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  • 【原创大赛】食品安全快速检测产品评价技术报告

    【原创大赛】食品安全快速检测产品评价技术报告

    食品安全快速检测产品评价技术报告根据《福建省食品药品监督管理局办公室关于做好食品快速检测产品评价工作的通知》(闽食药监 办科函(2017)202号),结合我市今年快检工作实际,我中心于2018年01月对我市已投入使用的快检产品按照总局《食品快速检测方法评价技术规范》和省局《食品快速检测产品评价工作参考指南》的要求开展评价工作,现报告如下: 一、评价对象厦门斯坦道科学仪器股份有限公司 快检仪器:STD-9000斯坦道科学仪器 及相关产品的快检试剂盒。 二、评价依据 1、食品快速检测方法评价技术规范(食药监办科〔2017〕43号) 2、总局关于规范食品快速检测方法使用管理的意见(食药监科〔2017〕49号) 3、总局发布的食品快速检测方法的公告(2017第58号KJ201704、2017第92号KJ201708) 三、评价项目 1、甲醛 2、亚硝酸盐 3、黄曲霉毒素B1aa. 黄曲霉毒素B1项目快检仪器厂商只提供试剂盒法,同一快检设备的试剂盒均相同,仅作一次评价。 四、评价指标 1、形式检查 包括产品的包装、标签、标识、使用说明、质量合格证书等资料。 2、方法评价指标 包括灵敏度、特异性、假阴性率、假阳性率和与参比方法的一致性等。 五、评价方法 1、盲样制备 按照《福建省食品药品监督管理局办公室关于做好食品快速检测产品评价工作的通知》(闽食药监 办科函(2017)202号)附件《食品快速检测产品评价工作参考指南》,根据供应商产品标称的适用范围,选取一类典型样品,每家共制备阴性样品20个,阳性样品20个,其中10个阴性样品和10阳性样品用于快检测定,阳性样品目标物添加浓度水平为产品检测水平,按照供应商提供的试剂、方法和仪器进行,另外10个阴性样品和10个阳性样品按照相应的国标方法进行。所有的阴性样品经参比方法确认不含目标物,阳性样品经参比方法测定结果与实际样品一致。具体选取样品基质如下:[img=,609,132]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/08/201808051506386713_7673_2166779_3.png!w609x132.jpg[/img]2、结果判定 按照总局食品快速检测方法评价技术规范(食药监办科〔2017〕43号)的要求,对方法的灵敏度、特异性、假阴性率、假阴性率进行评价,结果应符合总局公布的快检方法中的性能指标要求,快检方法与参比方法的经卡方检验,阳性确证比率在95%的置信区间内没有显著性差异,详见附件1.六、测定结果1、甲醛(批号STD2017122801):,结果见表1.[img=,690,612]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/08/201808051507592673_1690_2166779_3.png!w690x612.jpg[/img] 2、亚硝酸盐(批号STD2018011201):结果见表2. 表2 卤牛肉中亚硝酸盐测定结果[img=,638,590]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/08/201808051509352147_3733_2166779_3.png!w638x590.jpg[/img]3、试剂盒黄曲霉毒素B[sub]1[/sub](批号STD2017122102):结果见表3:表3 大米中黄曲霉毒素B[sub]1[/sub]测定结果[img=,645,591]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/08/201808051511543247_412_2166779_3.png!w645x591.jpg[/img][img=,690,408]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/08/201808051512019913_5283_2166779_3.png!w690x408.jpg[/img][img=,690,478]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/08/201808051512088957_897_2166779_3.png!w690x478.jpg[/img]

