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大西洋鲑与虹鳟

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大西洋鲑与虹鳟相关的资讯

  • 台湾曝进口西洋参含多种禁用农药残留
    据台湾媒体报道,“卫生署”食品药物管理局昨天公布,台湾知名的天仁茶叶公司自加拿大进口的西洋参茶包、参粉,在海关抽检各被验出六种禁用的农药残留,参片也被验出有五种,甚至包括国际已禁用40年的DDT,近700公斤产品已依规定退运或销毁。   “卫生署”表示,天仁日前在品管过程中,已在两批加拿大西洋参产品验出农药残留,并进行自主回收,但可能仍有部分遭农药污染的产品流入市面,因此提醒民众注意。   天仁茗茶发言人庄远明表示,当时那批货没有通过检验,也没有进口。   庄远明说,事发后,天仁茗茶就自主检验,把架上还没有卖出的西洋参茶包送检,结果验出农药残留,但残留量符合中药材标准 不过,本着产品应该零污染的态度,天仁茗茶已回收市面上已售出的西洋参茶。   “卫生署”食药局食品输入管理科长吴宗熹表示,该局在3月1日抽验三种加拿大进口的“TEN REN西洋参片”、“TEN REN西洋参(茶包)”和“TEN REN 西洋参粉”,各被验出5、6种农药残留。   由于同一货号已经累计有三批不合格,“卫生署”将对天仁及来自加拿大同一制造厂的产品采逐批检验。   吴宗熹说,这些被查获含有农药残留的加拿大西洋参,含有国际禁用多年的PCNB(五氯硝苯)、DDT(滴滴涕)及其代谢物,依规定不得检出,其中检出含量较高的有PCNB2.67ppm(百万分之一)、DDT0.1ppm。
  • 三文鱼,需要怎样确认才可以吃?
    p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 三文鱼是否可以生食这个问题一直是众多微生物领域的专家以及吃货朋友们关注的问题。近日,在“新型冠状病毒COVID-19”(以下简称“新冠”)疫情的笼罩下,又一起在海鲜市场发生的事件引起了广泛的关注。到底是什么引起了对“三文鱼”长久以来的讨论?怎样才能避免收到微生物的伤害?在这个领域,有哪些检测手段可以帮助我们安全的生活?仪器信息网的编辑为广大读者进行了梳理。 /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " & nbsp /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 北海道「Hokkaido」与三文鱼的物种基源 /span /strong /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 传说,在日本有一个岛上,有狗熊、猫咪还有人类。他们从不为了生存互相残杀来获得食物。为了果腹,他们会静静地等待洋流到来。当寒暖流交汇后,海底的营养物质向上运动带到表层,使得浮游生物生长迅速,为洄游鱼类的繁殖提供大量饵料,鱼群增加到一定数量后形成渔场。在亚洲东部,千岛寒流和日本暖流交汇在北海道,形成了目前世界第一大渔场——北海道渔场。洄游鱼类返回岸边繁殖,于是猫咪、狗熊和渔民们就可以在岸边尽情接受这来自大海深处的馈赠。这里的鱼类就有三文鱼。 /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 有新闻报道曾经披露,有些商家使用淡水饲养的虹鳟鱼代替三文鱼制作刺身。中国水产流通与加工协会发布的《生食三文鱼》团体标准中则对于“虹鳟”是否属于三文鱼给出了“应该是的”的答案。 /p p style=" text-align: center margin-top: 10px margin-bottom: 10px " img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 560px height: 239px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202006/uepic/6ad7798c-2971-4d50-8fa2-a0d206547fef.jpg" title=" sasimi.jpg" alt=" sasimi.jpg" width=" 560" vspace=" 0" height=" 239" border=" 0" / /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 由资料可知,这里的容易混淆的种类是:大西洋鲑鱼和太平洋鲑鱼。前者就是鲑属的Salmon Salar;而后者是太平洋鲑属的淡水鱼俗称“虹鳟”Oncorhynchus mykiss。新鲜美味的三文鱼サーモンsasimi,在日语里指的是在挪威等地人工养殖的大西洋鲑鱼;而鲑(さけ)通常指的是白鲑鱼,即包括鲑鱼目下面的二十多种鳟鱼。日本人没有生吃“鲑”的习惯,因为他们“鲑”容易有寄生虫。 /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " & nbsp /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" color: rgb(0, 112, 192) " strong 为什么要区分“真假”三文鱼?寄生虫PARASITES! /strong /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 生食或半生食鱼类会给人类带来潜在危害。研究表明,大多数鱼类中都有寄生虫。常见种类有二十余种。在海水鱼和淡水鱼中的寄生虫有不同的特点。 /p p style=" text-align: justify margin-top: 15px " span style=" color: rgb(255, 0, 0) " strong 1. 华支睾吸虫——存在于高风险区的淡水鱼中 /strong /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 根据2011年在Lancet Infect. Dis.杂志上发表的一篇文章表明:世界上约有1531万人正在遭受华支睾吸虫的感染。该病原微生物发现距今已经140年,研究者已经明确了它们的生活始和相关的危害与防治措施。 /p p style=" text-align: center margin-top: 10px " img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 320px height: 300px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202006/uepic/021c0d7b-7262-4c98-b0ef-7d853acd46cc.jpg" title=" 华支睾吸虫.png" alt=" 华支睾吸虫.png" width=" 320" height=" 300" / /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 华支睾吸虫的完整生活史需要经过两个中间宿主。其中第一中间宿主是选择性较高的纹沼螺。毛蚴被纹沼螺食入后经过体内的变形可以以尾蚴的形态排出螺体。如果在高风险地区的淡水湖泊或者河流中,同时有纹沼螺和受感染的人或家畜的粪便,水中淡水鱼的肌肉中就很可能有囊蚴(可感染的形态)。这些淡水鱼就成为了华支睾吸虫的第二中间寄主。当动物或人类生食或半生食感染囊蚴的鱼类后即可感染。幼虫在肠道内孵化,之后移行至胆管开始在终末宿主的生活。也会寄居于胆囊或胰管上。 /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 感染后,大多数人初期没有明显症状。急性症状通常在受感染后10–26日出现,持续2–4周,特征表现为高热、厌食、腹痛、肌痛、关节痛、荨麻疹等;而随着感染进程的深入,可能存在多种慢性疾病。疾病进一步发展后,感染者容易发生胆管细胞癌。 /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 世界卫生组织下属国际癌症研究署2009年2月在法国里昂召开会议,确定将华支睾吸虫这一历史悠久的寄生虫明确为人类致癌物(1类)。 span style=" color: rgb(255, 0, 0) " strong br/ /strong /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 0em margin-top: 20px " span style=" color: rgb(255, 0, 0) " strong 2. 异尖线虫——普遍存在海鱼中的寄生虫 /strong /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 我国各个地方出入境检疫局数据表明:进口海鱼的抽样检疫发现,超过半数的海鱼样品被异尖线虫感染。能够引起异尖线虫病的病原体来自蛔目异尖科和异尖亚科的幼虫。 /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 合法的进口鱼类产品都要急冻后保鲜运输,而且必须符合相关检验检疫部门要求。美国食品药品管理局(FDA)的规定是:鱼肉必须在-35℃冷冻15小时,或是-20℃冷冻7天后才能食用;而欧盟的标准则是在-20℃冷冻超过24小时。这样可以对寄生虫起到杀灭的作用。随着温度的升高,异尖线虫死亡的时间变短的很快。将生鱼肉的每一个位置都确定超过60℃并且时间超过1 s中即可。 /p p style=" text-align: center margin-top: 10px margin-bottom: 10px " img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 507px height: 305px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202006/uepic/83ec492f-708e-4d5e-a89b-7a4247905929.jpg" title=" 温度变化.png" alt=" 温度变化.png" width=" 507" height=" 305" / /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 大多海鱼感染的异尖线虫并不是以人类为最终宿主。这些线虫的幼虫在人体内只能存活数周,发育为成虫前即死亡。人体感染异尖线虫后,主要表现为胃肠道不适,恶心、呕吐、腹泻、腹痛等。 /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " br/ /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 因此,避免寄生虫的威胁是安全食用三文鱼的前提。如何发现肉类中的寄生虫?有什么仪器可以检测和研究其中的寄生虫?请看以下介绍: span style=" color: rgb(255, 0, 0) " strong 【点击题目可以进入相关仪器专场】 /strong /span /p p br/ /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " a href=" https://www.instrument.com.cn/zc/59.html" target=" _blank" span style=" color: rgb(0, 112, 192) " strong 生物显微镜——Nikon E100 /strong /span /a /p p style=" text-align: center margin-bottom: 10px " img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 497px height: 294px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202006/uepic/e6dd8591-0144-4390-a967-7487f5dfd864.jpg" title=" Nikon E100.png" alt=" Nikon E100.png" width=" 497" height=" 294" / /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 尼康显微镜E100是一款具有光学性能,合理人机学设计的正置显微镜。CFI无限远光学系统,并对色差和场曲进行校正,工作距离更长,数值孔径高。全新的LED照明可以提供长寿命自然的光源,可以轻松更换。BE平场消色差系列物镜专为E100设计,确保在各个放大倍数下得到清晰明亮的图像。在有数码相机的条件下,可以联机在三目镜筒上拍照。瞳距和屈光度均可依据操作者进行调节。相差环可以在10x和40x观察到相差图像。对于三文鱼等生物样本,制作成标本玻片后可以观察到寄生虫。由于具有相差功能,所以在提供的物镜倍数下可以观察到立体的生物标本。 /p p br/ /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em margin-bottom: 5px " a href=" https://www.instrument.com.cn/netshow/SH104264/" target=" _blank" span style=" color: rgb(0, 112, 192) " strong 寄生虫感染活体组织研究NMT工作站——旭月科技NMT-PIT-100 /strong /span /a /p p style=" text-align: center margin-bottom: 15px " img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202006/uepic/f90f80bb-1a27-4307-9c9a-42e1b44440fa.jpg" title=" 旭月科技.png" alt=" 旭月科技.png" / /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 三文鱼中的寄生虫可以进行虫体生理活性的分析,从而找到消灭寄生虫的解决方案。使用NMT工作站可以对样本中的寄生虫进行组织器官水平的研究与活体研究。对于单细胞,处于不同环境和与机体组织器官中的细胞的差异可以进行对比。可以实现对细胞的原位检测,以及活体组织器官的在体检测。此外,对于活体研究,可以开展代谢研究,无需提取、无需染色。系统的主要功能有(1)针对寄生虫感染活体组织代谢研究设计;(2)活体、原位、非损伤检测;(3)检测指标:H sup + /sup 、K sup + /sup 、Na sup + /sup 、NH sub 4 /sub sup + /sup 、Ca sup 2+ /sup 、Mg sup 2+ /sup 、Cl sup - /sup 、O sub 2 /sub 、H sub 2 /sub O sub 2 /sub 等。可以自动化操作,长时间实时和动态监测。系统可以支持立体3D流速检测。适配软件limFluxes智能软件,直接检测、输出离子分子的浓度与流速。 /p p br/ /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em margin-bottom: 15px " a href=" https://www.instrument.com.cn/zc/396.html" target=" _blank" span style=" color: rgb(0, 112, 192) " strong 寄养生虫检测分析仪——TrichinEasy /strong /span /a /p p style=" text-align: center margin-bottom: 15px " img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202006/uepic/b36d5cba-eb2a-4ff0-a76d-a540aa149111.jpg" title=" 寄生虫分析仪.jpg" alt=" 寄生虫分析仪.jpg" / /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " TrichinEasy寄生虫检测分析仪是一台专用的完整系统,用于肉品中的旋毛虫、异尖线虫和类似的寄生虫的检测和分析。产品包括研磨、消解和过滤的仪器;完整的组件带有所有的材料和用于准备样品的试剂,分析并明确确定在猪、马、海洋食品、野生动物肉中的寄生虫。该系统标准化的和可靠的组件还包括用于荧光显微镜的染色试剂。样品消解时间只需30 min,洗涤程序只需10 min。温度全程电子控制,配备的分析计数器可以用于跟踪软件使用。可以用于整块三文鱼肉的检测(不切断或破碎),重量不超过100 g。通过CE认证,符合欧盟指令EC 2075/2005。 /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " br/ /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 综上所述,三文鱼只要煮熟了就不会有寄生虫的困扰。但是,如果是明显污染过的肉类则最好不要食用。 /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 对于新冠病毒污染的担心,最好的办法同样是拒绝生食。传统中医理论告诉我们“ strong span style=" color: rgb(0, 176, 80) " 食不厌精,脍不厌细 /span /strong ”。老祖宗告诉我们,食物需要加热之后才能使用的道理是值得推敲的。在购买食用之前,经过权威检测,是最保险的一道关卡。 /p
