铬鞣剂

在皮革产品制作过程中，皮革铬鞣剂都会使用到的，如果是真皮的产品，为了更好让皮革产品有更强的弹性、耐湿热稳定性、手感、强度等的都需要将皮革鞣铬，而经过鞣铬，皮革产品会因六价铬含量变化而造成质量不过关，那么是否有皮革铬鞣剂可以对六价铬进行处理的呢？　　由于铬鞣法所制得的皮革比较耐水洗、耐贮存、有最好的耐湿热稳定性，铬鞣剂是制造轻革的最好材料。因此目前全球市面上80%左右的皮革是经过铬鞣的，由于各国企业使用的铬鞣法都不尽相同。对于铬鞣过后的六价铬含量问题没法控制。皮革铬鞣剂对六价铬的影响　　皮革铬鞣剂对六价铬的影响，有可能会造成六价铬超标，因此皮革企业都在寻找可以永久性去除六价铬的产品或技术，因为永久性还原六价铬就意味着六价铬的产品可以提高皮革产品的质量。

急求助GB 24331-2009 制革用粉状铬鞣剂，各位大哥帮助！

序号】： 1【作者】：【期刊】：中国皮革【题名】：铬鞣剂中铁的脱除方法研究【年、卷、期、起止页码】：2007年9月【全文链接】：http://202.119.208.220:8002/kns50/detail.aspx?dbname=CJFD2010&filename=DWYX200903037

铬铝鞣剂一般含硫酸铬和硫酸铝混合物，铬和铝的含量测定方法是用过量EDTA把铬和铝完全络合，然后以二甲酚橙为指示剂，用乙酸锌返回滴定过量的EDTA求出总量， 然后用氟化铵屏蔽铝，继续滴定释放的EDTA，进而求出铬的含量，两者相减可得铝的含量，或者先求总量，然后用碘量法求铬。问题是在滴定总量时，由于铬和EDTA生成紫色络合物，使得无法看见终点颜色，（二甲酚橙由橙色变浅红色）在没有铬的干扰下好测，现在由于有铬，很难看终点，是否可以用pH来判断终点？或者如何分离铬和铝来分别测含量？高人请指点，看过文献有人用这方法做的，但是都没有说如何看终点，说是变紫色后，加二甲酚橙会变橙色，我试了压根不行，这都是照书写的，都不知道这些人有没做过！

经过非典、禽流感、美国倾销等打击，鸡肉已经成为中国肉食品中能够大量出口创汇的一枝独秀。然而近日一则关于肉鸡“45天速成，不等发病即被屠宰”的匿名报道，引发了中国整个舆论界对速成肉鸡的种种讨论。事实上，快大型白羽肉鸡被称为“速成鸡”是不贴切的，而现在的技术早已经可以让鸡的养殖达到37天甚至33天出笼的水平。讨论：1、鸡可45天长成主要源于遗传选育技术还是激素？2、饲料中添加灭蝇胺不知有无安全风险？3、用药量、休药期，监管残留量等如何控制？如何检测？

[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=25663]无公害食品 肉鸡饲养饲料使用准则[/url]

【序号】：1【作者】：段心怡【题名】：浒苔多糖锌配合物对肉鸡氧化胁迫响应及金属元素沉积的影响【期刊】：湖南农业大学【年、卷、期、起止页码】：段心怡. 浒苔多糖锌配合物对肉鸡氧化胁迫响应及金属元素沉积的影响[D].湖南农业大学,2024.DOI:10.27136/d.cnki.ghunu.2022.000142.【全文链接】：https://kns.cnki.net/kcms2/article/abstract?v=WfYi3ZLogAZ-em7_4P8-ELFhex0yK4ODzeSqp6YJ_IeBBtDBxf9DPJ8g4CnG_rEQB2ApUuN25_ezW2_Lp2mWxGdXn6CJZcwof40Kx3EZ0oLBEFTG-GHroHMalyHgoVcP17qxHRvXsKQZt4ZlQ78-xA==&uniplatform=NZKPT&language=CHS