  • 【原创大赛】食品安全快速检测产品评价技术报告

    【原创大赛】食品安全快速检测产品评价技术报告

    食品安全快速检测产品评价技术报告根据《**省食品药品监督管理局办公室关于做好食品快速检测产品评价工作的通知》(*食药监 办科函(2017)202号),结合我市今年快检工作实际,我院于2017年12月对我市已投入使用的2家快检供应商的产品按照总局《食品快速检测方法评价技术规范》和省局《食品快速检测产品评价工作参考指南》的要求开展评价工作,现报告如下: 一、评价对象 1、厦门斯坦道科学仪器股份有限公司 快检仪器:STD-XG多功能食品安全检测仪 相关产品的快检试剂盒和检测卡。 2、厦门美亚中敏科技有限公司 快检仪器:FS-8810多功能食品检测仪 相关产品的快检试剂盒和检测卡。 二、评价依据 1、食品快速检测方法评价技术规范(食药监办科〔2017〕43号) 2、总局关于规范食品快速检测方法使用管理的意见(食药监科〔2017〕49号) 3、总局发布的食品快速检测方法的公告(2017第58号、2017第92号、2017第113号) 三、评价项目 1、克伦特罗、莱克多巴胺及沙丁胺醇 2、农药残留(敌敌畏) 3、亚硝酸盐 4、孔雀石绿 5、黄曲霉毒素B1 四、评价指标 1、形式检查 包括产品的包装、标签、标识、使用说明、质量合格证书等资料。 2、方法评价指标 包括灵敏度、特异性、假阴性率、假阳性率和与参比方法的一致性等。 五、评价方法 1、盲样制备 按照《福建省食品药品监督管理局办公室关于做好食品快速检测产品评价工作的通知》(闽食药监 办科函(2017)202号)附件《食品快速检测产品评价工作参考指南》,根据供应商产品标称的适用范围,选取一类典型样品,每家共制备阴性样品20个,阳性样品20个,其中10个阴性样品和10阳性样品用于快检测定,阳性样品目标物添加浓度水平为产品检测水平,按照供应商提供的试剂、方法和仪器进行,另外10个阴性样品和10个阳性样品按照相应的国标方法进行。所有的阴性样品经参比方法确认不含目标物,阳性样品经参比方法测定结果与实际样品一致。具体选取样品基质如下:[img=,621,196]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807011310571247_1905_2166779_3.png!w621x196.jpg[/img] 2、结果判定 按照总局食品快速检测方法评价技术规范(食药监办科〔2017〕43号)的要求,对方法的灵敏度、特异性、假阴性率、假阴性率进行评价,结果应符合总局公布的快检方法中的性能指标要求,快检方法与参比方法的经卡方检验,阳性确证比率在95%的置信区间内没有显著性差异,详见附件1. 六、测定结果 [img=,579,605]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807011312069197_4718_2166779_3.png!w579x605.jpg[/img]注:添加浓度水平一栏中,-表示未添加,+表示添加浓度为1.0mg/kg;结果栏中,-表示阴性,+表示阳性。[img=,599,633]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807011313407891_1843_2166779_3.png!w599x633.jpg[/img][img=,583,607]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807011314363476_6765_2166779_3.png!w583x607.jpg[/img]注:添加浓度水平一栏中,-表示未添加,+表示添加浓度为20ug/kg;结果一栏中,-表示阴性,+表示阳性。[img=,528,532]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807011317382343_7686_2166779_3.png!w528x532.jpg[/img][img=,543,625]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807011317453163_1574_2166779_3.png!w543x625.jpg[/img][img=,537,269]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807011317524753_8136_2166779_3.png!w537x269.jpg[/img][img=,637,631]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807011320429363_1944_2166779_3.png!w637x631.jpg[/img][img=,601,403]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807011320502170_3891_2166779_3.png!w601x403.jpg[/img][img=,574,428]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807011320580858_9670_2166779_3.png!w574x428.jpg[/img][img=,534,403]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807011321055313_3719_2166779_3.png!w534x403.jpg[/img] 八、结论 1、厦门斯坦道科学仪器股份有限公司提供的产品及相关试剂经检测,农药残留、亚硝酸盐、黄曲霉毒素B1、克伦特罗、莱克多巴胺及沙丁胺醇、孔雀石绿等试剂盒灵敏度、特异性、假阴性率、假阳性率等指标国家总局公布的快检方法中性能指标的要求,经卡方检验,与参比方法的阳性确证比率在95%置信区间内没有显著性差异。 2、厦门美亚中敏科技有限公司提供的产品及相关试剂经检测,亚硝酸盐、黄曲霉毒素B1、克伦特罗、莱克多巴胺及沙丁胺醇、孔雀石绿等试剂盒灵敏度、特异性、假阴性率、假阳性率等指标国家总局公布的快检方法中性能指标的要求,经卡方检验,与参比方法的阳性确证比率在95%置信区间内没有显著性差异。农药残留(酶抑制率法)灵敏度90%,假阴性率10%,不符合国家总局发布的《蔬菜中敌百虫、丙溴磷、灭多威、克百威、敌敌畏残留的快速检测》食品快速检测方法的公告(2017年第113号)灵敏度应≥95%,假阴性率应≤5%的要求。 ******************* **年**月附件1快速检测方法性能指标计算表[img=,594,617]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807011322339974_3962_2166779_3.png!w594x617.jpg[/img]

  • 市场监管总局关于发布绿色产品评价标准清单及认证目录(第四批)的公告

    [font=宋体, SimSun]为贯彻落实《国务院办公厅关于建立统一的绿色产品标准、认证、标识体系的意见》(国办发〔[/font][font=宋体, SimSun]2016〕86号)中关于[/font][font=宋体, SimSun]“统一发布绿色产品标识、标准清单和认证目录,依据标准清单中的标准组织开展绿色产品认证”的要求,市场监管总局组织提出了绿色产品评价标准清单及认证目录(第四批),现予以公告。[/font] 附件:绿色产品评价标准清单及认证目录(第四批) 市场监管总局[font=宋体, SimSun] 2023[/font][font=宋体, SimSun]年[/font][font=宋体, SimSun]6月13日[/font][list][/list][list][*]附件下载[*][/list][list][*][url=https://www.samr.gov.cn/cms_files/filemanager/1647978232/attach/20236/b9944c127b0947e3b3263260569e7b90.docx?fileName=%E9%99%84%E4%BB%B6%EF%BC%9A%E7%BB%BF%E8%89%B2%E4%BA%A7%E5%93%81%E8%AF%84%E4%BB%B7%E6%A0%87%E5%87%86%E6%B8%85%E5%8D%95%E5%8F%8A%E8%AE%A4%E8%AF%81%E7%9B%AE%E5%BD%95%EF%BC%88%E7%AC%AC%E5%9B%9B%E6%89%B9%EF%BC%89.docx]附件:绿色产品评价标准清单及认证目录(第四批).docx[/url][/list]