  • 世界首条转基因鱼将上餐桌 生长速度快一倍
    据英国《每日邮报》网站12月24日的报道,美国食品和药物管理局(FDA)近日公布了一份针对转基因鲑鱼(又称三文鱼)的评估草案,草案认为由美国AquaBounty公司研制的“转基因大西洋鲑鱼”不会对人类构成重大健康或环境方面形成威胁,这意味着转基因鲑鱼有可能将会成为世界上首个可食用的转基因动物。 两条年龄相仿的大西洋鲑鱼,较小的为正常鲑鱼,较大的则是转基因鲑鱼。   据了解,转基因鲑鱼是一种融合两种鱼类基因、生长速度是普通鲑鱼两倍的特殊鱼类,由于体内的生长激素能让其维持长达一年的生长期,所以16到18个月的转基因鲑鱼的体型基本与30个月左右的普通鲑鱼相当。FDA在对其经过严格的食品安全检查之后,认为目前并没有发现有力的科学证据来禁止转基因鲑鱼的生产,所以它可能很快就会投入商业养殖。FDA将在未来60天内征询公众意见之后才会给出最终的结论。   转基因鲑鱼体内的生长激素能让其维持长达一年的生长期。   FDA的这一结论在美国当地引起了各方讨论,支持者认为转基因鲑鱼由于成长速度快,同时对环境条件要求不高,所以能够有效提高养殖效率,并降低养殖场的运营成本。但反对者却认为引进转基因鲑鱼会对人类健康和环境带来威胁,此外它们还有可能会逃到野外与野生鱼杂交,让本已濒临灭绝的大西洋鲑鱼的生活处境雪上加霜。   AquaBounty公司表示所有的转基因鲑鱼为雌性,绝大部分不具备繁殖能力。   AquaBounty公司表示,到目前为止,还没有任何迹象显示转基因鲑鱼在味道、质地、颜色和气味上与普通鲑鱼存在区别。   据AquaBounty公司的介绍,到目前为止,还没有任何迹象显示转基因鲑鱼在味道、质地、颜色和气味上与普通鲑鱼存在区别,同时由于转基因鲑鱼全部为雌性,体内拥有3条染色体(普通鲑鱼只有两条),再加上大部分转基因鲑鱼并不具备生殖能力,所以它们与野生鲑鱼交配成功的概率非常低,但英国“冻结转基因组织”的皮特雷利(Peter Riley)却认为:“即便大部分转基因鲑鱼不具备繁殖能力,也难以保证那些具备生殖能力的不会逃到大自然中进行繁殖,此外如果转基因鲑鱼在销售时被标注出来,人们会不会购买或许还是个疑问。”
  • 青海省卫生健康委员会公布虹鳟鱼(冰鲜、冷冻)食品安全地方标准
    根据《国家卫生健康委办公厅关于进一步加强食品安全地方标准管理工作的通知》(国卫办食品函〔2019〕556号)和《青海省食品安全地方标准管理办法》,青海省产品质量检验检测院、青海省农产品质量安全检测中心等单位制订的虹鳟鱼(冰鲜、冷冻)食品安全地方标准,经我委经过初步审查通过,在我委网站上公示,向社会公开征求意见。欢迎有关单位及个人对企业标准及编制说明提出意见和建议,请于公布之日起30个工作日内,将意见提交至qhspc8244731@163.com邮箱。虹鳟鱼标准文本.pdf虹鳟鱼标准编制说明.pdf
  • 第五届亚洲与大洋洲质谱会议暨第33届中国质谱学会学术年会通知
    5th Asia Oceania Mass Spectrometry Conference   暨第33届中国质谱学会学术年会通知(第一轮)   (2014年7月16 - 19日,北京)   为加强国内学者与亚洲和大西洋地区质谱工作者的学术交流与合作,推动我国质谱及相关科研领域的发展,由中国质谱学会主办,北京大学化学与分子工程学院承办的&ldquo 第33届中国质谱学会学术年会&rdquo 和&ldquo 5th Asia Oceania Mass Spectrometry Conference(第五届亚洲与大洋洲质谱会议)&rdquo 将于2014年7月16-19日在北京大学召开。   本次会议将以大会报告、主题报告和墙报形式开展多领域质谱同行间的学术交流。会议将邀请亚洲和大西洋地区以及国际质谱专家参会并作报告。会议为鼓励青年质谱工作者和研究生参会交流,特设立青年报告专场,并评选优秀青年论文奖(第一作者年龄不大于35岁)和优秀墙报奖,并颁发奖金和证书。   会议论文征文范围:质谱相关领域尚未发表的研究成果和综述报告,具体为(包括但不局限于):1)质谱基础研究 2)有机质谱技术及应用 3)生物质谱技术及应用 4)质谱技术及其仪器研发 5)无机质谱技术及应用 6)同位素质谱技术及应用 7)质谱在其他方面的应用。   论文摘要格式:按照《质谱学报》(增刊)格式要求(将在网站公布),以摘要形式投稿。投稿时请尽量减少图表,参考文献可省略,务必控制在2页以内。大会将以质谱学报》(增刊)形式出版会议论文集。   参加&ldquo 5th Asia Oceania Mass Spectrometry Conference&rdquo 交流的学者请提交英文摘要,参加&ldquo 第33届中国质谱学会学术年会&rdquo 交流的学者可只提供中文摘要。   征稿联系人和方式:刘小云特聘研究员(xiaoyun.liu@pku.edu.cn )   更多信息等会议网站开通后会实时公布。   报名回执和论文摘要提交截止日期:2014年5月30日(以收到邮件为准)。可通过Email(xiaoyun.liu@pku.edu.cn和yu.bai@pku.edu.cn)或者会议网站提交论文。   会议具体地点:北京大学英杰交流中心   参会费用:会议交通和食宿费自理 会议注册费如下: 参 会 人 员 2014年6月30日前 2014年7月1-15日 开会现场注册 普通代表 950元/人 1100元/人 1200元/人 学生(本科生和研究生) 550元/人 700元/人 800元/人   提前缴费可通过网上平台完成(截至日期2014年6月30日,鉴于报到当天人数较多,建议参会人员尽量选择网上平台支付)。   会议网站及住宿信息将很快发布。   预计此次参会人数为国内650,国外150左右。会议将开辟相当规模的仪器及相关展览,热忱欢迎相关仪器厂商、化学试剂以及出版公司报名参展!(联系人:刘虎威:hwliu@pku.edu.cn 手机13901049164 或白玉: yu.bai@pku.edu.cn 手机 13717827198) 厂商参会类型 会议提供 金额 备注 金牌参展商 展台3个, 免注册费3人 口头报告1人,技术交流1小时 发宣传资料, 程序册广告2页 RMB 8万 银牌参展商 展台2个, 免注册费2人 口头报告1人,发宣传资料 程序册广告1页 RMB 4万 铜牌参展商 展台1个, 免注册费2人 发宣传资料 RMB 2万 普通参展商 免注册费1人 可发资料 RMB 8千 冠名优秀墙报奖 为获奖者制作证书 1万 (10名获奖者)   会议网站及住宿信息将很快在网上发布。   大会组织委员会   主 席:李金英   副主席:钱小红,再帕尔&bull 阿不力孜,张新荣,刘虎威   秘书组:负责人:刘虎威(hwliu@pku.edu.cn, 010-62754976)   会务秘书:周 江(zhoujiang@pku.edu.cn, 010-62756817)   学术秘书:刘小云(xiaoyun.liu@pku.edu.cn, 010-62759813)   组织秘书:白 玉(yu.bai@pku.edu.cn, 010-62758198)   中国物理学会质谱分会 北京大学化学与分子工程学院   2013年10月21日   联系地址:北京海淀区成府路202号,北京大学化学与分子工程学院,邮编:100871   &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash &mdash 通知下载:5thAOMSC和33届质谱大会通知(B).pdf 参展报名回执表.docx   参展报名回执(复印有效) 厂商名称 联系人姓名 性别 职务 通讯地址 邮编 电子邮箱(必填) 传真 联系电话(必填) 手机 参加项目(请圈选) 1、研讨会 墙报 / 口头报告 2、展览 金牌 / 银牌 / 铜牌 / 普通 拟提交论文题目 是否有意赞助优秀墙报奖(冠名) 是 否 对会议有何建议   回执请发至:hwliu@pku.edu.cn 和 zhoujiang@pku.edu.cn
  • 德公报称:日核泄漏不会对海洋生物造成长期污染
    德国负责渔业环境放射污染监测的约翰海因里希冯杜能研究所日前发表公报说,根据切尔诺贝利核事故取得的经验,从日本福岛第一核电站泄漏的放射性物质不会对鱼类等海洋生物造成长期污染。   该研究所根据日本公布的有关数据推测,福岛核电站泄漏的放射性污染物近日未出现明显变化,其成份包括半衰期为两年的铯134、半衰期为30年的铯137和半衰期大约为8天的碘131。由于碘131很快就会衰变为没有放射性的氙同位素氙131,所以值得关注的主要是半衰期较长的铯污染物。   该研究所说,切尔诺贝利核事故发生后,德国在过去25年中就事故产生的放射性污染物对邻近的大西洋和波罗的海海域鱼类的影响开展了持续监测,发现核事故产生的放射性污染物在水流循环好的海域很快会被稀释。在事故发生后第二年,德国有关海域就已检测不到核事故造成的铯污染。   研究人员因而推断,通过福岛核电站排出的冷却水以及因空气流动被带入太平洋海域的放射性污染物很快会被大量流动的海水稀释至检测不到的程度。
  • 内毒素检测的思考 - 采用药典方法同时减少鲎试剂的使用
    鲎(hòu)与制药和医疗器械制造之间的联系是当今生物医学行业的一个重要课题——该行业在优先考虑可持续发展的同时,还要确保为患者提供的产品的安全性和质量。鲎血液中含有用于制造鲎变形细胞裂解物(LAL,limulus amebocyte lysate)的因子。鲎试剂是一种可以测试药品或医疗器械是否被细菌内毒素污染的试剂。通过一系列的级联反应,鲎血液因子会形成一个凝血机制,可以检测是否引入任何细菌危害。这项测试对于检测危险以及潜在的致命污染物至关重要,但对鲎及其被人们需要的血液,带来了压力。大西洋鲎 - 美洲鲎,是一种海洋节肢动物,生活在北美和中美洲的东海岸。特拉华湾有着世界上最大的产卵种群。1鲎物种大约有4.5亿年的历史,由于其独特的血液,是世界上研究最多的无脊椎动物之一。鲎广泛用于以下几个用途:如鸟类的食物来源(蛋)、商业鳗鱼和海螺渔业的饵料以及生物医学工业。1允许下诱饵来捕捉鲎,特别是在东北地区,被认为是大西洋鲎物种死亡和数量下降的主要原因。据报道,2020年大西洋海岸范围内鲎诱饵捕捉上岸量为456,675只。1在大西洋东南部的南卡罗来纳州,法律规定禁止利用诱饵来捕捞鲎。2所有捕获和收集鲎的渔场必须持有相关商业、教育或私人目的许可证。2这条法律对鲎种群保护极其重要,因为能够使鲎种群在东南部繁殖,并保护鲎物种免遭诱捕。如前所述,大量大西洋鲎被收集用于生物医学行业,以支持鲎试剂的生产。鲎血液通过采集和提取成年鲎的一部分血液来获得。按照渔业管理计划(FMP)的要求,由生物医学行业收集和抽血后的鲎大多放生于其生存的水域;然而,部分鲎在此过程中死亡。1根据2021年州合规报告,与主要死亡原因诱捕相比,鲎种群因生物医学而导致的死亡率非常低。2019年,在鲎基准种群评估中,按地区对鲎资源的种群状况进行了评估,发现随着时间的推移,特拉华湾和东南部地区的种群分别保持一致的中性和良好状态。1由于对鲎种群的担忧以及在生物医学方面对其血液的依赖,近年来对细菌内毒素检测的替代方法的认识有所提高。重组C因子(rFC)和重组鲎试剂(rLAL)是两种不使用鲎血液的替代方法。rFC是鲎凝血机制中的第一个凝血酶,rFC法采用C因子克隆。这种替代方法属于终点法,意味着在测试开始时读取一个读数,然后在测试结束时读取一个读数。当检测到内毒素时,它通过荧光读取器放大荧光底物来工作。由于这是检测细菌内毒素的替代方法,公司必须进行额外的严格测试,以证明与药典内毒素检测方法的等效性。FDA已经认可rFC是一种替代方法,如果替代方法和/或程序在准确性、灵敏度、精确度、选择性或对自动化或计算机化数据简化适应性方面以及在其它特殊情况下具有优势,各州公司可以使用替代方法和/或程序。3如果公司选择采用rFC分析,则应根据USP 细菌内毒素试验和USP 中药典程序验证中规定的要求对替代方法进行验证。3重组鲎试剂或rLAL测试也是一种替代测试它利用与传统鲎试剂相同的级联反应。这意味着它包含了采用重组制备工艺检测鲎血液中内毒素的所有因子。4这对于使用重组试剂向前迈进了一步,因为它包含所有凝血因子,并通过吸光度读取器进行传统的动力学分析。虽然这是内毒素检测无动物测试的一个进步,但它仍然被认为是一种替代方法,如果公司选择采用这种分析方法,则必须采用与rFC相同的检测时间和严格的过程。由于尝试验证和实施内毒素检测替代方法并不容易,一些公司可能会问目前到底有什么其它解决方案可以帮助实现更可持续和更有效的方法来检测产品的内毒素。Sievers® Eclipse细菌内毒素检测仪是一种在降低鲎试剂使用量同时又满足合规性上具有显著优势的解决方案。Eclipse可将鲎试剂的使用降低90%,同时满足所有全球制药法规要求。与传统的鲎试剂方法如96孔板和凝胶法相比,这是一个实质性的进步。Sievers Eclipse设计了一种新型微孔板,利用向心力、计量室和微流体通道来提高鲎试剂和样品的准确性并有助于快速分散。与传统内毒素分析一样,微流体系统能够使您开展相同的生物化学分析,但实际操作量最小,一致性更高,试剂消耗大大降低。通过减少高达90%的鲎试剂的使用,Eclipse减少了对地球上最灵敏、无与伦比的天然内毒素检测试剂的需求。Eclipse采用FDA许可的市售鲎试剂,并且满足全球药典法规,包括但不限于美国药典USP 、中国药典ChP四部、欧洲药典EP 2.6.14和日本药典JP 4.01中规定的所有要求。这能够使用户意识到需要保护当今宝贵的自然资源,同时仍然必须符合药物和医疗器械制造商必须满足的严格的分析和监管要求。立刻联系我们,了解既合规又节省鲎试剂的Sievers Eclipse细菌内毒素检测仪!参考文献Atlantic States Marine Fisheries Commission. (n.d.). Horseshoe Crab. Retrieved from http://www.asmfc.org/species/horseshoe-crab Floyd, B., & DeLancey, L. (2012, March 1). South Carolina Horseshoe Crab Fishery and Management Program Compliance Report for the Year 2011. Retrieved from https:// www.dnr.sc.gov/marine/mrri/pubs/SCComplianceHSC2011.pdf1. U.S. Department of Health and Human Services Food and Drug Administration. (2012, June). Guidance for Industry: Pyrogen and Endotoxins Testing: Questions and Answers.Associates Of Cape Cod Incorporated. (n.d.). Recombinant LAL Reagent PyroSmart NextGen&trade Instructions For Use. ◆ ◆ ◆联系我们,了解更多!
