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AS-3902全自动多功能进样系统，是克莱克特潜心研发的多功能新型自动进样装置，可搭配多种功能模块，实现不同样品前处理流程。产品采用模块化的设计方式，用户只需更换样品盘即可实现液体进样、固相微萃取、顶空进样、自动标液配制之间的自由切换。AS-3902全自动多功能进样系统基于转塔式运动设计，圆周式运动路径，精密的步进电 机提供了机器的平稳移动和精确至 0.1mm 的定位。各个不同的功能模块主要集成在样品盘 和进样针上，用户可以根据自身实验需求自行选配。这种灵活的设计方法，赋予了产品丰富的可扩展性，以适应不同分析需要。各个功能部件皆经过精心的设计，用户可自行进行更换，模块之间的切换非常简单，无需移动自动进样器。并且可适配各大品牌的 GC/GC-MS 产品，无论是精密无残留的痕量分析， 还是大批量的样品处理，克莱克特全自动多功能进样系统都能满足您的需求。AS-3902全自动多功能进样系统性能特点 固相微萃取、顶空进样、液体进样、自动标液配置功能四合一；模块化设计，用户可根据需求选配不同功能模块，自由搭配；强大的多功能样品前处理平台，适合不同品牌气相色谱； 不占用进样口，支持同一台 GC 双进样口进样。 液体进样模式：全自动多功能进样系统的基本模块，可实现液体微量进样和大体积进样；定制进样针，进样深度、进样精度更高；进样速度可自由设置，适应不同黏度系数样品；进样针深度可结合实际需求调整；进样前后的时间延迟、进样针清洗可自由设置。固相微萃取模式：恒温和氮气吹扫功能的固相微萃取头老化模块，可进行固相微萃取头自动老化和氮气吹扫；转盘式样品恒温加热模块，可实现样品的恒温加热和萃取；全自动转塔式固相微萃取头插入萃取模块，可进行固相微萃取头全自动萃取；萃取的插入深度可调，可针对液面上（气体）及液面下（液体）样品进行萃取；具有磁力搅拌和加热功能，可控制样品瓶加热的时间、温度和磁力搅拌速度；可选用不同萃取头，以适应不同分析需求；萃取头自动清洗，避免交叉污染；具有固相微萃取针头自动插入色谱等仪器进样口系统的功能。顶空进样模式：旋转式运动进样方式，不占用进样口，可兼顾手动进样；采用可加热气密针进样方式，最大限度地减低样品流失，灵敏度高；进样量和进样速度可自由调节；用户可设置进样前后采用惰性气体加热吹洗次数，无样品交叉污染与残留；最多可同时加热六个样品，提高分析效率；内置单片机，具有自动进样器和色谱仪器全反控功能；一键启动，自动加热平衡、进针、取样、进样，启动色谱和工作站，实现流程全自动化；正压取样方式，可以测定液体或固体样品；常压进样，基线不漂移，可检测出水中 1ppb 的苯。 自动标液配制： 全自动标液配制，使重复手动样品制备更加简化和准确；只需一个高浓度标准溶液，即可完成标准溶液不同浓度的梯度稀释；样品处理前后自动进行洗针操作，减少交叉污染；所有过程无需接触化学品，保障操作者健康和环境安全；减少溶剂、试剂及溶剂处理的损耗，提升标液精度；可全自动配制10位单标或混标溶液；计量认证，保证结果准确有效。AS-3902全自动多功能进样系统【技术指标】 液体进样模式 样品盘 160位，适用于2ml样品瓶 最小进样体积 0.1μl 最大进样体积 500μl 进样针 气密性进样针 最大支持进样口 2个（可定制扩展） 进样速度选择 快速、中速、慢速、用户自定义 进样模式常规模式、三明治模式、PTV模式进样针深度位置2～40mm取样精度 ±0.01% 进样精度 RSD 老化时间/温度 0～60min， 温度设置范围：室温～350℃，控温精度±1℃ 萃取时间/温度 0～240min，温度设置范围：室温～150℃，控温精度±1℃ 解吸时间/温度0～30min， 温度设置范围：室温～350℃，控温精度±1℃ 磁力搅拌速度 0～1500rpm顶空进样模式 样品盘位 22位/36位（标配20ml顶空瓶） 进样针体积2.5ml（标配），可定制5ml 进样平衡延迟 可设定0～120秒 样品加热范围 可设定室温～200℃，控温精度±1℃进样针加热范围可设定室温～200℃，控温精度±1℃进样针取样时间可设定 0～9.99min进样时间可设定 0～9.99min恒温平衡时间可设定 0～1440min样品平衡搅拌时间可设定 0～120min可同时加热样品位数7 位（可扩展）进样精度RSD 单次最大稀释倍数200倍最大定容体积2ml最小取样体积 0.01ml混匀功能 自动混匀创新点：AS-3902全自动多功能进样系统，是克莱克特潜心研发的多功能新型自动进样装置，与公司上一代产品及市场上其他同类产品相比的创新之处是：可搭配多种功能模块，实现不同样品前处理流程。主要的创新是：产品采用模块化的设计方式，用户只需更换样品盘即可实现液体进样、固相微萃取、顶空进样、自动标液配制之间的自由切换。各个不同的功能模块主要集成在样品盘和进样针上，用户可以根据自身实验需求自行选配。这种灵活的设计方法，赋予了产品丰富的可扩展性，以适应不同分析需要。各个功能部件皆经过精心的设计，用户可自行进行更换，模块之间的切换非常简单，无需移动自动进样器。并且可适配各大品牌的GC/GC-MS产品，无论是精密无残留的痕量分析，还是大批量的样品处理，都可以满足用户需求。 克莱克特AS-3902全自动多功能进样系统

克莱克特AS-2920（20位）液体自动进样器，克莱克特全新研发的直塔式自动进样器新产品，在16位的基础上做了全面的升级：- 采用大帽进样针，进样深度更深，降低进样误差，进样精度提升30%以上；- 优化主控平台、电源系统、数据通讯功能；- 整机外壳特种塑料开模注塑，保证器械尺寸的一致性精度；- 大尺寸液晶触摸屏，简单易操作，更好的可视化人机交互式体验；- 样品抽提速度和进样速度可以根据实验需求自定义调节，适应不同粘度系数的样品；- 进样量通过软件自由设置，您可以根据需求精确控制进样量，重现性RSD 技术参数： 参数 范围 结构方式 固定塔式 注射器规格 1、5、10、25、50、100、250、500（单位：ul） 样品盘规格 20位样品盘 溶剂瓶位 2个 废液瓶位 1个 每行进样次数 1～99次 最大时间间隔 65535s 最小进样量 0.1ul 最大进样量 250ul 方法选择 1～20种 最大支持进样口 1个 最大清洗针次数 20次 最大泵样次数 20次 粘度延时时间 0～120s 进样前、后驻留时间 0～300s PTV最大时间间隔 0～300s 进针速度 快速、慢速 抽取、进样速度选择 快速、慢速 进样模式 常规模式、样品+L2、样品+L2+L3、PTV PTV控制方式 间隔自控和信号反控创新点：1、采用定制大帽进样针，进样深度更深，降低进样误差，提高分析精度； 2、优化主控平台、电源系统、数据通讯功能，取样、进针更精确。

AS-3901AS全自动固相微萃取进样系统，是克莱克特潜心研发的多功能新型自动进样装置，可搭配多种功能模块，实现不同样品前处理流程。产品采用模块化的设计方式，用户只需更换样品盘即可实现液体进样、固相微萃取之间的自由切换。AS-3901AS全自动固相微萃取进样系统性能特点： 液体进样、固相微萃取功能二合一；6.5 寸高清触摸屏，人机交互界面，功能自由定义；精密步进电机驱动，进样速度稳定，定量更精确；模块化设计，用户可根据需求选配不同功能模块，自由搭配；强大的多功能样品前处理平台，适合不同品牌气相色谱；不占用进样口，支持同一台 GC 双进样口进样。液体进样模式：全自动多功能进样系统的基本模块，可实现液体微量进样和大体积进样；定制进样针，进样深度、进样精度更高；进样速度可自由设置，适应不同黏度系数样品；进样针深度可结合实际需求调整；进样前后的时间延迟、进样针清洗可自由设置。固相微萃取模式：恒温和氮气吹扫功能的固相微萃取头老化模块，可进行固相微萃取头自动老化和氮气吹扫；转盘式样品恒温加热模块，可实现样品的恒温加热和萃取；全自动转塔式固相微萃取头插入萃取模块，可进行固相微萃取头全自动萃取；萃取的插入深度可调，可针对液面上（气体）及液面下（液体）样品进行萃取；具有磁力搅拌和加热功能，可控制样品瓶加热的时间、温度和磁力搅拌速度；可选用不同萃取头，以适应不同分析需求；萃取头自动清洗，避免交叉污染；具有固相微萃取针头自动插入色谱等仪器进样口系统的功能。AS-3901AS全自动固相微萃取进样系统技术指标 液体进样模式 样品盘160位，适用于2ml样品瓶最小进样体积0.1ul最大进样体积500ul进样针气密性进样针最大支持进样口2个（可定制扩展）进样速度选择快速、中速、慢速、用户自定义进样模式常规模式、三明治模式、PTV模式进样针深度位置2～30mm取样精度±0.01%进样精度RSD 萃取时间/温度0～240min，温度设置范围：室温～150℃，控温精度±1℃解吸时间/温度0～30min， 温度设置范围：室温～350℃，控温精度±1℃ 磁力搅拌速度0～1500rpm创新点：AS-3901AS全自动固相微萃取进样系统的创新之处是产品采用模块化的设计方式，用户只需更换样品盘即可实现液体进样、固相微萃取之间的自由切换。这种灵活的设计方法，赋予了产品丰富的可扩展性，以适应不同分析需要。 克莱克特AS-3901AS固相微萃取进样系统

巴克莱：维持 Waters Corporation ( WAT.US ) 增持评级 , 目标价由 375.00 美元调整至 345.00 美元。沃特世（WAT.US）公司简介：沃特世公司（Waters Corp.）是一家在分析技术领域（液相色谱、质谱、流变仪和微量量热仪）稳居全球领先地位的公司。沃特世公司分为两部分：沃特世和 TA 仪器。沃特世分公司设计，制造，分销和服务液相色谱和超高效液相色谱仪器，色谱柱以及其他化学消耗品，这些仪器可以与其他分析仪器集成在一起使用。TA 仪器流变仪和微量量热仪主要用于预测聚合物和粘性液体在各种工业产品、消费品和保健品中的适用性。同时，该公司还开发并供应软件型产品，这些产品可与该公司或其它公司生产的仪器实现连接控制。TA 仪器分公司的热分析仪和流变仪可用于预测精细化学品和聚合物在各种工业产品、消费品和保健品中的适用性。该公司由 James Logan Waters 于 1958 年成立，总部位于马萨诸塞州米尔福德。

克莱克特正式复工了尊敬的客户、社会各界朋友： 首先，感谢您一直以来对克莱克特的信任和支持！ 今天高兴的通知您，我们已全面正式恢复生产！ 经报备批准，同时根据政府复工条件审核，2月21日克莱克特全体员工正式复工，各职能部门已按照相关防疫要求进入岗位，开始2020年的工作。 在遵守国家相关疫情防控要求和做好员工安全防护工作的前提下，我们希望能够为您提供及时、持续、可靠的色谱自动进样器相关服务。 克莱克特24小时接受咨询服务，尽最大努力做好液体自动进样器、顶空进样器、固相微萃取仪等各类产品的咨询及技术支持服务工作，希望能与您一起，携手并进，共克时艰！

AS-3901AHF全自动顶空进样装置，是克莱克特潜心研发的多功能新型自动进样装置，可 搭配多种功能模块，实现不同样品前处理流程。产品采用模块化的设计方式，用户只需更换样品盘即可实现液体进样、顶空进样和自动标液配制之间的自由切换。 性能特点： 6.5 寸高清触摸屏，人机交互界面，功能自由定义；精密步进电机驱动，进样速度稳定，定量更精确；模块化设计，用户可根据需求选配不同功能模块，自由搭配；强大的多功能样品前处理平台，适合不同品牌气相色谱；不占用进样口，支持同一台 GC 双进样口进样；液体进样模式：全自动多功能进样系统的基本模块，可实现液体微量进样和大体积进样；定制进样针，进样深度、进样精度更高；进样速度可自由设置，适应不同黏度系数样品；进样针深度可结合实际需求调整；进样前后的时间延迟、进样针清洗可自由设置。顶空进样模式：旋转式运动进样方式，不占用进样口，可兼顾手动进样；采用可加热气密针进样方式，最大限度地减低样品流失，灵敏度高；进样量和进样速度可自由调节；用户可设置进样前后采用惰性气体加热吹洗次数，无样品交叉污染与残留；最多可同时加热六个样品，提高分析效率；内置单片机，具有自动进样器和色谱仪器全反控功能；一键启动，自动加热平衡、进针、取样、进样，启动色谱和工作站，实现流程全自动化；正压取样方式，可以测定液体或固体样品；常压进样，基线不漂移，可检测出水中 1ppb 的苯。 自动标液配制： 全自动标液配制，使重复手动样品制备更加简化和准确；只需一个高浓度标准溶液，即可完成标准溶液不同浓度的梯度稀释；样品处理前后自动进行洗针操作，减少交叉污染；所有过程无需接触化学品，保障操作者健康和环境安全；减少溶剂、试剂及溶剂处理的损耗，提升标液精度；可全自动配制10位单标或混标溶液；计量认证，保证结果准确有效。AS-3901AHF全自动顶空进样装置【技术指标】 液体进样模式 样品盘160位，适用于2ml样品瓶最小进样体积0.1μl最大进样体积500μl进样针气密性进样针最大支持进样口2个（可定制扩展）进样速度选择快速、中速、慢速、用户自定义进样模式常规模式、三明治模式、PTV模式进样针深度位置2～40mm取样精度±0.01%进样精度RSD 22位/36位（标配20ml顶空瓶） 进样针体积2.5ml（标配），可定制5ml 进样平衡延迟可设定0～120秒 样品加热范围可设定室温～200℃，控温精度±1℃进样针加热范围可设定室温～200℃，控温精度±1℃进样针取样时间可设定 0～9.99min进样时间可设定 0～9.99min恒温平衡时间可设定 0～1440min样品平衡搅拌时间可设定 0～120min可同时加热样品位数7 位（可扩展）进样精度RSD 10个标准系列梯度15个单次最大稀释倍数200倍最大定容体积2ml最小取样体积0.01ml混匀功能自动混匀创新点：AS-3901AHF全自动顶空进样装置可搭配液体进样、顶空进样、自动标液配制功能模块，实现不同样品前处理流程。这种灵活的设计方法，赋予了产品丰富的可扩展性，以适应不同分析需要。 各个功能部件皆经过精心的设计，用户可自行进行更换，模块之间的切换非常简单，无需移动自动进样器。 克莱克特AS-3901AHF全自动顶空进样装置

