀粉经特殊处理酸性的丙二醇山梨糖醇磷酸钠磷酸钾磷酸钙焦磷酸钠,焦磷酸四钠三聚磷酸钠多磷酸钠磷酸铝钠 E401E402E403E404E405E406E407E461E463E464E465E466E410E412E413E414E415E416--E470E471----E322E422E440E475E478------E420E339E340E341E450(a)E450(b)E450(c)E541 不得存在不得存在10×1031001000300030002500 GMP50005000100010×103GMP201000 GMPGMPGMPGMP20×103120×103 GMP 防腐剂调味剂 非标准化的水产品虾、罐装的、湿包装的雪鲦,熏制的熏制脊肉的鲑鱼 熏制的银鳕美洲面鲱 腌制的金枪鱼,熏制、腌制的、鳕鱼子鱼制品 苯甲酸苯甲酸钠对羟基苯甲酸丙酯对羟基苯甲酸甲酯山梨酸山梨酸钠山梨酸钾山梨酸钙二氧化硫亚硫酸氢钠焦亚硫酸钠焦亚硫酸钾丙酸亚硫酸氢钠亚硝酸钠亚硝酸钠亚硝酸钠亚硝酸钠亚硝酸钠硝酸钾不允许使用香料和调味剂 E210E211E216E218E200E201E202E203E220E222E223E224E280E222E250E250E250E250E250E252 1000 GMPGMP10020020050010200 二、有害物质,来源于环境的农残或不可避免的污染水产品 有害物质 GAS编号 规定限量单个 混合(mg/kg) mg/kg 鱼和贝类鱼蟹肉田鸡腿 艾氏剂狄氏剂DDTDDDDDE异狄氏剂七氯环氧七氯开蓬氯丹灭蚊录毒杀芬开蓬BHC 309-00-260-57-150-29-374-54-872-55-972-20-876-44-81024-57-3143-50-057-47-92385-85-5800-35-2143-50-0608-73-1 0.3(以鲜重计)0.30.5 0.5加入前,单个成分最少含量0.20.30.3 0.30.3(蟹肉除外)0.3(加入前,每种异构体最少含量0.02)0.15.05.00.5三、污染物质水产品 污染物质 规定限量单个 混合mg/kg mg/kg鱼和贝类鱼贝类其他水产动物新鲜的,冷冻的、加工过的长鳍金枪鱼鲣鱼黄鳍金枪鱼牡蛎 新鲜的蛤 冷冻的贻贝 罐装的 1.有机氯多氯联苯(PCBS) 2..重金属甲基汞(以汞计)3. 其他微量金属组胺麻痹性贝毒素(PSP)放射性核素I-131CS-134十CS-137 2.01.0未制定限量5002000.5300Bq/kg(8000pci/kg)37Bq/kg(1000pci/kg)四、微生物标准(一)、水产品中大肠菌群限量,判断水产品是否受到人畜粪便污染的指标之一。水产品 限量 参考文献国产牡蛎、蛤、贻贝。新鲜的或冷冻的 5个检样中,不得有检样MPN值超过230/100g,也不得有2个或更多检样超过230/100g FDS1998(二)、水产品中大肠杆菌限量水产品 限量 参考文献蟹肉、新鲜的或冷冻的冻生面包屑虾进口牡蛎、蛤。新鲜的或冷底的国产牡蛎、蛤、贻贝.新鲜的或冷冻的 5个检样中,不得有检样MPN值超过3.6/g(经IMViC反应证实) 速冻前,16个检样的对数平均值≤0.56(几何平均值3.6/g),且冷藏虾16个检样的对数平均值不得超过其准标准偏差的2倍 5个检样中,不得有检样MPN值超过230/100g,也不得有2个或更多检样超过230/l00g 5个检样中,不得有检样MPN值超过230/100g,也不得有2个或更多检样超过230/100g FDA1996FDA1996FDA1998FDA1998(三)水产品中产肠毒大肠杆菌限量水产品 限量 参考文献即食水产品(消费者仅需稍微烹煮的) LT1或ST2阳性时,1×103ETEC/g FDA1998注:LT1 热不稳定毒素;ST2 热稳定毒素;ETEC 产肠毒素大肠杆菌(四)FDA推荐的水产品中大肠杆菌限量标准水产品 N1 C2 细菌/g或mlM3 M4新鲜或冷冻鱼和冷熏鱼 5 3 11 500预煮面包屑鱼 5 2 11 500冻生甲壳类 5 3 11 500冻煮甲壳类 5 2 11 500冷却或冷冻煮蟹肉 5 1 11 500新鲜或冷冻双壳贝类 5 0 16 --1. 