  • 【转帖】国外流动分析技术及产品评价方法介绍

    §1 流动分析仪的产生: 在环保行业水的检测分析中,水中氰化物;挥发酚;阴离子表面活性剂;硝酸盐;亚硝酸盐;总磷;总氮;氨氮;六价铬等项目通常采用可见光比色法分析(国标方法),为完成这些项目检测,通常要做大量的比色前手工工作,如氰化物挥发酚的蒸馏;硝酸盐 / 亚硝酸盐的铬柱处理;氰化物,总氮,总磷的消化处理以及大量的各种试剂混合等。这些繁琐的步骤造成大量时间及人员浪费。 为此,在 20 世纪 50 年代,由美国学者提出流动分析解决方案,即将上面提到的手工过程利用流动分析的方法,在仪器上自动实现,从而使分析过程大大缩短,分析精度提高,并节约了试剂。经过近 50 年的发展,流动分析仪也由最初的概念产品变为一项实用技术。 §2 流动分析仪原理: 非高压状态下,在载流中按经典分析要求,用蠕动泵或注射阀将样品及相应试剂加入载流,在流动状态下,在流动管路中,样品同试剂混合反应,反应后的产物流经相应检测器,被检测出结果。 §3流动分析仪的主要组成: 取样器;稀释器;蠕动泵;注射阀;放置反应模板的单元;反应模板;检测器;软件等。 §4 流动分析仪的技术发展: a 流动分析原理的进展: 上世纪 50 年代,发明者用蠕动泵驱动载液;样品及试剂,用注入气泡间隔管路中液体,主要以稳态反应项目的测试(间隔流动分析法)。 上世纪 70 年代,发明者提出不用气泡间隔,而用注射阀向载液中注入样品或试剂液,在反应不完全(非稳态)情况下即测试的方法(流动注射法)。主要测试非稳态项目。 上世纪 90 年代, OI 公司提出将以上两种技术在同一台仪器上实现的技术——复合流动技术。从而使一台仪器上的测试项目更宽。 b 流动分析仪硬件的发展: 取样器:由二维向三维取样发展;由几十位放样位向几百位放样位发展。 稀释器:由满足简单超浓度稀释向具备超浓度稀释及自动标准液梯度稀释发展。 蠕动泵:更多泵管及更高泵液精度。泵速的高度可调性,可重复性。 注射阀:流动注射法时采用,向更多阀通道发展。 放置反应模板的单元:体积缩小,由单通道向多通道,多附加功能发展(如注射阀放置,多个加热控制预置,蒸馏装置预置,漏液预防等)。 反应模板:单一固定功能(插件粘接结构)向可快速转化为其他检测项目(旋拧连接结构)方向发展。 检测器:由窄检测浓度范围向宽检测范围,数据输出的高分辨率方向发展。 软件:除具备常规的实时数据采集,简单数据结果换算,向多个仪器硬件自动控制,多种数据统计结果计算,结果监控,更广的同外围设备数据交换能力等方向发展。 §5 关于测试方法化学原理: 仪器方法源自于经典化学法,测试结果一般优于手工结果,但不会超出经典方法的理论精度及检出限(基于经典方法的显色强度或信号强度)。出厂产品一般都经过出厂测试,往往由于使用者在使用状态不佳时即做测试分析,而使使用者误认为仪器测试不准,误把此作为好仪器或不好仪器的评价标准。这类仪器实际上只有硬件的差异,及使用状态的控制问题。 §6 价格评价原则: 因国内用户对国外流动分析仪的复杂配置原理了解较少,用户容易出现以整台概念(忽略详细硬件配置合理性),单纯以仪器测试的检出限及相对标准偏差或使用用户的反馈意见评价仪器好坏采购产品情况,如此造成销售中不合理配置或销售价格情况,如减低某些硬件造成自动化程度下降,低配置高价格。致使采购者选择不到性能价格比对应的产品。 在不影响检测的条件下,影响流动分析仪价格的因素有多种,但主要影响因素有以下几点: 硬件配置的先进性,硬件配置是影响价格的核心因素,硬件配置先进的产品成本要高。 方法开发的成熟度,流动分析方法开发是一项很多年才能成熟的工作,一般要经过工厂试验验证;多个实验室间验证;权威机构审查验证;权威机构批准认可等一系列工作。权威机构如 USEPA ; ISO ; ASTM 等。现国外产品多未完成全部工作,仅是参照经典方法即宣称符合某某标准。真正被批准的方法是可查的,如 OI 公司的测定水中氰化物 OIA-1677 即是被 USEPA 真正批准认可的方法,公开的 USEPA 文件中即可查阅。 工时成本,欧美国家产品的工时成本约为国内的 10 倍左右,特别是手工加工件。但手工加工件在高档流动分析产品中使用频次较少。 服务成本,此成本一般在价格中单独表述,它一般指用户要求一年保修的相关费用,培训用户正常使用的费用。为一项概算费用,约为总价的 5% 左右。 §7 备品备件的选择问题: 国内使用者容易借整台购买选用多年备品备件一次采购方案,但流动分析仪的备品备件一般指:样品杯;蠕动泵管;流路管;透析膜等高分子材料产品,此类产品存在长期放置老化问题,大量一次性采购容易造成因材质老化而自然损耗。

  • 原创作品评分的一二三事

    原创作品评分是一件很严肃的事情,也是很容易引起争执的事件。本次原创作品评优分为两个部分,月度评优、年度评优。月度评优分为两个部分:票选、评委团评分。根据评委团评分每个评委的得分,计算出评委团评分;再加上投票分,最后得出作品最终得分。根据赛区文章数量,按一定获奖比例确定获奖作品数量;依据获奖数量,确定一、二、三等奖各级奖项的获奖名额。根据赛区内作品最终得分排名,确定各个奖项对应的作品。对大家争议比较大的评委评分,采取各种相应措施,尽可能保持评分的客观性。首先确立评分标准。评分标准主要分为两个部分:内容的完整性和创新性。如果按照评分标准,没有创新的文章,直接就扣去了30分,剩余70分能获大奖吗?但是,有创新就一定获奖吗?逻辑混乱、话不成句的作品,按评分标准,能获奖吗?从大家反映的意见,对此评分标准,并无很大异议。接下来是如何按标准进行评分。为了避免个人主观意见对作品评分的影响,引进评审团。每个赛区评委数量基本保证3个以上,多者5人。基本保证一篇作品的最终评分不会偏离大的区间。网友投票,这可以看出这篇作品的受欢迎程度。也许这作品,创新内容不足,内容完整性也有所欠缺,但内容喜闻乐见,在评审团得分的基础上,加上投票得分,也有助于此类作品名次的提高。从目前情况看,也许,最重要的不是标准是什么,最重要的是用同一个标准去评价作品。如何实现这一目标,也许才是诸位最关心的问题;也是我们需要大家多提意见,以便根据情况能够不断加以改进的地方。

  • 关于产品评价问题

    像水质检测这种,一般都是几十上百个参数,甚至跨多种领域。那如果自己公司没有那么多参数,例如只做重金属之类甚至只做某几个重金属,然后也不做外包,那报告结论是写A、B、C、D项目符合几类水质要求这样么?

