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蛋氨酸含量

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蛋氨酸含量相关的论坛

  • DL-蛋氨酸含量测定

    有人用间接碘量法（甲硫法）测定蛋氨酸含量的吗？为什么我测定结果只有80%？标识含量为99%。

  • 【求助】（已应助）反相高效液相色谱法测定注射用腺苷蛋氨酸的含量

    目的：建立注射用腺苷蛋氨酸制剂中腺苷蛋氨酸含量测定的方法.方法：采用DiamonsilTM（钻石）C18ODS柱（250 mm×4.6 mm,5μm） 流动相为甲酸铵6.3 g,辛烷磺酸钠1.0 g,加水700 mL溶解,用甲酸调节pH值至3.8,加水稀释至1 000 mL,取此溶液660mL加甲醇340 mL,混匀,即得 流速为0.9 mLmin^-1,紫外检测波长为260nm,柱温为30℃.结果：在本色谱条件下腺苷蛋氨酸与辅料、溶剂峰及其有关物质的分离度符合要求,在200～600μgmL^-1范围内线性良好（r=0.999 8）.回收率为99.61%-99.98%,RSD为0.23%-1.3%.结论：测定方法简便、准确,灵敏度高,方法可靠,可作为该制剂的质量控制方法. (共3页)[em0805][em0805]

  • 【每日一贴】蛋氨酸羟基类似物

    【中文名称】蛋氨酸羟基类似物；液体羟基蛋氨酸；2-羟基-4-甲硫基-丁酸；MHB【英文名称】methionine hydroxy-analog; Alimet;MHB【结构或分子式】 【密度】1.23（20℃）【粘度 mPa·s（20℃）】0.105 ；0.035（38℃） ；0.5（0℃）【性状】 外观为深褐色粘液。有硫化物特殊气味。【用途】 用作饲料添加剂时可作为蛋氨酸营养补充剂，促进动物生长发育。【制备或来源】 以丙烯醛为原料，在催化剂作用下同甲硫醇反应，生成的甲硫基丙醛与氢氰酸给催化剂作用合成2-羟基-4甲硫基丁腈，在硫酸存在下水解，经精制得成品。【其他】 凝固点-40℃。是单体、二聚体和三聚体组成的平衡混合物，含量分别为65%、20%、3%。 在使用该产品后，需用水冲净皮肤，若眼睛粘上该产品，亦需用清水冲洗。【包装及贮运】 用250kg塑料桶运载。【生产单位】 美国孟山都公司

  • 【每日一贴】蛋氨酸

    【中文名称】蛋氨酸；甲硫基丁氨酸；甲硫氨酸；α-氨基-γ-甲巯基丁酸；2-氨基-4-甲巯基丁酸；DL-蛋氨酸；DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸【英文名称】methionine;2-amino-4-methylmercaptobutyricacid;Met;DL-methionine【结构或分子式】 【相对分子量或原子量】149.21【密度】1.340（消旋体）【熔点（℃）】280～281（分解）（L体）；281（消旋体）【性状】 白色片状晶体或结晶性粉末。【溶解情况】 （L体）：溶于水和湿稀乙醇，不溶于无水乙醇、乙醚、石油醚、苯、丙酮。（消旋体）：溶于水、烯酸和稀碱溶液，易溶于95%乙醇，不溶于乙醚。【用途】 能维持机体生长发育和氮平衡。适用于防治肝脏疾病和砷或苯等中毒。也可用于治疗痢疾和慢性传染病后因蛋白质不足而引起的营养不良症。可作饲料营养强化剂，在动物代谢过程中对肾上腺素合成胆碱和肝脂肪的磷脂起一定作用，蛋氨酸在体内可形成胱氨酸，本品与甘氨酸有拮抗作用，禽兽缺乏蛋氨酸会引起发育不良、体重减轻、肝肾机能减弱、肌肉萎缩、皮毛变质等。饲料中添加1kg蛋氨酸，相当于鱼粉50kg的营养价值，在饲料中添加量一般为0.05%～0.2%。【制备或来源】 可用酪蛋白经水解、精制而得。也可由甲硫醇与丙烯醛经斯特雷克合成反应制备。【包装及贮运】【生产单位】 天津河北制药厂；天津化工厂；吉林龙井制药厂；广东何济公制药厂；南宁第二制药厂；四川西南制药厂；吉林和龙县制药厂；江苏镇江制药厂；河北张家口东风制药厂等