代表性检样数量;2. 大肠杆菌计数在m和M最大检样单位数;3. 合格限量,低于此限量的所有结果符合要求;4. 可接受限量,超过此限量的结果不符合要求。所有平板计数均低于m判定为质量良好;平板计数在m和M和之间,但检样数不超过C,,产品可以接受;平板计数等于或大于,产品不可接受(不超过,产品可以接受;平板计数等于或大于M,产品不可接受(ICMSF,1986)。(五)金黄色葡萄球菌限量水产品 微生物 限量生面包屑虾 金黄色葡萄球菌 100/gu以下五、标签按照EEC指令表3b对销往美国的包装制品标签条例(略)。
中药文化,源远流长说到中国的药文化,由于它有着数千年的悠久历史,所以其底蕴十分丰富。然而,无论是中国人,还是外国人,对其丰富的文化内涵缺乏全面深刻的理解,故而导致某些误识。其根本原因就在于长期以来,我们对药文化的研究与宣传,力度很不够,长此以往,无疑对中药事业的继承、发展与推广是十分不利的。这里,择其要者,略加论述,以飨读者。在中国古籍中通称“本草”。我国最早的一部中药学专著是汉代的《神农本草经》,唐代由政府颁布的《新修本草》是世界上最早的药典。明代李时珍的《本草纲目》,总结了16世纪以前的药物经验,对后世药物学的发展做出了重大的贡献。中药按加工工艺分为中成药、中药材。 有人说中药就是树皮,草根,这话说对了一部分。 中药离不开树皮,草根,如苦楝根皮,牡丹皮,茜草根,白茅根等均是中药,但不是所有的树皮,草根都是中药;中药主要起源于中国,除了植物药以外,动物药如蛇胆,熊胆,五步蛇,鹿茸,鹿角等,介壳类如珍珠,海蛤壳,矿物类如龙骨,磁石等,都是用来治病的中药。少数中药源于外国,如西洋参。
中药造假知多少?理、法、方、药运用得再好,最终归结到药物和疗效。不少病人对我说,医生啊,你号脉很准,病情分析得也很透彻,为啥服药效果不明显呢?到药房看看药材,发现稍不留神,医药公司就送掺假的药材,气愤之余,只好下次验收过细点,但防不胜防。欢迎大家跟帖,揭揭造假的老底!!通草掺假者多,能买纯的很罕见,纯品价格70元每公斤左右。掺假多用明矾、加重粉(硫酸镁),参假的通草质地发硬,味道有的涩、有的无味,最近掺假的将通草切成小段或碎段,掺在正品中卖。制首乌:切成小方块的,多为红薯切成丁后,加工而成,鉴别:口嚼时有焦糖味,此为红薯干。圆片型的,掺假者用大黄加黑豆煮后晒干而成。最稳妥的办法是,进生首乌,自己用黑豆汁小火煮2-3小时,太阳下晒干(天气好时一两天就干了),效果比假的好很多了。白附片:掺假者用红薯或土豆加工成形状相似的片形,晒干熏漂而成。鉴别:一看,假的药材周边有明显的刀切及加工的痕迹。二尝,假的白附片无麻口味。羌活:掺假者用东北产的马尾独活,切片加工而成。鉴别:菊花心,油性足为真品。防假最佳办法:进原药材(没有切片的羌活),用时随手用剪刀剪一下就可以了。当归:切片的当归,容易掺独活片。凡片形大,色白,味甘者多为独活。防假绝招:进未切片的当归个,使用时分头、身、尾,效果好。延胡索:延胡索个掺假少,掺的多是大小差不多的砂石。延胡索片药材,掺假很多,多为山药种子切成两半后,加工后掺入,最害人了。防假办法:只进延胡索个子,大小均一,无砂石即可,用时用打粉机打成粗粉。海金沙:掺假者将建房用的红砖打成细粉掺入,很痛心啊,患者本来要治疗结石,结果服用的是细砂粉。白芨:切片白芨大多掺假,质地疏松的,为发芽长苗后剩下的母体,药力达不到。鉴别:口嚼后有无粘牙感。真的非常粘牙,假的不粘。进货最好进白芨个子,不容易造假,价格偏贵。但物有所值。半夏:黄柏煎水煮元胡,最后用矾制。沉香:假的太多,进价30-50元每公斤,医药公司卖出400-500元。