针对最近市民比较关注的水果安全问题,昨日,广东省食品安全委员会的华南农业大学食品学院教授陈永泉、广东省植保总站研究员李畅方、农业部蔬菜水果质量监督检验测试中心(广州)副主任王富华等三位主任委员出面澄清,绝大多数水果是安全的,可以放心吃,同时纠正了一些不正确的看法,比如,在水果上使用催熟剂是一种普遍的技术,只要使用的是国家允许的催熟剂,不超量,都是安全的。 [color=blue] 香蕉可合理用催熟剂 [/color] 针对香蕉用催熟剂的问题,三位专家表示,催熟剂现在也是使用比较广泛的调节剂,特别是在香蕉来说,是使用非常普遍的,催熟剂是乙烯利,在采摘的时候还是绿色的,树上挂黄以后再摘的还是比较少。乙烯利使用,国家规定只要不超过每公斤两毫克就可以放心食用,对健康没有任何影响。 另外,反季节水果不一定就是人工催熟的,通过我们科技的进步也可以改变它的品种、改变它的种植条件、改变外部种植的环境,达到反季节的目的,这就不是催熟的,而是长熟的。
大多数元素灯点亮时,都发红光,这个大家都知道但是为什么发红光呢?本人在网上查询了一些资料大多数元素灯在制作时,充入的惰性气体都是氖气,而氖气在受到电刺激时,发红光资料上还列举了其它惰性气体的发光颜色,如下:氡:绿色氙:白色氪:黄色氩:紫色氖:红色本人在此开个题,欢迎大家讨论
ICP的谱线大多数都是离子线,离子的不同价态对测定有影响?例如:Cr有+3、+6价,Cr离子处于不同的价态时对测定Cr含量有影响?
实验室的设备大多数快过质保期,大家有什么好的建议?
众所周知,燃烧头的燃烧缝隙的长短会影响吸光值的大小。据我了解,目前商品仪器的燃烧缝的长度有50mm 和100mm两种。但是大多数仪器厂商设计的长度以50mm为居多,哪位高人知道这其中的奥妙在哪里?
国家卫生计生委发布白酒塑化剂的风险评估结果。结果显示,绝大多数白酒的塑化剂含量处于可接受水平。2012年12月以来,白酒中塑化剂问题引起关注。国家食品安全风险评估中心根据国际通用原则和方法及我国居民食物消费量和主要食品中塑化剂含量数据,对成人饮酒者的健康风险进行了评估。邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(D EH P)和邻苯二甲酸二丁酯(DBP)是目前塑料制品中常用的增塑剂(俗称塑化剂)。对现有数据进行分析发现,绝大多数白酒产品的D EH P和DBP量低于本次风险评估结果。台湾塑化剂事件发生后,原卫生部规定,食品、食品添加剂中的DEHP和DBP最大残留量分别为1 .5m g/kg和0 .3m g/kg。这次风险评估的数值为何比前述数字高?风险评估中心解释,1.5m g/kg和0 .3m g/kg仅用作排查违法添加行为。若白酒中DEHP和DBP含量高于1.5m g/kg和0 .3m g/kg,但排除了违法添加行为,则只要含量分别低于5mg/kg和1.0mg/kg,对饮酒者的健康风险处于可接受水平。风险评估中心指出,鉴于DEHP和DBP是一种环境污染物,建议企业改善工艺,进一步减低白酒中DEHP和DBP含量
[font=幼圆][size=16px]大多数实验室培训考核均以试卷形式进行考核,但涉及实际操作的考核,有时候利用现场试验或盲样测试的方式考核有时候更加有效。[/size][/font][b][font=幼圆][size=16px]培训考核方式可以包括但不限于:[/size][/font][/b][font=幼圆][size=16px]A 试卷形式[/size][/font][font=幼圆][size=16px]B 实际操作[/size][/font][font=幼圆][size=16px]C 盲样考核[/size][/font][font=幼圆][size=16px]D 座谈会[/size][/font][font=幼圆][size=16px]E 提问作答方式[/size][/font][font=幼圆][size=16px]F 查阅过程记录[/size][/font]
气相色谱进行多种化合物混合溶液分析时,时常会出现大多数化合物的保留时间及响应重现性都很好,其中某一种或几种化合物重现性较差,遇到这种情况该如何解决呢?