  • CNAS通报印度泛太平洋认证公司非法认证
    记者今天从国家认监委获悉,该委发布公告,确认印度泛太平洋认证有限公司未经批准,擅自在中国境内从事认证活动,属非法认证。据了解,印度泛太平洋认证集团(TCL)是一个国际认证机构,总部设在文明古国-印度新德里,拥有超过一万五千多家客户,其业务集中在太平洋地区,并辐射印度洋、大西洋地区。 认监委2012年第1号公告   经查证,印度泛太平洋认证有限公司(Transpacific Certifications Limited)未经批准,擅自在中国境内从事认证活动,其行为违反了《中华人民共和国认证认可条例》的规定,属非法认证。根据《中华人民共和国认证认可条例》的规定,国家认监委经依法审理,决定撤销印度泛太平洋认证有限公司长沙代表处的备案资质。   根据《中华人民共和国认证认可条例》及相关法律法规的规定,境外认证机构在华设立的常驻代表机构可从事与所从属机构的业务范围相关的推广活动,但不得从事认证活动。在此提醒广大企事业单位选择经国家认监委批准的合法认证机构提供认证服务。合法认证机构名录可从国家认监委官方网站查询。   特此公告。 二○一二年一月十八日
  • 中科院大气所发现全球海洋热含量“突变”原因
    温室气体导致地球系统能量增加,表现为全球变暖,然而地球系统增加的能量中有超过90%储存在海洋中,全球海洋热含量变化是气候变化的一个重要的&ldquo 指针&rdquo 。估计全球海洋热含量的变化是气候变化研究的一个基本问题。然而,海洋观测系统在不断变化:在上世纪(1966-2001年),海洋主要是基于船舶的观测系统;而在2001年之后,Argo浮标观测网逐渐构建,成为最主要的海洋观测系统。这两个主要观测系统对海洋的空间采样有很大差异(图1):船舶观测系统主要分布在主要航线附近:如北半球中纬度(图1b) 而Argo观测系统有较为完整的全球覆盖(图1c)。   中国科学院大气物理研究所成里京和朱江发现:由于上述海洋观测系统的转变,全球上层(0-700m)海洋热含量在2001-2003年存在一个&ldquo 突变&rdquo (图1a)。这个&ldquo 突变&rdquo 使得1990-2012全球海洋热含量变化趋势被高估40%。研究指出:船舶观测系统(1966-2001年)主要采样了变暖速率较快的海区,而中东太平洋,南大西洋等变暖速率较慢的区域缺乏足够的观测;而这两个区域均能被Argo系统覆盖。这种不均匀的采样是造成2001-2003年热含量估计突变的主要原因。   考虑到这种观测空间分布变化造成的偏差,他们进一步提出一种新的估计全球海洋热含量趋势的方法,并得到了1966-2012年全球上层700m热含量变化趋势:为0.36 ± 0.08 W m-2。新的估计较过去国际不同小组得到的估计(如IPCC-AR5)快约20~30%。   该成果于2014年10月发表于Geophysical Research Letters。   论文信息:Lijing Cheng and Jiang Zhu*, 2014: Artifacts in variations of ocean heat content induced by the observation system changes. Geophysical Research Letters, DOI: 10.1002/2014GL061881.      图1:(a) 全球0-700m海洋热含量变化时间序列。红色阴影为观测观测的数据量,蓝色阴影为Argo观测数量 (b) 船舶观测系统主要观测区域 (c) Argo观测系统的观测区域 (d) Argo观测系统相比于船舶系统增加的观测区域。
  • SPM-on-SPM 2016上岛津展示原子力显微镜技术实力
    日前,由吉林大学超分子结构与材料国家重点实验室主办的2016扫描探针显微镜(SPM)与软物质及高分子材料国际会议(SPM-on-SPM 2016)在超分子楼圆形报告厅顺利召开。来自美国、英国、德国、比利时等12个国家的五十一名专家学者,围绕软物质的纳米力学性质,高速、超分辨SPM,单分子力学操纵,活细胞力学性质,SPM的新设计与新方法,SPM与其它技术的结合等主题进行了坦诚、深入的研讨。与会代表合影 岛津企业管理(中国)有限公司作为主要赞助商之一参加了此次会议。大型分析仪器事业部副事业部长林靖也,分析计测市场部大型组组长洪波,营业事业部部长孙明,SPM仪器市场担当陈强,大型仪器营业部东北地区营业张博全程参与了会议。岛津公司提供展台展示,参与学术交流演讲、举办“岛津之夜”等方式与参会专家进行了深入交流。此外,神户大学的大西洋教授作为岛津公司的资深合作者,也在会上发表了由岛津最新的调频型原子力显微镜SPM-8000FM获得的出色图片和成果显著的实验。神户大学大西洋教授做发表 岛津公司在本次会议中充分展示了在原子力显微镜领域的技术实力,着重推出了新型的SPM-8000FM高分辨原子力显微镜。该型仪器采用了信号灵敏度更高,反馈更迅速的调频模式,不仅极大地提高了原子力显微镜在大气环境及液体环境下的分辨率,而且实现了非接触扫描,扫描过程对样品没有损伤。该型仪器尤其适用于在生理环境下的生物高分子,为活性分子的真实原位表征提供了完美的工具。咨。此外,该型仪器因其捕捉信号的高灵敏度,独一无二的开发了3D NANO MAPPING模式,为固液表面观测分析提供了出色的工具。尤其是对于界面化学、胶体化学及亲水疏水等基础机理研究,开拓了新的表征方式。 岛津新型SPM-8000FM高分辨原子关于岛津 岛津企业管理(中国)有限公司是(株)岛津制作所于1999年100%出资,在中国设立的现地法人公司,在中国全境拥有13个分公司,事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心,并拥有覆盖全国30个省的销售代理商网络以及60多个技术服务站,已构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。本公司以“为了人类和地球的健康”为经营理念,始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务,为中国社会的进步贡献力量。更多信息请关注岛津公司网站www.shimadzu.com.cn/an/ 。岛津官方微博地址http://weibo.com/chinashimadzu。岛津微信平台
  • 首批《海洋数据开放共享目录》和“海洋云”平台正式发布
    6月8日,在第16个世界海洋日暨第17个全国海洋宣传日上,自然资源部面向全社会公开发布首批《海洋数据开放共享目录》和全国首个国家海洋大数据服务平台(海洋云)。该目录和平台由国家海洋信息中心研发。本次发布的《海洋数据开放共享目录》,是对我国自主获取海洋数据、自主研发海洋信息产品和全球海洋环境数据的整编集成。目录的内容包括海洋7大学科、83类要素,一是中国海洋站、浮标、岸基雷达、志愿船、断面观测和近海海洋综合调查标准数据集。二是中国近海环境统计分析产品,中国海平面变化和气候变化专题产品,全球和西北太平洋区域海洋实况分析、海洋再分析和海洋环境图集等产品。三是基于全球Argo等多源数据,通过排重整合、融合分析和精细化质量控制等处理形成的全球海洋温盐、水位、气象、生物、化学、水深地形、底质和地球物理等整合数据集。总体上,国内来源数据时间范围从1942年至今,国际数据从1662年至今,空间覆盖我国近岸近海、太平洋、大西洋和印度洋等全球海域。《海洋数据开放共享目录》具有数据类型丰富、时空范围广、时效性强、成谱系化等特点。所有数据都经过精细化处理和深加工,更新频率最高达到分钟级,涵盖标准数据集、整合数据集和统计分析、实况分析、再分析产品,以及图集图件和专题报告等多层级,可以面向海洋经济发展、海洋防灾减灾、海洋生态环境保护、海洋资源开发利用、海洋教育和科学研究等领域,为涉海部委、沿海地方、科研院校、涉海企业和社会公众等用户,提供多样化和个性化的服务。海洋云是国家级海洋数据和信息产品在线服务平台,构建了国家全球海洋立体观测网数据在线汇聚、涉海部门海洋信息互联互通、公益数据产品集成服务、国际海洋信息资料交换合作的一站式平台。海洋云以国家海洋观测调查的海洋大数据资源为基础,保证上云数据科学可靠、时空连续;充分利用大数据、云计算、区块链、互联网等先进信息技术,实现数据和模型方法上链服务;通过平台共建、资源共享、产品整合、平台挂载、资源链接等方式,保持云上数据资源的动态更新和生命力;打造数据安全防护体系,全力保障海洋云数据和系统的安全。海洋云提供海洋数据免费下载、依申请使用、在线计算分析和数据产品特色定制等服务,极大地提升用户享受数据服务的便利度和权威性,满足各类用户的多样化和个性化需求。《海洋数据开放共享目录》和海洋云的上线运行,将为全社会提供科学权威的海洋数据服务,有力推进海洋数字化转型,创新海洋信息互联互通、深度融合、智慧应用的新思路新模式。下一步,自然资源部将进一步聚焦新形势下海洋数据要素保障的新要求,完善海洋数据分类分级、海洋数据要素流通等规章制度与标准规范,加强安全沙箱、智能合约等新技术应用,动态更新海洋数据共享目录和海洋云系统功能,持续推动和加强海洋数据开放共享,为海洋新质生产力赋能海洋经济高质量发展和海洋强国建设提供更大助力。仪器人眼中的“赛龙舟”:
  • 全球石油供应趋紧,未来油价何去何从?
