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阿胶糕

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阿胶糕相关的论坛

  • 阿胶膏注意事项

    固元膏就是阿胶膏,网上卖得很火,冬令进补必备,宣传的好处有:补元气、补血气、提高抵抗力。一块固元膏简直能包治百病,贫血的人要吃,面色发黄的人要吃,月经不调的要吃,体力差的人要吃,几乎什么人都要吃。固元膏,口味不错,像零食,吃起来又很方便,而且包装精美,加上现代很多人普遍认为自己体虚、气虚、血虚,需要好好补补,买的人多得不得了。固元膏确实有它的好处在,但它不是灵丹妙药,在网上随便查一查,包括百度百科都在夸大固元膏的功效。说穿了,固元膏不就是用阿胶、核桃仁、芝麻、冰糖、红枣之类的做的吗,看配方就知道这玩意不好消化了。中国人都知道阿胶养血补血,但它毕竟是一味中药,痰浊湿热的人就不能吃阿胶,有呼吸道炎症的人也不适合吃,脾阳弱、脾胃运化功能一般的人也要忌用(西医来讲就是胃动力不足,消化能力比较差的人)。要是从营养学角度分析,固元膏中含有大量糖分,爱长痘痘的就更不能吃了,高血脂、高血糖人群也不能吃固元膏。

  • 阿胶

    为马科驴属动物驴Equus asinus L.的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶块。具有补血,滋阴,润肺,止血的功效。主治血虚诸证,出血证,肺阴虚燥咳,热病伤阴,心烦失眠,阴虚风动,手足瘈疭。阿胶糕,是阿胶产品的衍生品,一般被女士用来补血,是以阿胶为主要原料,辅以核桃仁、黑芝麻、花生仁等熬制而成的。作用于功效:为补血止血、滋阴润燥之良药。临床应用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳咳咯血、 吐血、便血崩漏等方面具有显著疗效。阿胶具有生血作用,可用于失血贫血、缺铁贫血、再生障碍贫血及年老体弱、儿童、妇女的滋补。并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用,。长期服用阿胶,还可营养皮肤,使肌肤光洁滑润并具弹性。市场上为什么那么多假阿胶糕呢?首先,阿胶糕的主要成分是阿胶,也就是驴皮胶!是非常珍贵且成本很高的!很多厂家批量生产阿胶糕的时候不可能用好阿胶,这样他们的利润会大打折扣;其次,阿胶糕的辅助材料:黄酒、红枣、核桃、枸杞、芝麻类都是价值不菲的材料,用差的配料代替然后加入调料很多人吃不出来,也导致许多人吃的阿胶糕没有效果;最后,阿胶糕的熬制需要黄酒浸泡阿胶两天,用特殊熬胶小锅,掌握好火候、时机、精准配料等一系列手工技艺。所以纯手工阿胶糕的价格不可能比成本低!但是许多商家还是用不正常低价、变相促销等一系列吸引眼球的方式来诱使顾客购买,最终您可能以几十块块钱就买到了一斤阿胶糕,但您想想,这样的价格有可能是真正驴皮熬制的纯手工阿胶糕吗?我想大多数人选择阿胶糕是为了补血、养颜,并不太看重价格便宜。所以更要多了解一点阿胶糕的知识,千万不要被阿胶糕行业的假象蒙蔽,反而吃坏了身体!如何鉴别阿胶:1、闻气味正品胶块初打开bai包装,对du胶块表面轻哈一口气,鼻闻zhi具有阿胶淡淡的清香味,粉碎dao后,鼻闻具有阿胶独有的清香味。假阿胶则无清香味,而是腥臭或异臭味等怪味。2、测试透光只是纯阿胶熬制的阿胶糕才有些透光,不含任何添加防腐。假阿胶,毫无透光可言,且干涩。3、热水融化验证开水两片阿胶糕分别放入水中,观察五分钟的变化,纯正的阿胶糕已经基本完全融化,剩下的全是一些辅料,而假阿胶熬制的阿胶糕基本没有什么变化。4、拍打:真品阿胶质地脆硬,掰时不会弯曲,容易断裂,断面没有孔隙;而假阿胶质地不脆、易弯曲、不易折断,断后黏腻、可黏合,断面有时有小孔。