【序号】：1【作者】：穆蕊【题名】：微量元素模式和微生态制剂对黄羽肉鸡生产性能、肉品质和养分利用的影响【期刊】：湖南农业大学【年、卷、期、起止页码】：穆蕊. 微量元素模式和微生态制剂对黄羽肉鸡生产性能、肉品质和养分利用的影响[D].湖南农业大学,2022.DOI:10.27136/d.cnki.ghunu.2020.001065.【全文链接】：https://kns.cnki.net/kcms2/article/abstract?v=wYgW8A8u9voxQ8k3qengMxQ_kF7FQJEIF7nPYGF_akWujFUSSC_izzEbKSnqevecugtcKKtyKMyQvxbOTOoA15lO42SEjNGZ35fHD077Ndi7LfJ2atGEJNOXYakY_7_IMfNRiXMn7EvJt1b09hFABw==&uniplatform=NZKPT&language=CHS

[b]【序号】：1【作者】：杨远廷,邹仕庚,王斌,等.【题名】：[b]有机复合微量元素对肉鸡生长性能、抗氧化功能及组织微量元素沉积的影响[/b]【期刊】：[b]中国饲料[/b]【年、卷、期、起止页码】：杨远廷,邹仕庚,王斌,等.有机复合微量元素对肉鸡生长性能、抗氧化功能及组织微量元素沉积的影响[J].中国饲料,2021(23):63-69.DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20212312.【全文链接】：https://kns.cnki.net/kcms2/article/abstract?v=WfYi3ZLogAYUo1seHewhub8qnDLIkTKUOlP_5rCeoFlng0WQyh4y8D-gAhmvpnD8GHZiunoYDKV_-pRJXxyE-xpUCNAVwwdOm-cLS7z2sHJ3HTr3zvZ0k1aNz5eaO65qaSgwBD8AT9Fb3h0KLTkzhg==&uniplatform=NZKPT&language=CHS[/b]

【序号】：1【作者】：王海波. 【题名】：载锌蒙脱石对肉鸡组织金属元素沉积、抗氧化功能及小肠养分转运和屏障功能的影响【期刊】：甘肃农业大学【年、卷、期、起止页码】：王海波. 载锌蒙脱石对肉鸡组织金属元素沉积、抗氧化功能及小肠养分转运和屏障功能的影响[D].甘肃农业大学,2021.DOI:10.27025/d.cnki.ggsnu.2021.000207.【全文链接】：https://kns.cnki.net/kcms2/article/abstract?v=WfYi3ZLogAbsASQ-D5HwROLh7RUWiKsVLTKMIvRKp1S2u7Oo11uaRj_BAthR2uLZiqyMLJRDTjNhtj8aWQOnQg748ro_Akgq7uQdPAEZqYPdNKmGHAcBwPoG2uwnrQDhGEyGLWQ2vyK3mRx9GKvPlA==&uniplatform=NZKPT&language=CHS

【序号】：2【作者】：张晓丹,王超慧,朱风华.【题名】：山东省肉鸡肌肉、肝脏和鸡蛋主要微量元素与部分重金属元素含量调查【期刊】：黑龙江畜牧兽医【年、卷、期、起止页码】：张晓丹,王超慧,朱风华.山东省肉鸡肌肉、肝脏和鸡蛋主要微量元素与部分重金属元素含量调查[J].黑龙江畜牧兽医,2021(24):20-23+30.DOI:10.13881/j.cnki.hljxmsy.2021.04.0096.【全文链接】：https://kns.cnki.net/kcms2/article/abstract?v=WfYi3ZLogAYN6h0Uds3shM1B4MWrfmMvcRTagpnQxF9pdNPkJGFeY_LUzy7nCLsuPE40Vw64sAmqzeBRnw04k1gUPr1dY3eahwHocihptSrzFQobuCrk6c3Fz5Ixzo4cZIaAqHABVqyf_UF8W0ZQ2g==&uniplatform=NZKPT&language=CHS

植鞣皮鞣制是为了使皮革制品有更好的强度、手感、耐湿热稳定性和弹性。鞣制使用的铬鞣剂是三价铬，三价铬是安全的额，但是在皮革的保存过程，或者成品加工过程中，受外界条件（高温（温度高）、高湿（湿度高）、光照（太阳直射、阳光充足）、高PH（PH酸碱度高）等的影响，三价铬就会变成六价铬。 植鞣皮当中的“植鞣”两个字，就代表了一种工艺方式。选用从天然动植物中萃取的鞣剂，来对原皮进行鞣制，除去原皮当中没有用的成分，并且使原本的结构发生变化。植鞣皮打造的水桶包整体偏向简洁，不需要多余的装饰，光是靠皮质就足够令人心动。

