凯式氮

谷物含有8-15%的不同种类的蛋白质，如白蛋白、球蛋白、脯氨酸、麦胶蛋白、谷蛋白和谷蛋白。它们的化学成分不仅具有营养价值，而且对面团及其烘焙过程也很重要。麦胶蛋白和谷蛋白与水接触形成谷蛋白，谷蛋白是一种脂蛋白物质，它赋予面团粘度、弹性和凝聚力，帮助面团发酵并保持形状 它存在于小麦和其他谷物中，包括大麦和黑麦。目前，人们对谷蛋白的兴趣主要集中在它的技术应用上，但也包括它的健康问题(腹腔疾病)。麸质并非天然存在于玉米、大米或燕麦中，但可能会被加工小麦、大麦或黑麦产品的设施交叉污染。从法律的角度来说，了解谷物面粉中蛋白质的含量是很重要的，因为一般来说，它们的商业质量取决于这一点。 采用意大利VELP使用DKL 20和udk159的凯氏定氮法测得结果与期望值一致，重复性好，相对标准偏差低(RSD 1%)，重复性好。

水和废水中凯氏氮的测定自然界氮素蕴藏量丰富，以三种形态存在:分子氮 N2，占大气的 78%；有机氮化合物 无机氮化合物。其中水体中的氮主要包括有机氮和无机氮两大类，其总量称为总氮(英文缩写为 TN)。 氮在水体中会发生转化。随着时日的延长，有机氮很不稳定，容易在微生物的作用下，分解成无机氮(在无氧的条件下，分解为氨氮 在有氧的条件下，先分解为氨氮，再分解为亚硝酸盐氮与硝酸盐氮)，并不断减少。目前，国标针对水质中氮的分析主要分总氮、氨氮、硝态氮、凯氏氮4个方面。在水处理领域，一般认为总氮=总凯氏氮+硝氮+亚硝氮，凯氏氮=有机氮+氨氮。以下举部分标准：HJ 636—2012 水质 总氮的测定 碱性过硫酸钾消解紫外分光光度法GB 11891-1989 水质 凯氏氮的测定HJ537- 2009 水质 氨氮的测定 蒸馏-中和滴定法硝酸盐氮的测定方法有离子选择电极法、酚二磺酸分光光度法、镉柱还原法、紫外分光光度法、戴氏合金换元法、离子色谱法、紫外法。戴氏合金换元法适用于污染严重并带深色水样。在本研究中，通过测试在不同浓度的尿素溶液中氮的回收率，对水样品中进行 TKN 以及检测限(LOD)和定量限(LOQ)的测定。1设备快速消解仪 K-439 (1154392000)尾气吸收仪 K-415 (114152331)MultiKjel K-365 (11K36531210)样品管 300mL (037377)消化棒 (043087)分析天平(accuracy ± 0.1 mg)2试剂与材料试剂：浓硫酸 96%, VWR (85546.320)BUCHI 凯氏定氮片(11057980)NaOH 32 %, VWR (9913.9010)2% 硼酸 pH 4.65 with Sher 指示剂和 3g/L KCl硫酸 0.1mol/L, VWR (30145.297)尿素, 试剂纯度 99.7%, Merck (1.08487.000)100-1000µ L 微量移液吸管去离子水安全操作请参考所有相应的 MSDS!样品：尿素原液1：~ 0.5 mg N/mL模拟地表水中 TKN 浓度尿素原液2：~ 1.5 mgN /mL模拟废水中 TKN 浓度3实验步骤3.1 消解方法在 300mL 的样品管中用移液管吸出所需的样品体积(本例中为尿素原液)(表1)加入 1 片催化剂和 8mL 硫酸，并沿样品管壁小心地插入消化棒，以帮助提高硫酸的沸点。同时准备空白样品，只加试剂不加样品。将尾气吸收仪 K-415 连接到 K-439 吸收酸雾。将抽吸模块安装到样品管上，进行消解。(根据表2)将带样品的机架插入冷却位置，开始预热步骤。预热完成后，将样品架移至消解位置，按照 表2 所列参数开始消解。待样品消化完毕后在冷却位置冷却。表1：样品的重量样品体积 [mL]蒸馏水稀释 [mL]TKN 浓度 ppm尿素溶液10.22000.5尿素溶液10.42001.0尿素溶液212560.0表2：K-439 标准消化的温度梯度步骤温度 [°C]预热预热250135024902490125冷却–35注释:本应用说明中的消化时间保持在所需时间以上，可以根据应用进行调整，在较低的回收率上可以进一步提高。3.2 蒸馏滴定根据下列参数进行蒸馏和滴定。表3：MultiKjel 蒸馏滴定的参数反应监测OffH2O 体积50mLNaOH 体积40mLReaction 时间5s蒸汽等级固定时间蒸汽功率100%水平检测Off蒸馏时间180s蒸馏搅拌速度5滴定类型硼酸滴定H3BO3 体积60mL (2%)滴定搅拌速度8滴定开始时间180s样品管排空30s接收瓶排空30sEco 滴定仪方法BUCHI BlankBUCHI Sample标准滴定液H2SO4 0.01 mol/L传感器类型Potentiometric (pH)Endpoint pH4.653.3 计算结果是按氮的百分比计算的。用公式(1)(2)(3)计算结果。wN：氮的重量分数V样品：样品消耗滴定酸的体积 [mL]VBlank：空白消耗滴定酸的平均体积[mL]z：摩尔系数(1 for HCl, 2 for H2SO4)c：滴定液浓度[mol/L]f：滴定系数(商业溶液一般为1.000 参照产品合格证)MN：氮的分子量(14.007 g/mol)m样品：样品质量 [g]1000：转化因子[mL to L]%N：氮的重量百分比P：对照品尿素的纯度[%]4结果4.1 测定检测限(LOD)和定量限(LOQ) “空白法”测定检测限(LOD)和定量限(LOQ)[4]。用 200mL 去离子水样品、1 片钛片和 8mL 硫酸测定 10 个空白。根据 表2 和 表3 所列参数对进行了整理和确定，结果如 表4 所示。表4：空白测定结果(300mL 样管中去离子水体积 200mL)_V空白 [mL]平均 [mL]SD [mL]RSD [%]10.4080.4120.0122.92220.44330.40740.40650.40160.42670.40880.43590.40090.421采用公式(3)计算检测限(LOD)ᶲ n α: factor 3.0 取决于空白数(n=10)和显著性水平(α=0.01)SD: 空白测定的标准偏差(SD=0.012 ml) [4]根据 LOD 可计算定量限(LOQ)，见式(4)。4.2 样品中 TKN 回收率样品体积为 25mL 和 200mL 的尿素溶液的 TKN 测定和回收率结果如 表7-9 所示。表5：在 300mL 样管中，总样本量为 200mL 的尿素溶液中 TKN (0.5 ppm)的回收率结果(n=6)。平均空白体积(VBlank) 是 0.413mL (n=6, RSD= 1.739%).表6:在300mL样管中，总样本量为200ml的尿素溶液中TKN (1ppm)的回收率结果(n=6)。平均空白体积(VBlank) 是 0.412mL (n=6, RSD= 1.320%).表7:在 300mL 样管中，总样本量为 25mL 的尿素溶液中 TKN (60ppm)的回收率(n=6)。平均空白体积(VBlank) 是 0.392mL (n=6, RSD= 2.00%).6结论使用 MultiKjel K-365 测定水中总凯氏定氮(TKN)提供了可靠和可重复的结果。尿素原液回收率高，标准偏差小。对于 200mL 的样品体积，氮含量 LOD 为 0.036mg /L, LOQ为 0.108mg/L 。最大准确度模式和 AutoDist 模式，这些特性为操作人员提供了灵活性，而不影响测定的准确性和精度。在蒸馏后无需手动进行滴定，实现了流程的自动化。

格哈特的解决方案 ——凯氏定氮测不了的几种氮Kjeldahl Nitrogen Method凯氏定氮法是公认的作为（粗）蛋白质含量的最终仲裁方法，是因为我们人类100多年来已经认定蛋白质含量就是用凯氏定氮法并用凯氏因子计算处理的结果，还由于凯氏定氮对某些生物物质（可能包含外来物质）中一些“氮（Nitrogen）”是没有包含的，这是我们做品质分析时应该了解的情况，也就是如果使用杜氏定氮（Dumas Nitrogen Method）法时必须清楚的，因为杜氏定氮会把所有的氮全都测定出来，在某些情况就可能出现结果略高于凯氮法，我们做氮的分析时都必须十分清楚的。凯氏定氮法对下面的这些氮可能测定不了，但不排除有部分测定，而这些物质基本都不是蛋白质的组成，一般仅在含量很高时会给杜氮产生干扰：硝氮（硝基化合物）Nitrate/ Nitrite/Nitro/ Nitroso重氮Diazo叠氮Azide偶氮Azo杂环氮Azacycle硝氮就是氧化态的氮（N-O），通常是硝态氮（Nitrate），即硝酸根（NO3-）中所含有的氮。也涉及到：亚硝态氮（Nitrite），即亚硝酸根(NO2-)中的氮；硝基（Nitro）氮，是硝基化合物即硝基（-NO2）与其他基团相连的化合物中的氮；亚硝基（Nitroso）氮，是亚硝基化合物即亚硝基（-NO）与其他基团相连的化合物中的氮。因为凯氏定氮是用硫酸来把样品中的氨态氮（N-H）转化成为硫酸铵来分析氮的，硝氮的键合力大于硫酸的氧化力，如硫酸不能消化硝酸，所以凯氏消化的结果，硝氮会气化跑掉。如果要用凯氏定氮法测定硝态氮，要先把硝态氮还原成为氨态氮，就是这个道理。重氮化合物（Diazo）是一类由烷基与重氮基相连接而生成的有机化合物，是两个氮原子相互连接组成的二价原子团，结构式为-N=N-或N≡N=。也包括其它重氮盐（-N+≡N）。两个氮的键合力比较稳定，不容易被硫酸所分解。叠氮化合物（Azide）是一类由叠氮基即含有三个氮相连结构的化合物，一般用RN3表示。可想而知，其键合力更强。偶氮化合物（Azo）是偶氮基两端连接烃基的一类有机化合物，是重氮盐偶联的化合物，有单偶氮、双偶氮、三偶氮和多偶氮，有顺反异构。其结构可能比重氮还稳定，但有可能发生分解，但不太能分解成氨态氮。杂环氮（Azacycle）是在杂环化合物（Heterocyclic compounds）即分子中含杂环（非碳）的有机物的杂环中的氮。氮杂环时杂环化合物中最多的，这个氮也是难以转变成氨态氮的。中国格哈特竭诚“给用户一个无忧无虑的实验家园”，这是一些小Tips，更多的small tips，欢迎垂询。

