雨生红球藻中虾青素提取检测方案(细胞破碎仪)

智能文字提取功能测试中

ATS细胞破壁专用均质机-雨生红球藻破壁提取虾青素 引言：虾青素是一种红色酮基含氧类胡萝卜素，广泛存在于生物界, 特别是虾蟹鱼等水生动物、藻体酵母中含量较高，具有抗氧化、改善代谢、提升眼部和骨关节健康的作用。红球藻是虾青素含量最高的微藻，也是所有已知的虾青素合成生物体积累量最高的物种。因此，雨生红球藻被公认为自然界中提取天然虾青素的最适合的生物。 实验对象 雨生红球藻 实验仪器 显微镜 ATS细胞破壁专用均质机 实验背景 红球藻是科学界发现的继螺旋藻、小球藻之后，富含营养价值和药用价值的藻类食品。该藻能大量累积虾青素而呈现红色，故名红球藻 ，又称雨生红球藻。雨生红球藻是公认的在自然界中生产天然虾青素的*理想来源 ，虾青素作为发现的一种*高效的纯天然抗氧化剂，在清除自由基、抗衰老、抗肿瘤和免疫调节等方面显示出良好的生物活性，被广泛应用于功能性食品、医药以及化妆品领域。 实验难点 雨生红球藻的孢子壁较厚，需对其进行破壁后才能提取其中有效成分虾青素。 实验目的 将红球藻进行破壁 实验工艺 1.预处理，得到水性红球藻样品和油性红球藻样品； 2.使用ATS细胞破壁专用均质机，搭配细胞破壁专用阀座，控温处理； 实验结果 1.水性红球藻破壁观察 图1  破壁前       完整红圆球状 图2  破壁后   红圆球状基本都破开 2.油性红球藻破壁观察  图3  破壁前   红圆球状，有团聚 图4  破壁后   红圆球还有部分没破开 实验小结 实验结果显示，水性比油性破壁效果更好。水性红球藻基本破开，而油性红球藻还有较多没有破开。 应用领域 天然虾青素是一种抗氧化性极强的类胡萝卜素，具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管**的作用，国际上已将其应用于保健食品、高档化妆品、药品等领域中。 ATS细胞破壁专用均质机-雨生红球藻破壁提取虾青素实验对象雨生红球藻实验仪器显微镜ATS细胞破壁专用均质机实验背景 红球藻是科学界发现的继螺旋藻、小球藻之后，富含营养价值和药用价值的藻类食品。该藻能大量累积虾青素而呈现红色，故名红球藻 ，又称雨生红球藻。雨生红球藻是公认的在自然界中生产天然虾青素的理想来源 ，虾青素作为发现的一种高效的抗氧化剂，在清除自由基、抗衰老、抗肿瘤和免疫调节等方面显示出良好的生物活性，被广泛应用于功能性食品、医药以及化妆品领域。 实验难点雨生红球藻的孢子壁较厚，需对其进行破壁后才能提取其中有效成分虾青素。实验目的将红球藻进行破壁实验工艺1.预处理，得到水性红球藻样品和油性红球藻样品；2.使用ATS细胞破壁专用均质机，搭配细胞破壁专用阀座，控温处理；实验结果1.水性红球藻破壁观察 图1  破壁前       完整红圆球状 图2  破壁后   红圆球状基本都破开2.油性红球藻破壁观察  图3  破壁前   红圆球状，有团聚 图4  破壁后   红圆球还有部分没破开实验小结实验结果显示，水性比油性破壁效果更好。水性红球藻基本破开，而油性红球藻还有较多没有破开。应用领域天然虾青素是一种抗氧化性极强的类胡萝卜素，具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病的作用，国际上已将其应用于保健食品、化妆品、药品等领域中。