2018年10月31日-11月2日，慕尼黑上海分析生化展将在上海新国际博览中心召开。郑州克莱克特科学仪器有限公司（以下简称“克莱克特”）将携新品强势亮相，向大家展示潜心研发的样品前处理新产品。慕尼黑上海分析生化展是分析和生化技术领域的国际性展会，吸引了来自全球主要工业国家的分析、诊断、实验室技术和生化技术领域的厂商，已经成为了中国乃至亚洲重要的分析、实验室技术、诊断和生化技术领域的专业博览会和展示交流平台。作为一家专业的自动进样器研发生产厂家，克莱克特当然不会错过此次盛会。在本次展会上，克莱克特将携新品重磅亮相，为大家带来改进型自动进样器、顶空自动进样器等新产品，新产品采用更为先进的技术和材料，让色谱分析进样的稳定性和重现性的得到更好的提升。展台现场，更有专业人员为您讲述产品的技术和资料，让您对自动进样产品有更好的了解！我们的克莱克特展台（E4展馆4659展位）恭候您的到来，不见不散！

2023年7月11日-13日，亚洲重要的分析、生化技术、诊断和实验室技术博览会—第十一届慕尼黑上海分析生化展（analytics China 2022）在国家会展中心（上海）8.2H，1.2H，2.2H拉开帷幕。该展会是分析和生化技术领域的国际性展会，吸引了来自全球主要工业国家的分析、诊断、实验室技术和生化技术领域的厂商，已经成为了中国乃至亚洲重要的分析、诊断、实验室技术和生化技术领域的行业盛事。克莱克特携多品类自主研发产品隆重参会。国家会展中心（上海） 展位：2.2E535（一）展品丰富 本届展会精品展出令人目不暇接，仪器仪表企业纷纷展示各自的尖端科技产品。作为国内专业研发生产自动进样器产品的企业，克莱克特携多品类自主研发产品亮相。重点展示了液体自动进样器、顶空自动进样器、全自动多功能进样装置、全自动气体进样器、液相色谱自动进样器等公司新品以及机械臂前处理平台。（二）人潮涌动展会现场，品类丰富的展品吸引了一大批观众驻足，人头攒动，热闹非凡。现场工作人员与广大新老客户面对面交流，并就客户提出的具体问题和需求进行针对性解答，一对一共同探讨定制产品配套解决方案。（三）展会ing，欢迎参展~ 经过10多年的发展，郑州克莱克特科学仪器有限公司秉承“造一台仪器，出一台精品”的企业理念，科学严谨、勤奋创新，通过吸收国内外的先进技术，独立研制生产出具有自主知识产权，并达到国际水平的自动进样器系列产品，满足现今实验室设备对分析速度、重现性及精准度的要求，受到国内外同行的一致好评。立足国内，展望世界，克莱克特将以“自动进样器行业领导品牌”为发展动力，不断完善和改进自动进样器相关产品，为客户提供更加先进的产品和更加满意的服务。 未来两天，郑州克莱克特科学仪器有限公司继续在国际会展中心（上海）国产分析仪器品牌馆2.2E535展位，欢迎您前来参观交流~

展会地点：中国国际展览中心（顺义馆）展位号：E2177-80 展会时间：2023年9月6日-8日 郑州克莱克特科学仪器有限公司作为专业研发生产自动进样器产品的企业，在本次展会上，将携多品类自主研发产品参展，通过采用更为先进的技术和材料，让色谱分析的进样稳定性和重现性得到更好提升。展台现场，更有专业人员为您提供产品技术咨询服务，让您对自动进样器产品有更好的了解。 液体自动进样器：是专为色谱分析中液体样品自动进样而研制的一种经济型自动进样装置。免去了繁杂的人工操作，提高了工作效率。本仪器可用于液体样品的高稳定、高精确量进样。 全自动多功能进样系统：这款仪器是克莱克特潜心研发的多功能新型自动进样装置，可搭配多种功能模块，实现不同样品前处理流程。产品采用模块化的设计方式，用户只需更换样品盘和装针模块即可实现液体/固相微萃取（SPME）/顶空/自动标液配制与样品稀释之间的自由切换。全自动顶空进样器：这款仪器是克莱克特公司新研制出的一款经济型顶空进样器，该产品采用更为精确的技术，操作简便，性价比更高。全自动气体进样器：这是一款专为气体样品前处理和进样设计的多功能仪器。可对总烃、非甲烷总烃、天然气、液化气、煤层气、环境气体进行前处理与自动进样，在环保、石化、卫生防疫、消防减灾、能源生产和第三方检测等行业广泛应用。更多展品敬请期待... BCEIA 展览会作为展示国际新技术、新仪器、新设备的窗口一直以来受到国内外众多专家、学者、科技人员的关注，近年历届展会所展示的新仪器、新设备均超过3000 余台，展品包括分析仪器、生命科学仪器、实验室器材、试剂、软件和分析测试服务等。作为BCEIA重要组成部分的学术报告会始终面向科技前沿，会议形式多样，包括著名学者云集的大会报告会以及11个学术分会报告会，高峰论坛，专题论坛，墙报以及更多应用技术交流会等。 届时，郑州克莱克特科学仪器有限公司将在展会现场恭候您的到来！

时光流转，岁月如歌，伴随着农历新年的来临，郑州克莱克特科学仪器有限公司（以下简称“克莱克特”）2018年年会也于2月3日顺利召开。本次年会克莱克特与四面体、普天、恒达等相关战略合作单位共聚一堂，共同见证克莱克特圆满的一年！克莱克特董事长梅建伟先生致辞年会伊始，克莱克特董事长梅建伟先生首先致辞，对已经结束的2017年进行总结，同时对崭新的2018年深情展望。梅总表示，过去的一年是努力拼搏、团结共赢的一年，克莱克特全体人员共同奋斗，公司业绩创下了历史新高；希望在新的一年里，能更加兢兢业业，为大家提供更好的产品和更专业的服务。克莱克特人员欢聚一堂克莱克特全体领导与大家举杯畅饮袁总（中）与大家畅声高歌员工诗歌朗诵欢乐的年会怎么少的了歌曲与舞蹈呢，克莱克特袁总的倾情献唱，各位员工的歌曲与舞蹈，也让克莱克特人都沉浸在年会的喜悦之中！梅总（中）与员工生日合影恰逢梅总与公司两位员工生日，克莱克特也为他们悄悄准备了惊喜：当灯光关闭、蛋糕缓缓推进、所有人齐唱生日歌的时候，整个年会也达到了高潮。2017已经圆满结束，过去的一年我们有得有失，有欢笑也有泪水。希望在崭新的2018年，与各位同仁一起，众志成城、砥砺前行，合作共赢、创新发展！

7月26日，美国phenomenex公司驻国内相关负责人一行莅临郑州克莱克特参观考察自动进样器产品，并表达了合作的相关意见。克莱克特总经理梅建伟等陪同客户一行参观了研发、加工生产线，并进行了相应的座谈。当日下午约3点，美国phenomenex公司一行人就来到了克莱克特公司，梅总对远道而来的客人表示了热烈的欢迎，然后带领他们参观了加工车间、生产车间以及研发部门，并介绍了克莱克特公司的发展历程和自动进样器的产品优势。梅总介绍说：“克莱克特成立于2009年，公司致力于气相色谱自动进样器的研发、生产与销售。通过公司研发人员的不断努力，加上对国内市场需求的深入了解，研发生产出的自动进样器产品，不仅在性能上达到了国外的水准，而且更符合国内实验分析的使用习惯，与国内的许多色谱厂家都建立了良好的合作关系。”美国phenomenex公司客户认真的听取了克莱克特公司的发展历程和产品介绍，并咨询了公司的产品分类、技术参数、市场反馈、报价等情况，对公司自动进样器产品表示了很大的兴趣。在随后的座谈会上，克莱克特梅总等负责人与美国phenomenex公司一行人进行了友好而深入的沟通。梅总表示，克莱克特公司经过10年的发展，现已成为国内专业的自动进样器产品生产基地，公司正全力研发更符合实验需求、技术更先进的自动进样器产品，确保能让气相色谱有更好进样条件。美国phenomenex公司一行人最后表示：克莱克特自动进样器技术先进、生产流程标准，是一家值得信赖的企业，今后会对贵公司的产品多做关注，达到合作共赢的目的。

2019年11月9日~13日，关于样品前处理、分析萃取和样品纯化技术领域的第二十一届先进萃取技术国际研讨会于广州中山大学完美落幕。此次会议邀请到了来自不同国家地区和领域的专家教授参会，俨然成为了亚洲最高、全球知名的萃取技术领域学术盛会。本届先进萃取技术国际研讨会，旨在探讨样品前处理技术的新进展，并传播该领域的新思想，主要围绕“新型萃取材料”和“新型萃取技术”开展，展示分析化学领域的最新研究、前沿技术以及新产品。克莱克特作为固相微萃取全自动进样器的仪器厂家，应邀亮相第二十一届先进萃取技术国际研讨会，展示了最新研发的固相微萃取新产品，为先进萃取技术贡献自己的一份力量。先进萃取领域的技术研究离不开样品萃取、微萃取等试验操作，但目前由于缺乏专业的微萃取设备，人工手动萃取效果也极其不理想，所以很多先进的萃取方法都难以推行。克莱克特应萃取行业所需，结合目前先进的萃取技术，研发了相应的固相微萃取仪器，能够为样品萃取提供先进完善的仪器解决方案。克莱克特AS-3901（as）固相微萃取自动进样器，以国际先进的萃取知识和先进技术为主导，结合当前实验室对萃取技术的需求，可针对不同样品实现全自动固相微萃取操作。无论是样品瓶的加热时间、温度和磁力搅拌速度，还是萃取的插入深度，都可以自由控制；并可选用不同萃取头，以应对不同分析需求。