用C18 柱(4.6mm × 250mm，5μm)，乙腈- 异丙醇-0.002mol/L 磷酸氢二钠(60:15:25，V/V)为流动相，紫外检测波长210nm，样品用氯仿- 异丙醇(95:5，V/V)提取，氮气流吹干，加流动相溶解后进样。结果：阿奇霉素在0.05～5.0μg/g 范围内与峰面积呈线性相关，r ＞ 0.990；血清中最低检测限为0.02μg/ml，组织最低定量限为0.05μg/g，血清回收率＞ 83%，组织回收率＞ 77%，RSD ＜ 5%。结论：该方法快速、精确、重复性好，符合肉鸡组织中阿奇霉素残留检测的要求。

【序号】：1【作者】：秦士贞,王海波,武真邑,等.【题名】：低锌饲粮中添加载锌蒙脱石对肉鸡组织微量元素含量、肝脏酶活性及空肠锌转运蛋白基因表达的影响【期刊】：动物营养学报【年、卷、期、起止页码】：秦士贞,王海波,武真邑,等.低锌饲粮中添加载锌蒙脱石对肉鸡组织微量元素含量、肝脏酶活性及空肠锌转运蛋白基因表达的影响[J].动物营养学报,2021,33(10):5895-5907.【全文链接】：https://kns.cnki.net/kcms2/article/abstract?v=WfYi3ZLogAb5La9zgvAuJECDO105uIQIpk4xB-Zftstoe8k1kpxrs7qVmF6KiAThsZIOrAhQ3jurlhN8POk-HjTVhteBgmGuw7rV6PPmV_vCO24t-VQGfgNL9ZCbL2DVhfAm3jBM0CumICQJ5Efx6g==&uniplatform=NZKPT&language=CHS

【序号】：1【作者】：[color=#7c7c7c][/color]胡世忠 吴卓秋 柯芙蓉 高玉云 王长康【题名】：包被复合微量元素对黄羽肉鸡生长性能、血清生化指标和抗氧化能力的影响【期刊】： 福建农林大学学报(自然科学版)【年、卷、期、起止页码】：2019年02期【全文链接】：[url=https://wenku.baidu.com/view/d8d22214eefdc8d377ee321d.html]http://kns.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?dbcode=CJFQ&dbname=CJFDLAST2019&filename=FJND201902012&v=MjQ1MDIxTHV4WVM3RGgxVDNxVHJXTTFGckNVUkxPZlllWnFGaURtVzd2Tkl5ZkZhckc0SDlqTXJZOUVab1I4ZVg=[/url]

近日，有媒体报道称，知名快餐品牌肯德基的鸡肉供应商在饲料中添加药物喂养肉鸡，45天即可让肉鸡出栏。消息一经曝光，舆论哗然，一个半月即可出栏的"速成肉鸡"被很多人认为是源自"药物催熟"，并相信"这样的鸡肉并不安全"。实际上，养鸡业经过几十年的发展，肉鸡40天左右出栏(指长到可以宰杀的重量），在世界范围都属于正常水平。根据联合国粮农组织(FAO)的计算，目前世界商品肉鸡大部分都是在42-48日出栏的，其中最常见的是45日出栏。基于此，你是否能接受45天的“速成鸡”？

请问哪位大侠有QB/T 2413-1998|制革用粉状铬鞣剂标准，我急用！！！

【摘要】：肌肉粗蛋白、脂肪含量对肌肉的品质有影响,不同品种、不同性别、不同日龄、不同部位、不同饲养方式肌肉粗蛋白、脂肪含量均不同,通过试验,白羽肉鸡肌肉粗蛋白含量高于麻鸡,麻羽肉鸡肌肉脂肪含量高于白羽肉鸡。【作者单位】： 农十二师畜牧兽医工作站;新疆农业大学食品科学学院; 【关键词】： 杂交 肉鸡 肌肉 粗蛋白 脂肪 【分类号】：S831.1【正文快照】： 肌肉粗蛋白、脂肪含量对肌肉品质有直接影响，不同品种、不同饲养方式、不同日龄、不同性别、不同部位肌肉品质不同，本文选取安卡黄公鸡与南宁麻母鸡的杂交仔代麻羽肉鸡的圈养和散养两种形式的公母鸡各6只，分别取其胸肌、腿肌肉，检测其肌内粗蛋白与肌内脂肪含量，链接：http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTotal-GWXM201006031.htm