很气愤。假的用枯木喷上沉香油加工而成。茯苓:造假者用米粉加工后切片而成,鉴别:用开水煮,很快呈糊汤者为假货。真茯苓很难煎透。菟丝子:掺假者用苏子代替菟丝子。鉴别:用放大镜观察,每粒菟丝子上均有肚脐状的凹陷,假的没有。用水煮,可以观察到菟丝子吐丝发粘。五味子:造假者将未成熟的野生葡萄(产量很大),晒干后染色而成,充北五味子。威灵仙:目前市面上8成都是假货,真的铁骨铮铮,假的根系发软。鉴别:找到真的根头部,仔细观察,再看混杂的细段,就知道假的含有多少了。柴胡:掺假手段太多,其中我见过的有:1、掺柴胡的茎(含量较低)。2、掺泥土(柴胡有水洗时可以洗出大量泥沙)。3、掺向日葵的根(切成细段掺入)。龙骨:市面上出售的龙骨基本都是假的,真的很少。造假者用石灰加矿物粉制成骨头模型,煅烧成型后,打碎,充龙骨卖。坑医生不浅。建议:要想看好病人的疾病,要想成名医,就花钱进真货,进生龙骨(化石)。龙齿:假货有多少,安徽亳州人最清楚了,基本都是假的。真的市场价130-150元左右每公斤。桃仁:细心观察,你用的有一半是假的,有的全是假的。掺假者用杏仁当桃仁(杏仁价格14左右,桃仁35左右)。两者的鉴别要点:杏仁一头大一头小,形如心;桃仁两头相差不大(向对于桃仁而言),我简称“二愣子”。川牛膝:大多用牛蒡根掺入。鹿角霜:有的用假龙骨敲碎后当鹿角霜出售。猪苓:大多加的有加重粉。龙胆草:掺假者用牛膝须切成段加入。看到这里,你可以尝尝你的四大苦药之一龙胆草,你会发现,他居然是甜的!!!滑稽不?有效不?恨人不?砂仁:好的砂仁为阳春砂,掺假者将其他劣质的砂仁掺入。鉴别:阳春砂呈圆球形,长条形的含量很低,达不到效果。乌梅:纯真货很少,价格28元左右。掺假者用野生的桃,通过醋泡后晒干掺入。看到这想想你开的“乌梅丸”为啥效果不好了吧!!全虫:掺盐,一公斤全虫,掺了400克-500克盐,你说效果会好吗?穿山甲:俗称甲珠,掺盐或加重粉。本人做过实验,将200克甲珠水泡洗后晒干,只剩下110克了,也就是说掺了45%的盐和加重粉。看你敢不敢给哺乳期妇女吃!!
炉门炉框的使用寿命,焦化炉门和焦炉炉框是河铸重工的主打产品; 焦化炉门通过低导热性能带来高的节能效果;具有抵抗_热冲击的能力; 衬体无需烘干和养护,所以安装好以后便可立即投入使用; 锚固系统远离组件的热面,使得金属锚固件处在相对低的温度下。 焦化炉门一般指有机物质碳化变焦的过程。在煤的干馏中指高温干馏。 在石油加工中,焦化炉门中的“焦化”是渣油焦炭化的简称; 是指重质油(如重油,减压渣油,裂化渣油甚至土沥青等)在500℃左右的高温条件下进行深度的裂解和缩合反应; 产生气体、汽油、柴油、蜡油和石油焦的过程。 焦炉炉框是一种通常由耐火砖和耐火砌块砌成的炉子,用于使煤炭化以生产焦炭。用煤炼制焦炭的窑炉。 焦炉炉框是炼焦的主要热工设备。现代焦炉是指以生产冶金焦为主要目的; 可以回收炼焦化学产品的水平室式焦炉,由炉体和附属设备构成。 保护板在安装前,需要在炉顶机焦两侧对应保护板和炉柱的安装位置处分别安设临时固定架; 将保护板吊装_位并调整后,用绑扎件将其的上部与临时固定架连接,对其进行临时固定。 焦炉炉门炉框的使用寿命 ,泊头河铸主要产品有: 机床铸件,铸铁平板平台,烧结台车,蓖条,拦板,冷床用矫直板,裙板,钢锭模,中注管,浇注底盘,渣包渣罐,焦化设备等。
炉门炉框的使用寿命,焦化炉门和焦炉炉框是河铸重工的主打产品; 焦化炉门通过低导热性能带来高的节能效果;具有抵抗_热冲击的能力; 衬体无需烘干和养护,所以安装好以后便可立即投入使用; 锚固系统远离组件的热面,使得金属锚固件处在相对低的温度下。 焦化炉门一般指有机物质碳化变焦的过程。在煤的干馏中指高温干馏。 在石油加工中,焦化炉门中的“焦化”是渣油焦炭化的简称; 是指重质油(如重油,减压渣油,裂化渣油甚至土沥青等)在500℃左右的高温条件下进行深度的裂解和缩合反应; 产生气体、汽油、柴油、蜡油和石油焦的过程。 