  • 阿胶的相关问题

    最近想买阿胶熬那个什么益血养颜膏,就是阿胶、核桃等熬起来的东东。前几天到市场逛了下,各个卖主说法不一,价格从30到300元每盒不等(一盒250克)。心里没底。以前没买过阿胶,所以不知道怎么辨别真假好坏。望各位对阿胶有研究或有经验的大侠指点迷津,不胜感激!http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09511.gif

  • 有关阿胶的问题

    最近想买阿胶熬那个什么益血养颜膏,就是阿胶、核桃等熬起来的东东。前几天到市场逛了下,各个卖主说法不一,价格从30到300元每盒不等(一盒250克)。心里没底。以前没买过阿胶,所以不知道怎么辨别真假好坏。望各位对阿胶有研究或有经验的大侠指点迷津,不胜感激!http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09511.gif(这个贴本来在食品安全版块发了下,后来一想,阿胶是中药,可能在这里发好些吧)

  • 阿胶中的砷来自哪里?

    最近看药典的时候,看到阿胶要进行砷盐的限量检测。想和大家讨论一下,为什么要对阿胶进行砷盐检查,阿胶中砷盐很多么,还是容易携入?那么阿胶中的砷又来自哪里?驴皮、井水、制作工艺。。。。欢迎大家畅所欲言。。。。。。

  • 阿胶、虫草“李鬼”多多?(讨论赢积分0

    阿胶、虫草“李鬼”多多?案例回放:随着原料紧缺价格走高,部分“高仿”阿胶逐渐流入市场。日前广东省名中医、“汤王”佘自强给市民上了一节真假阿胶辨识课。而被假冒伪劣货拖累严重的还有滋补品“高富帅”虫草,产地篡改成问题重灾区。“由于阿胶不断创出价值高位,且市场需求扩容,部分阿胶伪品逐渐从电商等渠道流入市场,让消费者花钱还伤身。所谓高仿阿胶其实是假阿胶,由于原料来历不明,对人体造成影响难以估计。”东阿阿胶股份有限公司总裁秦玉峰介绍。据悉,电商渠道部分阿胶产品售价远低于行业成本价,却往往成交量不低。据了解,如使用马皮、猪皮、牛皮或边角料驴皮都还算“文明”,此前曾曝光过黑心企业用工业明胶、劣质毒胶作为阿胶原料。在业界人士看来,滋补品“高富帅”虫草受假冒伪劣货拖累更甚。“单价高利润大,导致增重、篡改产地现象十分普遍,消费者根本不太可能肉眼辨明到底是四川、云南还是西藏、青海产区出品,前后者价差甚至达到几倍。”讨论:从案例可以看出,李鬼这么多,都是利益链条惹的祸,作为消费者的我们,该如何防鬼?请大家发表自己的看法!

  • 【原创】“阿胶”门——谁来辨别真假?

    [b]浙江在线06月08日讯 [/b]据《青年时报》报道 劣质原料生产出来的阿胶,成本只要正宗阿胶的1/4。央视《每周质量报告》上周曝光部分黑心企业炮制劣质阿胶的内幕。  那么杭州市场有没有劣质阿胶?昨日,时报记者走访了杭州部分保健品市场。在吴山广场某保健品市场,卖阿胶的摊位不在少数。这些包装各异的阿胶,每半斤的售价为七八十元,不少摊主为抢生意,纷纷表示“只要想买,价格可以再便宜”。  保健品市场上的阿胶名目繁多且品质良莠不齐,药店在售的阿胶则相对单一。杭州方回春堂国药馆汪馆长介绍,目前方回春堂只出售东阿阿胶和福牌阿胶,这两个品牌的阿胶是浙江市场上销售量最好的阿胶品牌。由于原料稀缺,今年3月份以来价格大涨三成,如250规格的东阿牌阿胶从120元涨到了158元。最近,阿胶出厂价还在继续上涨。  而根据央视的报道,加工阿胶使用的最主要的原料是驴皮,目前市场上驴皮的价格,每公斤要30多元,大约每3公斤驴皮能熬制1公斤阿胶,也就是说,正品的阿胶仅驴皮原料成本,每公斤就要100元左右。有业内人士表示,再加上人工、营销等其他成本,正宗阿胶价格肯定不菲,“买阿胶千万别贪小便宜”。  对于央视此次曝光的“劣胶”事件,市场普遍反映,此事应该利大于弊。东阿阿胶集团浙江办事处经理凌海认为,此次事件或将引发一次行业大洗牌,加快不规范阿胶加工厂的倒闭,给优质企业腾出市场空间。  事实上,阿胶造假几年前也曾曝光过一次。“劣胶”屡禁不止,与产品特性有很大关系。凌海透露,不管是驴皮、马皮还是什么皮,经过熬制熔解之后,自身特性已基本消失。以目前检测技术,很难鉴别出到底是什么皮做的阿胶,除非到生产车间亲眼所见,一些不法企业就趁机钻了空子。 [b] -提醒  如何辨别真假阿胶[/b]  目前市场上出现的阿胶品质良莠不齐。如何避免购买到假阿胶,杭州方回春堂国药馆汪馆长提供了一些小窍门。  汪馆长建议,市民在购买阿胶时,首先要挑选大品牌,其次要看价格,最后还可通过闻气味来辨别真伪阿胶。正宗的阿胶呈琥珀色,透明、没有气泡,带点腥味却不臭。如果是假冒的阿胶,特别是阿胶膏,在熬制的时候通常有一股臭味。================================================================这就想地沟油与正常油一样,不知道是否可用什么仪器来鉴别呢?[img]http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09511.gif[/img]