  • 【求助】求助食品感官评价实验内容

    实验八 感官品评综合实验(液体食物)实验九 感官品评综合实验(固体食物实验十一 脂肪含量对冰淇淋的影响实验十二 蛋糕感官品评实验设计实验十三 苹果醋饮料的可接受性评定实验十四 发酵肉制品感官质量评价

  • FDA药品评价和研究中心(CDER)的历史

    药品评价和研究中心(Center for Drug Evaluation and Research [CDER])向美国人民承诺可用上安全和有效的药品。在《1906年食品和药品法》(1906 Pure Food and Drugs Act)出台前,该中心仅由个人操作且只对市场上重大药品问题进行评价,至今已在职责和组织上发生了变化。这种变化部分地反映了药品法的演变和20世纪化学疗法的革新——以及FDA的职责的变化。但这种变化也反映了对于如何更好地向病人提供安全有效的药品的外部和内部的决定。政府的各个部门,和一些利益受FDA政策所影响的部门,对FDA的药品管理发挥了一定的作用。以下简述在过去的90年中FDA药品管理职能的变化,尤其是组织上的剧变。 在1902年的美国药物协会(American Pharmaceutical Association)年会上,化学局(Bureau of Chemistry)的首席药剂师(Chief Chemist)Harvey Wiley,宣布在其下面成立一个药品实验室(Drug Laboratory)。Wiley希望这个实验室会有助于药物标准化并统一分析结果。Lyman Frederic Kebler,是法国Smith Kline的首席药剂师,以及公认的假药鉴别专家,被任命为该实验室的领导者之一。他于1902年12月被任命为药品实验室主管,于1903年三月上任。 起初,药品实验室从事各种不同的项目。其一是对该局所用试剂的调查,很快Kebler发现试剂不纯。他还花大量时间寻求改进药物分析的方法。Kebler还提醒公众关注通常的药品供应中存在的问题。 三年后,在Wiley的长期游说下,《食品和药品法案》成为法律。它禁止冒牌的和掺假的药品和食品(mislabeled and adulterated drugs and food)在州际贸易。Wiley自身强调食品是关系健康的一个重要因素,但他同时也对专利药(patent medicines)和处方药(prescription drugs)给予了一定的关注。他的继任者——Carl Alsberg,提高了药物的重要性。1908年,药品实验室经历了第一次重要的重组,更名为药品处(Drug Division),下设四个实验室:1、药品检查实验室(Drug Inspection Laboratory),由George Hoover主管;2、合成成品实验室(Synthetic Products Laboratory),由W. O. Emery 主管;3、提炼油实验室(Essential Oils Laboratory),由E. K. Nelson主管;4、药理学实验室(Pharmacological Laboratory),由William Salant 主管。Kebler仍是处长。 提炼油实验室是对油类进行分析检测,无论是单独用于治疗还是与其它化合物结合在一起的,如Root-beer提炼物,和鹿蹄草(wintergreen)提炼油;合成实验室负责对合成药物的检查,包括普通头痛药物,以及原料药中的活性成分;药理学实验室负责调查药品对动物的生理影响,主要是针对咖啡因,这是Wiley很感兴趣的一个课题;药品检查实验室是该处的一个主要执行部门,比如,从1909—1910年,这个实验室仔细考察了900多个国内药品的样品,大约1000个进口样品,并检举了115个样品。 在1910年,根据1906年的法案管理药品时,出现了较大的冲突,当局查获了大量的“Johnson的温和治癌药”(Johnson's Mild Combination Treatment for Cancer),其实是一种无用的产品,但其标签上对其疗效作了虚假的声明。审讯时,法官判定这种虚假声明不在食品和药品法管理范围之内,并作出了不利于政府的裁定。1912年,国会颁布了修正后的法律。《Sherley修正案》(Sherley Amendment)中将疗效声明归入食品和药品法的管理权限内,但在判定其违法之前,要求该局出示其声明是错误的或是虚假的证明。 到这时,药品检查实验室的工作范围增加了。比如,他们不仅对检测吗啡、硝化甘油的方法进行调查,还同美国药典会(U.S. Pharmacopeia[USP])一起研究药品标准。药品处的工作不仅局限于国内药品,还针对进口药品、化合物以及进口的疗效可疑的产品。该处室还花大量时间调查受污染的氯仿。一些制造商用马口铁容器装氯仿,使其容易分解,而USP规定氯仿必须贮存在玻璃容器中。 1910年代中期,药品处新增了两个部门。其中一个是生药学实验室(Pharmacognosy Laboratory),创立于1914年。它除了调查原料药成品以外,还研究如何改进原料药工艺以减少浪费。1916年在Sherley修正案的影响下,又成立了一个办公室专门调查药品的错误和虚假标识(false and fraudulent labeling of drugs),由M.W.Glover主管,他是美国公众健康服务部(U. S. Public Health Service[USPHS])的一位内科医师。 1920年该局成立了独立的药品管理办公室(Office of Drug Administration),由Glover主管,协助药品处管理药品标签的发行细节。1923年由于Glover被召回USPHS,这个办公室就取消了。同时,成立了一个自主的特别合作调查办公室(Office of Special Collaborative Investigations),由Kebler主管,与邮政部(Post Office Department)一起调查有假发行物的邮件,药品处也改组了。1923年,药品控制办公室(Office of Drug Control)代替了药品管理办公室和药品处,由George Hoover主管,它在组织上与新成立的食品控制办(Office of Food Control)保持平行,它对药品(包括原料药、药品组分、药物制剂和专利药品)控制中的所有工作负责。 药品控制办继续与相关方保持合作,如贸易协会和USP。提高制造业正确度的愿望使协会间形成了联系委员会。当委员会完成提高正确度的方法的研究后,在商业期刊上就会刊登出来。1926年,该局与USP合作通过一个共同的项目。该项目是为了提供生物分析药品的标准化产品样品,例如洋地黄(digitalis)作为对照品的研究,该项目一直持续到1930年。 接到涉及不纯麻醉剂导致几起死亡的报告后,该办着手调查原因。当时市场上有好几种麻醉剂,但他们主要是对乙醚和乙烯的调查。该调查一直持续到1930年代中期。通过调查分析,药品控制办确定麻醉剂的分解是由于制造工艺较差引起的。作为调查的一部分,药品控制办设立了一个实验室专门致力于药品分析。 1928年起,药品、食品和杀虫剂管理局(Food, Drug and Insecticide Administration)下的药品管理部门,经历了几次重大的人事变动。George Hoover在主管药品控制办公室5年后离开了该局,Lyman Kebler被重新任命为特别合作调查办主任。从而特别合作调查办就成为药品控制办下面的一个组,此时它下面已有一个化学小组(Chemical Unit)、医学小组(Medical Unit)、兽药小组(Veterinary Unit)和药理学小组(Pharmacology Unit)。新主管是James J.Durrett,他与Kebler一样是一个内科医师和药师;当时Durrett是Tennessee大学的公众健康学教授。 由Marvin R.Thompson 指导的对麦角碱(ergot)药理的研究是该办的一项重要研究工作。起初,他们注意的是麦角碱的分解;分析表明这主要出现在运送过程中。但在这个调查中,对麦角碱药理缺少了解成了突出的问题。为此Thompson开始了他的工作。在1929年,由于他的论文在药理方面有突出贡献,从而获得了美国药物协会的Ebert奖。Tompson的论文在很多领域具有突破性进展。他建议修改麦角碱的分析方法,且表明通过改变麦角碱 的制备工艺可以改进USP规定的麦角碱标准。 自从《食品和药品法案》成为法律后,它的缺点变得明显了。其中一个缺点是无权阻止声称减肥的危险的制剂的销售。1934年,药品控制办(从1931年以来一直由Frederick J.Cullen主管)开始调查含二硝基酚(dinitrophenol)的产品。这是饮食处方中的一个成分,能使新陈代谢率上升到危险水平,并引起许多死亡和伤害。由于该法律没有对药品安全作出规定,因此,药品控制处无权没收产品,只能提出警告。 1935年,Jame J. Durrett回到FDA(Food and Drug Administration)主管药品管理部门,该部门再次被命名为药品处(Drug Division)。同年,以前一直属于药品处的药理学实验室成了一个独立的办公室,由Erwin E. Nelson主管。Nelson是作为该办的唯一的顾问,而同时从1919—1937年又是Michigan大学的教员,从1937—1943年是Tulane大学药理系的主任。该办公室的独立是为了适应食品工业中不断上升的对药理学方面的需求。尤其是在调查食品中的有毒物质和杂质的时候。