  • 【原创大赛】S-腺苷-L-蛋氨酸的含量测定

    【原创大赛】S-腺苷-L-蛋氨酸的含量测定

    [b][font='Times New Roman'][font=宋体]背景[/font][/font][/b][font='Times New Roman'][color=#333333][font=宋体]腺苷蛋氨酸（[/font]SAM[font=宋体]）是存在于人体所有组织和体液中的一种生理活性分子。它作为甲基供体（转甲基作用）和生理性巯基化合物（如半胱氨酸、牛磺酸、谷胱甘肽和辅酶 [/font][font=Times New Roman]A [/font][font=宋体]等）的前体（转硫基作用）参不体内重要的生化反应。在肝内，通过使质膜磷脂甲基化而调节肝脏细胞膜的流动性，而且通过转硫基反应可以促进解毒过程中硫化产物的合成。只要肝内腺苷蛋氨酸的生物利用度在正常范围内，这些反应就有助于防止肝内胆汁郁积。[/font][/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]S-[font=宋体]腺苷[/font][font=Times New Roman]-L-[/font][font=宋体]蛋氨酸[/font][/color][/font][font=宋体][color=#333333] [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333],[font=宋体]在[/font][font=Times New Roman]ATP[/font][font=宋体]的参与下甲硫氨酸经甲硫氨酸腺苷转移酶催化而成，在甲基转移酶的作用下，去掉一个甲基形成[/font][font=Times New Roman]S-[/font][font=宋体]腺苷同型半胱氨酸[/font][font=Times New Roman](SAH),[/font][font=宋体]高效液相色谱（[/font][font=Times New Roman]HPLC[/font][font=宋体]）适用于[/font][font=Times New Roman]SAM[/font][font=宋体]的含量检测，依据其相应的色谱条件进样分析，进行含量测定。[/font][/color][/font][b][font='Times New Roman'][font=宋体]实验材料与方法[/font][/font][font='Times New Roman']1.[font=宋体]样品预处理：[/font][/font][/b][font='Times New Roman'][color=#333333]SAM[font=宋体]标准曲线样品制备：将标准品[/font][font=Times New Roman]32[/font][/color][/font][font=宋体][color=#333333] [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]mM SAM[font=宋体]，用流动相逐级对半稀释成：[/font][font=Times New Roman]0.25 mM , 0.5 mM , 1 mM ,[/font][/color][/font][font=宋体][color=#333333] [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]2 mM ,4 mM[/color][/font][font=宋体][color=#333333] [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]([font=宋体]注意所有操作需在冰盒上操作，标准品[/font][font=Times New Roman]SAM[/font][font=宋体]需涡旋仪混匀再使用，每个点稀释后也需混匀[/font][font=Times New Roman])[/font][font=宋体]；标准品稀释完需离心取上清[/font][font=Times New Roman]20[/font][/color][/font][font=宋体][color=#333333] [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]μl[font=宋体]至样品瓶的带内衬管中，标记为标准曲线样品。[/font][/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333][font=宋体]待检样品制备：将待检样品先离心取上清，以预估样品的理论含量，用流动相将样品稀释至[/font]1 mM[font=宋体]，需做平行样对比（注意所有操作需在冰盒上操作，稀释过程也需混匀）；取处理好的待检样品[/font][font=Times New Roman]20[/font][/color][/font][font=宋体][color=#333333] [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]μl[font=宋体]至样品瓶的带内衬管中，标记为样品。[/font][/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333][font=宋体]标准样品：将标准品稀释至[/font]1 mM[font=宋体]，同时做平行样品；取处理好的标准样品稀释液[/font][font=Times New Roman]20μl[/font][font=宋体]至样品瓶的带内衬管中，标记为标准样品，验证方法和检测的可靠性。[/font][/color][/font][b][font='Times New Roman']2.[font=宋体]仪器[/font][/font][/b][font='Times New Roman'][color=#333333][font=宋体]液相色谱（[/font]waters[font=宋体]）[/font][font=Times New Roman]-[/font][font=宋体]型号：[/font][font=Times New Roman]E2695-2489[/font][/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333][font=宋体]台式离心机（卢湘仪）[/font]-[font=宋体]型号：[/font][font=Times New Roman]TG16A-WS[/font][/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333][font=宋体][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液器[/color][/url][/color][/url]（艾本德）[/font] -[font=宋体]型号：[/font][font=Times New Roman]20-200[/font][/color][/font][font=宋体][color=#333333] [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]μl[/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333][font=宋体]电子天平（梅特勒）[/font]-[font=宋体]型号：[/font][font=Times New Roman]Five Easy Plus[/font][/color][/font][b][font='Times New Roman']3.[font=宋体]色谱分析条件[/font][/font][/b][font='Times New Roman'][color=#333333][font=宋体]仪器系统：[/font]waters 2695-2489[/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333][font=宋体]色谱柱：[/font][/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]ChromCore 120 [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]C18[/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333], [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]5μm[/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333] [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]4.6*250mm[/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333][font=宋体]检测波长：[/font]260[/color][/font][font=宋体][color=#333333] [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]nm[/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333][font=宋体]柱温：[/font]26±3[/color][/font][font=宋体][color=#333333] [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]℃[font=宋体]；[/font][/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333][font=宋体]流速：[/font]1[/color][/font][font=宋体][color=#333333] [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]ml/min[font=宋体]；[/font][/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333][font=宋体]进样体积：[/font]10[/color][/font][font=宋体][color=#333333] [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]μl[/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333][font=宋体]流动相：[/font] A[font=宋体]液：[/font][font=Times New Roman]5%[/font][font=宋体]甲醇（含[/font][font=Times New Roman]0.1%[/font][font=宋体]冰醋酸）[/font][/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333][font=宋体]洗脱方式：等度洗脱[/font][/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333][font=宋体]洗脱时间：[/font]20[/color][/font][font=宋体][color=#333333] [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]min[/color][/font][font='Times New Roman'] [/font][b][font='Times New Roman'][font=宋体]采用等度洗脱（需依据不同厂家的色谱柱自行优化）[/font][/font][/b][table][tr][td][align=center][font='Times New Roman'][color=#333333]时间（[font=Times New Roman]min[/font][font=宋体]）[/font][/color][/font][/align][/td][td][align=center][font='Times