  • 阿胶知识知多少

    【出处】出自《神农本草经》。1.《水经注》:东阿县有大井,其巨若轮,深六、七丈,岁常煮胶,《本草》所谓阿胶也。故世俗有阿井之名。2.陶弘景:出东阿,故曰阿胶也。今东都下亦能作之。用皮亦有老少。胶则有清浊,凡三种,清薄者画用;厚而清者名为盆覆胶,作药用之;浊黑者可胶物,不入药用。3.《本草拾遗》:凡胶俱能疗风,止泄、补虚,驴皮胶主风为最。4.《本草图经》:阿胶,今郓州皆能作上【拼音名】ē Jiāo【英文名】Donkey-hide Glue, Colla Corii Asini, Dondey-hide Gelatin,Asini Corii Gelatinum, Ass-hide Glue, Dondey-hide Gelatin, Donkey-hide Root, Ejiao Gelatin, Gelatinum Corii Asini, Ass-hide Glue, Donkey-hide G【别名】傅致胶、盆覆胶、驴皮胶【来源】药材基源:为马科动物驴的去毛之皮经熬制而成的胶。拉丁植物动物矿物名:Equus asinus Linnaeus采收和储藏:驴皮全年均可采收。一般在10月至翌年5月为阿胶生产季节。先奖驴皮放到容器中用水浸泡软化,除去驴毛,剁成小块,再用水浸泡使之白净,放入沸水中皮郑缩时捞出,再放入熬胶锅内进行熬炼。熬好后倾入容器内,待胶凝固后取出,切成小块,晾干。【原形态】驴,体型比马小,体重一般200kg左右。驴肉的头型较长,眼圆,其上生有1对显眼的长耳。颈部长而宽厚,颈背鬃毛短而稀少。躯体匀称,四肢短粗,蹄质坚硬。尾尖端处生有长毛。驴的体色主要以黑、栗、灰三种为主。中国着名的品种关中驴,体型高大,繁殖力强。【生境分布】生态环境:驴性情较温驯,饲养管理方便,饲料粗劣。主要以麦秸、谷草为食,也吃高粱、大麦、豆类。资源分布:中国北部地区均有饲养。【性状】性状鉴别,本品呈整齐的长方形或方形块。通常长约8.5cm,宽约3.7cm,厚约0.7cm或1.5cm。表面棕褐色或黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明。气微,味微甘。【化学成份】阿胶是一类明胶蛋白,水解可产生多种氨基酸,主要有:甘氨酸(glycine),脯氨酸(proline),谷氨酸(glutamic acid),丙氨酸(alanine acid),精氨酸(arginine),天冬氨酸(aspartic acid),赖氨酸(lysine),苯丙氨酸(phenylalanine),丝氨酸(serine),组氨酸(histidine),半胱氨酸(cysterne),缬氨酸(valine),甲硫氨酸(methionine),异亮氨酸(isoleucine),亮氨酸(leucine),酪氨酸(tyrosine),色氨酸(tryptophan),羟脯氨酸(hydroxyroline),苏氨酸(threonine)等。并有20种金属元素,为钾、钠、钙、镁、铁、铜、铝、锰、锌、铬、铂、锡、银、溴、钼、锶、钡、钛、锆。