在最新一周的欧盟rapex非食品快速预警系统通报案例汇总中，有2起通报源于六价铬超标：中国产的表带，被检出六价铬5.1ppm；女鞋，被检出六价铬67ppm。2类产品通报国皆为德国。　　2010年8月13日，德国皮革六价铬禁令正式开始实时生效，为欧盟成员国内第一个实施该禁令的国家。在新修订的德国消费品法规Regulation of the German Ordinance on Commodities（BGVO）第18号修正案中，德国要求采用皮革生产的、并于皮肤直接接触的消费品，尤其是服装、表带、包、背包、椅子、沙发、颈袋和皮革玩具，六价铬含量不得超过3ppm。　　六价铬禁令监管的皮革涉及服装、鞋帽、玩具等，是我国重点出口产品，据悉，目前皮革制品出口已跃居轻工行业首位。这些产品都与人体有不同程度的接触，若长时间使用，加之手套、鞋类等穿着时出汗将增加六价铬从皮革中析出入皮肤的风险，从而引起不适。此前新闻网站也更新过《瑞典化学品管理局发现手套含六价铬超标的新闻。由于皮革制品与人体直接接触，游离的六价铬离子很容易随汗液进入体内，可能导致一些疾病的发生。　　六价铬的危害　　六价铬为侵入性毒物，对皮肤黏膜具有刺激作用，会引发皮炎、湿疹、气管炎和鼻炎，并通过消化道、呼吸道、皮肤和黏膜侵入人体，具有致癌作用。据一份防护手套的临床数据表明，皮革手套中六价铬浓度高于5mg/kg会引起疼痛和皮炎。　　六价铬与皮革制品　　世界上生产的皮革80%都采用铬进行鞣革，目的是使皮革制品有更好的强度、手感、耐湿热稳定性。铬对鞣制皮革起着很重要的作用，可以使皮革柔软富有弹性，因此是必不可少的一种鞣剂。皮革中六价铬产生的原因有两类：一是制革材料中含有六价铬；二是在制革或存放过程中，铬鞣革中的部分三价铬被氧化变成六价铬。　　专家建议：相关企业要关注进口国的具体要求，严格按照最新法规标准要求组织生产，调整制革工艺，控制产品中的六价铬，有条件的企业可以先行检测铬粉的六价铬含量；同时干燥等程序尽量避免阳光下作业，提供良好的运输保存条件，防止三价铬被氧化成六价铬；最后，把握成品管控，严格把关，确保出口的产品符合最新法规标准要求。

近日有媒体爆料称，某大型鸡肉供应商在饲料中添加药物喂养肉鸡，45天即可让肉鸡出栏。消息一出，舆论哗然。很多人将“速成鸡”与“药物催熟”、“不安全”画上等号；我国可能是世界上畜禽饲养中滥用抗生素最严重的国家之一，而抗生素的滥用可能导致各种肉类、奶制品抗生素超标，对人体器官产生危害，还可能有耐药细菌群产生。世界卫生组织成立了慎用抗生素联盟，其成员包括90多个国家，采取严厉的手段限制甚至禁止使用抗生素。而我国在畜禽饲料中限制添加抗生素的规定不是强制性的，而且没有全面禁止在饲料中以促进生长为目的添加抗生素的法规、规定，一定程度上助长了抗生素的滥用，很多大型养殖企业都很难承诺不向饲料中添加抗生素。到底谁更狠一些？