New Roman'][color=#333333]A%[/color][/font][/align][/td][td][align=center][font='Times New Roman'][color=#333333]B%[/color][/font][/align][/td][td][align=center][font='Times New Roman'][color=#333333]C%[/color][/font][/align][/td][td][align=center][font='Times New Roman'][color=#333333]D%[/color][/font][/align][/td][td][align=center][font='Times New Roman'][color=#333333]流速[font=Times New Roman]ml/min[/font][/color][/font][/align][/td][td][align=center][font='Times New Roman'][color=#333333]最大压力限值[font=Times New Roman]psi[/font][/color][/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=center][font='Times New Roman'][color=#333333]0[/color][/font][/align][/td][td][align=center][font='Times New Roman'][color=#333333]100[/color][/font][/align][/td][td][align=center][font='Times New Roman'][color=#333333]0[/color][/font][/align][/td][td][align=center][font='Times New Roman'][color=#333333]0[/color][/font][/align][/td][td][align=center][font='Times New Roman'][color=#333333]0[/color][/font][/align][/td][td][align=center][font='Times New Roman'][color=#333333]1.00[/color][/font][/align][/td][td][align=center][font='Times New Roman'][color=#333333]2500[/color][/font][/align][/td][/tr][/table][font='Times New Roman'] [/font][b][font='Times New Roman'][font=宋体]实验图谱[/font][/font][/b][align=center][img=,377,167]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/10/202110141333352663_9447_3527267_3.jpg!w377x167.jpg[/img][/align][align=center][font='Times New Roman'][color=#333333]0.25[/color][/font][font=宋体][color=#333333] [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]mM SAM[font=宋体]标准品（[/font][font=Times New Roman]a[/font][font=宋体]）[/font][/color][/font][/align][align=center][img=,364,187]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/10/202110141333483256_7429_3527267_3.jpg!w364x187.jpg[/img][/align][align=center][font='Times New Roman'][color=#333333]0.5[/color][/font][font=宋体][color=#333333] [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]mM SAM[font=宋体]标准品（[/font][font=Times New Roman]b[/font][font=宋体]）[/font][/color][/font][/align][align=center][img=,393,202]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/10/202110141334018125_4318_3527267_3.jpg!w393x202.jpg[/img][/align][align=center][font='Times New Roman'][color=#333333]SAM[font=宋体]检测样品（[/font][font=Times New Roman]c[/font][font=宋体]）[/font][/color][/font][/align][b][font='Times New Roman'][font=宋体]注：以上为[/font]SAM[font=宋体]标准品（[/font][font=Times New Roman]a[/font][font=宋体]）[/font][font=Times New Roman](b)[/font][font=宋体]和检测样品[/font][font=Times New Roman](c)[/font][font=宋体]色谱图[/font][/font][/b][font='Times New Roman'] [/font][b][font='Times New Roman'][font=宋体]实验结论[/font][/font][/b][font='Times New Roman'][color=#333333][font=宋体]将逐级稀释的标准品的各个含量，进样后得出其对应的峰面积，绘制成峰面积（[/font]y[font=宋体]）与含量（[/font][font=Times New Roman]x[/font][font=宋体]）标准曲线， 如以下图为，[/font][font=Times New Roman]SAM[/font][font=宋体]标准品（[/font][font=Times New Roman]0.25[/font][/color][/font][font=宋体][color=#333333] [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]mM[/color][/font][font=宋体][color=#333333], [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]0.5[/color][/font][font=宋体][color=#333333] [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]mM,[/color][/font][font=宋体][color=#333333] [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]1[/color][/font][font=宋体][color=#333333] [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]mM,[/color][/font][font=宋体][color=#333333] [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]2[/color][/font][font=宋体][color=#333333] [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]mM,[/color][/font][font=宋体][color=#333333] [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]4[/color][/font][font=宋体][color=#333333] [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]mM[font=宋体]）峰面积与浓度含量的曲线图。如图所示，曲线 [/font][font=Times New Roman]R2[/font][font=宋体]值应[/font][font=Times New Roman]≥0.99[/font][font=宋体]，将[/font][font=Times New Roman]SAM[/font][font=宋体]待测样品的峰面积带入到标准曲线里，得出相应的实际含量。[/font][/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333] [/color][/font][img=,327,204]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/10/202110141334540632_8989_3527267_3.jpg!w327x204.jpg[/img][font='Times New Roman'] [/font][font='Times New Roman'][color=#333333][font=宋体]公司名称：[/font][/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333][font=宋体]苏州近岸蛋白质科技股份有限公司[/font][/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333][font=宋体]个人信息：[/font][/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333][font=宋体]高[/font][/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]×[/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333][font=宋体]老师[/font] [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333][font=宋体]色谱柱信息：[/font][/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333][font=宋体]纳谱分析[/font]ChromCore [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]12[/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]0 C18[/color][/font][font=宋体][color=#333333] [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]5μm[/color][/font][font=宋体][color=#333333], [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333]4.6mm×250mm[/color][/font][font=宋体][color=#333333], [/color][/font][font='Times New Roman'][color=#333333][font=宋体]序列号：[/font]11538-002536[/color][/font]

