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黄曲霉毒素检测应用方案 执行标准 GB 5009.22-2016《食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》中第三法。 仪器 液相色谱仪：日立Chromaster四元低压梯度泵 自动进样器 柱温箱 荧光检测器 光化学衍生仪：LABORAT 光化学衍生仪LYR-1092 色谱柱：LB-L25WPA-C18（4.6mm*250mm*5μm） 色谱条件 激发波长：360nm，检测波长：440nm 流动相：（甲醇+乙腈）+水（50+50）+60，V/V 流速： 0.8mL/min 柱温：45℃ 样品来源 玉米粒，存放1个月，粉碎。 产地，河北省永年县。 样品处置 按照GB 5009.22-2016中19.1——19.3执行 标准品 黄曲霉毒素标准品：B1:1.032 µg/mL、B2:0.329 µg/mL、G1:1.078 µg/mL、G2:0.301 µg/mL 线性数据 通过光化学衍生，黄曲霉得到良好的检测，线性关系见表1、图1、图2；色谱图见图3。 表1黄曲霉线性关系表 黄曲霉名称 浓度1（ng/ml） 浓度2 （（ng/ml）） 浓度3 （ng/ml） 浓度4 （ng/ml） 浓度5 （ng/ml） B1（G1） 0.05 0.1 0.2 0.5 1.0 峰面积ms（B1+ G1） 15015 30383 61183 170378 382826 B2（G2） 0.015 0.03 0.06 0.15 0.3 峰面积ms（B2+ G2） 10388 19107 40101 87928 188098 图1 （B1+G1）线性关系图 图2 （B2+G2）线性关系图 图3 黄曲霉线性关系色谱图 精密度数据 将1.0ng/ml的溶液连续进样5次，得到色谱数据，B1+B2+G1+G2峰面积和的RSD为0.16%，数据见表2，色谱图见图4 表2 精密度数据表 进样次数 1 2 3 4 5 黄曲霉峰面积和 570924 569923 571763 570838 572278 图3 黄曲霉精密度色谱图 9、样品数据 按照标准处理样品，得到如下色谱图，玉米中黄曲霉为0.2μg/kg。色谱图见4 图4玉米中黄曲霉 10、结论 通过以上检测，柱后光化学衍生设备的荧光检测，测定黄曲霉毒素 B1，B2，G1，G2 的方法。方法线性及重现性良好，完全可以满足现行标准的要求，根据对实际样品玉米中的黄曲霉测试，此方法可以很好的 将被测成分与基质干扰峰分离。 -
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河北莱博瑞特电子科技有限公司为您提供《玉米中黄曲霉毒素检测方案(分子荧光光谱)》，该方案主要用于玉米中黄曲霉毒素检测，参考标准《GB/T 5009.22 食品中黄曲霉毒B1的测定》，《玉米中黄曲霉毒素检测方案(分子荧光光谱)》用到的仪器有荧光检测器、光化学衍生仪 LYR-1092、莱博瑞特 衍生试剂包 试剂盒。
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