【序号】： 1【作者】：丁绍兰； 齐婷【题名】：萃取比色法测定铬鞣剂中的六价铬【期刊、年、卷、期、起止页码】：中国皮革, 2003年01期【全文链接】：http://www.cnki.net/kcms/detail/detail.aspx?dbcode=cjfq&dbname=cjfq2003&filename=zgpg200301010&uid=&p=【序号】： 2【作者】：吴清洲； 徐子刚； 钱志达； 黄茹程； 艾卫清【题名】：铬鞣剂中微量六价铬测定方法的研究【期刊、年、卷、期、起止页码】：中国皮革, 2002年21期【全文链接】：http://www.cnki.net/kcms/detail/detail.aspx?dbcode=cjfq&dbname=cjfq2002&filename=zgpg200221010&uid=&p=【序号】： 3【作者】：段友构； 刘家欣； 田园【题名】：离子缔合溶剂萃取分光光度法测定痕量铬【期刊、年、卷、期、起止页码】：分析科学学报, 1997年04期【全文链接】：http://www.cnki.net/kcms/detail/detail.aspx?dbcode=cjfq&dbname=cjfq1997&filename=fxkx704.015&uid=&p=【序号】： 4【作者】：郑国太【题名】：磷酸三丁酯萃取法测定人发广东卫生防疫资料, 1984年02期总铬的评价【期刊、年、卷、期、起止页码】： 【全文链接】：http://www.cnki.net/kcms/detail/detail.aspx?dbcode=cjfq&dbname=cjfq1984&filename=gdwf198402020&uid=&p=【序号】： 5【作者】：殷永泉； 贾玉国【题名】：铬(Ⅵ)的亚甲蓝分光光度法研究【期刊、年、卷、期、起止页码】：现代科学仪器, 2001年05期[c

我原来是食品添加剂公司的首席推销员，经常帮各个食品加工厂用最低的成本做出好卖的产品。比方说，我开发的一种肉丸。一个厂商采购了大量的肉碎，就是从牛骨头上剔下来的几乎不能称之为肉的那部分，黏糊糊的，水分多，根本没法吃，只能当宠物饲料。可是它非常便宜。我的工作就是把这些不能吃的肉碎变成能吃的东西。 首先，加进不能下蛋的鸡的肉馅，以增加分量。我们知道，养殖的鸡有蛋鸡和肉鸡。肉鸡主要是吃肉，而蛋鸡主要是吃它下的蛋。蛋鸡和肉鸡的肉差别就很大，价格也不一样。而且这里用的是已经不能再下蛋的鸡肉，价格就更便宜了。接着，加入大豆蛋白，以做出柔软的感觉。这种大豆蛋白又称作“人造肉”，还用来做便宜的汉堡。光这样还不行，因为没什么味儿。于是又加了大量的化学调味料。 为了使口感嫩滑，使用了猪油、加工淀粉；为了便于机器批量生产，使用了黏着剂、乳化剂等；为了使颜色好看，使用了着色剂；为了延长保质期，使用了防腐剂、PH调整剂；为了防止褪色，使用了抗氧化剂。这样，肉丸就做好了。整个过程使用了二三十种添加剂，可以说，它是“丸子状的添加剂”。产品上市后，立刻受到孩子和妈妈们的欢迎。 我使用的添加剂都是国家允许的，而且完全遵照国家规定的剂量标准。但存在什么问题呢？就是国家对添加剂的检验结果只是基于单种添加剂的使用情况得出的，如果一次同时摄取若干种添加剂会怎么样，“复合摄取”的研究依然是个盲点。也就是说，同时摄取很多种添加剂有无危险性、危险性的大小等，只能由将其吃进嘴里的消费者们来承受。 我为什么要站在这里讲这些事？因为，有一天，我亲眼见到我的女儿也在乐滋滋地吃我开发的这种肉丸。当我看到她吃的那一刻，我才发现我根本不希望我的孩子吃它们。我是知道添加剂的问题的，可我根本没从实际出发考虑过，一直忙着用添加剂开发各种食品。那一刻，我才认清我开发的食品，黏糊糊的废肉和几十种添加剂做出的肉丸，也是要被我的家人、我的孩子吃进嘴里。我的心里充满了罪恶感。经过好好的反思，我辞去了食品添加剂推销员的工作。我要用我几十年“台前幕后”的经验，告诉大家一些食品的真相。 一百支注射器扎出的“火腿”　大家一定很奇怪：100千克猪肉怎么能做出130千克火腿？多出来的30千克是什么？就是用来增加分量的黏性材料。　要增加分量，花费不多、最便捷的方法就是加“水”。所以，食品界里有“注水火腿”这种说法。但是，如果直接把水加进去，肉就会变得稀烂。因此，要使用加热后会变硬的胶状物。用100多支注射器同时往猪肉里注入专门的肉用胶状液体，那场景见过一次就不会忘记，太让人吃惊了。　接下来便是滚揉，使注入猪肉的胶状液体均匀地扩散到肉的组织中去。注入的肉用胶状物的重量相当于肉总重量的20％～30％。滚揉后肉变得鼓鼓的，然后经过成形、加热等程序，最终变成市场上销售的火腿。在欣喜地将特价品放入购物篮里之前，请看看产品配料表，动脑子思考一下。本来火腿应该是由猪肉做成的，为什么会用到大豆蛋白、蛋清、乳蛋白等成分呢？ 文章来源：全球食品配料网