疫情开始后,在政府的干预下,美国绝大多数医保公司不要求患者为新冠治疗支付任何费用。但从2021年初开始改变了,绝大多数新冠患者要支付自付额,平均4000美元。目前只有7个州和华盛顿特区要求医保公司免去患者自付额,并涵括与新冠肺炎相似的症状比如其他肺炎或流感,以鼓励呼吸道疾病患者就医。其他43个州的新冠患者接受治疗时都有自付额。[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/02/202202201835111335_1640_2140715_3.png[/img]
3C认证一致性问题为何企业实际大多数都不可能做到.
有奖问答’对错题:从手扯长度我们可以知道该批原棉的大多数纤维的长度。()
我用OPUS建立方法后,检验其他数据可是预测大多数是异常,但是这些数据都没有超出范围,这是为什么呢?
大多数人注射乙肝疫苗(抗原)后,引起体内产生A.相应抗体 B.生长激素C.记忆B细胞 D.乙肝病毒答案是ACD不知道选D的依据是什么?还是答案有误?
新华网北京2月12日电 (记者周婷玉)全国食品安全整顿工作办公室12日指出,由于发现早、查处及时,目前,我国涉案问题乳制品绝大多数被召回并销毁,没有进入消费市场,也没有出口。 近一段时期,陕西、上海、山东、辽宁、河北等地陆续查处了不法分子故意使用未依法销毁的2008年三聚氰胺污染乳粉违法犯罪案件,其中有的案件已移送司法机关,当事人被刑事拘留。 全国食品安全整顿工作办公室有关负责人指出,目前的几起案件是地方政府有关职能部门在监测、执法过程中发现、查处的。案件发生的直接原因是个别生产加工企业未落实食品安全主体责任,一些违法分子和犯罪嫌疑人利欲熏心,在高压态势下仍然我行我素、顶风作案,私自隐藏问题乳粉或采取伪造检验报告等手段躲避检查,故意违法使用问题乳粉。 国务院高度重视,全国食品安全整顿工作办公室多次召开会议,及时部署、开展问题乳粉清查的进一步工作,并于2010年1月31日下发紧急通知,要求各地于2010年2月1日至10日开展彻底清查问题乳粉专项行动,集中力量重点对辖区内生产、流通等环节进行突击检查,彻底查明2008年问题乳粉情况,彻底销毁查出的问题奶粉。目前,各地清查、销毁工作正在有序、有效进行。
我有一个问题:在有机反应中大多数反应都有水生成,但如果想得到含水量非常小的物质,该如何提纯?
问一个比较弱的问题,从经验上来看,双束条件下,在底片上大多数情况下能够得到只会有透射束和强衍射束[color=#DC143C]两个[/color]斑点嘛?[em0715]
为什么我做的曲线大多数有负偏离的现象?也就是说曲线的两端的吸光度偏低,有点象抛物线。大家给我一些建议,和意见。[em53] [em53] [em53]
毅力和自控力是很可怕的东西,因为99%的人根本不具备这种品质,拥有它你就比大多数人都要强。
求助,GC-MS检测血清PBDE,质控样检测值大多数情况下都是高于参考范围,偶尔有个别样品的某些单体检测值在范围内,但是没有一个样品所有单体都在参考范围内,找不到原因,求各位大神给点经验
为什么大多数酶联免疫试剂盒中的底物缓冲液和底物液不直接放在一起?一般是先加底物缓冲液再加底物液,再震荡混匀后孵育。可是原因是什么呢?缓冲液中含有过氧化物,用于底物液中显色剂的氧化,如果提前放在一起会导致变色反应,很多企业还没研制出可以阻断缓慢氧化的稳定剂,所以只好分开盛放。一些医院检验科为了图方便,提前将两种液体混合,造成的数据错误,在投诉中占有很大比例。一般敞口盛放的底物液放置8个小时后就应该开新瓶了,因为空气中的氧气以及实验室中的消毒水气味也会造成底物液(注意这里说的仅仅是底物液,而非两种的混合液)变色。
观察了一下液相色谱仪的进样方式,发现大多数是针动瓶不动,岛津waters都是这种进样方式只有安家的是针不动瓶动,这样的设计有什么好处呢?有什么优缺点?个人倾向于针动瓶不动的进样方式