p 　　 strong 仪器信息网讯 /strong 为助力国产科学仪器发展，筛选和扶持一批优秀的科学仪器产品和企业，在中国仪器仪表行业协会、中国仪器仪表学会、北京科学仪器装备协作服务中心等单位的支持下，由仪器信息网主办、我要测网协办的“国产科学仪器腾飞行动”于2013年9月5日正式启动。 /p p 　　秉承“国产科学仪器腾飞行动”宗旨，仪器信息网于2018年启动“国产科学仪器腾飞行动”之“创新100”项目，筛选、挖掘一批具备自主创新能力的中小仪器厂商，通过公益性的报道、走访、调研、视频、线下座谈会等方式展现其基本情况，在企业发展的关键时期“帮一把”。 /p p 　　郑州克莱克特科学仪器有限公司(以下简称：克莱克特)，是一家专业从事自动进样器与样品前处理设备研发、生产与销售的企业。在2018年11月1日举行的第九届慕尼黑上海分析生化展(analytica China 2018)上，作为国产科学仪器腾飞行动“创新100”企业报道第58站，仪器信息网对克莱克特总经理梅建伟进行了采访。 /p p style=" text-align: center" img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201904/uepic/75eefddb-f38d-44fd-be02-6095b70608c7.jpg" title=" 克莱克特产品.jpg" alt=" 克莱克特产品.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong 郑州克莱克特科学仪器有限公司展位 /strong /p p 　 span style=" color: rgb(255, 0, 0) " strong 　——企业概况 /strong /span /p p 　　2009年以前，国内自动进样器市场主要被进口品牌占据，价格高、软件封闭、售后不及时等诸多问题充斥其中，国内亟需出现自己的自动进样器品牌。2008年，几个在仪器行业摸爬滚打数十年的中年人不甘市场长期被国外品牌占据，在经过多次交流与沟通之后，开始潜心研究，摸索自动进样器的设计与研发。 /p p 　　2009年，经过充分的试验和调试之后，克莱克特第一台真正意义上的气相色谱自动进样器研发成功并上市，命名为AS-2902通用型自动进样器获得国家发明专利。同年，郑州克莱克特科学仪器有限公司也正式成立。先后与国内多个知名色谱厂家建立OEM合作关系。以过硬的质量赢得军工部门的信赖，2015年走出国门出口到以色列等国家。 /p p 　　据了解，克莱克特现有员工约30人，其中研发人员10人，每年的研发投入占比皆在15%以上，目的就是为了研发出更符合现代仪器使用需求的产品。克莱克特全部产品都具有自主知识产权，获得了多项国家发明专利、实用新型专利、以及国家软件著作权等成果。 /p p 　　 span style=" color: rgb(255, 0, 0) " strong ——产品创新 /strong /span /p p 　　克莱克特目前主推的产品为AS-2902和AS-2912，其中AS-2902是一款转塔式自动进样器，支持15、110、120、160等不同型样品瓶位，且不占用进样口，兼顾手动进样 AS-2912是一款直塔式自动进样器，直接安装在色谱进样口的上方，更为经济实用。 /p p 　　在2018上海慕尼黑生化展会中，克莱克特展示了多项潜心研发的新品，包括AS-2920直塔式自动进样器、AS-SPME二合一多功能自动进样器、AHSS-12顶空进样器等。其中AS-2920是AS-2912的升级版，在性能、运行方式、样品瓶位等方面均有充分的优化 另外也根据客户需求增加了多种参数的自定义功能。 /p p 　　AS-SPME二合一进样器包含液体进样和固相微萃取两种模式，是结合用户需求联合开发的新产品。用户只需更换样品盘即可完成两者之间的自由切换，极大方便了用户的使用。 /p p 　　梅建伟介绍说：“克莱克特的自动进样器产品发展到现在，不仅外观更为精致，在功能上也更加齐全、适配性也更强。”克莱克特产品累积销售已超过3000台，能与市场上绝大多数气相色谱仪连接，得到了用户的充分认可。 /p p style=" text-align: center" img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201904/uepic/766aa1d9-28ba-4754-8d52-1753a3e14ef8.jpg" title=" 2_副本1.jpg" alt=" 2_副本1.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong AS-SPME二合一多功能自动进样器 /strong /p p 　　 span style=" color: rgb(255, 0, 0) " strong ——市场发展 /strong /span /p p 　　虽然自动进样器只占据了分析仪器行业中很小的一块，但是却是不可或缺的一部分，分析结果的准确性和代表性，都离不开进样的精准性。随着科研和第三方检测机构的快速发展，这些机构对于自动进样器的需求会越来越多。 /p p 　　梅建伟表示，克莱克特通过多年与用户的沟通以及对用户使用需求的反馈分析，在技术与产品设计上会越来越贴合实验室使用需求，本着售前为用户着想、售中对用户负责、售后让用户满意的企业理念，打造自动进样器知名品牌。 /p p 　　他补充到：“目前市场上还有很多用户，对于国外的自动进样器产品较为依赖，不信任国产自动进样器的质量，宁愿高价购买国外产品也不选择性价比更高的国内产品。克莱克特立志改变这种情况，不断优化自动进样器的质量，做值得信赖的国产好仪器。根据市场需求以及分析仪器的多功能、自动化、智能化、网络化、模块化、定制化的发展方向，克莱克特将陆续推出多种样品前处理产品，满足客户多样化的需求。” /p p style=" margin-top: 0em margin-bottom: 1em padding: 0px color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, & #39 Arial Narrow& #39 line-height: 26px white-space: normal " 　　 span style=" margin: 0px padding: 0px color: rgb(255, 0, 0) " strong style=" margin: 0px padding: 0px " 附：国产仪器腾飞行动“创新100”介绍 /strong /span /p p style=" margin-top: 0em margin-bottom: 1em padding: 0px color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, & #39 Arial Narrow& #39 line-height: 26px white-space: normal " 　　 span style=" margin: 0px padding: 0px font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai color: rgb(0, 0, 0) " 为秉承“国产科学仪器腾飞行动”宗旨，在中国仪器仪表行业协会的指导下，仪器信息网于2018年启动“国产科学仪器腾飞行动”之“创新100”项目，筛选一批具备自主创新能力的中小仪器厂商，通过公益性的报道、走访、调研，在企业发展的关键时期“帮一把”，助力国产仪器中小厂商腾飞发展。 /span /p p style=" margin-top: 0em margin-bottom: 1em padding: 0px color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, & #39 Arial Narrow& #39 line-height: 26px white-space: normal " span style=" margin: 0px padding: 0px font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai color: rgb(0, 0, 0) " 　 strong style=" margin: 0px padding: 0px " 　一、“创新100”入选标准 /strong /span /p p style=" margin-top: 0em margin-bottom: 1em padding: 0px color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, & #39 Arial Narrow& #39 line-height: 26px white-space: normal " span style=" margin: 0px padding: 0px font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai color: rgb(0, 0, 0) " 　　(1) 企业主营业务为科学仪器 /span /p p style=" margin-top: 0em margin-bottom: 1em padding: 0px color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, & #39 Arial Narrow& #39 line-height: 26px white-space: normal " span style=" margin: 0px padding: 0px font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai color: rgb(0, 0, 0) " 　　(2) 企业主营产品具有自主知识产权，具备创新性 /span /p p style=" margin-top: 0em margin-bottom: 1em padding: 0px color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, & #39 Arial Narrow& #39 line-height: 26px white-space: normal " span style=" margin: 0px padding: 0px font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai color: rgb(0, 0, 0) " 　　(3) 企业总部设在中国 /span /p p style=" margin-top: 0em margin-bottom: 1em padding: 0px color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, & #39 Arial Narrow& #39 line-height: 26px white-space: normal " span style=" margin: 0px padding: 0px font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai color: rgb(0, 0, 0) " 　　(4) 企业科学仪器产品的年产值在3000万元以下 /span /p p style=" margin-top: 0em margin-bottom: 1em padding: 0px color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, & #39 Arial Narrow& #39 line-height: 26px white-space: normal " span style=" margin: 0px padding: 0px font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai color: rgb(0, 0, 0) " 　　(5) 企业需是中国仪器仪表行业协会、中国仪器仪表学会、仪器信息网会员之一。 /span /p p style=" margin-top: 0em margin-bottom: 1em padding: 0px color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, & #39 Arial Narrow& #39 line-height: 26px white-space: normal " span style=" margin: 0px padding: 0px font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai color: rgb(0, 0, 0) " 　 strong style=" margin: 0px padding: 0px " 　二、“创新100”申报流程 /strong /span /p p style=" margin-top: 0em margin-bottom: 1em padding: 0px color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, & #39 Arial Narrow& #39 line-height: 26px white-space: normal " span style=" margin: 0px padding: 0px font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai color: rgb(0, 0, 0) " 　　国产仪器腾飞行动“创新100”筛选流程包含以下环节：企业在线申报——企业创新能力审核——公益报道服务——线下资源对接——最具成长潜力企业评选。 /span /p p style=" margin-top: 0em margin-bottom: 1em padding: 0px color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, & #39 Arial Narrow& #39 line-height: 26px white-space: normal " span style=" margin: 0px padding: 0px font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai color: rgb(0, 0, 0) " 　　更多相关内容请点击进入专题 /span a href=" https://www.instrument.com.cn/zt/chuangxin100" target=" _self" style=" margin: 0px padding: 0px color: rgb(0, 112, 192) text-decoration: none font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " 《 strong style=" margin: 0px padding: 0px " span style=" margin: 0px padding: 0px " “创新100”助力国产腾飞 /span /strong 》 /a span style=" margin: 0px padding: 0px font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai color: rgb(0, 0, 0) " 。 /span /p

巴克莱分析师调高生命科学仪器类股投资评级，从中性调高至正向，因为客户与联邦振兴方案的需求增强，2010年这类公司应该会表现强劲。Agilent股价上涨1.62%，为28.83美元。分析师C. Anthony BuTLer 调高Agilent Technologies Inc.(A)与Waters Corp.投资评级，从表现平平升级至加码，他相信随着振兴方案的经费拨出，工业市场客户的需求将改善，其他客户也会增加支出。生命科学工具制造商未来几年将大为受惠於振兴支出，他首选个股为Waters与Life Technologies Corp.(LIFE)。他将Waters目标价从55调高至65美元，Agilent目标价从25调高至33美元。

实验室在某段时间内因为特殊原因有迫切的自动进样器使用需求，无奈经费不足？想购买一台自动进样器，却担心不能满足自己的使用需求？对比了几个自动进样器厂家，不知道产品的稳定性和售后哪家好？......别担心，以上这些问题，我们都能为您解决！克莱克特针对用户的特定需求，特推出自动进样器租赁计划，长短租期任您选择，一站式服务满足您的多样化需求，彻底解决您的后顾之忧！针对用户对自动进样器的不同需求，我们提供不同产品的租赁服务，低至20元/天的租金，让您告别经费不足问题，降低经营风险；工厂安装培训，专业维保服务，让您不再为产品质量与售后发愁。同时，在租赁期间，如果您在使用中感觉产品符合需求，随时都可以以租转购，租金同时可以转为购买金，我们并附赠全面的质保计划，让您用的更放心！更多详情，请咨询郑州克莱克特。活动最终解释权归郑州克莱克特科学仪器有限公司所有。

2023年7月11日-13日，亚洲重要的分析、生化技术、诊断和实验室技术博览会—第十一届慕尼黑上海分析生化展（analytics China 2022）将在国家会展中心（上海）8.2H，1.2H，2.2H拉开帷幕。克莱克特携多品类自主研发产品隆重参会。展会地点：国家会展中心（上海）展位号：2.2E535 郑州克莱克特科学仪器有限公司作为专业研发生产自动进样器产品的企业，在本次展会上，将携多品类自主研发产品参展，通过采用更为先进的技术和材料，让色谱分析的进样稳定性和重现性得到更好提升。 展台现场，更有专业人员为您提供产品技术咨询服务，让您对自动进样器产品有更好的了解。 液体自动进样器 全自动气体进样器全自动多功能进样器系统 慕尼黑上海分析生化展（analytica China）是世界分析、实验室技术和生化技术领域的旗舰盛会analytica的在华子展，专门面向飞速发展的中国市场，吸引了来自全球主要工业国家的分析、诊断、实验室技术和生化技术领域的厂商，已经成为了中国乃至亚洲重要的分析、实验室技术、诊断和生化技术领域的专业博览会和网络平台。 现诚挚邀请广大新老客户莅临展会现场考察、指导！我们真诚的期待在展会上与您见面！

p style=" text-indent: 28px margin-bottom: 20px line-height: 1.5em " span style=" font-family:宋体 font-size:14px" 2020 span style=" font-family:宋体" 年 /span span style=" font-family:Calibri" 1 /span span style=" font-family:宋体" 月 /span span style=" font-family:Calibri" 7 /span span style=" font-family:宋体" 日，由陕西省分析测试协会、陕西省化学会、 /span span style=" font-family:Calibri" EWG1990 /span span style=" font-family:宋体" 仪器学习网等主办的“ /span span style=" font-family:Calibri" 2020 /span span style=" font-family:宋体" 年陕西省样品前处理技术创新大会”在陕西省西安市成功举办。作为 /span span style=" font-family:Calibri" 2020 /span span style=" font-family:宋体" 年的第一站，克莱克特也积极参与其中，与众多科研人员、检测机构及仪器厂家共同探讨样品前处理领域的新技术和新问题。 /span /span /p p style=" text-indent:28px" span style=" font-family:宋体 font-size:14px" span style=" font-family:宋体" /span /span /p p style=" text-align: center margin-bottom: 20px " img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202001/uepic/08036a1a-8f71-47e1-91d2-93ecccb40437.jpg" title=" 微信图片_20200108091918.jpg" alt=" 微信图片_20200108091918.jpg" / /p p style=" text-indent: 28px margin-bottom: 20px line-height: 1.5em " span style=" font-family:宋体 font-size:14px" span style=" font-family:宋体" 郑州克莱克特科学仪器有限公司本次以展商身份参与本次展会，携带 /span AS-2912 span style=" font-family:宋体" 气相色谱自动进样器、 /span span style=" font-family:Calibri" AS-2902 /span span style=" font-family:宋体" 液体自动进样器及 /span span style=" font-family:Calibri" AS-3901 /span span style=" font-family:宋体" 顶空 /span span style=" font-family:Calibri" / /span span style=" font-family:宋体" 固相微萃取 /span span style=" font-family:Calibri" / /span span style=" font-family:宋体" 液体三合一全自动进样器等自动进样设备亮相本次展会，与全国样品前处理领域研究专家，质检、食品、环监、疾控、生物医药等检测机构，以及高校、科研院所等单位的分析测试工作者及相关人员一起，共同探讨交流实验室样品前处理过程中遇到的问题，推动前处理技术的创新和发展。 /span /span /p p style=" text-indent:28px" span style=" font-family:宋体 font-size:14px" span style=" font-family:宋体" /span /span /p p style=" text-align: center margin-bottom: 20px " img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202001/uepic/349df691-e35f-4490-8576-70bbe7f70c5f.jpg" title=" 微信图片_20200108091910.jpg" alt=" 微信图片_20200108091910.jpg" / /p p style=" text-indent: 28px margin-bottom: 20px line-height: 1.5em " span style=" font-family:宋体 font-size:14px" span style=" font-family:宋体" 克莱克特 /span AS-3901 span style=" font-family:宋体" 三合一全自动进样器，具备固相微萃取、顶空进样和液体进样三种功能于一体，在一台仪器上满足了用户对于样品前处理的不同需求，特别适用于水处理及添加剂等方面的分析检测工作，为实验室领域的工作者带来了更多的帮助，受到了参与专家和科研人员的认可和青睐。 /span /span /p p style=" text-indent: 28px margin-bottom: 20px line-height: 1.5em " span style=" font-family:宋体 font-size:14px" span style=" font-family:宋体" 克莱克特作为首批专注研发生产气相色谱自动进样器的国产企业，一直以来坚持以用户需求为基本原则、创新科技为主要宗旨，致力于气相色谱进样器的研发、生产与销售，让实验室色谱自动进样更加智能化、精细化，更好的提升实验室样品前处理的工作效率，降低进样成本。 /span /span /p