1.国际标准相关测定方法《ISO 3188-1978 淀粉及其衍生物氮含量测定滴定法》详细测定实验过程如下： 1.1原理在催化剂存在下，用硫酸裂解淀粉及其衍生物，然后碱化反应产物，并进行蒸馏使氨释放。同时用硼酸溶液收集，再用已标定的硫酸溶液滴定，得到硫酸体积耗用数即能转化成氮含量。1.2试剂和材料在测定过程中，只可使用分析纯的试剂和蒸馏水，或至少纯度相当的水。1.2.1 浓硫酸：96%(m/m)、ρ20为1.84g/mL。1.2.2氢氧化钠溶液：40%(m/m)、ρ20为1.43g/mL。1.2.3 硼酸溶液：20g/L。1.2.4催化剂：由97g硫酸钾和3g无水硫酸铜组成。1.2.5 硫酸：约0.02mol/L或0.1mol/L的标准溶液。1.2.6指示剂：由二份在50%(V/V)乙醇溶液中的中性甲基红、冷饱和溶液与一份在50%(V/V)乙醇溶液中浓度为0.25g/L亚甲蓝溶液混合而成。配制之后贮入棕色玻璃瓶内。1.3仪器和设备1.3.1 天平：感量为 1mg。1.3.2 定氮蒸馏装置。1.3.3 自动凯氏定氮仪。1.4分析步骤1.4.1试样处理：所测样品应充分混合，放在密封干燥的容器内。对葡萄糖浆，在混合前应先除去表层约5mm。对块状样品必须研磨，使之全部过筛，不留下剩余样品。1.4.2取样：样品量称取至多为10g样品，精确至0.0001g，然后倒入干燥凯氏烧瓶内，注意不要将样品沾在瓶颈内壁上。对粘状或糊状样品，则可用一个小玻璃盛器或不产生氮的铝片纸或塑料上称重，或氮含量已知的盛器，盛品留在瓶内，如盛器产生氮的话，应做空白测定后折算。1.4.3消煮：加入催化剂10g，并用量筒加入体积为4倍样品重量计算的毫升浓硫酸。轻轻摆动烧瓶，混合瓶内样品，直至团块消失，样品完全湿透，加入防沸物(如玻璃珠)。烧瓶放到消化架上，装上排气装置，开始加热裂解。小心加热液体，使之逐渐沸腾，待液体澄清后继续加热1小时。2.化验室试验方法（国标检测方法改善后测定方法）2.1仪器设备2.1.1分析天平2.1.2 JKZ10-恒温加热消煮炉（济南精密）2.1.3JK9870全自动凯氏定氮仪（济南精密）2.2试样处理：①、使用滴管称取约2g左右的淀粉样品，15ml浓硫酸，2g左右的催化剂（硫酸铜硫酸钾），静置半小时。②、放置于消煮炉上，正常升温至100℃（开始变黑）。③、100℃持续10分钟，升至150℃（完全变黑，并开始出现泡沫）。④、升温至200℃过程中，同时加入10滴30%的过氧化氢溶液。⑤、200℃稳定5分钟，加入10滴30%的过氧化氢溶液。⑥、升至250℃，同时加入10滴30%的过氧化氢溶液。⑦、稳定10分钟，升至300℃，同时加入5滴30%的过氧化氢溶液。⑧、稳定10分钟，升至400℃，同时加入5滴30%的过氧化氢溶液。⑨、间隔10分钟加入5滴30%的过氧化氢溶液，直至溶液中固体（黑色泡沫）完全溶解。 ⑩、等待溶液变为透明的蓝绿色时继续加热1小时。2.3测定：消解完之后将样品冷却至室温，即可使用凯氏定氮仪（济南精密 JK9870）测定凯氏氮含量，得到的氮含量乘以相对应的系数可得到蛋白质的含量。3.本化验室实验方法与国标方法的改善之处①. 消解过程使用消煮炉缓慢升温，控制消解过程炭化的黑色泡沫附着在管壁，以减小对测定结果的影响②. 消解过程加入双氧水来减弱炭化产生的泡沫，以加快消煮的效率 4.改善方法的解释与方法的论证数据4.1.消化过程控制升温速率以及加入双氧水加快消化速率样品当中含有大量的含碳化合物，故在消化时候加入浓硫酸以后加热时产生碳化，会有黑色泡沫出现，由于消煮炉配套使用的消化管管径相比于标准方法中定氮烧瓶较细，极易出现黑色泡沫附着在消化管管壁，导致样品的消化不完全。降低升温速率会减弱浓硫酸碳化样品的程度，减少黑色泡沫的出现，进而降低消化时的误差出现。而双氧水时氧化性极强的强氧化剂，能加速样品中有机物的氧化，从而进一步减弱碳化过程黑色泡沫的产生，致使样品的消化速率进一步提升，加速样品的消解，缩短样品的消化时间。以下表格是针对加入双氧水消化和未加双氧水消化的样品消化时间、氮含量测定结果的比对：序号重量g双氧水加入碳化黑色泡沫情况消化耗时氮含量%11.8882否严重4h0.036322.0153否严重4h0.035831.9067否严重4h0.035841.8384是明显减弱3.5h0.036351.7305是明显减弱3.5h0.037361.8376是明显减弱3.5h0.0372备注：滴定稀硫酸浓度0.0678mol/L 消解催化剂：15ml浓硫酸硫酸铜硫酸钾（1：10）混合指示剂2g上述数据说明消化过程加入双氧水对测定结果没有影响，能明显加快消解的速率，减弱碳化过程黑色泡沫的产生，从而避免了黑色泡沫附着在消化管管壁，进而减少了消化过程的误差，增加了实验结果的稳定性。5.改善方法实验数据的准确性论证为了验证改善优化后方法的准确性，选取了不同凯氏氮含量的淀粉分别使用优化后的方法（使用济南精密JK9870）和国标方法进行对比，对比数据如下表所示： 样品名称凯氏氮检测结果/%平均值偏差/%国标方法改善优化后方法样品10.0360.035两种方法的平均值偏差为0.42%样品20.0290.028样品30.0410.042样品40.0500.051样品50.0270.029样品60.0240.024样品70.0320.031由以上表格数据可以整理归纳出，改善优化（使用JK9870凯氏定氮仪）后的实验方法与国标方法检测结果偏差在0.5%以内，检测结果没有明显差异。6.使用凯氏定氮仪（济南精密 JK9870）与传统手工滴定法的对比论证使用凯氏定氮仪测定样品中蛋白质（凯氏氮）含量，更能与消煮炉的消化高效的结合起来，相比传统的手工滴定法结果更稳定，误差更小，尤其是待测样品数量较多时，凯氏定氮仪来测定更适合改善优化后实验方法。为了验证凯氏定氮仪的检测结果准确性，采用了同一样品相同的消解方法，消解完成后定容取等量体积的样品稀释液分别使用凯氏定氮仪（济南精密 JK9870）和传统手工滴定法（国标方法）进行样品蛋白质含量的检测。检测数据如下表所示：样品序号蛋白质检测结果/%JK9870法测试手工滴定法测试10.17810.179420.18190.181330.17750.176940.18630.183850.17630.176960.17860.1816上表数据可以看出使用凯氏定氮仪（济南精密 JK9870）和传统手工滴定法（国标方法）进行淀粉样品蛋白质含量的检测时检测结果的偏差微乎其微，检测结果没有明显差异，并且使用凯氏定氮仪（济南精密 JK9870）检测起来效率更高滴定更快，能够加快实验进程。采用改善优化后的化验室实验方法进行氮含量、蛋白质含量的检测时，双氧水催化剂的使用更能加快消煮的速度，更能减弱碳化现象，有效的促进了消煮淀粉样品，消化后的样品不需要定容即可直接使用凯氏定氮仪（济南精密 JK9870）测定，并且检测结果和国标方法对比无差异，准确度高，改善优化后的实验方法可作为淀粉凯氏氮含量、蛋白质含量检测的通用方法。7.改善优化后实验方法的要点淀粉类样品的凯氏氮、蛋白质含量检测，最重要的环节是淀粉样品消化过程，消煮过程控制好升温速率，适量加入双氧水来加快消煮能更好更快速的完成消煮实验。选择采用凯氏定氮仪（济南精密 JK9870）测定相比传统的标准方法测定更方便，加快实验的效率。