被曝光违规喂食金刚烷胺、利巴韦林等抗病毒药品的“速生鸡”流入上海百盛旗下餐饮机构一事，引发沪上人士广泛关注。　　上海食品药品监督管理局18日表示，在知悉央视曝光“速生鸡”流入百胜餐饮集团上海物流中心的信息后，已组织抽检，如发现食品安全问题，将依法严处。　　所谓“速生鸡”，指有些养殖户为缩短养殖周期，违规给肉鸡喂食地塞米松等激素类药品，催生肉鸡生长；这些“速生鸡”被喂抗生素后可在40天长5斤。　　据知，百胜旗下包括肯德基、必胜客、东方既白等知名快餐品牌。记者18日走访沪上肯德基门店，正是中午用餐时间，位于上海市中心静安寺商圈的肯德基店内依旧顾客盈门。谈到此番曝光事件，民众的反应似乎十分理性，颇为“处变不惊”。http://finance.eastday.com/consumption/m5/20121219/u1a7071854.html大家怎么看，有开始检测金刚烷胺和利巴韦林了吗？

美国新纪录片揭露美国食品业内幕人工催肥的肉鸡，可怕的大肠杆菌，由几家大公司操纵的食品业……这就是即将上映的美国纪录片《食品公司》将向观众展示的内容。该片号称将揭开美国食品业鲜为人知的内幕。 据此间媒体报道，将于12日在美国上映的《食品公司》由罗伯特肯纳导演，试图向观众证明现在的食品业正在损害公众健康、环境以及工人和动物的权利。 影片中有不少镜头是由肉类企业内部员工秘密拍摄的，显示了饲养场拥挤不堪的环境。据美国一家大型家禽生产企业的员工透露，由于饲料中添加了抗生素，导致肉鸡体重迅速增加，有些鸡体重过重，站立不稳，还未上市就死了。 在片中出现的《保卫食物：食者的宣言》一书的作者迈克尔波利安说，那些贴有农场标签的产品，其实都来自工厂，是对消费者的误导。他说，封闭式养殖业采用了不可持续的发展模式，它们依赖在饲料中添加抗生素，使病菌产生耐药性。 该片还认为，美国食品业广泛采用的技术导致越来越多的肥胖症、糖尿病以及沙门氏菌、大肠杆菌和环境污染。 美国肉类协会成员建立了多个网站，对片中的指责进行反击，其中一家网站的名字就叫做“安全食品公司”。它们宣扬美国的食品业为美国消费者提供了安全、丰富和廉价的食品。

买鸡肉炖鸡吃，发现肉店卖的鸡都是大的很，还瘦肉非常多。剁好的的鸡块用自来水洗，水上面漂了好多的油，洗了三四遍还是油很大。以前也是有油，但哪有现在这么大呵！！很是疑惑：1. 为什么鸡长那么大，而且瘦肉那么多？难道还是瘦肉精在作怪？？有知道瘦肉精用于肉鸡养殖的吗？2. 洗肉的时候出来那么多的油，是什么的原因？？是现在的鸡油相较于以前特别溶于水，还是有什么行业内的潜规则？？？

近几天，版友们很多谈论“速成鸡”事件的。偶然看到一则新闻，是对一位人大代表，经营肉鸡养殖16年的黑龙江正大实业有限公司董事长，第九届、十届、十一届全国人大代表姜鸿斌的采访。下面是该代表的观点：“1、人们对“速成”存在误解，现在不光是鸡速成，鸭、猪、牛、羊等都速成。“速成”不一定是坏事，这是现代化、集约化和科学化养殖的结果。2、我从九届人大会议上就开始呼吁建立“三进三出”模式，也就是让农村的畜禽养殖从村民的屋里、庭院里、村屯里退出来，推进规模化、现代化、集约化养殖的发展。“三进三出”问题不解决，食品安全就不好弄。3、我理解从根儿上管，就是“缺啥补啥”。检验设备不够，政府补上；监管不力，就加强监管。特别是流通领域，市场准入一定要严格把关。”那么，“速成鸡”到底有没有危害？有哪些检测手段或标准能进行相应的检测呢？