p 　　拉曼光谱一直存在着信号弱、荧光背景干扰的问题，直到现在该问题也一直存在。为了提升拉曼光谱仪的性能，各主流厂商采取了多种解决方案，如背景荧光过滤、表面增强、软件优化等，这些方案能在一定程度上解决信号弱、荧光背景干扰问题，但也各有局限所在。为解决这个问题，David Li提出一种将单光子技术应用于拉曼光谱仪的解决方案。为此，仪器信息网特进行了相关采访。 /p p 　　 span style=" color: rgb(0, 112, 192) " strong Instrument: 请您介绍一下自己以及课题组主要研究工作。 /strong /span /p p 　　2001年，我博士毕业于台大电机系，工作后从事光通讯研究，具体方向为CMOS电子电路设计。2003 年来到英国后从事相关领域研究，现就职于思克莱德大学科学院的SIBPS，任副教授及博士生导师，所在实验室课题组研究方向为单光子元件相关系统开发、医学显微成像与光谱应用。 /p p 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " Instrument: 从仪器研发的角度来讲，您怎么想到要将单光子部件相关研究应用于拉曼光谱仪? /span /strong /p p 　　之所以开展这方面的研究，是因为传统成像传感器都是使用光电倍增管(PMT)或者CCD作为传感器。PMT由于体积问题而不适合设计成多通道大型阵列。由于传感器技术的限制，CCD传感器需要对微弱的信号进行较长时间的积分整合，所以造成无法使用很多需要高时间分辨率的方法。我们从2007年欧盟(EU)MEGAF RAME项目开始研发单光子成像传感器，专门做具有很高光感度和光效率的单光子器件，以及高精度时间测量系统和相关数据处理算法。传统上的CMOS传感器通常噪声很大，所以我们开发了超低噪声的数位集成传感器，现在准备做更多仪器应用方面的研究。整体方向上，希望可以将新型传感器用于化学、材料科学、医学等领域的研究，如荧光寿命成像用于癌症诊断和用于样品检测的拉曼光谱技术。 /p p 　　拉曼光谱仪大致可分为科研型仪器与手持/便携式应用型拉曼光谱仪，分别用于科研和社会民生方面。我们希望将这种技术推广应用于实际生活，以帮助改善我们的生活环境。我们课题组从2014年底开始拉曼研发计划，目标是做应用于拉曼仪器上的线型单光子计数器阵列。开展这项研究也与发生的地沟油、三聚氰胺、廋肉精等事件有较大关系。 /p p 　　拉曼光谱仪从六七十年前产生，就一直存在着信号弱、背景荧光干扰、分析时间长等问题，直到现在也没得到解决。所以，这也是我们想办法要解决的问题。我们研发的新型线型阵列单光子检测器具有很多优点，能大幅提高信号强度、有效抑制拉曼光谱背景上的荧光干扰，可以在很大程度上解决目前拉曼光谱仪所存在的问题。我的博士研究生陈昊昌参与了此项研究工作，并取得了一定成绩。 /p p 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " Instrument: 拉曼光谱仪性能影响因素有哪些?单光子检测器技术用于拉曼光谱仪最大的技术优势体现在什么地方? /span /strong /p p 　　拉曼的分辨率跟很多因素有关系，如检测器宽度、像素大小、光栅宽度、狭缝长度，这不止由传感器决定，还取决于许多光学元件。分辨率要求越高，光路系统可能会设计越大，这也是越精准的拉曼仪器，它的物理体积越大的原因。当然，如果需要更高的解析度，线性阵列的数目就要更多，比如1024格或2048格。 /p p 　　单光子器件主要有两个优势。第一个是噪声低，第二个是灵敏度高。在检测器噪音方面，一种是栅噪音，各种检测器如CCD、CMOS、单光子检测器都存在栅噪音，这是不可消除的物理噪音。另外一种就是暗计数，这个也是每一个器件都会存在的噪音，这是在信号放大与转换过程中产生的噪音。电子放大器都有自身的噪音，速度越快，噪声越大，也就是信号截取越快，噪声越大。一般的成像传感器还具有固定模式噪音，这个噪音在我们单光子成像传感器里是没有的，所以我们的噪音相对较低。 /p p 　　另一方面是灵敏度，单光子成像传感器使用的是单光子雪崩二极管，仅需要接收到一个光子就能产生雪崩效应，从而产生非常大的电压响应，因此它的灵敏度特别高，可以达到单光子级别。而且它的工作模式跟CCD是不一样的，CCD属于积分式的工作模式，隔一段时间采样和输出一次，而单光子传感器是实时和瞬时响应的，灵敏度可以检测到光子级别，时间精准度可以到皮秒量级，而CCD最快只能做到微秒量级(除非使用强化CCD达到亚纳秒，但由于通常需要高电压信号(远大于 500 V)，所以体积很大)。拉曼光谱分析中，用脉冲激光照射样品时，得到的拉曼信号和荧光信号的绝对时间是有不同的延迟。一般拉曼信号会很快出来，随后荧光信号才会出现并且会持续很长时间。在时间上，CCD传感器只能把两种信号全部累积起来了从而无法分离。而单光子技术可以利用这个时间先后，在电子电路设计上，我们通过一种时间窗的控制方式，只将拉曼信号提取出来，通常这个控制级别都是皮秒量级的。所以传统CCD、CMOS很难做到的。但是搭配单光子计数器与时间窗的精确控制，做到将后面的背景荧光过滤掉，可以将拉曼的信噪比大大提高。 /p p 　　 span style=" color: rgb(0, 112, 192) " strong Instrument: 对于拉曼荧光干扰问题，厂商都采取了什么样的解决方案，您如何评价这些方案?未来拉曼技术的展望。 /strong /span /p p 　　拉曼光谱在国外偏重于医学光电方面的应用，国内则偏重于分析检测。在拉曼光谱方面有一个普遍问题是如何将拉曼信号与荧光背景信号分离?大家有不同的解决方案，有的厂商从机制方面着手，产品中配置了两个激光，做两次信号截取，对截取的信号进行差分以消除荧光背景干扰。这样的话仪器会更大一些，价格稍微昂贵一些。另外大部分厂商都是在软件设计上，就是采集到信号之后，在软件上通过数学算法进行基线信号消除，但这样可能会把一些真正的微弱的拉曼信号都一并剔除掉，这是一个很大的问题。还有一些厂商会做一些表面拉曼增强以提高信噪比，但是这些增强是在被测物表面做处理，这种技术成本较高，操作也比较复杂，不利于大范围推广和快速检测。还有厂商会从激光的波长、荧光滤波器方面进行优化。 /p p 　　在此问题上，单光子检测器提供了另外一种思维，即只专注于采集拉曼信号，从根本上降低荧光的干扰，这是一个很好的解决方案。CCD后端需要整合放大器和ADC那是不同的制程，而高性能的ADC价格比较高。CMOS单光子可以把感测器与处理器后端的数字处理全都整合在一个芯片上，大量制造可以有效降低成本。我还看到一些拉曼分析仪的CCD需要做一些冷却，里面可能还需要冷却箱，想降低成本则愈加困难。 /p p 　　我认为对该技术的需求很迫切。如食品安全、环境污染等重大事件对国计民生影响很大 爆炸物的检测对于维护全球机场安全等都是非常需要的 拉曼分析在侦测案件的时候不需要加荧光标记可以直接检测，仪器操作简捷，可以广泛使用。 /p p 　　 span style=" color: rgb(0, 112, 192) " strong Instrument: 您刚才说14年开始做拉曼相关课题，目前取得了哪些进展?目前计划如何?对整个拉曼市场仪器市场评价如何? /strong /span /p p 　　目前我们课题组已有相关论文和专利，传感器也已经完成测试，在应用上会针对特定应用做特定的系统设计。仪器创新方面，我们的技术能够减弱或者从根本上解决荧光干扰问题，这对拉曼光谱仪来说意义重大。当然，拉曼光谱仪的设计还包括光学系统，但最关键的还是检测器和子电路整体设计。目前中国的国家政策鼓励创业和技术转移，所以在科研成果转化方面比英国等国家更有优势。所以，我们倾向于和中国的仪器制造商和相关团队合作，实现成果转化。当然，成果转化研究跟科学研究不同，需要有专门经费与研究人员，如果有厂商与我们对接，这样的技术转移是非常可行的。 /p p 　　随着国家对食品安全、环境保护等方面的重视，拉曼光谱仪的市场需求还是很大的。相对于科研用拉曼，我认为成长空间最大的是便携/手持式拉曼。便携/手持式拉曼的增长率在分析仪器领域保持着非常高的增速，我们也更看好便携/手持式拉曼未来的发展。 /p p style=" text-align: center " img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201805/insimg/f8acf24f-1b10-4d85-b393-a065c1d30475.jpg" title=" 拉曼采访照片.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 思克莱德大学副教授 David Li及博士研究生 陈昊昌 /span /strong & nbsp /p

p 　　“产品好到违反广告法。”这句话成了近期微博微信上最火的一句话。禁止为保健食品代言、加大对虚假广告的处罚力度……被称为“史上最严”的新《广告法》于今年9月1日起正式实施，南方日报记者调查发现，新《广告法》对食品、日化行业的影响不容小觑，尤其是保健食品企业“最为受伤”。业内专家表示，新《广告法》在让企业不能大肆忽悠消费者的同时，可倒逼企业在产品营销上转型。 br/ /p p 　　新法： /p p 　　虚假广告最高罚100万 /p p 　　与现行的《广告法》相比，新法修改幅度较大，把原来部分比较笼统性的规定进行了细化，可操作性大大增强，并大幅提高处罚额度。特别是极限用语的处罚，由原来的退一赔三变更为罚款20万元起、最多100万。 /p p 　　明星、专家、社会知名人物做某些产品的推荐和代言，仍是现阶段广告创意和广告传播的灵魂。而此次新《广告法》对“广告代言人”的法律责任作出了明确规定，其中包括代言虚假广告，造成消费者损害的，广告代言人应当与广告主承担连带责任。 /p p 　　同时，对于“在虚假广告中作推荐、证明受到行政处罚未满三年的自然人、法人或者其他组织”，不得作为广告代言人。此外，“不得利用不满十周岁的未成年人作为广告代言人”这一规定，也令近年兴起的“童星”代言受到限制。 /p p 　　“这一规定的力度很大，能够形成倒逼机制，使得明星自动规范代言行为。”业内人士认为，这些要求将使得明星、专家、社会知名人物等接代言时更加谨慎，同时也必然大大增加代言成本。更重要的是，在创意上，代言人不会再那么“配合”，因为他们也将承担责任。 /p p 　　据了解，对于新法实施前十周岁以下儿童已经代言的广告将如何处理，相关部门负责人表示，处理这个问题会有一个过程，比如在电视、广播等传媒上出现的广告可以叫停。但是还有很多产品的包装物上有儿童代言，而产品已经上架进入市场，如果要求返厂换包装，企业的损失会很大。据悉，工商部门收到了多家企业发来的联名信，对已经进入市场的产品请求宽限期。 /p p 　　影响： /p p 　　保健食品行业“最受伤” /p p 　　日化行业作为快消产品，竞争激烈、品牌众多，消费者对某一特定品牌的忠诚度不持久，因此对于广告的依赖性非常高。根据资料显示，仅2015年上半年，国内化妆品电视广告投放总量就达到217亿元，几乎所有的大牌栏目都是化妆品品牌冠名或特约。因此，新《广告法》对日化行业的影响不容小觑。 /p p 　　新《广告法》中提到，广告不得使用通用的“国家级”“最高级”“最佳”等词，也不能用“纯天然”、“无副作用”等绝对化用语，这项规定已经在日化行业内引起热议。相当多的业内人士认为，“100%安全，100%有效”这样的广告语，以及特效、速效、神效、最、第一、极致、换肤、去除皱纹等词汇在以往的护肤品和化妆品广告中都很常见，而如果这些将来都不能使用，那么很多广告将不得不撤换。 /p p 　　不过，也不要低估了日化行业企业玩“文字游戏”的能力。9月8日，雅丽洁在某知名纸媒上发出正版文字广告，就直接拿新《广告法》做起了广告。这则广告以给范冰冰的一封信的形式出现，内文写道：“我们非常抱歉地通知您，您是第二位万亩芦荟基地的代言人，因为，据朋友圈说，新厂告法(注：原文即“厂告法”)里并没有‘第一’……” /p p 　　引人关注的是，新广告法增加了关于保健食品准则的规定：明确规定不得含有表示功效、安全性的断言或者保证 涉及疾病预防、治疗功能 声称或者暗示广告商品为保障健康所必需 与药品、其他保健食品进行比较及法律、行政法规规定禁止的其他内容，并应在广告中显著标明“本品不能代替药物”。 /p p 　　中国品牌研究院研究员朱丹蓬对南方日报记者表示，保健食品是此次新《广告法》实施影响下的“重灾区”。因为中国的保健食品行业很大程度还停留在忽悠消费者、打擦边球、夸大功能等方面进行宣传，产品本身的功能并没有太多地显现出来，更多的推广都停留在广告上。 /p p 　　但朱丹蓬认为，对保健食品行业的大企业来说，新《广告法》的影响有限。例如脑白金，经过多年的品牌耕耘和市场经营，它已经拥有了比较成熟的运营模式，新法对它的影响不会太大。而对于行业的新晋者来说，则更艰难。“要做保健食品，目前只能通过几种比较单一的方法。新企业的产品一定要非常过硬，这就要求企业有较高的科技研发水平和足够的资源，包括无形资源如研发的配方等，有形资源更多的则是资金方面的东西。” /p p 　　展望： /p p 　　企业吹牛营销有望收敛 /p p 　　“新《广告法》对整个食品行业的影响是非常巨大的。”对于新广告法对食品行业的影响，中国品牌研究院研究员朱丹蓬向南方日报记者表示，在新《广告法》实施之前，中国食品行业存在着较多“硬伤”，把很多功夫停留在产品的宣传上，并没有对产品本身的“硬件”进行提升。 /p p 　　而新《广告法》规定，任何单位或者个人未经当事人同意或者请求，不得向其住宅、交通工具发送广告，也不得以电子信息方式向其发送广告 在针对未成年人的大众传播媒介上不得发布保健食品、酒类等广告。因此，新《广告法》的推出对很多食品企业来说，其宣传渠道要比以前窄很多。 /p p 　　不过，大部分接受采访的业内人士都表示，新《广告法》的确对行业产生了冲击，但他们的态度多是支持和认同。多位食品、日化行业人士对南方日报记者表示，《广告法》主要是针对那些无依据夸大功效的产品，对于本身品质有保障的企业来说，能够更好保证行业环境，起到规范管理行业的作用，让那些游走在法律边缘、忽悠人的企业无处遁形，有利于提高整个行业的品质发展。 /p p 　　据朱丹蓬分析，新《广告法》对中国食品行业未来的发展其实起到相当正面的作用：第一，它将让整个食品产业的产业结构得到进一步的提升和优化 第二，新《广告法》的实施将加速整个食品行业的洗牌，食品企业必须要拿出真功夫，不可能像以前靠忽悠、夸大宣传这样的模式来操作市场 第三，规范了一些行业的规则和法律法规，这对中国食品产业结构提升有很大帮助。 /p p 　　“新法并没限制做广告，只是对利用大众传播媒体变相广告，宣传疗效功能进行限制。只要有广告创意，一样可以推广产品。”世界华人直销大会组委会副秘书长胡军也曾向媒体表示，新《广告法》的实施能让整个行业更加规范，回归理性发展状态。 /p p br/ /p