瑞士步琦公司是全球样品前处理技术的市场领导者。为方便客户更好的了解步琦仪器，我们于2018年3月28~29日，进行了一场凯氏定氮和萃取技术的应用培训会，此次培训会吸引了众多研究院的老师们来参加。 培训会在北方区域经理的开场下拉开帷幕，张经理在开场中介绍了瑞士步琦公司的历史、产品等。紧接着市场部经理介绍了此次培训的日程，及相关的注意事项。 28日上午，3位培训老师各自讲述了凯氮、萃取的仪器维护及应用实例，28日下午及29日全天进行了分组实验讨论。大家在培训会上相互交流技术，场面甚是热闹！ 培训结束后，我们还进行了考试，以检验这2天的学习成果。大家也为我们以后的培训工作提出了宝贵的建议，最后，给每位学员颁发了证书并与老师们合影留念，此次培训会圆满结束！

p 　　2016年8月，ASTM正式发布标准ASTM D8001，即《离子色谱法测定水和废水中总氮、凯氏氮和总磷的标准方法》，此方法正式确立了离子色谱在测定水中氮、磷方面的法定地位，也为广大用户带来了极大的便利。 /p p 　　在现行国标中，总氮的测量可以采用紫外法、偶氮比色法、离子色谱法或气相分子吸收法，总磷的测量是采用钼酸铵分光光度法，凯氏氮的测量则是根据含量大小采用光度法或滴定法，不仅费时耗力，要求操作人员具有较高的操作技巧，对样品量要求也较多，给用户的日常工作带来许多困扰，而使用离子色谱法则完全避免了这些问题。离子色谱可一次性测量出样品中总磷和总氮的含量，通过计算也可得出样品中凯氏氮的含量，简单便捷，而且稳定性好，重现性高，最重要的是仅需一台仪器即可完成三项指标的测量。 /p p 　　ASTM D8001标准中详细描述了使用离子色谱法测定水和废水中总氮、凯氏氮和总磷的操作步骤。总氮和总磷的测定只需将样品消解，然后经过适当的样品前处理后，进入离子色谱系统即可将两个结果一次测出。而凯氏氮的测量则需要再测一次未消解的样品，然后经过计算才能得出。如下所示： /p p 　　总氮=凯氏氮+NO sub 3 /sub sup - /sup +NO sub 2 /sub sup - /sup /p p 　　凯氏氮=NH sub 3 /sub +有机氮 /p p 　　消解的过程也是将凯氏氮变为NO sub 3 /sub sup - /sup 和NO sub 2 /sub sup - /sup 的过程，所以 /p p 　　凯氏氮=消解的样品-未消解的样品 /p p 　　即： /p p 　　凯氏氮=总氮-(NO sub 3 /sub sup - /sup +NO sub 2 /sub sup - /sup ) /p p 　　据此，使用离子色谱经过两次测量即可得出总磷、总氮和凯氏氮三个结果。 /p p 　　更多关于ASTM D8001标准的信息，请关注瑞士万通官方网站或关注瑞士万通微信公众号，也可拨打400电话40060-40088获取更多关于ASTM D8001的应用信息。 /p

凯氮实验常见应用问题分析 凯氏定氮法是测定蛋白质/氮含量的常用方法，该方法简单易操作，但由于实验过程中涉及到的步骤以及使用的试剂较多，因此出现问题后排查起来会费时费力。本文汇总了客户在凯氮实验中常见的应用问题，并逐一分析给出解决方法，旨在帮助客户发现问题并及时排查解决。问测定的氮含量偏高可能是哪些原因？该如何纠正？1.1 称量误差：检查天平是否平稳，天平周围是否有其他仪器干扰，是否有静电干扰1.2 样品或标准品污染：重新取样，或更换标准品1.3 玻璃器皿污染：清洗玻璃器皿1.4 蒸馏残留：减少液体总量，300mL 样品管中的样品量应不超过 150mL，以避免样品量过多喷溅严重；在碱加入样品管前，使用水稀释样品管中酸也能减低喷溅程度1.5 实验环境中有游离氨：检查进行定氮的实验室是否放置了氨水等含挥发性氨试剂1.6 滴定剂浓度错误：检查滴定液的计算和浓度、 摩尔反应系数（每摩尔盐酸含 2 摩尔 H+、每摩尔硫酸含 2 摩尔 H+）、滴定剂系数；对滴定酸进行标定，重新计算1.7 滴定系统、滴定管、玻璃管中有空气：检查滴定酸液位，如滴定酸不足及时补充，并在滴定系统上进行排液操作1.8 pH 电极故障：使用标准溶液校准电极，必要时进行更换，如使用标准缓冲盐进行校准多次仍不能通过滴定仪要求则建议更换1.9 手工滴定指示剂变性：重新配置母液1.10 计算错误：重新计算，更换实验员对实验结果核对问测定的氮含量偏低可能是哪些原因？该如何纠正？2.1 称量误差：检查天平是否平稳，天平周围是否有其他仪器干扰，是否有静电干扰2.2 滴定剂浓度错误：检查滴定液的计算和浓度、 摩尔反应系数（每摩尔盐酸含 2 摩尔 H+、每摩尔硫酸含 2 摩尔 H+）、滴定剂系数；对滴定酸进行标定，重新计算2.3 样品或标准品污染：重新取样，或更换标准品2.4 样品中的氮含量较高：减少样品量，样品中氮含量不可超过 200mg2.5 样品转移过程损失：避免天平转移到样品管过程中，样品损失，或挂壁2.6 玻璃器皿污染：清洗玻璃器皿2.7 消解硫酸不足：增加硫酸用量（依据经验，一般常量法比如 1g 左右样品试用 20mL 浓硫酸，半微量法使用 10 mL 浓硫酸）2.8 消化时发生泄漏：检查抽吸模块密封性2.9 消解时发生喷溅：调整加热档，使消解仪缓慢升温，避免样品因喷溅造成损失2.10 催化剂与硫酸比例不对：纠正催化剂与浓硫酸的使用比例在 1：3—1：22.11 消解未完成：延长消解时间，保证样品澄清后继续消解 30 分钟2.12 消解后未完全冷却：消解后冷却至少 30 分钟2.13 NaOH 加入量不足或所用的 NaOH 浓度不正确 (应为 32 %)：纠正用量，直到可以观察到在碱加入后样品颜色发生变化2.14 蒸馏时发生泄漏：进行蒸汽力度测试2.15 滴定剂浓度错误：检查滴定液的计算和浓度、 摩尔反应系数、滴定剂系数；对滴定酸进行标定，重新计算2.16 pH 电极故障：使用标准溶液校准电极，必要时进行更换，如使用标准缓冲盐进行校准多次仍不能通过滴定仪要求则建议更换2.17 手工滴定指示剂变性：重新配置母液2.18 计算错误：重新计算，更换实验员对实验结果核对问测定的氮含量重复性不佳可能是哪些原因？该如何纠正？3.1 称量误差：检查天平是否平稳，天平周围是否有其他仪器干扰，是否有静电干扰3.2 样品非均质：由于样品的不均质导致结果不平行，请重新均质样品3.3 样品或标准品污染：重新取样，或更换标准品3.4 样品转移过程损失：避免天平转移到样品管过程中，样品损失，或挂壁3.5 玻璃器皿污染：清洗玻璃器皿3.6 消解时发生喷溅：调整加热档，使消解仪缓慢升温，避免样品因喷溅造成损失3.7 消化时发生泄漏：检查抽吸模块密封性3.8 尾气吸收抽吸力不足：检查尾气吸收仪管路密封性，定期清洗尾气吸收仪的泵3.9 消解期间抽吸力太强：使用旁路阀降低尾气吸收装置的抽吸力3.10 消解未完成，消解时间太短：延长消解时间，保证样品澄清后继续消解 30 分钟3.11 蒸馏时发生泄漏：进行蒸汽力度测试3.12 蒸馏和滴定时搅拌器不工作：清洗搅拌器，必要时进行更换3.13 滴定系统、滴定管、样品管中有气泡：检查滴定酸液位，如滴定酸不足及时补充，并在滴定系统上进行排液操作3.14 pH 电极校准不正确或未校准：使用标准溶液校准电极，必要时进行更换，如使用标准缓冲盐进行校准多次仍不能通过滴定仪要求则建议更换3.15 滴定管被堵塞、松脱、太短或损坏：检查滴定管，清洁或重新连接3.16 手工滴定指示剂变性：重新配置母液

全自动凯氏定氮仪是现代化实验室中很关键的设备，特别是在需要精准测定样品中氮含量的场合。无论是在食品加工、农业、环境监测还是制药行业，准确的氮测定对于保证产品质量、监控环境污染和研发新药都至关重要。以下探讨该仪器在这些行业中的关键作用。 　　食品加工业 　　在食品加工业中，氮测定用于确定食品中的蛋白质含量。蛋白质是食品营养价值的重要指标，尤其是婴幼儿食品、运动营养品和特殊医学用途配方食品。全自动凯氏定氮仪能够提供快速、准确的氮含量数据，从而确保产品符合营养标签的要求，并满足消费者对健康食品的需求。 　　农业 　　在农业领域，土壤和植物组织的氮含量测定对于指导合理施肥、提高作物产量和质量具有重要影响。全自动凯氏定氮仪可以实现大量样品的快速分析，帮助农业科学家和农民精确了解土壤肥力和作物生长状况，优化施肥策略，减少肥料浪费和环境污染。 　　环境监测 　　环境中的氮污染主要来源于工业废水、农田排水和城市污水。该仪器能够准确测定水样中的总氮含量，为环境保护部门提供关键数据，帮助他们监测和评估水体的污染程度，制定有效的环境保护措施。 　　制药行业 　　在制药行业，氮测定在药物合成过程中起着重要作用。该仪器可以精确测定原料药和较终产品中的氮含量，确保药品中活性成分的准确剂量，同时监测可能的杂质含量。这对于保障药品质量和患者安全至关重要。 　　技术优势 　　全自动凯氏定氮仪的技术优势在于其自动化程度高，减少了人工操作误差，提高了测定的准确性和重复性。仪器通常配备有计算机控制和数据处理软件，能够自动完成蒸馏、滴定和计算过程，大大提升了实验效率。 　　总之，全自动凯氏定氮仪在多个行业中扮演着重要角色，其精准的氮测定功能对于提高产品质量、保护环境和促进科学研究具有不可估量的价值。随着技术的不断进步，未来全自动凯氏定氮仪将更加普及，其在各行各业中的应用也将更加广泛。