  • 分辨阿胶真伪

    最近买了近一斤的阿胶,是东阿阿胶,一千多块。打开表面呈棕褐色,用粉碎机打粉后颜色怎么变成棕黄色了,有一股香味,是不是正常的呢,是不是正品?怎么分辨真伪呢?

  • 【讨论】从阿胶说起!

    最近从央视质量报告曝光,部分阿胶是用下脚料熬煮成的,从产品包装、质量检测都正常,与正规产品一样,企业违背了最起码的职业道德。很多企业用死鸡、死猪等以及皮革下脚料生产加工食品,追求高利润,国家应该让它倾家荡产。[url=http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20100608/2599832/]“阿胶”门——谁来辨别真假?[/url]

  • 【“仪”起享奥运】药用阿胶

    [font=微软雅黑][size=16px][b]药用阿胶[/b][/size][/font][size=16px][/size][font=微软雅黑][size=16px][b]中医临床主要用阿胶治疗因血虚引起的病症[/b],随着医疗水平的不断提高,阿胶的临床应用范围越来越广泛,在内、外、妇科等诸多领域发挥越来越多的作用。[/size][/font][size=16px][/size][font=微软雅黑][size=16px][b]阿胶性味甘、平,为补血、养血要药,尤为适宜治疗出血症而兼见阴虚、血虚证者。张仲景喜用阿胶组方治疗脾虚气寒所致吐血或便血[/b],如黄土汤:灶心黄土、阿胶、黄芩、附子(炮)、白术、生地黄、白及、甘草以[b]健脾养血止血[/b];[b]治疗气虚血少之眩晕、心动悸、脉结代者[/b]之炙甘草汤:甘草、生姜、桂枝、人参、生地、阿胶、麦冬、麻仁、大枣以[b]滋阴养血、益气温阳、复脉止悸[/b]。[/size][/font][size=16px][/size][font=微软雅黑][size=16px]阿胶自古以来就是[b]保胎[/b]良药。《千金方》中[b]用含有阿胶的葱白汤治疗妊娠期间母体寒热虚实错杂、耗气伤阴而燥之证[/b];《景岳全书妇人规》云: “[b]妇人所重在血,血能构精,胎孕乃成,欲查其病,惟以经候见之;欲治其病,惟于阴分调之[/b]”,强调阴血的重要性。胎儿的生长,全赖母血的滋养,孕后阴血下聚以养胎元,阴血易亏。若冲任血虚,胎元失去血液的供养,会引起胎动不安,甚导致妊娠的终止,[b]故滋养气血,顾护胎元,为安胎之要法,阿胶的滋阴养血保胎作用恰好适用于此[/b]。张锡纯之保胎、安胎良方[b]“寿胎丸”: 菟丝子、桑寄生、续断、阿胶,虽仅有四味药组成,但阿胶与其他三味药相伍则达到滋肾育胎,补血养胎,补气载胎之效;本方沿用至今用于治疗先兆流产、习惯性流产。[/b][/size][/font][size=16px][/size][font=微软雅黑][size=16px]阿胶还具[b]滋阴之效故有润肺的作用,针对阴虚肺燥之咳,有清燥救肺汤[/b],方药组成: 桑叶、石膏、甘草、人参、胡麻仁、阿胶、麦冬、杏仁、枇杷叶。方中用阿胶、麦冬、麻仁养阴润肺治疗;如小儿肺虚有热,咳嗽气喘,咽喉干燥,或痰中带血,舌红少苔,脉细数,常选用的补肺阿胶汤:阿胶、牛蒡子、马兜铃、杏仁、糯米、甘草组成。可达到养阴补肺、清热止血之效。其次,热病伤阴后的心烦失眠及阴虚风动,手足瘛瘲(chì zòng)等症,更宜用阿胶滋养阴液,代表方黄连阿胶汤,组成:黄连、黄芩、白芍、鸡子黄、阿胶,全方清心火,滋肾阴,使心肾相交,失眠自愈。[/size][/font]

  • 老方颠覆专题一:阿胶补血不靠谱?