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前段时间，香港特区奶粉限购令的出台以及频频发生的奶粉食品安全事件引发了民众对于奶粉及其制品质量的反思。 宝宝从出生到长大成人，一直处于不停地生长和发育的状态，有些生长发育是我们能够看到的，比如身高、体重的增长，有些生长发育是我们看不见的，比如神经系统、内脏器官的发育。当人体吸收到少量有毒有害物质时会通过自身的肝脏、肾脏、泌尿系统通过正常的新陈代谢排出体外，而对于婴幼儿来说，由于自身发育和免疫系统不完善，对有毒有害物质的耐受性比成年人低。宝宝食品安全问题不仅要考虑到孩子目前的健康受到损害，还要考虑到这些损害会不会给孩子将来的健康造成影响。因此，关注宝宝食品安全问题显得尤为重要。目前，婴幼儿奶粉需要解决一系列的问题，以下例举几例。 婴幼儿奶粉及保健品中的金属问题 重金属超标会对人体产生不同程度的危害，在正常的情况下，人体会靠肝脏、泌尿系统和肾脏把一些有害物质解毒、排泄出去。可对于孩子来说，肝脏的解毒功能、肾脏的排毒功能还不完善，对有害物质的耐受性特别低。比如汞吸附性强，进入人体主要蓄积在肾、肝、脑等组织，而且排泄时间慢，会导致神经异常、齿龈炎、震颤等。铅会导致人体贫血，出现头痛、眩晕、乏力、困倦、便秘和肢体酸痛等症，儿童铅中毒则危及神经、造血系统和消化系统，使儿童生长发育迟缓、抗病力下降，临床表现为烦躁不安、食欲减退，有的伴有腹泻或便秘。 随着社会进步和经济发展，人类对自身的健康日益关注。20世纪90年代以来，全球居民的健康保健消费逐年攀升，对营养保健品的需求十分旺盛。铁是合成血红蛋白的主要原料之一。血红蛋白的主要功能是把新鲜氧气运送到各组织。铁缺乏时不能合成足够的血红蛋白，造成缺铁性贫血。锌是人类必需营养素，它参与婴幼儿的正常生长发育，维持人类健康，因此，预防锌缺乏是非常重要的。钙是人体所不可或缺的营养素之一，每天摄入足够的钙，才能维持人体正常的新陈代谢，增强人体对生活环境的适应力。镁元素对于骨骼的物理结构有很大帮助，如果血液中的镁元素缺乏，就会引起低血钙、抑制甲状旁腺素作用、抑制维生素D的作用，这些都会导致骨质流失的增加。保健食品虽然不同于药品，但也有具体的含量，如果分量不够，那它不过就是精神安慰剂。因此，铁锌镁钙量一向被视为保健品中的重要评价指标之一，而检测保健品中的有益元素的含量同样十分必要。 奶粉中双氰胺的残留问题 2013年1月24日，新西兰初级产业部(MPI)宣布，该国牛奶和奶粉中发现存在低毒的化学物质双氰胺残留，新西兰政府已经下令禁止含有双氰胺的奶制品销售和出口。双氰胺（英文名Dicyandiamide，缩写DICY或DCD），又名二聚氰胺、二氰二氨，是一种白色菱形结晶性粉末，可用作三聚氰胺生产原料及医药和染料中间体。作为化肥增效剂，双氰胺与氮肥配用时，能抑制亚硝酸菌、硝酸菌、脱氮菌活动，减少氮肥硝化、脱氮作用，提高氮肥利用率。据报道，为了保持草场的肥沃，防止肥料的副产品硝酸盐流入河流和湖泊，并减少温室气体的排放，新西兰农民会在牧场喷洒双氰胺，由于牧草含有双氰胺，造成奶牛摄食牧草后，在牛奶中有残留。 婴幼儿奶粉中的香兰素和乙基香兰素问题 前段时间，美赞臣、惠氏、雅培三大品牌的1段奶粉被指违添香精事件，让添加剂香精&ldquo 香兰素&rdquo 走进了消费者的视野。香兰素（Vanillin），又名香草醛，为一种广泛使用的可食用香料，可在香荚兰的种子中找到，也可以人工合成，有浓烈奶香气息。广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中，如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果。目前还没有相关报道说香兰素对人体有害。 但是不可过量，据欧盟专家委员会2000年2月24日报导，大剂量可导致头痛、恶心、呕吐、呼吸困难，甚至损伤肝、肾等。大剂量食用这种香精的婴儿会造成肝肾损伤，而婴儿对一种奶粉产生依赖与添加此类香精有关。 宝宝食品安全，是牵动每一个家庭的重大问题，要保证宝宝健康成长，首先就要给他提供安全健康的食品，家长们也应该从近期频频儿童食品安全事件的报道中，得到一些启示，比如：要高度重视食品中的添加剂，分清食品的成分和功能，学会看食品标签等。总之，在选购食品时，为孩子把好关，最大可能地保障孩子的安全健康。 针对上述问题，岛津分析中心提供了问题物质的检测方法。 了解详情，请点击《家有宝贝初长成，食品安全要保证》。 关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所为扩大中国事业的规模，于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司。 目前，岛津企业管理（中国）有限公司在中国全境拥有13个分公司，事业规模正在不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心；覆盖全国30个省的销售代理商网络；60多个技术服务站，构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。 岛津作为全球化的生产基地，已构筑起了不仅面向中国客户，同时也面向全世界的产品生产、供应体系，并力图构建起一个符合中国市场要求的产品生产体制。 以&ldquo 为了人类和地球的健康&rdquo 为目标，岛津人将始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务。 更多信息请关注岛津公司网站www.shimadzu.com.cn/an/ 。

日前，根据国家食品药品监督管理总局办公厅《关于遴选国家食品安全风险评估中心等22家单位为国家食品药品监督管理总局保健食品注册检验机构的通知》，中国检科院综合检测中心被遴选为保健食品注册检验机构(编号012)，可承担包括安全性毒理学试验、功能学动物试验、功效成分或标志性成分检测、卫生学试验、稳定性试验等五类项目的注册检验工作。这标志着中国检科院综合检测中心在食品检验水平方面得到了国家和社会的进一步认可。 　　据悉，注册检验机构的检验资质有效期为5年，注册检验机构在被确定的检验项目范围内，自2013年10月1日起，按照保健食品注册检验机构有关规定开展国产和进口保健食品注册检验工作，并出具检验报告。

“欧洲规定果醋商品应标明其成分，因此可以根据标明的成分来看果醋的营养价值。然而在国内，虽然这类商品上也会标明其成分，但是由于没有相关规定，很多厂家都不能如实标明。” 　　在如今的各大超市中，售卖饮料的货架上出现了越来越多果醋饮料的身影。“美容”、“减肥”、“健康”、“时尚”则是果醋饮料的宣传重点。25岁的王女士每次逛超市，都会买几瓶果醋饮料。“醋本身就对身体有好处，果醋饮料味道更好，听说这东西在国外特别流行。”王女士说。 　　在北京市朝阳区某大型超市里，记者看到饮料区有三种果醋饮料出售，在货架上和其他饮料如果汁、凉茶等摆放在一起。“与其他饮料相比，果醋饮料的价位还是比较高的。”超市的一位促销员告诉记者。 　　在这家超市销售的果醋饮料中，最贵的是汇源公司生产的“果汁醋”，200ml售价5.8元，只有苹果味一种 华邦的“果味醋爽”，750ml售价4.59元，口味比较多，有菠萝、苹果、山楂、柠檬四种选择 华邦还有另一种果醋饮料“果醋爽”，450ml售价3.6元，只有苹果和山楂两种口味。 　　记者发现，这些果醋饮料的配料标识各不相同，汇源的“果汁醋”瓶身上标明其原料有纯净水、发酵苹果醋、苹果浓缩汁、食品添加剂 华邦的“果味醋爽”以山楂果醋饮料为例，其原料有水、山楂原醋、山楂浓缩汁、柠檬酸等 而华邦另一种果醋饮料的原料中除了有水、山楂原醋、山楂浓缩汁等，还明显标出含有木糖醇。 　　促销员说，现在注重健康饮食的人越来越多，虽然果醋饮料比普通饮料稍贵，但是销售情况还是非常好的。记者在饮料区观察了半个小时，在这期间，有四位顾客曾挑选果醋饮料，其中两位顾客最后各自购买了一瓶果醋饮料。 　　西北农林科技大学食品科学与工程学院教授李志西告诉《北京科技报》，水果产业是我国农业的第三大支柱。但是目前，我国水果产业的加工能力不高，大多数水果都是拿来直接销售的。受到消费能力、仓储能力的限制，每年都出现部分地区水果大量腐烂的情况，造成资源的严重浪费。如果利用这些水果进行深加工，不仅解决了淡季水果销售难的问题，而且还使水果的附加值在很大程度上得到提高。这其中，把水果加工成果醋就是如今一大热门产业。 　　“不过，目前我国果醋饮料行业发展非常不健康，整个市场鱼龙混杂，假冒伪劣产品横行。”李志西说。 　　真正的果醋饮料，应该以水果为原料，榨汁后进行一定的调配，再经过两次发酵(酒精发酵、醋酸发酵)后，添加甜味剂、柠檬酸、乳酸钙等辅料调配而成。“但是，国内不少企业，甚至包括一些大品牌，很少真正销售发酵型的果醋饮料，大多都是勾兑出来的。” 华南理工大学食品与生物工程学院教授郑建仙说。 　　郑建仙指出，发酵型的果醋饮料是最好的，但是生产时间比较长，一般需要3到6个月的发酵时间。而勾兑型的果醋饮料生产工序更简单，因此大大缩短了生产时间，且至少可以降低一半以上的生产成本。目前，勾兑的方法有两种，一是果汁加米醋，二是果汁加冰醋酸。 　　“如果勾兑用的米醋和冰醋酸是符合食品工业要求的原料，一般对人体没有危害。但也谈不上有什么营养。但是，现在有一些不良企业，使用工业冰醋酸或者试剂冰醋酸，那就有问题了。因为工业上使用的冰醋酸有一些杂质，其中里面的重金属含量可能会超标，此外，它还可能含有一些其它微量的有害物质。另外，很多冰醋酸是人工合成的，并不是发酵出来的，所以在合成过程中，还会含有未知副产物，一般很难保证这些副产物的安全性。”郑建仙说。 　　云南农业大学食品科技学院副教授龚加顺告诉记者，发酵型的果醋饮料和勾兑型的果醋饮料一般可以通过产品的配料表来区分：如果配料表上写有“果汁、醋酸或米醋”，那就是勾兑的 如果是写“果醋、发酵”，就是发酵的。但事实上，现在一些商家会将配料表写得含糊其词，因此，仅仅依靠这个方法，无法完全辨别。 　　“普通消费者，很难单从视觉上分辨出不同果醋饮料之间的区别，有经验的消费者也只能通过它的香味来区分，通常来讲，勾兑型的果醋饮料，其食醋的味道比较突出 发酵型的果醋饮料，其水果味和香味闻起来相对比较协调，不会一闻起来就有醋酸的刺鼻感，但是喝起来还是有醋酸的味道，而且水果(果汁)通过发酵和储存后，香味比较‘纯’、‘醇’”龚加顺说。 　　早在上个世纪90年代，果醋饮料就已风靡了欧美、日本等发达国家，除了其独特的味道之外，其中最重要的一个原因在于营养价值高，且有多种保健功能。 　　西北农林科技大学的一位专家介绍，在日本的自然食品商店和百货公司的货架上，陈列着各种名醋，是以健康食品的姿态呈现的。目前，日本仅保健醋就有100种，自1980年起，日本开始执行农林省标准，随之米醋、苹果醋等高档醋的需求量剧增，同时以鹿儿岛地方醋——黑醋为代表的保健醋异军突起，并以较高的价格闯入市场。根据对日本主要的14家酿造公司的调查，1979年到1983年间，特殊食醋类产量增加约6倍，销售额增加约7倍。近年来，日本食醋工业不断推陈出新，各厂家都在竞相开发绿色食品醋、大自然醋、健身醋等。 　　专家告诉记者，日本相关研究表明，果醋的营养成分丰富，内含十种以上的有机酸和人体必需的多种氨基酸，人类活动能源所需的各种碳水化合物，外源性生理活性物质维生素、无机盐、微量元素等。这种以果代粮通过微生物发酵的方法，带来粮食发酵中缺乏的钾、锌离子，它可以调节人体钾钠平衡，对心血管起到保护作用。 　　李志西说，早在1998年，我国就已经开始出现果醋饮料，但是一直没有受到消费者的关注，直到2003年“非典”过后，人们的保健意识迅速加强，果醋饮料作为一种公认的保健饮品，进入到消费者的视线中。当时，在全国范围内刮起了一场果醋饮料的“旋风”。麦金利、久久龄、养生堂、紫晨醋爽等产品先后大举进攻北京市场，甚至北京当地的调味料企业和田宽也推出了果醋，有媒体评价，多个企业营造了一个果醋饮料消费空前高涨的气氛。 　　据中投顾问发布的《2009-2012年中国软饮料行业投资分析及前景预测报告》显示，我国果醋饮料拥有惊人的市场潜力，未来几年，我国果醋饮料有望维持每年数倍的高速增长。2010年，我国果醋市场规模有望达到20亿，2012年市场规模有望突破50亿。 　　不过，我国市场上销售的果醋饮料，在宣传保健功能上都存在夸大其词、误导消费者的嫌疑。 　　有的商家称，果醋具有美容养颜的效果。对此，郑建仙说，目前还没有明确的研究可以证明果醋饮料的美容效果。可以肯定的是果醋没有抗皱纹的效果，皱纹是由于胶原蛋白的流失和肌肉纤维的分解等组织上的变化而产生的，果醋的成分无非是酸、糖、盐等成分，这些物质没有抗皱纹的作用，除此之外，果醋也没有很多人认为的祛斑作用，果醋中没有发现特殊功能的微量成分。 　　“勾兑出来的果醋饮料，其营养成分都在果汁上了，但如果使用的果汁也是假的，那就没有一丁点保健作用了。即使使用非常好的果汁来勾兑果醋，其保健作用还是不如真正发酵出来的果醋。”郑建仙说。 　　“欧洲规定果醋商品应标明其成分，因此可以根据标明的成分来看果醋的营养价值。然而在国内，虽然这类商品上也会标明其成分，但是由于没有相关规定，很多厂家都不能如实标明。” 北京广安门医院食疗营养部主任王宜说。 　　专家表示，由于我国还没有果醋饮料的国家标准，特别是对果醋饮料原料没有统一的规定，这使得我国果醋饮料行业目前非常不规范。 　　由于缺乏国标，果醋饮料的准入门槛低，全国出现了近千家果醋饮料的生产企业，有媒体报道，2009年，短短几个月，广东就出现了20多个果醋品牌，但是这些企业大多没有自己的研发团队，缺少专门的生产基地和技术装备，只是通过贴牌、“山寨”知名品牌或者依赖零散餐饮渠道的方式获得短期利益。 　　果醋饮料市场正不断扩大，与此同时，商标和专利的侵权案也日益增多。前不久，果醋饮料行业就发生了一起专利侵权案，由于产品外观设计包装专利遭到侵权，目前市面上畅销的“华生堂”苹果醋饮料，将2家苹果醋生产厂商同时告上法庭。 　　正是在这种背景下，去年10月，中国食品工业标准化技术委员会饮料分委会起草发布了果醋国标的征求意见稿。征求意见稿明文规定，果醋饮料须用经发酵制成的果醋制成，产品标识名称应由“发酵型”、“ 水果名称”和“醋饮料”三部分组成。例如，以苹果或苹果汁为主要原料发酵制成的果醋饮料应命名为“发酵型苹果醋饮料”。 　　对于正在制定的国标，龚加顺教授说，最关键的是一定要清楚地定义什么是真正的果醋饮料，避免一些厂家打“擦边球”。国标征求意见稿中明确的定义是“以水果或其果汁(浆)为主要原料经发酵制成的果醋，再添加不同的辅料，经加工制成的饮料”，龚加顺教授认为这个定义还是有模糊的地方：发酵有固态发酵和液态发酵，因此发酵二字还应该更加准确。 　　此外，果醋和果醋饮料也是不同的，对二者的区别也应该有所强调。果醋是指直接用水果发酵而成的，而果醋饮料则是以果醋为主要的原料加上其他的糖类或其他食品添加剂调制成的。虽然可以加入维生素C以减缓其氧化并增加其营养价值，还可以加入一些木糖醇或矿物质等等来达到宣传的目的。但是，最根本的是，要强调一些重要的指标，固形物，酸度以及真正的醋酸含量。 　　另外，果醋国标还有一个非常重要的作用，就是保证果醋的安全，主要包括两个方面：微生物和重金属含量。添加剂的使用必须符合国家标准。此外，保证无有害微生物要控制好发酵条件，做好无菌包装。 　　果醋饮料的国标征求意见稿虽然已经公示，但是至今还没有正式定稿。业内人士分析，目前全国上千家果醋企业，可能就有上千种企业标准，每家企业都希望国家能够按照他们企业自身的标准来制定国标。这直接导致征求意见稿发布后，每家企业都提出了与自身生产工艺相吻合的修改意见，果醋企业之间的利益博弈造成国标迟迟未出炉。 　　李志西说，国标一旦出台，果醋行业中的一些非法行为必将有所收敛，但是，企业的自律也不容忽视。果醋饮料市场目前正在发生改变，以往品牌过多、追求低价的市场情况正向品牌化、追求高品质的方向过渡。在这个过程中，果醋饮料的生产企业只有不断提高产品的质量，加强自身品牌的建设，才能在未来市场竞争中取胜。目前全国上千家果醋企业，可能就有上千种企业标准，每家企业都希望国家能够按照他们企业自身的标准来制定国标。这直接导致征求意见稿发布后，每家企业都提出了与自身生产工艺相吻合的修改意见，果醋企业之间的利益博弈造成国标迟迟未出炉。