全自动凯氏定氮仪是现代化实验室中很关键的设备，特别是在需要精准测定样品中氮含量的场合。无论是在食品加工、农业、环境监测还是制药行业，准确的氮测定对于保证产品质量、监控环境污染和研发新药都至关重要。以下探讨该仪器在这些行业中的关键作用。 　　食品加工业 　　在食品加工业中，氮测定用于确定食品中的蛋白质含量。蛋白质是食品营养价值的重要指标，尤其是婴幼儿食品、运动营养品和特殊医学用途配方食品。全自动凯氏定氮仪能够提供快速、准确的氮含量数据，从而确保产品符合营养标签的要求，并满足消费者对健康食品的需求。 　　农业 　　在农业领域，土壤和植物组织的氮含量测定对于指导合理施肥、提高作物产量和质量具有重要影响。全自动凯氏定氮仪可以实现大量样品的快速分析，帮助农业科学家和农民精确了解土壤肥力和作物生长状况，优化施肥策略，减少肥料浪费和环境污染。 　　环境监测 　　环境中的氮污染主要来源于工业废水、农田排水和城市污水。该仪器能够准确测定水样中的总氮含量，为环境保护部门提供关键数据，帮助他们监测和评估水体的污染程度，制定有效的环境保护措施。 　　制药行业 　　在制药行业，氮测定在药物合成过程中起着重要作用。该仪器可以精确测定原料药和较终产品中的氮含量，确保药品中活性成分的准确剂量，同时监测可能的杂质含量。这对于保障药品质量和患者安全至关重要。 　　技术优势 　　全自动凯氏定氮仪的技术优势在于其自动化程度高，减少了人工操作误差，提高了测定的准确性和重复性。仪器通常配备有计算机控制和数据处理软件，能够自动完成蒸馏、滴定和计算过程，大大提升了实验效率。 　　总之，全自动凯氏定氮仪在多个行业中扮演着重要角色，其精准的氮测定功能对于提高产品质量、保护环境和促进科学研究具有不可估量的价值。随着技术的不断进步，未来全自动凯氏定氮仪将更加普及，其在各行各业中的应用也将更加广泛。

意大利VELP与德祥共同首推凯氏定氮新品 &mdash &mdash UDK159隆重登场 经典的凯氏定氮方法又有了创新性的突破！意大利VELP公司不断努力、勇于创新，凯氏定氮新产品&mdash &mdash UDK159破茧而出！ Tegent(德祥)荣幸地成为VELP UDK159全球发布点之一！ VELP运用创新TEMSTM技术： Time Saving Energy Saving Money Saving Space Saving TEMSTM技术使UDK159具有更高性价比，*限度减少测定成本。  全新流线型设计，外观更完美！  超大彩色触摸显示屏，使用方便！  可选多种操作语言，支持中文界面！  仪器设计紧凑小巧，提高实验室空间利用率！  功能一体化：高效蒸馏&比色滴定！  创新钛冷凝设备！  加快分析能力、减少能耗，更环保！  外置取管手柄，操作更安全！  配备多种感应检测器，自动报警功能 UDK159全自动凯氏定氮仪应用领域：  食品、饲料及饮料行业&mdash &mdash TKN(凯氏氮)、蛋白质、TVBN(挥发性盐基氮)、酒精含量的测定；  环境及农业行业&mdash &mdash TKN、COD、Devarda、酚、氨水  制药及化工行业&mdash &mdash 有机氮、氨水 更多产品详情，敬请来电来函咨询： 客服热线：4008 822 822 邮箱：info@tegent.com.cn 网址：www.tegent.com.cn

2017年5月23-25日，中西部aoac（官方农业化学家协会）会议在明尼阿波利斯召开，opsis liquidline作重点发言。 anders broberg，作为opsis liquidline的全球销售和技术支持，于5月24日星期三下午4点，在aoac会议上谈论对凯氏定氮检测限制。 opsis liquidline很高兴分享最新发现，以确定低水平的氮。 标题是“提高凯氏定氮分析精度和检测限制的新技术”。请加入opsis来探讨凯氏定氮分析新发现。 嘉盛（香港）科技有限公司作为瑞典opsis公司产品在中国的总代理，全面负责其产品的销售和技术支持：010-66155031/32/33。

意大利VELP公司专注于食品行业分析仪器的研发与生产，产品不断更新!目前,其凯氏定氮产品全面升级！Tegent(德祥)隆重推出其全新、高性价比产品！ VELP凯氏定氮&ldquo 9&rdquo 系列产品特点: · 全新流线型设计，外观更完美 · 超大彩色触摸显示屏，使用方便 · 可选多种操作语言，支持中文界面 · 仪器设计紧凑小巧，提高实验室空间利用率 · 功能一体化：高效蒸馏&比色滴定 · 创新钛冷凝设备 · 加快分析能力、减少能耗，更环保 · 外置取管手柄，操作更安全 · 配备多种感应检测器，自动报警功能 VELP公司创新的TEMSTM技术使UDK系列产品具有更高性价比，*限度减少测定成本。 TEMSTM技术： · Time Saving 减少分析时间、提高效率 · Eneryg Saving 减少能量消耗、降低成本 · Money Saving 减少费用支出 · Space Saving 减少占用空间、提高空间利用率 意大利VELP&ldquo 9&rdquo 系列UDK自动凯氏定氮仪应用领域： · 食品、饲料及饮料行业&mdash &mdash TKN(凯氏氮)、蛋白质、TVBN(挥发性盐基氮)、酒精含量的测定； · 环境及农业行业&mdash &mdash TKN、COD、Devarda、酚、氨水 · 制药及化工行业&mdash &mdash 有机氮、氨水 请点击网站了解更多意大利VELP产品系列（食品/饲料系列产品、环境系列产品、搅拌器系列产品） 请点击网页了解更多其他品牌产品信息 德祥热线：4008 822 822 网站：www.tegent.com.cn 邮箱：info@tegent.com.cn

astm最近发布了新标准d8001，此标准采用了全新的方法，即离子色谱法来测量总氮、总凯氏氮和总磷。新方法中，样品被过硫酸盐消化后即可进入离子色谱进行分析而无需对基质进行蒸馏处理。 总凯氏氮和总氮的测量通常是在对消化产生的混合物进行蒸馏，除掉其中的氨之后通过滴定来进行。新标准astm8001提供了一种全新的方法供大家选择，即将样品消化后通过色谱柱进行分离，用带抑制器的电导检测器进行检测。这个新方法我们在瑞士万通应用报告s-358中进行了详细的描述，欢迎大家免费下载。点击了解更多离子色谱解决方案

使用全自动凯氏定氮仪测定土壤氮含量 一、参考文献：HJ 717-2014 土壤质量 全氮的测定 凯氏法 二、 凯氏法原理：样品在浓硫酸和催化剂硫酸铜、硫酸钾高温硝化反应，把有机的氮结构转化成无机的硫酸氮形式的氮，（为了使得样品消化时不产生挂壁，必须采用样品孔间温差小和带程序升温功能的消化炉，否则会产生挂壁现象，导致消化失败）消化完成后，需要将样品冷却到40℃左右，再把消化管放入定氮仪上。仪器对消化管内自动添加稀释液、碱，反应杯内自动添加硼酸和显色剂。对消化管内样品加热蒸馏，产生氨气和水蒸气结合形成氨水，氨水通过冷凝管冷却流到反应杯内被硼酸吸收，生成硼酸氨，同时用标准硫酸进行滴定，直到蒸馏结束和滴定到终点。三、仪器设备和试剂：1．全自动定氮仪SKD-1000（上海沛欧分析仪器有限公司）2．消化炉SKD-20S2（上海沛欧分析仪器有限公司）3．万分之一天平标准硫酸浓度：0.01mol/L40%的氢氧化钠水溶液2%的硼酸+甲基红和嗅甲酚绿混合的指示剂催化剂（硫酸铜：硫酸钾为1：10的混合物）蒸馏水样品为上海水产研究所提供的土壤标准品：665mgN/KG（允许误差±50mg） 四、操作条件和程序： 1，把2个土壤样品移入2个消化管内，2个消化管再放入5克催化剂，1g的样品加入９８％浓硫酸10ml，空白放相同的催化剂和浓硫酸，按序号放入消化炉，盖上排废气装置，打开抽气泵上水龙头开关。 消化炉温度-时间曲线设置：180度（5分钟）--250度（10分钟）---350度（10分钟）----380度（60分钟）。 程序段R：斜率（min/℃）T：保温时间C：目标温度12005180218010 25031805350420060380 消化炉根据时间-温度曲线自动升温和保温，直到消化结束。把消化架取下放在冷却架上，冷却到４０℃左右。定氮仪设置：加稀释液40ml、氢氧化钠40ml、标准酸硫酸 0.01（moL/L）、硼酸和指示剂加50ml(仪器定量设置），蒸馏方式：定时（6分钟）、蒸馏功率百分之100（1500W)、加碱方式：间段式加碱。 输入2个样品的编号、重量、标准酸浓度氮含量计算公式N%=1.401(v-v0)c/mN%---------氮含量v--------消耗标准酸体积（ml)V0------空白消化标准酸体积(ml)C--------标准硫酸浓度（mol/L)m--------样品体积(ml)土壤标准品：665mgn/KG（允许误差±50mg）编号样品重量g空白（ul）标准酸浓度mo/l样品消耗标准酸量mlN含量%示值误差%11.001312200.015.9720.0664（=664mgn/kg）-1mg21.019812200.016.0820.0667（=667mgn/kg）+2mg 实验单位：上海水产研究所2018年8月24日