  • 【每日一贴】蛋氨酸络合钴

    【中文名称】蛋氨酸络合钴【英文名称】cobalt methionine complex 【性状】 粉红色粉末。无臭。【溶解情况】 在水、乙醇、乙醚、氯仿中不溶【用途】 营养性添加剂，可用于食品、医药、饲料等行业。【制备或来源】 以蛋氨酸和无机钴盐为主要原料，通过络合反应制得。【生产单位】 略

  • 【每日一贴】蛋氨酸络合铁

    【中文名称】蛋氨酸络合铁【英文名称】ferric methionine complex【性状】 棕红色粉末，无臭。【溶解情况】 不溶于水、乙醇、乙醚、氯仿。【用途】 营养性添加剂，可用于食品、医药、饲料等行业。【制备或来源】 以蛋氨酸和无机铁盐为主要原料，通过络核反应制得。【生产单位】 略

  • 【每日一贴】蛋氨酸络合锌

    【中文名称】蛋氨酸络合锌【英文名称】zinc methhionine complex【性状】 白色或类白色分粉末，无臭。【溶解情况】 在水、乙醇、乙醚、氯仿中不溶。【用途】 营养性添加剂，可用于食品、饲料、医药等行业。【制备或来源】 以蛋氨酸和无机锌盐为主要原料，通过络合反应制得。【生产单位】 略