    俄乌冲突仍在继续,但欧盟对俄能源制裁仍无法达成共识。欧盟委员会计划在本月底举行的特别峰会前后,再次就禁运俄罗斯石油一事进行讨论。不过,25日匈牙利明确表示“不支持”。匈牙利外交部长西雅尔多表示:如果能源供应问题得不到解决,匈牙利就不会投票支持欧盟对俄罗斯实施“禁油令”。这一问题是欧盟委员会制造的,因此解决方案也应由欧盟委员会提供。只有问题首先得到解决,我们才能讨论制裁措施。在欧盟对俄的“禁油令”久久悬而未决之下,是部分成员国对于能源供应问题的担忧。而随着俄乌冲突并没有明确的最后期限,以及全球能源转型之下油气投资的下滑,未来不仅仅是欧盟,全球可能都将面临供应短缺的问题。沙特阿美首席执行官Amin Nasser在瑞士达沃斯论坛上也着重指出,随着绿色能源的浪潮席卷全球,传统化石能源面临压力已非一日。不少公司面对投资风险,已不敢再深入其中,而这就导致全球石油供给缺口正在日益扩大。01. 石油供应缺口扩大近日,沙特阿美首席执行官Amin Nasser在瑞士达沃斯论坛上发出警告称,因缺乏投资,全球面临严重的石油供应缺口。“俄乌冲突掩盖了石油行业本就面临的大问题。由于缺乏投资,我们正在经历一场石油产能危机。特别是在疫情封锁缓和后,全球石油需求恢复增长,产能危机会更加严重,” Amin Nasser警告称。Amin Nasser 还表示,“世界上只有不到2%的闲置石油产能。新冠疫情使如今的航空业的消费量比疫情前缩减了250万桶/天。如果航空业开始复苏,石油行业必将面临重大问题。”根据能源咨询公司Rystad Energy的分析,随着全球渐渐摆脱疫情拖累,今年整体石油和天然气投资预计将从2021年的6020亿美元增长4%至6280亿美元,但仍远低于2019年的近8000亿美元。而且到2024年,全球石油和天然气投资也难以重回疫情前水平。其背后的原因主要是由于通胀成本上升使油公司对重大资本承诺持谨慎态度。此外,随着能源转型的展开,大型海上运营商的投资组合战略正面临挑战,许多勘探和生产公司已经将投资预算降至较低水平。另一方面,曾使美国从油气进口大国一跃成为油气出口国的页岩“革命”,如今对高油价也不为所动。新冠疫情暴发后,很多页岩油气公司在疫情中破产。过去一年,石油价格上涨了近70%,达到每桶110美元左右,即使原油价格超过每桶100美元,二叠纪盆地和美国其他页岩盆地的生产商仍在踩刹车。德文能源首席执行官Rick Muncrief坦言:“我们经历过市场繁荣的假象,所以在增加产量时将会非常慎重。”先锋自然资源公司首席执行官Scott Sheffield也表达了谨慎态度:“预计当我们大幅增产的时候,欧佩克+已经提高了产量,那时价格可能早已见顶。即使拜登希望我们增产,这个行业也不会照做的。”此外,气候环境也将对未来的石油供应产生威胁。美国国家海洋和大气管理局(NOAA)本周二发布了2022年大西洋飓风季节预测报告,预测称今年的飓风活动水平超过正常水平的概率为 65%,预计 2022 年将有多达 6 次主要大西洋飓风。而过去大西洋气候严重影响了石油和天然气的运营。例如,2021年8月,飓风“艾达”导致墨西哥湾95%石油生产中断,全美近20%炼化产能受损;2020年10月泽塔飓风导致美国墨西哥湾约 84.8% 的石油生产和 57.6% 的天然气生产关闭。2020年由于飓风“德尔塔”的影响,墨西哥湾超过90%的石油生产已经关闭。西方国家一直呼吁沙特加快增产速度、扩大产能,以帮助应对能源危机。Amin Nasser表示,“如果我们能在2027年之前做到扩大产能,我们早就做到了,但这需要时间。”沙特阿拉伯外交部长表示,该国已无能为力,这意味着这个全球最大的原油出口国没有计划加快逐步增产的步伐。02. 国际油价何去何从3月初,摩根大通称,如果俄罗斯供应持续受到打击,油价有望达到185美元;同期,高盛上调布伦特原油价格预期,称由于乌克兰危机,全球可能面临“有史以来最大的能源供应冲击”之一,而巴克莱表示,在最坏的情况下,油价可能突破每桶 200 美元。目前,各大机构对未来油价仍保持看涨。由于西方对俄罗斯的严厉制裁扰乱了全球商品贸易,能源价格大幅上涨。根据世界银行4月底发布的 4 月商品市场展望报告,尽管近期油价从 3 月初每桶 139 美元以上的高位回落,但预计今年全球能源价格将上涨 50.5%,这也是自 1973 年以来的最大涨幅。世界银行表示,转向清洁能源可能有助于减少西方对日益昂贵的化石燃料的依赖,但能源价格上涨和供应滞后可能会破坏向清洁能源的过渡。美国银行此前预计,今年年中油价将飙升至每桶150美元。美国银行表示,原油释放的浪潮应会降低布伦特(Brent)原油在年中飙升至每桶150美元的风险。但仍将其夏季油价峰值预期调整为每桶120美元的高位。5月初,摩根大通维持今年第二季度布伦特原油价格预估在114美元/桶不变,2022年价格预估为104美元/桶。该银行表示,由于全球石油需求疲软和战略储备的释放,即使欧洲可能同意限制从俄罗斯购买石油的预期越来越高,油价仍处于窄幅区间。它还警告称,由于石油市场吃紧,每天额外损失 100 万桶可能导致油价比目标价高出每桶 18-35 美元。自欧盟计划扩大对俄能源制裁以来,全球油品供应偏紧预期大幅升温,油价也不断走高。据美国汽车协会(AAA)数据,上周,全美50个州的汽油价格有史以来首次突破4美元关口。英国皇家汽车俱乐部(RAC)的数据则显示,5月23日,英国加油站的平均汽油价格飙升至历史新高。为了控制国内油价飙升引发的民众不满,美国再次向沙特发起增产邀请,结果仍不得而知。仪器信息网将于2022年5月31日-6月1日举行“第六届 石油化工分析技术与应用”主题网络研讨会(2022),点击图片报名:
  • 南大洋巧放新浮标——我国首个西风带环境监测浮标布放纪实
    p   当地时间1月1日16时30分,中国第35次南极考察队在南纬52° 、东经175° 海域布放了我国首个西风带环境监测浮标,标志着南大洋大圆环计划迈出了第一步。船基首席科学家、中国科学院院士陈大可作为布放总指挥,宣布考察队赢得了新年开门红。 /p p    strong 6公里长的“标枪” /strong /p p   1月1日布放的西风带环境监测浮标为极端环境观测锚系浮标,由我国自主研发建造。它的外观看起来像个大号陀螺,呈蓝黄两色,放置在“雪龙”船舯部甲板。 /p p   自然资源部国家海洋技术中心高级工程师冯月永介绍,该浮标采用了耐腐蚀的纯不锈钢材质,配置了6500米尼龙绳、50米锚链和1.5吨抓力锚,使锚系形成弹性系统,提高了在恶劣海洋环境中工作的可靠性,能够在海上连续传输数据不少于3个月。 /p p   浮标布放的过程就像是在海上投“标枪”。只不过这杆“标枪”从头到尾长度超过6公里。 /p p   “标枪”的头部是浮标体,也就是蓝黄色“陀螺”,它将最先入水,漂浮在海水表面采集实时环境数据。“陀螺”浑身都是科技装备,包括航标灯、太阳能板、气象水文传感器、供电系统等,同时在顶部钢架上布置了密密麻麻的鸟刺,防止海鸟降落影响数据收集与传输。 /p p   “标枪”中部由手腕粗的绳索和锚链组成,像是风筝线一样连接着浮标体,全长6550米,满足水深3000米~5000米的布放要求。“标枪”尾部是1.5吨重的铁锚,它将最后入水并沉入海底,犹如“定海神针”一般将浮标牢牢固定在西风带海域。 /p p   国际上在南大洋西风带布放浮标获取长期观测数据罕有先例,那里海况恶劣,对浮标结构坚固程度、数据传输稳定性都将构成严峻挑战。风急浪高的西风带上,何处、何时可以开始布放?还要看“老天爷”的脸色。 /p p    strong 抢抓时间巧布放 /strong /p p   为了抢抓作业窗口,“雪龙”船于2018年12月30日驶离新西兰利特尔顿港。考察队仅用两天时间完成第二航段人员上船与物资补给,比原计划提前一天离港。 /p p   1月1日上午,考察队临时党委召开布放协调会,随船气象保障、自然资源部国家海洋环境预报中心副研究员汪雷作了天气与海况汇报。气象预报显示,“雪龙”船向南穿越西风带途中正受两个气旋夹击,适合布放的时间窗口只有14时~19时,那时海况较为平稳。 /p p   14时,“雪龙”船抵达预定海域。船长沈权现场指挥水手开启舯部甲板的红色吊车,准备布放浮标。吊臂将几百公斤重的浮标一点点提起,4名水手紧紧拉住止荡绳,防止浮标随惯性摇晃。曾参加首次南极考察的“雪龙”船前水手长、58岁的安全监督员吴林也到现场“助战”。这位经验丰富的老南极不时地用对讲机与吊车手沟通,调整吊臂摆出角度。待浮标接近水面后,一名水手机警地拉动脱钩器,浮标顺利入水。 /p p   “雪龙”船缓速向前行驶,浮标向船艉漂去,浮标下方拖曳的绳索迅即如灵蛇般游动了起来。这根6公里长的红色“风筝线”按照预先设计好的路线,从舯部甲板经右舷贯穿到船艉飞行甲板,再从船艉A型架下方入水。在绳索释放路线上,每隔一段距离便设一岗,大洋队队员和水手全程看护,防止绳索打结或阻塞。 /p p   两个多小时后,海上气温渐低、风速渐起,天色也愈加昏暗。气象预报的时间窗口呈关闭之势。此时,6公里长的绳索飞速入海,连接绳索与1.5吨抓力锚的铁链也发出了欢快的“哗哗”声,从船艉下海。红色的A型架随即起吊铁锚,水手和大洋队队员协力将其释放到海中。 /p p   铁锚入海,在船艉激荡起洁白的浪花,奋战在西风带的队员们纷纷掏出手机,记录下这历史性的一刻。陈大可高声赞道:“开门红!”他为船员与队员协同配合、精准的气象预报点赞。这次布放比原计划缩短了近4个小时。 /p p    strong 南大洋“大圆环”计划 /strong /p p   陈大可介绍,本次投放西风带环境监测浮标旨在获取该海域水文、气象等基本环境信息,采集海洋环境变化实时数据。此种基础性研究需要长期积累数据才能得出规律性结论,预计未来还将环绕西风带布放5个同样类型的浮标,形成南大洋“大圆环”,为建立新的大洋环流模型、评估极地水团对全球环境影响提供基础资料。 /p p   环绕南极大陆的南大洋是连通太平洋、大西洋和印度洋的辽阔海洋,也是世界上最大的低温水体,同时因缺乏陆地阻隔形成了咆哮西风带。南大洋通过海、气、冰之间的热交换影响着全球气候变化,是全球碳循环和生态系统中的重要一环。该海域距离我国遥远、范围漫无边际,开展系统观测研究投入巨大,恶劣极端环境也对观测技术提出了苛刻要求。 /p p   考察队同时布放了投弃式波浪浮标与漂流式海气界面浮标。这3种不同形式的浮标将获取西风带海域实时水文气象数据,为全面研究评估西风带气候现象和变化提供数据支撑。 /p
  • 2014年度高校十大科技进展揭晓 纳米颗粒快检入选
    由教育部科学技术委员会组织评选的2014年度&ldquo 中国高等学校十大科技进展&rdquo ,日前在京揭晓。经过形式审查、学部初评、主任办公(扩大)会终评和项目公示,北京大学主持的单个纳米颗粒光学检测新原理研究等10个高校科技项目,获评本年度高校科技十大进展。   据介绍,&ldquo 中国高等学校十大科技进展&rdquo 评选自1998年开展以来,至今已举办17届。这项评选活动对提升高等学校科技的整体水平、增强高校的科技创新能力发挥了积极作用,并产生了较大的社会影响,赢得了较高的声誉。   2014年度&ldquo 中国高等学校十大科技进展&rdquo 入选项目介绍   一、单个纳米颗粒光学检测新原理研究   纳米尺度颗粒的快速检测在环境监测、恶性肿瘤早期筛查和国家安全方面具有十分重要的意义。基于微纳光学的传感技术拥有无标记和抗电磁干扰等优势,为上述应用提供了新的机遇,但在快速探测和超高灵敏度方面仍面临挑战。为此,急需提出新的光学传感原理,突破传统检测极限,获得分辨单个纳米级颗粒的检测能力。北京大学龚旗煌院士和肖云峰研究员等制备出超高品质因子固态光学微腔器件,极大地增强了光与物质的相互作用,并实现超低阈值微腔拉曼激光发射。在此基础上,他们提出利用微腔拉曼激光模式劈裂来检测单纳米尺度颗粒的新方法。实验上,他们在液体环境下证明了新方法检测单个20纳米尺度颗粒的能力。这一方法的实现既可显著降低实验难度,又具有良好的抗噪声能力。同时,他们还与浙江大学童利民教授等合作,研制出纳米光纤阵列传感器,可快速检测单个百纳米尺度颗粒,并测定尺寸。这些新的原理和技术将推进光学传感的检测极限达到单分子水平,并具有实时便捷等优势。   研究成果分别发表在《美国科学院院刊》和《先进材料》(封面文章)上。工作得到国际学术界的重视,被多家国际科技媒体专题图文报道,并引起了大众媒体的关注。   二、网构软件理论、方法与技术   互联网正在逐步演化成一个全球泛在的计算平台,其开放、动态和难控的特性对软件技术提出了一系列重大挑战。以北京大学梅宏院士和南京大学吕建院士领衔的团队从2000年开始率先从软件角度探讨互联网计算,提出一种互联网软件新范型&mdash &mdash 网构软件,并在国家973计划连续两期项目的支持下,建立了一套网构软件技术体系,取得一系列重要突破:构造了一个开放、协同的网构软件模型,用以描述和规约自主性、协同性、演化性、情境性、涌现性和可信性等互联网应用新特性 提出了支持按需协同和在线演化的容器系统结构及相关机制,支持系统自治管理,设计实现了网构软件的运行时支撑平台 提出了全生命期软件体系结构驱动的网构软件开发和演化方法。   作为中国学者自主提出的学术理念,网构软件研究整体处于国际先进水平,在软件构件、软件体系结构、软件自适应等技术上处于国际领先行列。在软件领域顶级国际会议和期刊发表近百篇学术论文,十多次入选最佳/优秀/亮点论文,数十次在国际会议上做主题/特邀报告 获得一批中国发明专利,形成多项国际、国家和行业标准 研制的工具和系统在国内外众多大中型信息系统中得到应用 多次获得国家和部委级科技成果奖。   三、免疫细胞分化发育与功能调控新机制研究   免疫系统为什么能够精确地感知外界病原体侵袭,并及时启动能够清除病原体的免疫应答反应?这是免疫学领域前沿性重大科学问题。目前认为具有&ldquo 哨兵&rdquo 功能的树突状细胞起了关键性作用,但对于树突状细胞为什么具有这样的特殊免疫功能尚不十分清楚。第二军医大学医学免疫学国家重点实验室曹雪涛课题组从表观遗传和蛋白质修饰的新角度,研究了树突状细胞分化发育的分子机制,发现了一种树突状细胞选择性高表达并对于树突状细胞发育成熟至关重要的以前未见报道的新长链非编码RNA(将之命名为树突状细胞长链非编码RNA,lnc-DC),对于为什么lnc-DC能够决定树突状细胞的发育成熟进行了机制研究,首次提出了胞浆中的lnc-DC能够直接结合磷酸化蛋白信号分子STAT3而起关键性作用,此作用方式对于研究其他生命科学现象及其RNA与蛋白质相互作用机理有重要的启示与借鉴意义。此外,对于如何控制树突状细胞不过度活化以避免机体发生自身免疫性疾病,该课题组发现了一个名为Rhbdd3的蛋白质分子,能够抑制树突状细胞成熟和分泌炎症因子,阻止了自身免疫性疾病发生。   该研究丰富了对免疫细胞分化发育与参与自身免疫病机制的认识,对疫苗研发和疾病免疫治疗探索有指导作用。研究结果分别发表于今年《Science》和《Nature Immunology》。   四、快舟星箭一体化飞行器技术及应用   该项成果是在国家863计划重点支持下取得的一项原创性成果。针对突发灾害应急监测和抢险救灾信息支持的迫切需求,在国际上首次提出并实现了星箭一体化设计的理念和方法,解决飞行器快速研制、快速发射、快速应用的核心技术问题,实现了我国固体运载器机动发射卫星首次成功,创造了我国遥感卫星最快成像纪录。项目总体指标国内领先、国际先进,开辟了我国快速响应空间技术发展的新途径,取得了重大的经济和社会效益。   利用该成果研制的快舟一号卫星于2013年9月25日成功发射,在巴基斯坦阿瓦兰地震、台湾花莲地震、新疆于田地震、四川冕宁县森林火灾、霍尼亚拉洪灾、马航MH370客机失联、中国科考船&ldquo 雪龙号&rdquo 破冰支援等灾害发生后,及时实施了灾情监测,快速获取了灾害信息。特别是在云南鲁甸地震救援期间,快舟一号是我国唯一一颗实现针对灾区连续15天重访成像的高分辨率遥感卫星,及时提供了高分辨率的震区影像,为及时全面了解灾情、灾情评估、抢险救援指挥决策等提供了有力信息支撑。   