    案例:阿胶,采用驴皮熬制加工而成,相信有不少女性都因为阿胶传说中补血功效而青睐它。但是,阿胶真的能补血么?食用阿胶会不会有什么副作用么?方舟子:阿胶并没有什么神奇的作用如果说阿胶中真的含有某一种神奇的物质,而且量很少就能起作用的话,那么你吃动物的皮也一样,没必要说特地去吃阿胶。。方舟子:阿胶补血并没有科学依据阿胶是动物皮制作的,铁的含量是极地的,不可能治疗缺铁性贫血。其他的比较少见的贫血,它也没有什么证据能够证明有治疗的作用。方舟子:食用阿胶可能也会有风险有些阿胶是做皮鞋的皮革制作的,其中残存重金属含量就会比较高,所以吃这种用皮革下脚料做的阿胶就会导致慢性的重金属中毒了,对身体就会有害处。讨论:阿胶补血到底靠不靠谱,您是专家,您说了算,参与技术讨论,赢取积分奖励

  • 【分享】华润整合 山东医药纳入东阿阿胶

    [center]华润整合 山东医药纳入东阿阿胶[/center] 华润集团作为国资委授权的民族医药整合平台,其控股的山东东阿阿胶股份有限公司(000423)也将充当重要重组角色,其中华润重组的滋补中药和生物药板块将纳入东阿阿胶。正在举行的东阿阿胶第二届阿胶文化节上,东阿阿胶总经理秦玉峰透露了上述消息。   秦玉峰说,今后华润集团在山东收购的企业都纳入东阿阿胶的滋补板块。“要实施阿胶价值回归工程,要打造中国第一滋补品牌也需要这样一个平台。”今年8月6日,华润集团将其持有的华润东阿阿胶56.62%股份转让给深圳市三九医药投资管理有限公司。股权变更后,东阿阿胶成为华润医药板块中与S三九(000999)并列的上市公司,勾勒出了华润民族医药整合的雏形。  对于如何做好这两个板块的疑问,秦玉峰说,“一个重要的转变是必须从过去的做产品、做企业,向做行业、做文化、做事业转变,这也是华润集团的要求。虽然生物药不是东阿阿胶的主药,但只要我们在市场营销和产品研发上下功夫,前景非常看好。”信息来源:中华工商时报

  • 【转帖】专家称阿胶造假根本原因是利益驱动

    人民网6月12日电(记者孙杰)众所周知,阿胶与人参、鹿茸并称“中药三宝”是名贵的中药,但是6月6日,央视《每周质量报道》揭露了阿胶行业使用劣质原料制假的内幕,让中国的国粹遭到了质疑。为了弄清阿胶行业的乱象,6月11日人民网特别邀请中国中医科学学院教授、国家非物质文化遗产保护工作专家委员会委员柳长华教授和阿胶产业龙头东阿阿胶集团副总经理李世忠先生。阿胶造假根本原因是利益驱动阿胶市场真假混在的乱象,究其原因,柳教授认为就是“利益驱动”。他表示,阿胶从历史上到今天,有着广泛的医疗和养生用途,特别是今天,阿胶的民众需求更加广泛,所以给造假提供了空间。李世忠对阿胶造假事件表示“遗憾”。他表示,由于利益的驱使,有个别的小作坊来制作假阿胶,但是“这不会影响整个阿胶产业健康发展”。李世忠表示,正宗的东阿阿胶有三个必备的条件:一是要地道的药材,也就是驴皮。二是必须是东阿的水。三是东阿阿胶的阿胶制作技艺,这个制作技艺目前是国家级的保密工艺,同时东阿阿胶制作技艺也被纳入到国家级《非物质遗产名录》。因此,东阿阿胶也是具有代表性的传统企业。他借此呼吁阿胶类的保健品企业要自律。

  • 请问如何辨别阿胶好坏?