  • 【每日一贴】蛋氨酸络合锰

    【中文名称】蛋氨酸络合锰【英文名称】manganese methiionine complex【性状】 浅灰褐色粉末。无臭。【溶解情况】 在水、乙醇、乙醚、氯仿中不溶。【用途】 营养性添加剂，可用于食品、医药、饲料等行业。【制备或来源】 以蛋氨酸和无机锰盐为主要原料，通过络合反应制得。【生产单位】 略

  • 【每日一贴】羟基蛋氨酸钙

    【每日一贴】羟基蛋氨酸钙

    【中文名称】羟基蛋氨酸钙；MHA-Ca【英文名称】methionine hydroxy analog-Ca【结构或分子式】 http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/02/201202012000_347274_1855403_3.jpg【密度】典型堆积密度（装填）为658kg/m3.【性状】 外观为浅褐色结晶形粉末。【溶解情况】 水溶性为7.4g/100g（27℃）【用途】 用作饲料添加剂时可作为蛋氨酸类营养补充剂，促进动物生长发育。【制备或来源】 丙烯醛与甲硫醇反应制得。【其他】 pH值7，代谢能量为15.35MJ/kg。 在使用该产品后，需用水冲净皮肤，若眼睛粘上该产品，亦需用清水冲洗。应避免使该产品与空气中粉尘接触。【包装及贮运】 25kg袋运载。【生产单位】 美国孟山都公司；诺伟恩国际营养有限公司

  • 【每日一贴】N-羟甲基蛋氨酸钙

    【中文名称】N-羟甲基蛋氨酸钙；保护性蛋氨酸；Mepron【英文名称】N-hydroxymethylmethionine-Ca【结构或分子式】 【性状】 自由流动的白色粉末。有特异气味。【用途】 用作反刍动物的饲料添加剂。可提高奶牛产量和乳脂率，减少肝代谢负荷，延长产乳期，并缩短生产牛犊间隔期。【制备或来源】 N-羟甲基蛋氨酸钙盐是以DL-蛋氨酸为原料先行羟甲基化，再同氢氧化钙反应，经精制而得。【其他】 建议高产奶牛用量20～30g/天。【生产单位】 德国迪高沙（Degussa）公司

  • 【求助】(已应助)腺苷蛋氨酸临床应用及研究进展

    目的：介绍腺苷蛋氨酸的临床应用及研究进展，为其临床应用提供参考。方法：对近年来国内外的代表性文献进行归纳、总结。结果与结论：腺苷蛋氨酸除作为治疗肝病的常用药物外，还可用于胰腺炎、骨关节炎和抗抑郁等治疗，但其临床疗效和作用机制还有待进一步研究。同时还需注意其引起严重过敏反应和低血钾的不良反应。[em0805]

  • 【求助】关于蛋氨酸代谢产物检测以及费用问题

    本人想要检测动物组织中的蛋氨酸、SAM、同型半胱氨酸、半胱氨酸、牛磺酸和谷胱甘肽。样品怎么算呢，一个组织测出这几种算一个样品还是一个组织测一个就是一个样品呢？还有就是费用如何呢？急谢各位高人了，小弟不胜感激[em0705] [em0702]

  • 味精中谷氨酸单钠含量的旋光法测定

    一、实验目的掌握旋光法测定谷氨酸单钠的原理，熟悉旋光法测定谷氨酸单钠含量的方法。二、实验原理谷氨酸单钠分子结构中含有一个不对称碳原子，具有光学活性，能使偏振光面旋转一定角度，所以，可用旋光仪测定其旋光度，并根据旋光度换算成谷氨酸单钠的含量。三、仪器与试材1．仪器与器材旋光仪(精度±0.010)，带有钠光谱D线589.3nm的钠光灯。2．试剂除特别说明外，实验中所用试剂均为分析纯，水为去离子水或蒸馏水。常规试剂：HCl。3．实验材料2～3种味精(纯度大于99％)，各50g。四、实验步骤1．样品处理(1)称取样品10.0000g，加少量水溶解并全部移入100mL容量瓶中。(2)加20mILHCl，混匀，冷却至20℃后，补加水至刻度，摇匀。2．测定在20℃恒温室中，先用标准旋光角校正仪器。然后，将上述试液置于旋光管中(注意不能产生气泡)，观测其旋光度，同时记录旋光管中溶液的温度。3．计算样品中谷氨酸单钠的含量按下式计算：a/LcX=─────────×10025.16+0.047×（20-t）式中，X为样品中谷氨酸钠的含量，％；a为实测试液的旋光度；L为旋光管的长度(即液层厚度)，·dm；c为1mL试液中含谷氨酸钠的质量，g／mL；25.16为谷氨酸钠的比旋光度苫；t为溶液的温度，℃；0.047为温度校正系数。

  • 人免疫球蛋白中甘氨酸含量

    10版药典规定人免疫球蛋白中甘氨酸含量要用液相做，以前我们没做过这个实验，现在在研究，求助，一针进去，出的峰都有哪些峰是我们需要的，保留时间大概在什么时候?