快舟一号作为我国首颗具有快速响应能力的卫星,还在工程建设、土地利用、采矿区开采、水文、环境等实时监测应用方面,为国内19个省份61家用户单位提供了高质量遥感影像。   五、水稻矮化多分蘖基因DWARF 53的图位克隆和功能研究   水稻籼粳亚种间存在强大杂种优势,但籼粳交杂种普遍存在株高超高的问题,利用部分显性矮杆基因可克服株高超高,有效利用籼粳杂种优势。独脚金内酯是2008年发现的调控植物分枝的第三种激素,对植物株型起着至关重要的调控作用,但其信号传导途径却知之甚少。本研究利用一个水稻部分显性矮杆突变体dwarf 53(d53),通过图位克隆获得D53基因,它编码一个新的在结构上与I类Clp ATPase类似的核蛋白。分析发现,在独脚金内酯存在条件下,D53蛋白可与两个已知的独脚金内酯信号分子D14、D3互作,形成D53D14SCFD3蛋白复合体,使D53蛋白泛素化,进而被蛋白酶体特异降解,诱导下游目标基因表达,使独脚金内酯信号响应。该结果首次在遗传和生化层面上证实了D53蛋白作为独脚金内酯信号途径的抑制子参与调控植物分枝(蘖)生长发育,具有重要科学意义。不仅为水稻株型改良提供重要理论基础,也为籼粳交杂种优势利用提供有用的基因和材料。   该结果以Article Research形式在2013年12月26日《Nature》上正式发表,目前已被SCI他引31次。该杂志同期News & Views栏目为本研究发表了专题评述,认为&ldquo D53蛋白的发现为研究独脚金内酯和其他激素信号途径提供了积极帮助,并对调节植物营养分配与利用具有深远的影响&rdquo 。   六、高温气冷堆主氦风机工程样机研制   高温气冷堆主氦风机工程样机项目由国家科技重大专项支持,集合高校与企业力量协同创新,并已经取得重大成果。成功研制的高温气冷堆主氦风机,无论功率还是技术水平都属于世界领先,是世界高温气冷堆先进核电技术研发中的主要技术难关。该成果是我国自主创新在先进核能核心装备技术上的重大突破,对于我国自主创新的高温气冷堆示范电站建设具有重大意义。   主氦风机是高温气冷堆核电站的心脏装备。在研制过程中解决了多个重大技术问题,如主氦风机整机总体设计,大型氦气置入式立式高速电动机的研制,电磁悬浮轴承支撑的转子动力学分析,高性能叶轮的研制,大电流、高压差、高电压一回路边界电气贯穿件的研制等。   主氦风机的转子采用现代最新科技成果电磁轴承进行支撑。风机转子重量约4吨,完全采用电磁悬浮轴承支撑,实现了非接触无磨损运行,不需要润滑油系统。这是电磁轴承技术在世界上首次用于反应堆设备。   主氦风机工程样机由清华大学核能与新能源技术研究院负责总体技术并提供电磁轴承,同时负责整机调试及试验,佳木斯电机负责电机,上海电气鼓风机厂负责叶轮及整机总装和试验平台,中核能源公司负责项目管理和质保。它的研制成功也是先进核能技术协同创新的重大成果。   七、具有极高硬度和稳定性的纳米孪晶金刚石   天然金刚石一直被认为是自然界中最硬的材料。自从1955年人类成功合成金刚石起,合成出比天然金刚石更硬的材料就成为科学界和产业界的共同梦想。燕山大学田永君教授领导的中外研究团队,在建立的多晶共价材料硬化模型指导下,采用洋葱碳为前驱体,成功合成出具有极高硬度和热稳定性的纳米孪晶金刚石,孪晶的平均厚度仅为5纳米。纳米孪晶金刚石的维氏硬度可达200GPa,是天然金刚石的2倍,实现了人类合成比天然金刚石更硬材料的梦想 其韧性也比金刚石单晶提高了一倍,且抗氧化温度比天然金刚石高出200摄氏度以上。硬度、韧性和热稳定性三大指标的显著提高将使这类超硬工具的寿命成倍提高。   本成果发表在2014年6月的《Nature》杂志上,杂志封面和目录页分别进行了导读,题为&ldquo 极致的金刚石:纳米孪晶合成将其硬度及热稳定性推至顶峰&rdquo 和&ldquo 硬科学:合成的金刚石日渐强大&rdquo ,杂志同期的News & Views栏目刊文&ldquo 金刚石变得更硬&rdquo 也详细介绍了该项工作。本成果引起了学术界的广泛关注和高度评价,Nano Today、Materials Today等杂志以及科技日报、参考消息、赫芬顿邮报、芝加哥论坛、洛杉矶时报等新闻媒体和科学网站都进行了报道。   八、肝硬化中肠道菌群的改变的研究   2014年7月,浙江大学李兰娟院士领衔的团队,首次通过肠道微生态宏基因组技术,确定了肝硬化肠道微生物组的特征,成果发表在《Nature》杂志。   该研究从中获得269万个非冗余的人体肠道微生物菌群的基因集,首次建立了世界上第一个肝硬化肠道菌群基因集,包含269万个基因,其中36.1%即97万个为首次发现的基因 同时,阐明了肝硬化肠道菌群的结构变化 并通过基因标记物的聚类分析,发现了28种细菌与肝硬化密切相关,其中多个细菌是在肝硬化患者中首次发现,38种与健康人密切相关。此外,首次发现肝硬化患者口腔菌侵入到肠道,而健康人中没有此现象,可能对肝硬化发生发展产生重要影响 还发现了15个高特异性和灵敏性的微生物基因,建立了预测疾病的模型,今后不仅有助于肝硬化诊断,还能用于肝硬化疗效的评估。   这是李院士领衔的科研团队20年肝病微生态研究的结晶,他们对微生态在肝病发生发展中的作用机制做了大量艰苦的研究,取得了系列原创性成果,具有重大国际影响力。2013年9月,李兰娟院士当选为第五届国际人体微生物组联盟(IHMC)主席,成为首个在该组织担任主席职务的中国人。同时将作为大会主席举办2015年卢森堡国际人类微生态大会,引领国际微生态的学科发展方向。   九、全球变暖减缓的特征与机制   过去十几年间,人为温室气体加速排放,但全球表面温度上升速度却明显减缓。这些现象导致有些人开始质疑人类活动对全球气候变暖的影响作用。而气候学家则一直致力于寻找现象背后的物理本质。中国海洋大学陈显尧教授和美国华盛顿大学Ka-Kit Tung教授的最新合作研究结果表明,全球气候变暖的步伐并没有减缓,只是热量在气候系统各组成部分中的分配发生了变化。过去十几年间,大洋热盐环流将气候系统吸收的热量更多地输送至深层海洋,从而减缓了地球表面温度上升的速度。   大西洋表面热盐环流可以把热带高温高盐水输送到北大西洋北部,在那里海水向大气失热,变得更重而沉入深海,并形成北大西洋深层水向南输送。通过分析观测数据,陈显尧和Ka-Kit Tung发现上世纪90年代后期,北大西洋北部海水温度&mdash 盐度持续上升,由此推测大洋热盐环流的下沉分支可能变强,从而向深层海洋输送了大量热量而减缓表面温度上升。分析表明类似现象曾发生在上世纪50&mdash 70年代,北大西洋0&mdash 1500米层海洋的温度和盐度具有显著并同步的多年代际振荡特征。   这一成果说明了海洋在气候变暖的进程中起着至关重要的调控作用,也凸显了加强海洋观测模拟和分析对提高气候预测能力的重要性和紧迫性。   十、复合离子液体碳四烷基化生产高品质清洁汽油新技术   环保要求日益严格呼唤更清洁的汽油。碳四烷基化汽油具有高辛烷值、无硫、无烯、无芳等优点,是最理想的清洁汽油调和组分。传统工艺以浓硫酸或氢氟酸为催化剂,存在严重的设备腐蚀及潜在的环境污染与人身危害等重大问题,其工业应用受到了越来越大的挑战。因此,环境友好的碳四烷基化技术的开发一直是世界炼油工业的焦点。   中国石油大学(北京)徐春明教授和刘植昌教授所带领的研究团队,创新性地开发成功兼具高活性和选择性的复合离子液体催化剂 开发成功复合离子液体碳四烷基化新工艺,发明了催化剂活性监测方法和再生技术 开发成功管道反应器、旋液分离器等专用设备,建成世界首套&ldquo 10万吨/年复合离子液体碳四烷基化工业装置&rdquo 。工业运行结果表明,产品辛烷值高达97以上,吨烷油催化剂当量消耗5公斤,吨烷油能耗157kgEO。中国石油和化学工业联合会成果鉴定认为&ldquo 该技术具有自主知识产权,总体技术处于国际领先水平,具有广阔的应用前景和推广价值&rdquo 。该技术的成功应用,为我国乃至世界商品汽油的清洁化和全面质量升级提供了一种崭新的解决方案。   该技术获17项国际发明专利、10项中国发明专利,发表论文30余篇。于2014年9月获得中国石油和化学工业联合会唯一的技术发明特等奖。
  • 微塑料污染之忧将解 中大规模产可在海水中“消失”的塑料
    p   新华社北京9月5日电(记者喻菲)为解决日益严峻的海洋塑料污染问题,保护海洋生态环境,中国科学家最近研制出一种可在海水中降解的聚酯复合材料,有望在诸多领域替代现有难以降解的通用塑料。 /p p   中国科学院理化技术研究所高级工程师王格侠介绍,其团队研制出的这种结合了水溶性与降解性的材料具有一定的环境耐受性,废弃后能在数天到数百天内在海水中降解消失,最终分解为不会对环境造成污染的小分子。 /p p   王格侠说,长期以来人们聚焦于陆地上的白色污染及其治理。直至近年,大量塑料污染致使海洋生物遇害的现象被频繁报道才引起广泛关注。 /p p   据保守估计,人类每年向海洋投放的塑料垃圾为480万吨到1270万吨,占海洋固体污染物总量的60%至80%。目前,人类活动和洋流导致这些塑料垃圾集中分布于北太平洋、南太平洋、北大西洋、南大西洋及印度洋中部。 /p p   世界经济论坛也发出警告,2050年全球海洋塑料总重量将超过鱼类的总重量。 /p p   专家介绍,目前几乎所有类型的塑料都已经在海洋中找到。这些塑料微粒或者漂浮在海水中,或者沉入海底,几十年甚至几百年不会分解,对整个海洋环境造成了严重的污染。塑料在使用后被直接丢弃或从陆地经过河流、风吹进入海洋,在海水中受到光、海水风化,以及洋流和生物群的作用,导致塑料最终形成小于5毫米的微塑料。 /p p   一些海洋生物,如信天翁、海龟等,误食塑料袋会产生一系列的胃肠问题,以至于无法再进食,最终被饿死。最令人震惊的一项科学数据显示:有90%的海鸟是因为误食了塑料袋而死于非命。 /p p   王格侠指出,尽管海洋中塑料污染问题已经非常严峻,但目前人们对于这些塑料污染仍然没有有效的应对措施。海洋特殊水域环境使得人们不能像在陆地上一样对这样大量分散的垃圾进行集中收集和处理。最根本有效的办法就是让材料废弃进入海水后能自行降解消失。 /p p   据介绍,中国科学院理化技术研究所降解塑料和工程塑料研究组是中国率先开展生物可降解塑料研究的单位。生物降解塑料大都是含酯键的高分子材料,分子链相对脆弱,因而可以被自然界许多微生物分解、消化,最终形成二氧化碳和水。 /p p   目前,该团队的生物降解塑料生产及应用技术已经向4家中国企业完成了技术授权,其中3家已经顺利投产,总产能达到每年7.5万吨,占全球总量的一半。 /p p   在认识到海洋塑料污染的严重性后,科研人员希望研发出在海水中可降解的材料。然而他们发现,在陆地上能够快速降解的生物降解材料在海水中却难以降解,甚至长时间都不降解,不能用来解决海洋中的塑料污染问题。 /p p   经过多次反复实验,理化技术研究所的科研团队将非酶水解过程和水溶过程与生物降解过程结合起来,实现了材料在海水中快速降解。科研人员通过对材料的设计、合成、改性和加工使得其降解性能可根据不同的应用需求进行调控。 /p p   在近期于深圳举行的旨在提升中国自主创新能力、加大先进科技成果转化的第一届“率先杯”未来技术创新大赛上,这一技术位列30个优胜项目之一。 /p p   中国已将生态环境保护提高到前所有未有的层面,在解决本国生态问题的同时也为解决全球环境污染问题贡献中国智慧。 /p p br/ /p
  • 解密第三次南海大洋钻探:我国科学家主导 配备GC等分析仪器
    在地球漫长的历史岁月中,海洋与陆地“分久必合、合久必分”,不断变迁。海陆如何变迁、沧海如何变成桑田?这一巨大的自然之谜吸引全球科学家不断探索。  2月8日,来自中国、美国、法国、意大利、挪威、日本、印度等国家的33名科学家,在香港的招商局码头登上美国“决心”号大洋钻探船,即将奔赴南海执行国际大洋发现计划(IODP)367航次任务,探寻地球海陆变迁之谜。这也标志着我国科学家主导的第三次南海大洋钻探正式拉开序幕。  第三次南海大洋钻探包括国际大洋发现计划(IODP)367和368两个航次,共有来自13个国家的66名科学家参加,时间长达四个月。367航次首席科学家由中国科学院南海海洋研究所孙珍研究员、美国加州理工学院乔安斯道克教授共同担任。368航次首席科学家由同济大学翦知湣教授、丹麦与格陵兰地质学会汉斯克里斯汀拉尔森教授共同担任。拉尔森教授入选我国的外国专家“千人计划”,在同济大学担任访问教授。  除两位首席科学家外,我国还有24位科学家参加第三次南海大洋钻探,主要来自同济大学、南京大学、北京大学、中国地质大学、中山大学、国家海洋局第二海洋研究所、中科院南海海洋研究所、海洋研究所、深海科学与工程研究所和广州地球化学研究所等单位,代表着我国在南海地质与地球物理研究的最高水平。  始于1968年的国际大洋钻探,是世界地球和海洋科学领域规模最大、历时最久、影响最为深远的一项国际科学合作计划,也是引领当代国际深海探索的重要科技平台。半个多世纪以来,大洋钻探所取得的科学成果,证实了海底扩张、大陆漂移和板块构造理论,极大地推动了20世纪地球科学革命。  我国于1998年加入该计划以来,以南海为重点,先后设计和主导了两次南海大洋钻探。通过深海钻探获取的科学研究样品,揭示了南海气候演变和海盆形成过程,为研究边缘海构造和环境变化规律提供了宝贵资料。  在前两次南海大洋钻探的基础上,第三次南海大洋钻探将聚集于南海扩张之前的大陆破裂,回答“为什么陆地会变为海洋”的科学问题。计划在南海北部水深三四千米的深海海底,选取四个站位,往下钻探千余米,钻取南海张裂前夕的基底岩石,揭示南海的成因,检验国际上以大西洋为蓝本的“大陆破裂”理论,揭示“海洋盆地怎样形成”的科学之谜。  美国“决心”号大洋钻探船全名为“JOIDES决心” 号,是世界上最先进的大洋钻探船之一。建造于1978年,原是一艘用于石油勘探作业的钻探船,后改装为科学大洋钻探计划的专用钻探船,接替退役的“格罗玛挑战者”号。经过2001年的改造更新,“决心”号成为21世纪国际大洋钻探的主力。  “决心”号船长143米,宽度21米,排水量1.86万吨,能在海上连续航行75天。船上最醒目的装置是45米高的钻塔,船载直立起重机最大高度可达61.5米,最大钻探水深8235米,能在海底以下钻进2000多米。  此外,船上还拥有1400平方米实验室,可供沉积学、岩石学、古生物学、地球化学、地球物理、古地磁等专业的科学研究。实验室配备电子扫描显微镜、X射线荧光计、X射线衍射计、气相色谱仪、热解分析仪等诸多先进仪器,堪称一座国际合作的深海研究“航空母舰”。
  • 专家研讨提高风云三号E星太阳高光谱数据质量
    近日,国家卫星气象中心(国家空间天气监测预警中心)(以下简称“卫星中心”)邀请国际辐射委员会太阳辐射工作组专家,针对风云三号E星太阳辐射监测仪SIM和太阳辐照度光谱仪SSIM数据开展线上交流,旨在提高风云三号E星SSIM的数据质量和国际认可度。风云三号E星携带的SSIM主要对高光谱分辨率的太阳能量及其变化进行监测,资料精度和稳定度要求高,资料处理难度大。SSIM监测的光谱波段从165纳米到1650纳米,涵盖了紫外光、可见光和近红外光,光谱分辨率最高达0.1纳米,光谱定标和辐射定标精度要求分别优于0.05纳米和3%,在轨资料定标稳定度要求优于0.2%。会上,卫星中心专家围绕风云三号E星SIM和SSIM等内容作报告,国内外专家共同聚焦风云三号E星太阳辐射观测需求、应用前景和国际贡献等展开讨论。专家结合多年观测经验,指出了SSIM仪器在定标链路、性能参数、在轨衰减特征以及单粒子事件等方面应关注的事项,同时针对南大西洋异常区上空的数据观测和资料处理策略、在轨衰减变化给出具体建议,为进一步提升风云三号E星SSIM数据质量贡献智慧。会议还邀请了仪器研制方中国科学院长春光学精密机械与物理研究所和合作单位深圳大学相关科研人员。
  • 农科院技术团队告诉你如何20分钟鉴定鳕鱼真假?
