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盐酸克伦特罗是一种β-兴奋剂,猪食用后在代谢过程中促进蛋白质合成,加速脂肪的转化和分解,提高了猪肉的瘦肉率,因此称为瘦肉精。它用量大、使用的时间长、代谢慢,所以在屠宰前到上市,在猪体内的残留量都很大。这个残留量通过食物进入人体,就使人体渐渐地中毒,积蓄中毒。如果一次摄入量过大,就会产生异常生理反应的中毒现象,因此而被禁用。某些国内养猪户不顾农业部的规定,为了使猪肉不长肥膘,在饲料中掺入瘦肉精。本实验使用LabTech公司全自动固相萃取仪-定量浓缩系统进行样品前处理工作,样品经提取、初步净化后,全自动完成猪肉样品的固相萃取-洗脱液浓缩-溶剂置换过程,最终样品可直接用于液相检测,极大的简化实验人员的工作步骤,液相色谱检测准确,样品测定平行性好,回收率高。 1 仪器与试剂1.1 仪器LabTech PrepElite-VS 全自动固相萃取-定量浓缩仪LabTech LC600二元梯度高效液相色谱系统1.2 试剂乙酸乙酯10% 碳酸钠溶液0.1 mol/L 的盐酸溶液2.5 mol/L 氢氧化钠溶液甲醇(色谱级)4% 氨水甲醇去离子水详细实验过程请下载附件
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北京莱伯泰科仪器股份有限公司为您提供《猪肉中瘦肉精(克伦特罗)检测方案(GPC)》,该方案主要用于畜禽肉及副产品中兽药残留检测,参考标准《暂无》,《猪肉中瘦肉精(克伦特罗)检测方案(GPC)》用到的仪器有GPC 600 UP半自动凝胶净化系统、LC600等度液相色谱系统。
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