tbwshc用户从8月24注册以来发了大量嵌入广告链接的帖子。绝大多数未有人删掉。请处理。论坛ID:tbwshc昵 称:tbwshc职 位:普通用户所获勋章:积 分:68经 验:67声 望:10在线时长:53帖子总数:34上传文档数:0上传谱图数:0财富级别:赤贫 http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/wealth_0_0.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/wealth_0_0.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/wealth_0_0.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/wealth_0_0.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/wealth_0_0.gif技术级别:专业军士 http://image.instrument.com.cn/bbs/UserLevel.asp?username=tbwshc版面专家:无注册时间:2012-8-23 0:33:01最后访问时间:2012-11-5 0:27:54个性签名:
大多数中国人不知道的内幕(国人该读读)!????????? 二战期间,纳粹德国迫害、并欲图灭绝犹太民族。逃出欧洲的犹太人痛苦地发现,畏惧于希特勒淫威之下的整个世界均冷酷地对他们关上了大门;唯有中国上海一扇小门,尚敞开在那里。消息传出,短时间内,世界各地共五万犹太人逃来上海避难。上海当时浑然不知希特勒;上海只是个开放的、不设防城市而已;任何人来上海都无须签证。 战后,五万犹太人几乎全都离去。他们中的大部分人成了以色列复国后的第一代开国元勋。 1976 年唐山大地震,以色列在第一时间宣布,向我国捐赠一亿美元。这是一个什么概念?如果今天日本横滨和美国芝加哥也来个 7.6 级大地震,以色列也会捐赠,不过金额不会超过十万、二十万。 冷战时期,西方搞了个“巴黎统筹”,相当多的敏感技术对我国是严禁出口的。那是一道铁幕,但有没有缝呢?且不论我军战机和潜艇、今天看来同以色列的是如何相似;就说一个防弹衣吧,八十年代,以色列率先发明纺织纤维防弹衣,而我国还停留在缀垫钢片阶段;很明显的一项军用技术,“巴黎统筹”盯得紧,而我国警方迫切需要,于是奇迹出现了,中国“自行”研制出了纺织纤维防弹衣!就是现在穿在我国160万武警身上的那种。 前些日子,我国向以色列订购了四架预警飞机。后因美国国内反华势力阻挠,合同被取消。我国定金曾付二点五个亿,以色列派人来赔了三点五个亿;事情就此结束了?才不呢,等着看吧!三年之内,我国“自行”研制成功的预警飞机必将飞上祖国蓝天!上海虹口唐山路一带不起眼的老房子,近来变得不寻常;年年有从以色列等世界各地远道而来探访的犹太人、他们扶老携幼,流连忘返,深情、虔诚地寻访他们当年的诺亚方舟! 上海沦陷之后,日寇巴结希特勒,也曾策划灭绝在沪犹太人。有两条犹太人居住最密集的弄堂,一度被鬼子前后出口焊上铁栅门,禁止出入达一年之久!被困在弄堂里的二千余人,最后大部分都奇迹般地活了下来;是居住在周围的上海市民,路见不平,接二连三地采用“空投”、就是将面饼等食物掷过房顶去的原始方法帮了他们一把。 中国人现在去海外旅游的多了,如果着眼于友好,首选当推以色列。站在特拉维夫街头,你尽管大声宣布自己是中国人!或是干脆说自己是上海人!你会发现,素昧平生的以色列男女老少,请你到他家去喝茶吃饭的都大有人在! 中国人骂美国,常常是脱口而出;但从没见骂加拿大的;那是因为有一个白求恩的缘故。