焦炉炉框是一种通常由耐火砖和耐火砌块砌成的炉子,用于使煤炭化以生产焦炭。用煤炼制焦炭的窑炉。 焦炉炉框是炼焦的主要热工设备。现代焦炉是指以生产冶金焦为主要目的; 可以回收炼焦化学产品的水平室式焦炉,由炉体和附属设备构成。 保护板在安装前,需要在炉顶机焦两侧对应保护板和炉柱的安装位置处分别安设临时固定架; 将保护板吊装_位并调整后,用绑扎件将其的上部与临时固定架连接,对其进行临时固定。 焦炉炉门炉框的使用寿命 ,泊头河铸主要产品有: 机床铸件,铸铁平板平台,烧结台车,蓖条,拦板,冷床用矫直板,裙板,钢锭模,中注管,浇注底盘,渣包渣罐,焦化设备等。
有些特殊药,医生开处方时,在药物右上角标出先煎、后下、包煎、烊化、另煎、冲服等字样,煎煮时应特别注意。 1、先煎 介壳、矿石类药,如龟板、鳖甲、代赭石、石决明、龙骨、牡蛎、磁石、生石膏等,因质地坚硬,有效成分不易溶出,可打碎先煎20~30分钟,再加入其他药同煎。 对附子、乌头等毒副作用的药物,必须先煎45~60分钟,以降低毒性,保证安全用药。 2、后下 薄荷、青蒿、砂仁、白豆蔻等气味芳香,久煎有效成分易于挥发。钩藤、大黄、番泻叶等久煎,有效成分会被破坏,故此两类药物须在一般药物即将煎毕前3~6分钟再下。 3、包煎 对于赤石脂、车前子、海金沙、青黛、滑石、蒲黄、旋复花等粘性强、粉末及带有绒毛的药物,宜先用小纱布袋包好,再与其他药物同煎,可避免药液混浊,或刺激引起咳嗽。 4、烊化 阿胶、龟胶、鹿角胶等为避免入煎粘锅,往往用水或黄酒加热化开后兑服。 5、另煎对于人参、西洋参、鹿茸、羚羊角等贵重药品,往往单独另煎,单独服或兑入药汁中服用。 6、冲服 如羚羊粉、三七粉、牛黄粉、珍珠粉、芒硝等贵重而量小的药物或粉末药物,为了避免浪费,一般均不进行煎剂,可用其他煎好的药液或开水冲服。
日本栃木县政府12日依据《日本农林规格法》及《产品表示法》,对将中国生产的藠头伪装为国产商品进行出售的该县壬生町酱菜产销商“清水酱菜工业”公司提出警告。 去年2月至今年1月期间,该公司向日本全国11个县出售了约110吨酱菜,其中108吨为藠头。该公司正在进行回收工作。 该公司社长清水信幸在调查中承认:“很难获得国产材料,所以从2004年5月左右开始使用中国产藠头。” 据该县政府称,该公司的“黑醋藠头”等31种腌菜的原材料虽然是中国产的藠头、葫芦干及紫苏子,但却标记为国产产品。大部分产品于栃木县及鸟取县的特产店中出售。 去年8月,农林水产省接到匿名者提供的信息,该县政府进行了调查,但清水未承认作假。今年1月上旬,鸟取县也有消费者进行了举报。清水在县政府再次调查时承认了作假。
左归丸属丸剂。可滋阴补肾,填精益髓。主治真阴不足证。头晕目眩,腰酸腿软,遗精滑泄,自汗盗汗,口燥舌干,舌红少苔,脉细。本方常用于老年性痴呆、更年期综合征、老年骨质疏松症、闭经、月经量少等属于肾阴不足,精髓亏虚者。【药物组成】大熟地240克,山药(炒)、枸杞、鹿角胶(炒)、菟丝子(制)、龟板(炒)各120克,山茱萸、川牛膝(酒洗蒸熟)各90克。【用法用量】遵医嘱应用。一般用法是:上药共研成末,水泛为丸,每次15克,日服2次,早、晚空腹各1次;用量按原方比例酌减,药量在30克左右即可,每日1剂,分2次服。【功能】滋阴补肾。【主治】主治肾精不足证。常见症状有腰酸腿软,遗精滑泻,自汗盗汗,口燥咽干,舌光少苔,脉细或数。【注意事项】脾胃虚弱消化吸收功能不良者慎用。
靶材发散角度是48°,那么靶材的出射角是48°呢还是24°呢?
实验使用聚四氟乙烯管+硅胶管做气路,检测时候氨气浓度上升非常慢。 推算实验装置可以检测0.5mg/m3氨气,但是实测2mg/m3以下都没有响应。 现在怀疑是气路吸附,大大们对于管路材料有什么建议么,或者碰到过类似情况么[img]https://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em04.gif[/img]?