  • 山葡萄酒中氨基酸含量

    山葡萄酒含有22种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸（指人体自身不能合成的氨基酸）有苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸等，总量为1350mg/L，占总氨基酸含量的45.6%，是一般葡萄酒的10~20倍；而一般葡萄酒只含有6~7种人体必需的氨基酸。

  • 小米中赖氨酸含量较低

    小米赖氨酸含量较低。如果缺乏赖氨酸，会导致蛋白质利用率下降。熬小米粥时，加一把花生即可。花生蛋白质的含量在20%以上，其中赖氨酸含量较高，和小米搭配有助于提升蛋白质利用率。

  • 【求助】乳与乳制品中动物水解蛋白鉴定－L（－）－羟脯氨酸含量测定

    请问哪位前辈有下表中的乳与乳制品中动物水解蛋白鉴定－L（－）－羟脯氨酸含量测定（检测方法由中国检验检疫科学院食品安全所提供。这个文本啊！附件1食品中可能违法添加的乳与乳制品中动物水解蛋白鉴定－L（－）－羟脯氨酸含量测定（检测方法由中国检验检疫科学院食品安全所提供。非食用物质名单（第二批） 序号名称主要成分可能添加的主要食品类别可能的主要作用检测方法1皮革水解物皮革水解蛋白乳与乳制品含乳饮料增加蛋白质含量乳与乳制品中动物水解蛋白鉴定－L（－）－羟脯氨酸含量测定（检测方法由中国检验检疫科学院食品安全所提供。联系方式： Wkzhong@21cn.com）2溴酸钾溴酸钾小麦粉增筋GB/T 20188-2006 小麦粉中溴酸盐的测定 离子色谱法3β－内酰胺酶（金玉兰酶制剂）β－内酰胺酶乳与乳制品掩蔽抗生素液相色谱法（检测方法由中国检验检疫科学院食品安全所提供。联系方式： Wkzhong@21cn.com）4富马酸二甲酯富马酸二甲酯糕点防腐防虫气相色谱法（检测方法由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所提供）

  • 【求助】检测甘氨酸含量？原理是什么呢？

    国标检测甘氨酸含量的原理是什么国标中，检测甘氨酸含量是用高氯酸标准溶液非水滴定的，用的是结晶紫指示剂，请问，原理是什么呢？国标中没有提到~~氮基乙酸含量的测定检测方法提要：试样以甲酸为助溶剂，以冰乙酸为溶剂，以结晶紫为指示剂，用高氯酸标准滴定溶液滴定，根据消耗高氯酸标准滴定溶液的体积，计算氨基乙酸的含量。

