食品中氮含量检测方案(定氮仪)

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痕量硫分析，铸造用沙.生物医学氮平衡，尿血，血清等 rapid N metar 200秒快速分析 全自动安全运行 超低成本 无腐蚀，无污染化学品 100%氮回收率 cm ELEMENTAR 公司是杜马法快速定氮分析仪器的领导者和前驱者，1964年生产出第一台氮/蛋白质分析仪。作为有机元素分析的先驱，已经有超过100年的历史，它是世界上第一个生产出能够测量大样品(克级)的杜马斯法元素分析仪的厂家，rapid N exceed 秉承了 ELEMENTAR 几十年测氮的经验，将现代微电子学，微机械学和软件信息学非常完美的结合，组成了这样一台高性能卓越杜马斯快速定氮仪/蛋白质分析仪，特别适合长时间运行，而且运行费用很低，几乎不需要维护。 rapid N exceed 不仅可以测氮，通过选配高性能红外 IR 检测器进行升级，还可以对样品所含硫-生物体系中另外一个重要的表征元素进行快速准确的分析。 仪器 简单而且精致 杜马斯法测定原理：在高温及富氧的环境下样品定量燃烧分解，样品中的N转变成分子氮和氮氧化物，在 CO2载气的带动下，待测气体经过燃烧区域进入到还原区域，在还原剂的作用下转化成稳定的氮气(不要珊气)，同时多余的O2也被还原剂吸收，在经过两级干燥，通过电子质量流量控控器进入到 TCD 热导检测器中进行检测，信号通过联机电脑中的操作软件自动计算出样品中的氮含量。 在仪器的设计上，最大限度的缩短管路，减少等分阀、移动部件及密封件数量，因此仪器可以长时间、无故障的运行。测量时，是将反应所产生的所有氮气进行分析，并不进行取样或分流，这样做的优点是显著的：首先，不使用复杂的等分阀可以降低低差，并可保证测量小量样品时的高灵敏度，其次，在样品缓慢燃烧过程中不会出现被测物质的流失，再次因为对反应所产生的所有氮气进行分析， rapid N exceed 可以实现对氧的消耗量以及分析的全过程进行自动优化。 *元素浓度[%]，标准偏差[%] 先进的全自动大容量进样系统 将最高可达1g的固体样品用锡箔或无 炉温最高可达1200℃，氮分析的时候燃烧氮纸中包样，对于液体或或悬浮样品，使 是在坚固耐用的不锈钢中进行的，燃烧的用锡囊进样，最大样品量可达1ml。例如 灰分通过一个大容量的灰分埚收集，为可以对那些困难的或低浓度的样品，像酱 了实现样品的100%的燃烧分解，氧气以油、牛奶或啤酒等进行测量。rapid N喷射注入的方式直接送达样品表面，这样exceed 对于一些非均质性的样品都不可以以最少的氧气消耗达到最有效的燃需要进行研磨或其它预处理，保证样品测烧。除了具有一个氧化管，还有一个独立量的代表性。的、特别有效的后催化氧化管；对大量的燃烧气体具有很好的控制。因此，在测量那些高脂肪含量的样品，例如油菜籽或肉类制品时，rapid N exceed 就更具优势。由于大样品量燃烧时会产生很大的压力波动及湿度，因此分析气体先通过一个高效的2级干燥系统进行干燥，在进入检测器前，通过电子质量流量控制器而非流量计进行精确控制，保证气体以一个恒定的流速进入到检测器进行检测。仪器的标准配置是60位的全自动进样器，最大进样量为1g，如果样品较多，可以选择120位，最大进样量为300mg 的全自动进自主研发的高灵敏度的 TCD 热导检测器样器，无论哪种进样器，在样品测量时，都具有很宽的动态检测范围，因为从<可以随时放置样品，不需要通过将样品盘20ppm到100%浓度均可以进行检测，仪叠放的方式，来增加进样器位数，因为样品器经校正后可稳定长达1年或数年之久。盘的叠放会影响仪器测试的可靠性和连续对于那些氮含量很低的样品，如贫瘠的土性而且不能随时装填样品。壤或淀粉来说极其重要。 坚固耐用的燃烧炉 特殊设计的燃烧炉以低压方式供电，为用户提供了最高的安全性，炉体和被加热的反应管之间特制的空气通道，即便是在突然断电，炉子的冷却风扇停转的情况下，炉子也不会因为过热而损害，燃烧炉提供10年质保。 最优化的样品分解 稳定的气体控制 极高的动态测量范围和稳定性 分析费用低 气体仅需要价格便宜的 CO2及O2，不用使用高昂的惰性气体，专利的钨还原技术相对于传统的铜还原能力提升2~3倍，因此仪器可以以最小的运行费用进行长时间无间断的测量。 简洁易操作的软件 作为第一台所有仪器功能都可以数字化控制及监测的杜马斯定氮仪 ， rapid N exceed 完全实现了全自动化操作、参数的自动优化并可通过互联网远程诊断和控制。