  • 空气净化器新国标新增五大评价项目

    2014年9月17日,由中国家用电器研究院主办的空气净化器标准修订走势研讨会举行。据中国家用电器研究院测试技术研究所所长鲁建国介绍,现行标准《GB/T18801-2008空气净化器》是2008年制定的,在产品评价方法、测试技术等方面对行业的规范作用存在局限性,因此启动了标准的修订工作。据他透露,目前新修订的标准已经进入审定程序,批准发布后便可正式实施。据中国家用电器研究院测试技术研究所副所长张晓介绍,新修订的标准除了在洁净空气量、净化效能、净化寿命等指标的评价方法上进一步完善外,对于产品的规范指导作用主要体现在五大新增评价项目,即适用面积、有害物质释放要求、小型空气净化器评价方法、风道式净化装置评价方法等。在这当中,适用面积受关注度最高,新国标将对产品合理的适用面积提出指导性意见;由于HEPA滤网可能带来二次污染及光触媒等技术会产生臭氧,新国标对于有害物质的释放也提出了新的要求。本次研讨会吸引了来自海尔、三星、格力等知名空气净化器企业负责人的参与。

  • 实验室内全程序空白实验样品评价中的的疑问

    在实验室质控中,要求进行相应比例的实验室内全程序空白实验,在工作中有一个疑问,如果方法的标准曲线中就要求要进行空白的测试,这时实验室内全程序空白实验与标准曲线中的空白值点就是一样的,这时应就如何对实验室内全程序空白实验进行评价(因为验室内全程序空白往往用的就是蒸馏水等纯溶剂,不需要进行前处理过程)。

  • 山东省低碳发展联盟发布《山东省产品碳足迹评价技术规范与评价报告指南》和《山东省产品碳足迹评价通则》

    近期,山东省生态环境厅联合省发展改革委、省财政厅、省商务厅印发了《山东省产品碳足迹评价工作方案(2023—2025年)》,并明确提出:鼓励重点工业产品开展碳足迹评价,2023年完成钢铁、电解铝、水泥、化肥、塑料行业100家重点企业产品碳足迹核算。为确保工作顺利开展,提升首批重点行业产品碳足迹评价质量,山东省低碳发展联盟研究制定了《山东省产品碳足迹评价技术规范与评价报告指南》《山东省产品碳足迹评价通则》,现予以发布。附件:[font=&][color=#333333] [/color][/font][img=,16,16,absmiddle]http://law.foodmate.net/member/editor/fckeditor/editor/images/ext/pdf.gif[/img][font=&][color=#333333] [/color][/font][url=http://file1.foodmate.net/file/upload/202304/17/113954741562029.pdf]1.山东省产品碳足迹评价技术规范与评价报告指南.pdf[/url] [img=,16,16,absmiddle]http://law.foodmate.net/member/editor/fckeditor/editor/images/ext/pdf.gif[/img] [url=http://file1.foodmate.net/file/upload/202304/17/114010551562029.pdf]2.山东省产品碳足迹评价通则.pdf[/url]