而在以色列,当年犹太人在中国上海的避难史,是写进教科书里的!是写进族谱家史的! 在以色列,有一个纪念碑:中国人,我们不会忘记你们的恩! 其实,我们不过是仅仅救了5万以色列人。却得到了他们举国的尊敬和后来巨大的多年的军事科技的帮助。在以色列,他们把每一个人都视为最宝贵的财富的情况下,在以色列,他们可以几十年如一日的追杀纳粹战犯的情况下,我们不能不对这个民族和他们爱恨分明的性格而肃然起敬! 假如,是以色列救了5万中国人,我们可能如此巨大的持续的去回报吗? 长期以来,凡中东出什么事,我们的主流舆论总是骂以色列,弄得大家伙儿铁定以色列坏。五十年过去了,老子怎么骂、儿孙子也怎么骂。偏偏就这个以色列,被我们骂了几十年,却也忍得住?!眼看着哈马斯等启用“人体炸弹”专炸以色列平民,我们还闭着眼睛在骂。骂什么?骂以色列胆大包天、竟敢报复?! 骂呀骂、骂得惯了!骂上瘾了!也不想想,骂一个从不回嘴的、算哪门子好汉?!记住,中国曾有不少朋友,钱诈去一百个亿、二百个亿的都有,说翻脸就翻脸!而以色列,五十年来,没要过我们一分钱,却始终是我们的一个合格的朋友! 一群巴勒斯坦少年在向以色列坦克扔石块;那些孩子是勇敢?还是在作秀?.如果倒过来,坦克是巴勒斯坦的,以色列少年根本就别想捡起石块,因为机枪早就扫射过来了!.是的,这就是区别! 如果以色列失去了那些坦克,这次,作为一个国家,其灭绝噩运,将在劫难逃!远远望去,小小的以色列陷于怒海、却傲然屹立! 珍惜朋友,是中国人传统的美德。我们可以接近阿拉伯,虽然伊斯兰教的极端性也带给了我们巨大的伤害----一印尼华人的冤魂还在哭泣。但是,我们不要再大骂以色列了。他们给我们的现代军事技术和装备的巨大贡献,和我们对他们在国际上的处处作对----我们是最早承认最支持巴勒斯坦国的国家,难道不让我们知恩图报的传统美德黯然失色吗? 感谢你们,以色列人,这么多年,我也曾经是大骂过你们的人,从少年到青年,我学着我们的新闻媒体对你们多次破口大骂过。但是,今天,我要对你们说,对不起,以色列人,我会永远当你们是我们的最珍贵的朋友!因为你们过去顶着西方压力所给我们的帮助,已经让我们难以承受那上海5万犹太人的帮助的回报之重! 其二:为什么我反对巴勒斯坦建国?提供人:水均益 对比:一个是以色列,对当年 中国人的帮助仍念念不忘;一个是巴勒斯坦,却质问我们为何不让东土耳其斯坦(新疆)独立! 为什么我要支持以色列?关于以中关系,巴中关系问题我可通过我的自身体验回答,在以色列有许多人听说我来自中国时,马上就说:你们在我们最困难的时间里,帮助了我们,我们不回忘记。在以色列的利顺市有一个独立广场,在独立之火的周围有一圈石柱在火下有文字写着:没有他们的帮助就没有今天!在一个石柱上刻着“china”。以色列国庆节时,电视里播放的专题里,有当年住在上海的老人回忆当年中国人如何冒着被日本人抓住的危险,给他们送食品,老人流着泪说中国人自己也没有吃的,他们是谁,连名字都没有. 在巴勒斯坦拉马拉市不止一人问我:为什么你们不让东土耳其斯坦成为独立国家?还问我,你们的军队和我们的比,谁更强?在耶路撒冷,在.,我想的问题是:我们吃糠咽菜的供养的纠竟是一些什么人呢?在帮他们的人中有伊郎,伊拉克,叙力亚,利比亚,沙特,我没听到中国这个名字。也许我们的帮助太少?显不出来?也许我们的帮助只帮几个人的家人在巴黎伦敦过奢华的生活?但在普通人的心中,中国是一个不许他们的东土耳其斯坦兄弟建立一个伊斯兰原教旨主义国家的大国。一个是滴水之恩永生不忘,另一个我无话可说。 在中华人民共和国建立后,以色列一直等待着和中华人民共和国建立外交关系,四十多年的时间里没有和台湾发生关系,难道其忠心还不够吗?是是非非明眼人应看的更清楚。个人拿起武器、威胁他人安全时,他就不再是平民。什么媒体总是报道巴方死了多少多少“平民”,怎么不说他们使多少以色列平民受到伤害?