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摘要：
磺胺类药物为化学合成抗菌药，长作为饲料添加剂在动物生产中长期应用，通过任何途径摄入的磺胺类药物在人体中蓄积，都会引起人的过敏性反应。严重的会导致癌症，国际食品法典委员会（CAC）与欧美等大多数国家对食品与饲料中磺胺类药物残留都有限量标准，我国规定了猪肉中的磺胺类药物总量不得大于0.1mg/kg。
本法采用GPC凝胶净化猪肉样品，HPLC检测目标磺胺类药物，样品前处理条件容易控制，平行性和回收率较好。
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北京莱伯泰科仪器股份有限公司为您提供《猪肉样品中磺胺类药物检测方案 》，该方案主要用于畜禽肉及副产品中兽药残留检测，参考标准《暂无》，《猪肉样品中磺胺类药物检测方案 》用到的仪器有null。
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