  • 外部提供的产品和服务能力评价表

    CNAS-CL01-2018 6.6 外部提供的产品和服务实验室应确保影响实验室活动的外部提供的产品和服务的适宜性,这些产品和服务包括:[color=#ff0000]a) 用于实验室自身的活动;b) 部分或全部直接提供给客户;c) 用于支持实验室的运作。[/color]注:产品可包括测量标准和设备、辅助设备、消耗材料和标准物质。服务可包括校准服务、抽样服务、检测服务、设施和设备维护服务、能力验证服务以及评审和审核服务。针对校准服务、检测服务、能力验证服务等能力评价大家是与供应品(易耗品等)供应商能力评价放在一张表格吗?我们的程序文件是将外部提供的产品和服务写在一起,但是能力评价表格感觉不好整合在一起。论坛的各位专家可以指导下吗?有没有格式可参考下,谢谢![img]https://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09505.gif[/img]

  • 【转帖】《节能机电设备(产品)推荐目录(第一批)》拟发布的设备(产品)公示

    【发布时间:2009年05月06日】 【来源:节能与综合利用司】 【字号:大 中 小】     为贯彻落实科学发展观,促进高效节能机电设备(产品)的推广应用,根据国务院《关于印发节能减排综合性工作方案的通知》(国发[2007]15号)和《2008年节能减排工作安排》精神,我们组织编制了《节能机电设备(产品)推荐目录(第一批)》。  依据国家标准“节能产品评价导则GB/T15320-2001”和相关产品的国家标准或行业标准,经过专家评审和征求相关部门意见后,第一批确定47项节能机电设备(产品),其中内燃机7项,锅炉8项,电机12项,通用产品20项。现将《节能机电设备(产品)推荐目录(第一批)》(附件)予以公示。  公示期为自发布之日起10个工作日。如有不同意见,请以电话、传真、电子邮件和信函等形式联系工业和信息化部(节能与综合利用司)或机械节能与资源利用中心。 转载自:http://www.miit.gov.cn/n11293472/n11295091/n11299329/12331560.html

  • 【转帖】食品感官评价的影响因素

    在进行食品感官评价试验的操作时,感官环境的控制是非常重要的,它能干扰或影响食品的感官评价结果。 [color=#fe2419]一、感官评价的环境。[/color]评价室应保证无味,有良好的通风和换气设备,略微的正气压能降低从样品制备区传来的气味。 [color=#fe2419]二、感官评价的工作状态。[/color]在进行感官评价期间,感官评价员不应处在饥饿的状态,精神疲惫也会影响评价结果。评价员应保证周身的无味,并且不能互相之间进行沟通。 [color=#fe2419]三、食品样品的制备与呈送。[/color]样品参数中的每一个最好标准化,评价应使用相同的容器,每次检验的编码不应相同。 [color=#fe2419]四、感官评价员的选择、代表性及感官能力。[/color]感官评价员的选择是确定可靠数据的保障,一般选用公司内部或部门外部的成员。能力则包括敏感度、稳定度及表达能力能。 [color=#fe2419]五、感官评价的时间。[/color]在吃饭后一个小时内不能进行感官评价,也就是上午九点到十二点和下午二点到五点为最佳品评时间。

  • 欣赏品评葡萄酒

    美酒飘香,品尝、品评紫樽葡萄酒![img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/01/202401121950100442_6381_1642069_3.png[/img][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/01/202401121950100950_302_1642069_3.png[/img]

  • 【转帖】计算机软件工程国家标准列表 只是目录

    由于东西太多,我只把目录列出来,方便大家根据自己的需求找到想要的文件基础与管理:GB/T 1526-1989 信息处理 数据流程图、程序流程图、系统流程图、程序网络图和系统资源图的文件编制符号及约定GB/T 11457-2006 信息处理 软件工程术语GB/T 13502-1992 信息处理 程序构造及其表示的约定GB/T 14085-1993 信息处理 计算机系统配置力符号及约定GB/T 15535-1995 信息处理 单命中判定表规范GB/T 18234-2000 信息技术 CASE工具的评价与选择指南GB/T 18492-2001 信息技术 系统及软件完整性级别GB/T 18914-2002 信息技术 软件工程 CASE工具的采用指南软件开发与维护:GB/T 8566-2007 信息技术 软件生存周期过程GB/T 8567-2006 计算机软件文档编制规范GB/T 9385-1988 计算机软件需求说明编制指南GB/T 9386-1988 计算机软件测试文件编制规范GB/T 15532-1995 计算机软件单元测试GB/T 16680-1996 软件文档管理指南GB/T 17544-1998 信息技术 软件包 质量要求和测试GB/Z 18493-2001 信息技术 软件生存周期过程指南GB/Z 20156-2006 软件工程 软件生存周期过程 用于项目管理的指南GB/T 20157-2006 信息技术 软件维护GB/T 20158-2006 信息技术 软件生存周期过程 配置管理软件度量与评价:GB/T 14394—1993 计算机软件可靠性和可维护性管理GB/T 16260.1—2006 软件工程 产品质量 第1部分:质量模型GB/T 16260.2—2006 软件工程 产品质量 第2部分:外部度量GB/T 16260.3—2006 软件工程 产品质量 第3部分:内部度量GB/T 16260.4—2006 软件工程 产品质量 第4部分:使用质量的度量GB/T 18491.1—2001 信息技术 软件测量 功能规模测量 第1部分:概念定义 GB/T 18905.1—2002 软件工程 产品评价 第1部分:概述GB/T 18905.2—2002 软件工程 产品评价 第2部分:策划和管理GB/T 18905.3—2002 软件工程 产品评价 第3部分:开发者用的过程GB/T 18905.4—2002 软件工程 产品评价 第4部分:需方用的过程GB/T 18905.5—2002 软件工程 产品评价 第5部分:评价者用的过程GB/T 18905.6—2002 软件工程 产品评价 第6部分:评价模块的文档编制基础与管理:GB/T 1526-1989 信息处理 数据流程图、程序流程图、系统流程图、程序网络图和系统资源图的文件编制符号及约定软件开发与维护:GB/T 8566-2007 信息技术软件 生存周期过程GB/T 8567-2006 计算机软件文档编制规范GB/T 9385-1988 计算机软件需求说明编制指南GB/T 16680-1996 软件文档管理指南GB/Z 20156-2006 软件工程 软件生存周期过程 用于项目管理的指南GB/T 20157-2006 信息技术 软件维护GB/T 20158-2006 信息技术 软件生存周期过程 配置管理软件度量与评价:GB/T 16260.1—2006 软件工程 产品质量 第1部分:质量模型GB/T 16260.2—2006 软件工程 产品质量 第2部分:外部度量GB/T 16260.3—2006 软件工程 产品质量 第3部分:内部度量GB/T 16260.4—2006 软件工程 产品质量 第4部分:使用质量的度量GB/T 18491.1—2001 信息技术 软件测量 功能规模测量 第1部分:概念定义 GB/T 18905.1—2002 软件工程 产品评价 第1部分:概述GB/T 18905.2—2002 软件工程 产品评价 第2部分:策划和管理GB/T 18905.3—2002 软件工程 产品评价 第3部分:开发者用的过程GB/T 18905.4—2002 软件工程 产品评价 第4部分:需方用的过程GB/T 18905.5—2002 软件工程 产品评价 第5部分:评价者用的过程GB/T 18905.6—2002 软件工程 产品评价 第6部分:评价模块的文档编制