为什么总是认为以色列、沙龙、是中东和平的阻碍、是暴力、是魔鬼的化身?如果阿拉法特是巴方的领导人,为什么他不能命令巴方的极端分子放弃恐怖活动,如果他不能命令,他还配做巴方领导人吗?还有和他谈的必要么! 为什么这么多网友都不明中东的真相、憎恨犹太民族?要知道,他世代居住的家园被外民族占领自己被驱逐。所遭受了多么巨大的痛苦。若干年后,他回到自己的故乡,家园成了别人的,他成了无家可归者。他难道不应该要回应该属于自己的家园吗?那些反对以色列的人,你回答:一个民族要求生存的权利,难道有错吗?周围的民族总来骚扰,扔石块、燃烧瓶、炸平民、搞恐怖事件,作为X难道不应该制止吗?如果你是沙龙,你是以色列,会心平气和地说:和平、克制、忍让吗?为什么当初以色列建国时,那些阿拉伯国家不说和平,而是在以色列建国第二天就以整个阿拉伯世界的力量来对付以色列这个刚刚建国的多灾多难的犹太民族。实力悬殊也没能让不屈不挠的犹太民族妥协,最终,他们取得了胜利,使以色列,这个中东地区唯一非阿拉伯国家存在了五十多年。阿拉伯人为什么在五十多年前不说和平?为什么在发动战争时不说和平?为什么每当他们失败时才提和平,等到实力恢复一些时,又毁掉和平,再次失败时,又提出和平! 在中华人民共和国刚刚成立时,是谁,在中东承认了中华人民共和国?在现在,我国正在向前发展时,是谁帮助我们治理沙漠、农业?是谁帮助我们造出了具有世界先进水平的歼-10战机、以及一批具有世界级先进水平的武器。都是以色列。阿拉伯人给我们带来什吗 ?极端的“东突”以及天天要求给与的“援助”。 ?????大家好好三思吧!?
CHEMICAL WATCH网站消息,美国食品和药品监督局(FDA)的科学家近日发布了一项关于美国市场上颇受欢迎的罐头食品中双酚A(BPA)含量的调查报告。结果显示,90%以上的食品样本中发现了该种化学物质。在此前发布的《农业和食品化学期刊》上,研究者在78种罐头食品中发现有71种含有BPA。只有两种塑料包装的冷冻食品中没有发现化学物质的痕迹。研究结果发现,BPA在相同食物种类的不同产品以及相同产品的不同批次中的含量都有所变化,并不能说明名牌产品受污染程度低于一般产品,也不能说明有机食品比传统食品更可靠。科学家表示,得到的数据中并不能得出任何趋势性的信息,唯一能确定的是水果和金枪鱼中的BPA含量最低。
其实,这事不算新鲜。前两年就有媒体报道过,也有行业内的有识之士站出来呼吁过,希望厂家能够停止这种有害百姓健康的行为。但是几年过去了,消费者仍对此一无所知,大部分企业还是照常使用。 早在几十年前,很多国家就已经禁止在啤酒中添加甲醛。我国不仅没有这样的规定,而且啤酒加甲醛在业内还变成了一个大家心照不宣的行规。为什么?原因只有一个,甲醛太便宜了!可是,啤酒企业要活,老百姓的利益就不重要吗?每年夏天,我看着街上大排档里那些辛苦工作了一天的人们,买瓶一两块钱的啤酒开怀畅饮,心里就有一种说不出的酸楚感,对行业内的这一现象就更是深恶痛绝。食品业要靠良心吃饭,可是,当有些专家呼吁应该禁用甲醛后,差点没被同行的口水淹死;有些啤酒厂家公开打出“不含甲醛”的口号,也被其他厂家骂得很惨。 《环球时报生命周刊》是我看到的最有责任感的健康类报纸。我写这封信的目的,就是希望通过你们的报道,让更多的消费者知道这件事,因为他们有权利知道!我想,这可能会让某些人不高兴,但从长远来看,这么做无疑对我们的啤酒行业有好处,对老百姓更是有好处。 一位忠实的读者 2005年6月15日 啤酒加甲醛,图的就是便宜 收到这封信后,本报编辑部非常震惊,立刻展开了调查采访。 首先要知道的是啤酒里为什么要加甲醛。记者从业内人士那里了解到,在啤酒的制造和储存过程中,麦芽壳中的多酚和氨基酸会因光照发生发应,生成絮状沉淀物,让酒变得浑浊。一般来说,啤酒在0℃下储存1—2个月,这些沉淀就会自动降解。