土壤全氮测定瑞士步琦公司全新凯氏定氮产品系列 K-365 提供了最准确并可重复氮的测定过程；仪器系统内的最大精准模式和 AutoDist 自动蒸馏模式，可以让样品的分析测定省去间歇中断；这些功能特点让操作更加灵活，并保证测定的准确性和精确度。基于环境安全的考虑，步琦开发了一款独特的反应监测传感器，可以节省高达 30 % 的试剂消耗。大尺寸的操作屏幕使用更加简单，操作安全环保，极为方便。 国家标准：HJ 717—2014 凯氏定氮法（森林土壤）：《森林土壤氮的测定》土壤，作为农业发展和人类生存的物质基础，不仅与人类生产活动密切相关，更事关一方经济社会与环境之间的协调发展。在第三次土壤普查中，土壤理化性质中全氮和阳离子交换量是极为重要的两项参数。土壤中的全氮在硫代硫酸钠、浓硫酸、高氯酸和催化剂的作用下，经氧化还原反应全部转化为铵态氮。消解后的溶液碱化蒸馏出的氨被硼酸吸收，用标准盐酸溶液滴定，根据标准盐酸溶液的用量来计算土壤中全氮含量。根据标准方法，介绍一种简单可靠的测定土壤中全氮的方法。样品通过红外消解仪 K-436 消化，通过带有 Eco 电位滴定仪的凯氏定氮仪 K-365 进行蒸馏滴定。1仪器红外消解仪 K-436尾气吸收仪 K-415 三级吸收装置带有 Eco 电位滴定仪的凯氏定氮仪 K-365烘箱或冷冻干燥机分析天平（精确度 ±0.1mg）2化学试剂和样品化学试剂：98% 浓硫酸含硒的高效催化剂片32% 氢氧化钠2% 硼酸，200g 硼酸，用 10L 蒸馏水稀释，调节其 pH 为 4.650.00545mol/L 硫酸溶液尾气吸收装置中的吸收液：600g 无水碳酸钠，2ml 乙醇，一小勺溴甲酚蓝，用 3L 蒸馏水进行溶解硫酸铵，分析纯 99%为了安全起见，请仔细阅读化学试剂的安全数据说明书。3过程样品：氮标示含量为 1.1 g/Kg 的国标土土壤中全氮的测定包括以下步骤：将样品进行烘干或冷冻干燥处理用消解仪 K-436 进行样品消化样品使用凯氏定氮仪 K-365 进行蒸馏与滴定1、根据表 1 中的参数，设定消化仪 K-4362、将样品加入到 300mL 的样品管中3、向样品管中加入 4ml 水4、加入 2 片催化剂片及 15mL 浓硫酸（98%）5、准备空白样品管，除样品外其他都加6、将尾气吸收装置 K-415 与消化仪 K-436 相连，用于吸收消化时产生的酸雾7、消化完后将样品冷却根据表 1 中的参数设置消化样品Table 1：K-436 的升温参数步骤步骤档数时间（min）15025303990冷却-35注意：如果样品管中的液体没有变成乳白绿，需要在 9 档下，继续消化 30min。根据表 2 中的参数蒸馏样品Table 2：蒸馏仪 K-365 的蒸馏和滴定凯氏定氮仪 K-365 方法参数水60 ml氢氧化钠70 ml硼酸60 ml反应时间5 s蒸馏时间240 s蒸汽力度100%蒸馏搅拌速度5滴定搅拌速度7样品管排空否接收瓶排空是4计算结果计算的是氮的百分含量WN：氮的质量V 样品：滴定样品消耗的标准酸体积（mL）V 空白：滴定空白消耗酸体积的平均值（mL） Z：摩尔因子（HCl 1， H2SO4 2）C：滴定酸浓度（mol/L）f：滴定因子（一般为 1）MN：氮原子的摩尔分子量（14.007 g/mol） m 样品：样品的质量（g）1000：转换系数（mL/L）%N：氮的百分含量5结果硫酸铵的回收率 —— 硫酸铵的氮含量及回收率测定结果见表 3。硫酸铵的理论含量为 21.19%。回收率都在 ≥98% 的范围内。Table 3：硫酸铵回收率结果硫酸铵m 样品（g）V 样品（mL）% N回收率（%）样品 10.070310.0121.25100.29样品 20.07019.9821.25100.27样品 30.069910.0021.35100.76样品 40.07009.9521.21100.11平均值（%）--21.27100.36RSD (%)--0.010.01空白样品消化体积平均值 0.04mL (n=2)土壤中全氮的测定 —— 土壤中全氮的含量测定的结果见表 4。Table 4：土壤 1 中氮的含量测定结果（标示量为1.1g/Kg）国标土m 样品（g）V 样品（mL）% N11.0007.941.08 21.0007.971.0931.0008.391.1541.0008.031.11平均值（%）--1.11RSD (%)--2.56结论及注意事项相关直播预告

2020年凯氮技术应用提高培训班即将开始，欢迎您的参与！培训班时间时间：2020年10月22-23号培训内容凯氏定氮仪操作和日常维护、凯氏定氮仪的理论知识、各种常见问题及对应方法机理分析、仪器参数的建立和优化应用试验的评价和分析、仪器的维护及保养、凯氏定氮仪的拓展试验应用。培训班要求相关格哈特仪器的实际使用者或管理者，使用仪器3个月以上。培训班形式为了确保培训效果，每期人数将控制在10-20人，务求每个学员都得到足够的学习机会。有需要的用户需提早向我们技术支持中心申请登记预定时间。高阶培训班将采用收费集中安排的形式，希望学员一起生活，一起活动，集中精力参加培训，希望大家确保付出的时间获得尽可能多的回报，如有特殊情况欢迎提出协商意见。培训地点及联络方式1.培训地点格哈特中国技术支持实验室(广东省农科院内)广州市天河区／金颖路66号／资环所2楼2.注册联系人Chad查先生(工程师):18615567092Jason周先生(工程师):13480253155注册联系电话：400-8939018邮箱：ght@cgerhardt.net注册方式1.email提供以下基本信息：姓名、性别、职位、单位全称、联系电话、email、参加内容、相关格哈特仪器、个人专业背景。

蛋白质是复杂的含氮有机化合物,分子量很大,大部分高达数万至数百万,分子的长链从数纳米至100nm,它们由20种氨基酸通过酰胺键以一定的方式结合,并具有一定的空间结构,所含的主要化学元素为C、H、O、N,在某些蛋白质中还含有P、Cu、Fe、I等元素,但氮的相对丰度基本稳定,是区别于其它有机化合物的主要标志。不同蛋白质的氨基酸构成比例及方式不同,所以各种蛋白质其含氮量也不同。一般蛋白质含氮量平均为16%,即1份氮素相当于6.25份蛋白质,此即蛋白质系数。 意大利VELP凯氏定氮仪在环保节能方面具有性能， 的蒸汽发生器和钛冷凝器，蒸馏滴定同步进行，分析速度快，冷却水用量仅0.5升/分钟，降低能耗从而节约了成本。因此该仪器被广泛应用于各类蛋白质检测的实验研究。 测定脱脂奶粉中蛋白质的含量，对掌握其营养价值和品质的变化，保障人体健康，合理配料，为乳制品深加工提供数据十分重要，此外，蛋白质分解产物对乳制品的色、香、味都有一定作用，所以测定具有深远意义。

VELP DKL series： DKL8 DKL12 DKL20 DKL42 全自动样品消解过程，满采用创新TEMS技术！ &mdash &mdash 消解过程节省35%的能源消耗 &mdash &mdash 全自动化消解系统 &mdash &mdash 消解具有高重复性、可靠性和安全性 DKL系列有以下4个型号供用户选择： DKL8（8孔× 250ml）， DKL12（12孔× 250ml或400ml）， DKL20（20孔× 250ml）， DKL42/26（42孔× 100ml） DKL消解系统全套配制包括： --消化管 --样品瓶支架 --烟气收集器 --滴水盘 --测试管 推荐在检测过程中与JP循环水真空泵和SMS废气处理装置配套使用。 技术参数： 控温精度：± 0.5℃ 升温范围：室温-450℃ 升温时间：22min 加热程序：54个（24个为用户自定义程序） 升温梯度：4个 加热时间：1-999分钟 升降臂： 自动 操作语言：可选中文操作界面 国际标准：AOAC、EPA、DIN、ISO VELP UDK series： UDK159 UDK149 UDK139 UDK129 VELP全自动凯氏定氮仪&mdash &mdash UDK159 ü 功能一体化：高效蒸馏系统 & 比色滴定系统 ü 享有*保护：蒸气发生系统(*) & 钛冷凝系统(*申请中) ü 低能耗：冷凝水的消耗量更低：0.5l/min VELP UDK159定氮系统使用创新性TEMSTM技术，多方面节约资源： ü Time Saving&mdash 缩短加热时间、加快分析能力 ü Energy Saving&mdash 减少冷凝水的消耗量，仅需要0.5l/min；内部配件均相互独立工作，无相互影响 ü Money Saving&mdash 通过减少能耗降低仪器成本 ü Space Saving&mdash 产品设计紧凑小巧，增加了实验室的空间利用率 UDK159自动滴定系统采用比色滴定方法(AOAC推荐方法)，可自动清洗滴定管。 UDK159使用多功能软件，可按实际需要设定参数进行全自动蒸馏&滴定操作。仪器具有强大的数据处理能力和数据存储能力，可外接天平、计算机、U盘驱动、打印数据、连接网络，同时具备USB和RS232接口。 UDK159全自动凯氏定氮仪包含：试管、试管夹、收集瓶、输液管、排液管。无需配备其他附件。 应用领域 ü 食品、饲料及饮料行业&mdash &mdash TKN(凯氏氮)、蛋白质、TVBN(挥发性盐基氮)、酒精含量的测定； ü 环境及农业行业&mdash &mdash TKN、COD、Devarda、酚、氨水 ü 制药及化工行业&mdash &mdash 有机氮、氨水 来电咨询VELP消解及蒸馏系统优惠信息，拿到高性价比的凯氏定氮系统吧！ 更多产品详情和咨询，敬请垂询： 德祥热线：4008 822 822 德祥官网：www.tegent.com.cn 邮箱：info@tegent.com.cn

这项新应用技术简化了Kjeldahl样品处理。Kjel-STAR系统对于肉类、乳制品、谷物和食品样的自动蛋白样品处理以及对植物组织、肥料、土壤、化学品和废水的定氮分析方面被证明为一个非常有效的新工具。 新方法采用双氧水添加技术取代危险的催化剂，降低了试剂消耗和时间，自动试剂添加系统避免了人员直接操作接触有害化学物质，不用危害环境的硒和汞催化剂。增进了样品消化的反应强度。提高蛋白质消解的凯氏定氮样品制备效率和安全。样品处理罐易于与任何标准蒸馏系统方便安全相接。 应用于Kjeldahl进行凯氏定氮是更经济的选择，并能进行更大样品量的精确氮元素测定。2-6独立通道操作一次2-6个样。过去花3-4个小时方完成的实验现在只需30分钟。 ◇ 消除手工试剂添加 ◇ 去除使用有害催化剂 ◇ 无环境污染 ◇ 无烟雾、高热等危险操作 STAR 循环单相聚焦微波萃取系统 有关详情请浏览培安公司的网站www.pynnco.com ,电子邮件：sales@pynnco.com, 电话：010-65528800。