  • 无公害农产品质量评价

    无公害农产品质量评价

    无公害农产品质量评价 鹤壁市农检中心 王爱荣 随着社会经济的发展,环境污染已成为威胁人类生存的重大问题,也是直接影响农产品安全性的重要因素。随着人们对生活质量要求的不断提高,发展无公害农业,保障生态和食品安全,已经成为我国可持续发展的重要战略目标之一。而安全的无公害农产品生产基地是发展无公害农业的基础。 先来说说什么是无公害农产品:无公害农产品就是指产地环境符合[url=http://baike.sogou.com/lemma/ShowInnerLink.htm?lemmaId=4029263][color=windowtext]无公害[/color][/url]农产品的生态环境[url=http://baike.sogou.com/lemma/ShowInnerLink.htm?lemmaId=97492][color=windowtext]质量[/color][/url],生产过程必须符合规定的农[url=http://baike.sogou.com/lemma/ShowInnerLink.htm?lemmaId=268104][color=windowtext]产品[/color][/url][url=http://baike.sogou.com/lemma/ShowInnerLink.htm?lemmaId=97492][color=windowtext]质量[/color][/url]标准和规范,有毒有害物质残留量控制在安全[url=http://baike.sogou.com/lemma/ShowInnerLink.htm?lemmaId=97492][color=windowtext]质量[/color][/url]允许范围内,安全[url=http://baike.sogou.com/lemma/ShowInnerLink.htm?lemmaId=97492][color=windowtext]质量[/color][/url]指标符合《[url=http://baike.sogou.com/lemma/ShowInnerLink.htm?lemmaId=4029263][color=windowtext]无公害[/color][/url]农[url=http://baike.sogou.com/lemma/ShowInnerLink.htm?lemmaId=268104][color=windowtext]产品[/color][/url](食品)标准》的农、牧、渔[url=http://baike.sogou.com/lemma/ShowInnerLink.htm?lemmaId=268104][color=windowtext]产品[/color][/url](食用类,不包括深加工的食品)经专门机构[url=http://baike.sogou.com/lemma/ShowInnerLink.htm?lemmaId=134988][color=windowtext]认定[/color][/url],许可使用[url=http://baike.sogou.com/lemma/ShowInnerLink.htm?lemmaId=4029263][color=windowtext]无公害[/color][/url]农[url=http://baike.sogou.com/lemma/ShowInnerLink.htm?lemmaId=268104][color=windowtext]产品[/color][/url]标识的[url=http://baike.sogou.com/lemma/ShowInnerLink.htm?lemmaId=268104][color=windowtext]产品[/color][/url]。 要想生产出无公害农产品就必须要有无公害农产品生产基地。下面就无公害蔬菜产地环境质量标准(NY5010-2002无公害蔬菜产地环境条件)介绍如下:[b] 无公害农产品生产基地的环境质量标准:[/b] 1.[b]质量要求[/b]:无公害蔬菜产地应选择在生态条件良好,远离污染源,并具有可持续生产能力的农业生产区域。 2 .[b]监测项目依据的标准[/b]:根据无公害蔬菜产地环境质量要求,对质量要求中各监测项目的检验方法标准应依据相应的国家标准进行检测。 2[b].1空气环境质量的评价[/b] 依据国家相关标准和《农区环境空[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]量监测技术规范》NY/T397-2000,针对种植业、养殖业产品种类采用农业行业的空气环境质量标准评价。同时应考虑当地空气主要污染物来源,合理的设置监测采样点,以保证采样点能真实全面地反映生产基地的空气环境质量。 2.2[b]农用水源环境质量的评价[/b] 依据国家相关标准和《农用水源环境质量监测技术规范》NY/T396-2000,针对种植业、养殖业产品种类采用农业行业的农用水源标准评价。同时要考虑所用水源的主要污染物来源。合理的设置监测采样点,以保证采样点能真实全面地反映农田灌溉用地面水源和地下水源及畜禽饮用水源和水产养殖用水水源质量。[b] 2.3土壤环境质量评价[/b] 依据国家相关标准和《农田土壤环境质量监测技术规范》NY/T395-2000和农业行业的相关种类的无公害农产品产地条件中土壤环境指标开展评价。要紧紧围绕土壤环境的特点来进行,其基本目的是:查清土壤是否被污染、鉴别土壤污染程序及其影响因素,预测土壤对植物生产影响的发展趋势,最终目的是确保土壤环境质量能满足无公害农产品生产。[b] 3.环境评价之样品采集 3.1环境空气采样 有滤膜采样,吸收液采样等.吸收液采样: 用吸收液采样时,采用1h短时间采样。将装有试剂的吸收瓶用15~20cm长的硅胶管连接在空气采样器的抽样口,并放在采样架上,调节流量(注意流量调节时要慢慢调试,以防接反吸收瓶使其液体抽到采样器中损坏仪器)。 3.2水环境采样 开闸后先放几分钟,使积留在水管中的杂质及陈旧水排出后开始取样,在采集水样前注意应先用水样洗涤采样器容器、盛样瓶及塞子多冲洗两遍后开始采样,取样时容器留十分之一顶空(测DO者除外),保证样品不外溢。 3.3土壤环境采样 种植一般农作物,每个分点处采0~20cm耕作层土壤;种植果林类农作物,每个分点处采0~60cm耕作层土壤。各分点混匀后取1kg,多余部份用四分法弃去。[/b][align=center][img=,484,484]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/08/201808010932284559_4632_3005804_3.jpg!w484x484.jpg[/img][/align]