03月30日讯“新华视点”记者历时数月调查发现，“绿A”“汤臣倍健”“清华紫光(金奥力)”等螺旋藻“蓝帽”(获得国家主管部门审批认证)产品，涉嫌“重金属铅含量超标”，危害人身健康。 　　国家食品药品监督管理局相关负责人表示，已责令相关部门召回问题产品，将依法严厉查处涉事企业。 　　这篇有关螺旋藻重金属超标的调查见诸媒体后，引起大家的强烈关注。经过保健品企业十余年来不遗余力地推广，螺旋藻在国内已成为拥有众多忠实消费者的一类保健品。很多消费者大呼，“我已经吃了好几年”。 　　昨天，本报记者就螺旋藻的保健价值究竟几何进行调查，结果令人更为吃惊即便没有重金属超标，保健品公司所宣扬的螺旋藻众多功效其实并无可靠科学依据支持。 　　国内知名科学传播公益团体“松鼠会”有生物学家撰文，详细地揭露了这样一种普通植物是如何被推上保健品“神坛”的。 　　螺旋藻 　　到底是一种怎样的生物 　　“云无心”，清华大学生物学硕士、美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士。现在美国从事蛋白质应用方面的研究，曾著有《吃的真相》。 　　他是“科学松鼠会”最受欢迎的作者之一。 　　关于螺旋藻，他早在2009年就撰文“揭秘”过，文章标题为“卸妆之后的螺旋藻” 　　早在十六世纪，西班牙探险者在墨西哥发现了当地人把这种长在湖里的东西当作食物。二十世纪四十年代，法国藻类学家Dangeard报告了非洲乍得湖畔的居民食用这种藻类。 　　螺旋藻进入中国研究者的视野是在上世纪八十年代初，几年后走向市场，很快获得巨大成功。根据“联合国粮农组织”(FAO)提供的数字，2004年中国的螺旋藻产量超过了四万吨。在铺天盖地的推销宣传里，螺旋藻这种本来穷人充饥的野菜，被罩上了一个个神奇的光环。 　　上海师范大学生命与环境科学学院院长王全喜教授，是我国藻类研究专家。昨天记者也与他取得了联系。 　　螺旋藻到底有没有营养? 　　从生化组成角度来说，螺旋藻蛋白质含量很高，其氨基酸组成也比较接近人体需要。同时，螺旋藻中维生素含量很高，矿物质含量也很丰富。 　　从这个角度说，螺旋藻也许能算一种好的食品。但是，“好的食品”和“神奇的保健品”是两个概念。 　　保健品企业声称螺旋藻具有“减肥”“防癌”“抗辐射”等作用，这在王全喜看来，确属夸大其词。到目前为止，科学界还未能就此拿出证据。 　　根据保健品公司的宣传，螺旋藻的抗癌作用来自于这种藻类植物强大吸附能力，所以人食用后可以排除毒素，这种说法是否靠谱? 　　王全喜说，吸附作用很难说。但螺旋藻长期生活在水体之中，“富集作用”肯定有。所谓富集作用，是指生物体通过对环境中某些元素或难以分解的化合物的积累，使这些物质在生物体内的浓度超过环境中浓度的现象。比如，鱼类长期生活在重金属超标水域，鱼肉的重金属含量甚至会超过水域重金属浓度。 　　这反倒解释了为什么这些螺旋藻会重金属严重超标。很可能这些螺旋藻的产地是重金属超标严重水域，而非保健品企业所宣称的产自所谓“人间净土”。 　　至于螺旋藻“抗癌”“排毒”“抗辐射”的作用，王全喜还是给出“难以考证”的回答。 　　作为一个专家，你会建议购买螺旋藻保健品吗? 　　王全喜说：也许手术后病人缺少营养，吸收较差，可以适当食用，作为日常保健，作用很难说。 　　螺旋藻 　　是如何被一步步推上保健品神坛的 　　既然学界对螺旋藻也持有“功能尚不明确”的态度，那么螺旋藻是怎么被包装成“神奇保健品”的呢?松鼠会“云无心”说其中经历了几步“偷换概念”。 　　第一步，把“好的食品”炒作成“神奇保健品”。 　　螺旋藻中的蛋白质确实不错，但绝对比不上鸡蛋和牛奶中的蛋白质。食品和保健品关键区别是：食品需要大量吃。作为保健品的螺旋藻，每天吃5克已价格不菲，所含蛋白质不过3克左右，跟100毫升牛奶相当，还不如50克豆腐来的多。 　　所以，“美国食品药品管理局”(FDA)和美国癌症研究会(AICR)都认为，考虑到螺旋藻制品的服用量，它所含的蛋白质完全可以忽略。 　　第二步，把螺旋藻的营养成分“打扮”成保健作用。 　　螺旋藻含有蛋白质、不饱和脂肪酸和大量微量元素，这些确实是人体所需的重要成分，据此就被打扮成能够“保健”、“治病防病”，这种看似“合理”的推理，实际上只有在人体缺乏某种营养成分的情况下才成立。比如说，贫困地区的人，蛋白质摄入不足，每天吃些螺旋藻就会有所帮助。 　　第三步，保健品企业广泛“宣扬美国各大机构推荐”。 　　实际上，美国国家卫生研究院(NIH)和国家医学图书馆(NLM)汇总了公开发表的科学论文对于螺旋藻“保健功能”的研究，对糖尿病、高胆固醇、过敏、抗癌、减肥等八种功能的研究质量评价是C级，意思是“对该功能没有清楚的科学证据”。对疲劳综合征和慢性病毒性肝炎研究质量的评价是D级，意思是“有证据认为没有这种功能”。对于螺旋藻的总体评价则是：基于目前的研究，对于支持还是反对螺旋藻的任何保健作用都不能作出任何推荐。 　　这和王全喜教授给出的“不能确定”、“没有证据”、“不好说”，基本吻合。 　　保健品企业涉嫌虚假宣传 　　消费者可以进行索赔 　　螺旋藻的保健功能尚不明确，但在中国保健品市场，已经被总结得隐约如武侠小说中“仙丹灵药”的味道。 　　即便不深究其夸大宣传的成分，那么将这些重金属严重超标的产品以保健品的面目广泛推向市场，这种行为的本质是什么? 　　浙江大学光华法学院副教授肖燕说：企业夸大事实、隐瞒真相、不实事求是，涉嫌虚假宣传。 　　这种行为违反了《广告法》中所明确规定的商品广告宣传的真实性要求。 　　同时，根据《消费者权益保护法》，企业的虚假宣传也侵犯了消费者的知情权、选择权和公平交易权。 　　这些保健品在进入市场的环节中，认证中介起了很大的作用，甚至包括材料的“制造”。这些弄虚作假的中介是否需要承担责任? 　　肖燕说：厂家有想法，中介帮包办，双方都应承担“造假”责任。工商应对此进行处罚。 　　如果要更深一步追究，为这些不合格产品做出审批认证的有关部门也有责任。这些部门也是专家，也具有科学判断能力，最后却广开绿灯，当属“监管不力”。 　　消费者该如何维权? 　　肖燕说：有两个途径。一是通过投诉至消协，由消协协商处理。如果厂家态度强硬，消协又没有执法权，消费者还可以持这些明显超标的保健品的包装盒，最好有购买凭证，将厂家和销售方一并诉诸法院。以侵权为由，要求退一赔一。

1月30日讯　近日，五粮液黄金酒公司对外高调发布消息宣称，将斥资2亿元在宜宾扩建巨型的酒窖，预计黄金酒的产能将扩大到1.2万吨/年，规模创全球之最。消息甫出，保健酒再次聚焦业界眼球。而在稍早些时候，正忙于在全国范围内招商铺市场的茅台白金酒亦砸出3亿元做市场推广。 　　这一切，似乎预示着保健酒的时代已经来临：一方面新秀来势凶猛，另一方面劲酒、椰岛鹿龟酒等老牌保健酒亦稳步前行。保健酒行业似已呈现群雄逐鹿之势，但是，这个正在兴起的行业仍难以摆脱“成长的烦恼”。 　　规模瓶颈 　　近几年，从传统的白酒品牌下衍生的黄金酒、白金酒，到专业的劲酒、椰岛鹿龟酒等，保健酒行业竞争日趋白热化。然而在采访中，企业不约而同地与记者谈起了保健酒行业的规模问题。 　　“从白酒巨头先后挺进保健酒领域，到一些有实力的中药厂纷纷宣布加盟保健酒市场，我们不难看出未来保健酒市场前景可期。遗憾的是，保健酒发展至今，市场容量仅有100多亿元，仅仅是白酒市场的1/50，规模有限、身份尴尬。”中国保健协会副秘书长王中在接受记者采访时如是说。保健酒老牌企业劲牌有限公司的市场部总经理李清安亦向记者坦陈，与白酒5000亿元左右的市场来说，保健酒整体规模依然相对偏小。 　　国内保健酒市场研究人士、利剑营销机构总裁李延龙亦认为，在中国的酒文化和注重滋补的条件下，茅台、五粮液先后推出了多款保健酒，但真正能够做到全国市场的几乎没有，而椰岛鹿龟酒、张裕三鞭酒等老牌保健酒亦颓势不改，同样令人堪忧。 　　目前保健酒品牌小、多、杂的现状严重影响了这个行业的发展速度和力度。产业规模要做大、做强，考验着企业品牌的能力和智慧。“其实，保健酒规模难以做大，关键是没有形成良性的市场竞争。”李清安在接受记者采访时表示，目前这个产业要想良性发展，一家独大的格局恐难胜任，充分的市场竞争才能将保健酒业推入快车道。 　　模式之争 　　对于尚处于探索阶段的保健酒营销模式，业内一直声音不断。 　　“未来保健酒业将是以模式论英雄的时代。”李延龙一针见血地指出，保健酒的营销模式没有先例可循，目前大多数企业采取的是广告推广策略，短期来讲确实是一种有效的模式，但长远看，不利于培育消费者，品牌也难以建立。最令人忧心的是，它很容易陷入把“文化背景”与酒捆绑在一起，产品诉求千篇一律、促销软弱无力的误区。 　　记者发现，黄金酒主打礼品市场，“送长辈，黄金酒”，希望通过广告轰炸来攻城略地。令人玩味的是，白金酒推出“送礼升级，今年流行白金酒”，可结果战绩都不理想。而反观以餐饮模式取胜的劲酒，今年销售收入有望突破28亿元。 　　对此，在保健酒业摸爬滚打多年的李清安谦虚地对记者说，其实劲酒的餐饮模式也还在探索。保健酒营销，不同的品牌，市场定位不同，所选取的营销模式也不一样。劲酒采取的是线下植根于社区和终端，从保健常识培训到引导消费者接受保健酒，再到形成饮保健酒的习惯 线上则是在央视和各地主流媒体投放广告，形成消费文化。“总之，无论什么模式，培育消费者、树立品牌，始终是获取市场的不二法则。” 　　“对于白酒巨头的高歌猛进，我们充满期待。”李清安认为，这正说明了我国保健酒市场前景可期，黄金酒借助五粮液的品牌分羹保健酒市场，不过，这种礼品消费模式是否会走得远，还有待市场的检验。 　　近几年，黄金酒、白金酒一直变着花样进行贴身肉搏，劲酒、古岭神酒等老牌保健酒也是推陈出新，营销模式呈现出多元化的趋势。 　　“会议营销值得关注。”李延龙说，它比广告更直接地接触消费者，体验感更强。尽管椰岛鹿龟酒用会议营销推广保健酒的尝试最终失败，但问题不在模式上，而是体制的原因。 　　对此，他开出了“四味药”。一是要破局。即纵向做营销，横向做策划，根据企业的实际，量体裁衣。其次要乘势。乘文化大势，挖掘品牌的文化内涵，潜心研究消费者心理。三是要转邪。从产品入手做策划，聚焦产品特性，去除跟风从众的陋习。四是要立正。做行业的正气表率，实事求是。 　　标准缺失 　　“制约我国保健酒行业发展的一个首要问题是保健酒行业标准的缺失。”专家认为，当前市场上的保健酒琳琅满目，稍加入一些药材就成了保健酒，甚至有的产品连正式的批号都没有就上了柜台，而在标准管理上，国家参照的是白酒的标准，保健酒没有自己的标准。 　　近年来，在经历了生产工艺变革之后，保健酒标准再次被提上桌面。李清安认为，提高行业标准，企业责无旁贷。“以消费者为中心，按做药的标准生产保健酒。劲酒一直这么说，也一直在这么做。” 　　“做产品，更是做标准。”李清安解释说，劲酒首倡中药现代化在保健酒生产中的应用。目前与多家著名高校或科研机构建立了长期技术合作关系，在中药质量控制、中药药理、工业微生物等技术领域开展了持续的研究。保健酒生产基地按照国际食品安全认证的HACCP硬件要求，全面贯彻实施GMP管理规范，实现产品自动化无菌灌装。通过从源头到成品每一个生产环节的严格管控，保证了产品的专业品质。 　　实际上，从培育消费者群、做强做大品牌的角度来说，目前最大的困难是很多保健酒企业急功近利，片面追求销量，而忽视了标准化建设。 　　“如今，保健酒行业鱼龙混杂，规范行业标准迫在眉睫。”李延龙分析指出，业内的领军企业应主动和有关部门沟通，协助制定行业标准保护自身利益，规范行业。