    鳕鱼是目前市场上常见的食用鱼类之一,然而在所有水产品中,最混乱的就是鳕鱼市场,也是近年来一直困扰消费者和监管者的一大难题。真正的鳕鱼是指属于鱼类里面的鳕形目、鳕科的鱼类,其中鳕属的大西洋真鳕、太平洋真鳕和狭鳕属的黄线狭鳕是市场上最为常见的三种真鳕鱼物种。而油鱼主要指的是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭,其价格较低,主要用于提炼工业用润滑剂。其外形与鳕鱼长得有些近似,是一种高蜡脂鱼,含有人体不能消化的蜡脂,人体难以消化,如果食用或有腹泻、肠胃痉挛等不适反应,目前已被多个国家列入禁止食用名单。  陈爱亮告诉记者,市场上鳕鱼物种标注的正确率低,不少商家用油鱼冒充鳕鱼来获取利润,鳕鱼市场上以次充好、以假乱真现象非常严重。目前市场上最常见的三种真鳕鱼价格分别约为大西洋真鳕鱼170元/500g、太平洋真鳕鱼100元/500g和狭鳕鱼80元/500g,而属于带鰆科油鱼的异鳞蛇鲭价格仅约40元/500g。  近年来,在各大媒体上报道的消费者因食用油鱼造成腹泻、肠胃痉挛等疾病的新闻屡见不鲜,尤其是婴幼儿误食油鱼后果更为严重。鳕鱼乱象遍布整个鳕鱼产业链,更是充斥在各大超市、电商、餐厅等消费市场和平台,长期困扰消费者。  针对以上问题,陈爱亮团队针对市场上常见的鳕鱼物种线粒体细胞色素b (cytochrome b, Cytb) 区域的基因序列,设计特异性内外引物各一对,特异性识别目标物种目的基因上六个独立区域,并设计环引物以提高扩增效率。针对最常见的三种属于鳕形科鳕形目的鳕鱼物种成分,以及两种带鰆科油鱼物种成分,分别实现了快速、精准定性。该方法只需要简单的加热装置即可实现可视化定性检测,操作简单、反应时长仅需20分钟。  该项成果可为食品安全监督抽检和风险监测工作提供技术支撑,对于规范鳕鱼消费市场,保障大众的饮食健康具有重要的意义。  该研究得到国家重点研发计划“食品安全”专项“有毒生物DNA条形码鉴定技术研究”的资助。  相关论文信息:https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2021.737209
  • 全航程监测海水pH值 北冰洋成全球海洋酸化“放大镜”
    p   航程12000多海里,执行我国第九次北极科学考察的“雪龙”号9月26日回到母港——位于上海的中国极地中心码头。 /p p   在本次科考中,科考队以“雪龙”号为平台,围绕海洋酸化等热点问题,进行了深入全航程监测。 br/ /p p style=" text-align: center" img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201809/uepic/a9f1a932-2366-451c-b917-28209df4f667.jpg" title=" 工作人员取冰.jpg" alt=" 工作人员取冰.jpg" / /p p   什么是海洋酸化?在北冰洋开展海洋酸化研究有何特别意义?目前北冰洋酸化研究存在什么困难? /p p   全航程监测北冰洋海水pH值 /p p   和全球变暖“祸出同因”, 海洋酸化同样源于人类向大气过量排放的二氧化碳。 /p p   不同的是,全球变暖是由于排入大气中的二氧化碳温室效应作用,海洋酸化是溶入海水中的二氧化碳和水发生化学反应,产生大量碳酸根和氢离子,变成北冰洋“汽水”。随着溶于海水的二氧化碳不断增加,海水pH值和碳酸钙饱和度持续下降。 /p p   走航观测是本次海洋酸化研究的一个重要组成部分。正因如此,对自然资源部海洋三所助理研究员祁第来说,从上海出发,经过日本海、鄂霍次克海、白令海,直到北冰洋高纬海区,以及自北冰洋返回上海,“雪龙”号69天的航程具有特别意义。 /p p   “船开出去后,借助船体加装的高精度pH走航观测系统,每隔20分钟,我们就能获得表层海水的高时空分辨率数据,初步统计,此次北极科考获得了两千多个点的、跨越多个经纬度的北极大空间尺度的高分辨pH走航数据。”祁第告诉记者。 /p p   海洋酸化是个很缓慢的过程,如果精度不高这种变化根本看不到。祁第说,这次科考中除了pH走航系统能进行全航线监测外,还设置了40多个水文站位。水文站位采样,是将重达200多公斤的CTD放入海中进行相关作业。CTD由24个10升的采水瓶和一些测试仪器组成。每下降到一定深度,采水瓶会自动采集海水样品。船上实验室的电脑也会实时接收并显示仪器观测到的海洋数据。 /p p   祁第告诉记者,此次作业中,CTD下沉至4000多米的海底,一般需经过4个多小时,才能完成作业。尽管采样工作量大,却是获取海洋全水深酸化数据的最可靠手段。此外,水文站位的表层数据还可以和走航数据进行比对校正,确保了走航观测数据精度的可靠性。 /p p   为了解海冰覆盖下的海水酸化状况,本次考察设置了9个短期冰站和1个长期冰站。当船到达某一个冰站,工作人员将搭乘从船上放下的小艇,行至浮冰上,借助冰芯钻取及采集手段、半自动采水系统采集样品,并利用海洋环境多参数分析仪,现场分析温度和盐度。但冰站作业却是探究海冰融化驱动酸化机制的最直接办法。 /p p   酸化比太平洋或大西洋等快4倍多 /p p   1999年,经国务院批准,我国首次北极科学考察队搭乘“雪龙”号极地科学破冰船首航北冰洋。当年的科考任务中,把如今仍不被很多人所熟悉的海洋酸化研究列入其中,正是时任领队兼首席科学家陈立奇研究员主持。 /p p   上世纪80年代,作为我国最早选派到美国学习全球变化科学的学者之一,陈立奇参与了“海气实验计划”的全球计划。大量实践和研究使他敏锐地意识到,人类活动对全球变化的作用,已经接近并超过自然变化的强度和变率。 /p p   “从工业化到本世纪初,海洋平均pH下降0.1的时间,从每百年单位进入每十年。”谈及研究的初衷,陈立奇回忆,当时的推测是,在这种全球变化背景下,作为生态系统结构简单、对气候和环境变化也最敏感的地区,北冰洋会首先感应到这种酸化加速并被放大。 /p p   过去20年,北极升温幅度是全球平均升温的6.7倍。北极快速升温导致北冰洋海冰大量融化,每年夏季开阔水域超过1000万平方公里,高浓度的二氧化碳容易入侵北极海水,导致其上层水体的酸度升高。 /p p   与此同时,全球变化和北极变暖引起的北极海洋环流和大气模态异常,让北冰洋酸化雪上加霜。北冰洋海冰覆盖面积快速后退,诱发太平洋携带“腐蚀性”的酸化海水大范围入侵,这也是导致北冰洋酸化海水快速扩张的最主要原因。 /p p   如今多项研究已证明,北冰洋是全球海洋酸化“领头羊”。 /p p   “北冰洋是我们观测到的第一个如此迅速且大范围、长时间酸化加重的大洋,比在太平洋或者大西洋观测到的结果要快4倍以上。”祁第说,历经9次北极科考,基于对过去20年来所有横穿北冰洋航次数据的精细分析,结合历次我国北极科考航次的数据集成后发现,北冰洋酸化水体以每年1.5%速度快速扩张,并预估酸化水体将在本世纪中叶覆盖整个北冰洋。 /p p   组成全球观测网,用数据说话 /p p   2016年,一则新闻引发关注。在澳大利亚东部海岸绵延2300公里的“国宝”大堡礁,由于珊瑚大规模白化,已导致北部和中部区域约35%的珊瑚死亡或濒临死亡。白化现象最严重的部分珊瑚礁中,一半以上珊瑚已经死亡 剩余珊瑚中有一部分无法从白化恢复正常,死亡比例将进一步上升。 /p p   海洋酸化带来的影响打破了地理边界。 /p p   在北冰洋,翼足目类海螺是北冰洋食物链中重要的一环,是北极三文鱼和鲱鱼重要的食物。2013年发布的《北极海洋酸化评估:决策者摘要》,指出北极海洋正在酸化,并对海洋生物和渔业资源构成威胁。 /p p   祁第解释,在pH值较低的海水中,为了保护自己,这些钙化生物会长得越来越小、外壳越来越厚。作为饵料,它们的价值也会下降,这将影响渔业和水产养殖等,进而通过食物链破坏整个生态系统。 /p p   从时间横轴来看,从第三次北极考察开始,我国北极科考酸化研究安装了船载走航二氧化碳观测系统,不仅可以观测海洋吸收二氧化碳的量和潜力的变化,还可以为评估海洋酸化提供重要数据 基于中美国际合作,第四次北极科考开发的净群落生产力走航观测系统,扩展了生物过程对海洋酸化的影响研究和贡献评估。 /p p   祁第表示,当前海洋酸化演化成全球生态环境危机,尽管在北冰洋开展海洋酸化研究有着“一叶而知秋”的重要意义,但也面临重重困难,数据是一大瓶颈。 /p p   目前来自欧盟、美国、加拿大、日本和韩国等的科学家,都对北冰洋海洋酸化的研究给予了高度关注,并对北极陆架海域和南部海盆海水的酸化状况、海冰融化、生物过程、太平洋冬季水入侵影响等进行了研究。面对全球大洋研究最为匮乏的区域之一,这些国家的科研人员同样受困于高时空尺度的数据。 /p p   几年前我国提出了以北冰洋和北太平洋酸化为重点海区的观测网计划(nPAOA-ON)。“我们对北冰洋酸化的研究表明,在全球气候变化驱动下的海洋酸化没有国界,人类需要携手聚焦典型海域酸化实时监测,组成全球观测网并对酸化趋势和影响评估,采取应对和减缓措施,以构筑保障海洋生态屏障。”陈立奇说。 /p p   此次科考中,我国同样邀请了法国、美国科学家,乘坐“雪龙”号采集海洋酸化数据,就这一全球环境热点问题开展科学合作。 /p p   “就目前的研究而言,海洋酸化的损害后果仍难以评估。”但祁第可以肯定的是,要了解酸化对海洋生态系统意味着什么,需要用数据说话,开展长期监测研究。 /p
  • 强震之后,四川高教会再创新高
    由四川省高等教育学会、四川省科学技术协会、四川天维科技国际交流中心联合举办的“2008四川高教仪器设备展示会”定于2008年6月19至21日在四川大学体育中心隆重召开。 本次展示会自3月份筹备以来,在行业中受到企事业单位和专业观众的广泛关注。成都云鸿科技、四川新科、世纪方舟、天美、湘仪离心机、锐思捷、联能电子、成都赛能科技、长沙科瑞特电子、百草园电子、上海康华生化、北京六一、北京方式、石家庄无线电四厂、上海禾工、大连通达、华力科析、上海比朗、特思特、拓普、科艺、大西洋仪器、华龙测试、成都梦虎科技、塞默飞世尔、北京四环、宝山光电、梅颖浦、泰盟、东京理化株式会社、昌吉地质仪器、上光五厂、奥特光学、天津港东、北京大华、北京大恒等等近百家企业积极参展,仪器信息网、慧聪教育网、中国化工仪器网、现代教育装备网等行业权威媒体对大会全程筹备进行了深入、详尽的宣传和报道,使得本次展示会各方面指标均突破了历史记录。 本次展示会是全省乃至西南地区高教仪器设备领域的一次技术物资工作盛会,它将为西南地区高等教育改革与发展作出积极贡献。 在本次展示会筹备过程中,四川省汶川、北川、青川等地区遭受8.0级强地震灾害,这给国内外亿万华人和国际友人带来了沉重的伤痛。面对困难、面对灾害,我们众志成城。强震之后,为重建美好家园,灾区人民和亿万国人正在不懈努力。 在本次自然灾害中,成都地区未受到较大影响,展示会筹备一如继往,广大企业亦坚定信心、积极支持各项筹备工作,面对逆境,乘势快上,使得大会筹备工作取得了阶段性的成效,展出规模和水平再创历史新高。目前,参展商最后注册和用户邀请工作正紧锣密鼓的进行。组委会除原定计划重点做好川大、西南交大、电子科大等100余所省内重点高校的邀请工作之外,还进一步努力邀请重大、贵大、云大等西南地区重点高教届时参观、交流。与时同时,组委会将拓宽观众邀请渠道,对于科研、电子、冶金、石化、农林、公安、水利、食品、卫生、航空等涉及科学仪器应用领域的企业负责人也积极邀请,从根本上落实大会用户组织工作。通过我们周密策划、严谨组织,我们有理由相信,本次高教会必将取得圆满成功。
  • 基因组所完成鲤鱼基因组初步测定分析