测定鱼肉产品总挥发性盐基氮 (TVB-N)凯氮应用”1简介挥发性盐基氮（TVB-N）指动物性食品由于酶和细菌的作用，在腐败过程中，使蛋白质分解而产生氨以及胺类等碱性含氮物质，是反映原料鱼和肉的鲜度的主要指标。挥发性盐基氮越高，营养价值越低，如果挥发性盐基氮超标，则表明产品已经开始腐败，如果继续食用，可能会引起肠胃不适等症状，严重者会导致食物中毒。本文介绍了如何测定鱼类样品中的挥发性盐基氮氮(TVB-N)。用 0.6 mol/L 高氯酸制备均匀鱼类样品后，用步琦 MultiKjel 进行蒸馏和硼酸滴定。所得结果为49.96mg/100g，与认证参考值(52.49±5.35mg/100g)吻合比较好，RSD 低(0.27%)。本文介绍了一种简便、可靠的测定鱼类样品中总挥发性碱性氮(TVB-N)的方法。该方法符合 GB5009.228—2016。TVB-N 化合物包括氨、二甲胺和三甲胺，是微生物降解胺的产物。因此，它们被用作水产，肉类新鲜度的指标。2设备步琦凯氏定氮仪 K-365步琦均质仪 B-400分析天平(精度±0.1mg)移液管 -20mL, 50mL3试剂高氯酸 60%盐酸 0.01mol/L酚酞溶液 1%氢氧化钠 32%2% 硼酸 pH 调节至 4.65为了安全操作，请注意所有相应的 MSDS!4实验过程取至少 100 克的鱼样本(最好是整条鱼片)，通过均质仪彻底均匀化。去除较大的骨刺和皮等，取可食用部分。用高氯酸对样品进行脱蛋白处理。将 10.0g 均匀的鱼样称重到锥形瓶中。使用移液管将 90.0 mL 0.6N 的高氯酸溶液加入锥形瓶中，用力充分振摇 1min,静置 15min 待蛋白质沉淀后过滤。滤液应及时使用,不能及时使用的滤液置冰箱内 0℃~4℃ 冷藏备用。提取物在 2°C - 6°C 条件下可保存至少 7 天。根据 表1 中列出的参数对样品进行蒸馏。表1:用 MultiKjel 和 Eco 滴定仪进行蒸馏和滴定的参数。5计算TVB-N 浓度以 mg/ 100g 样品表示。试样中挥发性盐基氮的含量按 式(1) 计算:式中：X — 试样中挥发性盐基氮的含量,单位为毫克每百克(mg/100g)或毫克每百毫升(mg/100mL)V1 — 试液消耗盐酸或硫酸标准滴定溶液的体积,单位为毫升(mL)V2 — 试剂空白消耗盐酸或硫酸标准滴定溶液的体积,单位为毫升(mL)c — 盐酸或硫酸标准滴定溶液的浓度,单位为摩尔每升(mol/L)14 — 滴定1.0mL盐酸[c(HCl)=1.000mol/L]或硫酸[c(1/2H2SO4)=1.000mol/L]标准滴定溶液相当的氮的质量,单位为克每摩尔(g/mol)m — 试样质量,单位为克(g),或试样体积,单位为(mL)V — 准确吸取的滤液体积,单位为毫升(mL),本方法中 V=10V0 — 样液总体积,单位为毫升(mL),本方法中V0=1006结果测定结果见表2。表2:鱼中TVB-N的测定结果(认证含量52.49±5.35 mg/100 g)。7结论利用步琦凯氏定氮仪全自动进行测定鱼类产品中的TVB-N可提供可靠和可重复的结果。结果与 52.49±5.35 mg/100g 的认证参考值吻合较好，相对标准偏差较小。MultiKjel 无需人工处理可实现轻松自动化。步琦同时也提供 Easy/BasicKjel，可实现从半自动到全自动蒸馏滴定及全自动进样器多种凯氏定氮解决方案的流程，助您提高实验效率。5参考文献Official Journal of the European Communities, No 853/2004.ISO 19615 Meat and fish products - Determination of volatile basic nitrogen.GB5009.228—2016 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定Application Note K355-006, Determination of Total Volatile Basic Nitrogen (TVB-N) in fish and shrimps.

如何满足药物化合物氮含量测定的要求凯氏定氮法是药品生产质量控制 QC 中测定氮的主要参考方法，广泛测定于原料药，疫苗 ，保健品， 生物制品，血浆制品，生物制药，药用辅料等。问为什么选用 BUCHI 凯氏定氮法?瑞士步琦拥有多年的蛋白质检测的丰富经验和配套的完整解决方案，通过提供高品质的凯氏定氮仪助力制药行业氮及蛋白质测定。我们拥有精确的检出限(LOD): 0.008 mgN 精准的定量限(LOQ): 0.02mg，可提供 IQ/ OQ ，通过自动滴定以及自动进样器等功能，实现完全自动化的高效工作流程。并提供生物医药包进行选择升级，符合 21 CFR 第 11 部分。问我们支持 21 CFR第11部分的主要方面？子部分 A —— 一般规定§ 11.1 - 范围§ 11.2 - 实施§ 11.3 - 定义子部分 B —— 电子记录§ 11.10 - 封闭系统的控制§ 11.30 - 开放系统的控制§ 11.50 - 签名表现形式§ 11.70 - 签名/记录链接子部分 C —— 电子签名§ 11.100 - 一般要求§ 11.200 - 电子签名组件和控制§ 11.300 - 识别码/密码的控制1部分A:§11.3 定义要求封闭系统：限制用户访问更改项目的系统开放系统：具有扩展用户访问权限以更改项目的系统生物识别认证：使用特征识别，如指纹或视网膜扫描非生物识别认证：使用非生物特征来确定身份，比如密码或其他识别BUCHI 提供：KjelMaster K-375 是一种非生物识别认证的封闭系统2部分B:§11.10 封闭系统的控制要求:§11.10a 无效记录系统必须能够检测是否适用无效的记录，例如无效的字段条目、留空的字段、包含超出限制的数据值的字段系统必须能够检测到自上次批准以来记录是否被更改§11.10b 记录必须能够查看和打印记录的全部内容必须能够以电子方式生成所有记录，其格式必须能够存储在便携式介质上或以电子方式传输§11.10c 查询数据必须保护数据记录，防止有意或意外的修改或删除§11.10a-c 封闭系统控制数据记录 BUCHI 如何支持:无效的字段项被系统识别，例如条目超出限制电子记录可以保存，并且可以从硬盘驱动器导出到便携式介质或通过本地网络导出数据记录不会被任何用户更改§11.10d 访问级别要求:系统必须允许基于用户职责的不同级别的访问，如适当的普通用户管理员BUCHI如何支持：数据访问仅限于未经授权的人员，并提供三个级别的用户(Admin, Lab-Manager和Operator)Admin：访问除删除用户以外的所有功能能够删除和导出/批准测量结果，但是系统事件日志是完全可跟踪的Lab-manager：有权修改仪器方法能够导出/批准测量结果Operator：能够执行测量功能以产生结果3S11.10e 电子审计跟踪要求:对于非必要的自动后台报告(如内部缓存、数据交换文件和临时文件)不需要的记录的创建、修改和删除，必须自动生成电子审计跟踪除了对审计跟踪文件的只读访问外，电子审计跟踪必须完全不受用户访问的控制必须不允许用户禁用审计跟踪功能BUCHI 如何支持：为所有与质量有关的数据生成电子审计跟踪审计跟踪功能永久运行，不可关闭审计跟踪中的所有条目都不受任何用户的更改4电子纪录及签署电子签名部分 B: $ 11.50 电子记录要求：§11.50a 电子签名记录电子签名记录必须包含以下与签名相关的信息:签名者的全名、日期戳、时间戳、签名的含义§11.50g 电子签署的授权系统必须先验证个人是否有权对记录进行电子签名，然后才允许其他人这样做子部分C:§11.100-电子签名：§11.100a 电子签名使用规则电子签名必须永远不能被重用或重新分配给原始所有者以外的任何人禁止使用他人的电子签名，即使该等使用已获该等个人授权电子纪录及签署：BUCHI如何支持:测量方法和结果自动签名用户信息:姓名，日期戳和时间戳，用户级别5§11.100a 电子签名使用规则要求:电子签名绝不能被重用或重新分配给原始所有者以外的任何人禁止使用他人的电子签名，即使该等使用已获该等个人授权BUCHI如何提供可追踪和安全的签名：签署与有关的电子纪录相连签名是通过用户名和密码的组合实现的签名被唯一地分配给一个用户，不能重新分配给其他用户符合 §11.50 & 11.1006§11.300 登录安全要求:安全 §11.300a,b 密码密码文件必须加密或以其他方式保护，因此密码不能被包括系统管理员在内的普通手段读取密码必须定期过期并修改§11.300d 未经授权使用未经授权通过非生物特征签名的重复尝试必须导致电子签名自动禁用BUCHI 如何支持：用户名和加密密码的组合是访问系统的唯一方法密码在 90 天后过期，必须进行相应的修改用户登录失败 3 次后被锁定符合 §11.300BUCHI的KjelMaster K-375（全自动凯氏定氮仪）是目前市场上技术最新、功能最强、自动化程度最高的全自动凯氏定氮仪。拥有用户管理权限保障数据安全、数据可追溯、支持审计追踪，支持电子签名，可提供IQ/OQ认证，完全满足FDA CFR 21 part 11 。可提供电位滴定、颜色滴定及反滴定等解决方案，完全符合欧洲药典、美国药典、中国药典以及中国国家标准的要求。强大的数据传输功能，仪器可以外接天平、打印机、USB 接口、网络、 LIMS 数据交换等。可连接自动进样器，保证最高样品输出，实现无人值守操作。