但是,为了加快出厂时间,厂家往往使用稳定剂来消除沉淀物,甲醛因其“质优价廉”,成为稳定剂的首选物。 本报驻德国记者了解到,上世纪70年代后,随着工艺的发展,德国等欧洲国家相继禁止在啤酒里使用甲醛。随后出台的欧盟食品法规也规定,甲醛不得作为食品添加物或加工助剂。欧洲专家指出,甲醛已经被国际癌症研究机构确定为可疑致癌物。虽然甲醛含量低于每升0.2毫克是安全的,不过,再微量的甲醛也要由肝脏来解毒。在夏季大量饮用含甲醛的啤酒,会增加肝的负担。长期饮用,还会影响生殖能力。 如今,欧洲的啤酒厂家已经完全通过无毒方案来解决沉淀问题。比如用PVPP(交联聚乙烯吡咯烷酮)来吸附多酚,消除沉淀。但这样做的成本较高,一个年产10万吨的中小型企业,如果全用PVPP,光成本一年就最少要增加20多万欧元。正是由于这个原因,目前,除了美国、欧洲等发达国家和地区,不少国家还在用甲醛酿制啤酒。 西湖啤酒办公室主任刘女士曾给《北京青年报》的记者算过一笔账:1公斤甲醛的价格为12元,而1公斤PVPP的价格为200元,1万吨的啤酒,用PVPP再加上其他辅助添加剂,就意味着要增加20万元左右的成本。一位业内人士也告诉记者,对于一个年产数百万吨啤酒的企业来说,用甲醛所节省的成本绝对不是一点半点。而且,甲醛的稳定效果非常好,一周或10天左右就能出厂,还可以大大节约储存成本。 95%的啤酒都加了甲醛 2003年3月,深圳金威啤酒宣布在产品中不再使用“有害助剂”甲醛,并声称自己是全国第一家不添加甲醛的啤酒企业,引得业内骂声一片。两年后,据《南方日报》报道,金威已经把“不添加甲醛”的“绿色工艺”当成了自己的技术优势,看样子是决定将甲醛“禁用”到底。那么,其他企业的情况又是怎样的呢? 记者首先打电话给中国啤酒品牌里最具国际影响力的青岛啤酒。质量管理部一位姓史的工作人员接听了电话。史先生告诉记者,“传统工艺”中一直在使用甲醛,但是他强调,青岛啤酒早就不用甲醛了。当记者问到什么时候开始不用的,他表示自己记得不是太清楚,但是在2003年的金威事件之前,公司就已经发布了文件,规定所有产品中不再使用甲醛。不过当记者问起其他啤酒企业使用甲醛的情况时,史先生以“不了解情况”为由,不肯多说。 接着,记者打电话给四川华润啤酒公司一位姓高的技术副总。她一听记者打听甲醛的事,立刻回答道:“你想知道啤酒里加了什么,应该问我们总部。这方面的事我不清楚。”———看得出来,她在回避这个问题。被拒绝后,记者又给华润公司一位姓武的副总打了电话,向他求证华润下半年将全面弃用甲醛的消息,得到了肯定的回答。这位武总告诉记者,啤酒企业用甲醛是个很普遍的现象,而且用了很久。 这两家大企业不再用甲醛,那么其他的啤酒厂家呢?中国酿酒工业协会啤酒分会副理事长、国家啤酒绿色标准课题组负责人顾国贤教授指出,现在有些大啤酒厂如燕京等,也已经不用甲醛了。不过,众多的中小啤酒企业依然在产品里普遍使用甲醛。中国酿酒工业协会啤酒分会秘书长杜律君告诉记者,就产量比例来看,95%的国产啤酒都加了甲醛。有些企业宣称自己不用甲醛,其实往往只是部分产品不用而已。一位业内人士还告诉记者,现在高档啤酒基本上已不再使用甲醛,但一两块钱的啤酒不可能不加甲醛,因为成本根本下不来。 杜律君秘书长告诉记者,其实,啤酒中用甲醛当稳定剂还是1962年的国家科技研究成果。只不过随着技术的进步,这种方法显得落后了。虽然专家们也希望啤酒企业能逐渐停用甲醛,但是,在中国,甲醛替代物如硅胶、PVPP等生产得很少,几乎全靠进口,与使用甲醛相比,“成本能差上几十倍”。而且,啤酒涨价也不可能。现在啤酒业恶性竞争激烈,一瓶啤酒的价格有时还不如一瓶水,甚至只能赚一分钱。再提高成本,真的就是“赔本赚吆喝”,很快就会被其他厂家打败。如此一来,谁还敢使用高成本的稳定剂呢。 绝大多数消费者毫不知情 甲醛在啤酒里用得这么普遍,那消费者是否知情呢?