GB/T 5009.148 植物性食品中游离棉酚的测定

检测样品 食用油、油脂及其制品

检测项目 营养成分 | 其他

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标准概述

本标准规定了用液相色谱法测定植物性食品中游离棉酚的含量。 本标准适用于植物油或以棉籽饼为原料的其他食品中游离棉酚的测定。 本方法检出限为5ng,最低检出浓度为2.5mg/kg。

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