凯旋金奏，旦暮相随步琦凯氮培训会自 1960 年以来瑞士步琦公司一直致力于蒸汽蒸馏应用的研究探索和应用拓展，从玻璃器皿搭建到全自动化滴定一体蒸汽蒸馏仪，我们一直坚持为客户提供更加安全、便利的实验室解决方案。Quality in your hands！步琦新春的第一课，为大家带来凯氏定氮仪的理论知识、凯氏定氮仪操作和日常维护、各种常见问题及对应方法、仪器参数的建立和优化 应用试验的评价和分析、凯氏定氮仪的拓展试验应用。在此，我们诚邀您参加瑞士步琦公司于 2022 年 3 月 11 日上午 10:00 举办的 “凯旋金奏，旦暮相随” 步琦全自动凯氏定氮仪网络培训会。主讲人步琦产品专家郭沅昌 & 刘松林日程10：00 – 10:1001 凯氏定氮法的原理及应用10：10 – 10:2002介绍步琦凯氮产品10：20 – 10:3003 K-375 使用技巧及常见问题解决10：30 – 10:5004K-360，355，350使用技巧及常见问题解决10：50 – 11:0005步琦最新一代凯氮K-365 改善工作流程11：00 – 11:0506Q&A 环节详情请拨打400-860-5168 分机号：0728 仪器信息网认证,请放心拨打

忽而微风，吹来盛夏。广州格丹纳仪器有限公司携手仪器学习网举办“前所未至 定氮而生——格丹纳免水全自动凯氏定氮仪发布会”于2024年6月20日取得了圆满成功！我们非常荣幸地邀请到陈江韩（广东省科学院测试分析研究所 所长）、蔡楠（广东省科学院佛山产业技术研究院 副院长）、陈忠（广东省科学院精密仪器中试平台）、李荣超（广东省质量检验协会 秘书长）、何丽媛（广东省科学院测试分析研究所 高级应用工程师）、李其淦（泰通科技（广州）有限公司 总经理）、许权辉（广州谱临晟科技有限公司 总经理）、贺小红(广州质谱有限公司）、蒋超（仪器学习网 总经理）、徐玉梅（仪器学习网 仪学商城总经理）等嘉宾共同见证这一重要时刻。会上，广州格丹纳仪器有限公司总经理沈帝春介绍到，凯氏定氮法作为一个历史悠久却依然年轻的分析技术，被广泛应用于有机化合物的含氮量测定，其重要性不言而喻。格丹纳自2014年推出第一台自动凯氏定氮仪以来，不断进行技术创新和应用探索，始终以用户需求为中心，不断改进产品性能和功能，全新的“免水全自动凯氏定氮仪”应运而生。格丹纳免水全自动凯氏定氮仪采用了双层钛套管金属冷凝器和最新一代的免水技术，实现了免水高效冷凝 ，大幅提升了冷凝效率和精准度。免水全自动凯氏定氮仪经过广东省科学院精密仪器中试验证平台的验证，确保了设备的精度性和稳定性。我们始终坚持，要更好地为用户提供性能经得起验证及可靠性更高的产品。感谢各位嘉宾的莅临和支持!格丹纳期望与广大经销商伙伴携手，展开多方位的深度合作，共同努力奋斗，共创辉煌事业，共谋长远发展。道阻且长，行则将至；行而不辍，则未来可期。我们衷心感谢所有合作伙伴和广大用户对格丹纳公司的信任与支持。未来，我们将继续秉承“质量第一，客户至上”的理念，不断创新和进步，以“做好用的科学仪器”为宗旨，为科学仪器行业的发展贡献我们的力量。

p style=" text-indent: 2em " strong span style=" font-family: 宋体,SimSun " 仪器信息网讯 /span /strong span style=" font-family: 宋体,SimSun " 近日，甘肃省疾病预防控制中心为抗击新冠病毒疫情发布的“甘肃省新型冠状病毒应急设备采购项目”千万大单中标结果公布。其中，罗氏中标13台实时荧光定量PCR仪，金额845万元；凯杰中标2台全自动核酸提取纯化系统，金额116万元。详细汇总如下： /span /p p style=" text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 一、项目名称：甘肃省新型冠状病毒应急设备采购项目 /span /p p style=" text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 二、招标文件编号：SJKYJ1259-20035 /span /p p style=" text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 三、采购预算：1040万 /span /p p style=" text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 四、中标金额：961万 /span /p p style=" text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 五、采购人信息： /span /p p style=" text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 采购人：甘肃省疾病预防控制中心 /span /p p style=" text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 采购联系人：魏静 /span /p p style=" text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 采购联系电话：0931-8271028 /span /p p style=" text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 代理机构：甘肃中金国际招标有限公司 /span /p p style=" text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 代理联系人：杨阳 /span /p p style=" text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 代理联系电话：13993192047 /span /p p style=" text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 六、采购详情： /span /p table style=" border-collapse: collapse " border=" 0" cellspacing=" 0" cellpadding=" 0" tbody tr class=" firstRow" style=" height:35px" td width=" 83" height=" 35" nowrap=" " style=" padding: 5px border: 1px solid rgb(0, 0, 0) border-image: none " p style=" text-align:center" strong span style=" font-size:13px font-family:宋体 color:black" 序号 /span /strong /p /td td width=" 112" nowrap=" " style=" padding: 5px border: 1px solid rgb(0, 0, 0) border-image: none " p style=" text-align:center" strong span style=" font-size:13px font-family:宋体 color:black" 货物名称 /span /strong /p /td td width=" 32" nowrap=" " style=" padding: 5px border: 1px solid rgb(0, 0, 0) border-image: none " p style=" text-align:center" strong span style=" font-size:13px font-family:宋体 color:black" 数量 /span /strong /p /td td width=" 37" nowrap=" " style=" padding: 5px border: 1px solid rgb(0, 0, 0) border-image: none " p style=" text-align:center" strong span style=" font-size:13px font-family:宋体 color:black" 品牌 /span /strong /p /td td width=" 63" nowrap=" " style=" padding: 5px border: 1px solid rgb(0, 0, 0) border-image: none " p style=" text-align:center" strong span style=" font-size:13px font-family:宋体 color:black" 型号 /span /strong /p /td td width=" 6" nowrap=" " style=" padding: 5px border: 1px solid rgb(0, 0, 0) border-image: none " p style=" text-align:center" strong span style=" font-size:13px font-family:宋体 color:black" 厂家 /span /strong /p /td td width=" 13" nowrap=" " style=" padding: 5px border: 1px solid rgb(0, 0, 0) border-image: none " p style=" text-align:center" strong span style=" font-size:13px font-family:宋体 color:black" 单价（元） /span /strong /p /td td width=" 13" nowrap=" " style=" padding: 5px border: 1px solid rgb(0, 0, 0) border-image: none " p style=" text-align:center" strong span style=" font-size:13px font-family:宋体 color:black" 总价（元） /span /strong /p /td /tr tr style=" height:39px" td width=" 90" nowrap=" " style=" padding: 5px border: 1px solid rgb(0, 0, 0) border-image: none " p style=" text-align:center" span style=" font-size:13px font-family:宋体 color:black" 1 /span /p /td td width=" 112" height=" 39" nowrap=" " style=" padding: 5px border: 1px solid rgb(0, 0, 0) border-image: none " p style=" text-align:center" span style=" font-size:13px font-family:宋体 color:black" 实时荧光定量 span PCR /span 仪 /span /p /td td width=" 32" height=" 39" nowrap=" " style=" padding: 5px border: 1px solid rgb(0, 0, 0) border-image: none " p style=" text-align:center" span style=" font-size:13px font-family:宋体 color:black" 13 /span span style=" font-size:13px font-family:宋体 color:black" 台 /span /p /td td width=" 25" height=" 39" nowrap=" " style=" padding: 5px border: 1px solid rgb(0, 0, 0) border-image: none " p style=" text-align:center" span style=" font-size:13px font-family:宋体 color:black" 罗氏 /span /p /td td width=" 63" height=" 39" nowrap=" " style=" padding: 5px border: 1px solid rgb(0, 0, 0) border-image: none " p style=" text-align:center" span style=" font-size:13px font-family:宋体 color:black" 480 /span span style=" font-size:13px font-family:" ∥ /span /p /td td width=" 6" height=" 39" nowrap=" " style=" padding: 5px border: 1px solid rgb(0, 0, 0) border-image: none " p style=" text-align:center" span style=" font-size:13px font-family:宋体 color:black" 罗氏 /span /p /td td width=" 13" height=" 39" nowrap=" " style=" padding: 5px border: 1px solid rgb(0, 0, 0) border-image: none " p style=" text-align:center" span style=" font-size:13px font-family:宋体 color:black" 650000 /span /p /td td width=" 13" height=" 39" nowrap=" " style=" padding: 5px border: 1px solid rgb(0, 0, 0) border-image: none " p style=" text-align:center" span style=" font-size:13px font-family:宋体 color:black" 8450000 /span /p /td /tr tr style=" height:38px" td width=" 90" nowrap=" " style=" padding: 5px border: 1px solid rgb(0, 0, 0) border-image: none " p style=" text-align:center" span style=" font-size:13px font-family:宋体 color:black" 2 /span /p /td td width=" 112" height=" 38" nowrap=" " style=" padding: 5px border: 1px solid rgb(0, 0, 0) border-image: none " p style=" text-align:center" span style=" font-size:13px font-family:宋体 color:black" 全自动核酸提取纯化系统 /span /p /td td width=" 32" height=" 38" nowrap=" " style=" padding: 5px border: 1px solid rgb(0, 0, 0) border-image: none " p style=" text-align:center" span style=" font-size:13px font-family:宋体 color:black" 2 /span span style=" font-size:13px font-family:宋体 color:black" 台 /span /p /td td width=" 25" height=" 38" nowrap=" " style=" padding: 5px border: 1px solid rgb(0, 0, 0) border-image: none " p style=" text-align:center" span style=" font-size:13px font-family:宋体 color:black" 凯杰 /span /p /td td width=" 63" height=" 38" nowrap=" " style=" padding: 5px border: 1px solid rgb(0, 0, 0) border-image: none " p style=" text-align:center" span style=" font-size:13px font-family:宋体 color:black" QIAsymphony SP /span /p /td td width=" 6" height=" 38" nowrap=" " style=" padding: 5px border: 1px solid rgb(0, 0, 0) border-image: none " p style=" text-align:center" span style=" font-size:13px font-family:宋体 color:black" 凯杰 /span /p /td td width=" 13" height=" 38" nowrap=" " style=" padding: 5px border: 1px solid rgb(0, 0, 0) border-image: none " p style=" text-align:center" span style=" font-size:13px font-family:宋体 color:black" 580000 /span /p /td td width=" 13" height=" 38" nowrap=" " style=" padding: 5px border: 1px solid rgb(0, 0, 0) border-image: none " p style=" text-align:center" span style=" font-size:13px font-family:宋体 color:black" 1160000 /span /p /td /tr /tbody /table p style=" text-indent: 2em " span style=" 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蛋白质组学国家重点实验室建设验收会在京顺利召开 　　2009年6月23日，科技部基础研究管理中心在北京组织召开蛋白质组学国家重点实验室(军事医学科学院)的验收会议。实验室验收专家组由9位国内知名专家组成，组长为中国医学科学院的沈岩院士。科技部基础研究管理中心刘燕美副主任，总后勤部卫生部科训局黄殿龙副局长、科技部基础研究司基地建设处周文能处长等出席会议并讲话。 　　验收专家组认真审阅了实验室的建设计划任务书和建设验收申请报告，并通过听取实验室建设报告、现场考察、与实验室固定人员座谈等方式考察实验室的建设情况。一致认为，蛋白质组学国家重点实验室自2007年10月批准建设以来，结合国家需求与学科发展，开展了深入的基础及应用基础研究。凝炼形成了“人类肝脏蛋白质组组成及其功能网络研究”等研究方向。 　　实验室在建设期间，科研成果突出，在蛋白质组新技术新方法、重要蛋白质功能研究、重大疾病分子标志物筛选验证等方面取得了具有国际影响的研究成果，发表了一批高水平学术论文。获得国家自然科学奖二等奖、国家科技进步奖二等奖等4项奖励。 　　实验室队伍规模和年龄结构合理，现有科学院院士1人，国家杰出青年基金获得者4人，并培养和引进了一批年轻的学术带头人和科研骨干，在队伍建设和人才培养方面取得了显著成效。 　　建设期间，实验室健全与完善了各种规章制度，逐渐实现管理制度化。开展了广泛的国内外学术交流，积极参与多项大型国际科技合作计划，举办了3次国际、2次国内学术会议。 　　验收专家组认为，实验室全面完成建设计划任务书中所规定的各项任务。