    请问如何辨别阿胶好坏? 想买阿胶补补,但不知道如何辨别,去批发市场一看,250g装的30元,85元,290元都有。。。唉

  • 【讨论】重庆市面出现劣质假冒阿胶 烂皮鞋成原材料

    "造假者以回收的过期阿胶为主料,再加入烂皮鞋和一些边角料,捣碎后熬制做成假阿胶。"昨日,渝中区工商分局在南纪门中药材市场举行3·15宣传活动,南纪门工商所通报了最近查获的一起假冒阿胶案件。在3·15宣传活动现场,渝中区工商分局设立了咨询台向消费者宣传识别真假中药材的方法,同时还传授了三种方法,教市民辨别真假阿胶。 巡查发现问题阿胶 南纪门工商所所长雍渝告诉记者,当时他们在储奇门一带进行日常巡查时发现了这批假阿胶。经工商部门初步检验,这批名为"东胶阿胶"的产品,跟知名品牌"东阿阿胶"的商标名称类似,外包装跟知名名牌的几乎一模一样,因此工商部门初步认定,这批产品涉嫌商标侵权属于假冒产品。 假冒阿胶用烂皮鞋当原料 经工商部门清点发现,这批假冒产品一共涉及复方阿胶口服液、阿胶浆、阿胶、驴胶(颗粒)等4个种类,5个规格。其外包装和商品名称,均与山东驰名商标"东阿阿胶"构成近似。经过执法人员拨打产品包装上的防伪标识及和山东东阿阿胶厂联系后,最终将此批产品确定为假冒产品。 据当事人交代,这批产品均来自于山东一小作坊。造假者利用回收的过期阿胶为基础原料,再加入烂皮鞋和边角料捣碎后熬制加工而成,根本不能食用。工商部门提醒市民,买到伪劣中药类产品,可及时拨打12315投诉。 提醒 3种方法教你识别真假阿胶 针对目前市民保健意识越来越强,阿胶产品销售量上升的情况,工商部门向市民支招识别真假阿胶。 首先,看外观。正规产品的外包装字体清晰,花纹有凹凸感。而伪劣产品的字体印刷较粗糙。 其次,看阿胶。正规产品外表光滑、无气孔、有胶香味。而伪劣产品外表不规则、表面有明显的气孔。 第三,看印字。正规产品胶体上的印字是朱砂,用手就能擦掉。而伪劣产品的胶体上的印字是用红色油漆,用手擦不掉。恐怖啊,太无良了,皮鞋也能搞成阿胶。谁作的让谁吃完。

  • 【讨论】猪皮牛皮代替驴皮熬出的“阿胶”,用什么手段能检测出来?

    [size=6][b][color=#ba4b01][size=4]猪皮牛皮代替驴皮熬出的“阿胶”,用什么手段能检测出来?[/size][/color][/b][size=4]见《南方日报》报道[/size][size=4][b]阿胶造假内幕曝光 “问题阿胶”广州有售[/b][/size][/size]  皮革下脚料每吨价格约2000元,而正规的驴皮每吨却高达30000多元,巨大的价格差异,使得山东、河南等地一些不良厂家选择夹杂着霉变生虫的下脚料作为原料生产所谓的上等补品阿胶!上周日中央电视台《每周质量报告》曝光了阿胶行业的这个“潜规则”。本报记者6月7日走访广州市场,发现市面上的阿胶产品鱼龙混杂,价格不一。有药店销售人员坦承,现在市场有猪皮、牛皮等做成的假阿胶。广州市食品药品监管局表示,从2008年以来,该局查处了涉及阿胶的案件5宗,其中从无证渠道购入阿胶药品的1宗,假冒阿胶保健食品的1宗。  近年来阿胶类产品成了滋补市场的佼佼者。“阿胶可以美容养颜、滋阴补血等,一般女人都会买一点。”市民陈小姐表示:“但是很多阿胶产品很便宜,二三十块钱就能买一大碗阿胶颗粒,太便宜了反而让人不放心。”  6月7日下午,记者走访了广州多家超市和药店,发现目前市面上的块状阿胶不下十种,除了传统大品牌东阿阿胶外,还有湖南古汉堂、湖北华光等一些不知名品牌的阿胶,多数产品来自山东,属性也有多种,有的是OTC非处方药,有的是保健品,还有的是普通食品。价格差别很大,以250克装的为例,山东东阿东之冠阿胶保健品商贸有限公司总经销的阿胶,68元买一送一,而东阿阿胶一款药用阿胶则高达179元。  在石牌东佰康源大药房一店员坦言:“现在市场上有猪皮、牛皮做的假阿胶,对人体有害无益。驴皮制的色泽重,是暗黑色,消费者可以根据外观颜色来进行判别。”  一位阿胶经销人士告诉记者,市面上之所以有这么多不良阿胶,主要也是因为目前还没有办法检测到药品阿胶里的驴皮成分和含量,这给一些不法企业钻了空子。  广州市食品药品监管局有关负责人表示,[b]现行2005版《中国药典》对样品是否来源于驴皮难以严格控制。不过,新版的2010版《中国药典》中针对阿胶检测,还制定了含量限度要求,进一步提高了对阿胶质量的可控性。[/b]