用户只需从随机的方法库中选择样品类型，所有的仪器参数就设定好了系统自动对分析时间进行最优化，基于 windows 操作系统的软件设计，可以以数字或图形的形式对仪器进行时时监测，只需点击帮助键即可得到所有帮助并直观的监测仪器所有状态，参数的自动优化、维护周期的监测以及维护信息、LIMS系统内数据的转移等，全自动检漏功能使得检漏更加方便，有详细的检漏图示向导帮助用户快速发现泄露部分。符合21CFR PART 11的软件(选配项)充 分保证了数据的安全性和有效性。 简洁安全的操作 操作这台仪器不需要任何特殊的化学分析和软件技能。rapid N exceed 可以自动优化操作参数，预装还原管，减少用户的填装工作，因此，即使是不熟练的操作人员，也可以得到正确的实验结果。 零空白球阀进样 仪器使用 ELEMENTAR 专利的零空白球阀进样技术，这个专利技术使用于ELEMENTAR公司所有的元素分析仪上并被证明是非常稳定可靠，样品通过球阀完全隔绝控气，一个个单独落入燃烧管进行 屏蔽装置。 技术参数： 分析方法： 操作模式： 燃烧温度： 最高可达1200℃，瞬时可达1800℃(锡容器燃烧) 符合的测量标准： 符合的安全标准： CE 标签(EMC 和低压要求)，IEC 1010， DIN EN 50081-1/2， DIN EN 50082-1/2 进样量*： 最大1g或样品体积1ml 测量范围*： 0-500mgN绝对值(或100%N) 0-20 mg S 绝对值(或 100% S) 检测限*： N： <20 ppm S： <10 ppm 测量精度： 0.05%绝对偏差(约250mg谷氨酸) 校准： 多点校准，线性到4次多项式非线性回归，可长达1年稳定 分析时间： 约4分钟 自动进样器： 气体： 仪器控制和数据处理： 尺寸/重量： *根据样品和分析模式 广泛应用于： 农业和环境 食物 谷物，油籽，饲料，植物材料，土壤，混合肥料等 肉类制品，奶和奶制品，啤酒和麦芽，酱油，酵母等 工业质量控制 特殊应用 化肥，建筑材料，淀粉.粘合剂医药制品等  rapid MAX N exceed是全球首台采用EAS REGAINER®技术和坩埚进样技术的杜马斯方法定氮仪，为24/7无人值守操作而设计，极大地提高了实验室效率并显著降低了单次样品的分析成本。该仪器能帮助任何高通量实验室去应对来自多种样品类型和样品重量的挑战。rapid MAX N exceed定氮仪代表着杰出的精度、灵敏度和样品灵活性。主要特点：简单易用简化的样品前处理最低的单个样品分析成本氩气作为载气（氦气可选）EAS REDUCTOR® 还原管可连续分析1000多个样品分析速度快 (5 min.)每天300次样品通量杜马斯（Dumas）高温燃烧法，值得选择                        Elementar（艾力蒙塔）集团的全部元素分析仪均为最少的样品制备、无人值守的24/7安全操作而设计，其采用安全、简单和环保的Dumas杜马斯高温燃烧法原则，相对传统的湿化学方法-凯氏方法来说：无需加沸浓酸、不产生有毒废物、无需清洗大量的玻璃器皿、且大大节省操作时间。整个分析过程连同样品前处理，样品燃烧等可在4分钟内完成！在很多应用领域，杜马斯高温燃烧法已经是标准的分析方法，如：牛奶、奶制品和谷物中的蛋白质含量测定等。样品灵活性                                             直立的坩埚设计可确保任何液体样品的最佳燃烧，如：牛奶、啤酒、软饮、果汁、酱油等，与独特的二级燃烧技术相结合，可为您提供可靠的、无基质效应的测试结果。即使测试1g的固体样品，亦可提供优异的准确度和灵敏度。规范和标准                                                   rapid MAX N exceed符合绝大多数关于食品、饲料、化肥的国际标准和多方国家标准：比如：ISO 16634-1、 ISO 16634-2、 ISO 14891、 ICC 167、 EBC 9.9.1、AOAC 99003、 AOAC 99215、 AOAC 99223、 AOAC 99313、Lufa、DIN、GB 5009.5-2010、GB 29518-2013、GBT 24318-2009、SNT 2115-2008等。样品类型：             食品饮料保健品动物饲料宠物食品化肥