关于征求《保健食品说明书标签管理规定(征求意见稿)》意见的函 食药监食监三便函〔2013〕98号 2013年09月30日 发布 　　有关单位： 　　为进一步规范保健食品说明书和标签管理，根据打击保健食品“四非”专项行动中发现的突出问题，在前期制定的《保健食品说明书标签管理规定(征求意见稿)》基础上，进行了修改和完善。现进一步公开征求意见，请将修改意见于2013年10月15日前反馈我司。 　　联 系 人：李 琼 　　传　　真：(010)88374394 　　电子邮件：liqiong@sfda.gov.cn 　　附　　件：保健食品说明书标签管理规定(征求意见稿) 　　国家食品药品监督管理总局食品安全监管三司 　　2013年9月30日 　　附件： 保健食品说明书标签管理规定(征求意见稿) 　　第一条　为加强保健食品监督管理，规范保健食品说明书和标签，保护消费者合法权益，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《保健食品注册管理办法(试行)》等有关规定，制定本规定。 　　第二条　在中华人民共和国境内生产销售的保健食品,其说明书和标签应当符合本规定要求。 　　第三条　本规定所称保健食品说明书是指包装中对产品注册、生产、使用等相关信息进行介绍的文字材料。 　　保健食品标签是指保健食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。 　　第四条　保健食品包装上应当按照规定印有或者贴有标签，可单独销售的包装应当附有说明书。如果标签内容包含了说明书全部内容，可不另附说明书。 　　第五条　保健食品包装内除产品说明书和标签外，不得夹带任何宣传材料。 　　第六条　保健食品生产者应对其生产的保健食品说明书和标签内容负责。 　　进口保健食品的中国境内的办事机构或者代理机构对其保健食品说明书和标签内容依法承担相应责任。 　　第七条　保健食品生产者应当主动跟踪保健食品上市后的安全、功能等情况，需要对保健食品说明书进行修改的，应当及时提出申请。根据科学研究的进展，国家食品药品监督管理总局也可以要求保健食品生产者修改保健食品说明书。保健食品说明书获准修改后，保健食品生产者应当按要求及时使用修改后的说明书和标签。 　　第八条　保健食品说明书相关内容应当按照以下顺序书写： 　　(一)产品名称 　　(二)引言 　　(三)主要原料 　　(四)功效成分或者标志性成分及含量 　　(五)保健功能 　　(六)适宜人群 　　(七)不适宜人群 　　(八)食用量及食用方法 　　(九)规格 　　(十)保质期 　　(十一)贮藏方法 　　(十二)注意事项 　　(十三)生产企业名称 　　(十四)生产许可证编号(进口保健食品除外) 　　(十五)生产企业地址、电话、邮政编码 　　第九条　保健食品标签应当标注保健食品标志、产品名称、批准文号、主要原料、功效成分或者标志性成分及含量、保健功能、适宜人群、不适宜人群、食用量及食用方法、净含量(包装规格)、保质期、生产企业名称、生产企业地址、生产许可证编号、注意事项、贮藏方法、生产日期、生产批号。 　　进口保健食品标签应标注原产国或者地区名称，以及在中国境内的办事机构或者代理机构的名称、地址和联系方式。 　　第十条　单独销售的包装最大表面面积小于10平方厘米难以标注标签规定内容的，至少应标注保健食品标志、产品名称、批准文号、规格、保质期、注意事项、贮存条件、生产企业、生产许可证编号、生产日期、生产批号。 　　非单独销售的包装至少应标注保健食品名称、规格、生产日期、生产批号。 　　第十一条　保健食品说明书和标签中不得标注下列内容： 　　(一)明示或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容 　　(二)虚假、夸大、使消费者误解或者欺骗性的文字或者图形 　　(三)具有描述性或者欺骗性夸大宣传以及易导致消费者误认误购的商标 　　(四)涉及的企业或单位名称，不得出现非生产经营企业名称，如：“XX监制”、“XX合作”、“XX推荐”、“XX授权”等 　　(五)未经批准的保健食品名称 　　(六)封建迷信、色情、违背科学常识的内容 　　(七)法律法规和标准规范禁止标注的内容。 　　第十二条　保健食品说明书和标签应当符合以下要求： 　　(一)应当清晰、醒目、持久、真实准确、通俗易懂、易于辨认和识读，科学合法，字体、背景和底色应采用对比色 　　(二)保健食品说明书和标签涉及批准证书内容的，应当与保健食品批准证书一致 　　(三)应当以规范的汉字为主要文字，可以同时使用汉语拼音、少数民族文字或者外文，但应当与汉字内容有直接对应关系，且书写准确，字体不得大于相应的汉字。进口保健食品应当有中文说明书和标签 　　(四)计量单位应当采用国家法定计量单位 　　(五)不得以直接或者暗示性的语言、图形、符号，误导消费者将购买的保健食品或者保健食品的某一性质与另一产品混淆，不得以字号大小和色差误导消费者 　　(六)保健食品标签和说明书标注的生产企业或者进口保健食品在中国境内的办事机构或者代理机构名称和地址，应当是依法登记注册的名称、地址。委托生产的保健食品，应当分别标注委托企业(单位)、受委托企业的名称和地址及受委托企业的生产许可证编号 　　(七)注意事项中应当标明“本品不能代替药物，不能用于疾病预防、治疗” 　　(八)标签不得与包装物(容器)分离。说明书和标签中与生产日期、保质期相关项目不得以粘贴、剪切、涂改等方式进行修改或者补充。 　　第十三条　保健食品标签还应当符合以下要求： 　　(一)保健食品标志、名称和批准文号应当标注在保健食品包装物(容器)容易被观察到的版面即主要展示版面上。 　　(二)保健食品标志应当标注在主要展示版面的左上方，颜色为蓝色，当版面的表面积大于100平方厘米时，保健食品标志最宽处的宽度不得小于2厘米。 　　(三)保健食品名称应当完整、显著、突出，其字体、字号、颜色应当一致，大于其它内容的文字，不得擅自添加其它商标或者商品名，应当在横版标签的上方或者竖版标签右方的显著位置标出。 　　(四)注意事项和不适宜人群以及贮藏方法应当在标签的显著位置标注，字体不小于“适宜人群”字体。 　　(五)产品净含量及规格应当与产品名称在包装物或者容器的主要展示版面标注，且应当与主要展示版面的底线相平行。一个销售包装内含有多个独立包装可单独销售产品时，其包装在标注净含量的同时还应当标注规格。 　　(六)生产日期、生产批号和保质期的标注应当清晰、准确。生产日期和保质期应按年、月、日或者年、月的顺序标注日期，如果不按此顺序标注，应当注明日期标注顺序。生产批号和生产日期相同的，可以合并标注。保质期可标注为“XX个月(天、年)”。 　　(七)联系方式应当至少标注生产者地址、邮编和电话。 　　(八)包装最大表面面积大于35平方厘米时，标注内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8毫米。 　　第十四条　营养素补充剂产品还应当在产品名称的同一版面上标注“营养素补充剂”字样，并在说明书和标签保健功能项中注明“补充XX营养素”，不得声称保健功能。 　　第十五条　保健食品标签使用除产品名称外商标的，应当印刷在保健食品标签的右上角，含文字的，其字体以单字面积计不得大于产品名称字体的二分之一。 　　第十六条　同一批准文号的保健食品标签应当使用相同的商标。 　　第十七条　经电离辐射处理过的保健食品，应当在保健食品标签注意事项中标注“辐照食品”或者“本品经辐照”字样。经电离辐射处理过的任何原辅料，应当在该原辅料名称后标明“经辐照”字样。 　　第十八条　供消费者免费使用的保健食品，其说明书和标签规定与生产销售的产品一致。 　　第十九条　保健食品标志应按照国家食品药品监督管理规定的图案标注。保健食品批准文号应当在保健食品标志下方，并与保健食品标志相连，清晰易识别。 　　第二十条　净含量、版面面积和包装表面积按照《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)的规定计算。 　　第二十一条　本规定由国家食品药品监督管理总局负责解释。 　　第二十二条　本规定自2013年　月　日起实施。2014年 月 日起生产或者进口的，其说明书和标签应当符合本规定，此前已生产或者进口的产品，在其保质期内可继续销售。 　　以往发布的规定，与本规定不符的，以本规定为准。

近日，市场监管总局复函中国钢研科技集团有限公司，同意依托钢研纳克检测技术股份有限公司筹建国家钢铁材料计量站( 钢研纳克 )。国家钢铁材料计量站( 钢研纳克 )将作为市场监管总局授权的法定计量检定机构,承担杯突试验机、旋转纯弯曲疲劳试验机、发射光谱仪、定碳定硫分析仪、仪器化夏比摆锤冲击试验机、1500℃~2300℃套管式钨铼热电偶、辉光放电质谱仪、能量色散X射线荧光光谱仪、大型多通道超声波探伤仪和磁粉探伤机等10项钢铁材料领域专用计量器具的检定、校准和测试任务。计量是保障钢铁产品质量稳定、可靠和高端供给的技术基础，国家钢铁材料计量站（钢研纳克）将按照《计量授权管理办法》、《专业计量站管理办法》要求，积极履行相关责任，加强对钢铁行业计量检定、校准数据的采集、管理和应用，聚焦钢铁行业存在的计量技术难题和钢铁材料高质量发展中对计量技术的需求，不断健全创新体系，加速推动前沿计量技术的突破，不断完善和提高钢铁行业计量专业技术水平，促进钢铁行业质量效益全面提升。