步伐稳健迈入2024年下半年，上海凯世通半导体股份有限公司(以下简称：凯世通)持续发力，捷报频传！近日，公司成功斩获三家12英寸晶圆厂客户离子注入机采购订单，包括两家新客户新订单与一家重要客户重复订单。如今，公司的低能大束流离子注入机客户已超过10家以上，超低温离子注入机客户已突破6家。值得一提的是，此次签署订单的2家新客户均为国内工艺先进的12英寸芯片生产企业，客户在离子注入机设备的选择上，对性能、稳定性以及供应商的服务能力均设立了极高的标准。凯世通凭借先进的技术设备、创新的解决方案以及卓越的服务能力，通过了客户严格的技术考察与多重市场比较，最终斩获了客户的选择与青睐，为公司发展再添强劲动力。作为国产低能大束流离子注入机产业化的领军者，凯世通始终专注于为下游晶圆厂客户提供性能卓越、稳定可靠的量产型产品，覆盖逻辑、存储、功率、CIS四大应用领域。公司自主研发生产的低能大束流离子注入机和超低温离子注入机，已经率先通过了国内多家重点12英寸晶圆厂的严苛验证验收，并成功实现了产业化应用。在追求极致性能与效率的半导体赛道上，凯世通凭借其深厚的技术积累和创新能力，持续积累经验曲线，不断优化精进产品，因此持续赢得战略客户的重复订单以及新客户的新订单。目前，公司在12英寸集成电路离子注入机的订单量近60台，订单总金额近14亿，赢得了客户的广泛认可与信赖。在新产品研发方面，凯世通以市场需求和前沿技术为导向，除不断积极推动低能大束流离子机及高能离子注入机的客户应用，公司自去年开始研发投入多款面向细分领域的离子注入机，形成全系列的产品矩阵布局，包括SOI氢离子注入机、6/8吋SiC高温离子注入机、中束流离子注入机、超高能离子注入机等特色工艺设备，持续提升离子注入机重大装备自主可控水平，加速离子注入机在新工艺、新材料等领域的广泛应用。面向未来，凯世通将继续深耕离子注入机研发创新，不断拓宽市场应用，以卓越的产品为核心，以优质的服务为桥梁，不断提升客户满意度，在半导体产业蓬勃发展的浪潮中，以期为每一片晶圆注入强劲动能，助力客户在高端芯片制造的征途上加速前行，携手共创合作共赢的美好“芯”未来。

酿酒行业的N/蛋白质解决方案——意大利velp凯氏定氮仪和杜马斯燃烧定氮仪酿造业在全球食品和饮料市场上扮演着重要角色。事实上，啤酒与水和茶一样，是最广泛消费的三大饮料，其使用的证据可以追溯到埃及时代。啤酒的生产是基于用酵母菌发酵来自淀粉的糖类，主要是大麦（虽然也可以使用其他谷物）。酿造的基本原料是水、麦芽和啤酒花，以增加啤酒的风味。 酿造过程一般包括从大麦发芽开始到瓶装啤酒的包装和销售等几个步骤。氮含量和蛋白质含量的测定是对各个酿造步骤有很大影响的基础性检测。对进厂原料（大麦和麦芽）正确特性的评价与氮和蛋白质含量有关。此外，酒精的生产与酵母对氮的吸收有严格的联系，而酵母需要制氮蛋白和含氮细胞成分。因此，在酿造过程中对蛋白质含量的监测对保证用于将糖类转化为乙醇和二氧化碳的酵母菌的存活、生长和生产效率非常重要。此外，蛋白质含量也是评价啤酒质量的重要标准：水溶性大麦蛋白对其顶端泡沫的形成、稳定性和质地起着重要作用。VELP Scientifica是全球高品质分析仪器的解决方案供应商，为所有从事酿造行业的公司提供氮/蛋白质测定。我们生产N/蛋白测定的两种官方方法的仪器和耗材。凯氏定氮法和杜马斯燃烧法，任何啤酒厂和服务实验室都可以从VELP的解决方案中受益，在准确性、可靠性和自动化水平方面满足多种要求。

日前，长春机械院汇凯科技成功与德州联合石油机械有限公司签订了600吨手自一体石油钻杆校直机的大单合同。此次合同的签订标志着汇凯科技研制的校直机系列产品，正式进军石油钻杆校正市场。 　　汇凯科技几年来专业致力于自动校正类产品的研发制造，自1994年至今，已为相关企业提供400多台自动及半自动校直设备，现在已经成为世界上最大的校直机研发制造基地，成为中国校直机第一品牌。 　　此次，我院汇凯科技为德州石油机械有限公司设计研发的石油钻杆校直机型号为：SJEM6001109L，标称输出压力600吨，校直直径为φ70mm-φ300mm,校直工件长度为1.5m-8m,校直精度为：长度2m以内直线度为1mm，长度2m-4m直线度为2mm,长度4m-8m直线度为3mm。完全满足德州联合石油机械有限公司石油钻杆的校直要求，技术水平达到国际标准，德州联合石油机械有限公司对汇凯科技提出的产品设计方案高度认同。 　　此次合同签订，标志着我院汇凯科校直机产品正式装备石油钻杆行业。 　　我们将以先进的技术，优质的服务，良好的信誉，期待与更多的石油机械行业精英合作，共创美好未来。

各单位:由广东省江门市质量计量监督检测所、广东职业技术学院、广东省云浮市质量计量监督检测所、江门市质量检验协会等共同组织、起草的《T/JMZJXH 018-2023纺织品 腈纶和改性腈纶鉴别试验方法 凯氏定氮法》、《T/JMZJXH 019-2023纺织品 定量化学分析 蚕丝与羊毛或其他动物毛纤维的混合物(铜氨溶液法)》团体标准已完成征求意见稿，现公开征求意见。请各有关单位及专家将修改意见或建议填写至《标准征求意见表》内，并于2023年11月30日前回复提交。团体标准的名称如下：T/JMZJXH 018-2023 纺织品 腈纶和改性腈纶鉴别试验方法 凯氏定氮法T/JMZJXH 019-2023 纺织品 定量化学分析 蚕丝与羊毛或其他动物毛纤维的混合物(铜氨溶液法)特此公告。 联系人：聂志乐电话：0750-3286058邮箱：404542885@qq.com江门市质量检验协会2023年10月31日 征求意见反馈表.docxT-JMZJXH 019-2023 纺织品 定量化学分析 蚕丝与羊毛或其他动物毛纤维的混合物（铜氨溶液法）_20231031100811.pdfT-JMZJXH 018-2023 纺织品 腈纶和改性腈纶鉴别试验方法 凯氏定氮法_20231031100816.pdf

2014年4月，长春机械院汇凯科技智能压装产品线又添新单喜报，与浙江万向钱潮集团就传动轴智能压装机再次达成合作。2014年3月，长春汇凯科技与浙江万向钱潮集团签订“长期高端校直机研制战略合作协议”之后，双方强强联合，合作不断加强。本批订购的传动轴智能压装机将分别在万向钱潮集团杭州、重庆分公司投入使用。 智能压装机（装配线）是长春机械院汇凯科技公司在多年深耕自动校直机领域后，不断加大研发投入，整合技术力量，经过多年自主研发，在自动装配领域推出的重磅力作，可广泛应用于汽车转向器、变速器、平衡轴、传动轴等的智能压装，该设备在技术上进行了多项创新，技术指标达到国际先进水平。 传动轴智能压装机配备高精度伺服电动缸（可实现高强度，高速度，高精度运动，运动平稳，低噪音，安全系数高），具备力和位移双重控制、工作台可升降等特点，力精度可到达±0.5%。 作为智能压装领域的技术新先锋，长春机械院将以提升自动化装配线行业整体水平为己任，采用当今最先进的结构设计理念，配以模块化产品组合，造就出最具竞争力的自动装配设备，为客户提供全套的自动装配方案，引领着国内自动化装配行业发展，推动汽车零部件相关产业快速发展。 注：万向钱潮股份有限公司创建于1969年，是万向集团下属的汽车零部件专业公司，是目前国内最大的独立汽车系统零部件专业生产基地之一。关注:【长春机械院】微信号:cimachtest