蒸馏酒中铅、锰含量检测方案(原子吸收光谱)

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科捷仪器KEJIEINSTRUMENT电话：139-5161-2855网址： www.kj17.com 石墨炉原子吸收法直接测定蒸馏酒中铅、锰含量 由于蒸馏酒在生产加工过程中原材料含有铅、锰，或者生产设备的污染，造成酒中含有铅、锰。因此铅、锰是蒸馏酒中主要的卫生指标，是卫生学评价的必测项目。国标方法GB/5009.12-2003 和 GB/5009.90-2003规定用硝酸、高氯酸湿法消化，此方法前处理过程较为繁琐。考虑蒸馏酒经发酵蒸馏后基体中其它固形物质含量极少，主要成分是水和乙醇。因此测定蒸馏酒中铅、锰可采用石墨炉原子吸收法直接测定其含量。 仪器准备 、名称 4520A全自动火焰/石墨炉原子吸收分光光度计 二、仪器简介 4520A 原子吸收光谱仪所有功能由PC控制操作，可以灵活选配火焰、石墨炉。独特的光学机械设计，安全方便的火焰系统，先进的石墨炉温控技术，可选择的扣除背景技术，，以及由工作站提供的各项方便功能，适应您对精确测定的自动化的追求。 传真：025-83738955 南京科捷分析仪器有限公司 QQ：2326515893 处理方法： 按照铅、锰的仪器条件将样品不经消化直接用石墨炉原子吸收法进行测定。用30%-50%的乙醇作为基体配置标准系列，用磷酸二氢铵溶液(20g/L)消除干扰，由低浓度至高浓度逐一将标准溶液导入石墨管中进行测定，确立工作曲线，然后将待测溶液导入石墨管中进行定量分析。仪器条件： 铅灯电流 6mA 锰灯电流 9mA 负高压 388V 负高压 400V 干燥温度 140℃ 干燥温度 140℃ 灰化温度 450℃ 灰化温度 750℃ 原子化温度 2100℃ 原子化温度 2400℃ 清除温度 2300℃ 清除温度 2500℃ 测定结果： 表2铅、锰精密度度验结果(n=6) 被测组分标准值(mg/L) ±s(mg/L) RSD(%) 铅 0.020 0.020±4.38×10- 2.2 0.040 0.0401±4.69×10 1.2 锰 0.010 0.0101±3.49×10 3.5 0.100 0.1013±3.01×10- 3.0 ( 传真：025-83738955南京科捷分析仪器有限公司 QQ： 2 326515893 ) 由于蒸馏酒在生产加工过程中原材料含有铅、锰，或者生产设备的污染，造成酒中含有铅、锰。因此铅、锰是蒸馏酒中主要的卫生指标，是卫生学评价的必测项目。国标方法GB/5009.12-2003和GB/5009.90-2003规定用硝酸、高氯酸湿法消化，此方法前处理过程较为繁琐。考虑蒸馏酒经发酵蒸馏后基体中其它固形物质含量极少，主要成分是水和乙醇。因此测定蒸馏酒中铅、锰可采用石墨炉原子吸收法直接测定其含量。