  • 【应用数据库有奖问答10.09（已完结）】硒代蛋氨酸的检测，所使用的色谱柱是？

    【应用数据库有奖问答10.09（已完结）】硒代蛋氨酸的检测，所使用的色谱柱是？

    [b]Q：[b][b][b][/b][/b]硒代蛋氨酸的检测，所使用的色谱柱是？[/b]A：Diamonsil Plus C18-A 5μm 250 x 4.6mm=======================================================================【活动内容】1、每个工作日上午10：00左右发布一个关于应用数据库的应用问答题，版友根据题目给出自己理解的答案。2、每个工作日下午15：10公布参考答案。【活动奖励】幸运奖：抽奖软件，当天随机抽取3个或5个回答正确的版友ID号（最后一个ID号，截止至下午15：00），每人奖励[color=#ff0000]2钻石币[/color]（抽奖人数≤10，抽取3个版友；抽奖人数＞10，抽取5个版友）；幸运奖5名(2钻石币)yifan1117（注册ID：yifan1117）PAEs（注册ID：v2911392）mengzhaocheng（注册ID：mengzhaocheng）m3071659（注册ID：m3071659）999youran（注册ID：999youran）[img=,690,505]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/10/201810091534082351_9480_1610895_3.jpg!w690x505.jpg[/img][img=,690,388]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/10/201810091534498621_5548_1610895_3.jpg!w690x388.jpg[/img]积分奖励：所有回答正确的版友奖励[color=#ff0000]10个积分[/color]（幸运奖获得者除外）。【注意事项】同样的答案，每人只能发一次[/b][align=left][color=#ff0000][b]PS：该贴浏览权限为“回贴仅作者和自己可见”，回复的版友仅能看到版主的题目及自己的回答内容，无法看到其他版友的回复内容。[/b][/color][/align][align=left][color=#ff0000][b] 下午3点之后解除，即可看到正确答案、获奖情况及所有版友的回复内容。[/b][/color][/align][align=center]=======================================================================[/align]方法：USP方法基质：标准品应用编号：102439色谱柱：[url=http://www.dikma.com.cn/product/details-861.html]Diamonsil Plus C18-A 5μm 250 x 4.6mm[/url]样品前处理：标准品溶液：客户提供。色谱条件：色谱柱：Diamonsil Plus C18-A 5μm 250*4.6mm （Cat#:99406）流动相：6.8g/L磷酸二氢钾(磷酸调pH=2.75)流速：1.0 mL/min柱温：35℃进样量：20 uL波长：220nm文章出处：天津应用实验室关键字：硒代蛋氨酸，USP方法，Diamonsil Plus C18-A图谱：[img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/1(57).png[/img][img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/2(37).png[/img][img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/3(20).png[/img][img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/4(18).png[/img]

  • 味精中谷氨酸钠含量测定

    [color=#444444]原理上味精谷氨酸钠含量测定可以和酱油氨基酸态氮的测定方法一样，实际上甲醛法就是同一个方法。现在我们用测酱油的比色法测味精含量，结果却差的很离谱。测到味精含量在[/color][color=#444444]2900[/color][color=#444444]％，大了很多，感觉不知道出错在哪里。哪位高手指点下啦[/color]

  • 【应用数据库有奖问答9.18（已完结）】硒代蛋氨酸的检测，色谱条件是？

    【应用数据库有奖问答9.18（已完结）】硒代蛋氨酸的检测，色谱条件是？

    [b]问题：[b][b][b][/b][/b]硒代蛋氨酸的检测，色谱条件是？[/b]答案：色谱柱：Diamonsil Plus C18-A 5μm 250*4.6mm （Cat#:99406）流动相：6.8g/L磷酸二氢钾(磷酸调pH=2.75)流速：1.0 mL/min柱温：35℃进样量：20 uL波长：220nm=======================================================================【活动内容】1、每个工作日上午10：00左右发布一个关于应用数据库的应用问答题，版友根据题目给出自己理解的答案。2、每个工作日下午15：10公布参考答案。【活动奖励】幸运奖：抽奖软件，当天随机抽取3个或5个回答正确的版友ID号（最后一个ID号，截止至下午15：00），每人奖励[color=#ff0000]2钻石币[/color]（抽奖人数≤10，抽取3个版友；抽奖人数＞10，抽取5个版友）；中奖名单：大川之子,纵横四海(注册ID：chuangu120)yy_0324（注册ID：yy_0324）吕梁山（注册ID：shih20j07）zengzhengce163(注册ID：zengzhengce163)莫名其妙(注册ID：moyueqiu)[img=,690,388]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/09/201809181508329789_7475_1610895_3.png!w690x388.jpg[/img][img=,690,388]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/09/201809181508355086_7813_1610895_3.png!w690x388.jpg[/img]积分奖励：所有回答正确的版友奖励[color=#ff0000]10个积分[/color]（幸运奖获得者除外）。【注意事项】同样的答案，每人只能发一次[/b][align=left][color=#ff0000][b]PS：该贴浏览权限为“回贴仅作者和自己可见”，回复的版友仅能看到版主的题目及自己的回答内容，无法看到其他版友的回复内容。[/b][/color][/align][align=left][color=#ff0000][b] 下午3点之后解除，即可看到正确答案、获奖情况及所有版友的回复内容。[/b][/color][/align][align=center]=======================================================================[/align]方法：USP方法基质：标准品应用编号：102439色谱柱：[url=http://www.dikma.com.cn/product/details-861.html]Diamonsil Plus C18-A 5μm 250 x 4.6mm[/url]样品前处理：标准品溶液：客户提供。色谱条件：色谱柱：Diamonsil Plus C18-A 5μm 250*4.6mm （Cat#:99406）流动相：6.8g/L磷酸二氢钾(磷酸调pH=2.75)流速：1.0 mL/min柱温：35℃进样量：20 uL波长：220nm文章出处：天津应用实验室关键字：硒代蛋氨酸，USP方法，Diamonsil Plus C18-A图谱：[img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/1(57).png[/img][img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/2(37).png[/img][img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/3(20).png[/img][img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/4(18).png[/img]