    近日,中国科学院北京基因组研究所运用新一代高通量测序技术以及高性能的生物信息分析,完成了鲤鱼基因组初步测定与分析工作,获得了鲤鱼基因组高覆盖的基因组数据。&ldquo 鲤鱼基因组计划&rdquo 是基因组所与水产生物应用基因组研究中心和黑龙江水产研究所联合开展的研究项目,目前项目进展顺利,是我国鱼类第一个全基因组测序计划,也是世界上第一个鲤科经济鱼类基因组计划。   本项目主要依托于基因组所基因组及生物信息学平台第二代高通量测序仪进行测序分析工作,该平台拥有13台新一代高通量测序仪(SOLiD、Solexa和 454测序仪)、3台3730xl,1台3130xl的测序规模,拥有超过10万亿次/秒的计算能力和大于1000TB的存储。目前已经完成部分454shotgun文库段测序,总体数据已经达到4乘的覆盖度,完成部分组织转录组的工作,为基因组注释提供参考。目前该项目正在加紧进行生物信息学的分析,预计将比计划提前完成鲤鱼基因组框架图的工作。   科学家希望通过鲤鱼基因组测序及其序列分析,为研究养殖鱼类的生长、发育、繁殖、遗传变异、疾病、与环境的相互用(包括抗逆能力)及其遗传改良提供重要的参考甚至指导信息。通过鲤鱼基因组的研究,可以获得与经济性状相关的基因,与疾病的发生及免疫相关的基因等,为鲤鱼的遗传育种提供基础。   随着人和其它主要动植物基因组的破译,模式动物和经济动物基因组计划方兴未艾,越来越多的鱼类被提上议程,世界各国的科学家相继完成了一些鱼类的基因组测序和分析工作,大都以本区域或者本国的鱼类产品为主,例如日本完成的青鳉鱼,挪威和加拿大共同完成的大西洋鲑等。作为我国鱼类中分布最广、品种最多、产量最高的鲤鱼基因组计划的开展,是我国水产科研步入现代科学先进行列的标志性事件,将对我国乃至世界水产业的发展产生重要的影响。
  • 赛默飞CO₂ CEMS助力“碳达峰”、“碳中和”
    我国作为一个负责任的大国,中国政府努力践行“全人类命运共同体”价值观!积极实施应对气候变化国家战略,制定了雄心勃勃的生态气候战略。努力争取在2030年前达到二氧化碳排放峰值,力争2060年前实现碳中和!为此,国家采取了一系列政策,调整产业结构、优化能源结构、节能增效、推进碳市场建设,增加森林碳汇等一系列措施。* 图片源自正版图片网站Pexels二氧化碳排放权交易就是其中的重要举措之一!为此,国家也出台了相关行业的“温室气体排放核算办法”。目前的核算办法,采用物料衡算的办法。比如对发电设施,即通过计算燃烧了多少化石燃料,并进行燃料的含碳量分析,结合实际生产中购入电量、供电量、供热量等数据,进行二氧化碳排放量的计算。* 图片源自正版图片网站Pexels但在实际工作中,由于我国燃煤电厂通常采用的煤种非常多,且需要混烧,这就造成煤质分析数据计算出的二氧化碳排放量,可能与实际排放有一定差异。钢铁行业的燃料情况更复杂,物料衡算的数据肯定与实际排放有差异!* 图片源自正版图片网站Pexels目前,国家开展了电力、钢铁、水泥行业的温室气体排放监测试点工作。电力行业也在制定相应规范——《火电厂烟气二氧化碳排放连续监测技术规范(评审稿)》。同时,国内也正在积极开发碳捕集封存技术,现在已有600MW机组采用化学吸收法CO2捕集技术投运。未来采用碳捕集装置后,烟气CO2 CEMS就成为碳排放监测的必要设备了!而且,目前国际上也已有碳排放权交易采用CO2 CEMS数据的先例。美国RGGI——《区域温室气体倡议》(美国新英格兰和大西洋中部各州的一项倡议)就是采用CO2 CEMS数据进行碳排放权交易,CO2 CEMS的技术规范遵循的是美国Part 75的相关要求。* 图片源自正版图片网站Pexels对于烟气排放连续监测的技术、法规,我国各地环保系统对CEMS的监管,企业对CEMS的运维也都非常成熟,所以,CO2 CEMS将能够快捷有效地提供CO2数据用于碳排放权交易。排放权交易使得CO2 CEMS的稳定性、准确性将与国家、政府、企业的利益息息相关。而赛默飞的稀释法CEMS用于烟气CO2排放连续监测,将具有显著的优势:1、适用于各种工况的稀释法采样系统稀释系统采用独特的大比例稀释采样技术,在采样探头内部,通过一个音速小孔进行采样,并用干燥的仪表空气在探头内部进行稀释,然后输送到仪表柜的分析仪组进行分析测量。稀释采样方式的优势在于:2、成熟可靠的CO2分析仪Thermo的410i CO2分析仪采用气体滤波相关红外吸收法
  • 人参、西洋参、灵芝成为保健食品原料!
    根据相关数据统计,国内健康食品行业总体市场总量为3.24万亿元,其中健康食品行业市场规模为4387亿元,是行业总市场规模的13.5%。同时在2023年8月,国家市场监管总局发布《保健食品新功能及产品技术评价实施细则(试行)》,这是从制度上改革我国以往保健食品功能声称评价管理模式的重要举措,体现了三大监管创新。另一方面,相关部门发布《允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂(2023年版)》,将历史曾批准、社会共识程度高、国际上有类似功能声称的24种保健功能纳入新的保健食品功能目录,实现保健功能目录的科学动态管理。近日,国家市场监督管理总局会同国家卫生健康委员会、国家中医药管理局发布了人参、西洋参、灵芝3种保健品食品原料。根据《中华人民共和国食品安全法》《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》等规定,国家市场监督管理总局会同国家卫生健康委员会、国家中医药管理局制定了《保健食品原料目录人参》《保健食品原料目录西洋参》《保健食品原料目录灵芝》,现予发布,自2024年5月1日起施行。国家市场监督管理总局国家卫生健康委员会国家中医药管理局2023年12月18日人参等3种保健食品原料目录解读文件一 、原料名称和来源此次纳入保健食品原料目录的人参、西洋参、灵芝,原料名称和品种来源应与现行《中国药典》相同品种项下内容保持一致。对于有多个品种来源的原料,在产品备案时应明确使用的品种。对人参生长年限不作限定。二、原料在产品备案时配伍使用本次列入保健食品原料目录的原料基于注册的单方产品研 究论证确定。在产品备案时,仅可使用单方原料,不可与其他原料复配使用。三 、产品备案时的功能声称此次纳入保健食品原料目录的人参、西洋参允许声称的保健功能包括有助于增强免疫力和缓解体力疲劳,产品备案时,允许备案人标注其中一种保健功能,或者同时标注两种保健功能。
  • 第33届中国质谱学会学术年会通知(第一轮)
    第五届亚洲与大洋洲质谱会议暨第33届中国质谱学会学术年会通知(第一轮) (2014年7月16-19日,北京)   为加强国内学者与亚洲和大西洋地区质谱工作者的学术交流与合作,推动我国质谱及相关科研领域的发展,由中国质谱学会主办,北京大学化学与分子工程学院承办的&ldquo 第33届中国质谱学会学术年会&rdquo 和&ldquo 5th Asia Oceania Mass Spectrometry Conference(第五届亚洲与大洋洲质谱会议)&rdquo 将于2014年7月16-19日在北京大学召开。   本次会议将以大会报告、主题报告和墙报形式开展多领域质谱同行间的学术交流。会议将邀请亚洲和大西洋地区以及国际质谱专家参会并作报告。会议为鼓励青年质谱工作者和研究生参会交流,特设立青年报告专场,并评选优秀青年论文奖(第一作者年龄不大于35岁)和优秀墙报奖,并颁发奖金和证书。   会议论文征文范围:质谱相关领域尚未发表的研究成果和综述报告,具体为(包括但不局限于):1)质谱基础研究 2)有机质谱技术及应用 3)生物质谱技术及应用 4)质谱技术及其仪器研发 5)无机质谱技术及应用 6)同位素质谱技术及应用 7)质谱在其他方面的应用。   论文摘要格式:按照《质谱学报》(增刊)格式要求(将在网站公布),以摘要形式投稿。投稿时请尽量减少图表,参考文献可省略,务必控制在2页以内。大会将以质谱学报》(增刊)形式出版会议论文集。   参加&ldquo 5th Asia Oceania Mass Spectrometry Conference&rdquo 交流的学者请提交英文摘要,参加&ldquo 第33届中国质谱学会学术年会&rdquo 交流的学者可只提供中文摘要。   征稿联系人和方式:刘小云特聘研究员(xiaoyun.liu@pku.edu.cn)   更多信息等会议网站开通后会实时公布。   报名回执和论文摘要提交截止日期:2014年5月30日(以收到邮件为准)。可通过Email(xiaoyun.liu@pku.edu.cn和yu.bai@pku.edu.cn)或者会议网站提交论文。   会议具体地点:北京大学英杰交流中心   参会费用:会议交通和食宿费自理 会议注册费如下:   提前缴费可通过网上平台完成(截至日期2014年6月30日,鉴于报到当天人数较多,建议参会人员尽量选择网上平台支付)。   会议网站及住宿信息将很快发布。   预计此次参会人数为国内650,国外150左右。会议将开辟相当规模的仪器及相关展览,热忱欢迎相关仪器厂商,化学试剂以及出版公司报名参展!   联系人:刘虎威:hwliu@pku.edu.cn 手机13901049164 或 白玉: yu.bai@pku.edu.cn 手机 13717827198   会议网站及住宿信息将很快在网上发布。   【通知下载】:http://www.antpedia.com/attachments/d15/pdf/5thAOMSCtongzhi.pdf   【报名回执下载】:http://www.antpedia.com/attachments/d15/word/5thAOMSChuizhi.docx   大会组织委员会   主席:李金英   副主席:钱小红,再帕尔&bull 阿不力孜,张新荣,刘虎威   秘书组:负责人:刘虎威(hwliu@pku.edu.cn, 010-62754976)   会务秘书:周 江(zhoujiang@pku.edu.cn, 010-62756817)   学术秘书:刘小云(xiaoyun.liu@pku.edu.cn, 010-62759813)   组织秘书:白 玉(yu.bai@pku.edu.cn, 010-62758198)   中国物理学会质谱分会   北京大学化学与分子工程学院   2013年10月21日   联系地址 :北京海淀区 成府路 202 号,北京大学化学与分子工程学院,邮编:100871   参展报名回执(复印有效) 厂商名称 联系人姓名 性别 职务 通讯地址 邮编 电子邮箱(必填) 传真 联系电话(必填) 手机 参加项目(请圈选) 1、研讨会 墙报 / 口头报告 2、展览 金牌 / 银牌 / 铜牌 / 普通 拟提交论文题目 是否有意赞助优秀墙报奖(冠名) 是 否   回执请发至:hwliu@pku.edu.cn 和 yu.bai@pku.edu.cn
  • 人参、西洋参标准化研究获进展
    中国科学院长春应用化学研究所联合吉林农业大学等十余家单位,经多年不断开拓,在人参、西洋参的种植与加工的标准化、炮制与配伍的机理研究,及系列产品开发、绿色生产技术示范推广等方面取得了可喜进展,成果“人参、西洋参标准化及系列产品开发研究”近日荣获吉林省科技进步奖一等奖。   该成果通过对人参化学成分的深入研究,进一步阐明了人参中的主要活性成分人参皂苷的水解转化机理 通过对在炮制、加工、配伍过程中,人参主要成分的化学变化产物的分析,诠释了人参炮制、配伍的化学物质基础 通过等离子种子处理技术,以及施用有机肥等手段,保证了人参皂苷的含量 建立了相应产品的质量评价及控制方法,如化学指纹图谱及基因组文库技术、多指标成分含量测定技术等 筛选出的生物农药解决了有机氯农药残留污染严重的问题。   该成果的取得对于促进我国人参的生产、加工,以及相关新药开发的持续稳定、健康发展具有重要意义。
  • 速度每年70公里!科学家流动重心正在向东方国家迁移