近日，国家食品药品监督管理局发布《保健食品试验检验机构认定管理办法(征求意见稿)》，强化保健食品检验机构的法律责任 　　近日，记者从国家食品药品监督管理局(SFDA)网站获悉，为了提高保健食品许可工作的科学性，加强对保健食品试验、检验机构的管理，规范保健食品试验和注册检验工作，SFDA对外发布了《保健食品试验检验机构认定管理办法(征求意见稿)》。 　　意见稿甫出，立即引起了业内的广泛关注。 　　中国保健协会秘书长徐华锋在接受《医药经济报》记者采访时表示，这次意见稿在强调安全性的同时，也强化了保健食品检验机构的法律责任。“保健品检验机构认定管理办法在新形势下进行同步调整，对净化行业环境具有非常积极的意义。” 　　正本清源 　　新医改为保健行业带来了机会，随着配套方案的推进实施，保健品行业迎来新的发展契机。据了解，我国保健食品行业的年产值已达4万亿元规模，已批准的保健食品批文达万件，直接从业人员逾300万人，年增长速度超过12%。 　　也正是这个蓬勃发展的朝阳产业，近几年信誉危机却频频发生。保健品行业资深营销人士史万奎表示：“基于当前复杂的行业环境，加强产业链中每个环节的管理力度是非常必要的。对检验机构的认定管理而言，实质上是要从源头设卡，强调检验机构的把关作用。” 　　对此，徐华锋亦明显感觉到，新办法较之前更严格，尤其是试验、检验机构出具虚假试验、检验报告的，应撤销其资格认定证书，一年内不得再次申请试验、检验机构资格认定 构成犯罪的，依法追究刑事责任。出具虚假试验、检验报告的检验人十年内不得从事试验、注册检验工作。“如此严格的举措，对试图越雷池的机构或个人具有很强的威慑力。” 　　一位一直关注检验机构认定管理办法变化的分析人士指出：“由于目前检测标准仍延用2003年卫生部制定的方法，而保健食品的功能却由原来的21项增至27项，因此，新的形势对检测单位的评价程序和方法提出了更高的要求。” 　　专家认为，很长一段时间以来，一些违规保健食品流入市场而无法查询，造成保健行业的信誉危机。对此，史万奎表示，通过强化试验检验机构认定管理办法，有助于规范保健食品检验环节的秩序。不过，他同时指出：“要使保健食品正本清源，还需要加强行业自律。” 　　扩大认定范围? 　　记者了解到，国内保健食品功能试验检验机构必须是具有独立法人或法人授权资格的事业单位，承担相应的法律责任、具有五年以上承担食品或药品领域检测、科研、教学工作的经历，并持有有效的资质认定计量认证合格证书。 　　“目前国内仅30余家事业单位的检验机构为政府部门认可。说实话，范围似乎有点狭窄，其实时下有不少社会化的检验机构实力也不错。如能更开放些，也许更利于促进良性的市场竞争。”徐华锋告诉记者。 　　对此，广州金域医学检验中心总经理梁耀铭深有同感。梁耀铭指出，如果按照上述要求，许多优质检验机构只能望而兴叹。事实证明，社会化服务的独立实验室在节省卫生资源、补充医院实验项目、开展高新技术、提供快捷服务等方面具有积极作用。不过，他也表示：“民营企业与事业单位"身份"有别，引入第三方检测机构还有很长的路要走。” 　　梁耀铭坦陈：作为刚涉足保健食品检验领域的企业，现在只能作为事业单位的补充，在夹缝中求生存，但保健食品领域的检测确实是一个“大蛋糕”，且并非遥不可及。“相信随着国家政策的不断开放，未来在保健食品检测方面真正引入第三方检验机构将成为可能。” 　　采访中，徐华锋的谈话透露出第三方检验机构介入的尴尬境地：“目前要实现第三方检测机构介入，政府部门认可这道屏障还难以逾越。” 　　业内人士呼吁，应该扩大检验机构的认定范围，促进行业的良性竞争。同时，他们也指出，未来第三方检验市场要想获得长足发展，必须要避免低水平竞争，要以专业化、快捷优质的特色服务来获取社会的认可度。 　　落脚点在企业 　　多年来，由于我国试验检验制度和方式不完善，使得某些指定的检测中心未按要求进行保健食品检测，所出具的检测报告良莠不齐。部分检测机构打出低价格的牌子，以吸引保健品企业眼球。更有甚者，为了一己私利出具虚假检测报告。对此，新《管理办法》将直指当前试验检验机构认定体系的“软肋”。 　　“这与目前我国的检测侧重点有很大关系。”徐华锋说，我国保健食品检测注重构效与量效的关系。随着形势的不断发展变化，保健食品的功能因子评价程序也需要不断改进，以适应市场形势的发展需要。 　　记者发现，意见稿中对检验机构法律责任的强化是一大亮点。徐华锋认为，国内保健食品检测机构应致力于实验室的规范化、程序化及标准化建设。在检测工作中应积极探索保健食品的新功能及相应的检测方法，引进先进的评价指标和方法。“机构和个人的职责要进一步明确，这是市场规律运作的必然结果。” 　　对企业而言，产品如何通过功能性及安全性等检测，顺利通过保健食品的注册审批，在面对新的市场环境时又该如何应对?徐华锋指出，现在国内企业存在的最大不足就是科研投入。很多保健品企业往往重营销和宣传，而忽略了产品研发。“这种厚此薄彼的思维今后肯定行不通。” 　　“虽说这是一个针对检验机构制定的管理办法，但作用力终究要落到企业身上。要通过日渐严格的产品检验而获批，企业只能依靠自主研发能力的提升来实现。”广东一家保健品企业老总说，此外，在创新研发求质量的过程中，企业应与权威科研机构、试验检验机构多沟通，了解行业政策的最新动态和发展趋势。

“所谓的具有抗癌作用的中药、补药，都是骗人的”，“保健品治癌抗癌不靠谱”。4月15日，多位院士对市场上名目繁多防癌抗癌保健品提出尖锐批评。 　　现象： 　　抗癌保健品易虏粉丝心 　　近年来，“治癌”保健品市场可谓乱象丛生。几年前，保健品市场上曾刮起过一股“灵芝”热，很多厂家在“灵芝”产品的宣传语中，都号称“治癌灵药”，癌症患者不辨就里，往往奉为灵丹妙药。随着灵芝研究专家给出的结论，最终证实灵芝孢子油产品对肿瘤并无抑制作用，这一热潮才逐渐冷却。 　　和灵芝一起，被推崇为防癌抗癌神品的，还有鲨鱼软骨、补硒产品，甚至此前“神医”张悟本所倡导的茄子绿豆，都曾受到大力追捧。这些保健品、食补药膳，最终都是一阵风过，走下神坛。 　　记者注意到，有些保健品甚至打出抗癌有效率可达90%以上的、能精确杀伤癌细胞、提高免疫水平、有效缩小肿瘤防止复发和转移等宣传字眼。久病难愈的癌症患者，往往把这些保健品当成救命稻草。 　　病患： 　　多一种方法多一种希望 　　近日，记者走访了两家肿瘤专科医院。在医院病区内外，记者首先看到的，就是散发抗癌产品小广告的“推销员”，有些纸质传单，更是从医院内一路贴到院外的人行道甚至过街天桥上。 　　在调查中，记者发现，很多久治不愈的癌症病人，都选择多种方法的综合治疗，很少病人愿意用单一方法甚至单一药物治疗。面对众多的保健品或药膳类的食品，抱着试一试的心态，配合医院所开药品同时食用。“多一种方法就多一份治愈希望，没准有用呢。只要医生说吃了对身体没坏处，就可以多尝试。”在北京肿瘤医院正在治疗的乳腺癌患者刘女士对记者说。 　　“中医一直提倡食补、药膳，这种治病的观念在我国深入人心，所以尽管与西医理念差异很大，但是这种抗癌类的保健品还是很容易被癌症病人接受。”肿瘤医院内科的一位医生告诉记者。 　　院士： 　　“补药抗癌”不可能 　　那么，市场上的这些补药以及扶正中药究竟能不能代替治疗癌症?市场上多如牛毛的各类所谓的防癌抗癌的保健品、营养品究竟有没有功效呢? 　　“没有，不可能的，所谓的具有抗癌作用的中药、补药都是骗人的。”4月15日，在中科院肿瘤医院举办的抗癌宣传周活动上，面对众多媒体，中国工程院院士孙燕给出肯定的答案。 　　孙燕认为，扶正的中药只能提高病人的免疫功能，并不能代替现代的肿瘤用药。用补药取代现代正规的肿瘤用药也是不可能的。“我是很热爱中医中药的，但是药都是有它的天性和作用的，不能随便替代。”孙燕解释说，各种保健品，虽均有一定的功效，也称之为功能性食品，但并非“药效”。 　　防癌营养品未经询证检验 　　在4月15日的采访中，中国工程院院士郝希山也表示，一些营养品打着可以防癌的宣传旗号，在细胞培养皿或者在动物身上可能有一定的作用。但截至目前为止，还没有一个营养品经过询证医学的对照研究检验，在人身上能防癌。 　　他解释说，凡是药品均须经由严格的人体试验证实，不但要有对某种疾病或症状有肯定的疗效、而且还要质量稳定，且只能允许有限的人体可忍受的毒副作用这些条件都要具备才行。 　　“我们坚决反对靠所谓的营养品防癌”，中国科学院院士曾益新补充道，防癌更主要的是应该合理膳食，多摄入新鲜蔬菜水果，戒烟、不酗酒，少摄入高热量高脂肪食品等等。

p style=" text-align: center " 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 毕井泉在全国食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治工作电视电话会议上的总结讲话 /span /strong /p p 　　今年7月初，国务院食品安全办等9部门联合印发通知，部署在全国开展为期一年的食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治。两个月来，各地区、各部门积极行动，已经开展了一些工作。今天召开这次电视电话会议，主要任务是贯彻落实党中央、国务院关于食品安全工作的要求，对整治工作进行再动员和再部署，统一思想，明确任务，推动整治工作取得实效。　　　　 /p p 　　刚才，各部门负责同志对整治工作进行了部署。这些讲话都非常重要，会后将以文件形式，由九部门联合印发，各地要认真学习领会，抓好贯彻落实。 /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201709/insimg/08ded27c-4d31-4249-b5ea-7dd4afd59f4a.jpg" title=" 电视电话会议现场.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 电视电话会议现场 /span /strong /p p 　　习近平总书记、李克强总理高度重视食品安全工作，对食品安全监管作出一系列重要指示批示。在2013年中央农村工作会议上，习近平总书记指出，“能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验。”这表明，老百姓对食品安全满意不满意，本质上是对党和政府的信任问题，是关系人心向背的问题。食品、保健食品欺诈和虚假宣传，是长期存在的顽疾，受害的是一些老人、病人，社会反映强烈，广大人民群众深恶痛绝。整治食品、保健食品欺诈和虚假宣传，是一项关系最广大人民群众切身利益的政治任务。各地区、各部门务必高度重视，下大力气把整治工作组织好、实施好。 /p p 　　整治食品、保健食品欺诈和虚假宣传要把总书记“四个最严”的要求落到实处。 /p p 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 第一，要把最严谨的标准落到实处。 /span /strong strong 有机食品必须名实相符，产自良好生态环境，不得检出农药、兽药，不能让虚假的有机认证贻误中国有机农业。绿色食品必须按照生产规程要求，按规定限量使用限定的化肥、农药、兽药，或者不使用化学物质。无公害食品中，允许使用的农药、兽药残留不得超标，重金属不得超标。 /strong 所有工业化生产的食品标签说明书必须清晰准确，如实标示，不得有任何虚假标示。保健食品所标功能声称，应当有科学依据。所有食品、保健食品的广告、宣传册、音频视频、会议讲座的内容，都不得偏离标签、说明书标示的内容，严禁涉及疾病预防、治疗功能。 /p p 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 第二，要把最严格的监管落到实处。 /span /strong 企业是产品的法律责任主体，必须保证其产品符合国家食品相关标准 必须保证其所用标签标识、说明书内容真实 必须保证其广告、宣传册、音频视频、会议讲座的内容真实。食品药品监管部门要加强对食品、保健食品生产过程的检查监督，加强对市场销售食品、保健食品的抽样检验，公开生产过程的检查结果，公开不合格食品、保健食品检验结果，并根据情况采取必要措施控制风险。工商部门要加强对广告市场的监督。广电部门要加强对广告播出单位的监督。各地区、各部门都要把“最严格监管”的要求落到实处。地方各级人民政府都要切实负起食品安全的责任，落实总书记“党政同责”的要求。 /p p 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 第三，要把最严厉的处罚落到实处。 /span /strong 整治食品、保健食品欺诈和虚假宣传，必须充分运用法律的武器，对生产经营者未能履行主体责任进行惩戒，严厉惩处各类违法犯罪分子。 /p p 　　《刑法》第一百四十条规定，生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，属生产、销售伪劣产品刑事犯罪。 /p p 　　《刑法》第一百四十三条规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，属生产、销售不符合安全标准的食品刑事犯罪。 /p p 　　《刑法》第一百四十四条规定，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，属生产、销售有毒、有害食品刑事犯罪。 /p p 　　《刑法》第一百四十一条规定，生产、销售假药的，属生产、销售假药刑事犯罪。《药品管理法》第四十八条规定，以非药品冒充药品的，为假药。预防和治疗疾病是药品的特殊属性。凡未经国家食品药品监管部门批准注册为药品的产品(未实施批准文号管理的中药材和中药饮片除外)，均为非药品，有证据证明，生产、销售这些非药品时声称能够治疗、预防某种疾病，致使消费者误以为药品而购买使用的，都属于冒充药品，都属于生产、销售假药的犯罪行为。按照《刑法》第二百二十二条和《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害药品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》，广播电台、电视台、报刊音像出版单位、互联网信息服务提供者以及其他广告经营者、发布者，明知他人从事非药品冒充药品生产、销售假药，而提供广告宣传等帮助行为的，以生产、销售假药的共同犯罪论处。各地在专项整治中，对有证据证明以非药品冒充药品的方式生产、销售假药，涉嫌犯罪的，要及时移交公安机关依法处理 对尚未构成犯罪的，按照《食品安全法》《药品管理法》等相关法律法规查处。 /p p 　　《刑法》第一百四十九条规定了对生产、销售伪劣商品行为的法条适用原则。生产、销售《刑法》第一百四十一条至一百四十八条所列产品，不构成各该条规定的犯罪，但是销售金额在五万元以上的，依照第一百四十条的规定定罪处罚。 /p p 　　以上《刑法》《药品管理法》中与食品、保健食品欺诈、虚假宣传相关的规定，要依法严格落实。所有的违法处罚案件，都要按总书记的要求处罚到人，向社会公开处罚结果。监管信息和处罚信息向社会公开，是对消费者最好的保护，对生产经营者最有力的震慑，对执法者最硬的约束，对社会舆论最重要的引导，对社会诚信体系建设最大的贡献。各地区、各部门查处案件情况，要定期统计，并向社会公布统计结果。 /p p 　　 strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 第四，要把最严肃的问责落到实处。 /span /strong 地方各级人民政府、各有关部门在食品安全问题上守土有责、失责必问。食品安全，不出事都没事，出了事就要查明谁的事、怎么出的事、谁应对此事负责。发生违法犯罪案件，特别是造成严重社会影响的案件，既要查办案件，严惩违法犯罪分子 又要调查案件发生的原因，包括主管部门的管理责任、监督部门的监督责任以及地方政府和上级机关领导责任落实情况，举一反三，堵塞漏洞，完善管理和监督措施，切实防范系统性风险。 /p p 　　今天电视电话会议精神，请省级食品安全办牵头向省、自治区、直辖市食品安全委员会负责同志汇报。会议精神落实情况，九月底前向各自的国务院主管部门作出书面报告，综合情况由省级食品安全办向国务院食品安全办书面报告，由食品安全办汇总报告国务院。 /p p 　　同志们，党的十九大召开在即。我们要深刻认识做好食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治工作的重大意义，牢记肩负的政治责任，加强协调配合，狠抓任务落实，确保工作实效，为党的十九大胜利召开营造良好的环境。 /p p 　　会议到此结束。 /p p br/ /p