在随机采访中记者发现,几乎所有受访的消费者都对此毫无了解,他们根本不知道身边还有这样的危险存在。 出租车司机姚师傅是第一个接受记者采访的。他在听说了啤酒里加甲醛的事后气愤地说:“这种做法太缺德了。”他说,一到夏天,自己每天都要喝两瓶啤酒,活了半辈子,都不知道稀里糊涂地喝进去多少甲醛,因此,他很想知道自己常喝的几个品牌的啤酒中是否含有甲醛。他还一再向记者表示,一定要将此事曝光,让更多的人知道。 与姚师傅的义愤填膺相比,从事销售工作的周先生显得有些消极。他说:“没办法,不喝它喝什么啊。这么多年不都喝过来了吗?”北京某医院的丁大夫告诉记者,他希望能够尽快制定出限制甲醛使用的标准来,那些没实力的企业倒了也不可惜。“不能只顾发展经济,让老百姓活得好才是最终目的”。 专家:不用甲醛是原则性问题 啤酒厂要生存,但是老百姓的权益怎么保证?顾国贤教授指出,甲醛在啤酒中经过分解之后,残留量很低,甚至低到难以检测出来的地步,因此一般不会对人体造成伤害。但是,啤酒中绝对不应该添加甲醛,这是一个原则性问题,和它的量多量少、会不会造成伤害无关。首先,甲醛是一种毒品,在我国的《食品安全法》中明确规定,不能将它作为食品添加剂使用。其次,添加甲醛会破坏啤酒本身的风味。他说,这么多年来,这一问题之所以屡禁不止,完全是由啤酒行业内的习惯势力造成的。有些啤酒厂家不动脑筋改进工艺,总是以会损害啤酒行业的利益为借口,纵容自己。他指出,改进工艺确实需要增加成本,但没有某些人想的那么严重,不会让太多的中小企业倒闭。 顾教授说,由他牵头制定的《国家啤酒绿色标准》已经在2003年开始实行,据他所知,中国食品发酵工业协会也正在修订《国家发酵酒卫生标准》。在这两个标准中,都规定啤酒中的甲醛最高含量在0.2ppm左右,即每升啤酒里可含0.2毫克甲醛。他告诉记者,啤酒在发酵过程中也会产生甲醛,如果再拿甲醛当稳定剂,基本上都会超出0.2ppm的标准。目前,国内啤酒的甲醛含量普遍达到了1.2ppm。 中国农业大学一位专门从事食品发酵研究的教授告诉记者,用PVPP、硅胶等来代替甲醛,肯定会提高一些成本,但他相信,目前的大部分啤酒厂都能承受。因为我国现在年产量在几十万吨以下的小啤酒厂已经几乎没有了,大啤酒厂的产量动辄几百万吨,不会因为此事而影响生存。他指出,光有标准还不行,目前很多啤酒厂的检测手段落后,也会影响标准的执行。他说,这么微量的甲醛,依靠普通手段很难检测出来,只有企业提高检测技术,加强自律,才能让法规发挥有效的作用。
红茶:红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。 国外有资料报道,经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。 研究表明,由于红茶中含有一种类黄酮化合物,其作用类似于抗氧化剂,能防止中风和心脏病。美国一项最新研究显示:每天喝一杯红茶的人与不喝茶的相比,前者罹患心脏病的风险要比后者低40%。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。 预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。 美研究发现红茶漱口可防蛀牙,除口臭,利消化等等,总之,有很多好处。绿茶:1、降脂减肥,防止心脑血管疾病。 2、防癌。绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱,两者所产生的综合作用,除了起到提神、养神之效,更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。 3、抗毒灭菌。 4、长寿。综上所述,常喝红茶、绿茶,对人身体的好处是非常多的,那么,你知道把它们买回来以后,该如何妥善保管吗?