    p style=" text-align: justify " strong 从人才流失/回流到人才环流 /strong /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp & nbsp 全世界范围内,科学家流动越来越频繁,也越来越成为热门话题。 /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 科学家流动已经从过去的『Brain Drain』或『Brain Gain』 逐步转变为『Brain Circulation』,即由人才流失或人才回流转变为人才环流。 /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 关于科学家流动,支持者认为,科学家的流动给流入国与流出国之间建立了联系,此外,科学家流动背后是知识的流动,流入国(地)获得了新的科学知识,流出国(地)获得了知识输出产生的影响力,所以科学家流动是一种『双赢』。 /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 反对者认为,科学家流动造成了各国各地科学人才结构失衡。 /p p style=" text-align: justify " strong 过去40年,全球科学家流动的变化 /strong /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 奥地利克雷姆斯多瑙河大学的Czaika和美国哈佛大学的Orazbayev两人以Scopus中1970— & nbsp & nbsp 2014年的数据为基础,分析了全球科学家流动的变化,发现: /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 科学家流动变得越来越普遍,流动距离越来越大; /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 科学家流动的频率比全社会平均水平高三倍; /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 科学家流动的重心正在以每10年700公里的速度向东方迁移;同时科学知识生产的重心正在以每10年1300公里的速度向东方国家迁移。 /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 科学家流动的重心是指科学家在全球范围内流动所形成的网络结构的重心。 /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp Czaika和Orazbayev的研究显示,南欧、南美、东南亚等国家的科学家流动占比逐渐加大,在20世纪70-80年代科学家大量流出的国家,如今已成为科学家的流入国,这其中以印度和中国为代表。 /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 过去40余年科学家流动和科学知识生产的重心持续向东方国家转移,从网络结构上看,科学家流动的重心从大西洋迁移到墨西哥东边,移动近2800余公里(平均每十年向东移动约700公里);科学知识生产的重心从大西洋变到地中海东部的塞浦路斯,移动5800余公里,平均每十年向东移动1300公里。 /p p style=" text-align: justify " strong 科学家流动的原因 /strong /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 影响科学流动背后的原因有很多,而且较为复杂。 /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 一项来看OECD的报告称,全球科学家流动的主流人群是出国读大学、成为科学家之后回国的人,影响这些人才回流的主要原因是经济发展状况与签证移民政策[4]。 /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp “政治事件也常常阻碍科学家自由流动。2017年,特朗普三次签发旅游禁令,禁止特定国家的个人进入美国,提高签证签发的要求。2016年6月英国脱欧之后,大批在英国没有绿卡的欧盟其他国家的研究员人离开英国。2016年5月蔡英文上台之后,两岸学者交流在一定程度上受阻......。” /p p style=" text-align: justify " strong 中国的科学家流动 /strong /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 近年,在大力引进海外人才的政策激励下,海归科学家越来越多,这给中国学术界带来了极大的活力,同时,激烈的竞争让招聘单位的招聘门槛逐年提高。 /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 以清华大学的颜宁和北京大学的许晨阳为代表的『海归归海』曾引发媒体的热烈讨论。 /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 媒体上的观点主要分为两类,其一,顶尖青年科学家去供职国外大学,是严重的人才流失,背后的原因是什么,制度该如何反思;其二,本土科学家进入国际顶尖高校任职,是国内学术研究被国际认可的标识,是国内高校向世界一流靠齐的标识。 /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 国内各地之间的科学家流动频率并不高,科学家流动常常并不被鼓励,部分西部高端人才向东部流动甚至被禁止。科学家流动也常常与负气、矛盾等负面情绪联系在一起。 br/ & nbsp & nbsp 从原因上来看,我们的文化环境鼓励『长相厮守』、『天长地久』,毕生供职于某一机构被视为情感上的从一而终,因此,我们也常常见到某些大学评选一些奖项时要求候选人在该大学至少服务20年或30年(差不多一辈子)。 /p p br style=" text-align: left " / /p
  • Intel EUV极紫外光刻设备进厂:冲刺“4nm”工艺
    位于爱尔兰莱克斯利普(Leixlip)、投资70亿美元的Intel Fab 34晶圆厂迎来重要时刻:一台光刻胶显影设备(lithography resist track)缓缓进入工厂,这也是该厂的第一台巨型芯片制造工具。该设备来自Intel美国俄勒冈州工厂,搭乘飞机越过大西洋,来到了爱尔兰。这台设备将与EUV极紫外扫描仪搭档,首先为硅晶圆覆上精密的涂层,然后进入EUV扫描仪,进行曝光,接着晶圆回到光刻设备,再进行一系列的高精密光显影、清理操作。一座典型的晶圆厂包含大约1200台先进制造设备,大部分价值都在百元美元级别。Intel Fab 34晶圆厂2019年动工建设,计划2023年正式投产,将会把Intel在爱尔兰的产能翻一番,并为未来生产Intel 4工艺铺平道路——严格来说是Intel 7nm,但是官方重新命名,认为它可以媲美行业4nm水平。Alder Lake 12代酷睿、Raptor Lake 13代酷睿都是Intel 7工艺(10nm ESF),Meteor Lake 14代酷睿和代号Granite Rapids的下下代至强都将用上Intel 4工艺。官方透露,新工艺研发进展顺利,芯片测试已经完美通过,SRAM、逻辑单元、模拟单元都符合规范,去年第二季度还早早完成了Meteor Lake计算单元模块的流片。Intel现阶段正在全球建设、升级晶圆厂,除了爱尔兰还有美国本土的亚利桑那州、新墨西哥州、俄勒冈州,以及马来西亚,投资上百亿美元,很快还会宣布在欧洲、美国的更多晶圆厂建设计划。
  • 地大何雪梅课题组揭秘“战国红”:“红尊黄贵”因哪般 | 前沿用户报道
    通过上期(拉曼巧析“红颜”,南北玛瑙终分辨丨前沿用户报道)我们知道了可以用显微拉曼光谱技术区分红玛瑙的产地。然而不同产地的红玛瑙矿物学特征有什么差异,又是什么原因导致的这些差异呢?本期我们以产于辽宁北票的“战国红玛瑙”为例,介绍中国地质大学(北京)何雪梅课题组如何利用拉曼光谱分析推测战国红玛瑙形成过程中的地质环境变化。图1 “红尊皇贵”的辽宁北票“战国红玛瑙”"战国红玛瑙"是一种隐晶质石英质玉石,主要产地为辽宁省北票地区存珠营子村,是我国著名的玛瑙品种之一。由于其红黄相间的浓郁色泽和复杂多变的条状纹理,被誉为“红尊黄贵”的象征,近年来颇受追捧。研究过程为了进一步展开对“战国红玛瑙”的宝石学研究,中国地质大学(北京)何雪梅课题组利用拉曼光谱技术对待测矿物进行定性分析,并结合显微观察、X射线粉晶衍射等技术探讨了辽宁北票“战国红玛瑙”的物相组成和地质成因。图2 “战国红玛瑙”色彩鲜艳、具有角状细丝条带纹理物相组成为了分析“战国红玛瑙”的物相组成,首先利用显微拉曼光谱仪对基质进行了检测。结果表明,“战国红玛瑙”主要由α-石英和斜硅石组成,同时也存在赤铁矿和针铁矿。另外,以“红尊黄贵”著称的“战国红玛瑙”一般呈现红黄相间的颜色,对其致色矿物的分析结果显示,其中深红色主要由赤铁矿和少量α-石英组成,黄色则与针铁矿的含量相关。图3 辽宁战国红玛瑙样品的拉曼光谱成因分析自战国红玛瑙样品的中心至边缘依次进行拉曼光谱的测试,从而获得样品中斜硅石含量的变化情况,进而推测战国红玛瑙形成过程中的地质环境变化。图4 带状玛瑙样品中斜硅石含量变化分析图图5 带状玛瑙样品中斜硅石含量变化分析图图6 玛瑙样品中斜硅石含量变化分析图图4-图6分别为战国红玛瑙中斜硅石含量的空间分布,含量范围为17~54%。在围岩附近的微粒石英含有高达54wt%的斜硅石(图4,点1),而在具有球形结构的微粒石英集合体中,斜硅石含量要低得多(图6b,d)。此外,在不同时期形成的微晶二氧化硅颗粒中也发现了斜硅石含量的这种变化(图6c,d),这可能反映了其成矿流体中的物理化学差异。图7 带状辽宁北票战国红玛瑙的形成过程模型结合拉曼光谱测试结果推测,当流体流入地表或接近地表的火山角砾岩时,压力显著下降,温度降至200℃以下。此时,成矿流体中的二氧化硅处于高度过饱和状态,微晶二氧化硅迅速沉积在孔洞和裂隙壁上。随着二氧化硅饱和度的降低,导致斜硅石的含量也随之降低,并使石英颗粒从微晶(细粒状、纤维状和/或二者组合)到巨晶逐渐变大(图7)。二氧化硅过饱和时的局部振荡会引起斜硅石含量的变化(图7a)。此外,在持续氧化条件下,铁质包裹体沿着与微晶二氧化硅颗粒组成的三明治状夹层平行的条带析出(图7b)。当流体的pH值在酸性和碱性之间变化时,战国红玛瑙中形成明显的红色、黄色和白色条带(图7c)。图8 具有红色、黄色和白色条带的“战国红玛瑙”仪器推荐在对玛瑙等宝石进行鉴定时,由于样品的特殊性,对检测仪器有很高的要求。例如,由于样品十分珍贵,一般要求在测试过程中尽量不损坏样品,要求仪器能进行无损分析。另外,对玛瑙的成分分析需要准确鉴定样品上的微小矿物,这就要求仪器能进行微区测试。显微拉曼光谱技术则因其具备微区、无损、快捷等众多检测优点,成为珍贵宝石矿物检测手段的优先选择。本实验中全程使用了LabRAM HR Evolution 高分辨拉曼光谱仪,配备科研级正置/ 倒置显微镜,可实现UV-VIS-NIR 全光谱范围拉曼检测。焦长达到800mm,具有超高的光谱分辨率和空间分辨率,并实现了高度自动化。LabRAM HR Evolution 高分辨拉曼光谱仪何雪梅课题组简介何雪梅,中国地质大学(珠宝学院)副教授、硕士生导师,主要从事宝石材料学与宝石矿物学领域的教学和科研工作。承担十余项科研项目,其中包括国家标准化技术委员会《北红玛瑙》国家标准研制项目和新中国成立以来首部《中国矿产地质志宝玉石卷普及本》的研编工作。在国内外珠宝专业期刊上发表一百三十余篇论文(其中SCI论文8篇)。想要了解更多关于玛瑙的拉曼测试方法、玛瑙的物相组成和形成过程的知识,请扫描下方二维码或点击阅读原文进一步学习。扫码查看文献(来自何雪梅公众号:原文传递 | 辽宁北票战国红玛瑙的宝石学特征及成因研究:显微观察、X射线粉晶衍射和拉曼光谱综合分析)
  • Charles N. Reilley奖:Debra Rolison
    Charles N. Reilley奖获得者:海军研究实验室Debra Rolison   Debra Rolison负责位于华盛顿特区海军研究实验室的海军纳米构筑公司,她的研究工作集中在多功能化纳米构筑,如催化、能量存储和转化、传感器等。她与Bruce Dunn(加州大学洛杉矶分校)、Jeffrey Long (NRL)以及Henry White(犹他大学)合作,创立了电化学的一个新的子学科——3D电化学能量存储。   Debra Rolison在1975年获得佛罗里达大西洋大学 化学专业理学学士学位,并于1980年获得北卡罗来纳大学教堂山分校的化学博士学位。她是AAAS(2001)、AWIS(2006)、MRS(首届, 2008)和ACS(2011)会员,并获得了2011年材料化学ACS奖。
  • 250届美国化学协会全国会议在莱伯泰科的大本营波士顿顺利召开啦
    坐落在大西洋畔的波士顿会展中心,8月16日晚灯火通明,如同明珠璀璨,傍晚6时许,届时3天的250届美国化学协会全国会议在这里隆重开幕。 作为全美化学界一年两次的**盛会,全国各地的专家学者纷纷到访,互相交流学习,各大供应商也借此机会展示他们产品服务,以满足客户的应用需求。莱伯泰科非常荣幸的在家门口为广大客户提供**进的技术设备支持,以帮助他们提高和改善工作效率和方式!美国团队派出了融合技术,销售和市场的强大团队为客户现场答疑,**时间为客户出谋划策。
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