  • 政策解读 | 《山东省产品碳足迹评价工作方案 (2023—2025年)》

    山东省生态环境厅、山东省发展和改革委员会、山东省财政厅、山东省商务厅近日联合印发实施《山东省产品碳足迹评价工作方案(2023—2025年)》(以下简称《工作方案》),现解读如下。[b]一、政策背景[/b]《生态环境部关于支持山东深化新旧动能转换推动绿色低碳高质量发展的实施意见》(环综合〔2022〕65号)指出,支持山东开展重点产品全生命周期碳足迹核算。《山东省人民政府办公厅关于印发〈国务院关于支持山东深化新旧动能转换推动绿色低碳高质量发展的意见〉分工落实方案的通知》(鲁政办字〔2022〕128号)要求,开展重点产品全生命周期碳足迹核算。为深入贯彻习近平生态文明思想,落实有关文件要求,结合我省实际,研究制定了《工作方案》。[b]二、文件意义[/b]《工作方案》统筹考虑我省能源结构、产业结构、运输结构的现状,鼓励“两高”行业重点工业产品先行先试,并逐步推广,以推动产品全流程降碳,强化企业控制温室气体排放的主体责任,营造绿色低碳发展的良好氛围,推动我省的重点产品出口和提升相关产业国际市场竞争力。《工作方案》明确了2023至2025年,我省产品碳足迹评价工作的主要目标和分年度具体目标,细化了重点任务和保障措施。通过开展重点工业产品碳足迹评价工作,进一步强化企业绿色低碳发展意识,提升产品绿色低碳水平和服务供给能力,建立健全产品全生命周期碳排放管理体系,加快发展方式绿色转型,协同推进降碳、减污、扩绿、增长,服务和推动绿色低碳高质量发展先行区建设。[b]三、起草过程[/b]《工作方案》起草完成后,征求了生态环境部应对气候变化司的意见,先后两次征求了省发展改革委、省财政厅、省商务厅等部门和相关行业协会的意见建议,征求了16市生态环境局的意见建议,并与省相关部门完成了会签。[b]四、主要内容[/b]《工作方案》共分总体要求、重点任务和保障措施三大部分。[b]第一部分为总体要求。[/b]明确了我省产品碳足迹评价工作的指导思想、主要目标和具体目标。到2025年,全省基本完成600家重点企业产品碳足迹核算,其中,2023年完成钢铁、电解铝、水泥、化肥、塑料行业100家重点企业产品碳足迹核算;2024年完成有机化学品、橡胶轮胎、烧碱等行业200家重点企业产品碳足迹核算;2025年完成300家重点企业产品碳足迹核算。[b]第二部分为重点任务。[/b]明确了开展绿色低碳发展培训、开展碳足迹评价试点、鼓励开展绿色低碳技术创新、研究制定碳足迹技术标准、构建产品碳足迹评价体系、建立碳足迹基础数据集及核算模型、建立碳足迹产品目录库、搭建低碳产品绿色消费平台8项重点任务。[b]第三部分为保障措施。[/b]从强化工作统筹、强化监督管理、强化政策激励3个方面明确了具体要求,确保相关工作扎实推进。

  • 【讨论】我们可以利用哪些方法或手段来评价中药和中药材的质量???

    [size=2][color=#DC143C]大家讨论一下,我们可以利用哪些方法或手段来评价中药和中药材的质量?1、老中医药的经验是需要通过学徒的办法才能学到的,毕竟是手艺,不过现有的确实这些经验很多都已经失传了,如何挖掘整理这些知识的确是当务之急!2、中药不同于化药,它是一个有机的复杂的整体,因此对它的评价完全用化药的方法不合适。为何我们要利用化药的方法?怨天怨地不如怨自己!因为我们除了以往的经验没有更好的方法,只能借鉴人家的,无奈啊……我们怎么办?利用哪些检测方法和手段才能对中药和中药材真伪的鉴定和质量的品评???[/color][/size]

  • 酿酒师评价冰酒

    中国食品工业协会的国家葡萄酒评委于江深感官品评冰葡萄酒:该产品色泽呈金黄色、晶莹清亮透明、果香浓郁、蜜香突出、酒质醇净、丰满协调、口感柔顺舒适,具有冰葡萄酒的典型风格。

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