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OI分析仪器公司 采用PFPD,XSD,ELCD和串联式PFPD/MS检测香料和香味物质 A World of Solutions 常规的样品引入技术 直接注入 萃取 顶空 吹扫捕集 SPME;液体和顶空 D·搅拌棒吸附萃取(SBSE) -Gerstel公司的TwisterTM 常规的检测器 脉冲式火焰光度检测器(PFPD) 卤素特殊检测器((XSD) 质谱(MS) 电解电导率检测器(ELCD) 串联式配置 -PFPD/MS 硫对于整个香味和香料行业具有重大的影响8即使很低浓度的硫就会影响食品和饮料中香料/香味的特性臭气,变味CO,中的硫 脉冲式火焰光度检测器 PFPD,最新一代的火焰光度检测器主要优势: 8 -提高了选择性(10倍以上) -提高了灵敏度(10倍以上) -线性,等摩尔响应 ●1便于校准! -维护量极少-降低了气体消耗 ELCD(电解电导率检测器) -还原反应 ●·转换卤素分子为小的,被电离的无机分子 改变检测器内部溶剂的电解电导率 -能够优化检测卤素,氮和硫 - 适用于VOC,农残,PCB和石化行业的应用 XSD(卤素特殊检测器) 代 XSD对于含有卤素的物质具有特定的选择性检测 -氧化反应生成游离的卤素原子,在检测器探头的活性铂表面进行检测 -对于硫的污染不响应 -灵敏度<1pgC/秒 OI分析仪器公司 8 采用PFPD,ELCD,XSD和MS 分析香精油中的香料物质 PFPD分析柠檬油 1uL注入,分流比9:1 检测器温度250°C XSD分析柠檬油 ELCD分析柠檬油 1pL不分流注入,排放时间从1-4分钟 检测器温度1000°C PFPD分析葡萄柚油 3500 Grapefruit oil spiked with 1-2 ppm sulfur 3000 standards and analyzed on the 2500 PFPD 2000 1500 1000 In 山 LJ 500 20 22 24 min 分流比9:1 检测器温度250°C XSD分析葡萄柚油 1pL不分流注入,排放时间从1-4分钟 检测器温度1000°C ELCD分析葡萄柚油 TLV 1pL不分流注入,排放时间从1-4分钟 检测器温度1000°C PFPD分析柑桔油 lunknouun 3500 Analysis of sulfur species in citrus oil 3000 extract on the PFPD 2500 2000 1500 1000 500 10 12 14 16 18 20 22 min 1pL注入,分流比9:1 50000 4000014 30000 20000 10000· 0 Analysis of sulfur species in peppermint oil on the PFPD 分流比9:1 GC的运行时间加快到18.5分钟 XSD分析薄荷油 不分流注入 GC的运行时间加快到18.5分钟 PFPD分析松萜中的硫 1uL注入,分流比100:1 PFPD分析白松香油中的硫 1pL注入 Corriander香味或者柠檬/桔子的香味 用于香料的生产 采用FPD检测不到硫峰 OI分析仪器公司 PFPD分析蔬菜油中的3-MCDP 1uL不分流注入 PFPD分析沙茶酱中的硫 采用顶空自动进样器进行分析,避免萜烯- PFPD分析切碎洋葱中的硫 串联MS进行分析以识别各个物质的峰 PFPD分析切碎大蒜中的硫 串联MS进行分析以识别各个物质的峰 PFPD分析草莓浓汤中的硫 XSD分析大蒜萃取液 复杂的ECD色谱图 XSD色谱图 妃l 硅酸镁净化采用FDA的方法.硫受到含氯农残的干扰 硫的干扰被消除了,含氯的农残被/识别出来 GC/MS分析可可油 GPC采用1:1的二氯甲烷:正己烷去除油脂.蒸干所有的溶剂,然后采用乙酸乙脂替代溶剂进行GCMS分析 OI分析仪器公司 8 采用PFPD和PFPD/MS分析 葡萄酒,啤酒和酒精饮料 PFPD分析红葡萄酒中的硫 红葡萄酒"A" MS=甲硫醚 「MTS=甲基三硫醚 ES=乙硫醚 MDS=甲基二硫醚MTHIOAC=Methylthioacetate PFPD分析红葡萄酒中的硫 红葡萄酒"B” PFPD分析浪姆酒中的硫 淡浪姆酒 深浪姆酒 01- 8 14 16 n 样品引入技术:顶空 9:1分流比,脉冲分流(20psi,0.5分钟) O+Analytical 顶空/PFPD分析啤酒样品中的硫 自 顶空/PFPD分析啤酒样品中的硫 15V 11H1ot Smokey Fred"Beer 202: Methyl sulfide 6.6 ppb 600 60- Dimethyl disulfide 200 1.2 ppb - 1D 12 rre 15uW 9229 "Barringers"Brew Methyl sulfide 18 ppb 4220 2200 7mQ Djmethyl disulfide 1229 0.9 ppb 0. 10 12 14 5 F3 MS=甲硫醚 MTHIOAC=Methylthioacetate MDS=甲基二硫醚ES=乙硫醚 吹扫捕集/PFPD分析酒精饮料中的硫 Vermouth 15gri MDS Cranberry Liquor EE 20E- MDS BE- EE E- 3E w oh恤州燃州 6 B 10 12 14 15 B 13 14 Kahlua 5uScotch Whisky B00- 20E- 500· MDS EE· EE· 300- MDS 300- 2 8 12 19 11 12 14 T 硫的浓度范围从<0.1ppb S 到大约 5ppb S 5mL样品,分流比100:1 硫的浓度范围从<0.5ppb S 到 大约 8.4ppb S 1uL样品,分流比9:1 OI分析仪器公司 采用PFPD分析非酒精饮料 采用三种检测器分析咖啡 顶空方法同时得到的三个色谱图 顶空方法同时得到的三个色谱图 三种不同技术检测到的咖啡中的硫 Guu Headspace/PFPD 15山1 P&T/PFPD 14000 6000- 4000 2000- 100 8 ib 14 E 12 44 ni und3nce 30+08 TwisterTM/PFPD 2.5=+08 23+08 1.5a+08 16+08- 5-+07 咖啡,茶和可乐中的硫 吹扫捕集/PFPD分析果汁中的硫 TwisterTM和PFPD/MS分析可乐中的硫 MS 6.00 8.00 1000 12.00 14.00 16.00 1800 PFPD 6.00 8.00 10.00 OlAnalytical TwisterTM和PFPD/MS分析咖啡中的硫 OI分析仪器公司 采用吹扫捕集分析牙膏 DLinclance= TIC图显示了2.16克牙膏中的香料物质 采用吹扫捕集/MS分析香波 TIC图显示了0.5克香波中的香料和香味物质 OlAnalytical
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北京普立泰科仪器有限公司为您提供《PFPD检测香料和香味物质》,该方案主要用于香精香料中含量分析检测,参考标准《暂无》,《PFPD检测香料和香味物质》用到的仪器有OI 脉冲式火焰光度检测器/双元素分析 PFPD 5383。
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