  • 关于阿胶含量测定!

    大家好!因为工作需要,特来向大家请教阿胶的含量测定!之前我们做过很多次,但是不知是什么原因导致出的峰不正常。请各位专家帮忙分析下!有哪位专家做过的,求指教!

  • 【原创】天瑞论文奖 阿胶中砷和镉的测定

    本文研究了氢化物发生一原子荧光光谱法测定阿胶中砷、镉的方法,对仪器的工作条件及试验条件进行优化。在选定的最佳测定条件下,本方法检出限低至As 0.0257μg/L、Cd 0.00421μg/L;回收率As为95.30%、Cd为97.00%。精密度为As 0.4%、Cd 2.72%。测定阿胶中的砷和镉元素,结果令人满意

  • 阿胶测定及效果对比

    阿胶测定及效果对比

    阿胶测定及效果对比仪器及试剂仪器:高效液相色谱仪(二元高压梯度配置,柱温箱,紫外检测器),自动进样器,柱前衍生装置,在线脱气机,超纯水仪,超声波振动仪试剂:0.1mol/L盐酸,乙腈(色谱纯),超纯水,醋酸钠溶液,0.1mol/L异硫氰酸苯酯(PITC),1.0mol/L三乙胺,正已烷标准品溶液:L-羟脯氨酸8.0ug/ml甘氨酸16.0ug/ml丙氨酸7.0ug/mlL-脯氨酸12.0ug/ml(对照品溶液与供试品溶液都得进行相同条件的柱前衍生化处理)实验目的:1.准确、快速的检测出四种氨基酸2.尽量缩短检测时间,提高检测效果,包括色谱峰形、分离度等3.确定最佳的色谱条件,包括色谱柱的选择色谱条件:色谱柱:Ultimate XB-C18柱 4.6mm X 250mm(5μm) Part Number:Ult5B18425 Serial Number:211103398 柱温:43℃检测波长:254nm流速:1.0mL/min进样量:20uL流动相条件:A:乙腈-0.1mol/L醋酸钠溶液(用醋酸调节pH值6.5)(7:93) B:乙腈-水(4:1)梯度表(参考药典方法):月旭色谱柱做对照品图谱及相关数据: 此检测最主要的要求是第三个峰和第四个峰的分离度.从以上色谱图及相关数据可以看出月旭色谱柱的分离度、出峰时间、峰宽等指标均优秀些.药典梯度表:时间(min) A% B% 流速(mL/min)0[/

  • 阿胶中氨基酸的含量测定

    最近要做阿胶中氨基酸的含量测定,2010cp的方法如下:取本品0.25g,精密称定,置25ml量瓶中,加0.1mol/L盐酸溶液20ml,超声处理(功率500W,频率40kHz)30分钟,放冷,加0.1mol/L盐酸溶液至刻度,摇匀。精密量取上述溶液2ml,置5ml安瓿中,加入等体积的盐酸,150℃水解1小时,放冷,移入蒸发皿中,用10ml水分次洗涤,洗液并入蒸发皿,蒸干,残渣加0.1mol/L盐酸溶液溶解,转移至25ml量瓶中,加0.1mol/L盐酸溶液稀释至刻度,摇匀,即得。前处理方法比较繁琐,安瓿每次都要封口,而且挺危险的,150℃高温水解一般只能用烘箱控温了,大家有什么好建议吗?谢谢!

  • 阿胶含量检测中丙氨酸和脯氨酸分不开什么原因

    阿胶含量检测中丙氨酸和脯氨酸分不开什么原因

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