本品为维生素类药。标准规定了性状、溶解度、熔点、比旋度、鉴别、溶液的澄清度与颜色、草酸、炽灼残渣、铁、酮、重金属、细菌内毒素、含量测定和贮藏条件。其中熔点应为190-192℃;比旋度应为+20.5°至+21.5°;鉴别分别采用化学法和红外光谱法;草酸不得过0.3%;炽灼残渣不得过0.1%;铁和铜的测定采用原子吸收分光光度法;重金属不得过10ppm;每1mg维生素C中含内毒素的量应小于0. 020EU(供注射用);含量测定采用化学法,含量不得少于99.0%。涉及的仪器设备耗材等有:分析天平、移液器、熔点仪、旋光仪、红外、紫外、马弗炉、原子吸收、细菌内毒素测定仪。