冬天喝红茶有十大好处中国是一个产茶大国,茶文化博大精深,您知道多少呢?红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。 研究表明,由于红茶中含有一种类黄酮化合物,其作用类似于抗氧化剂,能防止中风和心脏病。美国一项最新研究显示:每天喝一杯红茶的人与不喝茶的相比,前者罹患心脏病的风险要比后者低40%以上。 健康保健方面:红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。 预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。研究表明:红茶功效不逊于绿茶 且更有益于心脏。十大功效如下:
https://wenku.baidu.com/view/fd99bc356beae009581b6bd97f1922791788be59?aggId=ddf607de5b8102d276a20029bd64783e08127d2f&fr=catalogMain_text_ernie_recall_feed_index%3Awk_recommend_main3&_wkts_=1725421467003 [font=微软雅黑, &][color=#333333]53红茶生产记录表 word[/color][/font]
http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09511.gif红茶属于发酵茶类,是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。 红茶的种类: 在全世界有名的红茶的种类有:祁门红茶(中国);阿萨姆红茶(印度:阿萨姆邦);大吉岭红茶(印度:西孟加拉邦的大吉岭);锡兰高地红茶(斯里兰卡);尼尔吉利茶(印度:尼尔吉利邦及泰米尔纳德邦)。 南亚红茶的种类中,以印度西孟加拉的大吉岭红茶最为上等。此外,斯里兰卡的锡兰红茶的品质也很优秀。最好的锡兰红茶,冲泡出来的茶色是深红色的。一般饮用不会加糖,但仍有不少西方人爱在红茶内加入砂糖或奶。 中国是红茶的原产地,中国知名名茶区有:福建的正山小种;福建的闽红;安徽的祁红;云南的滇红;广东的英德红茶。茶叶加盟批发tea.spzs.com 在中国红茶的种类有:小种红茶,工夫红茶和红碎茶三种:小种红茶中最知名的是正山小种(也称拉普山小种);工夫红茶是从小种红茶演变而成的,工夫红茶有滇红工夫、祁门工夫红茶;世界上有很多知名的红茶,单一的红茶是以茶的产地命名的,如祁门红茶产于祁门县。台茶18号(台湾的南投鱼池乡)。 红茶有哪些功效呢?红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶还有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射、利尿、消炎、杀菌解毒、提神消疲功等功效. 预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一 。
检测红茶中可溶性固形物的含量【生活中的仪器分析】食品安全——“菜”米油盐酱醋茶大检测早些天,我写了一篇帖子,用阿贝折光仪检测东方树叶中糖的含量,检测结果是确实不含糖,随后就有人发问,可不可以检测一下茶叶中糖含量,随后我欣然应允,按照相应的方法进行了检测。茶叶里面到底含糖不含糖?样品处理本次实验所使用的样品是立顿的黄标精选红茶,产品规格为2克每小袋。取一小袋茶叶,置于200毫升的烧杯中,加入100毫升热开水,然后静置,待其冷却到室温的时候进行检测。中间可以不停的进行搅拌,以保证样品均匀。仪器条件接通电源,打开Atago(爱拓) Rx-5000α的开关,该仪器内部有温控装置,能够很快预热,达到检测所需要的温度20摄氏度。随后用纯净的蒸馏水进行零点校正。待校正完全之后,即可以开始进行检测。用吸管吸取冷却的茶水于检测器窗口,关闭舱门。随后按开始,待仪器的温度稳定以后,就可以读数了。一个样品可以反复测量多次取平均值。检测结果http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/12/201312020924_480227_2428063_3.jpg两次的检测结果都是0.44%,已知稀释的体积是100,而茶叶小包的重量是2克,可知茶叶中可溶性固形物为22%左右。我们的仪器目前也有一些局限性,据说Atago 目前有一款RX-007a全自动低浓度折光仪,可以检测低浓度的无糖饮品,不过在这里也就因陋就简了。这时一个问题出现了,我所得到的结果是什么?可溶性固形物还是糖含量?二者现在还通用吗?答案是我得到的是可溶性固形物,不是糖。只有在水果、饮料等已知的大量含糖的样品中,因为目标分析物组成明确,可以近似的将其等价于糖含量。对于茶等天然植物叶片来说,所得到的就不是葡萄糖了,就是些矿物质和有机碱,可能是茶多酚和咖啡因之类的东西了。所以此时,可溶性固形物是不等于糖的。所以本次试验验证了茶叶中可溶性固形物为22%。