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SB/T 10923 肉及肉制品中动物源性成分的测定实时荧光PCR法

检测样品肉制品

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标准概述

本标准规定了肉及肉制品中动物源性成分的测定实时荧光PCR法的测定方法。本标准适用于肉及肉制品中动物源性成分的测定实时荧光PCR法的测定。

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