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白酒中甲醇含量检测仪器及方法 在白酒的酿造过程中容易产生甲醇。根据国际GB 10343-89，食用酒精中甲醇的含量应低于0.1g/L或0.6g/L。目前一般使用气相色谱法来检测白酒中甲醇的含量，以GDX-102为固定相，利用已知物的保留值进行对照定性，通过比较白酒试样和标样中甲醇的峰高，以外标法定量。 采用气相色谱法需要用的检测仪器有：气相色谱仪 (http://www.tryte.com.cn/html/fxyq/list_1240.html" \t "http://www.tryte.com.cn/html/_blank)；FID；色谱工作站；氮气、氢气和空气钢瓶；填充色谱柱；硅胶橡胶垫；微量注射器；样品瓶等。测定步骤：1 甲醇检测仪器的开机和调试按照仪器及FID的说明书，进行气相色谱仪的开气、开机、升温和点火，并将FID和色谱工作站调试至正常工作状态。色谱操作条件设置可参考以下：柱温100℃，检测器温度150℃，汽化室温度160℃，载气流速氮气流速35mL/min，氢气流速35mL/min，空气流速400mL/min，极性和灵敏度适当，进样量0.5µL。2 甲醇标准溶液的配置取两个干燥洁净的样品瓶，以60%乙醇水溶液为溶剂，分别配制浓度为0.1g/L和0.6g/L的甲醇标准溶液，并记录。3 白酒中甲醇的定性和定量分析在仪器基线稳定后，用甲醇标准溶液重复进样，测量各标液中甲醇色谱峰的保留时间和峰高，并记录。平行测定三次。以甲醇峰峰高和相关数值外标法计算其含量。
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南京科捷分析仪器有限公司为您提供《白酒中甲醇含量检测仪器及方法》，该方案主要用于饮料/酒类中非法添加检测，参考标准《暂无》，《白酒中甲醇含量检测仪器及方法》用到的仪器有null。
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