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GB/T 31321 冷冻饮品检验方法

检测样品 其他

检测项目 营养成分 | 蛋白质,脂肪,总糖,其他

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标准概述

本标准规定了冷冻饮品中总固体形物、总糖、脂肪、膨胀率和蛋白质的测定方法。本标准适用于冰激凌、雪糕、食用冰、冰棍和甜味冰的检验。
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