  • 蛋氨酸羟基类似物的生产工艺及其在动物营养中的应用

    【序号】：1【作者】：金利群； 李晓庆； 李宗通； 柳志强； 郑裕国； 沈寅初； 【题名】：蛋氨酸羟基类似物的生产工艺及其在动物营养中的应用【期刊】：综述 【年、卷、期、起止页码】： 2013年07期【全文链接】：http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=1&CurRec=1&recid=&filename=DWYX201307008&dbname=CJFD2013&dbcode=CJFQ&pr=&urlid=&yx=&uid=WEEvREcwSlJHSldTTEYzU3EyU1k0YS84eTUzU2ZlVGJya3ZQc2NsNXNBMD0=$9A4hF_YAuvQ5obgVAqNKPCYcEjKensW4IQMovwHtwkF4VYPoHbKxJw!!&v=MTYxMThNMUZyQ1VSTHlmYitabUZ5emhWTHJLSVRyU2RyRzRIOUxNcUk5RmJJUjhlWDFMdXhZUzdEaDFUM3FUclc=

  • 【应用数据库有奖问答12.11（已完结）】硒代蛋氨酸的检测，所使用的色谱柱货号是？

    【应用数据库有奖问答12.11（已完结）】硒代蛋氨酸的检测，所使用的色谱柱货号是？

    [b]Q：硒代蛋氨酸的检测，所使用的色谱柱货号是？A：Cat#:99406===============================================================【活动内容】1、每个工作日上午10：00左右发布一个关于应用数据库的应用问答题，版友根据题目给出自己理解的答案。2、每个工作日下午15：10公布参考答案。【活动奖励】幸运奖：抽奖软件，当天随机抽取3个或5个回答正确的版友ID号（最后一个ID号，截止至下午15：00），每人奖励[color=#ff0000]2钻石币[/color]（抽奖人数≤10，抽取3个版友；抽奖人数＞10，抽取5个版友）；中奖名单：yy_0324（注册ID：yy_0324）初心（注册ID：m3170710）yifan1117（注册ID：yifan1117）sixingxing（注册ID：v2889187）zgx3025（注册ID：v2844608）[img=,690,388]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/12/201812111544091828_7196_1610895_3.png!w690x388.jpg[/img][img=,690,388]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/12/201812111544124849_9664_1610895_3.png!w690x388.jpg[/img]积分奖励：所有回答正确的版友奖励[color=#ff0000]10个积分[/color]（幸运奖获得者除外）。【注意事项】同样的答案，每人只能发一次[/b][align=left][color=#ff0000][b]PS：该贴浏览权限为“回贴仅作者和自己可见”，回复的版友仅能看到版主的题目及自己的回答内容，无法看到其他版友的回复内容。[/b][/color][/align][align=left][color=#ff0000][b] 下午3点之后解除，即可看到正确答案、获奖情况及所有版友的回复内容。[/b][/color][/align][align=center]=======================================================================[/align]方法：USP方法基质：标准品应用编号：102439色谱柱：[url=http://www.dikma.com.cn/product/details-861.html]Diamonsil Plus C18-A 5μm 250 x 4.6mm[/url]样品前处理：标准品溶液：客户提供。色谱条件：色谱柱：Diamonsil Plus C18-A 5μm 250*4.6mm （Cat#:99406）流动相：6.8g/L磷酸二氢钾(磷酸调pH=2.75)流速：1.0 mL/min柱温：35℃进样量：20 uL波长：220nm文章出处：天津应用实验室关键字：硒代蛋氨酸，USP方法，Diamonsil Plus C18-A图谱：[img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/1(57).png[/img][img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/2(37).png[/img][img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/3(20).png[/img][img]http://www.dikma.com.cn/UploadImage/edit/images/4(18).png[/img]

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